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煮面煮面篇一
寒假里的一天早上,外面飄起了鵝毛大雪。我和媽媽縮在被臥里不肯出來。但是,我的肚子一下就餓得咕咕叫了。媽媽還想再窩一會兒,我為了肚子不再抱怨,只好自己起來煮面條吃了。
我還是第一次自己煮面呢!
還不知道步驟,就讓媽媽在床上給我當老師。于是,媽媽說了步驟:“先把鍋沖洗一遍,要干凈;再往鍋里倒半鍋開水,用大火煮,注意一定要開水;等水煮開后,放適量的面條;水再次沸騰時關小火,煮三分鐘后放調料,再煮二分鐘就大功告成,可以吃了。”廚房里,我正手忙腳亂地忙著,一會兒放面條,一會兒加調料。我忙了很久,終于做好了我的“中華美食面”,它色澤艷麗,香味濃濃。我想:哈哈,我真是煮面的天才啊,不用經歷失敗就能成功!
我滿懷信心地嘗了一口,暈,徒有虛名的“美食”——難吃得不得了!
雖然色、香具全,但就是缺了一個“味”。而且面條也沒有幾根,幾口就吃完了。
第一次煮面行動宣告失敗。我不泄氣,仔細尋找了失敗的原因:一是咸菜放得太早了,被煮爛了;二是豆瓣醬放得太少,沒味道;三是面條放得太少,幾口就吃完了。我吸取了這次的經驗,迫不及待地又向面條發起了挑戰書。
我把那鍋已經煮過的面湯又倒進了鍋里。湯煮沸后,我抓了一大把面條放進了鍋里。不一會兒,面就熟了,我關了小火。三分鐘后,我放進了適量的咸菜和豆瓣醬。面做好了!
我聞了聞,哇,比上一鍋香多了。一定是名副其實的“中華美食面”,我迫不及待地嘗了一口,哇!
真好吃啊,我真不敢相信我能煮出這么好吃的面!
今天,我又學會了一種生活技能——煮面。
煮面煮面篇二
一天,爸爸媽媽不知怎么了,突然告訴我:“今天我們教你做飯吧!”我對這個廚房早已虎視眈眈,爽快地答應下來。“太難了,你也學不會,今天先學煮面吧?!眿寢屨f。哐的一下,一大袋白面條就跑到我的面前,還帶著小兵白開水、調料皮,準備戰斗。
一碗白開水溜進烏黑的鍋里,開火,紅色的火焰在空中跳起了一支絕美的舞蹈。一會兒通明的水開始在鍋里嘆氣似的沸騰著。媽媽用手碰了我一下,提醒我快把面放下去。
我趕緊抓了一大把面條,一下扔進鍋里。白開水害怕得跳了出來,滾燙的,差點跳到我的身上。我目不轉睛地盯著鍋里,突然感覺是被燒了一樣,立刻把手放進冷水里,這才免除了受傷。鹽、醬油、油都爭先恐后跳了進去。
鍋里噼里啪啦的,真熱鬧。我拿出醬油瓶,一條黑色的瀑布溜進水里,瞬間給面穿上了棕色的新衣。這時,味道已經迸發出來,飄散到家里的每個角落。我迫不及待地想嘗一嘗,口水如雨灑了一地。我自己做的一碗香噴噴的面條,就這樣從鍋里出來了。
我把面給爸爸媽媽嘗一嘗。面一下子鉆到媽媽的肚子里。媽媽好好品嘗了一會兒,卻直說:“嗯,要不你自己嘗嘗?!蔽亿s緊拿筷子吃了一口。呀,怎么是甜的?轉頭看向臺上,原來我把糖當成鹽了。
我總會回答:“你不認真,出了丑就會被別人當做笑話來聽,那樣我可不喜歡。”這就是我第一次做面。
煮面煮面篇三
說起煮方便面,大家一定會說:“這有什么難的。”但是對一個初學者來說,照樣會碰到困難。
就拿我來說吧!
記得一個星期日的早上,我對媽媽說:“媽媽,平時看你煮方便面挺簡單的,今天也讓我來試試吧!”媽媽爽快地答應了。于是我照平時媽媽的樣子,拿出一包方便面,打開后,把里面的料理拿出來,我先往鍋里倒了點水,等水開的'時候,我放入了面塊和調味品,然后蓋上鍋蓋。我仿佛看到了一碗香噴噴的方便面已經擺在我的眼前……正當我想入非非的時候,一股直鉆我鼻孔,啊,不妙!
我和媽媽會心地笑了。
煮面煮面篇四
今天早上我6點鐘就醒來了然后到廚房為媽媽做了一碗牛肉西紅柿面,媽媽看了我為她做的.早飯很高興,最后她把面條全部吃了,說很好吃,還說我長大了,不在是小孩了,可以自己照顧自己了,我聽了也很開心。
家里的地板臟了,媽媽又沒回家,我決定開始掃地。說干就干,我拿起掃把開始打掃,一看垃圾箱滿了又去倒垃圾。雖說腰也酸了,人也累了,滿頭的汗水直往下淌,可看見干凈的地板時,我的心里卻是甜甜的。
煮面煮面篇五
一天早上,我和媽媽都早早地起了床。我向媽媽提議,由媽媽來當我的師傅,早上我要自己煮番茄雞蛋面吃。
來到廚房里,我先從冰箱里拿出蘑菇、青菜、雞蛋、香腸等食材;再把準備好的食材洗干凈,放在菜板上切好;接著再把兩個雞蛋打在碗里,拿筷子攪拌成糊狀。開始煮面了,我有點不知所措。一旁的媽媽看出了我的心思,打趣道:“是不是不敢開火?”我不好意思地點點頭。于是,媽媽幫我把煤氣灶點好火,我在鍋里放上油,等油熱了之后,再把之前切好的菜倒入鍋內。鍋里“噼里啪啦”的聲音,嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽趕緊拿鍋蓋蓋了下,說:“因為鍋里有水,所以油就會飛濺起來,等一會兒就沒事了。”果然,不愧是師傅,過一會鍋里就慢慢平靜了。我用鏟子把鍋內的菜上下翻炒,再加點鹽、白糖和酒,然后舀一點水倒進鍋內;等水開了的時候,再放入適量的面條;最后再在鍋里打入攪拌好的蛋液,撒上一點蔥花,一碗香噴噴的番茄雞蛋面就可以出鍋了。
我聽了頓時失望之極:“媽媽,對不起,我的第一次煮面失敗了?!?/p>
“沒關系的,你別難過,每個人的成長都有人生的第一次,媽媽相信你下次能夠煮得更好?!眿寢屆业念^說。
聽到媽媽這句話,我美滋滋地笑了,一下子覺得今天長大了許多。
煮面煮面篇六
今天學校放假。當我一覺醒來時,已是“人去屋空”。爸爸去買菜,媽媽去上班了。掀開飯鍋后,才知道里邊空空如也。看來爸爸媽媽還是很信奉“自己動手,豐衣足食”的呀。沒辦法,為了不委屈肚皮,只能動一下手了。雖然煮飯我不外行??墒敲赘讌s已見底。為什么會這樣……看來我只能煮面條了……但是我還從來沒有煮過面呢。
再不煮,早餐就當午餐吃了,那可不成!我挽起袖子,擺出上陣的姿勢,要跟面條挑戰。
我剛走到廚房,面條就先給我一個下馬威,跟我玩起了捉迷藏!沒有材料我怎么煮面呀,它怎么這么淘氣!我趴在床底看,爬上柜子上找,又翻箱倒柜……當我頂著滿頭蜘蛛網,好不容易找到面條時,分針已經不留情地轉了幾圈了。不行,時間要緊,不能再拖了!我馬上拿起水瓢倒水,洗鍋,放面。好了,面已經安安靜靜的躺在鍋里受著“煎熬”了,接下來只要耐心等待。
我等呀等,思想開啟了無軌電車,我想起了以前的一次煮粥……當時,我在鍋里裝倒了很多很多水用來洗米,邊洗邊想怎么煮才好吃,要加多少鹽……潑洗米水的時候分心,一潑洗米水,米也跟著水一起沖出去賽跑了……后來我撿米撿得好辛苦真是的,不能再這么大意了。
“啊!砰!”。我左腳拌右腳,摔了一跤,那苦心煮成的面糊糊就……
煮面煮面篇七
星期二的中午,只有我和媽媽在家,平時都是媽媽給我做飯,可我今天也要露一手,自己做飯,于是撈起袖子準備開工。
第一步,我先把鍋拿出來,放在水池里,裝了三分之一的水后,然后輕輕的放在灶臺上,好像生怕弄壞了一樣,等我放上去后,我已經氣喘如牛了“哎”看著容易,做著難??!最后我把火開到了最大,讓水能早點燒開。
第二步,我從冰箱里拿出一些鮮肉和蘑菇,把它們全部都切成碎末,可是我卻不知道怎么炒,這時我只好叫媽媽幫忙,媽媽說你是第一次我可以幫你,下次該你自己來了。看著媽媽那熟練敏捷的動作,我瞪大了眼睛,不禁嘆到“沒有金剛鉆,是攬不了瓷器的”。
第三步,我趕緊把白菜一片一片的摘下來,放到本_資料,來.源/于;貴_州學,習.網gzu521.com水槽里沖洗干凈,可我的手卻又冷又紅,可想父母每天都要做這些事情,是多么的艱辛??!
第四步,這時水已經開了,我心驚膽戰的把面放入了鍋中,趕緊把手縮了回來,生怕一不小心被水燙到,接著我把白菜也倒入了鍋中,等鍋里的水沸騰了一會兒,我用筷子夾了一根面條,準備嘗一嘗“呸”我立刻吐了出來,因為還是半生不熟的,只好又等了幾分鐘后,媽媽告訴我說只要用筷子夾面條感覺很滑的時候,那說明面條就已經熟了??磥斫涷炦€是很重要的哦。于是香噴噴的面條終于大功告成了。
煮面煮面篇八
我隨手拿了一個雞蛋,放在鍋的旁邊。接著開著火,往鍋里倒進了金黃色的花生油,然后把雞蛋的殼敲碎,我苯手苯腳的,居然把雞蛋殼的碎片都弄進蛋清里了,害的我費了好半天時間,才把雞蛋殼挑出來,用筷子攪拌了幾下后,鍋里的油在“撲騰”了,我急忙把攪拌好的蛋倒進鍋里,用鍋鏟翻了幾下,就鏟起來了,油也順便鏟起來了我關好了火,再把油用勺子舀到另一個碗里,煎雞蛋完工!
接著,我去洗青菜,正洗的熱火朝天的時候,竟然有一只毛毛蟲爬了出來,我驚叫了一聲,再也不敢碰青菜了。我打消了面條里放青菜的念頭,就在鍋里倒了一些水,開上火,鍋里的水大約五分鐘之后就燒開了,我往里面放了一把面條,又把蔥洗了洗,用刀切了幾下,就不管它了。說起刀,我可真是毛骨悚然,因為媽媽有一次不小心被刀割到了手指,我怕我也會一不小心就割到了手指,但是為了把面條煮好面條,我只好咬著牙慢慢切了,拿刀的感覺有點心發涼,腿發軟。
終于,水差不多開了,我放了鹽,味精等佐料,用筷子拌了幾下,就關火,把面條夾起來,再倒了些湯,轉身就端起面條向客廳跑,迫不及待的享受那盼望已久的“充饑之糧”。嘗了一口,我直贊嘆:好美味啊!這美食真是來之不易!
我學會了煮面條,也明白了大人做飯的辛苦,我以后一定要學會感恩,多幫爸爸媽媽做些力所能及的家務活。
煮面煮面篇九
今天早上張迎香和張鎮來我家。她們告訴我說她們會做菜、做米飯、做面條什么的,最后還問我會不會做。這下可把我問住了,我從小到大就煮過幾次方便面呀!在我憂郁的表情中,她們看出了事實,說道:“哦!原來我們品學兼優的敏敏不會做那么簡單的面??!”這次可讓她們看了我的笑話了,于是,我下定決心一定要學會做面。
中午,我懇求媽媽教我做面,她答應了。
到了做飯的時間我們來到廚房。媽媽說:“你先去冰箱把蓮花白拿出來。”我拿出來后媽媽教了我剝的方法,我仔細的將蓮花白剝好后,再用水把它們洗干凈,然后又搟面,哦,面不是我弄的,是我媽媽弄的。媽媽讓我再去把水煮好,等水開了以后再將蓮話白放進去。過了一會兒,水開了,我將蓮花白倒了進去。媽媽說:“好的,第一步已經完成了。下面就是等水滾了后,把面放進去就可以了。”水滾了,我將面到進了水里面。媽媽又說:“還沒完呢!一會兒,會有白泡漠升上來了,你用三分之一的水到進去就可以了,我去收拾餐桌?!薄鞍疑砩狭?。”媽媽走了,我高興的在廚房里跳起舞來,馬上就把媽媽交代我的事忘了。不知不覺白泡漠灑出來了,可我還正跳的高興呢!媽媽進來了一看鍋叫了一聲,我一看,“嗎呀”趕緊用水往鍋里澆。我們家的廚房里跟打了仗一樣亂七八糟。
唉!做飯難,做一頓好飯更難,讓小孩做一頓好飯更是難上加難。