每個月的工作總結都是對自己工作經驗的積累,也是對職業生涯的一個總結。小編為大家精選了一些月工作總結的示例文本,希望能夠對大家的寫作有所幫助。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇一
有人說收銀員就是簡簡單單的收錢工作,有人說他的內容很復雜,不僅收好錢,還要應對不同客人的脾氣,那么他的工作到底是怎樣的,一起來看看深圳地區某位收銀員工作總結:
對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作,收銀員詳細的工作總結。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經驗,曾添了不少見識。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。
每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:"顧客至上"。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂"相逢一笑,百事消",這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質,不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。"只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
相信我,我可以把它做的更好,謝謝領導的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得最好!
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇二
時光荏苒,20xx年已經過去一半,有成功,有收獲;有失敗,有教訓。當然在部門領導的指導下,在兩位主管的帶領下,我們一樓圓滿完成了收銀管理任務,我也慢慢的成長起來。回首走過的路感慨頗多。下面就上半年的得失做以下總結:
一、團結并帶領一樓所有收銀員,保證收銀工作正常開展。一樓收銀員承擔著鞋帽,黃金珠寶,化妝,煙酒等商場主要銷售大戶的收銀任務,金額大、筆數多,由此也帶來發生的特殊矛盾多、管理難度大、管理工作量大,工作時間長等問題,但我積極響應石書記“要發揮主觀能動性”的要求,不怕苦,不怕累,不在困難面前低頭,勇敢面對,圓滿完成了收銀任務,基本完成了“保證收銀工作正常開展是工作中心,維穩和提升服務水平為工作重點”的工作目標。
二、加強員工的思想教育,使一樓收銀員“顧客至上”的服務理念得到升華。治人在于治心,要提高員工的服務水平就要讓他們在心里樹立服務至上的價值觀,樹立顧客至上的服務理念。為此,我們一樓充分利用早會這一有力宣傳陣地,積極宣講服務,通過績效考核進行引導,以工作現場指導和個別談心相結合的方式來改變收銀員“只收錢”的片面崗位認識。
三、加強培訓工作,從思想到行為,從業務技能到服務技能全方位開展培訓工作。
收銀員的工作在我看來分為兩部分,一部分是體力勞動,也就是指正常的收銀勞動;一部分是感情勞動,就是我們的服務。在體力勞動方面,我們積極培訓收銀員“支票填寫”、“儲值卡驗證碼操作”、“真假鈔辨別”、“銀行卡操作規范”等內容,同時我們又充分利用“違規代卡販子驗卡”事件邀請領導對全員進行培訓,以鮮活的實例作為例證,收銀員易于接受并改變,現在大部分收銀員都能做到使用托盤,唱收唱付。另一方面服務水平提升的培訓也是我們的工作重點,為了配合商場提檔升級的要求,完成部門提升服務水平的工作目標,我們在五月和六月分別就“服務語言”、“服務態度”、“服務流程二十一步”、“微笑服務”等方面進行培訓。涌現了像李茜、高萍、潘萍等服務水平較高的收銀員。
四、主動學習業務技能和管理技巧,提升管理水平。二樓在冬天是銷售旺季,發生的事情也多,這給我學習收銀技能提供了很好的平臺,我充分利用這一機會學習“電子券轉儲”、“特殊退換貨操作方法”、“隔日調賬”等基本業務技能,我想只有自己的業務技能熟練了,收銀員才會佩服你,才會找你解決問題。我想我做到了。三月中旬,由于工作需要我被抽調到一樓。雖然一樓總體來講面臨收銀壓力大,涉及部門多,收銀員結構復雜等諸多困難,同時又是商場的服務窗口等客觀條件,它卻是我提升管理水平的絕佳機會。我積極融入一樓的管理,學習管理知識,融入收銀員當中,與收銀員建立了良好的關系。在工作實踐中提高自己。
管理的對象是收銀員,因此首先要和收銀員處好關系,融入他們,建立良好的溝通交流平臺,我想沒有人愿意信任一個“陌生人”。為此,我每天都會花一定的時間與他們進行溝通,慢慢的我的電話多了,他們找我處理的問題多了,這是他們相信我的能力!我的付出終于得到了回報!
到現在,我總共親身跟四個主管學習業務技能和管理水平,開始的時候分別在楊蕓芬主管和任佳主管學習管理技能,然后是王群主管和高磊主管,各有管理特色,這也給我一個學習多樣化管理的機會,我也認真聽取他們的經驗和指導,提升管理藝術。或許這是我的一個優勢吧。
五、協助主管針對一樓出現的“不穿工作服”和“空崗”等現象狠抓紀律,加強走動式管理。由于一樓收銀員人數多,人員結構復雜,來自不同的部門,收銀員的素質參差不齊,所以在保持紀律方面還有所欠缺,為此到一樓后,在主管的帶領下加強巡場力度,對違紀現象零容忍,多盯,緊盯,盯到改正為止,增加檢查次數,防止違紀現象死灰復燃。針對空崗現象,充分利用“bfv600”系統,在后臺查詢交易明細,找出充分的證據,用事實說話,讓收銀員心服口服。收到很好的效果。同時針對部分員工個別談心,說明商場的現狀和要求,講清利害關系,部分落后人員的收銀素質有了很大提高。
六、協助主管處理好人員協調安排和處置突發狀況。由于商場裝修,從六月份開始我們一樓就開始休年假,到七月份,休假人數過度集中,排班難度大,不過我們本著“以人為本,人性化排班”的原則,對班次,對人員做出合理協調。既保證了收銀工作的正常開展又滿足了收銀員的實際需求。
六月,暢寧師傅家突遭變故,我們立即協調人員班次,保證收銀秩序,安撫員工情緒,配合部門組織完成愛心募捐。并及時關注事態發展,上報部門。
七、及時調整心態,化解浮躁心理,將抱怨化為工作動力。在工作中由于事情繁瑣,經常會產生浮躁心理,但絕不能把情緒帶到工作中,作為管理者這是決不允許的,這樣很容易造成惡性循環導致與員工的關系惡化,甚至會把這種情緒帶給員工。學會調節心情,面帶微笑,將好心情帶給員工,那么我的員工就會帶著好心情去服務。
許多時候,我也在抱怨,抱怨工作中的一切,抱怨不公平。但換一種眼光看周圍的一切,我就會有另外一種心情。剛畢業充滿夢想,這是件好事。但是我懂得夢想只有在腳踏實地的工作中才能得以實現。浮躁的人也都有自己美好夢想,但始終無法實現,最后剩下的只有滿腹的牢騷和無邊的抱怨。只有在工作中才能沉淀自己,用自己的工作成果來實現自己的價值。
八、繼續學習新知識,充實自己,提高人文修養。
(1)向領導學。
領導之所以是領導,是因為他必然有過人之處,有許多我不具備的特質。如果能隨時隨地向領導學習,那么我想我會在以后的工作中做事會更盡心盡力。只有這樣我才會知道什么是自己應該做的,什么是自己不應該做的。反之,如果只是為了工作而學習,就會得過且過,不負責任,認為自己永遠是打工者,永遠是基層人員,自己永遠也沒有發展機會。
(2)向同事學習
每一個人身上都存在著不同的優點,同事或者在業務技能上強于
我,或者在思想認識上高于我,那么,向他學習,學習他的業務技能,學習他的思想認識,對我的工作都能提供極大的幫助。
作為一名新入職的管理人員,要保持一種低姿態,多向老師傅學習,不僅能在業務水平上提高自己,而且還有助于自己處理好同事關系,為自己營造一個良好的工作氛圍。虛心向別人學習,人人都有錯誤,但人人也都有可學之處。
(3)向工作中的所有事情學習
所謂“吃一塹、長一智”,世上所有的經驗,都是由“事情”積累而來的。在我的成長過程中,每經歷一件事情,都是給我提供了一次極好的直接學習的機會。實踐是學習的最高境界,而“事情”所體現出來的,就是實踐。收銀管理工作可能較為繁瑣,也會遇到各種各樣的矛盾和問題。所以我想在工作中做的每一件事,都是學習和鍛煉自己的機會,如果能夠充分利用這些機會,在每一件事情被解決的過程中,所學得的知識與技能必然會有所增加。
書籍是人類的朋友,多讀書可以提高自己的修養,且不談“書中自有顏如玉、書中自有黃金屋”等功利驅動的學習理念,就是在日常的交往過程中也沒有人會和一個沒有修養的人建立朋友的關系吧。所以每個月我都會購買大約一百元左右的書籍,來充實自己,更新自己,提高自己。在我看來現階段最有價值的投資莫過于書籍與知識。當然,現在我是一名基層管理者,書以致用,所以購買的書籍大多是管理工具書和心理研究的書籍,當然也不乏歷史知識和飲食方面的。著實受益匪淺。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇三
在門診藥房工作期間,嚴格遵守處方調配制度,認真按照“四查十對”處方審查制度,發現處方中存在的配伍禁忌、劑量、規格等方面的差錯,及時與醫生溝通。準確調配認真核對并發放處方7萬余張,未出現任何差錯事故。操作熟練、迅速,盡可能減少病人取藥等候時間。對發放到患者手中的藥品,主動向患者講解用藥常識與注意事項,尤其對孕產婦及小兒用藥注意事項作耐心交代,為群眾提供快捷、準確、優良的藥學服務。
在臨床藥學室工作期間,堅持每日參與新生兒科臨床查房工作,一方面向醫護人員學習臨床一些知識,另一方面通過查看病歷,監測、審核臨床用藥,及時了解患者的病情及用藥全程。在藥物選擇、給藥劑量、途經、方法等方面向醫生及護士提供咨詢和藥物治療服務信息。此外,積極配合并圓滿完成衛生部“醫療質量萬里行暨抗菌藥物專項整治工作”的檢查工作。
按照醫院處方點評制度規定,組織開展門診處方點評工作。聯合計算機中心設計并初步完成處方點評信息化模塊,提高處方點評效率。一年來,每月抽查門急診處方、孕產婦、兒童、抗菌藥物處方等進行專項點評。分析評價結果,及時發現、糾正醫生不合理用藥現象。
學習上,加強藥學和臨床基礎理論知識學習,不斷充實和更新自己的知識,積極閱讀國內外文獻,了解并掌握專業的學術新動向,熟練掌握藥學基礎理論、基本知識和基本操作技能,利用藥學專業知識更好地指導臨床合理用藥。積極參加本專業的各項學術活動,參加省級年會1次,不定期參加培訓班及x若干次,發表會議論文1篇。承擔1名藥學本科生的畢業實習的帶教任務,使該生圓滿完成實習任務及畢業論文的撰寫。
作為一名臨床藥師,我認為自己做的遠遠不夠,在專業上,我要更加認真努力的'學習,提高專業素養,在工作中,應該提高溝通協調能力,和臨床醫生和護士更好的溝通,提高患者的合理用藥情況。美好的20x即將開始,我會不斷努力,不斷突破,力爭將自己的工作進入更高的層次,為我院合理用藥的發展,做出貢獻。
本人自xx年x月份參加工作至今,已經兩年時間。在這兩年中,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,我各方面都取得了很大的進步。
記得當初畢業的時候,我剛剛來到北站大藥房時,還是個對社會完全不了解的生活。俗話說:“活到老,學到老”,本人一直在各方面嚴格要求自己,努力地提高自己,不懂就學,是一切進步取得的前提和基礎。做好全面工作。我在北站大藥房學到很多知識。例如:藥品的分類、分處方和非處方、還有藥品用法用量、藥品的配伍禁忌。怎樣懂得給顧客介紹藥品了。還有器械是怎樣的用法。這樣才能介紹給顧客怎樣使用。
在今后的工作中,我將繼續努力把工作做好。朝著以下幾個方向努力:
1、學無止鏡,時代的發展瞬息萬變,我將堅持不懈地努力學習各種關于藥房知識。并用于指導實踐,以更好的適應社會發展的需要。
2、熟練的掌握各種器械的裝備和使用方法,還有藥品的用法用量,我將通過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項技能。
3、實踐是不斷取得進步的基礎。并提高自己解決實際問題的能力,并在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情的對待每一位顧客。
4、總之,在這兩年里我學到了不少知識使我不斷成長。我做的已經是的了。我相信在今后的工作中,我還是會繼續不斷的努力下去。雖然這兩年來,我的工作是有點瑕疵,不過這是無法避免的,因為誰也不是圣人,出錯是在所難免的所以我不會過多的苛求自己。不過我相信,只要我在北站大藥房一天,我就會做出自己的努力,將自己所有的精力和能力用在工作上,相信自己一定能夠做好!
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇四
20xx年以來,我主要從事__賓館前臺收銀員工作,在領導的正確指導和同志們的關心支持下,我始終秉承客人至上的宗旨,堅持高標準、嚴要求,認真完成了領導安排的各項工作任務,自身的思想素質、業務水平和綜合本事有了很大的提高,取得了必須的成績。現將我這一年來的工作情景總結如下:
在這一年工作期間,我堅持把加強學習作為提高自身素質的重要途徑,認真學習賓館酒店服務禮儀和結賬業務知識、收銀注意事項等知識,經過不斷的自我學習,不斷磨礪個人品行,努力提高職業道德修養,提高了自身的服務技巧。
我作為一名賓館收銀人員,在工作中能夠認真履行崗位職責,進取主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責,在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻。
一是認真做好收銀工作。我努力學習收銀業務知識,認真核對應收賬目,做到了結賬及時迅速,應收款項條理清晰,令客人滿意。
二是堅持熱情周到服務,不把負面情緒帶到工作中來,在工作中進取主動,沒有發生因自我的心境影響對客人服務態度的現象。
三是做到微笑服務,針對不一樣客人供給不一樣的服務,急客人所急,想客人所想,以最有親切感的一面讓客人體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎。
四是不隨意對客人承諾。當客人的需求需在其他部門或個人的協助下完成時,我能夠做到主動咨詢清楚后再作決定,給客人一個最準確的答復,讓客人明白他的問題不是能夠立刻解決的,而我確實在盡力幫忙他。
五是堅持原則,婉拒客人的要求。許多客人在前臺要求多開發票,我就委絕婉拒,并提議客人能夠在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增加收益,又能滿足客人的需求,但絕不為附和客人而違背原則。
六是增強缺位補位意識,讓客人高興而來,滿意而歸。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門,所以通常會在結賬時投訴賓館的種種服務,而這些問題并不必須由收銀員引起,我能夠主動向其他個人或者工作部門講明情景,請求幫忙,問題解決之后,再次征求客人意見,彌補其他同事或部門的工作失誤,沉著冷靜地發揮好中介功能,加深客戶的信任度,從而與客人建立親密和互信的關系,留下對賓館方面的良好印象。
在工作作風方面,我始終堅持熱情周到、主動服務、嚴謹細致的服務態度和腳踏實地、埋頭苦干的服務精神。在工作中,尊重領導,團結同志,嚴于律己,謙虛謹慎,主動理解來自各方面的意見和提議,增強做好收銀工作的職責感,以飽滿的熱情投入到工作中去。在遵守紀律方面,我能夠嚴格遵守各項規章制度,較好地落實請銷假制度,嚴守工作紀律,維護賓館工作人員的良好形象。
在今后的工作和學習中,20xx年工作計劃:
1、自覺加強學習,向專業知識學習,向身邊的同事學習,向自我的工作生活實踐學習,逐步提高自我的業務水平和綜合素質。
2、努力提高工作主動性,不怕多做事,不怕做小事,在點滴實踐中完善和提高自我。
總之,我在今年的工作中取得了必須的'成績,但距離領導和同志們的要求還有不少的差距:主要是對業務知識的學習抓得不夠緊,學習的系統性和深度不夠等。在今后的工作中,我將發揚成績,克服不足,以對工作、對事業高度負責的精神,腳踏實地、盡職盡責地做好各項工作,不辜負領導和同志們對我的期望。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇五
不知不覺,在家具商場工作也已經一個多月了。從剛開始的生疏到后來慢慢的熟練,也經歷了一番磨練,這期間感觸頗多,我不僅學會了很多專業知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富,因為曾經我是一個多么不善于與人溝通的孩子。
在局外人看來,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的,不過后來等我成為一名家具商場員工的時候我才發現并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里首先要開會,然后才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲,工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。
在短短的一個多月收銀過程中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態度真好,我心里就特開心。還有,每次有不懂的問題時,老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什么做不好的。
在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務態度是極為重要的。作為服務行業中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進來,特別是當顧客對你發火時,我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中,當商品標價與電腦不符時,我們要及時通知課組人員并進行核實,然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有,就是一定要運用微笑服務,微笑是最為迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生。
在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客,記得有一次周末,家具商場人特別的多,當時我就遇到了這么一位刁蠻的顧客,由于她得態度極其的惡劣,還用臟話罵了我,當時我很氣憤也很激動,所以并我沒有及時通知主管過來解決問題,而是很無所謂的說了一句“如果你對我有什么不滿可以到服務臺去投訴我”。就因為這么句話那天我就被顧客投訴了。不過后來在主管的細心指導下我吸取了教訓,這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應該正面和她們發生沖突,而應該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠是對的”道理。因為我們每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,但在我眼里,它無處不顯示著獨有的魅力。因為從中教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。只有不斷學習才能磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。無論是多么渺小的工作崗位,都會有它自己的領域,散發出屬于它的光芒。在茫茫社會中,尋找屬于自身的價值,創造美好的未來!
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇六
時光飛逝,轉眼間我已經來到賓館快三年了,在這近三年的時間里我在部門領導和同事們的關心和幫忙下不斷成長,在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細認真的工作,是賓館的一個重要崗位,我們賓館需要處理好餐廳預定、餐廳收銀的工作,工作雖然繁忙,可是很充實。接下來將一年的工作總結一下:
1、不斷加強自身的學習,提高自我的業務素質。
作為一個合格的收銀員,我們應當及時的注意商品的變化,了解工作的資料,不斷充實自我的專業知識,這樣才能在遇到客人的問題時,及時解決、準確無誤。在遇到不動不會的地方就要進取虛心的向老同志請教,要經過自身不斷地努力,將自我的工作努力做好。
2、愛崗敬業,不斷加強各個人本事素質。
單位此刻正在推行七常管理法,這是一個先進的管理思想,賓館在七常的推動下也取得了長足的提高,可是自身還需要進一步的消化與理解,努力領會七常精神不斷推進自我的個人本事素質,與賓館一同提高。
3、嚴于律己,遵守單位的規章制度。
在平時的工作中,我能夠按照賓館的規定嚴格要求自我,做到不早退、不遲到,嚴格落實財務制度,按照職責辦理業務。
4、團結同志、服從管理、樂于助人。
作為一名員工,進取主動配合好賓館的各項活動,認真完成工作,團結同志,當身邊同志遇到困難需要幫忙時,自我必須盡自我所能幫。
5、注意言行、樹立禮貌、健康、良好的員工形象。
作為一名直接應對客人的人員,我們要時刻堅持良好的工作態度,熱情待客,要了解客人的需求,為客人營造一個良好的環境,堅持賓館的形象,為客人供給最滿意的服務。
雖然有提高可是自我還有很多不足,在接下來的一年里,我還要再接再厲,向先進的同志學習,不斷提高自我。
1、繼續加強學習,不斷提高自身的文化素質。最近千里馬系統剛剛更新,我還要努力盡快的熟悉,不斷地提高自身的業務水平,向業務精湛的同志學習,做到用心工作,少出錯、零失誤。
2、貫徹執行賓館的七常推進,努力領會七常內涵,爭取先進,提升自身的同時,多為賓館做貢獻。
3、嚴格要求自我,認真實行貫徹財務制度,多請示匯報,多詢問學習,工作多溝通,讓自我的工作更上一層樓。
在單位的這幾年,我學到的很多的知識和本領,在接下來的一年里,我將繼續堅持優點,克服不足,不斷提高,為賓館的建設發展貢獻自我一份微博的力量。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇七
進入_快五個月了,我從一名沒有任何經驗的學生一步步變為了一名合格的收銀員,這期間感觸良多,剛進收銀部課長會安排給新員工一名師傅帶五天,五天后考試合格就開始獨立上機。這五天時間自己必須把上機的一切操作熟悉并銘記并對于放損部的考試內容要牢記。剛開始自己獨立上機很緊張,怕自己出錯,速度很慢,有些顧客會不耐煩在旁邊不停的埋怨,這時候也只能微笑著向顧客說抱歉請他稍等。隨著工作時間的推移,操作也越來越熟練,也相應學的很多。
在工作中,時刻都要認真仔細,在工作中絕不能因為自己的私事把情緒帶到工作中,作為服務行業這是決不允許的,這樣很容易造成惡性循環導致與顧客的關系惡化。進入收銀部,我們主管在培訓時告訴我們,不管在生活中的我們是多么的張揚個性,但當穿上紅馬甲,踏入人人樂,站在收銀臺旁邊為顧客服務時就必須以一名服務人員的姿態面對顧客,全心全意為顧客服務。
正確定位自己,工作中不可手高眼低。在工作不管多么簡單的工作都需要用心去完成,多尋找工作技巧,多向老同事學習可以讓你少走很多彎路。在工作中遇到不懂得要虛心請教別的同事,決不能不懂裝懂,這會直接影響到自己的工作正常進行。在工作中要與同事互幫互助,團結協作。
在對待不同的顧客時要用不同的方式,不可墨守成規一成不變,對待顧客要熱情、大方,盡可能去幫助顧客,讓顧客認同你的服務,把平凡的工作干出色!學會調節心情。在工作中隨時可能受到委屈,或許自己沒做錯,可對于服務行業來說,顧客就是上帝,上帝怎么會錯?所以只能自己忍著,自己不可能和顧客一較高下,除非是不想干了或是想要處分了。從每次的事件中也要總結經驗,以后再碰到類似的顧客就要學會對待,對于不同的人要學會不同的接待方法,不管用什么方法只要讓他認同你的服務,愉快的度過那1-2分鐘就ok!學會充實的生活。離開學校那個大集體,獨自一個人生活,每天上下班很容易覺得無聊。并且作息時間也不像學校那樣有規律了,這就需要自己學會調節,在生活上會照顧自己,擁有一個健康的身體才談得上工作。曾經的夢想要努力去實現,或許現實很不盡人意,可我們不能向平凡的生活妥協。要利用時間為自己充電,這樣有機會來臨時自己才有能力去把握。在工作中要嚴格要求自己,盡量做到,上班時要用心學習,不能做收銀就只關心收銀,別的一概不在意,這是不對的,要利用一切機會向別的同時學習,這樣對自己更好的工作會有很大幫助。
珍惜勞動成果。以前花錢只知道伸手向父母要,可當自己獨立生活,才知道要把那點少的可憐的工資合理安排是多么的困難。開始總是入不敷出,后來慢慢學會合理計劃,才緩解了這種情況。也深切體會到爸媽把我和哥哥供到大學的不容易,以后要好好孝敬他們。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇八
xx年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續發揚創業時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、xx公司經營概況
二、xx工作總結
(1)安全創穩定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益為目標,抓好銷售工作2、以改革為動力,抓好餐飲工作3、以客戶為重點,抓好物業工作4、以質量為前提,抓好客房工作5、以“六防”為內容,抓好安保工作6、以降耗為核心,抓好維保工作7、以精干為原則,抓好人事工作8、以“準則”為參照,抓好培訓工作。
(3)員工是酒店的主導。1、為全面了解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。
3、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇九
時間如白駒過隙,轉眼又到了自我總結的時候。在xx超市的收銀崗位上,我堅持嚴謹的完成了自己這段時間的工作任務,保證自身能準確、嚴謹且面帶微笑的為顧客服務,保證收銀的準確。
作為一名收銀員,我們的工作十分嚴格,不僅要面對一些急躁的顧客,更要處理各種各樣的收銀工作,如果不仔細的去處理,很容易就會在工作中犯下錯誤!對此,我在工作中一直都嚴陣以待,讓自己能咱工作中保持良好的態度和責任感,在工作方面只出現過較少的錯誤。如今,回顧自己的工作,我對近期來自己的情況又有了新的了解,在此,我將自身的工作情況總結如下:
為此,我在工作中時刻都警醒著自己,并在生活中有良好的規劃,保持自身對工作的積極態度,您能樂觀的看待工作,絕不讓自己在工作中犯下馬虎,這也是我的責任!
在工作中,我堅持嚴格對待自己的崗位任務,認真結算好每一筆賬單,并堅持每天清潔工作崗位,給顧客留下一個干凈的好印象。
除了保持嚴格的態度,并認真做好收銀任務,我也堅持遵守領導的指點,在工作中盡量保持禮儀和微笑。有時候前臺太過忙碌,讓人顧不暇接,但我也始終堅持微笑,因此盡管忙碌,但排隊的顧客們也都能理解,并會給我善意的微笑。
在近期的工作的中,因為一些緣故,我們在工作上也遇上了一些麻煩和問題。如在x月x日的活動中,一名顧客沒有看清活動的規則,導致產生了糾紛問題,盡管我們一直努力和客戶解釋,但因為現場有些混亂,影響到了其他顧客的購物體驗。
但好在后來的領導及時的出面處理,順利的解決了顧客的不滿。對此我也感到十分欽佩,同時也認識到,作為收銀,我們有時候也會遇到這樣的問題,為此,鍛煉自己的口才來為顧客解釋問題,避免出現糾紛也是十分重要的。
通過這次的總結,我又有了新的收獲,相信在今后的工作中,我也能有更加出色的表現,在工作中讓跟多的人滿意!
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇十
我從事超市收銀工作的時間不是太長,只有寒假短短一月時間,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。
作為一名收銀員來說,每天的工作主要包括:
1、清點備用金,看清楚前一班交接的各項注意事宜。
2、打掃衛生,保持臺面整潔。
3、在各自收銀點管理好自己的現金安全,然后堅守自己的工作崗位。
4、接待客人時,要微笑服務,熱情主動問好,詢問客人需要,提供相應的服務。回答客人問題時,也要保持微笑,口齒要清晰,內容清楚準確。面對客人投訴時,要主動致歉,耐心向客人解釋緣由,尋求客人的諒解。
5、客人結賬時,主動起身向出示賬單,簡單說明消費明細。(1)結現的客人,要正確收取現金,辨別真偽以及正確找零,請客人清點清楚,請客人慢走,歡迎下次光臨等。(2)轉賬的客人,要明確是否可以轉賬,不可以轉賬時,向客人說明原因,要求客人付現,堅持轉賬要求客人與負責人聯系,負責人通知收銀點可以轉賬便可以轉賬。可以轉賬的的,要求客人簽字確認消費,寫明單位名稱,房間號。在此應注意一點就是前臺押金情況,押金不足時應提醒客人到前臺補交押金。作為一名收銀員,一定要認真仔細,避免客人,公司以及自己不必要的損失。要與各個點的同事保持溝通,以便更好的工作。
6、一定要遵守收銀員的崗位職責以及相關注意事項。
1、作為與現金直接打交道的收銀員,必須遵守商場的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收款時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。
2、收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。
3、收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現金另外分開鎖好。回崗時,核對接崗人收到的現金與小票金額是否符合。
4、嚴格按照公司規定的收款程序進行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。
5、對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話。作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。
以上是個人在工作中的體會與總結,希望各位上司和同事提出寶貴意見,我會努力做到更好。
我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經有將近三個月的工作時間了。轉瞬之間已經到年底了,在這三個月的時間里,我有歡喜,也有過失落。自己不但學得了很多專業知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。
也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
通過近三個月的工作和學習,賣場的工作我也可以應付自如了,或許這些話有些自滿,但當有狀況發生時,組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經萬分感動。這這三個月的時間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態也是一平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態,盡量避免與顧客之間發生矛盾。
雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業素質和業務水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算對自己的一個工作總結吧。
在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇十一
尊敬的領導:
您好!
我從2020年進入xx茶樓從事收銀工作以來,一直都很開心,我也很喜歡收銀這份工作,但是因為一些個人原因,我需要重新選擇自己的未來,考慮再三后,我選擇從事別的工作。
希望公司能夠早日找到合適的人接替收銀工作,我希望能在今年xx月前正式辭職,希望公司能夠給予理解,不過請公司放心,在我還沒有離開崗位前,我還是會做好我分內的工作,盡我應盡的職責。
祝愿xx茶樓開創更美好的未來!
望領導批準我的申請,并協助辦理相關離職手續,謝謝!
此致
敬禮!
辭職人:xx。
2020年xx月xx日。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇十二
作為一名新加入員工,并且也是第一次嘗試這個崗位的我,在這段時間初期的工作做的真的很迷茫。工作中很多的事情都需要重新理解,而且還有餐廳的了解和學習也都讓工作變得異常枯燥。在最初的這個階段,我也曾因為需要學習的東西太多而想過要放棄。但仔細的反思之后我還是沒有這樣去做。我也很慶幸當時的并沒有這么做,如今的工作并不是那么簡單的,比起我現在前進路上的困難,當時的麻煩已經算是很簡單的事情了!
如今,在工作中我也漸漸的適應了這里的環境,適應了xxxx餐廳的大家。這些都讓我有了很多的成長和進步。
在工作方面,我受到了領導很多的幫助和指點,如今的我已經基本掌握了作為收銀的能力,不僅能很好的完成金額的收取,在禮儀方面也有了很大的進步。
在這段工作當中,盡管僅僅是這份工作確實是有些枯燥和單調,但通過慢慢的堅持下來,我也逐漸找到了工作的樂趣所在。作為一名收銀,我總是能接觸到很多的客人。通過和客人的接觸,不僅能鍛煉我的個人能來,還能提升我的禮儀和素質。而我也在工作中不斷的嚴格要求自己,通過工作不斷的鍛煉著自身的能力。
如今的我已經即將轉正為一名正式的員工,在感受到欣喜的同時我也感受到肩上的責任更重的一分。所以在今后的工作中,我不會放松自己,反而會更加努力,更加拼搏!努力的讓自己為xxxx餐廳貢獻更多的力量。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇十三
__年是我值得紀念回憶的一年,我作為一個收銀員,我堅守在自己的工作崗位,認真地履行自己的工作職責,全心全意為過往的司機服務、在實習期間,我得到了該所領導及其他同志的熱情照顧和關懷,同事們都傾心傳授我收費知識和業務技能,包括各種處理特情問題的方法、他們每個人都耐心、細致、親切、隨和,使我倍感溫暖,因此學起來也輕松自如、經過六天的實習,我逐步掌握了高速公路的收費、監控等方面的業務知識,感受深刻,主要體現在以下幾個方面:
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇十四
也許xxx的工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現在看來,等我自己成為商場員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并沒有想象中那么簡單,那么容易,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
通過近x個月的工作和學習,商場的工作我也可以應付自如了,或許說這些話有些自滿,但當有狀況發生時,公司的同事都會向我伸出援助之手。這使我心中不經萬分感動。在這x個月的時間里,自己一直保持著對工作的熱情,心態也是以平和為主。我深深的知道,作為一名xxx的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,不能與顧客發生任何的不愉快,所以我們要以會心的微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有時會無理取鬧,但我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態,盡量避免與顧客之間發生矛盾。
雖然自己做收銀工作的時間不是太長,自身的專業素質和業務水平還有待提高,但是自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服任何困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的向老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作中遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算是對自己的一個工作總結吧。
在這段工作期間內,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,使我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一位顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,更不能在工作時間內聊天、嬉戲,這樣會讓自己在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。
在工作之余,自己還應該多學習關于自己工作方面的專業知識,自己只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們為自己所做的準備,只有做好這些,有足夠的資本,才能在這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。
時光飛逝,雖然自己在這份崗位中工作了短短x個多月的時間,但給自己的的感受卻很深,無論是在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
我從事本部門的收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我有毅力能夠克服困難,有決心努力學習,有熱情端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為xx的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。
作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的x私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。
因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。
注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇十五
3、做好開業前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行;。
4、結賬收款時,對所收現金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關內容,減少企業風險。
5、管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全。
6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。
7、管好用好發票,做到先結賬,后開票,開票金額與所收現金及機打票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇十六
光陰似劍,時光如梭,我們滿懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過程中經歷了許多事情,從工作過程中也總結了許多經驗和教訓。
一:作為一名營業員要有良好的工作姿態,良好的待客態度,熱情接待顧客,要了解顧客的購物需求,為顧客營造一個溫馨的購物環境。
二:對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話,要注意自己的儀容、儀表,動作要大方,舉止文明,作為一名合格的收銀員,要隨時注意價格的變動,熟悉賣場的各種商品,特別是特價商品信息,在收銀過程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。掃價時商品價格要與電腦相符,如不相符時,隨時通知商管和店助調價,在收銀過程中不要漏收、少收、多收。當然也有許多不足之處,有時自己心情不好的時候,對顧客語氣稍重一點,有時也頂撞顧客,不過我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態。
總之,我非常感謝領導對我的支持和幫助,給我一個工作的機會。我相信,在我以后的工作中,我會越來越努力,讓我們共同努力把**越辦越好。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇十七
工作總結,以年終總結、半年總結和季度總結最為常見和多用。就其內容而言,工作總結就是把一個時間段的工作進行一次全面系統的總檢查、總評價、總分析、總研究,并分析成績的不足,從而得出引以為戒的經驗。下面是小編收集整理的茶樓。
歡迎借鑒參考。
如下:
一、茶室20xx年收入情況如下:。
實現營業收入5041元。
二、今年完成的主要工作:。
(一)員工相處。
從零到壹,我用了三個月的時間。
員工和茶一樣,同樣用了三個月去認識、了解,與其說管理不如說是大家一起學習,我們的起步是一樣的,或許我比她們可能還要低。也許是因為這樣的關系,三個月的相處中幾乎沒有做任何的管理,所以才會出現11月份的事情。這是我一個人的責任,我沒做到一個管理者應該做到的檢查、監督。而是任其發展,以自認為的方式去和員工相處。三個月的時間我了解她們的性格,同樣認識到了自己所不足的地方。
三個月里,我們共同認識了茶葉的品種、屬性、特色、以及產地。更學會了什么品種的茶葉在運用什么樣的沖泡方法。學會了初步的功夫茶、學會了茶具的認識、分辨,能簡單闡述茶具的名稱作用以及典故。三個月給她們做了一個初步的崗位定位,慢慢運用每個人不同的性格針對性的設置崗位和領域。
(二)抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構,由茶食居辦公室、各部門組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,完善了我在管理監督上的失職,使管理工作較順利進行。
2.完善的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、班前班后會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,使得我的工作計劃實施到位,會議質量的提高讓落實執行變的較快速。
3.加強協調關系。由于茶室的地理位置以及個人不懂溝通,和各部門的協調工作一直都不是很理想,在發現問題解決問題上一直得不到更好的完善。一項事情的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調。
活藝術。因此,茶的品飲,除了對茶本身“啜英咀華”外,品茶環境的塑造,也是很重要的。然后喝酒講究氣氛濃烈,對象、話題等,一種酒過三巡之后的輕松。因為本質上的不同,服務的方式和注意事項也就不同。由于環境優美、價格合理、味道可口、我們就必須給出一流的服務,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。
由于茶室的進客量很少,在領導和相關部門進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試決定嘗試開出有特色的簡餐(籌備中)。第二,開展優惠劵等優惠活動來吸引客戶。第三、督促儲備區分與其他茶室的茶藝演出以及接待方式。爭取在不影響大環境和不違背公司。
規章制度。
的前提下努力發展擁有自己特色的經營模式。
(四)增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。
嚴格按照公司下發文件強調成本控制、節約費用的重要性,增強員工的效益意識,并要求員工付之行動。員工已養成良好的節約習慣,合理開閉水掣、電掣,發現浪費現象,及時制止。另外,工程部負責人定期進行用電、用水調查,掌握市員工用水用電情況。合理控制成本、節約開支。
(五)完善培訓制度,提高員工素質。
(六)重視食品衛生,抓好安全防火。
2.抓好安全防火工作,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并進行防火器材實操培訓。
三、存在的問題:。
1.員工的積極性不高,服務的理念不明確。
2.專業知識的不成熟。
3.管理效果不明顯。
四、明年的設想:。
1.提高自身的專業技能培訓。
2.抓好員工的精神面貌管理。
3.加強規范管理,提高茶室的衛生監督管理水平和服務質量。
4.多開展員工技能考核活動,增加員工工作的積極性。
在全體管理人員和員工的共同努力下,在廣大茶友的支持下,茶樓的局面發生了翻天覆地的變化。現就全年的工作總結如下:
一、取得的成績。
1、經營規模由小變大;。
今年茶樓在經營規模上有大幅度的提高,經營面積由原來的120平方米發展到現在的210平方米(一層增加到二層)。
2、從業人員有所增加。
今年在規模擴大的基礎上,從業人員由原來的4人增加到現在的5人。其中一線人員由原來的1人增加到現在的2人,基層力量得到充實。
3、服務質量有所提高。
在擴大經營規模后,茶樓進行了正規化建設的起步工作。制定了一系列切實可行的管理制度,同時對員工進行了全面的培訓。服務質量有所提高。
4、產業鏈得到延長。
由于茶樓開辟了一部分的豪華間,消費的客戶也由原來單一的中低端客戶發展為高中低端客戶全面開花的大好局面。
5、企業文化建設已有雛形。
今年,茶樓在著重點加強硬件建設的同時,也使企業文化建設同步進行,提出了“打造百年老店”的口號。
二、存在的問題。
1、經營業績不太理想在全球金融危機和國內市場競爭的雙重壓力下,茶樓的經營業績還遠沒達到預期的效果。
2、無核心競爭力在目前日趨激烈的市場競爭中,茶樓規模不夠大,員工素質參差不齊,雖然進行了價格調整,但經營無明顯改觀,說明降價并不是競爭的有效手段,無核心競爭力才是當前的癥結所在。
3、員工市場意識不強。
一線員工思想觀念未轉變,在服務上未站到領導的高度看問題,經常對客人說:“老板說的”使茶樓高層左右為難。
4、產業前景不容樂觀。
行業門檻低,一間房子擺兩桌機麻便可開公司,以至于大大小小的茶樓遍布大街小巷、高樓平房。由于自動機已推出到極致,產業升級換代的可能性不大,加之當前人們的娛樂方式多樣化,所以該行業已屬夕陽產業,前景不容樂觀。
三、下一步打算。
1、統一思想,轉變觀念,深入貫徹高層經營思路,把全體員工的思想統一到茶樓發展上來。
2、加強員工培訓,請進來走出去,帶領茶樓高層領導到北京老舍茶館參觀學習,為打造百年老店夯實人力資源。
20xx年,取得了成績,也存在不足。感謝廣大-麻友的支持,希望通過全體員工20xx年的努力,使茶樓工作更上一個臺階,為茶樓的第二次騰飛(上市)打下堅實的基礎!
光陰似箭,日月如梭。伴隨著新年鐘聲的臨近,依依惜別了20xx年,現就一年來工作作以下匯報:
一、營業分析:
從20xx年1月1日至20xx年12月31日,茶樓總體營業情況如下:
1、營業收入:
全年總數為×××元,其中廚房×××元,吧臺×××元,收銀臺×××元,折扣×××元,免單×××元,包廂(房費)×××元。
2、營業成本:
全年總數為×××元,其中廚房×××元,吧臺×××元,收銀臺×××元。
從以上數據可得出:
平均每月營業收入為×××元,修路(9月5日至12月24日)四個月期間總營業收入為×××元,四個月平均營業收入×××元,除此之外,其它八個月平均營業收入為×××元。
另外:
1、交易約6600筆,由此得出平均一桌消費為430元左右,消費偏中居上;。
2、廚房收入比重×××%,廚房利潤率×××%;吧臺收入比重×××%,
吧臺利潤率×××%,收銀臺收入比重×××%,收銀臺利率×××%;茶樓總利潤率×××%。
首;。
4、吧臺點單總數量:六大茶系養生茶,其中38元/杯的清明茶居首;。
5、收銀臺點單總數量(除紙巾外):煙酒飲料,其中黃王煙居首;。
字號卡包;。
7、消費時間:周末工作日,工作日當中:晚上白天。
二、各項費用開支分析:
1、營業費用:全年累計數×××元,其中×××元為裝修折舊(×××元/。
月),水電費累計×××元,物業管理費累計×××元,維修費累計×××元;。
2、管理費用:全年累計×××元,其中管理人員工資累計×××元;。
3、財務費用:全年累計×××元,其中×××元為貸款本息(×××元/月);。
4、待遇費用(包括工資、福利、補貼等):
收銀臺全年累計待遇費用為×××元,占總收入比率×××%;。
吧臺全年累計待遇費用為×××元,占總收入比率×××%;。
廚房全年累計待遇費用為×××元,占總收入比率×××%;。
以上三項費用占總收入比率×××%。
三、管理總結:
1、健全管理機構,完善培訓機制:
保證每個職位級別都至少有兩個以上的上級監管,明確各職位職。
責、職能和職權。為了提高員工的服務質量和正確的服務理念,明確培訓的"目的性"、"實用性"、"時間性";其次,每項培訓都依照個人培訓效果設置負責人員;再三,制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以演練方式,依次進行培訓。
對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶。
練,以及定期集體培訓的方式;把培訓融入平時的工作當中,層層復制,隔層抽查。定時學習,定時培訓,不定時考核。讓員工常做常新,不斷學習,不斷成長,不斷進步,讓員工達到“在成長中工作”。
2、完善的會議制度,提高員工技能和素質,形成自動自發體系:
會議包括季度總結會、每月經營分析會、兩周例會、班前班后。
會等等,提高會議效率,集中解決問題。定死會議時間,讓大家形成習慣,讓管理層和員工都自動自發把各自工作做好。
3、加強協調部門關系:
茶樓分部門,部門之間既分工,又協作,由上而下,層層落實管理。
制度。一項事情的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每次例會上反復強調出現的問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調;管理者的職責就是解決問題解決麻煩,而不是傳承問題傳承麻煩,更不能擴大問題擴大麻煩。
4、重視食品衛生,抓好安全防火:
重視食品衛生,健全各項食品衛生崗位責任制,成立衛生檢查組,。
明確各分部門衛生責任人,定期消毒,制定了日檢查、周評比、月。
總結的制度;抓好安全防火工作,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并進行防火器材實操培訓。
四、影響營業收入因素:
1、社會大風氣影響不可忽視。相對而言,促使大部分消費者只選擇周末消。
費。
2、9月至12月近四個月的修路封閉影響嚴重。交通麻煩導致消費者想來也。
難。
3、同行競爭激烈。近幾個月就新開茶樓多達四家:華祥名苑,鴻泰麻雀,
澧源,格林等等,以前的消費者也當起了茶樓的老板。
4、9字號卡座創造收入少,空間利用性受損。
5、管理高層人員流動性大,受其影響,流失部分客戶。
五、存在問題及可改善部分:
1、支持管理層多參加學習和培訓:沒有讓管理層人員培訓學習,希望管理。
者進步和優秀是不大可能的,企業要積極選派優秀有潛力的員工進行技術培訓。這不僅大大提升了員工的工作素質,更激發了新老員工的工作熱情,也提升了企業文化內涵,加強的員工之間的溝通交流和團結。
2、重視管理層穩定性,形成企業核心競爭力:只要管理者招待好了,員工。
招待好了,客人也就招待好了,生意也好了,茶樓自然而然賺錢就多了。用人是門藝術。對管理層負責,留住了核心管理人才,就把握了企業的核心競爭力,這其實也是對茶樓長期發展考慮和負責。
3、調查市場,加強促銷意識:促銷,舍小禮得大利,關鍵是讓花出去的錢。
賺回更多的收入和利潤。發動員工思考建議,鼓勵員工積極參與決策。
4、加強客戶維護和管理:留住老客戶,拓展新客源。優待老客戶(打折,贈。
禮等等),以老客戶帶動新客戶,撒網式推廣,形成消費網絡體系(消費群體);另外加強不同企業的互利來往,想方設法創建新客戶。
5、員工餐擬定標準,如兩素一葷一湯。
6、共同營造良好環境,注重“感動服務”。環境沒有現成的,全靠大家每。
一份子共同營造。給員工營造安全感和歸屬感,同時給客人留下舒適和感動。茶樓有了良好的設備的基礎上無非是從衛生和服務兩方面下功夫,衛生好比人的技能,而服務就好比人的態度;衛生再好,服務不行,也是功虧一匱;服務再好,衛生不行,也是白搭。衛生不好可以打掃,可服務不行,流失客源;所以如何做好服務和如何做好衛生都大有文章。
7、加強成本控制,保證廚房利潤、吧臺利潤及收銀臺利潤。減少不必要開。
支,利潤是茶樓生存的根本。成本控制無非是從開源和節流兩方面下功夫。
六、前景:
茶樓經營是以餐帶飲,以餐飲口味帶動茶飲消費;但營業收入中是茶飲帶動餐飲,茶飲利潤大,餐飲利潤有限,收銀臺利潤小。故廚房餐飲口味是經營關鍵,吧臺茶飲是利潤關鍵。
綠城茶樓餐飲獨特、消費居中、裝飾典雅、環境清新、設備新穎;只要我們以“多一分服務“、“感動服務”為宗旨,以好的服務在消費人群中口碑相傳,以點帶點,以點帶面地宣傳,只要我們在同行中除了優美的環境,良好的設備外,以“尚好”的服務脫穎而出,加上優異的管理者,打造具有偷不走、挖不跑、不易仿效的核心競爭力人才和團隊,以團隊帶動企業,一直引領企業前進,在團隊的“主根”上開枝生葉,遍地播種開花,相信一定會創造茶樓行業的奇跡。
茶坊20xx年11月3日收回酒店,于20xx年4月1日起正式納入酒店序列,由酒店統一管理。在過去的一年里,我們圍繞酒店工作思路和目標,狠抓經營管理,以提升服務質量為重點,在酒店領導的親切關懷和大力支持下,在各部門的大力配合和全體員工的努力下,創造了良好的經濟效益,完成了酒店下達的經濟指標及各項考核目標任務。
一、主要經濟指標完成情況。
酒店20xx年4月1日至2xx20xx年12月31日,對茶坊下達了經濟指標和各項考核目標任務。從20xx年4月1日截止20xx年11月30日共計完成營業收入121.13萬元,與下達的目標任務117萬元相比,完成目標任務的103%;營業成本9.7萬元,與下達指標11.25萬元相比,降低了%。
1、制訂各項規章制度,逐步健全內部管理。
會議預定登記表,制作了茶樓貴賓卡。與桑拿中心重新簽訂《關于開展浴腳、桑拿按摩》的合同。做好了固定資產的管理,加強員工愛護酒店設施設備的意識,每半年我們進行一次自查,對遺失或未辦理手續的資產及時采取相應的措施,在年底的財產清查中保證了財產的安全。我們還對二級庫房加強了管理,每月對易耗品、清潔用品盤點,對申購物品嚴格按照酒店申購程序辦理。吧臺酒水做到每日盤點、帳實相符,不得有誤。為了使茶坊財務核算更加規范,建立了一套完整的適合本茶坊財務核算和管理需要的電算化記帳系統。
2、進一步完善硬件設施,創造良好飲茶氛圍。
不斷提高服務質量,為顧客營造了一個非常好的飲茶氛圍,大大的增加了茶坊的營業收入,留住了許多老客戶,帶來了很多新客戶,穩定了茶坊的收入。
3、加強員工素質培訓,努力提高服務質量。
培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性。
工作。加強員工的培訓是提高服務質量的關鍵,也是促進酒店生存發展的根本。為此,我們今年的重點工作加強員工培訓,每月開展二次二級培訓,主要對員工進行(儀容儀表、行為規范、職業道德、服務意識、員工心態訓練、服務禮儀、服務程序)等方面的培訓,通過培訓員工在衛生質量、服務質量、服務意識等方面都有明顯的改善,提高了員工職業道德的修養。我們對新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓,這對新員工快速熟練掌握工作業務起到了很好的作用。為了更好讓員工掌握茶藝知識,我們特請專業茶藝師給員工培訓茶葉知識和沖泡方法,提高員工服務技能。我們積極參加酒店組織7月1日,歷時一個月的“微笑大使”、“微笑明星”和3月31日至4月2日開展的“服務大比拼“活動。通過這次活動,提高了員工微笑意識和服務水平。
4、強化安全責任落實安全措施。
一年來,我們認真貫徹“安全第一,預防為主”的方針,堅。
無重大治安案件和刑事案件,保證了茶坊經營活動的順利進行。在安全問題上,我們制定了茶樓消防安全疏散。
應急預案。
建立了茶樓消防安全制度加強了員工的消防安全培訓和消防器材操作方法強化了員工安全意識。為了財產和人身的安全茶坊安裝了報警系統。我們為了把安全落到實處,每日安排專人進行消防安全檢查并作詳細的記錄每月一次的消防培訓,半年一次考核。讓每一位員工了解消防安全重要性。我們積極參加酒店組織的“安全生產月”防火演練活動進一步增強了員工的消防安全意識。
今年x月x日今日茶食居至今已有一年的時間了,我從對茶一無所知到現在稍稍能分辨茶葉的品種以及泡發,能分清茶具的運用等,我非常感謝公司給我學習的機會,也感謝領導的賞識,委以重任!由于文化園大的環境影響茶室及飲食行業環境相當嚴峻,如何搞好茶室經營和如何管理好茶室員工是我目前最為重要的工作,在領導一次次監督、幫助下,我不在逃避問題所在,將努力做好自我本職工作,全面落實以服務為導向、以顧客為中心,在不改變大體的情況下,做好一切準備事項,工作計劃如下:
一、茶室20xx年收入情況如下。
實現營業收入x元。
二、今年完成的主要工作。
(一)員工相處。
從零到壹,我用了三個月的時間,員工和茶一樣,同樣用了三個月去認識、了解,與其說管理不如說是大家一起學習,我們的起步是一樣的,或許我比她們可能還要低。也許是因為這樣的關系,三個月的相處中幾乎沒有做任何的管理,所以才會出現11月份的事情。這是我一個人的責任,我沒做到一個管理者應該做到的檢查、監督。而是任其發展,以自認為的方式去和員工相處。三個月的時間我了解她們的性格,同樣認識到了自己所不足的地方。
三個月里,我們共同認識了茶葉的品種、屬性、特色、以及產地。更學會了什么品種的茶葉在運用什么樣的沖泡方法。學會了初步的功夫茶、學會了茶具的認識、分辨,能簡單闡述茶具的名稱作用以及典故。三個月給她們做了一個初步的崗位定位,慢慢運用每個人不同的性格針對性的設置崗位和領域。
(二)抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。
4.提高綜合接待能力。個人認為茶室主要做的是接待工作,工作的本質上有別與常規的服務員。首先,我們接待的是茶客,其次,我們接待的是領導。茶桌與餐桌的區分,茶好、水靈、具精和恰到好處的沖泡技巧,便造就了一杯好茶,再加上有一個品茶的幽雅環境,便不是單純的飲茶了,而已上升為一門綜合的生活藝術。因此,茶的品飲,除了對茶本身“啜英咀華”外,品茶環境的塑造,也是很重要的。然后喝酒講究氣氛濃烈,對象、話題等,一種酒過三巡之后的輕松。因為本質上的不同,服務的方式和注意事項也就不同。由于環境優美、價格合理、味道可口、我們就必須給出一流的服務,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。
由于茶室的進客量很少,在領導和相關部門進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試決定嘗試開出有特色的簡餐(籌備中)。第二,開展優惠劵等優惠活動來吸引客戶。第三、督促儲備區分與其他茶室的茶藝演出以及接待方式。爭取在不影響大環境和不違背公司規章制度的前提下努力發展擁有自己特色的經營模式。
(四)增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。
嚴格按照公司下發文件強調成本控制、節約費用的重要性,增強員工的效益意識,并要求員工付之行動。員工已養成良好的節約習慣,合理開閉水掣、電掣,發現浪費現象,及時制止。另外,工程部負責人定期進行用電、用水調查,掌握市員工用水用電情況。合理控制成本、節約開支。
(五)完善培訓制度,提高員工素質。
(六)重視食品衛生,抓好安全防火。
2.抓好安全防火工作,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并進行防火器材實操培訓。
三、存在的問題。
1.員工的積極性不高,服務的理念不明確;。
2.專業知識的不成熟;。
3.管理效果不明顯。
四、明年的設想。
1.提高自身的專業技能培訓;。
2.抓好員工的精神面貌管理;。
3.加強規范管理,提高茶室的衛生監督管理水平和服務質量;。
4.多開展員工技能考核活動,增加員工工作的積極性。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇十八
我于____—__年____月____日成為的試用員工,到今天____個月試用期已滿,根據公司的規章制度,現申請轉為公司正式員工。
在本部門的中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的每一項任務,同時主動為領導分憂;專業和非專業上不懂的問題虛心向同事學習請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨當一面,為公司做出更大的貢獻。當然,初入職場,難免出現一些小差小錯需領導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發生。在此,我要特地感謝部門的領導和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現的失誤的提醒和指正。
在工作中,雖然我只是充當一名普通的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
這一個月里我最大的體會就是做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境并不是很理想,應該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間到底有什么不同,經過這次親身經歷,的確明白了其中的差異。作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。
剛剛到這個新的環境中的時候,真的很不適應,每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可隨著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發現其實收銀工作也不是那么無聊的。每當想到這里,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這里工作,好好學習相關的知識。
也懂了,我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發現自身的缺陷。
認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經驗,使自己的工作和能力在以后的道路上更上一個新的臺階。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇十九
尊敬的各位領導各位同仁大家好:
我叫李x,是家樂店收銀員一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司工作也將近三個月時間了。轉眼間快到年底了,來到本公司的這幾個月里,我不僅學會了很多專業知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富,因為曾經我是個不善于交流不愛與人溝通的孩子。
或許對大家來說,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的,不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發現并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里首先打掃衛生,然后再開會,然后才開始一天的工作。工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨"“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。
在工作的這短短的幾個月中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態度真好,我心里就特開心......還有,每次有不懂得問題時,老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什么做不好的。
自己雖然做收銀的工作并不長,自己的技術水平跟專業素質還有待提高,但我覺得只要我們用心去學習,就一定能克服困難。更重要的是我們要樹立良好的企業形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問題更要積極的向老員工請教學習。
在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務態度是極為重要的。作為服務行業中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進來,特別是當顧客對你發火時,我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中,當商品標價與電腦不符時,我們要及時通知課組人員并進行核實,然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有,就是一定要運用微笑服務,微笑是最為迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生。
我們每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
在工作之余,自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業知識,雖然自己的業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,不過我相信態度決定一切只要自己用心去做努力去學習,就一定能克服困難,成為一名優秀的收銀員。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
請各位領導相信我,我一定可以把它做的更好!
萬佳福家樂店
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇二十
說明書,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
1、熟悉本崗位的工作流程,做到規范運作;。
2、熟練掌握操作技能,確保結帳、收款的及時、準確、無誤;。
3、做好開業前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行;。
4、結賬收款時,對所收現金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關內容,減少企業風險。
5、管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全。
6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。
7、管好用好發票,做到先結賬,后開票,開票金額與所收現金及機打票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正。
1:工作前備足當日所需零用錢。
2:遵守茶樓各項。
規章制度。
嚴格遵守財經紀律。
3:熟悉收銀工作流程,根據財務流程進行工作。
4:按照標準的營業消費價格收取顧客費用,不準亂收其他費用。
5:營業結算款收入不準拖欠或挪用,客離清帳。工作期間不準私款與公-款混用。
6:做好每天營業日報表。不得向外泄露營業收入情況。
1.執行酒店各項禮儀及崗位服務規范。
2.負責部門所有消費項目的收銀工作。
3.自覺遵守公司及酒店的紀律和財務制度。
4.不得擅自取長補短,長短款應按規定如實反映,并做好記錄,不得將所管理款項擅自挪用或借予他人。
5.結算款與營業收入不得拖欠,客離帳清,特殊情況需要主管同意。
6.工作時間不得攜帶私人款項上班。
7.認真做好各類報表,搞好區域衛生工作。
8.認真做好吧臺的出品工作,熟悉所有特飲,茶類的配方及制作。
9.自行按期做好所有茶葉,茶具及飲料的盤點工作。
10.當班結束后,與下一班收銀員做好交接工作,并做到“上班不清,下班不接。”
11.每天營業結束后,營業及相關款項存放于指定地點,營業款上繳須按公司規定并只向公司授權的營業款收繳人繳納。
茶樓收銀員工作總結大全(21篇)篇二十一
光陰似劍,時光如梭,我們滿懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過程中經歷了許多事情,從工作過程中也總結了許多經驗和教訓。
一:作為一名營業員要有良好的工作姿態,良好的待客態度,熱情接待顧客,要了解顧客的購物需求,為顧客營造一個溫馨的購物環境。
二:對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話,要注意自己的儀容、儀表,動作要大方,舉止文明,作為一名合格的收銀員,要隨時注意價格的變動,熟悉賣場的各種商品,特別是特價商品信息,在收銀過程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。掃價時商品價格要與電腦相符,如不相符時,隨時通知商管和店助調價,在收銀過程中不要漏收、少收、多收。當然也有許多不足之處,有時自己心情不好的時候,對顧客語氣稍重一點,有時也頂撞顧客,不過我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態。
總之,我非常感謝領導對我的支持和幫助,給我一個工作的機會。我相信,在我以后的工作中,我會越來越努力,讓我們共同努力把北山越辦越好。