優秀作文應該具備良好的邏輯性和條理性，讓讀者在閱讀過程中能夠清晰地理解作者的觀點和思路。“以下是小編為大家整理的優秀作文范文，希望對大家的寫作能有所啟發和幫助。”

寫一種美食（專業20篇）篇一

晚上，我和媽媽吃好晚飯后出去散步，道路兩旁已經有許多小攤販在大聲吆喝著賣綠豆湯。我一看見綠豆湯，立刻來了興趣，扭頭對媽媽說：“媽媽，我想做綠豆湯。”媽媽答應了，但是提了一個要求：我要和媽媽一起動手做。媽媽爽快地答應了，于是我們散步改成了去超市購買做綠豆湯的材料。

第二天，我和媽媽開始一起做綠豆湯。我先把綠豆沖洗了幾遍，然后按媽媽說的把綠豆放進水里泡了兩個小時。

綠豆泡好了，就倒入鍋里開始煮。一開始，綠豆并沒有什么變化，過了一會兒，有幾顆綠豆開始輕輕地“跳起舞”來，又過了一會兒，更多的綠豆參與了“跳舞”的隊伍里。漸漸地，所有的綠豆都歡快地“跳著舞”，開啟了“聯歡舞會”。水也魔術般地換上了淡綠色的盛裝，給綠豆們敲起了鼓。綠豆們可能跳舞跳得太熱了，一個個紛紛“脫下了綠色的外套”，看到所有的綠豆“脫下外套”了，媽媽就把半袋冰糖倒進去后把火關掉，放到一邊，讓它們涼快涼快，休息一會兒。

綠豆湯熬好了，我心想：如果在綠豆湯里放西米露味道會是怎么樣呢？西米露口感q彈，很有嚼勁放進綠豆湯里肯定很好吃。于是，我和媽媽又開始張羅著煮西米露。我先把西米露簡單的洗了幾下，然后開始煮水，等水煮開后，我把西米露倒了進去。漸漸地，西米露由白變透明，有小變大，胖胖的，像一個個晶瑩剔透的小寶石。西米露煮好了，綠豆湯也變涼了，我把西米露倒進綠豆湯里，放進冰箱冰鎮了起來。

當我在空調房里悠閑地品嘗著美味的冰鎮西米露綠豆湯時，我看到了小區里的警衛叔叔在站崗。心想：警衛叔叔為了小區里的安全，不管刮風下雨，嚴寒酷暑，每天24小時都在輪流值班，很辛苦。社會上還有很多像警衛叔叔那樣為人民服務的人，我應該把綠豆湯分享給他們，表達一下我自己的小小心意。于是，我在媽媽的幫助下開始打包。我把綠豆湯送給了樓下的警衛叔叔。一不做二不休，我背著裝滿綠豆湯的保溫包一路往前走，分別送給了正在值班的兩名交警叔叔，一位頂著烈日掃地的環衛工人，三名公交車司機。當我看著他們燦爛的笑容時，我也很開心地笑了。

小小的一碗西米露綠豆湯，盛滿了我的小心意。希望我的這一小碗西米露綠豆湯可以給他們帶來一夏天的清涼。

寫一種美食（專業20篇）篇二

牛排制作起來很簡單，吃起來也很可口，很美味，我就經常吃牛排。

牛排是扁圓形的，是棕色的，全是肉，美味可口。牛排的里面有一塊黃油和一包調味料，可以增加牛排的.可口，黃油是用來煎牛排的，煎完的牛排很香，是一種牛排獨特的味道，仿佛置身在牛排的海洋里，咬上一口，回味無窮，真是太美味了。

這么好吃的牛排，是怎么做出來的呢？首先把鍋拿出來，放上黃油，打開火，等黃油化了，就拿出牛排，小心翼翼地放進鍋里，過了一會兒，拿出鏟子輕輕的把牛排翻一個個兒，再煎幾分鐘就可以新鮮出鍋了，先拿出一個盤子，再把牛排放上去，然后拿出刀子，把牛排切成一塊一塊的，最后拿出叉子叉上一塊牛排，放進嘴里，回味無窮。

牛排是我最喜歡的食物，它不僅美味可口，還很好吃。

寫一種美食（專業20篇）篇三

俗話說得好:“民以食為天，作文介紹一種美食。”中國的飲食文化是極為豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。

羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子，一碗羊肉泡饃就完成了。

看著這碗羊肉泡饃，就像一件完美而又杰出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的.粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。

寫一種美食（專業20篇）篇四

俗話說得好“民以食為天”，各地有各地獨特的風味小吃，但在我眼中，最好吃的食物非我老伯燒的一鍋鮮莫屬。

10月5日是我的生日，親戚朋友都給我送來了他們的祝福，而我老伯，送給我的祝福很獨特——秘制佳肴一鍋鮮。它的做法說難也不難，但食材需很多：蝦、螃蟹、魚、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材，就可以開始了！噓！一般人我可不告訴他呢！首先用豬油熱鍋，增加香味，然后分步大炒，炒后加上調料稍煮，最后混合翻炒、燜燉，撒上蔥，擺盤，這樣一鍋鮮嫩多汁、全世界無敵好吃的一鍋鮮隆重登場啦！

啊！從門口就能聞到一鍋鮮的香味了，無論是擺盤還是烹飪度都掌握得恰到好處！紅里透黃，黃里透著白，饞得我口水直流！螃蟹是主角，無論看到哪里，都少不了它的身影，真是令人垂涎三尺！

開吃了！開吃了！我第一個拿起了筷子直把目光盯向了一鍋鮮：一只螃蟹、兩只蝦、三段黃鱔再加半條魚，只見碗里堆得連個縫隙都看不見了。我左右開攻、不顧形象地吃了起來！嗯，那魚肉入口即化，那蟹黃拌著那個調料味道叫一個好啊！蝦鮮得我眉毛都要掉下來了！盡管吃得津津有味，我也沒有忘記對廚師的嘖嘖稱贊！等我還沒有回過神，一盆美味就被我們干了個底朝天！

老伯的廚藝我絕對認可，有些人想吃都吃不到！想來都來不了呢，想吃一鍋鮮的朋友，記得預訂哦！

寫一種美食（專業20篇）篇五

今天付老師給了我幾個新鮮的蓮蓬吃。蓮蓬的形狀非常特別，好像浴室里用的花灑一樣。我發現蓮蓬的柄上長著好多“小刺”，好像就是蓮花莖上面的透氣孔。折斷后，里面像蓮藕一樣有小小的孔，還有連著的絲，像那篇古文里的《荷》寫的那樣：“藕有節，中有孔，斷之有絲”。

蓮蓬頂上是個半圓形，摸起來軟綿綿的，里面藏著的蓮子又有點凹凸不平。那么多蓮子，只露出一點點可愛的小腦袋。我把它剝開來，蓮子翠綠翠綠的，橢圓橢圓的，就像一顆綠色的小肉丸。它里面非常非常的飽滿，白白的肉，胖嘟嘟的，咬上一口，哇！好脆好脆呀，連里面的蓮芯都是甜的，而且還帶著一股淡淡的荷香味，真好吃。

我還發現有些蓮子特別的小，難道里面是空的？我打開一看，呀！真的是空的，媽媽說這是沒有發育好的小蓮子呢。

剝開的蓮子殼，我們還可以玩呢，我和媽媽在蓮子殼上畫了笑臉，再把它們戴在我們的手指頭上，好像一個個會說話的手指人呢。不信你們也試試吧。

寫一種美食（專業20篇）篇六

世界美食有許多，比如北京烤鴨，云南過橋米線，四川酸辣粉，長沙臭豆腐，而我最喜歡的美食卻是辣椒蘿卜。

辣椒蘿卜的制作過程是很講究的。首先挑選顏色嫩白，色澤光亮，肉質緊實，根須筆直的白蘿卜。原料先洗凈，然后切成等邊1分米左右的長條，在通風處晾曬3天左右，待到水分蒸發就差不可以了。晾曬過后，將蘿卜條切成小丁，準備開始攪拌，加入調味“伴侶”：豆豉、剁椒；殺菌“伴侶”：蒜末、鹽；防腐“伴侶”：適量白酒、食用油；當然，還可以根據個人口味加入花椒、白糖等調料。最后將充分拌勻的蘿卜干裝在玻璃瓶里，靜待幾天。

接下來的這幾天，美味在玻璃瓶里悄悄的綻放，我則焦急等待開啟美味的那天，每天都會跑去玻璃瓶前觀察。辣椒蘿卜可以拌在飯里吃，可以當配菜炒著吃，還可以放在面里、粥里吃。它是開啟我們味蕾的鑰匙，有了它我們的食欲會大大增強。

終于到了開封的這一天，就著飯，我細細品味著辣椒蘿卜的濃香，不經意間，我的肚子滾圓了。將最后一點辣椒蘿卜拌飯吞進肚子后，我還不忘意猶未盡地舔舔嘴角殘留的飯粒，方才萬分享受地打了一個長長的“嗝——”

啊！辣椒蘿卜真好吃啊！

寫一種美食（專業20篇）篇七

今天是立夏，在我們力洋當地有一個吃土豆飯的習俗。

土豆飯當然需要土豆嘍，土豆是從哪里來的呢？首先我跟著外婆帶上鋤頭來到地里，只見一排排整齊的土豆藤正亭亭玉立地在曬太陽，外婆教我先朝藤旁邊用力一鋤，再向上一抬，然后用力往后一拉，這樣一大串完美的土豆連根拔起。經過一個多小時，整片的土豆地被我們挖光了，裝了滿滿的兩大桶。

接著我開始去剝土豆皮，外婆特意給我一個勺子，我心想：勺子怎么剝土豆呢？于是我就快速的這樣隨便亂刮了幾下，土豆的皮就立刻刮了下來。等我剝好一個又一個的土豆時，突然我發現我的手變成了棕紅色。猶如原木地板一樣，這時我把肥皂擦在手上，用力在那個碎石水泥板上摩擦，終于把它洗干凈了。

開始生火了，我用打火機把干芧草點燃，再把一捆干樹枝放進去，燒了幾分鐘以后，火苗突然猛烈，我看見外婆正把油放入熱鍋里，加上蒜和肉炸一下，再放下土豆，不斷地翻炒，再把糯米和大米混合起來，放進去，加上適量的水，蓋上鍋蓋燒火十多分鐘，熱氣就會冒出來，發出吱吱吱的聲音，這樣就代表熟了，再燜一會兒就可以出鍋了。

在出鍋前必須灑上一些韭菜，土豆飯還冒出仙氣飄飄的霧氣呢！咬一口，哇，這味道香噴噴的，簡直猶如山珍海味一樣，吃了一碗還想再吃一碗，簡直是美味至極，雖然這只是一碗普通的土豆飯，但跟別人不一樣的地方卻是他是用土灶燒的，用那個柴火燒的自然比電飯煲燒的好吃多啦！

寫一種美食（專業20篇）篇八

說起我家一年四季餐桌上的美食，那可是多得數也數不過來，而其中，最有特色的還非那道秘制的香菇燒雞莫屬了。

香菇燒雞雖為家常菜，但要燒得皮骨俱透，色味皆美可不是一件容易的事。首先要準備好食材：半只土雞洗凈斬小塊，三個青椒洗凈切片，十朵干香菇溫水泡發，清洗后對半切開。然后就到了極為關鍵的一步——熬糖色了。

將鍋燒熱后倒油，加入十顆冰糖，小火慢熬，直至冰糖變成棕紅色冒泡，倒進一大碗開水，燒開后倒出。用這種醬汁燒的雞肉不僅色澤誘人，還很鮮美。

接下來就要處理香料了。熱油小火炸花椒出香，能有效去除腥味。然后加入香菇、姜片翻炒至香菇微微變黃，倒入雞肉翻炒一會，使雞肉變成金黃色，再加入少許料酒，一湯匙醋調味；適量生抽、老抽上色，加鹽蠔油翻炒均勻，再加入事先熬好的糖色，加開水沒過雞肉。

最后，要用大火燒開鍋后改小火慢燉半個小時。這時，香氣已經耐不住性子，悄悄地從鍋中溜出，彌漫在廚房中，饞得我真想立即揭開鍋蓋，嘗一嘗這美食。

時間終于到了，掌勺的爸爸揭開鍋蓋，香氣混著白霧升起，空氣中都有了一種濃郁的醬汁香。出鍋前還要加入水淀粉勾芡，使湯汁更加濃稠。再加上青椒點綴，一道香菇燒雞就做成啦！我顧不上燙嘴，夾了一塊，果然湯汁濃郁、鮮美無比！

這就是我家的私房菜香菇燒雞。怎么樣，是不是也很想來嘗嘗這道美食呢？

寫一種美食（專業20篇）篇九

我國自古以來就有許多可口的傳統美食，如長沙臭豆腐、陽春面、福州光餅等等。而我最喜愛的就是常州小籠包了。

今天，我和爸爸媽媽一起去了一家小籠包店，一進門，我就被小籠包的香味給“迷”住了。我們走到了一個窗口前，看見師傅們正在熟練地制作小籠包。他們將提前制作好的餡料、調料等包入特制的面皮中，然后一個個排列好。等待著上鍋的小籠包們一個個白生生的，皮薄薄的，里面好像裹著一包鮮美的汁水。在蒸鍋里的小籠包在水蒸氣的環繞下個個形似小寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，很是誘人。等到師傅把蒸好的小籠包拿出來的時候，它們的頂上不時有陣陣熱氣冒出，像一群“小煙斗”。皮也越來越薄了，也越透了，晶瑩透亮，香氣撲鼻.

我們都等不及了，口水早已“飛流直下三千尺”。只見爸爸文藝地夾起一個小籠包，用嘴咬了一個口子，先吸干了里面的汁水，然后輕輕蘸了一下醋慢慢地把小籠包一口一口地吃完了，還邊吃邊說：“味道不錯嘛！”我也試了試，我一口咬下去便把湯汁全吸干了，“哇！太燙了！”我不禁失聲叫了起來，完全沒顧得上品嘗味道。接下來，我便吸取了教訓，沒那么急了。我把小籠包夾了出來，結果沒想到我手一滑，小籠包就掉進了醋里，等我再次夾出它的時候，小籠包變成了“小醋包”。我心想：又不是什么毒藥，不管了，我毫不懼怕的一口吃了下去。哎呀，太酸了！我足足喝了一瓶水才解酸。經過前幾次的教訓，我已經吃出經驗來了，俗話說：心急吃不了熱豆腐。這次我先咬開一個小口，把湯汁放了一點出來，然后稍微蘸了點醋，一口一口慢慢品嘗。“哇！人間美味啊！”我豎起大拇指，大聲贊嘆道。

小籠包不僅賣相誘人，還湯汁鮮美，肉質軟嫩，配上一點醋，那可真是“此味只在天上有，人間能的幾回嘗”啊！

寫一種美食（專業20篇）篇十

寫一種美食（專業20篇）篇十一

我第一次吃楊枝甘露是在“滿記甜品”，楊枝甘露是這個店的招牌甜品，于是我迫不及待地點了一份。不一會兒，楊枝甘露就送了過來。楊枝甘露裝在一個白色的方碗里，下面的芒果汁里，泡著大半碗晶瑩剔透的西米，看起來就像是一顆顆飽滿的水球，上面鋪著許多一厘米見方的金黃的芒果粒和一層清香的柚子肉，看來楊枝甘露還是一款“高顏值”的甜品呢！

我湊上前使勁吸了吸鼻子，頓時，一股清香鉆進我的鼻子里，真香啊！我不禁食指大動，口水都流出來了，可楊枝甘露這么好看，我還真下不了口。但實在太香了，我忍不住舀了一大勺西米露放進嘴里。嗯，加了芒果汁的西米又甜又香，果然更加好吃，而且西米煮得q彈q彈的，吃在嘴里就像在qq糖里游泳一樣，我越吃越覺得好吃，吃過了西米露，我又把目標轉向了芒果粒，芒果粒是金黃色的，表面像涂了一層糖漿似的，亮閃閃的，渾身上下都散發著“我很好吃，快來吃我”的氣息，我毫不客氣的大手一揮，舀了一勺芒果粒放進嘴里，第一反應是：啊！這芒果粒好酸啊！可我那肯輕易放棄已經進嘴的食物？于是我又嚼了幾下，這是，芒果粒的香味才散發出來，酸酸甜甜，十分清新。我又嘗了嘗柚子肉，汁水豐富極了，而且淡淡的苦味里藏著悠悠清香，也非常好吃。

嘗過每一種配料之后，我暴露出吃貨的“兇殘”的本性，開始大口大口地吃起來，不一會兒就把一碗楊枝甘露“消滅”了。由于甜品里的水果都是冰的，所以吃完之后就覺得嘴里好像開了一架可以吹出芒果味的電風扇一樣。

因為楊枝甘露這么好吃，所以理所當然的被評為我最愛吃的甜品啦！

寫一種美食（專業20篇）篇十二

在記憶的深處，有羊腸小道，有窗上的風鈴，有道上的人們，還有那最深刻的味道—巷上的石子饃，這一切是我舅舅帶來的。

一年前的我一直是一個人，雖親戚諸多，但遍居各地，又能有多少聯系？至于近親，我和長輩間又沒有什么話題，總之是很無聊。但我的舅舅卻和我像朋友一般無話不談，小時的樂趣，總有和舅舅一起玩樂的.畫面，石子饃也一度成為我最難忘的東西。

那是一個冬天，溫度驟降，人人都裹著棉衣大襖，正在舅舅家暖身子的我還沒享受夠就被拉去哪個地方，只知道好像是很不錯的美味。想著想著，來到了一個攤前—石子饃。那饃很奇怪，上面坑坑洼洼，像泥地一樣，賣相并不好看，但著實勾起了我的好奇心。便見師傅把調好的面糊倒在了一堆黑石子上，動作嫻熟，不一會兒便做好了。我恍然大悟，竟有如此做法，不禁暗暗贊嘆。忙拿起就往嘴里塞了一口，剛出鍋的饃，口感軟嫩，夾著蔥香味和辣子味，讓愛吃辣的我一下亮了眼，坐在椅子上，吃的很是享受。一時間，有些寂靜，但一大一小的身影，卻顯得融不已。寒風刺骨，吹得我臉通紅，但手捧石子饃，心卻熱乎乎的，好像有一股暖流直在心間流淌，一時只覺得舒心不已。

很快天黑了，我們走在街道上，打打鬧鬧，迎著月光，享受這為數不多的快樂時光……。

自那以后，石子饃成了我和舅舅玩樂時必備的美食。每每吃了它，便覺暖心不已，好像沒有什么事可以煩惱到我一般。石子饃，我印象深處的味道，也是最不能忘記的味道。

寫一種美食（專業20篇）篇十三

我們南京，擁有許多令人回味的美食，如南京板鴨、鴨血粉絲湯、桂花鴨……幾乎所有的美食都有鴨的一部分，所以南京被稱為“鴨都”。然而我最愛吃鴨血粉絲湯。

有一次，我考試得了100分，媽媽問我：“你要什么”？我想都沒想，就說到：“鴨血粉絲湯。”我們來到回味鴨血粉絲館，我剛進去，偶爾的回頭一看，背后竟然有一大排人們！我們找個地方坐了下來，順便觀察了一下這些師傅的做法：他們先將粉絲放入熱水中燙上5秒，然后在碗里放入鴨肝、鴨血、鴨腸、香菜，他們剛做好，我的.口水就垂涎三尺！媽媽以迅雷不及掩耳之勢幫我擦干口水，又對我說：“吃鴨血粉絲時也可以先品嘗一下湯的美味，再撈出一點粉絲、鴨血、鴨肝、香菜、鴨腸一同放入嘴中。如果你喜歡味濃的，可以醋和辣椒油。頓時，鴨血、鴨肝、鴨腸、香菜的香濃便在嘴中到處回蕩，最后裊裊地鉆入我的心中，接著，我再將碗里剩下的一部分湯一掃而光，直到嘴上吃的全是油時才意猶未盡的離開了餐館。

我吃鴨血粉絲湯幾乎吃上迷了，我幾乎每個星期都要纏著爸爸媽媽帶我去吃上幾碗。有一次我吃鴨血粉絲湯時，由于吸粉絲太猛，湯濺得我滿臉都是，弄得我狼狽不堪。要不是我媽媽幫我擦干臉上的湯，又端上一碗鴨血粉絲湯，否則我將大哭大鬧一場。從此，我便給鴨血粉絲湯取了一個別稱——“樂開花”。

大家聽了我的介紹，是否都已經心動，要想吃的話，就來到回味鴨血粉絲館吧！

寫一種美食（專業20篇）篇十四

說起餃子，可是東北的美食，那味道真是無以倫。下面我就給你介紹介紹。

我們家那次包餃子，準備了面、餡。包餃子要先做餡。提起餡，主要是豬肉和酸菜餡，把酸菜和豬肉剁碎加上調料攪拌好，這時候面也行好了，開始包餃子了。首先要揪劑子，再把劑子揉成圓形，用搟面杖再搟成中間有些厚四邊薄的餃子皮，在上面放上餡，用筷子好好的壓一下，這樣包出的'餃子會非常的美觀，餃子包玩之后就等著煮了，有兩種方法可以弄熟，一種是蒸餃子，一種是煮餃子，兩種方法都不太好操作，蒸餃子火大火小都不行，會半生半熟，煮餃子水要適應，水添少了餃子干回，會粘鍋，水多了餃子會太滑，可是媽媽煮餃子很拿手，終于把餃子煮熟了，我非常的高興，終于吃到餃子了，吃了一口，特別的香，軟軟的滑滑的，吃完讓人回味無窮。

今天我非常的高興，因為吃到了東北的美食餃子。

寫一種美食（專業20篇）篇十五

有人喜歡甜甜的糖，有人喜歡辣辣的辣條，還有人喜歡脆脆的'薯片，而我喜歡苦中帶甜的巧克力。

因為這個是草莓味的，所以包裝是紅色的，上面寫著幾個字“伯蒂巧克力，無限心意，盡在伯蒂”。上面還有凈含量：38克。

左邊還有營養成分表：能量28%，蛋白質6%，脂肪54%。

我打開包裝，一股甜甜的香氣撲鼻而來，巧克力是長方形的粉紅色，還點綴著幾個小紅點，我再也抵擋不住巧克力的誘惑，一下放入口中，甜中帶一點苦，苦中又帶一點甜，還有草莓和花生的香味，巧克力在我的唾液中慢慢變小，最后消失在我的舌尖上。

我很喜歡巧克力，同學們，你們喜歡什么呢？

寫一種美食（專業20篇）篇十六

“你們嘗嘗這雞蛋餅，很好吃的！”奶媽端著盤子向我和哥哥走了過來。瓷白的盤中是金黃的雞蛋餅，饞的我們兩個口水直流。

隨著多次咀嚼后我才發現鹽放多啦！我緊皺眉頭，硬著頭皮吃著。我能感覺到我嚼碎的鹽粒，更“妙”的是它們在我的舌頭上滾動著，不斷地刺激我的味蕾，我感覺舌頭都快廢了！

轉頭看看哥哥，只見他咀嚼一下，都呈現一個奇怪的表情，眉頭擰成一個“川”字，然后再艱難地吃上一口。

我吞咽下去，感覺我的食道、胃都快受不了了。我還是忍不住問了奶奶：“您這是放了多少鹽啊！”

奶奶嘗了一口，不到三秒直接吐進了垃圾桶中：“哎呀！我把鹽當成堿面了！”

陳可欣。

“豆角炒肉”，想必大家聽到這四個字都會忍不住吞口水吧，但我一聽到這道菜的名字，就談虎色變，直冒冷汗。

在一個晴朗的早晨，從沒做過飯的表妹突發奇想，鄭重地對我們說：“我要去做一道菜，豆角炒肉！”聽完后，我們都愣愣地看著表妹，對她說：“算了吧，你的廚藝……”但固執的表妹偏要做菜，我們也只能由她去做。

“叮叮咣咣——”也不知她在廚房進行得怎么樣，時間一分一秒地過去，我們既期待又擔憂。不一會兒，表妹打開廚房門，手捧著盤子，神氣地對我們說：“看！我做的不錯吧！”我們看著那一盤“黑暗料理”，不禁倒吸了口涼氣。我用筷子小心翼翼地夾起一塊肉，發現它還沒有切斷，再往上一拉，整盤肉都被提了起來。我又夾起了豆角，仔細端詳著，這豆角切得還不錯，我把它放在嘴里，沒想到入口就只嘗到鹽的咸味，我的味蕾受到了極大的重創，我趕緊拿起杯子，三兩口就喝掉了杯子里所有的水，爸爸媽媽不禁對我產生了同情之心，表妹在一旁不開心地說道：“唉，我還是不適合做飯啊。”我安慰她說：“沒關系，雖然這次是個車禍現場，但失敗是成功之母嘛！”

這真是難忘的一道菜啊！

楊宇涵。

正所謂“麻辣小龍蝦”，“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬間，那種氣味便撲面而來，在燈光的照射下，熱油順著龍蝦的脊背往下滑，龍蝦好像被打上了高光，變得誘人無比，紅紅的顏色讓人熱血沸騰，而橙色又讓人食指大動，一點點嫩綠色的小香蔥點綴在上面，讓人又多了幾分食欲，忍不住口水向下流，垂涎三尺都不為過。

一道佳肴往往都是色、香、味一應俱全的。麻辣小龍蝦的香氣自然是十分的誘人，閉上眼睛，用心仔細地去聞，那種辣椒的辣香與麻油的醉人香氣充分混合，已是不分彼此，花椒與芝麻更是你不讓我我不讓你，斗急了眼散發出自己的獨特香氣，這時香蔥與香菜那一點清香來得就更是恰到好處，就像是百分之九十的薰衣草，加上百分之十的香薰氣息，美得不可言喻，那氣味簡直直入腦海，久久不能忘記。小龍蝦的味道嘛，嘖嘖，就更是妙哉！用手輕輕剝開小龍蝦那鮮紅的外皮，q彈的蝦肉就呈現在了你的眼前，調料油已經進入了蝦肉里面，把原來一格白一格紅的蝦肉，染成了一格褐色一格鮮紅了，調料汁順著蝦尾向下流，吃一口滿嘴都是又麻又辣的調料汁，“麻”和“辣”讓嘴里的每個神經都跳起了舞，讓人不禁開始呲牙咧嘴，但心里卻是滿足不已。

寫一種美食（專業20篇）篇十七

有著五千年歷史文化的古城徐州名優特產美食品種很多，資源豐富，有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數不勝數，但我最喜愛的要數桂花酥糖。

桂花酥糖是徐州的著名特產糕點，有上千年的制作工藝了。家鄉徐州的桂花酥糖包裝相當講究，為傳統紙質包裝，分內外兩層，外層為白底紅字的普通紙，內層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小一致的長方體形狀。

桂花酥糖不僅外表包裝講究，內里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麥芽糖，白砂糖，南桂花等經熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統工藝精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水沖飲，因其香氣馥郁，營養滋潤，有潤肺、健胃、止咳的功效，是人們十分喜愛的甜食。

我喜歡桂花酥糖不僅僅因為它香甜美味，更因為它還有一段美麗的傳說。

相傳北宋年間，蘇東坡任徐州知州，黃河決口，洪水直抵徐州城下，眼看就要漫過城墻，民間紛紛傳言，只有一位年輕貌美的女子跳進黃河，大水才會退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊后，焚香禱告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中，洪水慢慢退去，徐州城保全了。

為了紀念蘇姑，人們爭相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑。“酥”者，“蘇”也，這難道只是名字上的'巧合嗎？不信你看看酥糖的形狀，每塊酥糖的長寬高的形狀和古代城墻磚是多么相似啊！

寫一種美食（專業20篇）篇十八

正所謂“每逢佳節胖三斤。”這句話用在我身上簡直是再合適不過了。因為我幾乎每次過節都會去外公家。而在外公家的每頓飯都是滿漢全席啊！今年國慶，我和媽媽又去外公家度假了，剛到外公家，午飯就已經全部燒好了，一下車，我就迫不及待地來到餐桌前，坐下準備想用外公為我們準備的美味佳肴。

不一會兒，菜便全上齊了，我一看，首先映入眼簾的就是清燉玉米排骨湯，這排骨因經過了高壓鍋的烹制，所以弄的它們每人都熱得冒出了“汗珠”，看起來晶瑩剔透；每個玉米都是金燦燦的，令我食欲大開。雖然餐桌上有許多山珍海味，但我仍只聞到排骨湯那濃郁的香味。這香味兒，在隔壁村都可以聞到。看著這香飄十里的排骨湯，我仿佛看見了一片汪洋，鍋的邊緣宛如把大海緊緊圍住的群山島嶼；鍋里一個個色香味俱全的大骨頭宛如大海中的片片群島；這一只只晶瑩透亮，顆粒飽滿的玉米，仿佛航行于大海之中的船只；一片片翠綠的蔥花灑在骨頭上，仿佛群島上的棵棵綠樹......它猶如一只無影無蹤的手，勾引著我的鼻子。此時，我已經顧不上什么紳士風度，個人形象了，我把它們統統拋在腦后，急忙夾了一塊又大又香的排骨猛地咬了一大口。“哦!好燙啊！”我捂著嘴失聲大叫了起來，我急忙拿了一杯飲料放到最里呡了幾口，才使燙得發紅的嘴唇稍微舒適了一點，我又夾起了那塊肉，這次，我吸取了教訓，先輕輕地咬了一小口，“哇，真是，此肉只應天上有，人生能得幾回嘗啊！”我說道。這肉一進入我的嘴中便化掉了，可謂，“入口即化啊！”這肉外酥里嫩，甜味與咸味巧妙地融合在一起，再配上蔥花與玉米那獨有的香味，味道鮮美極了！我又喝了一口排骨湯，還夾了一塊玉米，大口大口的品嘗了起來，這湯鮮而不膻，排骨肥而不膩，玉米香甜可口。我“兩耳不聞窗外事，一心只顧吃排骨”，一股腦把整整一碗排骨湯全部“消滅’了。一個字兒，爽！

寫一種美食（專業20篇）篇十九

飩，是一種傳統的民間主食，它雖不像蟹黃包那樣名揚千里，可吃了卻令人回味無窮。

早晨，我的早飯就是餛飩。白碗里放著晶瑩飽滿的餛飩，淡白色的湯汁上漂著薄薄的蛋絲，紫菜和小小的蝦米，滾著翠緑的蔥花，還飄散著一股濃濃的撲鼻香，讓人一見就胃口大開。我迫不及待地夾起一個餛飩，還沒來得及吃，它就順著我的筷子間滑溜了下去，跳進湯里。我又夾起一個塞入嘴中，絲滑的面皮首先刺激了我的味蕾，一咬，細膩的湯汁都給爆了出來，回蕩在齒間。然后就是那飽滿的肉球，松軟度簡直入口即化，沒咬幾下就化做一嘴的肉泥了。我再將肉泥細細地嚼，那肉泥很勁道，還能品味出蔥，蛋絲，紫菜和蝦米的香味，似乎這些已經和餛飩融為一體了。咽下肚后，味道仍然散發著香味，久久不散。

吃了一個，我還是覺得有點不過癮，嘗試著一種新的吃法：我把蝦米，紫菜，蛋絲，蔥和餛飩一起放入口中，頓時，一股濃香散發了出來，里邊夾雜著紫菜味和蛋絲味，還有蔥味和餛飩味，一嚼，那個鮮美，就是用上最美妙華麗的語言也不能完全表達出來，閉上眼，我感到快陶醉了！每一次嚼，都是不同的美味，一咽，仿佛把人世間所有的美味和濃香都給咽進肚里。再睜開眼，我完全是一幅意猶未盡的樣子。就這樣，一個接著一個，一碗餛飩很快被我一掃而光了，甚至連一星兒湯汁和面皮渣渣也沒有被留下。我呢？則一邊摸著自己凸起的小肚子，打了一個響亮的飽嗝，一邊心滿意足地笑了。

我愛吃餛飩。可以說，吃餛飩，無疑是人世間最美好的一種享受，值得你去回味。

寫一種美食（專業20篇）篇二十

又到了我最愛吃的青團的季節了，我和媽媽準備在家包青團吃。

我們先把早已準備好的艾草洗凈，攪拌機攪碎過濾，就得到了墨綠色的濃濃的艾草汁。媽媽把艾草汁兌到糯米粉中，攪成絮狀，開始揉起面團來。不一會兒一個綠色的.光滑面團就揉好了。接下來輪到我出場了，我在媽媽的指導下把面團搓成長條，切成大小均勻的劑子，再把劑子揉圓捏個洞，包入我最愛的豆沙餡。一會的功夫，一個個圓滾滾的青團就整整齊齊地擺在蒸籠里了。

十分鐘后，在一股升騰的水霧中，青團終于出爐了。空氣中彌漫著糯米夾雜著艾草的清香。一個個綠色的青團圓鼓鼓的，像一個個小胖娃娃，看得我直流口水。我迫不及待地夾起一個冒著熱氣的青團，還沒吃到呢，那個青團就“哧溜”一下從我手上滑到了盤子里。“你別想跑”，我一邊說著一邊用筷子牢牢地夾起那個青團，“狠狠地”咬了一口。這一口吃下去，滿口都是糯糯的，彈彈的口感，和麻糍像極了，但是又比麻糍的口味更有層次感。再咬一口，那又軟又甜、香甜柔滑的豆沙餡料便跑進了我的嘴巴，令人越吃越停不下來。

吃著自己做的青團，我的心里別提多美了！