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2023年制作沙拉的心得體會(大全13篇)

時間:2025-07-07 作者:儲xy

心得體會是個人在經歷某種事物、活動或事件后,通過思考、總結和反思,從中獲得的經驗和感悟。那么我們寫心得體會要注意的內容有什么呢?那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

制作沙拉的心得體會篇一

作為一種健康、美味和色彩豐富的食品,沙拉早已成為人們日常飲食中不可或缺的一部分。然而,許多人并不清楚如何制作一道美味和營養豐富的沙拉。在我學習和探索的過程中,我逐漸掌握了一些制作沙拉的技巧和心得,下面我將和大家分享我的體會。

第一段:了解沙拉的基礎知識

在制作沙拉之前,了解沙拉的基礎知識是非常重要的。首先,沙拉的基本組成部分包括新鮮的蔬菜和水果、蛋白質源(例如雞肉、蝦或豆類)、堅果種子、調味品和醬汁。其次,選擇新鮮的食材是制作沙拉的關鍵。蔬菜和水果應該是新鮮、多樣化的,以確保沙拉的口感和營養都能得到保證。另外,根據個人口味的不同,還可以選擇添加一些奶酪、酸奶或其他調味料來增添沙拉的口感和風味。

第二段:制作沙拉的步驟和技巧

制作沙拉的步驟一般包括準備食材、清洗食材、切割食材、混合食材和調制醬汁五個步驟。首先,準備食材時應注意保持食材的新鮮和衛生。其次,清洗食材時,最好使用流動的水沖洗蔬菜和水果,去除表面的污垢和雜質。切割食材時,可以根據個人的喜好選擇合適的大小和形狀,以增加沙拉的美感和口感。混合食材之前,要確保食材已經足夠干燥,以免水分影響沙拉的口感。最后,調制醬汁時,可以根據個人口味選擇適合的配方和調味料,以增添沙拉的風味和口感。

第三段:制作沙拉的注意事項

在制作沙拉時,還有一些需要注意的事項。首先,應該避免使用過多的醬汁,以免使沙拉變得過于油膩或甜膩。其次,切割食材的時候要注意安全,使用尖銳的刀具時要小心操作,以免切傷手指。另外,混合食材時要避免過度攪拌,以免使沙拉的口感變得粘糊。最后,制作沙拉時要注意衛生,保持廚房和食材的清潔,以預防細菌感染。

第四段:沙拉的營養和好處

沙拉不僅僅美味,而且非常有營養。新鮮的蔬菜和水果富含維生素、礦物質和纖維,對身體的健康非常有益。蛋白質源(如雞肉、蝦或豆類)提供了身體所需的重要營養,堅果種子則富含健康的脂肪和抗氧化劑。此外,沙拉中的調味料和醬汁可以增添風味和口感,使沙拉更加美味可口。由于沙拉的低熱量和高纖維含量,經常食用沙拉有助于減肥和保持健康的體重。

第五段:我的體會和收獲

通過學習和制作沙拉,我不僅僅掌握了制作沙拉的技巧和要領,還收獲了更多。首先,我意識到了蔬菜和水果的重要性,他們不僅豐富了沙拉的口感和營養,也提供了身體所需的重要營養素。其次,我發現通過創新和嘗試,可以制作出多樣化的沙拉,滿足各種不同口味的需求。最后,我通過制作沙拉,養成了一個健康的飲食習慣,這對于我長期健康的生活方式有著積極的影響。

總結起來,制作沙拉需要一定的知識和技巧,但是它帶給我們的健康和美味是無可比擬的。通過探索和嘗試,我們可以制作出各種創意十足的沙拉,滿足不同口味的需求。無論是減肥還是保持健康的體重,沙拉都是一個很好的選擇。我希望通過我的經驗和心得,能夠鼓勵更多的人嘗試制作沙拉,享受沙拉帶給我們的美味和健康。

制作沙拉的心得體會篇二

“老師,我選了桔子、蘋果、香蕉,可以做水果沙拉嗎?”“老師,我選了蘋果、梨、圣女果做水果沙拉,你能幫我切一下嗎?”這是我們班的小朋友在制作水果沙拉時的場面,孩子們自己動手選水果,做沙拉,高興極了。

這個星期我們正在進行“紅黃藍綠”這一主題活動,在這個主題中有一個“水果沙拉”活動。家長們拿來了許多的水果,給我們制作水果沙拉這一活動提供了豐富的材料。其實孩子們對于這個活動并不陌生,因為我們在小班已做過一次水果沙拉,只是活動的目標與要求不同,在這次活動中主要是讓孩子學會從選水果到切水果最后自制成水果沙拉品嘗的一個過程,比小班時增加了許多難度。首先選水果時要求孩子在眾多的水果中選出紅皮或者紅心的水果,很多孩子都選對了,有蘋果、西瓜、貞女果、石榴等,不過在制作時我允許幼兒添加別的喜歡的水果。接著讓孩子重點認識一下做沙拉的一系列材料:沙拉醬,一一認識后孩子們開始自由操作了。不過在用刀時由于刀具不夠,加上也怕孩子切到手,所以在操作時,用手剝的讓孩子們自己剝,要用刀切的有老師幫忙。

孩子們在切好的水果上澆上了沙拉醬,然后再拌勻,水果沙拉就做好了,在品嘗時,我請幼兒交流水果沙拉的味道時只能說出甜甜的,別的似乎說不出什么感覺,于是我提醒幼兒比較一下,就吃水果和水果沙拉時有什么不一樣的感覺,引導幼兒感覺到滑滑的、油油的感覺。

在品嘗著自己制作的沙拉時別提有多高興和自豪了,“這是我自己做的!我回家去要做給爸爸媽媽吃……”。我感覺制作水果沙拉的活動貼近幼兒的生活,又是幼兒所喜愛的,并且孩子們在制作的過程中既鍛煉了能力又能體驗到制作的樂趣。

制作沙拉的心得體會篇三

作為一種簡單而健康的食物,沙拉已經成為很多人日常飲食中的首選。之前,我對于沙拉的制作只是停留在簡單的蔬菜拌和上,直到最近我開始嘗試各式各樣的沙拉制作,才真正體會到它的美味和多樣性。在這個過程中,我積累了很多制作沙拉的心得體會。下面將通過五個方面來介紹我在制作沙拉時的一些感悟。

第一,選擇新鮮的食材非常重要。無論是蔬菜還是水果,在制作沙拉時都應該選擇新鮮、成熟的食材。沙拉中使用的蔬菜應該具有鮮綠、鮮嫩的外觀,而水果則應該具有鮮艷的色澤和甜美的味道。同時,選擇新鮮的食材可以讓沙拉更加美味和營養豐富。

第二,調味料的搭配是沙拉成功的關鍵。除了蔬菜和水果,沙拉還需要加入各種調味料來增加風味和口感。在制作沙拉時,我常常選擇檸檬汁、橄欖油、蜂蜜、芥末醬等調味料進行搭配。這些調味料可以讓沙拉更加爽口,并且激發食欲,使人更加享受美食的同時,也增加了對食材的吸收和利用。

第三,沙拉的創意和多樣性可以增加食欲和樂趣。在制作沙拉時,我總是盡量多加一些獨特的食材和組合,以增加沙拉的口感和視覺效果。例如,除了常見的青菜、黃瓜和番茄之外,我還常常添加一些水果、堅果和奶酪等食材,使沙拉更加豐富多樣。此外,根據個人口味的不同,還可以添加一些烤肉、海鮮或者豆類,以增加沙拉的主食性。

第四,沙拉制作需要注重細節。細節決定成敗,在制作沙拉時也同樣如此。比如,切菜的大小要均勻,切片的厚度要一致,清洗蔬菜要徹底干凈等。合理選擇碗和叉子也是其中一個重要的細節,能夠更好地凸顯沙拉的美味。只有注重這些瑣碎的細節,才能制作出美味可口的沙拉。

第五,沙拉制作體現了健康生活方式。沙拉作為一種健康的食物,制作過程也可以成為一種健康生活方式的體現。在制作沙拉時,我們可以根據自己的喜好和需求來選擇食材和調味料,以滿足營養的要求。此外,因為沙拉的制作相對簡單,可以很好地鍛煉我們的動手能力和創造力。用心制作一份沙拉,不僅能夠享受美食,還能夠培養自己的興趣愛好和提升生活品質。

通過這些心得體會,我深刻認識到制作沙拉的過程不僅僅是為了填飽肚子,更是一種享受和尊重食物的方式。一個簡單的沙拉可以融入我們的生活,給我們帶來健康和快樂。因此,我要更加努力地學習沙拉的制作技巧,嘗試更多的食材組合,探索出更多的美味。讓沙拉成為我日常飲食的一部分,讓它陪伴我走向更健康的生活。

制作沙拉的心得體會篇四

最近正在進行“紅黃藍綠”這一主題活動,在這個主題中有一個“水果沙拉”活動。家長們拿來了許多的水果,給我們制作水果沙拉這一活動提供了豐富的材料。其實孩子們對于這個活動并不陌生,因為我們在小班已做過一次水果沙拉,只是活動的目標與要求不同,在這次活動中主要是讓孩子學會從選水果到切水果最后自制成水果沙拉品嘗的一個過程,比小班時增加了許多難度。首先選水果時要求孩子在眾多的水果中選出紅皮或者紅心的水果,很多孩子都選對了,有蘋果、西瓜、貞女果、石榴等,不過在制作時我允許幼兒添加別的喜歡的水果。接著讓孩子重點認識一下做沙拉的一系列材料,小刀、沙拉醬、果醬(這次我們還增加了果醬),一一認識后孩子們開始自由操刀了。不過在活動中我發現了一些不足的地方:

1、孩子們用刀的姿勢還不規范,有的幼兒不會拿刀,刀子拿反了或者握刀的位置太靠刀刃;有的孩子切的方法不對,把水果拿在手上就開始切。我想到這是我的疏忽,我在傳授制作過程時只是重點強調了用刀的安全問題,而沒有說清楚如何拿刀,如何放在桌子上切。

2、孩子們切的水果都很大塊,一個是紅皮的水果像蘋果比較硬,而塑料刀比較軟,切起來比較費勁,還有一個我也沒有特別要求孩子要切的小而細,所以才使孩子們切的那么大塊。說明教師在活動的每個細節一定要考慮到位。

3、請幼兒交流水果沙拉的味道時只能說出甜甜的.,別的似乎說不出什么感覺,于是我提醒幼兒比較一下,就吃水果和水果沙拉時有什么不一樣的感覺,引導幼兒感覺到滑滑的、油油的感覺。

在品嘗著自己制作的沙拉時別提有多高興和自豪了,“這是我自己做的!我回家去要做給爸爸媽媽吃……”。我感覺制作水果沙拉的活動貼近幼兒的生活,又是幼兒所喜愛的,并且孩子們在制作的過程中既鍛煉了能力又能體驗到制作的樂趣。

制作沙拉的心得體會篇五

在現代快節奏的生活中,越來越多的人開始關注健康飲食。而沙拉作為一種營養豐富、口感豐滿、簡單又美味的食物,越來越受到大眾的喜愛。本文將分享我制作沙拉的心得體會,不僅包括食材的選擇和搭配,還有制作技巧和調味品的使用。

第二段:食材選擇與搭配

制作沙拉的第一步就是選擇新鮮、優質的食材。蔬菜是沙拉的主要成分,可以選擇生菜、菠菜、西蘭花、黃瓜等多種蔬菜,豐富口感和營養。在選擇水果時,可以搭配草莓、藍莓、橙子等,增添口感和香氣。另外,添加一些蛋白質食材,如煮雞蛋、雞胸肉、草魚等,可以提供更多的營養。最后,還可以加入一些堅果類食材,如核桃、杏仁、腰果等,增添口感和香氣。食材的組合是制作沙拉的關鍵,要保持新鮮、多樣化和均衡的原則。

第三段:制作技巧

除了食材的選擇和搭配外,制作沙拉的技巧也非常重要。首先,蔬菜需要仔細清洗并晾干,以保持其新鮮和脆嫩的口感。切菜時可以選擇切成塊狀、條狀或片狀,根據個人口感和視覺效果來定。如果有條件,最好使用切菜工具,如刨刀、刨絲器等,以便更快更均勻地切菜。其次,調味品的使用也非常重要。除了傳統的橄欖油和檸檬汁之外,還可以嘗試其他的調味品,如酸奶、醬汁、芝麻醬等,以調整口感和味道。在調味品的使用上要適量,避免沙拉過于油膩或過于濃郁。

第四段:創意與個性化

除了以上的基本制作要點外,制作沙拉還可以加入一些創意和個性化的元素??梢愿鶕约旱南埠煤涂谖叮砑右恍┨厣氖巢幕蛘{味料,如火腿、葡萄、紫薯、芥末醬等。也可以嘗試將沙拉放入烤箱中,烤制一段時間,增加口感和香氣。此外,還可以利用不同的器皿,如透明玻璃碗、瓷盤、木碟等,展示沙拉的美感和層次感。通過創意和個性化的運用,可以使沙拉更加豐富多樣,提升其食欲和觀賞性。

第五段:總結與心得

制作沙拉并沒有固定的配方和標準,關鍵是根據個人的口味和需求來進行創作。通過不斷嘗試和實踐,我逐漸發現適合自己的沙拉制作方式。在選擇食材時,我會選擇新鮮、多樣化和均衡的食材搭配;在制作過程中,我會注重食材處理的細節和調味品的使用;另外,我還會根據自己的喜好和創意,嘗試一些新穎和個性化的元素。總的來說,制作沙拉不僅可以滿足我們對健康飲食的追求,還可以在嘗試中體味烹飪的樂趣和創造的快感。希望我的心得體會能對大家制作沙拉有所啟發和幫助。

制作沙拉的心得體會篇六

1、知道水果的有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。

2、感受多種水果組合在一起產生的形式美、色彩美。

3、體驗與同伴一起分享的快樂。

一次性桌布、沙拉醬、各種水果(已切成塊裝進大盤子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙簽、一次性西餐刀若干(與幼兒人數相符),果汁、果醬、水果羹圖片。

一、認識水果,了解、知道水果的多種吃法。

1、教師出示已做好的水果沙拉,請幼兒觀察并說一說。提問:

2、教師總結:原來水果還可以做成沙拉來吃,并出示圖片告訴幼兒水果其實還有好多種吃法(水果羹、果汁、果醬)等,讓幼兒了解、知道水果的多種吃法。

1、了解做水果沙拉所需的主要材料。

2、了解做水果沙拉所用的工具及作用

3、了解做水果沙拉的步驟。(教師帶領幼兒用肢體動作來表現。)

1、進人制作間,觀察教師所準備好的水果,說說有什么、什么顏色及形狀等,感受其色彩、形狀美。

2、幼兒操作,教師重點指導幼兒操作時的“切”與“拌”,并鼓勵幼兒根據自己的能力嘗試用不同的材料來制作或品嘗,讓每位幼兒都能得到不同程度的提高。

教師引導幼兒相互欣賞自己所做的水果沙拉,感受其色彩上及形式上的美,并和其他小朋友、客人一起分享品嘗自己的成功果實體驗其快樂。

這次周末活動,我請家長們拿來了許多的水果,給我們制作水果沙拉這一活動提供了豐富的材料。其實孩子們對于這個活動并不陌生,在上學期的六一美食節中就有所接觸。整個活動,在品嘗著自己制作的沙拉時別提有多高興和自豪了,“這是我自己做的!我回家去要做給爸爸媽媽吃……”。我感覺制作水果沙拉的活動貼近幼兒的生活,又是幼兒所喜愛的,并且孩子們在制作的過程中既鍛煉了能力又能體驗到制作的樂趣。

希望我們以后多開展這類的活動,讓幼兒參與進來。

制作沙拉的心得體會篇七

現在多采用多媒體教學,在這樣特殊的教學模式下,很多時候,我們老師都礙于自己的課件做得不好,而出錢請別人為我們制作。其實自己掌握一些要點,再加上自己對知識的分析和理解,我想,做ppt還是比較容易的。而且,現在企業、大專院校里搞學術交流、工作匯報等基本上都用幻燈片,即ppt但如果做得不好,可就不好了。

我上學時就畢業答辯時用過ppt,沒什么經驗,也不知道ppt有多重要,反正把自己的文字內容全復制上去。工作后,經常做ppt,多數是幫領導做,還有自己培訓時需要。其中不乏很多失敗的教訓,感覺ppt還是很重要的。所以,閑暇時總結以下幾點體會,與大家分享一下,拋磚引玉。

忌全文從word中粘貼至powerpoint里面來,然后答辯時照著幻燈片念,讓幻燈片成為演講的全部。這樣評委會很煩, 我們念得慢,他們讀得比我們念的進度還快些。

最好是提綱式,一個ppt里,把幾個主要的問題和問題的主線、關鍵點放映出來就行。這樣可以自由發揮,形成臺上臺下的互動,也好控制時間。試想,全部照著念,萬一時間沒把握好,你就不好控制了。提綱式就不一樣,可以多講,也可以少講。實在是怕一緊張忘記了怎么講,可以打印一份講稿放在旁邊,講稿結構與幻燈片一致,這樣確保不失就行。

例如之前做培訓講師,ppt中列出主要的流程,但是針對不同的人員,我可以在內容上進行縮減,只是針對涉及他工作的部分詳細講 心得:ppt只是思路的表現,重點在于演講人自己的表述,而不在ppt中要描述的內容。切忌幻燈片中存在大量的說明文字。

如果對顏色的搭配不內行的話,冷暖、明暗對比度強些就行。忌幻燈片背景色和文字的顏色相近,對比不強。

比較好的用法有:

(1)深色背景搭配淺色字,如深藍背景配白色、黃色字等;

(2)淺色背景搭配深色字,如淺黃、淡緊背景加黑色字、深紅字

(3)ppt中用色時要有針對性,對觀眾的喜好要把握好。譬如說,自己做報告或者答辯時,如果是評委5個人有4個是老專家,你最好不好太前衛。一般的大眾場合,要以大多數人的喜好標準來著色,不要以個人愛好為中心。不要認為很炫,花里胡哨的就是好的選擇。

圖形和圖表直觀,如對比兩種方案的優劣時,用表格能十分有效地達到目的。

再如方案論證和系統功能模塊設計時,用示意圖,可以很好地說明問題。

用圖形和圖表時,輔以適當的動畫,效果會更好。如比較兩個方案時,區別在何處,你單擊鼠標,出現一個橫線或圓,指出不同之處,這樣示意明白,形象生動。

凡事適度即可,切忌太多動畫,或太多圖像,并且顏色搭配不協調,這樣會給人感覺很花哨。

如果想在ppt里嵌入動畫,也是可以完成的。例如:動畫已下載到本地,在powerpoint中選擇“插入——對象——由文件創建”然后選擇你要添加的動畫就可以了。注意:在選擇動畫形式的素材時,要注意結合小學生的特點,選擇一些生動活潑的資料,這樣才能夠達到吸引孩子的注意力,培養他們學習興趣的目的。動畫可以參考這樣的形式,例如:新版小學英語三年級上冊英語演示動畫。

系統默認的模板有些比較經典,但大家都用就沒有新意。可以從ftp上,互聯網上下載其它的模板,保存在powerpoint的安裝目錄就 還有就是自己利用ppt中的母板功能,設置一個自己喜歡的格式,之后導入的每張ppt就會采用一種樣式。比如要在幻燈片上插入一個“金太陽”的logo 。可以在ppt中選擇“視圖——幻燈片母板”進入母板的編輯狀態,在合適的位置嵌入“金太陽”的logo圖片就可以了。然后點擊保存。這樣每張新建的ppt中就會帶有這個logo,而免去你每張都要插入的麻煩了。

制作沙拉的心得體會篇八

沙拉作為一道清爽、健康的美食,是很多人餐桌上必不可少的一道菜品。制作沙拉雖然看似簡單,但其中的技巧和心得卻非常重要。在我多年的沙拉制作經驗中,我總結出一些心得體會,分享給大家。

第一段,引入

制作沙拉需要有準備工作,首先要選擇新鮮的蔬菜和水果。我有時會直接去當地的農貿市場購買,因為那里的食材新鮮、品質有保證。選購時可以觀察菜葉是否健康、色澤是否鮮艷,果實是否完整無瑕疵。

第二段,準備工作

在制作沙拉之前,我通常會對蔬菜和水果進行清洗和剪裁。清洗可以去除表面污垢和農藥殘留,剪裁則可以讓它們更加美觀和容易入口。此外,還需要準備一些配料如堅果、奶酪等,如果有需要還可以加入一些蛋類、肉類等增加口感和營養。

第三段,拌勻沙拉

當所有材料準備好后,就是最重要的一步——拌勻沙拉。在拌勻中可以根據自己的個人口味調整蔬菜和水果的比例,添加適量的調味料。沙拉調味料可以選擇橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉,也可以根據個人口味加入一些辣椒醬、芥末等增加層次感。

第四段,擺盤和裝飾

拌勻后的沙拉可以根據個人喜好進行擺盤和裝飾。我喜歡將沙拉裝在大碗中,將它們拌勻后均勻地放在碗底,然后再將一些配料和裝飾品,如櫻桃番茄、黑橄欖等分散地撒在沙拉表面,這樣既美觀又讓人食欲大增。

第五段,分享心得

在制作沙拉的過程中,我體會到了一些心得。首先,要保持食材的新鮮和品質,這是制作美味沙拉的基礎。其次,要注意調味料的搭配和比例,避免過于單調或味道過于濃重。最后,要注重美感和細節,因為沙拉作為一道“看得見的食物”,一個好的擺盤和裝飾會讓人更加有食欲。

總結:

通過多年的實踐,我對制作沙拉有了更深入的了解。新鮮的食材、適度的調味、優雅的擺盤和裝飾都是制作美味沙拉的重要因素。而更重要的是去發現和嘗試不同的搭配和創意,讓沙拉成為一道充滿驚喜和享受的菜品。

寫完之后,重新閱讀文章,確保邏輯清晰,段落過渡自然。注意遣詞造句的準確與連貫。最后對文章進行潤色和修正,以確保文章的流暢和可讀性。

制作沙拉的心得體會篇九

制作蔬菜、水果拼盤

1、了解幾種常見的水果蔬菜

2、體驗制作拼盤的快樂,大膽想象、動手組合制作各種蔬菜、水果拼盤。

3、培養幼兒創新思維與動手的能力。

1、音樂律動

2、水果(西瓜、香蕉、圣女果、櫻桃)蔬菜(黃瓜、生菜、紅蘿卜)

3、與幼兒人數相等的案板、小盤、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾

4、拼盤店的背景圖、拼盤樣例圖若干,廚師帽

一、情景:來到蔬菜、水果拼盤店

帶領孩子隨著音樂做律動來到蔬菜、水果拼盤店

師:小朋友們猜一猜,我們現在在哪里?

幼:在水果店、市場、超市

師:讓我們一起來聽廚師的介紹吧!

廚師:小朋友們你們好,這里是我的蔬菜水果拼盤店,我的店里有各種各樣的蔬菜水果,你們看一看吧!

(5個水果蔬菜寶寶入場并介紹自己)

香蕉:我是香蕉,我是黃色的,我甜甜的…

菠蘿:我是又酸又甜的菠蘿,快來嘗嘗吧…

黃瓜:我是黃瓜,我又細又長,如果你每天吃黃瓜,你會變得苗條美麗…

蘋果:我是漂亮的紅蘋果,我富含多種營養,如果每天吃一個蘋果,你會遠離醫生…

廚師:如果你想吃多種水果蔬菜,可以來到我的小店,我為你們提供各種各樣的拼盤,我的拼盤漂亮又好吃,有益身體健康,我這里有圖片,你們看一看,快來嘗一嘗吧;還可以動手制作自己喜歡的拼盤,快來試試吧!

二、介紹水果拼盤

師:什么是水果拼盤呢?讓我們一起來看看(出示不同的水果拼盤圖片引導幼兒欣賞拼盤樣式,觀察拼盤組成)

三、制作水果拼盤

1、老師介紹制作方法并演示

師:現在老師來演示制作過程,請小朋友仔細看

2、幼兒說一說自己想做什么樣的水果拼盤

師:小朋友一定都想做一個水果拼盤,能不能告訴我,你們想做什么樣的水果?

幼:我想做......

3、幼兒聽音樂開始制作(老師指導,同時用相機拍下已做好的拼盤,傳到投影上)

四、介紹自己的作品(請個別幼兒介紹自己的作品)

五、分享品嘗蔬菜、水果拼盤

引導幼兒給在場的老師介紹并分享自己的拼盤

制作沙拉的心得體會篇十

經過三周的興成長學習,讓我對制作ppt有了新的認識,以前做ppt很多時候回在網上借用,很多自己想做的都發揮不出來,通過這次的學習,自己學會很多新的技能和技巧。

課堂展示、工作總結等不少地方都離不開ppt。好的ppt不僅能讓學生眼前一亮,還能為你的內容加分!從策劃、設計到文字、邏輯,我簡單總結了幾個ppt制作注意要點。

1.文字,不是用來讀的。ppt的本質在于可視化,可視化的3個好處是便于理解、放松身心、容易記憶。

2.20分鐘是關注的極限,課堂上時間都是極為寶貴的,學生不會化大量時間去閱讀所有課本內容,也不會喜歡聽老師的長篇大論。濃縮的才是精品,演示的核心內容是觀點!把觀眾容易困惑的地方和你認為重要的地方作一些說明,不用擔心你的演示過短,如果你的演示足夠精彩,會給觀眾留下期待和回味。

3.清晰,比什么都重要,ppt有個致命弱點——觀眾容易迷失思路。ppt不是電影,其邏輯結構是抽象的,難以把握;ppt是一頁頁翻下去的,前面內容只能靠記憶。解決的方法有2個:事先給每位觀眾發一份演說剛要;給你的ppt建立清晰的導航系統。

4.沒有設計,形象減分。ppt,特別是對外ppt,是形象識別系統的重要組成部分。設計,正成為ppt的核心技能之一,也是ppt水準高低的基本標準。內容的好壞難以評價,但形式的優劣卻顯而易見。喜歡又信任的方案自然是觀眾的首選。

5.動畫效果,提升ppt表現力。動畫,讓ppt變得更生動,表現效果提升。片頭動畫:精美/創意片頭,給觀眾帶來震撼。邏輯動畫:先后/主次順序,幫觀眾理清線索。強調動畫:放大、縮小、變色,實現強調效果。片尾動畫:演示結束+呼應開頭+強化記憶。情景動畫:把故事情節、過程表現得栩栩如生。

6.圖表,是ppt的筋脈。演示的基本內容是數據,圖表必不可少。powerpoint軟件就像為圖表而生,強大的繪圖功能加上清晰的操作界面,簡單的操作模式,讓人能輕而易舉的掌握。如果你的ppt還在受大段文字的困擾,還在為邏輯混亂而發愁,那就趕快學習ppt圖表吧。

7.沒有策劃就沒有精品。好的ppt是策劃出來的。不同的演示目的,不同的演示風格,不同的受眾對象,不同的使用環境,決定了不同的ppt結構、色彩、節奏、動畫效果等,介于觀眾、領導、演示者等多重標準的審視。一個好的ppt作品基本對以上要求的準確把握。

8.為ppt添加聲音元素。缺乏聲音素材,缺乏聲音感覺,缺乏聲音編輯技術等。pp早已不再限于課堂教學、匯報演示、企宣、婚慶等場景,聲音是不可或缺的元素,是增強畫面沖擊力的絕佳武器。

轉化h5,傳播更快捷。h5課件擁有跨平臺傳播、交互等多方面的優勢。ppt轉化為h5課件,可以實現快捷傳播與分享。h5的制作平臺操作并不難,但如果有一個能夠將你的ppt直接轉化成h5的方法,你會更驚喜。速課網實現了3分鐘內將ppt轉化為h5,并且保留ppt原有效果,在課件中同步錄入聲音,不但增加課件畫面沖擊力,還幫助學習者快速理清思路。ppt轉化h5,其快速便捷的傳播優勢符合了現代信息化教學的新模式。

學習ppt是有好處的,學會了,可以自己獨立完成制作課件、會議總結演示文稿等等,而現實工作中很常用到。所以我會更加珍惜這次的學習機會,還要更好的學習制作ppt。

制作沙拉的心得體會篇十一

春天來了,萬物復蘇,小草從土地里探出了腦袋,小花也綻放出燦爛的笑容,一切都在慢慢地長大。在疫情期間,通過在家自主學習,增加了我與家人相處的時間,我體會到了爸媽對我無微不至的關懷和對我飲食起居的精心照顧,我也想為家人做一件力所能及的事情,證明我也長大了。做些什么好呢?我突然靈光一現,在暖暖的春日午后,家人們懶洋洋地曬著太陽,如果可以吃到甘甜的水果,那一定是一件幸福的事吧!那我就為家人做一份果盤吧!

說干就干,我起身就向冰箱走去,打開冰箱我驚呆了,我這位從未踏入廚房的“小公主”,殊不知冰箱竟被媽媽收拾得整整齊齊,各種瓜果蔬菜井井有條地擺放在冰箱里,像一位位等待著首長檢閱的士兵一樣。思索了片刻后,我挑選了草莓、蘋果、橙子。它們像一個個小精靈一樣,等待著被清水沐浴,洗滌它們身上的凡塵。

到了激動人心的操作時刻,我小心翼翼地拿起了刀。把橙子以中間為中心,切成八份,用小刀把皮、肉分開,并且在底部留上一點點,以免分散。將草莓對半切開,在底部稍微斜切一點點,目的是為了好擺盤。然后,將蘋果一分為四,再分四為八。

接下來是我最期待的擺盤環節,我為家人精心挑選了一個心形盤子,把草莓圍在盤子邊緣,然后間隔著擺上蘋果,最后將切好的橙子放在果盤正中間。一份簡單而又充滿儀式感的果盤完成了。

我將這份親手制作的愛心果盤,端到家人面前,爸爸媽媽迫不及待地要品嘗。透過一縷縷暖暖的陽光,我看到了父母臉上洋溢著幸福的笑容,媽媽摸著我的頭欣慰地對我說:“我們的乖女兒長大了?!甭牭竭@些我的眼眶濕潤了。

父母總是不辭辛苦地照顧著我們,我們理所當然地享受著一切,殊不知父母也在慢慢變老,有時我們一句簡單的問候,一份暖心的行動都是對他們無私付出的回報,我要在這里對您們說一聲“您辛苦了!我長大了,從今換我來照顧你們?!?/p>

制作沙拉的心得體會篇十二

通過這種短時間內的視頻教學,能有效地觀察自己上課時的過程,包括上課時的表現,對于自己的教學展示有著較為清晰的認識,能通過自己看到自己上課時的語言,姿勢,動作形態,課堂講授等獲得較大的自我認識,在與同學老師的`評論交流中獲得較大的提升。但在畢業后的工作中,卻接觸較少,對其的作用效果也漸漸淡忘了。然而隨著信息與通迅技術快速發展,在教育領域,“微課”將革新傳統的教學與教研方式,突破教師傳統的聽評課模式。教師的電子備課、課堂教學和課后反思的資源應用將更具有針對性和實效性,基于微課資源的區域網絡教研與網絡教學將被廣泛應用,并成為教師專業成長的重要途徑之一。

1.“微課”不同于常態教學研究活動。

“微課”可以在辦公室或其他場所進行,它觀察、研究對象主要是教師的教,對學生的狀態只能作出猜測。活動的目標主要在于幫助教師改進教學方案,培訓教學技能等。

2.“微課”的規模小、時間短、參與性強。

教師在學科組內參加活動。每人上“課”、被評的時間控制在5分鐘左右,聽“課”者由其他參加者(同組教師和專業人員)組成。在活動的過程中,每一位教師不僅登臺上“課”,展示自己對某堂課的準備情況,同時又可作為學生向同事、向專業人員學習,并參與對教學效果的自評與他評,不斷反思、修改自己的課前備課,總結經驗,提升能力。

3.“微課”的反饋及時、客觀、針對性強

由于在較短的時間內集中開展“無生上課”活動,參加者能及時聽到他人對自己教學行為的評價,獲得反饋信息。較之常態的聽課、評課活動,“現炒現賣”,具有即時性。由于是課前的組內“預演”,人人參與,互相學習,互相幫助,共同提高,在一定程度上減輕了教師的心理壓力,不會擔心教學的“失敗”,不會顧慮評價的“得罪人”,較之常態的評課就會更加客觀。我切切實實的感受到:微課雖然是無生上課,但上課的老師心中必須有學生,只有這樣才能真正展示出老師的教學技巧和老師的教學素養?!拔⒄n”主要是圍繞課堂教學中某個學科知識點(重點、難點、疑點)進行的教學。因此“微課”的教學目標相對單一、教學內容更加精簡,教學主題更加突出,教學目標更加明確。微課其實是老師與學生在心靈上交流、互動的教學模式。只有心中有生才能上好微型,從而達到提高自身教學技能的目的。微型課和說課的區別很明顯。說課是說自己的教學設想及設想的各個自變量。

說課中的教學過程也是處于設想狀態并未進行真正的實踐檢驗;而微型課是課堂教學過程的再現,也是一個沒有學生實際參與的檢驗過程,由評委老師來判斷上課老師的教學過程是否能達到預期的教學效果。

明天就要返程了,預示著為期一個星期的培訓即將結束,真是收獲頗多,滿載而歸!再次感謝師大為我們提供了這么好的平臺。

制作沙拉的心得體會篇十三

今天是周末,原本計劃到爺爺奶奶那里和弟弟玩,順便吃一頓晚飯,但由于放學后我要做數學作業,花了很長時間,完成時已經很晚了,錯過了去爺爺奶奶那吃晚飯的時間,于是媽媽問我:“今天只能在外面吃了,你想吃點什么呢?”頓時我的心里便冒出一個吃烤魚的念頭,媽媽也同意了,于是今天的晚餐就定為吃烤魚了。

在夜市有很多家賣烤魚的小店,最后我們選中了一家最大的店鋪。還沒有進門,就人聲鼎沸,每桌都坐滿了食客。我們選了一個靠墻的位置坐下,就有一位服務員阿姨拿著一張菜單向我們走來,剛剛放到桌上,我就迫不及待的點了一盤蒜香烤魚,媽媽順便也點了一些牛肉和金針菇,豐盛極了!

不一會兒服務員阿姨就把一盤滋啦滋啦還冒著熱氣的烤魚端了上來,這香味就像一條條歡跳的小魚,不禁的往我鼻子里鉆,聞起來香氣撲鼻。細看在烤魚上有白色的藕粒、黃色的土豆、紫色的洋蔥、綠色的芹菜,上面還有星星點點的芝麻粒布滿了整條烤魚。

烤魚一上桌,我就拿起筷子撥開外層的蔬菜夾起一塊魚肉,未曾細想著就往嘴里送,哎呀,好燙!我的舌頭差點就變成了烤舌頭,但又舍不得吐掉,趕忙拿起手邊的檸檬水猛灌了幾口。媽媽看見我這樣,說我就像一只偷魚吃的小貓,還告訴我心急吃不了熱豆腐。唉,原來心急也吃不了熱烤魚啊!

這次可得小心了,我先用筷子夾起魚肉放進碗里,還呼呼的吹著氣,冷冷了一些后,我才把它夾入口中,那濃郁的香味終于和我等待很久的舌頭碰面了。中途,我把蔬菜放到各種物體混合的湯汁中,我才不管膩不膩呢,反正好吃才重要!

在我們把這條烤魚吃到底朝天的時候,外面下起了淅淅瀝瀝的'小雨,媽媽擔心雨越下越大便帶著我離開了烤魚店,在臨走前,我還依依不舍地看了看被我們吃的一干二凈的盤子,就算和它告別了,直到現在烤魚的美味還在我鼻尖縈繞,久久不能忘懷。

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