優秀作文具備較強的文化素養和批判思維,能夠體現作者的思辨能力和獨立見解。優秀作文是在文學藝術創作中表現突出、思想深刻、語言精煉的一種文學體裁。優秀作文通過精妙的敘述和條理清晰的結構展現了作者的文筆之高超。優秀作文的寫作需要有獨到的觀察力和深入的思考能力。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢?以下是小編為大家整理的一些優秀作文樣本,希望能給大家提供一些寫作思路,大家一起來看看吧。
廚藝大比拼(優質23篇)篇一
一、活動背景:
一方面為了為培養良好的飲食習慣和飲食方式,弘揚中國優秀傳統飲食文化,使健康飲食、特色飲食深入人心,另一方面也是為了豐富同學們的校園生活,某班特地舉辦此次“露一手”廚藝大比拼。讓我們吃出營養,吃出健康,吃出精彩,吃出生活的美好!
二、活動目的:
為了鍛煉我們學生的'組織協調能力,豐富大學生的業余生活,在做飯的過程中體會團隊合作的重要性。
三、活動意義:
為了讓學生體驗生活,認識生活,從而讓學生體會到其中的樂趣。
四、活動具體安排:
1、活動時間:xx年5月06日下午兩點。
2、活動地點:某某餐廳。
3、活動對象:某班參賽同學。
4、活動策劃:某班團委組織策劃本次活動。
5、資源需要:每組同學自備食材。
五、活動流程:
(―)活動準備階段。
1、由團支書制定活動策劃書,交由主班委,最終確定比賽。
2、團支部跟學校食堂協商并借廚藝大賽用的廚具。
3、提前將參與人員分組,男女按比例搭配,選出組長,負責組內各項事物。
4、班委成員幫忙維持場地秩序及負責照相工作。
(二)活動實施階段。
1、各組派出幾人在統一地點做炒菜之前的準備工作,如擇菜、洗菜等。
2、在食堂廚師師傅的安全監督下切菜、炒菜。
3、端菜上桌,同學們品嘗。
(三)活動后續階段。
1、賽后公示比賽結果,頒發獎品。
2、最后由班委帶領部分同學進行賽后的場地的清理。
六、活動經費預算:
場地及餐具租借費用:200。
獎品費用:
總計:
七、注意事項:
1、做飯不可避免的要接觸到刀具、明火,要提前向同學強調其安全性。
2、班委要互相配合其工作,維護現場秩序。
3、嚴格按評分細則來評比。
附件:
決賽評分細則(每項20分,共100分)。
1、刀工熟練,切菜工整。
2、作料適中,搭配合理。
3、色澤外觀,食品衛生。
4、口味適中,咸淡適宜。
5、美味健康,營養豐富。
廚藝大比拼(優質23篇)篇二
為慶祝“三八”國際勞動婦女節,在全社區范圍內形成尊重女性、關心女性的良好氛圍,豐富社區居民的文化生活,促進鄰里之間友情和諧,展示居民的風采,增強居民工的凝聚力,促進家庭和睦和社會和諧。xx社區聯合樂善社工開展第一屆“舌尖上的`鄰里情”---三八婦女節廚藝大比拼活動。
二、活動主題。
文檔為doc格式。
廚藝大比拼(優質23篇)篇三
關于舉辦“美好生活,和諧礦區”
為豐富我礦職工業余生活,在職工中倡導健康、文明、科學、簡約的現代生活理念,提高職工家庭生活質量,營造和諧氛圍,決定在全礦范圍內開展“美好生活,和諧礦區”職工廚藝大比拼活動。參賽人員為本礦職工(勞務工),比賽形式為職工夫妻二人共同參賽,報名方式采取黨支部推薦的方式進行推薦。
各黨支部要重視這項活動,發動職工積極參與,幫助推薦參賽的職工家庭協調好賽前因參加比賽出現的各類問題,同時須組織十人以上的啦啦隊為本支部職工加油助威。
具體比賽內容見附件。
附件2:職工廚藝大比拼報名表。
2010年3月3日。
附件1:
一、參賽人員范圍及報名方法。
參賽人員范圍為本礦職工(勞務工)。
報名方法采用基層黨支部推薦的方式,各黨支部以家庭為推薦單位推薦一個家庭參加比賽,凡推薦參加比賽的,要填寫家庭廚藝大賽報名表。報名表于3月25日前報礦群眾工作部,聯系電話7662008。
二、比賽時間、地點。
2010年4月8日,礦燈光球場。
三、評分標準:
本次比賽按照每道菜百分制的評分標準進行評分。以“色(10分)、香(15分)、形(15分)、味(40分)、口感(5分)、名(5分)、衛用時(10)”為評分標準,每道菜得分相加,再加飲食常識得分為最后總分。飲食常識(10)。
四、比賽規則。
(一)比賽菜品形式。
1、規定菜,由比賽主辦方提供主料,輔料自備,選手根據比賽要求,在規定時間內,做出菜品,由評委評判打分。
2、私房菜,選手可以自由發揮,材料選手自帶,進行烹飪,自己為菜品創意取名,根據選手的時間掌握,菜品搭配,創意設計,加之菜品的色、香、味、意、形、養,評委進行評價打分。
(二)比賽內容。
1、飲食常識問答:每組參賽家庭分別回答2道飲食常識題。
2、規定菜。
(1)“刀功”——切土豆絲,規定時間內完成后,根據土豆絲的粗細度、勻稱度、用時進行評分。(規定時間:)。
(2)醋溜土豆絲,根據色、香、味、形、口感進行評分。(時間:)。
(3)豆腐,做法、輔料自選,根據色、香、味、形、名、用時、營養搭配等方面進行評分。(規定時間:)。
3、私房菜制作。
(1)根據私房菜的色、香、味、形、名、用時、營養搭配等方面進行評分。(規定時間:25分鐘)。
(2)現場講解:根據對私房菜的菜品選擇、用料選擇、制作工藝、營養價值、菜品淵源五個方面的講解。
(三)要求。
參賽家庭自備的主料和輔料只可事先洗凈、清理,不能事先切好帶進比賽現場,一經發現取消比賽格。
五、比賽提供物品。
1、用具:電磁爐、案板、炒鍋、鍋鏟、漏勺、圍裙、抹布、刀具等做菜需要的主要用具,如需特殊工具自備。
2、主料:土豆、豆腐。
3、佐料:鹽、味精、雞精、食用油、醋、淀粉、白糖、干紅椒、蔥、蒜、生姜。
附件2:
讀書破萬卷下筆如有神,以上就是為大家帶來的5篇《廚藝大比拼范本廚師廚藝比拼方案》,希望可以對您的寫作有一定的參考作用,更多精彩的范文樣本、模板格式盡在。
廚藝大比拼(優質23篇)篇四
本次活動以放松心情、增進凝聚力,營造團結、和諧的精神氛圍為宗旨。
站內領導及在站不當班人員。
20xx年3月16日。
在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式決定完成哪2道菜。
由站長、助理、核銷進行品嘗評比。
評委根據菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各1個,三等獎各1個。
xxxx團支部。
20xx年3月3日。
廚藝大比拼(優質23篇)篇五
報告中首次提出了“美麗中國”理念,引發了社會各界的共鳴和積極響應。國家之美離不開生態文明的自然之美,更離不開社會和諧的人文之美。隨著經濟社會的不斷發展和進步,社區作為社會的構成單元其功能和重要性也日益凸顯。作為整個社會的微觀映射,社區文明則社會文明,社區和諧則社會和諧。值我市新一輪全國文明城市創建工作啟動之際,為進一步發揮社區建設在和諧社會可持續發展中的基礎作用,現策劃推出“連云港首屆社區文化節”系列活動。活動為期兩個月,由“家庭廚藝大賽”、“廣場舞大賽”、“社區文化高端論壇”、“首屆社區節頒獎典禮暨匯報演出”四個系列活動組成,5月底在廣電總臺演播大廳舉行頒獎典禮,由市文明辦為獲獎選手和社區頒獎授牌。
“民以食為天”,社區中蘊藏著眾多廚藝高手,家庭廚藝大賽是本屆社區節的開篇大戲。本次大賽以弘揚博大精深的中華飲食文化為內容,以家庭廚藝比拼為形式,社區居民走出家門,以廚會友、以食為樂,進一步豐富居民的業余文化生活,共同營造溫馨和諧的社會大家庭。
3、廣電媒體資源整合、強勢推廣,助力品牌形象提升及終端拉動。
主辦單位:市文明辦、市廣播電視臺。
協辦單位:市餐飲家協會、市勞動局廚師培訓中心。
承辦單位:市廣播電視臺城市公共頻道。
1、3月25日——4月1日活動宣傳推廣期;。
2、4月2日——15日各大社區分賽場初賽;。
3、4月20日上午市區大型超市選購原材料、下午某酒店大堂舉行廚藝大賽決賽;。
4、5月下旬在廣電總臺演播大廳舉行社區文化節閉幕式頒獎典禮暨匯報演出,為社區節各系列活動的獲獎選手及社區頒獎授牌。
1、初賽:以家庭為單位,在社區廣場現場制作自家的私房菜,邀請特級廚師、社區居民等現場品嘗評判,特色鮮明、色香味俱佳者獲勝,晉級決賽。分賽場分別設在新浦區3個社區、海州區1個社區、連云區1個社區。社區負責場地、音響、人氣氛圍營造,灶具由贊助商提供,原材料菜品由居民自備。每個分賽場確保5—8個參賽家庭。
2、決賽:晉級家庭在指定超市購買原料后,在市區某飯店大堂進行集中比賽。
比賽流程為:。
a、領導致開幕辭并宣布比賽開始。
b、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、各個代表隊。
c、比賽菜肴開始制作,時間規定在60分鐘內。
d、選手在60分鐘內完成菜肴,同時介紹菜名、原料、制作工序、特色及寓意,以及回答評委現場提出的相關營養知識問答。
e、評審團現場亮分,公布獲獎情況。
考評內容:原材料采購及初加工;制作工序、刀工及介紹;在平常活動中的成本核算能力;在烹飪過程中限度地發揮地方菜肴的色、香、味、創新及食用價值;各個家庭的團隊協作能力。
3、參賽須知:。
a、參賽隊員所用材料自行購買,購買時間開賽當天,地點為同一家大型超市內。
b、每支參賽隊伍先由主辦方發放100元菜金。
c、隊員確定后(2——3人)不允許更改和增刪。不允許請外援,否則按零分處理。
d、各社區代表隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀律、安全管理,嚴格按規定的時間、地點和順序組織選手參賽,以確保良好的競賽秩序。
e、參賽選手應按時報到,比賽開始前15分鐘未報到者視為自動放棄參賽資格。
f、比賽灶具和常規用品由主辦方提供。
g、注意安全、愛護公物(如有損壞照價賠償)。
h、領隊、選手要尊重評委,服從評委的評定,評判標準按照制定出的評分標準執行。如對評判有疑問者由領隊向大賽紀檢組據實反映,不得當場質問評委。如有重大爭議,提交大賽總評委集體研究裁決。
i、不準使用他人原料(物品)及半成品。
j、比賽過程中,一切操作過程需在現場進行,不得提前準備;若有特殊情況,需事先向組委會申請,經同意后方可進行;無關人員不得參與,否則將視為作弊,取消參賽資格。
k、比賽時間為每組一個小時,操作超出時間的成績無效。
l、比賽結束后搞好現場清理工作。
4、獎項獎品:。
b、亞軍2名,各獲1000元現金或等值獎品;。
c、季軍3名,分獲500元現金或等值獎品;。
e、社區團體獎3名,視各社區代表隊在比賽中表現出的精神風貌、組織規范,并參照各社區參加決賽的選手總得分高低,評出社區團體金銀銅獎。金獎2000元,銀獎1000元,銅獎500元,并由市文明辦授牌。
1、宣傳單位:連云港電視城市公共頻道、交通頻率、經濟頻率、連云港廣播電視報、蒼梧人家社區報、連云港傳媒網等全媒體、廣場、社區、商超戶外大屏宣傳。
2、報道形式:比賽花絮、探秘、初賽階段和決賽階段現場情況在城市公共頻道《社區發言人》欄目全程錄制、精編后播出;《在你身邊》、《新聞七日談》欄目跟蹤報道賽況進程,其他媒體報道決賽賽況。
1、活動總冠名費:20萬元(用于活動開支,包括活動場地租借、背景噴繪、音響、購菜基金、灶具廚具調味品、獎品獎金、評委嘉賓邀請、電視制作成本、宣傳推介費用等)。
2、分項招商:場地提供、獎品提供、廚灶具提供等。
3、贊助商回報:帶有贊助企業標識的大賽宣傳片提前一周在城市公共頻道黃金時間持續滾動播出;初賽、決賽現場主持人反復提及贊助商名稱及廚師評委來自哪家飯店;活動現場懸掛贊助商條幅,產品進駐社區展位宣傳,贊助產品上附企業標識;《社區發言人》欄目中插播企業硬廣告,角標、滾屏字幕宣傳;《社區發言人》社區留言板版塊播出企業活動或商品預告;飯店菜品制作過程專題展示推介等。
廚藝大比拼(優質23篇)篇六
一、活動目的:
為培養同學們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養、-§吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系團總支特舉辦這次以"弘揚中國傳統美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個人廚藝大賽。
二、活動時間:xx年11月26日。
三、活動地點:餐飲樓三樓。
四、活動內容:在規定時間內做“規定菜”和“特色菜”
(一)規定菜:尖椒土豆絲。
1、原料:土豆絲、青辣椒。
2、調料:醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。
(二)特色菜:選手自己選擇最為拿手的家鄉菜。
1、要掌握好時間(控制在20分鐘之內)。
2、要求有特色,有創新,有立意。
3、特色菜是一個加分環節,選手根據自己的水平自備原料。
(三)評分標準:(見附表)。
五、活動流程:
(一)參賽選手在賽前抽簽分組。
(二)比賽場地的布置。
(三)入場秩序。(包括嘉賓、參賽選手、工作人員)。
(四)主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話,宣讀比賽規則,及獎項設置等事項。
(五)場內互動,嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營養系數進行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究,如何達到最好效果的做法等等。
(六)現場觀眾就自己的喜好向營養美食專家提出問題,同時也可向選手提問。
(七)嘉賓品嘗、評分并點評,現場觀眾作為大眾評審品嘗并現場點評。
(八)統計分數,并宣布比賽結果。
(九)頒獎。(獎品、榮譽證書)。
(十)觀眾退場。
(十一)清理場地。
六、獎項設置:
(一)設一等獎一名,二等獎兩名、三等獎三名。
(二)最佳“特色風味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名。
廚藝大比拼(優質23篇)篇七
這天,姐姐和我要比拼廚藝,規則是:菜品中必須有鴨有雞有魚,而且錢花得越少越好。比賽設置了四個獎項:菜名獎、營養獎、味道獎和精打細算獎。
姐姐的第一道菜:“魚池藏玉”,實則就是一道魚頭燉豆腐;第二道菜叫“萬里無云”,雞肉上放了一點點小小的,零零星星的鹽;第三道菜叫“螞蟻上樹”,就是牛肉炒粉絲;第四道菜名叫“鴨黃豆莢”,鴨黃上放一些翠綠的豆莢。這四道有雞有鴨有魚的菜,花費了五十三點四元。
我的第一道菜:“迎風展翅”,就是用黃瓜片墊在下面,再把從鹵店里買來的鹵雞翅放在上面;第二道菜叫“八鴨鬧春”,把鴨肉和紅、綠辣椒一起炒,就成了這道菜;第三道菜叫“不是番茄”,用的是泡過的紅皮火心蘿卜;第四道叫“絕代雙驕”,就是用兩種辣椒炒墨魚仔。這四道有雞有鴨有魚的菜,花費了四十一點五元。
該評獎了,不用算,我獲得了精打細算獎。爸爸推薦自己來做營養獎的評委,爸爸說,姐姐的菜里有豆制品,這可是最有營養的食品呢。所以姐姐獲得了營養獎。
媽媽說:“何逸凡的菜名取得很好,所以菜名獎給她。”最后的味道獎給了姐姐,因為有人還想吃一次呢!
一場激烈的廚藝大比拼結束,雖然我已經累了,但仍然很高興,希望能再比一次更高級別的比賽。
作者:祁山小學607班何逸凡。
公眾號:hao作文網。
文檔為doc格式。
廚藝大比拼(優質23篇)篇八
為了培養我校同學們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,為弘揚中華民族的飲食文化,培養同學們實踐能力及團體協作精神,后勤集團飲食服務中心為同學們提供一個展示廚藝風采的舞臺,進一步打造大學生多才多藝的品牌形象,提高同學們的健康飲食觀念,增進食堂與同學們的相互理解與溝通。還有為了豐富同學們的校園生活。為此安廣院學生會舉辦了此次廚藝大賽。
本次廚藝大賽口號是“吃出營養、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”,安廣院總務處和院團委聯合舉辦以“弘揚中國傳統美食,活躍校園文化氣氛”為主旨的個人和團體廚藝大賽。
安廣院廚藝大賽。
主辦單位:安徽廣播影視職業技術學院總務處。
安徽廣播影視職業技術學院院團委。
策劃承辦單位:安徽廣播影視職業技術學院院學生會。
協辦單位:安徽廣播影視職業技術學院保衛處。
安徽廣播影視職業技術學院各系部團總支。
安徽廣播影視職業技術學院院電視臺、廣播電臺、網絡電視臺。
活動時間:xx年04月19日14點。
報名開始時間:xx年04月08日;
報名截止時間:xx年04月15日;
報名地點:院學生會辦公室。
安廣院食堂北廣場。
安廣院全體同學。
1.部分人員進行宣傳工作,包括出海報發傳單以及活動口號的宣傳等。
2.其次部分人員進行對本次活動的贊助工作負責。保證前期的工作順利的完成。
3.邀請嘉賓和后勤集團飲食中心的有關人員作為評委。
每個團體或個人在規定時間內做出參賽作品。
〈一〉、規定菜:番茄炒雞蛋、青椒土豆絲、爆炒西蘭花、紫菜蛋湯。(菜樣提前一天抽簽決定且原料由主辦方提供)。
〈二〉特色菜:選手選擇自己最拿手的家鄉菜或者自己最擅長的菜(材料自帶)。
1、要掌握好時間(控制在60分鐘之內)。
2、要求有特色,有創新,有立意。
3、特色菜是一個加分環節,選手根據自己的水平自備原料。
〈三〉評分標準:
1、由評委進行評審,色澤外觀25%口感味道25%特色創意20%健康營養20%時間10%。
1、參賽選手的報名。具體的地點在院學生會辦公室前由具體工作人員執行。并且領取報名表和領取參賽要求材料,填寫相關的表格和了解比賽的要求等。
(備注:如果還有其他的要求另行通知。)。
2、邀請有關的老師和專家作為評委、嘉賓。
3、場地的布置。
4、入場秩序。(評委、嘉賓、參賽選手、工作人員)。
5、主持人介紹評委、嘉賓并邀請評委、嘉賓講話,宣讀比賽規則,及獎項設置等問題。
6、互動,全場觀眾就自己的喜好向評委提出問題,同時也可向選手提問。
7、嘉賓品嘗、評分并點評,現場觀眾作為大眾評審品嘗并現場點評。
8、統計分數,并宣布比賽結果。
9、頒發獎品、榮譽證書。
10、退常。
11、清理場地。
〈一〉團體賽。
1、設一等獎一名、二等獎一名、三等獎兩名。
2、“最佳特色風味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名、“最佳人氣獎”一名。
〈二〉個人賽。
1、設一等獎一名、二等獎兩名、三等獎三名。
2、最具人氣獎一名、最具特色創新獎一名、最佳風味獎一名。
廚藝大比拼(優質23篇)篇九
活動目的和意義:為了豐富中學生的課余文化生活,鍛煉學生的動手能力,加強學生對飲食的了解,為愛好廚藝和有廚藝特長的學生提供展現自我的平臺。在師生中倡導健康、文明、科學、簡約的現代生活理念。
組長:劉新德程建萍。
副組長:魯冬梅李志明閆金疆。
組員:田小平朱永宏連威肖銳楊強楊志敏伊正。
宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。
一、二、三和初三各班主任。
職責:
1、報名人員的處理和抽簽。
2、比賽現場布置。
3、現場攝影、新聞報道。
4、廚具的準備。
5、現場安全指導和秩序維護及疏散。
凡愛好廚藝,對餐飲感興趣的高一學生代表(各班級選派2名學生參賽),
1、各班務必于12月18日之前上報參賽選手名單,過期不報視為棄權。19號上午課間操各班班長到政教處抽簽決定比賽順序。
2、參賽選手必須身體健康,比賽時穿戴白色衣帽,佩戴參賽號碼牌。
二樓食堂。
1、12月19日下午15:30分政教處相關人員布置比賽場地,懸掛橫幅等,高一各班參賽選手和各評委17:40分到二樓食堂準時參加比賽。
1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。
2、評委品嘗,并打分,評選出前6名。
3、公布結果,頒獎。
1、6副灶具、6把菜刀、6個案板及液化氣瓶,每組選手配備一雙筷子,盤子2個,清水一盆。
2、每組參賽選手配備食材分別為:一個大土豆(去皮)、兩個西紅柿、兩個雞蛋、一個青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。
3、包餃子的食材。
綜治辦在比賽現場準備8個滅火器,時刻巡視現場,發現火情及時處理。
辦公室:新聞報道及新聞媒體的聯系。
政教處:學生參賽選手的確定審核,現場布置。
后勤:協調食堂準備食材及器具,現場背景的布置。信息辦:攝影照相。
綜治辦:比賽現場的紀律維持和安全保障。
本次比賽按照每道菜百分制的評分標準進行評分。
刀功——切土豆絲,根據土豆絲的粗細度、勻稱度20分)、味(40分)、口感(5分)”為評分標準,每道菜得分相加。時間10分鐘,在規定的時間內完成的(10分),每超出1分鐘扣2分(以10分為基礎)。
闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。
王文軍張榮。
廚藝大比拼(優質23篇)篇十
為了豐富校園文化生活,提升食堂飲食服務水平,營造校園的美食文化氛圍,龍腰校區膳委會于3月8日下午3點在校區第二食堂舉辦了龍腰食堂“廚藝大賽”活動。
在這場別開生面的比賽中,來自龍腰校區兩個食堂的廚師向現場的同學們展示了他們各自的高超廚藝。經過一番蒸、抄、煮、炸,一盤盤凝聚者參賽廚師汗水的色相味俱全的菜肴浮現在同學面前。比賽的評選方式分為家常菜系列和特色菜系列,評委們從色、香、味、形對參賽的菜肴等方面給予了嚴格的評審。臺上比賽進行得如火如荼,臺下互動現場氣氛熱烈,主持人圍繞著“健康飲食,特色飲食”的主題,與觀眾展開了別開生面的問題搶答,現場膳委會工作人員顧不得喝一口水,協調著現場的所有工作,保證了比賽的順利進行。
最后經過評委們的嚴格評選,獎項終于產生了。獲得家常菜系列一等獎的是第二食堂的“荔枝肉”;二等獎為第一食堂“荔枝肉”;獲得特色菜系列一等獎的是第一食堂的“海蠣抱蛋”;二等獎為第二食堂“宮爆雞丁”。
在比賽過程中總務處副處長余煦明老師,龍腰校區辦主任林志斌老師,軟件系輔導員林文志老師、院、系學生會主席參與到活動中來為參賽選手打氣,增添選手信心,讓在場的同學們增長了不少飲食健康、飲食藝術知識,獲益匪淺。
廚藝大賽雖然結束了,但那濃濃的菜香卻讓我們回味無窮。誰說這過去了的都將成為美麗的回憶,那么就讓我們記住這一屆大賽的選手以及他們美味的菜肴吧。
廚藝大比拼(優質23篇)篇十一
本次活動以放松心情、增進凝聚力,營造團結、和諧的精神氛圍為宗旨。
站內領導及在站不當班人員。
20xx年3月16日。
在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式決定完成哪2道菜。
由站長、助理、核銷進行品嘗評比。
評委根據菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個,二等獎各1個,三等獎各1個。
xxxx團支部。
2xx年3月3日。
廚藝大比拼(優質23篇)篇十二
參賽者是經常下廚的媽媽和好久都沒下廚的爸爸,我和哥哥當評委。比賽雙方準備好材料后,我大聲宣布:“比賽開始!”
過了一會兒,餐桌上的菜越來越多,爸爸完成了“金玉滿堂”等,媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們評委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”,我用筷子夾了一塊,蘸了點醬汁,放入嘴里,哇!又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁,真是美味無比!接著,我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇!火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上,真像傍晚的火燒云,好看極了!
最后,經過幾次品嘗,我大聲宣布:“20xx年春節廚藝大賽冠軍是——媽媽。因為爸爸在‘金玉滿堂’里忘放鹽了。”就這樣,廚藝比賽就在一片笑聲中結束了。
廣園小學四年級:莫琪杰。
廚藝大比拼(優質23篇)篇十三
今天,作文班舉行了一次“廚藝大比拼”的小學生作文大全終于可以下鍋了。我先把油倒進去,等油熱后把雞蛋液倒進去,只見金黃色的雞蛋瞬間凝固,雞蛋上又許多可愛的小泡泡在動來動去,還聚在一起,似乎在開什么緊急的會議呢!煎了一會兒,我把雞蛋翻過來,再把番茄倒進去,放鹽進去。翻炒了一會兒,一盤來之不易的番茄炒雞蛋終于大功告成了。
我品嘗了一下自己的作品,“真好吃啊!”我陶醉了。此后還有許多同學做出了好多好吃的菜,“廚藝大比拼”的比賽瞬間變成了“吃貨”大賽,現場真是熱火朝天啊!
通過這次炒菜,我體會到媽媽炒菜的辛苦,今后一定要多幫媽媽分擔家務活兒,不要讓她太累。
廚藝大比拼(優質23篇)篇十四
星期四的下午第二節課,是五年級廚藝比賽。我和兩個同學一起代表我們班參賽。為了更好地完成老師交給的任務,我們在上周末,就在一個同學家試做菜,一開始笨手笨腳的,類似于“呀!炒糊了”“啊!油放太多了”的話不停地從廚房里傳出。
比賽開始,我們精神抖擻地圍上圍裙,戴上廚師帽,可我的“馬尾辮”卻和廚師帽不配合,我把帽子一戴上,“馬尾辮”就把它給頂了起來,好不容易才戴好,我們就開始做菜了。
我們做的菜叫做“八仙過海”。我先把豆腐切成一小塊一小塊的,另外兩個人做好其他準備工作。先炸豆腐,我將一個個酷似元寶的豆腐放入滾燙的油中,它們就立刻跳開了花兒。慢慢地,它們變成了金黃色,我將它們撈上來,繼續做其它配菜。另一個同學將百合、青瓜等蔬菜放入鍋中炒熟,然后放入調味料,不一會兒,這道菜就做好了。香氣鉆進我的鼻孔,菜漂亮極了!我小心翼翼地把一朵花擺在菜盤邊上,大功告成。一個個閃亮的“元寶”鑲嵌在這“寶石山”上,辣椒紅得如火一般,毫不比紅寶石遜色,而青瓜則綠得晶瑩剔透。我迫不及待地嘗了一點點,味道非常不錯。
我們的這道菜真稱得上是“色、香、味”俱全。當評委們品嘗了我們的“八仙過海”后,相互小聲商量了一下,說:“這次五年級廚藝比賽的冠軍是……”同學們都屏住呼吸,就連一根針掉在地上都能聽得到。“五〈3〉班!”“耶!”我們都歡呼起來,我們贏了!
通過這次廚藝大賽,我從中懂得,要想學好廚藝,平時就要多鍛煉。這樣不但能幫助媽媽減輕家務,還能鍛煉自己獨立生活的能力。
廚藝大比拼(優質23篇)篇十五
今天,是我們家一年一度的廚藝pk賽,我們都顯得異常興奮。
“頂級大廚”媽媽是評委,我和爸爸,哥哥分別是1號2號和3號種子選手。第一步——抽簽決定自己所制作的菜肴。我先摸了一個最中間的簽,等他們都抽完后,我們統一打開了紙簽。我抽中了炒雞蛋;爸爸抽的是土豆絲炒肉;哥哥抽的是西紅柿炒雞蛋。媽媽看我們勢在必得的樣子,媽媽提出了一個要求:這次廚藝pk的的主題是創新,你們抽的都是老菜,就是要拿老菜來做創新。我點點頭,答應了。
開始做菜了。我拿了一個小小的琉璃碗,把它洗干凈。再去冰箱拿三個雞蛋,沿著石臺輕輕一磕,“白白胖胖”的蛋就被磕出了一個小洞,黃黃的蛋液就流了出來。放在碗里開始攪,稍攪一下,就放一些鹽;就把準備工作做好了。點燃煤氣灶,等鍋熱開后,在鍋中加入少許的油。之后把雞蛋液倒入鍋中,“刺刺拉拉”的聲音不絕于耳。翻炒一會兒,就呈現了金黃色;說明雞蛋已經炒好了。把雞蛋倒入盤中,嗯!真是“色、香、味”俱全啊!不過翻炒的過程還是有點危險的,可能會把油濺到手上。
終于,我們三個都做好了。我一看爸爸的“大作”忍不住笑了起來——土豆外表焦糊,粗的像一根手指頭。這是媽媽發話了:“請各位選手互相品嘗。”我贏著頭皮嘗了一塊爸爸炒的肉,呸!這肉又硬又柴,跟塊木頭似的!哥哥的西紅柿炒蛋味道還不錯,但其貌不揚。“說說你們的創新。”媽媽發話了。我搶著回答:“我炒的蛋,蛋黃在里,用了一種新的炒法。”爸爸說:“我把土豆切的很粗,炒起來有一種脆脆的感覺。”哥哥說:“我在菜里加了一些番茄醬。”最終我奪得了第一名,哥哥第二,爸爸第三。
一時間,勝利的喜悅一直蕩漾在我心頭。
廚藝大比拼(優質23篇)篇十六
教室里,各位“小美食家”手中拿著一根牙簽,吃遍了“餐桌”上所有的菜,還品頭論足:“這個咸了點!”“這道菜淡了,沒味道!”……要問我們在干什么?我們在“廚藝大比拼”呢!
上周,當陳老師宣布下周要開展一次“廚藝大比拼”時,我們全班同學歡呼得腮幫子都喊疼了,整天做閱讀題誰不厭煩?!男生們完全是跟著瞎起哄,只要不上課他們都支持!
我打算做一個水果拼盤,最主要的理由是:我做的'菜肴糊弄糊弄傻子還可以,肯定對不起同學們的“挑嘴”。昨天,我上水果超市買來新鮮的美國紅提、青葡萄、菠蘿、黑美人西瓜和紅富士蘋果,把它們洗干凈,心里構思該怎樣拼出一個最具特色的造型。我打了“底稿”之后,取來小刀,把一個蘋果切成6個花瓣狀,學著餐廳師傅在每個蘋果皮上刻了三條“小尾巴”,真是別扭!我問老媽漂亮嗎,也許能從她那里得到一點信心,可她撇撇嘴:“如果不長‘尾巴’會更好看一點。”唉!我把6瓣蘋果擺在盤子邊緣,盤子的邊緣是往上翹的,蘋果們一個勁地玩“滑滑梯”,真是沒辦法!我在兩瓣蘋果的空處放上1小把青葡萄,它們你推我擠,不團結!我繼續“工作”,把一大個黑美人西瓜抬上桌,我覺得一定很好吃,看這名字就眼饞!這么大個盤子肯定擱不下,我切下3/2,先和老爸老媽痛快地吃掉,剩下可憐的3/1來做水果拼盤。我把這3/1西瓜又切成5個三角形的西瓜,“直立”在中央。還有什么呢?哦,菠蘿,這是我最愛吃的水果,酸酸甜。
廚藝大比拼(優質23篇)篇十七
這天,姐姐和我要比拼廚藝,規則是:菜品中必須有鴨有雞有魚,而且錢花得越少越好。比賽設置了四個獎項:菜名獎、營養獎、味道獎和精打細算獎。
姐姐的第一道菜:“魚池藏玉”,實則就是一道魚頭燉豆腐;第二道菜叫“萬里無云”,雞肉上放了一點點小小的,零零星星的鹽;第三道菜叫“螞蟻上樹”,就是牛肉炒粉絲;第四道菜名叫“鴨黃豆莢”,鴨黃上放一些翠綠的豆莢。這四道有雞有鴨有魚的菜,花費了五十三點四元。
我的第一道菜:“迎風展翅”,就是用黃瓜片墊在下面,再把從鹵店里買來的鹵雞翅放在上面;第二道菜叫“八鴨鬧春”,把鴨肉和紅、綠辣椒一起炒,就成了這道菜;第三道菜叫“不是番茄”,用的是泡過的紅皮火心蘿卜;第四道叫“絕代雙驕”,就是用兩種辣椒炒墨魚仔。這四道有雞有鴨有魚的菜,花費了四十一點五元。
該評獎了,不用算,我獲得了精打細算獎。爸爸推薦自己來做營養獎的評委,爸爸說,姐姐的菜里有豆制品,這可是最有營養的食品呢。所以姐姐獲得了營養獎。
媽媽說:“何逸凡的菜名取得很好,所以菜名獎給她。”最后的味道獎給了姐姐,因為有人還想吃一次呢!
一場激烈的廚藝大比拼結束,雖然我已經累了,但仍然很高興,希望能再比一次更高級別的比賽。
作者:祁山小學607班何逸凡。
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廚藝大比拼(優質23篇)篇十八
“學校要開展廚藝大賽咯!”隨著我班“消息密探”的嗓音,全班一起歡呼起來。盼星星,盼月亮,終于盼來了烹飪大賽這一天。
午休鈴一結束,全校同學們興高采烈地搬著凳子,拿著加油牌,甚至有的還帶著脆脆的零食正熱火朝天地向操場進軍呢!一會兒功夫,操場四周早已整整齊齊地坐滿了興奮的同學們,有的翹首仰望,有的激動地討論,有的更是垂涎欲滴,好不期待!
主旋律:大顯身手。
賽場中最引人注目的要算我們五(二)班的幾位“小神廚”了。你看,我們班的男廚神正在用筷子翻炸我們班的絕菜——盤龍黃鱔,他的眼神是那么專注,動作是那么靈活。切菜的女神廚拿起菜刀,只聽見菜板上“當當當”的聲音,不一會兒,幾根完好無損的蔥就變成均勻的細細的蔥花了。而打下手的小明正用水果刀細細地切胡蘿卜,一會兒,一朵朵漂亮的蘿卜花就在她手中綻開了。噢,太美了。
賽場中最配合得最好的要算六(三)班的幾位“大廚”了。你看,配菜的男廚正用鋒利的刀快速而專注地切菜;掌勺的女廚時而用筷子炸雞翅,時而用鍋鏟鏟起雞翅,頗有架勢地觀色嘗味;裝盤的小廚正在一旁用水果刀來雕西瓜皮;旁邊不時有人遞上準備好的食材、盤子等。
賽場中,各班大廚都在忙上忙下,圍在自家陣地積極準備著。一時間,指揮的、攝影的、品嘗的……人來人往,好不熱鬧。
下午五點左右,廚藝大賽結束了,操場上空依稀炊煙裊裊,香味彌漫,同學們掛著那猶如鮮花般燦爛的笑容。
廚藝大比拼(優質23篇)篇十九
今天真的是快樂的一天,因為我媽媽說她要舉辦一個烹飪比賽。
在母親的命令下,游戲開始了。第一個上場的球員是老將媽媽,媽媽宣布要做糖醋排骨。聽到媽媽說我想做這道菜,我很開心:這是有福的。我看見我媽把切好的.排骨放進鍋里三次。我還沒來得及細看,糖醋排骨就做好了。我迫不及待地夾了一塊,放進嘴里嚼著,大聲說:“媽媽做的菜真好吃。
然后,自稱廚師我爸出來了,我爸說做我喜歡吃的可樂雞翅。爸爸開始做,卻看到爸爸快速的把洗好的雞翅在反面切好,然后準備好所有的食材。過了一會兒,雞翅煮好了。在沸騰的油鍋里,雞翅逐漸成熟,顏色由白色變為金黃色,散發出香味。爸爸一邊做一邊說:這次比賽你一定能拿一等獎。爸爸捉弄我:用鍋鏟出一些雞翅向上拋,雞翅就飛到了空中。就在爸爸想用鍋抓它們的時候,雞翅像仙女一樣掉在了他身邊。我和我媽都笑了,我爸尷尬到了極點。
是的,輪到我了。我從冰箱里拿出三個雞蛋,打算做的菜是煎蛋。我開始炒菜,媽媽指導。我先把鍋煮好,撒上油。鍋冒煙的時候,我媽叫我打開蛋殼。因為緊張,打不開,鍋在燒。我慌慌張張的時候,我媽拿著雞蛋,在鍋邊摸了摸,放進煮好的鍋里。雞蛋在鍋里響。我媽叫我撒醬油,我撒成醋,我爸笑得合不攏嘴。過了一會兒,我把雞蛋翻過來。我媽催我加滿,一著急,雞蛋就黃了黑了。最后炒了兩個比較好的雞蛋,但是味道有點差。
頒獎時間到了。媽媽第一,我第二,爸爸第三。就這樣,一場熱鬧有趣的家常菜比賽在笑聲中結束了。這笑聲留在我的腦海里。
廚藝大比拼(優質23篇)篇二十
童年的生活很美好。在我的記憶中,我的童年總是蕩漾著快樂的笑聲......
老爸略帶討好地問:“惠,可以開始了嗎?我要請惠好好品嘗一下我的‘五光十色’。”
老爸先上場。只見他把青菜、蘿卜、萵苣等蔬菜全部炒在一起,然后把青菜擺一堆,蘿卜擺一堆,萵苣擺一堆......最后再各挑出一點擺在中間。看上去真的好漂亮,菜如其名,五光十色。
“一般般嘛,老爸。”我不太滿意,“美味,及格!下一道菜!”
我開心的大叫:“哈哈!我的最愛!”老媽一邊傲慢的對老爸“哼”了一聲,一邊拿出一個高腳盤。她用力地挖了兩勺冰激凌,伴著我的瘋狂大叫,放入了盤子里。接著,她又在冰激凌上插了幾支巧克力棒,點綴了幾個話梅,把冰激凌放在海苔上,端給了我:“惠,請品嘗。”
“哈哈!真好吃!”我心滿意足的舔舔嘴唇:“三個要求全達標!”
老爸充滿期待的等著我的話,我狡猾的笑了:“為我按摩一星期!”說完,和老媽一起爆發出驚天動地的笑聲......
一個周六晚上,我把老爸老媽召集起來,鄭重地宣布:“今天是一周一度的家庭大派對。今天的活動就一個環節:廚藝大比拼!”
我一聲令下:“現在開始廚藝大比拼!要求:精致、美觀、美味。”
“精致、美觀,達標!”我一邊大叫,一邊拿起筷子夾起一塊萵苣就往嘴里送。
看老爸灰溜溜地退下,老媽閃亮登場。她麻利的從冰箱冷凍室拿出一盒......冰激凌!
我用勺子狠狠地把一大球冰激凌扔進嘴里,然后咬了一口巧克力棒,吃了一個話梅,最后吞了海苔。
我站到一張小板凳上,宣布:“老爸的菜好看精致,但太平常,不合我胃口(其實我不太喜歡吃蔬菜);老媽的菜又還看又好吃。所以我宣布,老媽獲勝!她將享受我一個星期的按摩服務!老爸你的獎勵是......”
因為有我,快樂四溢,因為有我,笑滿人間!
廚藝大比拼(優質23篇)篇二十一
家是幸福的港灣,在這個溫暖的港灣里停放著三艘“船”,大“船”―爸爸、小“船”―媽媽、小小“船”―我。
我們家別開生面的游戲有很多,只有你想不到,沒有做不到。比如:家庭游泳比賽、家庭烘焙大賽……其中最有趣的是“廚藝大比拼”。
星期六,終于來到了,爸爸媽媽和我懷著忐忑的心情進了廚房,首先是爸爸,只見他一副大廚師的派頭,大模大樣的拿出準備好的原材料,自信滿滿的'樣子。他先把鍋熱了一下,然后倒了一點油,等油熱了后,把一條條小魚仔放進鍋中,不一會便香氣四溢了,饞的我直流口水,迫不及待的想要品嘗一下。評委表妹嘗了一口,說:“評分嗎,我待會再公布。”表妹狡黠一笑,“可惡,你個死表妹又賣關子!”沒辦法,誰叫評委的命令不可抗拒呢。
現在輪到媽媽了,她也先把鍋一熱,然后倒上油,等油鼓泡時,媽媽便把拌好料的雞翅放入鍋中,“噼啪”一聲,把我嚇了一跳,不過后開我也就慢慢習慣了,雞翅在“噼啪”聲中慢慢變成金黃色,像穿上一件香噴噴的時髦大衣,正向我們展示呢。又過了十分鐘,媽媽把炸好的雞翅裝在盤子里給評委端過去,評委的胃口十分大,一連吃了兩個,看她那副心滿意足的模樣,我心想:哼,我會讓你心服“口”服。
終于輪到我大顯身手了,我也像他們一樣把炒菜必須做的事做完了,我把雞蛋打好后倒入鍋中,翻炒起來,然后用鍋鏟將雞蛋切碎,炒到七分熟,添起來,再把番茄放入鍋中炒,也炒到七分熟,再把雞蛋倒入翻炒,一會兒香噴噴的番茄炒雞蛋就出爐了。看到番茄炒雞蛋,評委的眼睛都直了,嘴里直嚷嚷,“快給我吃,快給我吃!”“好,馬上。”我不慌不忙的說。表妹吃了一口便說:“姨媽9分、姨伯9分、劉梓妍10分。”“耶!”我興奮的大叫起來。
我勝利了,獎品是一個大白鑰匙扣,我非常喜歡。
通過這次的廚藝大賽,我不僅吃到了美食,而且還鍛煉了廚藝。
廚藝大比拼(優質23篇)篇二十二
今天是星期四,我們班級有一節綜合課,綜合課的內容十分特別,就是讓我們每個小組做兩盤關于貝類的菜。
在我們著急地等待下,終于迎來了第一節課。“叮鈴鈴”鈴聲響了起來,大家馬上坐好,何老師也隨著鈴聲踏進教室。因為我們要評比誰的菜最好吃,所以老師又選擇三個評委來品嘗打分。這三個評委分別是張喆瑜、胡雨婷、郭子豪,接著,隨著何老師的一聲令想,每個組的代表都端著準備好的各種各樣的'貝類菜肴放在了講臺上。我也湊了上去,看到許多關于貝類的可口美食,有紅燒蛤蜊、紅燒絲螺、清蒸青子······那一陣陣香氣撲鼻而來,我饞的垂涎三尺。比賽正式開始了!三位評委開始嘗試每組的菜肴。只見他們時而皺著眉頭,連連搖頭、時而面色平靜,毫無變化、時而面帶微笑,一個勁地稱贊。各種各樣的分數從他們口中說出、我心想:現在別的組平均分都沒有達到最高分,看來,我們組還是有希望的呀!正想著,就論到我們組品嘗。我的心提到嗓子眼,十分緊張,雙眼直勾勾地看著評委們臉上的表情。只見,他們笑了起來,分別說道:“我給他們組10分。”“10。”“我也給他們10分。”頓時,我們組如釋重負地笑了,笑的那么甜、那么美。
不一會,各種各樣的菜肴香味還帶著同學們的議論聲,歡笑聲沖出班級,沖出了校園,這節有趣的綜合課——貝殼廚藝大比拼,在我們的歡聲笑語中圓滿結束了。我喜歡這節綜合課,永遠也不會忘記!
廚藝大比拼(優質23篇)篇二十三
下午剛走進教室,就看到每張課桌上都擺滿了東西,各種各樣的蔬菜、水果,還有奶油、果凍、巧克力棒,做菜的工具也是一應俱全:刀、案板、削皮器、擦子,還有各種調味品……嗬!真可謂是全副武裝!同學們躍躍欲試,就等老師一聲令下了!
比賽開始了,每個小隊分兩個小組,每個小組在一堂課的時間內最少要做兩道菜,多者不限。瞧,這才剛開始了,教室里就沸騰起來了。
別看我們平時笨手笨腳的,這會兒都像模像樣的,連老師都忍不住夸我們頗有廚師的風范呢!瞧,南瓜組的成員們有的挽起袖子,在案板上認真地切香蕉;有的在切黃瓜,有的細心地削果皮,精心地設計造型;也有的小心地擠著奶油。再看那邊,高手們正在別具匠心的在切好的果盤上撒上各色巧克力棒,紅蘋果上插上圣女果、紫葡萄,然后置上一頂別致的小花傘,還有黃色的橘子瓣均勻地擺放……老師不時地在我們中間走動,看見好的創意就分享給大家,我猜想她肯定沒想到我們有這般非凡的才能吧!
我們陶醉在自己的佳作中,這時小評委們已經把自己親手做的標志放在了自己心儀的菜前面。經過評委們的評選,選出一等獎一個,二等獎兩個,三等獎三個,其它均為優秀獎。看著自己的勞動成果被同學們欣賞,我們小組個個臉上洋溢著興奮的笑容。評選完后,這些拼盤便被我們這些小饞貓們一掃而光。
真希望老師以后多組織一些這樣的活動!