優(yōu)秀作文是一種能夠打動(dòng)人心，引發(fā)共鳴的文學(xué)作品，它能夠讓讀者陶醉其中。接下來是一些經(jīng)典的優(yōu)秀作文的原創(chuàng)范文，希望能夠給大家一些新的思路和觀點(diǎn)。

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇一

暑假的一天，我當(dāng)“小小廚師”，做了一個(gè)美味的麻辣香鍋。想知道麻辣香鍋的做法，您接著往下瞧。

首先需要準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，一大早，我和媽媽在超市選購(gòu)了蓮菜、胡蘿卜、菜花、香菇、土豆……然后又買了些火腿、蟹棒、魚豆腐，還有雞翅?！爱?dāng)當(dāng)當(dāng)”，主角閃亮登場(chǎng)了，它就是麻辣香鍋調(diào)料。回到家，系好圍裙，我儼然就是一個(gè)“小小廚師”。在“軍師”媽媽的指點(diǎn)下，我開始工作了。先用姜和料酒腌制雞翅，然后洗菜、切菜，分類裝盤，白色的藕片、黃色的蘿卜塊、褐色的小朵香菇、翠綠的芹菜，五彩斑斕，看上去好有食欲。我先把這些食材在開水里焯了一遍，然后開始煎雞翅。“哧啦”，雞翅跳入平底鍋歡快地舞蹈，我把它們一一翻過來，兩面都煎成了金黃色，再把土豆片也煎成兩面金黃，把花生米炸好備用。

一切準(zhǔn)備就緒，最關(guān)鍵的時(shí)刻到了，炒制底料，它決定著麻辣香鍋的味道。鍋里先放油，油熱后我把花椒、八角、干辣椒、桂皮用小火炸成金黃色，撈出香料，放入麻辣香鍋調(diào)料炒出紅油，加入姜、蒜，頓時(shí)，整個(gè)廚房飄滿了火鍋料的香味，我的饞蟲都被勾出來了。準(zhǔn)備好的食材可以一一下鍋了，先把煎好的雞翅放下面，再依次加入火腿、蟹棒、魚豆腐，最上面放焯好的蔬菜，然后開始炒制。各種食材在鍋里發(fā)出“嗞嗞”的'響聲，香味撲鼻而來，媽媽在一旁指點(diǎn)我要不停地翻炒，讓所有食材和調(diào)料充分接觸，均勻受熱。手忙腳亂中，蟹棒淘氣地跳到了鍋臺(tái)上，我顧不上管它。鍋里的溫度越來越高，噼哩啪啦的響聲此起彼伏，我滿頭大汗，揮動(dòng)著鍋鏟，嘴里還不停地叫嚷著：“媽媽，好了嗎？媽媽，好燙啊……”

終于，“軍師”下令可以關(guān)火了，我才忙里偷閑擦了擦頭上的汗。盛出來后，我把準(zhǔn)備好的花生米、香菜撒在上面，迫不及待地嘗了嘗，鮮香麻辣，舌尖上的美味?。?/p>

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇二

在湖南省的中部，有一座美麗的小城，那里山水靈秀，物產(chǎn)豐富，還有一個(gè)好聽的名字——漣源。今天，就由我來領(lǐng)大伙兒去品一品漣源的特色美食，一飽口福。

酸

勤勞的漣源人喜歡自己動(dòng)手做“浸菜”。香脆可口的蘿卜條、刀把豆、姜絲裹上鮮紅的辣椒粉，放進(jìn)壇子里腌制半個(gè)月，色、香、味的完美融合，挑戰(zhàn)著人們的味覺。即便餐桌上的菜肴再豐盛，那一小碟酸脆爽口“浸菜”就像一塊磁石，總能把大家的筷子吸引過來，不一會(huì)兒就一掃而光。

辣

熱情的漣源人是離不開辣的。漣源最辣的辣椒要數(shù)尖山嶺辣椒了，當(dāng)?shù)赜芯渌渍Z“尖山嶺的辣椒紅滿天”。每到辣椒豐收的季節(jié)，土生土長(zhǎng)的本地辣椒是最暢銷的。辣椒炒肉、豆豉炒辣椒、爆辣椒、擂辣椒是人們餐桌上的“?？汀?。人們把吃不完的辣椒曬干，能吃上大半年，還可以做成剁辣椒、辣椒醬。生活越辣越有滋味，越辣越紅火。

臭

“聞起來臭，吃起來香?！边@就是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)的臭豆腐了。別看臭豆腐長(zhǎng)得黑乎乎的，氣味兒也不太好聞，可是只要你咬上一口，香辣的汁液會(huì)充滿口腔，那滋味兒定會(huì)叫你終生難忘。然后，你就會(huì)像著了魔一樣愛上它的味道，甚至還會(huì)慢慢吃上癮。

美

每到逢年過節(jié)，漣源的餐桌上一定會(huì)有一樣“美”食——雪花丸子。豬肉剁成泥，和上花生、荸薺、胡椒粉，搓成乒乓球大小的肉球，然后在浸濕的糯米上滾上幾滾，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，真像一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的小雪球。放進(jìn)鍋里一蒸，香飄四溢。吃上一口，香糯可口，回味無窮。

好山好水孕育著勤勞智慧的漣源人，美酒佳肴迎接八方食客。歡迎您來我的家鄉(xiāng)做客！

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇三

沒錯(cuò)，你沒看錯(cuò)，不是舌尖上的中國(guó)，是舌尖上的霍格沃茲，本次我就要為大家?guī)砘舾裎制澲械氖澄?，（不是我不想統(tǒng)計(jì)整個(gè)魔法世界的，而是因?yàn)樘嗔?，我統(tǒng)計(jì)不全）。

首先，就是烤鴨。烤鴨雖是一道普通的菜肴，但是在霍格沃茲中他被施了魔法，長(zhǎng)出了翅膀，所以我分開介紹。

相信大家都知道，在霍格沃茲中的一種獨(dú)特的小吃吧，正是比比多味豆。比比多味豆是一種很神奇的小吃，里面裝滿了不同的餡，而且還不會(huì)在包裝上給你顯示，所以說你一口下去，什么味道都可能會(huì)吃出來，鄧布利多就曾經(jīng)吃到了耳屎味的比比多味豆。一比多味豆，還有香蕉味，胡椒味，鼻屎味，櫻花味等多種味道，一口下去，你可能幸運(yùn)的會(huì)吃到櫻花味，但有可能倒霉的吃到鼻屎味，所以說，吃之前還是做好準(zhǔn)備漱口吧。

你喜歡吃甜品吧？但，在霍格沃茲，你要小心手中的巧克力蛙會(huì)不會(huì)跑掉，我可沒有開玩笑，那巧克力蛙是被附了魔法，它們會(huì)四處亂跳，哈利第一回在9又3/4站臺(tái)坐火車時(shí)，吃到的巧克力蛙就不幸跑掉了，所以說還是攥緊手中的巧克力吧。

霍格沃茲中也有泡泡糖，但并不是普通的泡泡糖，但是他們那里的泡泡糖可不是普通的泡泡糖，普通的棒棒糖吹大了就會(huì)爆，吹寶泡泡糖可不會(huì)這樣，這種泡泡糖能吹到很大很大，只要你肺活量大，你就可以把它吹到非常非常非常非常大。

你的舌頭還好嗎？那就好，看來你沒有像達(dá)利那樣偷吃喬治的肥舌太妃糖。肥舌太妃糖看起來是一顆普普通通的太妃糖，但是，你要是真把他當(dāng)成太妃糖吃了，那么你就會(huì)發(fā)現(xiàn)你的舌頭腫脹了起來，你要是想吃的話，那我推薦你先看看達(dá)利的舌頭的變化，然后，再?zèng)Q定要不要吃。

介紹了這么多，你有沒有流口水呢？好啦好啦，別看了，快回家吃飯吧。

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇四

跟隨紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》，最近來了一陣“舌尖熱”?？吹綀?bào)紙上登出板塊叫做“舌尖上的歐洲杯”，又偶然的看見什么什么地方有個(gè)“舌尖上的夏天”?，F(xiàn)在身在湖北，那就講講“舌尖上的湖北”吧！

放假了，來到湖北，簡(jiǎn)直是來到了天堂，爺爺奶奶或是親戚朋友，都非常熱情，住在大姨家的這幾天，從水果到牛奶，從正餐到點(diǎn)心，都十分的好吃。不過，再多也不易多吃——我還是長(zhǎng)著個(gè)湖北的嘴巴、溫州的肚子。——辣的東西我都說我能吃，可我的肚子，卻抗議了！

第一天到，奶奶燒了一只鴨子，用一個(gè)字形容——辣！飯桌上擺著我先前一直想吃的魚糕，我還強(qiáng)調(diào)，這種糕一定要魚做的，不要肉做的。魚做的會(huì)更有那種味道，吃一口就保證還會(huì)再吃一口！這是湖北的特色之一——魚糕，飯桌上唯一不辣的食物。

即使夏天去吃大酒店，也會(huì)擺上湖北的特色，桌子一圈圈都是干鍋。和冬天完全沒什么兩樣，因?yàn)樵谖业挠洃浝铮煲彩浅愿慑仭⒒疱伒?。餐桌上，我的姐姐妹妹都吃肉，而我一個(gè)人在樂滋滋的剝蝦。姐姐說，這就是湖北和溫州的區(qū)別了！

由于辣，先是咳嗽、再進(jìn)展為喉嚨痛，今天竟然又進(jìn)一步升級(jí)為流鼻血！長(zhǎng)這么大我還從沒流過一次，印象中是流過一次，但不是上火緣故，而是摳的……但這次不會(huì)是摳的，鼻血在鼻子里有節(jié)奏的流動(dòng)，我在外邊拿著紙巾用力的擦，第一次流鼻血，也不管這么多了，目的.就為了擦干，貌似這是異想天開。但見到美食，鼻血也沒往外邊冒了。

鼻血，流歸流；辣，吃歸吃。剛才還流鼻血，現(xiàn)在馬上去吃湖北最有名的面條——說實(shí)話，還是中午那個(gè)沒有什么調(diào)料的面條好吃些，這面條，白菜、榨菜加肉絲，面湯是紅色的，像康師傅紅燒牛肉面的湯那種紅。吃到一半，也就吃不下去了——太辣，太燙了！

大姨又買了湖北的小吃，一是牛肉餅，味道像披薩餅的感覺，但忽然在吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了一個(gè)“不明物體”，也就吃不下去了。這也是我不喜歡吃包子的原因，因?yàn)槲业难劬偸菚?huì)在肉里找到類似的“不明物體”；還有一個(gè)餅，是用米做的，外邊是脆脆的，可里面是軟軟的，再一吃——是米酒的味道——噢?。?！我討厭的。

——明天就要離開荊州，又要繼續(xù)在路上奔波了！

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇五

今天是中秋節(jié)，又稱“團(tuán)圓節(jié)”，可在我們心里卻是個(gè)“殘缺節(jié)”。這是有原因的。

早上，就聽有同學(xué)傳言說今天上完下午的課就放假了，讓我們回家過節(jié)。這個(gè)消息讓我們喜出望外。

最難過的是晚上。夜空里沒有一絲月光，躺在床上怎么也睡不著。羨慕起弟弟來，他在家里和爸爸媽媽一起吃著香甜的月餅，欣賞著精彩紛呈的電視節(jié)目，肯定樂趣無窮。而我——這樣一想，眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)。哎！

老師啊，難道你們?nèi)绦目粗覀冊(cè)谥星镏购图胰朔志觾傻?，過個(gè)沒有團(tuán)圓的團(tuán)圓節(jié)嗎？

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2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇六

俗話說得好：“民以食為天”，我們生活就離不開一個(gè)字——吃，而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。

說起紅燒排骨，真讓我口水直流，它的味兒特別好，就連聞著都香噴噴的。它不但味香，而且顏色非常亮，讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的，小巧的排骨放在盤里紅通通的，當(dāng)然綠油油的香菜，黃澄澄的姜片也是缺一不可的。

媽媽給買回來的排骨，首先把排骨切成一小塊一小塊，然后再向鍋里加入水，放進(jìn)排骨，大火燒開排骨，把血水弄出來才可以。然后給排骨倒出來，用水清洗。接下來先給鍋燒紅，倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香，加入排骨，再反復(fù)地炒一炒直到香味濃郁，撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水，煮上半個(gè)小時(shí)，一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了，看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣，讓人一聞就想迫不及待地去吃。

它不但味香，而且顏色非常亮，一塊塊鮮嫩的'、小巧的排骨擺放放在盤里紅通通的，當(dāng)然綠油油的香菜，黃澄澄的姜片也是缺一不可的點(diǎn)綴。紅燒排骨放到嘴里，咬一口，咸咸的有點(diǎn)絲甜味兒，油而不膩，其中還有包含著一種特別的味道，有一種漫步在仙境的感覺，每一次都情不自禁的叫道“美味佳肴，我的最愛！”

我接著又吃了一塊，吃著吃著，汁水濺到我的嘴邊來了，弄得我狼狽不堪，弄得滿桌全是，要是一不小心弄在衣服上，那就倒大霉了，因此我將它稱為“調(diào)皮搗蛋的家伙”。

現(xiàn)在，紅燒排骨是我家里最受歡的一道菜了。

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2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇七

世界上有許許多多的火鍋，而串串香卻讓我回味無窮。

來到店中，端起調(diào)制好的味料坐到了座位上。

幾分鐘后，火鍋料過來了。一半是湯色火濃的油辣燙湯，一半是乳白色的清新純湯。湯色澤鮮亮，似彩布般絲滑，如彩云般柔滑。麻辣夾雜著一絲絲蔬菜拌著花椒撲鼻而來，令人“口水直流三千尺”。

湯沸騰起來。這時(shí)，把一把又一把的烤串放進(jìn)鍋內(nèi)。鮮嫩的白豆腐飄來蕩去，火紅的剁辣椒散發(fā)出陣陣鮮香，卷牛肉在“烈火浴"下舒展身體，隨著風(fēng)搖擺不定。汁水將它們團(tuán)團(tuán)包圍，給卷牛肉穿上了一層淡淡的彩衣。暗灰色的牛筋變得酸軟，真讓人唾延欲滴。

盼星星，盼月亮，火鍋終于煮好了。夾一塊亮黑色的牛肉，粘上海鮮配料，放入嘴中。嘴唇辣乎乎的，舌頭仿佛流進(jìn)了一道火辣的閃電。舌壁噴濺出辣香，溢滿口腔，又流淌進(jìn)了脖頸。那甜中帶酸，酥麻鮮嫩的勁辣似驕陽，如烈火。它在血液里翻轉(zhuǎn)著、跳躍著。它又涌進(jìn)我的心窩，又麻又甜的鮮辣激蕩著，沖擊著，旋轉(zhuǎn)著。再咬一口外脆內(nèi)嫩的豆腐，清新氣定，讓味蕾重現(xiàn)生機(jī)。

最美味的就要數(shù)牛肉辣椒了。灰白色的肥牛肉包裹著火紅的辣椒。倒入口中，爆辣爽口的香甜瞬間使身心破裂，讓人印象深刻！

串串香火鍋實(shí)在是鮮味不同，真是人間美味！

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇八

說起家鄉(xiāng)，首當(dāng)其沖要數(shù)美食，它能讓我嘗遍特色，吃盡美食，大飽口福。

坨坨肉。

“坨坨肉”在家鄉(xiāng)美食中首屈一指。它是彝族殺豬菜必不可少的菜品。先取剛殺的新鮮豬肉，五花肉，切成坨塊，放入盆中，加入鹽、蔥、姜、蒜、花椒、草果、調(diào)味油、醬油等作料，腌制30分鐘后，放入鍋中翻炒，加入純正山泉水，煮沸騰后，煮兩個(gè)小時(shí)左右，注意哦。煮肉可要控制火候哦！當(dāng)坨坨肉出鍋時(shí)，百步以內(nèi)都可以聞見的香味，真讓人垂涎三尺，口水直流。將坨坨肉放入口中，油而不膩，口感順滑，吃上一口，你就會(huì)上癮，這就是“坨坨肉”的魅力。

羊湯鍋。

羊湯鍋是家鄉(xiāng)，彝州大帝國(guó)用來寬帶遠(yuǎn)方客人的佳肴。羊肉選自黑山羊，40至60斤左右為最佳，這樣養(yǎng)，肉質(zhì)鮮嫩，富有口感。將羊殺死后，去除皮毛，用火將羊燒生黃色，剝開，洗凈內(nèi)臟，切成塊，將羊肉、羊肚、羊雜、養(yǎng)血放在一起烹煮，這樣煮羊肉味道鮮美，湯汁成白色，富有魅力。吃羊肉，還少不了蘸水。蘸水可是吃羊肉的重要環(huán)節(jié)哦！蘸水中富有：蔥、姜、花椒、胡辣子、薄荷等調(diào)味品。注意哦，吃羊肉必須加薄荷，薄荷可以去腥味，增加羊肉的質(zhì)感。喜歡吃麻辣的朋友，可以多放家鄉(xiāng)獨(dú)有的“望天辣”、“青花椒”，那味道，怎一個(gè)“美”字了得！

松毛豆腐。

松毛豆腐，可是家鄉(xiāng)燒烤少不了的菜肴。豆腐呈小塊，在考盆上撒上一些綠送毛，注意火候的變化，不能太大，也不能太小，將豆腐烤成金黃色，這時(shí)吃為最佳，可別忘了蘸上乳腐和薄荷，那樣豆腐味道會(huì)更棒，吃一個(gè)，你會(huì)想著吃十個(gè)，這時(shí)松毛豆腐獨(dú)有的味道。當(dāng)然若是臭豆腐，會(huì)更具特色！

家鄉(xiāng)美食，數(shù)不勝數(shù)，大家快來我家鄉(xiāng)彝周大帝國(guó)吧，我請(qǐng)客！

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇九

有人覺得書本沒有味道，但我卻覺得書是有味道的，書中有甜有苦，有咸有酸還有辣，只有慢慢去品味，才能發(fā)現(xiàn)隱藏其中的那一種味道。

味覺之夾心糖。

每當(dāng)拿出?淘氣包馬小跳?這一本書，覺得心中有一塊夾心糖，在一點(diǎn)一點(diǎn)的溶化，能夠讓全身上下感到一種莫名的快樂，盡管他是那樣的調(diào)皮，盡管他在老師和同學(xué)們的眼里是一個(gè)多么不可救藥的孩子，但他更是一個(gè)聰明的孩子，是一個(gè)敢作敢當(dāng)?shù)暮⒆?，是一個(gè)善良的孩子。在他的世界里，每天都有很多好玩的東西，他每天都能夠?qū)Ｐ牡厝?duì)待每一件事情，當(dāng)班級(jí)里的學(xué)生需要幫助時(shí)，馬小跳總能夠伸出自己的雙手去幫助他們，這怎能不說他是那么有愛心呢！馬小跳每天都開開心心的，就像書里所寫的`那樣：“跟著馬小跳，不跳也會(huì)笑”他會(huì)給同班同學(xué)帶來樂趣，他充滿了那種孩子心靈深處的童心。他也會(huì)為生活帶來了正能量。

味覺之檸檬。

讀?三毛?的時(shí)候，鼻頭會(huì)散發(fā)出一種酸楚，心會(huì)被這本書給軟化，仿佛是檸檬的味道。從心中發(fā)出一種同情感。生活中我不像三毛那樣四處流浪，但有時(shí)我會(huì)對(duì)父母發(fā)脾氣，每次讀這個(gè)，讓我明白了三毛那樣希望有愛自己的父母，可我卻讓父母心疼，在讀這?三毛?的時(shí)候，心中不時(shí)發(fā)出一種自責(zé)。

味道之重慶火鍋。

本次讀?中華上下五千年?的時(shí)候，好似吃了重慶火鍋一樣，一團(tuán)火在心中燃燒充滿對(duì)世界的探索和了解的渴望。讀到南京大屠殺時(shí)，南京城內(nèi)血流成河尸體堆成一座座山、連小孩子都不放過?；鹄崩钡母杏X，燃燒掉一切雜念，專心地探索。

書使我明白了許多東西，這就是書不一樣的味道。

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇十

《舌尖上的中國(guó)》中那一道道美食讓國(guó)人大飽眼福！相信你們也都看過，對(duì)其中的美食也一定垂涎三尺了吧！其實(shí)，美食之所以會(huì)美，還因?yàn)槟堑烂朗持械那楦小Ｔ谶@里，我不得不感謝媽媽讓我品嘗到舌尖上的愛。

前一陣子我感冒了，吃什么東西都沒胃口。正好那天媽媽加班，我只好躺在床上等待她下班回家做飯。

叮咚。一陣門鈴聲響，打開家門，一身疲憊的媽媽走了進(jìn)來，看了一眼手表，8點(diǎn)多了，一臉的疲憊被內(nèi)疚取代：對(duì)不起，最近都要加班，沒辦法早點(diǎn)回家煮晚飯，你爸爸正好出差說著，媽媽快步走入廚房，很快，廚房里便傳出一陣悅耳的鍋碗瓢盆交響曲，而媽媽正是那個(gè)神奇的指揮家。

不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的米粉端了上來。只見米粉里放了絲瓜和雞蛋。碧綠的絲瓜、金黃的`雞蛋與白嫩嫩的米粉，看起來煞是好看。

我捧起碗，喝了口湯，十分香甜可口。媽媽在一旁問長(zhǎng)問短：今天有沒有多喝水？感冒好點(diǎn)了嗎？我又喝了一口湯，細(xì)細(xì)地品嘗著，湯里有絲瓜的清甜，有雞蛋的美味，還有濃濃的母愛。

我狼吞虎咽地吃了起來，媽媽在一旁微笑，說：你看看你，慢點(diǎn)吃，又沒人和你搶，小心噎著。

那碗充滿母愛的米粉，令我至今難忘。

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇十一

從小到大我都是吃媽媽的菜長(zhǎng)大的，姐姐們小時(shí)候被送到了外婆家，也就只有我從小在爸媽身邊，至今也了。媽媽的菜沒什么特別，可是我卻最喜歡媽媽的菜，因?yàn)橛屑业奈兜馈?/p>

媽媽在普通的家庭主婦中，也算是比較手巧的了吧。她喜歡在手中捏著她的面皮，慢慢地做包子、南瓜餅還有餃子。但我唯愛那道金黃的南瓜餅，喜歡那放進(jìn)嘴里便能聽到脆響的感覺。

聽起來簡(jiǎn)單，其實(shí)這可不是什么容易的活。我常坐在媽媽旁邊，和她一起做南瓜餅。媽媽先把面粉捏的起筋，然后把煮好的南瓜和面團(tuán)混一起，讓面團(tuán)呈現(xiàn)南瓜的黃色，然后放在一邊，開始制作餡料。餡料是芋泥，媽媽常把煮好的芋頭放在鍋里，讓我趁芋頭剛煮熟很軟的時(shí)候使勁壓碎它。這活還真的很費(fèi)勁，我總是壓到一半手便酸了，媽媽就接過手繼續(xù)壓，壓好了就下糖，小心翼翼地包進(jìn)面皮里，最后壓扁放進(jìn)刻花的板印里，一個(gè)個(gè)金黃的南瓜餅就做好啦！媽媽將它炸起來，就像幾個(gè)圓圓的黃金放在盤子里一樣，又可愛又迷人。我放進(jìn)嘴里，可以清楚地聽見脆響，享受著食物在舌尖上跳動(dòng)的感覺，真的好幸福，媽媽的南瓜餅永遠(yuǎn)是我最愛的甜品。

當(dāng)然媽媽的主食做的也很好。可能由于我愛吃肉的原因吧，我最喜歡媽媽的豬扒。

這道菜比較簡(jiǎn)單，可也是要用到力氣的菜。媽媽要買豬肉最嫩的地方，用刀背把肉打的松軟，然后下鍋炸至微黃即可。這道菜最重要的就是醬汁。先把蒜頭碎爆香后和番茄醬一起翻熱然后把豬扒放下去，讓醬汁滲透進(jìn)豬扒里，就可以上盤了。姐姐也很愛吃，每當(dāng)媽媽做這道菜，我們就經(jīng)常爭(zhēng)先恐后地?fù)?，但我一定?huì)搶著吃最多！你知道當(dāng)醬汁伴著飯一起送進(jìn)嘴里，蒜頭的香味和番茄醬的酸甜一齊在嘴巴里回蕩，美味極了。

或許媽媽的菜沒有餐廳的大廚們做得那么好，但我只愛媽媽的菜，因?yàn)槟鞘巧嗉馍系膼邸?/p>

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇十二

很小的時(shí)候，媽媽總是抱著我，跟我講年的傳說，年是一個(gè)很兇猛的怪獸，常年生活水底，每到除夕，人們就會(huì)拿鞭炮嚇?biāo)?，讓他不敢上岸。說完還會(huì)做出一副很恐懼的面孔。然后，把火柴交給我，讓我點(diǎn)那根根鞭炮。煙像霧氣一樣的四散在空氣里，此起彼伏的鞭炮聲像一根根離了弦的箭，飛揚(yáng)著，閃著晶瑩的火花，有時(shí)，調(diào)皮的鞭炮冷不防地彈到我臉上。媽媽總是慌忙的摸著臉，然后哄著我，用溫柔的話語編織一個(gè)童話的夢(mèng)。

年的味道，是鞭炮的味道。

慢慢的，我長(zhǎng)大了，年的傳說不再是天空中遙遠(yuǎn)的星星，那樣的神秘。在除夕的那個(gè)晚上，家里像炸開的鍋。下午，晚霞的余暉剛剛照亮窗臺(tái)，家里照例打開所有的燈，色彩繽紛，像一道彩虹。很遠(yuǎn)就能聽見媽媽的切菜聲，時(shí)而緊湊，時(shí)而舒緩，有時(shí)想平地一聲雷，有時(shí)則是由低到高，忽而像斷了線的弦，清脆有致，刀碰砧板上，仿佛不是猛烈的撞擊，而是琴弦與琴聲完美的交織，我就這樣陶醉在他們的世界里，慢慢的等待。當(dāng)皓月高掛，豐盛的.菜肴總是映入眼簾，我迫不及待的吃著面，細(xì)細(xì)的面像一條條長(zhǎng)長(zhǎng)的龍，從頭鋪到尾，熱騰騰的湯映著我頑皮而又略顯成熟的面孔。在年夜飯面前，我細(xì)細(xì)品味，細(xì)細(xì)咀嚼。

年的味道，是飯的味道。

“臘月二十八，家家戶戶貼花花”。回鄉(xiāng)的那一年，映入眼簾的是家家戶戶的對(duì)聯(lián)，那頂盔戴甲，威風(fēng)凜凜的尉遲恭，還有那穿著肚兜，懷抱五谷，其在遇上的送服童子，總是喚起對(duì)來年無限多的憧憬，家家戶戶的大門敞開，沒事時(shí)，我總是到處串門，這家那點(diǎn)糖果，那家吃點(diǎn)湯圓，街坊走遍了，肚子也裝的滿滿的。晚上，坐在火爐旁，我聽著爸爸講童年過年的故事，我恍然間發(fā)現(xiàn)，年，真正的不是鞭炮，不是年夜飯，而是家里，全家團(tuán)聚的快樂。

年的味道，是真正幸福的味道。

馮驥才說，臨近過年，中國(guó)所有的城市鄉(xiāng)村，都變成了情感磁場(chǎng)，把出門在外的人吸引回家。年味，不是物質(zhì)的豐盛，而是親情的盛宴，千里迢迢趕回家，不為了那一頓飯，而是一次親情的朝圣。

滄桑的是歲月，永恒不變的十年了親情，舟車勞頓也要回家。年，承載著無數(shù)感情，哺育了無數(shù)疲憊的心靈。因?yàn)槟晡杜c親情對(duì)接，年味與親情相融。

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇十三

一過臘八，家家戶戶都淘糯米，包豆包，做年糕。鄉(xiāng)里人還會(huì)殺豬，然后做豆腐，讓人們聞到了年味。

過了小年，人們便爭(zhēng)著購(gòu)買年貨，一些人會(huì)到集市上購(gòu)買鞭炮煙花，挑選春聯(lián)；一些人會(huì)到市場(chǎng)上購(gòu)買一些水果蔬菜，留著過年時(shí)招待客人；另一些人會(huì)到商店中挑選衣服，送給親朋好友。年味愈加濃厚。

春節(jié)一大早，人們便起來貼春聯(lián)，掛紅燈，孩子們穿著棉大衣在樓下興高采烈地放鞭炮。各大單位的門前掛上了大紅燈籠，有的單位還在樓體邊緣掛上了色彩斑斕的霓虹燈。街道中央隔離帶中四季常青的松樹也被纏繞上五顏六色的小彩燈，遠(yuǎn)看像一件色彩繽紛的紗衣。然后街道兩旁的路燈也被人們用繩子連了起來，上面掛滿了一個(gè)個(gè)紅燈籠，美麗極了。然后春節(jié)讓人們充分品嘗年味。

除夕夜里，家家戶戶都圍坐在電視機(jī)前，收看中央電視臺(tái)主辦的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)從資料到形式，每年都有很大的變化，給人耳目一新的感覺，讓全世界的華人華僑盡情享受這頓豐盛的文化大餐。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和交通的便利，一些人不再呆在家中過年，而是利用過年這段時(shí)間外出旅游，欣賞祖國(guó)的名山大川。一些白領(lǐng)由于工作忙，便會(huì)同全家人到飯店吃年夜飯，真是別有一番風(fēng)趣。年味在悄悄變化著。

雖然年味在不斷地變化著，但是永不改變的是親情。

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇十四

時(shí)光荏苒如白駒過隙，一轉(zhuǎn)眼，我即將迎來春節(jié)。

每年這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都要準(zhǔn)備年貨、貼對(duì)聯(lián)、準(zhǔn)備年夜飯等等。我家也不例外，早早都買好了年貨，等待親戚的拜訪。

大年三十的這一個(gè)晚上，許多外出的子女都會(huì)趕回家來和家人齊聚一堂一起吃個(gè)團(tuán)圓飯，其樂融融。吃完年夜飯，我們就守在電視機(jī)前，津津有味的看起了春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一個(gè)小品把我們逗得人仰馬翻。一首首帶有家鄉(xiāng)方言的腔調(diào)，使我們回味無窮，增添了不少過年的氣氛。

臨近12點(diǎn)，無數(shù)的禮花騰空而起，有帶著滿身的火焰灑向大地，把大地照得光彩奪目，人們抑制不住內(nèi)心的激情，縱情的歡呼。變幻無窮的火焰，映照著人們幸福的。地上是焰火的光彩，天上是光彩的火焰。一陣絢麗奪目的光彩就這樣一直綻放到，大年初一。

到了大年初一，親戚都將會(huì)來拜年、賀歲。在這一天里，孩子們總會(huì)洋溢著燦爛的笑臉。一邊說著：謝謝！新年快樂！一邊羞澀的接過紅包。親戚和長(zhǎng)輩們嘮嗑過后，便有一頓豐盛的佳肴等著品嘗。在每頓佳肴上，總少不了餃子，那是因?yàn)轱溩佑小跋矐c團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。大家都希望家人能夠平平安安，幸?？鞓返纳钪?。

年、春節(jié)、壓歲錢、總是那么美好?；蛟S壓歲錢不在多少，而貴在生活的一種情趣吧?；蛟S我們的小伎倆已被看穿，但為了讓大家開心，或許那些都不重要。因此，過年的這些人情味，也許就是年味了吧。

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇十五

春節(jié)，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國(guó)最重要的節(jié)日。

記得幼時(shí)，每年春節(jié)期間，大街上都是張燈結(jié)彩的，好不熱鬧！那些頑皮的孩童匯聚在一起玩煙花，大人們則會(huì)在家里忙前忙后地打掃衛(wèi)生，用古話講就是辭舊迎新，辭去過去一年里不好的東西，迎來新的一年。

到了大年三十那一天，大人們都會(huì)忙上忙下地準(zhǔn)備年夜飯，也就是團(tuán)圓飯，也是一年中最重要的節(jié)日一次聚餐，餐桌上擺滿了豐盛的佳肴，雞鴨魚肉，應(yīng)有盡有。每次外婆都會(huì)把兩個(gè)雞爪分給爸爸和舅舅，她說雞爪是抓錢的，這樣來年爸爸和舅舅就會(huì)賺很多錢。還有餃子，她們會(huì)包一個(gè)硬幣在餃子里，據(jù)說吃到硬幣的人來年會(huì)好運(yùn)不斷。

吃過年夜飯后，便是每年的固定節(jié)目看春晚，這時(shí)全家會(huì)圍著火爐坐著，邊聊天邊看春晚，其樂融融。到了新年到計(jì)時(shí)的時(shí)候，我們會(huì)跑到門外，看滿天燦爛的煙火，因?yàn)榧壹覒魬舳紩?huì)放煙花慶祝新年的到來。

但是到了現(xiàn)在，即使街上仍然張燈結(jié)彩，年夜飯依然豐盛，年味卻淡了。大家都忽視了身邊的親人，只是拿著手機(jī)用qq、微信等聊天軟件和所謂的朋友發(fā)著祝福的話語。電視上放著的，仍是春晚，只是看電視的人變了。沒有了新年的熱鬧，人們?cè)缫驯皇謾C(jī)吸引，低著頭，手指快速地彈擊著，剎那間，仿佛年味已在漸漸消逝，慢慢蕩然無存，也許是時(shí)代的變化，曾經(jīng)傳統(tǒng)的年味變得空虛，找不著影。

多希望，年味俞漸濃烈，直至從前。

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇十六

時(shí)間流逝得飛快，還有幾天才要過年，但是我已經(jīng)感受到過年的味道。

這天，我正在外面和我的好朋友謝順年騎自行車，陽光正直射著我，但是我感受到的不是炎熱，而是溫暖。

我踩著自行車，對(duì)我旁邊騎自行車的謝順年說：“謝順年，你今天開心不！?！彼麤]有說什么話，只是沖著我笑了笑。我立刻會(huì)意了。

過來一會(huì)兒，我不知不覺中騎著自行車精疲力盡的來到了超市門口。我對(duì)著謝順年說：“我們?cè)谶@休息一下，好嗎？?！彼贿叴瓪猓贿厡?duì)我說：“可以，我正好也累了?！本瓦@樣我們就在那里休息了十分鐘，而在這短短的十分鐘里，我看到了很多：我望了望超市門口的上面，兩個(gè)大大燈籠在東風(fēng)中跳起了搖擺舞，紅紅火火的，讓人感受到非常的喜慶，熱鬧。還有超市里面的爺爺奶奶，叔叔阿姨買起了年貨，里面的服務(wù)員都忙昏了頭。有的人買零食，有的人買肉類，有的人買飲料，有的人買谷糧，到處都是人，有的人為了一個(gè)好東西都吵起來了，每個(gè)人手里都是滿滿的東西，熱鬧極了。

我回過頭來，看見很多人都提著行李箱從公共汽車上下來了，邊走邊打電話，我埋頭想了想：那是不是要回來過年的，一旁休息的謝順年說：“那當(dāng)然是回來過年的，他們手里打的電話就應(yīng)該是親人的你看門都開開心心而又匆匆忙忙的回家了”

從這里面我感受到了倆個(gè)字——年味。

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇十七

小時(shí)候，聽奶奶說過，最好的年夜飯，就是一家人團(tuán)聚在一起。

“咚咚叮，叮叮咚”廚房里傳來一陣鍋碗瓢盆的清洗聲。透過對(duì)面的那道門，爺爺奶奶那忙碌的背影在陽光的照射下顯得特別高大。她的兒女們都到齊了，不例外，一家人都沉浸在忙碌之中，只有我們小孩子還在玩煙花。

透過廚房的玻璃門，可以清楚地看見爺爺在炒菜，只見爺爺?shù)淖笫掷镒ブ伇?，借助手臂的力氣把菜翻炒至空中，五彩斑斕的蔬菜在空中越出漂亮的弧線，右手拿著勺子裝調(diào)料，邊翻炒，邊下調(diào)料，這樣才能把蔬菜的口味變得更均勻，更美味！

“菜都弄好啰”直到餐桌上的飯菜齊了，我們才聞“味”而來。我的目光把桌上的飯菜都掃視了一遍，“哇！”雞鴨魚蟹，樣樣俱全。下面讓我一樣樣給大家介紹吧！魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國(guó)人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火，看它那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，是我們吃年夜飯必不可少的佳肴。除此之外，還有金燦燦的炒花蟹，綠油油的青菜…吃著吃著，奶奶和藹的對(duì)我們說“其實(shí)呀，好吃的飯菜，都有一味必不可少——團(tuán)圓，只要我們團(tuán)聚在一起，平平安安地，那對(duì)我來說就是最好吃的飯菜了！”

“嘣，嘣”窗外那美麗的煙花在天空飛舞，一家人的目光一同望著那璀璨的煙花。

2023年舌尖上的年味五年級(jí)（優(yōu)質(zhì)18篇）篇十八

“爺爺”，這個(gè)詞，對(duì)我來說，是陌生的！媽媽說，在我還沒出生的時(shí)候，爺爺就過世了。爸爸給我講他小時(shí)候的年味，說的就是一件和爺爺有關(guān)的故事。

爺爺是個(gè)鄉(xiāng)下人，他的毛筆字在村里是最好的。那時(shí)，村里人大都沒錢上學(xué)的，不會(huì)寫字，而那時(shí)沒有超市，小商店里也是沒有春聯(lián)賣的。所以，一到過年的時(shí)候，村里就會(huì)有很多人，來請(qǐng)爺爺替他們寫春聯(lián)。

爺爺樂于助人，幫別人寫春聯(lián)從來不收錢。他每次寫春聯(lián)的時(shí)候，排場(chǎng)都很大，先在鄉(xiāng)下的堂屋中，擺上一個(gè)大大的八仙桌，再在八仙桌上擺放好大、中、小三支毛筆，然后坐在八仙桌中間等候爸爸和大伯在側(cè)幫忙研墨。不一會(huì)的功夫，堂屋外就排起了長(zhǎng)隊(duì)。爺爺讓來者有序的進(jìn)入堂屋，把準(zhǔn)備好的紅紙平鋪在桌上，一筆，一筆細(xì)心的寫起來！一個(gè)寫好以后，就叫下一個(gè)人進(jìn)來，每一個(gè)拿到字的人，都是喜滋滋的回家去了！

現(xiàn)在過年，我們都是店里買來的春聯(lián)，沒有了這種氛圍！但是，過年，全家團(tuán)圓的日子，總能給無數(shù)人帶來無限的歡樂，每個(gè)地方的年都是一道亮麗的風(fēng)景線。我喜歡過年，期盼著每一個(gè)年的到來。