心得體會是我們在學習和工作生活中的得失得失、經驗總結。在下面的范文中，可以看到作者對自己的思考和經驗的深刻總結和概括。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇一
作為一名普通大學生，我在經過多次的實習和打工后，選擇了在一家酒店做服務員。在這個充滿機會和挑戰的職業中，我通過不斷的學習和實踐，逐漸提高了自己的素質和技能。以下是我在酒店打工中的體會和心得。
第二段：挑戰與機遇。
我的酒店打工之旅始于某家五星級酒店。在剛開始的幾天里，我感到有些力不從心，因為這個行業要求人們有很高的服務素質和英語語言能力，而我在這些方面都有些欠缺。但是，我并沒有放棄，反而通過學習和練習，逐漸提高了自己的服務水平，并且也學會了與客人之間的交流技巧。此外，酒店工作也給了我很多機會接觸不同背景的人和文化，從而增長了我的見識和知識。
第三段：團隊協作與個人職責。
在酒店打工，個人的職責和團隊協作同樣重要。我逐漸明白了只有團隊中每個人都盡自己的責任，才能夠為客人提供更好的服務和體驗。我積極與同事合作，學會了如何有效地分配任務和互相支持，并且在此過程中培養了我自己的領導能力。
第四段：工作態度對待客人。
在酒店行業中，客人的滿意度是衡量一個酒店是否成功的關鍵指標。我在服務過程中發現了一些客人很挑剔，要求很高，但也有一些客人非常友好和感激，并且經常會在離店時給我們留下好的評價或者小費。在服務客人的過程中，我養成了耐心細致的態度，始終以客人的需求和利益為優先考慮，讓他們感到被重視和關心。
第五段：總結。
在酒店打工中，不僅鍛煉了我的服務素質和技能，也讓我對職業生涯有了更加清晰的規劃和目標。我深知，這個行業需要我們不斷學習和提升自己，才能夠真正找到自己的發展空間和機會。因此，我決定繼續保持對于這個行業的熱情和動力，通過實踐和學習，不斷完善自己的能力和素質。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇二
從這次的飲食服務員開始，我認為做飲食服務員是沒有前途的消極想法，確立了一行，愛一行的思想，知道一個人是否做了什么，不是他從事什么職業，而是他是否盡全力做了工作。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度；知道了成功服務員應有的素質，從而增強我的從業意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務客人的原則服務客人的程序服務中的工作細則宴會料理程序托盤的技術和托盤行走的步伐；更換攤位、攤位的注意事項煙灰缸的重點訂單、寫菜單、取消料理式的注意事項和銷售料理的技術倒酒的基本方法、程序和酒的一般知識處理客人的投訴和服務工作突發事件的對應技術餐廳市場的準備工作和市場的注意事項以及各種服務禮儀、飲食衛生知識、消防知識等。讓我成為優秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員的打工中，我總結了作為優秀的服務員必須具備。
愛你的工作：愛你自己的工作，就會快樂、輕松地做好工作。我們必須給吃飯的人們提供健康、能源和良好的服務。你可能會把平凡的工作做得不平凡。企業最需要的人是愛工作的人。
快速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業和自己在激烈的競爭中取勝，我們必須能夠盡快投入工作，勝任工作，提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。積極工作，積極找工作。勤奮的天下沒有困難的俗語說了很深的道理，只要勤奮成功的大門為你打開。
要有信心：與金錢、勢力、出身背景相比，信心是最重要的，信心可以幫助人們排除各種障礙、克服。
各種困難，相信自己是最優秀的。
責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責；就是為客人負責，給客人提供優質的出品與服務；就是“敬無在”，即使沒有人監督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團隊：發揮團隊精神是企業一致的追求，餐飲企業的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點，是在走向領先；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進步一點點是在走向成功。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇三
20天的實踐生活在今天落下了帷幕，留下的是我深深的不舍，這么多天的經歷歷歷在目，讓我不禁感慨時間的飛逝。
有第一個星期，我們都找不到工作，正好又趕上臺風來襲，被迫取消一切工作，為此發愁。有第二個星期，各自都找到工作的喜悅。有最后一個星期，我們拼命的找著工作，做著工作，只想要多賺點錢，能達到捐款的額度，其中都是我們的滴滴汗水和努力構成的。
說實在，一開始找不到工作，我是對這個實踐失去信心的，覺得我們是不可能賺到捐款，更加不可能賺到我們吃喝玩樂的錢，賺的錢只能滿足每天最基本的生存的飯錢。隨著時間的前進，我改變了看法，我十分相信我們能賺到所有錢。我甚至開始享受了工作的過程，每天的早起上班對我來說習以為常了，每天的太陽底下勞動也習慣了，每天的與人接觸交流也不害怕了。我多希望還能有一個星期的時間，讓我好好地再體驗其他的工作，多多增加自己的經驗。
車開了這么長時間，終究還是開到了終點站，我們不能呆在車上不走，我們還是要下車的，繼續踏上另一輛車，繼續我們的生活。
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酒店打工心得體會（匯總24篇）篇四
xx年7月8號我們15個人懷著激動的心情來到xxx酒店打工6個月。
xx酒店坐落于風景秀麗的海濱城市xxxx市，是xxxx投資集團興建，由知名酒店管理公司“xx國際”全權管理的一家四星級涉外旅游飯店。
酒店建筑面積近4萬平方米，其設計現代、簡約，將城市文化與海洋元素進行了有機結合，形成了獨具風韻的酒店格調。
酒店擁有總統套房、豪華商務套房、商務單標間、無障礙客房等各類高檔客房230余間。設有大、中、小型宴會廳30余間，以及風格濃郁的西餐廳，整個餐飲區域可同時容納約1000人就餐；擁有各類會議室、多功能廳6個，能夠滿足不同的會議及活動的需求。
為滿足賓客的多層次需求，酒店還設有商場、商務中心、票務中心、ktv包廂、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服務和娛樂設施。
xxx酒店酒店將秉承“誠信、廉潔、效益”的企業文化，創新企業理念，以“國際水準，中國特色”的管理優勢打造酒店顯著的競爭實力和贏利能力。xxx人將會以飽滿的熱情，優質的服務、優雅的環境、現代化的設施設備，做好每一次服務。
從酒店的理論培訓到服務技能培訓使我對酒店的什么都不懂到對酒店有一定的了解。我被分到了餐飲部。在服務技能培訓過程中，每天都訓練托盤、餐桌服務。托盤中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒，由靜托到爬樓梯。從五樓爬到一樓，從一樓在爬到五樓，每天來來回回好幾次。第二天在床上爬不起來，一動渾身疼手都腫著還得堅持。因為人力資源部經理李力峰經理曾說過“我們大家是一個團體，缺一個人我們都不是一個完整的團體”
在酒店中我們學習了在學校學不到的知識，這只是一個開始，在以后的道路中我會更努力的學習。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇五
在中國的教育里，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的`總共有三位同學，所學專業有建筑，監理，造價等。
實踐的時間是從01月09日到02月08號為期一個月，實踐的主題是“了解自己，了解社會”上班的主要日常工作有：刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態調整好。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。
先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在顧客來之前把房間弄干凈，顧客吃飯的時候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫顧客倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的，就是每次顧客吃飯的時候您必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的顧客。
要么是過于挑剔，要么就是素質不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌顧客看起來都挺鄉下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。
所以服務生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰的機會。
我以“善用專業知識，增加社會經驗，提高實踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。現在舉例如下：
一.在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。
以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給您的意見，您要聽取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使您更有活力更有精神。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇六
雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐，雖然并沒有獲得豐厚的物質回報。但是，我認為它給我帶來的經驗和認識，以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。下面是整理的關于暑假酒店打工社會實踐。
心得體會。
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當一學期緊張的大學生活即將走向尾聲，大學生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。當然，我們學校也不例外。許多學生都開始謀劃著自己的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪親，而更多的學生選擇了暑假打工。每一個意氣風發、熱血沸騰的大學青年都渴望走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏入社會，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，換取屬于自己的勞動成果，得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學生，我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢，更是為了融入這個現實的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和閱歷，獲取寶貴的社會工作經驗，為自己畢業以后正式工作奠定基礎，提供知識和經驗。我想，這些比任何所謂的物質追求更重要。因為每個人都有能力賺錢，但并不是每個人都有豐富的工作經驗和社會經驗，而經驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經驗，往往是我們大學生所最缺乏的東西!
當決定去工作以后，我便和一個關系密切的高中同學(現鄭州師院政治系大二學生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區。
6月29日早上，我們的火車抵達了上海火車站，同學的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮夏碧路360號的金府大酒店(現更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作，成為了一名服務員。7月5日，我們在欣源酒店開始正式上班，至8月31日工作結束，工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經驗的我來說，工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務經驗和知識，由此初次工作時顯得非常緊張，動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務流程紊亂等等。這對于我來說，是一個極大的挑戰，也是一個鍛煉自己、獲取經驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現而倍感失落和沮喪，而是更用心地向老服務員和主管學習，向他(她)們請教經驗，并且跟從他(她)們認真學習席間服務，聽其言、觀其行，不放過任何一個細微的動作，一遍遍識記一整套的服務流程，努力要求自己對客人服務做到無微不至、周到體貼。經過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導，我基本上熟悉和掌握了有關餐飲服務的各方面知識，并能很好地作用到服務當中去，一步步提高了自己的服務水平和服務質量，由此也得到了客人的肯定和領導們的夸獎。我也很高興，為自己出色的表現和領導的褒揚而感到滿意。然而，與這些相比，我認為自己所獲得的經驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐，更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經驗的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我獲得了前進和奮斗的動力!
雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐，雖然并沒有獲得豐厚的物質回報。但是，我認為它給我帶來的經驗和認識，以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。總結兩個月來的工作表現和工作認識，我得到了以下幾個方面的成果：
作為一名服務員，想要做好服務工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務有關的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里，我學到了很多東西。例如，懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務員，還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務有關的知識，也豐富了閱歷。
在酒店工作的這段日子里，在與領導和同事的學習和交流中，我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語，懂得了如何更好的以禮服務于客人。我認為，這些遠遠要比我從大學《商務禮儀》的書本中所學到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性，所以學習和記憶起來不深刻，總是容易忘記和記混。然而，在酒店工作中，經常可以向領導和有經驗的同事學習很多與餐飲服務有關的禮儀，可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作，可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學習中學會記憶和運用知識，在行動中發現問題并予以更正，且更好的彌補不足，增長見識。例如，在歡迎客人時要說：“歡迎光臨，中午/晚上好!”客人進入包房時要主動開門，要說：“您請進，您請坐。”在客人坐下時，要詢問人數，然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛，三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始，并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼，說：“打擾一下(或請當心)，幫您上菜。”上菜時盡量不要從老人和小孩旁邊上，以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起，還要注意不要在客人頭頂上方上菜，以免失禮。換煙缸時(一般超過3支煙頭)，要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟)，以免燙壞玻璃轉盤。火鍋的火口朝內(朝向轉心)，以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花)，以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多，且過于涉及寬泛，至于細節更是復雜，不能一一詳談，只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間，我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語，也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識，更豐富了我的社會經驗，這對我的專業(市場營銷專業)來說是一種巨大的幫助，也會深深影響我今后的學習和工作，這將受用無窮。
在酒店做服務員，需要做很多的工作，除了日常的服務工作(用餐服務、清潔服務、值班服務等)，還要做好推銷服務。這是一項非常具有挑戰性的任務，也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習工作中，我一直堅持努力學習、勤奮工作，從一個茫然無知的實習生，到成為一名熟悉業務知識、全面掌握服務技巧、具有較高服務水平的服務員，我也不斷提高了自信和勇氣，獲得了快樂。
上海是一座國際性大都市，容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間，我經常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時(特別是沒有隨行的中國翻譯)，大家都倍感自卑和無奈，因為都不太會英語(大多數服務員文化水平較低，多為中學畢業)，所以望而卻步。起初，我也感到特別尷尬和無奈，因為自己的口語差，更因為發音不準而緘口不言。然而服務工作必須要做，我便慢慢學會了勇于上前，用不流利的英語同客人交流。有時我也會遇到不懂和不會的地方，就去翻看英語電子詞典或者看《日常餐桌英語用語大全》，不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語，由此我也慢慢地變得自信，并且樂于為外國客人服務。由于工作的需要和迫于工作壓力，我不斷地學習新的知識，勇于挑戰自己，學會了向客人問好，學會了介紹菜品，學會了問客人點菜點酒，學會了詢問客人意見……由于自己的耐心和熱情，由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。雖然，我的英語口語水平并沒有多少提高，服務能力也不是很突出。但是，我依然感到很自豪，為自己的勇氣，為自己的自信，更為自己知識和能力的進步!
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇七
假期到來時，為了能鍛煉自身的社會實踐能力，我在xx市的xxx大酒店為自己找了一份服務員的臨時工作。盡管算不上是多么復雜的任務，但為了能在工作中發揮好自身的力量取得成績，我不僅收獲了許多的知識和思想，更是努力改變了自己！現對自身此次的社會實踐心得做如下記錄：
此次社會實踐是我第一次走出校門，來到社會中得到的第一份工作任務。雖然在一開始的時候我也做了許多的準備，但畢竟社會是一個大環境，在這里面，還是有太多我所不知道的事情和問題。為此，我也在社會的工作和生活中吃了不少的苦頭。
還記得在剛走出校門的時候，其實我的目標并不是酒店的服務員。但盡管懷著滿腔的熱血和理想，但社會卻無情的給我上了一課！走上社會，我才真正明白了自己的不足！社會發展的太快，無論是技術還是人才都遠超我的想象！而我卻總認為學校中的自己已經很努力，很出色，如今才知道自己不過是一個在最邊緣的人。但在做好了今后努力的決定后，。但考慮到之前的情況，我將自己的目標放的更低了一些，以基礎為目標，來到了這次的xxx大酒店！
但及時是社會基礎的工作，在這里我仍是學到了許多學校中不曾教過的知識和經驗。僅僅是溝通方面，就要分和同事、領導、顧客等！加上工作、學習、生活中的種種，需要學習的事情更是多不勝數。
盡管分析起來的時候很麻煩，但我真正做起來的時候卻能適應這樣的變化。經過這次的社會實踐，我發現很多的事情其實都是“一通百通”！只要善于去觀察和改變，在熟悉起來后，很多事情都能自己找到方向和道路。
這次的社會實踐也是如此，盡管酒店服務員與我在學校所學的知識相差甚遠，但通過這次的實踐，我的身心都得到了改變，這也影響到了我對學習和生活的認識，更開拓了我對社會的認識！在今后的人生當中，我已經有了更加明確的目標和方向，這會讓我在今后的學習和工作上都變得更加的出色！
雖然短暫的寒假實踐結束了，但此次的收獲卻已經深深的刻進了我的生命中，我會繼續努力，在下次踏入社會的時候，我一定會更加的出色！
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇八
都說社會復雜，但我卻認為這正是它的精彩！作為一名學生的我在過去的人生中一直都被家庭和學校保護著。對于“近在咫尺”的社會，卻一直感到無比的陌生。
對我而言，找到這份工作真非常的不容易，在其他學生的積極準備下，許多簡單的工作早早的就滿員了。作為初次來體會社會工作的我來說，能在xxx酒店找到一份服務生的工作真的非常的幸運。雖說是臨時的服務生的工作，但畢竟是酒店的臨時服務生，無論是禮儀還是工作的“精氣神”方面都有更加嚴格的要求。但這份嚴格的要求和責任，也給我帶來了更多的體會和收獲。
作為一名服務生，禮儀是最基本的一堂課。在經過領導的嚴格鍛煉后，我也勉強算是掌握了基礎的禮儀和方式。其次還有對服務的態度，這也同樣是最基本的工作要求。但畢竟作為一名臨時的員工，在最開始的工作中，我因為這兩個問題的紕漏，沒少挨領導批評。但這也讓我深刻的學習到了作為一名工作者的責任感！不管做什么工作，既然身在其位，就要嚴格的對待這份工作！
在這份工作開始的前幾天，我還能感受到對新環境的樂趣和好奇。但在工作真正展開起來之后，這份興趣也被繁重的工作壓抑了下來。服務生的工作不算難，只要在自己負責的區域做好自己的基本職責就可以了。對于我們這些臨時工們更是進行了簡化。
但無論再簡單，一整天就算只是站在那里都已經算是很辛苦的了。尤其在工作中，我們幾乎是沒有時間去休息的，從飯點前開始到最后打掃結束之前，幾乎沒有閑下來的時候。
但感受著這份辛苦，我也深刻體會到了父母在社會中打拼的感覺。在我坐在教室里學習的時候，他們一定也是這樣的辛苦，這樣的勞累。但我卻還總是向自己的父母抱怨，現在想想真的很讓人慚愧。
在經歷了幾周的工作后，離別的時候也終于到來了。雖說僅僅只是幾周的體會，但我卻在不知不覺中融入了這里，甚至在了離開的時候都感到有些許的不舍。
在酒店中工作的這段時間里，我經歷了很多的事，也遇上過很多的人。這都讓我更加清晰的認識到了社會的情況，也進一步的提升了我自身的能力！在今后的校園學習中，我會繼續努力，積極的完善自己，利用這次所得的經驗教訓，讓自己能有更加完善的進步和提升！
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇九
雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐，雖然并沒有獲得豐厚的物質回報，但是，我認為它給我帶來的經驗和認識，以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。下面是unjs整理的關于暑假酒店打工社會實踐心得體會格式范文，閱讀!
當一學期緊張的大學生活即將走向尾聲，大學生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。當然，我們學校也不例外。許多學生都開始謀劃著自己的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪親，而更多的學生選擇了暑假打工。每一個意氣風發、熱血沸騰的大學青年都渴望走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏入社會，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，換取屬于自己的勞動成果，得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學生，我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢，更是為了融入這個現實的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和閱歷，獲取寶貴的社會工作經驗，為自己畢業以后正式工作奠定基礎，提供知識和經驗。我想，這些比任何所謂的物質追求更重要。因為每個人都有能力賺錢，但并不是每個人都有豐富的工作經驗和社會經驗，而經驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經驗，往往是我們大學生所最缺乏的東西!
當決定去工作以后，我便和一個關系密切的高中同學(現鄭州師院政治系大二學生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區。
6月29日早上，我們的火車抵達了上海火車站，同學的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮夏碧路360號的金府大酒店(現更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作，成為了一名服務員。7月5日，我們在欣源酒店開始正式上班，至8月31日工作結束，工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經驗的我來說，工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務經驗和知識，由此初次工作時顯得非常緊張，動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務流程紊亂等等。這對于我來說，是一個極大的挑戰，也是一個鍛煉自己、獲取經驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現而倍感失落和沮喪，而是更用心地向老服務員和主管學習，向他(她)們請教經驗，并且跟從他(她)們認真學習席間服務，聽其言、觀其行，不放過任何一個細微的動作，一遍遍識記一整套的服務流程，努力要求自己對客人服務做到無微不至、周到體貼。經過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導，我基本上熟悉和掌握了有關餐飲服務的各方面知識，并能很好地作用到服務當中去，一步步提高了自己的服務水平和服務質量，由此也得到了客人的肯定和領導們的夸獎。我也很高興，為自己出色的表現和領導的'褒揚而感到滿意。然而，與這些相比，我認為自己所獲得的經驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐，更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經驗的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我獲得了前進和奮斗的動力!
雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐，雖然并沒有獲得豐厚的物質回報，
但是，我認為它給我帶來的經驗和認識，以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。總結兩個月來的工作表現和工作認識，我得到了以下幾個方面的成果：
1、熟悉了餐飲服務的各方面知識，開拓了眼界，增長了見識。
作為一名服務員，想要做好服務工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務有關的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里，我學到了很多東西。例如，懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務員，還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務有關的知識，也豐富了閱歷。
2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語，懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里，在與領導和同事的學習和交流中，我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語，懂得了如何更好的以禮服務于客人。我認為，這些遠遠要比我從大學《商務禮儀》的書本中所學到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性，所以學習和記憶起來不深刻，總是容易忘記和記混。然而，在酒店工作中，經常可以向領導和有經驗的同事學習很多與餐飲服務有關的禮儀，可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作，可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學習中學會記憶和運用知識，在行動中發現問題并予以更正，且更好的彌補不足，增長見識。例如，在客人時要說：“光臨，中午/晚上好!”客人進入包房時要主動開門，要說：“您請進，您請坐。”在客人坐下時，要詢問人數，然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛，三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始，并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼，說：“打擾一下(或請當心)，幫您上菜。”上菜時盡量不要從老人和小孩旁邊上，以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起，還要注意不要在客人頭頂上方上菜，以免失禮。換煙缸時(一般超過3支煙頭)，要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟)，以免燙壞玻璃轉盤。火鍋的火口朝內(朝向轉心)，以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花)，以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多，且過于涉及寬泛，至于細節更是復雜，不能一一詳談，只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間，我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語，也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識，更豐富了我的社會經驗，這對我的專業(市場營銷專業)來說是一種巨大的幫助，也會深深影響我今后的學習和工作，這將受用無窮。
3、工作鍛煉了膽識和勇氣，服務學會了耐心和細心，努力換取了自信和快樂。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇十
體驗是一種在感受之后的書寫，它主要用來記錄你的思想和感受。它是一種經過閱讀和學習實踐的情感寫作。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒！
2年前的一次機會讓我與廣州大廈結緣，國內首家四星級公務酒店，一家認真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務理念的企業，在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。
現在，回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯，用大廈的理念來概括是最貼切不過了：“生活的每一天，工作的每一天，都是學習和收獲的每一天。”
20xx年7月6日，我正式來到廣州大廈，成為其中的一份子。
第一個工作崗位：房務部。我身為一個小孩子的媽媽，在家里做家務是必不可少的，本以為房務部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床，擦東西，吸塵一系列工作做下來，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強度，高密度，高品質的對待每個房間，每個角落，每個細節。對待每個房間比對待我家里還要仔細，從最根本體現了大廈的承諾：給您一個綠色的家。在房屋部的工作經歷讓我明白，這正是廣州大廈服務精神的最好體現。
第二個工作崗位：娛樂部。這是我所應聘的服務員職位，也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作，或許別人認為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務員，要做帶對待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，幫助客人解決問題，并且很好的維護好所在樓層的干凈環境。這些細微之處，我都能做得很好，并在20xx年年底獲得大廈給我的肯定：年度優秀員工。
作為一名服務員，服務做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經常碰見大小官員，各種大碗。剛開始時，我會稱呼熟客夢的職業，如：周記者，唐醫生，楊校長等。可記過一段時間后，我觀察到顧客反應一般，且略有難色。回想起我在cctv春晚晚會工作的那段經歷。有身份地位的人，在外一般較低調內斂，并不喜歡太多關注。或許來娛樂部游泳，是他們最自在，最放松的時刻，卻因為我的一句不恰當的熱情問候打破了，面露難色也是可以理解的。自此，我改變的稱呼方式，如：周先生，唐先生，李小姐等，雖然簡單了，可換來客人的舒心。與此同時，我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務理念。多為客人著想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。
第三個工作崗位：宴會廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始，忙碌的工作就開始了。翻臺，擺場，備茶水，備家具...每樣工作都是井井有條的進行著。有時候，細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會立即重做，力求為賓客提供最好的服務。我與一群年輕我很多的實習生一起干活，我時刻感受到他們對工作的熱情，對生活的熱愛，對服務質量的熱忱追求。正是廣州大廈優秀的企業文化熏陶，讓我們能如此熱情投入到工作。
“把尊重送到客人心里”的服務理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子，我在這里得到了成長，收獲了信念。并時刻提醒著我作為一名廣州大廈的服務員，一名優秀的服務員，應該時刻把服務精神做到最好，讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。
20xx年12月，我來到酒店工作，經過緊張的培訓之后，我成了一名西餐廳員工，開始了如家的溫暖，我的新生活開始了。
因為我是新員工，所以在西餐廳經理，主管和一些同事都對我要求比較嚴格，也很關心我，酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我，我們在一起接觸的時間都很快樂，跟他們在一起我學到了很多東西，尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心，因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。
在立達人工作不知不覺已經兩個多月了，快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快，在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿，想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養我的小家，而且還有一個團結進取的大家---那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話，正因為有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發芽，我想家，想起父母經常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷的發展完善自己，我經常向往明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現在大家的面前。
酒店是一個大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結的團隊，敬業、樂業、高效團結、精城協作。立達人酒店為我們做了很多，如開展職業培訓、舉行各項活動等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質。
我們應懷抱感恩的心積極回報酒店，樹立“立達人是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發展中去，成為酒店的主人。一個新的酒店在發展的過程當中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關愛、呵護，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執著，堅持對美好事物的追求，堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來不是夢。
讓我們“同身心，共進退”，為酒店創造財富，體現自身價值，為立達人酒店美好明天而不懈努力，使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗，同時也希望這個大家庭能越來越強大，越來越美好。
酒店前期wi-fi的整改在今年3月結束，正常使用時確保了故障的維護。酒店每天的日常數據備份和服務器檢測都正常進行。還負責各部門電腦和打印機的日常維護，為新員工設置新用戶和郵箱。
今年年初準備的螞蟻去了，在線銷售和微信平臺在線正式生效，螞蟻的后臺管理和服務器連接屬于正常的工作范圍，微信也于今年7月正式在線使用，后臺程序也由各部門相關人員使用。
年中沒有發生重大停電事故，服務器也沒有停機，機械室可以保證一切正常運行和使用。酒店開業也有3年多，印刷設備和計算機壽命損失嚴重的情況下，采取了更換和維護的方法，解決了各部門的不足。也沒有和其他公司簽訂合同，打印機的維護合同也在有效期內。
半年來，各項工作的發展和運行合理，有困難的問題，遇到過很多麻煩，但在領導的明確指導和幫助下，各項工作和任務也能順利完成。
在今后的工作中，我以充實的熱情投入到自己的工作中，自己總是保持積極的能量，感染自己的健康心情，發揮自己的技術專業和能力，給酒店帶來更高的經濟效益。
不知不覺在這家旅館工作了半年，從剛開始就知道前臺到現在一個人，我相信這里除外。
我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導對我支持。半年時間里我學到了好多，“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言，在這里被發揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務，才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優質的服務。
前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
保證客人及時結帳，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉著冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知不足”。
只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！
2年前的一次機會讓我與廣州大廈結緣，國內首家四星級公務酒店，一家認真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務理念的企業，在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。
現在，回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯，用大廈的理念來概括是最貼切不過了：“生活的每一天，工作的每一天，都是學習和收獲的每一天。”
20xx年7月6日，我正式來到廣州大廈，成為其中的一份子。
第一個工作崗位：房務部。我身為一個小孩子的媽媽，在家里做家務是必不可少的，本以為房務部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床，擦東西，吸塵一系列工作做下來，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強度，高密度，高品質的對待每個房間，每個角落，每個細節。對待每個房間比對待我家里還要仔細，從最根本體現了大廈的承諾：給您一個綠色的家。在房屋部的工作經歷讓我明白，這正是廣州大廈服務精神的最好體現。
第二個工作崗位：娛樂部。這是我所應聘的服務員職位，也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作，或許別人認為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務員，要做帶對待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，幫助客人解決問題，并且很好的維護好所在樓層的干凈環境。這些細微之處，我都能做得很好，并在20xx年年底獲得大廈給我的肯定：年度優秀員工。
作為一名服務員，服務做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經常碰見大小官員，各種大碗。剛開始時，我會稱呼熟客夢的職業，如：周記者，唐醫生，楊校長等。可記過一段時間后，我觀察到顧客反應一般，且略有難色。回想起我在cctv春晚晚會工作的那段經歷。有身份地位的人，在外一般較低調內斂，并不喜歡太多關注。或許來娛樂部游泳，是他們最自在，最放松的時刻，卻因為我的一句不恰當的熱情問候打破了，面露難色也是可以理解的。自此，我改變的稱呼方式，如：周先生，唐先生，李小姐等，雖然簡單了，可換來客人的舒心。與此同時，我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務理念。多為客人著想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。
第三個工作崗位：宴會廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始，忙碌的工作就開始了。翻臺，擺場，備茶水，備家具...每樣工作都是井井有條的進行著。有時候，細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會立即重做，力求為賓客提供最好的服務。我與一群年輕我很多的實習生一起干活，我時刻感受到他們對工作的熱情，對生活的熱愛，對服務質量的熱忱追求。正是廣州大廈優秀的企業文化熏陶，讓我們能如此熱情投入到工作。
“把尊重送到客人心里”的服務理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子，我在這里得到了成長，收獲了信念。并時刻提醒著我作為一名廣州大廈的服務員，一名優秀的服務員，應該時刻把服務精神做到最好，讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。
不知不覺在這家旅館工作了半年，從剛開始就知道前臺到現在，我相信這里不僅有自己的支付和努力，還有離開旅館帶來的訓練，老員工和領導支持我。半年來，我學到了很多客人永遠是正確的這個服務業知道的經營格言，在這里發揮了最大的作用。
大廳部作為酒店的店鋪，每個員工都要直接面對客人，員工的工作態度和服務質量反映了酒店的服務水平和管理水平，員工的訓練是我們酒店的工作。
點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優質的服務。
前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
保證客人及時結帳，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉著冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知不足”。
只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇十一
不知不覺在這家旅館工作了半年，從剛開始就知道前臺到現在一個人，我相信這里除外。
我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導對我支持。半年時間里我學到了好多，“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言，在這里被發揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務，才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優質的服務。
前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的.入住率。
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
保證客人及時結帳，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉著冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關系。“劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知不足”。
只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇十二
在欣源酒店工作期間，我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語，也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識，更豐富了我的社會經驗，這對我的專業(市場營銷專業)來說是一種巨大的幫助，也會深深影響我今后的學習和工作，這將受用無窮。
3、工作鍛煉了膽識和勇氣，服務學會了耐心和細心，努力換取了自信和快樂。
在酒店做服務員，需要做很多的工作，除了日常的服務工作(用餐服務、清潔服務、值班服務等)，還要做好推銷服務。這是一項非常具有挑戰性的任務，也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習工作中，我一直堅持努力學習、勤奮工作，從一個茫然無知的實習生，到成為一名熟悉業務知識、全面掌握服務技巧、具有較高服務水平的服務員，我也不斷提高了自信和勇氣，獲得了快樂。
4、遇到外國客人，我不斷挑戰自己，敢于主動上前服務，學會了用英語交流，提高了自己服務能力和增長了知識。
上海是一座國際性大都市，容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間，我經常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時(特別是沒有隨行的中國翻譯)，大家都倍感自卑和無奈，因為都不太會英語(大多數服務員文化水平較低，多為中學畢業)，所以望而卻步。起初，我也感到特別尷尬和無奈，因為自己的口語差，更因為發音不準而緘口不言。然而服務工作必須要做，我便慢慢學會了勇于上前，用不流利的英語同客人交流。有時我也會遇到不懂和不會的地方，就去翻看英語電子詞典或者看《日常餐桌英語用語大全》，不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語，由此我也慢慢地變得自信，并且樂于為外國客人服務。由于工作的需要和迫于工作壓力，我不斷地學習新的知識，勇于挑戰自己，學會了向客人問好，學會了介紹菜品，學會了問客人點菜點酒，學會了詢問客人意見……由于自己的耐心和熱情，由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。雖然，我的英語口語水平并沒有多少提高，服務能力也不是很突出。但是，我依然感到很自豪，為自己的勇氣，為自己的自信，更為自己知識和能力的進步!
五十天的暑假非常短暫，雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會實踐的道路，一來是勤工儉學減輕家庭負擔，二來我也想積累一點社會經驗，希望能借此機會學到一些其他的技能，以便以后能更快的適應這個社會。因此，我當上了酒店的服務員，而我的一段深刻的經歷也在此刻開始了。
我實踐的地方就在岳陽市電力大廈沁園春食府，一開始，我并不重視這工作，因為這工作工資不高，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦。
我工作的第一天領班就給我安排了一個師傅，剛開始什么都不會，只能在一旁看著師傅如何上菜，如何倒酒，以及移菜位、換小碟等。那些看似簡單的工作做起來卻要小心翼翼，不能出絲毫紕漏。所以剛開始的時候壓力很大。
做任何事都會有一個過渡期，在這個過渡期內，必定是十分難過的，因為自己從未做過這些事情，完全不習慣這種生活。在這個時期內，我也曾經想過放棄，但想到這次我到這里來的目的，我就會告訴自己再堅持下去，只不過是區區的一個多月而已，蓮山一定要堅持下去。
慢慢的，我開始適應了這種生活，每天早上9點30分開始上班，打掃包廂的衛生，擦轉盤，拖地，檢查餐具，打開水等等，等到10點30正式上班了，一般都在包廂門外站崗，等待和指引來就餐的客人，一直到下午2點才下班。到了4點半又要上班了，一直工作到晚上8點。這期間的工作十分瑣碎，有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦，因為這些事都是看起來十分不起眼的事卻十分繁瑣，例如每次客人來到時，我們就要打開燈和電視機，然后上茶水。接著在客人點菜時去給客人鋪好席巾，每次上菜前都要上香巾，對好菜單，以免上錯菜，上菜后又要去吧臺打單然后對好單，客人用餐間隙還要添茶水和飲料酒水等，骨碟滿了還得換骨碟，若菜多了上不上去就得詢問客人意見換個小碟。這完全可以說是一套不可更改的程序，看似簡單，實際做起來就不容易了，只有自己多點觀察，才可以發現哪里有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。剛開始時，我耐心不夠，有一些很簡單的事我就會省略不做，結果就遭到領班的批評，慢慢的，我才養成了耐心，做好每一件事。
8月份是升學宴的高峰期，在經過了一段時間以后，開始上手酒席餐了，最初，領班安排我看兩桌酒席，在看了那么長時間包廂以后，對于酒席，早已經是躍躍欲試了。首先是上菜，一般酒席餐都有13個菜，一個果拼，四個涼碟。而這么多碟子和盤子很難都放在那小小的轉盤上，這就需要移位和換小碟了。上有湯的菜時還得時刻注意不能把湯水潑在客人身上，上菜的盤子不能超出轉盤，以免轉動的時候碰到杯子打翻酒水飲料。
渡過過渡期之后，經過一段時間的鍛煉，我已具有處理各項事務的能力，完成每天完成分配給我的任務之后，我還會主動協助別人完成拖地、擺放餐具等任務；靈敏應對顧客的請求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，一起分享勞動的快樂。
另外，我還總結出了我當服務員的一些體會：
1.一定不能和領班產生任何言語沖突。社會與學校真的有很大區別，學校里我們從未不敢宣布我們的看法，教師有時出錯了我們也都會挑出來。可是在社會中，上級雖然也會經常犯錯，但我們不能再像在學校里那樣，直接在眾人面前挑出他的錯誤，而是要在合適的時候與他講，否則會遭到上級的不解，甚至偏見。
2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的了解，如果不了解其中的流程，會對自己的工作造成很大的困難，例如客人需要喝酒，你就要懂得如何去前臺拿酒，開單等等。
3.每個酒店重視的企業文明都不樣，我們既然要到這里工作，就應當去了解這些文化，這不僅對自己的工作有很大的幫助，而且還可以擴寬自己的見識面，而這些學問正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業方面的學問，拓展了個人的學問面，加強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大領會是在與人的交換上。
5.在任務和生活中充分表達我的詼諧感，這樣會讓伙伴們很自然的承受你。
6.明白守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念，上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學會克服自己的惰性，準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責任，并努力加強自己的時間觀念。
這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是一家酒店，但這一環環的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力量”。在以后的學習和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，蓮山和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次兼職的經歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學會需要忍耐，需要學會承受，需要學會堅持。
這次的打工經歷，讓我更有勇氣和自信去面對以后的職業生涯！
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇十三
酒店課程是管理學或酒店管理專業的重要課程之一，通過學習酒店課程，我們可以了解酒店運營的各個方面，包括酒店前臺、客房管理、餐飲服務等等。這些項目的運作決定了一個酒店的服務質量和效益。因此，對于從事酒店業的學生來說，酒店課程具有非常重要的意義。
第二段：總結課程中的重點內容。
在酒店課程中，我們學習了許多重要的內容。首先，我們學習如何與客人進行有效的溝通和合作。其次，我們學習了酒店管理的基本知識，包括人力資源管理、財務管理和市場營銷等。此外，我們還學習了如何進行團隊合作，提高工作效率。通過這些學習，我們能夠更好地理解和應對酒店業的挑戰。
第三段：實踐活動的重要性。
在酒店課程中，我們不僅學習了理論知識，還進行了各種實踐活動。例如，我們組織了模擬酒店前臺服務活動，模擬了實際的客人接待和客房安排流程。通過這些實踐活動，我們能夠更好地了解酒店運作的實際情況，提高我們的實際操作能力。這些實踐活動對我們日后從事酒店工作具有重要的意義。
第四段：課程對職業生涯的幫助。
酒店課程不僅僅是為了學習知識，更重要的是為我們的職業生涯做好準備。通過學習酒店課程，我們能夠了解酒店行業的工作環境和工作要求，培養自己適應這個行業的能力。同時，酒店課程也為我們提供了實習和就業機會，幫助我們更好地融入職業生涯。畢業后，我們將能夠更好地應對酒店業的挑戰，展現自己的才能。
通過學習酒店課程，我深刻認識到酒店業的重要性和挑戰。在這門課程中，我從理論學習到實踐操作，全方位地了解了酒店的運作方式和內部規則。我學會了與他人合作，學會了如何面對客人的各種需求和問題。隨著酒店行業的不斷發展，這門課程將繼續為我們提供更多的機會和挑戰。我相信，通過不斷的學習和實踐，我將能夠更好地適應這個行業，迎接職業生涯的各種挑戰。
總結：通過酒店課程的學習，我們能夠全面了解酒店行業的運作方式和挑戰，并為我們的職業生涯做好準備。實踐活動的參與讓我們能夠更好地掌握實際操作技巧。這門課程將幫助我們培養與客人合作、團隊合作和解決問題的能力。因此，酒店課程對于每位從事酒店業的學生來說都具有非常重要的意義。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇十四
在現代社會，PPT已成為各行業的常用工具之一。在酒店行業中，PPT也扮演著重要的角色，在銷售推廣、市場營銷以及業務溝通等方面都有廣泛的應用。作為一名酒店管理專業的學生，我也在課程中學習了關于酒店PPT的制作和使用技巧，獲益匪淺。在此，我想分享一下我的PPT心得體會。
第二段：制作。
PPT的制作是一項需要耐心和技巧的工作。首先，我們要確定PPT的主題與內容，將整個PPT的思路以及所要實現的目標清晰明確地列出來。接下來，在選用PPT模板和主題顏色時，我們要考慮到目標受眾群體的喜好和使用環境，盡量選擇適合于酒店行業的元素和色彩。最后，在制作PPT時，我們要注意排版和字體，保持PPT整潔、簡潔的特點，突出重點并隨時提供參考資料。從而使PPT的表現力和實用性最大化。
第三段：展示。
制作好PPT后，就要開始展示了。在展示過程中，我們要注意身體語言與語音的配合，顯得自然、流暢和有親和力。掌握好展示的節奏和深入淺出的表達方式，合理運用圖片和音頻視頻等多媒體元素可以增強PPT的吸引力和說服力。而在展示中，一定要有足夠的自信和應變能力，充分回答聽眾的提問和提出建議和改進意見。
第四段：應用。
制作好了PPT，展示出了自己的思想和觀點，那么接下來就是運用了。在酒店行業中，PPT可以應用于商務談判、銷售推廣、內部培訓、會議演講等眾多方面，能夠使我們的工作更加高效，讓客戶更加信任和信賴我們，也可以提升我們在職場中的競爭力和專業度。而在應用PPT時，要根據情況不斷調整和改進，以達到最好的效果。
第五段：總結。
總的來說，PPT是一種效率高且廣泛應用于酒店行業的工具。在制作、展示和應用過程中，我們要始終保持自信、深入淺出，以最簡單明了的語言與聽者溝通，從而為自己的工作導入更多的點子、靈感和思路。因此，我相信，只有掌握好制作和使用PPT的技巧和方法，我們才能在酒店行業中人人有份地創造卓越的業績和成就。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇十五
近年來，隨著旅游業的蓬勃發展，酒店已經成為旅行中不可或缺的一部分。作為旅行者的我，我有幸入住了無數家酒店，并且積累了許多關于酒店的心得和體會。其中一家令我印象深刻的酒店是位于海灘邊的豪華度假村。當我走進酒店大堂時，我被它獨特的設計和華麗的裝飾所震撼。工作人員的熱情服務使我感到賓至如歸。我決定在這篇文章中分享一下我的入住經歷以及對酒店的感受。
第二段：談論酒店的設施和服務。
這家度假村的設施非常齊全，幾乎涵蓋了我在度假期間可能需要的一切。從寬敞舒適的客房到多樣化的餐廳和酒吧、豪華的游泳池和spa中心，無不展現了酒店對于客戶需求的細致關懷。值得一提的是，酒店還設有一家專門為兒童而設的游樂區，讓整個家庭都能夠享受到愉快的度假時光。此外，酒店的工作人員非常專業和友好，他們隨時為客人提供幫助和建議，讓客人感到賓至如歸。
第三段：講述對酒店的用心設計和環境的評價。
這家度假村無疑在酒店的設計上下了很大的功夫。無論是大堂的巨大吊燈還是客房的細節布置，都體現了酒店的獨特風格和高品質。此外，度假村的環境也令人贊嘆不已。海灘的白沙和蔚藍的大海與酒店的建筑相得益彰，為度假者創造了一個舒適而優雅的環境。我在這里度過的每一天，都仿佛置身于一個難以置信的夢境中。
第四段：探討酒店的價格和性價比。
然而，作為一家豪華度假村，這家酒店的價格相對較高。對于預算有限的旅客來說，這可能會成為一大障礙。然而，考慮到酒店提供的一流設施和服務，以及它所處的絕佳環境，我認為這家酒店的性價比仍然很高。對于那些希望在度假期間享受一些奢華的旅客來說，這家酒店絕對是一個不錯的選擇。
第五段：總結自己對于這家酒店的體會和心得。
總的來說，這家海灘度假村給了我一個難以忘懷的入住體驗。酒店的設施和服務非常出色，工作人員的熱情服務讓我感到賓至如歸。酒店的用心設計和優雅環境為我帶來了無盡的享受。雖然價格略高，但考慮到它所提供的一切，我認為它的性價比仍然非常高。如果有機會再次入住這家酒店，我一定會毫不猶豫地選擇它。我希望更多的人能夠像我一樣，體會到這家酒店所帶來的獨特魅力和美好體驗。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇十六
4.21，是我和我的團隊從隔離酒店“抗疫”歸來的第一天。單位領導在醫院門前歡迎我們的歸來并為我們送上鮮花。我懷著一顆謙卑感恩的心，感謝醫院的領導和同事們。短短80天的分別，好像度過了漫長的時光。我眼里含著淚，又見到了朝夕相處的同事們，我們平安地回來了。
作為惠陽區中醫院一名普通醫生，我愿腳踏實地做好醫生，盡我所能造福一方。疫情的發生，使平靜的日子泛起波瀾，心中那股醫者之心悠然而起。在自愿寫下“請戰書”的那一刻起，我便知道，無論面對怎樣的情況，我都將義無反顧，逆行者上。
2022年一月的最后一天，我接到了醫院防控領導小組的通知，確定讓我參加惠陽區一線“抗疫”行動，在按照規范進行了培訓后，與醫院護士黃嘉靖一同入駐密切接觸者集中醫學觀察駐點。2月10日起，為更好地為隔離人員進行醫療保障，確保疫情防控工作，醫院增派賀年醫生和黃幸濤護士共同承擔隔離人員醫療保障工作。
為讓遠在4000公里外的黑龍江的父母安心，出發前我只在電話里簡單地交代自己出外勤。懷惴著忐忑，心擔著使命與責任。“國疫”當前，當為逆行者，不退縮。六十多個日日夜夜，我們每天24小時輪值，按照嚴格的醫務工作流程，測量體溫、必要的問診以及體格檢查、處理垃圾。醫學觀察者入住一段時間后，我們會為他們進行相關的`心理測評,通過電話、微信等方式進行心理疏導，采用耳穴壓豆、中藥方劑治療等各種中醫技術緩解隔離者的壓力，解決問題。在這里，生命是崇高的，職責是神圣的，我們感受到了作為醫生的天職。當隔離者離開隔離集中點的時候，我們會拍一張健康照，希望可以記錄下他們如釋重負的笑臉。
一線抗疫，我們感到榮幸和自豪，也讓父母和親人們感到驕傲。作為醫者，我們將繼續以一顆謙遜的心，感恩的心，加倍地工作，為人民的健康盡職盡責，守護人民的生命健康。
醫者仁心，以身踐行“敬佑生命、救死扶傷，甘于奉獻、大愛無疆”的初心，在疫情面前齊心協力，眾志成城，勇擔使命。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇十七
通過集團三次集中培訓和x董事長8月2日下半年經營管理工作會議上的講話要求，使我認識到培訓的目的就是要增強每個員工的責任感，整改工作中的不足，凝心聚力，增強提升服務的緊迫感，突顯廣成酒店的賣點，全面完成今年工作任務而展開的。請艾莫老師講良好的心態就是教育員工一定要有一個良好的思想基礎，因為良好心態影響著人的情緒和意志，決定著人的工作狀態與質量。在工作中如果抱著事不關己，我行我素的態度，不僅給單位造成損失，更會扼殺了自己的進取心和創造力。沒有根基的大廈很快就會倒塌，沒有踏實工作的心態，成功永遠只是空想。通過聽講我認為工作中都應該擺正心態，不論誰說的，只要是酒店的事，都應該腳踏實地，勤奮敬業，將每一次任務都視為一個新開始，要多關注工作本身，多關注在工作中能夠學到的只是與經驗。實際上，無論什么工作，你如果能保持一個良好的心態，真正積極的忠實它，它都一定會給你真正想要的一切。
良好的心態就是競爭力。企業在市場上的競爭表面上是品牌、產品、價格、服務的競爭，而實質上都是企業所有員工的品質和心態的競爭，因此，除了能力、良好的心態更是至關重要。在工作中，如果時刻保持一種積極向上的心態，保持一種主動學習的精神，每個人都可以做得更好。雖然人都無法決定自己人生的開場和結局，也不能控制別人的思想或行動，但是我們可以選擇自己心態的好與壞。只要保持積極的心態，我們的企業就會有更大的發展動力。
認敬業比能力更重要。如果一個員工能力再強他不愿意付出，就不能為企業創造價值；而一個愿為企業全身心付出的員工，即使能力稍遜一籌，也能夠為企業創造最大的價值。一個人是不是有能力固然很關鍵，但最關鍵的還是這個人是不是一個敬業的員工。真正敬業的員工不管職位高低，不論從事的工作是不是自己所愛，都會兢兢業業，全心全意地投入。如果把工作比作航船的話，敬業的員工總是堅守著航向，這個航向是他們自己給自己創造的，即使有大風大浪，他們也能鎮靜的掌穩船舵，駛向遠方。相反，那些缺乏敬業精神的員工，他們的航向一會往東，一會兒往西，會把時間浪費在尋找工作上。對一個公司來說，員工是老板最重要的資本，品牌、設備或產品都無法和他們相比。員工的敬業是企業順利發展的保證。所以，敬業不僅是一種精神，更是一種能力，所有的能力只有通過敬業才能體現出它的價值。
敬業最大的受益人是自己。敬業表面上看起來是有益于公司、有益于老板，其實敬業最大的受益者卻是自己。當我們將敬業變成一種習慣時，就能從中學到更多的知識，積累更多的經驗，就能從全身心投入工作的過程中找到快樂。
如果把工作視為有價交換，甚至還想法設法偷懶，這樣固然給企業造成損失，固然可以讓自己撈點便宜，然而，損失的卻是自己的前途，甚至可能永遠也得不到重用和賞識。所以說，一個人努力的工作，不僅有益于公司，更有益于自己。
員工專業技能的提升將為企業和員工自己帶來四個有利。一是有利于企業獲得競爭的優勢，二是有利于改善企業的工作質量，三有利于高效工作績效系統的構建，四有利于滿足員工自我價值的實現。要成為企業的稀缺資源，每天隨時隨地都要充實自己，因為唯一能夠戰勝對手的就是你具備的專業技能。
通過此次培訓決定做最有用的好員工，并將這一理念付諸實踐，最終必將成為最有用的好員工。這是我從艾莫老師的講座中所領悟到的思想。
要做企業最有用的好員工，最基本的條件就是要有與企業高度一致的價值觀以及與企業一致的理念與愿景。有了與企業相一致的價值觀才能保證日常工作的最終引導方向是正確的，不會與企業利益及文化背離，這不僅僅是做企業最有用的好員工的基礎，也是身為一個合格的普通員工的基礎。
明確自己的定位。
要成為一個真正意義上的對企業有用的好員工首先要明確自己的定位，看自己所屬的類型是否與企業所需要的類型相適應。在自己的實際工作中，自身所處理的工作是否與自身能力相匹配，自己是否存在工作能力方面的缺陷，能否適時完成自己所需要完成的工作。
在工作中不斷自我提升在日常的工作生活中，積極吸取所有相關知識與信息，努力充實自己，并尋找一個目標，以之為榜樣，努力向其看齊，相信自己可以成為同樣成功的人，并為之奮斗。
謙虛聽取別人的意見并擇其良改進自己，不滿足現狀，不斷進步，自我提升。
擁有良好的心態積極的心態是成功的先決條件，遇到任何困難都抱著積極的態度去面對，所有的困難都用肩扛用頭頂，就沒有什么是無法克服的。對于自己的目標，抱著相信的心態，相信會成功，相信困難都可以克服，相信一切都坎坷都是為了有更完美的結果。而對一些責任則需要勇于承擔，責任的承擔是個人能力的另一種體現，不推諉，不卸責，犯了錯誤或有所不足都積極面對，以最快，最徹底的方式發現并解決問題才是我們最終所想要的。
愛崗敬業，用自己的態度感染周圍的人。身為企業員工，愛崗敬業就是自身所必須具備的道德。在其位謀其政，接受了這份工作就要將其視為一切，自己所做的一切都要以企業利益為重。當我們熱愛著工作的時候，潛能才會在不知覺中得到發揮，而自身的價值才能在工作的過程中得到體現。
時刻保持高度的工作熱情，遇事認真負責，以積極地心態面對未知的一切，用滿懷希望的態度對待工作中的一切，用自己感染他人，調動所能調動的一切能動性，為企業創造盡可能多的利益。
擁有了與企業一直的價值觀，理念及愿景；了解并不斷充實自我；擁有良好的心態，愛崗敬業；決定做企業最有用的好員工并將這個決定付諸行動，盡自己權利做對企業最有用的好員工！
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇十八
酒店工程節能降耗心得體會提要：抓好供冷供熱節能。保證制冷機組滿負荷工作，合理利用低氣溫（如夜間）條件下經濟運行節省能耗；保證所有制冷系統的設備保溫層良好無損酒店的工程設備維修費用及能源消耗是酒店重要開支項目，國際上一般酒店用于能源消耗上的費用，約占總營業額的11%左右。工程設備的運行維護保養，能源消耗費用的節約，直接使成本降低，即純利潤增加。如何在保證服務質量的同時降低能耗、減少成本是工程部面臨的重大難題。我們工程部在工作實踐中科學地進行管理，證明降低能耗，降低成本是可以做到的。
抓好用電管理。充分發揮配電工的積極性，科學用電，合理運行，我們酒店兩路供電，兩臺變壓器。合理調配兩路供電的運行，在滿足負荷供電的情況下，盡可能使用一臺變壓器，減少變壓器本身的能耗。通常變壓器在80%至90%時的負荷工作效率最高。如果一臺變壓器負荷不足50%時完全可以停用一臺作為備用，這將大大節約電力。變壓器滿負荷工作效率最高，節能最好。
抓好供冷供熱節能。保證制冷機組滿負荷工作，合理利用低氣溫（如夜間）條件下經濟運行節省能耗；保證所有制冷系統的設備保溫層良好無損，減少能源浪費；定期清洗空調濾網，保持通風良好，提高交換效率；每年定期更換冷媒水，提高冷媒水交換效果。酒店的熱水供應也是飯店能耗中的大項，據統計，熱水耗能約占酒店店總能源的17%左右。酒店熱水的`溫度控制在最佳標準，出水點溫度為四十幾度最合適。冬季設定48度左右最理想。夏季生活熱水溫度可適當低一些，43度左右就可以了，看上去水溫只降下幾度，但節約的能耗很明顯。為了防止熱量的浪費，安裝了自動溫控調節器來控制水溫，這樣還提高了工作效率。抓好設備經濟運行。在保證酒店正常供冷、供熱的情況下，對酒店新風機的運行時間進行合理調整和控制。在三月、四月、十月、十一月份過渡季節，提醒各部門多開新風和窗戶，可以既滿足室內溫度的需求，又節省大量的能源。
不斷采用新的節能技術，中央空調系統是目前酒店第一大耗電能設備，對酒店空調冷凍泵，自已設計安裝了變頻系統，通過運行工的對室外氣溫和客情的分析控制了水泵電機的轉速，解決水泵的節能問題。可節省電能20%至30%。此套控制系統還減少了設備在啟動時電流過大對設備的磨損，使設備壽命也得到提高。
抓好設備的日常維修和計劃檢修。及時維修也能減少損失。俗話說“小洞不補，大洞吃苦”，所以工程部員工做到了嚴格執行崗位職責，發現問題及時修理，使酒店設備時刻處于良好狀態運行。
工程部的主要職責就是加強設備的維修、保養，使其保持良好狀態。過去工作的程序是對講機報修，工程部被報修部門牽著鼻子走，有時報了也不不及及時修好，部門間常發生扯皮現象。有時為了搶修，部門例行計劃維修不能實施，導致設備損耗較大，降低使用效率，并且維修費用增加。一般來說保養維修與損耗成反比關系。因此，工程部根據及時改變工作方向，報修部門的報修必須經過工程部主管統一安排，以保證工程部的計劃保養得以實施，堅持了一段時間，臨時故障就明顯減少。
工程部不單純是費用中心，同時也是利潤中心，必須充分發揮工程部的職能作用，在運行中節能，維修中節約，才能出效益。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇十九
非常感謝酒店管理層給予我們一個良好的學習機會，于3月份參加了由酒店組織的《酒店管理案例》培訓。學習時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啟發，受益匪淺。在酒店管理上，我們常說客人永遠是對的！但實事并非如此，當有出入時，我們怎樣把對讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護酒店的利益。所以必須認定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的，都是真實的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進服務產品的突破口，把問題解決掉。在管理案例多次提到怎樣培訓教育督導檢查！無疑告訴我們培訓教育不等于實踐訓練、培訓教育只能告訴怎樣做是對的、通過實踐訓練督導檢查告訴我們怎樣把事情做對！也就是說培訓教育只能改變觀念，通過實踐訓練督導檢查規范才能提高員工的能力！才能改變知到不等于做到的問題！
我更堅信效率應體現在一點一滴的小事上，節約時間從一分一秒著眼，在做好基礎工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應付，很多時候，一件看起來微不足道的小事，或者一個毫不起眼的`變化，卻能實現工作中的突破，所以在工作中，對每一個變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產品，要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑，這樣才會受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意加驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業，無論什么樣的小事，我們都應該全力以赴，用小事堆積起業事業大廈，才是堅固的的，用小事堆積起來的工作，才是真正有質量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細微之處見精神，做小事的精神，才能產生做大事的氣魄。做為x的五星級酒店——x國信大酒店，20xx年也將是一場激烈的競爭戰。怎樣才能使我們酒店在環境、服務、菜品、特色等方面成為x地方區域的龍頭酒店呢?下面我幾個方面談幾點看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽。在短時間內，不管從言行宣傳、電視媒介上，都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優、你優我變的程度，我們還需不斷努力、拼搏。所以，我想酒店應定期地舉辦一些節目；組織一些活動；贊助一些事業，來擴大自己的知名度。看起來是費些人力財力，但只要組織得力，安排恰當，一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質；員工在紀律、條件、環境的約束下，盡心盡責地工作。經過一段時間適應后，會開始工作懶散、紀律松懈，對工作的開展有一定的阻力。所以，在員工的整體紀律與心理素質上還要加強培訓，培養員工的集體榮譽感和自豪感，使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說我是x國信大酒店的員工。這樣我們酒店的形象會更好！
3、提高優質的服務質量：一少部分服務員是來上班做一翻事業，一大部分是來掙錢的。
怎樣才能提高服務員的工作積極性，這是優質服務的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好，它打破常規的格式，使服務員的檔次拉開，使每個人都有危機感，同時也有收獲的喜悅，這樣也便于管理。
4、創造良好環境：不要說從整體，就是每一個角落，都要使客人覺得賞心悅目。在就
我們大家的共同努力下，一定會創造新的輝煌！
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇二十
酒店管理，全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是帶來的酒店管理學習心得體會，歡送大家閱讀。
首先非常感謝公司給我一個良好的學習時機，20xx年7月24日懷著夢想踏上了人生的新“旅程”，緊張而又短暫的學習時間，卻給了我很大的啟發，受益匪淺，讓我更加的堅信自己，讓我對自己的未來更有信心，讓我對錦江之星、對這份事業有了全新的認識，經過一個月的學習我總結了以下幾點：
經過一個月的學習，讓我深深的知道作為一個管理者應該將眼觀從“點”到“面”的轉化，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠。我時刻記住《錦江之星管理團隊共識》，時刻在反省自己。
我們將客人分為兩種：一是我們的員工；二是消費者。
員工是我們企業的財富，大家五福四海因為有緣我們相聚在錦江之星這個大家庭，我們為營造溫馨的家、和諧的家、平安的家讓我們五福四海的員工有家的歸屬感，我們不僅要員工的工作狀態，也時刻要著員工生活，我們要努力的營造“五佳”，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人效勞。我們要給員工晉升的時機，讓員工與企業的開展同呼吸共命運，鼓勵員工崗位成才，不斷實現自身的價值，這樣才能留住員工為企業創造出更多的價值。
沒有的個人，只有的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學習，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關心和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關心下級，這樣才有助于提高工作績效。在錦江之星這個平臺上我們要時刻將企業利益、團隊利益放在首要位置，我們要有強大地一直團隊才能面朝大海，春暖花開。
作為一名管理者，處理會管理還要會做生意。在市場競爭劇烈的今天，如何能分得一塊蛋糕？如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的，作為管理者要有敏銳的市場洞察力，只有了解市場，才能抓住市場，創造市場，在市場競爭劇烈中眾多經濟型酒店中脫穎而出，我始終認為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有夢想一定會有奇跡的'出現。
以上是我對這次學習的總結，經過了一個月的學習，發現自己也存在在很多缺乏之處，自身知識的薄弱特別是后臺的管理和財務的知識，這些將在以后的工作中逐一的解決，自身也將不斷的學習，不斷的提升自身的素養，不辜負對我的培養和期望。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇二十一
大家好！
我是來自保安部的xx，非常榮幸地能代表酒店的優秀員工發言，這是對我和我們保安部的褒獎和鼓勵。
我和在坐的許多同事一樣，能夠成為一名優秀員工，這不但得益于酒店領導的栽培，更得益于各位同事的默契配合。在這里，我代表所有的優秀員工對酒店的各位領導及全體同事表示衷心地感謝，感謝您們的關心、支持和幫助，您們辛苦了！（敬禮）
自從我和大家一起相聚在xx酒店這個溫馨大家庭中的那天起，“虛心學習、認真工作、更好的服務于酒店”便是我的工作職責。所以，我始終努力在各方面完善自我，提高自我，以和大家一樣為實現酒店的共同目標添磚加瓦。
在過去的這幾個月里，我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過來。其間，有目共睹的是，在彭董的親切關懷下，在以徐總為核心的管理團隊的正確領導下，酒店繼往開來，與時俱進。對內，緊抓團隊建設；對外，積極開拓市場，使酒店進一步走上了制度化、規范化的管理軌道；市場營銷和酒店服務水平不斷上水平、上檔次，并獲得了豐厚的`回報，取得了社會效益和經濟效益的雙豐收，而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以我們不能忘記，沒有企業的發展，哪有小家的幸福，沒有企業的輝煌，哪有事業的成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當作謀生的手段，而更多的是以感恩的態度去面對它。服從領導，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻，把企業的利益放在最前線。
雖然這次我和在座的許多同事一樣，我們的工作得到了大家的認可，榮幸地被評為這次“優秀員工”的榮譽稱號，面對榮譽我們不能沾沾自喜，固步自封。逆水行舟，不進則退。成績與輝煌，屬于即將逝去的xx，光榮與夢想，則屬于悄然臨近的xx。所以，在以后的日子里，作為xx酒店的我們要飲水思源，善待工作。做感恩的事來回饋酒店，懷著感恩的心去服務賓客，服務社會。這樣才更能體會出自身的價值。今后的目標等待著我們大家齊心協力的去完成。我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠，再攀高峰，為酒店的全面發展和攀升目標而奮斗！
我們相信，在接下來辭舊迎新的這兩個月里，在酒店領導和管理團隊的正確引領下，我們本著踐行“微笑、快捷、準確、周到”的服務準則和“協作、奉獻、真誠、高效”的企業精神，團結一致，同心同德，定能發揚和鞏固已取得的成績和進步，克服和改進存在的問題與不足，為xx酒店再續輝煌而做出我們的貢獻。
我堅信，xx酒店的明天會更加美好！
最后，我衷心的祝愿在坐的各位工作順利，身體健康，和家幸福！謝謝大家！
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇二十二
近年來，隨著旅游業的快速發展，酒店業成為國內經濟的重要支柱產業之一。在我的多次旅行中，我也有幸入住了不少酒店，無論是高檔豪華的五星級酒店，還是經濟實惠的三星級酒店，每一次的入住都給我留下了深刻的印象。通過這些經歷，我深深體會到了酒店的重要性以及對于游客的服務至關重要。以下是我對于酒店的一些心得體會。
首先，一個好的酒店應該注重細節。在我入住的多家酒店中，我發現優質服務往往體現在細節上。比如，酒店前臺接待人員的禮貌和陽光笑容，總給人一種賓至如歸的感覺；房間里整潔干凈的床品和用品，能夠讓客人放松身心；酒店提供的各種設施設備的方便性和質量也是客人非常看重的。一個好的酒店，不僅僅是提供舒適的環境，更要注重每個細節的完美，從而提高客人的入住體驗。
其次，酒店的服務質量非常重要。我曾入住過一家五星級酒店，從到達酒店一直到離開，無論是酒店服務人員的服務態度還是效率，都給了我很大的滿意度。例如，當我找不到房間的時候，酒店服務員主動帶領我去房間，并向我詳細介紹房間設備和周邊環境；每天清晨的叫醒服務，以及酒店提供的24小時客房服務等，都充分展現了酒店服務的質量和周到細致。優質的服務質量能夠讓客人感受到酒店的誠意和關懷，從而使客人對酒店留下深刻的印象，增加回頭率。
再次，酒店的安全與衛生是保障客人舒適心情的基礎。作為一個住客，我最重要的要求之一就是酒店的安全與衛生。一次我入住的酒店，房間內發現有排水管堵塞的情況，立即向前臺報告，酒店方立刻派人維修，并給我更換了房間。這樣的及時處理讓我對酒店的衛生管理有了更高的評價。此外，酒店也要注意保護客人的隱私權，保證客房的安全設施完善，如門鎖、防盜門等，讓客人在酒店住宿期間感到安心，才能真正做到“家外之家”。
最后，酒店的位置和周邊環境對客人的吸引也非常重要。一個好的酒店應當坐落在交通便利、環境優美的地方，方便客人出行和觀光。我記得入住過一家位于海邊的酒店，每天早上推開窗戶就能看到無垠的大海和金色的沙灘，這種寧靜和美麗的環境給我帶來了無限的愉悅。此外，酒店周邊的設施和便利條件也是客人選擇酒店的重要因素，例如購物中心、景點以及交通樞紐等。只有將酒店與周邊環境相結合，才能打造一個完美的住宿體驗。
總之，一個好的酒店應該注重細節，提供優質的服務，保障客人的安全與衛生，并與周邊環境相結合。這些方面的綜合考慮，才能真正讓客人滿意，并成為客人推薦的住宿選擇。希望未來的酒店業能夠在這些方面不斷努力，為更多的游客提供更好的服務與體驗。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇二十三
五月份曾在青島xx水城，實習了一段時間，從一個什么也不懂的笨小丫頭，到最后能一個人看桌了。中間負出了無數的艱辛，雖然工作苦點累點，沒有正常的時間點下班，可每當看見客人對自己說：“小姑娘今天服務不錯的時候”，覺得一切都值了。客人的一句話或者是領導的一句表揚，都會成為工作的動力，也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學的東西很多，比如說：餐桌上的禮儀，還有如何和客人打交道，還有就是作為一個酒店的服務員如何面對客人的不同要求，特別是我們干中餐的，接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多，當我們去看桌的時候看著客人一個個入座，說的一些客套話和敬酒方面的話時，都會讓我們學會一點點比較重要的人與人之間的交往，就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學習，剛開始覺得一切都是那么的簡單，可每當自己實踐的時候，都是那么的難，給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒，到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走，而身邊的同學又是那么的不堅定，誰的心里都會動搖，看的她們哭自己心里也不好受，還得安慰她們，又有誰知道自己內心的酸楚呢，都是十七八的`孩子，都是第一次接觸這么現實體驗，都有個想家的時候。
記得經理總會說這么一句話：“客人有權選擇我們，可我們沒權選擇客人。”只有把服務做到最好，讓客人高興，讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時間，也讓我知道了要想在酒店工作的好，我們必須做到的是：工作認真，一絲不茍，還要有一定的工作經驗，然后素質要好，要勤奮、有條理，頭腦清醒，然后要能干深受領導及客人的喜愛。如果能做到以上幾點，我想你就是一位優秀的初級管理者了。人生存與社會上，也不能過于表現自己，只要自己問心無愧就行了。
酒店打工心得體會（匯總24篇）篇二十四
“一份耕耘，一分收獲;一份付出，一份回報”。
年七月份我來到了xx酒店參加實訓，它位于xx市，是剛開業的一家四星級酒店。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。
服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的'注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。
在這次實習中，培訓了服務技巧和服務規范，更加深入熟悉服務工作，對服務有了更加深入的了解，服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練，可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務。
酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態。這段日子將是我們最美好的回憶!