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店長周工作計劃與總結(熱門19篇)

時間:2025-06-03 作者:文軒

通過編寫工作計劃書,我們可以更好地追蹤和評估工作的進展情況,及時調整和優化工作計劃。這里有一些經驗豐富的專業人士的工作計劃書范文,這些例子展示了編寫出高質量工作計劃書的方法和技巧,值得我們學習和借鑒。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇一

酸有甜,這才是人生。20———年也是我在————足浴的第三個年頭,雖然有些坎坷,但工作還是要繼續,那顆火熱的心還在燃燒?!阍★@然成為我生命中最重要的那一部分,它像一艘巨輪載著我在人生的航程里搏擊風雨,錘煉自己。我相信終有一天我會乘著天足這艘巨輪到達成功的彼岸,迎接我生命最美的太陽。20——年我在————足浴的工作主要在——路,由于工作的調動,七月份來到七一路任職店長。在這半年的時間里完全按照總部的各項指示方針開展工作,努力提高業績,證明存在價值。通過認真的反思和總結,結合數據發現管理工作中存在的不足。以下是詳細內容:

一.20———5年管理工作中存在的不足:

1.管理團隊的紀律意識,目標意識不是太強:

作為自身來說,對自己的要求不是太嚴格太過放松,導致管理人員沒有緊迫感,沒有危機意識,沒有最大限度的投入到工作中去,凡事盡力而為,并沒有做到全力以赴。

2.管理人員的執行力太弱,日常管理制度執行不堅決:反思管理工作效率一直沒有提高?原因就是執行力不強,安排的沒有做到第一時間完成。連日常管理制度都不能很好的去執行。3.迎賓團隊的紀律意識業務能力有很大的缺陷。

4.前廳的培訓不夠正規,服務員主動服務意識不強,沒有做到專業服務,服務理念缺失。

5.技師部管理工作不夠細致,定期培訓工作不夠堅持。技術為本,服務至上。技術手法是贏得客戶滿意的最重要的一個條件,從技師學員開始必須嚴格要求,定期開展技術手法加強練習活動。讓每個技師從心里重視技術。

6.對后勤的管理,成本控制方面經驗不足,有些地方沒有第一時間有效的做出調整,導致成本流失。

二.20——年——路數據目標:總營業收入:840萬70萬/月總會存:720萬60萬/月總凈增長:36萬3萬/月總客流:36000個3000個/月總鐘數:43200個3600個/月保健比例:60%總利潤:120萬四.20——年——路店管理目標:1.各崗位人員配臵情況:

店長:1人店助:1人技師部主管兼培訓老師:1人前廳主管:1人。

前廳督導:2人行政:1人采購:1人庫管:1人出納:1人財務:1人廚師:3人搓澡工:1人迎賓:6人收銀:4人服務員:10人保潔工:7人技師:45人(目前38人,還需招聘6人)2.20——年主要管理工作:。

(1)強化整個團隊的風氣,以身作則,為所有的管理人員做好一個表率。對安排的事情及時的檢查并講評,讓每個管理人員養成雷厲風行,執行有力的作風。不斷的給其壓力,定其目標,讓其有緊迫感,危機感。定期的開展一些活動,增強團隊凝聚力。(2)規范前廳的培訓工作:前廳的每一名入職人員必須進行三天的崗前培訓(行政負責)。四天的崗位技能培訓,經考核后方能上崗,品質必須從源頭抓起。定期對各崗位的服務人員進行崗位技能,服務理念進行培訓。前廳主管制定詳細的培訓計劃。店助嚴格監督執行。

(3)提高基層管理人員的管理能力:管理工作能否取得成效,上級的指示執行的是否有力,員工的工作態度是否激情,跟基層管理人員有很大的關系。讓督導不要僅限與帶一個班、點個名,檢查個衛生這些日常的工作。讓他們真正的管理起來,多處理一些問題,多協調一些工作,多豐富一些管理經驗。更好的起到管理的作用。(4)技師部培訓,管理必須全面升級:

新進技師的培訓工作培訓老師必須嚴格要求,時時監督。保證服務質量。1、經考核不過關,培訓老師必須接受處罰。

2、必須制定每周的技術加強重點,讓技師對技術一直保持高度重視。3、每天檢查回訪,對技師問題技師的解決。

4、不斷的引進新的優秀保健技師,為公司創造更多的利潤。

5、作為技師部主管必須全身心的投入到技師管理工作中去,做到有方法,有耐心,有魄力,無軟肋。

(5)把營銷工作堅持貫徹執行好:。

1、代金卷每天必須發放。保證數量和質量,增加客流。

2、對迎賓的推銷不間斷的培訓,刺激欲望傳授技巧,讓他們從心里重視營銷理念。

(6)控制成本,爭取更大的利潤:

對浪費現象必須及時處罰并通報,嚴格控制人工成本,讓每一名員工都能充實起來。每天多觀察多發現問題,把預防工作做到最好。

我相信20——年——路全體家人在總部的正確領導下,一定能創造業績,用業績證明我們的價值。

俗話說,居家七件事,柴米油鹽醬醋茶。身為店長們亦是如此,開門迎賓客,不敢說十八般技藝樣樣精通,起碼也得是熟悉全活兒,習得常識。好友l姐是足浴業資深高管,曾擔任店長十余年,她告訴我,管理就是對門店現場的分寸拿捏,身臨其境,抓主流,訂規則,勤監督。特別是開早會,一日之計在于晨,馬虎不得。說得興起之時,l姐抖出了自己的管理秘笈:開好早會的“一二三四五”。

首先是要樹立一個中心:

讓員工感動、激動,心動才會沖動。形式為內容服務,萬變不離其宗,有效激勵,深入人心,業績達成才是根本?!耙郧翱偸遣恢v方式,機械布置工作,結果是上下兩層皮,員工口服心不服,結果自然不盡人意?!眑姐心有悻悻地說。

其次確定兩個基本點:

快樂的心情和燦爛的微笑。做事之前先解決心情,這就決定了早會現場不是一言堂和批斗會,相反早晨的心情應該是愉悅的,微笑就是生產力,正能量無處不在。“特別是個性鮮明的90后新新人類,以人為本的企業文化氛圍建立刻不容緩。”l姐對此深有體會:“從威嚴型領導到親和型領導的轉變,不換思想就換人?!?/p>

然后是采取三明治法:

四兩撥千斤,找到杠桿解。將欲取之,必先予之,管理工作同樣如此。要學會贊美褒揚,針對性的行為描述,直指店員昨天的工作業績;同時及時指正改進之處,更上一層樓,再就是要百尺竿頭更進一步,鼓勵式的提出今天努力的方向?!斑@就是一種軟著陸?!眑姐說,其實這正是當前管理的趨勢,巧實力的精確體現。

第四是要強調安排四件事:

清潔、清掃、整理、整頓,日事日畢、日清日高。常規責任養成習慣,邊際責任強調在先,臨時安排講求奉獻,價值需求植入心間?!皩τ诘陠T來講,我們要不斷地讓大家意識到工作的意義。從優秀到卓越的起初,都是枯燥和機械重復,但這對于個人的成長不無裨益?!笔聦嵣?,l姐就是這樣的一個樣人,高中畢業后進入足浴業,浮浮沉沉二十年,千淘萬漉雖辛苦,淘盡黃沙始見金。

最后是早會過程中必須提及的“五個一”:

確立一個典型,一名優秀員工和經典實例,從描述行為到說明影響;進行一個宣貫,趁熱打鐵,揭示品質,以身垂范;發現一個問題,從重要和緊急兩個維度衡量,提出問題并解決問題;發布一個通知,通報相關行業當下最新動態,并知曉全體,具體細節;總結一個點評,拿捏有度,恰如其分,針對改進。“實際上,管理是必須做到標準化可復制,卓有成效是可以學會的?!眑姐說,“盡管以上總結都是一些日常經驗之談,沒有經過精細打磨,但卻是極具實用性,自己熟悉,員工也容易接受。

管理?正文足療店長的六個角色核心提示:把自己變成狼首先要明白角色是什么,該如何扮演?個人認為足療店長的角色分為6種,如果把店長的角色認知弄清楚,店長的工作就會把自己變成狼首先要明白角色是什么,該如何扮演?個人認為足療店長的角色分為6種,如果把店長的角色認知弄清楚,店長的工作就會有的放矢,不走彎路。具體分為:1、管理者。店長是店鋪中首要的領導者,要負責處理店內一切大小事務,并對一些重大業務和事件(突發事件)做出決定,同時要組織店內各種營業活動,完成經營管理的目標。2、承擔者。與權力對應的一定是責任,作為店長要勇于承擔責任,為員工作出積極的表率,讓員工養成做事按流程的習慣。3、輔導者。店長應在各崗位上的能力突出,經常對所屬員工進行崗位訓練,注重梯隊建設,激勵員工提升店鋪業績做貢獻。在培訓上投入1小時,就會避免100小時的重復錯誤。4、經營者。店長要清楚店鋪的運營方向,對店鋪經營的各項數據以及市場走勢進行準確的分析,從而明確目標是什么以及如何達成目標等。5、協調者。店長要能很好的協調和解決店內顧客、員工間出現的各種問題,嚴以律己寬以待人,從而打造良好的工作環境和工作秩序。6、傳達者。店長是連接老板和員工之間的橋梁,需要將老板的經營理念等傳遞給員工,也要將員工的工作困難、情緒狀態等向老板匯報,使老板與一線員工能有效溝通,分享及時。讓員工知道自己努力的方向,知道自己未來會成為什么。做好足療店鋪的店長,還要注意四個問題:1、能力。2、態度。3、責任心態。4、結果思維。一切的根源在于自己,沒有借口,沒有理由,今天你選擇了店長這個職位,你就選擇了不一樣的路去接受挑戰。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇二

2022年已經結束,回首2022年的工作,有碩果蕾蕾的喜悅,有與同事一起忙碌到深夜的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。這一年,在公司領導和產品設計中心總監的關心和指導下,全體同事的熱心幫助下,我項目組較好的完成了本年度的工作任務,、看問題和眼光等各方面都有了一定的提高?,F講本年度的個人工作總結如下:

一、就本年度工作的完成情況匯報如下。

1、在同事的協助和幫忙下,我部門參與并順利的完成了2022春夏的訂貨會的樣品開發以及訂貨會現場產品維護和講解工作。

2、在2022年的x月份我們有對我國的西南部的一些發達城市的市場調研活動,對國內市場目前的一些男裝的流行和市場消費有了一定的了解!

3、在公司的組織下,在2022年x月份的香港市場調研,使我們在了解國內的市場的同時。

又看到了我們國內與國際市場的差距,使我們在以后的工作中眼光會放的更遠,從而使接下來的產品開發的方向更專注于品味與時尚。

4、2022秋冬的開發中,我部門產品開發的主線又回歸了以往的三個系列即:精致商務(長銷款)簡約辦公(暢銷款)時尚商務(新潮品)等,使我們的產品定位更貼近市場。

1、在訂貨會時候,有客戶反映我們的產品到貨時間較晚,給他們的銷售帶來了影響,我們聽說這些事情后就努力的跟生產部溝通,爭取做到訂貨會結束我們就把資料交接給生產部門,以便使他們能夠早日下單,早日出貨。

2、在自己公司板房打樣的過程中,發現因各項配套設施不是很完善,導致很多輔料都不是自己理想中的產品,就跟輔料開發人員溝通,自己去輔料工廠去交流,在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進步。

二、現將2022年做個大概安排。

1、配合各部門,努力做好x月份xxx訂貨會和x月份的xxx訂貨會樣品開發工作!

2、在原有樣品的基礎上,我們會把產品開發做的更商務、時尚、更迎合市場需求與季度開發主題。

3、休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎上,我們會更加努力,力求做的更合身與舒適。

展望明年,我們充滿了信心,即使道路坎坷荊棘,只要我們同心協力,與各位同事一起,一點能做的更好,xxx男裝的明天一定會更美好!

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇三

回首半年,是播種希望的半年,也是收獲碩果的半年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的酒店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點:

1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。

首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。

現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的半年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。

面對下半年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清下半年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;。

2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;。

3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。

上半年的工作即將接近尾聲,要想在下半年的工作中有一個不錯的開始,還需要做好上半年的工作總結。下面是由工作總結之家小編為大家整理的“珠寶店長上半年工作總結下半年工作計劃”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

20xx年上半年的工作已經結束,對此,我做出如下總結:

一、關于上半年的工作。

在20xx年上半年我店重點以發展營銷為重點,以誠摯服務為抓手,為在商場內打造出珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。

1、店內促銷活動的開展。緊抓消費者的購物心理,利用各個節假日和大型周年活動,有效地開展了促銷活動實際吸引了大量客戶資源,進一步的提升了我店的銷售額,并起到了良好的宣傳效果。

2、銷售數據的處理。半年來,我店堅持及時對銷售數據進行收集整理,并結合我店實際情況進行分析,做到及時上報。

3、商品的管理。自年初以來,我店實際注重各類貨品的管理與收發工作,保證產品的良好質量。此外,我店還要求店員對新進商品進行充分的了解與研究,根據各類產品的特點進行營銷和擺放,對各類珠寶進行展示,充分發揮珠寶特色。

4、宣傳推銷工作。為充分展示我商店的產品價值,做好各類珠寶的營銷工作,實際提升我點的知名度與顧客量。在今年我店加強了店面宣傳工作力度,合理利用商場周邊形勢,以及消費人群特點對我店的珠寶進行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進成交。通過我店全體人員的熱情服務,與真摯銷售,在今年我店不僅提升了銷售績效,同時還提升了店面形象。

二、業績完成情況。

在今年上半年,我店緊密結合上級部門要求,圓滿的開展了上級部門部署的各類工作任務,實現了年初所制定的銷售業績。

三、團隊建設情況。

半年來,我店深入店內團隊建設,通過開展各類實踐訓練、各類專業培訓工作,以實際提升我店的團隊銷售能力,提高團隊協作能力,改善我店的銷售業績。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴格按照制度貫徹落實,以實現我店的優秀團隊力量。

四、存在不足及明年規劃。

由于本店所在商場為新修繕的商場,我店各項目建設還不夠完善,商場周邊市場發展還不夠突出,因此,我店在季度之初的銷售績效并不理想。為此,我店在下半年里將及時的分析我店內的各類珠寶銷售數據,整理各產品銷售情況,據此做出銷售戰略調整,并實際進行落實,以保證我店的銷售情況得到明顯提升。

過去的這段歲月里,有辛酸也有歡笑,有汗水更有收獲?;厥孜野肽陙碜哌^的風雨歷程,公司的領導和店里眾姐妹們給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分的感受到了領導們“海納百川”的胸襟,感受到了公司員工“不經歷風雨,怎能見彩虹”的豪氣。在過去的半年里,我在部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項工作,在各方面有了更進一步的提高,現將上半年的工作總結為以下幾項:

一、思想政治表現、品德素質修養及職業道德。

能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學習政治理論;遵紀守法,認真學習法律知識;愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心,積極主動認真的學習專業知識,工作態度端正,認真負責。

二、工作態度和勤奮敬業方面。

熱愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,熱心為大家服務,認真遵守工作紀律,保證按時出勤,出勤率高,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。

三、工作質量成績、效益和貢獻。

保質保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛煉了自己,經過不懈的努力,使工作業績有了長足的提高。

四、工作中的經驗。

銷售是一門藝術,作為珠寶銷售員,講求語言的技巧,讓顧客買到滿意的珠寶是應該時刻考慮的,下面是在銷售時應該注意的幾個方面:

1、以良好的精神狀態準備迎接顧客的到來。當顧客進入或準備進入店內時立即禮貌地站起,并用微笑的眼光迎接顧客,亦可給予一定的問候,如“您好”!“歡迎光臨”。

2、適時地接待顧客。當顧客走向你的柜臺,你就應以微笑的目光看著顧客,應盡可能的給顧客營造一個輕松購物的環境。

3、充分展示珠寶飾品。由于多數顧客對于珠寶知識缺乏了解,因此,營業員對珠寶首飾的展示十分重要。

4、利用顧客所提出的質疑,盡可能抓機會介紹珠寶知識。顧客所了解的珠寶知識越多,其買后感受就會得到更多的滿足。常言道;“滿意的顧客是最好的廣告”,“影響力最強的廣告是其周圍的人”。因此時機很重要,在銷售的整個過程中抓住機會,利用顧客所提出的質疑,盡可能抓機會介紹珠寶知識。

5、促進成交。由于珠寶首飾價值相對較高,對于顧客來講是一項較大的開支,因此,往往在最后的成交前壓力重重,憂郁不決,甚至會暫時放置,一句“再轉轉看看”而可能一去不回。這就需要營業員采取分心的方法減輕顧客的壓力,比如給自己的同事或顧客的同行者談一下有關首飾流行的話,也可拿出幾種檔次的首飾盒讓顧客挑選。

6、售后服務。當顧客決定購買并付款后營業員的工作并未結束,首先要填寫售后,要詳細介紹佩戴與保養知識,并同時傳播一些新的珠寶知識,比如:“如果您不佩戴時,請將這件首飾單獨放置,不要與其它首飾堆放在一起?!弊詈笞詈糜靡恍┳85脑挻娉S玫摹皻g迎下次光臨”,比如“愿這枚鉆石給你們帶去美好的未來”,“愿這枚戒指帶給你們幸福一生”等等,要將“情”字融入銷售的始終。

五、工作中的不足和努力方向。

總結上半年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。在下半年的工作里,我將認真學習各項政策規章制度和業務知識,努力使思想覺悟和工作業績全面進入一個新水平,為公司的發展做出更大的貢獻。最后祝愿本公司越走越好!

20xx上半年就要結束了,眼看著下半年即將到來,我作為店長也該好好的準備下今后的工作。

回首這半年的情況,xx珠寶在銷售額方面有不少的提升。在客戶間的口碑也是上升了不少。這都和我們這一年的努力脫不了關系。大家的熱情奮斗,才讓xx珠寶在客戶們的心中閃耀起了光芒。

作為店長,我在這一年間,遵循著上級的指點,我們進行了一系列推廣計劃,為20xx年的銷售做出巨大的推進,這才有了現在這樣的成績。但是,要成功的做好這樣多的活動,大家的努力都是必不可少的!以下是我對這一年的工作總結。

一、工作方面。

首先先來看看我們這一年新進入的人員。我們店今年新入兩名新員工,xx和xxx,在經過培訓后,我對她們兩人有了更加清楚的了解。針對他們的特點,我將他們分別安排在xxx柜臺和xx柜臺,現在經過x個月的工作,兩人的都取得了不錯的成績。

在店面方面,我也進行了一定的裝修,改進的地方更加凸顯了我們商品的特色,并針對新的產品,專門進行了陳列展示的柜臺。

一年中我們進行了不少的活動推廣,同過對周邊的宣傳和促銷,我們店鋪的知名度在周圍也有了非常大的提升。

然后,就是在銷售方面,銷售人員在這一年給出的成績確實是不錯,相比起去年的成績,今年上半年實在是大大的向上提升了很多。相信這也有不少培訓的原因。

二、個人方面。

作為店長,我在這半年間也在努力的做好自己的工作。不僅僅是在店面以及銷售上,針對員工我也下了不少的功夫進行培養和鍛煉。而且針對我們的客戶,我們專門建立了客戶群,在其中,我們進場宣傳各種珠寶的知識以及保養方法。當然,在出現新品的時候,我們也率先在這里宣傳,并及時的放出優惠政策。

三、工作中不足的地方。

半年看過來,自己還是有些太過于專心在推出活動上面。通過客戶的反饋,我應該多在店鋪的裝飾方面花一些功夫。在之后,我需要找機會好好的改進這一點。

四、總結。

自己作為店長,盡管這半年的銷售額有不少的提升,但是在這半年中還是有很多顧及不上的時候,這真的讓我感到很慚愧。為了改正這些問題,我還要努力的提升自己,讓自己進一步前進。為了能改正自己的問題,我要更多的去學習和思考。在下半年的工作中,我一定要更多的努力,帶動xx店鋪的前進!

時間就像不停向前奔流的河水,不知不覺間一年的時間流失一半了。此時就可以對上半年工作總結一下。下面是由工作總結之家小編為大家整理的“餐飲店長上半年工作總結和下半年工作計劃”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

20xx年的上半年就這樣悄無聲息的溜走了?;仡櫿麄€20xx年上半年,在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我借此機會感謝公司各位領導對我的信任?,F在我將這半年的工作總結如下:

一、經營狀況。

自上半年開業以來,總體來說很不理想,辛苦了半年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。

二、經營方面。

我們xx一共有x檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占xx,酒水和其它三個組成本占xx。在通過一系列的調整后,充分調動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。但是,菜品調整的不太明顯,但效果不太理想。

我們每周游街發宣傳彩頁,效果還算可以。

三、質量,衛生,服務方面。

作為xx店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。

衛生安全方面,嚴格執行公司的各項規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類事故的發生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

服務方面我們現在做的是最差的,剛開業時人員充足,服務還算好,后來服務人員流動比較大,招不上專業的人員,導致服務下滑。

由于我初次當餐飲店長,在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發展!

展望20xx年下半年,在各位領導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工提供精美的菜品和優質的服務,盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的臺階。

多關心員工生活,多溝通交流,在技術方面多做些培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關,樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節約意識。

我在餐飲部工作的這半年里,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對我們部門的所有領導以及員工說聲謝謝。

“時逢年半匯勝果,玉兔再躍迎豐年”20xx年上半年在酒店領導的正確領導和各部門積極配合下,我調入餐飲部帶領全體同仁團結一心,克服種種困難取得如下成績:

一、餐飲內部建立內部質檢小組。

徹底打破建店三年多來衛生、紀律檢查的被動局面,率先組建餐飲部內部質檢小組。質檢小組有餐飲部經理任組長,小組成員有副經理和幾名主管組成,每天中午11:15對餐飲部各區域進行檢查,對查出的問題逐一整改落實,并按制度規定獎罰分明。運行半年來一直得到酒店質檢部監督指導,質檢成果才得以穩步提高。

二、編寫修正最新餐飲部規章制度及最新擺臺標準。

結合酒店實際,集思廣益組織編寫了相關的規章制度。如樓層小例會制度,要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議,總結本樓層的昨日不足,布置補充本樓層工作安排;對部分員工工作散漫,違紀違規,私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應的處理辦法,取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動紀律;周計劃衛生制度、最新擺臺標準等。

三、結合后廚部制定了新的餐具管理辦法。

新辦法的實施,使餐具破損率比建店以來任何時期都低,有效地控制了前后餐具的破損。

四、背景音樂不間斷播放。

通過我不懈努力,結合有關部門,徹底改寫了三星級酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優雅的用餐氛圍。

五、多次更換餐飲區域綠植。

根據不同樓層、不同區域,不同需求,及時和花卉租賃公司聯系布置、調換各類花木,使用餐環境常變常新。并在各區域實行綠植養護責任制,極大保證了各區域各包廂綠植的存活率。

六、規范了倉庫和布草管理。

徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面,有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗,物品領取無記錄等環節的混亂局面。

七、抓培訓,抓落實。

培訓和落實,兩手都要抓,兩手都要硬。針對培訓內容,逐一進行整改落實,一步一回頭,循序漸進。通過一段時間的努力,餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節禮貌,還是在服務流程、勞動紀律等方面均有質的提高,提高了餐飲服務在客人中的美譽度。

九、制度面前人人平等。

半年來,我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的,管理人員應首先做到,嚴格按制度獎懲,獎,大張旗鼓地獎,真正起到獎的效果;罰,罰和思想工作并進,罰得讓違規人員心服口服,讓其他員工引以為戒。

當然,在成績面前我非常清醒,很多工作離酒店領導的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處:

1、仍有一部分員工服務意識的主觀能動性較差,機械性地去工作;部分員工自律性較差,如站位紀律、服務禮貌用語、餐中服務等,管理層在一個樣,領導不在又是另一種狀態,缺乏一個合格的服務員應有的素質。

2、部分員工仍缺乏團結協作的意識。

3、個別管理層在執行力方面仍需進一步加強。

4、個別員工仍缺乏節約意識。

5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規現象。

隨著星級酒店新標準的實施,我們酒店的未來將任重而道遠,雖然我們經歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經驗,但是我們必須時刻保持清醒的頭腦,意識到鄆城市場的局限性,消費群體進一步分化和影響部分消費群體做xx回頭客的各方面內部因素,以及同行業不斷涌現和激烈競爭帶來的影響。所以,我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務水平和人員素質。針對下半年的工作特制定計劃如下:

一、繼續加強員工的業務技能培訓,提高員工的綜合素質。

餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能經受得住考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,因此,下半年計劃每月根據員工接受業務的進度和新老員工的情況進行必要的分層次培訓,培訓方式仍主要是偏向授課與現場模擬,并督導其在工作中學而用之。同時在每個月底向酒店質檢部上交下一月的培訓計劃,方便酒店質檢部及時給予監督指導。

二、進一步加強吧臺餐飲預訂的靈活性以及包廂服務員的酒水推介意識和技巧,提高酒水銷售水平,從而多方面提高酒店的經濟效益。

三、加強員工思想教育。利用一切機會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時激勵員工發揚團結互助的精神,增強員工的凝聚力,樹立集體榮辱觀。

四、繼續做好“節能降耗”工作。

1、嚴抓日常消耗品的節約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。

2、降低設備運行的消耗。如空調合理開啟及時關閉等。

3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。

五、突出以人為本的管理理念,保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解,便于工作的開展。

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,保證溝通程序的暢通,根據員工提出合理性的要求,管理人員時刻將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,為員工排憂解難。如果解決不了的及時上報酒店領導尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,從而人人能有個好心情,這樣更有助于更好地服務于顧客。

六、繼續做好部門內部的質檢工作。

每日質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、衛生紀律、餐中服務細節、宿舍紀律衛生等方面的巡檢。定期報請酒店質檢部來本門監督指導工作,并主動匯報部門質檢情況,從而不斷提高本門質檢水準。

七、增強監督機制和競爭機制,逐步改觀個別管理人員執行力不強的局面。

20xx年下半年是新的征程,新的起點。我決心一如既往地視酒店的發展為已任、視部門的發展為已任、視員工的發展為已任、視自己的發展為已任。我堅信在酒店領導的帶領下,全體員工團結一心,努力工作,我們xx酒店的生意會越來越紅火,xx的明天也會更加輝!

時間過得飛快,一轉眼我們迎來了20xx下半年,回顧過去的上半年,有很多美好的回憶浮現在腦海里,在公司的重視培養以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態度、克服困難、扎實工作,順利完成了20xx年上半年各項工作任務?,F在就我半年的工作情況給大家做個簡短的匯報,請大家給予評議。

說實話,作為一名員工餐負責人,這半年來,我深感到責任的重大,這幾年的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協力才可以做好餐飲服務。

首先,先匯報一下上半年的經營狀況:

從20xx年以來,經營狀況總體來說還算理想,辛苦了半年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺得比較自豪。全年實現營業收入xx元,比去年的xx元,增長xx元,營業成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%.

其次,總結一下我20xx上半年的工作收獲。具體歸納為以下幾點:

1、認真貫徹xx村的經營理念,將公司的經營策略及時準確的傳達給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強團隊的凝聚力,使之成為一個和諧的集體。

3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發。

5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。為了給顧客創造一個良好的用餐環境,為公司創作更多的營業業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環境;積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開。

6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。

現在,新的半年開始了,展望20xx下半年,在各位領導的指導和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業務管理好我們的團隊,為我們的員工提供精美的菜品和優質的服務,盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的臺階。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇四

餐飲部是整個會所營業面積,顧客停留時間最長,投訴高發區域。為了更方便部門管理,激發員工熱情,增強客戶歸屬感,樹立部門發展的方向,特作20xx年工作計劃,請領導給予幫助和指點。

一、衛生。

眾所周知,所有服務業中衛生是決定客流量多少的重要條件之一,清潔干凈整齊有品位的環境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以,為了給顧客和自己創造更好的消費和工作環境,我們必須有一個切實可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴謹的去執行。那就是《餐飲部衛生標準》,我們會分區域及崗位細化的寫出每一塊衛生區域的標準,每班交接,每周清掃,每天檢查,隨時監督。

二、服務。

服務的概念是相對的,好與不好最終由受眾群體來衡量,那么,我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面,最重要是心貼心”,我們相信機械式的,千篇一律的服務已經沒有了競爭力,應用企業的文化做出自己特色的服務手段才是我們的出路,本年度在服務培訓中我們要落實《服務流程》,《服務標準》,《細節服務》,《顧客分類需求》。以循序漸進的辦法堅持培訓,理論實操相結合,從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團隊,為下一年的旺季打好基礎,讓顧客滿意打造公司良好的口碑。

三、安全。

我們是餐飲行業,顧客進店時沖著我們提供的服務來的。如果連最基本的安全都有問題,那么,后果絕對是不容樂觀的。人身安全,財物安全,食品安全,隱私安全,環境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發現安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會結合店內實際情況,完善預案,制作成冊,逐一排查。并根據風險的高低同餐飲部所有人員一同學習落實。也希望公司在這項給予大力支持。

四、人員。

員工是企業的根本,所以對員工的培養,幫助就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關注員工在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的鼓勵和幫助,讓員工覺得受重視,有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客,滿意的顧客帶來滿意的企業,滿意的企業成就優秀的員工。讓我們一起關愛員工,關愛顧客,關心和關愛所有幫助我們成長的人。

五、銷售。

酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動銷售時很有必要的,這也是我們工作中主動服務的內容,好的東西要讓大家來分享,我們會把公司除凈桑外的服務項目添加到服務流程里,在二次服務時捆綁二次銷售。其次,申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術的培訓。

六、成本。

不管賺多少,如果開支比收入大,那么我們永遠都在虧本。我們會查清楚固定資產數量及狀態,每月清點易耗品的使用狀況,水果按照在場人數按量申購,確保不浪費,不積壓。水電合理調配,按需開關,盡量留住公司培訓出來的員工,不增加人事成本。在不影響對客服務的前提下,根據財務數據及要求,做好配合工作。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇五

__年就要過去了,在__的六個月時間里,感悟到了太多,也學到了太多。從開始的銷售員到現在的店長,其中也經歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結。

一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛生、陳列、設備、安全......各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。

店長也是一個店的領導者,是企業文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人,是店鋪的核心。

因此,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達任務和目標。還要為了達到這一目標需要做什么,怎么做才能達到最佳的效果。

每一位顧客的資料都不應該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務與銷售策略提供最直接的依據。

外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務的有效手段,對服務情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關系的鞏固。

總之,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務質量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。

另外,店面的經營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎。

第一要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

第二要注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。

第四要創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。

我會認真執行公司的品牌策略,全力發揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇六

時間飛快,不停的腳步還在尋找奮斗的港灣,至高的信念還在尋找市場的開端,20__年悄悄溜走,沒留下驚人的成績,沒創出欣慰的戰果,時間雖去,帶走了工作的疲憊,帶走了工作的滄桑,帶去了工作的壓力,留下的是歷經滄桑的自己!

20__年,業績非常一般的我,只能面對現實,只能按照一般的工作方式,沒有突破新的方法,只能在鎮上的藥店和少的可憐診所衛生站轉轉的操作模式,不能下到真正的終端去,找不到真正需要的市場,找不到真正的客戶,導致自己的業績提升不上,業績少的可憐,不堪入目,無地自容。看著市場激烈競爭和市場的千變萬化,自己有時措手不及,有時束手無策,有時郁悶心煩,看著各廠家更新方法和隨機應變,發現自己有很多很多的不足?!猎路荩羵€醫藥公司調貨情況不佳啊總的算起來是一萬多啊,×醫藥公司串貨有×千多,×醫藥公司和__醫藥公司銷售不多,主要是沒有好好跟進終端,主要心思放到__一片天,×月后期領導交接,帶來工作新活力和新希望,新的曙光,新的旅程!

在這里的操作模式是自己下去,沒有跟著醫藥公司的車下去,雖然可借著他們的優勢,但是沒有充足的時間和送貨員與客戶的關系不熟,難訂貨,跟車下去費用高,效率低,成果小,收獲少!×一片天主要是藥房,而對我的藥,藥房難消,藥房賣藥多配藥少的趨勢讓自己難以置信,不容置疑的效果,對于處方藥來說藥房不是生命,衛生站和診所才是我們的最大的市場和注入市場的活力,才是我銷售的最大市場。×醫藥公司主要做衛生站,衛生院和診所這一塊,×的發展模式正是我們發展的有力對象,符合我們的發展,在×我的沖劑買的.很好(__等),每個月能銷售五六百盒,客戶要貨量也大?!潦袌龈偁幖ち?,對于這塊市場難以置信,__和__醫藥公司同類品種多,醫藥公司多,客戶的忠誠度低,開票員和業務員做了工作,銷售成長速度依然不快,主要是沒有好好跟進客戶和自己下去終端少。

×月份,新的領導過來帶來新的操作方法,效果很大,收獲很多,市場起效快,發生翻天覆地的變化,從一萬多市場做到三萬多,翻了一番。主要是自己下去拉單和拜訪客戶,一個鎮就可以×千的銷量,在__作試點的效果大,×一片天是我們重點醫藥公司,這個月就做了將近兩萬的銷量??粗I導敏捷思維和敏銳觀察市場動力注入市場新活力,贏取新的戰果!

現在很農村合作醫療,一村一站或一村多站的定點衛生站,是我們最新最好最大的客戶群體,抓住重點不放,抓住新市場不放,促進銷售量增長。發現新的市場的同時還有改進了那種陳舊的拉單方法,拉單技術,經過公司的栽培我快速成長起來,方法靈活起來,每天銷量大增,有時自己也不可想象的銷量,出乎意料的感到欣慰驚喜的銷量。

×月既是欣喜的又是郁悶的。錯誤開了一場失敗的會議,讓我大失所望,痛徹心扉。和仁和一起開,雖然品種不多但是都是廣告品種,訂貨量高,開會的客戶大部分都是藥店,會前沒有拜訪客戶,沒有做好宣傳啊。所以沒有開成功!!

20__年依然是輕輕走了,留下的我依然在辛勤的工作,依然在努力,在奮斗,在拼搏。20__年是我艱辛的歲月,我要把×的每個鄉鎮都跑透,好好把×市場做強做大,自己有了摩托車了把每個角落的客戶都得開發,不放過一線的機會和市場,有了目標才會發展,有了動力才會進步!

永遠不能忘記×的一致口號:今天我是帶著美好的憧憬“為開發×走進來”,明天我要帶著成功的喜悅;“為創造業績走出去!”努力,努力,再努力!!!×的兄弟姐妹,你我的努力是我們共同的快樂,在領導精心指點下,打開屬于我們的粵西,做強我們粵西的市場,為你我的理想奮斗吧!!!

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇七

2022年是充滿激情的一年,在這里一年里,我在領導的精心栽培和指導下,逐漸成長起來。在這里,我首先表達一下我對他們,對公司深深的感激之情。

一、主要工作情況。

回首2022年,在上級領導的指導關心下,通過姐妹們的配合支持,還有我們全體團隊的共同努力下,我從一名員工在xx服裝店培養下,加上自己的努力,成了一名店長,當我接受這一殊榮,我深感到責任的重大,我深感到多年的經驗,從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味,一個人的成長就是這樣一點點積累而來的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團隊走向頂峰。

回首過去,我和我的姐妹們精心配合,通力協作,在我們全體員工共同努力下,還有大區經理的支持和培養下,和我自己的不斷的學習和努力,我成為了xx店的一名店長,這是一個責任重大的職務,當我踏上這個工作崗位的時候,我的內心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業經驗,從一名普通的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有成功的喜悅??墒牵l的成長路上是一帆風順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內心逐漸變得強大起來。

二、今后努力方向。

展望未來,我們還有很長的路去走,我們一定會更加的努力,一起為我們的企業創造出更輝煌的成績。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景,給我們的顧客帶來更好的服務。

在此,我想向公司提出轉正申請,在以后的工作中我會努力改進,在接下來的工作中我會更好的做好自己的本職工作,用責任心做事,懇請領導批準。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇八

今年蛋糕店的經營在自己的管理與員工們的努力下獲得了較大的突破,無論是蛋糕品質還是營業額都比往年有了不錯的進展,在心情感到愉悅的時候自然也不會忘記通過總結將這份提升蛋糕店效益的經歷保留在腦海之中,然而現在擺在面前的難題就是如何將這份優勢帶入到明年的蛋糕店工作之中,既然獲得了披荊斬棘的勇氣就應該不斷前進才能夠取得高業績的皇冠,為此我制定了這份蛋糕店經營的工作計劃并期待明年能夠在業績上有著新一輪的突破。

在蛋糕制作方面還是應該堅持純手工制作并在外觀進行改善,通過往年的經營可以明白我店的糕點味道還是能夠得到消費者歡迎的,正因為如此才要保持傳統的制作工藝并在味道不受影響的同時改善蛋糕的外觀,畢竟比起代表內涵的味道來說外觀的好壞其實很容易通過消費者的觀察判斷出來,結合這點自然需要利用空閑時間多學習其他蛋糕店的管理模式并對其代表商品有所了解,這樣的話便能夠與糕點師進行交流并學習其他蛋糕店的優勢。

蛋糕的包裝設計在我看來是當前階段急需得到改善的地方,雖然從外觀上看沒有什么值得挑剔的地方卻通過老顧客的反饋得知這是不實用的,尤其是想要將蛋糕帶至遠處很容易因為路途的顛簸導致包裝盒不牢固,鑒于以往購買蛋糕的都是附近的居民導致自己并沒有考慮過長途攜帶的問題,但是既然有顧客進行反饋自然就證明他們購買蛋糕有著這方面的需求,所以在明年的蛋糕店工作中自己應該要注重包裝盒的牢固性才能夠得到這部分顧客的認同感。

蛋糕店的展示窗口要更改現有的布局才能夠獲得更好的評價,雖然目前蛋糕店的展覽布局并不差卻也保持這種擺放很長一段時間了,若是因為審美疲勞導致部分顧客無法生起進入蛋糕店內的心思則是得不償失的,因此在不影響到日常工作的基礎上將展覽窗的蛋糕款式進行更改才行,尤其是近期新開發的蛋糕樣式用來進行展示無疑能夠起到不錯的效果,因此明年的蛋糕店管理工作中應該在布局方面多花費心思才能夠讓顧客感受到我們的誠意。

作為蛋糕店的店長自然希望每年都能夠保持高效益的經營優勢,然而為了實現這點仍需在后續的工作中嚴格執行計劃并將蛋糕店經營得更好一些,這樣的話縱使無法在效益上超過往年也不會在后續的經營中出現下滑的趨勢。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇九

為強化對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的狀況,特制定此計劃。

一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉狀況,二人應分清所負責片區。

注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。

二、午間交接:下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。

銷售燈光衛生樣面至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,必須注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,必須要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只思考為老板創造多少利潤上。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇十

早上7點30分準時起床,10分鐘內洗刷好,20分鐘內“搞”個早餐吃然后開始一整天的工作。

8點準時坐在電視前--看新聞。一般看央視或鳳凰臺的新聞。除了本身愛好新聞外,更重要還有自己的工作,看看有哪個新聞是有商機可找的,例如一些特別的詞,再根據自己的分析看能不能找到個好的新聞或以后可以在淘寶論壇來寫個小文章,讓大家分享。

9點。總結從新聞中的收獲,輸入個人“特別檔案”,待到適用時,能準確準時找到它。

9點30分更新店鋪上的內容。對有些以前的商品的內容能更改的就盡量更改。

12點休息一下(聽下音樂或看下娛樂新聞等),然后準備午餐。

午餐后睡個小覺先。因為習慣了,所以時間大概都在一個小時左右。

2點30分,繼續著網店的更新與維護。包括上知名的皇冠店鋪鉆石店鋪的博客瀏覽相關的信息,查看淘寶新聞等內容。

6點,和朋友出去運動運動出去走走或去打打球等。

晚上有活動的話會和朋友們出去,如果沒事的話就陪陪家人聊天。

10點繼續網站上的事。然后總結今天做了什么,收獲了什么。然后就睡覺去了。

網店掌柜很辛苦,掌柜很無奈,掌柜很瘋狂。但別忘了我們還是可以過“正?!鄙畹?,不要把網店就想成是晚上熬夜通宵白天睡的跟豬一樣“香”。當然,可以過適合自己的生活,關健在于自己,但別忘了自個的身子。

早上早點起來,這是養成一個好習慣的開始,如果每天晚一點每天晚一點,時間一長,人就會變的懶散。良好的工作習慣是非常重要的,每天給自己規定一個時間準時起床。早點開始工作就會有更多的機會接到生意。做網店最需要的就是時間。

以旁人的眼光多多查看自己的網店,是不有有哪個地方需要修改,店鋪的櫥窗物品是不是已經滿了,有哪一些沒有上架的,哪一些是暢銷款,店鋪的顯眼位置應該放哪些物品。

檢查訂單的發貨情況,有沒有漏發的訂單,有沒有拍了忘記付款的買家,主動的詢問一下情況。還有成交完成的訂單是不是沒有給對方評價。這些工作雖然是瑣碎的,但是確實細節上至關重要的,平時閑時就做好,就不會發生忙時手忙腳亂的情況了。

經常去淘寶論壇或者淘寶舉行的活動上逛逛,看看人家好的帖子和活動是怎么在做的,多多活躍在人多的地方。在學習了別人精華帖是怎么寫的以后,可以自己嘗試著發一些店鋪相關產品的帖子。提高店鋪知名度,知道你店鋪的人多了,就能提高店鋪的流量,這樣店鋪就能有更多的機會了。

看看同行的店鋪是怎么在經營的,他們的裝修、物品的拍攝、櫥窗的陳列、還有店鋪的服務等等都是可以借鑒和學習的,取長補短,找出自已的不足并進行相應的修改和調整。

對店鋪一天的工作進行總結,可以寫給自己看,也可以寫在論壇上,真情實感不僅會提醒和勉勵自己,也會獲得一些逛論壇的人的關注。

有許多客戶不是自己上門的,需要自己去發掘,有針對性的去尋找。去淘寶打聽看看有哪些求購信息是有用的。看到求購跟你所賣產品一樣的時候,你就可以主動詢間和幫助別兒積極主動能給自己創造更多的機會。

淘寶上有很多方式和技巧是可以利用起來的,只要能耐心仔細的努力,就一定能將自己的店鋪做的和淘寶名店一樣!

上面的時間表,沒有執行的先后順序,只是給大家把一個網店店長需要做的工作都列了出來,各位店長可以根據自己店鋪的情況,合適的分配時間,相信,只要大家做好了網店的各個細節,那么就真的離成功不遠了。

許多淘友在淘寶網上開了一家網店,但是很多每天不知道做什么,又或者每天都很忙碌,到了晚上躺在床上回想一下今天到底做了哪些工作的時候,突然發現今天自己什么也沒做,看似很忙碌,其實都是一些無用功,那么淘寶賣家每天都需要做些什么才可以讓自己過的充實、進步、生意興隆吶?下面淘寶學堂跟大家分享一個淘寶店長每天的工作安排。

1、我們必須要給自己指定一個嚴格的執行計劃,規定自己的作息時間,休息好了,才可能把自己的工作、事業做好,昏昏沉沉的沒有目標、沒有計劃當然是不行的,所以要給自己指定一個非常嚴格的作息時間表,并且嚴格的按照制定的作息時間表進行執行。規定自己每天早上7點30起床晚上11點半休息,那么就必須嚴格要求自己,否則開網店事業將是空談,因為本身做淘寶就是一個時間非常自由的職業,如果自己都無法嚴格要求自己的話,那么后果可想而知!

2、萬事開頭難,很多賣家不知道自己早上起床打開旺旺后不知道自己接下來該做些什么,這是浪費時間的一種表現,不知道做什么就會發呆,發呆直接浪費時間,一晃眼1個小時過去了,然后在后悔自己上一個小時沒有把握好機會,告訴自己不能在發呆了,然后又接著發呆,為什么呢?還是因為不知道自己接下來該做什么。每個人的經營、管理方式不同,所以做事風格也有所不同,有的賣家打開旺旺店鋪,設置自動回復,然后去洗臉刷牙下樓跑步15分鐘,有的賣家則上線的第一件事就是通過自己多個即時聊天工具發表心情、修改簽名,告訴自己的顧客店家已經上班如果有需要選購的產品可以前來選購。有的賣家早上起床的第一件事喜歡記錄,記錄昨天的銷售、昨天的營業額、昨天的推廣、昨天的廣告費、昨天遇到的關于自己店鋪的所有事情,然后分析和規劃自己今天或者未來幾天內需要做的事情,然后嚴格按照計劃執行,所以,還在迷茫階段的賣家,如果你還沒有找到自己的方向,那么請抓緊時間,因為20xx年將是充滿挑戰的一年!

3、一年之季在于春,一天之季在于晨,剛剛睡醒,腦袋非常的清醒,這個時候學習15分鐘—30分鐘感覺會非常好,當然這個一個比較大眾的說法,每個人最佳記憶與最佳學習時間未必相同,但是早上學習15分鐘并不是什么壞事,養成這樣的習慣,對于未來自己的淘寶網店事業只會越來越多的好處。相信每個淘寶賣家都知道淘寶社區,每天都關注淘寶社區的最新新聞動態,掌握淘寶的整體走勢是非常有必要的,然而在淘寶社區里有大量的分享文章、不同類型的,我們可以找一些自己非常薄弱的環節進行學習,每天強迫自己學習15分鐘,看上2-3篇別人分享的文章,堅持21天,這就成為一個非常好的習慣了,作為淘寶賣家的我們也將會收益終身。

每天每個人都會有各種安排,聰明的人都會為自己制定一個時間安排表,充分利用每一分鐘,精彩生活,網店店長生活也不會辛苦。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇十一

店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位,店長工作計劃。

1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。

4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

5.以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。

二、經營管理

1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。

3.在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好

宣傳及布置的工作。

4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。

6.盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

以上是我對店內管理的一些設想,如有不足之處希望各位領導加以指正,如果公司領導能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領導們的信任與期望,我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發光是為了證明太陽的存在”公司發展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇十二

一、本月銷售分:(注:以下數據中“同比比例”從20xx年同月份開始填寫)。

3、客流量:人/每天,較上月增長人;4、客單價:元/每天,較上月增長元;5、全年度完成銷售占比%。

二、庫存數據分析:(注:統計的數字以本月數字為準)。

三、會員銷售及信息分析:

會員銷售元,占總營業額比例%。

根據上述會員信息匯總數據分析數據,作出分析結論及改進措施:

結論分析:四、店長月工作總結:

1、本月工作總結:(包括本月的主要業績闡述、門店團隊建設、人員異動、基礎管理、商品管理)(銷售、人事、管理、創新、培訓)。

要大幅度的整改一下店內的各項工作存在的不足之處,本月客單價增長一點但是客流量下降不少,說明專業不扎實不能主抓客流量。這月主抓專業的培訓考核來加強團隊的銷售能力!總之,作為老店我們更要再接再厲,創造更多的奇跡,更多的豐收.我們要加強產品的培訓與學習,增強我們的專業水平,我們要時刻要做到藥品跟保健聯合銷售。以增加我們的銷量,我們一定要跟著公司的步伐,一步一步不斷改進,爭取獲得更好的提升。

2、門店存在的問題:(包含門店存在的不足及怎樣改進、給公司的建議、需要公司解決的問題)a.衛生臟,標簽很多沒有,加強.

b.gsp工作的未完善。

強關聯用藥的學習,合理搭配,要做到藥與保健聯合等各個方面的工作,只有這樣才會加大提升我們的銷售。

(2)認真做好會員開卡這一塊,開卡率還好,還要繼續加強這項工作的不足。

(3)gsp的各項工作我們還沒做完善,要加快步伐在本月內做完做好。(4)加大庫存量,把衛生,標簽的工作做好。

(5)開展一場大型店內促銷活動,增長點氣氛,提高銷售,穩住客源。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇十三

店長是一店之長,是店鋪最高的領導;店長是公司與店鋪之間溝通的橋梁,店長必須站在公司的角度,帶領店鋪團隊全力做好銷售,將店鋪做好做大。

(一)、店長必須具備的素質。

7、懂得聆聽,懂得觀察:利用耳朵和眼睛去及時發現問題,并及時改善。

(二)店長必須具備的能力。

1、專業能力:

1)產品知識:有豐富的產品知識,并定期更新信息與資料。

2)銷售技巧:有豐富的銷售技巧,不斷的提升自身的銷售技巧。

3)盤存:貨品、物料。

4)數據分析:分析店鋪的各種銷售數據,掌握銷售動態。

2、管理能力:

銷售目標:

a、銷售目標的制定與分解:制定全年銷售目標(包括銷售額與銷售的件數)----。

b、銷售目標的跟進:每天定期跟進同事銷售任務的完成情況;是否有完成營業額。

及件數;完成的同事給予鼓勵,要求該位同事再接再厲;如未完成,給該位同事一些銷售策略、方法,或直接給同事做示范,鼓勵同事努力不放棄。

2)現場管理能力:

a銷售“淡”場時的人手調配:

b)安排人員到店門口派發宣傳單張或小禮品等,吸引顧客入店選購。

c)對導購人員進行銷售技巧演練,提升銷售技巧。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇十四

在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,x餐飲又翻開了嶄新的一頁!在以總經理為核心的總經理室的領導下,在社會各界朋友的關心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經營業績,圓滿地完成了“三高二好”總目標。又是企業拓展的又一年,是面臨新挑戰、開創新局面的關鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業內功,爭創x品牌!在新的市場形勢下,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,全方位提升產品質量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利,創新體制、創新產品、創新營銷手段,牢牢抓住創新——這一企業發展的永恒主題,進一步實現酒店質的飛躍。xxxx年酒店工作計劃如下:

隨著x市大小餐飲店店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產品質量,以適應市場的需求,已經是不可回避的選擇。在硬件設施設備上,酒店將在x年改造的基礎上,進一步細化產品改造工作,全面提升硬件產品質量;在軟件上,進一步完善各類規章制度,加大人員培訓及人力資源開發力度,成立x人才庫,以人才庫為依托,為一線經營部門源源不斷地輸送優秀人才,以個性化、人性化的服務爭創一流的服務環境。

“x”之川菜品牌,已在x市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定x餐飲之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發展與鞏固打下堅實的基礎。

創新---是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,xxxx年,我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創新,并取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養創新意識,加大創新舉措,對陳舊落后的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,在xxxx年的基礎上,進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展。

控制各項成本支出,就是增收創收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

我們將進一步加強企業文化建設,豐富員工生活,增強企業文化底蘊,隨著“三高二好”總目標的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經營業績下,繼續以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個人雙豐收。

隨著“三高二好”總目標的實現,我們已經走過了打基礎、攻難關、聚能量的時期,進入了在高臺階上加快發展、在高水平上實現跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統一,步調高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創造性,就一定能夠克服種種困難,把x餐飲的建設更快更好地向前推進。回顧過去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借x市快速發展的春風,以內強素質為契機,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創佳績!真正實現個人與企業“雙贏”,共同譜寫我店發展的新樂章,共同描繪x餐飲美好的明天!

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇十五

店內日常小事常抓不懈,才能為店面二手房管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。

1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。

4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

5.以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇十六

工作計劃網發布2019年店長工作計劃,更多2019年店長工作計劃相關信息請訪問工作計劃網工作計劃頻道。

以下是工作計劃網為大家整理的關于《2019年店長工作計劃》文章,供大家學習參考!

一.對店面裝修硬件配置的熟悉和了解。

盤點店內設施包括電腦主機顯示器鍵鼠等硬件(需領班網管協助)對網吧布局了解每間屋子的大概面積,洗手間的位置,清潔用品的擺放位置等。

空調的使用情況(包括維修空調的公司電話)。

二.了解員工。

包括籍貫學歷工作能力性格生活狀況生日,對現職位的定義和理解個人喜好,把員工發展為朋友。

三.對現有的規章制度的執行情況了解。

制度只是一個尺度尺度只能衡量固定的東西,員工對現有規章制度的看法和建議在不影響公司的發展和顧客的情況下盡量聽取員工的意見。

四.完善規章制度聽取員工意見和建議。

根據目前法律法規政府政策修改原有規章制度。叫員工一起參與,帶動大家的積極性。

五.對班組長的責任明確工作分配到位。

調整班組長的心態,激發主觀能動性,責任明確,工作落實到位做到令行禁止。

六.組織小活動讓員工體會到什么叫團隊合作。

一起玩游戲比賽,講故事等增加凝聚力。讓所有人都參與進來是帶動保潔老板等所有人的.參與,因為大家都是網吧的一份子。

七.讓員工了解我尊重我不是怕我。

說到做到不可吹牛講大話,讓員工切實體會到店長和他們的合作關系,而不是利用和壓制。

八.了解消費群體和顧客溝通。

多了解顧客需要的是什么,消費群的走向,盡力照顧好每位客人的需求讓客人把網吧人員當朋友。

1、產品銷售模式的管理。

根據不同的服裝品類、款式消費特征,有不同的導購銷售技能,服裝產品有其特殊性,不同的產品品類、不同的組合、不同的款式風格等都有不同的需求功能重點,服裝零售管理軟件項目也因此需要有不同的銷售管理模式。比如:商務男裝的衣櫥銷售法、和身份銷售法,成熟女裝的體型銷售法、時尚女裝的風格搭配銷售法等等。

服裝零售管理軟件這些銷售方式機密貼合顧客購買需求,讓導購員的銷售互動成交過程有了更高的成交率和連帶銷售率。目前,一個服裝店長這方面工作,通常是一個服裝店長的前身是一個優秀的導購,后來被提拔為店長,而店長對導購的銷售輔導培訓,也通常是自己的經驗。所以會出現每一個導購都有自己的銷售風格的現象。嚴重的品牌門店還會出現一旦導購員工有變動,產品就會滯銷,面臨庫存虧損的現象因此服裝店長需要具備的第一個核心商品運營能力就是銷售模式管理能力。

一個門店的商品組合可以分為:主銷品類、輔銷品類、配銷品類,每個品類中又分形象款、暢銷款、平銷款、輔助款等,考慮陳列展示角度通常會以風格系列、核心風格組合、不同時間波段展示為單位。而每個組合中還包括價格帶構成:主銷價格帶、輔銷價格帶、形象價格帶、競爭價格帶等。

新一季度的商品計劃關系著新一季度的銷售業績,要把新季度的商業目標確定,比如新季度的商業難點主要來自什么?應對辦法是擴大競爭客群進店成交量、還是增加某部分類型客群、還是加強老客戶的回購頻率等。這些工作都做完以后,就是接下來清晰的羅列產品品類、款式審美消費系數、款式風格數、款式數量、各配比數量等各詳細的產品組合計劃了。有了明確規劃的訂貨就會變得很輕松,只要把握好科學的款式過濾法,把適合計劃要求的貨品確定下來就可以了。

很多銷售品牌推出了盡量縮短上貨周期的做法,這種做法可以更快的應對市場變化,但不管怎樣快速的上貨周期,你每天呈獻給消費者的都是一整店的貨品,消費者是否購買取決與你的產品組合機構。而上貨波段的頻率決定著消費者來店的頻率。但這并能代替全盤貨品計劃的環節。尤其對于哪些訂貨周期比較長的商務男裝品牌、一部分女裝品牌來說,這種產品計劃能力的修煉是在所難免的。

3、產品應對變化能力。

產品應對變化的能力,指的是當市場行情改變時的應對能力。商場行情的改變通常是主要來自三大方面的應對。

一是季節氣候帶來的穿衣購買需求的改變,這種應變能力主要來自快速的貨品調整、如何挖掘老顧客、或者引導新客人的時令穿衣方式來獲得提升營業額。沒有條件調整貨品的品牌只能從后兩者里獲得答案。

二是競爭品牌的產品特點、趨勢等競爭力,應對這種現象的方法有很多,比如如何強化放大自己的優點等。

三是訂貨計劃的判斷失誤導致產品品類比例傾斜,服裝零售管理軟件解決方案可以考慮細分產品銷售應對方式來解決。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇十七

有許多店長對自己的角色是這樣認識的:一個店就象是一個家,店長就是這個家的家長。家長要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛生、陳列方方面面都要照顧到,任何一個小的細節考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。

織成吸引人的故事,講給每一位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛不愛聽,全憑店長的組織、策劃和安排、帶動。

無論哪種說法,都表明了一個觀點,那就是店長是一個店的領導者,是企業文化信息傳遞的紐帶,是公司銷售政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人,是店鋪的核心。因此,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執行公司的經營方針。執行公司的品牌策略,全力發揮店長的職能。

1、掌握每款貨品數量。

2、掌握每款號碼情況及數量。

3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數,每款每日銷售數量及占比。并進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。

1、穩,穩定在職員工,逐一談,了解內心需求及動向。

2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓,培訓員工。

(1)做到每位員工均了解公司制度,

(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業提供優秀的管理人員。

1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產生購買行為。

2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,并根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。

3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

1、通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結。

3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。

4、對于銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。

保定一店許x澤。

20xx年9月12日。

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇十八

回首xxxx年的工作,有碩果蕾蕾的喜悅,有與同事一起忙碌到深夜的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。這一年,在公司領導和產品設計中心總監的關心和指導下,全體同事的熱心幫助下,我項目組較好的完成了本年度的工作任務,看問題和眼光等各方面都有了一定的提高?,F講本年度的個人工作總結和計劃如下:

1、在同事的協助和幫忙下,我部門參與并順利的完成了xxxx年秋冬和xxxx春夏的訂貨會的樣品開發以及訂貨會現場產品維護和講解工作。

2、在xxxx年的5月份我們有對我國的西南部的一些發達城市(重慶、成都、廣漢、資陽…)的市場調研活動,對國內市場目前的一些男裝的流行和市場消費有了一定的了解!

3、在公司的組織下,在xxxx年9月份的香港市場調研,使我們在了解國內的市場的同時,又看到了我們國內與國際市場的差距,使我們在以后的工作中眼光會放的更遠,從而使接下來的產品開發的方向更專注于品味與時尚。

4、 xxxx秋冬的開發中,我部門產品開發的主線又回歸了以往的三個系列即:精致商務(長銷款)簡約辦公(暢銷款)時尚商務(新潮品)等,使我們的產品定位更貼近市場。

1、在訂貨會時候,有客戶反映我們的產品到貨時間較晚,給他們的銷售帶來了影響,我們聽說這些事情后就努力的跟生產部溝通,爭取做到訂貨會結束我們就把資料交接給生產部門,以便使他們能夠早日下單,早日出貨。

2、在自己公司板房打樣的過程中,發現因各項配套設施不是很完善,導致很多輔料都不是自己理想中的產品,就跟輔料開發人員溝通,自己去輔料工廠去交流,在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進步。

1、配合各部門,努力做好3月份12秋冬訂貨會和9月份的xxxx春夏訂貨會樣品開發工作!

2、在原有樣品的基礎上,我們會把產品開發做的更商務、時尚、更迎合市場需求與季度開發主題。

3、休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎上,我們會更加努力,力求做的更合身與舒適。

展望明年,我們充滿了信心,即使道路坎坷荊棘,只要我們同心協力,與各位同事一起,一點能做的更好,x男裝的明天一定會更美好!

店長周工作計劃與總結(熱門19篇)篇十九

作為一名店長,需要完成很多任務,首先就是要學會五要。

1、要溝通:經常與院店周邊地區并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通"如:城管、派出所及院店所在的物業部門",為今后院店在店外進行各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。

3、要交流:經常與各部門經理、員工及促銷交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。

4、要了解:即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的.更加完美,所以對工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。

5、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以后的工作中去。

除上述幾點以外,下面這兩點也非常重要。

店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。

1、建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

2、注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到、懂業務、會管理的高素質人才。

3、建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。

4、利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

5、以"為您服務我最佳"為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好地全心全意為顧客著想,減少投拆。

6、重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

7、創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。

1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。

3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。

4、抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

5、知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。

6、盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

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