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專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)

時間:2025-06-05 作者:FS文字使者

活動方案是為了解決特定問題或達成特定目標而制定的一系列有序活動的安排和計劃。總結是對一段時間內的學習和工作生活等表現進行總結和概括的書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一個活動方案了吧。在制定活動方案時,需要考慮活動的目標、主題、時間、地點、參與人員以及預算等因素,確保活動的順利進行。以下是小編為大家收集的活動方案范文,供大家參考,希望對您的活動策劃有所幫助。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇一

樹立企業品牌,達到經濟效益與社會效益的雙豐收。

主要為酒店的企事業單位及少量的私人消費,這就需要酒店在提高提高檔次外兼顧私款消費的'客源。

客房和食品價格不變,但應主要考慮的一些活動在節日期間能表現為折扣或禮品袋。

食品銷售,應到洗碗的豐富、多樣且價格低,但要考慮凈盈利促銷活動,建議高糧價下降或銷售方法。

1、客房。

活動期間應該標準間/單間可以享受320元/天,包括早餐之間優先。

秋天的財富應該“團圓”的房間(套):666元/月/日,包括早餐之間,把價值188元的兩人開心樂園餐折扣。

活動期間,應檢查每個房間的客人可以取食物代金券50元。

客人可以在活動檢查延遲退房的時間到下午2點。

如果客人生日是8月15日起,應憑有效證件、客房可以享受折扣優惠,包括早餐。

2、食品酒店。

合家歡應該聚會餐:388元;

財富應當設置:688元。團聚。

如果有一個家庭要個人的生日是8月15日起,憑有效證件,在飯店吃飯可以享受相應的折扣券,(不包括特價菜)。

建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品月餅等。

酒店的布置上不需要太奢侈,但要美觀大方,顯示國慶節中秋節的味道,具體內容如下:

活動期間,應掛橫幅酒店門口,內容:好人民中秋快樂;

酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個。

中國餐館門應該燈籠掛兩個大明星。

酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個。

應該全部的廣告費用:5500元。

通過購買八角燈籠應按照模型尺寸的提議。

總該:120元。

第一條:應橫幅100元。

費用,除燈籠推廣成本總額為5720元。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇二

2、成員:各部門負責人。

:9月6日至9月30日。

借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰,以及針對長假后的'冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費下降趨勢。

慶中秋,迎國慶,送大禮!

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇三

農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。中秋節的民間習俗多與月亮有關。賞月、拜月、吃團圓月餅等,每當中秋月亮升起,于露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。

1、月餅數量與卡座、包房數量相同,目的是讓顧客獲得獎品;

2、獲獎通知單在眾多月餅中的其中一個(其它均為安慰獎);

4、由工作人員把各自的月餅一一送上,顧客自己各自吃掉月餅,找出獲獎通知單;這個時候給其他顧客頒發安慰獎。

5、獲獎顧客的獎品是所有消費,本店自己買單。

6、中秋的小問答:(不管答案對錯均有禮品贈送)

問:中秋為什么要吃月餅?

答:因中秋節的民間習俗多與月亮有關,吃月餅表示團圓。

問:為什么人們搞個月亮掛在天上,不掛個南瓜呢?

答:隨便答(主要帶動氣氛,重在參與)

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇四

中秋節即將來臨,酒店如何做好中秋節營銷呢?一份深思熟慮、切合實際的中秋節營銷策劃方案是必不可少的。

總的來說,酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益.一個老板的商業意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發展前途。

農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。

八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。

我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。

中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標市場分析。

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略。

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。

建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。

建議給他們推薦中秋節套餐。

最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。

對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

四、推廣策略。

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、__網站__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。

網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。

廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略。

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、效果預測。

如果推廣和相關的'服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議。

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇五

中秋佳節歷來是餐廳餐廳做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

“中秋同歡喜,好禮送不停”

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

9月12日——9月21日。

打折;贈送;抽獎。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

人員調動、餐廳布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

-----------。

“中秋同歡喜,好禮送不停”

:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

9月12日——9月21日。

:打折;贈送;抽獎。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

促銷活動方案二——周年慶典——美食節。

活動時間:_年9月6日——_年9月10日。

目的`:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇六

中秋佳節歷來是餐廳餐廳做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題。

“中秋同歡喜,好禮送不停”

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

四、活動時間。

9月12日——9月21日。

五、活動形式。

打折;贈送;抽獎。

六、活動具體內容。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略。

人員調動、餐廳布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

-----------。

二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

四、活動時間:9月12日——9月21日。

五、活動形式:打折;贈送;抽獎。

六、活動具體內容。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略。

促銷活動方案二——周年慶典——美食節。

活動時間:_年9月6日——_年9月10日。

目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇七

中秋佳節歷來是酒店餐廳做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

“中秋同歡喜,好禮送不停”

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的'照應不同的人群。

xx年xx月xx日――xx年xx月xx日

打折;贈送;抽獎

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇八

中秋節和農歷新年一樣,是一個家人大團圓的家人。中秋之夜,月亮最圓、最亮,月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物,擺在院中的桌子上,一家人一面賞月一面吃月餅,正是“天上一輪才捧出,人間萬姓仰頭看”,這是多么美好的圖景。在中秋節到來之際,我專門以中秋為主題構思出一些促銷主題:

一、“把月亮帶回家”

活動期間,消費滿100元,送一個掛有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,制作精致,上面刻有一些祝福語:如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節和月亮的詩歌詞句。

操作說明:

1.鑰匙扣由商場定做,根據餐廳銷售額確定訂做數量,每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內。

2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱,也可以跟祝福語結合起來,如“_餐廳祝您中秋節快樂”。

3.憑購物小票到餐廳指定處領取,100元一個,200兩個,依次類推。領取后在小票上蓋章。

二、隨機抽獎活動。

當顧客買單結賬之后,收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎,顧客只需將賬單交給指定人員,顧客就有一次隨機抽獎的機會,抽獎的獎品可以是:“今天飲料全免費”,“今天免費送一份__菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”,“你今天的甜點免費”等等優惠。大家可以根據餐廳的具體情況來進行設置獎項。

三、給中秋套餐給予特別折扣。

餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種,同時為了吸引更多的顧客點餐,我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內容大家做好詳細策劃才行,在此不詳細述說,只是一個主題活動參考意見。

四、顧客演講中秋之夜。

在顧客就餐時,餐廳可以告訴客人:“誰愿意上臺來,用30秒或40秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者,今天的餐費免單。

五、特殊客人優惠活動。

餐廳對重要客人發給vip卡或者今晚是特別指定第幾位客人,如:在vip卡號為922位是最重要的客人,有特別的服務和優惠。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇九

1、負責:董事會成員、總經辦、企劃部。

2、成員:各部門負責人。

9月6日至9月30日。

借助中國的'傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費下降趨勢。

慶中秋,迎國慶,送大禮!

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇十

2、成員:各部門負責人。

x月x日至x月x日。

借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰,以及針對長假后的.冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費下降趨勢。

慶中秋,迎國慶,送大禮!

(一)、場外布置。

大門對聯:萬家團圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯:歡度佳節;

外墻懸掛巨幅:寬:高=10·13m,宣傳活動內容;

在門上方懸掛大紅燈籠x個。

(二)、場內布置。

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談);

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠xxx個。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節吊旗(各一面);吊旗xxx張。

6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,同時加強對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個大型(2.5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂”,在從再加上其它的裝飾物。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇十一

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的'大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

“中秋同歡喜,好禮送不停”

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

x月x日――x月x日。

打折;贈送;抽獎。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇十二

中秋節歷年來是飯店酒店餐廳做營銷的大好時候,也是刺激性顧客,帶動消費的最好是機遇,本次主題活動一是為了更好地得到更強的盈利,另一方面也是為了更好地提升飯店外在品牌形象,加重飯店在顧客心中中的印像。

“中秋節同開心,大禮送不斷”

對于高中低檔不一樣的.群體開展不一樣的中秋節營銷活動,合理的呼應不一樣的群體。

9月12日——9月21日。

折扣;贈予;抽獎活動。

1、營銷期內凡在店鋪就餐,100元之上均可享有九折特惠。并隨桌贈予中秋節尤其放肉。

2、營銷期內凡在店鋪特定系列產品套餐內容,就可以得到相對應中秋禮盒。

3、主題活動期內,凡在店鋪就餐,均能夠參與中秋節燈迷有獎競猜主題活動。另外能夠完全免費獲得快照更新一張。

1、客流量集中化的地區,汽車站,公交站等,做戶外廣告牌。

2、報刊、本地電視臺節目還要開展宣傳策劃。

3、并開展宣傳單派發。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇十三

通過中秋節的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費,以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業員工對天鵝湖餐廳的信心,增強品牌知名度和佳譽度,影響消費者品牌忠誠。

月滿中秋夜,天涯共此時”,天鵝湖助您親情連通。

xx月xx日——xx月xx日(具體時間待定)。

1、現場猜謎活動。

專設一個燈謎區,在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得10元的消費優惠券。

燈謎可在活動期間,每天陳列10個,中秋節時陳列20個。

燈謎牌為木刻小牌,大小和護身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面為天鵝湖餐廳標志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有天鵝湖標志)。

2、巨型月餅。

制作一個2米直徑的月餅,擺放在大廳內做宣傳,在八月十五當天給現場賓客每人大派送。

準備相機及打印機,如有賓客想與巨型月餅或主題布置區域合影可以提供服務。消費500元以上的賓客免費合影,其它賓客每人每次收費5元。

提前聯系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯系外地,以此做為宣傳賣點。

巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會征集,由報紙進行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團圓宴一桌,價值288元。

八月十五晚七點以后,在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達自己深深情意。

3、送平安。

在餐飲大廳內設置一個中秋主題區,以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。

在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。

平安符每桌送一個,如有需要,可售10元一個。

4、全家福團圓宴。

由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單,從288元——2888不等(可根據餐廳實際情況而定)。凡活動期間在餐飲預定500元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。

活動期間在餐飲預定500元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。

活動期間在餐飲預定1000元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎,可親手書寫祈福孔明燈一個。

5、情侶宴。

由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從58元——588不等(可根據餐廳實際情況而定)。預定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。

6、放燈。

活動當天晚上九點,由餐廳制作50個紅色孔明燈,燃放升空。凡在餐廳內定團圓宴1000元以上,均可親手書寫祝福語掛在孔明燈上祈福,象徵豐收成功,幸福年年。或者,如放飛孔明燈方案不可行,也可考慮改為,在天鵝湖餐廳門前水池,放河燈。

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、小區橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來餐廳的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

2、對服務員和相關的工作人員采取一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

3、鼓勵提前訂餐,給予8.8折的優惠。

4、活動期間,可采取返券的方式以留住老顧客,與老顧客之間維持良好的關系,提高回頭率,為即將到來的國慶打下良好基礎。消費券可在xx月xx日起使用,注明使用期限、不兌換現金、不外賣等。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇十四

結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗,為了更好的開展中秋節促銷活動,達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節促銷活動策劃方案。

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是周邊社區的大眾消費者,這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在50—80元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對餐廳的純利潤來制定)。

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳那個的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(廣州地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是餐廳直接聯系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日。

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹餐廳的最新活動。

4、網上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

1、保安必須要保證餐廳的安全。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。

3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標準質量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時,餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。

1、餐廳前臺及時與服務員溝通,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好餐廳的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出餐廳的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的`flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇十五

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的.機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

“中秋同歡喜,好禮送不停”

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

9月12日——9月21日。

打折;贈送;抽獎。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇十六

活動主題:

中秋套餐大展銷。

9月15日—9月22日。

不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者團圓享受不同的氣氛。促進該餐廳的`消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

1、推出各種中秋套餐,采取多種方式陳列,給人以豐富感。并展開不同程度的優惠、贈送小禮品等促銷活動。可以按不同套餐劃分陳列區域,如家庭套餐、情侶套餐,朋友聚會套餐等。

3、現場制作月餅:前年的月餅風波可能在許多人心目中還留有陰影,為了讓顧客去除這種心理,現場制作月餅是一好方法,可以聯合廠家現場制作。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇十七

在夏末秋初這么一個富有詩意的季節里,我們結束了漫長的假期又回到了熟悉的校園,在這些重逢的.日子里同學們用不同的方式表達著對室友、同學、朋友再次相見的喜悅。校園里的兄弟協會們也在尋找著適合的機會互相交流學習,同時也計劃著怎樣表達對即將到來的學弟學妹們的歡迎。

豐富校園生活,加強社團交流合作,營造和諧校園氛圍,樹立校園社團形象。

魔術表演葫蘆絲表演笛子表演古箏表演雙截棍表演武術表演健美操表演樂隊表演小品表演獨唱話劇表演等。

活動前兩天(九月十四日至九月十五日兩天)由宣傳組負責在學院內宣傳(宣傳方式:傳單、海報、廣播及學院各大網站),九月十五日下午六點至八點在三教一樓人才招聘市場內舉行活動彩排。九月十六日(星期四)上午十點至下午五點由后勤組負責布置活動現場,下午六點歡迎學院領導及商家代表進入活動現場。六點半活動開始,活動持續到晚上八點半點結束。晚上九點由后勤部、宣傳部負責清理活動現場。

擬定于20xx年9月16日星期四下午18:30點至下午20:30點。

貴陽學院陽明廣場。

貴陽學院全院師生。

冠名單位:(待定)。

主辦單位:貴陽學院學生社團聯合會。

承辦單位:貴陽學院武術協會。

貴陽學院民樂協會。

貴陽學院吉它協會。

貴陽學院魔術協會。

貴陽學院健美操協會。

貴陽學院創業協會。

貴陽學院跆拳道協會。

贊助單位:(待定)。

媒體發布:貴陽學院廣播站貴陽學院新聞中心。

貴陽學院報。

十、活動組委會(負責活動的統籌和領導工作):總顧問:冉茂虎、符禮豹。

名譽顧問:(贊助商待定)。

組委會主任:潘興承(武術協會會長)。

組委會副主任:李康(魔術協會會長)。

執行主任:王進進(創業協會會長)。

組委會成員:李建周民勇金丹吳興華李斌吳興華黃鑫李康王進進。

策劃組:貴陽學院就業創業協會。

宣傳組:貴陽學院健美操協會。

后勤組:貴陽學院武術協會貴陽學院魔術協會。

節目組:

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇十八

為了吸引更多的中秋節聚餐消費人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節經營收入的同時,為中秋節節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗,為了更好的開展中秋節促銷活動,達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節促銷活動策劃方案。

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是周邊社區的大眾消費者,這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對餐廳的純利潤來制定)。

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳那個的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(xx地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是餐廳直接聯系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日。

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹餐廳的最新活動。

4、網上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

1、保安必須要保證餐廳的安全。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。

3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標準質量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時,餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。

1、餐廳前臺及時與服務員溝通,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好餐廳的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出餐廳的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇十九

中秋節即將來臨,酒店如何做好中秋節營銷呢?一份深思熟慮、切合實際的中秋節營銷策劃方案是必不可少的。

總的來說,酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益. 一個老板的商業意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發展前途。

農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。

八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。

我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。

中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。

建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。

建議給他們推薦中秋節套餐。

最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。

對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、__網站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的'flash動畫廣告或者是banner。

網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。

廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

一、活動目的

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也 是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題

“中秋同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

四、活動時間

9月12日——9月21日

五、活動形式

打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。

并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。

同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

-----------

二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

四、活動時間:9月12日——9月21日

五、活動形式:打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。

并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。

同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略

促銷活動方案二——周年慶典——美食節

活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日

目 的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道

農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。

中秋節的民間習俗多與月亮有關。

賞月、拜月、吃團圓月餅等,每當中秋月亮升起,于露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。

下面是某餐廳在中秋節舉行促銷和現場互動時的活動內容,希望為您的中秋節促銷提供好的思路:

1、月餅數量與卡座、包房數量相同,目的是讓顧客獲得獎品;

2、獲獎通知單在眾多月餅中的其中一個(其它均為安慰獎);

4、由工作人員把各自的月餅一一送上,顧客自己各自吃掉月餅,找出獲獎通知單;這個時候給其他顧客頒發安慰獎。

5、獲獎顧客的獎品是所有消費,本店自己買單。

6、中秋的小問答:(不管答案對錯均有禮品贈送)

問:中秋為什么要吃月餅?

答:因中秋節的民間習俗多與月亮有關,吃月餅表示團圓。

問:為什么人們搞個月亮掛在天上,不掛個南瓜呢?

答:隨便答(主要帶動氣氛,重在參與)

專業餐廳中秋節活動方案大全(20篇)篇二十

餐廳中秋如何做營銷促銷活動呢?在中秋來臨之際,餐廳忙得樂翻天,都是為了怎樣在中秋期間做好營銷促銷活動而絞盡腦汁。下面餐廳中秋節活動。

策劃書。

僅供參考。

一、活動目的。

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題。

“中秋同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象。

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

四、活動時間。

9月12日——9月21日。

五、活動形式。

打折;贈送;抽獎。

六、活動具體內容。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略。

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

-----------。

二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

四、活動時間:9月12日——9月21日。

五、活動形式:打折;贈送;抽獎。

六、活動具體內容。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略。

促銷活動方案二——周年慶典——美食節。

活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日。

目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道。

農歷八月十五,也就是陽歷20xx年9月22日,我們又將迎來我國重要的傳統節日——中秋節,這是我們民族一年一度的歡慶盛會,眾多朋友聚會、家人團聚也會選擇中秋節這樣一個具有特殊意義的日子,而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節聚餐的首選之地。

針對中秋節餐飲消費市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個中秋節促銷活動方案,以吸引更多的中秋節聚餐消費人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節經營收入的同時,為中秋節節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗,為了更好的開展中秋節促銷活動,達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節促銷活動。

策劃方案。

一、目標市場分析。

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是周邊社區的大眾消費者,這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

二、定價策略。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對餐廳的純利潤來制定)。

三、營銷策略。

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳那個的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(廣州地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是餐廳直接聯系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日,也就是公歷20xx年9月17日至20xx年9月27日。

四、推廣策略。

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹餐廳的最新活動。

4、網上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略。

1、保安必須要保證餐廳的安全。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。

3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標準質量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、效果預測。

餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時,餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。

七、其它建議。

1、餐廳前臺及時與服務員溝通,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好餐廳的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出餐廳的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

一、活動組委會。

1、負責:董事會成員、總經辦、企劃部。

2、成員:各部門負責人。

二、活動時間:9月6日至9月30日。

借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費下降趨勢。

慶中秋,迎國慶,送大禮!

五、活動。

口號。

:略。

(一)、場外布置:

外墻懸掛巨幅:寬:高=10*13m,宣傳活動內容;。

在門上方懸掛大紅燈籠8個。

(二)、場內布置:

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談);。

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節吊旗(各一面);吊旗1000張。

6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,同時加強對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個大型(2、5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂”,在從再加上其它的裝飾物。

1、dm海報宣傳;。

2、電視媒體宣傳:

a、宣傳內容:月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容;。

b、時間:9月20日26日;。

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合同協議是商業活動中非常重要的一環,它能夠確保各方的權益得到保護并規范雙方交易行為。讓我們一起來看看下面的合同協議樣本,以便更好地了解如何起草合同協議。
培訓心得體會可以以記敘、議論、抒情等不同的文體形式進行呈現,具有較大的表達空間。以下是一些學員們在培訓過程中的感想和收獲的培訓心得體會范文,希望能給大家帶來一些
通過更多申請書,申請者可以向招生委員會展示自己的個人素養和適應能力。以下是幾篇經典的申請書范文,通過閱讀可以了解到申請書的結構和語言運用。申請人:,女,漢族,1
讀后感是對書籍內容進行歸納和總結的一種方式,可以幫助我們更好地理清思路和組織語言。以下是一些經典讀后感范文,希望能給大家在寫讀后感時帶來一些靈感和啟發。
工作體會是對在工作中所獲得的經驗和教訓進行總結和反思的一種方式,通過總結工作體會,我們可以發現自己的優點和不足,提高工作效率和質量。下面是一些工作體會的典型案例
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社會實踐報告是對社會實踐活動中所取得的成績和困難的客觀記錄和描述,能夠幫助他人更好地了解實踐活動的實際情況。接下來,我們將為大家推薦一些優秀的社會實踐報告范文,
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通過寫培訓心得,我們可以發現自己的不足和進步,有助于提高學習效果。在這里,我們將為大家分享一些寫培訓心得的范文,希望能夠給大家帶來一些靈感和思路。作為一名醫學生
撰寫心得體會可以幫助我們更好地理解和應用所學的知識,在實踐中不斷完善自己的能力和素質。那么,就讓我們一起來閱讀一些精心整理的心得體會范文,共同學習和進步吧。
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寫心得體會可以幫助我們更好地把握自己的學習和工作方向,為將來的發展提供指導和依據。以下是一些關于心得體會的經典范例,供大家參考和借鑒。自20xx年1月我廠開展5
發言稿的撰寫還需要考慮演講的時間限制和受眾特點,以便調整語言和內容,讓演講更具針對性和有效性。以下是小編為大家準備的發言稿范文,供大家參考和借鑒。領導、老師、學
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合作是一種互利共贏的合作關系,通過互相幫助和支持,可以達到更好的結果。接下來是一些合作中的成功秘訣,希望能夠給大家帶來一些啟發。甲方:______乙方:____
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計劃書能夠幫助我們更好地理解和把握自己的目標和方向,避免臨時抱佛腳的做事方式。隨著社會發展的變化,我們需要不斷更新和改進計劃書的編寫方式和要求,希望以下范文能夠
心得體會是一個人成長道路上的重要標志,也是我們對過去的回顧和展望。以下是一些值得一讀的心得體會范文,歡迎大家一起來分享和交流。第一段:引言(150字)天府家風館
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施工包括土建施工、安裝施工和裝飾施工等不同的工程環節。在下面,我們將分享一些施工成功的案例和故事,希望能給大家帶來靈感。工程名稱:工程地點:建設單位:(以下簡
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競聘是在求職過程中展示自己能力和優勢的一種方式,它有助于提升自己的競爭力。在下面的范文中,我們可以看到一些成功競聘者的思路和表達方式,希望對大家有所啟發。
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工作心得是提升工作效率和提高工作質量的重要方式之一,我們應該養成寫心得的好習慣。希望以下這些工作心得范文能給大家帶來一些靈感和指導。近年來,隨著銀行業務規模的不
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心得體會是對自己經歷的一種總結和收獲,可以幫助我們更好地理解自己的成長軌跡。以下是小編為大家精選的幾篇心得體會范文,供大家參考和借鑒。《紀念白求恩》是毛主席在得
計劃書不僅是對自己工作的梳理和規劃,也是一種與他人進行溝通和交流的重要工具。以下的計劃書范文給出了具體的計劃步驟和時間安排,可以幫助你更好地組織和管理你的工作。
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通過寫心得體會,我們可以更好地反思和總結自己的工作和學習經驗,從而為未來的發展提供有益的參考。心得體會范文7:在生活中,我發現積極樂觀的心態對于解決問題和面對挫
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