活動方案是活動策劃者在實踐中積累經驗的總結，起到指導和參考的作用。以下是一些經過實踐檢驗的活動方案，希望能對大家的活動策劃起到指導作用。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇一

為進一步貫徹落實《寶雞市陳倉區創建省級食品安全示范區工作任務分解表》，樹立“學校教育健康第一”的指導思想，堅持以人為本，遵循預防為主的方針，緊緊抓住關系全園學生和教職員工身心健康的突出問題，深入開展食品安全和傳染防控宣傳教育工作，為進一步促進教學穩定工作提供有利保障。

要成立食品安全工作領導小組，由園長任組長，并設立食品安全工作辦公室。建立健全園內食品安全工作機構，對職責范圍內的食品安全工作負有領導責任；指定專人分管食品安全工作，分管小組長對園內食品安全和傳染防控工作直接負責。

積極展開“食品宣傳教育周”活動，認真貫徹《食品安全制度》，分管領導、班主任及健康教育老師應各盡其職，共同做好我園的衛生保健工作。

活動時間：20xx.11.7—20xx.11.13。

活動對象：全園師生。

活動方式：看宣傳展板、知識競賽、集體討論等活動。

活動內容：普及健康教育，開設健康教育課程，提高健康教育質量，定期進行食品安全知識講座，定期更新食品安全黑板報宣傳內容。

培養幼兒良好的衛生習慣和衛生行為，做到“防患于未然”；工作小組應組織開展加強秋冬流行病的預防等宣傳教育工作，保健室應做好食品安全應急計劃及演練工作（時間安排：20xx.11.7—11.13）。

組織幼兒觀看宣傳片等活動；規范食品安全宣傳教育工作檔案記錄，發現問題及時整改。

1.在12月前進行全園范圍內的。食品及衛生安全大檢查。檢查場所主要為食堂、活動室、寢室等。在檢查工作過程中，各分管組長應有針對性地對進貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時給以糾正，并提出整改措施和落實。

2.應根據工作情況針對突發和實發事件的發生、進行不定期的檢查和抽查工作，確保食品衛生的絕對安全。

各班主任應做好學期食品安全工作總結，食品安全檔案整理等工作。

強化崗位責任制的落實，加大食品衛生安全意識的宣傳工作。為我園的教育教學工作的順利進行提供可靠的安全保證。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇二

幼兒園班級。

幼兒園班級出現2人，全園出現同時出現3人以上無明顯原因所致的嚴重嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒患兒。

發現疑似食物中毒病例后，立即啟動幼兒園食物中毒應急預案。

1、教師立即帶幼兒前往醫務室，注意保護現場，組織其他幼兒盡量遠離現場。

2、保健醫立即對患兒進行初步診斷，認定為食物中毒疑似病例即刻向各園分園園長匯報，并說明現狀。

3、各園分園園長立即安排通知伙房封存可能引起中毒的食物和飲用水，禁止人員出入發生病例的班級。

4、各園分園園長須30分鐘向衛生保健分管園長匯報發生情況，衛生保健分管園長須30分鐘內向園長匯報。

5、由保健醫和班級一名教師立即陪護患兒就醫，由班主任通知患兒家長說明情況。

6、保健醫和教師對患兒所在班級的兒童進行細致的觀察。全園各班級密切觀察在園幼兒，及時掌握全園幼兒身體狀況。留觀期間不得隨意出入班級，不得進食、進水。

7、全園教職工各盡其責，繼續做好各項消毒和常規工作。

8、保健醫隨時向分園園長匯報就診情況，如醫院確診為食物中毒，立即報告給疫情報告人，逐級上報園長。

9、疫情報告人根據上級主管部門要求上報市南區托幼辦和市南區疾控中心等部門，并按上級部門指示指導班級做好一切配合工作。

10、任何人不得以任何形式回應外界，包括媒體、家長的疑問。具體情況由幼兒園新聞發言人對外統一發布。家長工作由幼兒園統一安排進行。

11、幼兒園進一步調查事故原因，追究當事人責任。

閱讀是學習，摘抄是整理，寫作時創造。為大家分享的3篇幼兒園食品安全事故應急演練活動方案就到這里了，希望在幼兒園食品安全應急演練方案的寫作方面給予您相應的幫助。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇三

向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力，讓全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

20xx年6月13日—6月27日。

共建誠信家園，同筑食品安全

（一）舉行食品安全宣傳周啟動儀式

首先召開班主任會議公布宣傳周活動方案，在此基礎上，于6月13日在幼兒園會議室舉行宣傳周啟動儀式。

（二）宣傳手段多樣化

1、利用戶外電子屏滾動播出食品安全宣傳周活動主題“共建誠信家園，同鑄食品安全”。

2、充分利用班級博客、家園聯系欄等進行食品安全知識宣傳。

3、6月13日上午進行集中宣傳教育活動，各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動，引導幼兒科學飲食，提高自我保護意識和能力。

1、各班級、科室精心組織、積極籌劃，從分利用宣傳周的有利時機，提高幼兒園的食品安全水平。

2、要將活動期間的好做法、好經驗、好典型宣傳出去，提高宣傳周活動的影響力。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇四

20__年11月1日縣衛生局、縣教育局招開學校食品衛生安全會議后，我園按照會議精神，對園內的食品衛生情況進行了自查，現將自查情況進行報告。

我園有幼兒食堂一個，在園用餐幼兒共135人，專職食堂員工一人，食品采購由園領導兼任。食品加工場地占地30平方米，幼兒用餐在各班教室進行。

我園在食品衛生工作方面做到了：

一、學習食品衛生工作方面的法律法規，強化食品衛生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛生安全的重要性，做到防患于未然。

二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛生常識，培養幼兒良好的衛生習慣。

三、建立健全有關食品衛生方面的規章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

四、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛生許可證》，從業人員有《健康證》。

五、食品采購嚴把進入關，能定點采購的食品全部定點采購，不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查，并問明出處。不購變質食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時進行優氯凈清洗消毒，食品加工工具即用即洗。

七、廚房衛生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。

八、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用。

九、滅四害工作隨時發現隨時進行。

辦園五年來，我園在衛生部門和教育管理部門的領導和督導下，嚴格循規加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物，嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關，沒有出現幼兒食物中毒和園內傳染病流行的事件過，這是我園應保持的。

限于場所限制，我園目前還沒有專用的食品庫房，一些食品加工具還需不斷添置，這些問題我園正在不斷改進中，在衛生部門的指導下，相信我園今后在食品安全衛生工作方面會越來越做得好。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇五

“尚德守法共治共享食品安全”。

二、宣傳重點。

(一)深入宣傳貫徹系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。

(二)推動各級農產品質量安全監管部門不斷強化監管執法，提高政府信息公開水平，加快完善統一權威的監管體制和制度。

(三)引導農業產業化龍頭企業、農民專業合作社、家庭農場。

等新型農業經營主體及其從業人員開展公德建設，大力宣傳遵法守信典型，突出企業主體責任與品牌聲譽、經濟效益相聯系的價值傳導機制，弘揚尚德守法的行業風氣。

(四)引導廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創新，增強社會監督意識，提高科學素養和維權能力，營造人人關心農產品質量安全的濃厚氛圍。

三、活動內容。

(一)6月13日，組織局屬相關各科(站)及部分企業參加市政府食品安全委員會組織的主場活動。

(二)開展“主題日”行動。6月20日為全市農產品質量安全宣傳主題日。市局將在市區設立三個宣傳點(澗西牡丹廣場、泉舜廣場、老城區青年宮廣場)進行宣傳活動。各縣(市、區)要同步組織專家、及相關人員設立咨詢點。開展農產品質量安全熱點解讀、科普培訓和消費常識普及;宣傳我市農產品質量安全監管成效;發放“食用農產品安全消費常識”宣傳冊。

(三)開展專家指導行動。結合“萬名科技人員包萬村科技服務行動”，組織人員深入“三品一標”和主要的農產品生產基地，宣講農產品質量安全法規，傳授農產品質量安全生產技能。

(四)開展公開承諾行動。以縣(市、區)為單位，集中組織轄區內生產基地、合作社、農資經營戶等簽訂農產品質量安全生產、誠信經營承諾書，并建立信用檔案。

(五)開展能力提升行動。以縣(市、區)為單位，對轄區內所有生產基地人員進行一次集中培訓，提升生產者科學種植(養殖)本領;市質檢中心要積極開展檢測人員大比武活動，不斷提升檢測技能;市農業綜合執法支隊要適時開展執法人員培訓，提升監管能力。

(六)舉辦“農產品質量安全檢測實驗室公眾開放日”活動。6月22日，市、縣兩級農產品質量安全檢測實驗室要向群眾進行開放，向群眾介紹農產品質量安全監管、檢測工作，普及農產品安全知識。

(七)開展農產品質量安全進校園、進社區行動。向家長、學生、社區居民發放宣傳資料，進行法制宣傳和警示教育，通過這個平臺提升廣大人民群眾農產品安全消費常識和能力。

四、有關要求。

(一)加強領導。各縣(市、區)要高度重視，把“宣傳周”活動作為近階段農產品質量安全監管重點工作來抓。指定專人負責，明確任務和重點，區分責任，確保“宣傳周”活動扎實有效。

(二)精心組織。各縣(市、區)要按照全市統一安排，結合本地實際，制定具體措施，確保“宣傳周”各項活動抓實抓好，抓出成效。局屬各單位要根據工作實際，完善宣傳板面，印制實用、精美的宣傳資料，編寫培訓教案，做好相關準備。

(三)統一行動。各縣(市、區)要整合力量，上下聯動，在時間和內容上力求保持一致。要充分利用電視、網絡、報刊、電臺等各種媒體集中進行宣傳報道，形成濃厚的社會氛圍，為農產品質量監管工作營造良好環境。

(四)全面總結。“宣傳周”活動結束后，要全面分析活動安排、宣傳報道、活動效果等情況，認真總結取得的經驗、存在的問題，并提出建議。6月28日前將宣傳周活動總結、報表(見附件)、相關圖片資料等報市農業局農產品質量安全監管辦公室。

聯系人：

聯系電話(傳真)：

電子郵箱：

2019年6月1日。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇六

為營造我園良好的教學環境，穩定我園教育教學工作，保障師生員工生命安全和身體健康，現擬定20xx—2xxx學年度學院食品安全宣傳教育工作計劃。

為進一步貫徹落實《寶雞市陳倉區創建省級食品安全示范區工作任務分解表》，樹立“學校教育健康第一”的指導思想，堅持以人為本，遵循預防為主的方針，緊緊抓住關系全園學生和教職員工身心健康的突出問題，深入開展食品安全和傳染防控宣傳教育工作，為進一步促進教學穩定工作提供有利保障。

要成立食品安全工作領導小組，由園長任組長，并設立食品安全工作辦公室。建立健全園內食品安全工作機構，對職責范圍內的食品安全工作負有領導責任；指定專人分管食品安全工作，分管小組長對園內食品安全和傳染防控工作直接負責。

積極展開“食品宣傳教育周”活動

認真貫徹《食品安全制度》，分管領導、班主任及健康

教育老師應各盡其職，共同做好我園的衛生保健工作。

活動時間：20xx.11.7—20xx.11.13

活動對象：全園師生

活動方式：看宣傳展板、知識競賽、集體討論等活動 活動內容：普及健康教育，開設健康教育課程，提高健康教育質量，定期進行食品安全知識講座，定期更新食品安全黑板報宣傳內容。

培養幼兒良好的衛生習慣和衛生行為，做到“防患于未然”；工作小組應組織開展加強秋冬流行病的預防等宣傳教育工作，保健室應做好食品安全應急計劃及演練工作（時間安排：20xx.11.7—11.13）。

組織幼兒觀看宣傳片等活動；規范食品安全宣傳教育工作檔案記錄，發現問題及時整改。

1.在12月前進行全園范圍內的食品及衛生安全大檢查。檢查場所主要為食堂、活動室、寢室等。在檢查工作過程中，各分管組長應有針對性地對進貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時給以糾正，并提出整改措施和落實。

2.應根據工作情況針對突發和實發事件的'發生、進行不定期的檢查和抽查工作，確保食品衛生的絕對安全。

各班主任應做好學期食品安全工作總結，食品安全檔案整理等工作。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇七

活動主題：

安全飲食，健康你我。

教學目的：

1、通過活動，讓學生了解當前的食品安全現狀。

2、讓學生在生活中能養成愛干凈的習慣，具備講究衛生的意識。

教學重點：

讓學生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。

教學過程：

(一)教學準備：

讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑，了解我國當前的食品安全狀況。教師引導：食品安全是一個關乎生命的重要話題，也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全，我們的許多同學會有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關。其實，食品安全與我們息息相關，關系到我們的人生安全，是每個公民的事，也是每個公民必需知道和注意的事。

(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些。)。

1.食品中農藥殘留的危害。

觀察圖片及閱讀材料，指導學生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害，請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。

2.濫用食品添加劑的危害。

網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑。觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。

3.食品包裝容器與設備的危害。

觀察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們人類的關系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量，繼而對人體健康產生影響。

(三)面對這些問題，我們應該如何做?(讓學生討論，得出結論)。

食用經過檢測的合格產品或有機農產品。

農產品為我們提供了大量人體所需的能量和營養，是人類每天必不可少的食物來源之一。

在食用食品時我們可以做到的：

1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒。

2、盡量少吃或不吃剩飯菜。如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。

3、不吃無衛生保障的海產品，如生魚片、生貝類等，避免細菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產生有毒物質)。

不光顧無牌無證的小販。在我國，在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販，尤其在學校附近，對于這些無牌小販，我們必須做到：

1、到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的'產品。

少使用塑料制品。

現在我們使用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生產的，這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中，食后危害身體，被拋棄到大自然后，會對環境形成“污染”。我們每天能做到的有：

1、盡量使用環保袋。

2、不使用不可降解的快餐盒。

3、不隨手亂扔塑料包裝物。

4、盡量購買用紙包裝的物品。

5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽，盡量使用自己的水壺。

6、多喝白開水，白開水是最好的“飲料”。一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于少年兒童的健康。

(四)教師總結：

通過我們今天的討論，大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物對身體有益，讓我們大家都行動起來，拒絕街邊小吃，養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。

我想只要我們細心觀察和學習，我們就能健康地成長，健康地學習和生活。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇八

食品安全宣傳周活動要以“三個代表”重要思想和科學發展觀為指導;堅持“健康第一、幼兒為本”的思想，充分認識保證食品安全對于維護學前兒童身體健康的重要意義，堅持開拓創新，大造聲勢;注重宣傳形式的多樣化，堅持正面引導。堅持日常教育與一日生活活動相結合，玩中學與游戲中學相結合，園所教育與家庭教育相結合，集體教學與個別教育相結合。增強全園師幼和家長的衛生意識，提高自我保護能力。

二、宣傳范圍。

全園教職員工、在園幼兒及家長。

三、宣傳主題。

四、活動時間。

201x年6月11日至17日。

五、宣傳重點內容。

1.以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容，抓好常態化的健康教育活動，比如：通過談話、參觀、主題游戲等形式，借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完，怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛士》等系列主題教育，通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品，為什么要吃安全食品等，增強全園師幼和家長的衛生防病意識。

2.充分利用園內的對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網站、班級網站等宣傳陣地，重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。

3.給全園幼兒家長發一封公開信，向廣大家長宣傳食品衛生等相關知識和要求，以取得家長的配合與支持。

4.組織食堂工作人員學習《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規知識。

5.保育老師培訓：食品安全的重要性。

六、主要宣傳形式。

本著“來自實際、來源生活、貼近幼兒”的原則，全園上下要結合實際，選擇大家喜聞樂見的形式來開展本次活動。

1.后勤園長組織保健醫生進行一次食品衛生安全講座。

2.在宣傳活動期間采取“公開信”、培訓班、座談會等形式，組織師幼、家長學習食品衛生法律法規。利用對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網站等多種手段，開展豐富多彩的宣傳活動。

七、工作要求。

1.全園各班組、部門要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義，加強組織領導，精心組織實施，明確分工，積極籌劃，提高我園食品安全工作的管理水平。

2.要結合開展的“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創建活動緊密結合起來，立足實際，著眼長遠，積極探索學校食品安全工作長效機制，推動“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創建工作向縱深發展。

3.要加強與新聞媒體的溝通與聯系，及時把活動期間的好做法、好經驗、好典型宣傳出去，提高宣傳周活動的影響力。

4.要確保宣傳活動落到實處，堅持集中宣傳和日常宣傳相結合，把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化。

5.按照市教育局要求制定具體的宣傳周實施方案，并在活動后做好工作。活動實施方案和活動總結于6月25日前報市教育局安穩辦。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇九

為了確保20xx年“安全生產月”、“安全教育月”活動各項工作得到落實，結合我園工作實際，特制訂幼兒園“安全生產月”、“安全教育月”活動方案：

以科學發展觀為指導，牢固樹立以人為本、安全發展的理念，著力強化教師、幼兒的安全責任意識，保障教師、幼兒和幼兒園財產安全。進一步加強幼兒園的各方面安全工作，深入進行安全教育及檢查，做到防患于未然。

安全伴我在校園，我把安全帶回家。

20xx年6月1日至6月30日。

為加強幼兒園“安全生產月”、“安全教育月”活動的組織領導，幼兒園成立“安全生產月”、“安全教育月“活動領導小組，負責幼兒園活動的全面開展。

組長：（園長，幼兒園安全工作第一責任人，全面負責幼兒園安全作）。

副組長：（副園長，分管安全管理工作，具體負責幼兒園安全工作排查、督查，督促指導其他成員做好安全工作，具體負責教師、幼兒安全教育管理工作）。

（一）加強宣傳力度，營造安全氛圍。

1、在門口醒目處懸掛“安全生產月”、“安全教育月”橫幅，張貼宣傳標語，在宣傳欄中張貼“安全生產月”、“安全教育月”知識。

2、通過幼兒園家園驛站和家長接送孩子時間向家長或社會宣傳安全生產知識和安全法律法規，號召和組織全園師生、全社會關注身邊的安全生產、安全教育等。

1、開展“應急預案演練周”活動。按照全國統一部署，在6月份第三周繼續開展“應急預案演練周”活動。通過組織開展緊急情況人員疏散和逃生演習，檢驗預案的實用性和操作性，檢驗師生逃生知識的掌握程度，檢驗在重大災情、重大險情面前的應急指揮和配合協調能力，培養師生在緊急情況下的處置和應急能力。

2、組織好一次班級“安全教育”主題活動。

各班結合本班實際對幼兒進行安全系列教育，將“安全知識”滲透到各個領域之中，同時以活動為載體，讓幼兒在操作中掌握自我保護的方法和技能。

3、做好一次全園安全檢查。

組織檢查小組，進行一次全園性的安全隱患大排查，切實有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患，實現校園及周邊環境的明顯優化。

4、開展致家長一封信活動。

6月中旬，針對汛期和暑期安全特點，組織開展向幼兒家長致信活動。通過致幼兒家長一封信，要求家長做好假日和戶外活動期間幼兒的監護工作，防止幼兒溺水、雷擊、交通傷害等意外傷害。

5、開展安全優質課評比活動。在全園開展安全教育優質課評選活動，進一步提高安全課教師的執教能力和安全教育質量。

為全面準確地反映本園開展“安全生產月”、“安全教育月”活動的情況，活動結束階段認真做好總結與反思，在6月20日前及時向區教育辦上報“安全生產月”、“安全教育月”活動開展情況。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇十

1、通過視頻以及生活常識的學習認識qs質量安全標志。（重點）。

2、引導幼兒能夠了解到購買商品時要注意看qs質量安全標志。

3、培養孩子愛清潔、講衛生，在老師的幫助下能注意飲食衛生以及個人衛生。

4、通過活動，讓孩子們具有初步的維權意識。

一、視頻導入課題。

以一首健康歌帶領孩子進入活動室，突然聽見哎喲，疼死我了，哎喲！

師：咦！這是什么聲音？

幼：肚子疼的聲音。

師：這是從哪里發出的聲音？

幼：電腦里發出的聲音。

打開投影儀。

師：這是誰呀？她們怎么啦？

幼：欽欽姐姐和昕萌姐姐，她們肚子疼。

二、認識qs標志圖案。

1、提問。

師：她們為什么肚子疼呢？

幼：吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。

師：小朋友猜了這么多種原因，那到底為什么呢？我們一起揭開這個謎底吧。

出示視頻。

2、提問。

師：看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的？

幼：幼兒園門口的小攤上買的。

師：鄧老師又問了她們一個什么問題呢？

幼：有沒有qs標志。

師：小朋友你們認識qs標志嗎？

幼：不認識。

出示pptqs圖片。

師：看看老師制作的qs圖片，哦，原來這就是qs標志，它有幾種顏色？

幼：2種。

師：是什么顏色呢？

幼：藍色和白色。

師：那它又是一個什么形狀呢？

幼：圓形。

3、講解qs標志的含義：

師：（出示qs圖片）qs標志的意思是國家衛生局認可的標志，是質量安全標志，有了這個標志食品才可以進入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有qs標志，就是說不衛生，不安全的偽劣產品，它是不能賣給我們吃的，吃了就會生病，肚子疼。

出示ppt食品圖片。

師：這就是姐姐買的小吃，我們檢查下有沒有qs標志？

幼：沒有。

師：我們檢查旁邊這些食品有沒有qs標志？

幼：有。

出示ppt用品圖片。

師：我們再檢查下這些用品有沒有qs標志呢？

幼：有的有，有的沒有。

小結：姐姐就是吃了像這樣（出示姐姐小吃的實物）沒有qs標志的食品才肚子疼的，有qs標志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有qs標志的食品和用品。

三：小小檢查員。

師：老師這里有一些食品和用品，請小朋友檢查下它們有無qs標志？

幼：有。

師：qs標志都在哪里呢？

幼：有的在角落上，有的在邊上。

師：咦！標志在哪呢？

幼：它在這里。

師：哦！原來它藏起來了。

小結：我們看到的qs標志大部分都在角落上，有的也會藏起來，所以小朋友買東西的時候一定要仔細看清楚有無qs標志。

四：小小偵查員。

師：現在有個“月亮超市”的老板不認識qs標志，想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有qs標志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友，他還規定小朋友偵查的時間哦。找到沒有qs標志商品的小朋友請上座位。

五：結束活動。

師：這些商品都沒有qs標志，那我們怎么處理這些商品呢？

幼：把它們扔到垃圾桶等等。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇十一

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，按照科學發展觀與構建和諧社會的要求，集中開展幼兒園食品安全專項整治工作，促進幼兒園食堂規范管理，使幼兒園食品衛生安全狀況明顯改善，提高教職員工飲食安全意識，切實保障廣大師生身體健康和生命安全。

1、是否建立健全相應的食品安全管理制度；

2、是否建立食品安全園長負責制并有管理組織（幼兒園食堂設有專職或兼職的食品安全管理人員）。

1、幼兒園食堂衛生許可證取得情況；

2、食品加工場所衛生條件、狀況是否符合有關要求；

3、食堂從業人員是否取得健康證和食品衛生知識培訓證明；

4、食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環節的管理是否落實到位；

6、是否建立食品原料采購、出入庫臺帳制度（食品采購索證票齊全）和食品留樣制度建立情況。

幼兒園食品安全專項整治工作從20xx年10月21日至20xx年12月31日。

（一）動員部署階段：10月16日至10月17日。分批召開幼兒園園長會議，動員部署各幼兒園開展食品安全自查自糾工作，積極開展師生食品安全教育。

（二）加強配合，形成合力。各幼兒園在各司其職的同時，要加強溝通與協作，形成綜合監管的合力，共同研究解決幼兒園的食品安全問題，清除危害健康安全的食品安全隱患。各幼兒園要積極主動地加強與當地食品衛生、工商等部門的溝通，發現問題及時上報，形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長效監管機制。

（三）加強宣傳，營造氛圍。各幼兒園要強化食品安全知識的宣傳培訓工作，提高防護意識。引導、帶動全體教職員工加強食品安全管理工作，在園內營造關注幼兒食品安全的良好氛圍。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇十二

2．喜歡吃綠色食品。

3．了解垃圾食品對我們身體的危害。

綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干。

1．故事導入，引起幼兒對已有經驗。

老師認識一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦呦……"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫院。你猜醫生叔叔會怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

2．區分垃圾食品和綠色健康食品。

小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來看一看。誒？紅色的籃子里怎么會有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品？誰能說一說為什么蘋果是健康食品？看來小朋友懂得可真不少。現在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。

3．和垃圾食品說：不！

誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀？對，這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇十三

根據xx市教育局《關于開展20xx年“安全生產月”活動的通知》的文件精神，為全面推進20xx年“安全生產月”活動各項工作的落實，結合我園工作實際，特制訂本“安全生產月”活動方案：

深入貫徹落實科學發展觀，牢固樹立“安全發展”理念，堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，緊緊圍繞繼續深入開展“安全生產月”活動的總體部署和各項要求，突出“安全發展”這條主線，以形式多樣、內容豐富的安全宣教活動，普及學校教師、幼兒安全法律法規和安全知識，著力強化教師、幼兒的安全責任意識，保障幼兒園財產和幼兒、教職工生命安全，為創造良好的保育保教環境，構建和諧幼兒園作出積極貢獻。

科學發展、安全發展。

20xx年06月01日至06月30日。

為加強幼兒園“安全生產月”活動的組織領導和協調工作，幼兒園成立“安全生產月”活動領導小組，負責幼兒園“安全生產月”活動的開展。

組長：xxx(園長，幼兒園安全工作第一責任人，全面負責幼兒園安全工作)。

副組長：xxx(辦公室主任，協助園長做好安全管理工作、具體負責幼兒園安全工作排查、督查，督促指導其他成員做好安全工作)。

成員：xxx(安全工作聯絡員，具體負責幼兒園安全工作的資料收集、整理和信息報送)。

xxx(保教主任，具體負責教師、幼兒安全教育管理工作)。

(一)加強宣傳力度，營造安全氛圍。

1、在門口醒目處懸掛“安全生產月”的宣傳標語，在公共宣傳欄中組織內容豐富的安全生產月專題宣傳。

2、通過幼兒園網站、各班家長園地、校訊通等形式向家長或社會宣傳安全生產知識和安全法律法規，號召和組織全園師生、全社會關注身邊的安全生產。(各班級在家長園地出一期“安全生產月板報)。

(二)圍繞活動主題，開展好“四個一”活動。

1、搞好一次應急疏散演練。

積極組織教職工、幼兒學習“五防”知識(防地震、防火災、防交通事故、防劫持、防侵害)。周密籌劃，精心組織全體教職工、幼兒開展一次以“五防”為主題的逃生演練及校園突發事件人群緊急疏散等應急演練，不斷提高教職工、幼兒應對突發事件的處置能力和防范能力。

2、辦好一次安全教育講座。

對全園教職工開展一次安全教育主題講座，讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作，提高安全意識。

3、組織好一次班級“安全教育”主題活動。

各班結合本班實際對幼兒進行安全系列教育，將“安全知識”滲透到各個領域之中，同時以活動為載體，讓幼兒在操作中掌握自我保護的方法和技能。

4、做好一次全園安全檢查。

積極調動全園教職員工參與的積極性，采取自查——互查——抽查的形式，層層檢查、層層把關。從各部門安全工作自查、到各部門選派代表相互檢查，最后由安全工作領導小組成員進行抽查，對門衛管理、人員值班管理、消防器材、食堂管理、校舍安全進行全面排查，切實有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患，實現校園及周邊環境的明顯優化。

(三)總結與反思。

根據xx市教育局的'要求，為全面準確地反映本園開展“安全生產月”活動的情況，活動結束階段認真做好總結與反思，聯絡在6月25日之前及時向市教育局安監科上報“安全生產月”活動開展情況。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇十四

為進一步貫徹落實《寶雞市陳倉區創建省級食品安全示范區工作任務分解表》，樹立“學校教育健康第一”的指導思想，堅持以人為本，遵循預防為主的`.方針，緊緊抓住關系全園學生和教職員工身心健康的突出問題，深入開展食品安全和傳染防控宣傳教育工作，為進一步促進教學穩定工作提供有利保障。

二、加強領導，明確職責

要成立食品安全工作領導小組，由園長任組長，并設立食品安全工作辦公室。建立健全園內食品安全工作機構，對職責范圍內的食品安全工作負有領導責任；指定專人分管食品安全工作，分管小組長對園內食品安全和傳染防控工作直接負責。

三、加大宣傳，營造氛圍

積極展開“食品宣傳教育周”活動

認真貫徹《食品安全制度》，分管領導、班主任及健康

教育老師應各盡其職，共同做好我園的衛生保健工作。

活動時間：20xx.11.7—20xx.11.13

活動對象：全園師生

活動方式：看宣傳展板、知識競賽、集體討論等活動活動內容：普及健康教育，開設健康教育課程，提高健康教育質量，定期進行食品安全知識講座，定期更新食品安全黑板報宣傳內容。

培養幼兒良好的衛生習慣和衛生行為，做到“防患于未然”；工作小組應組織開展加強秋冬流行病的預防等宣傳教育工作，保健室應做好食品安全應急計劃及演練工作（時間安排：20xx.11.7—11.13）。

組織幼兒觀看宣傳片等活動；規范食品安全宣傳教育工作檔案記錄，發現問題及時整改。

四、檢查工作，落到實處

1.在12月前進行全園范圍內的食品及衛生安全大檢查。檢查場所主要為食堂、活動室、寢室等。在檢查工作過程中，各分管組長應有針對性地對進貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時給以糾正，并提出整改措施和落實。

2.應根據工作情況針對突發和實發事件的發生、進行不定期的檢查和抽查工作，確保食品衛生的絕對安全。

五、各班主任應做好學期食品安全工作總結，食品安全檔案整理等工作。

六、強化崗位責任制的落實，加大食品衛生安全意識的宣傳工作。為我園的教育教學工作的順利進行提供可靠的安全保證。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇十五

食品安全宣傳周活動要以“三個代表”重要思想和科學發展觀為指導;堅持“健康第一、幼兒為本”的思想，充分認識保證食品安全對于維護學前兒童身體健康的重要意義，堅持開拓創新，大造聲勢;注重宣傳形式的多樣化，堅持正面引導。堅持日常教育與一日生活活動相結合，玩中學與游戲中學相結合，園所教育與家庭教育相結合，集體教學與個別教育相結合。增強全園師幼和家長的衛生意識，提高自我保護能力。

二、宣傳范圍。

全園教職員工、在園幼兒及家長。

三、宣傳主題。

四、活動時間。

20xx年6月11日至17日。

五、宣傳重點內容。

1.以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容，抓好常態化的健康教育活動，比如：通過談話、參觀、主題游戲等形式，借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完，怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛士》等系列主題教育活動，通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品，為什么要吃安全食品等，增強全園師幼和家長的衛生防病意識。

2.充分利用園內的對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網站、班級網站等宣傳陣地，重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。

3.給全園幼兒家長發一封公開信，向廣大家長宣傳食品衛生等相關知識和要求，以取得家長的配合與支持。

4.組織食堂工作人員學習《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規知識。

5.保育老師培訓：食品安全的重要性。

六、主要宣傳形式。

本著“來自實際、來源生活、貼近幼兒”的原則，全園上下要結合實際，選擇大家喜聞樂見的形式來開展本次活動。

1.后勤園長組織保健醫生進行一次食品衛生安全講座。

2.在宣傳活動期間采取“公開信”、培訓班、座談會等形式，組織師幼、家長學習食品衛生法律法規。利用對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網站等多種手段，開展豐富多彩的宣傳活動。

七、工作要求。

1.全園各班組、部門要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義，加強組織領導，精心組織實施，明確分工，積極籌劃，提高我園食品安全工作的管理水平。

2.要結合開展的“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創建活動緊密結合起來，立足實際，著眼長遠，積極探索學校食品安全工作長效機制，推動“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創建工作向縱深發展。

3.要加強與新聞媒體的溝通與聯系，及時把活動期間的好做法、好經驗、好典型宣傳出去，提高宣傳周活動的影響力。

4.要確保宣傳活動落到實處，堅持集中宣傳和日常宣傳相結合，把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化。

5.按照市教育局要求制定具體的宣傳周實施方案，并在活動后做好總結工作。活動實施方案和活動總結于6月25日前報市教育局安穩辦。

?

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇十六

小班幼兒（3-4歲）。

2.知道吃東西前要洗手，養成良好的飲食衛生習慣；

3.學習正確的洗手方法。

1.教學課件準備。

2.食物道具。

1.知識學習。

（1）教師播放教學課件，畫面呈現：一個小朋友正準備與小伙伴一起玩游戲，但是突然肚子很疼，在地上打滾，他的臉上出現比較痛苦的表情，手捂肚子，嘴里說著“哎呦，哎呦，怎么肚子好痛啊！不行，我要去上廁所啦！”

教師提問。

t：哎呀！畫面中的小朋友怎么啦？

幼兒進行猜想，討論小朋友怎么啦？

t：小朋友為什么會這樣？

c：……。

t：他可能吃不干凈的東西了。

他可能吃東西時沒洗手吧。

他可能吃了放壞的東西了。

（2）教學課件呈現小朋友二次出現的畫面，痛苦的表情正在掛吊瓶。

t：小朋友，你們知道他為什么會肚子痛，還要掛吊瓶嗎？我們一起看看是怎么回事呢？”

中國教育風險預控網。

教師提問：

t：他為什么會生病呢？

c：……。

t：吃東西前沒有洗手。他吃的東西怎么啦？

c：……。

t：他吃了發霉，變質，過期的面包。這些東西能吃嗎？為什么？

c：……。

t：變質食物有細菌吃了會生病，有時嚴重還會中毒呢！

教師小結：畫面上的小朋友的病是因為他不講究飲食衛生，吃東西前不洗手，吃了發霉變質的食品，吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的。

2.體驗環節。

（1）食物放大鏡：認識什么樣的食物不能吃？

教師向幼兒展示各種食物，讓幼兒觀察食物是否新鮮或變質。（提示：展示的各種食物是幼兒生活中常見到的或是經常食用的，食物最少展示8—10種，這些食物有些是新鮮的，有些是變質的）。

（2）全體總動員——學習5步洗手法。

t:：大家都知道病從口入，我們小朋友在日常生活中不能隨便吃發霉變質的食物還要養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？我們一起來學一學5步洗手法。

先把雙手放在水里浸濕。（兒歌：濕濕手）。

用洗手液將手心和手背都擦遍。（兒歌：打肥皂）。

搓搓手心，再搓搓手背，雙手交叉搓一搓）。（兒歌：搓搓手心，搓搓手背，雙手交叉一二三）用清水將手上的泡泡洗干凈。（兒歌：沖沖水，洗干凈）。

最后用干凈的毛巾把手擦干。（兒歌：甩甩手，擦擦干，我的小手真干凈）。

3.測試（多媒體一體機以圖片的形式出示題枝，教師請幼兒作答，沒有多媒體一體機的幼兒園也可用圖片代替）。

（1）請小朋友指出下面哪杯牛奶可以喝。

a.變質的牛奶（圖）。

中國教育風險預控網。

b.未變質的牛奶（圖）。

（2）請小朋友選一選下面哪個面包不能吃？

a.有葡萄干的面包（圖）。

b.有小霉點的面包（圖）。

（3）下面小朋友在吃食物之前的行為中哪些是不利于身體健康的？

a.檢查食物有沒有霉點（圖）。

b.臟手拿食物（圖）。

（4）什么是變質的食品，不能吃的食品。

a.發出難聞味道的食物（圖）。

b.長了小斑點的食物（圖）。

教師小結：小朋友們的表現真不錯，今天的課程就到這里啦，小朋友們一定要記住在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。

六、活動延伸。

1.在家庭中：家長可以在生活中讓幼兒辨認發霉變質的食物，知道過期食物與新鮮食物的不同。

七、附件。

中國教育風險預控網。

2023年幼兒園食品安全演練活動方案（精選17篇）篇十七

認真貫徹上級文件精神，結合《晉江市教育系統20xx年“全國安全生產月”活動實施方案》，根據本園實際情況，注重實效，通過集中開展一系列幼兒園安全宣傳教育活動，普及安全知識，弘揚安全文化，促進“依法治安”、“打非治違”、夯實安全基礎等工作有效落實，推進幼兒園安全工作的創建，增強師生安全意識，營造家長關愛生命、關注幼兒安全，有效防范和遏制幼兒園安全責任事故的發生。

強化安全基礎、推動安全發展。

20xx年6月1日至6月30日。

1、成立靈源愛心幼兒園“安全生產月”活動領導小組：園長為組長，分管安全組長為副組長，全園的教職工為成員，具體指導、督促、檢查實施安全活動。

2、根據幼兒園的實際情況制定活動方案，認真開展學校安全宣傳教育活動。

根據《晉江市教育系統20xx年“全國安全生產月”活動實施方案》的活動安排，本園開展以下8項活動：

1、(5月30-6月3日)：制定符合幼兒園實際情況的活動方案，成立“安全生產月”領導小組，組織學習方案，部署各項工作。

2、(6月5日-6月7日)：各班組織幼兒觀看近及年發生的安全事故圖片(防溺水、交通、食物中毒、幼兒意外事故等)，從圖片中吸取教訓，增強幼兒的防范意識。

3、(6月9日)：組織一次全園性幼兒“安全文化秀”活動。通過各班開展多種形式的幼兒展示活動增強安全教育活動的多樣性和趣味性。有兒歌、情景表演、繪畫展示結合一體的“安全文化秀”，把安全知識滲透到幼兒生活和學習中去。

4、(6月13日)：開展一次全園的食物中毒演練。

5、(6月17日-6月20日)：開展園門口交通檢查和幼兒接送車輛安全整治、宣傳教育活動。組織安全組成員對本園門口的交通安全和入園車輛行駛安全進行排查整治，向家長分發交通安全知識告家長書。對接送幼兒的車輛進行排查，針對車輛安全、行駛安全、是否超載等方面進行排查。向幼兒分發安全知識內容(包含交通安全、防溺水安全、食品安全、消防安全、地震安全等)，充分調動家長的積極參與幼兒安全知識共同的學習，為開展安全知識競賽做準備。

6、(6月21日)：開展全園幼兒安全知識競賽。

7、(6月24日)：開展校園安全隱患排查。校園內外的安全隱患進行排查針對消防、校園設施設備、校舍、戶外玩具、圍墻安全隱患等進行逐一排查，發現隱患詳細登記、上報辦公室、及時處理。

8、(6月整月)：在6月份期間的每周周五進行清剿火患、防溺水安全排查。安排“安全生產月”副組長親自負責排查工作，詳細登記排查情況，出現隱患及時上報辦公室，組長對出現的隱患進行處理。

1、提高認識，加強領導。成立“安全生產月”活動組織機構，明確分工，落實責任，精心組織，周密安排，認真開展“安全生產月”活動。

2、圍繞中心，突出重點。在“安全生產月”活動期間，本園結合安全教育活動，充分利用各種形式宣傳安全知識，舉辦安全知識競賽和“安全文化秀”，使每個學生都能受到安全教育，真正做到安全教育從孩子抓起。并結合應急演練活動，進一步完善學校各項突發事件處置工作應急預案，提高應急反應和處置能力。

3、開展完“安全生產月”活動后，各活動負責人認真根據活動情況進行總結，收集歸整資料上報辦公室，匯總到教育辦。