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別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇一
要吃臘八粥哦,每逢此時(shí),一股久違了的香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。
我小的時(shí)候,家境雖不很富裕,但我的母親仍會(huì)把每一個(gè)節(jié)日都過(guò)得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個(gè)兄妹:明天是臘八,要早些起來(lái)吃臘八粥。母親說(shuō)著,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著滾,嘴里還噢噢地叫著,想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準(zhǔn)備,然后再一次叮囑我們?cè)缙穑⒄f(shuō)否則會(huì)變成紅眼睛的。當(dāng)然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證,因?yàn)槲业诙爝€沒(méi)見過(guò)某個(gè)人因在臘八這天沒(méi)早起就變成紅眼睛的。臘八這天,母親總是起得很早,當(dāng)我們還在香甜的酣夢(mèng)中就隱隱聽到了那呼噠,呼噠的拉風(fēng)箱的聲音,呼噠,呼噠聽來(lái)是那么悠揚(yáng),那么綿長(zhǎng),那么溫馨天還沒(méi)有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開來(lái),母親便開始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻,色澤鮮艷的臘八粥盛到碗里時(shí),我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住,會(huì)敞開腮幫子大嚼大吃,因?yàn)橹酄C得歷害,吸吸溜溜的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無(wú)誤落回到他的碗里,簡(jiǎn)直像耍雜技,而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛(ài)的目光凝視著我們。這時(shí)節(jié),屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒,而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!
如今時(shí)過(guò)境遷,臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食了。
別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇二
關(guān)于臘八粥的由來(lái),其實(shí)這與佛教的經(jīng)典故事有關(guān),據(jù)說(shuō),當(dāng)年釋迦牟呢在成佛之前苦苦思考人生的真諦,為尋求人生解脫之道,他在恒河兩岸的森林里苦思冥想,終日以野果為食,當(dāng)他走出來(lái)的時(shí)候,已經(jīng)瘦骨嶙嶙,可以說(shuō)是皮包著骨頭,他剩下的最后一點(diǎn)力氣苦苦支撐著他的身體,為了尋求佛法的真諦,為了未竟的事業(yè),他接受了一位牧羊女提供的以雜糧摻以野果,用清泉煮出來(lái)的粥,這時(shí)釋迦牟呢才恢復(fù)了一點(diǎn)氣力。后來(lái)釋迦牟呢在菩提樹下苦思,終于在12月8日這一天得道成佛。后來(lái),人們?yōu)榱思o(jì)念佛祖在這一天成道,就家家在這一天煮粥紀(jì)念,這個(gè)粥就被稱為臘八粥,而這一天也被稱為臘八節(jié)。
1、臘八粥。
資料。
臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染。”。
2、祭祖敬神。
從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。這是歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式。祭祀的對(duì)象凡八:先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神始創(chuàng)田間廬舍、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲神。
3、逐疫。
這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
4、臘八蒜。
泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。
泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴(yán),至除夕啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來(lái),是吃餃子的最佳佐料,拌涼菜也可以用,味道獨(dú)特。
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別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇三
臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大鍋,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭燃出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失殆盡了,纏和在一起的`米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽。”
別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇四
會(huì)敞開腮幫子大嚼大吃,因?yàn)橹酄C得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無(wú)誤落回到他的碗里,簡(jiǎn)直像耍雜技,而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛(ài)的目光凝視著我們。這時(shí)節(jié),屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒,而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!
別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇五
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了咱們的一頓美味,變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽。”唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇六
在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即,有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極,就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡獭@咸鸥嬖V大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹上都結(jié)出紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹碩果累累,果稠個(gè)大。
別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇七
進(jìn)入臘月,也就是進(jìn)入了年終歲末的時(shí)候了。臘月是農(nóng)家人最喜悅,也是最忙碌的時(shí)候。臘月初八的早晨,家鄉(xiāng)人有喝臘八粥的風(fēng)俗習(xí)慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米面等五谷雜糧匯集在一起熬成的粥。“臘七臘八凍掉下巴”,往往臘八節(jié)這天是一年中最冷的時(shí)候了,所以早晨的這碗臘八粥,御寒的功能是最強(qiáng)的,喝了臘八粥出門就不覺(jué)得特別的冷了。臘八處于秋收后的一段農(nóng)閑時(shí)期,粥料的多種多樣,象征著豐收的喜悅。臘八粥對(duì)來(lái)年充滿了憧憬和希望。臘八的到來(lái),預(yù)示著春節(jié)離我們不遠(yuǎn)了。臘八腌蒜是我們這里的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)臘八這天早晨起來(lái),在太陽(yáng)還沒(méi)升起來(lái)的時(shí)候,腌制的蒜,顏色翠綠,吃在嘴里酸酸的,很是招人喜愛(ài)。做法也是極其簡(jiǎn)單,腌蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個(gè)時(shí)候,臘月初七娘買下2斤米醋,剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨,用我家那個(gè)大罐子腌制好,把它們放到院子的陰涼處,等到過(guò)年的時(shí)候拿出來(lái)招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開罐子,一股誘人的蒜香撲鼻而來(lái),滿屋子空氣里彌漫著蒜味。你再看那泡在醋里的蒜已經(jīng)由白變綠,通體碧綠碧綠的,像一顆顆翡翠躺在那里。用筷子加上幾個(gè),放在餃子上,那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上,甚是好看,讓人看了垂涎三尺,使人食欲大增。故臘八蒜又被稱為“翡翠碧玉臘八蒜”,你聽這名字,多美呀。冬天經(jīng)常吃些臘八蒜,對(duì)人的身體很有好處的,既殺菌,還解毒。對(duì)治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效,總之,多吃一些臘八蒜對(duì)人體只有好處沒(méi)有壞處的。
年將至,在外漂泊的游子歸家團(tuán)聚,體味著家的溫暖,享受著親情的甜蜜。家,永遠(yuǎn)是在外漂泊的游子停靠休憩的港灣。今天就是臘八節(jié)了,在外勞作的人們已經(jīng)盤算著回家過(guò)年了吧。因?yàn)榧矣肋h(yuǎn)是溫馨的,家里有至親至愛(ài)的爹娘,把在外漂泊一年的收獲和喜悅帶給爹娘。溫馨的家,這里擁有著親情,無(wú)論走多遠(yuǎn)的人,過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候永遠(yuǎn)忘懷不了的總是家。
別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇八
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽。”唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好!
別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇九
過(guò)年是中國(guó)人傳統(tǒng)的節(jié)日,每到這時(shí)候,好像天地氣息到處都不一樣了似的,連人也似乎換了個(gè)新的。而這過(guò)年的年味兒則是一系列的小節(jié)日給慢慢烘出來(lái)的。這第一個(gè)節(jié)日就是臘八。
臘八古稱“臘日”。從先秦時(shí)起臘日已被當(dāng)作一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)了,但當(dāng)時(shí)臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時(shí),臘日才固定在十二月初八,從此人們?cè)谶@一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求豐收。
在歷,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來(lái)年豐收。“臘鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D日敲鼓驅(qū)疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在,過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。
臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開始準(zhǔn)備了,在街頭巷尾碰巧見了,不妨站一會(huì)兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣。總有人忽然的驚叫一聲:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?lái)。臘八這天早上,家家戶戶飄著濃濃的粥香,喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭(zhēng)執(zhí)不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),有很多種傳說(shuō),其中以來(lái)源于佛教的說(shuō)法較多,一說(shuō)傳為佛教徒仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱為臘八粥。一說(shuō)農(nóng)歷十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會(huì),煮果品、五谷等物為粥,寺院以此粥供佛后多饋贈(zèng)信徒,以邀佛佑。其后,此風(fēng)氣漸傳至民間,成為我國(guó)民間風(fēng)俗之一。不過(guò),我老家卻有一個(gè)和這毫不相干的傳說(shuō),倒也有趣。講的是很久以前,一個(gè)非常不仔細(xì)(方言:其意為很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花錢就象流水。這一年到了快過(guò)年的時(shí)候了,我想就是臘月初八日吧,才忽然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了,甚至連吃的也沒(méi)有了,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡……最終這個(gè)人還是饑餓而死。為警示后人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和財(cái)富之意,也有過(guò)日子要思量,別鉆過(guò)頭不顧屁股之意。
小時(shí)候每年喝臘八粥母親都會(huì)講這個(gè)故事,然后說(shuō):“其實(shí)也就是快過(guò)年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃干凈,利利索索的過(guò)個(gè)年。”母親對(duì)什么事的分析總是一針見血的,我想也許真的是這個(gè)意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,干干凈凈利利索索的過(guò)個(gè)年吧。
別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇十
我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷,這個(gè)時(shí)候會(huì)喝臘八粥,會(huì)用好多米來(lái)熬制這美味,是種象征,是種過(guò)節(jié)的慶祝。
臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天,是冬天里最讓人記住的一天,獨(dú)特,就是無(wú)限的冷,這樣的冷讓我的感覺(jué)就是受不了,就是冷的連大鼻涕都會(huì)凍出來(lái),這樣的天氣我愿意在家里呆著,而不適合戶外運(yùn)動(dòng)。
今年的臘八不同于往年,今年的臘八天氣不冷,今年的臘八的天氣較比往年來(lái)說(shuō)有著不同的溫度,有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象,這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因?yàn)槿藗儾粩嗟目撤ィ粩嗟钠茐沫h(huán)境,不停的和自然做斗爭(zhēng)的結(jié)果。氣候變暖了,全球的海洋面積就面臨著增多了,就面臨著全球的冰冷的南極將會(huì)融化,這樣就非常危險(xiǎn)了,這樣我們的生活將會(huì)被破壞。在當(dāng)今社會(huì)上最重要的就是環(huán)境,就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定,決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會(huì)過(guò)的那么平靜。這就要大家來(lái)共同努力,一起呼吁大家來(lái)保護(hù)環(huán)境,保護(hù)大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的.排放,讓這個(gè)空間得到凈化,盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護(hù)我們這些不可再生的資源,讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去,絕不浪費(fèi)一點(diǎn)資源,絕不會(huì)讓資源被破壞。
我想到了環(huán)保我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。
別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇十一
39.臘八到了,我用團(tuán)團(tuán)圓圓的大鍋,煮上甜甜蜜蜜的生活卿卿我我的愛(ài)情真真正正的友情親親熱熱的親情溫溫暖暖的關(guān)心開開心心的笑容勤勤懇懇的工作幸幸福福的家庭,合成一碗香甜的臘八粥,祝臘八節(jié)快樂(lè)!
40.勺勺如意糖,粒粒福運(yùn)米,顆顆溫馨豆,份份健康果,濃濃祝福心,點(diǎn)點(diǎn)關(guān)懷意,滴滴友情水,烈烈幸福火,煮出一碗美美香香的臘八粥,祝你臘八快樂(lè)!
41.臘八粥,好溫暖,讓你冬天不再寒;臘八粥,很甘甜,愿你好運(yùn)福連綿;臘八粥,真新鮮,朋友情誼永不變;臘八節(jié)到了,送你臘八粥,祝你天天開心!
42.思念濃濃化作米,快樂(lè)四濺化作豆,健康是福化作棗,好運(yùn)綿綿化作糖,財(cái)源滾滾化作勺,美滿甜蜜化作碗,匯集一碗幸福可口臘八粥,希望你喝出快樂(lè),喝出幸福,喝出溫暖。祝臘八節(jié)快樂(lè)!
43.一把母親的嘮叨棗,一勺父親的慈愛(ài)湯,一顆兄妹的開心豆,一盤奶奶的呼喚炕。臘八粥就這么香甜的誘人回家,臘八回家看看咱的娘。臘八節(jié)快樂(lè)。
44.喝碗吉祥臘八粥,滋潤(rùn)腸胃心里暖,驅(qū)走疾病和嚴(yán)寒,快樂(lè)開心展笑顏;吃瓣健康臘八蒜,生活紅火似蜜甜,好運(yùn)籠罩身旁伴,財(cái)源滾滾好賺錢。臘八節(jié)到了,愿你幸福美滿無(wú)病災(zāi),吉祥快樂(lè)每一天!
45.臘八之日,為你傾情烹制臘八粥,把工作放在粥里煮煮,蒸蒸日上;把事業(yè)放在粥里攪攪,如魚得水;把生活放在粥里融融,幸福美滿;把友情放在粥里暖暖,地久天長(zhǎng)。臘八之日,請(qǐng)品嘗!祝你愉快!
46.臘八到,喝口粥,此粥有八寶:健康是一寶,愿你身體好;快樂(lè)是一寶,愿你心情妙;平安是一寶,一生陪到老;好運(yùn)是一寶,愿你吉星照;幸運(yùn)是一寶,好事跟你跑;順利是一寶,事業(yè)步步高;甜蜜是一寶,愛(ài)情粘如膠;幸福是一寶,愿你生活越來(lái)越美好!臘八節(jié)快樂(lè)!
47.臘八到,集一筐健康,兩籮快樂(lè),三瓢富貴,四盤平安,五袋好運(yùn),六包甜蜜,七份真誠(chéng),八勺溫馨,用我火火的心意,熬成一鍋幸福的臘八粥送給你,臘八節(jié)快樂(lè),愿你擁有這一切!
48.先秦時(shí)節(jié)臘八日,祈求豐收和吉祥。如今時(shí)節(jié)臘八粥,養(yǎng)生習(xí)俗傳四方。紅棗養(yǎng)顏又補(bǔ)血,米兒補(bǔ)氣又生津。多喝一碗臘八粥,保你健康又紅潤(rùn)。臘八吉祥!
49.臘八送八,送你八到:耳聰目明,聽到看到;心有靈犀,夢(mèng)到心到;謙謙君子,說(shuō)到做到;百事如愿,想到得到!祝你臘八節(jié)快樂(lè)收“粥”福。
別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇十二
1)今天的你是快樂(lè)的,今夜的你是甜蜜的,今年的你是順利的,今生的你是幸福的,今世的你是健康的,節(jié)日快樂(lè)!
2)電話、手機(jī)、計(jì)算機(jī),朋友之間傳信息;新年、新春、新景象,祝福朋友皆安康。祝你臘八快樂(lè)!
3)秒秒快快樂(lè)樂(lè),分分平平安安,時(shí)時(shí)和和睦睦,天天龍馬精神,月月身體健康,年年財(cái)源廣進(jìn)。臘八快樂(lè)!
4)聲聲祝福,絲絲情誼,串串思念,化作一份禮物,留在你的心田,祝臘八節(jié)快樂(lè),萬(wàn)事如意!
5)別說(shuō)我無(wú)情無(wú)義,好歹我也傳了條一角錢的短信,不惜浪費(fèi)電池的電力,頂著被電磁波輻射的生命危險(xiǎn),這樣不考慮后果就是要給你問(wèn)個(gè)好!臘八節(jié)快樂(lè)!
6)遠(yuǎn)方的你是否無(wú)恙?在這個(gè)思念的季節(jié)里,改變的是我的容顏,不變的是永遠(yuǎn)牽掛你的心!真心愿你佳節(jié)快樂(lè)!
7)為答謝各界朋友的厚愛(ài),凡在我心中有重要地位的人,都將獲得獨(dú)門秘制臘八粥一碗:主要配方為五香臘肉外加八寶粥,價(jià)值人民幣一毛。臘八節(jié)快樂(lè)!
8)冬天到了,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?臘八節(jié)到了,春節(jié)還會(huì)遠(yuǎn)嗎?煩惱走了,快樂(lè)還會(huì)少嗎?祝福來(lái)了,兌現(xiàn)還會(huì)遠(yuǎn)嗎?臘八節(jié)提前慰問(wèn),來(lái)年鴻運(yùn)當(dāng)頭,要有心理準(zhǔn)備。
9)此臘短信,由節(jié)香腸條臘肉,聽可樂(lè)件紅牛,包福滿多袋旺旺,個(gè)紅包顆幸運(yùn)星精制而成,提神醒腦,有開心來(lái)無(wú)影,煩惱去無(wú)蹤之效!
10)用幸福爐火慢慢地?zé)酰每鞓?lè)五谷細(xì)細(xì)地熬,做成一碗暖暖的粥,伴你度過(guò)冷冷的冬。祝你幸福安康。臘八節(jié)快樂(lè)。
11)納八味珍饈,煮一鍋稀飯,火熱的是感情,沸騰的是快樂(lè),沉積的是幸福,飄散的是喜氣。臘八節(jié),喝一喝臘八粥,做一做開心人。
12)一把母親的嘮叨棗,一勺父親的慈愛(ài)湯,一顆兄妹的開心豆,一盤奶奶的呼喚炕。臘八粥就這么香甜的誘人回家,臘八回家看看咱的娘。臘八節(jié)快樂(lè)。
13)臘八粥一起做,全家幸福又快樂(lè);臘八粥一起喝,家庭和美像首歌;臘八粥配點(diǎn)酒,福運(yùn)財(cái)運(yùn)跟你走。朋友,臘八愉快。
14)臘八節(jié),來(lái)碗粥。熱乎乎,暖心窩。甜蜜蜜,定心神。營(yíng)養(yǎng)豐,愛(ài)心濃。幸福繞,平安纏。增吉祥,添如意。祝福你,永安康。
15)看一看,有紅有白;聞一聞,有香有甜;嘗一嘗,有滋有味。臘八粥里,有關(guān)心,有溫暖;臘八節(jié)里,有感動(dòng),有歡樂(lè)。喝臘八粥,過(guò)臘八節(jié),品味不一樣的精彩。
17)臘八節(jié)到了,愿你每天用大海的胸懷面對(duì);用小豬的感覺(jué)熟睡;用南非的陽(yáng)光曬背;用蓋茨的美元消費(fèi);用布什的千金買醉;用拉登的方法逃稅。天天開心!
18)“臘”走你的煩惱,“八”快樂(lè)釋放;“臘”走你的霉運(yùn),“八”好運(yùn)帶上;“臘”走你的憂傷,“八”幸福延長(zhǎng);“臘”走你的疾病,“八”健康變強(qiáng)。臘八節(jié),我要“臘”走你一切的不如意,讓你“八”心情美麗,“八”精彩繼續(xù),“八”成功堅(jiān)持!
19)將祝福添入臘八粥里,喝下的是快樂(lè),洋溢的是幸福;將問(wèn)候注入臘八粥里,喝下的是健康,品嘗的是如意;臘八節(jié)里,愿你臘八快樂(lè),記得喝臘八粥喲!
20)我要用:一縷(情思)一棵(紅豆)一勺(蜜糖),月圓十分我會(huì)讓玉兔送去(*v*)我特制的八寶粥!
別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇十三
今天是臘八節(jié),我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史,僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗一直被流傳下來(lái)。
我放學(xué)回到家中,準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)?結(jié)果媽媽說(shuō)正在準(zhǔn)備做,我想我都急著吃了,還沒(méi)好。不過(guò)也好,以前每次都是吃做好的,卻沒(méi)見過(guò)怎么做的,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯(cuò)哦。
我看見媽媽準(zhǔn)備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米,?高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,蒸熟后拿出來(lái)放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開鍋后再煮一會(huì),盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。
別樣臘八節(jié)(精選14篇)篇十四
天津人煮臘八粥,同北京近似,講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等,色、香、味俱佳。還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療,有健脾、開胃、補(bǔ)氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。
山西的臘八粥,別稱八寶粥,以小米為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區(qū),臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅,合水煮粥,又叫甜飯,亦是食俗之一。
陜北高原在臘八之日,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自選酌定。倘是午間吃,還要在粥內(nèi)煮上些面條,全家人團(tuán)聚共餐。吃完以后,還要將粥抹在門上、灶臺(tái)上及門外樹上,以驅(qū)邪避災(zāi),迎接來(lái)年的農(nóng)業(yè)大豐收。民間相傳,臘八這天忌吃菜,說(shuō)吃了萊莊稼地里雜草多。陜南人臘八要吃雜合粥,分“五味”和“八味”兩種。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五種原料外加大肉丁、豆腐、蘿卜,另外還要加調(diào)味品。臘八這天人們除了吃臘八粥,還得用粥供奉祖先和糧倉(cāng)。
甘肅人傳統(tǒng)煮臘八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,還分送給鄰里,還要用來(lái)喂家畜。在蘭州、白銀城市地區(qū),臘八粥煮得很講究,用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用來(lái)敬門神、灶神、土神、財(cái)神,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登;再分給親鄰,最后一家人享用。甘肅武威地區(qū)講究過(guò)“素臘八”,吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
寧夏人做臘八飯一般用扁豆、黃豆、紅豆、蠶豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”,或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”,出鍋之前再入蔥花油。
青海的西寧人,雖是漢族人居多,可是臘八不吃粥,而是吃麥仁飯。將新碾的麥仁,與牛羊肉同煮,加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,經(jīng)一夜文火煮熬,肉、麥交融成乳糜狀,清晨揭鍋,異香撲鼻,食之可口。
在山東“孔府食制”中,規(guī)定“臘八粥”分兩種,一種是用意米仁、桂圓、蓮子、百合、栗子、紅棗、粳米等熬成的,盛入碗里還要加些“粥果”,主要是雕刻成各種形狀的水果,是為點(diǎn)綴。這種粥專供孔府主人及十二府主人食用。另一種是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是給孔府里當(dāng)差們喝的。
河南人吃臘八飯,是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成,熟后加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,喻意來(lái)年五谷豐登。
江蘇地區(qū)吃臘八粥分甜咸兩種,煮法一樣。只是咸粥是加青菜和油。蘇州人煮臘八粥要放入茨菇、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。清代蘇州文人李福曾有詩(shī)云:“臘月八日粥,傳自梵王國(guó),七寶美調(diào)和,五味香摻入。”
浙江人煮臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求長(zhǎng)命百歲。據(jù)說(shuō),這種煮粥方法是從南京流傳過(guò)來(lái)的,其中內(nèi)含若干傳說(shuō)。
四川地大人多.臘八粥做法五花八門,甜咸麻辣,而農(nóng)村人吃咸味的比較多,主要是用黃豆、花生、肉丁、白蘿卜、胡蘿卜熬成的。異鄉(xiāng)人來(lái)此品嘗,雖入鄉(xiāng)隨俗,但很難習(xí)慣,現(xiàn)如今城市人吃甜粥的也不少,堪稱風(fēng)味各異。臘八與粥可謂密切相關(guān),而粥喝在臘八,也算是喝出了花樣,喝出了水平。
國(guó)人如此鐘情臘八粥,食俗之外,也確有些科學(xué)道理。清代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曹燕山撰《粥譜》,對(duì)臘八粥的健身營(yíng)養(yǎng)功能講得詳盡、清楚,調(diào)理營(yíng)養(yǎng),易于吸收,是“食療”佳品,有和胃、補(bǔ)脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。這些已都被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實(shí)。對(duì)于老年人說(shuō)來(lái),臘八粥同樣也是有益的美食,但也應(yīng)注意不宜多喝。其實(shí),何止是臘八,平素喝粥,對(duì)老年人也是大有裨益的。粥的品種也相當(dāng)多,可因人而異,按需選擇,酌情食用。