撰寫計劃書需要注重邏輯性和系統性，確保每一項計劃都具備前后銜接和內在的一致性。以下是一份經過不斷改進和反饋的項目計劃書范文，它展示了在實施過程中，如何不斷優化和調整計劃。

餐廳提升方案范文（15篇）篇一

經濟的不斷發展，企業的逐漸壯大，企業的食堂也在不斷的改善和提高服務質量。隨著企業的建設和發展，企業也越來越重視食堂這一塊的投入，因為企業食堂的優質管理和服務可以為企業發展奠定良好的基礎，也是企業管理水平如何的重要體現。優良的企業食堂不僅可以為員工提供優質的服務還可以為大家營造良好的就餐環境，從而提高職工的工作效率。企業食堂管理者的出發點就是將管理和服務質量提高，滿足職工的需求，為大家提供溫馨舒適的就餐環境。

完善企業食堂管理制度，提高業食堂服務質量。

企業要根據本企業自身的實際情況來改善食堂服務質量，建立完善的管理制度。具體的管理體系包括食堂的定期檢查，用人制度的完善應用。企業要加大監督力度，對各個環節都要嚴格把關。關于采購部分，管理人員要實時公開透明的招標政策，確保中標者真正符合要求從而為職工提供優質的服務和堂食，而不是因為關系戶而贏得招標這樣就失去了公平公正。另外企業食堂關于采購物資這部分要謹慎檢測每一個產品，防止因為產品不合格而對員工的健康造成影響。企業食堂要防止因為一己之私而借工作謀取私利，要加強完善企業食堂各個部門的監督力度。企業食堂管理人員要實施落實好制度，這樣一旦有意外發生，可以直接找到負責人，而不是互相推卸責任，情節嚴重的還可以追究其法律責任。

強化企業責任意識，維護企業員工的利益。

積極考核制度。

積極的加強企業食堂工作隊伍的建設。

企業在發展中，要嚴肅處理管理人員利用職務之便謀取私利的行為，要加大監督的力度。對于管理人員中飽私囊等行為要撤銷其職務，情節嚴重者要追究其法律行為。管理人員在企業食堂管理過程中，要嚴于利己寬以待人，擺正自身的位置，不搞特殊化，為其他人做到榜樣。企業要逐步完善內部管理機制，互相監督。食堂應該張貼一些勵志的標語，減少浪費，這樣不僅可以降低食堂的成本，還可以實現員工利益最大化。

總的來說，食堂管理和服務質量是長期形成的，這是一個循序漸進的過程，需要系統化的工作。企業管理人員要加大重視的力度，不僅要加強企業食堂的硬件設施力度同時還要加強軟件建設力度從而完善企業食堂的管理制度。企業食堂管理者給職工人員提供家一樣的服務，讓他們享受舒適的就餐環境，職工的工作效率不斷提高有助于企業的快速發展。

餐廳提升方案范文（15篇）篇二

物業保潔由物業管理公司管理部或保潔部執行，其班組設置根據所管物業類型、布局、面積以及清潔對象的不同而靈活設置。

1、按照公司的管理目標，組織各項物業保潔服務的具體工作；

2、每日檢查督促各區域清潔任務的完成情況，發現問題及時返工補課；

3、接洽開拓各種清潔服務業務，為公司創收；

4、經常巡查抽查，發現衛生死角及時解決。

1、配合經理擬訂物業保潔的實施方案；

2、對專用清潔設備進行使用指導；

3、隨時檢查和保養清潔用具和機械設備；

4、檢查監督分管的清潔區域和項目；

5、經理交辦的其他事項。

1、向清潔主管負責，每日班前留意當日清潔主管的指示，并接受其督導；

4、隨時檢查員工的工作情況，及時調整各種工具及人力配備；

5、編制清潔人員用具、物料計劃、減少消耗，控制成本。

1、遵守《員工守則》，統一著裝上崗；

2、聽從領班的安排，嚴格按照物業保潔程序，保質保量地搞好職責范圍內的物業保潔工作。

1、嚴格遵守《員工守則》及各項規章制度，服從主管的工作安排；

4、嚴禁私自借用工具及用品；

5、做好每月物料庫存采購計劃，提前呈報主管。

餐廳提升方案范文（15篇）篇三

時光如梭，轉眼間20xx年將要過去，新的一年即將到來，在此我預祝大家在20xx年里工作順利，萬事如意！

回望20xx年在渡假村領導的.指導下，同事們的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，嚴格要求廚房每一位員工，為賓客提供精美的菜肴及優質的服務，下面對20xx年的工作情況進行總結：

20xx年3月中旬渡假村整體上進行了裝修及擴建，增加了餐廳就餐面積，廚房面積也有所增加，對原有的陳舊老化設施設備進行了更新更換，從而使廚房設備更加完善。裝修后的渡假村，不僅提高了檔次，也大大增加了接待能力。然而原有員工人數是遠遠不夠的，渡假村進行了招聘工作，廚房人員也有所變動，各崗位也從新分配。

（1）食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環節，保證安全，我給廚房里每個員工劃分了衛生負責區，要求他們對各自的衛生區、食品原料存放容器等負責，并進行不定期檢查。

（2）加強食品原料的分類管理督導工作，對食品原材料的進出使用，對廚房用具固定位置進行分類管理，并粘貼膠條加以定位；對廚房、保險柜、冷凍箱等原料存放定期清理。

（3）廚房是最易發生火災的地方，定期檢查煤氣管道及各個電源安全，做到防范于未然，定期給員工培訓消防知識，讓人人都做消防，把隱患降到最低。每天安排值班人員定時定點檢查，發現問題及時匯報解決，晚上下班前全面檢查后向保安匯報消防，待保安核查后方可離去。

在渡假村領導的指導下，我們利用閑暇時到周邊考察，推出系列團餐菜譜，合理的菜肴搭配，讓客人能夠吃到經濟實惠的套餐。我們還研發出一些新的菜品及配合渡假村做好冬菜的儲存及腌制。

渡假村裝修后給員工提供了一個舒適干凈的生活環境，同時對員工的要求也提高，對員工儀容儀表、禮貌禮節也標準化了，經過努力，我們廚房員工整體素質得以提高，更加遵守廚房的規章制度，現在我們已經形成了一個和諧、優質、的團隊。

菜肴是餐廳得以生存發展的核心競爭力，作為廚師長，要求嚴把質量關。我們對每一道菜都制作了一個投料標準，從而減少浪費。我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見，總結每日出品問題，并及時改進不足，確保賓客嘗到可口的美食。在保證菜品質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標，身為廚師長，我也總結出一些降低成本的方法，經常去市場詢價，以便更精確的制定原料價格表，時刻掌握庫存狀況，堅決執行先進先出原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去，我還讓每一位廚師都知道自己所用原料的單價，每日估算所有原料的價值，這樣就把成本控制落實到每位廚師身上，使所有廚房廚師都關心成本，從而達到效益最大化。

綜上所述，我們廚房在經營管理方面有所提高，但是還存在著不足。我們將在20xx年的基礎上繼續加強對員工技能訓練、廚房經營管理，質量衛生和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考驗新的菜品，對原有的農家菜按季節進行調整，我們還將推出自助早餐，為渡假村在20xx年創造更好的經濟效益和社會效益。我相信在各位領導和大家的指導幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰，走向一個收獲的20xx！

我的報告完畢，謝謝大家！

餐廳提升方案范文（15篇）篇四

為規范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的`民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”（即管理辦法公開、管理過程公開、運營情況公開）的原則，結合我校實際情況，制定本方案。

1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協議管理模式。

2、教師伙食按每天核算價格照實付款（含米飯），伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據食堂盈余情況研究決定。

3、學生伙食按現行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。

1、學校食堂設采購人員2名（其中1人采購，1人記帳），核算報帳員1名，其他人員參與監督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。

2、采購人員嚴格按照xxx門的相關規定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。

3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學校伙食領導委員會。

4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。

5、學校將根據食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。

1、學校成立伙食領導委員會（以下簡稱伙委會）負責實施對學校食堂的監管。學校伙委會成員組成：校長室成員1名，中層1名，工會委員1名，普通教職工代表1名。期初學校經教師會議推薦后將予以公示。

2、學校伙委會每學期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協議，進一步明確獎懲辦法。

3、學校伙委會必須定期或不定期的對食堂經營管理進行抽查，并作好相關記錄，及時在教師會議上進行公布。

4、學校伙委會成員要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議，及時反饋給學校和食堂，促進學校食堂管理質量的提升。

5、學校伙委會每月向教職工公布食堂盈余情況和相關帳目。

6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布，由學校伙委會監督執行。

7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。

8、對學校日常招待和會餐費用，食堂根據學校提供的標準按實與學校結算。

1、本方案經教代會通過后本學期可試行實施。

2、本方案解釋權在校長室。

餐廳提升方案范文（15篇）篇五

校園里，四處都彌漫著智慧的書香。我們的食堂也一樣應該超越它原有的定義，而有著更深刻的內涵，更廣泛的外延。一個良好的食堂環境對學生的學習和生活有著明顯的促進作用。為了使我們的食堂以其特有的食堂文化潤物無聲地潛移默化著每一位就餐者，特制定以下工作方案：

一、成立食堂文化建設工作小組，加強領導，提高認識：

組長：×××。

組員：×××××××××。

二、食堂從業人員的食品衛生安全知識的培訓：

新學期開學前、食品安全例會上組織食品從業人員認真學習《食品衛生法》、《成都市學校衛生工作管理實施細則》等相關內容，從而增強全體食品從業人員的責任心，提高其業務能力。

三、加強自律，提高服務育人的水平：

服務也是一種文化。要求我們食堂的服務宗旨就是關愛他人、關愛自己，對待學生要像對待自己的子女或朋友一樣。擬在食堂里，掛著工作人員的照片、工號及姓名，設有投訴臺。并進一步搞好食堂內外環境：食堂見不到污水，見不到垃圾;食堂內，沒有塑料袋，沒有紙屑;售賣臺上擺放著種類齊全的各式菜肴，色香味俱全，香氣撲鼻。

四、營造文化藝術氛圍：

1、宣傳欄的安全、衛生、營養等知識的介紹：安全宣傳是食堂永不松懈的工作。準備以特有的宣傳方式感染著每一位就餐同學，例如裁剪報紙上關于飲食衛生、健康、安全方面的報道或知識，繪制、張貼在宣傳板上;通過照片的張貼，對比學校食堂與校外小攤點的衛生狀況、價格等方面，希望同學達到“來食堂就餐就是珍惜生命”的共識。

2、文化藝術的布置：準備在四周墻壁上，掛上各種高雅的壁畫，風景畫、人物畫、國內的、國外的，做到錯落有致，美觀得體;食堂大廳，各種燈光交相輝映;“窗明幾凈盼諸君珍惜;一塵不染望足下留情”類似這樣的警句或名言隨處可見。

五、勤儉節約傳統美德的進一步發揚：

“一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱”。發揚起早貪黑，不奢侈，不浪費的精神，讓它們成了食堂員工的一種習慣。在政教處的配合下，對全體學生進行“提倡勤儉節約，反對鋪張浪費”的教育，讓學生知道：我們的飯菜來之不易!

六、全校師生員工互動，共創和諧食堂：

學生們有著良好的素質基礎，只要加以引導，他們身上的優良品質就充分的體現出來了。學生會干部自發地加入到食堂秩序的管理中來，真正做到“自覺排隊、文明就餐”。“靜以修身，儉以養德;禮貌經常可以代替最高貴的感情;先來后到，君子所為;為他人留下一片天地，為自己留下一份風度;進門排友誼之隊，出門走誠信之道。”以這一句句充滿智慧的語句，教育著自己也教育著他人。同時，食堂也希望通過各種渠道，以各種方式與學生進行交流和溝通，改善生活條件，提高服務水平，全心全意為全體師生服務。

總之，在這種獨特的食堂文化影響下，希望我們的食堂少了浪費，少了擁擠，多了和諧，多了溫馨，多了寬容。每次就餐結束，就餐者都會自覺的為后來的就餐者留下一個干凈的環境。食堂從業人員的努力和就餐者的信任，兩者共同維持食堂秩序是我們最希望看到的，也是我們最具特色的食堂文化。

餐廳提升方案范文（15篇）篇六

為深入貫徹落實xxxxxx對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，按照xx公司紀委和xx公司紀委的工作要求，結合公司實際，公司紀委決定在全公司范圍內開展餐飲浪費行為專項監督檢查，具體工作方案如下：

通過開展餐飲浪費行為的專項監督檢查，深入貫徹xxxxxx對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，落實好xx公司紀委和xx公司紀委的工作要求，扎實開展好公司落實關于制止餐飲浪費行為，提倡厲行節約、反對浪費的通知工作要求，建立制止餐飲浪費，做好厲行節約的長效管理機制，把節約糧食、制止餐飲浪費列入落實中央八項規定精神、糾治“四風”的重要工作內容之內，抓好黨風廉政責任落實和監管責任落實，促進公司厲行節約、制止浪費工作抓出成效。

1、綜合服務分公司要針對做好厲行節約、制止餐飲浪費工作，制定切實可行的具體措施，自x月xx日起開展好自查自糾工作，于x月x日將開展治理餐飲浪費行為工作方案上報公司紀委辦公室。

2、公司紀委辦公室協同相關部門開展專項監督檢查，對發現的問題下發通報，剖析問題原因，督促相關部門和餐飲服務單位制定整改措施，持之以恒做好厲行節約和制止餐飲浪費管理工作。

公司檢查組自20xx年x月xx日開始至20xx年x月xx日止，采取“四不兩直”的方式直接到單位、到現場、到崗位，對公司范圍內的食堂，開展專項監督檢查。

組長：

副組長：

組員：

一是提高思想認識，帶頭做好節約工作。各級黨組織要認真落實全面從嚴治黨主體責任和業務部門監管責任，抓好教育、學習、管理。公司兩級機關領導干部要強化責任擔當意識，積極帶頭厲行勤儉節約，把節約理念貫穿于食堂就餐、工作生活等各個方面，堅決制止鋪張浪費行為。兩級機關人員要積極投身于創建節約型機關活動中，樹立“節約光榮、浪費可恥”的意識，自覺嚴格要求自己。

二是開展自檢自查，做好專項治理工作。自x月xx日開始，各級黨組織、各單位要認真落實公司要求，從節用一滴水、節省一度電、節儉一張紙、節約一粒糧食做起，抓好綜合提質增效，開展好自檢自查工作。

餐廳提升方案范文（15篇）篇七

7、福利制度應該加強。

8、經常加班，上班早，下班遲；

9、營造良好的工作環境；

根據以上問題，再結合我店實際情況，現提出以下整改方案，請公司領導予以監督：

一、店務管理方面：

考勤：執行每日打卡，月底查卡制度，對公事外出，超出30分鐘離崗的人員需填寫外出證明，返崗后注銷證明。

環境衛生：依據店內制定的《整改細則》實施各區域的衛生清理工作，對于復查不徹底、不到位區域，按照每處2元處理。

提升店堂形象，為顧客、員工營造優雅的休閑、工作環境。合理分配儲物柜，車輛寄放區域，讓員工私人財產安全、便利。

儀容儀表：對員工工服進行統計調查，按顏色、款式分時間換洗，保證區域員工著裝統一，店內整體對外形象美觀。

勞紀：不定時進行巡崗制度，當值人員隨時監督員工在崗狀態，杜絕違規違紀現象發生。（提醒趴靠柜臺、聚堆聊天、串崗人員及時改正）。

服務禮儀：加強服務用語的使用，各崗位按流程使用文明用語，服務禁忌語句堅決杜絕。（班前練習，班中使用、班后鞏固）。

二、員工管理方面：

管理干部：進一步嚴格執行公司管理層和職能部門人員下一線參與工作制度，并由店領導帶頭率先垂范，每周不少于2次到基層部門，其他部門主管領導每周不少于4次到分管分類參與實質工作，與員工進行交流、溝通，了解員工工作需求。

防止個別管理人員不俯下身子深入基層，收集和掌握一手資料，解決實際問題的意識和能力，只是聽取匯報得多，深入一線了解得少，造成信息掌握不全面，處置武斷或存在偏差。

作上，推諉、拖沓，抱有多一事不如少一事的思想，缺乏奉獻精神。減少執行力不強。在日常工作中，有制度不執行或有制度不嚴格執行的問題仍然存在，直接導致工作處置出現偏差，工作質量下降。后期注重員工編制的合理安排，保證崗位人員的工作量與人數成正比，減少員工加班。

員工培訓：制定月度培訓方案，按員工崗位專業知識需求安排培訓課程，對應的授課人員，并進行現場專業指導。讓所有的人員在合適的崗位上很專業。

員工薪酬、福利：隨時了解調查同行業態人員薪資待遇，不脫離實際，制定可行的員工獎懲方案，使員工的每一份付出都有回報。根據節假日的不同，發放不同的節日禮品。

三、制度流程的執行：

所有制度流程執行建立在人性化、合理化的基礎上。對于違反流程操作人員按照情節給予處理。嚴重違紀行為絕不包庇、隱瞞。

定期進行流程培訓、抽查、考核。在執行過程中存在的問題，及時糾偏，保證流程完好性，不逾越流程界限。

制度面前人人平等，引導管理干部時刻以自己為標桿，以制度約束自己，不凌駕與制度之上，執行制度時把握人性化、剛性化的配合度，不破壞制度。（與員工座談刪減、修改不合理制度）。

四、員工凝聚力：

組織員工活動，每月最少進行一次全員拓展游戲，（按節日。

提前做好安排）盡可能的讓大家感受活動的樂趣。以部門為單位可開展小型的趣味活動，班前會，周例會時的氣氛營造，真正做到愉悅工作，快樂生活。

通過活動鍛煉員工士氣，鍛煉配合、協調能力，使員工認識到團隊的力量是無窮的。讓大家感受相互團結、相互信任、相互幫助帶來的喜悅。

五、業務技能的提升：

由我店辦公室主辦、各部門經理配合，采取內訓、外訓相結合的方式，大力開展了員工服務意識常態化教育。超市營業員的培訓每半月開展1次，百貨營業員培訓每周開展一次，前臺收銀員、客服員實際案例每周學習1次，其它職能部門人員每月不少于1次培訓。

充分運用“師帶徒”制度，采取“結對子”方式，將服務意識淡薄、業務技能欠缺的人員，交由服務意識強、業務水平高的人員進行傳、幫、帶，并定期組織考察驗收，確保收到明顯實效。

通過以上舉措，使全員的服務意識、工作質量、業務水平和。

服務能力有全面提升，服務工作“短板”得到有效彌補。

陽光生活購物廣場合陽店。

餐廳提升方案范文（15篇）篇八

認真遵守落實《_食堂衛生安全法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》,貫徹落實學校的工作要求,提高食品的品質質量,努力更新菜式,進一步提高食堂工作人員技術水*與服務質量,增強服務意識,用良心,用道德來做好食堂的所有日常工作,維護師生的切身利益,保證每天每餐所供食品衛生、安全、營養、可口提升計劃如下:。

1、嚴要求,高標準,做好自身本職工作,保證高三學生順利參加高考.

2、高考前十天每天下午兩點鐘免費為高三老師提供(涼茶、綠豆糖水或清補涼)。

3、加強菜品質量,在原有的基礎上把葷菜比例再次提高.

4、每天中午為學生提供老火例湯(骨頭、雞)湯。

5、提高老師早,中餐的品質,中午增加五谷雜糧(蒸花生、淮山,豆莢)等。

6、教工餐廳每天提供一種老火例湯,(清補涼雞湯、五及弟湯、蟲草花湯)。

7、提高服務質量,增強服務意識.

8、加強員工的培訓,把衛生安全放在首位.

9、加強做好食堂內外的環境衛生,讓老師、學生在舒適的環境中用餐.

10、努力聽取和改進老師、學生提出的寶貴意見.

餐廳提升方案范文（15篇）篇九

為改善員工餐廳整體形象，保證員工就餐環境的干凈、整潔，特制定以下措施：

1、餐廳所有工作人員必須持健康證上崗。

2、新員工到崗后，必須先培訓衛生安全知識以及設施設備安全使用知識后上崗。

3、工作時身著工作服，佩戴工作帽，保持整齊、干凈的服務形象。

4、為員工提供就餐服務時，“請”字當頭；服務工作中與員工發生爭執時，保持冷靜，通過協商解決問題，確保不將事態擴大化。

5、服務工作人員不得留長發、長指甲，不允許戴戒指、手鏈(更多請搜索：***)等飾品，操作前先洗手，保證食品清潔衛生。

6、勤換衣服，勤洗澡，樹立良好的服務形象。

7、開餐時須佩戴口罩、一次性手套，站立服務，微笑、周到、熱情，符合服務規范要求。

8、虛心聽取員工對膳食的各方面意見，可以及時反映問題，但不得作為浪費糧食的借口。

9、有義務提醒員工不隨意將食品帶出餐廳，不隨意浪費食物。

10、餐廳環境整潔明亮，餐桌上無灰塵，地板無垃圾，凳子無臟水、灰塵等，地板要求明亮干凈。保持對就餐桌面的及時清理，確保就餐餐位的正常周轉。

餐廳提升方案范文（15篇）篇十

四、開晨會和班后會，及時總結經驗，查找不足，整體提升；

五、樹立崗位標兵，表揚先進，培養崗位能手，開展傳幫帶活動；

六、建立健全服務管理制度，加強員工工作質量考評，獎優罰劣，淘汰低素質、低能力者。

餐廳提升方案范文（15篇）篇十一

為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日，給家長們創造關心孩子的機會，x餐廳為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精美的禮品，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節。屆時x將推出系列精品兒童菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高x在北京的美譽度，吸引更多的家庭來x消費，讓家長和小朋友們來x餐廳分享美食、體驗快樂。

6月1日---6月5日。

歡樂童年精彩無限。

屆時，x餐廳策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節。

(一)前來x就餐的小朋友均有毛絨玩具等禮品贈送。

(二)聯動促銷：

活動一、6月1日——6月5日期間，凡帶兒童到x餐廳燕莎店就餐者9折優惠(不含酒水服務費)。

活動二、6月1日——6月5日活動期間，帶兒童來x餐廳各店用餐者，均可免費獲贈水果沙拉一份。

1、背景音樂：6月1日當天在餐廳和包間里播放兒童喜歡的歌曲。

2、視覺宣傳：5月30日(提前兩天)開始宣傳，主要宣傳畫、服務員口頭向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。

略

餐廳提升方案范文（15篇）篇十二

3、立足長遠，著眼未來，努力拓展多元化知識。

一樓大廳。

20xx年7月5日———20xx年8月31日（中午14：30——15：30周六、周日）。

1、培訓期間不得請假、遲到；（值班、病假除外）。

2、每天培訓后，參訓人員須分組討論后寫出書面的心得體會；

3、培訓結束后于9月1日前進行培訓考核，考核合格的前3名員工給予100元人民幣獎勵，考核不合格者取消當月全天休息日及當月全勤獎。

xxx。

xxxxxx。

餐廳提升方案范文（15篇）篇十三

目的：以十周年慶為契機，展開大型系列促銷活動吸引客流,提高銷售，穩定市場份額。同時挖掘xx在xx當地的優勢，并加以強勁的宣傳，更進一步提升xx在xx的知名度和社會影響力,達到宣傳和強化公司的品牌形象。

活動附題：輝煌十周年，百萬讓利送大家。

活動主題：冰涼之夏火爆xx。

時間：200x年6月30日——8月10日。

費用：

策劃：xx區市場營銷部。

簽名：

輝煌十周年，百萬讓利送大家。

冰涼之夏火爆xx。

活動時間：200x年6月30日——8月10日。

活動時間：200x年6月30日——7月24日。

活動目的：

xx與中國烹飪協會攜手多年，去年成立了中央廚房，使xx的熟食產品真正讓顧客享受到了“以超市的價格享受星級酒店的美味”，但由于前期沒有更深的挖掘，我們的消費者很難體會到我們的質優價廉，通過此次十周年慶的“生鮮購物節”，以我們公司獨有的特色產品為先鋒，展開一系列的促銷活動讓更多的顧客感知xx、長來xx，達到一提到麥當勞就想到它的薯條一樣的效果!

1.烤雞“下”出一元蛋。

活動時間：6月30日—7月10日。

活動內容：凡在本店買烤雞一只，憑當日購物小票到指定地點只需加1元即可換購6枚裝雞蛋一盒。

費用預算：烤雞成本4.9元/只，雞蛋成本2.8元/6枚，烤雞售價6.8元/只。

預計各店每日送出雞蛋500盒*11天*2.80元/份=15400元/店(補差費用)。

2.品xx醬板鴨，五星級酒店美味帶回家。

活動時間：7月7—7月17日。

活動內容：凡在本店買醬板鴨一只，即可獲贈美味花生米一份，五星級酒店的美味與您的親朋好友共分享!

費用預算：每店限送500份/日，贈品花生米成本為0.50元/份。

單店的費用為：0.5元/份*500份*11天=2750元(折扣費用)。

3.猜一猜、估一估，免費西瓜您消暑。

活動時間：7月22—7月24日。

活動內容：凡在xx購物的顧客，無論購物金額多少，均可憑電腦小票在指定地點參加西瓜猜重的活動，如果您能一次說中您手上的西瓜的重量(與實際重量相差不到2兩)，那您即可將您看中的西瓜免費抱回家!(每日限送100個西瓜)。

費用預算：100個*15斤*0.30元/斤*3天=1350元(促銷費用/最大值)。

備注：各店門前顯著的位置、超市出入口、電梯入口必須有明顯的活動看板。

商品陳列區域必須要有顯著的標識及試吃臺。

烤雞、醬板鴨現場烘烤制作，各店企劃部在商品陳列區域或現場制作的位置懸掛張貼烤雞、醬板鴨的制作方法和獨家配方。

費用預算：活動費用：1350元/店。

氣氛布置費用：1000元/店。

活動時間：6月30日——7月2日。

活動內容：活動期間凡在xx購物的前300名顧客送消暑組合套裝(綠豆+白糖)一份，送完為止!

活動費用：300名*6元/份*3天=5400元/店。

氣氛布置費用：500元。

活動時間：6月30——7月30日。

活動內容：炎炎夏日是酒水旺銷的春天，相關飲料礦泉水設專區集中陳列，啤酒陳列成xx標志的'形狀。一定要突出量感，同時確保商品陳列的安全。同時在啤酒上做足促銷。(例如買贈、折扣、低價等)。

啤酒竟飲大賽：(7月30日星期日下午5：30)。

活動內容：您對自己的酒量有信心嗎?您有一點感覺到這個夏日熱得難受嗎?來xx盡情地暢飲我們的冰涼啤酒吧!您一次喝多少我們送多少!冠軍另有好禮相送!

活動準備：由02處20部門商品部與供應商談判贊助此次活動，門店相關部門負責活動音響、舞臺的布置，突出現場氣氛。(三店同期開展)。

氣氛布置費用：500元。

活動時間：每周六上午9：30(7月2日、9日、16日、23日、30日)。

活動內容：周末來這里!我們在每個周的周末都精心安排了高水準的演出與舞臺促銷路演陣容讓您一飽眼福!

(明細見略)。

路演費用：3000元/場(含舞臺背景、音響)*3店=9000元。

備注：路演活動一共15場，各店5場，市場營銷部與門店負責前三場演出，其余12場由商品部負責。

活動時間：6月30——8月10日。

活動內容：

1.夏日清涼風火爆xx——風扇大聯展(不得少于10個品種)。

2.怡情夏日涼席溫馨——涼席大聯展。

3.默默無蚊的關愛——蚊香、殺蟲劑、清香劑大聯展。

聯展商品設專區集中陳列,商品部與門店及時溝通，確保聯展商品的貨源。店維修部負責保證聯展商品陳列區域的電源。

活動時間：7月25日——8月10日。

商品范圍：服裝、鞋帽、針紡、化妝、日雜、文體、音像、圖書、小家電、酒類。

活動細則：凡顧客在本超市購以上所規定的商品達10件，均可參加本次活動，活動由顧客在自己的購物小票上給所購買的商品按1——10號自行編號，然后從抽獎箱中抽取一個號球，號球上的數字就是顧客免費購買該商品的幸運號!該商品將全額奉送給顧客。

(本次活動經概率測算，相當于9折。特價商品不參與此活動，參加此活動的商品毛利必須保證在15%以上!)。

氣氛布置費用：1000元/店。

活動時間：7月25日——8月10日。

活動內容：一元錢能買到什么?一元錢在xx可以買牙刷、紙巾、可樂、洗衣粉…..難以至信吧?沒錯，就是這么便宜!機會不容錯過!

七月份：0514期(6月30——7月10日)45600元/3店。

0515期(16k16p)(7月11日——7月21日)。

0516期(16k16p)(7月22——7月31日)。

每期費用為：31200元/期/3店*2期=62400元/3店。

十周年慶期間七月份dm費用合計：108000元。

十：報紙廣告宣傳費用：

7月8日周五xx晚報黑白半版價格46800元。

7月15日周五xx晚報黑白半版價格46800元。

八月份費用預算：8月5日周五xx晚報黑白半版價格46800元。

七月份報紙廣告費用合計：170300元。

八月份報紙廣告費用：46800元。

報紙廣告費用合計：217100元。

十一：費用預算合計：653950元。

十二：可行性分析：

一)銷售增長與活動費用占比分析：

七月份預計銷售額1685萬元。

八月份20xx萬元/30天*10天(8月1日——8月10日)=671萬元。

則活動期間預計銷售額為：2356萬元。

活動費用占比：2.7749%。

二)促銷形式分析：

該方案是我區針對三家門店長期以來的深入研究和調查，所整合的一套更適合xx區各門店的消費群體所易接受。此次促銷活動以生鮮購物節為龍頭，隆重推出具有獨特xx特色的烤雞、醬板鴨，在顧客心中奠定我公司的商品質優價廉的形象，接下來采用送汽車的大手筆促銷活動震動xx各消費群，在各店商圈中產生轟動效應，為宣傳我公司的品牌起到積極的作用。當顧客到各店消費的同時，又適時推出“一元風暴”限時搶購活動，為消化來客數、提高銷售都將起到非常明顯的效果!

眾所周知，xx的商圈競爭激烈，武商量販前期的“全場驚爆、百萬大派送”活動和中百的清倉甩賣活動一浪更比一浪高，我們不能無聲的沉默下去!

7、8月是各零售公司的銷售淡季，同時也是非常關鍵的過度時期，通過這次全國十周年慶，提高銷售是我們的短期目標，培養顧客在xx購物的忠誠度才是我們的終極目標!

餐廳提升方案范文（15篇）篇十四

1月1日晚21點(征求意見)。

歡慶20xx年元旦，愛我xx。

為歡慶20xx年元旦，加強酒店員工之間的溝通，增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點，在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦，愛我xx”為主題的元旦聯歡會，為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺，也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好，更地為我們這個”家”做點貢獻，也為20xx年假日酒店xx獻上一份厚禮。現對聯歡會策劃與籌備做如下安排：(注：要求酒店各部門出節目)。

1、主持人開場白：首先要感謝個位嘉賓的光臨，元旦是新的一年的開始，祝大家在新的一年里希望大家在元旦晚會玩的愉快，各位領導，各位同事：大家晚上好!光陰荏苒、斗轉星移，光輝燦爛的20xx年即將過去，充滿希望和挑戰的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此，慶祝即將到來的元旦佳節!

2、介紹到場嘉賓。假日酒店領導講話(征求意見)。

3、節目開始。

1、為了提高游戲的參與性和競爭性，現場將根據桌椅擺放的`位置分成六組。

2、晚會進行當中，有服務人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點心。

擊鼓傳氣球。進行6次，具體次數由主持人依照當時到場的人數和氣氛定奪。現場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現場背景舞臺鼓樂)，在觀眾中手拍傳遞氣球，音樂突然停止，氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了，誰就必須上臺表演一個小節目。如果過程進行當中出現氣球落入場中，形成死球時，則最后一個接觸氣球的人也需要表演節目(此處主持人一定要高度注意，否則可能會說不清楚)。最后由這6人單獨表演節目。

道具：鼓樂、氣球6個，節目紙條。

表演節目的人都獲得獎品，獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發水)。

經費預算大約在350到400左右。

a、參與活動的貴賓與書畫家的合影。

b、酒店的風采(員工、老板、社會活動，如領導參觀、捐款收據放大樣、榮譽等)。

c、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)。

封底：與封面相同，加上地址、電話、網站、郵箱、qq等聯絡工具印刷數量：凡參與者必須有。其他可視情況定。

餐廳提升方案范文（15篇）篇十五

xx年6月20日至8月31日。

518元/席668元/席888元/席。

1、餐飲：每席贈2瓶啤酒,豆漿免費；酒水按超市價提供。

2、茶樓大廳最低消費標準為10元/人，包間60元/6小時間；雙機麻80元/6小時間；茶水免費。

3、客房：一次性消費3000元以上的贈送標間一間/夜；消費在5000元以上的贈送數碼房一間/夜；活動期間憑學生證及教師證入住可享受普通標準間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優惠。

4、5席以上城區內免費往返接送，免費贈送背景板貼字、指示牌。