留學(xué)申請(qǐng)需要面對(duì)很多挑戰(zhàn)和困難，但通過(guò)努力和準(zhǔn)備，一定能夠取得成功。以下是小編為大家收集的入黨申請(qǐng)書(shū)范文，僅供參考，希望可以幫助大家更好地理解和撰寫(xiě)入黨申請(qǐng)書(shū)。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇一

現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，往往忽略了飲食健康。而每天的午餐是維持身體活力和健康的重要來(lái)源。一份營(yíng)養(yǎng)豐富的午餐不僅可以提供身體所需的能量和營(yíng)養(yǎng)素，還可以提高工作效率和免疫力。因此，營(yíng)養(yǎng)午餐的重要性越來(lái)越受到重視。

我一直注重飲食健康，并且在辦公室的午餐也堅(jiān)持自己攜帶營(yíng)養(yǎng)午餐。我認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)午餐的關(guān)鍵是均衡搭配各種食物，并且注意食材的新鮮和衛(wèi)生。比如，我通常選擇一份蔬菜沙拉、一份烤雞胸肉、一份水果和一碗糙米飯作為午餐，這樣能夠提供我所需的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和碳水化合物。

第三段：思考營(yíng)養(yǎng)午餐帶來(lái)的好處。

通過(guò)堅(jiān)持每天食用營(yíng)養(yǎng)午餐，我深刻地意識(shí)到它帶來(lái)的好處。首先，我的身體狀況非常良好，我很少生病，精力充沛。其次，我工作時(shí)精神集中、效率更高，因?yàn)槲业纳眢w得到了充分的營(yíng)養(yǎng)支持。最后，我對(duì)食物的選擇更有自信，知道自己在吃什么，也不用擔(dān)心吃了對(duì)身體有害的食物。

第四段：結(jié)合科學(xué)知識(shí)分析營(yíng)養(yǎng)午餐的重要性。

不僅是我個(gè)人的體驗(yàn)，科學(xué)研究也證明了營(yíng)養(yǎng)午餐的重要性。例如，一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，午餐中攝入足夠的蛋白質(zhì)有助于減少肥胖、保持飽腹感和提高新陳代謝。此外，營(yíng)養(yǎng)午餐的其他好處還包括：提高心理狀態(tài)、促進(jìn)腸道健康和保護(hù)骨骼健康。這些都說(shuō)明了營(yíng)養(yǎng)午餐對(duì)身體和健康的巨大影響。

營(yíng)養(yǎng)午餐的重要性不容忽視。它可以為身體提供所需的營(yíng)養(yǎng)素和能量，提高工作效率和精神狀態(tài)，預(yù)防疾病和保持健康。因此，我們應(yīng)該注重自己的飲食健康，認(rèn)真選擇食物，避免攝入過(guò)多的糖、鹽和油脂等不健康成分，堅(jiān)持食用營(yíng)養(yǎng)午餐。只有這樣，我們才能擁有健康的身體和充實(shí)的生活。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇二

作為一名工薪族，我深知午餐對(duì)于保持身體健康和提高工作效率的重要性。然而，在忙碌的工作日中，很多人習(xí)慣于隨便解決午餐，經(jīng)常選擇外賣(mài)或者快餐，而忽視了飲食的營(yíng)養(yǎng)和均衡。最近，我意識(shí)到了午餐對(duì)我的身體和工作的影響，因此決定努力改變自己的午餐習(xí)慣，并體驗(yàn)了一段時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)午餐，現(xiàn)在我想與大家分享一下我的心得體會(huì)。

第二段：營(yíng)養(yǎng)搭配的重要性。

在過(guò)去的日子里，我通常只需要簡(jiǎn)單地滿(mǎn)足自己的饑餓感。然而，了解到飲食營(yíng)養(yǎng)搭配的重要性后，我決定從此改變我的午餐習(xí)慣。我開(kāi)始選擇蔬菜、水果、全谷物、蛋白質(zhì)和健康脂肪等各種食物，并且盡量避免加工食品和高糖飲料。這種營(yíng)養(yǎng)搭配不僅能夠滿(mǎn)足身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，還能幫助提高工作效率和集中注意力。通過(guò)合理的飲食搭配，我感到身體更加有活力，精神更加集中，不再經(jīng)常感到困倦和疲倦。

第三段：有機(jī)食品的選擇。

在追求營(yíng)養(yǎng)午餐的過(guò)程中，我開(kāi)始關(guān)注食品的質(zhì)量。有機(jī)食品因其對(duì)環(huán)境友好、不使用農(nóng)藥和化肥、以及對(duì)人體健康的益處而備受推崇。因此，我盡量選擇有機(jī)食品作為我的午餐食材。無(wú)論是有機(jī)蔬菜、有機(jī)肉類(lèi)還是有機(jī)谷物類(lèi)食品，它們都讓我感到安心和放心。有機(jī)食品不僅更加健康，而且口感更好，色澤更鮮艷。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，我發(fā)現(xiàn)有機(jī)食品的選擇使得我的午餐更加美味，同時(shí)也對(duì)身體健康產(chǎn)生了積極的影響。

第四段：控制食量與均衡攝入。

在追求營(yíng)養(yǎng)午餐的過(guò)程中，我還學(xué)會(huì)了控制食量和均衡攝入。過(guò)去，我常常在午餐時(shí)暴飲暴食，吃下大量的食物，導(dǎo)致午后困倦和消化問(wèn)題。現(xiàn)在，我停止了暴飲暴食的習(xí)慣，并且更加注重?cái)z入的食物種類(lèi)和分量。我盡量選擇既能夠滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求又不會(huì)讓身體負(fù)擔(dān)過(guò)重的食品，并且控制每餐的食物攝入量。通過(guò)控制食量和均衡攝入，我的身體更加穩(wěn)定，午后不再感到疲倦，精神狀態(tài)也更加良好。

第五段：培養(yǎng)健康飲食的良好習(xí)慣。

最后，通過(guò)這段時(shí)間對(duì)營(yíng)養(yǎng)午餐的體驗(yàn)，我認(rèn)識(shí)到一個(gè)健康的飲食習(xí)慣是需要長(zhǎng)期堅(jiān)持的。每天的午餐對(duì)于身體的作用不僅僅是當(dāng)天的效果，而是一個(gè)長(zhǎng)期的積累過(guò)程。只有堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)午餐，才能真正保持身體的健康和工作的高效。因此，我決定繼續(xù)保持我的營(yíng)養(yǎng)午餐習(xí)慣，并且鼓勵(lì)身邊的人也加入到營(yíng)養(yǎng)午餐的行列中來(lái)。

結(jié)論。

通過(guò)對(duì)營(yíng)養(yǎng)午餐的改變和體驗(yàn)，我深刻認(rèn)識(shí)到合理的飲食搭配、有機(jī)食品的選擇、控制食量與均衡攝入以及培養(yǎng)健康飲食的良好習(xí)慣對(duì)于身體和工作的重要性。我將繼續(xù)保持并堅(jiān)持這種關(guān)注營(yíng)養(yǎng)的午餐習(xí)慣，相信它將帶給我更健康、更高效的生活體驗(yàn)。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇三

營(yíng)養(yǎng)是健康的基石。每個(gè)人都想要健康地生活，但是我們?cè)撊绾伪ＷC我們的身體得到足夠的營(yíng)養(yǎng)呢？很多時(shí)候，我們可能只關(guān)心自己是否吃飽，而不是吃得健康。因此，我開(kāi)始關(guān)注我每天吃的營(yíng)養(yǎng)午餐，并從中得到了許多啟示。

我每天在公司食堂或周?chē)牟宛^吃午餐，如果我有時(shí)間，我會(huì)親自準(zhǔn)備。我的午餐通常包括一份湯、一份主菜和一份蔬菜沙拉或一個(gè)水果。為了保證每餐都有足夠的蛋白質(zhì)，我通常會(huì)選擇一些低脂肪或高蛋白質(zhì)的肉類(lèi)或豆類(lèi)，如雞胸肉或豆腐。此外，我還會(huì)選擇一些富含健康脂肪的食品，如芝士，堅(jiān)果或鱷梨。最后，我會(huì)用橄欖油和檸檬汁制作一個(gè)健康的沙拉醬，為我的蔬菜沙拉增添味道。

第三段：飲食的影響。

當(dāng)我開(kāi)始關(guān)注我的營(yíng)養(yǎng)午餐的時(shí)候，我開(kāi)始注意到我的精力和注意力也隨之上升了。在我們的工作中，需要的是大腦的高度專(zhuān)注和反應(yīng)速度，因此，飲食的質(zhì)量對(duì)我們的工作表現(xiàn)至關(guān)重要。一些經(jīng)過(guò)研究的食品，如全麥面包、堅(jiān)果和沙拉醬中的健康脂肪，都能提高記憶力和專(zhuān)注力。

經(jīng)過(guò)多年的研究，我們了解到健康飲食的好處非常重要。吃得健康不僅會(huì)減輕身體的負(fù)擔(dān)，而且可以幫助我們預(yù)防各種疾病。營(yíng)養(yǎng)豐富的午餐，可以為身體提供足夠的能量，以保持我們一整天的高效工作。此外，它能夠滿(mǎn)足身體所需的氧和養(yǎng)分，強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，充滿(mǎn)活力和健康。

第五段：結(jié)論。

一個(gè)健康的身體是我們幸福生活的關(guān)鍵。通過(guò)吃營(yíng)養(yǎng)豐富的午餐，我們可以保證身體得到足夠的能量和營(yíng)養(yǎng)，這對(duì)我們的身體和精神健康都有好處。我們也應(yīng)該注意飲食的多樣化和平衡性，并留意我們所選的食品是否含有不良成分。讓我們投資我們的健康，就像我們投資我們的財(cái)富和職業(yè)道路一樣，這樣我們可以構(gòu)建一個(gè)充滿(mǎn)活力和健康的生活方式。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇四

教學(xué)內(nèi)容：《營(yíng)養(yǎng)午餐》的這一內(nèi)容的設(shè)置，是為了系統(tǒng)而有步驟地滲透數(shù)學(xué)思想方法，嘗試把重要的數(shù)學(xué)思想方法通過(guò)學(xué)生可以理解的簡(jiǎn)單形式，透過(guò)生動(dòng)有趣的營(yíng)養(yǎng)搭配、調(diào)配系列活動(dòng)而呈現(xiàn)出來(lái)，進(jìn)而提高學(xué)生用數(shù)學(xué)解決問(wèn)題的能力，同時(shí)也可以使學(xué)生感受數(shù)學(xué)思想方法的奇妙與作用，逐步形成有序地、嚴(yán)密地思考問(wèn)題的意識(shí)，加強(qiáng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題和解決問(wèn)題策略多樣化的能力和意識(shí).

教學(xué)目標(biāo)。

1、了解健康常識(shí)，知道吃好午餐的重要性.

2、會(huì)用專(zhuān)家的建議正確地分析午餐菜肴中營(yíng)養(yǎng)成分，能設(shè)計(jì)調(diào)配科學(xué)、合理午餐食譜.

3、培養(yǎng)學(xué)生從繁雜的數(shù)據(jù)中，獲取所需信息的能力.

4、懂得科學(xué)、合理營(yíng)養(yǎng)飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

5、學(xué)以致用，學(xué)會(huì)健康生活。

教學(xué)重點(diǎn)能合理地調(diào)配午餐食譜，對(duì)學(xué)生平時(shí)不正確的飲食習(xí)慣有所改變。

教學(xué)難點(diǎn)理解“不低于、不超過(guò)”的含義。

教學(xué)準(zhǔn)備整合課件，人手一部電腦.

教學(xué)過(guò)程。

一、設(shè)情境，輕松導(dǎo)入。

師：（1）民以食為天，每個(gè)人都離不開(kāi)吃。今天，老師準(zhǔn)備了很多精美的菜肴圖片想和大家一起來(lái)欣賞。（廣播教學(xué)）。

（2）這些菜中你都喜歡吃些什么？（3）你平時(shí)都喜歡吃些什么菜?

（4）你今天中午吃了什么？你認(rèn)為自己吃得科學(xué)、合理嗎?

今天我們就來(lái)做一回小小營(yíng)養(yǎng)師。

二、新授。

（一）分析菜譜。

1、到模擬的叮叮餐廳里看看新推出的菜譜，教師介紹熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的作用。（系統(tǒng)廣播）。

2、讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)這些菜中，都喜歡吃些什么菜？

3、這些菜都可以進(jìn)行如何分類(lèi)？（肉類(lèi)和青菜類(lèi)）。

（二）初次點(diǎn)菜。

1、讓學(xué)生按照個(gè)人喜好，任點(diǎn)三個(gè)菜，特別強(qiáng)調(diào)：想吃什么就盡情點(diǎn)什么。

2、點(diǎn)完三種菜后，讓學(xué)生匯報(bào)所選菜式及相關(guān)的數(shù)據(jù)。比一比誰(shuí)的菜式熱量總和最低、誰(shuí)的脂肪總和。（學(xué)生匯報(bào)、教師板書(shū)）。

（1）學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情十分高漲，每個(gè)學(xué)生根據(jù)自己的喜好，紛紛點(diǎn)出自己所喜歡的。

（2）通過(guò)熱烈的匯報(bào)，菜式熱量的總和一個(gè)比一個(gè)低，脂肪總和一個(gè)卻比一個(gè)高.

（三）對(duì)比專(zhuān)家建議。

1、出示專(zhuān)家建議。讓學(xué)生閱讀飲食與健康（專(zhuān)家建議）。（系統(tǒng)廣播）。

2、讓學(xué)生結(jié)合實(shí)際說(shuō)說(shuō)“不低于”和“不超過(guò)”的具體含義。

3、讓學(xué)生觀看長(zhǎng)期熱量不足和脂肪過(guò)多而導(dǎo)致的圖片。

4、讓學(xué)生用專(zhuān)家的建議對(duì)比自己的菜式，談?wù)勛约旱牟耸绞欠窨茖W(xué)、合理。并找出不合理的理由。

（1）學(xué)生閱讀并匯報(bào)：10歲左右的兒童從每餐午餐獲取的熱量應(yīng)不低于2926千焦，脂肪不超過(guò)50克。（板書(shū)）。

（2）學(xué)生結(jié)合實(shí)際，發(fā)表自己對(duì)“不低于”和“不超過(guò)”理解。

（3）學(xué)生驚訝地發(fā)現(xiàn)純粹根據(jù)自己的喜好所點(diǎn)的菜，與飲食專(zhuān)家的建議有沖突。

（4）通過(guò)學(xué)習(xí)專(zhuān)家的建議，了解熱量和脂肪的重要性，同時(shí)也明白人體對(duì)熱量和脂肪的需求并不是越多越好。

（5）理解不低于”和“不超過(guò)”是本節(jié)課的難點(diǎn)，讓學(xué)生充分表述和理解，為后面的活動(dòng)打下基礎(chǔ)。

（6）讓學(xué)生明白到個(gè)人的喜好與科學(xué)、合理的飲食發(fā)生了沖突，從而讓學(xué)生重新審視自己的點(diǎn)菜方式。為接下來(lái)的合理調(diào)配做鋪墊。

（四）合理調(diào)配。

1、結(jié)合專(zhuān)家建議，4人小組之間說(shuō)說(shuō)點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)該注意什么，怎樣才能做到科學(xué)、合理？（葷素結(jié)合）。

具體操作要求:。

a、先估算一下，哪些菜搭配在一起比較符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn).

b、說(shuō)說(shuō)搭配的理由，并由一名代表上到講臺(tái)推薦給大家。

2、在明白了點(diǎn)菜要注意葷素結(jié)合的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生進(jìn)行再次點(diǎn)菜。（本次點(diǎn)菜可以在原有的基礎(chǔ)上對(duì)個(gè)別菜進(jìn)行適當(dāng)調(diào)配，也可以重新點(diǎn)一個(gè)菜式。）。

（五）制作條形統(tǒng)計(jì)圖。

1、反饋學(xué)生的投票結(jié)果（廣播教學(xué)）。

2、能一眼看出投票結(jié)果嗎？有沒(méi)有更直觀的表示方法？（引入復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖）。

3、學(xué)生在電腦里繪制條形統(tǒng)計(jì)圖。

4、對(duì)優(yōu)秀的搭配菜式進(jìn)行交流、分析，指出優(yōu)點(diǎn)或不足。

?作業(yè)。

1、根據(jù)學(xué)習(xí)常見(jiàn)的事物熱量表，小組合作設(shè)計(jì)一份比較合理晚餐食譜。}。

2、結(jié)合本節(jié)課本節(jié)課的10種菜，小組合作，把所有符合專(zhuān)家標(biāo)準(zhǔn)的菜式列出來(lái)。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇五

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇六

《營(yíng)養(yǎng)午餐》是本冊(cè)教材根據(jù)學(xué)生所學(xué)習(xí)的數(shù)學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，安排的兩個(gè)綜合應(yīng)用數(shù)學(xué)的實(shí)踐活動(dòng)之一，通過(guò)本節(jié)課教學(xué)，旨在讓學(xué)生通過(guò)小組合作的探究，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題，體會(huì)探索的樂(lè)趣和數(shù)學(xué)的實(shí)際應(yīng)用，感受數(shù)學(xué)的愉悅，培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)意識(shí)和實(shí)踐能力。

一是要體現(xiàn)課程的綜合性。即把數(shù)學(xué)與其他學(xué)科知識(shí)聯(lián)系起來(lái)解決問(wèn)題。既要讓學(xué)生綜合運(yùn)用簡(jiǎn)單的排列組合、統(tǒng)計(jì)等數(shù)學(xué)知識(shí)，又要綜合營(yíng)養(yǎng)午餐的一些基本指標(biāo)（如：熱量、脂肪、蛋白質(zhì)等）要解決問(wèn)題。

二是要體現(xiàn)課程的實(shí)踐性。即鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)用所學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)，更進(jìn)一步了解什么樣的搭配才是合理的營(yíng)養(yǎng)午餐，促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病，養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，感受數(shù)學(xué)的生活性、實(shí)用性，讓數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)與生活實(shí)踐交融。

三是注重課程的預(yù)設(shè)與生成，關(guān)注學(xué)生思維的成長(zhǎng),注重學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，學(xué)習(xí)情感、態(tài)度的培養(yǎng)，良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成。

《義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)數(shù)學(xué)》（人教版）四年級(jí)（下冊(cè)）第48頁(yè)。

1、使學(xué)生綜合運(yùn)用簡(jiǎn)單的排列組合、統(tǒng)計(jì)等相關(guān)知識(shí)解決問(wèn)題。

2、通過(guò)了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量和營(yíng)養(yǎng)午餐的一些基本指標(biāo)，促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病，養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，學(xué)會(huì)與他人合作。

3、體會(huì)數(shù)學(xué)在日常生活中的應(yīng)用，增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識(shí)。

運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)分析、調(diào)配成科學(xué)、合理的午餐菜式。

:理解“不低于、不超過(guò)”的含義。

“營(yíng)養(yǎng)午餐”是學(xué)生既熟悉又陌生的一個(gè)課題，熟悉的是學(xué)生每天都必須接觸，陌生的是學(xué)生對(duì)于什么樣的搭配才是合乎營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的“營(yíng)養(yǎng)午餐”還沒(méi)有達(dá)到科學(xué)合理的認(rèn)識(shí)，偏食﹑挑食等不良飲食習(xí)慣在學(xué)生群體中比比皆是。

教材結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際，圍繞午餐的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題設(shè)計(jì)了幾個(gè)數(shù)學(xué)綜合應(yīng)用活動(dòng)：首先是民主路小學(xué)為學(xué)生提供的三種午餐菜譜；其次是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家介紹了10歲兒童營(yíng)養(yǎng)午餐的兩個(gè)基本指標(biāo)；接著是讓學(xué)生嘗試合理搭配自己喜歡的午餐菜譜，最后通過(guò)統(tǒng)計(jì)、排列組合，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，解決問(wèn)題。一方面使學(xué)生綜合運(yùn)用簡(jiǎn)單的排列組合，統(tǒng)計(jì)等相關(guān)知識(shí)解決問(wèn)題，體會(huì)數(shù)學(xué)在日常生活中的應(yīng)用價(jià)值，增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識(shí)，另一方面通過(guò)了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量和營(yíng)養(yǎng)午餐的一些基本指標(biāo)，促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病，養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。

環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境。

1、讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己平日里都喜歡吃什么菜，并有針對(duì)性的提問(wèn)肥胖和偏瘦的學(xué)生回答。從中使學(xué)生發(fā)現(xiàn)肥胖和偏瘦同學(xué)的飲食習(xí)慣。

2、教師簡(jiǎn)介我國(guó)兒童當(dāng)前的營(yíng)養(yǎng)不均衡現(xiàn)狀，并找出主要原因跟“吃”有關(guān)，從而引出課題。

（設(shè)計(jì)意圖；有效的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)必須建立在學(xué)生高度重視的基礎(chǔ)上。上課之初，為學(xué)生的學(xué)習(xí)從認(rèn)知和非認(rèn)知的兩方面設(shè)計(jì)。一方面，通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，從學(xué)生喜愛(ài)吃的菜入手，誘發(fā)學(xué)生動(dòng)機(jī)，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣；另一方面，通過(guò)對(duì)我國(guó)當(dāng)前兒童營(yíng)養(yǎng)不均衡現(xiàn)狀的調(diào)查結(jié)果顯示，讓學(xué)生親身感受到自己所面臨的`營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，從而產(chǎn)生要在本節(jié)教學(xué)中尋找解決問(wèn)題的途徑，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生探究知識(shí)的欲望，為后面的教學(xué)做好了鋪墊。）。

環(huán)節(jié)二：明確營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

1、分析營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的話(huà)。重點(diǎn)理解：不低于、不超過(guò)。

2、讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)熱量和脂肪對(duì)人體的作用。

（設(shè)計(jì)意圖：營(yíng)養(yǎng)午餐的標(biāo)準(zhǔn)是衡量一份菜肴是否符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的尺子，同時(shí)，也是本節(jié)課教學(xué)的難點(diǎn)，因此，讓學(xué)生透徹理解專(zhuān)家的話(huà)是本節(jié)教學(xué)的成敗關(guān)鍵。此外，理解各種營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體的作用，學(xué)生才能對(duì)照自己找出不足，從而有針對(duì)性的改善自己的飲食習(xí)慣，達(dá)到理想的教學(xué)目的。）。

環(huán)節(jié)三：判斷活動(dòng)。

1、出示10種菜肴的菜單，讓學(xué)生仔細(xì)觀察了解菜單內(nèi)容。

2、出示民主路小學(xué)的三份午餐菜譜，讓學(xué)生利用營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)去衡量三種菜譜。

3、修改b、c菜譜，使其成為符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的午餐。

（設(shè)計(jì)意圖：這個(gè)活動(dòng)過(guò)程的設(shè)計(jì)是體現(xiàn)讓學(xué)生經(jīng)歷信息的選擇與處理的過(guò)程，經(jīng)歷觀察、猜想、探索、比較、選擇、判斷等數(shù)學(xué)活動(dòng)的過(guò)程，從而給學(xué)生自己主動(dòng)參與此活動(dòng)，并且自己喜歡去驗(yàn)證自己搭配營(yíng)養(yǎng)午餐的實(shí)踐活動(dòng)……整個(gè)過(guò)程充分地把時(shí)間與空間還給了學(xué)生，把探究、交流的權(quán)利還給學(xué)生，從而讓學(xué)生在有效的探究過(guò)程中充分暴露自己的思維。）。

環(huán)節(jié)四：配菜活動(dòng)。

1、學(xué)生小組活動(dòng)進(jìn)行配菜。

2、逐組匯報(bào)、集體評(píng)審，找出符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的午餐，并從中選出五種學(xué)生最喜愛(ài)的菜譜，完成書(shū)中49頁(yè)的統(tǒng)計(jì)表。

3、在五種菜譜中選出蛋白質(zhì)含量最高的菜譜，并根據(jù)統(tǒng)計(jì)表制作復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖。

（設(shè)計(jì)意圖：何為“人文性”的數(shù)學(xué)內(nèi)容？新國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)中指出：“學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)是現(xiàn)實(shí)的、有意義的、富有挑戰(zhàn)性的，這些內(nèi)容要有利于學(xué)生主動(dòng)地進(jìn)行觀察、實(shí)驗(yàn)、猜測(cè)、驗(yàn)證、推理與交流等數(shù)學(xué)活動(dòng)。”也就是說(shuō)，人文性的數(shù)學(xué)內(nèi)容，決非等同與現(xiàn)成的教材內(nèi)容，而應(yīng)是基于學(xué)生生活現(xiàn)實(shí)而創(chuàng)造性處理現(xiàn)行教材內(nèi)容的產(chǎn)物。這樣的內(nèi)容，能有效接軌學(xué)生的生活現(xiàn)實(shí)、有效激活學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)、有效激發(fā)學(xué)生的探索興趣，從而引領(lǐng)學(xué)生實(shí)現(xiàn)真正意義上的“自主建構(gòu)”，去感悟現(xiàn)實(shí)生活。）。

環(huán)節(jié)五：總結(jié)活動(dòng)。

1、讓學(xué)生談?wù)劷?jīng)過(guò)本次活動(dòng)有什么想法或打算。

2、教師借機(jī)提出希望。

（設(shè)計(jì)意圖：一堂課上了后真正的價(jià)值是什么，教師是怎樣抓住教學(xué)的精髓呢？我想那就是課堂上，學(xué)生學(xué)了知識(shí)后自己心中迸出的感悟與想法，自己今后努力的方向是什么……）。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇七

一、心靈休憩的小站，身心愉悅的港灣。

二、芊芊午時(shí)，慢慢品味。

三、健康美味致，芊芊共午時(shí)。

四、營(yíng)養(yǎng)餐，芊芊贊芊芊午時(shí)，屬于你的愜意用餐時(shí)間。

五、芊芊午時(shí)，家的味道。

六、經(jīng)常常青藤，健康一定行。

七、每天午飯時(shí)刻，芊芊營(yíng)養(yǎng)為你。

八、芊芊麗人行，午時(shí)餐中韻。

九、午間時(shí)光，芊芊相伴。

十、樂(lè)享慢生活，營(yíng)養(yǎng)更健康。

十一、芊芊美味，午時(shí)相伴。

十二、芊芊午時(shí)，不為一時(shí)。

十三、午餐吃好，工作無(wú)惱。

十四、芊芊午時(shí)，健康營(yíng)養(yǎng)每一天。

十五、芊芊午時(shí)，美味選擇。

十六、天天吾食，芊芊午時(shí)。

十七、千美千味，午宴時(shí)光。

十八、格調(diào)一直高雅，品位自然不凡。

十九、愛(ài)上芊芊午時(shí)，戀上窈窕身姿。

二十、取材新鮮健康，營(yíng)養(yǎng)好味道。

二十一、芊芊午時(shí)只為更好的自己芊芊好味道，中午少不了。

二十二、有芊芊午時(shí)，我精力充沛。

二十三、靜下來(lái)，安享午后美好時(shí)光。

二十四、記住芊芊午時(shí)，記住天天午食。

二十五、輕松用餐，健康營(yíng)養(yǎng)。

二十六、芊芊午時(shí)，天天好吃。

二十七、芊芊午時(shí)，食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)。

二十八、芊芊滋味，悠悠所愛(ài)。

二十九、餐飲一方凈土，健康十分放心。

三十、芊芊午時(shí)，讓健康更有營(yíng)養(yǎng)。

三十一、芊芊午時(shí)，靠譜午食。

三十二、芊芊午時(shí)健康又營(yíng)養(yǎng)，午后共分享。

三十三、芊芊午時(shí)，好吃得沒(méi)道理。

三十四、午飯吃得好，工作不加班。

三十五、芊芊風(fēng)味，午時(shí)縱享。

三十六、白領(lǐng)萬(wàn)千，健康為先。

三十七、芊芊午時(shí)，分分秒秒的.愜意享受。

三十八、芊芊午時(shí)，悠悠美味。

三十九、芊芊營(yíng)養(yǎng)，白領(lǐng)夢(mèng)想。

四十、美味在口，讓時(shí)光停留。

四十一、餐飲生活，優(yōu)先選擇。

四十二、芊芊主張，營(yíng)養(yǎng)健康。

四十三、美味營(yíng)養(yǎng)，健康領(lǐng)航。

四十四、芊芊午時(shí)，健康享瘦。

四十五、芊芊午時(shí)，配搭超值。

四十六、芊芊午時(shí)，悠悠食尚。

四十七、品味芊芊午時(shí)，高雅健康生活。

四十八、芊芊美味，午時(shí)有味。

四十九、不重樣的好滋味午時(shí)去芊芊，天天享午時(shí)。

五十、芊芊飄香，午時(shí)共享。

文檔為doc格式。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇八

教材分析：《營(yíng)養(yǎng)午餐》的這一內(nèi)容的設(shè)置，是為了系統(tǒng)而有步驟地滲透數(shù)學(xué)思想方法，嘗試把重要的數(shù)學(xué)思想方法通過(guò)學(xué)生可以理解的簡(jiǎn)單形式，透過(guò)生動(dòng)有趣的營(yíng)養(yǎng)搭配、調(diào)配系列活動(dòng)而呈現(xiàn)出來(lái)，進(jìn)而提高學(xué)生用數(shù)學(xué)解決問(wèn)題的能力，同時(shí)也可以使學(xué)生感受數(shù)學(xué)思想方法的奇妙與作用，逐步形成有序地、嚴(yán)密地思考問(wèn)題的意識(shí)，加強(qiáng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題和解決問(wèn)題策略多樣化的能力和意識(shí)。

教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)技能目標(biāo)：1、了解健康常識(shí)，知道吃好午餐的重要性。

2、會(huì)用專(zhuān)家的建議正確地分析午餐菜肴中營(yíng)養(yǎng)成分，能設(shè)計(jì)調(diào)。

配科學(xué)、合理午餐食譜。

情感目標(biāo)：懂得科學(xué)、合理營(yíng)養(yǎng)飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)：能合理地調(diào)配午餐食譜，對(duì)學(xué)生平時(shí)不正確的飲食習(xí)慣有所改變。

教學(xué)難點(diǎn)：理解“不低于、不超過(guò)”的含義。

教學(xué)準(zhǔn)備：整合課件，電腦，白板。

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境，輕松導(dǎo)入。

（1）俗話(huà)說(shuō)，民以食為天，每個(gè)人都離不開(kāi)吃。今天，老師準(zhǔn)備了很多精美的菜肴圖片想和大家一起來(lái)欣賞。（出示菜肴圖片）。

（2）你平時(shí)都喜歡吃什么菜？

（3）你昨天中午吃了什么？你認(rèn)為自己吃得科學(xué)、合理嗎？

今天我們就來(lái)做一回小小營(yíng)養(yǎng)師。

（一）分析菜譜。

1、叮叮餐廳推出10款最新菜款，歡迎您的光臨。（課件出示）。

2、這些菜可以進(jìn)行如何分類(lèi)？（肉類(lèi)和菜類(lèi)或葷菜和素菜）。

3、這些菜中，哪幾種你們最喜歡吃？

（二）初次點(diǎn)菜。

1、讓學(xué)生按照個(gè)人喜好，任點(diǎn)三個(gè)菜。

2、點(diǎn)完三種菜后，請(qǐng)同學(xué)們算一算自己所點(diǎn)的菜熱量和、脂肪和、蛋白質(zhì)和各是多少。（填入表格中）。

請(qǐng)三名學(xué)生匯報(bào)不同的菜譜（菜式熱量總和很低、脂肪總和很高和合理的菜譜各一份）。

你對(duì)他們所點(diǎn)的菜有沒(méi)有意見(jiàn)？同學(xué)們的話(huà)說(shuō)得有道理嗎?

（三）下面我們就來(lái)看一看營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家是怎么說(shuō)的。

1、出示專(zhuān)家建議。讓學(xué)生閱讀飲食與健康（專(zhuān)家建議）。（課件出示）。

2、讓學(xué)生結(jié)合實(shí)際說(shuō)說(shuō)“不低于”和“不超過(guò)”的具體含義。

師：看了營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的話(huà)，你們知道了什么?

生：我們知道：10歲左右的兒童從每餐午飯中獲取的熱量應(yīng)不低于2926千焦，脂肪不超過(guò)50克。(生邊說(shuō)師邊板書(shū)：熱量應(yīng)不低于2926千焦，脂肪不超過(guò)50克)。

師：其實(shí)人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分有很多，但最基本的是熱量和脂肪。

3、師：按照專(zhuān)家提供的這兩條基本的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)同學(xué)都檢驗(yàn)一下，看看自己剛才點(diǎn)的菜符不符合這兩條營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。跟同桌同學(xué)談?wù)勛约狐c(diǎn)的菜為什么符合或?yàn)槭裁床环蠘?biāo)準(zhǔn)。

（四）合理調(diào)配。

師：那么，你們覺(jué)得怎樣配菜容易達(dá)到這兩條標(biāo)準(zhǔn)呢？請(qǐng)各小組討論解決這些問(wèn)題：（課件出示）。

(1)如果三道菜點(diǎn)的全是葷菜，熱量和脂肪都能符合標(biāo)準(zhǔn)嗎?（熱量能符合標(biāo)準(zhǔn)，但脂肪不符合標(biāo)準(zhǔn)。）。

(2)如果三道菜點(diǎn)的全是素菜，熱量和脂肪都能符合標(biāo)準(zhǔn)嗎?（脂肪能符合標(biāo)準(zhǔn)，但熱量不符合標(biāo)準(zhǔn)）。

(3)怎樣配菜才容易使熱量和脂肪都符合標(biāo)準(zhǔn)?（葷素搭配容易使熱量和脂肪都符合標(biāo)準(zhǔn)。）。

師板書(shū)：搭配。

（五）選五個(gè)不同搭配上臺(tái)演示。介紹自己的菜式。

哪一種搭配獲取的蛋白質(zhì)最多？

（六）對(duì)于班上偏胖或偏瘦同學(xué)的飲食習(xí)慣，你有什么好的建議？

三、全課總結(jié)。

1、這節(jié)課的學(xué)習(xí)你有什么收獲？

2、本節(jié)課的學(xué)習(xí)對(duì)你有什么幫助或啟示？

本節(jié)課圍繞午餐營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題設(shè)計(jì)相應(yīng)的數(shù)學(xué)綜合應(yīng)用活動(dòng)，組織學(xué)生調(diào)配符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的午餐，組織學(xué)生通過(guò)自主探索，合作交流等方式。一方面使學(xué)生綜合應(yīng)用簡(jiǎn)單的排列組合、統(tǒng)計(jì)等相關(guān)知識(shí)解決問(wèn)題，體會(huì)數(shù)學(xué)在日常生活中的應(yīng)用價(jià)值，增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識(shí)；另一方面，學(xué)生的觀念也從純粹按自己的喜好點(diǎn)菜到考慮菜式的科學(xué)與合理性，有效促使了學(xué)生學(xué)生克服偏食、挑食的毛病，養(yǎng)成科學(xué)飲食的習(xí)慣。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇九

隨著人們生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越注重飲食健康。在我們的日常生活中，午餐對(duì)我們的身體健康起著至關(guān)重要的作用。因此，選擇一份營(yíng)養(yǎng)午餐，對(duì)于維持身體健康和提高工作效率具有不可忽視的意義。

營(yíng)養(yǎng)午餐是指通過(guò)選擇營(yíng)養(yǎng)均衡的食材，搭配合理的食譜和食物的制作方法，制作出的一份健康、有營(yíng)養(yǎng)的午餐。營(yíng)養(yǎng)午餐有助于增強(qiáng)身體免疫力，緩解工作疲勞，提高記憶力與工作效率。

我一直很重視營(yíng)養(yǎng)午餐的攝入，為了健康，我會(huì)自豪地帶著自己制作的午餐來(lái)到公司食堂。在選擇食材和制作午餐時(shí)，要注重食物的多樣性，包括五谷雜糧、蔬菜、水果、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、奶制品等，且食材應(yīng)該新鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富、葷素搭配合理。

第四段：建議和注意事項(xiàng)。

在制作營(yíng)養(yǎng)午餐時(shí)，需要根據(jù)每個(gè)人的身體狀況、飲食習(xí)慣和偏好等制定不同的飲食計(jì)劃，做到量身定制。同時(shí)，需要注意合理的食用量，避免過(guò)度攝入，造成身體負(fù)擔(dān)。此外，也要注意食材的選擇和制作方法，避免使用過(guò)多油膩的食材和加工食品，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值大打折扣。

第五段：總結(jié)。

營(yíng)養(yǎng)午餐是健康生活的重要組成部分。選擇合理的食材、科學(xué)的制作方法和適量的食量是制作營(yíng)養(yǎng)午餐的關(guān)鍵。我相信，通過(guò)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)午餐的攝入，我們能夠更加健康地生活，更加高效地工作。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇十

《營(yíng)養(yǎng)午餐》是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)數(shù)學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第48-49頁(yè)一節(jié)數(shù)學(xué)活動(dòng)課，是聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際，源于生活中的數(shù)學(xué)實(shí)踐問(wèn)題。學(xué)生已經(jīng)積累了簡(jiǎn)單的排列組合、統(tǒng)計(jì)、計(jì)算等數(shù)學(xué)知識(shí)，具備一定的解決實(shí)際問(wèn)題的能力，這些是進(jìn)行綜合應(yīng)用活動(dòng)的重要基礎(chǔ)。本節(jié)課的活動(dòng)教材主要安排了以下五個(gè)部分的內(nèi)容：

第一，了解每份菜的營(yíng)養(yǎng)含量以及１０歲左右的兒童營(yíng)養(yǎng)午餐的兩個(gè)基本指標(biāo)；

第二，判斷列出的菜譜是否合乎指標(biāo)；

第三，學(xué)生根據(jù)已有的素材動(dòng)手搭配合乎營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的午餐菜肴；

第四，通過(guò)評(píng)選活動(dòng)，讓學(xué)生運(yùn)用相關(guān)的統(tǒng)計(jì)知識(shí)解決問(wèn)題；

第五，學(xué)生通過(guò)對(duì)“哪一種搭配獲取的蛋白質(zhì)最多”問(wèn)題的思考，滲透極值思想。

《營(yíng)養(yǎng)午餐》一課深入學(xué)生的生活實(shí)際，圍繞學(xué)生的午餐的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題設(shè)計(jì)的一節(jié)數(shù)學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)。在教學(xué)設(shè)計(jì)上，我主要圍繞以下幾點(diǎn)進(jìn)行探索：

在教學(xué)方法上我嘗試采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法展開(kāi)新課：以“創(chuàng)設(shè)情境，明確任務(wù)----教師點(diǎn)撥，分解任務(wù)----師生互動(dòng)，解決任務(wù)--多元評(píng)價(jià)，反思任務(wù)”為學(xué)習(xí)主線，創(chuàng)設(shè)學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)點(diǎn)菜的教學(xué)情境，引出教學(xué)任務(wù)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)趣的同時(shí)，又將學(xué)生引入到要解決問(wèn)題的興奮狀態(tài)；通過(guò)合作，共同完成教師提出的教學(xué)任務(wù)，進(jìn)行總結(jié)，結(jié)合排列、組合、圖表，完成對(duì)營(yíng)養(yǎng)午餐的更深層次的認(rèn)識(shí)、理解與提高。通過(guò)最后的拓展延伸，使學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際，用所學(xué)數(shù)學(xué)思想解決現(xiàn)實(shí)中的問(wèn)題，提出自己的見(jiàn)解與主張。

在學(xué)習(xí)方法上，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)合作學(xué)習(xí)、自主探究共同完成任務(wù)，注重學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng)。對(duì)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出的一些關(guān)于合格營(yíng)養(yǎng)午餐的指標(biāo)，不是以命令式、指導(dǎo)式的形式提出來(lái)，而是讓學(xué)生在合作交流的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生在交流中發(fā)現(xiàn)“想象中的午餐”與“科學(xué)的午餐”的沖突，產(chǎn)生對(duì)“什么才是合格的營(yíng)養(yǎng)午餐”有求知欲望的前提下，讓學(xué)生自行探索認(rèn)知。學(xué)生討論交流，在營(yíng)養(yǎng)午餐的合理搭配上達(dá)成共識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的合作交流水平，使學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽(tīng)他人意見(jiàn)，敢于發(fā)表自己的見(jiàn)解與主張，勤于思考、善于總結(jié)，掌握獲取知識(shí)的方法。

通過(guò)激趣引入、巧妙設(shè)問(wèn)，在學(xué)生熟悉的場(chǎng)景下引入課題、產(chǎn)生疑問(wèn)，在學(xué)生愉悅的交流中解決問(wèn)題。使學(xué)生在樂(lè)中求知。讓學(xué)生各抒己見(jiàn)中達(dá)成共識(shí)、解決問(wèn)題。

1、知識(shí)與技能：了解健康常識(shí)，知道吃好午餐的重要性。使學(xué)生綜合運(yùn)用簡(jiǎn)單的排列組合、統(tǒng)計(jì)等相關(guān)知識(shí)解決問(wèn)題。

2、過(guò)程與方法：通過(guò)了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量和營(yíng)養(yǎng)午餐的一些基本指標(biāo)，促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病，養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，學(xué)會(huì)與他人合作。會(huì)用專(zhuān)家的建議正確地分析午餐菜肴中營(yíng)養(yǎng)成分，能設(shè)計(jì)調(diào)配科學(xué)、合理午餐食譜。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：懂得科學(xué)、合理營(yíng)養(yǎng)飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。體會(huì)數(shù)學(xué)在日常生活中的應(yīng)用，增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識(shí)。

能合理地調(diào)配午餐食譜，使學(xué)生平時(shí)不正確的飲食習(xí)慣有所改變。

理解“不低于、不超過(guò)”的含義。

多媒體課件。為每個(gè)學(xué)生備有1張菜單，為每個(gè)小組備有10種菜肴的營(yíng)養(yǎng)成分表l張、待完成的條形統(tǒng)計(jì)圖1張、計(jì)算器1個(gè)。

一、創(chuàng)設(shè)情境，明確任務(wù)。

1．游戲引入，互動(dòng)課堂。

找一位學(xué)生為老師搭配一份午餐。到電腦前操作，調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與積極性。

這節(jié)課我們就來(lái)研究怎樣運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)合理配菜，使午餐符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，吃了才能使我們的身體健康，也就是解決營(yíng)養(yǎng)午餐問(wèn)題。（板書(shū)課題）。

２、教師出示任務(wù)：怎樣的配餐方法是科學(xué)的呢？

設(shè)計(jì)意圖：愛(ài)因斯坦曾說(shuō)過(guò)：“提出一個(gè)問(wèn)題往往比解決一個(gè)問(wèn)題總是更重要。”聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，進(jìn)行互動(dòng)游戲，并能對(duì)自己的搭配的午餐進(jìn)行評(píng)價(jià)，從而引出本節(jié)課的總?cè)蝿?wù)。

二、教師點(diǎn)撥，分解任務(wù)。

（一）、教學(xué)任務(wù)一：小小點(diǎn)菜員。

創(chuàng)設(shè)學(xué)校食堂情境，讓學(xué)生點(diǎn)菜。

設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)準(zhǔn)備的10種菜肴，引起同學(xué)們的濃厚的參與興趣。學(xué)生進(jìn)行自由點(diǎn)菜，充分給學(xué)生提供參與學(xué)習(xí)活動(dòng)的機(jī)會(huì)，從學(xué)生熟悉的點(diǎn)菜任務(wù)開(kāi)始，簡(jiǎn)單明了，學(xué)生容易參與到學(xué)習(xí)中來(lái)，讓每個(gè)學(xué)生都能參加。

（２）統(tǒng)計(jì)學(xué)生點(diǎn)菜情況。

設(shè)計(jì)計(jì)意圖：通過(guò)統(tǒng)計(jì)學(xué)生點(diǎn)菜情況的活動(dòng)．可以培養(yǎng)他們運(yùn)用已學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的意識(shí)。

（二）、教學(xué)任務(wù)二：小小營(yíng)養(yǎng)師。

(1)了解營(yíng)養(yǎng)成分。．。

我們要做一個(gè)小小營(yíng)養(yǎng)師。就要了解營(yíng)養(yǎng)成分。下面我們就來(lái)看營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家是怎么說(shuō)的：（出示書(shū)中的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō)的話(huà)）。

（２）理解“不低于”和“不超過(guò)”

設(shè)計(jì)意圖：關(guān)于數(shù)與數(shù)之間的相差關(guān)系，學(xué)生在此之前只學(xué)過(guò)單一的關(guān)系。所以本課出現(xiàn)的“不低于”、“不超過(guò)”對(duì)學(xué)生理解兩條營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的含義有一定的障礙，是教學(xué)中的難點(diǎn)。教師讓學(xué)生通過(guò)小組討論，全班交流，并加以適當(dāng)?shù)膯l(fā)引導(dǎo)，最終用自己能理解的語(yǔ)言表述．較好地突破了教學(xué)難點(diǎn)。

（三）教學(xué)任務(wù)三：分析菜式營(yíng)養(yǎng)。

（１）談?wù)勛约狐c(diǎn)的菜為什么符合或?yàn)槭裁床环蠘?biāo)準(zhǔn)。

（２）、探索配菜策略。

你們可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)怎樣配菜不容易達(dá)到兩條標(biāo)準(zhǔn)，怎樣配菜容易達(dá)到兩條標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)各小組討論解決這些問(wèn)題：(點(diǎn)擊按紐顯示)。

(1)如果三道菜點(diǎn)的全是葷菜，熱量和脂肪都能符合標(biāo)準(zhǔn)嗎?

(2)如果三道菜點(diǎn)的全是素菜，熱量和脂肪都能符合標(biāo)準(zhǔn)嗎?

(3)怎樣配菜才容易使熱量和脂肪都符合標(biāo)準(zhǔn)?

設(shè)計(jì)意圖：設(shè)計(jì)這樣貼近學(xué)生“最近發(fā)展區(qū)”的問(wèn)題，有利于學(xué)生通過(guò)自主探索和合作交流后找到“葷素搭配”的配菜策略。

（四）教學(xué)任務(wù)四：小小美食家。

(1)調(diào)整配菜方案。

全組同學(xué)經(jīng)過(guò)推薦——檢驗(yàn)(4人分工，分別用口算、估算、計(jì)算器)——修改——確定，找出本組最滿(mǎn)意的兩個(gè)方案來(lái)。

設(shè)計(jì)意圖：在對(duì)推薦的方案進(jìn)行檢驗(yàn)，看其營(yíng)養(yǎng)成分是否符合標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程中，要求各組分工合作。根據(jù)數(shù)據(jù)的實(shí)際情況運(yùn)用不同的方式進(jìn)行計(jì)算，這樣教學(xué)既有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的綜合應(yīng)用，又能培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。

(2)評(píng)選最佳方案。

(3)建議科學(xué)飲食。

三、師生互動(dòng)，解決問(wèn)題。

（一）、靈活運(yùn)用，解決生活實(shí)際。

（1）、為三類(lèi)人群科學(xué)配餐。

師出示胖人，瘦人和運(yùn)動(dòng)員圖片。

如果要為他們分別搭配一分營(yíng)養(yǎng)午餐菜譜，應(yīng)該注意什么？

由小組長(zhǎng)組織合作討論，為這三種人群各搭配一份既符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，又適合各自身體特點(diǎn)的午餐菜譜。

4、課外任務(wù)的延伸。

實(shí)踐作業(yè)題：

每組任選其中的一道題．通過(guò)小組合作來(lái)完成。

1．從提供的10道菜肴中任選3道配成一個(gè)菜式。可以有很多種配菜方案。請(qǐng)盡可能多地把符合標(biāo)準(zhǔn)的配菜方案都列出來(lái)。

2．為你的家人搭配一份三餐的食譜。

設(shè)計(jì)意圖：實(shí)踐性的和開(kāi)放性相結(jié)合的習(xí)題讓學(xué)生更容易參與進(jìn)來(lái)，同時(shí)也給學(xué)生一個(gè)拓展知識(shí)的空間。

四、多元評(píng)價(jià)，反思任務(wù)。

由于《營(yíng)養(yǎng)午餐》是一節(jié)綜合實(shí)踐課，對(duì)于這節(jié)課的評(píng)價(jià)方式采取了小組成員自評(píng)與小組間互相評(píng)價(jià)。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇十一

近年來(lái)，人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)飲食的重視程度越來(lái)越高。特別是在工作繁忙的都市生活中，午餐是一天中最重要的一餐，它為我們提供了所需的能量和養(yǎng)分，維持了我們的體力和精力。隨著健康飲食的概念逐漸深入人心，人們對(duì)于午餐的要求也越來(lái)越高。在我個(gè)人的生活經(jīng)驗(yàn)中，我從日常的營(yíng)養(yǎng)午餐中獲得了許多體會(huì)與感悟。

首先，選擇多樣的食物是保證營(yíng)養(yǎng)均衡的關(guān)鍵。一頓豐盛的午餐應(yīng)該包含各種食物，如蔬菜、水果、蛋白質(zhì)和碳水化合物等等。這不僅能滿(mǎn)足身體的生理需求，也能保證我們攝入的營(yíng)養(yǎng)全面而均衡。在以前，我常常只重視進(jìn)食主食，而忽略了蔬菜和水果的重要性。然而，隨著對(duì)飲食知識(shí)的學(xué)習(xí)，我逐漸體會(huì)到不同食物之間相互補(bǔ)充的好處。在午餐選擇上，我盡量保證每日攝入的蔬菜和水果種類(lèi)豐富，以確保獲得更多的維生素和礦物質(zhì)。

其次，合理控制食量是保持健康的重要一環(huán)。午餐過(guò)量會(huì)導(dǎo)致消化不良和肥胖，影響身體的健康狀況。過(guò)去，由于工作壓力大，我常常急于解決饑餓感，不加思考地大量進(jìn)食。結(jié)果，我經(jīng)常感到食欲不振和胃疼。后來(lái)，我明白了適量的控制很重要。現(xiàn)在，我會(huì)有計(jì)劃地安排午餐時(shí)間，并在用餐前決定好食物的種類(lèi)和份量，這樣不僅能滿(mǎn)足飽腹感，還能避免過(guò)度進(jìn)食的困擾。通過(guò)控制食量，我發(fā)現(xiàn)我更容易保持在理想的體重范圍內(nèi)，身體感覺(jué)也更加舒適。

再次，合理安排午餐的時(shí)間和位置對(duì)于身心健康都非常重要。忙碌的工作中，我們常常忽視了給自己合理的用餐時(shí)間。隨便找個(gè)地方匆匆吃完飯，不僅會(huì)影響消化，還會(huì)導(dǎo)致忽視營(yíng)養(yǎng)的吸收。我曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)午餐時(shí)間匱乏的情況，結(jié)果在下午工作時(shí)精神萎靡，效率低下。現(xiàn)在，我會(huì)提前預(yù)留午餐時(shí)間，并盡量找一個(gè)安靜舒適的地方享用午餐。既可以放松身心，又能更好地享受用餐的樂(lè)趣。

最后，除了食物本身，我們?cè)谖绮蜁r(shí)的心態(tài)和方式也影響著我們的飲食體驗(yàn)。我曾經(jīng)在壓力巨大的工作環(huán)境中，草草解決午餐，結(jié)果沒(méi)能好好品味食物的美味，感覺(jué)非常可惜。后來(lái)，我根據(jù)自己的情況，學(xué)會(huì)了放松心態(tài)，享受午餐的時(shí)光。無(wú)論是和同事一起聊天，還是一個(gè)人靜靜品味，我都會(huì)盡量給自己提供一個(gè)舒適愉悅的午餐環(huán)境。這樣，不僅能提高對(duì)食物的滿(mǎn)足感，還能增加生活的樂(lè)趣。

總之，營(yíng)養(yǎng)午餐是我們維持身體健康與精力充沛的重要保證。通過(guò)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的積累，我體會(huì)到選擇多樣食物、合理控制食量、合理安排時(shí)間和位置以及良好的心態(tài)和方式都對(duì)午餐體驗(yàn)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。在今后的生活中，我將堅(jiān)持這些體會(huì)與感悟，不斷完善自己的午餐習(xí)慣，為自己的健康與幸福貢獻(xiàn)一份力量。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇十二

如今，隨著我們對(duì)身體健康和營(yíng)養(yǎng)的重視，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注用餐習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)。作為人體能量的來(lái)源，午餐對(duì)于我們的身心健康有著重要的影響。為了保障健康的飲食習(xí)慣，學(xué)校和單位紛紛引入了營(yíng)養(yǎng)午餐，以提供更加均衡、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。通過(guò)我的親身體驗(yàn)和觀察，我深深感受到了營(yíng)養(yǎng)午餐帶來(lái)的好處以及它對(duì)我們的生活的積極意義。

第二段：營(yíng)養(yǎng)午餐的種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

營(yíng)養(yǎng)午餐是指含有多種營(yíng)養(yǎng)成分和均衡熱量的午餐。根據(jù)個(gè)體的需求和食物的特點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)午餐可以分為含有蛋白質(zhì)、纖維、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)成分的奶類(lèi)、肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)等。這樣的搭配能夠滿(mǎn)足人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，攝入適量的能量，從而保持我們健康的體重和身體狀態(tài)。而傳統(tǒng)午餐往往過(guò)于油膩或單一，無(wú)法提供均衡的營(yíng)養(yǎng)，可能會(huì)導(dǎo)致肥胖、缺乏養(yǎng)分等問(wèn)題。

營(yíng)養(yǎng)午餐具有很多的好處和優(yōu)點(diǎn)。第一，它能夠提供人體所需的各種微量元素和維生素，加強(qiáng)免疫力，促進(jìn)身體的健康發(fā)展。第二，營(yíng)養(yǎng)午餐的食物多樣性和均衡性有助于調(diào)理腸胃功能，減緩胃腸道病變的風(fēng)險(xiǎn)。第三，營(yíng)養(yǎng)午餐可以提供穩(wěn)定的能量供應(yīng)，有效提高人體的工作效率和學(xué)習(xí)能力。第四，它有利于培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣和意識(shí)，并且讓人們了解什么是健康飲食，如何合理搭配食物。

第四段：親身經(jīng)歷與感受。

我個(gè)人在學(xué)校就讀，每天都能享受到豐富多樣的營(yíng)養(yǎng)午餐。從我個(gè)人的經(jīng)歷來(lái)看，營(yíng)養(yǎng)午餐的好處是顯而易見(jiàn)的。首先，我發(fā)現(xiàn)自己的身體狀況有所改善。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的均衡飲食，我明顯感到精力充沛，皮膚變得更加光滑細(xì)膩。其次，我的醫(yī)生告訴我，我的身高增長(zhǎng)速度明顯超過(guò)同齡人，這充分證明了營(yíng)養(yǎng)午餐對(duì)于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育有著顯著的促進(jìn)作用。最令我欣喜的是，我再也不用為體力活動(dòng)而擔(dān)憂(yōu)了，因?yàn)槲以絹?lái)越感覺(jué)到自己的體質(zhì)變得更強(qiáng)健，能夠更好地應(yīng)對(duì)體育鍛煉。

第五段：結(jié)論和建議。

綜上所述，營(yíng)養(yǎng)午餐對(duì)于我們的身心健康有著重要的影響。我們應(yīng)該重視飲食的搭配，保證攝入各種營(yíng)養(yǎng)成分，并且盡量避免過(guò)度油膩或不健康的食物。此外，學(xué)校和單位應(yīng)該進(jìn)一步完善營(yíng)養(yǎng)午餐的制度，提供更多選擇，滿(mǎn)足不同人群的需求。對(duì)于個(gè)人而言，我們也可以積極地學(xué)習(xí)關(guān)于健康飲食的知識(shí)，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，使?fàn)I養(yǎng)午餐成為我們健康生活的一部分。只有注重飲食營(yíng)養(yǎng)，我們才能夠擁有更加健康的體魄和精神狀態(tài)，迎接人生的挑戰(zhàn)。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇十三

作用：味鮮，補(bǔ)鈣，可預(yù)防多種骨病，如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。原理：豆腐含大量鈣質(zhì)，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素d的魚(yú)肉一起吃，對(duì)鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。

豬肝+菠菜

作用：防治貧血。原理：豬肝富含葉酸、維生素b12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸(葉酸食品)和鐵(鐵食品)，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

羊肉+生姜

作用：冬令補(bǔ)虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。原理：羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽(yáng)，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽(yáng)祛寒。

雞肉+栗子

作用：補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)養(yǎng)身，適于貧血之人。

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強(qiáng)，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

鴨肉+山藥

作用：補(bǔ)陰養(yǎng)肺，適于體質(zhì)虛弱者。原理：鴨肉補(bǔ)陰，并可消熱止咳。山藥的補(bǔ)陰作用更強(qiáng)，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時(shí)可以很好地補(bǔ)肺。

芝麻+海帶

作用：美容(美容食品)，防衰老。原理：芝麻能改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進(jìn)甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。

瘦肉+大蒜(大蒜食品)

作用：促進(jìn)血液循環(huán)，消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。原理：瘦肉中含有維生素b1，與大蒜的蒜素結(jié)合，不僅可以使維生素b1的析出量提高，延長(zhǎng)維生素b1在人體內(nèi)的停留時(shí)間，還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。

雞蛋+百合

作用：滋陰潤(rùn)燥，清心安神。原理：百合能清痰火，補(bǔ)虛損，而蛋黃能除煩熱，補(bǔ)陰血，同食可以更好地清心補(bǔ)陰。

豆腐+蘿卜

作用：有利消化。原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會(huì)引起消化不良。蘿卜有很強(qiáng)的助消化能力，同煮可使豆腐營(yíng)養(yǎng)被大量吸收。

紅葡萄酒+花生

作用：有益心臟原理：紅葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預(yù)防血栓形成，保證心血管通暢!

主食：椰子吐司或胡蘿卜吐司 1--2片

副食：鹵牛肉數(shù)片（鹵牛肉可以頭天做好放冰廂里，早上拿出來(lái)切片即可）

小菜：水果沙拉（蘋(píng)果，香蕉，西紅柿等） 1份 （嫌麻煩，只取一種水果也行）

湯羹：五谷豆?jié){

主食：小籠包 2個(gè)（這個(gè)我一般是頭天下午買(mǎi)好放冰廂，第二天早上放鍋里蒸熱一下）

副食：白水蛋 1個(gè)

小菜：八寶菜 1份（用雪菜也好，我記得上海的雪菜好吃，用肉絲炒好第二天早上用微波爐熱一下即可）

湯羹：牛奶

主食：黃油吐司 副食：美味雞翅（黃油吐司可以?shī)A雞蛋皮和奶酪，變成簡(jiǎn)單三明治，那你可以不用做雞翅）

小菜：涼拌黃瓜（不拌生吃也好哈）

湯羹：鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶

主食：奶皇包（超市有賣(mài)現(xiàn)成袋裝的，早上蒸二三分鐘就好）

副食：通脊肉或肘花或肉皮凍（這些也是有空時(shí)先做好放冰廂，吃得時(shí)候取出來(lái)切一下即可，是熟食）

湯羹：五谷豆?jié){

主食：餃子（這可得頭天或是周末包好放速凍柜里，早上煮下就可以吃了）

湯羹：牛奶

主食：豆沙包（這也是超市里買(mǎi)現(xiàn)成袋裝，早上蒸熱就好）

副食：醬雞肝或醬牛肉（熟食提前做好放冰廂，早上拿出來(lái)切即可）

小菜：雪里紅或是蘿卜干肉末湯羹：比較稀的牛奶麥片

主食：意大利通心粉或意大利面（一點(diǎn)點(diǎn)肉末，用半棵洋蔥，小半根胡蘿卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入鍋中炒熟，把煮好的通心粉和面放入鍋中翻炒，再加蕃茄醬就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了）

副食：水果沙拉湯羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看著好象復(fù)雜，其實(shí)有些是可以頭天做好的，放冰箱里，早上隨時(shí)拿出來(lái)就可以吃了，種類(lèi)多一點(diǎn)，也是照顧家里每個(gè)人的口味。

蝦的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它是含蛋白質(zhì)的魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)食物的幾倍到幾十倍，并且還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)，以及維生素a、氨茶堿等營(yíng)養(yǎng)成分。蝦的肉質(zhì)松軟，易于消化，身體虛弱的人以及病后需要調(diào)理的人可以多食用。

搭配方式：米飯75克、草蝦50克、蝦仁沙拉、生菜50克、圣女果50克、青椒50克、煮雞蛋1只。飯后還可以來(lái)點(diǎn)茶點(diǎn)，比如酸奶一杯、適量草莓。

鰻魚(yú)有消除疲勞的作用，它含有維生素a、維生素b1、維生素b2等營(yíng)養(yǎng)成分，另外還包括脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)元素，在夏季可以多吃點(diǎn)鰻魚(yú)。

搭配方式：鰻魚(yú)75克、米飯75克、生菜50克、紅椒50克、炒菠菜100克、西蘭花50克，飯后茶點(diǎn)可包括奇異果50克、酸奶一杯。

牛肉富含蛋白質(zhì)，而其中的氨基酸組成更接近人體，能夠增強(qiáng)免疫力，并可滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)中益氣。番茄富含維生素c，也可以起到增強(qiáng)免疫力的作用。

搭配方式：牛肉100克、米飯75克、番茄50克、胡蘿卜100克、拌酸黃瓜100克，飯后甜點(diǎn)可以包括一個(gè)桔子。

材料：海帶、芹菜、蝦仁各適量。醬油、醋、鹽、糖、姜絲各少許。

做法：

1.首先將海帶放進(jìn)盤(pán)子中，倒進(jìn)水浸泡半個(gè)小時(shí)，然后取出來(lái)放進(jìn)鍋中，煮熟之后再拿出來(lái)用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗干凈，再切成片狀，然后打一盤(pán)熱水并倒入一些鹽，將蝦仁放進(jìn)去過(guò)一遍后取出來(lái)，用冷水沖洗一遍。

2.將處理好的三種食材放在一起，然后往里面將所以調(diào)味料加進(jìn)去，攪拌后就可以食用了。

原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量

做法：

1.取苦瓜和姜，把它們切成絲。用水浸泡香菇，等香菇變軟后用到切細(xì)，取金針菇，除掉尾端部位，然后洗干凈。

2.把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒熱，放入蔥花炒香，然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài)。

3.最后放入金針菇，按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。

材料：豆腐皮3張、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許

做法：

1.將大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去邊角后每張切成四等份，水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下?lián)瞥觯缓笄谐山z。

2.將大白菜、香菇和香干放入大碗內(nèi)，放一點(diǎn)食鹽，加一點(diǎn)清油和味精拌勻作餡料。

3.將豆腐皮攤開(kāi)，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料（豆腐皮的邊也放進(jìn)去），然后逐條卷起來(lái)放入盤(pán)中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇十四

蝦仁250克、新鮮的百合1頭、開(kāi)心果仁50克、蛋清半個(gè)、蔥蒜片適量、食用油2大勺、料酒2大勺、淀粉1小勺、鹽1小勺。

1、在蝦仁中加入一小勺淀粉、小半勺鹽、小半個(gè)蛋清;

2、用手抓勻，要多抓一會(huì)兒，將蝦仁腌制十分鐘左右;

3、腌蝦的時(shí)候我們可以包開(kāi)心果仁;

4、新鮮的百合掰成瓣洗凈，把百合在開(kāi)水中焯一下，不用太久，一分鐘足矣;

5、起鍋?zhàn)鲇停氯虢退馄?

6、在油溫不太高的時(shí)候滑入漿好的蝦仁翻炒;

7、烹入一大勺料酒;

8、下入焯過(guò)水的'百合;

9、可以適量的淋入薄薄的水淀粉，調(diào)入半勺鹽;

10、最后撒上包好皮的開(kāi)心果就可以盛盤(pán)了。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇十五

1、初步了解水果的特征，知道對(duì)身體有意。

2、知道水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)，鼓勵(lì)幼兒多吃水果。

水果若干、錄音故事。

一、談話(huà)引出主題。

1、小朋友，你們喜歡吃水果嗎？

2、你喜歡吃什么水果？

3、為什么要多吃水果？

二、通過(guò)聽(tīng)故事《德德不愛(ài)吃水果》，了解水果對(duì)身體的益處。

1、提出要求，組織幼兒聽(tīng)錄音故事。

（聽(tīng)故事不能亂講話(huà)，要仔細(xì)聽(tīng)故事里說(shuō)了些什么事。）。

2、提問(wèn)：

（1）德德刷牙時(shí)發(fā)現(xiàn)了什么？

（2）大便時(shí)覺(jué)得怎樣？為什么會(huì)這樣？

（3）你吃過(guò)什么水果？為什么要多吃水果？

三、欣賞兒歌《排排座，吃果果》。

排排座，吃果果，吃橙子，吃蘋(píng)果，天天吃一個(gè)，身體好得多。

四、活動(dòng)延伸：洗手吃水果，鼓勵(lì)個(gè)別幼兒將自己小盤(pán)里的水果吃掉，不浪費(fèi)。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇十六

《營(yíng)養(yǎng)午餐》一課本著“教學(xué)為學(xué)生服務(wù)”的宗旨，創(chuàng)設(shè)了一個(gè)讓學(xué)生到菜館點(diǎn)菜的情境，充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)“自主點(diǎn)菜”——“了解營(yíng)養(yǎng)”——-“調(diào)整菜譜”——-“自己設(shè)計(jì)菜譜”的一系列活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的積極性和自主性。寓教學(xué)于活動(dòng)之中，促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病，養(yǎng)成科學(xué)飲食的習(xí)慣。

在教學(xué)方法上，采用嘗試教學(xué)法，以“激趣—嘗試—討論—再次嘗試—總結(jié)提高”為主線。創(chuàng)設(shè)學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；以學(xué)生日常生活的午餐組合為題，通過(guò)交流、討論，提高對(duì)課程知識(shí)的.認(rèn)識(shí)；以小組活動(dòng)的形式，通過(guò)合作，總結(jié)，結(jié)合排列、組合、圖表，完成對(duì)營(yíng)養(yǎng)午餐的更深層次的認(rèn)識(shí)、理解與提高。通過(guò)最后的采訪與總結(jié)，使學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際，用所學(xué)數(shù)學(xué)思想解決現(xiàn)實(shí)中的問(wèn)題，提出自己的見(jiàn)解與主張。

在學(xué)習(xí)方法上，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)合作學(xué)習(xí)、自主探究，注重學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。對(duì)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出的一些關(guān)于合格營(yíng)養(yǎng)午餐的指標(biāo)，不是以命令式、指導(dǎo)式的形式提出來(lái)，而是讓學(xué)生在合作交流的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生在交流中發(fā)現(xiàn)“想象中的午餐”與“科學(xué)的午餐”的沖突，產(chǎn)生對(duì)“什么才是合格的營(yíng)養(yǎng)午餐”有求知欲望的前提下，讓學(xué)生自行探索認(rèn)知。接著通過(guò)“小小美食家”與“小小營(yíng)養(yǎng)家”的討論交流，使學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)，在營(yíng)養(yǎng)午餐的合理搭配上達(dá)成共識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的合作交流水平，使學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽(tīng)他人意見(jiàn)，敢于發(fā)表自己的見(jiàn)解與主張，勤于思考、善于總結(jié)，掌握獲取知識(shí)的方法。

在課堂的組織形式上，采用學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的“點(diǎn)菜”“討論交流”，活躍課堂教學(xué)氣氛，使課堂更具生活化，趣味化。通過(guò)激趣引入、巧妙設(shè)問(wèn)，在學(xué)生熟悉的場(chǎng)景下引入課題、產(chǎn)生疑問(wèn)，在學(xué)生愉悅的交流中解決問(wèn)題。在模擬現(xiàn)實(shí)生活場(chǎng)景中，讓學(xué)生做菜、點(diǎn)評(píng)、評(píng)菜，使學(xué)生在樂(lè)中求知。通過(guò)“說(shuō)說(shuō)我的心里話(huà)”活動(dòng)，使“關(guān)于胖與瘦的探討”這一問(wèn)題，以日常閑聊的形式，讓學(xué)生各抒己見(jiàn)中達(dá)成共識(shí)、解決問(wèn)題。

專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)午餐申請(qǐng)書(shū)（案例17篇）篇十七

在中國(guó)，每天有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的孩子和學(xué)生依靠學(xué)校提供的營(yíng)養(yǎng)午餐補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)素質(zhì)。而作為國(guó)內(nèi)最成熟的營(yíng)養(yǎng)午餐品牌之一，《營(yíng)養(yǎng)午餐》旨在為學(xué)生的健康打造專(zhuān)屬定制的營(yíng)養(yǎng)方案，提供全面的營(yíng)養(yǎng)保障。此次，筆者親自品嘗《營(yíng)養(yǎng)午餐》并結(jié)合自身的感受，總結(jié)出以下體會(huì)。

第二段：口感體驗(yàn)。

《營(yíng)養(yǎng)午餐》推出多種口味整齊劃一的天然果醬、果汁、器具，并堅(jiān)持雞肉、蔬菜等食材使用無(wú)藥殘留原料的標(biāo)準(zhǔn)，確保確保學(xué)生天天吃“放心”的餐飲食品。由于品種豐富，除了正常的美味感，吃起來(lái)口感更細(xì)膩，帶有輕盈的甜蜜與清新的香氣，讓人不由得產(chǎn)生食欲加強(qiáng)的神秘感。同時(shí)，盤(pán)子擺放整齊，攻略營(yíng)養(yǎng)，極大的提升了我們的就餐體驗(yàn)，其服務(wù)的質(zhì)量也是十分值得肯定的。

第三段：保證營(yíng)養(yǎng)健康。

《營(yíng)養(yǎng)午餐》作為一款供應(yīng)學(xué)生午餐的專(zhuān)業(yè)品牌，身負(fù)著營(yíng)養(yǎng)安全與衛(wèi)生的重任。在食材的選擇上，其采用的食材都是無(wú)污染、無(wú)添加的原材料，加入的配料也精準(zhǔn)計(jì)量，營(yíng)養(yǎng)均衡，控制了脂肪、熱量等成分的卡路里，保障每一個(gè)學(xué)生吃到安全、健康、美味的食品。

第四段：自給自足。

《營(yíng)養(yǎng)午餐》還有一個(gè)非常值得稱(chēng)贊的地方，就是學(xué)校通過(guò)“菜圃計(jì)劃”，向?qū)W生提供一個(gè)小小的菜園，讓學(xué)生們可以參與到自己的飲食中來(lái)。通過(guò)種植菜籽、澆水等方式贏得自己的食材，這不僅鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力，更讓他們學(xué)到健康飲食與環(huán)保知識(shí)。

第五段：總結(jié)。

綜上所述，《營(yíng)養(yǎng)午餐》通過(guò)在品種豐富、口感細(xì)膩營(yíng)養(yǎng)健康方面保持優(yōu)良的品控水平，降低學(xué)生們?cè)谖绮头矫娴酿囸I感。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手種植蔬菜，用自己的雙手獲得健康營(yíng)養(yǎng)。相信，《營(yíng)養(yǎng)午餐》未來(lái)將會(huì)為越來(lái)越多的學(xué)生帶來(lái)更好的健康飲食體驗(yàn)。