調查報告是一種客觀、準確地呈現調查對象情況的書面材料,它可以幫助我們了解問題的根源和性質。小編精心挑選了幾篇優秀的調查報告范文,與大家共享,希望能幫助您寫出一篇出色的報告。
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇一
最近,我們學校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進行了調查。
我們學校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
這些人不把碗筷收走,是因為這些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的.不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
一.一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。
建議。
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇二
為解決我區早餐供應網點少,品種單一,衛生條件差,質量難以保證,居民就餐難的問題,德城區政府自2010年3月份以新湖飯店有限公司作為政府早餐示范工程,建成并運營了新湖總店、黑馬店和建設店3家政府早餐工程示范形象店,經營面食20余種,湯食10余種,各種菜品、盒飯50余種,為l0余家公司、企業、機關、院校配送中餐、晚餐營養盒飯,覆蓋人口近10萬,市場狀況,反應良好,受到了飯店轄區居民、用餐單位和廣大消費者的普遍贊譽,樹立了良好的市場品牌和企業形象,取得了較好的社會效益。
截止目前,3家形象店,共安置就業人員60余人,完成銷售收入400萬元,但經營業績不佳,虧損25萬元。造成我區政府早餐示范工程3家形象店經營虧損的主要原因有以下幾點:1、我區經營尚不夠發達,人們的生活、工作節奏較慢,消費觀念和生活習慣一如既往,加之流動人口較少,消費群體有限,市場發育尚不完備。2、早餐市場流動攤點、小型餐館較多,競爭激烈,市場客源四處分流。3、原材物料、用工成本、房屋租金大幅攀升,食品生產加工設施設備機械化程度較低,經營規模較小,造成了經營成本居高不下。
針對上述經營實際困難,為改變不利局面,充分發揮政府早餐示范工程的帶動作用,我區將繼續關心和支持政府早餐示范工程建設工作,繼續加大投入完善后續建設,助推企業做好、做大、做強。促使我區早餐市場形成規范有序、布局合理、營養豐富、惠及百姓、美化城鄉環境的新格局。
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇三
我校學生會權益部于20xx年xx月xx日在校園里開展了一次關于學校食堂問題的調查活動,本次活動調查的主要目的是為了了解我校學生對于食堂問題的滿意程度及看法。本次調查主要是通過隨機填寫問卷調查的方式完成的,并通過調查事實分析,寫成調查報告如下:
古人云“民以食為天”,在當今的大學里,學校食堂是在校大學生一日三餐就餐的地方,是每個同學必到的場所,食堂的好壞影響著大學生的生活、學習以及健康狀況。食堂既是學校硬件設施之一,又是學校管理的重要組成部分,為了給老師和同學營造一個和諧的就餐環境,使老師和同學能夠得到更好的飲食服務。在校學生會的指導下,校學生會權益部集中開展了一場關于學校食堂問題的調查活動。
為了了解我校學生對于食堂問題的滿意程度及看法,希望能通過此次活動,發現問題,為學校進一步加強和改善食堂監管工作提供依據。
及問卷制作單位校學生會權益部。
xx學院在校大學生。
20xx年xx月xx日。
問卷主要是調查我校學生對學校食堂問題的滿意程度及看法,問卷共向學生提出13個問題(問卷見附件)。
2、調查對象。
大一至大四在校大學生。
我校同學對我校食堂基本滿意。從調查問卷中得出的結論來看,有的同學對各食堂非常滿意,有的同學對各食堂感到滿意,有32%的同學對各食堂感到較滿意,有的同學對各食堂感到不滿意,有的同學對各食堂覺得很差,有的同學覺得各食堂非常差。數據表明,同學們對于各食堂滿意度一般,各食堂仍需在各方面進行改進。
2、對我校食堂衛生的滿意程度。
我校學生對我校各食堂衛生較滿意。從調查問卷中得出的結論來看,有的同學對各食堂衛生非常滿意,有的同學對各食堂衛生感到滿意,有46%的同學對各食堂的衛生感到較滿意,有的同學對各食堂的衛生感到不滿意。從數據上看,學校應加強各食堂衛生,以保證老師和同學們的飲食健康。例如,有的同學經常發現就餐的飯菜里有蟲子之類的東西,有的同學偶爾發現就餐的飯菜里有蟲子之類的東西,這嚴重的影響了老師和同學們的飲食健康。
3、在刷卡時,有的同學有經常或偶爾被多刷錢的現象,而同學們在遭到侵權時通常有的同學選擇了忍氣吞聲,但有的同學會找食堂老板,有的同學向權益部的工作人尋求幫助。那么,是什么使一部分同學選擇了忍氣吞聲?有的同學認為是舉報困難,有的同學認為程序復雜,有的同學認為是在浪費時間和精力。由此可以看出,同學們在維權方面缺乏一些意識,學校應當相對的采取措施加強對食堂方面的管理,提高同學們的維權意識。
通過本次問卷調查及調查分析,我們認為學校食堂還行,但衛生、飯菜、菜價、態度、秩序等方面仍存在問題,針對這些問題,我們給出一下幾點建議:
1、食堂工作人員要嚴格遵守衛生標準,進一步提高食堂飯菜的衛生和質量。在打飯期間沒有帶一次性手套或者不洗手的不恩能夠接觸飯菜,打飯期間禁止撓頭發等行為。
2、對于食堂飯菜的建議如下:
第一、食堂的選料要好,無變質食品,不使用劣質調料。
第二、盡量保持菜價穩定,讓利學生。每天將原料市場價格和菜品價格公布上墻,讓同學們對照。菜色可分高中低三檔,保證低價菜的供應量,讓同學有更多選擇的余地。
第三、米、菜一定要清洗干凈。保持就餐環境的整潔干凈,保持優質的服務態度,徹底打掃衛生死角。
第四、豐富菜色種類,努力讓不同口味的同學有不同的選擇。
第五、飯菜保溫及食品安全方面:天氣開始變涼,必須做好飯菜的保溫工作,保證后來的同學也吃得上熱飯。不出售隔夜的飯菜,做好碗筷的消毒防蠅工作。
第六、加強工作人員服務態度培訓。
3、大學生要提高自身修養,養成良好的衛生習慣。
大學生應該養成自覺排隊的習慣,這不但體現一個大學生的素質,也是一種基本的社會禮儀。建議權益部增派人手在食堂督促和提示一兩周學生排隊打飯,學校食堂也可以粘貼“請自覺排隊”等樣的提示語,這樣食堂的打飯秩序就能有所改善。
4、學校要加強監管。
建議學校對食堂進行定時或不定時的檢查、抽查,設立投訴信箱,狠抓食堂衛生、飯菜質量。
5、培養學生良好的飲食習慣,提高學生的飲食素質。
很多學生有不吃早餐或者節食減肥的情況,為了學生有更健康的身體,學校要加強健康飲食的宣傳,提高學生的飲食素質。
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇四
原因:最近,我們學校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進行了調查。
調查:我們學校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
分析:這些人不把碗筷收走,是因為這些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結論:
一、一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。
二、有些人為了跟同班同學講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。
建議:學校應該加強食堂的巡視,將那些不收碗和浪費的人記下來。并用扣班級分的方式進行處罰,做到沒有留碗筷的表揚,留下的進行全校處罰。
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇五
古人云:“民以食為天”,吃的好壞直接影響到一個人的營養狀況和身體健康問題。而作為大學生,一個特殊的群體,為了求學孤身一人來到人生地不熟的地方,校園就是他們的第二個家。而在這第二個“家”中,食堂作為大學生除了教室、寢室以外必去的第三個場所,他們的早飯、午飯和晚飯基本上是在這過的。能不能在那吃得舒服、健康和有營養不光是許多家長關心的問題,也是學生自己極其關注的問題。因而食堂質量的`好壞對廣大師生的身體健康、切身利益和學校的穩定是極其重要的。
故而,福建信息職業技術學院sk00911班學生于6月5-6日對學校食堂進行了一系列的調查。
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇六
安工大在校生。
為更好地促進學校的發展,了解我校學生食堂整體情況,進一步提高學習食堂的工作水平,改善學生的生活質量和營造和諧的就餐環境,我們舉行“學校食堂飲食服務工作調查”的問卷調查活動。本次調查本著實事求是的態度,真實反映學生的意見,希望對食堂搞好服務有一定幫助。
在本次調查中,下發問卷40張,統計回收問卷40張。其中男生18張,女生22張。在調查中我們發現,在對學校食堂的整體評價方面,有20%的同學滿意,55%的同學覺得還行,25%的同學不滿意。出現以上情況的原因我們總結如下:
1.菜品方面。
(一)對于菜的價格,大約75%的同學認為學校食堂的飯菜價格偏高,只有小部分人覺得還能接受。
(二)菜的口味時而偏淡時而偏重,每天的菜色重復。
2.服務方面。
在對食堂各方面服務情況的調查中,20%的認為的工作人員態度較好,15%的同學認為態度很差,其他認為態度還可以接受,九食堂的評價蠻高,西苑餐廳評價最差,表現為服務人員缺少熱情,沒耐心,打菜打飯量度不好,偏少。
3.衛生方面。
關于食堂整體衛生滿意程度的調查顯示,認為衛生一般的同學比例占大多數,只有一點點人覺得衛生情況好。
4具體統計結果如下:
從上圖可知大部分同學的日消費在10元--15元之間。說明大多數同學的消費水平相當,沒有過多的浪費。大家都能夠合理的安排自己的生活。這是值得大力提倡的。
從上圖看出九食堂和六食堂的就餐情況比其他的都要好,就問卷調查和大家的反映來看,這兩個食堂衛生和服務的態度比較讓人滿意,菜色也不錯,對于東苑餐廳,因為位置和時間原因,大多數同學不愿意去。多數同學反映八食堂菜色不好,東西吃了感覺不干凈;西苑的服務人員態度不好,工作人員衛生搞的也不好,經常亂收錢,飯菜給的量也少。大米的質量一般,偶爾在飯菜中吃到雜質。
為更好的促進食堂的工作與發展,保障為廣大師生提供良好的就餐,合理解決食堂存在的問題已十分重要。綜合上述調查,我們提出以下幾點建議,希望能夠對合理處理食堂與就餐學生的矛盾有所幫助。
1.規范食堂的各項管理。
一方面,學校采用合理的'規章制度根據實際情況調整食堂的菜品和價格,做到各個食堂的統一,同時建立衛生督促小組,抽查食堂環境衛生和消毒清潔的情況食物的新鮮情況;另一方面,食堂應該積極配合搞好廚房衛生和食物的保鮮狀況。具體來說就是:不要用手抓菜,不要在大家用餐的時候打掃衛生,餐具洗干凈,不要在菜沒洗或沒洗干凈的情況下就炒。應保證最基本的飲食衛生。
2.微笑服務,互相尊敬。
作為食堂工作者,就算做不到微笑服務每個人,但最基本的要有耐心,要細心,打菜和打飯的時候根據實際情況給量,不能為了錢而克扣同學的食物,這樣才能更好地服務大眾。同時,作為學生,我們更應該尊重辛辛苦苦為我們準備美食的師傅們,如果沒有他們的勞動,我們的生活將怎么樣?我們的學習還有什么保障?尊重是相互的,只有大家都微笑著去面對每一個人,我們的大學生活才能更美好!
3.后勤和設備。
因為學校里面的就餐是一卡通,所以經常有同學吃飯時卡里面的錢不夠,所以希望能在每個食堂設轉賬終端機。很多時候面對一哄而來的人群,食堂工作人員都手忙腳亂,所以希望對那些特別受歡迎的菜增設打菜窗口。
4.不斷提高競爭力。
21世紀是一個競爭的年代,哪怕是一個食堂,也只有提高自身的競爭力才能立于不敗之地,這就要求食堂關注食品安全衛生,不斷提高飯菜質量,一是要保證食材新鮮,二是要增加普通炒菜的種類。
每一個大學都會招收來自全國各地的學生,希望服務人員多加考慮同學們的飲食習慣,更加合理的安排同學們的膳食情況,實現雙贏。
我們相信:在同學和食堂的相互配合下,能把食堂搞好。希望食堂越來越好,學校越來越好。有了良好的生活,我們的學習才可以無后顧之憂,有一個和諧溫暖的環境,有一個完美精彩的大學生活!
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇七
在當今的學校里,學生和食堂有著極為密切的關系。學生們幾乎每天都要接觸食堂。學生食堂的存在和發展狀況不僅僅關系到學生的生活問題,而且關系到學生的身體健康和學習狀況。
本文的大部分是對學生們對菜營養度和衛生度的調查,這是關系到學生身體健康最重要的兩方面。學校的食品衛生安全涉及到廣大師生身體健康和社會的和諧穩定。近年來,全國的食物中毒統計報告指出,以學校食堂發生食物中毒的案例最多,學校的食品安全工作引起了各級政府,社會和學生們的關注。學生們都希望吃到安全可靠的食品,但高校的食品安全的食品情況仍然令人擔憂。我們的小組首先收集了學校食堂方面的情況進行比較分析,有參考了大量以前做這個調查小組的研究的結果,對學生在學校餐廳就餐情況進行了初步的觀察分析,設計出了初步的問卷初稿。我們將問卷初稿復印了20份,分別發給學校內的同學進行調查。通過各位同學的積極的配合和認真的回答調查問題,我們得出了較為可靠的調查問卷。以下就是我們隊調查內容的大概統計和分析。
在我們的20份調查表的填寫情況看出有15個同學經常去食堂吃飯。可見食堂對于我們來說仍然是進食的主要場所。數據顯示常在食堂吃飯的同學還是占了大多數,。剩下的同學選擇了偶爾去和不經常去。但是沒有同學選擇不去食堂吃飯,所以我們的全校所有同學都會或多或少的接觸食堂。為了同學們的健康與成長,加強對食堂的監督與建設是非常必要的。
在調查的20份問卷中有11位同學選擇了不滿意的選項,有4個同學甚至選擇了非常不滿意。選擇滿意的同學僅僅只有4人。究其原因是我們學校的菜價基本年年在漲。就拿蓋飯舉例,3年前蓋飯是元,而現在蓋飯我們要花7元。在兩年間菜的價格就漲了2元。幾乎是一年一元在增長。校內的餐飲服務不同于一般營利性質的餐廳,服務同學的性質是高校餐飲服務的基本點。通過調查我們發現,同學們希望學校餐廳的公益性不要丟失,因為高校餐廳面對的是承受價格波動能力十分脆弱的學生群體,而且在上學期餐飲服務中心的菜價已經有一定幅度的上漲。盡管有物價上漲導致經營成本上升等客觀因素,但高校餐廳并不能以此為理由上漲菜品價格。
而且來自城鎮生活較困難家庭和經濟不發達地區的同學比例也很高,物價的上漲已經給這些家庭帶來了不小的困難。我校學生的月生活費并普遍不高,而在調查中我們還發現在菜價已經有所上漲的上學期,大部分同學每月生活費平均多支出一百多元。是每月的生活費固定的同學,他們的生活質量有不同程度的下降,在繁重的學習任務中,他們營養很難得到保證。所以我希望學校能夠穩定物價,讓同學們安心于滿意。
要加強對學校食堂管理工作的督促與檢查。各學校要經常性開展對學校食堂的檢查,不斷聽取廣大師生對食堂的建議和意見。食堂管理要透明,財務公開,要增強民主管理意識,要讓學生參與到學校食堂管理中來,使學校的食堂真正為廣大師生服務,為師生的安全和健康著想。
有11份調查表的同學認為學校的飯菜一般,抱著既不肯定也不否定的態度。剩下的4個選擇了衛生5個選擇了不衛生。選擇一般的同學也紛紛表示在飯菜中發現了異物。
的確,很多同學都曾在食堂飯菜中吃出過瓜子皮、螺絲釘、蒼蠅……有的服務員將帶湯的菜端給同學時,手指都伸進了碗里,在圍裙上擦干后又若無其事地離開;那些消毒過的餐具上,有時候還沾著米粒甚至入手油膩。也有4個同學表示不會注意學校食堂的餐具是否衛生,花樣多些、能吃飽、吃好就行。有意思的是,雖然很多大學生認為食堂飯菜不夠衛生,但仍有一半人對食堂表示滿意。可見在同學們的觀念中食堂的飯菜始終勝過外面的餐館。這也是同學們對食堂飯菜更加衛生的期望。
大部分的學生選擇了一般,3個同學覺得不太好,3個覺得很好。由此可見,大部分同學早餐還是滿足的,尤其是對于早餐的種類與早餐的數量,大部分同學覺得很有食欲,早上吃的好,一天都會很舒服。所以食堂早餐還是讓人很滿意的。
這個問題15個同學選擇了b無所謂,少部分選擇了同意,由此可以看出大學生對于晚上的宵夜不是特別重視,大部分大學生的生活是有規律的。
一般來說,大部分大學生下午下完課就會去食堂,而吃飯時間為下午六點左右,而食堂如果提供時時存在的宵夜,那么對于大學生來說,下晚自習后的確可以算的上是一個不錯的加餐方式。然而,大部分大學生在生活費足夠時并不會選擇直接去食堂消費,他們大部分是去周圍更加美味的小吃來作為宵夜。
除此之外,對于食堂管理者來說,提供宵夜會成為一種額外的負擔。因為工作人員必須花費時間來等待為數不多的到食堂吃宵夜的同學,而這不會為他們帶來多少經濟效益,還會帶來工作壓力和不必要的時間消耗。我們成都信息工程學院的宵夜的選擇還是很豐富的,餅子,糕點,雞蛋等食物,但只有為數不多的大學生選擇去購買。所以根據調查,還是更加傾向于食堂不需要提供宵夜。因為這是不必要的,而且會對食堂工作人員有一定壓力。
關于這個問題,學校的食堂還是受到相當的壓力,選擇剛好的大學生人數和選擇不夠的人數基本一致,說明有半數的大學生在食堂就餐后并沒有吃飽。
食堂提供的米飯還是相當足的,但是為什么這么多人表示沒吃飽呢?根據我們的調查,本校食堂米飯收取五角錢的費用可以無限加,但是為什么這么多人表示不夠?我們可以推測出一個結果,菜的分量是造成這個結果的主要原因。因為菜的分量不足,總不能讓所有人都只吃大米飯吧!那只能說食堂打菜的師傅們有點偷工減料或者有其他原因了。
為了解決這個問題,我們討論,建議食堂裝菜的餐盤希望進行部分改進,把裝菜的部分加大點,這樣可以滿足大學生“吃半飽”的問題。
這個問題11個學生選擇了b一般,小部分選擇c比較差。從結果上看食堂并不受同學們的好評啊,也許食堂工作人員有部分工作沒有做到造成了這個結果。
通過對被調查者對食堂飯菜種類進行評價的分析,得到以下數據:只有10%的學生對學校食堂的飯菜很滿意;40%的學生對食堂飯菜感到滿意;45%的學生對飯菜不滿意;同樣有5%的學生覺得食堂的飯菜很差。由以上數據可以得到結論:學生對食堂飯菜的評價呈現出兩面性,各有接近50%的學生對食堂的飯菜感到滿意(不滿意),說明食堂的飯菜能滿足一部分人的需求;但也有不足之處,眾口難調,因而有很多學生感到不滿意。就我個人觀點而言,食堂的飯菜有一部分對我胃口,但也有很多令我感到不滿意。在此我建議學校食堂能增加更多飯菜的種類以及對飯菜的口味進行細微的調整,讓來自五湖四海的學生都能享用到美味的,能滿足自己口味的飯菜。
通過對被調查者對食堂服務人員的衛生情況進行評價的分析,得到以下數據:只有5%的學生認為食堂服務人員的個人衛生很干凈;25%的學生覺得食堂服務人員的個人衛生比較干凈;45%的學生認為食堂服務人員的個人衛生一般;35%的學生感到食堂服務人員的個人衛生比較臟。由此可以得到結論:65%的學生對食堂服務人員的個人衛生情況感到認可;但仍有35%的學生認為食堂服務人員的個人衛生情況很差,不能接受。試想,當有一桌十分美味,令人聞之食指大動的大餐擺在你的面前,但做出這一桌大餐的大廚卻滿身油漬,伸出臟兮兮的大手讓你享用的時候,你敢動你手中的筷子嗎?答案當然是否。即使眼前的飯菜再美味,令人忍不住食用的心情,如果服務人員個人的衛生情況不好,肯定會有人放棄就餐的想法,因為他們覺得飯菜的衛生也得不到保障。如果食堂每一個服務人員都是干凈整潔,令人無法挑刺,那么在食堂就餐對每一個學生來說都是令人愉悅的。和諧社會正是在這樣的點點滴滴中慢慢成形的。
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇八
古人云:“民以食為天”!
人只有在衣食住行得到滿足過后,才可能進一步的發展自己。而在當今的大學里,食堂與學生群體之間也存在著復雜的關系,基于食堂對學生群體生活影響的重要性,本文從本校食堂各個方面來對本校的食堂問題作出充分的調查,并進行充分思考,進而提出了一定的建議。
調查目的:
了解同學們對食堂飯菜質量及服務態度的看法。
調查對象:
中文系09(1)班隨機三十名同學,年齡在18歲左右,家庭情況一般。
調查方式:
采用對班級同學逐個提問的方法。
調查內容及結果:
xxx。
從以上數據看來,本班大部分同學都能到食堂正常用餐,但同學們大多對食堂環境,餐具,服務態度,尤其是飯菜價格很不滿意。
對此我深有體會:在食堂內部,居然有一個小衛生間,經常散發出難聞的異味,令人難以忍受;食堂里的大多餐具都沒有清洗干凈,特別是提供給我們盛湯的`碗,里面居然還會有一些剩湯剩飯??食堂里的工作人員,大多表現良好,但是仍然會有極個別人員服務態度惡劣,在別人還未用餐完畢的情況下就開始收拾餐桌,我認為這是十分不禮貌的行為,還有一些工作人員在打卡的時候會平白無故多扣錢,這些情況已是屢見不鮮;至于食堂飯菜價格我認為過高:
首先,連我們班的班主任都感到驚訝,更何況是我們這些在校學生。
本校學生多數來自于農村,家庭狀況不好,學校食堂的價格不在學生承受的范圍之內,很多學生只能是每天食用素菜的方式度日;其次本校在食堂漲價以前,曾經推出過惠民的經濟套餐,即3元一份,一葷一素的套餐,但至今已經取消。
學校食堂是學生關注最多的問題,它關系到的不僅僅是學生吃飯的問題,更多的關系到學生的日常生活,進而影響到整個學校的正常運行。
調查體會:
對于這次調查??結局說實話在我的意料之中!我希望學校能夠在一些問題上加以關注。
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇九
安徽工業大學東校區。
安工大在校生。
為更好地促進學校的發展,了解我校學生食堂整體情況,進一步提高學習食堂的工作水平,改善學生的生活質量和營造和諧的就餐環境,我們舉行“學校食堂飲食服務工作調查”的問卷調查活動。本次調查本著實事求是的態度,真實反映學生的意見,希望對食堂搞好服務有一定幫助。
在本次調查中,下發問卷40張,統計回收問卷40張。其中男生18張,女生22張。在調查中我們發現,在對學校食堂的整體評價方面,有20%的同學滿意,55%的同學覺得還行,25%的同學不滿意。出現以上情況的原因我們總結如下:
1.菜品方面。
(一)對于菜的價格,大約75%的同學認為學校食堂的飯菜價格偏高,只有小部分人覺得還能接受。
(二)菜的口味時而偏淡時而偏重,每天的菜色重復。
2.服務方面。
在對食堂各方面服務情況的調查中,20%的認為的`工作人員態度較好,15%的同學認為態度很差,其他認為態度還可以接受,九食堂的評價蠻高,西苑餐廳評價最差,表現為服務人員缺少熱情,沒耐心,打菜打飯量度不好,偏少。
3.衛生方面。
關于食堂整體衛生滿意程度的調查顯示,認為衛生一般的同學比例占大多數,只有一點點人覺得衛生情況好。
4.具體統計結果如下。
從上圖可知大部分同學的日消費在10元——15元之間。說明大多數同學的消費水平相當,沒有過多的浪費。大家都能夠合理的安排自己的生活。這是值得大力提倡的。
從上圖看出九食堂和六食堂的就餐情況比其他的都要好,就問卷調查和大家的反映來看,這兩個食堂衛生和服務的態度比較讓人滿意,菜色也不錯,對于東苑餐廳,因為位置和時間原因,大多數同學不愿意去。多數同學反映八食堂菜色不好,東西吃了感覺不干凈;西苑的服務人員態度不好,工作人員衛生搞的也不好,經常亂收錢,飯菜給的量也少。大米的質量一般,偶爾在飯菜中吃到雜質。
為更好的促進食堂的工作與發展,保障為廣大師生提供良好的就餐,合理解決食堂存在的問題已十分重要。綜合上述調查,我們提出以下幾點建議,希望能夠對合理處理食堂與就餐學生的矛盾有所幫助。
1.規范食堂的各項管理。
一方面,學校采用合理的規章制度根據實際情況調整食堂的菜品和價格,做到各個食堂的統一,同時建立衛生督促小組,抽查食堂環境衛生和消毒清潔的情況食物的新鮮情況;另一方面,食堂應該積極配合搞好廚房衛生和食物的保鮮狀況。具體來說就是:不要用手抓菜,不要在大家用餐的時候打掃衛生,餐具洗干凈,不要在菜沒洗或沒洗干凈的情況下就炒。應保證最基本的飲食衛生。
2.微笑服務,互相尊敬。
作為食堂工作者,就算做不到微笑服務每個人,但最基本的要有耐心,要細心,打菜和打飯的時候根據實際情況給量,不能為了錢而克扣同學的食物,這樣才能更好地服務大眾。同時,作為學生,我們更應該尊重辛辛苦苦為我們準備美食的師傅們,如果沒有他們的勞動,我們的生活將怎么樣?我們的學習還有什么保障?尊重是相互的,只有大家都微笑著去面對每一個人,我們的大學生活才能更美好!
3.后勤和設備。
因為學校里面的就餐是一卡通,所以經常有同學吃飯時卡里面的錢不夠,所以希望能在每個食堂設轉賬終端機。很多時候面對一哄而來的人群,食堂工作人員都手忙腳亂,所以希望對那些特別受歡迎的菜增設打菜窗口。
4.不斷提高競爭力。
21世紀是一個競爭的年代,哪怕是一個食堂,也只有提高自身的競爭力才能立于不敗之地,這就要求食堂關注食品安全衛生,不斷提高飯菜質量,一是要保證食材新鮮,二是要增加普通炒菜的種類。
每一個大學都會招收來自全國各地的學生,希望服務人員多加考慮同學們的飲食習慣,更加合理的安排同學們的膳食情況,實現雙贏。
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇十
小組成員:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx。
原因:最近,我們學校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進行了調查。
調查:我們學校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
分析:這些人不把碗筷收走,是因為這些人懶、吃粉慢慢的`,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結論:
一、一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。
二、有些人為了跟同班同學講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。
建議:學校應該加強食堂的巡視,將那些不收碗和浪費的人記下來。并用扣班級分的方式進行處罰,做到沒有留碗筷的表揚,留下的進行全校處罰。
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇十一
全體師生。
學校現有在校學生500余人,到食堂就餐人次每天在300余人次以上。因此,學生食堂的存在和發展狀況不僅僅是關系到學生的生活問題,而且在更大程度上關系到學生的身體健康和學習狀況。然而,據調查得知:學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧因素,如果任由這些因素蔓延和發展,勢必會影響到學校的正常運行和學生的身體健康。
(一)飯菜質量方面:
1、對于菜品價格,60%的學生認為能夠承受。30%的學生認為價格偏高,其中,10%的學生認為菜較清淡。
2、食堂的菜品單一,沒有葷菜,而且在同一周內經常出現菜品重復的現象。
3、菜品口味單一,時而偏談或時而偏咸;用油少;沒有特色;菜色不好看。
(二)食堂總體服務方面:
在對食堂各方面的服務狀況的調查中,80%的學生對服務工作表示認可和接受,20%的學生認為不滿意。究其不滿意的原因,表現為:服務人員微笑少,表情僵硬;語言冷漠,缺少熱情;耐心差;打菜量少;還有存在經常打飯沒有飯的問題。大多數同學希望立刻通過正常渠道解決,但78%的同學都不知道該向誰反映.因此希望食堂從這些工作入手,更好的為同學服務。為此學校設立了意見箱來保證有分歧、有意見得到徹底及時的解決。工作人員的服務態度方面,在300余份調查問卷中,有60%的同學認為滿意或比較滿意,這說明大數工作人員的素質都還是不錯,但有些美中不足,多數人還有待提高。學校食堂工作人員是食物把關的最后一道關口,也許也是最重要的一道關口,而出問題的往往是這一道關口。應進一步提高食堂工作人員的業務素質,師生的飲食安全和滿意度才是最重要的。以上表明,提高食堂服務的整體素質,有利于提升食堂在同學心目中的印象分和滿意度。
(三)食堂衛生方面:
關于食堂整體衛生滿意程度的調查顯示:30%的學生認為食堂衛生狀況有待于進一步改進,50%的學生認為一般,10%的學生認為滿意,10%的學生認為很差。其中問題有:
1、食堂衛生管理有代規范,責任心欠加,清洗力度不足。
2、有時用餐間異味較濃。
3、個別工作人員在上班時沒有按規定穿工作服,戴口罩,工作服有時較臟。
4、食堂室地板較滑,部分地方存有積水,周圍環境衛生較差。
(四)食堂飯卡方面:
在被調查的學生中,對非人為因素造成卡失磁或丟失補卡收費不合理。
此次調查問卷于20xx年xx月xx日開始,涉及我校全體住宿學生和全體教師,我們通過討論、制定建議稿、發放、收回、統計和總結了一套問卷,而且最后在大家的鼎力合作下,形成了這一份有實際內容和現實意義的食堂問題調查分析報告。我們衷心希望學校和食堂能夠按照學生的意愿改善服務水平、建立健全食堂的監督和反饋機制,最終得到大家的肯定。
其次,應該歸功于我們全體師生的.高度配合,同時也應該謝謝廣大師生的廣泛參與和支持,是您們的合作成就了我們的工作。
但是,我們在這次調查分析過程中,也有很多問題和不足,我們的調查問卷下發370份,可收回的卻只有270份,還不足以全面地反映全體師生的意見。這也是將來我們在做類似的工作時應該吸取的教訓。同時我們的內心也很沉重,看著大家在接受調查時的疑慮和遲疑以及懷疑,我們感覺到作為一個調查者,我們的責任很重。尤其是我們深切地擔憂我們學生是否能夠真實地表達自己的意愿,我們的調查是否能夠給我們食堂服務的改善帶來參考和幫助?我們的食堂問卷調查是否還是一種形式和表面工作?當然,在調查的過程中,我們發現了很多問題,也學到了很多東西,也深刻的體會到我們肩上擔子的沉重。
1、飯菜質量基本滿意,但同學們希望多增加些品種、特別是早晚要增加蛋類,注意營養搭配。2、飯菜價格適中,適當增加分量。3、衛生工作要繼續加強,尤其是飯菜中偶而發現異物,如頭發之類不該出現在飯碗里的東西,極大地影響了同學們的就餐情緒,也將損害食堂的衛生形象,希望食堂對此要有高度的重視。4、服務質量尚可,但有待進一步提高。師生作為消費者,理應享受到上帝式的服務,個別工作人員的服務態度有時令人不甚滿意,為此我們將會要求工作人員佩戴標識明顯的工作卡,方便對其監督。
總之,問題與優勢同在,發現問題才能解決問題。被調查者對食堂的總體評價是基本滿意的。但仍存在著一些問題。因此,學校食堂應該進一步提高服務質量,惟有如此,才能解決學生和食堂之間的種種矛盾,讓全體師生的生活更加舒適、更加安全,令總務的工作開展得更順利。這也是我們此次調查的目的所在。
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇十二
原因:最近,我們學校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進行了調查。
調查:我們學校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
分析:這些人不把碗筷收走,是因為這些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的.位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結論:
一、一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。
二、有些人為了跟同班同學講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。
建議:學校應該加強食堂的巡視,將那些不收碗和浪費的人記下來。并用扣班級分的方式進行處罰,做到沒有留碗筷的表揚,留下的進行全校處罰。
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學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇十三
張斯宇、覃圣開、周小琳、韋重明。
最近,我們學校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進行了調查。
我們學校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
這些人不把碗筷收走,是因為這些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
一、一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。
二、有些人為了跟同班同學講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。
學校應該加強食堂的巡視,將那些不收碗和浪費的人記下來。并用扣班級分的.方式進行處罰,做到沒有留碗筷的表揚,留下的進行全校處罰。
學校食堂早餐調查報告(匯總14篇)篇十四
四(三)班。
張斯宇、覃圣開、周小琳、韋重明。
最近,我們學校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進行了調查。
我們學校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
這些人不把碗筷收走,是因為這些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
一、一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的'。
二、有些人為了跟同班同學講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。
學校應該加強食堂的巡視,將那些不收碗和浪費的人記下來。并用扣班級分的方式進行處罰,做到沒有留碗筷的表揚,留下的進行全校處罰。