隨著社會一步步向前發展，報告不再是罕見的東西，多數報告都是在事情做完或發生后撰寫的。報告的格式和要求是什么樣的呢？下面是我給大家整理的報告范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

大學生社會實踐實習報告大學生社會實踐實習報告字篇一

今年寒假，我有幸能夠進入山東高速集團下屬的山東國際經濟技術合作公司進行一個月的實習。第一次實習就可以進入如此正規的公司，我深感榮幸。

作為一個化工專業的學生，我的專業于這家公司而言并不對口，所以我被安排在了人力資源部，與部門的其他前輩一起，負責公司內部的內勤工作。與我本人而言，人力資源管理曾經是我很感興趣的專業，雖然將來可能不會從事相關的工作，我還是很高興能夠有機會接觸這方面的知識。

1月19日，我第一次踏入公司大門，便被內部高大上的氣氛所震撼，樓內很安靜，沒有我想象中擁擠繁忙資料漫天飛的場景，只是不時從某個辦公室傳來幾聲電話響。不禁感嘆，原來這就是真實的白領。簡單認識過部門的幾位主管后，我便開始了首日的工作。

雖然名義是實習，可是我畢竟是個什么也不懂的門外漢，這為期一個月的實習其實更適合叫社會實踐。每天幫忙做一些簡單的事務性工作，剩下的時間就是好好看著其他人的工作方式。

來這里的第一天，我是在整理合同中度過的，雖然有些許枯燥，但我卻得以了解了公司內的部門分布，對公司的員工也有了大致了解。除了人力資源部，還有辦公室、計劃財務部、技術法務部等常規部門。除此之外，還有負責管理國際項目的地區分部門，例如亞太總部、東非總部等。每個部門各司其職，又互相協調，達成最高效的工作效率。當然，至于每個部門具體是怎么工作的，我也是不得而知。

第一天工作，給我的印象便是嚴格有序。加上我一共四人的辦公室，一整天八個小時的工作時間，說的話不超過二十句，僅有的二十句也全是關于工作內容。沒有想象中的談笑風生和樂融融。不止一個辦公室如此，旁邊十幾人的大辦公室也是安靜得令人尷尬。這或許可以稱作是個管理嚴格的優點，卻也是一個缺點。在這里，我第一次看到身為社會的人情冷暖。

公司所在是一個高達25層的辦公樓，內部設施出乎我意料的全面。各個辦公室的豪華配置自然是不用說，餐廳整潔衛生，除此外還有幾層有健身房、球場、浴室等。

中午在餐廳，我又一次見識到了什么叫秩序。所有員工自行排隊，按順序領取餐盤筷子，長桌上擺好了各種菜肴，可按喜好挑選，最后刷卡結賬。如流水線一般的過程，期間沒有堵塞、沒有插隊，一切井然有序的讓人震驚。

第二天，我開始了整理干部檔案的工作。先前以為干部檔案無非就是一些個人履歷之類的，想不到其內容出其復雜，而且有一整套管理規定。從個人簡歷到每一次職位變動的任免審批表，再到高中大學的成績單、畢業證明，一應俱全。30多份檔案，我也要一一找出欠缺的材料，并補齊。這個工作比較復雜， 加上外出培訓的一周，我用了大概三周左右的時間才全部完成。

平常在辦公室邊看邊學，發現所謂人力資源部，不只是管著人事調動、招聘新人什么的，還有很多很復雜我不能理解的東西，比如社保、退休等等，有些名詞我道現在還沒搞清楚有什么區別。

正值年底，需要總結申報的工作有很多。我隨一位前輩去了社保局，雖然不是很懂其中的內容，不過我也大致猜出是去審批員工的社保福利，我第一天整理的合同也是用在此處。后來又看著前輩給一位退休的員工辦理手續，才明白原來退休是這么麻煩的事，來來回回跑三四趟才能把所有手續辦完，員工才能退休。

年前的另一項任務是招募。從我第一天到公司，便陸陸續續有不少研究生畢業生來面試。身份所限我不能進入面試室旁觀，不過私底下也聽了很多關于面試考生的事。這是一個很中規中矩的公司，主體依舊以成績、個人素質為考核依據，沒見過什么心靈雞湯文中說的特別善良有道德或恰巧幫助了公司主管而被錄取的。考生也都是中規中矩不卑不亢。大多考生不被錄取的原因無非是專業不對口、英語不好或者思路不清晰、不愿意出國工作等等，至于更詳盡的他們的能力和素質，我也無從得知。雖然只是泛泛了解了一些，不過我相信對于我將來找工作面試，這些或許也是一個不錯的引導。

第二周的大多時間，我都是在替經理參加培訓和考試。培訓是針對持有工程師執照的人員舉辦的，每年也要通過復核考試才能繼續持證。培訓內容是建筑安全成產管理，介紹了相關法規、專業知識。雖然我也不是很懂，不過通過考試也是沒什么問題的。

第二周最后一天，我重新回公司上班，由于年底各種考核事務很忙，我整理干部檔案的工作也暫時被放下了。我偶爾幫著錄入一些信息，并不是很忙。第三周，有兩個新的實習生到來。與我不同，他們是應屆畢業生，經過了嚴格面試，會在這里長時間實習，將來也會有機會留在公司。他們開始便能從事專業工作，我也因此感到與他們之間的差距。

很快到了年底，部門都在為即將召開的職代會做準備，我盡可能地幫著做些事，偶爾外出遞交申領些材料。職代會過后，一年的工作算是全部結束了，平常忙忙碌碌的人也總算閑了下來。部門聚餐肯定是少不了的，經理請客，我們幾個實習生有幸去蹭飯。飯桌上，經理對過去一年的工作大致總結了下，也對大家提出了新的期許。氣氛漸漸活躍起來，平常嚴肅工作的幾位前輩，都露出了不常見的嘻嘻哈哈之態，我也對這幾位好感倍增。之后的幾天，公司的人漸漸離開回家鄉過年，原本熱熱鬧鬧的大樓，突然冷清了起來，連餐廳都沒什么人了。

年后第一天上班，每個人的臉上都是洋溢著喜悅的。從早上一來到公司，“過年好”的聲音便此起彼伏。公司里比較重要的領導一層一層的問候各個部門，也有些部門傾巢出動去拜年，似乎在這里，年味才剛剛開始。同樣的，還有上級公司的領導來，整個樓層的人都聚在電梯口迎接。我站在最后聽著，大致是對去年工作的肯定和對來年的期許。雖然沒有什么特別，卻讓我感覺到在這里工作著的每個人都對未來充滿著希望，或許某一天，我也會在某個地方，聽著我的領導的講話。

一個寒假的社會實踐實習工作基本到此就結束了，在開學前一周，我正式離開了這個地方。一紙實習證明，包含著我一個寒假的所見所學。很多人問，為什么我要天天起早貪黑還沒有工資的來這個地方，我只能搖頭嘆息。在這里，我見識到了和從前完全不一樣的人，看到了我所不知道的另外一個世界，學會了更妥善的處理社會關系……這些東西的價值，遠遠勝過于金錢名利。

對于在這個公司里的所有人來說，我都只是一個不諳世事的學生，但我很高興我依舊能夠被平等相待。可能未來我的能力或者專業都決定我不會再進入這家公司，可是這一個多月以來的經歷，將會更好的幫助我進入別的公司工作，也將會為我的社會能力奠定寶貴的基礎。

方才雙十的年紀，我依舊不懂這個社會，可是，我正在懂它的路上……

大學生社會實踐實習報告大學生社會實踐實習報告字篇二

xx電視臺是晉東南地區首屈一指的電視新聞機構。設有12個中心室，分別是：新聞中心、社教中心、節目中心、文藝中心、電視劇中心、技術中心、廣告傳播中心、辦公室、總編室、政工督查室、青少部、專題部。新聞中心是電視臺的新聞制作編輯機構，主要有兩款節目：“ 《xx新聞》是xx電視臺的龍頭欄目,大力宣傳黨的方針政策，緊緊圍繞縣委縣政府的中心工作，宣傳全縣經濟發展的大好形勢.是每日新聞類節目。在《xx新聞》欄目組，新聞就是新消息；指剛發生的事件。不妨查查字典，便可發現新聞的定義是，報道最近發生的事件或過去不為人所知的信息。新聞通常指對確定的受眾有普遍吸引力的信息，作為地方臺，新聞類節目首先要大力宣傳黨的方針路線，同時也要大力宣傳市委市政府縣委縣政府的中心工作，宣傳全縣經濟發展大好的形式，引導一個良好的社會輿論。

新聞具有時效性影像力客觀性和真實性。我在欄目組的主要任務是跟著記者出外采訪，作為每日新聞，新聞采訪就像是造血。時政新聞一般必須經過一個程序，單位需要宣傳自己首先與電視臺辦公室聯系，商定時間派出記者參與會議，記者參加會議，旁聽會議，同時撰寫新聞稿把時間地點事件人物交待清楚，拍攝會議畫面，交待主要參會人員。然后回臺后期編輯，由臺長審核，通過的話才能電視播出。時政新聞一般只有領導參加才是新聞，大領導參加，就是大新聞；社會新聞主要也經過一個過程，一般只有社會案件就有社會新聞，反映比較突出的社會不良現象。這類新聞的首先由當地政府聯系電視臺辦公室商定派出記者，然后記者了解情況，報道當地改革，如農村民主選舉，老人的養老金撫恤發放，獨生子女和獨女戶享受的優惠等；或者由行政執法機關聯系派出記者拍攝其執法過程，如打擊小商小販的過程，自行車占道，農村耕地蓋房。或偵破案件的過程。

經過一個月的實習我了解熟悉了時事新聞的一整套過程，學會了拍攝技巧和新聞稿的撰寫方式：拍攝畫面時一定要穩定，保持畫面的流暢，每個畫面的時間不得少于5秒鐘方便后期剪輯，一場會議必須具有全景中景近景同時新聞畫面的構圖，新聞畫面的鏡頭語言必須一致。新聞稿必須具有時間、地點、人物、事件必須詳細清楚，交待起因過程結果未來形勢。

當我第一次踏進xx電視臺辦公室的門時，根本沒有想到，在之后的一個月，我會在這里收獲一段快樂而難忘的時光。我不僅從同事們身上學到很多東西，和他們成為朋友，更重要的是，我在實習過程中拿到了開啟通往社會之路大門的六把鑰匙。

第一把鑰匙：真誠

你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。

第一天去電視臺實習，我懷著惴惴不安的心情，之前聽過很多關于實習生的傳聞，說他們在單位要么被當成透明人，要么就凈干些雜活，于是有點擔心自己會和他們一樣。

踏進辦公室，只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對同事對朋友的關懷，也讓他人感覺到被重視與被關心。

僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，我擔心變成“透明人”的事情根本沒有發生。我想，應該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當朋友，也愿意把工作分配給我.其實，不僅待人要“真誠”，對事也要“真誠”。

真誠，讓我走出了顯示自身價值的第一步。

第二把鑰匙：溝通

你知道他，但你記住他的名字嗎？你認識他，但你了解他嗎？

是的!這是一位老師給我曾經說過的話,我在這里深刻的體會到:和同事了解和溝通對于工作的開展有多大的幫助!

當我第一次面對一個陌生的環境,還記得第一天來的時候什么也不懂,站在辦公室的門口不知所措.不過好在,同事的熱心關懷和幫助讓我盡快的熟悉了這個大家庭.對于以后的日子給了我很大的幫助與鼓勵.還記得一次采訪任務,和師傅下鄉的時候,我滿以為我的自信可以起到決定性的作用,可是沒想到的是同樣我們倆個接觸采訪的對象,我和他與采訪者的接觸時間是一樣多的，為什么他比我更了解采訪者呢？答案很簡單，他對選手進行了大量的采訪，平常一有機會就會去了解。

我終于明白了：溝通是一種重要的技巧和能力，時時都要巧妙運用。認識一個人，首先要記住對方的名字。了解一個人，則需要深入的交流。而這些，都要自己主動去做。

大學生社會實踐實習報告大學生社會實踐實習報告字篇三

寒假隨著冬天的腳步杳然而至，大三已然過去了一半，這個假期正是練兵的好時候啊。 2月 5日，我接到xx銷售經理的電話，讓我今年這個假期去他們公司促銷，我欣喜若狂，轉念一想，也許，我還需要別的面試。于是我推掉了這個公司，輕裝上陣。假期兼職正式拉開序幕。

實戰篇之求職面試

去年我在xxx做過麥面的促銷，已然有了工作經驗，因而今年再找工作已經不在話下，鑒于個人對酒較為感興趣，因而直接去了煙酒柜面試。負責xxx酒的袁姐聽了我的經歷介紹很滿意，打算錄用我，但是她要求工作時間必須要到晚上 0點，一想到沒有車回學校，我只能忍痛割愛，再找別的工作。后來一次面試了xxx和xx紅酒都因為工資和工作時間不理想而作罷。正在一籌莫展之際，袁姐打來電話，給了我一個糖果負責人的電話，此時寢室的同學也打來電話，說是賣糖果的急缺促銷員。假期兼職出現轉機。

實戰篇之工作內容

技巧篇之天時地利人和

技巧篇之責任如山

在xxx短短的一個月，就工作的內容而言也只是一個小小的促銷員，但是收獲頗豐。我們公司沒有明確要求我們叫賣，但是我還是會從上班開始便開始叫賣以此招徠顧客，即使嗓子啞了，喝口水繼續，有時候生意忙，連喝水的時間都省了，不停的叫賣，上貨。我的付出也是有回報的，xxx的許多長促都對我刮目相看，前后還有xxx、xx挖我過去給他們上班，但是我還是堅持原陣地。有顧客問我為什么這么賣力?老板會單獨給我加工資嗎?我笑了下回答，老板已經給了我工資，我拿了他的工資就應該好好盡力做事，不然的話他拿著我的這份工資說不定還能找到比我更負責的人，所以我盡力，也心安。顧客笑笑說：“年輕人，如果你能這樣堅持前途一片光明啊”。聽著顧客的認可贊揚我的心里樂開了花，累則累已，但是工作還有工作之外的樂趣。

技巧篇之誠心待人

現在的銷售服務業競爭激烈，顧客被迫卷進這種沒有硝煙的戰爭心力交瘁。因而倘若直接想顧客介紹自己的產品，顧客會有一種反感抵觸的心里，但是倘若你是真心誠意的幫助他們購物，結果就會皆大歡喜。促銷時，我碰到了一個啞人，他雖然不會說話，但是會用手機打字。他需要買草莓醬，但是許多促銷員覺得不是自己的產品便沒有興趣了，再加上看不懂手語所以就對他不理不睬。當他問道我時我正在給顧客推薦糖果，當我意識到他是聾啞人時我便停下手中的活去幫助他購物。我對xxx的貨品不清楚，誤以為他是要草莓醬的餅干，帶他到餅干區找，他一直搖頭，后來我問了一些長促，她們都說沒有，最后無奈之下我讓他去一樓找找看，他在手機上打了謝謝兩個字，瞬間，我覺得這兩字的分量很重很重。隔天，他便特意來尋我買糖。后來我又幫助一對老年夫妻購物，老奶奶似乎有老年癡呆癥，老爺爺總是牽著她的手片刻不離，有一次他們的東西太多，我便主動去幫她們推了車子過來，老爺爺十分感激，還記下了我的工號牌，說過年一定要來我這里買糖。看著他們的身影，我突然感慨到這就是執子之手，與子偕老。再后來又碰到一位日本人，她來買湖南特產，向我打聽，交談中涉及很多內容，她很友好，也很感謝我的幫助，還約了時間一起談論圣經。當然她也買了一些她們國家沒有的糖回家。而我在聽到她們真誠的感謝之后心里滿滿的都是陽光。那位日本朋友告訴我說圣經有言：“你想別人怎么對待你，那么你也要怎么對待別人。”真誠待人，誠心助人。

心得篇之團結就是力量

在xxx賣糖果，雖然其他的糖果公司沒有給我們很大的壓力，但是xxxx卻給了我們很大的壓力。他們也是集天時地利人和于一身。她們有 0個促銷員，有四個大嗓門專門負責叫賣，她們每個人的叫賣詞都不一樣，而那位“小小姐”更是叫賣明星。他們的買點離我們很近，通常他們一叫賣人群便朝他們涌去，有的甚至在挑我們的糖果都會停下來去湊他們的.熱鬧，我們只有羨慕嫉妒恨的份。她們基本上壟斷了大潤發的豆干系列產品。所謂樹大招風，她們的這種行為也引起了其他廠家的不滿，因而口角之爭也少不了。但是她們卻是“同仇敵愾”，甘苦與共，形成了一個牢不可破的團體。“小小姐”曾經和我說雖然每天很累，壓力很大，工資也不是很高，但是很開心“大家互相體諒，相互關心，這就是集體的力量。

大學生社會實踐實習報告大學生社會實踐實習報告字篇四

今年的過年比較晚，所以一放寒假，我就忙著去找實習單位。

由于公司的技術精良以及服務、信譽很好，所以盡管成立的時間不長，但公司的業務很算又不錯，在業內也有很好評。

雖然實習的時間只有短短的兩周時間，但在這短時間讓我感受到了自己所學知識的欠缺，知識面的狹窄，尤其是在設計技術方面的不成熟，對我的觸動很大。

這段時間內公司的業務還不錯，這使我接觸到的廣告傳播媒介很多，比如墻體的噴繪、路牌、燈箱、彩色條幅等等。讓我影響最深的是公司為新燕花園所做的戶外廣告牌，廣告牌可以說是戶外廣告中體型規格比較大的一類，并且這類傳播媒介需要很好的技術支持。

首先從設計方面講，因為新燕花園是一家原生態型別墅小區，小區的主打特色是環境優美、空氣清新、景色伊人。所以廣告主要求我們在宣傳上盡量凸顯這個訴求點，這也是其有別于其它商品住宅的特點。所以在版面的設計上公司的創意人員下了很大的功夫，為了能使廣告牌將這中特色凸現出來，同時也為了保證其高雅的品位，最終確定了以山水和現代相結合的混合模式來主打畫面。其次在廣告牌的材質上我們選擇了粗布型的畫布，這種畫布有兩個優點：一.能個很好的凸現畫面，二.能夠很好的滲透顏料且保真度很高。最后為了能使廣告牌在夜晚也能夠發揮作用，我們使用了熒光型的顏料，這樣廣告的傳播時間和效果會很好。

我認為廣告并不是一個容易的行業，俗話說要做人才必須先學會做人手，廣告業也是如此，要成為一個好的廣告人，首先應該學會廣告的基本技術，再者廣告人是孤獨而被遺忘的。

其實我們所做的廣告，有75%是被人忽略的，10％是被人厭惡的，好的廣告只有15％，所以如何運用技巧喚醒人們對廣告的注意，是廣告人必須要注意的。

1. 由美術構成并且有一定的水準。 2. 文案方面朗朗上口，簡潔有利，擊中要害。 3. 必須要能表達出來，并在恰好的時間點上。 4. 廣告要做一個最好的營銷員， 廣告絕對不是一個藝術，它是一門生意，只是用比較美術的方式呈現。而這其中也包含了：要有策略；要有系統結構：要有風格。而這也是令廣告人最興奮的地方。像nike的風格相當強烈而吸引人；目前手機廣告風格只能說是一個簡單的銷售訊息。所以作廣告時，不是在說明其產品的特性，而是在做一個策略，并賦予一個體系風格 ，也就是品牌在生活上的感覺。 1.最重要的是獲得注意。否則，75%的廣告沒有人會去注意。而且，這也是廣告最原始的意義。 2.邀請閱聽人進入廣告世界。在現今多媒體發達，網絡發展快速，需要更多手法。 3.要有結構內容，否則無法成立。

投入廣告，它所帶來的超乎你的想象。廣告并非獨立于創意邊緣，它是客戶重要的行銷伙伴。廣告在為一個目的工作，訊息要引人入勝，內容要可信。1.消費者:解決消費者問題 2.產品本身:消費者記的是消費經驗，使用的好處和壞處，它是否改變了生活的某部分。 3.競爭對手:在市場上的同類競爭。 要多和消費者溝通和調查，了解市場狀況，廣告是個問題產業，要解決問題 建知名度、個性、價格、通路…等。人是廣告最重要的因素，分析問題、原因，針對問題并且響應，要做一個廣告。廣告要說服誰(目標消費群)，產品將給你什幺好處，賦予風格，而作廣告，最難的便是賦予標記風格。

如何讓商品有感情的呈現是相當重要的，這來自于如何找到和消費者相關的地方。在kgi銀行的廣告里，我們看到了不同以往的表現風貌。泰國廣告多專業，其創意也較受肯定，亞洲廣告就屬新加坡及泰國最具潛力，天真、幽默而且毫無禁忌。相較之下，大陸的廣告則受到許多限制，擔心及顧忌太多，不該用現在的觀念，去限制廣告未來的發展。廣告是在反映人生，而許多不可能的現象，在以后回頭來看，都是非常巧妙創意。一個好的創意去激發人對環境的熱情與幽默，一個產品所帶來的廣告，絕對超越你的想象。在國外作公益廣告是要強調效果的，要讓更多人拿出錢來支持此公益事業，這才是重要的。因此有人表示，他不愿在大陸作公益廣告，因為有太多道德觀的束縛若是在表現創意，或是達不到真正實質的廣告效益，則浪費了納稅人做公益廣告的錢。 作一個廣告最基本的是知道它的目的是什幺，不是讓自己的公司出名，這是最后的步驟。更重要的是把商品賣掉，要做一個專業的廣告人，要尋找的應該是這個東西。

很早我就就知道，我就知道廣告行業是一個夾板性的事業，廣告行業很難艱難等等。但是干任何一行都是不容易的，不努力是哪一行業干不了，干不好的。這次社會實踐讓我學到了很多，如何待人，如何把握受眾的心理，如何去推銷商品等等。

大學生社會實踐實習報告大學生社會實踐實習報告字篇五

算起來，我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月，從最初的不適應到現在的得心應手。不敢說，自己已經達到了什么水平，只能說對酒店餐飲服務這個行業有了更加深入的了解。

9：30——10：30 集合，打掃包廂衛生

10：30——11：00 午飯時間

11：00——2 ：00 工作時間

4：30——5 ：00 晚飯時間

5：00——8 ：30 工作時間

剛來的時候，比較辛苦，因為還需要培訓（8：00——10：00），學習相關的一些理論知識和基本操作，如：鋪臺布，擺臺[2]，折花……像我初涉這行業，可以說是"現學現賣"，肯定少不了鬧笑話，例如擺十人臺位，我總是擺八人臺位，擺完之后還自言自語，怎么多兩套餐具呢，劉鵬（同事）說，你再仔細數數看。我一數，暈，桌上可不是只有八套，我說呢，怎么平白無故多兩套出來！

從來都不覺得自己嬌生慣養，但實際上，我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地，擦家具，洗杯子這些小事雖然會做，但是卻總是做不好，達不到要求。現在，這些事情成為我每天生活的一部分，總算學會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印，慢慢地，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡，雖不值得夸耀，自己心里感覺還是挺自豪的。

餐前的準備工作是不難的，只要多練習幾次，細心一點，就能達到效果。

鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網式，推拉式，抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式，換下臟兮兮的臺布，拿上一塊干凈的白色臺布，稍微整理一下，然后"嘩"地一聲甩出去，臺布如在半空中搭起一座拱橋，然后平穩地落下，真是太有成就感了。我是練了好久，才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去，果然"有多少付出，就有多少回報"！

折花，一件我認為很藝術的事情。一條普普通通的餐巾（必須是正方形），經服務員的手稍一擺弄，簡潔明了的馬蹄蓮就成型了，更有神似的大白菜，花相芍藥，梅花報春，翠葉挺立，孔雀開屏，星形扇葉……餐巾主要有棉質和滌綸兩種，就定型性而言，棉質的優于滌綸的，而且滌綸的不吸水，去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾，所以定型性差了點，折出來的花效果不是很好，總有點搖搖欲墜的感覺。

象現在淡季，有客人的時候，自然為客人服務；沒有客人，那可就不輕松了，因為為客人服務的時候還能走動走動，可沒有客人時，就得站臺（站立迎客），動不動就是好幾個鐘頭，一天下來，感覺腳都不是自己的了。

我的觀點是，一個好的酒店，除了要有響應的設施外，好的服務也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的，東西它不會動，不會跑，只要多練習幾次，就有一定的成果。可面對不斷變化的客人，挑戰就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候，如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難，那么這個月的實習可以說沒有白費。

包廂常用服務禮貌用語

"您好，歡迎光臨！"（微笑）

"您好，請這邊走。"（必須在客人的右手邊帶路，并伸出右手示路。）

"先生（女士），請問需要現在點菜嗎 "

"先生（女士），這是您要的酒，請問現在需要打開嗎 "

"對不起，請稍等，您要的菜馬上就來。"（帶歉意）

"請慢走，歡迎下次光臨！"（彎腰）

記得有一次點菜，客人的意思是來個蒜蓉小白菜，我一時沒聽清楚，寫了個蒜炒小白菜，結果出事就放了一點蒜，不仔細看還真看不出來放了蒜。客人就找我的麻煩，說我菜單寫錯了，要么我買單；要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看，以證明不是我的失誤，而是廚房的責任，才免去我要承擔的"后果"。事后想想，我的確有責任，如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜，就不會出現這重情況了。這件事提醒我以后點菜要聽仔細和寫清楚客人的要求，要知道，并不是每個客人都是很好說話的。

三星級酒店餐廳要求

a、總餐位數與客房接待能力相適應；

d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務；

e、有位置合理，裝飾高雅，具有特色，獨立封閉式的酒吧；

f、餐廳及酒吧的主管，領班和服務員能用流利的英語提供服務。餐廳及酒吧至少能用2種外語（英語為必備語種）提供服務。

g、餐具按中西餐習慣成套配置，無破損，衛生，光潔；

h、菜單及飲品單裝幀精致，完整清潔，出菜率不低于90%。

這一個月在酒店的實習，讓我學到了許多生活上的新知識，積累了一定的經驗，我會在以后的學習中，努力將理論聯系實際，不斷充實自己，突破自我。

注釋：

[1]：國湘大酒店是一座具有三星級水準的綜合性大酒店，地處湖南省邵陽市中心繁華的東風路口國湘商貿大廈內，由十六層主樓，四層附樓組成。

[2]：擺臺：又稱餐臺設計或餐臺布置，是為客人就餐確定席位，并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設于餐桌的操作過程。

大學生社會實踐實習報告大學生社會實踐實習報告字篇六

一個多月的社會實踐很快就結束了，在這一個多月中，不僅讓我感受到了做老師的樂趣，更讓我認識到了我身上的很多不足。本次教育社會實踐讓我明確了畢業后的發展方向，為以后的就業打下了堅實的基礎。

我們的社會實踐主要分為兩部分，第一是備課試講階段，第二是校內實踐。校內實踐又分為教育見習，教學工作和班主任工作。

在社會實踐開始的第一周，我們便在學校里進行了備課試講。我們采取集體備課的方式，認真研讀教材，再集合其他同學的建議，寫出令自己覺得滿意的教案。寫出完整的教案和課件后，我們再分組輪流試講。在試講中，我們每一個人既是老師，也是同學，更是評委。通過這種方式，將自己的教案一遍一遍地進行修改，努力為接下來的教學實踐打下基礎。

到社會實踐學校后，我們首先進行教育見習，主要是到各個班級去聽老師的課。一開始，我們不知道怎么聽課，不知道從什么方面著手，只是單純地把老師上課的內容給抄下來，就像回到了當初的高中時候的學習，也不知道如何去評價。后來和老師交流，發現原來聽課要聽老師如何突破本節課的重難點，要聽老師上課的語言，要聽老師的問題設置，也要看學生聽課的狀態以及老師的教態。通過教育見習，我懂得了課堂不是老師在上面的表演，而是學生和老師一種互動，一種知識火花的碰撞。

教學工作是我們這次社會實踐的重頭戲。雖然之前試講過很多次，但對于上真正的戰場，我們還是經驗不足的。由于之前備的課和社會實踐學校的教學進度有一些出入，所以我要重新備課。通過和原任課老師的交流，我了解到備課原來是一個比較艱辛的歷程，要不斷地改，不斷地練，要備的詳細，考慮的非常全面，把課堂可能會出現的問題，都一一考慮到，才能建構出一堂不錯的課堂。雖然對于我可能剛開始無法達到這個高度，但我還是不斷地靠近這個目標。在任課老師的幫助和指導下，我寫出了完整的教案和課件，并交給任課老師檢查。老師說可以了，再試講，直到任課老師滿意才開始真正的上課。

我的第一節課是《溶液的稀釋》，這是我人生的第一堂課。第一堂課準備還是很充分的。這節課是對上一節課《溶液的配制》的拓展。由濃硫酸配制稀硫酸來引入。因為濃硫酸和稀硫酸的性質不同，學生比較感興趣。雖然上課時有點緊張，但因為我是這個班的社會實踐班主任，與同學們都比較熟悉，在同學們鼓勵的目光中，我就慢慢地鎮定下來了。