學校是一個培養人才的搖籃,為社會培養了無數的優秀人才。以下是一些學校總結的學習心得體會,相信會對大家的學習有所幫助和借鑒。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇一
學校食堂是學生主要的用餐地點,若對其管理不當,很容易引起學生消化道疾病甚至發生食物中毒。下面是本站小編給大家整理的學校食堂食品安全工作會議上的講話,僅供參考。
師傅們,老師們:
下午好,大家忙碌了一中午,辛苦啦!
俗話說:民以食為天。食堂工作是后勤工作的重中之重,咱們擔負著好幾百人午餐的安全與營養。所以,食堂管理無小事,要零失誤,要“吃著碗里的,看在鍋里的,想在筐里的”,要有前瞻性和預見性。每一位食堂員工,都要不斷學習操作知識、勤于思考與總結,不斷進步與提升,做到愛崗位、愛學生、愛學校,在學生健康成長上用真心傾全力。
自本學期開學以來,食堂的工作得到了絕大多數學生和老師的一直好評,特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學生餐,對我們的飯菜充分肯定,這都得益于大家的團結合作和辛苦付出,我代表學校和師生感謝大家!好評永遠是過去時,意見永遠是現在時,改進永遠是進行時,所以我們每天都要戰戰兢兢,每天都要如履薄冰,從細從嚴做好工作。為此,今天我們進行集體學習培訓,一塊收看教育部發布的《食堂安全管理教學培訓片》,請大家認真學習。
教學片很好,希望大家嚴格按要求操作。我提一條工作紀律:如果某位同志不按照教學片的要求做,還說風涼話,比如說這樣的話“你們還真按照教學片的要求做呀”,這種極不負責任的工作人員立即辭退,這是極其危險的思想。這條紀律是紅線、高壓線,目的就是要求大家高度重視食堂安全工作,嚴格規范操作。下面,請劉主任傳達《食堂獎懲制度(征求意見稿)》,通報食堂存在的問題。
師傅們:劉主任的意見,我完全同意,請大家認真遵守,積極配合。下面,我再講幾點意見。
一、菜品科學搭配。
劉主任、周老師和孫師傅要根據咱們現有的條件,開動腦筋,科學制定出食譜,葷素搭配好,盡量做到每周不重樣,讓學生吃得好,吃得香,吃得飽,長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。
二、衛生全面達標。
衛生包括環境衛生、個人衛生和炊具餐具衛生。環境衛生要實行“四定”,即:定人、定物、定時間、定質量。個人衛生要“四勤”,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛生要嚴格執行“一二三四”,即:一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議:衛生工作可以像包產到戶一樣,包干到人,一包到底,實行三定:誰的職責誰去履行——定崗位;誰的責任誰擔負——定責任;誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰干誰清潔,隨干隨清潔”,食堂的地面、墻面、房頂、玻璃、灶臺、灶臺下、操作臺、和面機、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專人負責,每一個時間段都要確保最佳清潔,每天都有檢查記錄,每周進行公布,實行精細化管理。
三、操作嚴格規范。
1、設備安全。現在我們的設備已經運行了三年半,到了出毛病的時候了,請大家操作時加倍小心,防止出現機器傷人。
2、用電安全。電是老虎,大家在工作時手經常是濕的,千萬不要觸碰開關、插座等,觸電輕則傷人重則要命呀。
3、消防安全。劉主任和孫師傅要定期邀請天然氣公司來檢查報警器,每天下班前要在檢查一下總開關,確保完全關閉。
4、地面清理。操作間地面上常有油漬,請大家按照教學片的要求進行清理,特別是下水道。
5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋,我不多說了。
6、炊具擺放。會后,請劉主任制作菜墩架,按教學片的要求擺放好。
7、著裝要求。剛才劉主任做了要求,我不再重復。
8、私人物品。已經給大家買了儲物箱,不要再隨手亂放了。
9、菜品驗收。大家在操作時,嚴格把握質量關,發現爛菜,或者不新鮮,請及時報告劉主任,學校約談供貨商,扣他們的錢。
10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好,不要圖方便,早晨卸下來,一天不按上,還有門窗要關好。
11、服務態度:服務工作干好難,很難做到沒意見。請大家虛心接受,辯證的認識。對學生要有耐心,不許說臟話,雖然大家不是老師,但大家在學校里工作就要以“為人師表”的標準要求自己,要給學生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談談。
12、同事關系:管理人員要做到管理不耍威風、不發脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解,在一起工作,哪有筷子碰不著碗的時候。
為人不要做手電筒,光照別人不照自己。一個人本事的大小,不是看他有多大的脾氣,而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事,我咬咬牙憋了,咽到肚子里,這是忍讓。你做了件我不同意的事,我覺得你這么做必然有自己的原因,站對方立場想想,這是包容。忍讓終會碰到導火索,包容能使大家走更遠。希望男同志胸懷更寬廣一些,希望女同志把嘴管嚴一些,這樣就能避免很多不愉快。
四、工作目標要求。
很簡單,就是摳細節、重實效、零事故。食堂管理要注重細節和實效,管理人員要勤轉、勤聽、勤看、勤說、勤勸,工作人員要抓住細節不放,徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章,沒有實效的管理就等于沒有管理,要取得實實在在的管理效果,這樣才能達到零事故的目標。
謝謝,拜托。
同志們:
食品安全,關系國計民生。在今年召開的全國“兩會”上,食品安全是備受代表委員關注的話題。在4月23日中共中央政治局第四十一次集體學習時強調以對人民群眾高度負責的精神做好農業標準化和食品安全工作,國務院辦公廳于4月17日印發了《國家食品藥品安全“”規劃》,山西省人民政府辦公廳也先后下發了《關于加強食品安全工作的意見》和《山西省“”食品放心工程規劃》,這些都充分體現了黨和政府對食品安全工作的高度重視。我市的食品安全工作,通過這幾年堅持不懈的努力,取得了較好成效,人民群眾也比較滿意。剛才,薛保嵐局長做了一個很好的報告,全面總結了去年的工作,安排部署了今年的工作,我完全同意,大家一定要認真貫徹落實。借此機會,我再強調幾點意見:
保障食品安全,一定要把各項基礎性工作做好。一要嚴格實施市場準入。對衛生許可證、營業執照、生產許可證的發放必須嚴格標準、嚴格核查。要嚴格食品檢驗檢疫和市場準入,切實加強日常巡查,建立食品市場暗訪制度,對降低條件生產經營的持證單位必須及時整頓,對故意不改和整頓不到位的要堅決予以吊證處理。二要嚴格規范食品安全制度。建立和完善農產品追溯管理制度、生產檔案登記制度、農產品編碼標準、產品標準管理制度,確保全程質量檢測溯源信息的傳遞和追溯;繼續實施食品衛生監管量化分級管理制度,進一步強化以企業自檢、消費者送檢和執法部門抽檢為主要形式的質量監測制度,確保食品衛生安全;進一步加大行政執法監管力度,深入開展食品質量衛生抽檢和專項檢測,加強日常監督,建立食品市場巡查、暗訪、抽查、年審核查等制度,增強監管的有效性。要借鑒農村藥品“兩網”(監督網和供應網)建設的成功經驗,建立并完善縣、鄉、村三級食品安全監督網絡。三要積極建立和健全信用機制。要探索建立以信用信息獲得機制、管理機制、使用機制、發布機制以及企業申訴機制等為主要內容的信用體系,盡快構建部門、企業和社會間信息溝通平臺,實現互聯互通和食品安全信息資源共享。要建立暢通的信息舉報、監測和通報網絡體系,動員和引導廣大群眾參與食品安全監督。要加快制定食品安全信用標準、征集、評價、披露、分類管理等制度,建立食品安全信用信息檔案,積極引導食品企業加強誠信建設。四要推進食品產業的發展。食品產業作為一項朝陽產業,是全國經濟發展最快的產業之一,具有廣闊的發展前景,省政府把食品產業列為“”期間重點扶持的潛力產業,即是我省經濟結構調整的需要,也是我市經濟結構調整的需要。因此,我們要把擴大開放作為推進食品產業的主要動力,創新發展理念,大膽引進外資和吸引省外企業,促進我市食品資源優勢與省外優勢企業的聯合,逐步建立并壯大我市自己的食品產業品牌,形成一批在全省乃至全國都有影響的名優產品。
二、加大食品安全專項整治力度。
要結合《國家食品藥品安全“”規劃》和《20xx年全國食品安全專項整治方案》,把好以下四關:一是要把好初級農產品生產關。要圍繞農業投入品、農藥殘留、禽畜產品獸藥殘留、水產品藥物殘留等問題,開展種植養殖環節專項整治。要繼續做好培訓教育工作,特別要加強對農民的培訓指導,促進“科學種田”,向農民普及安全使用化肥、農藥、獸藥、飼料添加劑和動植物生長激素等知識,規范種植、養殖用藥行為。二是要把好生產加工關。對已經獲證企業但產品質量達不到規定要求、生產必備條件不夠完善、產品出廠檢驗得不到保證、衛生條件與規定要求相差較大的,責令其停產整頓、限期整改。經整頓仍達不到要求的,吊銷食品生產許可證和營業執照。對質量法制意識較強,切實履行法定質量義務,信守質量信譽,推動質量誠信自律機制形成,自覺維護消費者合法權益的企業,要給予大力扶持并鼓勵其創建“質量誠信企業”。三是要把好流通關。要圍繞集貿市場、批發市場、超市以及節日食品集散地、城鄉結合部、加工作坊,開展流通環節專項整治,解決流通環節食品質量和銷售假冒偽劣食品問題。重點檢查肉類、糧食、水產品、豆制品、腌臘制品、酒類、罐頭、飲品、糕點、食鹽、營養保健品等與消費者生活關系密切的食品,加強對食品包裝、標識、商標的整治和學校周邊、兒童食品市場、居民集散地的食品專項整治。四是要把好消費關。要學習先進地區的做法,注重引導消費,提高品位,保證安全,使有安全保證的食品搶占市場,使那些作坊式有隱患的不安全食品退出市場。要嚴格餐飲業、食堂衛生許可的審查條件,加強食品及食品原料采購和出入庫索證、驗收登記等制度,確保安全無事故。
三、加大食品放心工程的推行力度。
省人民政府辦公廳印發的《山西省“”食品放心工程規劃》對我省“”期間食品放心工程進行了安排部署,各級政府及有關部門要嚴格按照規劃要求繼續開展食品放心工程建設工作,并繼續做好食品放心工程綜合評價工作,今年除對各級政府部門進行綜合評價外,還要對食品餐飲消費環節進行綜合評價,為此,大家要做好以下幾項工作:一是繼續開展食品安全宣傳教育和培訓。要加強食品安全宣傳教育的領導,建立健全食品安全宣傳教育組織協調機制,通過采取貼近實際、貼近生活、貼近群眾的方式,宣傳國家法律法規和食品安全常識,宣傳各地實施食品放心工程和專項整治成果,營造人人關注、人人支持食品安全工作的良好社會氛圍。二是深入開展食品安全專項整治。要按照市委、市政府的統一部署,在加強日常監管的基礎上,重點開展好四項食品安全專項整治,遏制食品安全群體性事故的發生,進一步凈化食品市場秩序。三是規范食品安全信息報送和發布。各食品安全監管部門要從搭建食品安全監管信息網絡平臺入手,及時向領導組辦公室報送監管信息,領導組辦公室要定期組織召開新聞發布會向社會發布食品安全信息,引導廣大人民群眾安全消費。
一要將食品安全納入各級政府責任制考核范疇。各縣(區、市)政府、開發區管委會要對當地食品安全負總責,政府主要領導是食品安全監管工作的第一責任人。今年市政府將把各縣(區、市)政府、開發區管委會的食品安全工作納入政府目標責任制考核,年終由市政府授權市食品安全工作領導組按照《山西省實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》進行考核評價。二是要進一步完善食品安全監管協調機制。各級人民政府要切實履行職責,對本地區食品安全工作負總責,主要負責同志要親自過問、經常督查,分管領導要具體部署、抓好落實。要充分發揮食品安全工作領導組的組織協調作用,保證各部門既在各自職責范圍內依法行政,又注重協調與配合,實現對食品安全的無縫隙監管。三是要不斷加大監管工作力度。抓好食品安全是我們共同的責任,也是全社會共同的希望。市政府今年將進一步加大食品安全監管工作力度,將食品安全監管工作納入政府目標考核內容。市食品安全工作領導組要加大組織協調力度,積極推行綜合執法、聯合執法,切實解決好人民群眾關心的熱點和難點問題。食品藥品監督管理局要積極發揮政府“抓手”作用,加強對全市食品安全的綜合監督、組織協調。各職能部門要站在全局的高度,齊心協力,分工負責。四是要繼續加大對違法違規行為的處罰力度。要堅持疏堵結合、打防并舉、標本兼治、重在治本的原則,對不合格的產品、違規生產加工行為進行曝光,發布食品安全信息,并加大處罰力度;對規模大、影響大、性質惡劣的案件,要嚴厲打擊,一查到底,決不手軟。市食品安全工作領導組對各有關部門的工作情況要進行定期和不定期督查、作出評價,及時、準確了解各部門食品安全工作真實情況、重點工作落實情況,確保食品安全各項措施落到實處。
五、加大食品安全綜合監管經費的保障力度。
各級政府是食品安全監管工作的第一責任人,食品藥品監督管理部門是政府的抓手,承擔對轄區內食品安全的綜合監管工作,根據目前體制,食品安全綜合監管經費由各級人民政府承擔,20xx年靈石、介休、壽陽、左權、祁縣、平遙、榆次縣(市、區)政府對食品安全綜合監管工作給予了一定的經費保障,尤其市靈石、介休分別投入8萬元和5萬元,20xx年,各縣(區、市)要加大對食品安全綜合監管工作的投入,把食品安全綜合監管經費納入政府財政預算,要及時、足額撥付,保障食品安全綜合監管工作的正常開展。市政府將把此項工作列為政府目標責任制考核的重要內容予以考核,同時列為食品放心工程綜合評價的一項重要指標。
食品安全監管工作只有起點,沒有終點。雖然我們在食品安全監管方面做了大量的工作,也取得了明顯的成效,但與上級的要求,與廣大市民的期望,與不斷變化的形勢相比,還有不小的差距,還有很多工作要做。一是種養殖環節的污染問題還沒有從根本上解決,仍然存在非法使用國家明令禁止或限制生產、使用的農藥、獸藥的現象。二是食品生產加工環節整治任務艱巨,突出表現在食品生產企業多、小、散、亂,作坊式生產,集貿式營銷,不少企業不具備生產合格食品的必備條件。三是食品流通秩序整頓仍需加強。食品市場以假充真、以劣充優的問題依然各級政府是食品安全監管工作的第一責任人,食品藥品監督管理部門是政府的抓手,承擔對轄區內食品安全的綜合監管工作,根據目前體制,食品安全綜合監管經費由各級人民政府承擔,20xx年靈石、介休、壽陽、左權、祁縣、平遙、榆次縣(市、區)政府對食品安全綜合監管工作給予了一定的經費保障,尤其市靈石、介休分別投入8萬元和5萬元,20xx年,各縣(區、市)要加大對食品安全綜合監管工作的投入,把食品安全綜合監管經費納入政府財政預算,要及時、足額撥付,保障食品安全綜合監管工作的正常開展。市政府將把此項工作列為政府目標責任制考核的重要內容予以考核,同時列為食品放心工程綜合評價的一項重要指標。
同志們:
今天,我們在這里召開全縣學校食品安全工作會議,主要任務是全面落實區、市食品衛生安全工作會議精神,進一步加強學校食品安全工作,維護青少年學生身體健康和生命安全,促進社會和諧穩定。剛才,縣食品藥品監管局梁局長對我縣學校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進行了通報,對下階段特別是20xx年高考、中考期間學校食堂食品安全保障工作進行了安排部署,縣教育局陳局長也加強學校、幼兒園食品安全工作作了發言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進全縣學校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛生安全,確保不因發生食品安全事件而影響高考、中考的順利進行,促進學校食品安全工作再上新臺階。下面,我強調幾點意見:
民以食為天,食品衛生關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關系國計民生的大事。學校食品衛生與師生切身利益聯系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學校的食品衛生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛生安全工作領導機構,加強了學校食品安全工作的領導和管理,確保了學校食品的安全,全縣學校沒有發生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護了良好的教育教學秩序,為社會穩定做出了應有的貢獻。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關心和支持學校食品衛生安全工作和為學校食品衛生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監督管理等部門以及學校領導和食品衛生安全管理人員表示衷心的感謝!
我縣學校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應該清醒地看到,全縣學校食品衛生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學校未能把學校食品衛生安全工作擺正位臵,認為抓教學是硬任務,而學校食品衛生安全工作則是軟任務,存在著“一手硬、一手軟”的現象,食品安全相關制度流于形式,管理松馳。有些學校甚至把學校食堂當成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會化作為創收的手段,存在“以包代管”現象。二是學校集體食品安全隱患較多,集中表現為食堂建筑、布局的規范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規范;衛生設施投入不足,與教學設施投入形成明顯的反差。三是個別學校沒有認真盡到管理監督職責,致使學校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們,學校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進一步強化我縣學校食品安全管理工作,進一步提高全縣學校領導對食品安全工作重要性的認識,提高學校食品管理人員的知識和技能,切實解決好我縣目前學校食品安全工作中存在的問題。
二、完善機制,進一步促進學校食品安全工作規范化、制度化。
要進一步做好學校食品安全工作,必須要堅持以預防為主的方針,實行教育部門管理督查,食品藥品監督管理等部門監督指導,學校具體實施的工作原則,形成各司其職,嚴格把關的工作機制。一是教育部門加強監督。督促學校根據《食品安全法》、《教育部衛生部學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校衛生工作條例》等法律法規,不斷建立和完善可行的學校食品衛生管理制度和內部管理機構。二是積極協助食品藥品監督管理等部門建立以學校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進行全面檢查,積極指導學校做好食品安全治理工作。定期對學校領導、學校后勤和食堂管理人員、工作人員進行相關法律法規和衛生業務知識的培訓。此外,還要嚴把餐飲服務許可準入關,加大衛生監督執法力度。三是公安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經營行為,規范校園周邊食品經營行為,確保食品質量安全。四是各學校、幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監督管理等部門的指導下,切實規范管理,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度,認真做好學校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經費投入,加強學校食品安全基礎設施建設。積極實行學校食堂食品衛生量化分級管理,努力提高學校食堂信譽度。要加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。特別是當前正值夏季時節,易發傳染病,因此,要針對夏季衛生防病和食品衛生要求,教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養學生良好的個人飲食衛生習慣。
三、加強管理,進一步改善學校食品安全的薄弱狀況。
一要強化學校食堂內部管理。嚴把學校食品入口關,必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。各學校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務許可證,食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環境衛生整潔,認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強化學校食堂的安全保衛工作。這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進貨渠道、食品質量、食品貯存等方面要嚴格把關。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要有明確的責任,定時定量進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查監督,發現問題及時整改。五要強化與各相關部門的溝通與協作。各學校、幼兒園要積極主動與鄉(鎮)、公安、工商、衛生、食品藥品監督管理等部門加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環境,確保廣大師生飲食衛生安全。
建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食品安全管理的第一責任人,學校要進一步健全由一把手負總責的學校食品安全工作領導機構,按照與教育、食品藥品監管部門簽訂的食品安全工作。
責任書。
狠抓各項措施的執行和落實。教育部門要將學校食品衛生安全的有關職責落實情況納入對中小學的綜合評估體系之中并根據工作要求開展專項督導檢查落實學校食品衛生工作責任制對因工作失職、管理不力造成食品安全事故的學校領導和直接責任人將依法嚴肅處理。學校要研究制訂學校群體性食物中毒等突發事件的應急處理工作預案。要建立食物中毒事件的報告制度一旦發生食物中毒事件后要在迅速采取措施的同時督促和指導有關人員搶在第一時間報送有關情況為政府處臵突發性事件提供第一手資料。對于疏于管理工作不力遲報漏報并造成工作失誤的要按照有關規定進行嚴肅處理情節嚴重的要依法追究責任。
同志們,學校食品安全工作直接關系到師生健康和生命安全,關系到能否構建“平安校園”、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實科學發展觀的角度,深刻認識這項工作的重要性和緊迫性,以認真負責的態度做好學校食品衛生安全工作,全面提高學校食品衛生安全工作水平,為實現我縣食品安全工作的全面、協調、可持續發展,作出我們應有的貢獻!
謝謝大家。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇二
主持人:
記錄人:
出席人員:社區書記翟兆光、社區主任趙吉慶、社區副主任。
一、會議主要議程為進一步加強我社區食品安全工作,切實保護人民群眾的身體健康,保障餐飲消費環節的食品安全,防止重大食品安全事故發生,根據上級指示,結合我社區實際,為加強食品監管工作和維護消費者的合法權益,及早安排、提前部署、認真落實,積極行動,在全社區開展了食品安全檢查工作。
二、會議內容。
隨機對轄區內1食品經營店進行巡查,檢查其證照是否齊全,環境衛生是否符合要求。夏季來臨,氣溫逐漸升高,叮囑餐飲企業謹慎選擇進貨渠道,把好采購關,日常經營過程中注意保質保鮮。
會議時間:9月21日上午會議地點:
主持人:記錄人:
出席人:
一、會議主要議程:為進一步加強國慶節期間食品安全工作,切實保護人民群眾的身體健康,保障餐飲消費環節的食品安全,防止重大食品中毒事件發生,根據上級指示,結合我村實際,為加強節日監管工作和維護消費者的合法權益,及早安排、提前部署、認真落實,積極行動,在全村開展了節日食品安全檢查工作。
二、會議內容。
一、突出重點,開展以食品重點的專項整治行動。這次節日主要加強以食品為重點商品檢查,把糧油、蔬菜、水果、肉制品、糕點、禽蛋及其制品和兒童食品作為重點品種,共檢查各類小賣部、副食商店等食品經銷單位7家。二、針對國慶節日消費特點,加強重點消費食品生產企業的專項檢查。共出動檢查人員8人,組織對全村范圍內的3家余甘加工等食品生產企業開展專項檢查。經過檢查,大部分企業能較好地保持食品生產條件,部分企業生產記錄不完整,檢查人員開具了責令改正通知書,敦促企業限期整改。
三、隨著氣候轉暖,蔬菜種植治蟲高峰臨近。加強對全村蔬菜種植、銷售、使用等環節的監管。
近日,樂清市政府印發xxxx年度36號專題會議紀要,重點解決現階段食品安全多個難點問題,有力推動了今年食品安全工作的順利開展。
為總結交流食品安全階段性工作情況,研究布置下階段工作任務,9月4日,樂清市常務副市長李銀巧主持召開了食品安全委員會成員會議,該市市委宣傳部、綜治辦以及食品藥品監管、農業、衛生、工商、質監、經信局、教育、公安、市政園林、商務、海洋與漁業等相關部門參加會議。會議聽取了食安辦關于樂清市xxxx年前階段食品安全工作任務進展情況的匯報,研究討論了現階段食品安全重點難點問題形成統一意見,并以政府專題會議紀要形式予以明確。
該會議紀要主要明確了如何全力推進“千萬學生飲食放心工程”、大力開展校園周邊環境整治工作、切實強化豬肉安全監管聯動機制、進一步明確餐飲具檢測機構、加快建設病死動物無害化處理場所、不斷加強食品安全檢驗檢測能力建設等問題。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇三
尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們:
學生是祖國的未來,民族的希望,關注學生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項內容。做好學校食品安全綜合整治工作,凈化學校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學生食物中毒事件發生,是保障學生飲食安全的具體體現,也是我們不可推卸的責任。針對校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環節,結合食品藥品稽查工作的性質和職責,我們堅決做到一下幾點:
學校是就餐人群最密集的場所,學生在學校就餐可選擇行很小,學校學生又是弱勢群體,一旦校園發生食品安全事故,給國家、給社會、給家庭都會帶來不可估量的損失,也是社會出現不穩定因素的一項重要內容,近年來,針對我縣學校學生食堂及周邊餐飲服務業存在的諸多問題,在縣委政府的領導下,我們和教育局等相關部門做了大量的工作,使學校學生食堂及周邊餐飲環境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無一起食物中毒事件發生,但是學生食堂及周邊餐飲環境仍然存在著不可忽視的問題,主要表現在:一是一些偏遠山區學校食堂的硬件設施還很差,就連最基本的一般許可條件都達不到,因為種種原因提出的整改措施得不到落實。二是一些學校食堂周圍環境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個別學校學生就餐后到村子周圍有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校學生的自我保護意識不強,個人飲食衛生有待提高。四是一些學校食堂食品從業人員個人素質低,食品安全意識差。五是有的學校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應急處理的基本技能。六是個別學校食堂食品加工操作規程還不夠規范,食品安全制度有待進一步落實。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場所簡陋,個人衛生極差,不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能,沒有接受食品安全培訓,違規加工供學生食用的食品等等問題,給在校學生食品安全帶來隱患。這些問題如果得不到整改,在校學生的食品安全就得不到保證。因此,加強學校學生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項艱巨、長期而光榮的任務,我們每一位食品藥品監督管理和稽查人員,一定要充分認識到學校食堂食品安全監管的重要性和必要性,全局上下一盤棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業的監管上,為國家培養人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環境專項治理工作領導小組,由局長任組長,副局長、稽查大隊大隊長為副組長,辦公室、食品藥品各股室負責人為成員,負責此項工作的組織領導。其次由縣食品藥品稽查大隊制定專項整治方案,抽調八名稽查人員組成專項整治工作隊,分片包干,落實任務和責任,每年至少開展四次專項整治,對全縣所有學校及校園周邊餐飲單位開展拉網式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環境不良的局面。三是在集中整治的同時建立長效機制,把校園周邊餐飲環境作為食品藥品監督稽查工作的一項重要內容,列入議事日程常抓不懈。
我們決心立足校園,著眼未來,本著關心下一代,對下一代負責的態度,全面開展治理工作,在對餐飲單位檢查的基礎上進一步突出重點。重點加強學校食堂和距學校2xx米范圍內的餐飲服務單位的監管,做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進臺帳、索票索證、從業人員健康培訓狀況、食品加工流程、食品加工環境和存貯條件進行檢查,重點查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產品是否具備正規商標、批準文號、產址、日期,是否違法使用非食用物質及非食用添加劑,是否存在使用“三無”產品及過期產品等情況。對檢查中存在的問題責令及時改正,發現食品安全隱患、督促及時整改,不合格產品及疑似產品當場銷毀,未取得健康合格證、培訓上崗證的食品從業人員不得上崗,對無證經營及不符合餐飲業基本要求的飲食攤點將一律取締,對不按要求經營直接入口食品的依照相關法律法規進行處罰或處理,確保學生飲食安全衛生和身體健康。
在加強對校園周邊餐飲業進行集中整治的同時,不斷加大從餐飲業人員食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個月全縣餐飲業從業人員集中培訓和專項整治面對面培訓等,使餐飲業從業人員熟練掌握食品加工操作規程和食品安全知識,同時開展一系列有規模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動,對從業人員進行食品安全法律法規和衛生知識及職業道德宣傳教育,督促經營者格守職業道德,明確校園及周邊餐飲業規范操作和食品安全的重要性,有效預防食物中毒事件發生。
我們將在今后每年學生寒暑假剛開學進校園,進一步加大對在校學生的食品安全知識和意識的培訓和教育,從而有效提高學生的自我防范能力和自我保護意識。
基本使每個學校都能夠掌握食物中毒的特征和應急處理方法,一旦發生安全事故,使損失降低到最小程度。
總之,在今后校園及周邊食品安全整治和監管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領導下,以維護師生身體健康為已任,切實履行法定義務,杜絕違法行為,凈化學校食品安全,為創建平安校園、和諧校園作出應有的貢獻。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇四
同志們:
5月31日省食品安全委員會組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動電視電話會議,會議決定,從今年5月中旬至6月底,在全省范圍內開展兒童食品安全綜合整治行動。會議還傳達了吳瑞林副省長關于兒童食品安全工作的重要批示。省會結束后,徐恒菊副市長就我市貫徹落實省會精神,提出了明確要求,徐市長要求各地、各部門、各單位,要充分認識兒童食品安全綜合整治工作的重要性,深入開展兒童食品安全綜合整治工作,特別要強化對學校集體食堂和校園商店的監管,采取切實有效措施,凈化校園周邊食品消費環境。市直各學校、幼兒園、各有關民辦教育機構和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動為契機,集中開展一次學校食品安全專項整治行動,查找學校食品衛生安全隱患,并認真加以整改,切實維護學校公共衛生安全。下面,我就市直學校如何貫徹省會要求和徐市長講話精神,確保此次市直學校食品安全綜合整治行動取得實效,講幾點意見:
一、從提高全民健康水平的高度,充分認識學校食品安全工作的重要意義。
兒童青少年是祖國的未來和民族的希望,他們的健康素質好壞關系到全民族健康素質的發展后勁,關系到中華民族綜合素質的提高。維護兒童、青少年的身體健康和生命安全,關系到未成年人的健康成長,關系到社會的和諧穩定。作為教育部門有責任有義務密切關注學校的食品安全工作和學生的健康與安全,各學校、幼兒園也有責任有義務通過教育,來提高廣大學生的食品安全意識與責任意識,并將這種意識輻射到全社會。“民以食為天”,我們千萬不能忘記:食品安全責任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!市直各學校、幼兒園、各民辦教育機構要進一步提高認識,借這次綜合整治的東風,與有關部門加強協調配合,進一步理清思路,狠抓各項措施的落實,促進學校食品安全工作再上新臺階。
二、切實加強學校健康教育,全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識。
各學校、幼兒園、各民辦教育機構要充分發揮教育優勢,通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育,增強師生員工的衛生防病意識和能力,培養師生員工的食品安全意識和社會責任意識。首先,各學校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動方案》的要求,在6月5日前,面向全體學生,普遍上一堂食品安全科普教育課,宣講食品衛生安全常識,提高學生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實效,促進學生的知識轉化,培養學生良好的個人飲食衛生習慣,特別要教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業人員的健康教育,不僅要培訓他們的操作技能,更重要的是培養他們的安全意識與責任意識。三是要通過家長會、家長學校、告家長書等形式,向家長宣傳講解食品衛生安全知識和預防食物中毒的常識,爭取家長對學校食品衛生安全工作的配合與支持,形成學校、家長和社會共同關注食品安全的良好氛圍。
三、認真落實各項規章制度,進一步強化學校食品安全責任制。
學校、幼兒園和各民辦教育機構要認真貫徹落實《學校食堂和學生集體用餐衛生管理規定》,建立健全學校食堂和學生集體用餐衛生安全的各項規章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛生從業人員管理制度、學生就餐制度,等等。各類教育機構要建立主管校長(園長)負責制,落實專人嚴格管理,狠抓各項法規制度的執行和落實。根據此次綜合整治行動的要求,各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店,要全面接受衛生部門的檢查,檢查面要達到100%。為此,各學校和幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施,在衛生、質監等部門指導下,認真做好學校食品安全治理工作。要在衛生部門的指導和協助下,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度。對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校與責任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實情不上報的學校與責任人,一經查實,將按照《江蘇省學校衛生防疫與食品衛生安全行政責任追究辦法(試行)》和市直學校衛生安全工作責任狀的有關規定,嚴肅處理。對違反規定,造成重大食物中毒事件,情節特別嚴重的,要依法追究有關責任人的法律責任。
四、進一步加強學校食品安全的日常管理,著力改善學校食品安全的薄弱狀況。
一要嚴把學校食品入口關。必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。食品和原料要實行定點采購,對大宗食品及原料,必要時可通過招標,實行集中供應,采購食品及原料必須索取有效證件。二要強化學校食堂內部管理。各學校、幼兒園食堂必須有有效的衛生許可證,食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環境衛生整潔,消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房,銷毀過期變質食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分開,不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜,堅決清除腐敗變質食品;認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加強學校食堂的安全保衛工作,這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發生。四要加強對校園商店的食品衛生安全管理。校園商店出售的食品飲料,必須是通過正規渠道購進的合格產品,進貨時必須索取生產經營單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時進行清理,不得將過期、變質或劣質的食品飲料銷售給學生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進行重點檢查與管理,一經發現過期、腐敗、變質或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷毀。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛生安全事件。五要實行定期巡查制度,校長要堅持每周至少一次、分管校長要堅持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要堅持每天至少一次,對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查,發現問題及時整改。六要加強與各相關部門的溝通與協作。與公安、工商、衛生、質監等部門,加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環境,確保廣大師生飲食衛生安全。
借此機會,我想再強調一下學校傳染病的預防與控制工作。近來,我市個別學校發生了學生群體性腹瀉(病因為細菌性痢疾)事件,嚴重影響了學生的學習生活,干擾了學校正常的教育教學秩序。各學校、幼兒園務必從這一事件中吸取教訓,做到舉一反三。各學校、幼兒園要從實際出發,建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度,防止傳染源進入校園;對患傳染病的學生,學校要勸其就醫,并實行有效的隔離治療,等身體完全康復,不構成傳染,方可準其復學;對患傳染病的教職工,學校要勸其離崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要加強對教室、學生宿舍、學生食堂等公共場所的衛生管理,定時通風消毒,保持環境整潔衛生。要明確專人負責疫情上報工作,確保一旦發生傳染病疫情,能及時上報,爭取衛生部門和教育主管部門的支持,使疫情能迅速得到控制和撲滅。
同志們,學校衛生安全工作任重而道遠,松懈不得,馬虎不得,以強烈的事業心、責任感和永不懈怠的精神,艱苦奮斗,扎實工作,為實現我市教育的全面、協調、可持續發展,作出我們應有的貢獻!
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇五
各位校長、同志們:
今天市教育局、市藥監局在這里聯合召開全市學校餐飲服務食品安全工作會議,這是繼3月8日全市學校衛生安全工作會議之后又一次專題會議,在短短十來天之內,我們連續兩次召集學校分管校長、食堂負責人會議,究其原因主要有以下幾個方面:一是2月20日泰興英特學校群體性學生餐后不良反應事件,事件的影響令人揪心;二是2月21日,市教育局、藥監局聯合對全市學校食堂進行了突擊檢查,檢查的情況令人擔心;三是學校食品安全管理科學化、規范化水平仍不太高,管理的質態令人憂心。剛才,市藥監局朱大對全年學校食品安全工作進行了專題部署,市藥監局仲局長還將作重要講話,請各校要按照仲局長和朱大的講話要求,認真抓好貫徹落實。下面,我就全市學校餐飲服務食品安全工作講三點意見。
一、肯定成績,正視問題,清醒認識學校食品安全管理質態。
近年來,在市衛生、藥監等部門的精心指導下,在各學校共同努力下,全市學校食品安全管理水平有了明顯增強,學校食堂規范化、標準化建設水平有了明顯提升,未發生一起有重大影響的學校食源性疾患和群體性食物中毒事件,主要體現在:
1.強化領導,組織保障到位。各學校高度重視學校食品安全工作,成立了以“一把手”校長、園長為組長的學校食品安全工作領導小組,領導小組成員單位定期召開會議,研判存在問題,排找工作不足,商討工作重點,制定工作方案,為學校食品安全工作健康有序開展提供了堅實的組織保障。
2.健全網絡,責任落實到位。按照“誰主管、誰負責”和“誰舉辦、誰負責”的原則,全面落實工作責任。年初,市教育局與各學校簽訂全年食品安全目標責任書,明確工作目標,分解工作任務,細化工作內容,落實工作責任。今天,市藥監局又與各學校再次簽訂食品安全目標責任書,重申并細化工作目標和責任。各學校結合工作實際,層層簽訂了學校食品安全管理目標責任書,建立了縱向到底、橫向到邊的立體式學校食品安全管理網絡,形成了全面發動、全員參與、全過程管理的學校食品安全管理新格局。
3.完善制度,安全監管到位。建立健全食品采購、貯存、加工、銷售、餐具消毒、食品留樣、食品衛生從業人員管理、學生就餐等一系列制度,以制度為支撐,用制度管人、管事,使學校食品安全管理的每一項工作、每一個環節都有章可循、有序可依。
4.內涵提升,創建措施到位。以全面推行食品安全監督量化分級管理為契機,嚴格對照學校食堂食品安全日常監督量化評分表提出的16個類別60多個子類,扎實開展“比推進分級管理工作進度快、比安全監管工作力度大、比食堂師生滿意度高”等“三比”活動,全市學校“a”級食堂創建達標率有了明顯提高,在泰州四市兩區中,我市學校“a”級食堂創建數量位居第一。借此機會,我再次向今天受表彰的學校表示最熱烈的祝賀,向為“a”級食堂創建付出辛勤勞動的校長、食堂負責人表示衷心的感謝。
在肯定成績的時候,我們也清醒地認識到,我們的學校食品安全工作還存在諸多問題和不足,食品安全還未能做到萬無一失,主要表現在以下幾個方面:一是食品安全意識不強,少數學校存在麻痹僥幸心理;二是食堂基礎投入不足,部分學校尤其是極個別民辦教育機構,食堂設備設施過于簡陋,食堂內部缺少必要的功能區間;三是從業人員素質不高,部分從業人員食品安全法律法規意識淡漠,工作程序不規范;四是管理不夠規范,從督查的情況來看,突出的問題有,部分學校食堂食品留樣無專柜,留樣不規范,少數學校食品添加劑無專柜存放,使用無記載,部分學校食堂操作間物品隨意擺放,餐廳內外環境臟亂差等等。以上問題,希今天參會的學校要認真對照,會后自查自糾,及時消除安全隱患。
二、嚴格管理,規范行為,繼續加大學校食品安全管理力度。
1.強化安全教育。各校要充分發揮教育優勢,培養師生員工的食品安全意識和社會責任意識。一是要堅持不懈地抓好廣大師生的食品安全教育,充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等,多形式、多渠道開展宣傳教育,通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育活動,大力普及食品安全知識,努力培養學生良好的衛生習慣,增強師生食品安全意識和自我保護能力,堅決杜絕學校食堂食物中毒事件的發生。二是要重視對食堂從業人員的健康教育,不僅要培訓他們的操作技能,更重要的是培養他們的食品安全意識與責任意識。學校食品從業人員必須要有健康證、培訓合格征,持證上崗,嚴禁任用體檢、培訓不合格者參加學校飲食服務工作。三是要通過家長會、家長學校、告家長書等形式,向家長宣傳講解食品安全知識和預防食物中毒的常識,爭取家長對學校食品安全工作的配合與支持,形成學校、家長和社會共同關注食品安全的良好氛圍。
2.強化責任落實。責任問題,我講得太多,這里還要再次重申,各位校長、食堂負責人,你們守土有責,責重如山。安全不保,何談教育?健康不保,何談質量?希望你們時刻要牢記肩上的責任和使命。在食品安全管理上,一定要切實食品安全放在心上,抓在手上,落實在行動上,一定要明確職責,分兵把守,確保食品安全管理的各項工作、各個環節有人抓、有人管。
3.強化制度保障。沒有規矩就不成方圓。科學的管理,沒有一套科學的制度做保障,只能是空談。各學校均有食品安全工作各項管理制度,現在關鍵就是兩個字,落實。學校要組織從業人員進行一次認真學習,食堂從業人員在將各項規定熟記于心,嚴格按要求操作,學校領導、食品安全管理員要定期檢查,確保管理制度落實到位、執行到位。
4.強化過程管理。各校要嚴把食堂環境衛生關、食品原料進貨關、食品加工關、餐飲用具消毒關、飯菜留樣關、食堂從業人員體檢培訓關,防止發生投毒事件,防止霉變、假冒偽劣食品流入學校食堂。每一關都要明確責任人,都要有過程記載,從而有效消除食品衛生安全隱患,杜絕學生集體性食物中毒事件發生。
5.強化監督檢查。食堂管理的監督檢查包括多方面的,既有主管部門監督檢查,也有食品藥品監督部門的監督檢查,還有來之師生自身及社會的監督檢查。所有的監督,最重要的是我們自身的監督檢查,因為其他的監督檢查只是一時的,食堂每天工作的好壞,必須要靠我們自身,這就要求我們要形成監督管理與定期檢查的制度。學校校長要定期深入食堂檢查食品安全工作,分管領導、食品安全管理員及總務主任、司務長更要切實履行職責,對食堂工作認真做到“二審”、“三查”、“三監督”,即:食品原料采購要一審經營單位的許可證、質檢合格證,不準到三無店采購“三無”食品,二審食品的保鮮程度,嚴禁采購腐爛變質、過期失效、有毒有害的食品;食堂環境衛生要早查、中查、晚查;監督飯菜質量、監督飯菜價格、監督學生就餐秩序,確保學生用餐的衛生與安全。
三、強基固本,開拓創新,努力提升學校食品安全管理水平。
1.優化管理模式。目前,我國部分地區對學校食堂食品安全管理已有現成的經驗和做法,如“常組織、常整頓、常清潔、常規范、常自律”的“五常”管理模式;“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進”的“六t”管理模式和以對食堂食品安全危害分析與關鍵點控制的“haccp”管理系統模式,這些成功的管理措施和模式,我們一定要學習和借鑒,這里我要提醒一下,今年市政府給市教育局下達了示范創建目標任務,要求年內要創成省級示范單位1個,泰州市級示范單位5個,任務艱巨,凡是已申報的學校一定不能退縮,要堅決完成市政府下達的創建工作任務。要達到示范單位標準,就一定要推行“五常”、“六t”、“haccp”等科學管理措施。這里我還要強調一下,今年各a級學校均要積極實施“五常”、“六t”、“haccp”等科學管理措施,提高管理效益,到年底至少有30所學校要確保實施到位。
2.提高管理質量。一是要提高飯菜質量。從近期我們食堂調查的情況來看,我市學校食堂基本上都制定了周或日食譜,但是,如何在學生吃得飽的基礎上,讓學生能吃得好,吃得更營養、更健康等方面,我們許多學校還遠遠做得不夠,這就需要我們的學校食堂管理者和制訂食譜人員要不斷加強學習,從安全、營養膳食的角度,多學習、多研究、多摸索,不斷提高飯菜搭配的科學性,提高就餐學生的滿意度、美譽度。二是要提高服務質量。學校食堂要始終堅持以服務師生為宗旨,不以營利為目的。在提高服務質量上,我認為可在以下幾個方面上多思考、做文章:首先在源頭上,要聘用思想素質高、業務能力強的員工,不要聘用所謂的關系戶或以混時間、掙小錢為目的素質差的員工;其次在管理上,學校要定期對從業人員進行業務和技能培訓,增強從業人員的業務素質和業務技能,提高他們的服務意識;最后在規范上,所有食堂從業人員要持證上崗,工作時要配戴工作衣帽,從業人員要著裝整潔衛生,工作時要微笑服務等等。
3.落實防范措施。做為食堂管理人員,工作時我建議要以“問題工作法”開展工作,即平時要認認真真地看,反反復復地想,仔仔細細地查,扎扎實實地改,用問題法不斷推進工作的深入開展。其次,要加強食堂防蠅、防鼠、防潮、防火、防中毒、防燙傷、防摔倒、防器具傷害等“八防”重點,認真落實防范措施,確保學校食堂不出食品安全事故和其他安全生產事故。這里我重點強調一下食品留樣問題,這也是我們許多學校出現的共性問題,從現在開始,各校食堂要嚴格按照“九要九不得”的工作要求抓好食品留樣工作,即一是留樣食品要專柜保存,不得與其他食品混放;二是留樣食品要有固定容器,不得使用塑料袋或碗等不衛生及開放性容器存放;三是留樣食品要達到規定的量,所有成品留樣不得少于100克;四是留樣食品要張貼標識,未填寫食品留樣日期、名稱及餐次等標識不得存入冰柜;五是留樣食品要嚴格留樣時間,冷藏保存不得低于48小時;六是留樣食品要進行實時記載,不得臨時隨意補登;七是留樣食品要加蓋密封,不得與外界相通,以防交叉污染;八是留樣容器再次使用時要進行消毒清洗,未進行消毒清洗的留樣容器不得二次使用;九是食品留樣要由專人負責,落實管理責任,留樣管理人員不得隨意變動。各校要通過過細的管理,不斷提高學校食堂精細化管理水平,努力提升學校食品安全防范系數。
各位校長、同志們,今天召開的是一個專題會,這體現局黨委對學校食品安全工作的高度重視,我堅信,在市藥監局的正確指導下,在全體同志的共同努力下,只要我們做到認識到位、教育到位、管理到位、措施到位、督查到位、防范到位、責任到位、投入到位,我們就一定能將我市學校餐飲服務食品安全管理提升到一個新的臺階、一個新的水平、一個新的高度,也一定能為學校師生生命安全、學校和諧穩定保好駕、護好航。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇六
尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們:
今天,我們在這里召開全縣學校食品安全工作會議,主要任務是全面落實區、市食品衛生安全工作會議精神,進一步加強學校食品安全工作,維護青少年學生身體健康和生命安全,促進社會和諧穩定。剛才,縣食品藥品監管局梁局長對我縣學校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進行了通報,對下階段特別是20xx年高考、中考期間學校食堂食品安全保障工作進行了安排部署,縣教育局x局長也加強學校、幼兒園食品安全工作作了發言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進全縣學校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛生安全,確保不因發生食品安全事件而影響高考、中考的順利進行,促進學校食品安全工作再上新臺階。下面,我強調幾點意見:
民以食為天,食品衛生關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關系國計民生的大事。學校食品衛生與師生切身利益聯系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學校的食品衛生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛生安全工作領導機構,加強了學校食品安全工作的領導和管理,確保了學校食品的安全,全縣學校沒有發生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護了良好的教育教學秩序,為社會穩定做出了應有的貢獻。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關心和支持學校食品衛生安全工作和為學校食品衛生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監督管理等部門以及學校領導和食品衛生安全管理人員表示衷心的感謝!
我縣學校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應該清醒地看到,全縣學校食品衛生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學校未能把學校食品衛生安全工作擺正位臵,認為抓教學是硬任務,而學校食品衛生安全工作則是軟任務,存在著“一手硬、一手軟”的現象,食品安全相關制度流于形式,管理松馳。有些學校甚至把學校食堂當成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會化作為創收的手段,存在“以包代管”現象。二是學校集體食品安全隱患較多,集中表現為食堂建筑、布局的規范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規范;衛生設施投入不足,與教學設施投入形成明顯的反差。三是個別學校沒有認真盡到管理監督職責,致使學校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們,學校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進一步強化我縣學校食品安全管理工作,進一步提高全縣學校領導對食品安全工作重要性的認識,提高學校食品管理人員的知識和技能,切實解決好我縣目前學校食品安全工作中存在的問題。
要進一步做好學校食品安全工作,必須要堅持以預防為主的方針,實行教育部門管理督查,食品藥品監督管理等部門監督指導,學校具體實施的工作原則,形成各司其職,嚴格把關的工作機制。一是教育部門加強監督。督促學校根據《食品安全法》、《教育部衛生部學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校衛生工作條例》等法律法規,不斷建立和完善可行的學校食品衛生管理制度和內部管理機構。二是積極協助食品藥品監督管理等部門建立以學校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進行全面檢查,積極指導學校做好食品安全治理工作。定期對學校領導、學校后勤和食堂管理人員、工作人員進行相關法律法規和衛生業務知識的培訓。此外,還要嚴把餐飲服務許可準入關,加大衛生監督執法力度。三是公安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經營行為,規范校園周邊食品經營行為,確保食品質量安全。四是各學校、幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監督管理等部門的指導下,切實規范管理,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度,認真做好學校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經費投入,加強學校食品安全基礎設施建設。積極實行學校食堂食品衛生量化分級管理,努力提高學校食堂信譽度。要加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。特別是當前正值夏季時節,易發傳染病,因此,要針對夏季衛生防病和食品衛生要求,教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養學生良好的個人飲食衛生習慣。
一要強化學校食堂內部管理。嚴把學校食品入口關,必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。各學校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務許可證,食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環境衛生整潔,認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強化學校食堂的安全保衛工作。這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進貨渠道、食品質量、食品貯存等方面要嚴格把關。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要有明確的責任,定時定量進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查監督,發現問題及時整改。五要強化與各相關部門的溝通與協作。各學校、幼兒園要積極主動與鄉(鎮)、公安、工商、衛生、食品藥品監督管理等部門加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環境,確保廣大師生飲食衛生安全。
建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食品安全管理的第一責任人,學校要進一步健全由一把手負總責的學校食品安全工作領導機構,按照與教育、食品藥品監管部門簽訂的食品安全工作責任書,狠抓各項措施的執行和落實。教育部門要將學校食品衛生安全的有關職責落實情況納入對中小學的綜合評估體系之中,并根據工作要求開展專項督導檢查,落實學校食品衛生工作責任制,對因工作失職、管理不力,造成食品安全事故的學校領導和直接責任人,將依法嚴肅處理。學校要研究制訂學校群體性食物中毒等突發事件的應急處理工作預案。要建立食物中毒事件的報告制度,一旦發生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同時,督促和指導有關人員搶在第一時間報送有關情況,為政府處臵突發性事件提供第一手資料。對于疏于管理,工作不力,遲報漏報,并造成工作失誤的要按照有關規定進行嚴肅處理,情節嚴重的,要依法追究責任。
同志們,學校食品安全工作直接關系到師生健康和生命安全,關系到能否構建“平安校園”、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實科學發展觀的角度,深刻認識這項工作的重要性和緊迫性,以認真負責的態度做好學校食品衛生安全工作,全面提高學校食品衛生安全工作水平,為實現我縣食品安全工作的全面、協調、可持續發展,作出我們應有的貢獻!
謝謝大家。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇七
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
同志們:
結合當前季節特點,加之近期城區個別幼兒園又有群體性食品安全事件發生,我區領導高度重視食品安全工作,區委xxx書記、區政府xxx區長于近期對學校、托幼機構、養老院等14家單位進行了督導檢查,提出了相關要求。按區委、區政府主要領導要求,今天組織召開全區學校校園及周邊食品安全工作專題會議,這也是區政府對目前存在的食品安全問題的一次集體約談。剛才市場監管局x局長就如何開展學校及校園周邊食品安全工作提出了明確要求,教育局單局長傳達了市食品安全專項會議精神并就如何落實也對各單位做了強調,衛健委x局長。
當前隱藏內容免費查看就信息管理和應急處置也提出了相關要求,下面就如何做好近期食品安全工作,遏制食品安全突發事件發生,我再強調幾點:
學校食品安全涉及到千家萬戶,倍受社會關注,家長關心,前段時間,通過各級領導檢查發現,目前學校的食品安全仍存在管理制度、索證索票、餐飲具消毒、食品留樣、臺賬記錄等幾個方面的問題,還有一定的安全隱患。各主管部門、監管部門要切實履行好法定的工作職責,學校的主要領導要承擔起食品安全第一責任人的責任。會后,各部門要高度重視并抓緊落實好此次專題工作會議精神,進一步落實好主要領導、主管領導、監管崗位、監管人員、經營單位主體這“五個責任”,簽訂目標責任書,確保食品安全責任落實沒有盲區。同時,各部門要全面摸清了解所管轄區域實際情況,并根據本單位的實際情況,認真研究,安排得力人員主抓校園食品安全工作。加大經費投入,對硬件不達標的要及時增補,對存在的問題要進行專題研究和部署,確保問題在限期內得到有效整改。各監管部門要組織開展監管人員、食品安全管理人員及從業人員的培訓工作,學校要組織開展全校教職工和學生的食品安全宣傳教育活動。近期,區政府將組成督導組對各部門及學校的會議落實情況進行專項督導檢查。
市場監管分局要和區教育局聯合,在會后馬上組織人員,立即深入下去,對學校校園及周邊進行集中監督檢查,檢查覆蓋面必須達到100%,要加強食品采樣和抽檢,對抽檢的不合格食品要立即下架,對檢查發現的問題,抓緊整改,對于整改不了的問題,及時報給各有關部門,認真研究加以解決;衛健委要立即組織專業機構對學校用水和學生飲用水進行風險監測和評估;執法大隊要加強春夏季的早夜市及校園周邊肉類、熟食、油炸等重點食品的監督檢查,一旦發現疑似食品相關問題,要及時通報給市場監管分局。各部門要加強協調配合,對檢查中發現的問題和隱患,列出問題清單,逐類、逐項督導整改到位,涉及需要多部門聯合解決的,要及時同區政府和區食安辦聯系,通過采取聯席會議、聯合執法等多種形式,確保存在的突出問題得到有效解決。
各部門要完善本部門的應急預案,做好應急物資儲備和應急人員培訓,根據職責和實際,適時組織開展應急演練,提高突發事件的應急處置和響應能力。安排好值班值宿和信息上報工作,確保渠道暢通。我在這里再強調一下,一旦出現突發事件,首家接到信息的單位一定要按照《食品安全法》要求,通報主要監管部門,監管部門接到信息后一定要立即組織人員到達現場了解情況,并采取現場控制措施,及時反饋處理情況。涉及一個環節的,由涉事監管部門處理,按要求報告處理情況;涉及兩個環節的,主要環節的監管部門要主動聯系相關監管部門,監管部門要積極配合處理,處理情況由主要環節監管部門匯總上報;涉及兩個以上環節的,由食安辦匯總上報。遇到突發事件各監管部門要積極配合,不允許相互推諉,確保在第一時間使事件得到有效處理,需要相關部門配合的,可同區政府應急辦和食安辦聯系協調,不能出現因處理不當而導致事件擴大的現象。
食品安全工作,國家、省、市高度重視,也是2022年民生實事之一,各部門領導要把工作抓實、抓細,嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險,守住全區不出現食品安全事故的底線,避免群體性食品安全事件的發生,維護社會穩定。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇八
會議時間:9月21日上午會議地點:
主持人:記錄人:
出席人:
一、會議主要議程:為進一步加強國慶節期間食品安全工作,切實保護人民群眾的身體健康,保障餐飲消費環節的食品安全,防止重大食品中毒事件發生,根據上級指示,結合我村實際,為加強節日監管工作和維護消費者的合法權益,及早安排、提前部署、認真落實,積極行動,在全村開展了節日食品安全檢查工作。
二、會議內容。
一、突出重點,開展以食品重點的專項整治行動。這次節日主要加強以食品為重點商品檢查,把糧油、蔬菜、水果、肉制品、糕點、禽蛋及其制品和兒童食品作為重點品種,共檢查各類小賣部、副食商店等食品經銷單位7家。
二、針對國慶節日消費特點,加強重點消費食品生產企業的專項檢查。共出動檢查人員8人,組織對全村范圍內的3家余甘加工等食品生產企業開展專項檢查。經過檢查,大部分企業能較好地保持食品生產條件,部分企業生產記錄不完整,檢查人員開具了責令改正通知書,敦促企業限期整改。
三、隨著氣候轉暖,蔬菜種植治蟲高峰臨近。加強對全村蔬菜種植、銷售、使用等環節的監管。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇九
簡報一:
秋季學校即將開學,為了進一步加強轄區內學校、幼兒園食堂食品安全工作,提高學校食堂食品安全意識,有效防控食品安全群體的事故的發生,8月29日,虎頭鎮召開秋季學校食品安全培訓會。鎮人大主席熊本杰、鎮社事辦副主任、食藥所全體人員、轄區內學校、幼兒園負責人等20余人參加本次會議。
會上,食藥所工作人員就《四川省學校食堂食品安全管理辦法》中學校食堂食品安全責任、學校食堂食品安全基本要求、應急處置、監督管理等方面內容進行了詳細講解。鎮人大主席強調食品安全直接關系到全校師生的身體健康和生命安全,更關系到校園的和諧穩定,要求學校、幼兒園一定要高度重視學校食品安全工作,在加強食堂從業人員培訓管理的同時認真把握做好食堂各個環節的食品安全。
通過此次培訓會議,學校、幼兒園負責人員對學校食堂食品安全工作的有了全新的認識,提高了食品安全意識,為保障廣大師生飲食安全做好了全方位的`保障。
簡報二:
8月28日,由安徽省潁上縣食品藥品監督管理局、縣教育局聯合舉辦的潁上縣校園食品安全知識培訓班在潁上三中階梯教開班。縣食品藥品監督管理局長馬樹行、黨組成員葉文,縣教育局副局長王守讓等領導出席開班儀式。培訓班邀請了安徽省食藥監局食品消費處汪建明同志給與會人員進行培訓。培訓會由食藥局黨組成員葉文主持。全縣各食品藥品監管所所長、各學校分管校長、學校食堂負責人和學校營養餐辦公室主任,幼兒園(含民辦)負責人,教育局體衛股、食藥局食品室等相關人員共200多人參加了培訓。
培訓會上,汪建明同志結合實際案例對新《食品安全法》解讀及相關實施條例,餐飲服務食品安全業務知識,包括食品安全標準,食品污染及其預防控制措施,食物中毒和其他食源性疾病的預防方法,廚房、環境、設備以及食品采購、儲存、加工、烹制過程的衛生要求,餐飲從業人員的個人衛生要求和健康食堂創建要求等進行了深入淺出的講解。
參訓人員一致認為,通過食品安全法律法規和學校食堂食品安全知識等內容的培訓,提高了與會人員的食品安全知識,增強了學校管理人員對學校食堂食品安全第一責任人的認識,同時也提高了兩局監管人員的食品安全業務水平,對進一步規范校園食品安全管理,保障廣大師生飲食安全具有很大的促進作用。
簡報三:
9月6日下午,珠海市秋季學校食品安全及學校衛生工作會議在吉林大學珠海學院學術報告廳召開。珠海市食品藥品監督管理局、市教育局、市衛生計生局、市衛生監督所、市疾控中心領導,各區食品藥品監督管理、教育、衛生計生行政部門分管領導及業務科室負責人,市教育局直屬學校、各駐珠海高校領導及其食堂承包商負責人等出席會議。
會上,市衛生監督所于遠雄副督員匯報了春季學校食品安全及學校衛生工作的基本情況。市食品藥品監督局餐飲科科長陳家慶宣讀了《食品藥品安全工作部署》。市疾控中心于千軍科長對推進學校食品安全及學校衛生工作提出了若干意見。市疾控中心周勇,金灣區食品藥品監督局副局長邱麗玲等領導與會并發表講話。
市教育局副調研員石玉屏在講話中指出,秋季學校食品安全及學校衛生工作會議在吉林大學珠海學院學院的順利召開,表明了吉林大學珠海學院在食品安全及學校衛生工作中取得的成果是值得肯定的,金灣區的食品安全及學校衛生工作相對于其他區而言是做的比較好的。他強調,學校的食品安全工作和衛生工作是學校工作的重中之重,我們要在春季取得的成果上更上一層樓,a指標往前提,把c指標滅掉。要確立食堂法人代表(承包商)的主體責任,學校要與承包商簽訂《食品安全承諾書》,要求學校的監督要做到“常態化”。
最后,與會領導和嘉賓在吉林大學珠海學院后勤處處長徐麗麗的陪同下參觀了該校膳香園一廳和二廳,對該校的食品安全及學校衛生工作給予了充分的肯定。同時,在交流中也提出了寶貴意見。
簡報四:
為進一步提升學校食品安全管理水平,8月中旬,順河回族區食品藥品監督管理局聯合區教文體局對全區60余家中小學校及幼兒園進行了食品安全隱患大排查。
9月2日,根據排查中發現的問題,及時有效防范學校食物中毒及食品安全事故發生,順河回族區食品藥品監督管理局和區教文體局在開封市蘋果園中路小學聯合舉辦了秋季學校食品安全培訓工作會。全區17所小學和40余所幼兒園校(園)長、主管校(園)長、食堂負責人、兩家配餐公司200余人參加了培訓。
培訓會上,重點明確了學校食品安全第一責任人的主體責任,并以案例分析的形式重點對學校食品安全的關鍵點、風險點以及加工操作規范進行詳細講解。針對學校食品持證、索證索票、儲存及使用、設施設備運輸的情況開展培訓。培訓會上,要求各學校要認清形勢、完善制度、落實責任、規范管理,防控食物中毒等食品安全事故發生,全面提高學校食品安全工作水平。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇十
同志們:
今天,縣政府在這里召開全縣教育體育工作會議,主要目的是貫徹落實國家及省教育工作會議和縣委全會精神,回顧“十二五”,謀劃“十三五”,部署落實20xx年教育體育重點工作。剛才,縣教育局彭局長作了主題報告,表彰了20xx年度教育體育工作先進集體,建湖高中等學校作了交流發言。下面,我就進一步做好今后一段時期全縣教育、體育工作,再強調三點意見:
一、全面總結“十二五”時期工作,進一步增強加快教育體育事業發展的責任感和緊迫感。
“十二五”期間,全縣上下認真貫徹黨的教育方針,全面落實中長期教育規劃綱要,建體系、提質量、促公平、增活力,教育體育工作取得新的業績。
過去的五年,我們著力加強教育基礎設施建設,城鄉學校辦學條件進一步改善。先后投入近11億元,實施校安工程及學校“改薄”計劃,整體新建了上岡高中、實小北校區和城南校區、二實小裕豐校區、育紅小學城東校區、沿河小學、寶塔小學等10所學校和22所幼兒園;上岡小學西校區和慶豐小學分校、建湖高中城南校區正在建設之中;投入近6000萬元,為中小學(幼兒園)配備多媒體、計算機、圖書、實驗器材、體育器械等,教育辦學條件水平得到明顯改善。
過去的五年,我們著力加強教育內涵建設,各類教育進一步協調發展。大力實施《學前教育五年行動計劃》,成功創建省優質幼兒園35所、市優質幼兒園6所,我縣被命名為鹽城首批、省第二批“江蘇省學前教育改革發展示范區”。推進義務教育均衡發展,組建了5個義務教育階段教育集團,以縣城骨干學校為龍頭組建了7個“城鄉學校發展聯盟”,聯盟化辦學覆蓋全縣所有義務教育階段學校,教育教學質量穩中有升,各類發展指標均達到或超過省定指標。中、高考質量均位居全市上中游水平,20xx年高考二本以上達線率居全市各縣(市、區)第三名,獲市高考質量獎。我縣先后被評為省教育現代化建設先進縣、全國義務教育發展基本均衡縣。建湖中專建成3個省高水平示范性實訓基地和4個專業省級品牌專業,與西安石油大學聯辦研究生班,掛靠江蘇聯合職業技術學院開辦五年制高職班,每年向縣內企業輸送技術人才300人以上。
過去的五年,我們著力加強教師隊伍建設,教師隊伍素質進一步提升。積極組織全縣中小學、幼兒園教師參加教學基本功訓練與市級考核,分期分批安排骨干教師赴高等院校或國外培訓學習,正常組織開展名教師示范教學周、小學青年教師“三人行”、高中優質課評比等活動,廣大教師業務能力不斷增強。設立了2000萬元教育專項獎勵資金,用于獎勵實績突出的校長和教師。切實加強師德師風建設,嚴厲查處違反師風師德規定的教師,教育行風進一步好轉,社會滿意度不斷提升。
過去的五年,我們著力加強公共體育服務設施建設,全民健身運動深入開展。縣體育中心建成投運,建成了省體育強縣、省級公共體育服務體系示范區,成功舉辦了第十屆全縣運動會。市級以上傳統體育項目學校、校園足球布點校24所,國家級足球俱樂部1個,組隊參加市第七屆運動會,賽會成績與綜合成績雙雙進入全市前三強,榮獲“中小學部賽會優秀獎”、“人才輸送獎”、“體育道德風尚獎”。
成績來之不易,建湖教育、體育事業發展能有今天良好的局面,是縣委、縣政府正確領導的結果,是社會各界大力支持的結果,更是全縣教育戰線開拓進取的結果,凝聚著廣大教育工作者的智慧和汗水。借此機會,我代表縣人民政府,向大家致以崇高的敬意和衷心的感謝!
關于20xx年教育體育工作,彭局長已經作了詳細部署,我著重強調以下幾點:
一要加強組織領導。各鎮區、街道、各部門要把教育體育工作作為一項關系全局、重大的民生任務,擺上重要議事日程,確保認識到位、責任到位、措施到位。黨政主要負責同志要親自過問,尤其是在當前“以縣為主”的管理體制下,并不意味著鎮區、街道就沒有管理教育、體育的責任,仍然擔負著發展義務教育、學前教育、成人教育、群眾體育等職責。要加大學校建設的投入,閑置校舍校產的變現所得要全部用于支持教育發展,努力幫助學校解決在辦學過程中遇到的各種困難和問題。二要強化齊抓共管。要建立齊抓共管的工作機制,努力形成相關部門各司其職、密切配合的工作格局。教育部門要切實抓好教育體育工作,加強教師隊伍建設,努力提高教育質量和辦學效益。財政部門要充分發揮公共財政的保障職能,保證全縣教育體育發展所需的正常經費支出。編制、人社部門要會同教育部門,認真搞好教育人事制度改革工作。公安、市場監管、文化、共青團、婦聯等部門要發揮各自優勢、創新工作舉措,加大對教育體育事業的支持力度。三要優化教育環境。文化、市場監管、公安、交通等有關職能部門及各鎮區、街道要切實加強對學校周邊環境的綜合整治,消除校園周邊的“三室兩廳一吧”現象,規范整頓接送學生車輛,打擊不法人員到學校尋釁滋事行為,讓學生安心讀書,讓教師放心教書,給學校一方凈土。新聞媒體要充分發揮輿論宣傳作用,堅持正面宣傳為主,努力在全社會營造重視教育、支持教育的良好氛圍,讓社會各界真正了解教育、關心教育、支持教育,對教育發展中存在的過程性問題多一份寬容和關愛,少一點責備和指責,共同把建湖的教育推向新的水平。
同志們,新的一年,教育、體育工作任務光榮而艱巨。讓我們在縣委、縣政府的正確領導下,以更加堅定的信心、更加務實的作風、更加有力的舉措,全力辦好人民滿意的教育體育事業,為推動全面小康建設邁上新臺階作出新的更大的貢獻!
新春將至,借此機會,我謹代表縣政府向在座的各位并通過你們向全縣廣大教育工作者致以新年的祝賀!祝大家身體健康、工作順利、家庭幸福、萬事如意!
謝謝大家!
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇十一
同志們:
農村衛生工作是衛生工作的重點,關系到保護農村生產力、振興農村經濟、維護農村社會發展和穩定的大局,對提高全民素質具有重大意義。今天,我們在此召開如此規模的會議,旨在進一步推進我縣農村衛生事業的改革與發展,保障農村身體健康、保進農村經濟社會全面、持續、協調發展。剛才,xxx副縣長作了一個全面的動員報告,對我縣衛生工作取得成績進行了充分總結,對當前衛生工作中存在的問題進行了科學的歸納與梳理,對下階段的衛生工作和省中醫工作先進縣創建工作作了鮮明的闡述和部署,這些我都贊同。各相關部門又代表各個塊面作了交流發言,發言內容既有理性思考又具操作性,應該說大家對如何加強農村衛生工作都作了一定層次的研究與探索,各項工作都已有條不紊地開展實施,下面,我再談三點意見。
一、要牢固樹立衛生事業全面、協調、可持續的發展觀。
注重經濟社會協調發展、城鄉協調發展、區域協調發展、人與自然協調發展,堅持以人為本,提高本資料權屬文秘家園放上鼠標按照提示查看文秘家園人民物質文化生活水平和健康水平,是全面建設小康社會進程中最重要、最基本的發展理念。對于衛生發展來說,就是要在將經濟發展成果轉化為人民健康素質改善的同時,實現其自身內部的協調有序發展。
首先,必須把加強公共衛生建設放在更加突出重要的位置。提高政府社會管理和公共服務水平,建立健全公共衛生體系,是政府的重要職責,也是當前衛生發展的重中之重。必須進一步強化政府公共衛生職能,加大對公共衛生服務的投入,加強公共衛生機構隊伍和基礎設施建設,突出重大疾病的預防控制,提高公共衛生服務水平,增強依法監管公共衛生、有效應對突發公共衛生事件的能力,做好婦女兒童的健康保障工作,切實維護廣大人民群眾的健康權益,這是堅持以人為本,協調發展的最重要體現。
其二、建立健全突發公共衛生事件的應急機制,提高突發公共事件的應急能力。著重是加快推進公共衛生應急指揮體系、疾病預防控制體系、衛生監督執法體系、醫療救治體系、疫情監測、預警和報告的信息網絡體系建設,抓好各網絡的縱向延伸和橫向貫通。
其三,必須始終堅持以農村為重點的衛生工作方針,統籌城鄉、區域醫療衛生事業協調發展。深化農村衛生體制改革,滿足農民不同層次的醫療衛生需求,鞏固與農村經濟社會發展水平、農民經濟承受能力和醫療費用需要相適應的新型農村合作醫療制度,這是實現衛生服務的公平性,縮小城鄉居民健康差異,促進城鄉醫療衛生事業協調發展的最直接體現。
其四,必須仍然緊緊抓住“發展是硬道理”這個關鍵,以發展的辦法解決前進中的問題。要繼續堅持走有質量和效益的發展道路,繼續依靠科技進步和人才戰略,大力實施科教興醫的戰略和中西醫并重的方針;要依靠科技結構調整促進發展,本資料權屬文秘家園放上鼠標按照提示查看文秘家園使衛生工作重心下移,努力把公共衛生和基本醫療服務需求解決在社區,解決在農村,在衛生資源配置、服務體系、功能結構的調整上邁出新步伐;要建立多渠道的衛生籌資機制,在保證政府衛生投入增加的基礎上,調整投入方向,新增衛生投入要更多地用于農村衛生事業、公共衛生體系建設和公共衛生服務的提供,同時,通過建立合理、廣泛的籌資渠道,吸引更多的社會資金發展醫療衛生事業。
二、要牢固樹立衛生改革創新的'動力觀。
首先,要加快衛生行政管理體制的改革創新。要把工作重點轉移到加強公共衛生管理和服務,加強疾病預防與控制,加強農村衛生工作,加強衛生監督執法上來,通過經濟手段和法律手段,加強對醫療服務行業的引導和監管。
其次,要加快公立醫療機構管理體制和運行機制的改革創新。調整醫療機構的結構和布局,對公立醫療機構實行有進有退的政策,集中力量辦好一批代表區域性醫療水平的綜合醫院和專科醫院,并通過運行機制的改革,不斷改善其效率和效益,增強競爭實力;對部分政府舉辦的醫院,實行資產重組、結構調整、改制轉型;鼓勵民間、社會和境外資本投資醫療服務領域,加快形成以公有制為主體,多種經濟成分、多種經營方式并存、公平競爭、共同發展的醫療服務體系新格局,進一步激活醫療服務市場。
第三,加快推進衛生服務模式和服務理念的改革創新。加強社區衛生服務體系建設,改革單一的醫療服務模式,提高衛生資源利用效率和衛生服務的可及性;適應不同層次對醫療保健的多元化需求,促進健康產業的發展。
三、要牢固樹立為民謀利的宗旨觀。
“群眾利益無小事”,“凡涉及到群眾切身利益和實際困難的事,再小也要竭盡全力去辦”。衛生工作關系千家萬戶,必須始終堅持把群眾利益放在第一位。衛生行政部門要大興求真務實之風,深入基層,開展調查研究,使各項決策和工作更加符合群眾的利益和愿望。加快醫療隊伍人才培養,加強效能建設,全面提升醫務工作水平,不斷理順機制,充分調動和發揮醫務工作人員的主觀能動性,進一步改進工作服務流程,提高服務效率,提本資料權屬文秘家園放上鼠標按照提示查看文秘家園升服務品質和水平。進一步加強團結衛生監督執法力度,切實做好與群眾生產生活密切相關的公共衛生、食品餐飲衛生、人群聚集所和有害場所的衛生監督檢查,加大城鄉醫療市場整治力度,嚴厲打擊各種非法行醫。各部門、各鄉鎮要關心、理解、支持衛生工作,真正把衛生工作作為自已份內的職責,主動服務、積極配合。要善于分析衛生工作中許多體制性、機制性、結構性矛盾產生的原因,切實加大對城鎮職工的醫保擴面,不斷提高新型合作醫療的籌資水平,從根本上解決老百姓看不起病的問題。
全縣各部門一定要圍繞全省衛生工作會議的部署,立足實際,立足各自職能,緊緊抓住衛生改革發展的難得機遇,進一步增強責任感和使命感,乘勢而上,奮發有為,全面提升醫療衛生工作的整體水平,為推動經濟社會全面、協調和可持續發展,為全面建設小康社會、提前基本實現現代化作出新的更大的貢獻。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇十二
時間:9月26日上午8:30。
地點:教育局五樓第一會議室。
流程:
同志們:
(一)做好《國家學生體質健康標準》測試、數據上報工作,全力應對好濰坊市組織的體質測試比賽、國家抽測工作。與往年相比,今年《國家學生體質健康標準》測試、數據上報工作出現新變化、新要求:一是測試、上報時間由學期末提前到學期初。時間的提前必然增加工作組織難度,開學初期學生的體質水平也難免出現降低。二是進一步明確并增加了測試項目。增加項目就必然影響測試速度,但必須要保證質量。三是評定標準沒有明確,上報時只要原始數據,不用換算成分數。四是上報平臺和方式發生變化,要求學校直接進行網上提報。這樣在集中上報時就有必然會出現網絡堵塞,需要各學校妥善保管數據。五是學校數據需要經過縣、市、省逐級審核后,才能全面上報。六是接收數據后,要實施逐級抽測。抽測的目的就是要驗證數據的真實性,確保數據準確。為確保該項工作順利完成,提出以下要求:
1.迅速制定學校《標準》測試、上報工作的實施方案,方案要明確測試日程安排、測試場地、測試方法、上報日期。各學校方案務于28日上午10:00前上傳到指定郵箱,各教辦要匯總轄區學校方案后,統一打包上傳。
2.認真核對數據庫學校名單,及時排除已撤并學校和非教育系統所屬學校。該項工作去年已經做過要求,但目前國家數據庫我市學校存量仍有173處,比實際數量多出50多處。除去6處市屬已撤并學校和非教育系統學校外,各教辦所屬學校仍多出40余處。會后,我們將下發國家數據庫中我市學校存量名單,各教辦要及時組織人員進行認真審核,于28日上午10:00前將已撤并學校全稱、撤并方向、學校代碼等詳細信息上傳到指定郵箱,由教育局匯總后,統一申請從數據庫中刪除。
3.切實加強測試儀器配備,確保測試數據真實、可靠。從今年測試要求分析,國家有可能是要根據這次測試數據,修訂完善《標準》的.計分標準。這就要求我們必須提供真實、有效的原始成績,使用儀器測試出的成績,其真實性要遠遠高于手工測試;同時,使用儀器測試,可以有效遏制不經測試編造數據、應付上報的弊端。對于測試儀器的配備,早在20印發的《關于進一步落實中小學生每天一小時校園體育活動的意見》(壽教字〔2011〕109號)文件中提出了要求。各教辦、各學校可根據學校實際,適當降低配備標準,各教辦、市屬各學校至少統一配備2-3套,學生人數較多的大學校,要適當增加配備。
4.按時完成測試,認真對待濰坊組織的體質測試比賽。各級各學校要根據濰坊市測試時間配檔表要求,在時間安排上盡量往前趕。測試期間,教育局將組織專門人員到校抽查,確保于10月15日前完成測試、數據上報、抽查審核和公布工作。10月26、27日,濰坊市教育局將組織體質測試比賽。測試通過隨機抽取一定數額學生統一進行。測試結果與上報數據核對產生數據符合率,數據符合率與測試比賽成績按比例計入全市教育綜合督導評估相應指標中。各級各學校要徹底打掉僥幸心理,制定嚴格的應對措施,抽測到的學校要確保比賽成績。因應對不力導致抽測成績不高,影響我市有關指標在濰坊評估中扣分較多的,除按各系列評估方案規定,加倍在年終綜合評估中扣分外,還要對有關學校、有關責任人通報批評。
(二)扎實落實學生健康促進行動公示報告制度。濰坊教育局近期下發通知,要求各級各學校建立學生健康促進行動公示報告制度。目的是為更好地發揮校務公開對實施學生健康促進行動的推動作用,進一步規范辦學行為。
制度規定全市所有中小學校(含中等職業學校)都要對“學生健康促進行動”的實施情況進行公示和報告。公示報告內容為本學年學校音樂、體育、美術課程開課情況;學校健康教育實施情況;學校實施學生健康促進行動的經費投入、師資配置、場地設施配備等具體情況;學校實施體育課程、大課間(課間操)和課外體育活動一體化的陽光體育運動方案;學校每年開展學生健康體檢和體質健康監測工作情況。為確保該項工作落實到位,要求各學校一是于10月10日前,如實整理各項相關內容向本校服務區域、家長、學生公示,并向教育局報告;市教育局完成對學校所報情況審核、監督后,將于10月20日前進行公示,并匯總情況向濰坊市教育局報告。二是緊緊圍繞上述時間點,認真、及時填報《通知》附表中要求的相關數據,確保工作質量和全市公示工作順利進行。公示涉及的相關數據報送要求,稍后將作專門講解。
(三)認真組織好中小學生合唱節、戲劇大賽工作評比。為應對三年一個周期的全國藝術展演,省教育廳每年舉辦一到兩個項目專門文藝比賽。今年是合唱節和戲劇大賽,將舉辦器樂大賽、舞蹈大賽,是組織各級藝術展演活動,選拔優秀節目參加第五屆全國藝術展演。早在6月24日,我們就在網上發布了壽教函【2013】22號《關于舉辦全市中小學生合唱節、戲曲節大賽的通知》,但就在前幾天,仍有老師在網上發帖咨詢該項活動有關事宜,說明個別單位對活動宣傳貫徹很不到位。根據工作安排,今年合唱節、戲劇大賽的巡回評比工作,將于10-11月期間,組織專門人員,與其他活動組合、穿插進行,請各單位、各學校做好準備。
(四)抓特長、促特色,統籌安排好第三屆中小學生體育聯賽各項目組隊參賽工作。第三屆中小學生體育聯賽的中學生排球、籃球聯賽有關比賽事宜將于近期發布,請各學校認真準備,積極參賽。為適應學校工作實際,今后計劃將聯賽中的乒乓球比賽安排到每學年的第一學期末舉行,小學生排球比賽與中學生排球比賽一并進行,中學生足球比賽于第二學期初舉行,中小學生田徑比賽一般安排在每年的4月中旬舉行。在今后的比賽中,不提倡各學校項項參與,鼓勵各學校統籌規劃,根據學校體育傳統和學生特長,除田徑項目外,集中組建1-2支球類特長隊伍,進行專門化訓練、精細化培養,確保學校在相關項目比賽中能夠拉得隊伍、拿得到名次,爭取校校有亮點,能夠創建、打造相關項目的特色學校。
在今年舉辦小學生校園體育項目展示活動的基礎上,今后將以每2年一個周期,輪流舉行中小學校園體育項目展示活動,展示項目從“體育、藝術2+1項目”中選擇。各教辦、各學校要結合各自實際,適時組織好自己的展示活動,要求人人參與、校校參加。通過活動,爭取人人有特長、校校有特色,切實豐富在校學生的校園文化生活,切實提高學生體質健康水平。
(五)積極組織好中小學生國防知識競賽網上答題活動,迎接國家及省廳對國防教育活動抽查。壽教字〔2013〕89號《關于做好新學期中小學生國防教育及中學生軍訓工作的通知》中,轉發了省教育廳《關于舉辦2013年山東省學校國防知識競賽活動的通知》。各級各學校要根據通知要求,廣泛發動學生積極參加競賽第一階段的網上答題活動。
(六)高度重視、常抓不懈,切實做好學校食堂食品安全、衛生防疫工作,確保學生身心健康。各級領導高度關注學校食堂管理、食品安全和學校傳染病防控工作。魏局長在歷次會議上都會強調食堂食品的安全管理問題,到學校調研,食堂是必到的地方。教育局一年無數次發文強調食堂管理、食品安全和學校衛生防疫問題。并且行文強調建立學校食堂日檢制度、從業人員日常學習培訓制度和隨機督查制度,但在實際工作,依然引不起有關領導、有關人員的重視。通過現場調研發現,食管餐廳衛生狀況差、進貨把關不嚴、索票索證不全、加工清洗不徹底、生熟不分、飯菜留樣不規范、餐具消毒不徹底甚至不消毒的現象依然存在,有的學校甚至在午飯后就把晚上的飯菜做好。對于學校衛生防疫工作,同樣存在晨午檢制度、學生病后復查復課制度不落實,發現傳染病不報告、發病學生停課治療不及時的問題。這些問題存在的根本原因,就在于學校領導思想認識不到位、督促檢查措施落實不力,有關人員責任心不強。這是對學生體質健康的輕視,也是對自身職業操守和政治前途的不負責。
針對上述問題,就今后相關工作強調要求:一是各學校、有關領導要切實提高思想認識,要時刻把學生生命安全放在心里。健康不保,無以談質量。要細化工作分工,加大日常管理督查力度,配合有關部門,確保各項工作制度落實到位。二是今后市教育局將進一步強化隨機督查力度和密度,發現問題,及時匯報,跟上通報。
(七)需要做好的其他常規工作。一是要切實落實好大課間活動、每天一小時集體體育活動。這是濰坊對縣市區、我市對學校督導評估的重要指標,是國家課程設置的一貫要求,是豐富校園文化活動主要內容和手段,更是學生體質健康的可靠保障,各級各學校要作為一項常規性工作,抓好落實。二是配合做好視力監測。學生視力監測繼續實行分片負責、委托實施的辦法,由明潤視光和眼科醫院具體實施。各學校要積極主動,配合有關機構做好數據采集和信息建檔,為今后統計分析學生視力情況提供可靠數據。該項工作要保證每學期至少一次的專業機構監測,相關數據記入學生視覺檔案。另外一次的監測由學校自行組織,另行建檔記錄數據。三是協調做好2013-20中小學生健康體檢工作。該項工作繼續由學生健康服務站體檢中心負責,在國慶節后組織實施,具體實施時間另行安排。各教辦、各學校要積極配合,爭取在年底前基本完成現場工作。
以上七項工作中,《體質健康標準》測試、學生健康促進行動公示報告工作要求時間緊、工作密度大,各級各學校要統籌安排,組織專門機構和隊伍,明確工作責任,倒排工期,確保工作質量和時間。
下面,會議進行第四項:請王局長做重要講話,大家歡迎!
……。
王局長在講話中,就今后我市學校體育衛生藝術國防教育和食品安全工作,提出三個方面的要求:一是轉變思想,狠抓落實,切實提高學生體質健康水平;二是切實重視體校招生工作;三是明確責任,倒排時間,切實按時保質完成各項重點工作任務。
就王局長講話和今天會議精神的落實,各與會領導回去后,一是要向主要領導匯報好;二是要在及時召開會議傳達、布置好;三是要迅速制度工作方案和針對性措施,確保安排落實好。
下面會議進行第五項:請壽光一中張迎新老師就《國家體質健康標準》測試、數據上報工作進行技術培訓,請世紀學校張偉忠老師就學生健康促進行動公示報告工作數據采集填報進行技術講解。分管學校衛生和食品安全工作的領導和老師可以先行離會,分管體育工作的領導、老師留下繼續培訓。
23日,濰坊市教育局組織各縣市區體衛藝科長、《標準》測試工作技術人員,進行了專門培訓,我和兩位張老師參加了學習。下面,就請兩位老師就相關工作的技術要求、工作中的注意事宜,向大家做具體傳達。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇十三
10月24日,柴崗小學召開了食品安全工作會議,學校領導班子成員及轄區內村小校長參加了會議。
會上,校長姜波傳達了縣教育局食品安全工作會議精神,對學校食堂、賣店提出了具體要求。一是加強領導,明確責任。中心校分管安全領導、各村小校長要定期檢查食品安全各項工作,確保管理制度落實到位、執行到位,切實消除食品衛生安全隱患,杜絕食物中毒事件的發生,保證師生飲食安全。二是中心校及各村小要充分發揮教育優勢,充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等進行宣傳教育,大力普及食品安全知識,培養學生良好的衛生習慣,增強師生食品安全意識和自我保護能力;要通過家長會、家長學校、告家長書等形式,爭取家長對學校食品安全工作的配合與支持,形成學校、家庭、社會共同關注食品安全的良好氛圍。三是食堂從業人員,要有健康證,要嚴把食堂環境衛生關、食品原料進貨關、食品加工關、餐飲用具消毒關、飯菜留樣關、食堂從業人員體檢培訓關以及賣店的進貨關,防止發生投毒事件,防止霉變、假冒偽劣食品流入學校食堂和賣店。
這次會議,進一步強化了安全責任意識,加大了學校對食品安全工作的督查力度,為創建平安校園起到了積極地促進作用。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇十四
根據倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。下面,小編為大家分享食品安全工作會議方案,希望對大家有所幫助!
20xx年8月x日下午14:30。
縣政府樓會議室。
縣政府副縣長、縣食安委副主任:
1、出席領導:縣委常委、副縣長、縣食安委主任,縣委常委、副縣長、縣食安委副主任,副縣長、縣食安委副主任。
2、參加人員:縣食品安全委員會成員單位負責人。
3、其他參會部門發言。
4、縣委常委、副縣長、縣食安委主任講話。
1、會議通知、會場布置、會場服務由縣政府辦公室負責;。
2、會議宣傳報道由縣政府辦公室負責通知報道組、廣電局;。
4、會議簽到及會議記錄由縣食安辦負責;。
5、領導講話材料由縣食安辦草擬送審。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇十五
為積極推進高新區國家食品安全示范城市創建工作,構建和諧食品安全消費環境,提升食品安全監管能力和保障水平,安排部署年食品藥品監督管理工作,高新區于2017年3月8日上午召開創建國家食品安全示范城市動員大會暨2017年食品藥品監督管理工作會。
管委會主任陳勇,昆明市食安辦主任、市食藥監局局長李勤,管委會副主任、區食安委主任趙戍軍,管委會主任助理王鍵,各相關大部副部長,高新區創建國家食品安全示范城市工作領導小組及高新區食品安全委員會成員單位的主要領導參加了此次會議。
會議由人社部副部長、區食安委副主任張瑞同志主持。管委會副主任、區食安委主任趙戍軍從抓攻堅、抓持續、抓深入,對標對表推進緊盯食品安全關鍵環節,把好源頭治理,突出重點,深入開展專項整治,全面提高全區食品藥品安全保障水平等方面對我區的`創建工作及2017年食品藥品監管工作進行了安排部署。
市政府食安辦主任,市食藥監局局長李勤同志就高新區創建國家食品安全示范城市工作提出了具體要求:要高定位抓好創建工作,落實好各方責任;要結合高新區實際,借鑒先進經驗,務實創新,找出亮點,走出契合高新特色的創建示范道路;要積極做好宣傳,營造家喻戶曉的創建氛圍;要落實企業經營的主體責任,強化社會共治,充分發揮人民群眾對創建工作的參與性;要以創建工作為契機,解決好基層監管力量薄弱、監管能力不高等問題,突出“三小”行業治理,確保各項目標任務有重點、有落實、有基礎,積極為全市的創建工作做出貢獻、做出示范。
管委會主任陳勇同志從弘揚社會主義核心價值觀入題,要求全區各部門統一思想、提高認識,切實增強創建國家食品安全示范城市的緊迫感和責任感;要增強主體意識、創新意識和群眾意識,堅持高位統籌,精心組織,要借用好“創衛模式”,找準突出問題,要完善創建工作方案,做到責任目標任務及措施再梳理、再細致;各辦局“一把手”要親自過問,親自部署,形成合力;要找準契機,突出重點,從西區的小餐飲整治和東區的農產品質量提升入手,進一步加大監管整治力度;要強化宣傳引導,杜絕形式主義,學會利用先進信息手段,定期開展知識講座等方式廣泛營造創建氛圍,全力確保成功創建國家食品安全示范城市。
會上,管委會與創建國家食品安全示范城市責任單位簽訂了工作目標責任書。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇十六
同志們:
今天,我們用半天的時間召開全省體育工作會議。剛剛過去的20xx年,是“十一五”的收官之年,是全省體育系統統堅定信念,頑強拼搏,邁出建設體育大省新步伐的一年。本次會議總結“十一五”,謀劃“十二五”,安排部署了20xx年的各項工作。會議時間雖短,但內容豐富,意義重大。
在剛剛結束的省人大十一屆六次會議上,王憲魁省長在《政府工作報告》中涉及體育工作時,在“十一五”時期工作回顧談到,“成功舉辦第24屆世界大學生冬季運動會,我省體育健兒在國際國內賽事上共獲得金牌635枚,全民健身運動進一步普及提高。”在部署20xx年工作時提到,“進一步繁榮文化體育事業。加強城鄉全民健身工程建設,興建個全民健身場地設施。要重視建設中小學冬季冰場,豐富青少年冰雪經歷,鍛煉意志,增強體質,提高運動普及率。不斷提升競技體育水平,加快體育強省建設步伐。”對“十一五”體育戰線所取得的積極進展和豐碩成果給予了充分的肯定,對20xx年體育事業發展提出了明確要求。我們要按照省政府的要求,積極做好20xx年體育工作。
在剛才的大會上,省體育局局長郭銘玉同志作了報告。報告全面系統地總結了“十一五”時期體育事業取得的輝煌成績和經驗體會,總結了20xx年各項體育工作取得的重要進展,深入分析了“十二五”時期體育發展面臨的新機遇、新挑戰,對20xx年體育工作做了全面部署,并特別強調要以改革創新的精神研究解決體育重點工作中的突出問題。郭銘玉同志的報告經過了省體育局黨組的認真研究和討論,是體育系統站在新的起點上總結經驗、統一思想、提高認識、規劃未來的一份重要文件。希望大家會后認真組織學習、傳達,并結合各地實際貫徹落實。
會議進行了年度表彰活動,頒發了年度貢獻獎、年度體育事業貢獻獎個人,表彰了全民健身活動優秀組織獎和先進單位、全省體育依法行政考核優秀單位和全省體育彩票銷售工作先進單位。下面,就貫徹本次會議精神,提幾點要求。
第一,在這次會議上,省體育局印發了《黑龍江省第十三屆運動會競賽規程總則》、《關于加強黑龍江省青少年體育訓練工作的意見》、《黑龍江省關于進一步加強運動員文化教育和運動員保障工作的實施意見》、《黑龍江省首屆全民健身運動會方案》、《關于實施黑龍江省體育工作綜合評價體系的決定》等10個文件的征求意見稿,并對實施黑龍江省體育工作綜合評價體系、舉辦全省首屆全民健身運動會、省第十三屆運動會規程總則、加強黑龍江省青少年體育訓練工作的意見等相關文件作了說明。這10個文件,是省體育局認真調研、反復征求意見的基礎上制定出來的,提交全省體育戰線進行討論。由于春節前夕各項工作比較繁忙,加之文件較多,這次會議就沒有安排進行分組討論。請與會同志在會議結束回到本單位之后,召開班子會議,并吸收有關人員參加,對這些文件進行認真研究、討論,從我省體育事業發展的全局出發,提出修改意見和建議,并于二月底之前,將修改意見和建議以書面形式報省體育局辦公室。省體育局將充分吸收大家提出的意見和建議,進行認真修改。《黑龍江省關于進一步加強運動員文化教育和運動員保障工作的實施意見》和《黑龍江省首屆全民健身運動會方案》2個文件將報省政府,擬以省政府的名義出臺。其他文件將由省體育局制定下發。
第二,各地要根據省體育局即將出臺的有關文件的精神,進行認真細化,結合當地實際,制定本地貫徹落實的意見和實施方案。
第三,體育事業的發展,離不開政府的支持和有關部門的幫助。各地要積極向當地政府匯報本次會議情況,努力做好爭取工作,求的有關部門的支持,制定相關政策,把各項政策貫徹好,執行好。
這次會議之后,省體育局將把會議確定各項任務進行分解,形成督辦工作要點,將各項任務層層進行分解,落實到分管局領導、具體單位、具體責任處室,限定完成時限,以全面推進今天各項體育工作的落實。
同志們,“十一五”成就令人鼓舞,“十二五”任務光榮而艱巨。讓我們在省委、省政府領導下,以昂揚的斗志和飽滿的精神狀態,攻堅克難,努力工作,積極推動體育事業跨越式發展,切實擔當起體育工作者的社會責任,努力創造出無愧于人民、無愧于時代的工作業績,為我省經濟社會發展,為建設體育大省做出積極的貢獻,以優異成績向黨的90華誕獻禮!
最后,再一次預祝大家春節快樂,合家幸福,萬事順意。
全省體育工作會議到此結束。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇十七
為做好《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》宣貫工作,近日,張渚分局組織召開了張渚鎮食品安全信息員工作會議。全鎮18個村、居委的食品安全信息員和食品安全監督員以及鎮食安辦的負責同志參加了會議。
會上,分局長潘列同志介紹了市場監督管理局以及分局的相關工作職能,并就前階段食品安全監管執法工作及存在的問題進行了通報;市局食品安全監管科陸衛明同志就《條例》進行了解讀,并結合《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》,對由鎮、村、居委應承擔的相關工作職責作了強調說明;鎮食安辦顧榮富主任對做好食品安全監管工作也提出了相關的要求。會上,對18個食品安全信息員發放了聘書。
會議最后,潘列同志就本部門履行好食品安全監管職能的同時,進一步強調:一是發揮好食品安全信息員的`作用,逐步營造全社會齊抓共管的格局;二是制訂并落實食品安全信息員工作例會制度,做到上下互動,著力解決現實難題;三是建立張渚鎮食品安全信息微信群,將鎮食安辦、信息員、監督員、監管執法干部納入其中,做到信息互通,以促進食品安全監管工作的開展。
學校食品安全工作會議記錄表免費下載(實用18篇)篇十八
時間:20xx年9月26日上午8:30。
地點:教育局五樓第一會議室。
流程:
同志們:
(一)做好《國家學生體質健康標準》測試、數據上報工作,全力應對好濰坊市組織的體質測試比賽、國家抽測工作。與往年相比,今年《國家學生體質健康標準》測試、數據上報工作出現新變化、新要求:一是測試、上報時間由學期末提前到學期初。時間的提前必然增加工作組織難度,開學初期學生的體質水平也難免出現降低。二是進一步明確并增加了測試項目。增加項目就必然影響測試速度,但必須要保證質量。三是評定標準沒有明確,上報時只要原始數據,不用換算成分數。四是上報平臺和方式發生變化,要求學校直接進行網上提報。這樣在集中上報時就有必然會出現網絡堵塞,需要各學校妥善保管數據。五是學校數據需要經過縣、市、省逐級審核后,才能全面上報。六是接收數據后,要實施逐級抽測。抽測的目的就是要驗證數據的真實性,確保數據準確。為確保該項工作順利完成,提出以下要求:
1。迅速制定學校《標準》測試、上報工作的實施方案,方案要明確測試日程安排、測試場地、測試方法、上報日期。各學校方案務于28日上午10:00前上傳到指定郵箱,各教辦要匯總轄區學校方案后,統一打包上傳。
2。認真核對數據庫學校名單,及時排除已撤并學校和非教育系統所屬學校。該項工作去年已經做過要求,但目前國家數據庫我市學校存量仍有173處,比實際數量多出50多處。除去6處市屬已撤并學校和非教育系統學校外,各教辦所屬學校仍多出40余處。會后,我們將下發國家數據庫中我市學校存量名單,各教辦要及時組織人員進行認真審核,于28日上午10:00前將已撤并學校全稱、撤并方向、學校代碼等詳細信息上傳到指定郵箱,由教育局匯總后,統一申請從數據庫中刪除。
3。切實加強測試儀器配備,確保測試數據真實、可靠。從今年測試要求分析,國家有可能是要根據這次測試數據,修訂完善《標準》的計分標準。這就要求我們必須提供真實、有效的原始成績,使用儀器測試出的成績,其真實性要遠遠高于手工測試;同時,使用儀器測試,可以有效遏制不經測試編造數據、應付上報的弊端。對于測試儀器的配備,早在印發的《關于進一步落實中小學生每天一小時校園體育活動的意見》(壽教字〔〕109號)文件中提出了要求。各教辦、各學校可根據學校實際,適當降低配備標準,各教辦、市屬各學校至少統一配備2—3套,學生人數較多的大學校,要適當增加配備。
4。按時完成測試,認真對待濰坊組織的體質測試比賽。各級各學校要根據濰坊市測試時間配檔表要求,在時間安排上盡量往前趕。測試期間,教育局將組織專門人員到校抽查,確保于10月xx日前完成測試、數據上報、抽查審核和公布工作。10月26、27日,濰坊市教育局將組織體質測試比賽。測試通過隨機抽取一定數額學生統一進行。測試結果與上報數據核對產生數據符合率,數據符合率與測試比賽成績按比例計入全市教育綜合督導評估相應指標中。各級各學校要徹底打掉僥幸心理,制定嚴格的應對措施,抽測到的學校要確保比賽成績。因應對不力導致抽測成績不高,影響我市有關指標在濰坊評估中扣分較多的,除按各系列評估方案規定,加倍在年終綜合評估中扣分外,還要對有關學校、有關責任人通報批評。
(二)扎實落實學生健康促進行動公示報告制度。濰坊教育局近期下發通知,要求各級各學校建立學生健康促進行動公示報告制度。目的是為更好地發揮校務公開對實施學生健康促進行動的推動作用,進一步規范辦學行為。
制度規定全市所有中小學校(含中等職業學校)都要對“學生健康促進行動”的實施情況進行公示和報告。公示報告內容為本學年學校音樂、體育、美術課程開課情況;學校健康教育實施情況;學校實施學生健康促進行動的`經費投入、師資配置、場地設施配備等具體情況;學校實施體育課程、大課間(課間操)和課外體育活動一體化的陽光體育運動方案;學校每年開展學生健康體檢和體質健康監測工作情況。為確保該項工作落實到位,要求各學校一是于10月10日前,如實整理各項相關內容向本校服務區域、家長、學生公示,并向教育局報告;市教育局完成對學校所報情況審核、監督后,將于10月20日前進行公示,并匯總情況向濰坊市教育局報告。二是緊緊圍繞上述時間點,認真、及時填報《通知》附表中要求的相關數據,確保工作質量和全市公示工作順利進行。公示涉及的相關數據報送要求,稍后將作專門講解。
(三)認真組織好中小學生合唱節、戲劇大賽工作評比。為應對三年一個周期的全國藝術展演,省教育廳每年舉辦一到兩個項目專門文藝比賽。今年是合唱節和戲劇大賽,20xx年將舉辦器樂大賽、舞蹈大賽,20xx年是組織各級藝術展演活動,選拔優秀節目參加第五屆全國藝術展演。早在6月24日,我們就在網上發布了壽教函【20xx】22號《關于舉辦全市中小學生合唱節、戲曲節大賽的通知》,但就在前幾天,仍有老師在網上發帖咨詢該項活動有關事宜,說明個別單位對活動宣傳貫徹很不到位。根據工作安排,今年合唱節、戲劇大賽的巡回評比工作,將于10—11月期間,組織專門人員,與其他活動組合、穿插進行,請各單位、各學校做好準備。
(四)抓特長、促特色,統籌安排好第三屆中小學生體育聯賽各項目組隊參賽工作。第三屆中小學生體育聯賽的中學生排球、籃球聯賽有關比賽事宜將于近期發布,請各學校認真準備,積極參賽。為適應學校工作實際,今后計劃將聯賽中的乒乓球比賽安排到每學年的第一學期末舉行,小學生排球比賽與中學生排球比賽一并進行,中學生足球比賽于第二學期初舉行,中小學生田徑比賽一般安排在每年的4月中旬舉行。在今后的比賽中,不提倡各學校項項參與,鼓勵各學校統籌規劃,根據學校體育傳統和學生特長,除田徑項目外,集中組建1—2支球類特長隊伍,進行專門化訓練、精細化培養,確保學校在相關項目比賽中能夠拉得隊伍、拿得到名次,爭取校校有亮點,能夠創建、打造相關項目的特色學校。
在今年舉辦小學生校園體育項目展示活動的基礎上,今后將以每2年一個周期,輪流舉行中小學校園體育項目展示活動,展示項目從“體育、藝術2+1項目”中選擇。各教辦、各學校要結合各自實際,適時組織好自己的展示活動,要求人人參與、校校參加。通過活動,爭取人人有特長、校校有特色,切實豐富在校學生的校園文化生活,切實提高學生體質健康水平。
(五)積極組織好中小學生國防知識競賽網上答題活動,迎接國家及省廳對國防教育活動抽查。壽教字〔20xx〕89號《關于做好新學期中小學生國防教育及中學生軍訓工作的通知》中,轉發了省教育廳《關于舉辦20xx年山東省學校國防知識競賽活動的通知》。各級各學校要根據通知要求,廣泛發動學生積極參加競賽第一階段的網上答題活動。
(六)高度重視、常抓不懈,切實做好學校食堂食品安全、衛生防疫工作,確保學生身心健康。各級領導高度關注學校食堂管理、食品安全和學校傳染病防控工作。魏局長在歷次會議上都會強調食堂食品的安全管理問題,到學校調研,食堂是必到的地方。教育局一年無數次發文強調食堂管理、食品安全和學校衛生防疫問題。并且行文強調建立學校食堂日檢制度、從業人員日常學習培訓制度和隨機督查制度,但在實際工作,依然引不起有關領導、有關人員的重視。通過現場調研發現,食管餐廳衛生狀況差、進貨把關不嚴、索票索證不全、加工清洗不徹底、生熟不分、飯菜留樣不規范、餐具消毒不徹底甚至不消毒的現象依然存在,有的學校甚至在午飯后就把晚上的飯菜做好。對于學校衛生防疫工作,同樣存在晨午檢制度、學生病后復查復課制度不落實,發現傳染病不報告、發病學生停課治療不及時的問題。這些問題存在的根本原因,就在于學校領導思想認識不到位、督促檢查措施落實不力,有關人員責任心不強。這是對學生體質健康的輕視,也是對自身職業操守和政治前途的不負責。
針對上述問題,就今后相關工作強調要求:一是各學校、有關領導要切實提高思想認識,要時刻把學生生命安全放在心里。健康不保,無以談質量。要細化工作分工,加大日常管理督查力度,配合有關部門,確保各項工作制度落實到位。二是今后市教育局將進一步強化隨機督查力度和密度,發現問題,及時匯報,跟上通報。
(七)需要做好的其他常規工作。一是要切實落實好大課間活動、每天一小時集體體育活動。這是濰坊對縣市區、我市對學校督導評估的重要指標,是國家課程設置的一貫要求,是豐富校園文化活動主要內容和手段,更是學生體質健康的可靠保障,各級各學校要作為一項常規性工作,抓好落實。二是配合做好視力監測。學生視力監測繼續實行分片負責、委托實施的辦法,由明潤視光和眼科醫院具體實施。各學校要積極主動,配合有關機構做好數據采集和信息建檔,為今后統計分析學生視力情況提供可靠數據。該項工作要保證每學期至少一次的專業機構監測,相關數據記入學生視覺檔案。另外一次的監測由學校自行組織,另行建檔記錄數據。三是協調做好20xx—20xx學年度中小學生健康體檢工作。該項工作繼續由學生健康服務站體檢中心負責,在國慶節后組織實施,具體實施時間另行安排。各教辦、各學校要積極配合,爭取在年底前基本完成現場工作。
以上七項工作中,《體質健康標準》測試、學生健康促進行動公示報告工作要求時間緊、工作密度大,各級各學校要統籌安排,組織專門機構和隊伍,明確工作責任,倒排工期,確保工作質量和時間。
下面,會議進行第四項:請王局長做重要講話,大家歡迎!
……。
王局長在講話中,就今后我市學校體育衛生藝術國防教育和食品安全工作,提出三個方面的要求:一是轉變思想,狠抓落實,切實提高學生體質健康水平;二是切實重視體校招生工作;三是明確責任,倒排時間,切實按時保質完成各項重點工作任務。
就王局長講話和今天會議精神的落實,各與會領導回去后,一是要向主要領導匯報好;二是要在及時召開會議傳達、布置好;三是要迅速制度工作方案和針對性措施,確保安排落實好。
下面會議進行第五項:請壽光一中張迎新老師就《國家體質健康標準》測試、數據上報工作進行技術培訓,請世紀學校張偉忠老師就學生健康促進行動公示報告工作數據采集填報進行技術講解。分管學校衛生和食品安全工作的領導和老師可以先行離會,分管體育工作的領導、老師留下繼續培訓。
23日,濰坊市教育局組織各縣市區體衛藝科長、《標準》測試工作技術人員,進行了專門培訓,我和兩位張老師參加了學習。下面,就請兩位老師就相關工作的技術要求、工作中的注意事宜,向大家做具體傳達。