社會實踐報告可以幫助我們整理和總結實踐過程中的觀察、感悟和收獲，使我們更好地反思和學習。以下是小編為大家收集的社會實踐報告范文，希望能給大家提供一些寫作的參考和啟示。

寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇一

感覺自己什么都不會做，還好后來在老師的鼓勵和幫助下，我也開始有了點感覺，對公司環境開始漸漸適應了。由于以前在學校里的時候條件的限制，我對日常辦公自動化和工具維護這兩個方面接觸的比較少。雖然大的服務器、激光打印機、傳真等我都見過，但是都沒有具體的操作和維護過，所以對這些方面我都只有一個大概的印象而已。不過后來在老師的一一介紹下，我對一般的打印機和傳真等方面都有了一定的了解。在開始的工作中，由于對人員和工作環境還不太熟悉，因此工作效率比較低，也出現了一些錯誤，比如發錯報價單、文件指令下達效率低等，但是經過后來的彌補，沒有造成經濟損失，同時總結經驗教訓并且努力在與員工溝通和協調方面下功夫，了解人員關系，適應企業環境，漸漸比較熟悉的掌握了業務技能，后面的類似工作便能應付得比較得心應手。由于業務方面的熟練，企業領導對我提高了信任程度，并且交給了我一些較為復雜的工作。

在這里通過協助同事們工作，我學到了辦公室的一些日常事務管理知識。這里經常組織一些活動，通過組織和參與對我的組織能力和處理事情的能力有了很大的提高，并有機會參加一些社交場合，對自己以后的發展也奠定了一些基礎。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”在短暫的實習過程中，我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中知識的匱乏，剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到實際，才發現自己知道的是多么少，這時才真正領悟到“學無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。不過有一點是明確的，即課堂教育與社會實踐的關系，以課堂為主題，通過實踐將理論深化。

千里之行，始于足下”，這近一個月短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助，可以避免我畢業后的眼高手低現象。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自領導和同事們的教導，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現代社會的做人的一個較基本的問題。對于自己這樣一個即將步入大學面臨走向社會的人來說，需要學習的東西很多，他們就是較好的老師，正所謂“三人行，必有我師”，我可以向他們學習很多知識、道理。

在此次的實習工作中，我嚴守職業道德規范，認真完成了領導交給的各項任務，利用學習到的理論知識投入到現實的工作中，利用自己學到的知識解決現實中發生的問題，利用自己的特長為企業提高效率。做好了自己的本職工作的同時，帶頭做出了一些如打掃衛生等各個方面的義務勞動，利用自己的組織協調能力，使得自己和員工之間的工作配合默契，提高工作效率，受到領導和員工的好評。

通過這次的實習，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解，也是對這幾年大學里所學知識的鞏固與運用。從這次實習中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的再學習。雖然這次實習并沒有真正接觸到企業的高層管理，業務有的與企業管理聯系并不是太緊密。但是，這幫助我更深層次地理解企業運行的模式，對專業學習和今后的工作提供了極大的幫助，使我在企業管理專業方面，不在局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。俗話說，千里之行始于足下，這些較基本的業務往往是不能在書本上徹底理解的，所以基礎的實務尤其顯得重要，特別是目前的就業形勢下所反映的擁有實踐的工作經驗的競爭力要遠遠大于僅僅局限于理論知識。從這次實習中，我體會到，如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起，用實踐來檢驗真理，用我們的實際動手操作在真正理解和學習我們學習過的理論知識，這才是我們學習與實習的真正目的。

社會實踐是每個大學生必須擁有的一段經歷，他是我在實踐中了解社會，讓我學到了很多在課堂上根本就學不道的知識，也打開了視野，長了見識，為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。我想，作為一名大學生來說，建立自身的十年發展計劃已迫在眉睫。

很快，一個寒假又過去了，面對較后半年的校園生活，想著剛剛過去的較后一個寒假，緊張沉默之后更多的是感慨，印在腦海里的`每一個足跡都是那么的深，真的說不出是什么感覺，伴著時間，就像是在和自己的影子賽跑，不可能從真實的兩面去看清它，只是經意不經意的感受著有種東西在過去，也許更適合的只有那句話：時不待我，怎可駐足。一個月，短短的一個月，說不上是每一份經過都會成為內存，但緊張沉默之后更多的確實是感慨。

較后，十分感謝臨沂市中裕燃氣公司給我這樣一個寶貴的實習機會，讓我對社會、對工作、對學習都有了更深一步的理解和認識，為我即將走上工作崗位增添了信心，讓我在大學生活中留下了美好的一頁！

寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇二

那個寒假，我參加了黃江鎮20xx年大學生社會實踐的活動。時刻飛逝，很快，一具月的社會實踐活動就結束了。在這一具月里，我學到了不少東西。在許多方面也有所提高，例如，在交際能力上，我比往常開朗了，更加主動的去認識朋友，跟同學們談天等等。在這一具月里，鎮政府組織了不少活動。例如，組內交流活動，由各小組組織一具內部活動；大學生志愿服務活動；社會調查活動；興趣培訓活動；第一桶金活動。

組內交流活動中，我們“三黃組”組織了一次打羽毛球的交流活動。我們組織組員一起去打羽毛球，促進各組員的感情。在活動中，我們有說有笑，玩得別亦樂乎~！玩累了，我們就一起去麥當勞填飽肚子。在其中，我們各自說說在大學里的日子，對大學學習的看法，交流交流一下我們的經驗。這次的組內交流活動，使我的交際擴大了很多，認識了不少同學。

繼續，7月25號這天，我們進行大學生志愿服務活動。那天，我張文樂，陳勇同學和志愿者黃先生去探望孤寡老人張老人。據張老人說，他5歲的時候就盲了，如今差不多86歲了。能夠想象他這81年的別見天日的日子有多么的困難，有多么的艱苦。那時，我覺得張老人確實挺悲傷的。他住的房子很殘破，很舊。我想為他做點什么，但是，我又疑惑我可以做些什么。

我確實確實疑惑。我也只能在這個地方和他談天，說說話，為他的日子增添一點色彩。我聽黃先生說，政府每個月都會組織一些志愿者來探望這些孤寡老人。的確，他們最需要的算是社會的幫助。我由衷的希翼，隨著社會經濟的進展，我們可以為這些孤寡老人做更多更多的東西，使他們都可以過上幸福的日子！

在興趣培訓活動中，我參加了交誼舞培訓班。因為培訓班里，我們男生比女生還多，因此，我們的舞蹈老師何老師就交我們跳叉叉舞。盡管，我們惟獨三天的學習時刻，但是，我們每一具人都十分仔細的學習。我知道，我們參加了這次活動的學生都對舞蹈有一定興趣。在這短暫的三天里，我們學習到了怎么和別人更好的配合，更加增添了我們男女同學彼此之間的認識。從中，我也變得別再那么的羞澀，能主動的邀請女同學一起練習舞蹈。

在社會調查活動中，我覺得這是我們比較辛苦的一次活動了。在這活動的幾天里，我們在我們住的三條村的工廠里和到鎮上的一些企業里詢咨詢。因為，我們的主題是有關企業等單位使用什么樣的人才。在活動中，我們固然會遇到一些困難。例如，企業領導并別想見我們，或者只跟我們聊了幾句就走了等等的咨詢題。但是，我們并沒有氣餒，因為這是考驗我們能力的時候。我們也只能堅持。

最后，我們終于完成了我們的調查活動。盡管，我們在社會調查匯報會里面，發覺我們的調查工作和其他組還有一定的距離，有一定的別腳，但是，我們并沒有灰心喪氣。因為，我們從中學到了不少東西。不管在勇氣方面，吃苦耐勞方面，依然在應變能力方面，我們都有了一定的進步。因此，我們是獲益別淺的。

最后，我們進行最后的一具活動——第一桶金。第一桶金，為期10天，在這10天里，我們各組成員都發揮出了自己應有的水平。我們賣的東西都得到了廣闊人民的一致好評。什么原因這么說了因為他們都光顧了我們的每一具攤位。而且還別只一次了。這次活動，是我們這次社會實踐活動中最辛苦的一次活動了，為期10天，下午早早的就在公園正門擺好攤。面對著炎熱的太陽，熱得滿身大汗。

盡管辛苦，但是我們都沒有過多的抱怨，因為，這是我們第一次做生意，第一次掙鈔票，我們要全力以付，做到最好。第一桶金活動，使我知道了做生意的艱苦，知道了掙鈔票的別易。盡管總體上都別錯，但是，我們付出了這么多的辛苦，才掙到那么一點點鈔票，有些組的比我們的還少了。如今，我知道了父母的辛苦，父母掙鈔票的別易啊！也真正知道了“一粒一滴汗，粒粒皆辛苦”的含義。未來，我要更加節約的發鈔票了，掙鈔票別容易啊！

這次為期一具月的社會實踐活動，使我學到了不少東西，使我知道了不少道理，使我在許多能力上都有所提高。我確實感到很高興。

寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇三

期末考試結束后的第二天，也就是元旦那天，自己通過朋友的介紹，來到了xx的一家會展公司，并且在工程部工作。這家會展公司主要是與大型的房地產公司合作，策劃并執行豐富多樣的各種節事活動，工程部主要負責各項活動的執行，而且工程部也可以承接各種各樣的宣傳搭建工作。具體的工作內容如下：

一、安裝拱形門、氫氣球、燈籠。

元旦前夕，為了營造節日的氣氛，應房地產公司要求，在元月x日之前安裝好節日宣傳道具。我與另外兩名同事于xx月xx日晚上x點開始安裝，共花時x個小時，在安裝的過程中，也會遇到種種困難，比如：在安裝氫氣球的時候風力很大，并且安裝的位置還要自己到處尋找。

二、調試音響。

由于房地產公司要舉辦一次交誼舞會，于是我和另外一名同事被派到現場調試音響，剛開始以為調試音響很難，但在同事的指點之下，我便很熟練的掌握了調試音響的技巧。并且通過一天的學習，我已經基本上掌握了調試音響的方法。

三、搭建舞臺背景。

就搭建舞臺背景而言，在學校里面也曾實踐過，但在這十幾天的時間里，共搭建并拆卸舞臺背景多次，并且，面積都比較大，而且搭建的方法也各不相同，但用的原理基本一樣。

四、安裝玻璃走秀臺。

應一家婚慶公司的要求，讓本公司安裝玻璃走秀臺，走秀臺共由13塊玻璃組成，每塊玻璃重40kg。安裝走秀臺很簡單，主要是搬運玻璃要爬兩層的樓梯，這是很費力的一件事。但最終還是克服種種困難，圓滿完成任務。

五、實踐結果。

本次寒假實踐共歷時13天，雖然時間不長，但對會展行業要用到的基本工具有了一個大致的了解，同時，通過自己親身參與本專業的社會實踐工作，對會展行業有了一個全新的認識。我覺得會展行業的確是一個“新興產業”，同時也是一個“撒錢產業”，其中暗藏著很多的商機，它和一般的行業的很大的不同之處就在于它具有很強的靈活性，并不是所有的工作都是按步就搬，而是隨時都在變，因此，它對從事這個行業的人群來說就要求有很高的行業素質。這次本專業的社會實踐讓我對會展行業充滿了憧憬，也對會展行業未來的發展充滿了信心。

六、實踐總結或體會。

通過參與本次寒假實踐，我從中學到了很多做人、做事的學問，更重要的是我學到了很多自己的專業知識。我想從如下幾個方面談一下自己的總結和體會。

1、實踐操作能力太差；說實話，我的兩位同事都是沒讀多少書的，他們做事的方法和技巧都比我強很多，雖然說自己是一名大學生，但我覺得自己的實操能力的確是比較差，因此，我認為我們在學校就應該舉辦與會展專業有關的活動，只有自己親手去嘗試了才知道怎么做，所以說實踐出真理嘛！

2、商機遍地都是，但吃苦耐勞的精神不可少。我在這10幾天的實踐過程中主要是從事搭建以及拆卸方面，因此，我覺得這個行業有很大的商機，但工作也是比較辛苦的，就拿我做的事情來說吧，一般的做事的時間都不固定，如果說工程量大的話，有的時候會連續工作十幾個小時，也可能更長。

3、會展行業的發展前景非常樂觀。隨著時代的快速發展，人們再不僅僅是滿足物質上的需求，而更加注重精神上的追求，因此就會舉辦各種各樣的活動。在實踐的十幾天的時間里，我看到了許多的會議、展覽相關的活動，并且自己也親自參與其中的策劃與執行，本次實踐，讓我對會展行業的發展更加充滿了信心。

寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇四

經過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的面試中，明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的，沒有第一次又何來第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。

開始放假的時候，知道要打寒假工時，自己就害怕了。自己覺得困難挺多的，自己的社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如工作的領班所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。”

其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某位名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”

知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。

以上是我自己覺得在這次寒假社會實踐學到了自己覺得在社會立足必不可少的項目。

正是因為有這樣的環境，正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先，一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。很多此后我終于找到了一家餐飲酒樓。老板讓我來做傳菜員。

第二天，我便開始了我的寒假社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。居然只能端端盤子，怎么著以前在學校里也是個學生會干部，多少也有點社會能力，心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。

但是，人總是要適應自己自下而上的環境，我一定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕松，首先盡快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚房管理的機會，這也能學到不少。于是，我就開始了我的實踐生活。

進入大學二年了，迎來了自己的第一個寒假社會實踐。

內心是激動與躊躇共存著。激動是終于可以走上社會鍛煉一下自己，躊躇是才剛剛大一的學生，能干得了些什么？不過，還是希望能通過社會實踐鍛煉自己，拓寬視野。

我的社會實踐單位是我市華地廣場。工作內容就是賣步步高點讀機，到書店與客戶交流做宣傳，打電話預約客戶，上門安裝課件，并在三天之內打回訪電話。在這段實習的時間里，我經歷了很多以前沒有的事，就比如第一天遭受路人的冷眼以及拒絕，還有公司上司對自己嚴厲的批評等。中途還有想退出的念頭，不過最終還是堅持下來了。

一個月的時間，雖然不長，但也了解到了很多關于社會關于自己的問題：

1。聽從安排，安排的事情不要問為什么。

2。認真做自己該做的事，不管什么時候，不要泄氣。

3。不管自己的工作能力如何，一定要積極，向上，努力。

做不了秀的員工，但必須做到是最努力的。

4。人的可變性是很強的，改變一種說話方式，客戶或許就會做出與原來相反的的決定，所以不要急于放棄客戶。

5。客戶的培養是需要時間的，不要急于求成，可能會適得其反。

6。了解客戶的需要是最重要的。

7。保持微笑，準備好問題，認真聆聽，然后分析問題，引入產品，解決問題。

最后領的工資雖然只是一點點的錢，但是我知道，一個人在他的學生時代最重要的是學習東西，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等我們畢業了會有很多賺錢的機會，只要有知識和能力，智慧，我們就可以找到好的工作。

實踐是為將來打基礎的重要階段，珍惜我們的每一個工作機會，不論什么人，什么學歷，從事什么工作，好好的表現、展示自己的能力，不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的，但每一件事都是讓人成長的，經歷一段過程，喜悅或是艱辛，盡管經歷的方式不盡相同，但它的結果是相同的，我們都會因涉事而成長。

其實工作中不一定有太多地方用到專業知識，更多的是我們要耐心、細心一步一個腳印、腳踏實際的去工作，只有基本工作做的夠好，才能贏得上級和同事的信賴，才有機會展示更多的才華。單憑專業知識不可能在工作上高枕無憂，更多的是在做一些很小的事情，而判斷一個人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的，正可謂：一屋不掃何以掃天下？現實，就是這樣。

寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇五

暑假一開始，我便踏上了的路程，準備一個人去打工，以便補貼生活，減輕家庭負擔和提高自己的社會閱歷，鍛練自己的能力，使自己在將來的社會生活中更好地生存。

來到，經過三五天的奔波，在自己親自找工作的情況下，我到了商務酒店工作，進行了一次實踐，接受了一次磨礪，收獲了一筆財富，這個暑假也過得很充實。實踐期間，我的職務是服務員兼咨客，實踐之前并不是很重視這份工作，覺得一切都很簡單，真正開始后才發現當好服務員也是一門很有深度學問的。

記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒有什么話要話。就簡單的鋪臺布也大有學問，原以為只要鋪上就好了，可在商務酒店里有很多要規范的，就連站姿都有商務的標準。夏天天氣熱工作那里有空調，工作環境與伙食還是相當不錯的，剛開始我還有點飄飄然，感覺到了上流社會的生活，但酒店的人事管理很有問題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅持了下來，認認真真做事。原來堅持下去，生活可以更加充實，原來自力更生是挑戰與樂趣并存的。

在我的工作中，明白了很多很多：在工作時上司總有責備下屬之時，這都是不可避免的。責備也要用適當的方式，既要與下屬打成一片，也要保持自己的威嚴，雖然事實如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時，一定要心平氣各，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是難受的，而且要明確表示你是真心接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路。我要學會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這是我應該做的。

我也從工作中學會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會到了同事之間真的沒有知心朋友可言，在利益面前，第人都會為了自己。人往往是執著的，對待同事要圓滑點，不論做什么事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周邊的.人溝通思想，關心別人，支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，值得回憶。即使曾經哭泣過，現在想想都已經沒有什么大不了了。現在想來，暑假的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學到的生活道理是學校無法體會的，這也算是我的一等財富!暑期雖然只有短短40天，但是在這段時間里體會到了工作的艱辛，鍛煉了一下意志品質，同時積累了一些社會經驗和工作經驗。更重要的是我的認識了客人雷生，是雷生陪著我一路走來，所以我堅持下來了。雷生是我的恩師，他是一個好人。

作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會正確衡量自己，充分發揮自己所長，以便進入社會可以盡快走上軌道。在這次最后的暑假中，我懂得了理論與實踐相結合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。

感謝，是你給了我一個起點，這個起點將會促使我遯步走向社會，慢慢走向成熟，現在我的心也感覺到成成熟了，也許在進步中了。

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寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇六

作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會正確衡量自己，充分發揮自己所長，以便進入社會可以盡快走上軌道。在這次最后的暑假中，我懂得了理論與實踐相結合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。

感謝，是你給了我一個起點，這個起點將會促使我遯步走向社會，慢慢走向成熟，現在我的心也感覺到成成熟了，也許在進步中了。

我已經做好的心理準備了，那就是實習的時候一定是很累的，要吃很多在學校吃不到的苦，但是我既然能從高中那樣艱苦的學習中殺出重圍，考上大學，那在實習中的苦又算得了什么呢。

盼啊盼，終于盼來了結束我的實習生活的時候，不是因為我怕苦怕累，而是盼著回到學校見我的老師，見我的同學，盼著向他們述說我那刻骨銘心的實習經歷，而今天我終于可以一個人靜靜的坐下來訴說我的那些酸甜苦辣的經歷了。

這也許也就是我給李經理的第一印象不好。第三天我們安排工作，我有幸和女同志們分在客房服務打掃客房，說實在的我并沒有看不起打掃衛生的工作，我是比較郁悶，為什么xx200多人的客房服務生就我和我們班另一個男生?還有好多工作，我還會干其他的，我找李經理，要求給我換工作，但是我一直干了六天也沒有給我換，這時和我一塊的那個男生已走了，客房服務就我一個男生了，這天又有幾個同學要走，李經理不高興了，把我叫去指著問我是怎么當負責人的，我很生氣，他們要走，我能有什么辦法。最后我說：我當不了，我中午就走。說完我就走了。

雖然我結束了我6天的生活，但其實并沒有結束。我剛走還沒來的及給主任打電話，就有人告訴我：他們說帶一大幫人從逃了，主任也是這么說的。我一聽非常郁悶。別人怎么說我我不管，但是我不想讓孟老師這么認為，我做的是不對，我是從逃了，但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤，我逃走只是工作不適合我。我回家了，我不實習了，我給我姐打電話，說的我都快哭了，后來我姐安慰我說：帥，你不能走，你要是回了家向孟老師就更解釋不清了，那時他會更生氣的，你堅持下來他是不會怪你的。后來我就開始找工作，工作不是那么好找，我去了餐廳，看了酒吧等，我認識幾個大二的學哥學姐，在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作按摩美容中心。

第一次來到店里，老板很客氣的接待了我，他說了他的條件：工資600，時間不定，負責收銀。當時我想也沒想我就答應了，因為我一進店里滿滿的一屋俄羅斯人，我實習很重要的一個目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開始工作了，剛來我還是比較陌生，再加上我心情很壞，老是有人問我為什么要從大慶出來，孟老師那邊你解釋清楚了嗎?我每天不說一句話，我只是干活，干完我的活我幫他們收拾房間，洗大白褂，晚上下班一個人出去悶頭悶腦的喝點啤酒就睡，從學校出來短短的9天，我瘦了7斤。第三天我又決定了回家，我實在受不了這樣的心理壓力，我真的受不了了。這時我的孟老師來看我了，當時我真的很想在他老人家面前大哭出來，但是我沒有，我忍住了，因為我知道他不想看到我那么脆弱。我們聊了兩句，他說讓我好好工作，不用想那么多，他沒有生我的氣。我當時一下子輕松了好多，從那以后我就慢慢的平靜了，開始了我正式的實習生活。

我的工作態度，老板很滿意，也很放心，有時他有事出去就把整個店交給我，我也不辜負他，從我開始工作到最后結束，我帳上沒有出一次錯，我還有時開玩笑的說我是中國小神會(會計，我干的工作就相當與會計)店里的不論是按摩師還是美容師都對我很好，我也盡量幫他們，教他們學俄語，他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白，他們忙的時候幫他們換水，換床單，洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我，請我吃飯，教我按摩。在沒事干的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天，要不就和他們學習按摩(我現在按摩談不上專業，但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發現我的聽力，表達都有了很大的進步，并且俄羅斯人整體的素質高，跟他們聊我學到了不少，俄羅斯人特別友好，凡是來過我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好，對面是天津工人療養院，靠近友誼與金山兩大賓館，所以生意挺好，后來我認識了好多和我年紀相仿的俄羅斯大學生，每天晚上我下班后他們就來找我，我們一起吃飯喝啤酒，一起跳舞，一起聊天，我也請他們吃中國餐，教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂，但我們可以用英語，有的實在聽不懂我就查。

字典。

在我工作快結束時，我媽媽打電話讓我和我姐回家，說我二爺爺得了胃癌，我姐那幾天特別忙走不開，我沒有告訴我姐在18號我回家了，回家時我們店里也忙，我實在是好想再幫我的老板幾天，沒辦法，我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行，當時我特別感動，東北人的實在、熱情我算領教過了(我們店里所有成員都是哈爾濱人)，我永遠不會忘了和我一起度過我的實習生活的他們。回到家我爺爺已經躺在床上起不來了，我陪了爺爺5天就開學了，我不得不返校，因為還有好多事等著我辦。當我回學校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實習生活也算是告以段落了。

這次的暑期實習帶給我的不僅僅是一種社會經驗,更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實習期間還結識了一些好朋友包括俄羅斯朋友，他們給予我不少的幫助。俗語說：紙上得來終覺淺.沒有把理論用于實踐是學得不深刻的。而我已深刻的體會到我經驗的不足了，并且也認識到了我所學的淺薄，相信這次實習對我日后的學習和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關心過我的人!

這次暑假實習我學到了很多，首先就是如何說話，剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會說話，得罪了領導，這不是明哲保身的方法，我要做的還是要處理好和周圍人之間的關系的，這是很值得我學習的地方。

我還學到了知錯就改是很好的，這是我成長中的巨大財富，做錯了并不怕，怕的就是以后學習路上不知道困難，知道困難后也不改的愣頭青作風，我要學會動腦子，時刻做好自己。

我相信我在以后的學習生活中會做的更好的!

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寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇七

我們是這個練習的最后一組。前三組每批只有4-6人，而我們組多達9人，可見大家對這種做法充滿了興趣和熱情。實習前聽到新聞說前幾批人少但是沒事做，大家都比較積極主動找老師做實驗。感謝我們組同學的努力，在練習結束的時候贏得了所有老師的一致好評，真的是一件很開心的事情。

練習結束后，每個人對這段經歷都有自己的感受和理解。下面是一些團隊成員的經驗，希望大家分享。

馮:雖然練習只持續了兩個星期，但我們從中得到了很多。我仍然記得老師們的微笑。檢驗科的老師每天的任務都很重，但每次還是耐心的回答我們的問題。這幾天和他們一起工作，一起笑。更重要的是，我了解了檢驗科的.工作，對未來可能的職業有了一定的概念。感謝檢驗科老師耐心指導。我也很感謝學校給我們安排了這個機會。雖然我們動手操作的機會不多，但是通過看老師和學長，自己看，看不懂就馬上問，我們學到了很多。特別是周五，實習生沒來上班，我們有更好的機會去做。想著能幫老師做點什么，也得到鍛煉，很滿足。

宋:兩周的練習很快就結束了。雖然時間很短，但學到了很多東西。記得第一天練習的時候，我們什么都不懂，傻傻的站在那里看著老師忙碌，甚至忍不住。但是，在老師的指導下，我們逐漸學會了使用各種儀器，熟悉了整個操作過程...第二天，我們基本上開始自己找事情做，不了解就找老師咨詢，這樣一天一天來，在日常工作中慢慢積累知識。可以說這種做法是把原來課本上學到的很多知識應用到實際操作中，elisa在免疫檢測中是如何使用的，血細胞分析儀式是如何進行的……另外，有些老師經常會問我們一些問題，雖然有時候回答不出來，然后老師會給我們講解知識點，在學習新內容的同時，也會鞏固原來的內容。其他老師會抽空給我們講解各種儀器的工作原理，讓我們對各種儀器有一個初步的了解。總之，這種做法受益匪淺，豐富了我的暑假生活，學到了很多知識。

陳:這個假期的實踐經驗對工作和學習都有很大的好處。工作方面，經過兩個星期的觀察和體驗，對檢驗科的工作內容和性質有了基本的了解，對以后的實踐會很有幫助。從學習方面來說，豐富了很多臨床知識，對考試內容有了很多感性認識。通過實踐，找出學習過程中的盲點，督促自己鞏固知識。暑期實習讓我們對檢驗科的工作有了感性的認識，在這樣的臨床環境下，不僅可以熟悉工作流程，還可以學到書本上沒有的知識。在西方國家，醫學生在回到教室之前會在臨床環境中學習兩年。而在我國，恰恰相反，他們應該先學習基礎理論知識，再進入臨床。我認為我們應該更加注重感性和理性的結合。

吳:我選擇了醫學檢驗作為我的專業，在這個實踐中我自然更注重這個環節。雖然我只負責實踐中的簡單部分，但我很興奮能真正把在學校學到的東西應用起來！在學校，老師在教，學生在聽，理論是主體。我自己也能掌握專業知識。我以為在實踐中應該可以應付，但是在醫院里并沒有想象的那么容易。通常在學校，數字錯了可以交，但在醫院，數字一定不能錯，因為質量第一，但質量不好，醫院的聲譽會受到影響，效率會降低，醫院在競爭的浪潮中會失敗。所謂“逆水行舟，不進不退”，醫院必須時刻保持這種競爭狀態，才能在社會上立于不敗之地。正因為如此，醫院才會每一個環節都不會出錯。這種要求在學校課堂是學不到的。在學校里，你可以解決一個問題，制定一個計劃。但這里更需要的是結合實際。只有理論，沒有實際操作，不可能在這個社會立足。所以，你一定要非常小心。一旦犯了錯，就不像在學校，老師會打個紅叉再改。

實踐只是開始，以后會有更多的專業課程和實踐機會。但是有了這段經歷，我相信我們每個人都會走得更好，對未來更有信心，因為我們涉獵過，因為我們知道過程，有個大概的印象，只要在細節上努力學習，一切都會如魚得水。

寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇八

尊老愛幼是中華民族的傳統美德，我們共同努力，因為有了他們的付出，才有我們安心的這一代。

xx月xx日，中午一點，我們五人連同其他志愿同學在學校北教學樓宣傳欄處集合，出發前，我們集體合影了一張，讓照片把此刻的歲月留下，飄揚的旗幟定格在溫暖得太陽下，激情的召喚。我們迎著東方走向了麻丘鎮敬老院，當我們經過長長的瑤湖大橋時，頓時感到天朗氣清，心胸開達，充滿了豪邁之氣，我們每個人都忍不住用全身的力氣大喊，仿佛自己的人生將在此刻開始走向成功。有一種雄心想與天工比天高的沖動，畢竟我們闖過獨木橋的艱辛在此得到回報，尤其是來自甘肅的段利鵬和來自青海的張永環，他們瘋狂的喊出心中的壓抑氣息。畢竟誰都努力過，誰都不太容易，此一刻我們彼此心意互通，都想為自己的人生拼搏一番。

走著、走著、一步、兩步、三步……身邊的208公交車不時得鳴笛，眾多的轎車和長途公車仿佛都在為我們歡歌，終于在馬路的一側，在一座低矮的古樸的青灰色的房屋龜縮于此，在破爛的圍墻內外，喧囂與寂寞對比如此鮮明，讓我不禁感嘆，再怎樣繁華的地方，依然還有角落里沉睡著孤寂與無奈。

走進麻xx老院，首先迎接我們的是院長，一個身材中等的中年男人，把我們帶進敬老院，簡單的交代活動事宜和要搞得勞動，接著陸續又有了很多老人，白發蒼蒼的、滿臉憂傷的。還是我們的馮文同學懂事，畢竟大我們一點，一口一個爺爺奶奶叫個不停，叫的賊甜，在他的帶動下我們也不再拘謹了，羅占征身材高大，一手攙扶著一個老爺爺另一手牽著一個老奶奶，這難得的鏡頭怎能錯過。我趕緊卡擦一下，他跑不了了。我們幾人派幾個人去后院幫他們拔草前院打掃衛生，另外我和張永環以及其他同學，布置表演場景調試音響效果，此時已經是下午兩點多了，將近一個小時得行程沒有讓我們得熱情冷卻。見到他們讓我們更加堅定讓自己帶給他們一絲的快樂，在我替他們謄抄完一些重要的申請材料之后，羅占征以及段利鵬也從后院拔草回來。

接下來就是我們準備已久得文藝節目了，首先我們合唱了一首《歌舞青春》。個個唱得神采飛揚，反正再怎么難受得也不是自己，然后我們再一曲《夕陽紅》奉獻給各位老人，祝他們老友所樂。節目之后，我就拿著相機到二樓幫他們攝影了當做留念。段利鵬和羅占征來了一個正步走，特別認真但是很搞笑，馮文和張永環來了一手軍體拳，引著爺爺奶奶們哈笑不止。

節目完后，我們便于爺爺奶奶們促膝長談，與他們共舞，其中有一個奶奶在舞臺上一曲未了又來一首，始終不肯下來，弄一個臺下一個想唱紅歌得爺爺急了，老是張嘴又閉口。唉!人老心不老，或許在孩子們當中，他們的嘴角才會上浮。

爆竹聲中，我們身后起了尾塵，每一個心中都有了一份沉重，在我走的時候，瞥見了墻壁上還有其他學校的團體的贈品。再回首，老人們都手拿我們贈送的禮品目送我們，眼中有一種光亮。

走了，他們的一生將要走完了，他們有太多的辛酸和淚水，我們的歡聲笑語只能帶來片刻的忘記憂傷。我們該做些什么?每個人都在深思。

社會需要關注孩子一般關注他們。

珍惜歲月，關愛老人。

寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇九

(一)前言：

又一個寒假來臨。憶起往年的寒假，忙碌充實，只為高考大復習，天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假，我希望能與以往不同，因為這是大學的寒假，它理應有它不一樣不同于高中的主題。我想，大學的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大學生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假;同時，也不應該只是一個讓學生“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的寒假。大學里的寒假，有著它特有的鮮明的主題“接觸社會，鍛煉自我，讓實踐與理論并行”。一個大學生，從小讀書讀到成年，學的大多都是理論知識，也許一個大學生滿腹經綸、滿腦才華，但是如果只懂理論，不懂實踐，一切也只是紙上談兵，用處不大。我認為，如果要想當一個真正有為的大學生，要想讓自己腦子里的理論知識應用到生活，就必須先到社會上去實踐，去接觸社會，了解社會。只有這樣，方有可能做到知行統一。寒假實踐，實則是一種磨練，對于大學生來講，機會難得，也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干，二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因為自己認識到寒假實踐的重要性與必要性，所以我尋找機會來到了東海酒店，開始了我的第一次社會實踐。

實踐的時間是從01月23日到02月13號為期20天，實踐的主題是進行實踐學習當服務員，主要內容有鋪臺布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。現將本次實踐活動的有關情況報告如下：

(二)基本情況以及工作體會：

”相待。接著，劉部長便教我們練習單手拿托盤上菜，我們用五個菜碟代替菜，然后用托盤托著它，只目視前方不看菜碟向前走，就這樣繞著大廳走了好幾個圈。之后，部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環境，邊走邊給我解釋服務員需要做哪些工作，需要達到什么樣的要求。而我，也開始看著那些老服務員服務客人，看著便學著感受著。那個時候，我開始有了一些意識：服務員并非旁觀者想得那么簡易可行。當然咯，我也期待著，期待著第二天自己親身去實踐，畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學會的。

等到第二天了，輪到我自己去實踐了，我才發現，很多事情看別人做很簡單，自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就說：“小妹呀，你這樣倒酒我不喜歡，我覺得不妥，還是我自己來吧。”當酒扎被客人接過手，我明白我確實做得不好，畢竟倒酒是最基本的。那刻起，我從內心深處告訴自己：以后一定要抓緊機會多練習倒酒，一定要把最最基本的做到最合格最好最能滿足客人。之后，在過年前的幾天我慢慢地學會了鋪臺布，學會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等，也學會了自己一個人管一個包廂，當然也包括預備餐具和清潔好自己包廂里的衛生，同時也漸漸了解了整個酒店的運作。之前沒在酒店工作的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節都要弄好，每個部份都有很多的講究，里面也都蘊含著一定的管理文化和服務知識，經營理念。由于一開始幾天屬于試工，我都一直在努力地學習，努力地去感悟酒店的一切與一切，包括實踐，服務，也包括思考酒店的工作性質，因為這一點是服務生最能親身體會的。當然也會去想宴文化的意義，酒店文化的內涵等等。開始在酒店的幾天，雖然會遇到一點點小挫折，偶爾也會做錯事，不過我還是始終都都積極投入地去做。記得一開始的時候，我還不懂得湯碗和試碗的區別，結果在擺大廳的餐具時，擺錯了，把試碗擺成了湯碗，當時整整擺了八桌，那時我嚇壞了，畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯誤，被客人看到會很損酒店的形象的，因而我也很害怕很擔憂，不過還好后來在同事的幫助下迅速地換正確了，以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。

現在說說我在東海酒店里的主要工作情況吧：我們是每天10點上班到下午的兩點，從四點再?到晚上的9點，有時忙就得加班，就比如年三十晚就忙得團團轉，客人太多，，我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛生都弄干凈，管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔，并根據客人的訂單擺好桌位和餐具，然后準備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品，在客人吃飯的時候，傳菜部的男生們便負責從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在旁邊等候，挺直腰桿，面帶微笑，一天下來腿跟腰都會感覺很酸，剛開始的時候我真的有點受不了，不過后來站習慣了，也就習以為常也適應了。有時在大廳工作，客人多的時候，老是忙得頭暈腦脹，腳酸腰疼，甚至連喝口水的時間也沒有，結果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累，還是覺得很樂意，畢竟這樣的生活很充實，也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時，內心滿是愉悅。當然了，偶爾也會遇到很難纏、態度很不好的客人，要么是過于挑剔，要么就是素質不高。記得有一次，有一大家子來吃飯，其中有一個小孩硬要我摘墻上擺設的氣球給她玩，她媽媽看著她女兒的倔強樣也強烈要求我摘下來，可是那氣球又明明是摘不得的，結果那位媽媽還硬要我把領導叫過來幫忙摘，我微笑著告訴她這是不行的，結果那小孩一聽，嗷嗷大哭起來，哭泣聲還連綿不絕呢，越哭越大聲，怎么勸也勸不動，直到后來哭聲驚動了我們的主管，他來了之后看這形勢不妙，才想方設法去找了個氣球來。還有一次，有一個包廂里的客人喝醉酒，然后亂說話亂發脾氣，嚇得我幾乎不敢進去包廂里。所以說，面對難服侍的客人，我們當服務員的都必須謹慎小心，甚至三思而后行。

總而言之，一個酒店服務生的工作看似簡單，但操作起來還是有很多細節需要注意需要小心的，有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝，而我們是一個服務生，就理應有服務生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時，總經理陸總就告訴我們：來到東海，身為東海人，就要時時刻刻想著東海，要為東海的形象負責!而我，一直秉著這樣的理念，服務客人，盡力做好自己分內的工作。

剛開始工作的時候感到有一點點緊張，有一點點不適應，甚至在最初的時候不敢面對客人，不過我告訴自己必須鼓起勇氣，告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書，現在在外要用心學社會事，后來慢慢的我也就習慣了。也因為我每天都要擠著公車去上班，有時候會覺得很奔波很煩，不過后來也就習慣了，也深刻地體會到賺錢的艱難，體會到爸媽賺錢養家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店，是它給了我這么現成的一個實踐平臺，是它給了我機會鍛煉我自己，是它給了我機會挑戰自我。

我以“應用所學知識，增加社會經驗，提高實踐能力，體驗打工生活”為宗旨，利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會實踐活動，走向社會，接觸社會，了解社會，在親身投入到社會中，從社會實踐中檢驗自我，認識自我，鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會實踐我獲益頗多。現在舉例如下：

一.在工作中要有團隊精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如酒店里工作每個人都會管好自己的包間，而當自己的包間的工作做完時就應該去其他包間幫忙，而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作，才能使各個部門的工作都有條不紊地進行，就比如酒店里傳菜部和服務生就要合作好，才能更快更有效率地完成工作。

二.在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人，認識了各種各樣的客人，以及酒店里各級的員工等等。如何與別人溝通好，這是一門難得的技術，也是一門需要學習的藝術，這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時應變的能力還是很強，有時甚至會使談話時有冷場，這是很尷尬的。無論是在酒店還是在哪個地方工作，反正人在社會中都需要融入社會這個團體中，也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了，會讓事情做起來容易輕松的多，也會使做事的過程中更加融洽，更事半功倍。

三.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信，要勇敢。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定，而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開始時我到東海酒店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣，勇氣給了我力量，讓我更有活力更有精神，讓我開心地度過我的寒假實踐。

四.在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。”在當服務員的這段日子，我便深有體會。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了，從那以后我每次一給客人端酒杯都會有一點害怕和畏懼，一致做事的效率不高，后來是我們廳長告訴我“摔壞了就摔壞了唄，以后小心就會沒事的。”我才慢慢克服那一點點恐懼的。其實沒有任何一個人一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切就會迎刃而解了。戰勝自我，只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關鍵，勇氣是一切成功的催化劑!

六.在工作中要善于積累一點一滴的知識，要不斷地豐富自己的知識結構。任何知識都好，無論是專業知識，還是管理知識、服務知識都好，都要學會慢慢去積累。可謂好的知識如韓信點兵，多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。所以知識是無比重要的，當然在學知識的同時，要懂得適時地把知識運用到現實中去。

此次社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白，增強了我的服務意識、團隊合作意識，也增強了我的語言交流和表達能力，可以說真真正正增長了我的社會經驗、為人處事經驗。同時，我也領悟到一個道理;很多事情要親歷親為，你才能真實感受它的難易程度。每個父母為了孩子的成長成才，辛苦打工賺錢是很不容易的，作為大學生應該懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學習，這也是我此次實踐體會最深的一份心得。

(四)本人存在的問題以及幾點思考：

在實踐過程中，我也發現了自身存在的一些問題：

第一，本人的心里素質還是不夠高，有時做錯一點小事還是會很慌忙，不夠鎮定，以后要在日常生活中學會這種隨機應變、靈活處理事情的能力。

第二，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中慢慢學習和提升。

第三，缺乏社會經驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態度和方法往往有時不得當。

第四，管理能力還欠佳，有時候我領導把任務交給我，我還不怎么會把任務分配到最妥當，這一點要慢慢學，也要多學一些管理知識以加強。

(五)本次社會實踐的問題和建議：

一.在同一個地方的時間不是很長，社會實踐不完全等于上班工作，由于它的時間短而可能很多同學不會感到厭惡，所以有機會的話應該嘗試一下更長時間呆在一個地方，從而考驗學生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學生對該實踐單位有深入的了解。

二.如果時間與條件允許的情況下，大學生還是以自己的專業知識進行相關的社會實踐，在鞏固自己專業知識的條件下再加以擴充其他知識。

三如果想要建立良好的社會經濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質，努力達到“雙贏”。

四.實踐的時候，不僅僅是對自己所實踐的內容熟悉，也要試著找機會了解自己分內工作之外的，了解比你高一層次和低一層次的工作者的工作內容，盡可能地擴大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務生，就不要僅僅只是知道服務員應該做什么，也要適當找機會了解管理部、廚師部等等。

最后，很高興能有這個實踐的機會，雖然時間不長，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得開心又有意義。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業知識，在實踐中好好利用知識進行運作。因為人如鉆石，需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬，人需要有外界的磨練才會越加成長。真希望以后我能再有這樣的機會，去與社會同行，也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。

在這次社會實踐中，學校、院領導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是因為有他們的重視和支持，才讓我們有了更好地認識到接觸社會的可行性和必要性，才讓我們有了與社會接洽的前提。在他們的鼓勵和大力支持下，我們才走進了社會這所大型的綜合性大學，讓我們在寒假著課余的時間里充分利用實踐，與社會充分接觸，從而進一步提升自己的實踐能力和豐富社會經驗。實踐活動的成功，為我們下一次更完美的實踐做了較好的鋪墊，也為我們學校以后的學生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎。

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寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇十

今年寒假放假時間有一個多月，為了提高自己的能力，也為了體驗生活，我在放假初找了一份補習老師的工作，作為我的寒假社會實踐。在這大約一個月的實踐過程中，我認識了許多新同事，在他們以及老師的幫助下，我學會了許多，成長了許多，同時也認識到了很多問題。

過程。

以前覺得自己很開朗，上講臺也無所畏懼的，可是真正到我要登上講臺，傳播文化知識的時候，開始畏懼了。工作的第一天，內心十分忐忑，望著臺下十幾個正襟危坐的小學生，自己原本想好的開場白登時忘到九霄云外了，只得自己草草地做了一個自我介紹，然后按照預想讓學生們走上講臺自我介紹，之后教室里緊張的氛圍終于有所緩和，我的心緒也慢慢平靜下來。因為是第一天，并沒有安排太多內容，上午對他們的數學做了一下簡單的回顧，下午則是教了一些關于英語音標的內容。第二天，雖然還是有些緊張，但是感覺比第一天自如多了。每天下班后，我都會認真看一遍他們的教材，想一下第二天怎么講授這些內容。越往后，越有老師的感覺，并且盡力在講課的過程中根據自己以往的體驗，不斷探尋較輕松但不失效果的方法，讓學生們能夠比較輕松地汲取新知識。所謂“天道酬勤”，我覺得以后步入社會也會這樣吧，想到的和實際能做到的總會有很多偏差，最主要的是我們要有勇氣去面對，去展示自己，要相信自己。我們還要做足夠充分的準備，畢竟不是誰都可以很好的臨場發揮，隨機應變，機遇偏愛有準備的頭腦。充分的準備加上足夠的勇氣與自信，是進入社會的必要條件。所謂做充分的準備，就是把握在學校的時間，多多學習文化知識，把自己應該學會的文化知識都學會，多理解多體會；還要學會運用，不能紙上談兵，多做一些社會實踐，增加社會經驗。當然失敗是總會有的，我們要勇敢面對，不棄不餒，愈挫愈勇。中途我也想過放棄，因為感覺管不住那些學生，但是還是想堅持到底，沒有過不去的坎。所以這個工作讓我學會了勇敢的面對，也給了我很多勇氣，而這些將會成為我未來人生不斷堅持前進的巨大動力！

感想。

一、建立良好的師生關系。

良好的師生關系對個人學習進步是有很大助益的。回想我過去在這一方面做的。

就不夠好，有時候只顧著自己的心情頂撞老師，現在當了老師以后，才發現作為一個教師面對的是全班同學，要關心到每一個人，要耐心對待每一個人，這可真不是一件簡單的事。每個學生都有不同的問題，對不同的人要采取不同的方法。并且老師和學生還要建立好關系，要不學生可能會對學習產生抵觸情緒。對好學生要鼓勵加批評，不同情況不同對待，要讓他們勝不驕，敗不餒。對學習不好的學生，要多多鼓勵，給他們自信，發覺他們的潛力。這需要和他們溝通，還要想方設法讓他們對你心服口服，讓他們肯聽你的話。老師要對每個學生負責，幫他們找到自己的支點，能夠正確的對待學習。但由于時間有限，我沒辦法對學生逐一的引導，剛開始對他們有一些了解，工作就結束了。我覺得最好的師生關系就是“亦師亦友”型的，作為老師，既要有老師的威嚴，又要有朋友的關懷，讓學生們尊重你又愿意向你傾訴。每個學生都希望得到老師的重視，所以對待學生的態度要正確，不讓他們覺得自己被忽略了。對他們要正確的引導，幫助他們找到人生的方向。

二、講課善用新方法。

現在的小學生，往往注意力不能全部集中在學習上，都不太愛聽課，只喜歡聽一些他們感興趣的話題。作為老師，就必須以各種方法激發他們的學習興趣。老師要善于觀察發現學生感興趣的，帶到課堂上，吸引他們的注意力，然后引導到所講的課上。這就需要通過與學生的交流以及平時的觀察，了解現在的學生喜歡什么，對什么感興趣，這樣才容易讓他們對學習產生興趣。另外自己的思想要跟上學生的腳步，也需要和學生交流。也可以講一些啟發學生的故事，激勵他們學習。當然，也要適當的給他們一些壓力，讓適度的壓力轉化成動力，促進學習。總之，老師要學會用新的方法，讓自己的課堂生動有趣，讓學生感興趣。經常下課后我就會觀察他們最常玩的游戲，在課堂上我有時就會以游戲的形式讓大家運用新知識，或者以比較幽默的語言給他們傳送新知識等，這些方法都取得了較好的效果。

三、對現在學子的擔憂。

能自暴自棄，要學會吃苦，努力學習。每個人都有自己的責任與義務，要學會承擔，而不應該逃避。

四、感恩父母親人。

通過這一段的工作，深深感受到父母的不容易。我每天工作6小時，一共工作36天，最后得了2200元工資。而且教室里安裝有空調，環境可謂是很優越的了，可是我開始卻還有些不樂意，抱怨工作辛苦。可想想父母，這樣炎熱夏天，還要在那沒有一絲風的田地里，面朝黃土背朝天的辛勤勞作。日出而作日入而息，不知承受了多少艱難辛苦，可他們從沒吐過一句怨言。現在實踐結束，終于明白了父母的不易，也越加知道要珍惜現在的一切，好好關愛家人。于是，我用自己的工資給媽媽買了一套衣服，給爸爸買了茶葉。

我在這個補習班工作的日子，見到太多家長，在與他們的交流中，我知道，他們有的是企業高管，有的是農民工人，但是，不管他們的身份如何、家境如何，他們都對自己的孩子灌注了滿滿的關懷與殷切的期盼。再想想我們自身，何嘗不是在父母親人的萬般關愛與期待下長大，無論他們的表達方式是嚴苛還是溫柔，他們的本質都是愛。我們應該理解親人，愛護親人，不辜負他們寄予在我們身上的期望！

總結。

總之，作為當代的大學生，我們肩負著責任，我們需要勇敢的面對生活。要有愈挫愈勇的精神，敢于向生活挑戰。我們更要多多汲取文化知識，讓自己成為一個有思想有內涵的人。另外我們也要學會關心他人，自己的父母和同學，還有那些需要幫助的人。

寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇十一

實踐過程：

時間：１２月份

時間：１月４日

(３)第一擊：開張

時間：１月５日

由于天氣不太好，下著細雨而且離春節還有很多天的緣故吧，今天能夠成功賣出的東西并不多．更令我們受打擊的是晚上收鋪時發現有一個布娃娃不翼而飛。對于進來的每一個客人我們都會分配一個人盯著，但最后還是逃不過小偷的高超技術。第一天就這樣以平平的戰績和小偷光顧結束了。

時間：2月14日

具體情況：在第一天遭小偷后，我們便更加盯得緊了，之后的日子就顯得平靜了，

再沒有給機會不偷作案了。在１月５日至１月１３日，我們每一個人都賣力的推銷，而且隨著春節的到來，人們的購物欲也慢慢增強了，我們的生意也開始火紅起來了。

１４號是西方情人節，我們打算把店里最貴而且銷售量少的毛公仔拿到區中心的年宵花市銷售，務求把這些銷量差的東西盡快賣出，于是我們便分批行、動，３個人留守本鎮的店鋪，３個人到區中心花市流動銷售。

本來以為今天是情人節，情侶作為銷售對象銷路本應該不錯的，但令人失望，現在的情侶精打細算了很多，好像對這些可愛但沒有什么實用性的毛公仔沒有多大興趣，大部分都是一屑不顧，直行直過。最后只賣出兩個。反而在我們鎮那邊的銷售情況比較理想。

寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇十二

學生假期通過與社會接觸，有利于將知識運用到實際中，全面提高綜合素質和能力。因此，學校借助寒暑假時期，為學生提供一個實踐舞臺，讓學生在實踐中尋求發展，在實踐中發現不足以在今后的學習當中努力取長補短，全面發展。在同學的幫助之下我順利的找到了一份暑假社會實踐活動的工作，地點是龍巖市中心賓館，主要是當任該酒店的傳菜員。

到賓館的當天，該酒店對我們進行了培訓，教我們如何工作，工作的注意事項。當時我們的領班向我們講解了很多關于工作方面的事情，她很是強調在工作中一定要專心，既要對客人負責也要對自己負責，特別是在上菜的時候，一定要和客人保持一定的距離，以免出現意外事故，造成不必要的損失。她跟我們講了許多以往發生的事故，其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發生事故，不然我們將會是白干了，因為酒店有相關規定，那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故，員工要承擔賠償責任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個不小心而拿不到工資，而是開開心心的來工作，高高興興的回學校讀書。對于領班的話我銘記在心，在之后的工作中也是小心翼翼，做到絕不發生意外事故，時刻保持一個高度清醒的工作狀態把工作做好，我也不想把自己辛辛苦苦掙來的血汗毀于一旦。她對我們這次實踐活動給予高度的肯定，贊揚我們是難得的好學生，同時也對我們第一次來到她們公司表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親，也不乏有嚴肅，我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關心。

到處都有很多客人，送菜都已經道路不通了。如此旺的生意可真把我們給累壞了，一天下來腳都快麻了。就算再累也是一個多月，我們是應該可以堅持的，絕不可以當逃兵。領班很是體貼，詢問我們累不累？然后安慰我們說：過了這幾天的適應期以后就好過了，她還說道當年她當傳菜員的時候做了快一個月才適應下來，不過她相信我們用不了一個星期就會適應的。最后領班還讓我們提前下班了半個小時。就這樣我們堅持了一個多星期，也漸漸的適應了下來，對于工作我們也熟悉的掌握了，成為了傳菜部的一支新主力。

在這一個多月的社會實踐中我發現：該酒家應該是本著這么一個經營理念：薄利多銷。該酒家就餐的環境是相當的舒適，但是它所賣的菜價格卻和外面的大排檔不相上下，甚至有可能更加優惠，和我之前聽說的酒店高消費，高利潤完全相反。這也就在無形之中給員工增添了許多工作的壓力，造成員工的更換率增高。該酒家經營的包括午餐，晚餐。該酒家的員工雖然很多，但工作效率卻不是很高，有些老員工在后段時間的工作效率還不如我們假期工得工作效率高。

是為了喝高檔酒，享受高級服務，我有更高的理想，那就是先讓家庭的生活得到改善，再為天下謀福利，改善人民的生活。要實現這些就必須把現在的工作做好，回到學校以后再發憤圖強，努力的學習。每天，當我在工作的時候在就會想到很多，我不想以后再做此等工作，我不想如此的累，我對我的未來充滿了希望。恩格斯說過：“勞動創造人類。”一個多月的實踐工作，我體會到了這句話的真諦，因為在勞動中我們會思考得更加深入，才會明白自己想要的是什么，自己的能力怎么樣，要如何才能夠得到自己想要的？這個世界多么美好，要想輕松的生活就必須付出努力，上帝對每一個人都是公平的，付出不一定有收獲，但沒有付出就一定沒有收獲。所以不要抱怨，關鍵在于自己。

這次社會實踐活動我受益菲淺，有句話說的話“實踐是檢驗真理的唯一標準”，在學校就算學得再好，沒有到社會去實踐，那也只是純粹的理論，而理論與實際是有一定距離的。學得好不一定干得好，世界上有才華得人很多，但是能夠在展現自己才華的人卻是微乎其微。有才華表現不出來，就像茶壺里煮餃子——倒不出來。此次社會實踐活動也讓我懂得了許多人生道理，在工作期間我們的領班常常對我們說：都是打工掙錢的，只有對別人好，別人才會對自己好。

寒假酒店餐飲部社會實踐報告（優秀13篇）篇十三

假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的.時間去安排各項活動，當然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假里，我到xx快捷賓館兼職，一來可以學習服務和管理的技能，體驗真實的生活；二來可以為自己賺點零花錢；三是為了完成學校布置的社會實踐的作業。一箭三雕，何樂而不為！實踐期間，我的職務就是賓館收銀員。實踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發現當好收銀員是一門很深度學問。

收銀員，總所周知，這是一個責任很大的工作！注意事項有幾個。

第一，一定不可以收其他錢財，否則只能自己賠償，還好我以前在網吧工作過，那時也是當收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個期間倒沒有收到假錢。

第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的，但也受時間和房源的影響，當然，還受到服務的對象的影響！如果是假期，那我們的房價就維持原價或者上調；如果是平時，而且過了晚上12點，并且房子還剩下比較多時，我們可以給顧客適當的優惠；如果是軍人來開房，我們也會打一定的折扣，畢竟軍人保家衛國，辛苦啊！

第三，收銀員還要會基本的電腦操作，不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了；第四，收銀員還要有一定的口才表達能力，因為有的顧客說我們的房價太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺登記，賬務結算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學習怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了，但因為空閑，所以我還學習了其他東西！比如客房的服務和打掃。客房的服務和打掃首先要認別大小被單，被套，床單，床套。然后學會整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會開門的客人開門。不過客房的服務和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了！

每天與形形色色的客人打交道，有時也會遇到客人的刁難，記得有一次一個顧客因為自己的原因，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個人來我們賓館，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務、客人就是上帝！不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經理的帶領之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道，學會了忍耐，學會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發的戰爭被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。

實踐結束后，我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風受到老板的好評，并且得到相應的報酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價值的東西，讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環境不同于在學校里的環境，所接觸的人和事也不同，我從中學到了許多課堂上學不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。

通過這次社會實踐，我明白了：作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合，不斷的增長見識，豐富自身閱歷，積累社會經驗，努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課，我的思想認識也因此更上一層樓，我從本次實踐中感受頗深，在今后的學校生活中要繼續發揚不怕吃苦的作風，并努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。