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端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇一

農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。端午節(jié)又稱“五日節(jié)”。端午節(jié)是我國民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日。這個節(jié)日最振奮人心的是劃龍舟，民間種種獨特的風俗，更是耐尋味。

端午節(jié)成為一個節(jié)日，民間有多種傳說，但多數(shù)人認為，端午節(jié)是為紀念愛國詩人屈原的。

節(jié)分端午自誰言?萬古傳聞為屈原。

堪笑楚江空渺渺，不能洗凈直臣冤。

唐代詩人文秀的這首《端午》詩，明確指出了端午節(jié)的起源是“萬古傳聞為屈原”。

據(jù)梁代吳均所著《續(xù)齊諧記》載：“楚大夫屈原遭讒不用，是日(指農(nóng)歷五月初五日)投汨羅江死，楚人哀之，乃以舟楫拯救。端陽競渡，乃遺俗也。”

民間也有傳說，戰(zhàn)國時代，我國偉大的詩人屈原，年輕時輔佐楚懷王，頗得重用，曾任三閭大夫等職。他主張舉賢任能，革新政治，和齊國結盟，抗衡秦國，由楚國來統(tǒng)一中國，后遭奸佞讒言而去職。楚懷王去世后，由其子接位，誰知他比父親懷王更加昏庸，不但不采納屈原的主張，還將屈原趕出京城，常年放逐在外。后來秦將白起率軍攻入楚國都城，屈原聽到郢都陷落的消息，萬分悲痛，終于自投于汨羅江而亡。他寫出《離騷》《九歌》《九章》《天問》等著名的詩篇，在我國文學史上留下了輝煌的篇章。

人們說屈原投江自盡的消息，十分震驚和悲痛，都紛紛是船來救。民眾為了打撈其遺體，一邊把五色絲線包的粽子扔入江中喂魚嚇，免得它們咬傷屈原的遺體，一邊競相劃船尋找。從此以后，端午龍舟競渡便成了民間的'風俗。而以粽子投江，也成了對屈原的祭祀活動。

莆仙民間還傳說：夏禹治水時，毒蟲被水浸四起，百姓紛紛起來清除，并稱五月為“毒月”。莆仙端午節(jié)，從五月初一至初五皆有過節(jié)，民間稱為“五日節(jié)”，與宋朝宮廷中慶賀五日節(jié)會相似。

端午節(jié)在莆仙民間是一個大節(jié)。從五月初一至初五，莆仙民間流傳著一首歌謠是：“初一糕，初二粽，初三螺(莆仙水特產(chǎn)‘小麥螺’)，初四艾(艾草)，初五爬(莆仙方音，‘爬’即劃，劃龍舟)一日，初六嘴觖觖(莆仙方音，觖即張著嘴巴，沒有什么東西可吃的了)”。歌謠指明了莆仙民間端午節(jié)五日內(nèi)，過節(jié)食品的俗例及其民俗活動的內(nèi)容。

端午節(jié)期間，莆仙家家戶戶都要在門框兩邊插上菖蒲和艾草，以驅邪避毒。相傳媽祖曾以菖蒲熬湯為莆仙百姓治病，并以菖 蒲九節(jié)，貼病者門首，以驅邪消災。

五月初五是端午節(jié)正日。中午家家戶戶吃過湯面后，就準備沐浴。據(jù)說，初五這一天的午時，百草盡吐芬香。因此，人們都盛水于桶，置于庭中。不少人家還從山上采摘或購買的“午時草”(蒲香、蛋草、番石榴青枝葉、菲子草、枇杷青枝葉、黃豆枝葉及豆莢等)，用午時日曬的水和“午時草”燒煮后，讓全家人沐浴。一些山村在人還唱“雄黃酒”，并將酒灑在墻角殺蟲，小孩還要在腋下、肚臍和耳朵后涂上“雄黃”粉，以壯身祛病。許多小孩還在脖子上或衣扣上掛著用五色線編織成網(wǎng)形的長香袋，裝上鮮桃子和用五味湯煮熟的黃雞蛋，也有的裝上小香丸(莆仙方音，“避毒丸”)，以避邪長壽。

端午節(jié)那天，莆仙沿海和平原有溝渠溪流的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)還舉行盛大的劃龍舟活動。莆仙的龍舟有兩種式樣：一種是用硬木雕刻成昂起龍頭的龍舟，百姓稱其為“雞公仔”，意即雄性的龍;還有一種船頭是平板式的，龍頭形象是彩畫板面上，人們稱其為“齊頭船”或“剃頭刀”，意即雌性的龍。競賽時，通常都用昂頭的龍舟。舊時，民間由于宗族幫派作崇，舟賽中常引起爭端，甚至發(fā)生械斗。

中華人民共和國成立后，消除了舊時的那種不良風氣，龍舟競賽也成為政府、文化、體育部門所提倡且倍受人們喜愛的一項水上體育活動。每年端午節(jié)前后，莆仙各地都有組織地舉辦龍舟競賽。莆田曾舉辦過“媽祖杯”國際龍舟競賽，港、澳、臺地區(qū)及東南亞等國家都應邀踴躍參賽，盛況空前。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇二

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇三

“五月五，楊梅紅，包好粽子過端午。粽子香香，香廚房，艾葉香香，香滿堂”初夏，芝城的街角幾個孩童正歡快地跳著唱著，一種久違的感覺油然而生，伴著艾草和箬葉的清香漸漸彌漫開來——又是一年端午到，大街小巷粽香飄。

記得小時候，每年農(nóng)歷四月廿五、廿六，母親便會開始清掃庭院、掛菖蒲、插艾草、洗箬葉、包粽子。端午節(jié)還沒到，大街小巷早已散發(fā)著濃濃的節(jié)日氣息。

端午節(jié)吃粽子的習俗源于紀念愛國詩人屈原。屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主抗秦，遭到貴族守舊派的強烈反對，楚懷王也漸漸聽信了讒言，將屈原免職流放。壯志未酬的屈原倍感痛心，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天間》、《九歌》等不朽詩篇。公元前278年，楚國京都被秦軍攻破，流放途中的屈原聽到噩耗后，萬念俱灰，于五月初五寫下了絕筆作《懷沙》后，懷抱石頭縱身跳入了汩羅江中。

屈原死后，楚國百姓非常悲痛，紛紛自發(fā)來到汩羅江邊哀悼，有人劃著小船，在江中來回打撈他的尸體;還有人用箬葉包了飯團丟入江中，希望魚蝦吃飽了，就不會咬屈原的身體。漸漸地吃粽子成了人們紀念愛國詩人屈原的普遍方式，也成了五月初五過端午的地道民俗。

吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，九州皆同，但細細比較，家鄉(xiāng)建甌的粽子無論是“外表”還是“內(nèi)涵“都與別處的不太一樣。很多地方的粽子都是用稻草或化纖線繩捆綁的，而在建甌，則更多的是用竹絲來捆扎。建甌是中國竹子之鄉(xiāng)，生活在竹海中的建甌人，每年初春時節(jié)便會上山挑選幾根竹節(jié)特別長的嫩竹砍下，劈剝成一條條細細長長的絲線，曬干后儲藏起來，以備端午節(jié)包粽子用。這樣的竹絲不僅韌性很強，而且環(huán)保健康，還帶著淡淡的毛竹清香。粽子的餡兒料除了采用傳統(tǒng)的豆沙、瘦肉、蜜棗之外，建甌人還會特別選用錐栗、建蓮等，愛吃咸粽子的還會選用建甌板鴨作餡兒料，吃起來別有一番風味。

其實，對于一座有著1800多年建縣史的歷史文化名城建甌來說，有的是異彩紛呈的傳統(tǒng)民俗文化，端午節(jié)自然也不例外，除了掛菖艾、吃粽子之外，建甌還有許多別具一格的端午特色民俗，它們不僅為節(jié)日增添了氣氛，也寄托了純樸善良的建甌人民對健康、平安的美好期盼!

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇四

端午節(jié)，本名“端五節(jié)”，又稱為“端陽節(jié)”、“重五”、“重午”等，是的傳統(tǒng)節(jié)日。每到端午節(jié)的時候，人們都要吃粽子。

古籍中記載，唐朝的粽子除了用粳米之外，還有粟子、大棗等配料。唐朝京城長安的百姓在端午節(jié)時常吃一種特殊的“百索粽子”。人們通常把粽子纏上許多色彩絢麗的絲線、編織著花紋的草索，所以稱之為“百索粽子”。而且這天，唐朝長安的皇宮中還往往要趕制出許多粉團粽子，讓人們用小角弓去射，誰射中就送給誰吃。

賽龍舟。相傳因屈原當年投江后，曾有許多的船只前往打撈，漸漸就形成了在端午節(jié)賽龍舟的風俗。唐朝也不例外，當時，在南方過端午節(jié)就有賽龍舟的風俗。

唐朝的人們在端午節(jié)這天常要身佩五色絲線編成的彩帶，這種五色絲線編織成的彩帶稱為“長命縷”、“五色縷”、“續(xù)命縷”。每到這天，唐朝京城長安的女子們喜歡在身上佩戴五色絲線編成的彩帶。當時民間流傳著佩上這種帶子可以延年益壽的說法。唐朝大臣權德輿曾因在端午節(jié)得到過皇帝賞賜的五色彩帶，他就欣喜地寫下了這樣的詩句：“良辰當五日，偕老祝千年。彩縷同心麗，輕裾映體鮮。”真實地描繪了端午節(jié)佩戴五色彩帶的習俗。除了在身上佩戴五色絲線編織成的彩帶，唐朝的人們還喜歡在端午節(jié)用數(shù)種顏色的絲線編成絲條，縫成圓圓的鐲子的模樣，給孩子們戴在手腕和腳腕上，據(jù)說這樣可以祈求吉祥如意，平平安安。

唐朝的端午節(jié)在民間還流傳著互贈禮物的習俗。人們總是要互相贈送彩絲編織物或其它物品。唐太宗李世民在端午節(jié)時贈給大臣長孫無忌和楊師道絹扇時說道：“庶動清風，以揚美德。”唐朝的端午節(jié)期間，親戚朋友以及同僚、同學之間，互送禮物，已經(jīng)蔚然成風。

更有趣的是，唐朝的端午節(jié)還有送肚兜的習俗。肚兜又稱“裹肚”、“護肚”，因此這種風俗又稱為“送裹肚”。肚兜是用紅布剪成橢圓形的，上面有繡花圖案，肚兜的大小剛好護住孩子的腹部，肚兜上有帶子，可以系在孩子的脖子上，左右用帶子捆在腰間。因為端午節(jié)后，天氣逐漸炎熱起來了，孩子晚上睡覺戴上肚兜可以避免受涼感冒。人們還特意在肚兜上繡蟾蜍或五毒的圖案，用以避邪，驅除毒害。

此外，唐朝的端午節(jié)還有給皇帝制作進貢銅鏡的習俗，這是唐朝的制鏡工匠的一個獨特習俗。每年端午節(jié)的正午時分，唐朝的制鏡工匠就在揚州的長江中心的船上鑄造銅鏡，專門進貢給皇帝，稱為“天子鏡”。對此，唐朝詩人白居易在《百煉鏡》一詩中寫道：“江心波上舟中鑄，五月五日日午時。瓊粉金膏磨瑩已，化為一片秋潭水。鏡成將獻蓬萊宮，揚州長史手自封。人間臣妾不合照，背有九五飛天龍。”

掛鏡——東漢張衡的《論衡》提到在端午這天午時以銅鏡磨礪生光，作陽燧向日取火。唐代五月五日午時于揚州揚子江心鑄銅鏡，以進貢皇帝，稱為“天子鏡”，這也是辟邪之意（見《唐國史補》）。現(xiàn)在有些地方仍流行于端午節(jié)在門前掛鏡驅邪。

桃印——端午也以桃印為門飾。桃是民俗中驅鬼之物，源于上古神荼、郁壘祛鬼門神之傳說。以桃刻印，亦為祛攘之意。《續(xù)漢書？禮儀志》：“朱索、五色桃印為門戶飾，以止惡氣。”后世的懸鐘馗像、昧符、吉祥葫蘆等均類此。

葫蘆——《燕京歲時記》：“端陽日用彩紙剪成各樣葫蘆，倒粘于門闌上，以泄毒氣。”這是清代之俗。有的還在紙葫蘆上垂絲穗、飄帶等，更為好看，或在葫蘆中剪出五毒形狀，掛貼于門，亦表示將五毒之氣泄盡之意，意為“倒災葫蘆”。

炒五毒——江蘇中部以韭菜、茭草（或金針菜）、木耳、銀魚、蝦米等（象征蟾蜍、蝎子、壁虎、蛇、蜈蚣等五毒）同炒，過去是端午的必備菜肴，但現(xiàn)在已少見。山東南部江蘇北部以辣椒、蔥、姜、蒜、香菜五種有刺激的東西混合一起炒也叫炒五毒，一般餐館都可以點到此菜。河北等地則吃“五毒餅”，即以五種毒蟲花紋為飾的餅，端午節(jié)各爐食鋪有“五毒餅”出售。

打午時水——臺灣在端午節(jié)還有打“午時水”的風俗。午時水指的就是端午節(jié)中午打上的井水。據(jù)說午時水用來泡茶釀酒特別香醇，生飲甚至具有治病的奇效。有諺語道：“午時洗目睭（眼睛），明到若烏鹙”，又說“午時水飲一嘴，較好補藥吃三年”。大甲鎮(zhèn)砧山上的劍井，傳說是當年鄭成功插劍禱泉的地點，又相傳鎑砧山盛產(chǎn)各種靈藥仙草，于是每年端午節(jié)，劍井旁邊爭汲午時水的人總是擠得密不通風。但河北有些地方則忌端午節(jié)打井水，據(jù)說是為了避井毒，往往于節(jié)前預汲。

斗草——《物原》云：“始于漢武”。據(jù)梁朝人宗懔在《荊楚歲時記》中云：“五月五日，四民并踏百草，又有斗草之戲。”北京故宮博物院藏《群嬰斗草圖》，其玩法大抵如下：比賽雙方先各自采摘具有一定韌性的草（我們兒時多用車前草的花軸，），相互交叉成“十”字狀，各自用勁拉扯，以不斷者為勝。白居易《觀兒戲》詩云：“弄塵或斗草，盡日樂嬉嬉。”

躲端午——端午節(jié)習俗，指接新嫁或已嫁之女回娘家度節(jié)，簡稱“躲午”，亦稱“躲端五”。俗以五月五日為惡月惡日，諸事多需避忌，因有接女歸家躲端午之俗。此俗宋代已有，陸游《豐歲》詩有“羊腔酒擔爭迎婦，遣鼓龍船共賽神”之句。《嘉靖隆慶志》亦記云：“已嫁之女召還過節(jié)”。又，《灤州志》：“女之新嫁者，于是月俱迎以歸，謂之‘躲端午’”。

鴨蛋絡子——江蘇一帶端午節(jié)孩子興掛“鴨蛋絡子”，一般是將與棕子一起煮熟的咸鴨蛋裝在彩線結成的絡子中，掛在胸前。似亦“百索”遺風之一種。

吃十二紅——過去，在南京一帶流傳“端陽十二紅”的說法，用紅色（或近于紅色的黃、橙色）的花卉、水果、菜肴如雄黃酒、黃魚、咸鴨蛋、火腿、油爆蝦、燒鴨、莧菜、玫瑰砂（糖）、月季花、石榴花、櫻桃、枇杷等作為在這一節(jié)日里人們欣賞、品味的物品，以烘托端陽的節(jié)日氣氛。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇五

福建各地的端午習俗主要有煮粽水洗身、熏黃煙、送魚、唆啰嗹舞蹈、賽龍舟、拴五色絲線、蘭草水洗浴、采草藥作為午時茶、祭祖、水上捉鴨子，吃桃子、吃粽子、吃煎堆、吃碗太平燕等等。福州端午舊俗，媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團粽、扇子進獻公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日，人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱，稱為競渡。仙游縣端午競渡后，獻紙于虎嘯潭，以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前，婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝，聯(lián)以彩線，系于釵上。幼女則懸之于背，稱為“竇娘”。

2、江蘇。

江蘇的'端午習俗除了劃龍舟外，節(jié)日飲食有粽子、雄黃酒、五黃宴，節(jié)日裝飾則有五毒圖、菖蒲艾葉、鐘馗像、纏臂的彩線，掛絲線粽、穿五毒衣、戴香包等。而在江南地區(qū)，還有獨特的驅毒避邪習俗——消赤口白舌;懸鐘馗、關帝畫像于堂上，像前供瓶，內(nèi)插菖蒲、艾葉，門戶左右亦插放根部包有紅紙之菖蒲艾葉;用紅紙書寫下述詞句張貼于門外，均系去除邪氣之意。儀征縣有“當褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少許雄黃，鵝眼錢兩枚，合家大小均用此水洗眼，稱為“破火眼”，據(jù)說可保一年沒有眼疾。武進有夜龍舟之戲，晚上在龍舟四面懸上小燈競渡，且有簫鼓歌聲相和。嘉定縣端午，不論貧富，必買石首魚(俗稱鰉魚)煮食。

3、廣東。

廣東過端午節(jié)歷史悠久，端午節(jié)在廣東自古就是熱鬧隆重、喜慶的節(jié)日。廣東端午節(jié)習俗甚多，主要有扒龍船、食粽、插艾草、龍點睛、拜神祭祖、祈福消災、打午時水、插艾草、睇龍船、龍船飯、聚午宴、放紙鳶、洗草藥水、浸龍舟水等等。廣東人過端午節(jié)很有節(jié)味，節(jié)俗內(nèi)容豐富。南方江河水網(wǎng)縱橫，水上競技活動歷史悠久。

4、海南。

海南每逢端午，除了包粽子、吃粽子外，還有著洗龍舟水、賽龍舟、祛五毒、祭祀祖先等傳統(tǒng)習俗。《崖州志》中就記載到，“五月端午，保平里有賽龍船之舉。為角粽，祀祖先，以相饋遺。又采蘆花、香草、菖艾，浸水供神，浴體。或折艾懸門，以辟疫。是日，士女皆出港門觀競渡。兒童放各種紙鳶，角高下。樂羅沖育黎伏三里聚眾千百，互相斗毆，謂之打風箏架，雖官府不能禁。”可見，在歷史上古崖州一帶的人們在端午節(jié)前后有著極為豐富的慶祝活動。

5、廣西。

廣西端午民俗活動主要有舞龍、舞獅、腰鼓等民俗文藝表演。廣西南部地區(qū)，比如寧明、崇左、龍州等地，過端午節(jié)都要包涼棕，叫做“灰水粽”。包粽子前先到山上砍回一些諸如苦楝樹等樹木的枝葉，在陽光下曬到半干時就堆放到平地里燒，然后把得到的灰放到一個竹制容器里用清水沖濾。最后用過濾得到的棕黃色的水來浸泡準備好的糯米。經(jīng)過浸泡后的糯米會在原來的香氣中透出一股草木灰特有的清香，包出的粽子煮熟后多呈淡黃色或者棕黃色。

6、浙江。

端午是浙江人民歷史悠久、內(nèi)容豐富，文化與習俗多樣的一個特別的節(jié)日。從一般意義上來說，祭祖、競龍舟、吃粽子、祭龍頭、點龍睛、披紅、懸菖蒲艾葉、拴五色絲、飲雄黃酒、吃五黃、佩香包、采百草等是比較普遍的習俗。除此之外，金華的武義、衢州等地，則有端午吃大蒜的習俗。金華一帶的端午，直到今還有出嫁的女兒給父母“擔端午”的習俗，女兒準備一擔粽子，粽子每五個為一小扎，兩個小扎結為一束作為禮物送給父母，同時，還有送豬肉等附帶禮品的。各地存在著習俗內(nèi)容或習俗細節(jié)上的差異。寧波的“端午擔”主要是魚肉鵝酒等，以幢籃盛之，少則四色，多則十二色;親戚也互相饋送，叫“送節(jié)”。

7、江西。

江西過端午節(jié)有吃粽子、喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，制作豆娘(一種頭飾)、編織五彩繩、佩戴香包、畫額、佩戴五彩繩、賽龍舟等習俗。江西建昌府午節(jié)用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱之“開眼”。

8、安徽。

安徽的端午風俗，主要有踏百草、回娘家、龍舟競渡、城里粽、農(nóng)家粑、插蒲掛艾、飲雄黃酒、掛香包、佩五彩絲粽、斗百草等等。斗百草習俗一般有兩種方法：一種是比試草名，互相以路邊草名對答。一種是比試草的韌度，以強韌為勝。端午節(jié)這天，城里人一般吃粽子，而鄉(xiāng)間人吃“大葉粑”。

9、湖南。

湖南汨羅江畔的端午節(jié)習俗，主要有辦家宴、吃粽子、插艾掛菖、喝雄黃酒、賽龍舟、觀龍舟、回娘家、辭端午等，還包括唱贊詞、龍舟下水、龍頭上紅、朝廟等具有獨特文化內(nèi)涵的祭屈原等習俗。湖南岳州府競渡以為禳災、去疾;又作草船泛水，稱為“送瘟”。湖南攸縣端午，孕婦家富者用花幣酒食，貧者備雞酒，以竹夾楮錢，供于龍舟之龍首前祈求安產(chǎn)。

10、云南。

云南端午習俗有迎神、奠幣、初獻、亞獻、飲福受胙、望燎(送神)等等，亦有穿著漢服，誦讀詩歌、表演越劇、射禮表演等節(jié)目。云南普洱當?shù)厝诉^端午不吃粽子，而是吃藥根。

11、四川。

端午節(jié)食俗，四川人大多吃粽子、鹽蛋、莧菜。四川石柱有“出端午佬”的習俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌，毯上用竹篾編一個騎虎的道士，敲鑼打鼓，街游行。舊時，川西還有端午“打李子”的習俗;是日，成都人皆買李子，于城東南角城樓，上下對擲，聚觀者數(shù)萬;光緒二一年因擲李與外國傳教士發(fā)生衡突，此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時，還舉行盛大商品交易會。

12、貴州。

“游百病”是盛行于貴州地區(qū)的端午習俗。男女老幼往往在端午節(jié)穿上新衣，到野外游玩;在中午一時左右，路上山上或樹下擠滿了手抱花草的人群;晚上回家將花草和水煮開洗澡，稱為“游百病”及“洗百病”。老年人認為，端午節(jié)不出去游百病及洗百病的人，一年到頭就不會獲得吉利。

13、湖北。

湖北的傳統(tǒng)習俗有貼端午對聯(lián)、門口掛艾葉菖蒲，還有包粽子、煮鹽蛋、泡雄黃酒等。湖北秭歸是屈原故里，端午習俗的形式獨特，許多傳統(tǒng)習俗，都與祭屈原有關。秭歸每年有三個“端午”：農(nóng)歷五月初五是“頭端午”，五月十五是“大端午”，五月二十五是“末端午”。

14、山東。

山東各地端午風俗：采藥、五彩線、剪紙、拉露。端午節(jié)之日，山東所有地區(qū)普遍在門口插艾蒿，膠東部分地區(qū)還加插桃枝。山東鄒平縣過端午，每人早起均飲酒一杯，傳說可以避邪。日照市過端午給兒童纏七色線，一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣過端午，七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項鏈)，女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃布鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲，意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。

15、甘肅。

在甘肅，端午時節(jié)會采摘新鮮的玫瑰用蜂蜜腌漬并食用，有的地方還會蒸面扇子。面扇子是用發(fā)面整治的扇形面食，一共五層，中間會撒上胡椒粉，據(jù)說這是由端午時節(jié)制扇、賣扇、贈扇的風俗演變而來的。靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣過端午節(jié)贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎，子弟并邀集父兄宴請師長，稱為“享節(jié)”。漳縣端午，牧童祀山神，積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱“燒高山”。

16、山西。

飲雄黃酒，也是山西民間端午節(jié)的重要習俗。其來歷與吃粽子有相似之處，主要用于防病和祛毒。節(jié)日期間，成年人除飲雄黃酒外，還要在七竅之處涂抹一點;小孩子不飲酒，做母親的則要用筷子蘸酒，點在孩子的耳、鼻等處，歷代相傳。山西解州端午，男女戴艾葉，稱為“去疾”，幼童則系百索于脖子上，據(jù)說這是“為屈原縛蛟龍”。晉南地區(qū)則要將一些粽子用五色線捆繞。其用意都在辟邪。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午，以麥面蒸團，稱為“白團”，與粽子一起拿來互相饋贈。

17、陜西。

陜西過端午節(jié)一般從農(nóng)歷四月底開始，一直持續(xù)到五月五日。主要活動是掛五彩縷、香荷包，懸掛艾草，吃雞蛋、粽子、油糕、麻花、面等，但是沒有賽龍舟之類。舊時陜西興安州過端午，地方官率領僚屬觀賞競渡，稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個小人偶，稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門，稱為“鎮(zhèn)病”。

18、河北。

在河北的有些地方，端午期間是忌打井水的，民間傳是為了避井毒。并且在端午時期還要吃用五種毒蟲作為花飾的“五毒餅”用來避五毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃、桑葚，據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃、桑葚，可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈禮品。趙縣端午，地方官府會至城南舉行聚會，邀請城中士大夫宴飲賦詩，稱為“踏柳”。

19、河南。

河南，過端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。

20、東北。

東北過端午，清早折一些樹枝或買些艾草回來，系上各種顏色的葫蘆掛在門沿和窗戶上。有的人家還會扎一些小小的笤秫，和葫蘆掛在一起有掃除百病的含義。采回來的艾草(蒿子)放在水里用來洗臉。小孩子的手腳腕上帶“五彩線”，是用紅黃藍綠黑白等顏色的細線擰在一起的。脖子上帶著香包，花花綠綠各色式樣的都有。除了吃粽子之外，還要吃茶葉蛋。

21、香港。

香港過端午節(jié)有吃粽子、賽龍舟這些傳統(tǒng)風俗，此外還有一些獨特的習俗，比如“立蛋”與“龍舟水”里游泳等。

22、臺灣。

臺灣和大陸一樣，端午節(jié)最有氣氛、最為熱鬧的是劃龍舟。臺灣各地的主要河川在端午節(jié)這天都舉行盛大的龍舟競賽。臺灣端午有“浴苦草”之俗，用苦草、菖蒲、艾蕊等燒水給孩子洗澡，以祛除百病;臺灣的端午習俗有打“午時水”風俗，午時水指的就是端午節(jié)中午打上的井水，據(jù)說午時水用來泡茶釀酒特別香醇，生飲甚至具有治病的奇效。

1、粽子。

“端午節(jié)吃粽子”起源于公元前340年，愛國詩人屈原面臨著亡國之痛，與五月五日投江自盡，岸上的漁夫和百姓紛紛來到江上奮力打撈，當時人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦食他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米、雞蛋投入江中，有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫免遭傷害。從此以后，人們?yōu)榱思o念他，每年的五月初五都到江上投粽子、劃龍舟。以此來紀念偉大的愛國詩人。

一天只吃半個或一個，每天吃粽子別超過50克，也就是半個或1個。尤其胃腸道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，老年人切忌貪多貪涼，最好分小塊多次食用。有些商家賣的迷你粽就是不錯的選擇。

2、黃鱔。

過端午不僅僅是吃粽子的時候，也是一年里鱔魚肉最嫩、最有營養(yǎng)的時候，所以有“端午黃鱔賽人參”的俗諺。黃鱔由于口感軟滑無刺，一直都是淡水水產(chǎn)中比較受歡迎的一種，尤其是對于孩子和老人來說，是不錯的補養(yǎng)品。黃鱔性溫、味甘，入肝、脾、腎經(jīng)，具有補中益氣、養(yǎng)血固脫、溫陽益脾、強精止血、滋補肝腎、祛風通絡等功效。

不過需要提醒的是，黃鱔一定要現(xiàn)殺現(xiàn)烹，鱔魚體內(nèi)組氨酸含量較多，鱔魚死后體內(nèi)的組氨酸會轉變?yōu)橛卸疚镔|(zhì)，故所加工的鱔魚必須是活的。黃鱔用開水焯燙，可以洗去外邊的粘膜，煮出的湯可減少腥味。

3、打糕。

端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節(jié)日的氣氛。

先把米放到水里浸泡一段時間后，撈出來放到鍋里蒸熟，將蒸熟的米放到木槽或石槽里，用木極反復捶打。一般多是兩個人面對面地站在槽邊，互相交替捶打，或一人捶打，一人在下面翻動糕團使之捶打均勻。隨后，一份香甜細膩、筋道適口的打糕制作完成。

4、鴨蛋。

端午節(jié)除了紀念屈原還有就是要避五毒，因為傳說中的五毒妖怪到了端午就會為害人間，這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民間用五種紅色的菜象征這五毒的血，吃著這些菜的時候，就會把五毒妖怪嚇跑，也就是吃五紅了，分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒，據(jù)說端午節(jié)吃了這五紅，整個夏天就可以辟邪避暑了。

與五紅類似，江南民間端午節(jié)還有吃五黃的食俗。五黃指黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋及雄黃酒。不管是五紅還是五黃，都包括鴨蛋在內(nèi)，所以端午節(jié)吃鴨蛋有辟邪祛暑的原因。

5、艾饃饃。

不少地方過端午節(jié)時還用米粉或面粉發(fā)酵與艾蒿一起蒸饃饃。艾中含有多種揮發(fā)油，具有芳香氣味，可驅蟲殺菌，對多種細菌及某些皮膚真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驅瘟，無論食還是用，艾均必不可少。

6、茶蛋。

江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子逢兇化吉，平安無事。

7、大蒜蛋。

河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天，家里的主婦起得特別早，將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據(jù)說可避“五毒”，有益健康。

8、煎堆。

福建晉江地區(qū)，端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”。所謂煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀，下油鍋煎成一大片。相傳古時閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要“補天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了，人們說把天補好了。這種食俗由此而來。

9、黃酒。

《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。”也就是說雄黃酒就是用白酒、雄黃勾兌而成的。這么簡單的飲品為何如此有名呢?這大概與白娘娘和許仙的故事有關吧，白娘娘就是在端午這天飲雄黃酒，現(xiàn)出蛇身原形。端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅邪解毒。

但是，現(xiàn)代人發(fā)現(xiàn)，雄黃酒含劇毒物質(zhì)砷，所以基本不喝雄黃酒了。不過，因雄黃具有抗菌、解毒、燥濕功效，故到了端午節(jié)這天，還會有人家會以雄黃為主，加入白芷、薰衣草等香料做成香袋，也有做成雄黃熏條的，希望用來避邪和預防蟲蛇傷害。

10、吃面扇子。

甘肅省民勤縣一帶，端午節(jié)這天都蒸“面扇子”。面扇子用發(fā)面蒸制，呈扇形，有5層。每層撒上碾細的熟胡椒粉，表面捏成各種花紋，染上顏色，十分好看。這種食俗據(jù)說是由端午節(jié)制扇、賣扇、贈扇的風俗演變而來的。

11、吃薄餅。

在溫州地區(qū)，端午節(jié)家家還有吃薄餅的習俗。薄餅是采用精白面粉調(diào)成糊狀，在又大又平的鐵煎鍋中，烤成一張張形似圓月，薄如絹帛的半透明餅，然后用綠豆芽、韭菜、肉絲、蛋絲、香菇等作餡，卷成圓筒狀，一口咬去，可品嘗到多種味道。

12、葉子餑。

葉子餑，是玉林人的節(jié)日食品尤其在端午和重陽這兩節(jié)屬必不可少的美食.關于葉子餑的傳說有很多已不可考有一點可以確定的是歷史頗久遠.到了后來葉子餑漸漸演變成玉林當?shù)匾环N大眾化的地方傳統(tǒng)特色小吃。

葉子餑以糯梗兩種米磨成粉做成，屬蒸制食品，通常單個餑是一巴掌長左右分為甜和咸兩種口味餡料隨喜好可放可不放不放餡的一般為甜味放餡料的則視各人胃口而制。做葉子餑通常是采用芭蕉業(yè)，粽子葉竹葉等具有清香味的葉子包著蒸出來的餑泛著淺青色。葉子餑的特色就是色澤嫩亮口感細軟香糯不粘牙。

農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)”。端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農(nóng)歷以地支紀月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月，“五”與“午”通，“五”又為陽數(shù)，故端午又名端五、重五、端陽、中天等。從史籍上看，“端午”二字最早見于晉人周處《風土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆樱慅堉郏瑨燧牌选~，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”，以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說是為了壓邪。盡管端午節(jié)年年過，但是關于端午節(jié)的來歷，卻不甚清楚，歸納起來，大致有以下諸說。

一，紀念屈原說。此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時記》的記載。據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅蚊龍。又傳，屈原投汨羅江后，當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救，千直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。‘看來，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關，有唐代文秀《端午》詩為證：“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

二，迎濤神說。此說出自東漢《曹娥碑》。春秋時吳國忠臣伍子胥含冤而死之后，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節(jié)。

三，龍的節(jié)日說。這種說法來自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認為，五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是;(一)端午節(jié)兩個最主要的活動吃粽子和競渡，都與龍相關。粽子投入水里常被蚊龍所竊，而競渡則用的是龍舟。(二)競渡與古代吳越地方的關系尤深，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習俗。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風俗，這應當是“像龍子”的紋身習俗的遺跡。

四，惡日說。在先秦時代，普遍認為五月是個毒月，五日是惡日。《呂氏春秋》中《仲夏記》一章規(guī)定人們在五月要禁欲、齋戒。《夏小正》中記：“此日蓄藥，以蠲除毒氣。”《大戴禮》中記，“五月五日畜蘭為沐浴”以浴驅邪認為重五是死亡之日的傳說也很多。《史記·孟嘗君列傳》記歷史上有名的孟嘗君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，認為“五月子者，長于戶齊，將不利其父母。”《風俗通》佚文，“俗說五月五日生子，男害父，女害母”。《論衡》的作者王充也記述：“諱舉正月、五月子;以正月、五月子殺父與母，不得舉也。”東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生，其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”。宋徽宗趙佶五月初五生，從小寄養(yǎng)在宮外。可見，古代以五月初五為惡日，是普遍現(xiàn)象。可見從先秦以后，此日均為不吉之日。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅鬼，薰蒼術、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。

五，夏至說。持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說》和《中國傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中，提出三個主要理由：(一)權威性的歲時著作《荊楚歲時記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風俗，卻把吃粽子寫在夏至節(jié)中。至于竟渡，隋代杜臺卿所作的《玉燭寶典》把它劃人夏至日的娛樂活動，可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩人屈原。(二)端午節(jié)風俗中的一些內(nèi)容，如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等，實際上與屈原無關。(三)歲時風物華紀麗》對端午節(jié)的第一個解釋是：“日葉正陽，時當中即端午節(jié)正是夏季之中，故端午節(jié)又可稱為天中節(jié)。由此午節(jié)的最早起源當系夏至。兌紛出，而以紀念屈原說影響最為廣泛。由于屈原的人格藝超群，人們也愿意把這一紀念日歸之于他。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇六

在潮汕地區(qū)，端午節(jié)的習俗有很多，它既有趣又有不同的寓意。接下來就讓我來介紹吧：

首先在端午節(jié)，我們必須要吃粽子，為什么我們要吃粽子呢?是因為有一段有趣的傳說。在公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。還有為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西。”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”，世世代代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。

潮汕的端午還有一種吃的習俗，那就是吃梔粽，梔粽的主要原料有梔子、浦姜、糯米漿(粿漿)等等。因為梔粽的原料是糯米，所以成品后非常黏，一般刀具切下去會粘著，反而不方便切割食用。所以聰明的人想到執(zhí)紗線，牽拉切粿，成為一小片，粘著盛于瓷盤上的白砂糖。

吃完了粽子，接下來就是賽龍舟了。龍舟，也是端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。其實，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡的游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。但后來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意的。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇七

在浠水縣，每到端午，家家戶戶都要掛菖蒲、插艾葉、包粽子、劃龍舟，隆重而熱烈。

五月初五這天，一大早婦女們就上山采竹筍葉子，浸糯米，做餡料，燒柴火，一家子熱熱鬧鬧圍在一起包粽子，其樂融融。

賽龍舟是端午節(jié)的又一大習俗。在浠水縣北部山區(qū)，人們用劃采蓮船、唱哦呵腔兒來模擬賽龍舟的活動，十分熱鬧。每年端午節(jié)，只要那熟悉的采蓮船調(diào)子一唱起來，村民們馬上就扶老攜幼圍攏過來。

去策湖看社戲、觀龍舟賽，感受濃濃的節(jié)日氛圍。歷年來，策湖在端午節(jié)時就有劃龍舟、唱社戲的習俗。端午節(jié)，成為策湖最隆重的節(jié)日。節(jié)日未到，當?shù)卮迕窬吞崆爸鲃酉嘌H朋好友前來過節(jié)。濃濃的節(jié)日氛圍，獨特的民間風俗，也吸引了各地人們前來湊熱鬧。

農(nóng)歷五月初五日為端午節(jié)，傳說這天有瘟神降世，故家家門窗兩側安放艾枝、菖蒲，用來避邪。室內(nèi)墻上貼著用雄黃酒寫的“毛娘貼”，滌除瘟氣。其文曰：“五月五日午，天師騎艾虎，飛劍斬蜈蚣，百邪歸洞府”。小兒臉上涂雄黃酒，手臂上系五色彩線，佩戴裝有艾、菖蒲等藥物的“香囊”布袋，為驅蛇、蝎、蜂、蚊、蠅五毒。

五月初五日為屈原投江之日，楚人為紀念他，特用筍衣包裹有糯米、綠豆、茴香的“角粽”，投入江河祭奠，以慰屈原之靈。本縣巴河、蘭溪、城關南門河等地，有舉辦劃龍船競賽的習俗，此種憑吊屈原的活動一直延續(xù)至今。

戰(zhàn)國時代楚秦爭奪霸權，詩人屈原位列右大夫，很受楚王器重。后來，屈原的主張遭到上官大夫靳尚為首的守舊派的反對，他們不斷在楚懷王的面前詆毀屈原，楚懷王漸漸疏遠了屈原。有著遠大抱負的屈原倍感痛心，他懷著難以抑制的憂郁悲憤，寫出了《離騷》、《天向》等不朽詩篇。

公無前229年，秦國攻占了楚國八座城池，接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀，冒死進宮陳述利害，楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會，一到秦國就被囚禁起來，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國。楚頃襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚國，頃襄王倉惶撤離京城，秦兵攻占郢都。屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢都攻破的噩耗后，萬念俱灰，仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。江上的漁夫和岸上的百姓聽說屈原大夫投江自盡，都紛紛來到江上奮力打撈屈原的尸體，同時拿來了粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸使屈原大夫尸體免遭傷害。

從此，每年五月初的屈原投江殉難日，楚國人民都到江上劃龍舟，投粽子，以此來紀念偉大的愛國詩人，端午節(jié)的風俗就這樣流傳下來。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇八

節(jié)日是一種文化現(xiàn)象，端午節(jié)也是如此。端午節(jié)在中華民族傳統(tǒng)文化語境下，是非常隆重的節(jié)日。

端午節(jié)文化歷經(jīng)幾千年，質(zhì)是不變的，這個質(zhì)就是源于生養(yǎng)我們的“文化之根”。端午節(jié)文化的魅力，使端午節(jié)成為非常有凝聚力的節(jié)日。每當端午節(jié)來臨，人們就會包粽子，賽龍舟，插艾香，贈香包。早已由一種禮儀漸變?yōu)橐环N打在每個中國人身上的烙印、一種融入每個中國人血脈的習慣、一種浸入每個中國人骨髓的文化因子。

因此，我們五年級舉行了“端午節(jié)習俗研究”綜合實踐活動。

（一）活動主題：端午節(jié)習俗研究

（二）活動目標：

1、了解過年是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是每一個華夏兒女非常重視的日子。讓學生較全面地了解與端午節(jié)有關的知識。

2、到超市、飾品屋、節(jié)日禮品屋等進行參觀、調(diào)查、訪問，上網(wǎng)查詢有關資料，培養(yǎng)學生收集整理資料并根據(jù)資料進行分析問題，解決問題的能力。

3、感受過年的熱鬧與快樂，在活動中培養(yǎng)學生彼此間的溝通和人際交往能力，增強社會參與意識。

4，通過屈原的故事培養(yǎng)愛國主義情感。

（三）活動人員：五年一班

（四）活動時間：（五）活動分組：

收集文字資料：

攝影：

購買包粽子，疊葫蘆的材料：

學習包粽子：

指導老師：（

六）活動準備：

1、活動前，學生通過上網(wǎng)或查找書籍的方式獲得端午節(jié)的有關資料。

2、教師準備好探究記錄表，學生根據(jù)表格展開活動。

3、學生準備各種資料（包括小故事、圖片，糯米，剪刀，粽子葉等）。

（七）活動注意事項：

1、活動在老師帶領下有序進行，注意安全；

2、調(diào)查采訪時態(tài)度誠懇，注意文明禮貌，并做相應的記錄。

階段一：分組確定研究項目（準備階段）

（一）由中國傳統(tǒng)節(jié)日引出課題“端午節(jié)習俗研究“。

（二）提出可以研究的相關問題：

1、關于“端午節(jié)習俗”你了解多少？

2、對于“端午節(jié)習俗”你還有什么感興趣的問題？（端午節(jié)的來歷、飲食文化、文學藝術、民間活動等等）

3、把提出的問題進行歸納整理，為下一步作準備。

（三）學生分組確定研究問題

1、根據(jù)問題的類別，學生自由選擇，成立研究小組（互相協(xié)調(diào)）。

2、分組討論要采用何種研究方法（上網(wǎng)查資料、調(diào)查、訪問等）。

3、教師進行適當?shù)囊龑А椭?/p>

4、確定研究專題：

（1）回溯歷史淵源——端午節(jié)的來歷

（2）端午節(jié)的飲食文化——吃粽子

（3）端午節(jié)的傳統(tǒng)風俗習慣——吃粽子，賽龍舟，戴五彩繩，插艾香，贈香包。（4）屈原的詩歌。

（四）分組制定研究計劃

1、提供一份研究計劃，供學生學習參考。

2、各組制訂詳細的調(diào)查計劃和方法，設計調(diào)查表格和訪問記錄表。組員分工，商討在調(diào)查中可能出現(xiàn)的問題及解決辦法，教師及時指導。

階段二：各小組展開研究計劃（實施階段）

（一）每個小組分頭行動，通過不同的方法，不同的途徑最終獲得所研究問題的結果。（小組成員分工協(xié)作）

第一組：端午節(jié)的來歷調(diào)查小組。 端午節(jié)的由來與傳說組的同學根據(jù)自己的計劃開展活動，有的上網(wǎng)查閱資料，了解端午節(jié)的由來與傳說；有的走向圖書館，搜集關于端午節(jié)的資料，最后進行加工整理，編寫小報，供大家欣賞。

第二組：端午節(jié)的食俗調(diào)查小組。

該組成員在組長的帶領下，到食品批發(fā)市場、各大超市，了解端午節(jié)期間人們的購物情

況。其中，最重要的是粽子 ，喝雄黃酒。并學習了折葫蘆，在現(xiàn)場折，并展示給大家。

第三組：漫話端午粽調(diào)查小組。

小組學生通過上網(wǎng)或者查找書籍了解粽子的種類他們了解了包粽子的材料。粽子的品種，從實物到圖片、文字，最后到自己親自動手包粽子，從中感受到活動的無限樂趣。

第四小組：端午節(jié)民間習俗。

各小組通過上網(wǎng)，調(diào)查，訪問的方法了解端午節(jié)民間的習俗。了解其中的故事和背景。學生編制五彩線，現(xiàn)場給老師同學送祝福。

（二）各小組整理歸納研究成果。

階段三：信息交流會，展示動手實踐、創(chuàng)作的成果。（展示階段）

1、交流研究成果。

2、歸納總結各組的研究成果，并展示。

（1）研究“回溯歷史淵源”小組搜集了端午節(jié)的來歷，端午節(jié)相關的典故等，并以資料的形式進行展示。制作手抄報。

（2）研究“端午節(jié)的飲食文化”小組，主要研究“粽子”的來歷、程序及象征意義；，并現(xiàn)場折葫蘆。

（3）研究“漫話端午粽”小組，主要研究的是粽子的種類和名稱。現(xiàn)場包粽子。

（4）研究“端午民間習俗”小組主要研究的是賽龍舟，插艾香，贈香包。等習俗的來歷和方式，學生扎五彩繩。（在展示階段里，學生為了更好地匯報本組收獲，小組成員團結協(xié)作，運用了多門學科的知識，充分發(fā)揮了自己的個性特長，體現(xiàn)了綜合實踐活動的綜合性、合作性。

3、總結延伸：

（1）活動后，將有關“端午節(jié)習俗”的資料歸類匯編成冊，或制成專題網(wǎng)頁，上傳到學校網(wǎng)站上展示。

（2）了解中國其他傳統(tǒng)的節(jié)日

這次綜合實踐活動密切聯(lián)系學生實際，突破了教材和學校的局限，拓展了學生的知識領域，了解到了許多端午節(jié)的知識,形成了一定的訪問、查找、搜集、整理信息的能力,并且能將自己的活動成果以新穎的方式向更多的人展示，社交能力及綜合實踐活動能力得到了一定的發(fā)展。

1、培養(yǎng)了自主學習能力。此次活動充分尊重了學生的愛好及興趣，為學生自主性學習開辟了廣闊的空間。從主題的選定到小組成員，從制定計劃到調(diào)查研究，教師只是對各組成員進行必要的指導，沒有包辦代替的現(xiàn)象。

2、為合作學習提供了廣闊空間。合作學習作為重要的學習方式之一，調(diào)動了學生學習的積極性。課題的研究以小組合作的形式進行，組內(nèi)成員分工明確、各負其責，同時又是協(xié)同互助，形成一個有機的整體。

的做法，葫蘆的折法；也可以向手工藝人拜師學藝，制作各種有特色的民間物品。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇九

說到端午節(jié)，大家一定都知道。

端午節(jié)有很多名字。比如：端陽節(jié)、賽詩節(jié)、重五節(jié)等等。端午節(jié)有很多習俗，像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃“五黃”等。

說到粽子，我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種，一種是竹葉粽，一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的，有紅棗餡的，豆沙餡的，有香米餡的，有糯米餡的，有八寶粥餡的，這些餡都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很!恐怕你饞得都要流口水了吧!

我聽家長說，端午節(jié)還有一個故事呢。楚國時期，當時正是五月初五，屈原因受冤枉，抱著石頭跳進了汨羅江。當?shù)匕傩章牭竭@個消息之后，劃船去搭救，可是打撈了半天都沒撈到。他們怕魚蝦吃了屈原的尸體，就在汨羅江上劃龍船、丟粽子，引開魚蝦。

后來，人們?yōu)榱思o念屈原這位偉大的愛國人士，一直將賽龍船、吃粽子的習俗延續(xù)到今天。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇十

【山東省】早起飲酒帶七色線。

鄒平端午，每人早起都要飲酒一杯，用來避邪。日照端午給兒童纏上七色絲線，一直要戴到節(jié)后第一場下雨再解下來扔到雨水里。臨清端午，七歲以下的男孩帶符(麥做的項鏈)，女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃布鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲以便殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。

【山西省】。

解州端午，男女戴艾葉，稱為“去疾”，幼童則系百索于脖子上，據(jù)說這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午，各村祭龍王，并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午，學生需致贈節(jié)禮給教師。潞安府以麥面蒸團，稱為“白團”，與粽子一起拿來互相饋贈。

【江西省】。

建昌府午節(jié)用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱之“開眼”。

【河北省】忌打井水吃“五毒餅”

北京往往于節(jié)前預汲井水，忌端午節(jié)當天打井水，據(jù)說是為了避井毒。各爐食鋪出售“五毒餅”，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家于端午節(jié)互相饋贈禮品。

【陜西省】。

興安州端午，地方官率領僚屬觀賞競渡，稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個小人偶，稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門，稱為“鎮(zhèn)病”。

【湖北省】。

黃崗縣端午節(jié)巴河鎮(zhèn)迎儺人，花冠文身，鳴金逐疫。宜昌縣端午競渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又稱“大端陽”，食粽、飲蒲酒，例同端午。

【浙江省】午時采藥吃餛飩。

桐盧縣醫(yī)家則于午時采藥，相傳此日天醫(yī)星臨空。新昌吃端午餛飩，人們認為五月初五是個惡日，而剁肉包餛飩是嚇唬閑神野鬼的。新昌除吃端午餛飩外，還有吃粽的習慣。鄉(xiāng)間也有喝雄黃酒的，此俗與白娘子許仙故事有關：傳說白娘子系白蛇所化，與許仙結成恩愛夫妻。法海則視白娘子為妖孽，于端午日暗中指使許仙強勸白娘子飲雄黃酒，以使其現(xiàn)出原形。故謂雄黃可以避邪。

【甘肅省】。

靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長，稱為“享節(jié)”。漳縣端午，牧童祀山神。積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱“燒高山”。

【湖南省】。

攸縣端午，孕婦家富者用花幣酒食，貧者備雞酒，以竹夾楮錢，供于龍舟之龍首前祈求安產(chǎn)。岳州府競渡以為禳災、去疾。又作草船泛水，稱為“送瘟”。

【四川省】出端午佬賽龍舟。

石柱有“出端午佬”的習俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌。毯上用竹篾編一個騎虎的道士。敲鑼打鼓，街游行。樂山、新津等地端午賽龍舟時，還舉行盛大商品交易會。

【江蘇省】。

嘉定縣端午，不論貧富，必買石首魚(俗稱鰉魚)煮食。儀征縣也有“當褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少許雄黃，鵝眼錢兩枚，合家大小均用此水洗眼，稱為“破火眼”，據(jù)說可保一年沒有眼疾。武進有夜龍舟之戲，晚上在龍舟四面懸上小燈競渡，且有簫鼓歌聲相和。

【福建省】曬藥囊競渡獻紙。

福州端午舊俗，媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團粽、扇子進獻公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日，人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱，稱為競渡。仙游縣端午競渡后，獻紙于虎嘯潭，以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前，婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝，聯(lián)以彩線，系于釵上。幼女則懸之于背，稱為“竇娘”。

【廣東省】。

從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后，潑灑于道，稱為“送災難”。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導神像出巡。巫師并以法水、貼符驅逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風箏，稱為“放殃”。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇十一

婁煩端午節(jié)的主要節(jié)日活動是吃溜米軟米粥、吃粽子和采集。

婁煩的溜米和粽子，是婁煩食品中的精品，主要是因為軟米質(zhì)量好。婁煩東南部特別是廟灣鄉(xiāng)的軟米，色澤金黃，又軟又黏，香味濃郁。用婁煩軟米做的糕、饅頭、溜米、粽子，一直是省城太原的暢銷食品。

婁煩端午節(jié)前后，正是各種植物幼苗生長旺盛時期，一些莖、葉可入藥的植物，這時藥性也最好。所以端午的采集活動也十分廣泛。早晨，太陽還未出山，人們就要出去采集。

首先是挽艾。端午的艾，藥性最好，據(jù)說能頂麝香用。挽回艾來插在門上、耳朵上，為的是避邪氣和防蚊子等毒蟲咬。大部分人家是搓成艾要子(艾繩)，夏天用來熏蚊子，也有采臭蒿草嫩葉往身上擦的，也是為避邪和防蚊蟲叮咬。過去婁煩還有給蒼蠅插架一俗，即把柳枝折回來插在屋頂上讓蒼蠅爬，到除夕大掃除時才扔掉。這一習俗，是百姓在無法制服蒼蠅的情況下采取的最落后的辦法，讓蒼蠅趴在架上，總比趴在食物上強。現(xiàn)在有辦法對付蒼蠅了，但柳枝還是要的，不過是在門上別一別，聞一聞嫩柳葉的清香味而已。

還有一些懂醫(yī)道的人，早晨出去把蛤蟆逮回來，在其嘴里塞進墨汁，如果沒有現(xiàn)成墨汁，就提前用雞蛋和煙霉制成。然后把嘴里塞進墨子的蛤蟆用泥包住放在炕洞里熏，熏干后就制成香墨子了，用來給身上起了疽腫的人寫“散”字，即用香墨子圍患處畫一圓圈，中間寫一“散”字。不知道蛤蟆是怎么知道這些的，一到端午早晨就躲起來了，很難找到。這便留下一句歇后語：“五月端午的蛤蟆，圪躲圪躲就過去了。”

婁煩端午節(jié)，還有一些地方有古會。周洪山普凈寺古會，初四、初五和初六趕三天，下靜游狐爺廟古會是從初三至初七趕五天。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇十二

鄂州百姓為了表達對屈原的敬仰與懷念之情，還在各地修建了一些建筑物，供人們祭祀紀念。

史載，明正德年間，副使惲巍在西山絕頂（現(xiàn)西山松風閣北面）建望楚亭一座，取屈原詩“乘鄂渚而反顧兮”之意。后毀重建，以示對屈原的懷念。

清光緒《武昌縣志》載：鄂州城區(qū)小東門外建有“三閭大夫廟”，在縣東北。祀屈原，俗傳屈原之女尋父至此，故立廟祀之。“今三閭大夫廟，在縣治小東門外江濱，額題‘忠潔王廟’（后來毀掉）。”

因受時代和地理環(huán)境變遷的影響，鄂州地區(qū)端午節(jié)有些習俗消失了，如喝雄黃酒，當代人知道有毒副作用后，不再飲用了，有的習俗則保留了下來，沿襲了幾千年。在華容一帶，出嫁之女，此日要回家探望父母；各地有吃粽子、咸蛋的習俗；臨江還有用獨蒜及艾葉煮蛋吃的風俗；食品店用木模制作并售賣芝麻糕和綠豆糕等食品。

龍舟競渡要在農(nóng)歷五月初三至初五舉行。龍舟按地區(qū)分白、黃、紅、青四色，約百余只，各船槳手（又稱“橈子”）均著龍舟本色服裝及頭巾。競渡時，南湖（現(xiàn)已成為明堂體育場）四周銃炮齊鳴，各槳手高呼口號：“橈子！啊！嗬嗬嗬……”水面上，百舟競發(fā)；湖岸上，觀者如潮，氣氛熱烈。獲獎物品多置于彭家山、九曲亭及魁星閣（今明塘路新世界商廈東北）等處。各船選手棄船搶岸后還要長跑一段，后來居上者必須從側面抄上前面一名選手，到達終點，才算奪標。

端午節(jié)后，人們將艾葉剪短泡入溫水盆內(nèi)，用水給小孩洗澡，據(jù)說可以祛痱止癢。

清光緒《武昌縣志》載，鄂州端午節(jié)習俗還有“俗謂初五為小端陽，十五日為大端陽”。農(nóng)歷五月十五至十八為大端午節(jié)，有放神船的盛舉，俗稱“茅船會”。神船俗稱茅船，下面用舊木船底做神船底，上扎2層樓閣，飛檐翹角；前扎龍頭，后扎鳳毛，中間扎有金花圣母等數(shù)十尊神像，神像著繡花緞子衣服，戴的耳環(huán)系純金制成（船放入大江時，衣服、耳環(huán)都取下來，次年再用），神像栩栩如生。

1949年后，端午習俗保留了吃粽子和用雄黃酒涂抹小伢身體以避蟲害的習俗。五月初五這天，家家戶戶均插菖蒲、艾葉于門首及窗戶上；中午，點燃雄黃熏于室內(nèi)陰暗角落，如床、柜、箱子的底部暗處，用舊臉盆燒中草藥末燃煙，以熏蟲之用；從中藥鋪購回配好的中藥香料粉，用針縫于布綢做成的香袋中，掛在身上。

澤林鎮(zhèn)澤林村紀念屈原的日期定在五月十五至五月十八之間，據(jù)說是澤林人民得到屈原沉江消息時已是五月十五了，故一直延續(xù)下來，每年端午風俗要祭游龍舟、唱會戲。1993年，澤林重啟這種民間活動，除了游旱龍舟、唱會戲之外，還舉辦吟詩作賦、書畫展等活動。

在梁子湖區(qū)沼山鎮(zhèn)，還有穿花龍舟表演習俗，20xx年開始，曾代表湖北省參加全國龍舟大賽活動，獲得金獎和銀獎。

近年來，龍舟競渡活動也逐漸恢復。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇十三

五月初五是端午節(jié)，在端午節(jié)的時候，有哪些傳統(tǒng)的習俗呢?以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)習俗，歡迎大家閱讀。

1、吃粽子。

這是中國人民的一傳統(tǒng)習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

2、賽龍舟。

端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。在競渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。“龍頭”被抬入屈子祠內(nèi)，由運動員給龍頭“上紅”(披紅帶)后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”(即點晴)。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯(lián)歡活動的多達60余萬人，可謂盛況空前。

3、佩香囊。

傳說有避邪驅瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。在中國某些南方城市，青年男女還用香囊來表達愛意。

4、插艾和菖蒲。

家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥，則是我國各國個民族共同的習俗。

5、掛荷包、拴五色線。

中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節(jié)日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。這些隨身攜帶的袋囊內(nèi)容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。

6、掛鐘馗像。

鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅邪魔。

農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節(jié)的習俗還是同多于異的。

過端午節(jié)，是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習俗。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴,賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動漸已消失外，其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動，如賽龍舟等，已得到新的發(fā)展，突破了時間、地域界線，成為了國際性的體育賽事。

關于端午節(jié)的由來，說法甚多，諸如：紀念屈原說;紀念伍子胥說;紀念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅避說，吳月民族圖騰祭說等等。以上各說，各本其源。據(jù)學者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，紀念屈原之說，影響最廣最深，占據(jù)主流地位。在民俗文化領域，中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀念屈原聯(lián)系在一起。

時至今日，端午節(jié)仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日。

源于紀念屈原。

據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠(因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

源于紀念伍子胥。

端午節(jié)的第二個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀念春秋時期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。

源于紀念孝女曹娥。

端午節(jié)的第三個傳說，是為紀念東漢(公元23--220xx年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。

孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。

源于古越民族圖騰祭。

近代大量出土文物和考古研究證實：長江中下游廣大地區(qū)，在新石器時代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據(jù)專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發(fā)紋身的習俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標志之一。直到秦漢時代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族，因此，端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇十四

在古代，有一位偉大的愛國詩人，名叫屈原。他被皇帝開除了，因為他受到了叛徒的挑釁。但他仍然熱愛他的國家。他終于跳進了河里。后來，人們有了今天的端午節(jié)來紀念屈原。

端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。然而，隨著歲月的流逝，許多地方的節(jié)日特色已不復存在。然而，閩南仍有濃厚的民俗風情。

早上，每個人都會去割艾草。剪下的艾草掛在門前和屋后。整條街都是一片綠色，仿佛成千上萬條綠色圍巾在風中飄揚。這種艾草意味著驅除蚊子、昆蟲和邪靈。

艾草祛邪的民俗流傳至今，十二點更是令人難忘。

中午12點。每家每戶都提著水壺到河邊取水。用晶瑩剔透的水洗腳或洗臉，可以洗去你的厄運。之后，人們將聚集在河邊進行祭祀。不僅跪下，而且在貢品平臺上還提供許多祭品，如雞、鴨、魚、酒、水果和蔬菜。當然，最重要的巧克力餅并不短缺。最后，其中六只被扔進河里喂魚和蝦。（這樣屈原的尸體就可以躺在海底）祭品結束了。其余的貢品可以帶回家吃，以獲得一些運氣和帶來好運。

下午，端午節(jié)的另一個高潮；采蓮。在一個穿著糟糕的醉漢的引導下，他帶著一個木制龍頭。龍首雕刻栩栩如生，眼睛明亮，威嚴神圣不可侵犯。隨后是鑼鼓、花童等。游行隊伍將進入每家每戶，舞動旗幟，拂去灰塵。主人應該招待客人，并送他們一些糖果和餅干。這支隊伍有十多米長，由數(shù)百人組成。鞭炮聲不絕于耳，鑼鼓聲響徹天空。動力真的不同！

在端午節(jié)，孩子們最快樂的事情就是得到一份禮物；香囊。顏色以紅、黃、紫為主，表面繡有一些美麗的圖案。據(jù)成年人說，香包里有很多好東西。余繼祥，帶著長輩們對孩子們的完美祝愿。

閩南的端午節(jié)總是那么獨特和難忘！

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇十五

每年的端午節(jié)，蘇州人也會舉行龍舟競渡比賽，以此紀念伍子胥。蘇州是端午節(jié)龍舟競渡的發(fā)祥地。《事物原始》載：“競渡之事，起于勾踐，今龍船是也。”漢代趙曄《吳越春秋》也認為，龍舟的起源“起於勾踐，蓋憫子胥之忠作”。

端午食粽是蘇州人家最重要的一件事情，每到端午節(jié)前夕，在蘇州小巷深處，朱門半掩，廳堂里妯娌婆媳團團圍坐，或者就在彈石路邊，小藤椅幾張圍攏來，滿目青綠的箬葉，糯米的晶瑩，傍晚，就飄來了香氣，還有要好鄉(xiāng)鄰互相端碗送去，交流各家手藝，味道咸淡，賣相如何，這是現(xiàn)代人生活里難得的悠遠古風，是蘇州人津津樂道的佐餐美食。

蘇州民間有端午節(jié)佩戴長命縷的習俗。長命縷由紅、黃、藍、白、黑五種顏色的線編織而成，這種長命縷通常都會編織得很長，以表達人們對健康長壽的渴望。同時五色也代表了五方之神，也有向神靈祈福的意愿在內(nèi)。

在很多人的心目中，端午節(jié)就是紀念屈原。可蘇州的端午卻有所不同，是祭祀早于屈原200多年的伍子胥。如今，伍子胥公祭活動已成為蘇州端午節(jié)的一項重要活動，伍氏后人都會在端午聚集蘇州。

在端午民間習俗除了吃粽子外，就數(shù)吃“五黃宴”了。吃“五黃”是江浙一帶民間的習俗。端午節(jié)最大的風俗就是吃，古代南京和蘇州、常州、杭州都吃五黃，為黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。

端午時，蘇州民間還有斗草的游戲，范成大《四時田園雜興》詩有“青枝滿地花狼藉，知是兒孫斗草來”之句，可見宋代斗草之盛。所謂斗草，一種是互答花草名，《紅樓夢》中就有這樣的記載：“這一個說‘我有觀音柳’，那一個說‘我有羅漢松’;那一個又說‘我有君子竹’，這一個又說‘我有美人蕉……”如此循環(huán)比答，誰能答到最后為勝。另一種是到野外采集莖草，二人草草相絞，斷者為敗。

蘇州人家端午節(jié)在家門口一般都要掛艾草、菖蒲、大蒜，通常將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。許多家庭還要將這些有消毒作用的草藥和大蒜讓孩子隨身攜帶。蘇州人用菖蒲、艾草、蒜頭來去除各種毒害，是有科學根據(jù)的。艾草與菖蒲中都含有芳香油，因而可殺蟲。

蘇州民間在端午節(jié)期間有“掛香袋”的習俗。自制端午香囊用到的中藥有蒼術、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細，然后放在布袋中，縫合好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi)。

早年間，蘇州的端午習俗中，藥店施藥是一個重要的習俗。因為季節(jié)的關系，端午節(jié)前后，是各種毒蟲出沒較為頻繁的時節(jié)，人們在田間勞作，常常會遇到被毒蟲咬傷的情況。因此，每到端午節(jié)，蘇州各地的藥店都會向市民施舍蒼術、白芷、大黃等治療毒蟲咬傷的常用藥。

蘇州端午習俗中一項內(nèi)容是家里懸掛鐘馗像，而且在五月要掛整整一月之期。如果原先中堂掛了其他諸如山水花鳥福壽圖，這時就要暫時取下，等到一個月過后鐘馗像取下時再掛。家中桌上還要瓶供蜀葵、石榴等物，號為“端午景”。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇十六

大家都知道端午節(jié)傳統(tǒng)的習俗是賽龍舟還有吃粽子，其實關于端午節(jié)的習俗各地都不大相同，下面一起去看看各地的端午節(jié)習俗吧!

北平忌端午節(jié)打井水，往往于節(jié)前預汲，據(jù)說是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃桑椹，據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃桑椹，可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈禮品。趙縣端午，地方官府會至城南舉行聚會，邀請城中士大夫宴飲賦詩，稱為“踏柳”。

鄒平縣端午，每人早起均需飲酒一杯，傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線，一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣端午，七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項鏈)，女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃布鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。

解州端午，男女戴艾葉，稱為“去疾”，幼童則系百索于脖子上，據(jù)說這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午，各村祭龍王，并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午，學生需致贈節(jié)禮給教師。潞安府以麥面蒸團，稱為“白團”，與粽子一起拿來互相饋贈。

興安州端午，地方官率領僚屬觀賞競渡，稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個小人偶，稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門，稱為“鎮(zhèn)病”。

靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長，稱為“享節(jié)”。漳縣端午，牧童祀山神。積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱“燒高山”。

嘉定縣端午，不論貧富，必買石首魚(俗稱鰉魚)煮食。儀征縣也有“當褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少許雄黃，鵝眼錢兩枚，合家大小均用此水洗眼，稱為“破火眼”，據(jù)說可保一年沒有眼疾。武進有夜龍舟之戲，晚上在龍舟四面懸上小燈競渡，且有簫鼓歌聲相和。

高郵的端午較為特殊，有系百索子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃“十二紅”等習俗，孩子興掛“鴨蛋絡子”，就是挑好看的鴨蛋裝在彩線結成的絡子中，掛在胸前。

桐盧縣鄉(xiāng)塾之學童，端午節(jié)具禮于師長，稱之“衣絲”。醫(yī)家則于午時采藥，相傳此日天醫(yī)星臨空。

建昌府午節(jié)用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱之“開眼”。

黃岡市端午節(jié)巴河鎮(zhèn)迎儺人，花冠文身，鳴金逐疫。宜昌縣端午競渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又稱“大端陽”，食粽、飲蒲酒，例同端午。

福州端午舊俗，媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團粽、扇子進獻公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日，人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱，稱為競渡。仙游縣端午競渡后，獻紙于虎嘯潭，以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前，婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝，聯(lián)以彩線，系于釵上。幼女則懸之于背，稱為“竇娘”。

從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后，潑灑于道，稱為“送災難”。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導神像出巡。巫師并以法水、貼符驅逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風箏，稱為“放殃”。

每逢端午，海南各處都會如中原一般舉辦龍舟競渡等活動。在如今保存最為完好的古縣治城垣定安，五百年歷史的明成化古城門洞內(nèi)，仍有兩個石階疊架著兩條鮮艷、修長、昂揚的龍舟。海島先人，端午時節(jié)，扛起龍舟，奔向大河，揮汗于南渡江中競渡……歷史就從一個個古色端午，時光交錯著流淌到了今朝。素有“椰鄉(xiāng)”之稱的文昌，是宋慶齡的祖居地，臨海傍河。自古以來，當?shù)匮睾Ｑ睾泳用衩糠甓宋纾紩e辦賽龍舟的活動，祈福求安。海南除了與內(nèi)地相同的賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲和艾草，還有一個海島百姓都熟知的內(nèi)容，就是洗龍水和洗草藥澡。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇十七

廣州人稱端午節(jié)為五月節(jié)，據(jù)載，遠在秦漢以前在中原大地就已有此節(jié)日，并且還是一個很大的節(jié)日。神州大地不分東西南北，各地人們均過端午節(jié)。端午節(jié)的名稱也很多，如端陽、五月五、端午、詩人節(jié)、女兒節(jié)等，文化內(nèi)涵很豐富，祭神、劃龍舟、吃粽子、掛菖蒲，這些活動從古到今都沒有改變。

廣州人對端午節(jié)很重視，舊俗在農(nóng)歷五月初二至初四便有送節(jié)之舉。年輕“新抱”(媳婦)們，用“全盒”六個或四個，盛以粽子、豬肉、生雞、雞蛋、水果、酒等回娘家向長輩賀節(jié);姑娘和兒童們掛香包，掛包以五色絲線編織，一般均為新媳婦所送，一方面體現(xiàn)新媳婦的賢良，一方面體現(xiàn)新媳婦的手藝，俗稱“新抱手藝”。香包中裝有檀香、八角、花椒、琉璜等。

午飯后，家家貼“午時符”。符用寬約一寸，長近一尺的黃紙條，上面用朱砂寫上“五月五日午時書，官非口舌疾病蛇蟲鼠蟻皆消除”等字樣。在大門上懸掛菖蒲、鳳尾、艾葉等，并扎上一束蒜頭，涂以朱砂避邪。也有些人家還在門上貼上用黃紙寫的小對聯(lián)：“艾旗迎百福，蒲劍斬千邪。”正午時分，用水果、粽子拜家神，燒艾草薰屋角，稱“驅蚊蟲邪魔”。用雄黃酒調(diào)朱砂，在孩子的額上、胸口、手心上點一紅點，以示避邪。

是廣州人過端午最大的'活動項目。賽龍舟，廣州人稱“扒龍船”，過去多為郊區(qū)農(nóng)民為之。20世紀30年代前，在四月初八的浴佛節(jié)便將去年端午節(jié)后沉入涌底的龍船起出，俗諺謂“四月八，龍船隨海滑”。30年代以后，逐漸改為五月初一才起出龍船。俗語順口溜：“初一龍船起，初二龍船忍，初三初四游各地，初五龍船比，初七初八黃竹岐，初九初十龍船打崩鼻。”初五是賽龍船的高潮，得勝者可獲賞全只燒豬與賞銀元。初八郊區(qū)各鄉(xiāng)龍船多集中到市郊黃竹岐進行表演比賽，因那時黃竹岐地方有一座龍母廟，初八為龍母誕。

從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后，潑灑于道，稱為“送災難”。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導神像出巡。巫師并以法水、貼符驅逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風箏，稱為“放殃”。

每年端午節(jié)前后，不少父母都有帶著小孩到江邊浸泡“龍舟水”的習慣，以祈福孩子身體健康，快快長大。

端午節(jié)習俗說明文（優(yōu)秀18篇）篇十八

上世紀五十年代，在山東農(nóng)村老家過端午，印象有四：

一是吃粽子。粽子實際上頭天晚上就做好啦。家鄉(xiāng)的粽子與外地不同，外地是用糯大米做的，家鄉(xiāng)是用黏小米做的；外地多數(shù)用葦子葉做，云南等少數(shù)民族地區(qū)還用竹筒做，我們家鄉(xiāng)除用葦子葉外，還用類似薄羅葉那樣的粽子葉做，且兩個粽子對著捆在一起，其他地方少見。家鄉(xiāng)農(nóng)村人過端午吃粽子就是吃粽子，也沒說紀念什么，只是學校的老師說是紀念屈原投汨羅江，更沒人去考證屈原是因逆耳忠言的勸諫，還是與楚懷王的后宮私通，而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃啦端午粽，才把那棉襖扔”，那時人窮，沒有毛衣、春秋衫，只有在單衣與棉襖兩者之間選擇。就是說，過啦端午節(jié)，就可完全脫掉棉襖啦。

二是插艾蒿。天不亮就趕到遠處的山野，去采苗高葉壯的艾蒿，回來后就插在門框上，據(jù)說可避邪。實際上是，家中有人得個瘡癤什么的疾病，就把那干過后的艾葉采下來，揉成一個個圓錐型的小團，用香點著，讓艾煙來熏患部，在中醫(yī)學上叫“灸”。再就是多割一些曬干，擰成“煙繩”，夏天用來熏蚊子，因為那時多數(shù)人家沒有蚊帳。沒有象四川人在端午節(jié)扎艾狗掛在門上，是為啦讓張獻忠識別是窮人家，起義軍不殺。

三是扎五絲。就是把五彩或七彩的絲線擰成一股細繩，捆在手脖、腳脖上，據(jù)說可以辟邪保平安。剛扎上的時候，色彩很鮮艷。時間一長，被水濕啦，掉啦顏色，加上身上的灰沾上，就不新鮮啦。五絲不能隨意剪掉，必須等到下雨，剪掉后扔到水里，據(jù)說可以變成彩色的小蛇。

四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大鋤刃，女孩戴心型的荷包。里面裝的香蓬子都是自己到野地里刨回來曬干的。那時一種長在沙地里的草，根部象個黑色的棗核，用手掰開，里面是白色的，硬硬的，很香。這時的小伙子大姑娘在一起，往往瞄著荷包互相扯來搶去嬉鬧調(diào)情。家鄉(xiāng)的習慣是，戴著香囊，不能去瓜地，說一去就把瓜給轟啦，光開花不結瓜。