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酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)

時間:2025-06-22 作者:靈魂曲

個人簡歷可以在職場中發揮重要的作用,幫助我們吸引雇主的注意,獲得更多的就業機會。以下是一些個人簡歷的實例,非常有參考價值,希望能對大家撰寫個人簡歷有所幫助。

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇一

姓名:xx性別:女民族:漢族政治面貌:團員。

出生日期:19xx年xx月

戶口:浙江省。

婚姻狀況:未婚。

學歷:大專。

技術職稱:中級。

畢業院校:xx職業技術學院。

畢業時間:20xx年06月。

外語水平:日語(一般)。

電腦水平:熟練。

工作年限:1年。

聯系方式:13888888888。

求職意向。

工作類型:全職單位性質:不限期望行業:不限。

工作地點:不限。

教育經歷:20xx年9月~20xx年6月xx職業技術學院。

工作經驗。

20xx年2~5月xx中心酒店前臺接待。

20xx年6~4月xx汽車有限公司裝潢部行政助理。

自我評價。

本人對工作認真細心,踏實,好學,樂于挑戰,有良好的團隊精神。熟悉辦公軟件office的操作和運用。而且有一定的工作經驗,希望貴司能給我一個機會,讓我有幸成為貴司的`一份子,我一定會盡自己最大的能力做到最好!

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇二

婚姻狀況:未婚。

民族:漢族。

戶籍:江西。

年齡:28。

現所在地:廣州。

聯系電話:

電子郵箱:

求職意向。

工作經歷。

20xx年3月—20xx年7月xx有限公司,擔任運營經理。主要工作是:

1、搭建總部運作架構及模式,設定連鎖發展計劃及運營系統;。

2、接管已收購項目及托管項目,建立所屬項目運營架構及模式;。

3、依據總部發展目標,制訂年度經營計劃及預算方案;。

4、統籌管理所屬項目,協調處理運作中出現的問題;。

5、組織、監督下屬酒店的各項規劃和預案的實施;。

6、制定營運項目的各項管理體系、業務規范及制度流程;。

7、根據集團的戰略目標,制定相應的營運策略,提出總部的經營管理規劃,并組織實施;。

8、指導屬下酒店制定各類經營管理計劃,監督實施并進行考評;。

9、主持連鎖發展項目日常運營管理工作,協調各方關系。

20xx年3月—20xx年7月xx國際酒店,擔任營運總監。主要工作是:

1、負責公司領域投資的調研與決策,制定公司發展規劃與戰略;。

3、負責連鎖管理系統的建立與維護;。

5、負責連鎖酒店的整體經營與發展調控;。

6、研究并推出連鎖酒店的新項目及其推廣指導;。

8、新店建置與并購新項目的研究決策;。

9、打造公司的'vi品牌及連鎖酒店在同行業的領先地位;。

10、為公司選拔及培訓連鎖酒店中高層管理干部,為連鎖發展儲備人才。

教育背景。

畢業院校:xx大學。

最高學歷:本科。

畢業日期:20xx-07

專業:酒店管理。

語言能力。

英語水平:優秀。

國語水平:優秀。

粵語水平:優秀。

個人自傳。

光陰似箭,歲月如歌,轉眼間大學四年已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。作為一名酒店管理專業的學生,我熱愛我的專業。

在校期間,我認真學習專業知識,并多次獲得獎學金。在學校和班級的各種活動中積累了一定的經驗,使自己具有良好的身體和心理素質,且有很好的溝通和適應能力。努力掌握基本技能技巧,在學好專業知識的基礎上,通過考試取得普通話二級乙等、計算機一級,酒店管理師證書。

在這四年里,我抓住一切機會鍛煉自己各方面的能力,使自己朝著現代社會所需要的具有創新精神的復合型人才發展。在努力學習專業知識的同時,我喜歡閱讀一些關于科學和社會實踐類的書籍,想從書籍中不斷提高自己的科學文化知識,來提高自己的內涵修養,注重培養自身扎實的知識技能,訓練禮儀等能力,為以后做事打好基礎。無論是給個人還是酒店都會創造應有的價值,我不僅要靠自己所學的東西去干一番事業,而且還要腳踏實地的從每個細節做起,要用勤勞的雙手成就我明日的夢想。

除了系統學習理論知識外,還把理論知識運用到實踐中去,我性格比較外向,喜歡思考,洞察力較強,不怕吃苦,大學期間,我多次參加過社會實踐活動,經過學校的安排,在酒店實習七個月,獲得酒店領導的肯定。寒假期間在餐廳做兼職,通過培訓還做過促銷員,在這些實際操作中,不僅更加鞏固了所學知識,也學到了學校里所學不到的人情世故。正因為如此,使我積累了豐富的實踐經驗,而且更加注重團隊合作精神和集體觀念,同時也更加明確了我的人生目標。我愿意從基層做起,不斷積累經驗,提高專業技能,成為一個真正的酒店人!在課余時間做兼職,學會了與人溝通交流,增加了生活經歷!

在生活上,養成了良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活態度和生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好處事原則,積極參加各項課外活動,從而不斷的豐富自己的閱歷。

給我一次機會,還您一片真誠!不只是為了穩定的工作;不只是為了追求幸福的人生;更重要的是實現人生的價價值、活著的意義!希望貴單位給我一個發揮能力的機會。

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇三

基本資料。

姓名。

性別。

照片。

民族。

籍貫。

江西。

出生日期

1990.5。

婚姻狀況。

未婚。

政治面貌。

團員。

身高。

155cm。

健康狀況。

良好。

學歷。

大專。

email。

聯系方式。

xxxx。

qq。

特點、專長。

演講、溝通。

獲得證書。

導游證、英語三級、客房服務員資格證書、普通話等級二級乙。

求職意向。

工作類型。

全職。

單位性質。

不限。

期望職位。

待定。

期望薪資。

面議。

教育背景。

畢業院校。

最高學歷。

所學專業。

畢業時間。

南昌工學院。

大專。

所學課程。

實踐經驗。

在校期間在旅行社做過導游,具有一定的經驗。

在寒暑假期間,我曾在四星級酒店實習過,學到了很多經驗。

除此之外,我在課余時間還做過銷售方面的活動。

自我評價。

本人性格沉穩、細致、觀體,發揮所長.在工作上,細致入微,認真負責.具有很好的團隊合作精神,注重團體的利益,集體意識強.能夠與人充分合作,充分聽取他人的意見和建議,并能對察力強、上進心強而且為人隨和,易于溝通,能夠快速地融入工作群團隊及成員給出良好的意見.

能嚴格要求自己,刻苦鉆研,勤奮好學,態度端正,目標明確,基本上牢固的掌握了所學的專業知識和技能,做到了理論聯系實際;除了專業知識的`學習外,還注意各方面知識的擴展,提高自身的思想文化素質.

豐富的大學生活讓我掌握了學習的方法,使我對新知識、有良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好處事原則,能與老師、同學和睦相處.能夠吃苦耐勞,具有很好的獨立能力.

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇四

姓名:

大學生。

性別:

民族:

漢族。

1986年6月24日。

證件號碼:

婚姻狀況:

已婚。

身高:

162cm。

體重:

48kg。

戶籍:

廣東湛江。

現所在地:

廣東湛江。

畢業學校:

學歷:

高中。

專業名稱:

高中。

畢業年份:

20。

工作年限:

五年以上。

職稱:

求職意向。

職位性質:

全職。

職位類別:

餐飲/娛樂-餐飲/娛樂領班。

職位名稱:

中餐主管;中餐部長;。

工作地區:

湛江市霞山區;湛江市開發區;湛江市赤坎區;。

待遇要求:

元/月需要提供住房。

到職時間:

三天內。

技能專長。

語言能力:

計算機能力:

綜合技能:

教育培訓。

教育經歷:

時間。

所在學校。

學歷。

初中。

209月-年9月。

高中。

培訓經歷:

時間。

培訓機構。

證書。

2月-2003年4月。

金網電腦培訓中心。

工作經歷。

所在公司:

順德中旅酒店。

時間范圍:

203月-4月。

公司性質:

國有企業。

所屬行業:

餐飲、娛樂、酒店。

擔任職位:

中餐咨客。

工作描述:

咨詢客日常事務。

離職原因:

換工作環境。

所在公司:

佛山財神酒店。

時間范圍:

206月-2009年12月。

公司性質:

外資企業。

所屬行業:

餐飲、娛樂、酒店。

擔任職位:

中餐部長。

工作描述:

負現咨客、樓面服務人員操作培訓與紀律、考勤、瓷器等管理。

離職原因:

其他信息。

自我評價:

經過專業酒店管理知識培訓,性格樂觀,工作認真細心,有敬業精神,勤奮好學,善于溝通,具有一定的處事能力,責任心強,為人正直,敢于堅持原則,具有良好的團隊協助精神,良好溝通能力和服務意識,能處理好接待客戶的工作。

發展方向:

其他要求:

聯系方式。

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇五

姓名:

雷xxx。

性別:

民族:

目前所在地:

西安長安。

年齡:

xxx。

戶口所在地:

渭南。

婚姻狀況:

未婚。

求職意向及工作經歷。

應聘職位:

人才類型:

兩者均可。

職稱:

工作年限:

2

可到職日期:

隨時。

求職類型:

兩者均可。

希望工作地區:

西安碑林西安新城西安雁塔。

個人工作經歷:

2005/06--2007/07:

我們公司有七個部門,我所在的是最后一個部門與他們建立了緊密合作關系。我們這個部門是負責檢驗前六個部門所完成的產品。我雖然不是什么管理人員但我覺得我既然工作了就應該對我所做的工作負責。在工作中積極服從上司的領導,認真負責,任勞任怨,具有良好的個人素質。

離職的.原因是:我想讓自己在充實一點。

教育背景。

畢業院校:

陜西省西安市理工學院。

最高學歷:

中專。

畢業日期:

所學專業一:

電氣自動化。

所學專業二:

受教育培訓經歷:

語言能力。

外語:

日語。

外語水平:

精通。

國語水平:

精通。

粵語水平:

較差。

工作能力及其他專長。

十幾年的寒窗苦讀,鑄就了我的學識和信心。中專三年是人生最為最要的一個階段,不久培養了我扎實的知識技能,訓練了推理分析以及實際操作能力,更建立了嚴謹求實的思想體系。我所修的專業是通信工程專業,作為通信專業的我掌握現代理論基礎,能夠運用先進的管理手段參與企業的信息化管理工作,并熟練把計算機運用到信息的采集、處理與維護中,有效的實現企業的信息化水平;在學好專業課程的同時,我還學習了企業管理,心理學等許多知識,使我對新事物、新知識有很快的上手能力。

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇六

性別:女。

民族:漢族。

出華誕期:1991年05月20日。

戶口:杭州市。

婚姻狀況:未婚。

學歷:中專。

畢業院校:杭州市旅行職業學校。

所學專業:導游與服務。

工作年限:1年。

聯系方式:88。

求職意向。

工作類型:全部。

單位性質:不限。

期望行業:娛樂、運動、休閑、旅行、酒店、餐飲服務。

期望職位:美術/想象/創意、酒店/餐飲/旅行/運動休閑。

工作地點:濱江區、蕭山區。

教育經歷。

20xx年到20xx年杭州市旅行職業學校專業服務與導游。

培訓經歷。

20xx年餐飲證培訓,20xx年獲得證書。

20xx年考全國計算機一級證書。

20xx年取得全國導游資格證。

工作經驗。

杭州維景大酒店做服務員半年。

杭州市市政府做服務員快一年。

自我評價。

我覺得我是一個熱情隨和,活潑開朗的女孩,平時的我喜歡音樂,看書,運動,美術。具有進取精神和團隊精神,有肯定的社會交往能力,也有較強的動手能力,和良好協調溝通能力,對于工作的順應力強,反應敏捷、積極、靈活,也愛創新!因為學校的關系,我己具備了肯定的實踐操作能力,現在的我希望能夠好好的學習,從而提高自己,來順應工作的需要。所以我希望找一份與自身知識結構相關的工作,可以有更大的空間來證明自己,發展自己!相信自己肯定能行!

基本信息。

姓名:張林。

性別:女。

民族:漢族。

出生年月:1990年6月18日。

證件號碼:362428199006。

婚姻狀況:未婚。

身高:165cm。

體重:113kg。

戶籍:江西吉安。

現所在地:江西吉安。

畢業學校:上饒職業技術學院。

學歷:專科。

專業名稱:旅游管理。

畢業年份:20xx年。

工作年限:三年以上。

職稱:其他。

求職意向。

職位性質:全職。

職位類別:酒店/旅游。

職位名稱:前廳接待;行政文員;餐飲服務員。

工作地區:江西吉安;。

待遇要求:1000元/月可面議;不需要提供住房。

到職時間:可隨時到崗。

技能專長。

語言能力:英語pet3級;普通話標準。

教育培訓。

教育經歷:

時間所在學校學歷。

20xx年9月-20xx年7月上饒職業技術學院???。

培訓經歷:

時間培訓機構證書。

20xx年10月-20xx年6月上饒新天地旅行社三清山講解證。

20xx年10月-20xx年4月上饒貴源大酒店。

工作經歷。

所在公司:上饒貴源大酒店。

時間范圍:20xx年1月-20xx年7月。

公司性質:私營企業。

所屬行業:旅游業。

擔任職位:酒店/旅游-前廳接待。

工作描述:及時向部門通報前臺信息,包括:客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協調的情況,大廳發生的重要事件。協調好班組關系。主要指同以下班組的關系:客房服務中的,財務結帳,銷售預訂,前廳行李,餐飲預訂,前臺總機,前臺商務中心,大堂經理。

離職原因:

其他信息。

自我評價:為人大方真誠,有良好的個人修養,注重交際禮儀與人相處融洽。有責任心。工作積極主動,認真,細心,有服從意識但并不缺乏主見和創新。課外的實踐和實習,給了我彌足珍貴的人生經歷和工作經驗。具備良好的交際能力,09年過pet英語三級,計算機一級,能夠熟練地運用microsoftoffice進行高效的辦公工作。

發展方向:服務行業雖然不是什么高層次高收入的工作,但這個行業是任何一個國家必須有的職業,缺少它也是不可以。

前廳接待更是一個酒店的形象窗口,希望能夠運用我所學盡可能的在這個窗口,給四海的客人給予質的服務。

其他要求:

聯系方式。

聯系電話:-。

手機號碼:

電子郵件:

李飛。

三年以上工作經驗|女|26歲(1987年6月16日)。

居住地:上海。

電話:139(手機)。

e-mail:

最近工作[1年8個月]。

公司:餐廳。

行業:快遞/物流/運輸酒店/餐飲/旅游。

職位:日本料理服務員。

學歷。

學歷:專科。

專業:動漫設計。

學校:xx大學。

自我評價。

對新鮮事物的接受能力強,能吃苦耐勞,思維敏捷跳躍,做事縝密。為人誠實守信,親和力強,善于組織工作事宜使工作更加高效。工作態度良好,工作積極向上,遵紀守法,面帶微笑,以最完美的形象面對每一位客人/朋友。

求職意向。

到崗時間:一個月之內。

工作性質:全職。

希望行業:快遞/物流/運輸酒店/餐飲/旅游。

目標地點:北京。

期望月薪:面議/月。

目標職能:日本料理服務員。

工作經驗。

20xx/7—至今:餐廳[1年8個月]。

所屬行業:快遞/物流/運輸酒店/餐飲/旅游。

餐飲部日本料理服務員。

1.精通日語,具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。

2.熟悉本崗位職責和日常工作情況,做好餐廳衛生打掃,物品準備。

3.了解菜單,酒水知識,能夠為賓客提供規范化,標準化服務。

4.做好餐廳工作的數據記錄,服務中主動與賓客交談,寫好賓客檔案。

20xx/6—20xx/6:連鎖店[1年]。

所屬行業:快遞/物流/運輸酒店/餐飲/旅游。

餐飲部服務員。

1.大二的寒假,在餐廳里當了服務員,服務至上,得到店長的贊許。

2.工作期間,接觸了各種的消費人群,了解了不同消費人群的消費理念,增加了自己的人生閱歷。

教育經歷。

20xx/9—20xx/6xx大學動漫設計??啤?/p>

證書。

20xx/6大學英語四級。

20xx/12大學英語四級。

語言能力。

英語(良好)聽說(良好),讀寫(良好)。

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇七

年齡:24歲身高:166cm。

婚姻狀況:未婚戶籍所在:貴州省黔東南苗族侗族自治州黎平縣。

最高學歷:大專工作經驗:1-3年。

聯系地址:貴州省貴陽市。

求職意向。

期望工作地:貴州省/貴陽市。

期望崗位性質:全職。

期望月薪:3000~4000元/月。

期望從事的'崗位:網站策劃,文案創意。

技能特長。

技能特長:善于人際交往,思維活躍。雖然從未干過現所求職工作,希望千里有伯樂。

教育經歷。

貴州交通職業技術學院(大專)。

起止年月:4月至7月。

學校名稱:貴州交通職業技術學院。

獲得學歷:大專。

工作經歷。

貴州飯店有限責任公司-客房服務員。

起止日期:1月至202月

企業名稱:貴州飯店有限責任公司。

從事職位:客房服務員。

業績表現:根據當班主管完成當日工作安排。

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇八

學歷:大專。

工作年限:以上。

期望薪資:8000—1元。

工作地點:廣州—不限。

工作經驗(工作了6個月,做了1份工作)。

工作時間:2月至20xx年8月[16年6個月]。

職位名稱:總經理。

工作內容:工作經歷:

1—20xx5。

上海彩虹坊大酒店經理。

20xx,6—20xx,3。

上海朝府城大酒店總經理。

工作描述:

1、服從公司的統一領導,負責本店的全面工作,執行公司的一切規章制度及行政命令。

2、及時準確地向公司反映經營中遇到的各種問題。開拓進取,結合實際,敢于、善于提出各種合理化建議。

3、負責制定服務規范、程序和推銷策略,報營運部核準后負責組織實施。業務上精益求精,不斷提高管理水平,做好每天工作日記。

4、審閱當天的營業報表,進行營業分析,做出相應的經營決策,并保證營業款安全。

5、經常組織廚師、樓面經理、領班等,根據就餐客人的意見,改進和提高服務、菜品質量。

6、督促完成本店日常經營工作,按時作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛生及各崗位的工作人員合理安排。

7、熱情待客、態度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。

8、加強現場管理,營業時間堅持在一線,全面掌握店內營業情況,及時發現和解決營業中出現的各種問題。

9、加強財產管理,對固定財產的日常維護和盤點登記,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕浪費。

20xx,4———20xx,11。

教育經歷。

20xx年7月畢業上海開放大學行政管理。

自我描述。

本人的工作職責:

1、服從公司的統一領導,負責本店的全面工作,執行公司的一切規章制度及行政命令。

2、及時準確地向公司反映經營中遇到的各種問題。開拓進取,結合實際,敢于、善于提出各種合理化建議。

3、負責制定服務規范、程序和推銷策略,報營運部核準后負責組織實施。業務上精益求精,不斷提高管理水平。

4、審閱當天的營業報表,進行營業分析,做出相應的經營決策,并保證營業款安全。

5、經常組織調料師、大堂主管、領班等,根據就餐客人的意見,改進和提高服務、菜品質量。

6、督促完成本店日常經營工作,按時作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛生。

7、熱情待客、態度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。

8、加強現場管理,營業時間堅持在一線,全面掌握店內營業情況,及時發現和解決營業中出現的各種問題。

9、加強財產管理,掌握和控制好物品的'使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕浪費。

10、認真抓好服務質量、菜品質量、食品衛生、環境衛生、治安安全、防火安全等幾個主要環節工作,責任到人,嚴防各類安全事故發生。

11、隨時檢查設備運行狀況,餐具、器具使用情況,及時保養、維護、更換,認真執行店內開支上報制度,超出職權范圍的先請示后執行。

12、加強員工在崗培訓工作,定期組織員工以老帶新學習服務技能及營銷知識。

13、做好所有員工的考勤(包括店長本人考勤記錄)、考核、考評工作,堅持公平、公正、公開的原則,并將考核情況上報公司人事部,店長非日常事務在工作時間內離開達30分鐘以上的必須報上一級批準后,并明確告知下屬方可離開。

14、定期組織培訓員工業務技能,不斷的學習各項規章制度,增強本店凝聚力和競爭力。

15、定期組織店內管理層召開管理會議。

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇九

年齡:25歲。

出生日期:1986年7月5日

居住地:南京。

電話:138xxxxxxxx(手機)。

e-mail:

公司:國際大酒店。

行業:餐飲業。

職位:行政主廚/廚師長最高學歷。

學歷:本科。

自我評價。

具有多年廚房管理和烹飪經驗,曾經開辦過酒店,精通各大菜系,尤其是法國菜和意大利菜?,F在正致力于菜品營養搭配、時尚菜、創意菜的研究,希望給顧客帶去的不僅是美味的菜肴,還有快樂和幸福的.感覺。我相信沒有最好,只有更好。

求職意向。

到崗時間:一個月內。

工作性質:全職。

希望行業:餐飲業。

目標地點:南京。

期望月薪:面議/月。

目標職能:行政主廚/廚師長。

工作經驗。

20xx/4—至今:國際大酒店[1年6個月]。

所屬行業:餐飲業。

中餐部行政主廚/廚師長。

負責制定酒店菜單;

2.負責菜品的成本控制;

3.配合前廳的管理運行;

4.負責培訓新人,處理部門各種事務,協調與其他部門的關系;

5.除了平日工作,還負責節假日酒店派對或商業活動的烹飪工作。

20xx/3—20xx/3:七天連鎖酒店[1年]。

所屬行業:物業管理/商業中心。

餐飲部行政總廚。

致力于膳食營養的研究開發,將科學理念運用到實際工作中;

2.負責餐廳每日菜點的品質管理;

3.負責原料選定、成本把控、切配工作;

4.負責公司員工每日工作午餐;

5.負責公司大型餐會、活動的菜單定制和菜品選購。

20xx/7--20xx/2:國際飯店[8個月]。

所屬行業:酒店/旅游。

西廚房行政主廚/廚師長。

負責廚房籌建、管理工作;

2.負責廚師招聘、培訓、管理工作;

3.負責食物的質量把控和成本控制;

4.負責菜品創新。

教育經歷。

20xx/9--20xx/7遼寧對外經貿學院酒店管理本科。

語言能力。

英語(熟練)聽說(精通),讀寫(精通)。

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇十

身份證: 44********* e-mail:

我的優點是誠實、熱情、性格堅毅。我認為誠信是立身之本,所以我一直是以言出必行來要求自己的,答應別人的事一定按時完成,這給別人留下了深刻的印象。由于待人熱情誠懇很受人的歡迎。在學習知識的同時,我更懂得了,考慮問題應周到,這在我處理人際關系時充分展示了出來。我這個人有個特點,就是不喜歡虎頭蛇尾,做事從來都是有始有終,就算再難的事也全力以赴,追求最好的結果,正因為如此,我把自己的意志視為主要因素,相信只要有恒心鐵棒就能磨成針。一個人最大的敵人不是別的什么人,而是他本身。

期望工作性質: 全職

期望工作地點: 廣州、深圳

期望工作行業: 服務業

期望工作職位: 部門主管

期望工作待遇:

到崗時間: 面談

起訖時間:xx-03-20至xx-09-10;公司名稱:xx景區連鎖酒店;擔任職務:部門經理;主要工作:管理餐飲,對部門人員的分工、領導、指揮和監督,并為該部門制定計劃,確定部門經營方針和服務標準。

學院名稱:浙江經濟職業技術學院

所學專業:酒店管理

酒店管理初級證書、英語四級證、計算機二級證

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇十一

電 話:138********(手機)

e-mail:

公 司:國際大酒店

行 業:餐飲業

職 位:行政主廚/廚師長最高學歷

學 歷:本科

專 業:酒店管理

學 校:酒店管理

自我評價

具有多年廚房管理和烹飪經驗,曾經開辦過酒店,精通各大菜系,尤其是法國菜和意大利菜?,F在正致力于菜品營養搭配、時尚菜、創意菜的研究,希望給顧客帶去的不僅是美味的菜肴,還有快樂和幸福的感覺。我相信沒有最好,只有更好。

求職意向

到崗時間: 一個月內

工作性質: 全職

希望行業: 餐飲業

目標地點: 南京

期望月薪: 面議/月

目標職能: 行政主廚/廚師長

工作經驗

20xx /4—至今:國際大酒店 [ 1年6個月]

所屬行業:餐飲業

中餐部 行政主廚/廚師長

負責制定酒店菜單;

2.負責菜品的成本控制;

3.配合前廳的管理運行;

4.負責培訓新人,處理部門各種事務,協調與其他部門的關系;

5.除了平日工作,還負責節假日酒店派對或商業活動的烹飪工作。

20xx /3—20xx /3:七天連鎖酒店 [ 1年]

所屬行業:物業管理/商業中心

餐飲部 行政總廚

致力于膳食營養的研究開發,將科學理念運用到實際工作中;

2.負責餐廳每日菜點的品質管理;

3.負責原料選定、成本把控、切配工作;

4.負責公司員工每日工作午餐;

5. 負責公司大型餐會、活動的菜單定制和菜品選購。

20xx /7--20xx /2:國際飯店 [ 8個月]

所屬行業:酒店/旅游

西廚房 行政主廚/廚師長

負責廚房籌建、管理工作;

2.負責廚師招聘、培訓、管理工作;

3.負責食物的質量把控和成本控制;

4.負責菜品創新。

教育經歷

20xx /9 --20xx /7遼寧對外經貿學院酒店管理本科

語言能力

英語(熟練) 聽說(精通),讀寫(精通)

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇十二

工作經驗(工作了16年6個月,做了1份工作)

餐飲管理

工作時間:1999年2月至20xx年8月[16年6個月]

職位名稱:總經理

工作內容:工作經歷:

1999,1—20xx,5

上海彩虹坊大酒店——————經理

20xx,6—20xx,3

上海朝府城大酒店—————總經理

工作描述:1,服從公司的統一領導,負責本店的全面工作,執行公司的一切規章制度及行政命令。

2、及時準確地向公司反映經營中遇到的各種問題。開拓進取,結合實際,敢于、善于提出各種合理化建議。

3、負責制定服務規范、程序和推銷策略,報營運部核準后負責組織實施。業務上精益求精,不斷提高管理水平,做好每天工作日記。

4、審閱當天的營業報表,進行營業分析,做出相應的經營決策,并保證營業款安全。

5、經常組織廚師、樓面經理、領班等,根據就餐客人的意見,改進和提高服務、菜品質量。

6、督促完成本店日常經營工作,按時作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛生及各崗位的工作人員合理安排。

7、熱情待客、態度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。

8、加強現場管理,營業時間堅持在一線,全面掌握店內營業情況,及時發現和解決營業中出現的各種問題。

9、加強財產管理,對固定財產的日常維護和盤點登記,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕浪費。

20xx,4———20xx,11

小灶王酒店—————總經理

20xx年7月畢業上海開放大學行政管理

本人的工作職責:1、服從公司的統一領導,負責本店的全面工作,執行公司的一切規章制度及行政命令。

2、及時準確地向公司反映經營中遇到的各種問題。開拓進取,結合實際,敢于、善于提出各種合理化建議。

3、負責制定服務規范、程序和推銷策略,報營運部核準后負責組織實施。業務上精益求精,不斷提高管理水平。

4、審閱當天的營業報表,進行營業分析,做出相應的經營決策,并保證營業款安全。

5、經常組織調料師、大堂主管、領班等,根據就餐客人的意見,改進和提高服務、菜品質量。

6、督促完成本店日常經營工作,按時作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛生。

7、熱情待客、態度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。

8、加強現場管理,營業時間堅持在一線,全面掌握店內營業情況,及時發現和解決營業中出現的.各種問題。

9、加強財產管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕浪費。

10、認真抓好服務質量、菜品質量、食品衛生、環境衛生、治安安全、防火安全等幾個主要環節工作,責任到人,嚴防各類安全事故發生。

11、隨時檢查設備運行狀況,餐具、器具使用情況,及時保養、維護、更換,認真執行店內開支上報制度,超出職權范圍的先請示后執行。

12、加強員工在崗培訓工作,定期組織員工以老帶新學習服務技能及營銷知識。

13、做好所有員工的考勤(包括店長本人考勤記錄)、考核、考評工作,堅持公平、公正、公開的原則,并將考核情況上報公司人事部,店長非日常事務在工作時間內離開達30分鐘以上的必須報上一級批準后,并明確告知下屬方可離開。

14、定期組織培訓員工業務技能,不斷的學習各項規章制度,增強本店凝聚力和競爭力。

15、定期組織店內管理層召開管理會議。

酒店管理專業的求職簡歷(精選13篇)篇十三

學歷:初中及以下。

工作年限:以上。

執行能力強責任心強善于創新有創業經歷。

工作經驗(工作了7個月,做了1份工作)。

快餐公司。

工作時間:20xx年7月至今[11年7個月]。

職位名稱:川菜廚師。

工作內容:本人擅長快餐大鍋菜小炒多年,工作經驗豐富.

本人做快餐廚師·多年,擅長各種大鍋菜.川湘菜,經驗豐富.

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