總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料，它可以使我們更有效率，不妨坐下來好好寫寫總結吧。怎樣寫總結才更能起到其作用呢？總結應該怎么寫呢？下面是小編帶來的優秀總結范文，希望大家能夠喜歡!
美食社活動總結與收獲篇一
云帆：生菜，火腿腸，豆皮，海帶，飲料，土豆，魔芋……
盧笛：肉丸子，魚丸子，苕粉，香腸……
雨珂：魷魚，螺絲肉，蝦仁，豆干，蘑菇……
程墨：火鍋底料
金銓：冰塊，青菜，餐具……
雨辰：碗筷，餐具……
：共228元
酸梅湯，汽水，麻辣燙。
1.酸梅湯有著濃郁的傳統特色，清涼爽口，以0.5元每杯的價格出售，很暢銷。
2.汽水是現成買的，加冰后售賣很好。可是0.5元每杯，有時甚至送，有些虧損。
3.麻辣燙的菜品種類多，花費大。我們進行了充分的春悲，菜品的味道很好，但因為賣相不好，不夠吸引人。今后，我們可以帶些配料（如蔥花，芝麻）給食品添色。售賣中途，部分菜品價格定的較底，所以導致虧本。
王力為，云帆，張曦，雅少，文杰，雨珂，金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪，出售。有的大膽，開朗，攤前熱情的招攬客人。有的在店內任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學也十分得力。
感謝云帆媽媽，金銓爸爸媽媽在售賣現場給予我們的大力支持！也感謝本組所有家長在幕后默默的支持，你們永遠是我們最堅強的后盾！
1．不注意衛生，導致鋪內臟亂，美食節結束后難以收拾。
2．人員安排不合理，柜前特別擁擠。
3．沒有對食品進行簡單的包裝，賣不起價來。
4．對食品價格和數量估計不準確（經驗有限），于是虧損較多，也有些浪費。
1.金銓的冰塊加在飲料中很暢銷，明年可以做更多。
2.大方活潑地進行推銷，招攬客人
美食社活動總結與收獲篇二
1、王怡婷薯條2.5kg25元左右
2、余楚山各種肉串、調味料50元左右
3、楊雯食用油5l（有剩余約3.5l）30元左右
4、黃澤圣肉串、雞蛋三袋，雞蛋15個（雞蛋未用）65元左右
5、胡安淇火腿腸60元左右
6、王曦皞碗筷300套100元左右
【注：廚具類可再次使用，所以未計入成本】
總成本：330元左右
收入：146元
本次第一小組虧損184元。主要原因是原材料價格過高，但售價稍低，導致了虧本。這次還是因為開始的方案中食材安排不夠合理。比如炸薯條，非常之賺錢與暢銷，但開始只準備了2.5kg的原材料，買到后來都沒有了。比如火腿腸，準備地也很少，就導致了脫銷現象的發生。再比如肉串，原材料價格很高，但售價又比較低，所以還是虧本。以后的活動中應該對活動有總體規劃，考慮到成本與售價的關系。不能到最后“空賺吆喝”甚至虧本。所以從這次活動中應該吸取教訓，供后來借鑒。
本次活動中表現好的同學有：王曦皞、賀旭清、鄧姝睿、丁殊睿、田小雨、羅雅涵、胡安淇、龔雪婷。這些同學一直堅持在工作崗位上。特別是王曦皞，四個小時沒有離開崗位一步，甚至自己都沒有買美食吃。他的這種精神值得很多同學向他們學習。還有王曦皞的媽媽送來三百多雙碗筷；丁殊睿的爸爸、媽媽、王曦皞的媽媽到現場為班級烹飪美食；楊雯的媽媽、余楚山的爸爸、王怡婷的媽媽、胡安淇的媽媽為我們送來了急需的食材。感謝這些同學和叔叔阿姨們，你們的幫助是我們前進的動力！
美食社活動總結與收獲篇三
在歡樂而喜悅的氣氛中，第一屆食品節文藝晚會成功地落下了帷幕，在這次晚會中，學生會的每個人都表現的非常出色，我們完美的完成了各自的任務，正是這種團結向上的風氣，保證了我們的晚會順利的進行。
現在我對我們信息部在這次活動中的表現做以總結。
在食品節籌劃階段，我們接到了第一個任務，全程記錄與晚會有關的方方面面，現在晚會成功地落下了帷幕，我們也圓滿地完成了第一個任務。晚會之前的各個籌備的會議，以及晚會現場，都有我們信息部手持相機忙碌的身影。在拍攝的過程中基本做到了兼顧事件和人物，而且清晰度很好。
第二項活動是為各組選手拍攝并制作宣傳展板。活動之初我們去網上找了各種集體合影照相的pose，然后為依照網上搜集的圖片為依據，為選手拍攝，并后期處理，制作了6張風格各異的宣傳展板。這當暴露了不少問題。其一，我們對于選手要求的力度不夠，導致最后有兩組隊伍在拍攝海報的第二天因為服裝問題重新拍攝，從而重新處理，延誤了給蒙牛交文件的時間。不知道是我們和選手前期溝通的不夠充分，還是選手本身不夠重視，我都希望像服裝不統一這類事情下次不要發生。還有這次海報制作，嚴格的意義上來說是宣傳部，文藝部和我們信心部共同完成的。文藝部負責化妝，宣傳部負責上網搜集海報的背景圖案，信息部負責拍攝和最終的處理。這應該是我們第一次合作，因為宣傳部對信息部工作流程以及要求不太了解，所以找的背景圖案大多不能用，最后還是信息部親自找的背景圖片。這看出來各部門都有日常的工作范圍和對象，一旦幾個部門合作，在合作之初應該充分了解合作方的工作流程和要求，要健全溝通的機制，這樣才能有效的完成工作。
信息部還和學習部一起參與了晚會知識問答環節的出題以及流程設計工作，問答的形式在第一次彩排的時候做了一次大的改動，這是因為在設計之初考慮不周造成的，沒有想到一組在回答的時候其他組沒有事情可做，之得在舞臺上站著。
晚會當天的音樂播放也是由信息部負責。才藝展示各環節的音樂由我們之前向各個班級收集并整理。各班交上的每一首音樂我們都放到聲音編輯軟件中處理一下，以達到播放的時候能立即放出聲音，而且各個音樂音量一致，如果為幾首音樂連起來播放的，用軟件合成為一首音樂，為晚會現場的調音臺減少工作量。這其中也發現了不少問題，首先，由于對節目不了解，導致食質2的音樂部分有原聲，在晚會開始之前才替換完畢，因為處理的時間倉促，沒有時間從頭聽一遍，導致晚會當場，音樂響起之前有10秒中的時間音樂是空白的，造成了觀眾不必要的等待和調音臺的恐慌，影響了晚會的整體效果。還有嘉賓社團的音樂也是晚會開始之前幾分鐘才得到的，沒有從頭聽一遍，導致街舞社團表演的時候音樂放不出來，現場主持人表現得可圈可點，我非常欽佩，這種事情晚會會上經常發生，當事情發生的時候，各個環節都要立即積極響應，并保持冷靜，這樣才能使晚會進行下去。放音樂的時候應該把電腦中各種不必要的聲音調成靜音，比如開關文件夾的聲音，插拔u盤的聲音。播放器應該吧聲音設置成最小，然后播放音樂，再暫停，然后把音量調大，在播放音樂。所有的音樂應該有備份，這次是在另一臺電腦和手機中都有備份，以防止關鍵時刻電腦死機。
晚會的圖像和視頻采集也是由信息部完成的，在照相的時候要注意光圈和快門的配合，因為晚會光線較暗，所以應該在放大光圈的同時適當提高快門的速度，提高感光度，昨晚是iso400-800，效果還是不錯的。錄像的時候前邊有觀眾站起來，下次應注意維持一下攝像機前觀眾的紀律。
最后，關于對講機，對講機有自己的頻道，只有大家都在一個頻道的時候才能互相聽到聲音，但是使用的時候會不小心把頻道換了，要時刻注意檢查頻道設置是否正確。
美食社活動總結與收獲篇四
xx年東南亞國際旅游美食節于xx月xx日在xx經濟開發區隆重開幕，xx月xx日圓滿閉幕，歷時十一天。由xx市人民政府主辦，xx市旅游局、xx經濟開發區管委會承辦。在社會各界的關心支持下，經美食節組委會全體工作人員、參展商的共同努力和扎實工作，我們圓滿完成了各項工作。現將本單位工作情況總結如下：
1、接待情況。活動期間，我們公共投資評審中心共接待xx市評審中心、xx區財政評審中心及經開區評審中心領導及工作人員共50人。 2、各項活動舉辦情況及主要特點。
(1)開幕式熱烈隆重。自治區領導、開發區管委會領導班子以及各地嘉賓、參會代表等參加了開幕式。
(2)活動規模宏大，內容豐富多彩。本屆美食節主會場設有東南亞美食大都會、中華精品美食展區、廣西風味美食展區、南寧東南亞糕點展區、名牌啤酒歡樂街、旅游商品展區等六大特色展區，標準展位151個，政府展位20個。同時，本屆美食節主要活動內容有：xx東南亞國際旅游美食開幕式及美食之最世界印尼糕王品嘗會、東南亞美食大都會、中華精品美食展區、廣西風味美食展區、南寧東南亞名糕點展銷區、南寧-東南亞名牌啤酒飲料歡樂街、中國-東盟特色旅游商品展區。
(3)宴會盛大歡慶。活動期間舉辦了風起東南亞，情歸新僑城”——xx東南亞國際旅游美食節開幕式晚會、“最炫民族風”東南亞風情廣場舞文藝表演、萬人唱龍歌、“綠城歌臺”美食節專場表演、“見證世界吉尼斯”中華奇人奇藝絕技表演、廣西著名民間非物質文化遺產文藝展演、“活色生香”南寧-東南亞綠色美食比基尼模特展示、“游戲之王”珠江啤酒pk賽、“美食尋寶大闖關”免費吃喝拿獎品、陸海空航模展示及現場表演。
1、領導的高度重視和正確領導，是確保活動如期順利舉辦的重要保證。本次活動籌備時間短，工作量大，不可預見因素多。開發區管委會領導都高度重視，建立健全了組織領導機構，加強領導，落實責任，統籌安排。組委會定時召開協調會，分管領導及部門領導每次親自到會，指導和協調工作，在領導的'高度重視下，各部門的大力支持下，場地建設如期完工，活動得以順利舉辦。
2、當機立斷，隨機應變，是確保各項任務圓滿完成的關鍵。
本屆活動，由南寧市人民政府主辦，南寧市旅游局、南寧-東盟經濟開發區管委會承辦。
(1)主動出擊，完成招商招展任務。各部門通過發函、傳真等形式，主動與多家公司取得聯系，采取各項優惠措施，促使招商招展任務順利完成。 (2)采取措施，加大宣傳力度。制定宣傳計劃，召開新聞媒體會議等，通過大量宣傳，堅定了參展商的信心，提高了活動認知度。
(3)調整分工，各部門通力配合完成各項重大活動。幾個重大宴請、活動分別由幾個有經驗的單位負責，確保重點活動的順利舉辦。在各部門的通力配合下，各項重大活動獲得了成功。
3、群策群力，萬眾一心，確保各項工作正常的開展。
本次活動工作中，各成員單位大力支持，積極工作，群策群力，確保了各項工作穩步推進，活動順利舉辦。
本次活動工作量之多常人難以想象，工作壓力之大、決策變化之快非常人能承受，但是，在開發區管委會各層領導的正確組織下，我們各工作小組以高度的政治責任感，克服重重困難，無怨無悔的加班加點做好工作，使得本次美食節活動得以圓滿的舉辦成功。
4、細致周到，熱情服務，高質量做好接待工作。
本次接待工作實行統一接送參會代表，統一安排食宿，統一租用車輛調配使用的原則進行接待。
為做好接待工作，管委會成立接待綜合組和交通組，接待綜合組制定了詳細的接待保障方案和行程安排，提前聯系賓館，與接待賓館簽訂使用協議，做好賓館分配和用餐安排，召開接待工作會議做好聯絡員培訓工作，各單位接待人員能夠盡早熟悉情況做好接待工作。
本次活動規格高，規模大，工作量大，接待量大，但籌備時間短，工作人員相對少，難以細致周全做好各項工作，建議改善。
美食社活動總結與收獲篇五
此次活動采用室內嘉年華形式。妙趣橫生的游戲、豐富的獎品以及精彩的主持和表演使觀眾們熱情高漲。在活動中，同學們不僅品嘗到眾多美食，從游戲中獲得樂趣，更通過一些與飲食文化相關的知識問答開拓了眼界，品味舌尖上的同濟，體會飲食背后的豐厚文化底蘊。
1）運用和風燈籠、手繪幕布配合燈光投影，營造出浪漫的活動氛圍。
2）設計定制帶有同濟和權益特色的限量福袋，引爆同學們的參與熱情。
3）用擴音喇叭擺攤宣傳，效果很好。
4）結合時下飲食方面的潮流，引入黑料環節，鯡魚罐頭、白花蛇草水的試吃帶來強烈震撼效果。
5）引入棉花糖機，現場制作棉花糖，也吸引了許多同學參與。
1)由于天氣原因導致活動改期，由室外活動改成室內活動，活動參與人數的容量出現巨大變動，沒能滿足所有同學們的需求。
2)宣傳時喇叭音量和宣傳時長存在問題，引起少數同學的不滿。
3)活動中獎品發放沒有計算到位，前后標準不夠統一。
4)主持人調動氣氛能力仍需繼續加強，主會場吸引力不夠持久。
5)活動宣傳文案質量仍需提高。
6)對于黑暗料理這種刺激性強的道具需要更完善的管控，避免造成短時間內的混亂。
1）網購物品時需要確認商品參數、仔細檢查并保管好發票，減少清算時不必要的麻煩。
2）道具的借用和回收需要完善，避免出現問題。
3）宣傳力度不夠，線下宣傳的形式仍需創新。傳單海報的信息需要簡潔明了、突出主題，避免造成誤解。針對需要報名的活動，傳單上要明確寫出報名方式。
4）跑場單不能拖，避免出現因活動場地被占用而被迫更改活動時間的情況。
5）天氣不好時，需及時做出預案，使活動順利進行。
6）本活動本想與飲食文化深刻結合在一起，但是實際操作起來有一定難度。以后在活動策劃中要清楚地了解活動的宗旨，使活動內容與主題契合。
7）宣傳及活動過程中的細節需要處理好。例如分發傳單時的態度、電話通知的語氣以及現場活動的應急處理等。