辭職報告可以記錄員工離職時的工作情況,為后續(xù)工作交接提供參考和便利。有了一份好的辭職報告范文作為參考,你就可以更加自信地面對離職決定和溝通。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇一
尊敬的邢總及公司各位領(lǐng)導(dǎo):
我很遺憾自己在這個時候向公司正式提出辭職。來到公司一年多,使我學(xué)到了很多知識、積累了一定的經(jīng)驗,對此我深懷感激,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供了一個發(fā)展舞,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和照顧。
最近我感覺到自己不適合做這份工作,同時也想換一下環(huán)境,經(jīng)過深刻冷靜的思考后,鄭重的向公司提出辭職申請。對于由此給公司造成的不便,我深感抱歉,但是同時希望公司能體恤我的個人實際情況,對我的申請予以考慮并批準為盼。我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內(nèi)離開公司,這樣您將有時間去尋找適合人選,來填補因我離職而造成的空缺。
祝愿公司在往后的發(fā)展中更上一層樓,事業(yè)蒸蒸日上!
此致
敬禮
申請人:
20xx年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我于20__年x月到__酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
申請人:__。
__年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在公司工作的一年多時間中,我學(xué)到很多東西,無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮。而是我經(jīng)過長時間的考慮之后才做的決定辭職。
最后,我真心的希望蛋糕店能步步為贏,蒸蒸日上!
此致
敬禮
申請人:
20xx年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇四
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
您好!
本人因家里有急事,現(xiàn)需要我回家,特提前提出辭職,希望能得到領(lǐng)導(dǎo)的理解,批準我的辭職。
感謝諸位在我在公司期間給予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友們在工作和活動中取得更大的成績。
此致
敬禮
申請人:
20xx年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇五
我于2011年11月正式到月寶賓館工作,當時正是賓館籌備最緊張的時期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對以上種種問題,我依據(jù)以往經(jīng)驗制定初步計劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計劃;另一方面根據(jù)周邊市場實際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準確,能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。
月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務(wù)的同時,在菜品上隨著客人的要求不斷改進,以求菜品能更加適應(yīng)市場。
試營業(yè)以來,接待對象有團體會議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會接待和零點客人(主要集中在12月下旬)。營收達19萬余元。試營業(yè)中,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準確,菜品設(shè)計沒根據(jù)客人的要求而定,等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年?,F(xiàn)將xx年工作計劃匯報如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改進和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面,以系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標指導(dǎo)廚政管理工作。
三、在人員方面,進行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請進來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實際的前提下,進一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上,采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面。
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
嚴格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長鳴!
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酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):。
我于20xx年x月到x酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮
申請人:
20xx年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇七
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):。
您好!
本人因家里有急事,現(xiàn)需要我回家,特提前提出辭職,希望能得到領(lǐng)導(dǎo)的理解,批準我的辭職。
感謝諸位在我在公司期間給予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友們在工作和活動中取得更大的成績。
此致
敬禮!
申請人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
自從我進到了酒店之后,由于你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時刻在酒店的廚師工作,我從中學(xué)到了許多知識,積聚了一定的經(jīng)歷,對此我深表感謝,由于我本身工作才能不夠,近期的職務(wù)讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作,更迫切的緣由是我必需在__年x月后參與計算機等級證的培訓(xùn),較長時刻內(nèi)都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在__年x月前辭去而我在酒店的職務(wù)。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意。
感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧,在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分,我都會以本身已經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部。
此致
敬禮!
辭職人:__。
20__年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去在餐飲部所擔(dān)任的廚師長職位。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮,而是我經(jīng)過長時間的考慮之后才做出的決定。我也相信你們一定會在看完我的`辭職報告后批準我的申請。
現(xiàn)實中的很多無奈。通過這近一年來的實踐證明,本人實在無能力勝任這一職位。我需要換一個位置,換一種心情,繼續(xù)生活下去。
人未走,卻使我思緒萬千,回顧近幾年來的點點滴滴,才發(fā)現(xiàn)時間過得真快。與大家接觸相處的兩年里,我學(xué)到了不少東西,增長了許多見識,也懂得了不少道理,也是我人生中成長經(jīng)歷過的重要里程。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任關(guān)心,配合支持,幫助照顧!
我決定辭去廚師長一職,請股領(lǐng)導(dǎo)盡快批準我的辭職申請。
辭職人:____。
20__年____月____日。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇十
姓名(男,32歲)。
求職位:廚師長期望薪資:面議。
目前職位:廚師/廚師長學(xué)歷:大專。
工作經(jīng)驗:10年以上現(xiàn)居住地:北京昌平天通苑。
聯(lián)系電話:電子郵箱:
自我評價。
工作經(jīng)驗。
愚公菜。
教育經(jīng)歷。
-7至-5萬州職業(yè)學(xué)校餐飲管理專業(yè)。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇十一
尊敬的邢總及公司各位領(lǐng)導(dǎo):
我很遺憾自己在這個時候向公司正式提出辭職。來到公司一年多,使我學(xué)到了很多知識、積累了一定的經(jīng)驗,對此我深懷感激,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供了一個發(fā)展舞,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和照顧。
最近我感覺到自己不適合做這份工作,同時也想換一下環(huán)境,經(jīng)過深刻冷靜的思考后,鄭重的向公司提出辭職申請。對于由此給公司造成的不便,我深感抱歉,但是同時希望公司能體恤我的個人實際情況,對我的申請予以考慮并批準為盼。我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內(nèi)離開公司,這樣您將有時間去尋找適合人選,來填補因我離職而造成的空缺。
祝愿公司在往后的發(fā)展中更上一層樓,事業(yè)蒸蒸日上!
此致
敬禮!
申請人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首過去的一年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實現(xiàn)食堂經(jīng)濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營方面。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點,我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面。
以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
三、質(zhì)量方面。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面。
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇十三
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):。
您好!
經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去在公司所擔(dān)任的法人代表職位。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮,而是我經(jīng)過長時間的考慮之后才做出的決定。我也相信你們一定會在看完我的辭職報告后批準我的申請。
現(xiàn)實中的很多無奈。通過這近一年來的實踐證明,本人實在無能力勝任這一職位。我需要換一個位置,換一種心情,繼續(xù)生活下去。
人未走,卻使我思緒萬千,回顧近幾年來的點點滴滴,才發(fā)現(xiàn)時間過得真快。與大家接觸相處的兩年里,我學(xué)到了不少東西,增長了許多見識,也懂得了不少道理,也是我人生中成長經(jīng)歷過的重要里程。感謝股東們對我的信任關(guān)心,配合支持,幫助照顧!
我決定辭去法人代表一職,請股東們盡快批準我的辭職申請。
此致
敬禮!
申請人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇十四
尊敬的店長:
您好!
我是廚師長______,在您飯店也是一個老人了,如今工作多年,我現(xiàn)在辭職還真有點不舍,可是再不舍,我也得要辭職,我無法在飯店繼續(xù)做廚師長了,還望店長原諒。
我進您的飯店工作初時,我還只是一個廚房的幫工,是原先的廚師長心好,我才有機會跟在他身邊學(xué)習(xí)做菜,從開始半點不會的我,到現(xiàn)在處于廚房的領(lǐng)頭人,這些年我在飯店學(xué)到很多,我的廚藝亦是逐年的提高,我很高興。這期間我付出了很多的心血,為了可以在這廚房有一席地方,我努力的學(xué)習(xí),一點都不敢松懈,一直跟著廚師長努力的練習(xí)廚藝,終于是有一天練就好了。所以原先的廚師長兼師父就退崗了,由我做了飯店廚房里的廚師長,我也一直很感激店長您,是您同意的我去學(xué)習(xí),才會有今日的成就,因此我在成為新的廚房領(lǐng)頭人之后,我就努力為我們飯店爭取,努力創(chuàng)新新的菜單和菜品,為我們飯店增加了很多的客流量。
我這些年為我們飯店做出的功績,已經(jīng)可以抵過您的培養(yǎng)之恩,我自認為沒有虧欠的,因為我盡我所有的精力和努力為飯店服務(wù),現(xiàn)今我有了更好的選擇,我想辭職離開。我從成為廚師長的那天就一直堅守在這個崗位上,不曾離開過,就算很多人都已經(jīng)離開,也來了很多新人,我都沒有產(chǎn)生過要辭職的念頭。那我現(xiàn)在之所以產(chǎn)生了并且決定了要離開,是因為您一直沒有給我漲工錢,我現(xiàn)在為飯店賺的要比以前多得多,可是您卻一直沒有為我們漲半點錢,我也是要養(yǎng)家的人,不可能拿著這么點錢就一直辛苦下去,相應(yīng)的您也要給我留下來的籌碼,沒有的話,我也不能就這樣被坑下去。我做到現(xiàn)在已經(jīng)報答了您的恩情,我把也是該離開去尋找一份讓我可以真正的施展我的廚藝的地方了。
我知道我現(xiàn)如今就這樣離開,作為廚師長,是很不好的,可是我也很無奈,只能這樣,在您批下來我的申請,我都會把最后的工作做完的,盡量不造成太大的損失,也希望您真的可以諒解我,生活不易,我還是希望我的能力能夠得到相應(yīng)的回報的,加薪的事情我也是找您商量過的,但是您一直都在敷衍,那我也不好舔著臉皮一直在您面前了,所以才會下定決心的。最后就是愿飯店生意越來越紅火。
此致
敬禮!
辭職人:______。
20____年____月____日。
酒店廚師長份辭職報告大全(15篇)篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去在餐飲部所擔(dān)任的廚師長職位。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮,而是我經(jīng)過長時間的考慮之后才做出的決定。我也相信你們一定會在看完我的辭職報告后批準我的申請。
現(xiàn)實中的很多無奈。通過這近一年來的`實踐證明,本人實在無能力勝任這一職位。我需要換一個位置,換一種心情,繼續(xù)生活下去。
人未走,卻使我思緒萬千,回顧近幾年來的點點滴滴,才發(fā)現(xiàn)時間過得真快。與大家接觸相處的兩年里,我學(xué)到了不少東西,增長了許多見識,也懂得了不少道理,也是我人生中成長經(jīng)歷過的重要里程。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任關(guān)心,配合支持,幫助照顧!
我決定辭去廚師長一職,請股領(lǐng)導(dǎo)盡快批準我的辭職申請。
此致
敬禮
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。