幼兒園教案應當結合幼兒的實際生活經驗和興趣愛好,激發幼兒的學習興趣和主動性。這里有一些優秀的幼兒園教案范例,希望對大家的教學有所啟示。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇一
1、試著用團圓、壓扁的方法制作月餅,用輔助材料印刷圖案。
2、愉快的參加活動,體驗成功的快樂。
3、簡單了解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
4、知道節日時人們主要的慶祝活動。
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。
2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
3、幼兒認識過月餅。
1、由故事導入課題,引起制作“月餅”的興趣。
2、遷移已有經驗,交流和討論。
指導語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?
3、觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認識材料,知道使用的方法。
(2)觀察老師示范,了解制作的過程。
4、自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的'方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)
5、欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛!
小百科:月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在,并且是“四時皆有,任便索喚,不誤主顧”。可見這時的月餅,還不只是在中秋節吃。至于月餅這個名詞的來歷,已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句,或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇二
1、通過多個角度觀察玉米,了解玉米外部的結構特征。
2、培養幼兒認真、細致觀察及捕捉事物特征的能力。
3、學會把自己的想象和現實物體有效地結合。
4、培養幼兒動手操作的能力,并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。
5、培養幼兒的技巧和藝術氣質。
玉米實物、白紙、記號筆、彩筆。
1、整體觀察:這是什么,它長得什么樣?
2、局部觀察:玉米的形狀有什么特點啊?
3、細節觀察:玉米上有一顆一顆的玉米粒,像什么啊?
1、師幼互動,引導幼兒刻畫玉米:畫這個玉米應該怎么畫?畫的時候要注意些什么呢?
(對玉米的穗子、顆粒等難畫的部位,教師可以適當的示范一下。)。
2、幼兒畫:現在請你們把這個玉米畫下來,看誰畫的最有意思。(請幼兒用簡練的.筆法把玉米畫下來)。
教師把幼兒想象的形象現場畫出來,起到點播幼兒的作用。
老師:原來把玉米換一個方向就可以變出不一樣的東西來。現在請你把玉米變出一個很奇特的東西,你們可以變一整只玉米,也可以變玉米的一個部位,還可以轉化各個方向來變,看誰邊的最神奇,還要想想你變出的是什么東西。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇三
本節課通過播放課件圓形的西瓜和切片西瓜讓幼兒感受西瓜整體及局部的形狀和色彩之美,并讓幼兒用彩筆畫企切片西瓜,在西瓜瓤涂滿紅色,并用手指點畫西瓜籽,讓幼兒進一步感受西瓜局部的形狀和色彩之美。
(一)能感受西瓜整體及局部的形狀和色彩之美。
(二)會畫出半圓形的切片西瓜。
:切西瓜課件,畫好的范例,油畫棒、圖畫紙、黑色水粉顏料。
(一)游戲"猜猜看"引入,引起幼兒的興趣。
2.師:這位小朋友說是西瓜,你們認同嗎?真棒,這是西瓜。(直接點擊沒有切的西瓜)
(二)播放課件,教師演示切西瓜。將西瓜切成兩半,再切成小片,引導幼兒觀察切開后的西瓜,感受西瓜的色彩變化和形狀美。
1.引導幼兒觀察切開后西瓜的特征。
(1)師:現在請小朋友們看看沒有切的西瓜是什么形狀?是什么顏色的呢?
(2)師:沒切的西瓜是圓形、綠色的。
(3)師:現在許老師要來變魔術"切西瓜",請小朋友認真看被切開后的西瓜瓤是什么顏色的?(紅色)(4)師:那西瓜瓤上有什么呢?(黑色的西瓜籽)(5)師小結:被切開后的西瓜里面是紅色的西瓜瓤,上面有黑色的西瓜籽2.引導幼兒觀察小片的西瓜。
(1)師:老師再切一次西瓜,現在請小朋友看看這片小西瓜又是什么形狀?(三角形、半圓形)3.師小結:小朋友們說的很對,沒有切開的西瓜是圓形、綠色的,被切開的西瓜有半圓形、三角形等,切開后的西瓜瓤是紅色的,上面還有黑色的西瓜籽。(要出示有圓形、半圓形、三角形的的圖片)
(三)講解示范。
1.師:接下來,老師要把半圓形的切片西瓜畫下來,請小朋友們仔細看看,老師是怎么畫的,先用綠色筆畫一個半圓形的西瓜皮,彎彎的像月亮;再用紅色筆畫西瓜瓤,變成一個半圓形、有點像小船一樣的切片西瓜;用紅色的筆將西瓜瓤凃滿紅色,凃時要注意從上往下凃、從左往右凃,在下面留一點邊,然后在西瓜瓤和西瓜皮間畫點黃色;接下來請小朋友看看老師凃好的西瓜,然后再用手指蘸一點兒黑色水粉顏料點畫西瓜籽。小朋友們看切開的西瓜片畫好了。(教師邊講解邊畫)
(四)提出繪畫要求。
1.師:等一下老師也請小朋友們來畫切開的西瓜片,在畫西瓜前老師有幾點要求:
第一,涂色時,要把顏色凃在半圓形內。
第二,點畫西瓜籽時手指蘸一點黑色顏料,按下然后拿開,西瓜籽點完后把手擦干凈;第三,畫好后的小朋友把畫粘在黑板上,把椅子放在線上,可以和小朋友說一說你畫的切片西瓜。
(五)幼兒操作,教師巡回指導。
1.教師指導幼兒注意西瓜的形狀和色彩。
2.按一定的順序進行繪畫。
3.指導幼兒在瓜瓤和瓜皮間加點黃色,使西瓜看起來更新鮮更好吃。
(六)展示作品,分享快樂。
1.師:小朋友們的西瓜都畫好了,你覺得哪個西瓜畫的最好看,好看在哪里?(請2、3名幼兒回答)2.師小結:老師也覺得這張畫的西瓜形狀很好看,這張畫的西瓜瓤顏色圖的很漂亮,這張畫的西瓜籽點的很用力。今天小朋友們學會了畫切片西瓜,下次老師再請你們畫西瓜。
本次活動中大部分幼兒都能按一定的順序畫西瓜,畫出半圓形切片西瓜。在提出繪畫要求的環節,要求太多,與講解示范重復,沒有突出要求重點。指導重難點不突出,在點畫西瓜籽可以用棉簽,這樣幼兒衣服、手指不容易臟,衛生。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇四
復習音樂《爺爺為我打月餅》,熟記歌詞與節奏。
根據教師和多媒體的幫助下,學會整套舞蹈動作。
感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂教學的樂趣。
通過整體欣賞音樂、圖片和動作,幫助幼兒理解歌詞內容。
多媒體視頻、音樂、電子琴、鈴鼓人手一個。
一、音樂導入。
1、回憶歌曲唱法、節奏,為學舞蹈做基礎。
2、教師彈奏電子琴,復習《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。
二、觀看多媒體視頻。
1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》,引起幼兒對舞蹈的興趣。
2、看視頻讓幼兒先跟著練習做舞蹈動作。
3、讓幼兒注意打月餅的動作和節奏感。
三、學舞蹈動作。
1、在學舞蹈之前,每人手拿鈴鼓準備好。
2、教師唱一句做相應的動作,幼兒也跟著做動作。
3、在教學中強調舞蹈開場的動作,多重復的.練習。
4、練習手拿鈴鼓打節奏,邊做動作邊注意節奏。
5、在打月餅的動作時,幼兒要隨著老師轉成一個圈。
6、舞蹈的動作要多做幾遍,才能熟能生巧。
四、學會聽音樂,記住做動作。
五、跟著音樂,做舞蹈《爺爺為我打月餅》全套的動作。
六、舞蹈表演,用鈴鼓完成舞蹈《爺爺為我打月餅》。
這是一首活潑、歡快的歌曲。整個教學中,層層遞進,生動感人,啟發幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節,農歷八月十五是中秋節,是我國的傳統節日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節的情景之中。通過這次的教學,我覺得要上好一個教學,老師要通過各種手段調動幼兒的積極性,這樣才能讓教學起到更好的效果。
小百科:月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇五
1,了解月餅的基本形狀--圓形。
2,能夠畫出自己心中的月餅。
3,體會畫出美麗月餅的樂趣。
4,愿意積極參加活動,感受節日的快樂。
5,了解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂于參與節日的活動。
彩筆,畫紙。
活動重難點:
畫出規整的圓形,自己設計月餅內部的`樣子。
一導入。
前幾天,我們過了一個快樂的中秋節,小朋友們怎么過的呢?
幼兒自由表述自己的中秋節。
二引出月餅。
哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?
三畫月餅送給小動物。
恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,愿意跟小動物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
教師巡視指導。
五點評。
對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動物發月餅。
設計這節課的目的,讓幼兒認識月餅的制作方法,讓幼兒的制作做進一步的裝飾。有些小朋友無從下手,對這些小朋友老師要多在旁邊指導,才能完成。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇六
活動背景:
八月十五中秋節,中秋節是我國傳統的節日,它代表著團圓、吉祥。對于剛入園的小班孩子來說,他們并不完全知道中秋節的意義與傳統禮節。
以此讓他們體驗幼兒園這個小家庭的團圓與快樂,激發他們樂意上幼兒園、愛幼兒園的美好情感。
活動目標:
1、能大膽地選擇色彩印畫“月餅”,并展開想象,讓“月餅”飛起來,感受成功的喜悅。
2、知道中秋節到了,月亮圓了,感受團圓、快樂的節日氣氛。
活動準備:
1、藍色背景圖(長卷)、大蘿卜切片做印章、黃色圓盤(后面貼兩翅膀)。
2、各色顏料、薄海綿、冰盒、美工服;
3、有關中秋的歌曲,電腦。
活動過程:
師:“小朋友知道今天是什么節日嗎?”“中秋節我們要做些什么的?”(賞月,吃月餅)。
師:“藍色的夜空靜悄悄的,月亮在哪呢?”
出示圓盤,“月亮在這里呢!月亮你快飛到天上去吧!”
打開圓盤后面的翅膀,演示飛到背景圖上。“中秋節月亮寶寶一個人在天上好孤單,她想請圓圓的月餅陪她一起玩。月餅在哪里?你們知道月餅在哪里嗎?”
師:“月餅月餅在這里”(用蘿卜蘸色印在畫紙上)。引導幼兒一起說:月餅月餅在哪里?月餅月餅在這里。
師:“小朋友們的月餅在哪里呢?我們也來印月餅吧!”
重點:提醒孩子蘸色時顏料不要混在一起。鼓勵孩子交換顏色印畫。
伴奏:《爺爺為我打月餅》。
1、師:“這么多可愛的月餅寶寶,我們怎么讓它們飛到天上去和月亮寶寶玩呢?”
鼓勵幼兒想象出不同的方法,師簡筆畫出。說到長翅膀時,教師演示雙手蘸色印的方法。
重點:翅膀要印在“月餅”的兩側。
2、幼兒添畫,提供勾線筆和顏料,用畫或印的方法讓“月餅寶寶”飛起來。
1、將幼兒作品布置在主題墻飾上,體驗成功的喜悅。
2、“‘八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜’,月亮寶寶好開心啊,她給小朋友們送來了月餅感謝。”
出示圓圓的月餅,讓小朋友聞聞,一起切月餅,分享。
孩子已經融入了主題,知道中秋節到了,月亮圓圓的,還有圓圓的月餅,他們參與活動是快樂的,自由的。
對色彩是敏感的。用印章蘸色印畫是第一次嘗試,孩子們特別感興趣,拿起“月餅”就印滿了畫紙,似乎也過于投入自己的作畫游戲而忘記了還有更多漂亮的色彩等著他們去碰觸。
到了高潮。通過這個活動,我也更加體會了目標為教學、為孩子服務的意識,什么才是適合孩子的,有利于孩子發展的,生成孩子喜歡的活動內容。教學內容是要我們去選擇的,根據本班孩子的特點,有意識的設立孩子感興趣的活動,豐富課程內容,更好地為孩子服務。
一個完整的活動不是老師一個人的操作過程,而是包含了很多前期的觀察和了解,對孩子的觀察,對孩子能力的了解,設立一個可行性的目標,適合孩子才是正確的。在一個活動中,孩子獲得了什么發展是在老師的預設之內的,也有是預設之外的,這才是活動本身帶給我們的思考。
孩子是活動的主體,是我們圍繞的中心,只有關注了孩子,才能發現活動的價值。本次活動可以說是較完滿的,在幼兒示范印畫時可給予孩子更多的自主,相信孩子。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇七
2.通過讓幼兒繪畫、剪、拓印等形式來表現手型畫,激發幼兒對美術活動的興趣。
3.鼓勵幼兒的想象,大膽嘗試,發展幼兒想象力和創造力。
4.評價幼兒作品,讓幼兒發現同伴作品的優點,從而提高審美能力。
能根據手型的變換聯想各種事物,并將它通過繪畫、剪、拓印等形式變表現出來,體驗到多種表現形式的樂趣。
活動難點:大膽發揮想象創造出各種類型的手型畫。
活動準備:油畫棒、水粉顏料、水彩筆、卡紙、固體膠、剪刀、手型圖。
1.師:小朋友們,大家好!今天老師帶來了一個好玩的手
指游戲,我們一起來玩一玩,好嗎?
小手,小手,變變變,變成剪刀剪剪剪。
小手,小手,變變變,變成shou槍啪啪啪。
小手,小手,變變變,變成小鳥飛飛飛
師:昨天魔術師先生還教了我很多小手變變變的本領呢,小朋友們,你們想不想學呀?好的,那老師就來教教你們吧,認真看哦,我要開始變魔術嘍!
1.我的小手變變變,變成大樹結蘋果呀。
師:老師是怎么讓小手變成蘋果樹的呀?哦,對了,先沿著小手的輪廓畫出小手的外形,再添上幾筆,枝干、大樹就畫好了,小朋友們也可以變成桃樹、梨樹、其他各種各樣的樹。還可以添上自己喜歡的背景,涂上喜歡的顏色哦。
2.我的小手變變變,變成孔雀真美麗。
師:猜猜老師還能把小手變成什么呢?
咦,小手怎么出來的?哦,說的對,是印出來的。這是水粉顏料,手沾上顏料在紙上輕輕一拍,小手就出來了,小手小手小手變變變,變成孔雀真美麗。
3.我的小手變變變、變成小魚游游游。
師:小手小手變變變,呀,小手怎么變出來了呀?真棒,就是先畫好手形,再用剪刀剪下來的,小朋友們可以在上面畫上自己喜歡的圖案哦,小手小手變變變,變成小魚,游游游,對了,可以把它黏貼在紙上,再添畫一些背景。
師:都畫好了吧?好,我們一起來欣賞,平平,你喜歡哪一幅?哦,為什么呢?顏色鮮艷,而且涂的很均勻。芳芳、你喜歡哪一副?哦,他添畫了許多背景。真不錯,你們看這幅。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇八
1、了解月餅的外形特征及有關月餅的知識。
2、了解制作工藝,樂意自己嘗試制作月餅。
3、創設情景,體驗大家團聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。
4、發展幼兒的動手能力和創造力。
5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
1、教學前聯系好月餅制作食品店。
2、烤箱4只、制作月餅的相關材料若干。
3、各類月餅若干。
4、攝像機一臺,組織幼兒收集各類月餅圖片。
5、幼兒制作邀請書,邀請家長參加此教學。
1、展示幼兒各自帶來的月餅,請幼兒仔細觀察月餅。
提問:你看到的月餅是什么樣子的?
月餅上都有些什么?
聞一聞,是什么味的?
2、幼兒交流討論:你吃過的月餅是什么味道的?
月餅餡都有哪些?
每年的什么時候人們都要吃月餅?人們為什么要吃月餅?
人們不僅自己買月餅,為什么還買月餅送給自己的親人?
3、聽錄音:吃月餅的原由。
每年的八月十五“中秋節”吃月餅,和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣,是我國民間的傳統習俗。古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象征。每逢中秋,皓月當空,全家團聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅象征著團圓,是中秋佳節必食之品。在節日之夜,人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安!
4、幼兒品嘗月餅,放音樂《爺爺為我打月餅》,體驗大家團聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力,在自由創作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇九
1、初步了解中秋節的來歷和中秋賞月吃月餅的習俗。
2、能畫出不同顏色花紋的月餅,體驗節日的快樂。
3、體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品,培養他們大膽創新能力。
1、《中秋月兒圓》教學資源;
2、不同款式的月餅圖片;
3、彩筆、油畫棒(水彩筆)。
一、談話引出課題。
小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的?(圓圓的半圓形彎彎的)。
二、播放《中秋月兒圓》教學資源,了解月亮變化的過程。
三、介紹中秋節的由來及相關習俗。
出示月餅圖片,引導幼兒討論月餅的外形、顏色、味道,說說為什么中秋節要吃月餅?
小結:中秋節也就是農歷八月十五,是月亮最圓的時候,古人又稱團圓節,是歡慶豐收、家人團聚、賞月、品月餅的傳統節日,月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來歡慶中秋節。月餅也象征團圓,一般人們把一個月餅分開來全家吃,就好像全家人永不分開。
四、引導幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”,從月餅的顏色,形狀,圖案等方面進行引導。
在指導過程中,提醒幼兒用不同顏色來表示不同口味的月餅,如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫的熱情。
六、作品欣賞并展示。
孩子們學習積極性高。但在開始作畫時,相當一部分孩子不敢下筆,在老師的鼓勵和引領后才紛紛動筆畫。分析原因,平時鍛煉機會不足,缺乏自信心所致,大家認為,教學時間太長,在這次教學中,教師的教學程序清晰有序,過程生動、有趣,方法得當。富于啟發性、探究性,更重要的是教師的教態、語言、語氣始終充滿感染力,深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到教學中,因此,整個教學過程氣氛活躍,效果理想。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇十
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅,體驗創作的樂趣。
1.課件準備:奇奇月餅店圖片;各種月餅圖片。
2.紙面教具:月餅店字樣。
3.材料準備:
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
1.自由欣賞。
引導語:奇奇的月餅店就要開張了。今天,它送來了許多月餅,讓我們一起去看一看吧。
引導幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什么圖案,議一議為什么要設計這樣的圖案,比比哪一種圖案最美、最有特色。
小結:月餅的圖案精美、造型獨特,體現了我們國家的文化特色。
2.制作月餅。
引導語:買月餅的人實在是太多了,奇奇忙不過來,讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
引導幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導語:小朋友們做了這么多的月餅,讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵幼兒分角色,運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
1.在美術區提供相關的美工材料,引導幼兒繼續制作月餅。
2.引導幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題(資源包中提供字樣供老師打印)。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇十一
教學目標:
1、能回憶我吃過的月餅,在月餅上畫出圖案。
2、激發幼兒創作的欲望,引起對中秋節教學的興趣。
3、愿意積極參加教學,感受節日的快樂。
4、了解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂于參與節日的教學。
教學準備:
材料:水彩筆、范例、紙環境:幼兒在家嘗過各種各樣的月餅。
教學過程:
1、回憶講述:我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)。
3、幼兒練習,鼓勵幼兒能大膽作畫。
4、展示講評:我畫的月餅。
教學反思:
教學的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗,更讓幼兒學會了分享,提高了對我國民族傳統文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇十二
今天的月亮是一年中最圓的一天了,沒錯,今天是8月15中秋節。
俗話說的好,中秋月圓人團圓。下午,我們去了外婆家,正好趕上大媽媽做月餅,已經做完一批了,順手拿了一個,想起來老師說要參加有關中秋節的活動,我想:這不正是一個有關中秋節的活動嗎?就坐下和大媽媽一起做起了月餅。
我看著大媽媽做的有模有樣,就向她探討這個怎么做的,大媽媽告訴我有秘訣,就是手機上下載“下廚房”app軟件,就能找到你想做的美食的制作方法。我們做的是咸蛋黃月餅,查了出來,材料不少:咸蛋黃、黃油(或豬油)、水、面粉、玉米油、白糖、紅豆沙、低筋面粉,有一些還要精確到克,差一丁點就可能改變月餅的味道。
接下來要開始做了一看步驟,沒想到那么復雜:先把咸蛋黃放入白酒里浸泡一會兒,去腥,在預熱180度烤10分鐘,把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面團,摸著光滑,這是油皮,再把黃油和低筋面粉揉成摸起來粗糙的油酥面團,然后分成相同的數量,用油皮包住油酥,壓成長條形,卷起來放一邊松弛,同時利用松弛的時間做餡,把紅豆沙做皮,包住咸蛋黃,和油團一樣多,最后把松弛完的油團兩邊往上一拉,一邊捏,搟園皮,把餡包住,再刷上蛋黃液,撒上芝麻,一個個搬至烤箱中,同時把烤箱調至180度,烤上30分鐘,這樣一個個白團團再水深火熱中慢慢烤熟。時間一分一秒的過去了,烤箱中的香味撲鼻而來,我的口水情不自禁的流了下來,實在太香了,因為月餅還沒散熱,我只能對著烤箱垂涎三尺,等到溫度一點點的散去,月餅一個個蹦q在我的面前,我立馬拿起一個往嘴巴里塞,這個時候我的味蕾得到了滿足,實在是太好吃了,我兩眼冒光,立馬又拿了一個吃了起來,等到兩個月餅光榮地躺在我的肚子里的時候,我終于飽了!
在我和大媽媽的分工合作下,我們做了整整100個月餅,真的是自己動手做的味道也不一樣,這真的是一個難忘的中秋佳節!
文檔為doc格式。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇十三
1、知道中秋節的傳統習俗,體驗中秋節歡樂的氣氛。
2、了解月餅的制作過程,學習壓 、團等操作技能。
活動準備
1、橡皮泥,幾個不同形狀、花紋的月餅。
2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。
活動過程
一、激趣導入
教師猜謎語:“又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗,引起幼兒關于月餅的興趣。
1、每年的八月十五這一天是什么節日?(中秋節)為什么這個節日要吃月餅呢?(月餅圓圓的,象征著家家團圓的意思。)
2、今天,我們來上一次美術手工課,大家猜一猜要做什么?(月餅)
對,中秋節快到了,就讓我們一起來學做月餅。
二、觀察、講解
教師出示已經做好的幾個“月餅”,幼兒先觀察制作月餅的材料,說說自己知道的一些做法,調動幼兒制作月餅的積極性。
師:大家看老師制作的這幾個“月餅”,仔細觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。
這個月餅是用橡皮泥做的,圓圓的,上面有五顏六色的花紋;另外一個月餅是正方形的,周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。
下面我們也學著做一做,看誰能制作出漂亮的月餅。
三、制作
教師給幼兒發放橡皮泥及其廢舊報紙,帶領幼兒學習壓、切、團等操作技能。
制作過程指導
(1)先將報紙鋪到桌子上,再將橡皮泥泥放在手中,用手心揉揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心使勁壓一壓,壓成一個扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。
(2)利用米、豆、花瓣等物品,發揮想象、創新的能力,嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。
四、月餅展評
將幼兒制作的月餅進行展示,互相評價,制作好的進行表揚,評選出誰做的月餅最漂亮。
小結及反思
中秋節是我國的傳統節日,月餅是中秋節最有代表性的食物,小朋友也熟知,但對于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對月餅的了解程度,我設計了這堂課,幼兒通過自己動手做月餅,掌握一些食品制作技能,從而發揮了想象力,體驗動手操作帶來的快樂。
設計意圖:
中秋節即將來臨,孩子對月餅的了解已有不少,月餅的樣子、月餅的大小、月餅上的花紋等,為了幫助幼兒進一步的對中秋節這個節日的了解以及正確掌握捏泥的技能,我設計了這個活動。
活動目標:
1、通過觀察知道月餅是圓圓的扁扁的,上面有好看的花紋,了解花紋在月餅上的分布。
2、在搓圓和壓扁的基礎上制作月餅,了解花紋的分布,學習用輔助材料在月餅上印花紋。
3、對泥工活動有興趣,有表現簡單物體的能力。
活動準備:
1、橡皮泥、泥工板、雪花積木。
2、積木、月餅實物。
3、拍攝一段做月餅印花的視頻或圖片。
活動過程:
1、談話:好吃的月餅。知道月餅是圓圓的,上面有好看的花紋和字等圖案。
師:你吃過月餅嗎?月餅是什么樣子的?
教師出示月餅,引導幼兒討論月餅的樣子。
師:老師手里拿的是什么?誰來說說月餅是什么樣子的?花紋有什么意思呢?
2、觀看ppt,了解花紋在月餅上的分布,知道邊緣、中心都有花紋。觀看、討論,重點欣賞花紋在月餅的什么位置。
3、討論:怎么做月餅?了解制作月ing的方法和過程,鞏固搓圓和壓扁的技能。
師:老師給大家準備了橡皮泥和花片積木,我們怎么用橡皮泥做月餅呢?你想怎么做呢?
請幼兒說說自己制作月餅的想法。
4、教師示范月餅的制作方法,觀看制作月餅的視頻或圖片。
師:我們先把橡皮泥放在手心里團圓,再壓扁,最后用花片積木在月餅中間或邊上印花。
5、幼兒動手制作月餅,師巡回指導,終點指導團圓和印花。
6、展示作品,評價、分享月餅。
1.知道中秋節的由來,體驗節日歡樂氣氛,知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。
2.了解月餅的制作過程,發展團、壓 、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。
3.讓幼兒發揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養幼兒創新能力。
1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3——4個。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)、廢舊報紙。
3.葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若干,花瓣、樹葉等若干。
一、導入活動
教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗,引起幼兒做月餅的`興趣。
(1)“上節課我給大家講了《中秋月兒圓》這個故事,這個故事講了一件什么事情?誰發明了月餅?(后羿)是為了紀念誰呢?(嫦娥)什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節日?(中秋節)為什么要吃月餅呢?(中秋節我們有吃月餅的習俗,月餅圓圓的象征團圓之意。)”
(2)“今天我們來上一次手工課,猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來做月餅。
二、教師出示已經做好的幾個“月餅”進行示范講解,幼兒觀察制作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調動幼兒制作月餅的積極性。“老師這里已經做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的,這個月餅是用泥做的,什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的,是一個小動物的形狀,取一塊橡皮泥,放在模具里壓平,反過來將模型磕出來就可以了,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口啊!
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇十四
做月餅這件事是一個比較簡單的烹飪手工,可以讓幼兒加深對月餅,對中秋節這個節日的傳統習俗的了解,正適合剛剛上學的小班幼兒園的小朋友們。
指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅,體驗面團柔軟可變的特性,培養幼兒對面塑活動的興趣。
食品月餅,面團,墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。
1、談論月餅。
教師出示月餅,并問小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”
教師提議:中秋節到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
(1)幼兒探索做月餅的方法。教師發給每人一塊面團,請小朋友想想并試一試,怎樣把面團變圓、變扁,做成月餅?教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導幼兒試一試,將面團放進去壓平,再將面團倒出來,看看像不像月餅。
(2)交流經驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團放在兩手中團圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或將面團圓裝進小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。
(3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅。
請小朋友將自己做的.月餅送給娃娃家的娃娃,并說:“小娃娃,請吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動的成功與幫助他人的快樂。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇十五
活動目的:
1、學習用團、壓的動作制作月餅。
2、樂于參加集體活動,體會成功的快感。
活動準備:
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子。
2、游戲貨架。
活動過程:
1、講故事,引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論。
老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來的?
3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細觀察,掌握材料使用方法及制作過程。
(1)知道材料的使用方法。
(2)仔細觀看老師做示范,掌握整個制作過程。
4、動手制作月餅。
教師在一旁巡回指導幼兒用團、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。
5、欣賞月餅。
請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇十六
椰蓉(可做6個50g月餅內餡)材料:椰絲100g淡奶油15g黃油25g糖25g蛋1個做法:椰絲(雪白雪白,而且好香)內放入上述材料攪勻即可(要注意的是避免椰蓉過濕,包餡時不易操作)。
豆沙(可做8個50g月餅內餡)材料:紅豆300g花生油50g糖60g做法:紅豆浸泡后,放入砂鍋,多放些一些水,用水煮3個小時至紅豆酥爛,取出過篩;鍋內放花生油中火火加熱,紅豆泥入鍋,均勻翻炒后加白糖攪勻。
棗泥(可做4個50g月餅內餡)這是最麻煩的餡了,但是偶老公喜歡吃,再累也值材料:紅棗250g花生油30g糖20g做法:紅棗浸泡后,上蒸籠蒸30分鐘至熟,取出剝殼去核棗泥入鍋,均勻翻炒后加白糖攪勻(棗本身有甜味,放糖要比其他餡料分量少)。
蓮蓉:(可做6個50g月餅內餡)材料:蓮子250g花生油30g糖50g做法:蓮子浸泡(浸泡四個小時以上,一般是上班前泡好,晚上回家可以用了);蓮子中間的芯有苦味,需去芯后加水煮放入砂鍋用水煮3個小時至蓮子軟綿,取出用攪拌機打碎,過篩成蓮泥;鍋內放花生油,蓮泥入鍋,均勻翻炒后加白糖攪勻,如喜歡可加入奶油。
芋艿:(可做8個50g月餅內餡)材料:芋艿300g花生油60g糖60g做法:芋艿蒸熟,大概40分鐘吧,可以用筷子捅芋艿,如果很容易穿透,就說明熟了;取出芋艿壓碎,過篩成芋泥;鍋內放花生油,芋泥入鍋,均勻翻炒后加白糖攪勻。
南瓜:(可做8個50g月餅內餡)材料:南瓜300g花生油60g糖20g做法:南瓜蒸熟,也差不多蒸了40分鐘吧;取出南瓜壓碎,過篩成泥;鍋內放花生油,南瓜泥入鍋,均勻翻炒后加白糖攪勻。
栗子:(可做8個50g月餅內餡)材料:栗子500g花生油80g糖80g做法:栗子帶殼用水煮熟,大約20分鐘左右;取出栗子切開,用小勺取出栗肉;(鍋內放花生油,栗子泥入鍋,均勻翻炒后加白糖攪勻。
椰蓉(可做6個50g月餅內餡)材料:椰絲100g淡奶油15g黃油25g糖25g蛋1個做法:椰絲(雪白雪白,而且好香)內放入上述材料攪勻即可(要注意的'是避免椰蓉過濕,包餡時不易操作)月餅餅皮篇(分量:50gx25個):
材料:
a.低筋面粉400g。
b.麥芽糖160g水30g。
c.花生油80g奶酪粉15g鹽4g。
d.蛋60g。
e.小蘇打粉2g。
做法:
1.將b材料中的麥芽糖與水混和,攪勻制成麥芽糖漿(代替轉換糖漿)。
4.松弛后的油皮取出搓成長條,切割成20個小塊即可。
5.等待松弛的過程中可以將內餡準備好如果第一次做,不知道餡應該放多少,可以這樣操作:(以豆沙餡為例)取40g左右的餡料(因為偶的模子是50g的)放入保鮮袋將保鮮袋包裹的餡料放入模具中,測量后調整餡料的分量之后滾圓餡料即可(這個是豆沙的,將餡料取出滾圓也可以,但是如果是椰蓉這樣比較松散的餡料,建議用保鮮袋操作,十分方便)。
月餅整型烘焙篇:
包餡的方法:
1.取餡料按每個30g分成20個,分別滾圓。
3.將收口旋轉捏緊,搓圓面團壓模的方法:
1.向模具內撒入少許面粉,月餅面團也滾上一些面粉。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇十七
活動目的:
1,了解月餅的基本形狀——圓形。
2,能夠畫出自己心中的月餅。
3,體會畫出美麗月餅的樂趣。
4,愿意積極參加活動,感受節日的快樂。
5,了解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂于參與節日的活動。
活動準備:
彩筆,畫紙。
活動重難點:
畫出規整的圓形,自己設計月餅內部的樣子。
活動過程:
導入。
前幾天,我們過了一個快樂的中秋節,小朋友們怎么過的呢?
幼兒自由表述自己的中秋節。
哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?
畫月餅送給小動物。
恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,愿意跟小動物們分享我們的`東西,但是呢,老師這里有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
教師巡視指導。
點評。
對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動物發月餅。
教學反思:
設計這節課的目的,讓幼兒認識月餅的制作方法,讓幼兒的制作做進一步的裝飾。有些小朋友無從下手,對這些小朋友老師要多在旁邊指導,才能完成。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇十八
活動目的:
1、知道月餅是中秋節吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。
2、運用完整的語言把自己的感受和發現描述出來。
3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。
活動準備:
1、月餅(幼兒每人一塊)。
2、蘇軾、廣式月餅,水果刀。
活動過程:
1、觀察月餅,并相互討論。
老師:小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么?它們是什么樣的呀?聞一聞,感覺如何?
2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的。
3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
老師:小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅?
4、嘗一嘗。
幼兒品嘗月餅,體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節吃的食物。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇十九
活動目標:
1、發展平衡能力和上下肢動作的協調性。
2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。
3、培養幼兒的團隊意識。
4、培養幼兒的自信心,正確對待輸贏,有良好的心理素質。
5、感受運動的快樂,愉悅身心。
活動準備:
布置場地,在場地兩端畫起跑線,相距50米,中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。
活動過程:
教師提醒幼兒,人或月餅不能從平衡木上掉下來,違反規則要重新走。師幼一起練習,教師示范講解平衡木的動作要求,幼兒依次練習,教師指導。
玩法:幼兒分成人數相等的兩隊,每隊分成兩組,分別站在場地兩端的起跑線上,游戲開始,兩隊第一組的排頭手體月餅盒,跑到小橋前,走過小橋,跑到本隊另一方,將月餅盒交給第二組的排頭,站到隊尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅,依次進行。先完成任務的隊為勝。
規則:一是在小橋上只能走,不許跑。如果人或月餅盒從平衡木上掉下來,要從掉下之處重走。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。
3、游戲結束。
收拾物品,歸放到原來的地方。帶領幼兒一起走出游戲場地。
教學反思:
通過此游戲充分鍛煉了幼兒身體機能,增強了幼兒之間的合作能力,體驗到集體合作的快樂和滿足,并能自主參與到游戲中,體驗游戲的樂趣,嘗試游戲合作的技巧,感受運動帶來的樂趣。
【活動目標】。
1、初步了解中秋節的來歷和中秋賞月/吃月餅的習俗。
2、能畫出不同顏色花紋的月餅,體驗節日的快樂。
3、體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品,培養他們大膽創新能力。
【活動準備】。
1、《中秋月兒圓》教學資源;
2、不同款式的月餅圖片;
3、彩筆、油畫棒(水彩筆)。
【活動過程】。
一、談話引出課題。
小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的?(圓圓的'半圓形彎彎的)。
二、播放《中秋月兒圓》教學資源,了解月亮變化的過程。
三、介紹中秋節的由來及相關習俗。
出示月餅圖片,引導幼兒討論月餅的外形、顏色、味道,說說為什么中秋節要吃月餅?
小結:中秋節也就是農歷八月十五,是月亮最圓的時候,古人又稱團圓節,是歡慶豐收/家人團聚/賞月、品月餅的傳統節日,月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來歡慶中秋節。月餅也象征團圓,一般人們把一個月餅分開來全家吃,就好像全家人永不分開。
四、引導幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”,從月餅的顏色,形狀,圖案等方面進行引導。
在指導過程中,提醒幼兒用不同顏色來表示不同口味的月餅,如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫的熱情。
六、作品欣賞并展示。
教學反思:
孩子們學習積極性高。但在開始作畫時,相當一部分孩子不敢下筆,在老師的鼓勵和引領后才紛紛動筆畫。分析原因,平時鍛煉機會不足,缺乏自信心所致,大家認為,活動時間太長,在這次活動中,教師的活動程序清晰有序,過程生動、有趣,方法得當。富于啟發性、探究性,更重要的是教師的教態、語言、語氣始終充滿感染力,深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中,因此,整個活動過程氣氛活躍,效果理想。
畫月餅幼兒園美術教案(優質20篇)篇二十
活動目標:
1、能回憶我吃過的月餅,在月餅上出圖案。
2、激發幼兒創作的欲望,引起對中秋節活動的興趣。
3、愿意積極參加活動,感受節日的快樂。
4、了解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂于參與節日的活動。
活動準備:
材料:水彩筆、范例、紙環境:幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動過程:
1、回憶講述:我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)。
3、幼兒練習,鼓勵幼兒能大膽作。
4、展示講評:我的月餅。
教學反思:
活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗,更讓幼兒學會了分享,提高了對我國民族傳統文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。