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項目運營策劃書篇一
今天，在香港大街小巷隨處可見的茶餐廳，大約出現在半個世紀以前，當時英國殖民時期的香港，由于受西式生活習慣影響，一些港人開始喜歡喝西茶，但因為無法光顧這些專為外國人而設、收費高昂的西餐廳，因此出現了平民化的西餐廳，當時多被稱為餐室或冰室，也就是現在茶餐廳的前身。
至于茶餐廳名稱的來由，雖然莫衷一是，但或許與其招呼客人的一項特色有關：每當客人一坐下，伙計（侍應）便按人頭端出清茶奉客。
茶餐廳之所以廣受港人喜愛，除了上菜快速、物美價廉的原因外，主要還是因為它將西式飲茶的茶點改良成更符合港人的口味，因而出現所謂的港式茶餐，如港式叉燒炒意大利面，西式牛扒配中式炒飯等中西合璧的茶餐。
到了60年代，茶餐廳開始蓬勃發展，茶餐也從中式、西式，擴展到日式、泰式、馬來式等無所不包，眼花繚亂的境界；幾乎每家茶餐廳在其大同小異的餐單中，都有其獨具創意又廣受顧客歡迎的茶餐。難怪有人說，要研究香港文化和精神，就一定要到這里的茶餐廳體會。
這里的顧客，有的穿西裝打領帶，有的穿襯衫和拖鞋；有的談生意、有的看報紙、有的聊天，他們不分階層和男女老少，全都聚在這里共同享受自己喜愛的美食。
這些和港人生活密不可分，早已成為香港文化一部分的茶餐廳，自從大量出現在小說，電視劇以及飲食雜志的報道后，地位也從平民化餐廳躍升成為最具香港特色的餐廳，甚至成為當地旅游協會向外地推銷香港時的賣點之一。
餐室自開業以來就有的柚木隔板仍和舊式圓形白底黑字的時鐘相伴著；挑高的天花板上，依舊掛著傳統白色吊扇；二樓背對背而坐的卡位（雅座），仍舊倚著綠色鐵窗，共同目睹窗外半個世紀以來的物換星移。
位在中環結志街的蘭芳園茶餐廳，雖然四周樓宇愈建愈高，但蘭芳園一直以餐廳自開業以來的原有風貌，迎接50多年來到此惠顧的新老顧客。在店內除了保留傳統的茶餐外，更隨著時代的變遷，研創出多款迎合現代港人口味的餐點。
該餐廳第二代經營人林俊業解釋，港式奶茶的制作其實大同小異，之所以叫絲襪奶茶，源于其母親當年以親手縫制的小布袋，取代當時常用的大布袋沖茶，沖完茶后的小布袋，由于外形和顏色看似絲襪，許多顧客因此給它取名為絲襪奶茶，因為味道特別香濃新鮮而廣受大眾喜愛。
現在已成了半個香港人的我，雖然不太習慣坐在街邊用餐，但總是建議來香港旅游的朋友，一定要試試這即將成為歷史名詞的大牌（排）檔。
以前，我喜歡到茶餐廳用餐，是因為方便且物美價廉；現在，我更喜愛到茶餐廳，是因為在這里，不但能品嘗到各具特色的平民化茶餐、更能觀看這里的人生百態、體驗這里兼容并畜、創意無限的香港精神。
茶餐廳廳又根據投資者的資金狀況分為社區店、標準店、旗艦店等三個級別，投資總金額從20萬元到50萬元以上不等，所以它特別適喜歡餐飲服務業挑戰的投資者經營。茶餐廳在食品制作上以中國傳統飲食文化的代表飯、面、粉、水餃、云吞、點心等為主，再加上西餐飲食文化。投資者可根據各自不同的地域特點和喜好以及資金狀況來選擇的等級和食品種類，為個人創業提供了多方面的發展機遇。
一個店每天只要賣出200到500人次，每人次消費5—15元。每份3—8元錢的成本，您的純利潤就是每人次將近2—7元錢，每天將近有200人次的利潤是400元—1400元。500人次的利潤是1000元—3500元。除去員工工資額的，200人次算80元—280元，500人次算200元—700元，每天的純利潤是200人次算320元—1120元。500人次算800元—2800元您的利潤就成幾何增長了。
計劃書的主要內容是經營茶餐廳，包括店內管理/服務/營銷/會員管理與執行。茶餐廳是100%的香港發明，屬于本地平民化的飲食場所，事實上茶餐廳的特色也真正體現了香港人的精神取向和價值觀——速度要快，配搭要多變，價錢要實惠，行事方式中西合壁，總之，要用最快捷妥當的辦法把事情弄好。
茶餐廳是香港特有的平民飲食地點，充滿地方色彩，食品便宜之外，種類亦繁多，此招牌美食更令人難以抗拒。
有些人是希望獨當一面，自己創立自己的事業；有些人是因為已屆退休年齡，想為自己鋪有一條后路；有些人則是因為對自己眼前的工作感到不滿而想行，另起爐火；有些人是因為走頭無路，不得不作點小生意暫時棲身。有的人則懷疑自己的能力，于是寧愿穩扎穩打地做~打工仔~，自怨自艾一輩子；有的人則是不愿意受人束縛，或已厭倦打工生活，希望向自己的能力挑戰。
你或許做過一些生意，或許經營過不少行業，或許現在正抱著~鐵飯碗~猶豫不決，或許因被海水打濕了腳而又重新退回岸上，但全未成功。
付出的心血沒有獲得回報，雖然不幸，但起碼自己已經盡力了，但是，如果中途放棄的話，那就表示自己承認失敗了。
市場是一片汪洋大海，到處都充滿著誘惑，卻又到處充滿驚濤海浪和險灘。如果你碰到風險就回避，遇到挫折就躲閃，遇到困難就退讓，那你永遠不會成功。要立志經商發財，就必須目標明確，要有不達目的絕不罷休的氣概。排除一切干擾你朝目標前進的不利因素吧，全身心地投入你經營的事業。
將自己的喜歡，興趣或才智轉換為一項事業，遠較受雇于人更具有前途。應該堅決的說；我要當老板！
不管什么時候，請不要再說xxx我已經不行了xxx
與其平平庸庸過一生，不如悲壯的干一場！
茶餐廳在中國才剛剛起步的今天，中西合壁的經營加上品種繁多的茶餐廳，中餐包括：粥/粉/面/飯/點心/小食/燉品/烤/鹵/小炒/火鍋/西餐包括：韓國料理/日本料理/法國料理。外加會員管理/營銷活動獨特，誠心服務。按自己資金預算。有多少錢就能做多大店。
項目運營策劃書篇二
以黨的十六大精神為指針，以《全民健身計劃綱要》和中共中央、國務院《關于進一步加強和改進新時期體育工作的意見》文件為指導，貫徹落實哈爾濱市“百萬青少年上冰雪活動”的要求，因地制宜，因勢利導，扎實有效地開展以“冰、雪”為載體的冬季體育課教學和冬季戶外趣味體育活動，大力營造冰雪體育活動氛圍。不斷提高廣大青少年身體素質，為我市冰雪后備人才的儲備、樹立哈爾濱國際冰雪旅游名城新形象，做出應有的貢獻。
根據市、區教育局要求，提高對本次活動重要性的認識，積極借鑒其他學校的先進經驗，結合我校實際，克服經費、器材、場地、水源的困難，加大經費與人員的投入，確保上冰雪活動的開展。特制定了本活動方案。
20xx年12月初召開“學生上冰雪”動員會，20xx年12月15日至20xx年2月底開展上冰雪活動。
學校要積極創造條件，保證開展好以冰雪資源為載體，以冰上體育教學課和課外體育活動為主要形式、內容的上冰雪活動。
（一）活動內容
1、逐步落實、扎實推進學校冰雪課的開展。冰上課教學每周兩課時，以確保學生冰上活動的時間。
2、開展多種形式的冰雪賽事，激發學生的冰雪情趣。2.1冰上抽尜比賽（20xx.12.25）2.2 冰上接力賽（20xx.12.30）2.3冬季越野賽（20xx.01.11）2.4雪地橄欖球賽（20xx.01.16）2.5 雪地足球賽（20xx.02.25）
3、以冰雪為載體，努力營造校園冰雪文化氛圍。開展師生冰雕、雪雕比賽，用師生的冰雪作品來裝點冬季的校園。
（二）具體要求
2、學校體育教師積極行動起來，苦練冰雪技能，為開展好冰雪課奠定堅實的基礎。
3、學校要克服不利因素，澆建一個學生可利用的冰場。并且能夠及時的維護，保證上冰質量和學生的安全。
4、各班主任要積極協助體育教師做好學生的思想教育工作，將各項冰雪活動落實且開展好。
1、成立“學生上冰雪”活動領導小組
組長：
副組長：
組員：
3、學校要克服資金短缺的不利因素，撥出一部分資金用于澆建冰場、購買冰雪器材等，以便開展冰雪活動。
4、學校政教處要幫助藝體組開展工作，協調各部門，將各項活動逐步落實。
5、學校總務處要協助體育教師澆建好學校冰場，為學生提供良好活動場所。
6、學校鼓勵教師積極參與，作好學生的榜樣及示范。
項目運營策劃書篇三
以科學發展觀為統領，全面貫徹落實黨的十八大精神，認真執行《中共中央國務院關于加強青少年體育增強青少年體質的意見》要求，加強領導，提高認識，科學管理，加大投入，強化學生健康意識，豐富學生冰雪文化生活，扎實有效開展好具有我省地域特色的冰雪體育活動，培養學生具有抗擊嚴寒、磨練意志、挑戰自我和敢為人先的可貴品質，倡導“我運動、我健康、我快樂”的理念。
全鎮各村小學
11月至3月末
1、小學生雪地足球比賽；
2、小學生滑冰、滑雪比賽；
3、小學生冬季戶外長跑活動、越野比賽；
4、少年兒童抽冰尜、打出溜滑比賽；
5、小學生跳繩、踢毽子比賽；
6、小學生戶外堆雪人、冰上爬犁比賽；
7、以冰雪體育為主題的文化宣傳活動。
以上活動內容是以學校為主舉辦的小學生冰雪趣味競賽，中心校組織檢查小組對各學校上冰雪活動進行檢查，對認真組織，積極參與而且澆凍冰場的學校進行表彰獎勵。
1、各學校要加強領導，成立領導小組，安排本學校開展“百萬青少年上冰雪”活動，將此項工作作為年度工作考核的重要內容之一。
2、要充分認識到冰雪活動的意義和作用，認真總結經驗，因地制宜，實事求是制定本校活動實施方案，突出活動針對性、實效性和可操作性。做到周密部署，協調監督，注重質量，突出特色。
3、要求有場地條件的學校，必須澆筑周長在110米以上的冰場，冬季體育課以開設滑冰課為主，把兩節體育課合并成一大節滑冰課，保證每班、每周上一次大課，即課時為90分鐘，要納入計劃，列入課表。認真做好上冰雪活動達標工作，即：義務教育1—級學生上冰做趣味游戲；3—級學生能夠獨立滑行200米。
4、各小學校按照活動要求，克服天氣、場地和資金等困難，搶前抓早，爭取早澆冰場、早上冰、上好冰。倡導特色多樣，自籌器材，自編活動內容，增加活動趣味性。不具備場地條件的學校，要充分發揮因地制宜開辟澆筑適合學生上冰需要的小型冰場，或采取“兩校一冰，多校一冰”的辦法，積極開好冰上課。
安全第一，預防為主。各學校要積極開展安全教育，完善校園安全管理制度和意外傷害校方責任保險制度，充分利用保險工具處理學校發生的安全責任事故，防凍傷、防摔傷，防拉傷，防范和妥善化解各類校園安全事故責任風險，解除學校、家長的后顧之憂，為冬季冰雪體育活動的正常開展提供安全保障。
組長：
副組長：
成員：