河南是中國的四大中醫(yī)藥發(fā)源地之一,擁有悠久的中醫(yī)藥文化歷史。河南是一個充滿活力和創(chuàng)意的地方,人們在這里創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新,為社會發(fā)展注入了新的動力。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇一
初一磕頭。人們天不明吃罷扁食后,晚輩先給家中長輩磕頭,然后結(jié)伙去別家(一般是本族)磕頭拜年。家里除留一位德高望重的老人受頭外,其余都到左鄰右舍,甚至三里五村向親族新友拜年。若晚輩是小孩,或新婚媳婦,長輩要給幾個壓歲錢。
走親戚。走親戚的次序是:外甥走姥姥家,閨女?dāng)y婿走娘家,然后是去姑、姨、姐家。除特殊情況外,都要回拜。民間有"初一初二娥媚月,初三初四好拜節(jié)"之說。
破五節(jié)。農(nóng)歷正月初五為破五日,具有迷信色彩。人們認(rèn)為,初五、十四、二十三為不吉之日。正月初五是年后的第一個不吉日,非常忌諱"走親串友",積壓自在家改善生活過節(jié)。是日寅時,家庭主婦還掏爐灰少許,送至當(dāng)街十字路口,俗稱"送窮灰"。
從臘月三十到正月初五這段時間,孩子們一律不挨打挨罵,吃得好,穿得漂亮,玩得開心,那怕有了過失,也不挨打挨罵,這是老輩人傳下的規(guī)矩。如打罵孩子,就會遭到眾人譴責(zé)。所以孩子們最盼望的是過年。
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河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇二
農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個時候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計,忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時候,一對老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。
見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險,忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。
為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時,祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。
焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動,還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。
間信息的職責(zé)。在它上天之時,人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺?shù)淖欤钦匙祓捄檬隆壅f閑話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。人們擠擁不動,爭買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動手,發(fā)面、炕制,一家人熱熱鬧鬧,很有過小年的味道。
在河南,人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人,都爭取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒,便會得到灶神的保護(hù),來年家人就能平安無事。
開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是,過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。舊時,開封流傳有句俗語說:“臘八、祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮。”所以,一到“臘八”,開封城鄉(xiāng)便有“年味兒”了。
二十三、祭灶官。十二月二十三日為我國民間祭灶節(jié),人們?yōu)榱俗屧钔跸蛱焐嫌窕蚀蟮鄱嗾f好話,家家都要擺上灶王爺?shù)呐莆唬械脑谂莆粌蛇厡ψ由蠈懼吧咸煅院檬拢陆缢图椤薄R鉃樵钔鯛旔T行。
祭灶過后,家家都忙于置買年貨,打掃房子迎接新年,尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。于今開封仍流傳有一首過春節(jié)的民謠:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,打豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,殺只鴨;二十九,去打酒;年三十兒,貼門旗兒。”
大年三十兒慣稱除夕,家家戶戶都要貼。
春聯(lián)。
以往這一天,開封還有諸多舊俗如“文官封印”、“武官封操”、“商業(yè)封門”、“說書封板”、“討飯的封棍”等,諸如此類而民間最重要的活動除夕之夜的祭祖和守歲現(xiàn)在除夕,開封人仍沿襲以往許多好的習(xí)俗除夕之夜雖然不再“祭祖”了但有的互拜親友,看電視,猜迷語,直至深夜,有的全家人團(tuán)聚一堂,互相勉勵,總結(jié)一年來收獲,制定新的一年工作和。
學(xué)習(xí)計劃。
"守歲"在新時代賦予了新的內(nèi)容當(dāng)午夜的鐘聲響過,人們爭放第一掛鞭炮,這又意味著開封人開啟未來的決心和干勁。
正月初一,家家即早起床,更換新衣,洗涮完畢,首先燃放鞭炮,拜祝先祖遺像。接著,晚輩向長輩拜年,長輩要給晚輩“壓歲錢”。全家人吃過年餃子,隨后開始到親友家拜年。舊時拜年一般多由家長帶領(lǐng),先拜長輩近族、鄰友,以后再去遠(yuǎn)處各家。各家為接等賀年客人,家里常備煙、茶、瓜子、花生、糖果等。按開封"早拜年,晚拜壽"的習(xí)慣,初一午后,拜年活動即告結(jié)束。
正月初二是閨女回娘家的日子。舊時初二,開封城關(guān)四鄉(xiāng),鞭炮聲、鳴笛聲、哨子聲響成一片,騾馬大車往來穿梭,絡(luò)繹不絕。
正月初三為祭墳、祭宗祖的日期,因舊皇歷中說這一天“諸事不宜”,初三開封忌走親戚。初五為破五節(jié),民間認(rèn)為初五是年后第一個不吉日,親友之間亦忌相互串訪。除此兩日之外,節(jié)日期間,開封民間走親串友,幾無閑日。
林州民間將春節(jié)稱為過年,但過年并非專指正月初一,而是包括年頭和年尾。一進(jìn)入臘月便有"年味兒"了。
臘月初八這天的早餐,民間要吃"臘八粥"。粥用小米、柿塊熬制而成,味道甜香,俗稱"柿疙瘩白湯"。農(nóng)婦均要在太陽未出前將粥做好,扳上南墻一谷堆兒,口曰:"臘八粥早些做,扳上南墻一谷堆兒,小鴰不蹬俺家谷"。吃"臘八粥"據(jù)文獻(xiàn)記載,林州是從宋朝開始的。原來的意思是人們用一年的收獲祭祀祖先、祭祀眾神并慶祝豐收。后來,由于林州災(zāi)害頻繁,逐漸演變?yōu)槌?臘八粥",預(yù)祝來年粱谷豐登。目前林州民間尚有"吃了臘八粥,來年好收田"的俗語。
二十三,打發(fā)老灶爺上天。人們?yōu)榱俗屧钔跸蛴竦蹫槊裾埫迷挾嗾f,就在灶王牌位兩邊的對子上寫道:"上天言好事,下界降吉祥"。為了防止灶王匯報假情況,就用芝麻糖當(dāng)供果,粘住灶王的嘴。
二十四掃房子。民間傳說灶王為天帝督使,負(fù)責(zé)察看家人功過,凡是有過者,要在墻上劃道記號,到年終臘月二十三上天匯報,祿一五更接天旨后帶天兵回民間按墻上記號進(jìn)行懲罰。人們?yōu)榱讼[患,待打發(fā)灶王爺上天后的第二天,立即動手打掃房子,這就形成了"二十四掃房子"的習(xí)俗。
二十五磨豆腐。是日,人們將浸泡的黃豆磨碎,揉沫過籮去渣,煮沸點(diǎn)漿成塊,撈入篩子積壓而成。事后均將豆腐切小塊放入加鹽的清水里保存,供春節(jié)期間食用。
二十六去割肉。是日,集市上肉架林立,村上支大鍋宰殺豬羊,割肉者,量家財而行,富者備至正月十五;貧者備至正月初五左右。
二十七蒸著吃。是貧家富家都要辦的一件事,也是過年的特征之一。每家都要根據(jù)人口大小,客人多少,要蒸夠吃到正月十五,至少也要吃到"破五"的數(shù)量。
二十八大貼刮。1949年以前,林州民間大都請人寫。
對聯(lián)。
有個別農(nóng)家利用家花來表示自己的心愿除此之外六上還要貼門神。門神像多為秦瓊、敬德、大刀關(guān)公、五子登科等大都是刻板印的。貼對子講究"窮簽(橫聯(lián))富對子"即橫楣紙要小對子紙要肥。1980年以后農(nóng)村又興起了貼雙對聯(lián)即除在門框上貼一幅外另在門垛墻上再貼一幅巨聯(lián)。還有用菱形紙寫上一斗方子上寫"福"字下豎寫一條"出門見喜"或"迎喜接福"或"歡度春節(jié)"之類貼在門口或迎壁墻上。庭樹上貼有"滿院春色"石磨上貼有"白虎大吉"石碾上貼"青龍大吉"車上貼"日行千里"牲口槽目貼"六畜興旺"糧食屯上貼"米麥滿倉"桌子上貼"日進(jìn)斗金"衣柜上貼"衣服滿箱"床頭上貼"身體平安"。與此同時各種神牌寫刷一新除廚房用綠色紙(意在免火災(zāi))寫外其余均用紅紙寫成。里里外外一派紅光吉祥。
二十九撒蠟走。是日晚上,以相鄰近的大村莊為首,組成數(shù)十人提燈籠、敲大鼓、拍大鐃、捧香卷,到各村寺廟神位前,點(diǎn)燃蠟燭,焚燒香箔,意在祭神驅(qū)邪送福音。村上的人們集中在圣地,等候著送福音的隊伍到來。一村送,另村接,四野燈火輝煌。1950年后,此俗消失,改為二十九去打酒。
三十捏仁、出鍋。捏仁即捏扁食,出鍋即用油炸食品。這兩項是臘月三十這天最緊張而繁重的活兒。是日,從早開始,家中所有的女子一起動手,盤餡的盤餡,和面的和面,待盤好餡和好面后,就圍在炕邊捏扁食。婆媳小姑邊捏邊逗,十分快樂。所包的扁食要足夠三十晚上和初一早起食用。一直忙到下午5點(diǎn)左右。扁食包好后,要先煮一鍋,撈到小盤內(nèi),每個盤子兩個,由主婦在家燒香點(diǎn)紙禱告列祖列宗:"有話您先知,有飯您先吃,保佑一家平安,人旺財發(fā)。"另由家中男人用條盤端著到墳上祭祖,每個墳頭放一小盤,燃炮叩頭。這些事辦完后,開始油炸,凡是該過油的食物都要炸完,酥肉、丸子、刀頭(上供用的豬肋條),菜類食品統(tǒng)統(tǒng)下鍋炸,但頭一鍋都要先拿一點(diǎn),填入灶膛里,讓灶王初一五更回來吃。當(dāng)然,如果農(nóng)歷臘月小,這一天的活動就放在二十九了。
硬幣扁食。這是林縣民間盛行的習(xí)俗。在三十包扁食時,將數(shù)枚硬幣分別包入扁食里,初一早飯,誰吃到硬幣扁食誰在這一年就有福,給全家老少帶來極大的樂趣。人們都爭先恐后地早起,尤其小孩為了吃住錢,破例地多吃扁食,樂得全家哈哈大笑。
送燈。三十傍晚,縣南鄉(xiāng)村各家各戶要將用紙扎成的燈籠,接上立柱,送于墳上,長夜照明,以讓先祖隨人過年。此燈于初一早上收回。
攔門棍。三十晚上,人們習(xí)慣在大門里門檻跟放一根桃木棍,沒有桃木的用其它棍,以防"野鬼"進(jìn)家。
熬年。又叫"守歲"。民間傳說三十夜晚,只要有恒心,一定會等到老天爺?shù)拈|女打開南天門向人間賜福的時候,如果早睡就沒有福了。人們懷著美好的愿望,每年臘月三十夜,全家一起聊天不休,趁此享受天倫這樂。主婦也要擺好香案供上祭品,通夜秉燭,上香5遍。是夜禁大聲喧嘩,以免驚動神靈;禁開箱柜,以免跑財;禁照鏡子,拿木梳,以免見"鬼";禁見刀剪,以免破家;禁掃地,以免金銀外流;禁倒尿盆,以免污穢神靈。三十晚上要丟剩飯,叫隔年飯。初一早起也要丟剩飯,以兆吉慶有余。1980年以后,熬年增加了新的內(nèi)容,很多有條件的人家聚集在電視機(jī)旁,觀看精彩的電視節(jié)目,將近子時,各家的青年右手掂著炮,左手拿著火,右腳跨門外,左腳踩門里,眼觀電視屏,擺開搶點(diǎn)頭響炮的架式。電視屏上子時一到,隨著悠揚(yáng)的鐘聲,千家萬戶的鞭炮聲齊鳴,起火、煙花、兩響等各種彩炮將天空點(diǎn)綴得五光十色,眼花繚亂。
初一磕頭。人們天不明吃罷扁食后,晚輩先給家中長輩磕頭,然后結(jié)伙去別家(一般是本族)磕頭拜年。家里除留一位德高望重的老人受頭外,其余都到左鄰右舍,甚至三里五村向親族新友拜年。若晚輩是小孩,或新婚媳婦,長輩要給幾個壓歲錢。
走親戚。走親戚的次序是:外甥走姥姥家,閨女?dāng)y婿走娘家,然后是去姑、姨、姐家。除特殊情況外,都要回拜。民間有"初一初二娥媚月,初三初四好拜節(jié)"之說。
破五節(jié)。農(nóng)歷正月初五為破五日,具有迷信色彩。人們認(rèn)為,初五、十四、二十三為不吉之日。正月初五是年后的第一個不吉日,非常忌諱"走親串友",積壓自在家改善生活過節(jié)。是日寅時,家庭主婦還掏爐灰少許,送至當(dāng)街十字路口,俗稱"送窮灰"。
從臘月三十到正月初五這段時間,孩子們一律不挨打挨罵,吃得好,穿得漂亮,玩得開心,那怕有了過失,也不挨打挨罵,這是老輩人傳下的規(guī)矩。如打罵孩子,就會遭到眾人譴責(zé)。所以孩子們最盼望的是過年。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇三
過年是百姓一年生活中最重要的節(jié)日,此時家家戶戶操辦年事,殺豬宰羊、張燈結(jié)彩……以下是“河南的春節(jié)風(fēng)俗”,希望能夠幫助的到您!
“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;三十兒,捏鼻兒(餃子);初一兒,撅著屁股亂作揖兒……”,這首過年謠,反映了河南民間過年的大事記。
鄭州過大年?正月初五補(bǔ)“補(bǔ)丁”
在鄭州及周邊一帶,春節(jié)習(xí)俗里有正月初五吃面皮補(bǔ)“補(bǔ)丁”一說。據(jù)說,早些年在鄭州周邊的農(nóng)村,這一習(xí)俗顯得尤為重要。過了大年初一,除了正月十五重要外,初五往往也被看做是一個很重要的日子。
正月初五吃面皮補(bǔ)“補(bǔ)丁”,一是因?yàn)樾履昶陂g有很多忌諱,比如期盼新的一年平平安安,不吵架不罵人,不摔盆不打碗等,以圖吉利。
另外一個說法,說是為了“補(bǔ)窟窿”。以前的老百姓不富裕,過去的一年可能欠了不少債,老百姓管這些債叫“窟窿”。新的一年,吃些面皮就是為了補(bǔ)這些“窟窿”,這反映了老百姓對美好生活期盼的一種表達(dá)方式。
開封過大年?舞獅民俗藝術(shù)不可少。
開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是,過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的臘月初八至新年正月初五均是年日。開封傳統(tǒng)民俗文化源遠(yuǎn)流長、豐富多彩、特色濃郁。春節(jié)期間,各類民俗表演隊會聚一堂,有舞獅、盤鼓、高蹺、旱船、嗩吶等豐富多彩的民間藝術(shù)。
洛陽過大年?歡天喜地串門走親戚。
正月初一至初五,洛陽人跑得最歡!管他是“懶漢”也好,勤快人也罷,無不面帶微笑,手捧禮品,歡天喜地串親戚。
初一串的,一般是同族親戚。初二到初五,串親戚的對象就復(fù)雜了,凡是沾親帶故的,都得走到串到,拜個年,問個好,喜把春來報。
平頂山過大年?記得不要說不吉利的字喲。
正月初一是一年之始,平頂山人往往將它看作是新的一年年運(yùn)好壞的兆示期。
這一天忌用不吉利的字眼,病、死、苦、貧、災(zāi)、亂、荒、殺等,若小孩子說了忌言時,大人馬上會糾正說“童言無忌”。
安陽過大年?初一吃燴菜。
對于安陽人來說,大年初一早上一般吃餃子;到了初一的中午,安陽的老百姓大多會做上一鍋特有的“安陽燴菜”。
安陽地區(qū)初一中午吃燴菜的習(xí)俗由來已久。以前的時候,普通百姓做的燴菜一般用豆芽、白菜、土豆、紅薯等墊上底,然后用大塊的皮渣封頂,最后用大肉蓋上一個尖。而生活稍微富裕的人們則會在燴菜中加入酥肉等肉類,這也被稱作“上燴菜”。
鶴壁過大年?不得不去的廟會。
說起河南地區(qū)的廟會活動,就一定不能不提浚縣廟會了。浚縣廟會有“華北第一大古廟會”之稱。浚縣一年一度的“正月廟會”聞名遐邇,是中原民俗文化的活化石,是原生態(tài)文化的縮影。
浚縣正月古廟會會期從正月初一到二月二,長達(dá)一個月,會期長,規(guī)模大,保持著明清特色,吸引著晉冀魯鄂皖周邊20個省市以及海內(nèi)外的數(shù)百萬香客游人。
新鄉(xiāng)過大年?麻糖你吃了嗎。
臘月二十三是小年,這一天的習(xí)俗是“送灶爺”,據(jù)說這一天灶王爺要上天述職,所以新鄉(xiāng)老百姓家家戶戶會在灶王爺前敬獻(xiàn)芝麻糖,為的是讓灶王爺嘴甜一點(diǎn),多在玉帝面前說好話,來年給家里一個更紅火的光景。
焦作、濟(jì)源過大年?必備一大卷鞭炮。
焦作、濟(jì)源,過年沒有炮聲就沒有年味兒。整上這么一大卷鞭炮,放到年夜飯開始,迎接新年!不過現(xiàn)在空氣污染嚴(yán)重,大家請遵守地方法規(guī),少放或不放吧。
濮陽過大年?磕頭有學(xué)問。
磕頭,是豫北鄉(xiāng)村過春節(jié)的重要內(nèi)容之一。在濮陽磕頭是講究順序的,磕罷祖先磕長輩。給自家的爺爺奶奶磕頭、給父母磕頭,接著再到近門和鄰居家磕。
許昌過大年?“撮”一頓。
在許昌民間,凡遇婚嫁生子、生日祝壽、客人來訪、朋友聚會等,都離不開一個字“吃”,春節(jié)是個團(tuán)聚的時節(jié),怎能離開“吃”?在家中也好,去飯店也罷,總要擺酒設(shè)宴,“撮”上一頓,久而久之,便形成了獨(dú)特的風(fēng)俗。
漯河過大年?初十祭石頭生辰。
在大年初十這天,要祭石頭生辰,禁止搬動任何的石頭。包括石磨,石材廠以及用石頭做的中藥磨床。因此,這天也被叫做“石不動”。
三門峽過大年?靈寶“罵社火”
三門峽靈寶市最獨(dú)特的年俗當(dāng)屬“罵社火”,現(xiàn)在已被批準(zhǔn)為河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。“罵社火”由來已久,相傳堯舜時期就有了,如今,罵的內(nèi)容豐富多樣,已成反映民意、教育公眾、扶正社會風(fēng)氣的利器。
商丘過大年?崇火習(xí)俗仍存。
燧人氏在商丘鉆木取火,開啟中華文明。燧皇陵、火神臺(閼伯臺)、火神節(jié)廟會及火文化的習(xí)俗,成為商丘龐大火文化的組成部分。
周口過大年?拜太昊陵。
遇到過年,太昊陵前可謂水泄不通,摩肩接踵。人們以這種特殊的方式,表達(dá)著對祖先的無限敬仰。這種祭祀從正月初一、正月十五一直持續(xù)到農(nóng)歷二月二,并形成一年一度的太昊陵人祖廟會。
駐馬店過大年?破五習(xí)俗。
駐馬店地區(qū),春節(jié)期間禁忌頗多,正月初五破禁,俗稱“破五”。即正月初一至初五期間,忌抖床、掃地、動土、倒垃圾、潑污水、赴井擔(dān)水、用剪刀。初五過后,一些年規(guī)可以破除,百業(yè)漸次轉(zhuǎn)入正常活動。
南陽過大年?“送燈”習(xí)俗。
送燈這個習(xí)俗可謂久遠(yuǎn),如今堅持的人已經(jīng)不多了。三十傍晚,鄉(xiāng)村各家各戶要將用紙扎成的燈籠,接上立柱,送于墳上,長夜照明,以讓先祖隨人“過年”。此燈于初一早上收回。
信陽過大年?臘肉成一絕。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇四
中國人過春節(jié),各地的習(xí)俗都不一樣,你知道河南開封春節(jié)習(xí)俗嗎?今天本站小編特意準(zhǔn)備了一些河南開封春節(jié)習(xí)俗資料,希望你能喜歡。
開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是,過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。舊時,開封流傳有句俗語說:“臘八、祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮。”所以,一到“臘八”,開封城鄉(xiāng)便有“年味兒”了。
二十三、祭灶官。十二月二十三日為我國民間祭灶節(jié),人們?yōu)榱俗屧钔跸蛱焐嫌窕蚀蟮鄱嗾f好話,家家都要擺上灶王爺?shù)呐莆唬械脑谂莆粌蛇厡ψ由蠈懼吧咸煅院檬拢陆缢图椤薄R鉃樵钔鯛旔T行。
祭灶過后,家家都忙于置買年貨,打掃房子迎接新年,尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。于今開封仍流傳有一首過春節(jié)的民謠:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,打豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,殺只鴨;二十九,去打酒;年三十兒,貼門旗兒。”
大年三十兒慣稱除夕,家家戶戶都要貼。
春聯(lián)。
以往這一天,開封還有諸多舊俗如“文官封印”、“武官封操”、“商業(yè)封門”、“說書封板”、“討飯的封棍”等,諸如此類而民間最重要的活動除夕之夜的祭祖和守歲現(xiàn)在除夕,開封人仍沿襲以往許多好的習(xí)俗除夕之夜雖然不再“祭祖”了但有的互拜親友,看電視,猜迷語,直至深夜,有的全家人團(tuán)聚一堂,互相勉勵,總結(jié)一年來收獲,制定新的一年工作和。
學(xué)習(xí)計劃。
"守歲"在新時代賦予了新的內(nèi)容當(dāng)午夜的鐘聲響過,人們爭放第一掛鞭炮,這又意味著開封人開啟未來的決心和干勁。
正月初一,家家即早起床,更換新衣,洗涮完畢,首先燃放鞭炮,拜祝先祖遺像。接著,晚輩向長輩拜年,長輩要給晚輩“壓歲錢”。全家人吃過年餃子,隨后開始到親友家拜年。舊時拜年一般多由家長帶領(lǐng),先拜長輩近族、鄰友,以后再去遠(yuǎn)處各家。各家為接等賀年客人,家里常備煙、茶、瓜子、花生、糖果等。按開封"早拜年,晚拜壽"的習(xí)慣,初一午后,拜年活動即告結(jié)束。
正月初二是閨女回娘家的日子。舊時初二,開封城關(guān)四鄉(xiāng),鞭炮聲、鳴笛聲、哨子聲響成一片,騾馬大車往來穿梭,絡(luò)繹不絕。
正月初三為祭墳、祭宗祖的日期,因舊皇歷中說這一天“諸事不宜”,初三開封忌走親戚。初五為破五節(jié),民間認(rèn)為初五是年后第一個不吉日,親友之間亦忌相互串訪。除此兩日之外,節(jié)日期間,開封民間走親串友,幾無閑日。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時候,一對老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。
見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險,忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。
為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時,祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。
焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動,還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。
林州民間將春節(jié)稱為過年,但過年并非專指正月初一,而是包括年頭和年尾。一進(jìn)入臘月便有"年味兒"了。
臘月初八這天的早餐,民間要吃"臘八粥"。粥用小米、柿塊熬制而成,味道甜香,俗稱"柿疙瘩白湯"。農(nóng)婦均要在太陽未出前將粥做好,扳上南墻一谷堆兒,口曰:"臘八粥早些做,扳上南墻一谷堆兒,小鴰不蹬俺家谷"。吃"臘八粥"據(jù)文獻(xiàn)記載,林州是從宋朝開始的。原來的意思是人們用一年的收獲祭祀祖先、祭祀眾神并慶祝豐收。后來,由于林州災(zāi)害頻繁,逐漸演變?yōu)槌?臘八粥",預(yù)祝來年粱谷豐登。目前林州民間尚有"吃了臘八粥,來年好收田"的俗語。
二十三,打發(fā)老灶爺上天。人們?yōu)榱俗屧钔跸蛴竦蹫槊裾埫迷挾嗾f,就在灶王牌位兩邊的對子上寫道:"上天言好事,下界降吉祥"。為了防止灶王匯報假情況,就用芝麻糖當(dāng)供果,粘住灶王的嘴。
二十四掃房子。民間傳說灶王為天帝督使,負(fù)責(zé)察看家人功過,凡是有過者,要在墻上劃道記號,到年終臘月二十三上天匯報,祿一五更接天旨后帶天兵回民間按墻上記號進(jìn)行懲罰。人們?yōu)榱讼[患,待打發(fā)灶王爺上天后的第二天,立即動手打掃房子,這就形成了"二十四掃房子"的習(xí)俗。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇五
春節(jié)的腳步越來越近,年味兒也越來越濃。你知道河南春節(jié)習(xí)俗嗎?下面本站小編精心整理了河南春節(jié)習(xí)俗的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
三十晚上熬一宿。
年夜飯過后,一家人圍坐一起,吃糖果、嗑瓜子、嘮嘮親朋、拉拉家常,子女依次給長輩叩頭辭歲,長輩給晚輩發(fā)壓歲錢。全家人徹夜不眠,謂之“守歲’、“熬年”。守歲到五更時,在供桌之上擺好祭品,點(diǎn)燃香燭,一家人依長幼輩份,依次向祖宗跪拜致祭,恭祝“年福”。
大年初一有禁忌。
大年初一,河南人雞鳴即起,穿著新衣,競相燃放鞭炮。河南民間有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,行“接年”或“迎財神”之禮。而后,煮好餃子,敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌諱諸多,如掃地、倒垃圾、動剪刀、大聲喧嘩等都視為不吉利之舉。
中原南北東西擠廟會。
很難一句兩句話就說清楚廟會是什么,可是只要去河南大大小小的廟會上轉(zhuǎn)那么一圈,就立刻樂陶陶地明白了——廟會,首先得有座廟,在廟里安排一個值得信任的神;找個好日子來和神打個招呼,拜神祭祖的香火是不能少的;再給自己吃點(diǎn)什么買點(diǎn)什么,聽聽那些古老的傳說,再把傳說講給沒聽過的人……廟會很有意思,想體會廟會的樂趣,首先,你得不怕擠——不擠的廟會,肯定不是好廟會。
人民間傳統(tǒng)習(xí)俗“走親戚”
河南走親戚規(guī)矩甚多,歷時很長,貫穿了整個年節(jié)。初一之前稱拜早年,十六以后稱拜晚年,初一至十五為高峰期,二月初二送年后即告結(jié)束。拜年要先長輩、后平輩,先近鄰、后遠(yuǎn)親。不同輩分和親屬之間在時間上也有一定的要求,“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的習(xí)俗至今在河南民間廣為流傳。到長輩家拜年要攜帶酒肉、糖果之類禮品。長輩們根據(jù)自家的親戚情況,早早的安排好了酒菜,在約定俗成的時間里,在家等候拜年客的到來。拜年客到后,有的行磕頭之禮,有的以寒暄代之,互相祝福后即食午飯。
人民間傳統(tǒng)習(xí)俗“破五”
之所以稱“破五”,意為從此可以破除過年期間的禁忌。是日早起吃餃子、放鞭炮之習(xí)相沿不變。五里不同俗,十里改規(guī)矩,河南平頂山、許昌、南陽、寶豐一帶一般中午放鞭炮,不過破五不準(zhǔn)吃面條或面稀飯,吃饅頭不準(zhǔn)剩。
人民間傳統(tǒng)習(xí)俗偷燈頭兒。
正月十五豫南一帶,有“偷個燈頭兒,生個孫猴兒”的風(fēng)俗,點(diǎn)燈盞時,鄰家子女可悄悄將燈油燃盡的“面燈”拿走,俗稱“偷燈盞”。有的地方自家所點(diǎn)燈盞,當(dāng)晚不收,讓其盡油而燃,次日再加油點(diǎn)燃,稱“續(xù)燈”。一般至正月十七方“收燈”,“面燈”或“燈饃”要收起打發(fā)“要飯的”,稱“舍神果”。
油炸肉丸+酥肉,安陽人每家過年必備菜之一五香鹵豬舌接下來就是老爸最拿手的硬菜了:紅燒鯉魚,那叫一甜、辣、香壯士饑餐——腐鹵肉,別只看長相,這肥而不膩。涼拌酸辣包菜,讓人吃了滿口留香~雖然春節(jié)期間美味佳肴眾多,但是小伙伴們也要注意健康飲食哦!
餃子。
除夕吃餃子,是北方人的習(xí)俗。在除夕吃餃子,有“更年交子”(來年交好運(yùn))之意。在河南人的年夜飯里,“餃子”絕對是重頭戲,沒有餃子的年夜飯是難以想象的。即使現(xiàn)在很多人年夜飯安排在餐廳、酒店,但在河南人的除夕團(tuán)圓飯桌上,沒有哪一道菜可以蓋過餃子的風(fēng)頭!將餃子從外圍一圈一圈地擺起,直到擺滿為止,民間俗稱為“圈福”。
魚
除了餃子外,魚,因“魚”和“余”諧音,有“吉慶有余”、“年年有余”的象征,也成了河南人除夕飯桌上的第二主角。紅燒鯉魚是最常見的一種做法。
每一位河南人,都會有一種燴面情結(jié)。小編一位河南朋友,一聽到燴面,眼睛立馬亮了。
胡辣湯。
在鍋中放入適量水加入高湯放入胡辣湯料、胡椒、辣椒等,大火讓其燒開;待鍋中水燒開后,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后將適量面筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時,放入粉條、蔥、精鹽、味精、醬油,文火熬制5分鐘即成;起鍋盛湯,依據(jù)個人口味放入適量香油、醋。
扣碗酥肉。
將豬肉洗凈、切成筷子條,一寸長;雞蛋、粉芡、面粉、油一起制成小酥糊,把肉拌勻;鍋里倒入油,油熱6成,將拌好的肉條入鍋炸至顏色稍稍變黃撈出、重油一次;把炸好的肉放入碗內(nèi),加入八角、花椒、蔥、姜、味精、高湯、鹽、料酒、醬油。上鍋大火蒸90分鐘,如果等不及,可用高壓鍋,十幾分鐘就好了。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇六
湯陰過去家家都要蒸月餅(白面里面放糖,蒸成圓餅狀,再用木梳、頂針一類的工具按上幾個圖案),中秋夜月上樹梢時,開始用月餅、水果之類供奉月亮。改革開放以來由于百姓經(jīng)濟(jì)寬裕,市場上月餅品種繁多,多數(shù)人家已不再蒸月餅,上供時用買的月餅和水果。供過后,要把月餅分給家人吃,以圖吉祥團(tuán)圓。
河南中秋節(jié)的習(xí)俗有:夜設(shè)茶果月餅焚香祭月。
南陽地區(qū),舊時中秋節(jié)夜設(shè)茶果、月餅于庭院,焚香祭月,稱為“圓月”,以示秋季豐收,合家團(tuán)圓之意。現(xiàn)“祭月”之俗不存,但八月十五吃月餅,走親串友之俗日盛。“月到中秋分外明,人逢佳節(jié)倍思親”之語,說明了人們對這一節(jié)日的重視。
河南中秋節(jié)的習(xí)俗有:面向月亮許愿。
在鞏義,節(jié)前人們向親友饋送月餅,全家團(tuán)圓:殺雞為肴。有“男不愿月”之俗。晚上在院內(nèi)設(shè)案,擺月餅水果等供品,面向月亮許愿,這叫“愿月”。此外,在駐馬店地區(qū),八月十五要吃糍粑和月餅的風(fēng)俗。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇七
1月27日至202月2日調(diào)休,放假7日。
1月27日(星期五,農(nóng)歷除夕)、
1月28日(星期六,農(nóng)歷正月初一)、
1月29日(星期日,農(nóng)歷正月初二)為法定節(jié)假日。
2月3日(星期五)、2月4(星期六)日照常上班。
臘月初八,臘八粥“送信兒”這個吃,吃的就是“臘八粥”。
每年臘月初八這天,老北京人家會熬一鍋“臘八粥”,原料主要有豆、米、紅棗、葡萄干、桂圓等多種雜糧干果,寓意“五谷豐登”。
熬得粘糊糊,香噴噴的“臘八粥”,在舊時是用來供奉神靈“灶王爺”的。過去食為天,灶王爺?shù)匚豢闪瞬坏谩?/p>
如今的“臘八粥”,老北京會自家熬上一鍋,鄰里之間相互贈嘗,然后一家人團(tuán)聚,盡情享用,其樂融融。
喝了這給年“送信兒”的“臘八粥”,老北京這就步入了過年的日程。購吃食,買新衣,備年貨,規(guī)整屋子,迎接年三十兒的到來。
細(xì)心的同事還指出,這“送信兒”還有另一層意思:自臘八節(jié)這天起,“放賬的開始收賬,欠債的必須還錢”。如此,既給那些放賬的一個討債的理由,又給那些欠債的提個醒兒,別死賴著不還,難不成還要把這賬熬成隔年飯?出來混遲早要還,最好年前一把還清,也好一身輕松過新年。
臘八這天,老北京人也不會忘記用醋浸泡一些大蒜,以備在大年初一時吃餃子佐食,這蒜就俗稱“臘八蒜”。
日子一年年過,這熬“臘八粥”與腌“臘八蒜”的習(xí)俗,在如今的北京城還很盛行。
我這外地人,很有幸地在今年的臘八,嘗到了老北京送的“臘八粥”。濃稠的甜粥,裹著老北京過年的第一縷香味兒。
臘月二十三,“糖瓜兒粘”
臘月二十三,是老北京人過年帷幔的真正拉開,俗稱“小年”,日子追啊追,正經(jīng)的“大年”不遠(yuǎn)了。
這“小年”,在老北京民俗里有個“二十三糖瓜兒粘”的說法。所謂“糖瓜兒”,就是用麥芽糖做成的糖果。
在臘月二十三這天,老北京家家要祭灶,灶王爺給哄開心了,在玉皇大帝跟前“口兒一甜”,便給這家人家?guī)フ甑谋佑樱桨部堤?又一說,那糖瓜兒是拿來粘住灶王爺嘴的,以糖封口,見了玉帝干脆一言不發(fā),防他言多必失。
“二十三糖瓜兒粘;二十四掃房日;二十五糊窗戶;二十六燉大肉;二十七殺公雞;二十八把面發(fā);二十九蒸饅頭;三十兒晚上熬一宿;大年初一扭一扭。”
“掃房日”就是大掃除,不過可不像我們學(xué)生時代掃掃地、擦擦窗那么簡單。老北京除了徹底清掃屋里屋外平日掃不到的那些死角灰網(wǎng),還有換年畫,粉刷糊裱墻壁等工作要做。
“糊窗戶”的景象,現(xiàn)在在北京市區(qū)怕是很難再現(xiàn)了,所以策劃部的同事建議改成“擦玻璃”得了。老北京四合院兒都是木窗戶,過年前得糊上白凈的新窗紙,窗戶上還要貼上“福”字、窗花、剪紙,掛上“吉祥結(jié)”之類的象征平安如意的手工藝品掛件。
遙想當(dāng)年家家戶戶紅艷艷的景象,過年的熱鬧不難想象。而這天的最重要環(huán)節(jié),就是給自家的各道門上貼上紅紙黑字(金字)的春聯(lián)。春聯(lián)一出,年的氛圍就頓時濃烈了。
“燉大肉”、“殺公雞”、“發(fā)面”、“蒸饅頭”,一天一項,是這工程浩大的過年倒計時中,香噴噴的環(huán)節(jié)。在那飲食清淡的年月里,肉香是一種妙不可言的誘惑。這種讓身心溫暖的追求,是我兒時活色生香的記憶,今天崇尚素食或者一切以減肥為本的年輕人,不知還能否體會。
按照老北京的規(guī)矩,這些豐盛的過年飯菜,必須提前做好。因?yàn)槔媳本┯袀€忌諱,在歲月新舊交替之際,是不能動刀的,否則不吉利,會招災(zāi)惹禍。
除了刀,連剪子針線也一概別動,免生口角,免長針眼。這么多禁忌,還不早早在年前就把食物準(zhǔn)備停當(dāng)。直到“破五”(過完大年初五)之后,才能動刀剁肉切菜。
大年三十兒,“熬”一宿。
大年三十兒是過年的最高潮,所有的積聚和準(zhǔn)備,仿佛都是為了這一天的“狂歡”。不過在含蓄沉穩(wěn)的老北京這里,這“狂歡”因?yàn)榫┪秲旱募页Y|(zhì)樸,而備添實(shí)在。
在這一天,老北京必須將吃剩的藥渣拋到門外,并把自家正用的藥方燒掉,據(jù)說,如此可以“丟百病”。
此外,家里要備酒宴,穿新衣,鄰居親朋相互探訪拜年,晚輩叩拜尊長,俗稱“辭歲”。尤其是新婚的夫婦必須在丈母娘家“辭歲”,不然就是不恭不孝。
大年初一,扭一扭。
守歲直到天明,可還不能就寢。洗漱順溜,收拾干凈利索了,還得給長輩作揖拜年,磕頭送祝福去。
大年初一小孩子最喜歡的,這作揖磕頭,可以換來一個個壓歲錢紅包。新年從這一天開始,孩子們打開那新年的紅包,也打開紅紅火火的一年。
春節(jié)習(xí)俗趣事。
“糖瓜祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮,老頭兒要一頂新氈帽!”老北京人過年,一般從“臘八”開始,一直延續(xù)到元宵節(jié)后。
舊時北京的一首民謠中說:老婆老婆你別讒,過了臘八就是年;臘八粥過幾天,漓漓拉拉二十三;二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅首,三十晚上鬧一宿,大年初一去拜年。”
臘月初八,家家熬臘八粥,傳說這天為佛祖得道之日。當(dāng)年釋迦牟尼用缽化緣,化得五谷雜糧充饑,后人為了紀(jì)念他,在每年的臘月初八也用多種米、豆熬粥供佛。
臘月二十三,又稱“小年”。這天家家戶戶都要舉行祭灶儀式,人們在灶君神像前供上關(guān)東糖、清水和秣草,送灶君爺“上天”。人們?nèi)绱俗鹬剡@位灶君,是為了讓他“上天言好事,下界保平安”!
祭灶之后,人們開始準(zhǔn)備過年。家家都要徹底清掃,準(zhǔn)備干干凈凈過新年。門上貼門神,門框上貼春聯(lián),門楣上掛“掛箋”,門前插芝麻秸,屋內(nèi)窗上貼剪紙,墻上貼年畫。
除夕和初一是春節(jié)的高潮。當(dāng)時的舊俗很多,既不許動剪刀,也不許說不吉利的話。三十晚上,大街小巷不時傳來“送‘財神爺’的來了”聲音,于是家家戶戶都有人跑出門外,以幾枚銅元請過“財神爺”,在家里面恭恭敬敬地供起來。除夕之夜,照例不睡覺,叫做“守歲”。大家圍爐共坐,笑語喧闐,喜上眉梢,歡騰室內(nèi),小孩子們則在街上放鞭炮。夜半子時,合家坐到一起吃“更歲餃子”,即開始了新的一年。
北京春節(jié)期間,另一番盛況就是廟會和民間組織的各種花會。舊時的北京城內(nèi)及郊區(qū),共有七百余座廟宇,春節(jié)期間,大小廟宇均向香客、游人開放。在廟內(nèi)及門前設(shè)有集市,稱做廟會,北京廟會以白云觀、大鐘寺、東岳廟等處最為著名。郊區(qū)的花會在春節(jié)期間最為活躍,幾乎村村都有,花會表演的項目繁多,有高蹺、旱船、太平鼓、地秧歌、幡會、獅子、小車、竹馬等。有些村子還要搭上大棚,懸燈結(jié)彩,表演各種節(jié)目。
喜氣洋洋的氣氛,五顏六色的年畫,劈啪做響的鞭炮和人們暖融融的心情交織在一起,給人們帶來了歡樂和溫暖。
臘八。
臘八,即舊歷十二月初八日,是漢族傳統(tǒng)節(jié)日。唐?張守節(jié)《史記正義》中說:“十二月臘日也……獵禽獸以歲終祭先祖,因立此日也。”漢代以冬至后第三個戊日為“臘日”,南北朝時始改為十二月初八日為“臘八節(jié)”,古時的春節(jié)實(shí)際上從這一天就開始了。民謠說:“老太太別心煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三……”在佛教徒中稱臘八為“成道節(jié)”。民間有熬粥供佛、饋送親友鄰居、自食,以及有來泡“臘八蒜”的風(fēng)俗習(xí)慣。
掃房。
古代把春節(jié)大掃除稱為“掃年”,起源于古代人民驅(qū)除病疫的一種宗教儀式。后來逐漸演變?yōu)槟杲K的衛(wèi)生大掃除了。據(jù)宋?吳自牧《夢梁錄》記載:“十二月盡……不論大小家,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶……以祈新歲之安。”老北京的童謠說:“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房日……”掃房以后,全家就要開始籌辦年貨,請香蠟紙碼、供品,寫對聯(lián)、剪窗花、買掛錢、年畫、鞭炮……準(zhǔn)備過年了。
祭灶。
灶神,俗稱“灶王爺”。據(jù)《準(zhǔn)南子》說,黃帝、炎帝“死作灶神”,職司人間善惡。清末明初以來,北京市面?zhèn)饔兴^善書,其中有“灶王爺”說:“灶王留下一卷經(jīng),念與善男信女聽。我神姓張名自國,玉皇封我掌廚中。來到人間查善惡,未從做事我先清。”民間盛傳:“灶王爺本姓張,一碗涼水三炷香。”認(rèn)為灶王爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神,每年臘月二十四日都要去朝奏玉帝,報告所住之戶的善惡言行,所以當(dāng)二十三晚上給他送行時,就用江米或麥芽做成的糖來粘住他的嘴,“意為塞滿口,使上天不得多言也”(《中華全國風(fēng)俗志》),或貼上一副對聯(lián),要求灶王爺“上天言好事”,以便“下界保平安”。祭灶是舊歷到來的信號,老北京人稱“過小年”。童謠傳:“糖瓜祭灶,新年祭灶,新年來到,丫頭要花,小子要炮……”
年前的市肆。
從頭年的臘月十五日起街上便普遍進(jìn)入春節(jié)的節(jié)日狀態(tài)。《京都風(fēng)俗志》記載:“市中賣年貨者,棋布星羅。如案幾筆墨,人從作書,則賣春聯(lián)者,五色新鮮,千張弦目,則賣畫副則以及蘆棚鱗次,攤架相依,則佛花供品,杯盆杵臼。凡祭神日用之物,堆積滿道,各處皆然”。點(diǎn)綴渲染節(jié)日氣氛的行當(dāng)五花八門,豐富多彩。各畫棚子售年畫;對子攤寫賣聯(lián)對、橫批、門心、抱柱、斗方、春條、佛對;買掛錢的,賣元寶的,賣供花的,賣絨花、絹花的,賣松木枝、芝麻秸的,賣燈籠的,賣關(guān)東糖的,賣雜拌兒的,賣花炮的,……一應(yīng)俱全。
除夕。
舊歷臘月三十日為除夕,俗稱大年三十,人們送舊迎新的主要活動都集中在這一天進(jìn)行,春節(jié)達(dá)到高潮,最為隆重、熱鬧。為了點(diǎn)綴點(diǎn)景,烘托“納福迎新”的氣氛,家家戶戶都要貼春聯(lián)、門心、請條,用紅紙寫上“天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門”、“又是一年芳草綠,依然十里杏花紅”、“物華天寶,人杰地靈”、“抬頭見喜”、“全院生輝”、“槽頭興旺”、“宜入新年,福在眼前,合家歡樂,人口平安”、“招財進(jìn)寶”、“黃金萬兩”等喜慶、吉利話。還要貼門神,貼掛錢等。
過去老北京90%的人家常年供有佛龕或神像,到年禧,要在佛龕神像前上供,供品有蜜供、套餅、面鮮、水果、百果、花糕、年糕年飯、素餃子或饅頭等蒸食、素炒菜等。家宅六神,如灶王、財神、土地等都要上供、燒香。因灶王爺臘月二十三日焚化升天去了,這一天要請一張新的灶王爺像貼上,以便常年奉祀“保平安”。年禧是還有祭祖的風(fēng)俗習(xí)慣,以體現(xiàn)“百善孝為先”的傳統(tǒng)美德。
除夕晚上舉行家宴。老北京小年禧飯菜吃喝,主食、菜肴都有傳統(tǒng)的固定套子。主食以水餃為主。除夕晚飯家人要齊,所謂“團(tuán)圓飯”。菜飯盡可能豐富些,預(yù)示來年豐衣足食,席間要多說彼此祝愿的話,充滿歡樂氣氛,這頓飯可以慢慢吃,有的一直吃到深夜,接下來“守歲”。
按傳統(tǒng)習(xí)慣,飯后至夜間接神、拜年之前不能就寢,要“守歲”至次日凌晨,表示年老的人在辭舊歲之際有珍惜光陰的意思,年輕的有為祝老輩正年益壽的意思。凡是父母健在的人,都必須守歲。
接下來就是舉行接神和團(tuán)拜活動。
進(jìn)入子時(夜十二點(diǎn)后)即可接神,由家中最老輩主持,按《憲書》上說明的元旦之日的喜神、財神、福神,以及陽貴、陰貴諸神的方位,主持人舉香率眾到院里向各方位依次叩首,表示接神,完成接神一套禮節(jié)程序后,全家進(jìn)行團(tuán)拜,首先給老祖宗磕頭拜年,然后長輩們坐在堂上(或炕上)接受小子輩們的拜年,行頭叩首禮,說些祝愿的吉祥話,長輩們照例要給未成齡的小輩們一些“壓歲錢”。
元旦。
正月初一日為元旦,親友、同事中的“官客”(男人)互相拜年。“堂客”(婦女)要等到正月初六才能外出拜年。清代,官員們元旦互相拜年,是一種不成文的禮節(jié),又是逢迎上司、聯(lián)絡(luò)同事的機(jī)會。為減少往來途勞,興行“團(tuán)拜”。清?藝蘭生《側(cè)帽馀譚》說:“京師于歲首,例行團(tuán)拜,以聯(lián)年誼,以孰鄉(xiāng)情,誠善舉也,每歲由值年書紅訂客,飲食宴會,作竟日歡。”民國以后,機(jī)關(guān)、團(tuán)體的“團(tuán)拜”更為盛行。民間的互相拜年范圍很廣,形式多樣,如走親戚,初一必須到岳父、母家拜年,其他近親則不限前后;對同事、朋友禮節(jié)性的拜訪,對人家欠情的作感謝性的拜訪,對左鄰右舍平時常有交往的作串門式的抱拳說“恭喜發(fā)財”等。
祭財神。
財神是多階層普遍信奉的神靈。正月初二早晨,老北京住戶和商號都要祭財神。
開市。
從初一到初五,街上的鋪戶都上起護(hù)窗板和一些繪有《水泊梁山》、《桃園三結(jié)義》、《精忠報國》等連環(huán)畫的窗簾,表示過年休息。過了“破五”(正月初五日),年禧就基本上過去了,一些店鋪就舉“送神”禮,放鞭炮,在熱烈的祝愿氣氛中打開護(hù)窗門,露出事先貼好的“開市大吉,萬事亨通”的紅對聯(lián),開始正式營業(yè)了。
人日。
舊歷正月初七日稱“人日”、“人勝節(jié)”,或曰“七元”。這個古老的節(jié)日至少有兩千年以上的歷史。道教認(rèn)為,“天地先生雞、次狗、次豬、次羊、次馬,始生人。”漢人東方朔的《占書》中說:“歲正月一日占雞,二日占狗,三日占豬,四日占羊,五日占牛,六日占馬,七日占人,八日占谷”。認(rèn)為正月初七如果天氣晴朗,則謂吉祥,主一年出入順利,人口平安,若陰晦則兆災(zāi)患。清代,北京人正月初七日有測陰晴的活動,“人日”這一天要吃春餅(一種雙層的荷葉餅)卷“盒子菜”(醬肘子、小肚等熟肉菜),并且剪餅于庚院,叫“熏天”。但此俗流傳范圍越來越小,清末明初已不多見了。
順星。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇八
拜年。
據(jù)明朝陸容《菽園雜記》記載,拜年習(xí)俗最早行于明朝京都。朝官往來,不管認(rèn)識與否都要互拜,百姓則各拜親友。清代時興在春節(jié)時送“拜盒”,即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友,以示莊重。現(xiàn)在中國民間,“拜年”已成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,至親愛友和同事們,走家串戶、登門拜年,互致問候。
壓歲錢。
過年給孩子一些壓歲錢是中國的傳統(tǒng)民俗。壓歲錢飽含著長輩對晚輩的祈福求安。在中國,關(guān)于壓歲錢的來由,民間曾有一些流傳甚廣的故事,比如說古時候有一個身黑手白的妖精,名字叫“祟”,每年除夕出來禍害小孩。于是大家就點(diǎn)亮燈火通宵不睡,并把銅錢放在孩子枕邊以避邪,這就是“守祟”“壓祟”,后來也稱為“守歲”“壓歲”。但這些傳說于史無據(jù),不足為憑。壓歲錢的習(xí)俗真正始于何時眾說紛紜。
放爆竹。
春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是日子的一種娛樂活動,可以給大家?guī)須g愉和吉利。隨著時間的推移,爆竹的應(yīng)用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大日子及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個吉利。現(xiàn)在,湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng)生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷全國,而且還遠(yuǎn)銷世界。
1、避免吃稀飯,這天若吃稀飯,這一年外出會被雨淋,甚至大雨會將田土沖垮。此外,吃稀飯是貧窮的象征,初一吃稀飯,恐怕之后都得過著窮困生活。
2、嚴(yán)禁灑掃與倒垃圾,會把家里的福氣財運(yùn)掃光光;若真要動掃帚,記得由外往內(nèi)掃!
3、盡量不動刀剪針線,一旦有差錯,會招致破敗等不吉利的事;也有可能把財路剪斷。
4、初一打破碗碟杯盤,意謂著這年會有“破運(yùn)”,補(bǔ)救方式是用紅紙包起,口中念“歲歲平安”等吉祥話,并放在神案上數(shù)天,即可化解災(zāi)難。
5、避免說出“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼;若不慎犯忌,要以吐唾?、說“童言無忌”等方式化解可能的不祥后果。
6、記得要在年前還清債務(wù),如果已欠過年,初一到初五也不能上門討債,否則會倒楣一整年!
7、不宜殺生。殺生必見血光,為不祥之兆,會引起刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍發(fā)生。
8、忌洗衣,因?yàn)樗裆帐浅跻弧⒊醵虼诉@二日不宜洗衣。
中國除夕習(xí)俗。
年夜飯。
除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。因?yàn)檎刀欤狈饺顺3T陲堊乐虚g設(shè)置火鍋,因此也稱圍爐。
傳統(tǒng)座次。
按照老禮,除夕夜傳統(tǒng)的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長者,末席為最低者。如果是請客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動手,大家都不能動手。
飲食特色。
北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因?yàn)樗湢钏平鹪獙殻懈毁F之意;魚這道菜不能吃完,因?yàn)樵跐h語中“魚”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等,因?yàn)椤鞍l(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚,豐盛湯鍋。
貼春聯(lián)。
春聯(lián),也叫“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨(dú)特的文學(xué)形式。
這副世界上最早的春聯(lián),“三陽始布,四序初開”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開始盛行,潮流發(fā)源地是南京。現(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。
祭祖。
據(jù)民俗專家、南京大學(xué)民俗藝術(shù)研究室主任陳竟介紹,祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方,這一天,民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜,點(diǎn)燃香燭,家長率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時分,在祖宗像前點(diǎn)上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,大家才開始享用。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇九
農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個時候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計,忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時候,一對老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。
見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險,忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。
為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時,祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。
焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動,還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。
在河南,典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖,是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺?shù)淖彀汀髡f灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神,它有上通下達(dá),聯(lián)絡(luò)天上人間感情,傳遞仙境與凡間信息的職責(zé)。在它上天之時,人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺?shù)淖欤钦匙祓捄檬隆壅f閑話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。人們擠擁不動,爭買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動手,發(fā)面、炕制,一家人熱熱鬧鬧,很有過小年的味道。
在河南,人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人,都爭取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒,便會得到灶神的保護(hù),來年家人就能平安無事。
開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是,過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。舊時,開封流傳有句俗語說:“臘八、祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮。”所以,一到“臘八”,開封城鄉(xiāng)便有“年味兒”了。
二十三、祭灶官。十二月二十三日為我國民間祭灶節(jié),人們?yōu)榱俗屧钔跸蛱焐嫌窕蚀蟮鄱嗾f好話,家家都要擺上灶王爺?shù)呐莆唬械脑谂莆粌蛇厡ψ由蠈懼吧咸煅院檬拢陆缢图椤薄R鉃樵钔鯛旔T行。
祭灶過后,家家都忙于置買年貨,打掃房子迎接新年,尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。于今開封仍流傳有一首過春節(jié)的民謠:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,打豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,殺只鴨;二十九,去打酒;年三十兒,貼門旗兒。”
大年三十兒慣稱除夕,家家戶戶都要貼。
春聯(lián)。
以往這一天,開封還有諸多舊俗如“文官封印”、“武官封操”、“商業(yè)封門”、“說書封板”、“討飯的封棍”等,諸如此類而民間最重要的活動除夕之夜的祭祖和守歲現(xiàn)在除夕,開封人仍沿襲以往許多好的習(xí)俗除夕之夜雖然不再“祭祖”了但有的互拜親友,看電視,猜迷語,直至深夜,有的全家人團(tuán)聚一堂,互相勉勵,總結(jié)一年來收獲,制定新的一年工作和。
學(xué)習(xí)計劃。
"守歲"在新時代賦予了新的內(nèi)容當(dāng)午夜的鐘聲響過,人們爭放第一掛鞭炮,這又意味著開封人開啟未來的決心和干勁。
正月初一,家家即早起床,更換新衣,洗涮完畢,首先燃放鞭炮,拜祝先祖遺像。接著,晚輩向長輩拜年,長輩要給晚輩“壓歲錢”。全家人吃過年餃子,隨后開始到親友家拜年。舊時拜年一般多由家長帶領(lǐng),先拜長輩近族、鄰友,以后再去遠(yuǎn)處各家。各家為接等賀年客人,家里常備煙、茶、瓜子、花生、糖果等。按開封"早拜年,晚拜壽"的習(xí)慣,初一午后,拜年活動即告結(jié)束。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇十
正月初三為祭墳、祭宗祖的日期,因舊皇歷中說這一天“諸事不宜”,初三開封忌走親戚。初五為破五節(jié),民間認(rèn)為初五是年后第一個不吉日,親友之間亦忌相互串訪。除此兩日之外,節(jié)日期間,開封民間走親串友,幾無閑日。
林州民間將春節(jié)稱為過年,但過年并非專指正月初一,而是包括年頭和年尾。一進(jìn)入臘月便有"年味兒"了。
臘月初八這天的早餐,民間要吃"臘八粥"。粥用小米、柿塊熬制而成,味道甜香,俗稱"柿疙瘩白湯"。農(nóng)婦均要在太陽未出前將粥做好,扳上南墻一谷堆兒,口曰:"臘八粥早些做,扳上南墻一谷堆兒,小鴰不蹬俺家谷"。吃"臘八粥"據(jù)文獻(xiàn)記載,林州是從宋朝開始的。原來的意思是人們用一年的收獲祭祀祖先、祭祀眾神并慶祝豐收。后來,由于林州災(zāi)害頻繁,逐漸演變?yōu)槌?臘八粥",預(yù)祝來年粱谷豐登。目前林州民間尚有"吃了臘八粥,來年好收田"的俗語。
二十三,打發(fā)老灶爺上天。人們?yōu)榱俗屧钔跸蛴竦蹫槊裾埫迷挾嗾f,就在灶王牌位兩邊的對子上寫道:"上天言好事,下界降吉祥"。為了防止灶王匯報假情況,就用芝麻糖當(dāng)供果,粘住灶王的嘴。
二十四掃房子。民間傳說灶王為天帝督使,負(fù)責(zé)察看家人功過,凡是有過者,要在墻上劃道記號,到年終臘月二十三上天匯報,祿一五更接天旨后帶天兵回民間按墻上記號進(jìn)行懲罰。人們?yōu)榱讼[患,待打發(fā)灶王爺上天后的第二天,立即動手打掃房子,這就形成了"二十四掃房子"的習(xí)俗。
二十五磨豆腐。是日,人們將浸泡的黃豆磨碎,揉沫過籮去渣,煮沸點(diǎn)漿成塊,撈入篩子積壓而成。事后均將豆腐切小塊放入加鹽的清水里保存,供春節(jié)期間食用。
二十六去割肉。是日,集市上肉架林立,村上支大鍋宰殺豬羊,割肉者,量家財而行,富者備至正月十五;貧者備至正月初五左右。
二十七蒸著吃。是貧家富家都要辦的一件事,也是過年的特征之一。每家都要根據(jù)人口大小,客人多少,要蒸夠吃到正月十五,至少也要吃到"破五"的數(shù)量。
二十八大貼刮。1949年以前,林州民間大都請人寫。
對聯(lián)。
有個別農(nóng)家利用家花來表示自己的心愿除此之外六上還要貼門神。門神像多為秦瓊、敬德、大刀關(guān)公、五子登科等大都是刻板印的。貼對子講究"窮簽(橫聯(lián))富對子"即橫楣紙要小對子紙要肥。1980年以后農(nóng)村又興起了貼雙對聯(lián)即除在門框上貼一幅外另在門垛墻上再貼一幅巨聯(lián)。還有用菱形紙寫上一斗方子上寫"福"字下豎寫一條"出門見喜"或"迎喜接福"或"歡度春節(jié)"之類貼在門口或迎壁墻上。庭樹上貼有"滿院春色"石磨上貼有"白虎大吉"石碾上貼"青龍大吉"車上貼"日行千里"牲口槽目貼"六畜興旺"糧食屯上貼"米麥滿倉"桌子上貼"日進(jìn)斗金"衣柜上貼"衣服滿箱"床頭上貼"身體平安"。與此同時各種神牌寫刷一新除廚房用綠色紙(意在免火災(zāi))寫外其余均用紅紙寫成。里里外外一派紅光吉祥。
二十九撒蠟走。是日晚上,以相鄰近的大村莊為首,組成數(shù)十人提燈籠、敲大鼓、拍大鐃、捧香卷,到各村寺廟神位前,點(diǎn)燃蠟燭,焚燒香箔,意在祭神驅(qū)邪送福音。村上的人們集中在圣地,等候著送福音的隊伍到來。一村送,另村接,四野燈火輝煌。1950年后,此俗消失,改為二十九去打酒。
三十捏仁、出鍋。捏仁即捏扁食,出鍋即用油炸食品。這兩項是臘月三十這天最緊張而繁重的活兒。是日,從早開始,家中所有的女子一起動手,盤餡的盤餡,和面的和面,待盤好餡和好面后,就圍在炕邊捏扁食。婆媳小姑邊捏邊逗,十分快樂。所包的扁食要足夠三十晚上和初一早起食用。一直忙到下午5點(diǎn)左右。扁食包好后,要先煮一鍋,撈到小盤內(nèi),每個盤子兩個,由主婦在家燒香點(diǎn)紙禱告列祖列宗:"有話您先知,有飯您先吃,保佑一家平安,人旺財發(fā)。"另由家中男人用條盤端著到墳上祭祖,每個墳頭放一小盤,燃炮叩頭。這些事辦完后,開始油炸,凡是該過油的食物都要炸完,酥肉、丸子、刀頭(上供用的豬肋條),菜類食品統(tǒng)統(tǒng)下鍋炸,但頭一鍋都要先拿一點(diǎn),填入灶膛里,讓灶王初一五更回來吃。當(dāng)然,如果農(nóng)歷臘月小,這一天的活動就放在二十九了。
硬幣扁食。這是林縣民間盛行的習(xí)俗。在三十包扁食時,將數(shù)枚硬幣分別包入扁食里,初一早飯,誰吃到硬幣扁食誰在這一年就有福,給全家老少帶來極大的樂趣。人們都爭先恐后地早起,尤其小孩為了吃住錢,破例地多吃扁食,樂得全家哈哈大笑。
送燈。三十傍晚,縣南鄉(xiāng)村各家各戶要將用紙扎成的燈籠,接上立柱,送于墳上,長夜照明,以讓先祖隨人過年。此燈于初一早上收回。
攔門棍。三十晚上,人們習(xí)慣在大門里門檻跟放一根桃木棍,沒有桃木的用其它棍,以防"野鬼"進(jìn)家。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇十一
送神慌年忙祭灶。
農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個時候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計,忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時候,一對老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。
見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險,忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。
為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時,祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。
焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動,還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。
間信息的職責(zé)。在它上天之時,人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺?shù)淖欤钦匙祓捄檬隆壅f閑話的灶君奶奶的嘴。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇十二
嵩山地處河南省登封市西北面,是五岳的中岳,為中原第一名山,因少林寺而聞名天下。古名為外方、嵩高、崇高。嵩山屬伏牛山系,主脈在登封境內(nèi),嵩山中部以少林河為界,中為峻極峰,東為太室山,西為少室山,山體從東至西橫臥,故有“華山如立,中岳如臥”之說。
地址:中岳大街146號。
春節(jié)河南旅游好去處:云臺山。
云臺山。
門票:旺季(3月1日~11月30日):150.00元(不含景區(qū)交通)淡季(12月1日~2月底):60.00元(不含景區(qū)交通)。
地址:河南省焦作市修武縣境內(nèi)。
春節(jié)河南旅游好去處:龍門石窟。
龍門石窟。
龍門石窟位于中國河南省洛陽市南郊的龍門山和香山崖壁上,是中國四大石窟之一。龍門石窟延續(xù)時間長,跨越朝代多,所處地理位置優(yōu)越,自然景色優(yōu)美,更是許多石窟難以比擬的。來龍門游玩,與其說是視覺的盛宴,不如說是一次心靈的朝拜。充滿靈性的石窟靜臥在古老的河畔,沐浴在蔚藍(lán)的天空下,歷史的滄桑凝重與藝術(shù)的感官沖擊,讓人在感嘆先人的智慧創(chuàng)造的同時,對宗教的信仰與藝術(shù)的震撼,也油然而生。
門票:120.00元(含西山石窟、東山石窟、香山寺、白園)。
地址:河南省洛陽市洛龍區(qū)龍門中街13號。
[春節(jié)河南旅游攻略]。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇十三
今天是元宵節(jié)。吃過晚飯,我和爸爸、媽媽一起興高采烈地去街上看花燈。
夜景真美呀!節(jié)日的城市被華麗的街燈裝扮得無比美麗。一串串車燈像一條條奔流不息閃光的長河。放眼望去,一盞盞路燈好似一條長長的銀龍,一直伸向天邊。高樓大廈上各式各樣的霓紅燈不停地閃爍著。仿佛我們來到了燈的海洋中。我抬起頭來,咦,今天天上的星星、月亮怎么都不見了?噢,原來,華麗的街燈實(shí)在太美了,星星、月亮都嚇得不敢出來,躲起來了。
大街上人山人海,熱鬧非凡。今年的花燈品種還真多,蜻蜓燈,花貓燈……特別是縣政府門口的雙龍戲珠燈,那龍像活的一樣,眼睛一閃一閃的,真神氣!小朋友手中都各自提著自己喜歡的花燈,一蹦一跳地,每個人的臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。
晚上,我做了一個好夢,夢見自已變成了一盞兔子燈,我身上的毛色可鮮艷了,黃毛中夾雜著些白毛。兩只圓圓的大紅眼睛不時地閃動著,真可愛!我手上還抱著一只大蘿卜。我被小朋友得意地提在手上,真神氣!
即將敲響新年的鐘聲,也就是10點(diǎn)左右,引人注目的煙花開始在天空中綻放了。全家人都圍在體育廣場四周,等待著煙花的到來。
“來了,來了!”我驚喜地說。他們都隨著我的手指望去。這景象如同百花齊放,五彩繽紛的顏色畫出一條又一條細(xì)長的“線”,不時還變換自己的模樣:有時像一個毛絨球,慢慢地變小,可當(dāng)每一條“線”聚成一個“點(diǎn)”的時候,這“點(diǎn)”還會“開放”出一朵花兒,若隱若現(xiàn)的,總是留有一些神秘感;有時,這兩條“線”環(huán)繞在一起,一會兒變大,一會兒變小,它還會在適當(dāng)?shù)臅r候,變化成不同的顏色,像是一朵花剛剛“開放”了,沒過一會兒又“凋謝”,兩個桃心形的“圈”,總之會給你留下一個很深的印象;有時,這“線”會先聚集為“點(diǎn)”,然后又悄悄地變化成像地球一樣的模樣,又一直向我們襲來,像是要把我們吞食一樣,這種煙花讓人感到有一種恐懼感,但的還是給我們帶來了歡樂。我認(rèn)為這第一種煙花可以簡略地稱之為“天花亂墜”,第二種則是“心心相印”,第三種就是“天花襲來”。
我們?nèi)叶荚谶@“噼里啪啦”的吵鬧聲中入睡了。我在心里默默地想:__年的第一個夢一定是一個甜甜的美夢。
在元宵佳節(jié)那一天,老媽帶我來到了中山公園觀燈,一進(jìn)門,我信就發(fā)現(xiàn)這時已經(jīng)成了人的海洋,燈的世界。有手挽手的情侶,有手牽手的你子或母女,還有坐著輪椅的老人。這里什么燈都有:樹上掛著的燈,地上擺著的燈,水中漂著的燈。每一盞燈都栩栩如生。
剛進(jìn)公園大門,第一眼看到的是金狗拜年,兩只可愛的小狗正相互做拜年姿勢,好象調(diào)皮的對我們說:恭喜發(fā)財,紅包拿來。這里,每盞燈有每盞燈的架勢,每盞燈有每盞燈氣魄,每個燈都有它的可愛之處。最引人生目的還是那條“中國龍“。它長30米,寬2米,高6米。青色的龍鱗描著金色的花紋。我訂真一看,嗬!原來是用一盆盆綠葉金花的菊花裝扮成的。“中國龍“的嘴里銜著一個銀白色的鋼珠。眼眼突兀,光彩照人。“中國龍“的兩只前爪向前躍,后腿直向后蹬,好像在天空中騰云駕霧。“中國龍“大氣磅礴,楞一點(diǎn)也不讓人覺得它盛氣凌人,它的嘴角看上去好像是在微笑,真是美麗壯觀,和藹可親。
面對著這一條和藹可親的巨龍,我真想問它:你從哪里來?要到哪里去?一陣風(fēng)吹了過去,龍須抖動了一下,好像在說,我從遠(yuǎn)古來,要把和平帶到末來去。
來這兒觀賞的人們把道路堵得水泄不通,有個母親抱著自已的孩子說:“看,那么多漂亮的菊花做的。“有的小朋友手拉手,說“好氣派的巨龍啊!真大!”有的也許是在這里看不夠,也許是想把這珍貴的鏡頭帶給親朋好友觀賞,連話都沒來得急說,就開始拍照了。嘿嘿,還有人連三角架都帶來了。沒相機(jī)的就用手機(jī),反正大家都想記錄下這美麗的“中國龍“,連老外也不例外。
這明亮的荷花、荷葉,讓我感到好像一個新生命,我地法想象它是一個花燈。這荷花,荷葉就好像把我?guī)Щ厣咸焖频模退阍谶@寒冷的元宵節(jié)里也倍感溫暖。
時候不早了,我往大門的方向走去。今天可算是讓我大飽眼福,看完了這個又看那個,看完那個又看不夠這個,搞得我連個路都認(rèn)不清了。好不容易走出公園大門,我還三步一回頭,依依不舍呢!
是啊,元宵佳節(jié)每年只有一次,元宵燈展每年也只辦一次,真希望這燈展一年辦得比一年好,待來年,我還要來這里看燈展!
我很早就聽老奶奶說過了新年,一年一度的元宵節(jié)終于到了,家家各各團(tuán)團(tuán)圓圓,要這么巧遇上情人節(jié),元宵節(jié)可以吃上非常好吃的湯圓。說得我天天都在盼望元宵節(jié)的這一天快快到來。時間過得真快。
下午,天下起了咪咪地細(xì)雨,我和表弟們想出去外面玩玩,那只好呆在家里看電視,但腦子想著明天的湯圓。我和爸爸把紅紅的燈籠掛在墻上,門前,到處紅紅火火,好不紅火。
奶奶從超市里買了許多湯圓。我圍著奶奶要她馬上煮湯圓給我吃。奶奶說“好的”。說完,奶奶就開始煮湯圓。等奶奶煮好后,我馬上拿個碗走過去,奶奶給我盛了一大碗。我高興地端起湯圓就一下子吃了十幾個,吃著元宵,看著煙花,好不熱鬧。吃得我的小肚子脹脹的。味道真好啊!奶奶問我還要不要。我說不要了,一點(diǎn)也吃不下去了。
突然,只聽見一聲巨響,“啊”我不由得大聲叫起來原來是一個又大又圓又美的煙花,就在那一瞬間,我發(fā)現(xiàn)這個煙花有三層,每一層顏色都不一樣,看到這一幕,我感嘆道;真是太美了!
好不紅火,好不開心,好不幸福美滿……。
我想不到元宵節(jié)還有這么好吃的湯圓和這么好看的煙花。
農(nóng)歷正月十五日,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月為元月,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為“上元節(jié)”。按中國民間的傳統(tǒng),在一元復(fù)始,大地回春的節(jié)日夜晚,天上明月高懸,地上彩燈萬盞人們觀燈、猜燈謎、吃元宵合家團(tuán)聚、其樂融融。
元宵節(jié)起源于漢朝,據(jù)說是漢文帝時為紀(jì)念“平呂”而設(shè)。漢惠帝劉盈死后,呂后篡權(quán),呂氏宗族把持朝政。周勃、陳平等人在呂后死后,平除呂后勢力,擁立劉恒為漢文帝。因?yàn)槠较⒅T呂的日子是正月十五日,此后每年正月十五日之夜,漢文帝都微服出宮,與民同樂以示紀(jì)念。并把正月十五日定為元宵節(jié)。漢武帝時,“太一神”的祭祀活動在正月十五。司馬遷在“太初歷”中就把元宵節(jié)列為重大節(jié)日。
我國民間有元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗。民間相傳,元宵起源于春秋時期的楚昭王。某個正月十五日,楚昭王經(jīng)過長江,見江面有漂浮物,為一種外白內(nèi)紅的甜美食物。楚昭王請教孔子,孔子說“此浮萍果也,得之主復(fù)興之兆”。元宵和春節(jié)的年糕,端午節(jié)的粽子一樣,都是節(jié)日食品。吃元宵象征家庭象月圓一樣團(tuán)圓,寄托了人們對未來生活的美好愿望。元宵在南方稱“湯圓”、“圓子”、“浮圓子”、“水圓”,由糯米制成,或?qū)嵭模驇юW。餡有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。
元宵節(jié)燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為“天”“地”“人”三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。元宵節(jié)燃燈放火,自漢朝時已有此風(fēng)俗,唐時,對元宵節(jié)倍加重視;在元宵節(jié)燃燈更成為一種習(xí)俗。唐朝大詩人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中這樣描述元宵節(jié)燃燈的盛況“接漢疑星落,依樓似月懸。”元宵節(jié)燃燈的習(xí)俗,經(jīng)過歷朝歷代的傳承,節(jié)日的燈式越來越多,燈的名目內(nèi)容也越來越多,有鏡燈、鳳燈、琉璃燈等等。元宵節(jié)除燃燈之外,還放煙花助興。
“猜燈謎”又叫“打燈謎”是元宵節(jié)后增的一項活動,出現(xiàn)在宋朝。南宋時,首都臨安每逢元宵節(jié)時制迷,猜謎的人眾多。開始時是好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。
元宵節(jié)除了慶祝活動外,還有信仰性的活動。那就是“走百病”又稱“烤百病”“散百病”參與者多為婦女,他們結(jié)伴而行或走墻邊,或過橋過走郊外,目的是驅(qū)病除災(zāi)。
隨著時間的推移,元宵節(jié)的活動越來越多,不少地方節(jié)慶時增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等活動。
滿月象征著團(tuán)圓、美滿。正月十五之夜是一年之中第一個月滿之夜,自然被這個一心祈求平安的小縣所看重。
提起元宵佳節(jié),除了湯圓,我想更多人會想起賞燈。而在我的家鄉(xiāng),正月十五上午的游街“鬧元宵”卻更被人們看重。
清早五點(diǎn)多鐘,便有大批人馬在水鏡廣場聚集。老人,小孩,還有其他各式各樣的人都在隊伍里滿面春風(fēng)。打腰鼓、劃旱船、扭秧歌,無人不迫切地表達(dá)著自己的歡喜。隊伍從大街小巷走過,路邊觀看的人摩肩接踵。
調(diào)皮的小孩,拿出過年沒放完的鞭炮,“刺啦”一聲擦燃往人群里一丟,吐吐舌頭跑掉了。只剩下母親無奈的苦笑、抱歉的賠罪及眾人寬容的笑聲。獅子在街上上躥下跳,長龍在人海中上下翻騰。夾雜著震天撼地的鑼鼓聲,歡樂的氣氛沸騰到了極點(diǎn)。
元宵是團(tuán)圓的日子,自然少不了一頓豐盛的午宴。宴席通常在中午十二點(diǎn)開始,萬家鞭炮齊鳴,當(dāng)滿城的地面都被喜慶的紅色鋪滿時,人們便開始吃飯了。湯圓當(dāng)然必不可少——每逢元宵。
奶奶的湯圓最令我掛念——奶奶不會夾餡,所以總是把湯圓揉成一個個小團(tuán)。但這一點(diǎn)都不影響它的味道:煮好后盛起來,一人面前一碗湯,加上白糖和炒好的芝麻,絕不亞于蔣雯麗代言的那“味美香甜甜”的“三全凌湯圓”。
__不是個富裕的小城,沒有太多的財力來舉辦燈會。可這并不影響家鄉(xiāng)人賞燈的情趣。小巷里,小販擺弄著各式各樣的花燈,牢牢拽著媽媽衣角的孩子睜大眼睛望著花花綠綠的閃光物,央求著。大人無奈地望著孩子,掏出錢交給滿臉笑容的小販。孩子得了心愛的玩具,高興得手舞足蹈。
每看到這些,我都會想起自己那如夢般干凈淳樸的童年。
提著哥哥的舊燈籠,在家里各個角落晃悠,唱著奶奶教的童謠。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇十四
我也特別喜歡家鄉(xiāng)的端午節(jié),雖然沒有電視里看到的盛大賽龍舟、燒高山等習(xí)俗,但我獨(dú)愛綁花繩、戴荷包、插楊柳、包粽子、串親戚等風(fēng)俗喜慶方式。
興奮的我就是睡不著,偷偷起來把花繩和荷包比劃了好幾次,因?yàn)槔牙颜f了:“今天戴了就不靈了,只有在端午節(jié)這天戴上才會保佑我們一年平安。”真是一個難眠之夜呀!隱隱約約聽見爸爸插楊柳的聲音,我一骨碌翻起身來,大聲喊著戴荷包啰……以最快、最簡單的方式洗刷完畢,在媽媽的幫助下認(rèn)真的綁上了花繩、戴上了荷包,看著手腕、腳腕花花綠綠的花繩,是弄著胸前各式各樣的荷包,我自豪極了,猶如成了最美的小公主。帶著無比幸福的心情,開始幫媽媽炒雞蛋、包粽子。
說起包粽子,可是我拿手好戲,早在六歲那年,大媽就教會了我包粽子。我便一個指揮官的架勢喊來爸爸,指揮著他和媽媽抱起粽子來:首先按比例把昨天購買來的糯米、大棗、葡萄干、枸杞放入盆中掏干凈,然后再加進(jìn)去一定量的白糖、蜂蜜和均勻,接著拿來竹葉卷成一個漏斗形,要注意,不能把葉子卷完,還要留一些等放進(jìn)做好的餡子后封起來,爸爸一直做得很好,就是最后的封包動作出了錯,被我狠狠批評了幾句:“老爸,你也不動腦想想,包扎的繩子要打成活結(jié),不然證書后你連葉子一塊兒吃嗎……”在我成功的指揮下,你一個、他一個、我一個,不一會兒包了一大堆,最后就是開灶蒸煮了,這期間,我有顯擺著自己的花繩和荷包指揮爸爸矯正了爸爸楊柳插得不好看之處。
在我的家鄉(xiāng),人們都喜歡春節(jié),大人們喜歡春節(jié)的熱鬧,小孩子喜歡吃餃子、收紅包,但我不這么認(rèn)為。在我的印象中,中秋節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)都不是什么特別的節(jié)日,而端午給我的印象最深。
端午最有趣。吃粽子是端午的一項習(xí)俗。說到粽子,我特別興奮。在我的家鄉(xiāng),粽子是用泡好的黏大米包在竹葉里,然后放入鍋里蒸。這樣,大米中有了竹葉的味道,吃起來就特別的美味了。
在端午這天,人們不僅會吃粽子,還會插艾蒿。天還沒亮,爸爸就把我從睡夢中喊起來,說是要帶我去割艾蒿。我隨著爸爸來到小河邊,看到已經(jīng)有好幾位鄰居的叔叔在割艾蒿了。爸爸一邊跟他們打著招呼,一邊也割起艾蒿來。我學(xué)著爸爸的樣子,也割了幾棵。艾蒿上沾著露珠,聞起來有一點(diǎn)淡淡的清香。不一會兒,就割了一小捆。回到家,爸爸把艾蒿插到房檐上,密密麻麻的的一排,像一隊士兵在為我們家站崗。我問爸爸為什么要插艾蒿,爸爸說這里還有一個美麗的故事呢。傳說古時候,有一個村子的人都特別壞,上天派一個神仙來調(diào)查,決定要懲罰他們。神仙駕著祥云來到村子的上空,突然看到一個婦女帶著倆個孩子往村里走,她懷里抱著一個大孩子,地上卻領(lǐng)著一個小的孩子。神仙感到非常奇怪,就落下云頭,來到婦女面前,問她為什么。婦女回答說,因?yàn)樾〉暮⒆邮亲约旱模蟮暮⒆邮青従油兴展艿模运汛蠛⒆诱展芎谩I裣陕犕辏X得這個婦女是個特別善良的的人,決定要救她,就對她說:“大姐你好,您是個善良的人,請您把這些艾蒿在五月初五那天早晨天亮前插到你家的房檐上,就會保佑你家平安無事了。”說完,神仙就化作一股青煙回上天去匯報去了。婦女回到家,按照神仙的指示插好艾蒿,想到插艾蒿能保平安,就把事情的經(jīng)過告訴了全村人,全村人都在五月初五那天早晨插好了艾蒿。端午的早晨,神仙再次來到這個村子的上空,決定放火燒掉這個村子,可定睛一看,村子里家家戶戶都插著艾蒿,不知哪一家是那位善良的婦女的家。神仙知道是善良的婦女想救全村人,于是成全了她的'美意。從那以后,人們就在端午這天起早插艾蒿,以此保佑全家幸福平安。
端午不但有粽子這種美食,還有“插艾蒿保平安”這么美好的傳說,讓人們在享受美食的同時,還要傳承與人為善的傳統(tǒng)美德。我愛端午!
每年的五月初五,是我國的一個重要的的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。每逢到這個節(jié)日啊,家家戶戶都要吃粽子、掛艾葉、喝雄黃酒……很多地方還會舉行劃龍舟比賽。而我最喜歡的就是看賽龍舟了。
每年的端午節(jié),南京的莫愁湖公園都會舉行一場“國際龍舟比賽”,去年我的爸爸就參加了這場比賽。這一天,莫愁湖公園人山人海,熱鬧非凡。爸爸和他的好朋友“胖叔叔”,還有來自美國、加拿大等外國朋友組成了一支隊伍,他們?nèi)∶凶觥凹牎保饕庵麄兊倪@支隊伍會像離弘之箭一樣的快。比賽將要開始了,幾艘龍舟整齊地排在起點(diǎn)上,所有的人都做好了準(zhǔn)備。隨著發(fā)令槍“砰”的一聲響,幾支龍舟立刻駛出了起點(diǎn),平靜的湖面頓時掀起了片片浪花。胖叔叔是“箭之隊”的擂鼓手,只見他頭上系著根紅色的綢帶,很像古時候高大威武的武士。隨著他強(qiáng)勁有力,有節(jié)奏的鼓點(diǎn)聲,“箭之隊”的隊員們整齊劃一地用力地劃著船槳。我爸爸是船舵手,掌控著龍舟的方向,同時他還不停地喊著“一、二、三,加油!”,船上的外國隊員們跟著我爸爸,用不太流利的中文也喊著“一、二、三,加油!”不斷地給自己鼓勁。
當(dāng)龍舟駛到一半的時候,“箭之隊”稍稍有一點(diǎn)落后,我在岸上看得著急死了,不停地?fù)]著手,大聲地喊道:“爸爸,加油。箭之隊,加油”。我們“箭之隊”的啦啦隊員們也個個激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲。這時擂鼓手胖叔叔更加用力地敲打著鼓,發(fā)出強(qiáng)有力的鼓點(diǎn)兒聲,水手們一個個都用盡全身的力氣奮力地劃著,在大家的努力下,龍舟超趕著前面的船支,飛快地向終點(diǎn)駛?cè)ィ罱K在大家的加油聲中,“箭之隊”取得了小組第一名的好成績。當(dāng)爸爸和叔叔們上岸后,我發(fā)現(xiàn)他們每個人都渾身濕透了,已經(jīng)分不清是汗水還是湖水了,他們每一個人都很興奮,不停地和朋友們擁抱著,歡呼著,還有的外國叔叔居然把我給高高地舉起來了,我和他們一樣地高興和興奮。
我太喜歡看龍舟賽了,喜歡和大家一起為隊員們歡呼、加油,喜歡這激動人心的時刻。爸爸告訴我,龍舟賽其實(shí)就是一場毅力的較量,是團(tuán)結(jié)合力的大比拼,只要所有的隊員能團(tuán)結(jié)一致,就一定能達(dá)到自己的目標(biāo)的。
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子——端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習(xí)俗。但我感覺,南方的端午節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會包一種“中山蘆兜棕:。圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個廚房。
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆印?/p>
石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)。顰鼓動時雷凌凌,獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊譀,躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信,果然奪得錦標(biāo)歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。然而,在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的習(xí)俗,俗稱“扒龍船”。在端午節(jié)這一天村里都會組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強(qiáng)力壯的男人都要參加,女的靠一邊,只有觀看的份兒。五六條窄窄的,瘦長的舟子,前頭是一個大大的`龍頭。十多個人坐在一起,奮力地劃槳前進(jìn),力爭第一個到達(dá)終點(diǎn)。盡管下著針兒般的雨點(diǎn)兒,船上的人淋得遍體濕透,分不清是汗還是雨,但是這點(diǎn)是不要緊的。再這關(guān)鍵時刻,贏了比賽才重要。劃完龍船的男人會在中午的時候聚集在村里的大祠堂內(nèi)吃一頓豐盛的“龍船飯,然而我們村里的女人也是沒份參加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因?yàn)椋沂桥⒆印?/p>
村里的“扒龍船”太小兒科啦!對我來說一點(diǎn)也不過癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。威風(fēng),震撼。細(xì)雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅強(qiáng)本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的,因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉啵员狈降亩宋绻?jié)只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨(dú)特之處所在。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國詩人屈原提出了一個能夠富國強(qiáng)民的好主意,但由于當(dāng)時社會的腐敗他的策略不但沒有被國王采納,反而被攻擊排擠最后逐出都城,流落漢北。屈原生性耿直,不愿委曲求全,看破紅塵,跳進(jìn)了汨羅河以死捍衛(wèi)正義。當(dāng)?shù)氐臐O夫知道此事后非常痛心,劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅河喂魚以保全屈原的尸首。后來,大家把竹筒盛米改為包粽子,把劃小船改為賽龍舟,逐漸形成一種儀式。以后每年的農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),人們吃粽子,劃龍舟以紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。我們?nèi)胰硕挤浅>磁迩娜似泛筒胖恰R虼耍覀兗颐磕甓己苤匾暥宋绻?jié),一定要包粽子以此紀(jì)念屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗是吃粽子,賽龍舟。粽子分兩種形狀:一種是牛頭粽,一種是尖尾粽。媽媽是我們家包粽子的能手。每年端午節(jié)的時候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf:“用蘆葦?shù)娜~包的粽子最香。”所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦葉來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦葉子放在溫水里泡一泡,把準(zhǔn)備好的糯米和棗,花生分別洗完后伴在一起。等蘆葦葉子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一粒棗,接著在里面放上糯米,花生,中間再夾幾片棗肉,包好后再將草繩捆綁好大功告成了。媽媽包的粽子又大又結(jié)實(shí),像一個個包袱,又像一個個秤砣。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后,再泡在湯水里一個小時左右使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子香味撲鼻,讓我直流口水,有時一口氣竟能吃上好幾個然后腆著大肚子那憨態(tài)惹人笑。
過端午節(jié)除了吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個水手都握著船槳動作協(xié)調(diào)、齊心協(xié)力地奮力向前劃著。擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著鼓,“加油,加油!”場外的拉拉隊,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲此起彼落,使水手們更加鼓足了干勁,勇往直前……每年賽龍舟的場面都非常壯觀。
端午節(jié)吃粽子,賽龍舟不但是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,而且傳承著中國的傳統(tǒng)文化。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇十五
俗話說“百里不同風(fēng),千里不同俗。”不同的民族就有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,那么河南的春節(jié)有哪些呢?就讓我給你細(xì)細(xì)道來。
我們這里的春節(jié)是從臘月初旬開始的。“臘七臘八,凍死寒鴉。”這是一年里最冷的時候,臘八這天,家家都熬臘八粥。為什么要熬粥呢?是因?yàn)槿藗兿雭砟暧袀€好收成。
臘月二十三是祭灶。天一擦黑:鞭炮聲從四面八方響起,便有了過年的味道。這天不僅要放炮,還要吃祭灶糖,我們一般吃麻糖,是一種麥芽糖上面沾滿了芝麻,吃起來又甜又黏。
過了二十三,大家都得大掃除,并且還要把年貨準(zhǔn)備齊了。除夕這一天是最熱鬧的,到處洋溢著喜慶的氣氛,家家都貼上了紅紅的春聯(lián)以及年畫。傍晚,家家都在忙做團(tuán)圓飯,小孩子們還要給長輩們送餃子。大人們都要給小孩子們壓歲錢;這時家家都響起了鞭炮聲,然后大家圍在一起吃團(tuán)圓飯,吃完團(tuán)圓飯大家有的看春晚;有的打牌,打一個通宵;另外,還要守歲,大家不過十二點(diǎn)不能睡覺。到了十二點(diǎn)新的一年又開始了,有是一陣“噼里啪啦”的鞭炮聲,震耳欲聾。
正月初一的時候,大家都忙著走親戚,拜年。
元宵節(jié),大家都忙著買元宵;街上像辦喜事似的,到處張燈結(jié)彩,小孩子們有的上街燃花炮;有的挑燈籠真是熱鬧非凡哪!這一天大家必須得吃元宵呀!
一眨眼,到了正月十九春節(jié)也就結(jié)束了,一切又恢復(fù)正常了。學(xué)生該去上學(xué)了,大人們又去照常做事了。春節(jié)就這樣結(jié)束了。
1.2、煎堆。所謂“煎堆碌碌,金銀滿屋。”廣東人制作煎堆由來已久,在煎堆“家族”中,品種眾多,有石岐煎堆、九江煎堆、空心煎堆龍江煎堆等。而廣州地區(qū)、港澳地區(qū)則以九江煎堆為主。煎堆五味調(diào)和,咸甜適當(dāng),意謂人丁興旺,花開富貴,合家平安,萬事大吉,寓示著人們的美愿。
1.3、角仔。角仔又稱“油角”,是廣州人過年的必備食品,不少家庭現(xiàn)在還保留這自炸油角的習(xí)慣。角仔的形狀與餃子相似,但比餃子要飽滿得多。角仔在新年中代表的是飽滿的荷包,荷包鼓鼓,餡越多,來年荷包就越鼓。
春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年。
春節(jié)傳統(tǒng)名稱為新年、大年、新歲,但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。古時春節(jié)曾專指節(jié)氣中的立春,也被視為是一年的開始,后來改為農(nóng)歷正月初一開始為新年。一般至少要到正月十五(上元節(jié))新年才結(jié)束,春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始,以夏年(農(nóng)歷)正月初一首“(即”年“),年節(jié)的日期由此固定下來,延續(xù)至今。
歲時節(jié)日,亦被稱為”傳統(tǒng)節(jié)日“。它們歷史悠久、流傳面廣,具有極大的普及性、群眾性、甚至全民性的特點(diǎn)。
年節(jié)是除舊布新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但年節(jié)的活動卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三(或二十四日)小年節(jié)起,人們便開始“忙年”:掃房屋、洗頭沐浴、準(zhǔn)備年節(jié)器具等等。所有這些活動,有一個共同的主題,即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情,迎接新年,迎接春天。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇十六
春節(jié),是我們中華民族最重大的、最歡樂的節(jié)日。家家戶戶忙著貼春聯(lián)、買年貨、吃餛飩和湯圓,人人都沉浸在歡樂的氣氛中。我們家也不例外,人人都忙得不可開交,準(zhǔn)備過春節(jié)啦!
一大早,我便被那接連不斷、震耳欲聾的鞭炮聲給“叫醒”了。
傍晚時候,當(dāng)最后一絲絲陽光逝去后,星星當(dāng)空照,晚上的歡樂絲毫不亞于白天,千家萬戶都?xì)g歡樂樂、熱熱鬧鬧的。我、爺爺、姑姑、媽媽、爸爸,一家人高高興興地圍坐在一起,桌上擺放著美味佳肴,不禁讓我們想起這一年中我們曾經(jīng)付出的艱辛和汗水,想著想著,爺爺便嘮起了一些趣事,大家聊著,其樂無窮……時間在不知不覺消逝。
團(tuán)圓飯吃完后,我們開始守歲了,大約7點(diǎn)多,我們期盼的《春節(jié)聯(lián)歡晚會》開始啦!這《春節(jié)聯(lián)歡晚會》精彩紛呈,且年年不同,今年的節(jié)目中有優(yōu)美婉轉(zhuǎn)、跌宕起伏的美曲,有扣人心弦、驚心動魄的表演,有神秘莫測的魔術(shù)……這些節(jié)目看得我目不暇接。
當(dāng)我們看得入神時,被“轟”的一聲嚇了一跳,向外看去……啊?不知不覺已經(jīng)12點(diǎn)了呀!爸爸在外面放五彩繽紛的煙火呢!五顏六色的煙花在空中綻放,有的宛如一把把巨大的花傘撐了開來;有的像一條條金色的巨蛇,一邊吼叫著,一邊朝著天空騰飛;有的像一朵朵爭奇斗艷的花朵,競相開放;有的好似仙女下凡,翩翩起舞,臂挎花籃,采摘鮮花,懷抱琵琶,輕撥銀弦,還有的宛如一朵朵菊花,花瓣細(xì)而長,不一會兒,空中便出現(xiàn)了“流星”、“雪蓮”、“珍珠”、“瀑布”……讓人賞心悅目,煙花把原本枯寂的夜空裝飾得熱鬧非凡。大家都出來了!小區(qū)里廣場上人山人海,大家有說有笑,一起度過了美妙、熱鬧的春節(jié)。雖然已經(jīng)深夜了,但是,歡樂讓我興奮,讓大家精神抖擻,沒有一絲絲睡意。
記得故鄉(xiāng)鄭州有這樣一首春節(jié)民謠:“二十三,祭灶官(小年);二十四,掃房子;二十五,割豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,貼嘎嘎;二十九,灌壺酒;年三十兒,包扁食(餃子)。”是的,鄭州的春節(jié)從小年這一天就算開始了。
小年祭灶過后,老鄉(xiāng)們就開始添置年貨,大小超市都人滿為患。街道上,人匆匆忙忙,見了親朋好友就親切地與之打著招呼:“辦好了木牛(沒有)?”有些人甚至幫素不相識的老人提起了東西。兩旁高大的梧桐樹上整整齊齊地掛著兩排大紅的燈籠,綠化帶里的月季還沒有結(jié)起花骨朵兒,人行道上結(jié)有小薄冰的水洼倒映著這一幕幕。偌大的鄭州,誰都是這樣,處處都洋溢著人們對新年的期待。
除了買年貨,最重要的當(dāng)然還是打掃房屋了。為了干干凈凈地迎接大年,這一天不管有多冷,都得整理衛(wèi)生,一家老小全上陣,大家一會兒擦窗戶,一會兒拖地板,一會兒掃掃地兒,連集中供暖器也沒忘記擦······忙得不亦樂乎。被單如果洗了之后晾在外頭,在北方極低的氣溫下,是非常容易結(jié)冰的。于是乎,一棟高樓上,數(shù)床床單迎風(fēng)——飄揚(yáng)不起來了。
鄭州老鄉(xiāng)有個神圣有很重要的“任務(wù)”,那就是:貼“嘎嘎”。何為“嘎嘎”?答曰:門畫和春聯(lián)等。無論何地的春節(jié),貼春聯(lián)和窗花都是一道很重要的工序。在鄭州,無論春聯(lián)、窗花還是門畫,都得貼得齊整,否則來年這家就非常不“中”。因此貼嘎嘎的人十分謹(jǐn)慎細(xì)致,生怕一不小心沒貼好。
哇,好不容易盼到大年三十兒,家人紛紛團(tuán)聚在一起,其樂融融。吃年飯,放鞭炮,包餃子。其中,包餃子是最考驗(yàn)家家齊心的活動,聽說某些社區(qū)還會舉辦包餃子大賽。“5,4,3,2,1,新年快樂!”當(dāng)時間的指針重合在十二這個數(shù)字上,二七紀(jì)念塔里傳出悠揚(yáng)又響亮的鐘聲,萬千民眾頓時沸騰了,禮花在鄭東新區(qū)的夜空中綻放出“20__”這幾個數(shù)字······這振奮人心的一刻,沒有一個人休息。在萬家燈火的除夕之夜,看著窗外的城市夜景,一邊回想去年發(fā)生的事,此不為人生之樂事兒?幸福之感又涌上心頭。
春節(jié)小長假在人們的拜年中一閃而過,不等元宵節(jié)得到來,人們又開始恢復(fù)到正常的學(xué)習(xí)工作中去,但年味兒從來就沒有散過。我相信,這個春節(jié)還融合著鄭州這座現(xiàn)代都市的精神文化,甚至說,當(dāng)?shù)厝藢τ谖磥砻篮蒙畹囊唤z期盼吧。
中國的春節(jié)有有許許多多的傳統(tǒng)。比如在我們廣州,第一個傳統(tǒng)肯定是逛花市,因此廣州的別稱是花城。
每年廣州的人們都要到天河體育中心和許多地方去逛花市。在花市上,有紅、紫、白、黃......各式各樣的鮮花,有一根根的,也有一束束的,真是玲瑯滿目,目不暇接!第二個傳統(tǒng)也是必不可少的,就是回家吃年夜飯。每個人到了過年的時候,肯定會思鄉(xiāng)。所以中國就有了這么一個傳統(tǒng)——過年回家跟家人一起吃年夜飯。第三個想都不用想了,那就是拜年。在舊社會,由于大家的出行沒有現(xiàn)在這么方便,所以人們只好冒雪登門拜訪和拜年。
現(xiàn)在,已經(jīng)沒有幾個人會這樣登門了拜年。因?yàn)楝F(xiàn)在大家都有了手機(jī),只要隨便按一個微信語言通話或視頻通話,就算是在萬里之外的外國,也能跟有手機(jī)的親人或老鄉(xiāng)說話了。第四個傳統(tǒng)來自于一個傳說。傳說以前有一只叫“年”的小怪物,只要一到過年,它就要作惡。
為了嚇跑它,人們想出了用對聯(lián)和煙花來嚇跑小怪物的方法。所以至今每家每戶門口過年時都有貼春聯(lián)的傳統(tǒng)。
有南方的春節(jié)傳統(tǒng),就肯定有北方的春節(jié)傳統(tǒng)。實(shí)際上,南方和北方的春節(jié)傳統(tǒng)差不多,大家都是拜年和吃年夜飯。但是,北方的年夜飯很特別,因?yàn)楸狈胶湍戏綔夭钶^大,北方寒冷,南方溫暖,南方主要是種植水稻,而在北方則主要種植小麥。所以南方人過年吃年夜飯以大米和蔬菜為主,北方人則以吃餃子或者小麥包為主。
北方還有一個傳統(tǒng)那就是剪窗花,人們剪的形態(tài)各異的窗花像小狗,像小貓,又似青蛙。而且只有大師才能刻出窗花來,它們都是經(jīng)過一刀一劃刻出來的,簡直是惟妙惟肖。
此外,北方因?yàn)橛斜脱运麄儽饶戏饺颂厥庖恍麄兘ㄆ鹆嗽S多的滑雪場,這樣春節(jié)溜冰和滑雪就給大家的春節(jié)帶來了更多的快樂。并且,北方的人們還可以把冰雪收集起來加工成冰雕,讓人們欣賞美麗的冰雕。
看看我們的春節(jié)傳統(tǒng)多么有意思,所以大家一定要牢記中國的傳統(tǒng)文化!
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。在對春節(jié)的美好向往與對往年春節(jié)的美好回憶中,我早早地就開始盼望了,盼望春節(jié)的爆竹聲、發(fā)紅包的喜悅、新年的鐘聲……我沉醉了。
帶著這種美好的期盼邁入了新年,可是我總感覺這個春節(jié)過得少了些什么,——我的心中空蕩蕩的。
現(xiàn)代人生活的忙碌讓很多親朋好友只能在春節(jié)里聚一次。今年親朋好友的招呼,或比往年更熱情了,可似乎—只有熱而缺少了點(diǎn)情。大家拜年喝酒,或聚在一起高談闊論,或低頭看手機(jī),可真正能把這次聚會當(dāng)成親情交流的,又有幾個呢?更甚者,除了埋頭吃飯,就一直低頭看手機(jī)、搶紅包、發(fā)朋友圈。
兩天后,我去表弟家拜訪,又是問候,又是吃飯,還是這句話,大家多吃一點(diǎn)。飯后,我與表弟交談,當(dāng)我問到他這個新年有什么有趣的事,他就兩眼放光,歡天喜地的對我說,哥你知道嗎?在除夕這天晚上,吃完年夜飯后,我挨家挨戶跑去敲門,請他們家小朋友在新年來臨之際走出房門,一起鼓掌,讓我們用掌聲來迎接新年,然后他們都答應(yīng)了。果然當(dāng)新年的鐘聲響起時我們這一片掌聲不斷,你說我厲不厲害?看著他明亮的大眼睛以及天真無邪的表情,我心想,多好的點(diǎn)子啊,只有孩子才想得到,明年春節(jié)我也要這么做。
從表弟家走出來,我感動萬分,心已飛出了九霄云外,明年我也一定要這么做。
春節(jié)——我們不能淡忘,因?yàn)槟鞘抢锨拜厒冞z留下來的。
中國存在許許多多的節(jié)日,我要寫的是一個盛大的節(jié)日。我相信,你們已經(jīng)猜到了。對!就是人盡皆知的中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春節(jié)有一個傳說,讓我們來分享一下吧!
很久很久以前,有一只怪獸,叫“年”,也叫“夕”。它長得兇神惡煞,它有一張血盆大口;頭上長有一只巨大的角,稱“獨(dú)角獸”;它有一個大身體,身上有許多奇形怪狀的貝殼;它只有三只腳,昵稱“三腳貓”;它還有一條像刺猬一樣的尾巴。它住在森林里,吃各種動物,如獅子、老虎、兔子、狐貍等。但是,在冬天,動物們都冬眠了。夕肚子餓了,夕心里想:動物們都冬眠了,怎么辦呢?對了,河邊有個村莊,要不,過去那里找吃的?后來,夕就決定去村莊里找吃的。
于是,在12月30日,年就去了村莊,它走進(jìn)了一個農(nóng)民家,看見什么也沒有。這時,它看見角落里有一個人被嚇得渾身發(fā)抖,它就步步逼近,那個人已經(jīng)被嚇得屁滾尿流了,還尿了褲子。忽然,那個人大叫一聲,年就跑掉了。
第二次,夕不甘心,于是,它又來到那戶人家,它看見那個人在睡覺,夕就逼近了。突然,夕看見了紅色的東西就大叫一聲,跑了。那人想:這個怪獸又怕叫聲,又怕紅色的東西,想趕走它很簡單。
第三次,年又來了,見那個人在烤火,就小聲逼近。那個人見到了就說:”我……真是……是……惶惶……惶惶不可……終日啊!“這時,那人急中生智,用木柴點(diǎn)火,扔向年,年就又跑了。
1月1日,有非常多人來問他,被夕攻擊了三次都不死,是怎么做到的。他說:”一、夕怕叫聲,二、夕怕紅色的東西,三、夕怕火。”當(dāng)時的人為了趕走夕,就貼對聯(lián)、放煙花等。現(xiàn)在年三十晚上,家家戶戶也貼紅春聯(lián),燃放爆竹來驅(qū)除夕獸,以求新的一年安寧。
這就是春節(jié)的由來。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇十七
臘八這一天,街上就已經(jīng)熱鬧開了。集市上人山人海,賣什么的都有。許多小飯館都會出售臘八粥。那材料豐富的臘八粥喂到嘴里甜甜的,在寒風(fēng)刺骨的嚴(yán)冬中,一絲溫暖油然而生。
接下來這幾天,家家都要準(zhǔn)備過年了。每家每戶都把家里打掃得一塵不染。并且還會炸一大缸的油炸食品。主要有炸豆腐和炸豬肉。那金燦燦的顏色就足以讓人食欲大增了,不過這些要等到過年時才能吃哦。
臘月二十三過小年,就是過春節(jié)的彩排。這一天更是熱鬧,雖然沒除夕夜那么隆重,但是充滿了年的味道。
通過了彩排,春節(jié)正式登臺了。晚上八點(diǎn)會放一次鞭炮。這一天晚上一般不會有人吃飯的,河南人的習(xí)俗是到了十二點(diǎn)再一次放罷了喜慶的煙花爆竹。一家人再團(tuán)團(tuán)圍坐吃團(tuán)年飯,飯桌上人人敬酒祝福。多么溫馨的場面啊!
新的一年到了,萬象更新。大家會穿上新衣服,把新的春聯(lián)貼在大門口。這幾天主要就是拜年。那些炸豆腐終于派上了用場,有客人來家里拜年就從缸里拿一些直接吃。還有最重要的一點(diǎn),那些爆竹紙皮是不能掃的,據(jù)我猜測,這樣是人們希望幸福長久吧!
“賣湯圓,賣湯圓,這里的湯圓是圓又圓……”正月十五元宵上市。不過湯圓可不是買的,大多都是自己做的。村口有一個“對窯”供人們磨湯圓面。所謂“對窯”就是一塊大石頭,中間凹下去了一個大坑。然后有一根粗木棍,頂端綁了一個比坑稍微小一些的石頭。把米倒進(jìn)坑里,用石頭搗碎。搗湯圓面可費(fèi)勁了,我砸了幾次胳膊就已經(jīng)累得麻木了。至于湯圓餡兒就根據(jù)自己的口味來定。純手工制作的湯圓感覺就是好吃!
正月十九,春節(jié)就這樣悄悄地離開了,人們又恢復(fù)了以往的生活……。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇十八
過年了,家家戶戶張燈結(jié)彩,大街小巷人山人海,整個中國城熱鬧非凡。以下是關(guān)于河南春節(jié)的。
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盼望著,盼望著,寒假來了,春節(jié)的腳步近了。
終于熬到寒假了,徹底解放了,我長長的噓了一口氣。從現(xiàn)在起我可以盡情的揮霍屬于我的時間,不用在意老爸、老媽的“關(guān)注”的眼神,靜靜的享受屬于我的那份快樂和自由。不用擔(dān)心自己酣甜的美夢被可惡的“小公雞”鬧鐘吵醒,不用擔(dān)心自己在凄冷的冬晨背著沉沉的書包獨(dú)自前行,不用擔(dān)心自己在一盞孤燈的陪伴下完成“小山”似的家庭作業(yè)。
哎,看來這個寒假生活滋味似乎有點(diǎn)苦啊!一陣電話鈴聲響起,是媽媽打來的,她好像猜中了我的心思,讓我不要多想,笑一笑,一切都會過去的,沒事到街上逛一逛。
我從儲蓄罐里取了一點(diǎn)零花錢,走在大街上,似乎一切都感到很新鮮。平常稀松的大街,今天人突然“冒”出來很多,街道兩旁也堆滿了許多價廉物美的年貨,自然迎來了很多行人的目光。最惹人注目的是:充滿新年祝福透著縷縷墨香的。
對聯(lián)。
玲瓏剔透大小不一的紅燈籠結(jié)構(gòu)精巧外觀漂亮的紅紅的中國結(jié)它們共同組成了一道春節(jié)前最亮麗的風(fēng)景在冷冷的冬天里平添了一絲絲紅色的暖色調(diào)讓我的眼睛為之一亮。
“賣花了,有漂亮的蝴蝶蘭!”順著聲音我看到了一位賣花的姑娘,在花攤面前圍了不少人,我擠過去也想湊湊熱鬧。這是一片花的海洋,有名貴的君子蘭,有漂亮的蝴蝶蘭,有綠意盎然的富貴竹,還有許多叫不上名的盆花------這些姹紫嫣紅的花朵在綠葉的陪襯下顯得生機(jī)勃勃,連空氣中都彌漫著花的香味。不少人笑嘻嘻的購買自己喜愛的盆花,幾乎用不著討價還價,很快就銷售一空。他們把美麗帶回家,把快樂帶回家,也把春天帶回了家。
時間飛速,剛剛才期末考試結(jié)束,這不打招呼就跑來的新年,到了;這長大的時間,也到了。
今天是年三十,農(nóng)歷年的最后一天,早早的,家里就開始忙活了起來。砧板聲,炮竹聲,電視聲,說笑還有廚房里“滋滋”作響的燒飯聲,聽著這聲音,還閉著的眼仿佛一看到了家人忙碌的一幕。按耐不住的我,下了床,披了衣,光著腳丫跑向客廳,這比我想象的還熱鬧。窗外飄著雪,屋里透著暖,我笑了,笑的那么甜。
待我梳洗完,便開始忙活著包餃子了,在我的“教育”下,郭家總動員共7一起行動(全家都姓郭)。攪好了肉,搟好了皮兒,開始包了。我左手托皮兒,右手挑餡兒,把餡放在皮兒的中央,用手蘸少量的水,繞圓形的餃皮邊一圈,再把兩頭捏緊,左右邊捏出折子,餃子就包好了。正得意的傻笑時,瞥了一眼爸爸和媽媽,立即不做聲了,簡直天壤之別,不能驕傲呀。沒一會,我退出了包餃子的行列,在衛(wèi)生間擦拭自己的臉,發(fā)現(xiàn)早已成花貓了呢。擦干凈臉,對著鏡子自言自語,“明天就是新的一年呢,好好享受長大吧,不過,你長大了,爸爸媽媽就會老了吧。”腦海中不禁泛起父母眼角的絲絲褶皺,心痛了,隨后給了自己一個大大的微笑,走了出去。我想只有我會知道,這微笑不僅是對我往后的期待,更是對父母的愛吧。
人多就是力量大,不一會,餃子就整齊的碼在桌上,個個“精神飽滿”,似乎預(yù)示著來年的我們會更幸福。
又是一陣鞭炮響,抬頭仰望窗外,天早已經(jīng)暗了,那么的快,讓我沒時間向白天道別。雖然是春節(jié),但是樓下的人少得可憐,被覆蓋的樹和潔白的雪,在幽柔,暗淡的月光下,有一絲凄涼,寂寞。之后的團(tuán)圓飯,雖然很開心,但心情好像被牽動著,不覺有些許傷感。結(jié)束了這場飯局,我拿上煙花出去。抽出一根煙花棒,小心翼翼地點(diǎn)火,瞬間的光亮給我?guī)砹梭@喜,不久又滅了;我又燃起一支,絲絲的火花濺出,由明到暗,再次熄滅。突然,一聲巨響,天際猛的一亮,又一亮,多么漂亮的煙花呀。第三次亮起時,這光似乎闖入了我的心里,暖暖的,被這樣神奇的光照耀著,我似乎明白了什么,似乎確鑿的感受到了什么。
呆呆望著,笑出了聲。是呀,這美麗的光總會消逝,應(yīng)該珍惜眼前,展望未來,現(xiàn)在還是很美好的不是嗎?回過神,煙花更加燦爛了,肆無忌憚的綻放,給人留下了最美的回憶,也深深烙印在我心里。
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇十九
“百里不同風(fēng),千里不同俗”中華56個民族,56種風(fēng)俗。每個民族都有與眾不同的民風(fēng)民俗,咱們中國,最鮮為人知的,就是春節(jié)了。
我們這里的春節(jié),從臘月中旬,人們都開始準(zhǔn)備了,臘月里,家家要掃房子,喝臘八粥,吃豆腐,買新衣,貼對聯(lián)等等,一些從古代傳下來的民俗。孩子們在這個月里,第一件大事就是,買一些自己喜歡的玩具和朋友一起玩,第二件大事就是,買一些自己喜歡的零食,和朋友們一起分享。
臘月的最后一天,也就是除夕了,或是大年三十。在那天啊,是春節(jié)的第一個高潮,人們在當(dāng)天,要吃餃子,掛燈籠,還要貼福字,貼春聯(lián)。白天,街上人山人海,都是出來玩的。下午,都要趕回老家吃年夜飯,燃爆竹。晚上,家家戶戶都亮著燈,基本沒什么人睡覺,都在看春晚,守歲。
除夕過后,就是大年三十了,春節(jié)的又一個高潮到了,也是我們小孩子最喜歡的節(jié)日,因?yàn)椋诋?dāng)天爺爺奶奶要給我們發(fā)壓歲錢,我們一般都要先給爺爺奶奶磕頭,然后再發(fā)壓歲錢。到了中午或者下午,人們還要串親戚,買各式各樣的禮物送給親朋好友,每家都要迎客人,人們互相拜年,互相問好。還有一些大人們領(lǐng)著小孩逛街,吃好吃的玩好玩的。
到了正月十五,十六,春節(jié)的最后一個高潮,正月十五是元宵節(jié),要吃元宵,賞花燈。正月十六,在我們這里,是小年,正月十六,人們要去逛街,體驗(yàn)春節(jié)的最后幾天。
正月十七,十八到了春節(jié)的殘燈末廟,學(xué)生上學(xué)了,大人們上班了,又回歸到了原來的模樣,春節(jié)就這樣結(jié)束了。
我相信,中國的民風(fēng)民俗,一定會源遠(yuǎn)流長,一代一代的傳承下去!
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇二十
俗話說“百里不同風(fēng),千里不同俗。”不同的民族就有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,那么河南的春節(jié)有哪些呢?就讓我給你細(xì)細(xì)道來。
我們這里的春節(jié)是從臘月初旬開始的。“臘七臘八,凍死寒鴉。”這是一年里最冷的時候,臘八這天,家家都熬臘八粥。為什么要熬粥呢?是因?yàn)槿藗兿雭砟暧袀€好收成。
臘月二十三是祭灶。天一擦黑:鞭炮聲從四面八方響起,便有了過年的味道。這天不僅要放炮,還要吃祭灶糖,我們一般吃麻糖,是一種麥芽糖上面沾滿了芝麻,吃起來又甜又黏。
過了二十三,大家都得大掃除,并且還要把年貨準(zhǔn)備齊了。除夕這一天是最熱鬧的,到處洋溢著喜慶的氣氛,家家都貼上了紅紅的春聯(lián)以及年畫。傍晚,家家都在忙做團(tuán)圓飯,小孩子們還要給長輩們送餃子。大人們都要給小孩子們壓歲錢;這時家家都響起了鞭炮聲,然后大家圍在一起吃團(tuán)圓飯,吃完團(tuán)圓飯大家有的看春晚;有的打牌,打一個通宵;另外,還要守歲,大家不過十二點(diǎn)不能睡覺。到了十二點(diǎn)新的一年又開始了,有是一陣“噼里啪啦”的鞭炮聲,震耳欲聾。
正月初一的時候,大家都忙著走親戚,拜年。
元宵節(jié),大家都忙著買元宵;街上像辦喜事似的,到處張燈結(jié)彩,小孩子們有的上街燃花炮;有的挑燈籠真是熱鬧非凡哪!這一天大家必須得吃元宵呀!
一眨眼,到了正月十九春節(jié)也就結(jié)束了,一切又恢復(fù)正常了。學(xué)生該去上學(xué)了,大人們又去照常做事了。春節(jié)就這樣結(jié)束了。
六年級:王糠林坤。
在我的家鄉(xiāng)永豐,每年立冬過后,家家戶戶都開始準(zhǔn)備魚肉的腌制品。腌制品有很多,如:臘肉、板鴨、霉鴨、香腸等,我家也做了這些腌制品。人們做好這些腌制品就會拿去曬,不是放在陽臺上,而是放在外面的竹架上曬。...
哦,過年了!快樂的新年,美麗的新年,期待的新年,終于到了!除夕之夜,我們小孩是最快樂不過的了。晚餐上,有又甜又嫩火鍋雞肉,有又香又辣紅燒豬肉,有又酸又辣鯉魚,還有我也參與制作的蛋餃,等等。
“歡歡喜喜”過大年歡歡喜喜過大年走在新年,新年的人們歡歡笑笑;走在新年,新年的氣氛熱熱鬧鬧。爆竹在大地上鳴響,煙花在天空中閃耀;爆竹鳴響,送走牛氣沖天,迎來虎虎生威把舊年的景象輕輕涂掉爆竹聲響,雪花兒飄,喜慶的人們在歡歌...
春節(jié)你幸福嗎?春節(jié)你幸福嗎?我們來聽聽豆波波同學(xué)的故事吧:某學(xué)校的校長正在詢問同學(xué)們,我想問你們,你們的春節(jié)過的幸福嗎?唯有豆波波同學(xué)沒有回答,因?yàn)樗溃看畏偶伲习挚偸墙o他布置一大堆無聊和沉悶的作業(yè),所以他這次絕對...
快要過年啦,相信大家一定希望趕緊吃餃子,過除夕夜,這些事往往不夠的,過年還有很多知識呢!過年是一種感覺,一種體驗(yàn),一種遭遇,可能還是一種境界。過年的第一個樂趣是人多熱鬧。
過年了作文200字(1)又是一年年三十到了,吃過晚飯,我和媽媽準(zhǔn)備去超市買一些零食回家看春晚,一走下樓,靜悄悄的小區(qū)驟然響起了陣陣清脆的火炮聲,再一看,好多家的門口都掛上了紅紅的燈籠、貼上了喜慶的春聯(lián)。
噼里啪啦新的一年又來到拉!大街上張燈結(jié)彩,人群攢動。叫賣聲,喝斥聲,絡(luò)繹不絕。小孩子都穿上了新衣,攥著紅艷艷的糖葫蘆,唱著,跳著。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著,像紅艷艷的火焰,在歡快地跳著,到處,都是新春的喜悅。
找到了一個看焰火的好地方,等待著焰火開始。焰火開始了,只聽見轟的一聲巨響,一顆煙花彈升到了空中,在一瞬間爆炸了,那爆炸了的煙花仿佛是一朵美麗的蓮花在空中展開了花瓣,這時,一顆顆煙花又從煙花筒中噴發(fā),像無數(shù)明亮而璀璨的流星...
河南的春節(jié)(優(yōu)秀21篇)篇二十一
一個明媚的春天,又不知不覺地來臨了。
“唉,屈指一算,足足有7年了,河南河北什么時候才能收復(fù)啊!”我數(shù)著手指,不禁嘆息道。我低著頭,如往常一樣在大街上行走。我沉思著,一歡呼聲打破了我的深思。我抬頭看了看,只見那位先生眉開眼笑,手舞足蹈,在街上大叫:“薊北收復(fù)了,薊北收復(fù)了!”我心中不禁感到一喜,卻又還半信半疑。我急切地想知道事情的真假。這時,遠(yuǎn)處傳來了鑼鼓聲,原來,是官軍們在慶祝。慶祝?難道是?我奔向前去,詢問官兵:“為什么這么熱鬧,難道?”還沒等我說完,官兵就說了:“薊北收復(fù)了!”我得知此事為真,眼眶里準(zhǔn)備的淚水早已流淌而過,灑滿了衣裳。
我奔跑著回到家中,將這一喜訊告知了妻子。正在織布的妻子聽到了,馬上停下了手中的活。臉上的憂傷頓時消失了。我高興得像個孩子一樣手舞足蹈,隨手將詩書胡亂地一卷,高興得簡直是要發(fā)狂一樣。
蔚藍(lán)的天空,潔白的云朵,襯著清澈的湖水。這是一派風(fēng)景如畫,多么美好的景啊!和煦的風(fēng),吹著我的臉,我與朋友們在明媚的陽光下放聲高歌,暢飲美酒,一起談笑風(fēng)生。我多么想趁著這春光的陪伴,正好返回故鄉(xiāng)。
一路上,樹木郁郁蔥蔥,鳥兒齊聲高歌,小船從巴峽出發(fā),穿過襄陽便直奔洛陽!
今天,劍外的天氣十分晴朗,枝頭上的小鳥嘰嘰喳喳地叫著,河里的小魚快活地游來游去。
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