無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

吃年夜飯的篇一

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1 年夜飯策劃方案-

公司年夜飯策劃2016公司年會策劃方案(2天一夜)

2016年年終大會策劃方案

一、年會主題：

公司2016年度年終表彰大會二、年會時間

2016年1月29日8:30-----1月30日中午10：00 會議時間：10:00——12:00 晚宴時間：18:00——21:30 三、年會地點農莊多功能宴會廳四、年會參會人員公司全體員工五、年會流程與安排本次年會的流程與安排包括以下兩部分：年終大會議程安排

1、8:30全體員工在公司集合，乘坐公司的車輛，約1個小時到達庭山農莊。

2、9:50全體參會員工進入指定會場，進

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行開會前的準備，等待員工大會開始；10:00到12：00在多功能宴會廳進行公司年度總結和年度評優的表彰工作；a、10:00—10:45 董事長、總經理作工作匯報；

ｂ、10：45—11：30 各獎項員工投票時間

c、11:30—12:00 總經理給優秀員工及團隊頒獎，總經理與獲獎人員合影留念，獲獎員工發表獲獎感言。下午活動時間安排

12:00—13:00 餐廳，簡餐；

13:30—16:10 才藝表演、比賽游戲、每人寫下明年的心愿投入“許愿箱”，明年年會時再打開，各自尋找自己的今年許下的愿望，看看是否兌現；16:10—16:15 最后一曲16:30—18:00 包餃子晚宴安排

1、18:00—18：10 所有人員進場，領取獎券和彩票；

2、18:10—20:30晚宴正式開始，總經理引導大家共同舉杯，祝福大家新年

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快樂，祝愿公司的明天更加美好;用餐時段：公司領導及員工到各桌敬酒，同事間交流溝通，拉近彼此距離。

3、19:00—20：30 抽獎時段：

幸運抽獎活動：用具：抽獎箱、卡片40張、乒乓球40個每個人手里有一張帶數字的卡片，將乒乓球上寫上相應的數字，放進抽獎箱，指派專人分別來抽一至三等獎，和幸運獎。

總經理分別與獲獎員工上臺合影留念

4、20：30以后，大家自行活動，娛樂項目包括：ｋｔｖ、喝茶賞月、棋牌、夜場籃球等。

1月30日早餐后即可返回，如大家有興趣可自由組織去游玩。

年會準備及相關注意事項

年會的通知與宣傳：公司辦公室于今天向機關各部門及各項目部發出書面的

《關于2016年度年終總結會的通知》，對本次年會活動進行公示和宣傳，

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達到全員知悉。

條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內容：“******科技有限公司2016 年年終總結會”。

物品的采購：抽獎禮品、會場布置所需氣球、拉花；抽獎所用的乒乓球；抽

獎箱；會議所需礦泉水、晚宴所需酒水、各類干果小食品。

現場拍照：提前安排好相關人員攜帶數碼相機，做好大會及晚宴活動現場的

拍照工作。

住宿安排，人數確定和房間安排，住宿注意事項等通知。

六、年會籌辦任務

車輛安排

費用預計年夜飯&晚會策劃

賽歐公司年夜飯活動安排

策劃方案：

一、活動主旨：加強企業員工的凝聚力，豐富企業文化生活；表達企業對

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員工節日的關懷與問候，使員工開開心心、快快樂樂過好2016年春節。

二、活動內容：活動分兩大版塊

公司聚餐

三廠聯歡晚會

三、組織：公司人力行政部

四、時間：2016年1月

五、主持人：

六、開場臺詞

七、地點：

八、背景布置：所需物品：背景紅布；裝飾燈光；汽球、彩帶、熒光棒；話筒兩支。

九、晚會其它物資準備：茶水供應/啤酒、飲料；特色水果、糖果、花生、瓜子等；抽獎禮品；游戲道具。

十、拍照、攝影。

十一、晚會節目安排：

1、主持人上臺宣布晚會開始并致開場白

2、董事長、總經理分別致詞

3、娛樂文藝節目

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6 1）女聲獨唱曲目，表演者：；

2）男聲獨唱曲目，表演者：；

3）由總經理抽出三等獎5名，每人

獎勵50元的紅包一個。

4）腦經急轉彎，全員參與，每題答對的觀眾獎一盒牙膏。

①情人卡、生日卡、大大小小的卡，到底要寄什么卡給女人，最能博得她的歡心呢?(信用卡)

②美麗的公主結婚以后就不掛蚊帳了，為什么？(因為她嫁給了青蛙王子) ③什么東西有五個頭，但人不覺的它怪呢?(手和腳)

④黑人為什么喜歡吃白色巧克力？(怕吃到自己的手指頭)

⑤動物園的大象死了,為什么管理員哭得死去活來?

⑥孔子與孟子有什么區別?

⑦小蜈蚣回到家，對爸爸說了一句話，爸爸即場暈倒，小蜈蚣說了什么話？

⑧某公司的經理不會做飯，可有一道菜特別拿手，是什么？⑨大熊貓

吃年夜飯的篇二

吃年夜飯的篇三

1\椒麻紅油雞

（１）將土雞剁塊。

（２）辣椒、花椒搗碎，食油２０克燒熱后放入。

（３）水燒開后放入雞塊，筷子可扎透即可。

（４）雞塊入盆中，放入辣椒、花椒、鹽、食油、味精攪拌。

特點：可口，開胃。

2\夫妻肺片

（１）牛肉切成重約５００克的大塊，與牛雜一起放人鍋內，加入清水燒沸，見肉呈白紅色，潷去湯水，牛肉、牛雜仍放鍋內，倒人老鹵水，放入香料包、白酒和精鹽，再加清水４００克左右，旺火燒沸約３０分鐘后，改用小火繼續燒１．５小時，煮至牛肉、牛雜酥而不爛，撈出晾涼。

（２）鹵汁用旺火燒沸，約１０分鐘后，取碗一只，舀入鹵水２５０克，加入味精、辣椒油、醬油、花椒面調成味汁。

（３）將晾涼的牛肉、牛雜分別切成４厘米長、２厘米寬、０．２厘米厚的片，淋入鹵汁拌勻，分盛若干盤，撒上油酥花生末和芝麻面即成。

特點：制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。

3\西芹百合

（１）百合一瓣兒一瓣兒剝下、洗凈，除去百合老衣；
西芹洗凈，切斷（切片）；
胡蘿卜切成片狀。

（２）炒鍋放油燒至七成熱，投入胡蘿卜、西芹、百合，略炒。

（３）加上調味品———鹽、味精，起鍋。

特點：西芹脆、百合酥、略苦，清涼爽口。

4\茄汁香芋卷

（１）香芋煮熟，豆腐衣剪成長１０厘米，寬４厘米的長方形。

（２）香芋揉成泥，加鹽調味，用豆腐衣包卷好，拍粉，下油。

特色：口感酸甜，爽口開胃。

5\川北涼粉

涼粉采用優質豌豆制成豆粉，經加熱攪拌成糊狀，裝入盆、盤待用。吃時，將涼粉切成薄片，或用旋子旋成筷子粗細的條絲，裝入碗里，再加上精鹽、蒜泥、花椒面、味精和醬油等，再淋上色彩鮮紅的辣椒油，即可食用。

特點：細嫩綿軟，鮮美滑爽，香辣利口。風味魚海椒（做法略）

熱菜篇

6\大鵬展翅

（１）雞翅洗凈瀝干，加入作料拌勻碼１小時。

（２）橙榨汁，留橙皮切長絲。

（３）燒熱油將雞翅煎至金黃色。

（４）將調味煮融，加入橙皮，雞翅略煮，即可盛起。

特色：香甜鮮美，咬上一口，酥酥脆脆濃香滿口。

7\開門吉利紅（又名蓬蓽生輝）

（１）將魚頭洗凈，去鰓，去鱗，從魚唇正中一劈為二。

（２）將鹽、味精均勻涂拌在魚頭上，腌制５分鐘后將剁椒涂抹在魚頭上。在盤底放２—３片生姜和白蘿卜片，將魚頭放上面，再在魚身上擱切好的姜絲適量。

（３）上鍋蒸１５分鐘，出鍋后，將蔥花撒在魚頭上，澆熟油，然后再放鍋里蒸２—３分鐘，即可食用。

特色：酸、鮮、嫩，魚頭肥而不膩，辣色鮮艷、辣感柔和，不上火等。

8\四海同心（又名新喜火焰雞）

（１）用刀把雞一分為二。

（２）鍋燒熱，加入橄欖油，放入已用鹽和胡椒調味的雞炸至金黃色，加入大蒜煎成金色，再放入黑橄欖、紅黃兩種圓椒和迷迭香。

（３）把所有的原料一起燒幾分鐘，倒些白葡萄酒，讓其蒸發一會兒，放入番茄和雞湯。再放入１７５度的烤箱烤２０—２５分鐘，熟后取出。

（４）從沙司中取出雞，把雞保溫，同時把沙司調味后放入烤箱加熱。

（５）把每塊雞胸切成４至５塊，分別裝入４只盆內，上面澆上沙司并根據個人喜好放一些裝飾，通常是放些蔬菜。

特色：呈黃色，味香質嫩。

9\合家團圓（佛跳墻）

（１）大白菜、素肚、豆包、熟筍及姜洗后分別切成片，素火腿、芋頭削皮也洗后切塊，蓮子、素魚翅及分別洗凈，與香菇泡水后瀝干備用。

（２）芋頭放入熱油略炸１—２分鐘。

（３）另起油鍋，放入姜片、大白菜炒熱。

（４）炒好的大白菜及其余材料、調味料排放于碗中，并加入適量清水，放入蒸籠蒸約４０分鐘即可。

10\一帆風順

將豬排骨用醬油腌一下瀝干，再用熱油略炸使其表面變色；
油加熱后爆香蔥、姜，放入醬油、糖、料酒、番茄醬、味精和水拌炒一下，然后倒入小排骨用小火煮，煮到肉酥時，將其倒入掏空的菠蘿里，裝盤即可。

特點：成菜色澤艷麗，甜咸帶酸，果香濃郁，風味獨特。

11\枸杞煨雞湯

（１）老母雞洗凈，斬成塊，焯水。

（２）燉盅加水，放入雞塊，慢火煨至雞肉熟爛，加入粉條、枸杞，煨至全熟，加調味料。

特點：湯鮮肉美，益氣補血。

12\魚香大蝦

（１）蝦去頭去殼，從蝦背中縫下刀，片成兩片，取出黑沙腺，每片切成兩斷，裝碗加料酒、鹽碼味，雞蛋液加干豆粉調成糊，將蝦拌勻。

（２）將醬油、白糖、醋、料酒、味精、湯、水豆粉兌成魚香汁。

（３）鍋內油燒至六成熱，將蝦逐段放入，稍炸撈出，待油溫上升，再入鍋，翻炸至表面酥時撈起。

（４）倒去鍋中余油，下泡辣椒，炒出紅色，加蔥、姜、蒜，炒出香味，烹入魚香汁，炒勻，再放入蝦段，翻炒均勻，裝盤即成。

特點：顏色紅亮，外酥里嫩，味咸甜酸辣，姜蒜香味突出。

13\栗子燒雞

（１）雞洗凈剁塊，入開水鍋中焯去血水，撈出用涼水沖洗干凈，控干水分。

（２）炒鍋上火燒熱，倒入少許菜油，放入白糖，炒成紅色，再倒入雞塊煸炒，加入醬油、料酒、水適量，放入蔥絲、姜絲、大料、胡椒面，用微火燉４０分鐘，放入去皮的板栗及黑棗，加鹽，燒２０分鐘即可。

特點：雞塊、栗子爛熟，味道鮮香。

小吃篇

14\雞汁鍋貼

（１）豬肥瘦肉洗凈剁成茸泥；
姜洗凈拍破剁碎，加水浸泡后取出姜汁；
肉茸放盆內加入雞湯用力攪動，待肉茸將雞汁吸入后，再加入姜汁、鹽、香油、料酒、白糖、胡椒末繼續攪動，至肉茸成為較干的泥狀時即成餡心。

（２）將面粉同熱水混勻后用手搓成面團，切成小塊，待熱氣散去后再揉成團，搓成圓條，扯成１５克一個的劑子，搟成圓皮，包入餡心，捏成月牙形的花邊餃，將餃子整齊地放在平鍋內，灑少量豬油和清水，置小火上，蓋上鍋蓋，不停地轉動平盤使其受熱均勻，待鍋中出現輕微的炸聲時揭開鍋蓋，再加一次豬油和清水并蓋上，當繼續加熱至餃底酥黃時即可裝盤。

特點：著名小吃，所謂雞汁即是雞湯，此品特色為底面酥脆，表皮軟糯，餡心味鮮。

15\糯米排骨

糯米用溫水泡半小時瀝干，排骨用醬油、姜蔥蒜粉、適量姜蓉蒜蓉、酒、鹽、白醋、香油腌半小時，再把泡過的汁倒入竹筒，下面用半個土豆片墊底（吸排骨蒸出的油），把糯米加入排骨中，均勻沾上，放入高壓鍋蒸３０—４０分鐘。

特色：口感細膩，鮮香味美。