崗位職責(zé)是指擔(dān)任某個(gè)職位或承擔(dān)某項(xiàng)工作所需履行的責(zé)任和任務(wù)的概括，它是明確工作職責(zé)的重要參考依據(jù)。崗位職責(zé)的明確對(duì)保證工作順利進(jìn)行以及完成工作目標(biāo)的達(dá)成具有重要作用。我們需要清楚地了解自己的崗位職責(zé)，以便更好地履行工作。崗位職責(zé)范文九：負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研和競(jìng)爭(zhēng)分析，為公司戰(zhàn)略決策提供數(shù)據(jù)支持。

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇一

為明確各互聯(lián)網(wǎng)接入單位履行的安全管理責(zé)任，確保互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)與信息安全，營(yíng)造安全潔凈的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，根據(jù)《全國(guó)人大會(huì)關(guān)于維護(hù)互聯(lián)網(wǎng)安全的決定》、《中華人民共和國(guó)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全保護(hù)條例》、《計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國(guó)際聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)管理辦法》、《互聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)技術(shù)措施規(guī)定》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，責(zé)任人應(yīng)落實(shí)如下責(zé)任：

一、自覺(jué)遵守法律、行政法規(guī)和其他有關(guān)規(guī)定，接受公安機(jī)關(guān)監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)，如實(shí)向公安機(jī)關(guān)提供有關(guān)安全保護(hù)的信息、資料及數(shù)據(jù)文件，協(xié)助公安機(jī)關(guān)查處通過(guò)國(guó)際聯(lián)網(wǎng)的計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)的違法犯罪行為。

二、不利用國(guó)際聯(lián)網(wǎng)危害國(guó)家安全、泄露國(guó)家秘密，不侵犯國(guó)家的、社會(huì)的、集體的利益和公民合法權(quán)益，不從事違法犯罪活動(dòng)，不利用國(guó)際聯(lián)網(wǎng)制作、復(fù)制、查閱和傳播法律法規(guī)規(guī)定的各類有害信息。不從事危害計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)安全的活動(dòng)。

四、建立和完善計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)安全組織：

1、建立信息網(wǎng)絡(luò)安全領(lǐng)導(dǎo)小組，確定安全領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人和信息網(wǎng)絡(luò)安全管理責(zé)任人;。

2、制定并落實(shí)安全領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人、安全管理責(zé)任人崗位責(zé)任制;。

4、保持與公安機(jī)關(guān)聯(lián)系渠道暢通，自覺(jué)接受公安機(jī)關(guān)網(wǎng)監(jiān)部門(mén)業(yè)務(wù)監(jiān)督檢查;。

5、制定網(wǎng)絡(luò)安全事故應(yīng)急處置措施。

五、建立安全保護(hù)管理制度：

1、信息發(fā)布審核、登記制度;。

2、信息監(jiān)控、保存、清除和備份制度;。

3、病毒檢測(cè)和網(wǎng)絡(luò)安全漏洞檢測(cè)制度;。

4、違法案件報(bào)告和協(xié)助查處制度;。

5、電子公告系統(tǒng)用戶登記制度;。

6、帳號(hào)使用登記和操作權(quán)限管理制度;。

7、安全教育和培訓(xùn)制度;。

8、其他與安全保護(hù)相關(guān)的管理制度。

六、建立和健全以下信息網(wǎng)絡(luò)安全保護(hù)技術(shù)措施：

1、互聯(lián)網(wǎng)接入單位應(yīng)提供網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)和ip地址及分配使用情況。

2、在計(jì)算機(jī)主機(jī)、網(wǎng)關(guān)和防火墻上建立完備的系統(tǒng)運(yùn)行日志，日志保存的時(shí)間至少為60天。

3、用戶上網(wǎng)行為審計(jì)日志保存60日以上，包括登陸帳號(hào)、登陸時(shí)間、源ip地址、目的ip地址、連接時(shí)間、登陸行為等信息記錄。

4、具有信息安全審計(jì)或預(yù)警功能，有害信息封堵、過(guò)濾功能。

5、開(kāi)設(shè)郵件服務(wù)的，具有垃圾郵件清理功能;。

6、開(kāi)設(shè)交互式信息欄目的，具有身份登記和識(shí)別確認(rèn)功能;。

7、計(jì)算機(jī)病毒、網(wǎng)絡(luò)攻擊等防護(hù)功能;。

8、關(guān)鍵字過(guò)濾技術(shù);。

9、其他保護(hù)信息和系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)安全的技術(shù)措施。

七、本責(zé)任書(shū)自簽署之日起生效。

責(zé)任人：

日期：xx年xx月xx日

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇二

為了加強(qiáng)校園車(chē)輛的安全管理，堅(jiān)決杜絕交通安全事故的發(fā)生，特簽訂此責(zé)任狀。

一、駕駛校園車(chē)輛的駕駛員必須由有合法駕駛手續(xù)，具有三年以上駕駛經(jīng)歷，嚴(yán)格遵守《道路交通安全法》等法律、法規(guī)，責(zé)任心強(qiáng)。

二、駕駛員在接送學(xué)生前，必須對(duì)駕駛車(chē)輛進(jìn)行嚴(yán)格的安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，堅(jiān)決不上路行駛，時(shí)刻保持車(chē)況良好。

三、駕駛員駕駛車(chē)輛接送學(xué)生時(shí)堅(jiān)決做到不超員行駛、不超速行駛，上下學(xué)生一律停靠在安全、寬闊的地點(diǎn)。

三、嚴(yán)禁酒后駕車(chē)，出車(chē)接送學(xué)生不能飲酒。學(xué)校發(fā)現(xiàn)酒后駕車(chē)，有權(quán)停止接送，由于飲酒造成不正常駕駛，出現(xiàn)人為事故，責(zé)任自負(fù)。

四、不能超速行駛。為了趕時(shí)間，有意加快速度，致使學(xué)生碰撞，造成人身傷害，后果責(zé)任自負(fù)。

五、由于駕駛技術(shù)不過(guò)硬等出現(xiàn)交通事故造成人身傷害等后果責(zé)任自負(fù)，不能請(qǐng)人代駕。

七、雨雪天氣和大霧天氣特別注意行駛安全。

八、開(kāi)車(chē)時(shí)不接不打私人電話。

九、違反上述規(guī)定的，對(duì)駕駛員按有關(guān)規(guī)定處理，造成安全事故的，司機(jī)承擔(dān)所有責(zé)任。

校方簽字：司機(jī)簽字：

閔家小學(xué)。

xxx.10.5。

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇三

一、為認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)責(zé)任制,努力提高企業(yè)安全管理水平和不斷改善職工的勞動(dòng)素質(zhì),切實(shí)有效的遏制礦井事故的發(fā)生。特制定本安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書(shū)。

二、安全管理目標(biāo):。

1、在區(qū)長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)礦井安全生產(chǎn)工作,對(duì)分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)（本班）的安全生產(chǎn)負(fù)直接責(zé)任。

2、認(rèn)真貫徹“五同時(shí)”原則,堅(jiān)持不安全不生產(chǎn)。

3、協(xié)助區(qū)長(zhǎng)開(kāi)好本班班前會(huì)，做好班前安全布置、班中安全檢查、班后安全總結(jié)。

4、監(jiān)督瓦檢員“一炮三檢”“三人連鎖”放炮執(zhí)行情況。

5、加強(qiáng)井下各工作面巡回檢查，做到不安全絕不生產(chǎn)，杜絕一切不安全行為。“落實(shí)”“調(diào)查”“處理”好井下不安全狀態(tài)。

6、監(jiān)督職工正確佩戴勞動(dòng)保護(hù)用品。

7、嚴(yán)格執(zhí)行煤礦安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)章制度，對(duì)違章人員進(jìn)行教育并現(xiàn)場(chǎng)加以指導(dǎo)。

8、負(fù)責(zé)井下安全隱患排查工作,落實(shí)重大事故隱患整改措施。

本責(zé)任書(shū)于20xx年1月5日起至20xx年12月31日止,期限一年。

四、本責(zé)任書(shū)一式貳份,一份存檔,責(zé)任人一份。

五、本責(zé)任書(shū)自簽定之日起生效。

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇四

消防工作事關(guān)人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定大局，責(zé)任重于泰山。為切實(shí)加強(qiáng)消防工作，落實(shí)責(zé)任，堅(jiān)決預(yù)防和遏制重特大和群死群傷惡性火災(zāi)，減少一般火災(zāi)的發(fā)生，保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)和公民生命財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，保障經(jīng)濟(jì)建設(shè)順利進(jìn)行，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》、國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)消防工作的意見(jiàn)》，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際制定本責(zé)任書(shū)。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)。各村(單位)主要領(lǐng)導(dǎo)是本轄區(qū)和本單位的消防安全第一責(zé)任人，對(duì)消防工作負(fù)總責(zé)。要認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家的消防工作方針、政策、消防法律法規(guī)以及上級(jí)消防工作指示，認(rèn)真制定并落實(shí)本轄區(qū)和本單位的消防工作計(jì)劃，把消防工作納入社會(huì)治安綜合治理，統(tǒng)一部署，統(tǒng)一檢查，狠抓落實(shí)。要建立健全防火安全組織，落實(shí)人員和專用辦公經(jīng)費(fèi)，及時(shí)解決消防工作存在的問(wèn)題。

二、宣傳教育。加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)及本部門(mén)消防宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)，組織并參加重大節(jié)日、重要季節(jié)、消防宣傳周日的消防宣傳活動(dòng)。深化消防宣傳“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)”工作，突出抓好農(nóng)村的消防宣傳工作。教育部門(mén)應(yīng)認(rèn)真履行社會(huì)消防宣傳義務(wù)，把消防宣傳列入公益宣傳計(jì)劃，使消防宣傳正常持久，要積極利用廣播、宣傳欄等傳播途徑定期進(jìn)行防火安全，普及消防知識(shí)，通報(bào)火災(zāi)隱患及火災(zāi)事故，吸取教訓(xùn)，增強(qiáng)全民的消防意識(shí)。

三、基礎(chǔ)建設(shè)。各村(單位)要把加強(qiáng)農(nóng)村消防工作作為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的一項(xiàng)重要內(nèi)容，加強(qiáng)農(nóng)村消防基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建立健全防火安全制度，村民防火安全公約，成立兼職消防隊(duì)或義務(wù)消防隊(duì)，切實(shí)推進(jìn)農(nóng)村消防工作。

四、落實(shí)消防安全責(zé)任制。鎮(zhèn)政府要同各村民委員會(huì)，社區(qū)居委會(huì)及所屬企、事業(yè)單位簽定防火責(zé)任書(shū)，要有健全的消防安全制度和生產(chǎn)崗位責(zé)任制，一級(jí)向一級(jí)負(fù)責(zé)，做到定點(diǎn)、定人、定措施。認(rèn)真落實(shí)《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，加強(qiáng)消防管理，自覺(jué)遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章、落實(shí)消防安全措施。形成“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門(mén)依法監(jiān)管，單位全面負(fù)責(zé)，群眾積極參與”的消防管理模式。

五、消防專項(xiàng)治理。各村(單位)要配合公安、派出所依法實(shí)施消防監(jiān)督，加大執(zhí)法力度，嚴(yán)肅查處消防違章、違法行為，優(yōu)化消防安全環(huán)境。對(duì)易燃易爆危化品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)、使用，公共娛樂(lè)場(chǎng)所、人員聚集場(chǎng)所、季節(jié)性防火等消防安全容易出現(xiàn)問(wèn)題的薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)行經(jīng)常化檢查，督促落實(shí)消防安全規(guī)定，整改火災(zāi)隱患，杜絕出現(xiàn)特大火災(zāi)和群死群傷惡性火災(zāi)事故，同時(shí)派出所要切實(shí)落實(shí)消防管理制度，整合警力，全警動(dòng)員，充分發(fā)揮派出所點(diǎn)多、線長(zhǎng)、控制面廣的優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化各村和社區(qū)消防監(jiān)管職能。

六、獎(jiǎng)勵(lì)與處罰。鎮(zhèn)政府每年對(duì)落實(shí)責(zé)任書(shū)情況進(jìn)行檢查驗(yàn)收評(píng)比，對(duì)落實(shí)責(zé)任書(shū)好的，給予表彰獎(jiǎng)勵(lì);年內(nèi)達(dá)不到責(zé)任書(shū)各項(xiàng)要求，有重大火災(zāi)隱患未及時(shí)整改的，實(shí)行一票否決制。對(duì)出現(xiàn)的重大火災(zāi)，要按照“四不放過(guò)”的原則，依法嚴(yán)肅查處，并追究單位主要負(fù)責(zé)人和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

此責(zé)任書(shū)一式兩份，雙方各執(zhí)一份存檔備查。

李墩鎮(zhèn)人民政府：責(zé)任人：

村(單位)：責(zé)任人：

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇五

甲方(出租方)：

乙方(承租方)：

為了加強(qiáng)xxxxx的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權(quán)利與義務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》以及自治區(qū)的相關(guān)法規(guī)條例，特制訂本消防安全責(zé)任書(shū)，雙方共同遵守，關(guān)于物業(yè)消防責(zé)任書(shū)的范文。

一、甲方責(zé)任：

1、甲方應(yīng)乙方的要求協(xié)助乙方對(duì)其員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，使乙方員工熟知廣場(chǎng)的有關(guān)消防制度和規(guī)定，掌握基本的滅火常識(shí)和逃生方式。

2、甲方的秩序維護(hù)部和相關(guān)部門(mén)有權(quán)經(jīng)常對(duì)乙方的承租場(chǎng)所進(jìn)行消防檢查。發(fā)現(xiàn)有違章違規(guī)現(xiàn)象和行為以及有火災(zāi)隱患的，甲方有權(quán)責(zé)令乙方進(jìn)行整改。對(duì)于甲方下達(dá)整改通知書(shū)后，乙方仍不按規(guī)定時(shí)限內(nèi)整改的，甲方將采取必要的措施，因此而產(chǎn)生的一切損失和費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

二、乙方責(zé)任：

1、乙方的承租人或公司法人代表為消防安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)承租場(chǎng)所的消防安全工作，有義務(wù)教育自己的員工增強(qiáng)消防安全意識(shí)，范文《關(guān)于物業(yè)消防責(zé)任書(shū)的范文》。

2、乙方有義務(wù)確保承租區(qū)域內(nèi)所有消防設(shè)備設(shè)施的完好，嚴(yán)禁私自動(dòng)用消防設(shè)施。

3、乙方在未經(jīng)甲方許可的前提下，不得擅自改動(dòng)消防設(shè)備設(shè)施，嚴(yán)禁不按消防規(guī)范進(jìn)行操作。

4、乙方應(yīng)積極參加甲方組織的消防演練、培訓(xùn)等其他相關(guān)活動(dòng)。

5、乙方對(duì)承租場(chǎng)所內(nèi)進(jìn)行裝修時(shí)，應(yīng)及時(shí)申報(bào)甲方進(jìn)行消防業(yè)務(wù)監(jiān)督指導(dǎo);如需動(dòng)用電焊等帶有明火的工程，需經(jīng)甲方同意并辦理動(dòng)火證后，方可施工。

6、因乙方未履行本責(zé)任書(shū)規(guī)定的內(nèi)容，違反消防管理規(guī)定和不服從甲方消防管理的，并造成甲方被消防部門(mén)處罰的，甲方將根據(jù)情節(jié)及有關(guān)法規(guī)有權(quán)要求乙方予以賠償。

7、在甲方已履行消防安全檢查的情況下，乙方發(fā)生消防事故或被消防管理部門(mén)處罰，給甲方所造成的一切經(jīng)濟(jì)、聲譽(yù)損失，由乙方負(fù)責(zé)全部經(jīng)濟(jì)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

8、乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求選定或指定1名消防安全聯(lián)絡(luò)員，并提供該消防安全聯(lián)絡(luò)員24小時(shí)聯(lián)系電話(辦公電話、手機(jī)、家庭電話)。更換消防安全聯(lián)絡(luò)員時(shí)，必須及時(shí)書(shū)面通知甲方，并按要求提供相關(guān)信息備案。

9、乙方應(yīng)按照消防局要求單元內(nèi)自行配備滅火器，配備標(biāo)準(zhǔn)50平方米/具。

三、其他：

如有未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

本責(zé)任書(shū)一式三份，由甲方、乙方、當(dāng)?shù)叵辣O(jiān)管部門(mén)各持壹份。

甲方(章)：乙方(章)：

甲方代表：乙方代表：

日期：日期：

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇六

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市、縣加強(qiáng)礦山企業(yè)安全生產(chǎn)管理工作的有關(guān)文件精神，結(jié)合我礦的實(shí)際情況，對(duì)安全生產(chǎn)管理人員及特殊工種作業(yè)人員簽訂20xx年度《安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)》，簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)的目的是為了進(jìn)一步明確各自的責(zé)任，在安全生產(chǎn)管理上做到橫向到邊，縱向到底，事事有人管、層層有人負(fù)責(zé)，確保20xx年度安全生產(chǎn)。其崗位安全生產(chǎn)職責(zé)如下：

1、具備生產(chǎn)技能和安全知識(shí)，嚴(yán)格按照“三大規(guī)程”指揮生產(chǎn)。

2、必須在未安排工人工作之前，會(huì)同瓦檢員一道，先下井檢查安全情況，確認(rèn)安全無(wú)隱患，才能安排工人井下作業(yè)。并作好井下檢查記錄，并作好交接班頂板記錄和應(yīng)填寫(xiě)好其記錄。

3、值班安全員不得隨意離開(kāi)礦井，必須跟班作業(yè)，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)處理。

4、不違章指揮，對(duì)違章作業(yè)的工人要立即制止，要按規(guī)定給予處罰。

5、有責(zé)任傳授工人安全生產(chǎn)知識(shí)和教導(dǎo)工人遵章守紀(jì)。

6、井下出現(xiàn)異常情況，必須立即停止工作，并及時(shí)將井下人員全部撤離到安全地點(diǎn)，待采取措施排除險(xiǎn)情后，方能組織生產(chǎn)。

7、遇到發(fā)生事故，要積極協(xié)助礦長(zhǎng)或副礦長(zhǎng)進(jìn)行應(yīng)急救援搶險(xiǎn)工作。

8、有責(zé)任隨時(shí)將井下安全情況匯報(bào)礦長(zhǎng)并向礦長(zhǎng)提出安全生產(chǎn)合理化建設(shè)，必須執(zhí)行接班制度。

本責(zé)任書(shū)未盡事宜，按《煤礦安全規(guī)程》執(zhí)行。

法定代表人：xxx。

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇七

中國(guó)電信股份有限公司分公司：

本單位鄭重承諾遵守本承諾書(shū)的有關(guān)條款，如有違反本承諾書(shū)有關(guān)條款的行為，由本單位承擔(dān)由此帶來(lái)的一切民事、行政和刑事責(zé)任。

一、本單位承諾遵守《中華人民共和國(guó)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全保護(hù)條例》和《計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國(guó)際聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)管理辦法》及有關(guān)法律、法規(guī)和行政規(guī)章制度、文件規(guī)定。通過(guò)貴單位互聯(lián)網(wǎng)接入開(kāi)辦的業(yè)務(wù)，必須首先獲得政府部門(mén)相關(guān)的資質(zhì)(如idc、icp證、網(wǎng)站備案號(hào)等)，并提供給電信部門(mén)證明后，方才正式提供業(yè)務(wù)。

二、本單位保證不利用網(wǎng)絡(luò)危害國(guó)家安全、泄露國(guó)家秘密，不侵犯國(guó)家的、社會(huì)的、集體的利益和第三方的合法權(quán)益，不從事違法犯罪活動(dòng)。

三、本單位承諾嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)做好本單位網(wǎng)站的信息安全管理工作，按政府有關(guān)部門(mén)要求設(shè)立信息安全責(zé)任人和信息安全審查員，信息安全責(zé)任人和信息安全審查員應(yīng)在通過(guò)公安機(jī)關(guān)的安全技術(shù)培訓(xùn)后，持證上崗。

四、本單位承諾健全各項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)安全管理制度和落實(shí)各項(xiàng)安全保護(hù)技術(shù)措施。

五、本單位承諾接受公安機(jī)關(guān)的監(jiān)督和檢查，如實(shí)主動(dòng)提供有關(guān)安全保護(hù)的信息、資料及數(shù)據(jù)文件，積極協(xié)助查處通過(guò)國(guó)際聯(lián)網(wǎng)的計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)違法犯罪行為。

六、本單位承諾不通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)制作、復(fù)制、查閱和傳播下列信息：

1、反對(duì)憲法所確定的基本原則的。

2、危害國(guó)家安全，泄露國(guó)家秘密，顛覆國(guó)家政權(quán)，破壞國(guó)家統(tǒng)一的。

3、損害國(guó)家榮譽(yù)和利益的。

4、煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)的。

5、破壞國(guó)家宗教政策，宣揚(yáng)邪教和封建迷信的。

6、散布謠言，擾亂社會(huì)秩序，破壞社會(huì)穩(wěn)定的。

7、散布淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪的。

8、侮辱或者誹謗他人，侵害他人合法權(quán)益的。

9、含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容的。

七、本單位承諾不從事下列危害計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)安全的活動(dòng)，包括但不限于：

1、未經(jīng)允許，進(jìn)入計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)或者使用計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)資源的。

2、未經(jīng)允許，對(duì)計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)功能進(jìn)行刪除、修改或者增加的。

3、未經(jīng)允許，對(duì)計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)中存儲(chǔ)或者傳輸?shù)臄?shù)據(jù)和應(yīng)用程序進(jìn)行刪除、修改或者增加的。

4、故意制作、傳播計(jì)算機(jī)病毒等破壞性程序的。

5、其他危害計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)安全的。

八、本單位承諾，當(dāng)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)發(fā)生重大安全事故時(shí)，立即采取應(yīng)急措施，保留有關(guān)原始記錄，并在24小時(shí)內(nèi)向政府監(jiān)管部門(mén)報(bào)告，并書(shū)面知會(huì)貴單位。

九、若違反本承諾書(shū)有關(guān)條款和國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的，本單位直接承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任，造成財(cái)產(chǎn)損失的，由本單位直接賠償。同時(shí)，貴單位有權(quán)暫停提供接入服務(wù)直至解除雙方間租用協(xié)議。

十、本承諾書(shū)自簽署之日起生效并遵行。

單位。

蓋章：

日期：

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇八

根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，為明確防火安全責(zé)任，確保本物業(yè)不發(fā)生火險(xiǎn)和消除火災(zāi)隱患，特訂立本責(zé)任書(shū)，并約定業(yè)主xxx先生/小姐為龍韻雅苑xx幢xxx單元xxx層xxx房住宅的防火安全責(zé)任人，履行如下防火安全責(zé)任。

1.建立以本住宅防火安全責(zé)任人、全體住宅使用人員共同參與的防火安全小組，認(rèn)真貫徹執(zhí)行政府和消防法規(guī)和政策。

2.制定本住宅在緊急狀態(tài)下的疏散方案，對(duì)住宅使用人員進(jìn)行培訓(xùn)。

3.配備必須的消防滅火器材，定期檢查維護(hù)，并在有效期結(jié)束前或使用后及時(shí)更換需要的材料，正確使用滅火器材、家用電器和燃?xì)馄骶摺?/p>

4.須經(jīng)常對(duì)住宅使用人員進(jìn)行宣傳教育，強(qiáng)化防火意識(shí)，掌握防火知識(shí)、逃生自救技能知識(shí)。不得使用或儲(chǔ)存易燃、易爆等危險(xiǎn)物品。

5.定期對(duì)本住宅范圍內(nèi)的防火工作進(jìn)行檢查，主動(dòng)配合消防主管部門(mén)和本物業(yè)管理處對(duì)住宅消防工作的檢查監(jiān)督。配合燃?xì)夤径ㄆ陂_(kāi)展燃?xì)馄骶呒鞍踩脷鈾z查。

6.不得損壞或擅自挪用、拆除、停用公共消防設(shè)施及器材，不得堵塞、圈占消火栓，不得擅自動(dòng)用消防水源，不得占用防火、疏散天面，不得堵塞、占用消防通道或公共通道、場(chǎng)地等。

7.有義務(wù)參加和組織住宅使用人員參與消防主管部門(mén)和本物業(yè)管理處組織的消防演習(xí)及宣傳活動(dòng)。

8.組織撲救初始火災(zāi)和指導(dǎo)安全疏散，火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)服從現(xiàn)場(chǎng)指揮員的統(tǒng)一指揮。

9.保護(hù)火災(zāi)事故現(xiàn)場(chǎng)，配合消防主管部門(mén)調(diào)查火災(zāi)的原因。

10.履行國(guó)家規(guī)定的有關(guān)防火安全責(zé)任人所應(yīng)有的權(quán)力和義務(wù)，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

二、其它事宜：

1.對(duì)發(fā)現(xiàn)防火安全責(zé)任人沒(méi)有履行上述職責(zé)造成火災(zāi)或存在火險(xiǎn)隱患等情況的，本物業(yè)管理處有權(quán)追究責(zé)任人責(zé)任，按有關(guān)規(guī)定予以處理，或申報(bào)消防主管部門(mén)處罰。

2.本責(zé)任書(shū)自簽訂之日起生效。住戶需要更換本住宅防火責(zé)任人的(如出租或借住他人)，必須另行簽訂消防安全責(zé)任書(shū)，更換責(zé)任人未重新簽訂責(zé)任書(shū)的，其前任住宅防火負(fù)責(zé)人必須承擔(dān)責(zé)任。

3.本責(zé)任書(shū)一式貳份，責(zé)任人和本物業(yè)管理處各執(zhí)壹份，具同等法律效力。

責(zé)任人(簽字)：_____。

日期：年月日

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇九

根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令(第292號(hào))《互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)管理辦法》、中華人民共和國(guó)公安部《計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)管理辦法》、原信息產(chǎn)業(yè)部《互聯(lián)網(wǎng)電子公告服務(wù)管理規(guī)定》等有關(guān)法規(guī)和行政規(guī)章的規(guī)定，結(jié)合本公司對(duì)從事信息服務(wù)的用戶管理經(jīng)營(yíng)需要，特制訂《信息安全責(zé)任書(shū)》，以資信守：

一、所有接入用戶，應(yīng)遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī)和行政規(guī)章制度。

二、不得從事危害國(guó)家安全、泄露國(guó)家機(jī)密等犯罪活動(dòng)，不得利用本公司資源查閱、復(fù)制和傳播危害國(guó)家安全、妨礙社會(huì)治安和淫穢黃色的信息，不得從事危害他人信息系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)安全、侵犯他人權(quán)益的活動(dòng)，不得利用本公司資源發(fā)布惡意的、向他人挑釁的信息。若發(fā)現(xiàn)此類信息，須立即向我公司報(bào)告，并且一切后果和責(zé)任由客戶自行承擔(dān)。

三、建立有效的安全保密制度和技術(shù)保證措施，接受我公司的管理和監(jiān)控，我公司有權(quán)對(duì)用戶的對(duì)外公開(kāi)信息內(nèi)容進(jìn)行瀏覽檢查，并要求用戶就不適宜的信息內(nèi)容進(jìn)行修改和刪除。

四、用戶的主機(jī)設(shè)備應(yīng)該符合我公司公用通信網(wǎng)絡(luò)的各項(xiàng)技術(shù)接口指標(biāo)和終端通信的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、電氣特性和通信方式等，且不得影響網(wǎng)絡(luò)的安全，當(dāng)網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)異常情況，應(yīng)該積極配合我公司解決。

五、如果用戶出現(xiàn)危害我公司網(wǎng)絡(luò)的正常運(yùn)作，或違反國(guó)家信息管理有關(guān)規(guī)定的情況，我公司有權(quán)在通知用戶之后，暫停對(duì)該用戶提供相應(yīng)idc業(yè)務(wù)。

六、idc用戶有責(zé)任向自己的用戶和職工宣傳國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī)和我公司的有關(guān)規(guī)定，有責(zé)任教育、監(jiān)督本單位職工嚴(yán)格遵守上述條款。

七、不同安全級(jí)別的主機(jī)應(yīng)該分布在不同的網(wǎng)段，禁止主機(jī)托管業(yè)務(wù)、虛擬主機(jī)業(yè)務(wù)與其它業(yè)務(wù)放在同一網(wǎng)段。

八、原則上我公司不允許接入手機(jī)網(wǎng)站，如用戶有相應(yīng)需求，須經(jīng)我公司嚴(yán)格核查、記錄存檔及實(shí)時(shí)監(jiān)控后方可接入。

九、所有網(wǎng)站接入客戶應(yīng)嚴(yán)格按照有關(guān)法律法規(guī)履行備案手續(xù)，不得接入未備案網(wǎng)站，嚴(yán)格貫徹落實(shí)“先備案、后接入”原則，拒不履行備案手續(xù)者，我公司將切斷網(wǎng)絡(luò)鏈接。

十、所有客戶利用本公司資源不得轉(zhuǎn)租第三方使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將立即終止合作，情節(jié)嚴(yán)重者將上報(bào)有關(guān)部門(mén)處理。

十一、對(duì)違反上述條款的用戶，有關(guān)政府部門(mén)將追究其行政或刑事法律責(zé)任，我公司對(duì)情節(jié)嚴(yán)重者將終止idc業(yè)務(wù)協(xié)議、并追究其違約賠償責(zé)任。

責(zé)任履行單位(客戶填寫(xiě))：

法定(授權(quán))代表人(客戶填寫(xiě))：

日期(客戶填寫(xiě))：

責(zé)任監(jiān)督單位(接入商填寫(xiě))：

法定(授權(quán))代表人(接入商填寫(xiě))：

日期(接入商填寫(xiě))：

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇十

一、在管理員的安排下，負(fù)責(zé)食堂所有烹調(diào)制作，包括師生正常飯菜，學(xué)校來(lái)客等的飯菜(指學(xué)校指派的用餐)，負(fù)責(zé)給學(xué)生打好菜。

二、計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

三、協(xié)助管理員做好食堂工作，參與菜譜的制定。

四、虛心聽(tīng)取師生對(duì)伙食的意見(jiàn)，研究改善伙食的措施。

五、保證師生能按時(shí)開(kāi)飯。

六、對(duì)采購(gòu)用料進(jìn)行驗(yàn)收、核對(duì)數(shù)量及品質(zhì)。

七、負(fù)責(zé)搞好食堂衛(wèi)生，注意飲食安全，落實(shí)食物預(yù)留24小時(shí)制度，定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物品質(zhì)量，防止食物中毒。

八、負(fù)責(zé)餐具消毒，每天消毒一次。

九、完成學(xué)校食堂主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

十、節(jié)約用電，做好防火工作，不得隨便外出。

十一、不得隨便離崗，有事要與學(xué)校協(xié)商。

20xx年x月x日。

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇十一

學(xué)校安全工作事關(guān)師生個(gè)人安全，事關(guān)千家萬(wàn)戶，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定。因此，全校教職員工要同心同德，齊抓共管，決不能掉以輕心，要警鐘常鳴，要常抓落實(shí)，要常察細(xì)看，消除隱患。為有效保障校園安全，分工合作，責(zé)任到人，爭(zhēng)創(chuàng)平安和諧校園，特針對(duì)個(gè)人崗位簽訂以下安全責(zé)任目標(biāo)書(shū)：

1、食堂工作人員必須認(rèn)真履行《食堂炊事人員職責(zé)》，嚴(yán)格執(zhí)行《食堂工作管理制度》，切實(shí)做好本職工作。工作人員必須具有防疫站核發(fā)的健康證才能上崗，身體檢查至少半年一次。

2、嚴(yán)格把好食品的采購(gòu)和使用關(guān)。食堂采購(gòu)員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品，并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證;應(yīng)相對(duì)固定采購(gòu)場(chǎng)所，以保證其質(zhì)量。購(gòu)進(jìn)的原料要妥善存放并合乎衛(wèi)生要求;對(duì)購(gòu)進(jìn)的米面、肉、油、菜等發(fā)現(xiàn)異常食堂人員要拒絕使用，并及早報(bào)告學(xué)校，追查原因。所用刀、板每次都要清潔消毒。

3、所用餐具每天洗刷干凈后要進(jìn)行充分消毒。凡得傳染性疾病的學(xué)生要及時(shí)隔離，防止傳染。食堂操作間除食堂工作人員外，其他任何人不準(zhǔn)隨變進(jìn)入廚房。廚房?jī)?nèi)設(shè)備需維修的，要有分管人員帶領(lǐng)才能進(jìn)入;外來(lái)檢查的人員必須有校長(zhǎng)陪同才能入內(nèi)。

4、食用物品和非食用物品要分開(kāi)擺放，防止誤食。

5、廚房、餐具、餐廳和庫(kù)房等衛(wèi)生要責(zé)任到位包干負(fù)責(zé)，天天保持清潔。

6、個(gè)人衛(wèi)生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，上崗要穿著工作服、戴工作帽。

7、大小電器、線路、炊具、開(kāi)關(guān)等要規(guī)范操作、定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。要節(jié)約用水和用電。

8、要采取措施認(rèn)真落實(shí)好廚房、餐廳、庫(kù)房的防盜、防鼠、防霉等措施。每天下班前，要將材料入庫(kù)、查看水電、切斷電源、關(guān)好門(mén)窗，各處檢查無(wú)誤后才能離崗。

9、食堂物品要登記造冊(cè)，管理責(zé)任到人，任何物品發(fā)現(xiàn)失盜、浪費(fèi)現(xiàn)象要追究責(zé)任并做出賠償。

如因工作人員失職，或操作不當(dāng)而對(duì)師生身體、學(xué)校聲譽(yù)造成損害的要追究當(dāng)事人責(zé)任，并視情節(jié)輕重予以經(jīng)濟(jì)處罰直至除名。

此責(zé)任書(shū)自簽訂之日起一年內(nèi)有效。

學(xué)校(蓋章)：食堂采購(gòu)人員簽字：

廚工簽字：

xxx年9月1日。

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇十二

規(guī)范食堂管理，創(chuàng)造一個(gè)良好的生活環(huán)境，使之衛(wèi)生又方便，節(jié)約高效，讓大家吃的放心。下面是小編給大家?guī)?lái)的食堂的責(zé)任書(shū)范文，歡迎大家閱讀參考，一起來(lái)看看吧!

自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程以來(lái)，學(xué)校高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作。積極落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》及相關(guān)省、市、縣會(huì)議和文件精神，大力宣傳，勤懇工作，精心組織，真正把學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐做成了“愛(ài)心餐”、“教育餐”。

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)，加強(qiáng)宣傳。

自教育局召開(kāi)營(yíng)養(yǎng)餐專題會(huì)議后，學(xué)校立即召開(kāi)全校教師大會(huì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會(huì)議精神，就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署，對(duì)學(xué)生發(fā)放《致家長(zhǎng)一封信》、班會(huì)和板報(bào)等形式，切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義。

二、領(lǐng)導(dǎo)重視，人人參與。

學(xué)校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校長(zhǎng)……任組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)……、……任副組長(zhǎng)(負(fù)責(zé)食堂采購(gòu)與管理)，成員……、……、……、……及各班班主任(負(fù)責(zé)監(jiān)督)，切實(shí)地做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，確保學(xué)生按時(shí)、足額吃到安全放心的營(yíng)養(yǎng)餐。為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展順利，學(xué)校每天安排一位領(lǐng)導(dǎo)和兩名教師陪餐，并參與維持就餐秩序。

三、制度健全，落實(shí)責(zé)任。

為使學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學(xué)校制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食品貯存制度》、《食品加工制度》、《食品衛(wèi)生安全制度》、《財(cái)務(wù)管理制度》、《食品留樣制度》、《監(jiān)督檢查與責(zé)任追究制度》，同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé)。制度的完善使得學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃得以安全、健康、順利地開(kāi)展。

四、嚴(yán)格管理，確保安全。

在全體教師工作會(huì)上，……校長(zhǎng)要求營(yíng)養(yǎng)餐工作人員在操作過(guò)程中，實(shí)行層層負(fù)責(zé)制，將工作責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，嚴(yán)格執(zhí)行食品原料進(jìn)貨索證、索票登記制度，實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，簽訂購(gòu)銷合同。堅(jiān)決地杜絕“三無(wú)”食品、腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品進(jìn)入食堂，嚴(yán)把物資質(zhì)量關(guān)、食品加工關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品留樣關(guān)，并做好各類表冊(cè)的登記，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度。把工作做實(shí)、做細(xì)，不允許一例食品安全事故的發(fā)生。為了確保營(yíng)養(yǎng)餐安全萬(wàn)無(wú)一失，領(lǐng)導(dǎo)小組派專人(……老師)不定時(shí)督導(dǎo)、檢查。如發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)排除，把事故處理在萌芽狀態(tài)，嚴(yán)防安全事故的發(fā)生。

由于學(xué)校學(xué)生眾多，服務(wù)態(tài)度等可能與學(xué)生的要求和期望有一些差距。但今后力求繼續(xù)讓學(xué)生能吃到保質(zhì)、保量、安全放心的營(yíng)養(yǎng)餐。同時(shí)學(xué)校將對(duì)學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐工作提出更高的要求，學(xué)習(xí)借鑒兄弟學(xué)校的好做法，發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)處，改進(jìn)不足。為促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng)，努力把工作做的更好。

責(zé)任人：

日期：__年__月__日

甲方：乙方：

為了辦好學(xué)校食堂，方便教師和學(xué)生就餐，經(jīng)研究決定聘請(qǐng)乙方為學(xué)校食堂工作人員，雙方協(xié)商具體協(xié)議如下：

一、工作期間，乙方必須服從甲方食堂管理人員的工作安排。工作中嚴(yán)格按操作流程進(jìn)行，嚴(yán)禁違規(guī)操作，安全第一。嚴(yán)禁消極怠工。

二、甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行食堂衛(wèi)生方面的體檢。如乙方因身體原因不能從事食堂工作，學(xué)校有權(quán)立即解聘，乙方無(wú)條件服從。

三、乙方必須從我校教師中請(qǐng)一人對(duì)本人的工作態(tài)度和工作行為進(jìn)行擔(dān)保，并由擔(dān)保人向?qū)W校遞交擔(dān)保書(shū)一份。

四、乙方要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的出勤制度和各項(xiàng)食堂管理制度，積極配合學(xué)校做好分配的各項(xiàng)工作。要嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程進(jìn)行操作，切實(shí)做好安全工作。如有違反且經(jīng)教育不改者，學(xué)校有權(quán)立即解聘，乙方須無(wú)條件服從。

五、本協(xié)議有效期為一學(xué)期。協(xié)議一式二份，甲乙雙方各存一份。

六、食堂工作人員要按章操作，注意衛(wèi)生，安全第一，如因個(gè)人原因而產(chǎn)生的傷害，一切責(zé)任自負(fù)。

七、食堂工作人員每天必須認(rèn)真完成好餐具消毒、淘米、蒸飯、擇菜、洗菜、切配、烹飪、分盆、分飯、分菜、送飯、送菜、打掃包干區(qū)衛(wèi)生等工作，如在以上環(huán)節(jié)中出現(xiàn)問(wèn)題，產(chǎn)生嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

十、所有食堂工作人員必須牢牢樹(shù)立勤儉節(jié)約的思想，不鋪張浪費(fèi);樹(shù)立以校為家的思想，愛(ài)護(hù)公共財(cái)物。

十一、要按照管理人員的要求，定期對(duì)食堂及餐廳等場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生大掃除。

十二、如因工作失誤或自然疾病(災(zāi)害)造成的安全后果，一切責(zé)任自負(fù)。

責(zé)任人：

日期：__年__月__日

為加強(qiáng)食堂安全防范意識(shí)，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)食堂負(fù)責(zé)人的職責(zé)要求，特簽訂本責(zé)任書(shū)。

1、注意食堂人員的身體狀況，每年要進(jìn)行一次體檢，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，馬上催促其離開(kāi)工作崗位。

2、大力宣傳《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí)，強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生法制觀念。督促炊事員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生知識(shí)，提高炊事員衛(wèi)生意識(shí)。

3、健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責(zé)任制及預(yù)防食物中毒責(zé)任人制度，針對(duì)各重點(diǎn)環(huán)節(jié)落實(shí)相應(yīng)的措施。

4、加大衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施的投入改建，及時(shí)修理一些設(shè)施、設(shè)備，嚴(yán)格功能分區(qū)，做到布局合理，防止交叉污染。

5、全面安排布置食堂衛(wèi)生工作，抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污，水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。

6、加強(qiáng)食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況，嚴(yán)禁生食水產(chǎn)品(海產(chǎn)品)上桌供應(yīng)，不得購(gòu)買(mǎi)變壞、污染的食物，熟食、冷盆菜時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。

7、加強(qiáng)餐具、用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。

8、經(jīng)常督促全體炊事人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿工作服、戴工作帽。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲，食堂是學(xué)校安全工作的重要部門(mén)。加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全管理是落實(shí)學(xué)校“安全第一”的基本策略。

9、督促炊事人員注意用電、煤氣的安全，用電、用氣結(jié)束時(shí)，要馬上關(guān)閉。食堂門(mén)窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗。

10、按食品衛(wèi)生制度，督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開(kāi)，洗葷、蔬菜水池分開(kāi)，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

11、按不同的季節(jié)消殺“四害”，夏秋兩季為蚊、蠅、蟑的消殺季節(jié)，要堅(jiān)持經(jīng)常投放噴灑藥物，做到無(wú)蚊蠅蟑螂。

12、安排好學(xué)生進(jìn)餐的秩序，要求學(xué)生排隊(duì)進(jìn)入餐廳，打飯時(shí)基本保持安靜，保證學(xué)生用餐有序、衛(wèi)生。

13、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。

食堂負(fù)責(zé)人違反上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究，給予一定的處理。發(fā)生飲食事故，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理;嚴(yán)重的交由上級(jí)部門(mén)或司法機(jī)關(guān)處理。

本責(zé)任狀一式兩份，學(xué)校和食堂管理員各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。

總務(wù)主任：

烏丹鎮(zhèn)中心小學(xué)。

20__年3月8日。

為進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)學(xué)校食堂安全工作，確保師生健康與飲食安全，城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校與有食堂學(xué)校、幼兒園簽訂如下食堂安全工作責(zé)任書(shū)：

1、要成立飲食安全工作領(lǐng)導(dǎo)組，明確一名副校長(zhǎng)專管此項(xiàng)工作。

2、建立健全食堂安全工作管理制度，張貼上墻和存檔各一份，學(xué)校與食堂負(fù)責(zé)人簽訂安全工作責(zé)任書(shū)。

3、成立由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教職工、學(xué)生參加的食堂管理小組，每天檢查食堂各方面安全情況，并有記錄。

4、食堂原料實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)制，采購(gòu)臺(tái)賬健全，記錄完整，嚴(yán)禁過(guò)期或不合格原料進(jìn)入食堂。

5、食堂有防蠅防鼠設(shè)施，操作間、餐廳干凈、整潔，地面無(wú)污物、污水，炊具干凈、無(wú)污垢，統(tǒng)一使用的餐具要用消毒柜消毒。

6、食堂從業(yè)人員應(yīng)具備健康證，達(dá)到“四勤”、“四不”要求，即：勤洗手、剪指甲，勤理發(fā)、洗澡，勤洗衣被，勤換工作衣帽。工作時(shí)不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不戴戒指，不吸煙。

7、操作間面案、菜案、肉案分開(kāi)，生、熟操作工具分開(kāi)，沒(méi)有與工作無(wú)關(guān)的生活物品。

8、食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”，即：定人、定時(shí)間、定物、定質(zhì)量，做到環(huán)境整潔。

9、形成校(園)長(zhǎng)到學(xué)生食堂用餐制度，校(園)長(zhǎng)和主管食堂安全工作的副校(園)長(zhǎng)每周在學(xué)生食堂用餐不少于兩次，并有記錄。

10、食堂飯菜留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。

城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂安全負(fù)責(zé)人：

分管負(fù)責(zé)人：

學(xué)校食堂是學(xué)校食品安全工作的重要部門(mén)。加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)學(xué)校"安全第一"的基本策略。為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí)，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)食堂負(fù)責(zé)人的職責(zé)要求，特簽訂本責(zé)任書(shū)。

1、注意食堂人員的身體狀況，每年進(jìn)行要體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，堅(jiān)持晨檢，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，馬上催促離開(kāi)工作崗位。

2、大力宣傳《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí)，強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生法制觀念。督促炊事人員食品知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高炊事員衛(wèi)生意識(shí)。

3、督促嚴(yán)格按功能分區(qū)操作，防止交叉污染。

4、全面監(jiān)督食堂衛(wèi)生工作，抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污，水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。

5、加強(qiáng)食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況，嚴(yán)禁霉?fàn)€變質(zhì)食品。

6、督查餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。

7、經(jīng)常督促全體炊事人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

8、督促炊事人員正確使用加工機(jī)械，注意用電的安全，對(duì)用電結(jié)束時(shí)，要馬上關(guān)閉。食堂門(mén)窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗。

9、按食品衛(wèi)生制度，督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開(kāi)，洗葷、蔬菜水池分開(kāi)，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

10、按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅(jiān)持采用綜合治理，做到無(wú)蚊蠅蟑螂。

11、常檢查食品原料的定點(diǎn)采購(gòu)和索證制度，確保來(lái)源的安全可靠。

12、督促并建立健全營(yíng)養(yǎng)餐、營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃監(jiān)測(cè)的各種檔案，包括每日菜譜、留樣記錄、消毒記錄、剩余飯菜處理記錄等。

13、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。

14、本責(zé)任書(shū)一式兩份，食堂管理員和學(xué)校各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，有效期為一年。

學(xué)校(蓋章)。

食堂管理員(簽字)。

二〇--年九月一日。

貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等衛(wèi)生法律和上級(jí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全工作的規(guī)定，切實(shí)維護(hù)廣大師生的合法權(quán)益，保障學(xué)生身心健康，服務(wù)教育教學(xué)工作，學(xué)校與食堂工作人員簽訂食堂食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀。

一、學(xué)校食堂食品的衛(wèi)生安全，學(xué)校將定期或不定期排查食品衛(wèi)生安全隱患。

二、食堂工作人員必須持有健康證上崗，確保生產(chǎn)生活安全。

三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”食品進(jìn)入食堂。加強(qiáng)食品及相關(guān)原料的存儲(chǔ)管理：防蟲(chóng)防鼠咬;防霉?fàn)€變質(zhì);食品保管專人專房;食品用具按時(shí)消毒;水池及時(shí)加蓋;嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員擅自進(jìn)入學(xué)校食堂，嚴(yán)防中毒和投毒事故發(fā)生。

四、按時(shí)上班，上班時(shí)間內(nèi)，工作人員不準(zhǔn)喝酒、打牌、帶小孩、織毛衣。未經(jīng)許可，不準(zhǔn)擅自留人就餐。

五、加強(qiáng)食品采購(gòu)登記：采購(gòu)入庫(kù)時(shí)，要登記貨物的名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、出廠日期、保質(zhì)期限，并向供貨商索取衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)單復(fù)印件，逐項(xiàng)驗(yàn)收、簽名。

六、采購(gòu)的蔬菜保質(zhì)保鮮，庫(kù)房的菜、物每天清查一次，變質(zhì)、霉?fàn)€的及時(shí)處理。

七、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理，做到“三無(wú)”：無(wú)鼠、無(wú)蟑螂、無(wú)蒼蠅，地面、墻壁、灶臺(tái)、門(mén)窗、排氣扇無(wú)灰塵、無(wú)油漬。

八、檢查驗(yàn)收不合格，按規(guī)章制度和工作崗位責(zé)任處罰。如發(fā)生重大事故，則追究負(fù)責(zé)人和當(dāng)事人的經(jīng)濟(jì)或法律責(zé)任。

校長(zhǎng)：食堂工作人員：

年月日年月日。

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇十三

有效地杜絕安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財(cái)產(chǎn)安全；為促進(jìn)安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實(shí)到人，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)；誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書(shū)。

1、廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿馈㈤y門(mén)必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤紫葢?yīng)關(guān)閉閥門(mén)，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。

2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃?xì)怏w泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

3、油炸食品時(shí)，鍋里的油不應(yīng)該超過(guò)油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時(shí)，油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火，嚴(yán)防火勢(shì)過(guò)猛、油溫過(guò)高造成油鍋起火。

4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。

5、廚房?jī)?nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按國(guó)家技術(shù)規(guī)范鋪設(shè)，嚴(yán)禁“以鋁代銅”的現(xiàn)象發(fā)生。廚房鋪設(shè)電器線路應(yīng)采用絕緣導(dǎo)線穿硬pvc塑料管或鋼管進(jìn)行明、暗鋪設(shè)，管口及管與管之間、管與其他附件相連時(shí)，應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護(hù)套線明設(shè)。廚房?jī)?nèi)使用的電器開(kāi)關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開(kāi)啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

6、廚房?jī)?nèi)使用的各種炊具，應(yīng)選用經(jīng)國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時(shí)，這些器具還應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行操作，嚴(yán)防事故的發(fā)生。

7、廚房?jī)?nèi)應(yīng)配備滅火毯，用來(lái)?yè)錅绺黝愑湾伝馂?zāi)。另外，廚房?jī)?nèi)還應(yīng)該配置一定量的abc干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備緊急時(shí)所需。

8、操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門(mén)，切斷氣源、火源后方可離開(kāi)。

9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。

10、嚴(yán)格遵守活發(fā)大酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門(mén)內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書(shū)面警告、最后警告、開(kāi)除處理，在出現(xiàn)惡性事故時(shí)，事故當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人重處，酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

11、負(fù)責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)。

12、廚師長(zhǎng)為本部門(mén)的防火安全責(zé)任人，則本部門(mén)出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負(fù)責(zé)。

13、若一年內(nèi)本部門(mén)無(wú)責(zé)任事故發(fā)生，酒店將根據(jù)實(shí)際情況給與獎(jiǎng)勵(lì)。

14、本責(zé)任書(shū)一式兩份，同具法律效力。

15、本責(zé)任書(shū)_________年9月1日至8月31日有效。

總經(jīng)辦簽（公章）：____________________。

簽日期：_______年_____月____日

監(jiān)督部門(mén)簽：__________________。

簽日期：________年______月______日

廚師長(zhǎng)簽：___________________。

簽日期：_______年______月_____日

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇十四

為認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，切實(shí)落實(shí)各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，確保公司生產(chǎn)安全，保護(hù)員工生命財(cái)產(chǎn)安全和公司財(cái)產(chǎn)安全，按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，由安全主任與安全生產(chǎn)專職安全員簽訂此責(zé)任書(shū)。

1、無(wú)因工死亡事故。

2、無(wú)重傷事故。

3、無(wú)職業(yè)病事故。

4、事故總數(shù)比去年下降幅度在5%以上。

5、無(wú)10000元以上的火災(zāi)爆炸事故。

6、無(wú)20xx元以上的設(shè)備事故。

1、加強(qiáng)安全生產(chǎn)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平和工作能力。積極宣傳“安全第一，預(yù)防為主”的方針以及安全生產(chǎn)、法律、法規(guī)等制度。協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)組織推動(dòng)、開(kāi)展各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作。使所在項(xiàng)目部不發(fā)生重大安全及環(huán)境責(zé)任事故。

2、按照行業(yè)要求貫徹執(zhí)行安全法規(guī)、安全技術(shù)操作規(guī)程和各項(xiàng)安全規(guī)章制度等情況。

3、調(diào)查研究生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的不安全因素，及時(shí)提出改進(jìn)預(yù)防措施，了解生產(chǎn)中的安全技術(shù)措施及其計(jì)劃，安全設(shè)施設(shè)置情況，協(xié)調(diào)和處理生產(chǎn)環(huán)境的安全事務(wù)，督促操作人員落實(shí)安全措施。

4、協(xié)助總經(jīng)理，做好對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和安全技術(shù)工作指導(dǎo)，

并做好存檔資料。堅(jiān)持特種作業(yè)必須“持證上崗”的制度。

5、每日檢查安全狀況，及時(shí)制止違章的行為，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)提出整改意見(jiàn)。并落實(shí)整改時(shí)限、措施，督促車(chē)隊(duì)及個(gè)人執(zhí)行安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程。做好安全工作臺(tái)賬。

6、隨時(shí)督促和檢查環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、車(chē)輛使用情況。

7、對(duì)違章駕駛和違反勞動(dòng)紀(jì)律的行為，應(yīng)立即對(duì)其行為進(jìn)行糾正，對(duì)不愿執(zhí)行者有權(quán)向上級(jí)反映。

1、本責(zé)任書(shū)由安全主任負(fù)責(zé)組織進(jìn)行檢查考核，公司設(shè)立專項(xiàng)安全生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)金，用于安全生產(chǎn)責(zé)任目標(biāo)考核獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。

2、年度完成本責(zé)任書(shū)的各項(xiàng)考核指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)無(wú)事故、安全管理達(dá)標(biāo)，給直接責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

3、年度內(nèi)發(fā)生事故，不能完成本責(zé)任書(shū)的各項(xiàng)考核指標(biāo)，公司按安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲制度有關(guān)規(guī)定，對(duì)責(zé)任人給予警告和經(jīng)濟(jì)處罰，發(fā)生重大事故，實(shí)行安全否決。

本責(zé)任書(shū)一式二份，公司領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和本人各持一份。

本責(zé)任書(shū)考核期限為20xx年8月1日至20xx年12月31日。

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇十五

為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，特?cái)M定食堂安全責(zé)任書(shū)，以便嚴(yán)格執(zhí)行。

一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，定期召開(kāi)會(huì)議，專題研究工作；建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置；將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。

三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn)，必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅（防）蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。嚴(yán)格主、副食庫(kù)專人專鎖，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備，學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢，取得《健康證》后方可上崗。

六、食堂的設(shè)備和用具，符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料；四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。

十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。凡造成后果的，由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人，對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

本責(zé)任書(shū)一式二份，簽訂雙方各執(zhí)一份。自簽訂之日起生效。

_____________年__________月__________日。

食堂安全員責(zé)任書(shū)（通用16篇）篇十六

有效地杜絕安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財(cái)產(chǎn)安全；為促進(jìn)安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實(shí)到人，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)；誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書(shū)。

1、廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿馈㈤y門(mén)必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤紫葢?yīng)關(guān)閉閥門(mén)，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。

2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃?xì)怏w泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

3、油炸食品時(shí)，鍋里的油不應(yīng)該超過(guò)油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時(shí)，油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火，嚴(yán)防火勢(shì)過(guò)猛、油溫過(guò)高造成油鍋起火。

4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。

5、廚房?jī)?nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按國(guó)家技術(shù)規(guī)范鋪設(shè)，嚴(yán)禁“以鋁代銅”的.現(xiàn)象發(fā)生。廚房鋪設(shè)電器線路應(yīng)采用絕緣導(dǎo)線穿硬pvc塑料管或鋼管進(jìn)行明、暗鋪設(shè)，管口及管與管之間、管與其他附件相連時(shí)，應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護(hù)套線明設(shè)。廚房?jī)?nèi)使用的電器開(kāi)關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開(kāi)啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

6、廚房?jī)?nèi)使用的各種炊具，應(yīng)選用經(jīng)國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時(shí)，這些器具還應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行操作，嚴(yán)防事故的發(fā)生。

7、廚房?jī)?nèi)應(yīng)配備滅火毯，用來(lái)?yè)錅绺黝愑湾伝馂?zāi)。另外，廚房?jī)?nèi)還應(yīng)該配置一定量的abc干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備緊急時(shí)所需。

8、操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門(mén)，切斷氣源、火源后方可離開(kāi)。

9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。

10、嚴(yán)格遵守活發(fā)大酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門(mén)內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書(shū)面警告、最后警告、開(kāi)除處理，在出現(xiàn)惡性事故時(shí)，事故當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人重處，酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

11、負(fù)責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)。

12、廚師長(zhǎng)為本部門(mén)的防火安全責(zé)任人，則本部門(mén)出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負(fù)責(zé)。

13、若一年內(nèi)本部門(mén)無(wú)責(zé)任事故發(fā)生，酒店將根據(jù)實(shí)際情況給與獎(jiǎng)勵(lì)。

14、本責(zé)任書(shū)一式兩份，同具法律效力。

15、本責(zé)任書(shū)xx年年9月1日至8月31日有效。

總經(jīng)辦簽（公章）：

簽日期：年月日

監(jiān)督部門(mén)簽：收集整理。

簽日期：年月日

廚師長(zhǎng)簽：

簽日期：年月日