心得體會是對所學知識的一種鞏固和深化,有助于我們更好地理解和應用所學內容。以下是一些收集起來的心得體會范文,希望可以給大家一些啟示和思考的方向。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇一
首先,我們應當到正規商店里購買食品,不買學校周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸、煙熏食品;要購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學。
最終,就是要加強體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
只要從以上三個方面入手,認真學習食品衛生知識,掌握一些預防方法,提高我們的自我衛生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,從而預防食物中毒,保證我們的身體健康。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇二
二十一世紀,科學時代,人們的生活水平日益增高,人們也越來越關注食品安全,可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發生,近幾年的“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”。事件,令人聞風喪膽。人人都期盼食品得到保障。
民以食為天,老百姓們的飲食得不到保證,何以來談健康話題,一句順口溜這樣說:““吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數。”不知道,我們還能吃什么,擺在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有農藥殘留物,有蟲子。人心惶惶而且磨牙切齒,消費者對政府失去信心,對商販失去信心。對生產者失去信心,我們竟沒想到,我們會為了食品安全而擔憂。
那些商販的良心還在不在,他們為了那幾個黑心錢,把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產者們,你們居心何在,有沒有想過事情的嚴重性,把自己商業的信譽毀于一旦。最后問問政府,一次又一次的讓不安全食品流向人群,進入老百姓的口中,難道這沒有錯嗎?一切的一切全因你們而起。
期盼著,食品安全得到保障,但何時才能達到這一目標,除了政府部門加強監督外,也需要消費者們提高食品安全認識,不要隨便買路邊攤食品,與“三無”產品,更不要輕信廣告,俗話說得好:“吃一塹長一智。”更需要那些幕后老板們留點公德心,希望不要為了一時利益,而付出更大的代價。
誰不期盼,能吃上放心的食品,期盼著,等待著。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇三
十一屆全國人大常委會第七次會議經過了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱為《食品安全法》),并將于6月1日起正式施行。
針對當前食品安全監管中的薄弱環節,對食品衛生安全制度作了重要的補充和完善。
一是建立食品安全風險監測和評估制度,把食品安全風險評估結果作為制定食品安全標準、確定食源性疾病控制對策的重要依據。統一發布食品安全重大信息,做到及時、客觀、準確。
二是建立食品生產、加工、包裝、運輸、儲藏和銷售等各個環節的質量安全相關制度,防患于未然。
三是建立食品生產經營許可制度、查驗記錄制度、標簽制度、索票索證制度和不安全食品召回制度,強化生產經營者作為保證食品安全第一職責人的職責,加大對食品生產經營違法行為的處罰力度。
四是加強食品進出口質量管理。進口到我國境內的食品、食品添加劑以及相關產品應當貼合我國食品安全國家標準。出口食品應當貼合進口國(地區)的強制性要求,并經出入境檢驗合格。
五是健全食品安全監督體制,進一步明確地方政府對本行政區域的食品安全監管負總責,賦予行政機關必要的監管權力,不依法履行職責的必須承擔法律職責。
六是建立暢通、便利的消費者權益救濟渠道,食品消費者有權檢舉、控告侵害消費者權益的行為,有權依法獲得賠償。會議決定,該草案經進一步修改后,由國務院提請全國人大常委會審議。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇四
食品安全是人們日常生活中必須關注的一個重要問題。近年來,食品安全問題層出不窮,給人們的健康以及社會穩定帶來諸多困擾。而珍惜糧食作為一個應對食品安全問題的重要措施,在現代都市里顯得尤為重要。通過珍惜糧食,不僅可以減少浪費,還可以保證糧食的品質,保障人們的健康。在這個問題日益突出的時代背景下,本文就對如何珍惜糧食這一話題進行深入探究和思考,以體會糧食的珍貴與食物安全的重要性。
第二段:糧食的珍貴。
糧食是人類基本的生存物資,是人們獲取能量和營養的來源,是生命的基石。然而在當今社會,由于科技的發展和工業化的進程以及食品供給的過度豐富,致使人們對于糧食越來越不珍惜,隨意浪費。其實,糧食的珍貴值得我們深思。糧食是通過大自然的恩惠來到我們身邊的,其每一粒都經過了辛勤的勞動之后才得以產生。幾世紀以來,人類在不斷崛起和滅亡的歷史進程中,從都市到農村、從赤手空拳到機器轟鳴,每次翻天覆地的變遷都離不開糧食的作用。歷史給了人類太多的教訓,每一顆糧食的產生都意味著一種珍貴。
第三段:糧食浪費的危害。
糧食的浪費是社會的共性問題,同樣也是全球性問題。國內外有著大量數據表明,糧食浪費帶來的危害巨大。據統計,全球每年因為浪費而產生的糧食占到了全球總糧食的三分之一,相當于約15億噸。而在我國,每年的糧食浪費數量也非常驚人。據中國農業大學發布的數據顯示,我國每年大約有2.5億噸糧食被浪費掉了,相當于三分之一的農作物。這些糧食浪費會占用大量的水資源和土地,而且還會對生態環境造成影響。若是把這些被浪費的糧食存下來,那么所耗費的人力、物力和財力會更少,而且正是這些糧食能夠滿足更多地區的糧食需求。
第四段:珍惜糧食,防止食品安全問題。
食品安全問題嚴重影響人們的健康,而糧食的安全性也體現了食品的安全。只有珍惜糧食,合理利用糧食,才能保障人們健康的同時,也是防止糧食被污染的一個有效手段。因此,每個人都應該樹立珍惜糧食的態度和觀念,大力節約用糧,充分利用余糧,遵守衛生法規,這樣才是珍惜糧食的具體行動。
第五段:結論。
珍惜糧食不僅是節約資源,保障環境,更是對未來和健康的關注。我們應該始終牢記糧食的神圣和珍貴,從我們自身做起,倡導無浪費生活的態度,從點滴小事開始節約糧食,積極參與到保障食品安全的行動中去,共同迎接更加美好的未來。珍惜糧食,愛護生命,遠離食品安全問題,在保障身體健康水平上走在前列。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇五
如今,隨著國家經濟的快速發展,人們的物質生活水平也逐漸提高,維持生活的基本需求得到滿足,而吃好、吃得健康則成為了人們比較關注的事情。食品安全,是人們日常生活中的一大熱點話題,而糧食作為人類生活的不可或缺之物,也同樣需要我們的關注和珍惜。
第二段:為什么要珍惜糧食。
糧食是維持人類正常生命和健康發展的重要物質基礎,沒有糧食,人類將無法生存。在中國,尤其是農村地區,穿著破舊、腳上裸露、饑腸轆轆的人們并不鮮見。這個看似富裕的國家,甚至仍有人在吃不飽的情況下度日。反觀城市,街頭巷尾遍地可見各種各樣的美食,為攝取營養而推銷的各種保健品更是不計其數。由此可見,糧食與健康都離我們還很遙遠,我們大力珍惜糧食成為了必然的趨勢。
第三段:食品安全重要性。
人們把最真實的自己留給了食物。每一頓飯,都關係著人們的健康和生命。食品安全牽引至每一個人,它關乎著國家的繁榮、人們的健康、社會的穩定。食品質量安全不僅關乎國計民生和人民群眾的切身利益,也直接關乎國家經濟發展和文化形象。食品安全問題影響著每一個人的心理和現實生活,這也是我們維護食品安全的重要性。
第四段:促進食品安全的方式。
要想更好的珍惜糧食并維護食品安全,我們需要走在科技前沿。一方面,需要有更加科學精細的種植技術和耕作工藝,提高糧食產出質量。另一方面,則需要通過模式創新和科技手段推動食品安全。如推廣使用質量檢測設備,深入開展餐飲企業、飲食文化用具和家居設施等領域的質量監督,提高公眾食品安全意識、增強食品安全文化建設等。
第五段:總結。
珍惜糧食,維護食品安全是所有人的責任和義務。從每一個人的身份和立場入手,每個人都應做到廉潔自律、守住底線;從整個社會方面入手,則應構建食品安全法律法規、配備先進檢測設備、加強監管監督等一系列保障機制,使食品從生產、加工、流通到消費全程都能夠做到完善的質量控制,確保人們能夠享受到更加新鮮安全、營養健康的生活食品。珍惜糧食,得到的除了更好的健康還有更為美好的未來。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇六
通過這次的社會實踐調查,使我們從中學到了很多,不管是在和組員還是在和陌生人之間的交流,都讓我們學會了怎樣去和別人溝通,也讓我們認識到了自身的缺點,以便在今后的學習和生活中彌補自身的不足。
在11月2號,由組長集中成員討論調查問卷的設計,在討論中出現了很多問題,每個人想出的問卷不同,不知道該用誰的,而對我來說,每個人設計出的問卷都是經過一番的思考才決定出來的,雖然不是很完美,但是也算是一種成果,不能因為堅持自己的觀點而否定別人的成果。所以在經過很長時間的討論后,最終確定了調查問卷。俗話說:“民以食為天”。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機,針對頻發的食品安全問題,我們對班上的同學和路遇的同學進行了隨機的關于食品安全問題的問卷調查實踐。調查內容包括了同學們對食品安全問題的認識、態度、解決措施和建議等。
之后,每人負責20份,接下來幾天里,平均每天發15張,在這過程中我們也遇到很多事,每當看到不認真填寫的同學,而敷衍了事的勾幾筆時,心里很不是滋味,是生氣又是無奈。我們遇到了積極配合的同學,也有拒絕接受調查的同學。經過這次實踐調查活動,我們明白了交流的重要性。想讓一個陌生人來幫助自己,就要有禮貌、和氣地詢問,表明來意,才能獲得更大的機會讓他配合完成調查。而成功的關鍵就在于大膽地去嘗試和細心地堅持。這時總提醒自己以后一定要認真幫助別人,要尊重別人,尊重別人的勞動成果。
本次活動每個小組都是三個人,活動中有很多任務,所以要分任務完成,而且每個人都要認真完成,所以團隊精神是非常重要的,只有都把自己的任務做好后,才能把調查任務完成好。
我認為此次社會實踐調查很有意義,不僅了解了同學們對食品安全問題的認識,還在一定程度上普及了食品安全知識。另外,還鍛煉了自己的溝通交流能力和團隊合作能力,我深刻認識到食品安全危機背后是信任危機,如果沒有的信任,食品的發展將可能會停滯,進而社會經濟的發展也會受到極大影響。解決食品安全問題迫在眉睫!我們每個人,特別是我們學制藥的人,更要學好專業知識,遵守法律和注重思想道德修養,為改變現有的食品安全現狀獻出一份力量,雖然個人的力量改變不了現狀,但至少我們要努力去學習,去了解食品安全方面的知識,學會保護自己和身邊的人。
在調查過程中,同時我們也學到與組員間合作要有默契、達成共識,才能更好地完成調查任務。這雖然只是一次簡單的調查,但卻讓我們學到很多的東西,而經歷的這每一件事都是令人難忘的。
201*年**月**日。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇七
根據夾食安13號文件精神,為切實加強兩節期間和旅博會期間的食品安全監管工作,營造放心消費的良好環境,嚴防食品安全事故發生,努力創建旅游平安和諧環境,不斷的營造安全、和諧、健康的旅游市場,推進旅游建設,打造旅游品牌,積極探索新形勢下食品安全監管的新路子,不斷加大食品安全監管工作的力度,旅游秩序有條不紊,未出現旅游安全責任事故和重大游客投訴事件。現就行業食品安全工作匯報如下:
一、主要措施及成效。
(一)、高度重視,機構健全,完善工作機制。
1、我局高度重視食品安全工作,成立了以局長為組長,副局長為副組長,其他成員為組員的食品安全專項整治工作領導小組,落實食品安全監管責任,切實加強食品安全工作的領導。重點明確了食品安全管理責任,全面落實綜合監管、部門監管、屬地監管責任,并督促各涉旅企業和單位將安全工作落實到每個部門和每個員工,形成了自上而下的安全管理體系。
2、建立和完善食品安全會議制度,加強對重大食品安全問題的協調力度。我局適時召開旅游行業食品安全工作會議,傳達市、縣有關食品安全工作的精神,安排部署季度食品安全工作。同時根據工作需要,及時召開食品安全工作專題會議,研究協調相關工作問題,做到既有分工,又有合作,各司其職,深入到旅游企業內進行食品安全大檢查,確保我縣旅游景區、賓館和農家樂的食品經營秩序良好,食品經濟健康發展,增強旅游消費者的安全感。
3、制定應急處理預案,完善機制。根據市、縣兩級食品安全專項整治工作指示要求,我局制定了相應的“食品安全突發事故應急處理預案”和“食品安全專項整治工作方案”。定期組織開展應急預案演練,增強應對旅游行業突發食品安全事故的反應能力。
(二)扎實開展專項整治,全面確保食品安全。
1、加行業管理,全面確保了節假日旅游高峰期和平時的旅游安全。我局充分認識到做好節假日期間食品安全工作的重要意義性,認真部署節假日期間安全工作,并對全縣星級酒店、景區進行了安全檢查,對查擺出的安全隱患責令限期內進行整改,確保了節假日期間的食品安全。
2、強化日常行業監管,推動安全活動開展,促進旅游行業健康有序發展。為做好食品安全監督管理工作,保障我縣旅游行業食品安全,堅持“標本兼治,著力治本,防打結合,綜合治理”的工作原則,我局開展了食品安全月堅持工作。定期組織專人對星級飯店、景區內餐館、農家樂等涉旅企業的食品安全隱患、環境衛生、操作間、預案制定以及相關管理制度等進行嚴格檢查。
3、建立食品安全管理檔案。為了進一步確保游客的飲食安全和身心健康,我局專門建立了食品安全檢查檔案,將每個時期的安全隱患問題詳細的記錄,明確單位職責,落實安全責任,限期整改并復查。
二、存在的問題。
1、食品突發事件應急救援預案還需個企業完善,提高現場處置能力。
2、景區周邊分餐館還存在餐具消毒不徹底,隨手擺放現象,導致分類不明確,已責令整改。
3、食材管理無章可循,記錄不夠嚴謹。
三、今后的打算。
1、重點要做好星級飯店、旅游景區、星級農家樂的安全管理工作。加強聯合執法檢查,檢查重點放在人員密集場所,檢查內容側重食品安全,設施安全。
2、加大旅游市場的整頓力度,特別節假日期間,游客激增的時候,加強景區及周邊的餐飲單位、星級酒店、餐館的經營秩序整治力度。整治重點放在旅游服務、旅游產品質量、價格、嚴查欺客、宰客現象和安全管理情況。
3、加強食品安全宣傳力度,提高監管人員的專業知識和執法檢查水平,進一步保證食品安全。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇八
近幾年來,由于關于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經成為人們關注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監督和管理存在著各種各樣的問題。下頭就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:
一、強化源頭管理。
近年來我國食品產業發展快速,對經濟增長的貢獻率逐年加大,但同時由于準入門檻低等原因,很多食品企業規模小、分布散、集約化程度不高,自身質量安全管理本事較低。龐大的食品生產消費量、眾多的生產經營者,再加之食品安全監管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應建立從農場到餐桌全過程的產業鏈監控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應當列入監控范圍之內。從生產資料如水、土壤、飼料開始,就應當加強監控,不能等到進入市場時再檢測。
二、建立信用檔案加大教育宣傳。
近年來發生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業的信用缺失問題,信用缺失已經成為制約我國食品行業健康發展的重要因素。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產品可召回、查有線索、找有依據的良性運行機制。同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。當前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,教育是食品安全防御措施的基本環節。社會應構成一種氛圍,使食品的生產者、經營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創造者三重身份,從而降低監管成本,提高監管效力。
三、整合監管機構。
我國食品安全管理分別由食品藥品監管、農業、商務、衛生、質監、工商等多部門實施分段管理,可能出現“多頭分散、銜接不緊”的狀況。所以應當進一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施“綜合性、專業化、成體系”的監管。不論食品哪個環節出現問題,都會追究該部門的職責,從而避免監管缺位或者職責交叉、職責不清,最大限度地堵住監管漏洞。
四、加大執法力度。
在我國,之所以出現接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關系的。當企業違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還能夠向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業。一些違法食品生產商就是因為“過低的違法成本”,才敢生產“問題食品”。所以,要對食品安全違法犯罪活動始終堅持嚴厲打擊的高壓態勢,違反法律法規的要從嚴懲處。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇九
我是糧食戰線上的一名新兵,在領導的重視和親自安排下,我和同志們一起進行了為期一個多月的業務技能學習。重點學習了《糧食行政執法實用手冊》上下冊《糧食流通管理條例》三本書,在學習中,我作了讀書筆記,并就一些疑難問題請教了單位的老同志,然后進行了認真的思考和總結。
通過學習,我初步了解和掌握了一些糧食行業的基本知識和我國目前的糧食政策、法律、法規及相關的規定。逐步理解和認識到全面推進依法行政是糧食流通市場化改革的必然要求,也是糧食行政管理部門職能轉變的關鍵。《糧食流通管理條例》賦予了糧食行政管理部門明確的行政執法職能。在糧食購銷市場化改革不斷深入的新形勢下,認真落實好糧食流通監督檢查行政執法工作,是糧食行政管理部門實現國家糧食調控目標、確保國家糧食安全的重要保證。
在《糧食行政執法實用手冊》一書中,我主要學習行政執法與執法監督基礎理論及糧食流通監督檢查行政執法實務兩大塊內容以及糧食行政管理部門行政執法依據。通過第一篇的學習,我初步了解了什么叫行政執法(包括行政執法的特征及種類以及行政執法的基本原則),行政執法的依據(憲法、法律、法規、規章、條例等);什么是行政執法的主體以及行政執法的特征和種類。接著我們又學習了行政執法的行為(行政許可、行政征收、行政處罰、行政強制)及行政執法監督(層級監督、行政復議、行政訴訟、行政賠償)。通過第二篇的學習,我基本掌握了糧食流通監督檢查工作程序,明確了我們糧食行政職能部門最終目標只有一個,就是確保國家糧食安全。為了實現這一總目標,糧食行政管理部門需要兩個抓手,一是執行宏觀調控的載體,包括企業和市場。二是實現政策目標的機制,包括發揮載體調控作用的機制和市場監管的機制。認識到新時期做好糧食流通監督檢查的意義有以下五點:
一、維護糧食市場流通秩序,保護種糧農民、糧食經營者和消費者的合法權益。
二、打擊不法經營者的違法經營行為,維護國家糧食法律法規的嚴肅性。
三、保障國家糧食宏觀調控政策的貫徹落實,為確保國家糧食安全服務。
四、保證糧食流通統計數據的真實,為國家宏觀調控提供可靠依據。
五、檢驗糧食流通法律、法規、政策效果和反饋完善政策的建議。
以上是我學習的一點粗淺的體會。
我愿和同事們一道繼續努力學習,掌握過硬的行政執法技能,切實做到依法行政,文明執法。為下一步盡快的開展工作奠定良好的基礎。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇十
食品安全是一個歷久彌新的話題,作為一名普通人,我們應該在日常生活中更加關注食品安全問題。其中一個重要的方面便是珍惜糧食。糧食是人類的基本生活物質,也是人體必需的主要營養素來源之一。因此,我們有必要認真對待糧食,珍惜糧食,下面我對珍惜糧食問題的體會進行分享。
一、了解糧食的重要性。
糧食作為人類的重要生活物質,是人類的首要食品。它含有人體所需的大量能量和多種必需營養素,如蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等,這是保證人類生存和發展的重要保障。因此,珍惜糧食就是珍惜人類生存的基礎,我們應該認識到糧食的重要性,重視珍惜糧食的重要性。
二、善待糧食,珍惜每一顆粒子。
在日常生活中,我們應該善待糧食,不要浪費。浪費糧食不僅是對生命的不尊重,更是對資源的浪費,有悖于發展可持續的社會的目標。我們應該從自身做起,精打細算,掌握好自己的飲食節奏,學會對剩余的食物進行二次利用或妥善處理。儀式飲食也是我們應該注意的問題。餐桌上應該精選食物,少做浪費的行為,注意保存剩余的食品并合理利用。
三、開展糧食節約意識教育,推進珍惜糧食活動。
珍惜糧食不僅是我們個人的責任,更是每個社會成員都應該承擔的責任,需要利用多種渠道開展教育宣傳活動。在中小學教育中,可以通過開展珍惜糧食講座、組織有關校園糧食浪費減少宣傳周等形式,提高師生對糧食的珍惜意識。此外,社區組織、電視欄目等也可以加強對珍惜糧食的宣傳,讓更多的人了解到珍惜糧食的重要性。
四、推進糧食資源循環利用。
珍惜糧食不僅包括盡可能避免浪費。也包括盡可能利用糧食資源,實現資源循環利用的目標。例如,農民可以通過改良耕種技術,增強耕地生產力,提高糧食產量,減少耕地占用,以此實現資源的更有效的利用。此外,農副產品的加工、貯存技術的改進,也可被視為推進糧食資源循環利用的重要途徑。
五、做好制度保障,維護食品安全。
珍惜糧食離不開食品安全的保障,為了保障食品安全和珍惜糧食,我們還需要依靠肯定的監管機制進行制度保障。同時,也需要利用科技手段,根據現代科學的相關研究結果,不斷提高食品質量、加強食品監管、提高輿論監督的質量。通過這樣的方式,我們可以有效地保障惜食安全,推動最大程度的珍惜糧食的實現。
總結:
珍惜糧食不僅需要個體的努力,也需要大家的共同努力。因此,我們應該從日常生活做起,了解糧食的重要性、善待糧食,更應該充分發揮社會的力量,開展各種有益的宣傳和教育活動,推動珍惜糧食的實現。通過我們的努力,可以讓珍惜糧食的意識深入人心,并實現生態環境的互惠互利,推動可持續的社會發展。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇十一
20xx年5月16日至5月18日,我有幸參加了由文昌市教師進修學校、海南領航教育公司組織開展的文昌市中小學食品安全管理專題培訓項目學習。此次的培訓學習過程如下:
下午在海口賓館會議廳舉行文昌市中小學食品安全管理專題培訓項目開班儀式,鄧方群主任做重要講話:
1、感謝海南領航教育公司的精心組織;
2、感謝文昌市各中小學校的支持;
3、通過學習切實提高食品安全監管水平;
5、在培訓期間的'主要安全問題。
黃浪波主任做補充性強調講話:
1、每一位學員要遵守培訓班的學習紀律;
2、虛心學習,專心聽講,按時完成作業;
3、認真反思,學以致用。
接著聆聽張正清處長的《如何抓好學校食堂食品安全管理工作》專題報告。
20xx年5月17日上午,在海口賓館會議廳,海南醫學院衛生學院的易聰老師為我們詳細講解如何預防食物中毒;如何避免食品安全事故的發生;校園食品衛生需要注重什么等。下午,全體學員一行赴海口市第二中學食堂參觀交流,并得到了海口市第二中學校長的熱情接待,劉躍榮校長親自帶領大家參觀學校食堂,并充當解說員,非常感謝!參觀過后,我們在食堂餐廳聆聽了劉躍榮校長的管理經驗報告。20xx年5月18日上午在海口賓館會議廳分小組匯報與交流學校食品安全管理與操作規范及突發事件應急處理。下午學員返校。
民以食為天,食以安為先。學校食品安全事關廣大師生生命健康安全,事關學校正常教育教學秩序,事關社會穩定,對于食品安全我們要不言小,不言輕!通過這次培訓學習活動,我從各個培訓專家的精采講課中,參觀海口市第二中學食堂及分小組匯報與交流中學到了很多對今后從事食品安全管理與教育很有用的知識,但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責任。解決食品安全問題任重而道遠,我們每個人都有義務為學校乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力。
食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在,不止不發達國家有,發達國家也一樣不少。食品安全問題不因經濟的發展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個人都不能片面指責其它國家;食品安全問題很可能造成跨國家跨地區的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發生后獨善其身。
因為世界村的趨勢日趨明顯,地區商品的流通越來越全球化;誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關環節從業人員都講誠信,才能構筑食品安全的堅固堡壘;掌握好食品安全基礎知識是做好食品安全的關鍵,不學習食品安全基礎知識就無法從科學的角度解決食品安全問題。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇十二
一是成立區糧食局腐敗風險預警防控工作領導小組。二是把推進腐敗風險預警防控工作與糧食局爭創滿意機關活動和年度目標考核一同動員、一同部署、一同落實、一同考核。三是各二級單位結合本單位實際,成立相應工作專班,確定專人負責日常工作,召開動員會,具體布置和落實。四月局機關和各二級單位要充分利用網站和宣傳專欄大力宣傳,營造了很好氛圍。
(二)認真組織實施。
1、認真開展清權查險活動。一是清權明責。根據糧食局“三定”方案,落實崗位責任,清理權力明細,形成職權目錄。科學設定腐敗風險等級,制定防控預案。通過清權確權,繪權曬權,推行公開承諾制,黨員、干部及二級單位主要負責人、財務負責人針對崗位職責,公開作出廉政承諾,主動接受群眾監視和社會監視。二是排查風險。界定三類風險,即思想道德風險,制度機制風險和崗位職責風險。同時認真開展三類風險排查工作。針對個人崗位查,針對股室職責查,針對單位職能查,將查找出的腐敗風險點通過糧食局網站和公開欄公開,接受群眾監視和評議,并報送區紀委第四紀工委(監察分局)備案。三是排查重點風險。結合我局實際,對重點領域,重點部門,重點崗位認真排查腐敗風險。四是加強腐敗風險治理。實行風險分級。將風險劃分為高風險a、一般風險b、低風險c三個風險等級;同時落實分級防范,分解防控責任。
2、加強監視防范工作。一是加強自我防范。通過教育引導,筑牢思想道德防線,提高政治素養和道德修養;通過自我約束,自我反省,開展批評與自我批評;通過幫教提高,加強思想交流,提高思想境界,凈化心靈環境。二是開展單位聯防活動。通過公道分權、有效制權、科學量權、事務治理、政務公開、述職述廉等措施,突出班子成員之間公道分權,單位和股室之間有效制權、自由裁量嚴格固權。三是開展社會群防活動。發揮社會各方面監視氣力,有效監控腐敗風險。
3、開展預警控制。在局機關和各二級單位建立預警信息收集網絡,確定預警信息員,定期上報預警信息,及時發現苗頭性和傾向性問題;建立預警信息分析制度,逐步建立預警信息民調制度、民主測評和評議制度、巡視制度、信訪舉報制度及保密制度;建立預警信息反饋制度,通過談話提醒,發放《腐敗風險預警通知書》,發放《腐敗風險預警整改通知書》,內部通報,媒體公開,加強預警信息反饋。
(三)認真做好預警防控基礎工作。
一是編制了《區糧食局腐敗風險預警防控工作手冊》。手冊匯集了“主要工作職能、主要崗位事權、崗位主要風險表現及防范措施、主要業務風險流程圖、22項風險防范治理制度、局機關及各股室風險排查一覽表、個人腐敗風險排查一覽表、市糧食部門規范行政處罰自由裁量權實施細則、區糧食局機關黨員干部廉政承諾書”等九項內容。二是編制了《區糧食局行政職權目錄》、《區糧食局機關腐敗風險排查匯總表(個人)》、《區糧食局腐敗風險排查一覽表(單位)》、《區糧食局主要業務風險流程圖》、《區糧食局腐敗風險清理排查表》、《區糧食局領導班子成員腐敗風險清理排查表》、《糧食行政治理部門行政處罰自由裁量權實施標準》等內容。
一是腐敗風險預警防控措施流于形式,紙質文件材料過多,能落到實處的甚少;
二是財務治理不夠規范。
我們將在今后的工作中,進一步完善各項治理措施,進一步建立健全各項治理制度,進一步夯實預警防控措施,切實加大反腐倡廉工作力度,為區的經濟社會發展營造良好發展環境,促進糧食經濟健康發展。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇十三
我代表市糧食局感謝范書記等領導在百忙之中抽出時間聽取糧食經濟工作情況匯報。下面,我將從以下四個方面作如下匯報。
糧食局的主要職責:在取消計劃經濟之后,糧食局的職能發生了新的變化。主要職責是:
(一)做好糧油購銷工作。我市是全國十大夏糧主產區、二十個大型商品糧基地之一,年產糧食近百億斤,是名副其實的湖北糧倉,同時也創造了以全國0.34%的土地,生產了全國1%糧食的壯舉。自20xx年以來,全市糧食收購量每年均突破50億斤,比歷史上收購量最高的1987年還要多出約20億斤(當時包括隨縣,收購量為31億斤)。全市每年向全國其他糧食主銷區銷售糧食在60億斤以上(加工企業從外地購進銷售),糧食收購量、銷售量均居全省首位。
換等工作。
(三)保證軍糧供應工作。我市是除武漢市之外省內駐軍和武警部隊最多的市。全市設有8個軍糧供應站(點),按照計劃,以平價保證部隊和武警部隊的軍糧供應工作。
(四)抓好全市糧油產業化發展工作。截至20xx年底,全市規模以上的糧油加工企業已有205家,稻谷年加工產能417萬噸,小麥加工產能249萬噸,油料加工產能242萬噸,銷售收入208億元。糧油加工企業與農民簽訂訂單生產糧油的面積占總面積的80%以上。
截止目前,全市糧食產量約占全省的1/4,糧食加工銷售收入約占全省的1/5,經濟效益約占全省的1/6。
(五)管理好糧油市場。糧食局負責糧食收購資格審查、許可;糧油食品飼料質量衛生檢測;糧食行政執法,維護糧食流通秩序。
多年來,在市委、市政府和上級業務主管部門的正確領導下,我們克難奮進抓改革,銳意進取謀發展,嚴格管理塑形象,在全省爭位次,在全國爭名次,高標準、高質量完成了歷年市委、市政府和省糧食局下達的各項工作目標任務,推動了糧食工作持續穩定健康發展。市糧食局連年在全省糧食系統目標考核中排名第一,連續六年獲得“全省先進市州糧食局”稱號,20xx年被國家人力資源和社會保障部、國家糧食局聯合授予“全國糧食系統先進集體”稱號,同時榮獲全國糧食流通監督檢查工作先進單位,全國糧食清倉查庫先進單位;近年還獲得全市“黨員先進性教育優秀單位”、“黨建工作先進單位”、“全市政務環境評價評議優勝單位”、“目標考評優秀單位”等93項榮譽。
(一)多收糧,收好糧。為了確保糧食安全,國家逐年加大對糧食生產的投入。如糧食直補資金、農資綜合直補資金、產糧(油)大縣獎勵資金等,其中最主要依據之一,就是各地每年糧食收購量的比重,為國家提供的商品糧(油)越多,國家給各地的補貼就越多,農民的收益就越高。20xx—20xx年,我市累計收購最低價糧食131億斤,僅此一項,農民增收在16億元以上;因為糧食增產和收購量增加的原因,今年為全市共爭取到糧食直補資金12663萬元、農資綜合直補資金50006萬元、產糧(油)大縣獎勵資金25995萬元,共計88624萬元。
近年來,隨著國家一系列惠農政策的執行,尤其從20xx年執行國家重要糧食品種最低收購價政策以來,我市農民糧食種植積極性空前高漲。我們通過靈活掌握市場調節手段,嚴格執行國家政策,穩步提高糧食收購價格,積極引導各類糧食經營主體有序入市,基本解決了農民“賣糧難”問題。六年來,我市的小麥收購價格由20xx年的0.65元/斤上升至現在的0.97元/斤,增49.2%,稻谷收購價格由2006年的0.72元/斤上升至現在的1.22元/斤(普通雜交稻)至1.35元/斤(國家二級優質稻),增69%以上,累計為農民增收276億元。
連旱的災害影響,但仍然取得了較好的收成。全市夏糧總產39.13億斤,比上年增加0.2億斤。今年的小麥品質好于往年,85%為二級以上,收購比去年提前15天,于5月18日開秤。全市現已收購小麥21.4億斤,其中國有糧食購銷企業收購9億斤。去年10月份國家就公布了今年的小麥最低收購價(國標中等0.95元、二級0.97元),今年收購前期開秤價格高于國家小麥最低收購價格,糧食企業積極按照最低收購價收購,每市斤0.97元—1.02元。后期市場價格低于最低收購價,我們雖然積極向省有關部門進行了報告,但是至今沒有啟動最低收購價執行預案,現在小麥市場價格每市斤下滑到0.94元。按照商品糧計算,農民手中的9億斤小麥,將減少2700多萬元收入。由于國家沒有啟動小麥最低收購價,國有糧食購銷企業得不到政策性貸款。截止到8月16日尚有2.228億元收購資金未結算。由于各級黨委政府的高度重視,有關部門的多方協調配合,截止目前,經多渠道籌集資金,一是由中儲糧襄陽庫新增貸款用于收購各縣(市、區)調控糧的2.228億元,實際兌付到位2.4164億元,其中0.1866億元為企業自籌資金;二是各縣市區糧食購銷積極外銷一部分用于兌付;三是與糧食加工龍頭企業合作消化一部分。目前已基本解決了收購資金兌付問題,農民情緒穩定。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇十四
20xx年以來,我局在區委、區政府領導及省、市糧食局的指導下,進一步加強糧食行政執法組織建設,積極貫徹《糧食流通管理條例》、《糧食流通監督檢查暫行辦法》、《糧食收購資格審核管理暫行辦法》,認真履行行政管理職能,嚴格按照《糧食流通管理條例》賦予的權力,依法管理。現根據吉市糧字〔20xx〕7號文件《關于認真做好當前糧食流通監督檢查工作的通知》精神,我局安排行政執法人員對轄區糧食經營戶進行一次執法檢查,現就有關情況匯報如下:
今年我省早稻啟動了最低收購價政策預案,我局鼓勵和引導各類糧食收購主體和入市收購,并督促國有糧食企業認真執行國家最低收購價政策,保護種糧農民利益,把國家收購政策,大力宣傳,做到糧食收購政策家喻戶曉,人人皆知,并在收購網點上公示收購品種、質量標準和價格。在今年夏糧收購期間,我們按照要求開展了夏糧收購專項監督檢查活動,未發現從事政策性糧食經營戶違反國家糧食政策情況。
我局進一步加強了糧食收購資格審核工作,認真履行自己的職責。做到依法行政、依法管糧,在糧食收購資格審核工作中,我們嚴格按照《行政許可法》、《糧食流通管理條例》及《糧食收購資格審核管理暫行辦法》規定,開展糧食收購資格審核,認真做好糧食收購資格審核檔案管理,做到一戶一檔。
這次我局對已辦理糧食收購許可證的經營戶進行了一次全面清理,據統計全區已辦糧食收購許可證的企業為24家,其中國有企業10家,非國有企業14家,這些企業中已停止經營現被取消糧食收購資格的有6家,其中:國有企業2家,非國有企業4家。對在經營中的企業,我局復查了企業的申報材料,有無虛假,經營場地(倉庫)證明材料是否規范,糧食檢驗設備是否齊全,并聽糧食經營戶匯報,基本上能夠按照《糧食流通管理條例》執行。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇十五
一年一度的“3.15國際消費者權益日”又要來到了,這可是與我們每個消費者都息息相關的重要日子。周六上午,我們一群小記者,在報社工作人員的帶領下,參加了“3.15,我與食品安全同行——走進艾檬特”活動。
早上,我穿戴整齊背著我的小記者包,帶上采訪本和采訪筆,跟隨媽媽來到銅陵日報社,看到了來自各個學校的小朋友,大家在一起嘰嘰喳喳,一個個激動不已。9點整,我們小記者上了大巴車,和爸爸媽媽們揮手告別。一路上,我們歡聲笑語,不一會兒,就來到了艾檬特——銅陵縣華誼店。
帶著疑惑,我們跟隨大巴車來到了艾檬特生產基地,首先,映入眼簾的是一面榮譽墻,只見墻上掛著很多獎項,有:食品安全獎、全市文明誠信獎等。再看另一面墻上寫著幾個大字:沒有成功的`企業、只有時代的企業,愛國、勇敢、團結、自強。看到這兩面墻,我似乎對佘叔叔的夢想有些許領悟。
緊跟著,我們又去了倉庫、冷凍冷藏室,經過了參觀道,看到工作人員在辛勤地忙碌著,每道程序他們都那么認真細致。佘叔叔向我們介紹,做食品,最重要的就是安全,這樣才能保護我們每個消費者的權益。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇十六
20xx年2月28日,十一屆全國人大會第七次會議以158票贊成、3票反對、4票棄權審議通過了《中華人民共和國食品安全法》。這部法律的制定始于xx年7月召開的國務院第59次常務會議,那次會議通過了《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,在決定中提出了修訂《食品衛生法》的要求。這部法律可以說五年磨一劍。從xx年12月首次提請全國人大會審議至今三年四審,堪稱精雕細琢。食品安全法將于今年6月1日正式實行,它全方位構筑了食品安全法律屏障,對規范食品生產經營活動,防范食品安全事故的發生,增強食品安全監管工作的規范性、科學性和有效性,提高我國食品安全整體水平,切實保障食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。
一、食品安全法的立法背景和過程。
民以食為天,食以安為先。食品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系國家的健康發展,關系社會的和諧穩定。早在改革開放的1982年,全國人大會就通過了食品衛生法(試行),標志著我國的食品衛生監管進入了法治化軌道。在總結試行法實施經驗的基礎上,食品衛生法于1995年正式頒布施行。對保證食品安全,預防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發揮了積極作用,我國的食品安全狀況不斷改善。
(一)為什么動議制定食品安全法?
食品衛生法實施十四年期間,正值我國社會轉型和改革開放的關鍵時期,食品安全工作出現了一些新情況、新問題。主要表現在3個方面,食品監管存在著“三大軟肋”,一是食品標準不統一,不科學,有關食品安全評價的科學性有待進一步提高;食品安全信息公布不規范、不統一,導致消費者無所適從。二是食品企業社會責任感不強,食品生產經營者的責任不明確,不嚴格,食品安全事故頻發,對違法企業和行為處罰力度不夠,“紅心咸鴨蛋”、“山西毒酒”、“致病福壽螺”,近年來,幾乎每年都會發生影響較大的食品安全事件,幾乎每次事件都是在媒體鬧的沸沸揚揚后相關部門才開始轟轟烈烈的查處。特別是“三鹿”牌嬰幼兒奶粉事件震驚海內外,造成近30萬嬰幼兒受到損害,5萬余名嬰幼兒需住院治療,傷透了數十萬家長的心,人們強烈要求杜絕,嚴懲這類違法行為。三是監管體制不合理,監管不到位,執法不嚴格,部門之間存在職責交叉,權責不明,導致存在監管的空白和漏洞,有利爭著管,沒利都不管,推諉扯皮。
另一方面,人民群眾一浪高過一浪的呼聲,加快了食品安全立法的進程。群眾反映的社會難點,也是全體人大代表們關注的焦點,連續多年來,關于“食品安全”的議案數量一直高居前列,“盡快制定出臺食品安全法”成為全體人大代表的共識。
xx年的全國人大會議期間,30多名人大代表提出:借鑒發達國家的經驗,制定一部符合我國國情的食品安全法,以確保人民身體健康。
xx年的全國人大代表會,江蘇、安徽、河南等10多個代表團的445位代表分別聯名提出14件議案,要求加快制定食品安全法或修改食品衛生法。
據統計,僅十屆全國人大期間,就有3000多人次的全國人大代表提出食品安全方面的議案、意見和建議。
因而順應民心,采納代表意見,也是立法初衷之一。
(二)為什么不是修改食品衛生法而是制定食品安全法?
到底是制定新的《食品安全法》,還是修訂已有的《食品衛生法》?從xx年7月開始這一爭論三年未休。直到xx年12月,簽署的《食品安全法》草案首次提請全國人大會審議,“一錘定音”,宣告法律將以新的名稱而不是《食品衛生法修訂案》進入立法程序。
1、理念的提升:“食品安全事關公眾健康,政府威望與國際形象”,它不是一個單純的衛生問題,而是事關國家發展的戰略問題,安全問題。
2、順應國際立法趨勢,上世紀90年代中期以來,英國、俄羅斯、日本等國相繼制定出臺的食品質量領域基本法都是以《食品安全法》命名的。最終,站在成果的基礎上重建取代了僅僅是對漏洞和不足的“修修補補”。法律名稱和法律規范范圍果斷改變的背后,是國家食品管理理念的提升。
(三)為什么制定食品安全法用了5年時間?
從xx年到xx年(立法階段),國務院法制辦進行了5次調研,舉辦了中美《食品安全法(草案)》論壇會,6次向各部委、地方政府征求意見。xx年修訂食品衛生法列入全國人大年度立法計劃,xx年將修訂食品衛生法改為制定食品安全法。
從xx年到20xx年(審議階段),全國人大會對《食品安全法(草案)》進行了4次審議,全國人大法律委進行了7次審議。20xx年4月20日,全國人大辦公廳向社會全文公布食品安全法草案,共征求到1萬多條意見和建議,法律草案廣泛征求群眾意見,是立法走向科學化、民主化過程中邁出的一大步,是科學發展觀的具體體現。
按國務院法制辦主任曹康泰的說法:《食品安全法》立法不容易!
它難就在立法的5個難點上:
1是體制“僵局”問題,爭論集中在分段管理上,關于這一問題的討論,在4次會審議和7次全國人大法律委逐條審議中一直延續。
草案一審稿中并未規定衛生部牽頭監管,僅規定了各級衛生行政部門在食品安全事故中對病人的醫療救治和各級疾控中心負責事故調查。
草案二審稿中,對衛生、質監、工商、食品藥品監管部門的具體監管職責給予了明確,但是一些全國人大會組成人員提出,雖然明確由衛生部牽頭監管,但各部門責任交叉依然比較突出,且行政級別相同,協調難度大。有的直言:“現行監管體制不改,食品的安全狀況很難有大的改觀”,一些提出,食品安全必須實行或者明確一個主管部門負責;另一些則建議,成立一個跨部門的機構來進行綜合協調和管理食品安全。國務院根據會的審議意見,建議推遲原定的審議計劃,對食品安全監管體制等問題作了進一步研究論證。最終食品安全法明確,國務院設立食品安全委員會,以協調、指導監管工作。
農業部門和衛生部門分歧較大,特別是有關農產品的質量安全標準的制定和有關食用農產品安全信息的發布,以及涉及食用農產品質量安全事故的查處等方面由誰主導上,一直爭論不休。
3是食品安全法和產品質量法的關系問題。
質監部門和衛生部門也存在明顯的分歧,特別是在食品安全標準的制定和發布上,以及檢驗機構資質認定條件和檢驗規范的制定上。
4是食品添加劑問題,有的提議廢止使用食品添加劑,有的則提倡,各抒已見。
5是保健食品的問題:有的認為它不是常規食品,不應納入本法,直到4審稿才納進來。
(四)為什么食品安全法在4審時必定通過?
1、不能在體制“僵局”上糾纏不休。
為了突破“僵局”,4審稿中增加了“國務院設立食品安全委員會,其工作職責由國務院規定”和“國院院根據實際需要,可以對食品安全監督管理體制作出調整”規定,為將來進一步理順體制留下伏筆。
2、必須解決食品安全監管主體執法有據的問題。
3、指導地方政府實施體制改革。
4、在全國人大和政協會議召開前通過食品安全法,有利于統一對食品安全問題的認識,有利于正確理解《食品安全法》的立法宗旨和立法精神,有利于推動《食品安全法》的貫徹實施,充分發揮人大的監督作用。
二、食品安全法主要內容介紹。
食品安全法共分十章、一百零四條,其涵蓋的內容大大超過食品衛生法九章、五十七條。
(一)關于食品安全監管體制。
《食品安全法》確定了“分段監管”的體制,但有新的規定。
1、實行“分工負責與統一協調相結合的體制。”
分工負責:即授權國務院質量監督、工商行政管理和國家食品藥品監督管理部門依照食品安全法和國務院規定的職責,分別對食品生產、食品流通、餐飲服務活動實施監督管理。
統一協調:即國務院衛生行政部門承擔食品安全綜合協調職責,負責食品安全風險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規范的制定,組織查處食品安全重大事故這六大職能,起到統一規范“分段監管”的作用。
2、明確了地方政府負總責,縣級以上地方人民政府統一負責、領導、組織、協調本行政區域的食品安全監督管理工作,建立健全食品安全全程監督管理的工作機制;統一領導、指揮食品安全突發事件應對工作;完善、落實食品安全監督管理責任制,對食品安全監督管理部門進行評議、考核。“垂直的條條管理”服從于“地方的塊塊管理”。
3、為防止各食品安全監管部門各行其是、工作不銜接,食品安全法規定縣級以上衛生行政、農業行政、質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門應當加強溝通、密切配合,按照各自的職責分工,依法行使職權,承擔責任。實行“無縫銜接”。
4、為了使食品安全監管體制運行更加順暢,食品安全法規定,國務院設立食品安全委員會,其工作職責由國務院規定。
5、食品安全法授權國務院根據實際需要,可以對食品安全監督管理體制作出調整。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇十七
民以食為天,食品安全就是天大的事,它影響著人身體的健康,關乎著人的性命。
電視上的播出,報紙上的報料,揭發著一個個令人目瞪口呆的真相:那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶,竟是從不堪入目的地下工廠里加工出來的;那顆紅彤彤的棗子,居然是青色的冬棗在藥水中泡過而變色成的。最近鬧得全國沸沸揚揚、家喻戶曉的三鹿奶粉,搞得人心惶惶。
我們如何相信天天吃的食物是安全的?
過去小學的時候,上學、放學路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而卻步,咽下口中的口水,不得不遠離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對不是,歸根結底還是食品安全問題使我形成懷疑,因而在好吃與安全之間,我迷茫了。
就像三鹿奶粉事件的發生,伊利、蒙牛等多家奶企業的奶制品被查出含有三聚氰胺,市場上奶制品的銷售量急劇下降,民眾對各大品牌的奶制品作出了質疑,許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!
按理說,食品安全是理所當然的。但現在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質期就能蒙混過關,昧著良心賺黑錢,拿人民的健康當賭注!
食品的安全再度敲響警鐘,有關部門應該更加重視食品安全的問題。加強食品安全,提高食品衛生監督檢驗能力,及時發現隱患,防患于未然,是擺在有關部門面前的緊迫任務!
安全食品何處尋?愿垃圾食品遠離我們的身邊,讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處尋!
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇十八
2月28日,十一屆全國人大會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱為《食品安全法》),并將于6月1日起正式施行。
針對當前食品安全監管中的薄弱環節,對食品衛生安全制度作了重要的補充和完善。
一是建立食品安全風險監測和評估制度,把食品安全風險評估結果作為制定食品安全標準、確定食源性疾病控制對策的重要依據。統一發布食品安全重大信息,做到及時、客觀、準確。
二是建立食品生產、加工、包裝、運輸、儲藏和銷售等各個環節的質量安全相關制度,防患于未然。
三是建立食品生產經營許可制度、查驗記錄制度、標簽制度、索票索證制度和不安全食品召回制度,強化生產經營者作為保證食品安全第一責任人的責任,加大對食品生產經營違法行為的處罰力度。
四是加強食品進出口質量管理。進口到我國境內的食品、食品添加劑以及相關產品應當符合我國食品安全國家標準。出口食品應當符合進口國(地區)的強制性要求,并經出入境檢驗合格。
五是健全食品安全監督體制,進一步明確地方政府對本行政區域的食品安全監管負總責,賦予行政機關必要的監管權力,不依法履行職責的必須承擔法律責任。
六是建立暢通、便利的消費者權益救濟渠道,食品消費者有權檢舉、控告侵害消費者權益的行為,有權依法獲得賠償。會議決定,該草案經進一步修改后,由國務院提請全國人大會審議。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇十九
xxx鎮黨委、鎮政府為了全面地落實好xxxx年糧食直補和綜合直補資金發放工作,確保糧食補貼政策落到實處,切實維護廣大農民的根本利益,進一步調動了廣大農民種糧的積極性。實現了糧食增產,農業增效,農民增收。促進了社會主義新農村建設。在發放前,我們成立了鎮、村兩級領導組織。成立了掌握政策,業務熟練的發放工作隊伍,工作中認真執行了“一個到村,三個到戶和七個不準”的補貼政策。使糧食補貼政策更加得民心,順民意。
我們的具體做法是,制定三個到位,保障糧補工作的順利進行,保證農民真正得到實惠。
我鎮成立了黨委書記為組長,政府鎮長為付組長,紀檢、宣傳、青年、公安、金融、財政、農業、經管等各部門負責人為成員的領導組織。村上由支部書記、村委會主任、會計三職干部成立領導組織,對本村糧補工作簽訂責任狀,對本村的糧補工作負責。
存折發放過程中堅持實行每組三人負責制,即鎮財政所派一名工作人員負責保管和查找存折,鎮政府抽調一名人員負責掌管發放明細表的簽章認領程序及對照《通知書》填寫內容有無筆誤,村上由一名包屯干部負責領款人身份的認證,存折核對工作。發放中形成流水作業,分工協作、各負其責,不打亂仗。以確保補貼存折及時、準確的發放到戶。
發放前召開了鎮、村干部會議,認真學習糧補政策。杜絕擅自擴大或縮小補貼范圍,糧食直補資金和綜合直補資金的補貼范圍堅決一致,按糧補政策規定使我鎮確定的`補貼對像科學合理。設立了政策咨詢和監督舉報電話,將省、市、縣糧補辦及我鎮財政所負責人的聯系方式通過《糧食直補通知書》的形式對農戶公布。妥善處理農民咨詢及反映的問題。使民意能夠及時的上傳和糧補政策準確的解答。使來訪農戶帶著疑惑與不滿來,帶著明白與滿意去。
我鎮對糧補資金實行專戶管理,專款專用,封閉運行,單獨核算,專人管理。將糧食直補資金和綜合直補資金單獨反映,不相互混用。對外出農民未領資金建立單人賬戶,資金單獨存儲,堅決杜絕以補貼款抵扣其他款項、截留、擠占和挪用補貼資金現象的發生。以此來確保糧補資金的專款專用。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇二十
近年來,隨著xx、xx...等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸于年月日參加了此次培訓,經過學習,使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全,我認為應抓好以下工作:
1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎性工作,持之以恒,扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學習計劃,明確學習重點和資料,動員所有人員提高認識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,經過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區,從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關,切斷食源性污染和疾病的發生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調味品,做好蔬菜農藥殘留檢測,不貼合要求的蔬菜,嚴禁進入學校,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業人員衛生安全教育,規范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛生安全。
民以食為天,食以安為先,我們將進取行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。
糧食與食品安全心得體會(匯總21篇)篇二十一
我們應該學會如何食物搭配才更有營養,哪些食物是不安全的!同學們,以下是食品安全心得體會,一起來學習吧!
近來,我認真學習了《食品安全進校園》,收獲不小。
食品,說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。
具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
食品安全,指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
不安全的食品成為“問題食品”,提到食品安全,人們心中是異常關心的,關注的。
因為隨著今天社會經濟的不斷進步,經濟全球化不斷發展,人們飲食文化多樣化,食品衛生與安全成為備受關注的熱門話題。
“蘇丹紅事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,無一不牽動著我們的心。
隨著食品的多樣化發展,各種添加劑不斷翻新、涌現,不斷被加入食物中。
肉松中有添加劑,奶粉中有三氯氰胺。
雖然現社會食品的安全的信息不對稱,但可能都是消費者心中所默認的,考慮到我們每天吃的食物,想想我們身邊的人,他們也大都認同“眼不見為凈的”觀點,是的,在你吃食物的時候,你不會想食品的生產過程是怎樣的,你也不去想是否真的通過了國家衛生檢查,你只是考慮到口感的好壞,但有時吃的是“問題食品”,你卻不知道,等到出現問題時,你可能也發現不出是食品原因,當然也拿不出任何證據來證明。
那我們該怎么辦呢?
信譽度較好的品牌;仔細查看產品標簽;食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等;不買標簽不規范的產品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
其次,學生應注意哪些飲食衛生習慣?白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于大學生和少年兒童的健康;養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無衛生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質,危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分,我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。
在夏日過多攝取糖分,還會產生大量酸性物質,從而打破血液正常的酸堿平衡,使我們變成酸性體質的人。
有醫學資料表明,70%的疾病發生在酸性體質的人身上。
除了上述影響,許多飲料中還缺乏人體發育所必需的蛋白質與脂肪,喝得過多,將影響我們吃正餐,造成營養不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
要使我們變聰明應多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶瘦肉等。
條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節水果。
通過對食品安全的學習,讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養,哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如:以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙,可是自從學習了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。
油炸食物更是很少吃,那些油重復使用很多遍早已經產生了致癌物質,我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。
對愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,我知道無根的不安全。
慶幸的是自己學習了《食品安全進校園》,在實際生活中給了我很多的指導,不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優惠誘惑而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當時我覺得很實惠,準備拿走,后來想到書上的如何選購食用油,仔細看看了油才發現它顏色發暗,并不是發亮,而且沒有沒有配料表,最后重新選購了一桶規格齊全的橄欖油和含有綠色食品標志的面粉。
這也算是學以致用吧,還有很多就不再一一敘說了,在實際生活更好的應用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
幼兒的生命安全關系到千家萬戶的幸福。
在全體教職工會議上,園領導充分強調了安全教育活動的重大意義,使全體教師提高認識,充分準備,堵死安全漏洞,及時消除各種隱患,防止意外事故的發生,確保師生平安。
我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預防演練》,引導幼兒找出身邊的隱患。
在日常生活中我們注重調動幼兒的主動性、積極性,讓他們參與到安全教育中。
老師帶領孩子親自找一找身邊(室內、室外)哪些地方容易出危險。
老師們認真學習了《安全責任狀》,把每一項工作落到實處,個人身上。
班級和幼兒園之間簽訂了《安全責任書》,和家長之間簽訂《安全責任書》,和班車簽訂《責任書》確保各個環節。
在認真學習了《安全衛生消毒工作制度》后,我認為幼兒園工作的細微、重要性。
1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。
手指甲要把好關。
對于生病的幼兒重點看護,定時測體溫。
及時與家長溝通。
2、通過兒歌、歌曲教育幼兒,習慣的形成、行為的養成,都關系著幼兒認識安全,提高安全。
3、教師要保管班級的物品,對危害性的物品:剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。
4、做好預防、杜絕傳染病的傳播。
5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。
幼兒園的安全、衛生教育是一個長期堅持的問題,我一定要持之以恒,長期不懈把它做好。
幼兒的生命安全關系到千家萬戶的幸福。
在全體教職工會議上,園領導充分強調了安全教育活動的重大意義,使全體教師提高認識,充分準備,堵死安全漏洞,及時消除各種隱患,防止意外事故的發生,確保師生平安。
我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預防演練》,引導幼兒找出身邊的隱患。
在日常生活中我們注重調動幼兒的主動性、積極性,讓他們參與到安全教育中。
老師帶領孩子親自找一找身邊(室內、室外)哪些地方容易出危險。
老師們認真學習了《安全責任狀》,把每一項工作落到實處,個人身上。
班級和幼兒園之間簽訂了《安全責任書》,和家長之間簽訂《安全責任書》,和班車簽訂《責任書》確保各個環節。
在認真學習了《安全衛生消毒工作制度》后,我認為幼兒園工作的細微、重要性。
1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。
手指甲要把好關。
對于生病的幼兒重點看護,定時測體溫。
及時與家長溝通。
2、通過兒歌、歌曲教育幼兒,習慣的形成、行為的養成,都關系著幼兒認識安全,提高安全。
3、教師要保管班級的物品,對危害性的物品:剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。
4、做好預防、杜絕傳染病的傳播。
5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。
幼兒園的安全、衛生教育是一個長期堅持的問題,我一定要持之以恒,長期不懈把它做好。