工作方案的執(zhí)行過(guò)程中,我們還需及時(shí)進(jìn)行反饋和評(píng)估,根據(jù)結(jié)果不斷優(yōu)化和完善工作方案。以下是小編為大家收集的工作方案范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇一
1.熱愛(ài)本職工作,敬業(yè),愛(ài)業(yè),自覺(jué)遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.上崗前著裝整齊,待客熱情,禮貌,服從領(lǐng)導(dǎo),具有高席的職責(zé)心。
3.負(fù)責(zé)為客人帶給酒水食品,等服務(wù)工作,及時(shí)做好日常的清理工作。
4.負(fù)責(zé)持續(xù)休息大廳的衛(wèi)生環(huán)境,保證物中整齊潔凈,做到環(huán)境優(yōu)雅。
5.每日檢查設(shè)備設(shè)施的完好程度,準(zhǔn)確做到正確,保養(yǎng)。做好防盜防火的具體工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。
6.做好本區(qū)的布草,備品的零星換補(bǔ)充,做到準(zhǔn)確及時(shí),同時(shí)提高節(jié)約意識(shí)。
7.熟悉菜牌和酒水牌及其他服務(wù)項(xiàng)目,用心向客人推銷并準(zhǔn)確工整,快速地寫(xiě)各類單據(jù)。
8.堅(jiān)守崗位,保證客人安全,同時(shí)負(fù)責(zé)保管,提醒客人的貴重物品的寄存,勤巡視,發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)匯報(bào)。
9.用心參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高法制觀念。
10.貫徹執(zhí)行各項(xiàng)制度,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序,并協(xié)助同事,配合保健員,做好其他各項(xiàng)工作。
11.掌握各類電器的使用方法及開(kāi)關(guān)時(shí)間,對(duì)大廳內(nèi)的溫度,空氣,光線,聲音等進(jìn)行調(diào)節(jié)。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇二
3.協(xié)助店鋪同事,合理分配工作,培養(yǎng)有潛力員工。
4.定時(shí)向上級(jí)提交店鋪銷售報(bào)表及客戶狀態(tài)分析報(bào)表。
5.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝,士氣與精神面貌進(jìn)行檢查。
6.負(fù)責(zé)對(duì)員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督。
7.負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度。
8.負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理。
9.負(fù)責(zé)店鋪促銷活動(dòng)推廣與執(zhí)行,活動(dòng)結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析。
10.負(fù)責(zé)每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常活潑區(qū)域布置與陳列。
12.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績(jī)的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐。
13、建立顧客資源檔案。
14.要求每個(gè)店員對(duì)其銷售的顧客做回訪,保持電話和短信聯(lián)系。
15.關(guān)注顧客所需款式到貨情況,有新款上市及時(shí)通知客戶。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇三
1.利用有關(guān)軟件,進(jìn)行對(duì)商品關(guān)鍵字的seo處理,淘寶店長(zhǎng)的工作職責(zé)。
2.研究消費(fèi)者的心理需求,優(yōu)化對(duì)應(yīng)商品描述文案。
3.偵測(cè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手運(yùn)營(yíng)情況及市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),發(fā)掘新的商機(jī)或商品。
4.研究平臺(tái)類目及搜索引擎,提煉有用信息促進(jìn)店鋪經(jīng)營(yíng)。
5.利用淘寶及網(wǎng)店自帶各種軟件,對(duì)店鋪進(jìn)行常規(guī)性的優(yōu)化。
6.研究店鋪統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),發(fā)掘隱含內(nèi)在問(wèn)題并及時(shí)處理。
7.每星期整理和運(yùn)營(yíng)職責(zé)一的工作匯報(bào),上報(bào)給總經(jīng)理。
1.有價(jià)流量的獲取(直通車等)的日常優(yōu)化。
2.淘寶論壇發(fā)帖頂貼,幫派的建立與促銷活動(dòng)策劃與實(shí)施。
3.店鋪內(nèi)部活動(dòng)(增加成交轉(zhuǎn)換率與客單價(jià)活動(dòng))的策劃和實(shí)施
4.交易平臺(tái)促銷活動(dòng)(增加店鋪信譽(yù)度及新顧客)的策劃和實(shí)施5.每星期整理和分銷職責(zé)二的工作匯報(bào),上報(bào)給總經(jīng)理。
1、對(duì)淘寶旗艦店和淘寶店的銷售負(fù)責(zé),每日整理淘寶店的收入與支出,整理每日營(yíng)運(yùn)情況報(bào)告,可寫(xiě)入工作日志當(dāng)中。
2、分析每日營(yíng)運(yùn)情況,有針對(duì)性的提出解決辦法。
3、針對(duì)顧客、市嘗發(fā)貨過(guò)程中的問(wèn)題,及時(shí)調(diào)整。
1.積極配合技術(shù)部的工作,對(duì)技術(shù)部所需的素材(商品文案,設(shè)計(jì)要求等)在不影響自身職務(wù)的情況下優(yōu)化處理。
2.積極配合財(cái)務(wù)部的工作,對(duì)財(cái)務(wù)部所需的資料(費(fèi)用細(xì)則,活動(dòng)預(yù)算等)在不影響自身職務(wù)的情況下優(yōu)化處理。
3.客服部是最直接面對(duì)終端的部門,故要積極向客服部咨詢及調(diào)查最新的顧客需求及意見(jiàn),了解市場(chǎng)最新情況。
4.每星期整理和活動(dòng)狀態(tài)和淘寶店運(yùn)營(yíng)狀況的工作匯報(bào),上報(bào)總經(jīng)理。
1.把職能一,二,三,四每星期向總經(jīng)理以文檔的形式匯報(bào),管理制度《淘寶店長(zhǎng)的工作職責(zé)》。
2.淘寶運(yùn)營(yíng)部不受時(shí)間的限制,但內(nèi)部部門會(huì)議及主管會(huì)議要進(jìn)行根據(jù)網(wǎng)站最新需要與發(fā)展,網(wǎng)站會(huì)下發(fā)一些自愿性的`任務(wù)工作。可按照興趣來(lái)?yè)?dān)任相關(guān)職務(wù)。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇四
7:50—8:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作資料。
8:05—8:30兩班交接,按交接班程序交接,交接資料,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。
8:30—8:50檢查設(shè)備設(shè)施,上報(bào)工程問(wèn)題。
8:50—10:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
10:30—11:30倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
11:30—13:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
13:30—15:50站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。
15:50—16:05填寫(xiě)交接班本,準(zhǔn)備交接。
16:05—16:30兩班交接,按交接班要求交接。
16:30—16:40開(kāi)班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作狀況,群眾有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。
中班。
15:50—16:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作資料。
16:05—16:30兩班交接,按交接班程序交接,交接資料,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。
16:30—16:35檢查設(shè)備設(shè)施,上報(bào)工程問(wèn)題。
16:35—17:35倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
17:35—19:00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
19:00—23:50站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。
23:50—00:05填寫(xiě)交接班本,準(zhǔn)備交接。
00:05—00:20兩班交接,按交接班要求交接。
02:00—00:30開(kāi)班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作狀況,群眾有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。
晚班。
23:50—00:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作資料。
00:05—00:20兩班交接,按交接班程序交接,交接資料,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。
00:20—04:00站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。勤查房態(tài),各休息廳,務(wù)必認(rèn)真登記。
04:00—04:20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
04:20—06:00站位服務(wù),勤查房態(tài),在本區(qū)域勤巡視,持續(xù)良好的精神狀態(tài)。
06:00—07:00倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
07:50—08:05站位服務(wù),清理退房衛(wèi)生。
08:05—08:30兩班交接,按交接班要求交接。
08:30—08:40開(kāi)班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作狀況,群眾有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。
客房衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)。
為了加強(qiáng)客房部產(chǎn)品質(zhì)量,為賓館帶給一個(gè)舒適安靜的休息環(huán)境,我們將建立四級(jí)檢查制度。其中:
服務(wù)員自檢自查,領(lǐng)班全面檢查,主管層層抽查,經(jīng)理重點(diǎn)抽查。
有效控制客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與檢查標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量。
一.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
1.眼,看到的地方無(wú)雜物,手觸摸的地方無(wú)灰塵。
2.無(wú)四害,無(wú)雜物,無(wú)異味,無(wú)積塵,無(wú)蜘蛛網(wǎng),無(wú)污漬,無(wú)衛(wèi)生死角。
二.房間內(nèi)衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
1.持續(xù)空氣清新,定期開(kāi)窗通風(fēng)。
2.地毯,地面無(wú)雜物,無(wú)污跡。
3.天棚,排風(fēng)口,通風(fēng)口,空調(diào)口無(wú)灰塵。無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
4.墻壁紙持續(xù)干凈,無(wú)破損,無(wú)開(kāi)粘,無(wú)污跡,無(wú)污漬。
文檔為doc格式。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇五
1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、服務(wù)主動(dòng)熱情,下單準(zhǔn)確、傳單及時(shí)。
3、隨時(shí)掌握房間的使用狀況。
4、退房時(shí)要及時(shí)提醒客人不要遺漏物品。
5、做好退房的檢查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)狀況并通知總臺(tái)。
6、做好交接班工作,記錄好交接班時(shí)每一包房的狀況。
7、熟悉店內(nèi)的各種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),并適時(shí)促銷。
8、滿足客人的合理需求,認(rèn)真聽(tīng)取客人的推薦及意見(jiàn)。
9、對(duì)于鐘點(diǎn)房客人要及時(shí)有禮貌地提醒其離開(kāi)時(shí)間。
10、嚴(yán)禁借故在包房?jī)?nèi)休息或看電視,禁止駐足在包房門口傾聽(tīng)窺視包房?jī)?nèi)的狀況。
11、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)清理好房間,做好內(nèi)務(wù)工作。
12、負(fù)責(zé)所分擔(dān)區(qū)域衛(wèi)生。
13、完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇六
1.門店的區(qū)域檢查,店內(nèi)外的巡視及衛(wèi)生安全問(wèn)題的審查。
2.門店檢查流程方法的制定和有條理的管理門店制度的施行。
3.按照門店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)習(xí)慣,間斷性的檢查門店經(jīng)營(yíng)狀況,并制定檢查時(shí)段表,詳細(xì)記錄門店的各個(gè)階段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)信息。
4.制定銷售計(jì)劃,提升員工服務(wù)質(zhì)量,為門店制定工作指標(biāo),完成門店的階段性計(jì)劃與目標(biāo),并作出總結(jié)。
5.提升自身組織領(lǐng)導(dǎo)潛力,協(xié)調(diào)好門店各工作崗位和員工的關(guān)系,下達(dá)或制定各項(xiàng)工作指標(biāo)。
6.持續(xù)工作的用心性,能夠影響和帶動(dòng)員工投入到門店的建設(shè)中,有職責(zé)感,有事業(yè)心,經(jīng)驗(yàn)及閱歷豐富。
以上便是店長(zhǎng)的工作流程總結(jié),而做好一個(gè)店長(zhǎng),除了以上幾點(diǎn)的工作流程之外,還務(wù)必真心熱愛(ài)門店的管理工作,因?yàn)橹挥姓嬲龑⒆陨戆l(fā)展與門店效益結(jié)合在一齊才能全身心的投入到門店的經(jīng)營(yíng)建設(shè)活動(dòng)中來(lái);而同時(shí)由于此刻的市場(chǎng)需求和消費(fèi)者需求不斷擴(kuò)大,門店的管理需要越來(lái)越多的專業(yè)性人才,所以現(xiàn)今的店長(zhǎng)需要掌握必須過(guò)硬的專業(yè)知識(shí),更加需要一些經(jīng)濟(jì)管理型人才的注入來(lái)推動(dòng)門店管理的發(fā)展。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇七
職責(zé):
2、制定高效定量的日常工作計(jì)劃;。
3、做好門店各組的分工管理工作;。
4、監(jiān)督商品的訂貨、上貨、補(bǔ)貨,做好商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等工作;。
5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);。
6、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;。
7、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;。
8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)。
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;。
2、5年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);。
3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;。
4、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇八
1.負(fù)責(zé)清潔房間及所屬樓層公共區(qū)衛(wèi)生至達(dá)標(biāo)為止。
2.負(fù)責(zé)帶給開(kāi)床服務(wù)。
3.帶給住客一般的服務(wù),如擦皮鞋,交收洗衣,補(bǔ)充酒水等。
4.報(bào)告及補(bǔ)充房間內(nèi)小型酒吧之消耗量。
5.報(bào)告一切有關(guān)住客之特殊行為或患病狀況。
6.填寫(xiě)服務(wù)員報(bào)告表。
7.報(bào)告房間維修事宜給主管/領(lǐng)班。
8.查報(bào)退房。
9.報(bào)告主管/領(lǐng)班有關(guān)住客的遺留物品。
10.報(bào)告房間之損壞或物品的丟失。
11.點(diǎn)存樓層布草。
12.處理房間內(nèi)的飲食餐具及餐車等。
13.回答住客的疑問(wèn)及推廣飯店的設(shè)施。
14.負(fù)責(zé)開(kāi)啟房門給有關(guān)部門的員工執(zhí)行工作。
15.向主管/領(lǐng)班報(bào)告有關(guān)樓層或房間的保安事項(xiàng)。
16.帶給禮貌及良好服務(wù)。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇九
一、店長(zhǎng)的身份。
四、店長(zhǎng)一天的活動(dòng)。
五、店長(zhǎng)的管理權(quán)限。
1、人員的管理2、缺貨的管理。
3、損耗的管理4、收銀的管理。
5、報(bào)表的管理6、衛(wèi)生的管理。
7、促銷的管理8、培訓(xùn)的管理。
9、獎(jiǎng)懲的管理10、目標(biāo)的管理。
11、情報(bào)的管理12、對(duì)投訴的管理。
13、突發(fā)事件的管理14、降低成本的管理。
15、安全的管理16、和總部的聯(lián)系。
17、店面設(shè)備的管理18、保密管理。
本手冊(cè)是幫助面包店各營(yíng)業(yè)店的店長(zhǎng),理解自己的職責(zé)范圍,并更好的完成店長(zhǎng)的工作任務(wù)。
一、店長(zhǎng)的身份。
1、公司營(yíng)業(yè)店的代表人。
從你成為店長(zhǎng)的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營(yíng)業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場(chǎng)上,強(qiáng)化管理,達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)效益之目標(biāo)。
2、營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者。
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價(jià)值,而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),50%是依賴你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、營(yíng)業(yè)店的指揮者。
一個(gè)小的營(yíng)業(yè)店也是一個(gè)集體,必須要有一個(gè)指揮者,那就是你,你不但要發(fā)揮自己的才能,還要負(fù)擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任――幫助每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能,你必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。
1、指導(dǎo)的能力。
是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
2、教育的能力。
能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)。
3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力。
掌握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績(jī)的好壞。
4、目標(biāo)達(dá)成能力。
指為達(dá)成目標(biāo)。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力。
5、良好的判斷力。
面對(duì)問(wèn)題有正確的判斷,并能迅速解決。
6、專業(yè)知識(shí)的能力。
對(duì)于你所賣西餅、面包的了解和營(yíng)業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的知識(shí)和技能。
7、營(yíng)業(yè)店的經(jīng)營(yíng)能力。
指營(yíng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)所必備的管理技能。
8、管理人員和時(shí)間的能力。
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力。
指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感。
10、自我訓(xùn)練的能力。
要跟上時(shí)代提升自己,和公司一起快樂(lè)成長(zhǎng)。
11、誠(chéng)實(shí)和忠誠(chéng)。
1、越級(jí)匯報(bào),自作主張(指突發(fā)性的問(wèn)題)。
2、推卸責(zé)任,逃避責(zé)任。
3、私下批評(píng)公司,抱怨公司現(xiàn)狀。
4、不設(shè)立目標(biāo),不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營(yíng)業(yè)奇跡。
5、有功勞時(shí),獨(dú)自享受。
6、不擅長(zhǎng)運(yùn)用店員的長(zhǎng)處,只看到店員的短處。
7、不愿訓(xùn)練手下,不愿手下員工超越自己。
8、對(duì)上級(jí)或公司,報(bào)喜不報(bào)憂專挑好聽(tīng)的講。
9、不愿嚴(yán)格管理店面,只想做老好人。
四、店長(zhǎng)一天的活動(dòng)。
1、早晨開(kāi)門的'準(zhǔn)備(開(kāi)店前半小時(shí))。
a:手下員工的確認(rèn),出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。
c:昨日營(yíng)業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營(yíng)業(yè)額的方法。
d:宣布當(dāng)日營(yíng)業(yè)目標(biāo)。
2、開(kāi)店后到中午。
a:今日工作重點(diǎn)的確認(rèn)今日營(yíng)業(yè)額要做多少。
今日全力促銷哪樣產(chǎn)品。
b:營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)。
c:營(yíng)業(yè)店進(jìn)期的西餅、面包進(jìn)行銷售量/額比較。
d:今天的營(yíng)業(yè)高峰是什么時(shí)候?
3、中午輪班午餐。
4、下午(1:00~3:00)。
a:對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣。
b:對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理和上報(bào)。
c:四周同行店的調(diào)查(生意和我們比較如何)。
5、傍晚(3:00~6:00)。
a:確認(rèn)營(yíng)業(yè)額的完成情況。
b:檢查店面的整體情況。
c:指示接-班人員或代理人員的注意事項(xiàng)。
d:進(jìn)行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)。
6、晚間(6:00~關(guān)門)。
a:推銷產(chǎn)品,盡力完成當(dāng)日目標(biāo)。
b:盤(pán)點(diǎn)物品、收銀。
c:制作日?qǐng)?bào)表。
d:打烊工作的完成。
e:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)。
五、店長(zhǎng)的權(quán)限。
1、從業(yè)人員的管理。
a:出勤的管理:嚴(yán)禁遲到、早退、嚴(yán)格遵守紀(jì)律。
b;服務(wù)的管理:以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客。
c:工作效率管理:不斷提高每個(gè)員工的工作速度和工作的質(zhì)量。
d:對(duì)不合格的管理。一般分兩種情況:
*對(duì)不合格的員工進(jìn)行再培訓(xùn)。
*對(duì)無(wú)藥可救的員工進(jìn)行辭退工作。
2、缺貨的管理。
3、損耗的管理。
損耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗。
店長(zhǎng)必須明白損耗對(duì)于盈利的影響是極其嚴(yán)重的,在面包的經(jīng)營(yíng)中,每損耗一元錢,就必須多賣出3~5元的物品才能彌補(bǔ)損失,所以控制損耗,就是在增加盈利。
a:內(nèi)部損耗。
營(yíng)業(yè)店主要以收取現(xiàn)金為主,是面包店的主要收入。如果在收銀的環(huán)節(jié)上,由于人為的因素而造成損耗,將直接影響你所管理店面的營(yíng)業(yè)額,其中最大的人為因素是偷竊現(xiàn)金或更為隱蔽的盜竊公司財(cái)物。
(1)當(dāng)?shù)陠T發(fā)生下列情況時(shí),店長(zhǎng)應(yīng)提高警覺(jué),觀察店員是否有損耗動(dòng)機(jī)。
*員工沒(méi)有請(qǐng)假就擅自離開(kāi)門店。
*店員無(wú)證據(jù)卻懷疑他人不誠(chéng)實(shí)。
*收銀機(jī)內(nèi)零錢過(guò)多(或當(dāng)天收銀不進(jìn)銀行)。
*店員抱怨報(bào)表難以和現(xiàn)金收支核對(duì)起來(lái)。
*店員抱怨收銀機(jī)有問(wèn)題。
當(dāng)發(fā)生以上問(wèn)題時(shí),店長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)調(diào)查,知道發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的根本原因,并迅速解決。
(2)店員誤入歧途時(shí),有幾種表現(xiàn)。
*先進(jìn)短溢,所收現(xiàn)金總是少于報(bào)表數(shù)額,甚至為了配合現(xiàn)金收入制作虛假報(bào)表。
*產(chǎn)品短缺,所收西餅數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時(shí)總和報(bào)表數(shù)目不符和。
*員工自己購(gòu)物,通常將高價(jià)物以低價(jià)方式購(gòu)入。
*員工給顧客找零時(shí),故意少給。
*店員監(jiān)守自盜。
*開(kāi)門和關(guān)門時(shí)偷竊產(chǎn)品。
*下班或輪休時(shí),偷竊產(chǎn)品或現(xiàn)金。
當(dāng)發(fā)生以上情況時(shí),第一要抓住有利證據(jù),第二要堅(jiān)決開(kāi)除(上報(bào)公司后執(zhí)行)。
(3)作業(yè)疏忽產(chǎn)生損耗。
*價(jià)格牌放置或標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤。
*帳目檢查錯(cuò)誤。
*店門沒(méi)鎖好。
*物品有效期已過(guò)。
b:外部損耗。
(1)供貨、搬運(yùn)或勾結(jié)員工造成的損耗。
*出貨單有改過(guò)的痕跡。
*出貨單模糊不清。
*在沒(méi)有點(diǎn)收之前,產(chǎn)品上了貨柜。
*搬運(yùn)工快速點(diǎn)收自己送來(lái)的產(chǎn)品,并留下出貨單。
*不讓營(yíng)業(yè)員仔細(xì)點(diǎn)收。
*產(chǎn)品進(jìn)入店面時(shí),不通知店員。
*搬運(yùn)工快速給店員或店長(zhǎng)免費(fèi)樣品,施小恩小惠。
*企圖威脅檢查他的店員。
*店員私自向車間訂貨。
*店員對(duì)她的工作不快或?qū)緩?qiáng)烈不滿。
*員工有不尋常的財(cái)務(wù)壓力。
(2)訂貨和驗(yàn)收不當(dāng)造成的損耗。
*應(yīng)該訂貨的產(chǎn)品未訂貨,而不該訂貨的卻訂了。
*沒(méi)有驗(yàn)收品名、個(gè)數(shù)、品質(zhì)、有效期、標(biāo)簽。
*忘記將驗(yàn)收好的產(chǎn)品上架。
----訂貨要適量,但一段時(shí)間要有意識(shí)多訂一些數(shù)目,以提高營(yíng)業(yè)額。
----訂貨前,要嚴(yán)格檢查存貨量和賣出量。
----參考以前的訂單。
----單筆大訂單,應(yīng)要追蹤情況。
----核對(duì)送貨的出貨單。
----問(wèn)題產(chǎn)品一律拒收,拒收產(chǎn)品應(yīng)寫(xiě)明原因并同時(shí)簽下送貨和店長(zhǎng)的名字。
----暫時(shí)沒(méi)有出貨單的產(chǎn)品,必須記下產(chǎn)品的名稱數(shù)目,以便日后核對(duì)。
(3)退貨處理不當(dāng)造成的損耗。
*面包、西餅的保質(zhì)期已過(guò)的必須退貨。
*臟、破損的產(chǎn)品必須退貨。
*沒(méi)有訂貨而送到的(除新產(chǎn)品,有通知外)必須退貨。
*退貨單要和實(shí)際數(shù)目相符,一起送到總部,不能私自處理。
*對(duì)由人員故意損壞而造成的退貨,要追究當(dāng)事人責(zé)任。
(4)商品被顧客偷竊的損耗。
*顧客帶大型的包進(jìn)店。
*顧客攜帶物品離店,沒(méi)有付錢。
*顧客邊走邊吃,不付錢。
*顧客數(shù)人一起進(jìn)店購(gòu)物,掩護(hù)偷竊。
遇到以上情況,店員應(yīng)隨時(shí)注意,主動(dòng)上前服務(wù),以降低偷竊機(jī)會(huì)。
(5)作業(yè)錯(cuò)誤的損耗。
*其他營(yíng)業(yè)調(diào)貨產(chǎn)品沒(méi)有記錄。
*對(duì)顧客的賠償沒(méi)有記錄。
*對(duì)顧客的優(yōu)惠沒(méi)有記錄。
*臨時(shí)退、換貨沒(méi)有記錄。
*促銷商品沒(méi)有記錄。
*自身用的各類易損耗品沒(méi)有記錄(如掃帚、抹布等)。
(6)搶劫而造成的損耗。
防止搶劫是夜間營(yíng)業(yè)的必知事項(xiàng)。
*店面要明亮。
*收銀機(jī)僅保持一定的現(xiàn)金。
*夜間燈光要開(kāi)亮。
*保持警覺(jué)性。
發(fā)生搶劫,應(yīng)注意事項(xiàng)。
*聽(tīng)從劫匪指示。
*保持冷靜、不驚慌。
*仔細(xì)觀察劫匪特征:年齡、性別、外觀、服色、衣著、高度(車子、車牌等)。
*事后第一時(shí)間報(bào)警,維護(hù)保持現(xiàn)場(chǎng),對(duì)在場(chǎng)的人,作好劫匪搶劫過(guò)程的筆錄。
*同時(shí)通知上級(jí)(不要越級(jí)通知),暫停營(yíng)業(yè),張貼內(nèi)部調(diào)整之通告。
*靜待警方和上級(jí)的意見(jiàn)。
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2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇十
7:50—8:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作資料。
8:05—8:30兩班交接,按交接班程序交接,交接資料,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。
8:30—8:50檢查設(shè)備設(shè)施,上報(bào)工程問(wèn)題。
8:50—10:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
10:30—11:30倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
11:30—13:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
13:30—15:50站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。
15:50—16:05填寫(xiě)交接班本,準(zhǔn)備交接。
16:05—16:30兩班交接,按交接班要求交接。
16:30—16:40開(kāi)班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作狀況,群眾有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。
中班。
15:50—16:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作資料。
16:05—16:30兩班交接,按交接班程序交接,交接資料,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。
16:30—16:35檢查設(shè)備設(shè)施,上報(bào)工程問(wèn)題。
16:35—17:35倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
17:35—19:00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
19:00—23:50站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。
23:50—00:05填寫(xiě)交接班本,準(zhǔn)備交接。
00:05—00:20兩班交接,按交接班要求交接。
02:00—00:30開(kāi)班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作狀況,群眾有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。
晚班。
23:50—00:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作資料。
00:05—00:20兩班交接,按交接班程序交接,交接資料,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。
00:20—04:00站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。勤查房態(tài),各休息廳,務(wù)必認(rèn)真登記。
04:00—04:20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
04:20—06:00站位服務(wù),勤查房態(tài),在本區(qū)域勤巡視,持續(xù)良好的精神狀態(tài)。
06:00—07:00倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
07:50—08:05站位服務(wù),清理退房衛(wèi)生。
08:05—08:30兩班交接,按交接班要求交接。
08:30—08:40開(kāi)班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作狀況,群眾有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。
客房衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)。
為了加強(qiáng)客房部產(chǎn)品質(zhì)量,為賓館帶給一個(gè)舒適安靜的休息環(huán)境,我們將建立四級(jí)檢查制度。其中:
服務(wù)員自檢自查,領(lǐng)班全面檢查,主管層層抽查,經(jīng)理重點(diǎn)抽查。
有效控制客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與檢查標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量。
一.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
1.眼,看到的地方無(wú)雜物,手觸摸的地方無(wú)灰塵。
2.無(wú)四害,無(wú)雜物,無(wú)異味,無(wú)積塵,無(wú)蜘蛛網(wǎng),無(wú)污漬,無(wú)衛(wèi)生死角。
二.房間內(nèi)衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
1.持續(xù)空氣清新,定期開(kāi)窗通風(fēng)。
2.地毯,地面無(wú)雜物,無(wú)污跡。
3.天棚,排風(fēng)口,通風(fēng)口,空調(diào)口無(wú)灰塵。無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
4.墻壁紙持續(xù)干凈,無(wú)破損,無(wú)開(kāi)粘,無(wú)污跡,無(wú)污漬。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇十一
客房服務(wù)員要保證工作區(qū)域內(nèi)的客房和走廊公區(qū)是按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行清潔的。
基本職責(zé):書(shū)村網(wǎng)shucunwang.
1、每一天上班前檢查自己的儀容儀表,保證貼合酒店的要求。
2、每一天準(zhǔn)時(shí)到樓層簽到。
3、到前臺(tái)領(lǐng)取鑰匙和工作表,檢查是否有錯(cuò)誤,離開(kāi)前臺(tái)前將鑰匙放到口袋里。
4、檢查工作車和清潔框,看清潔用品和客用品是否補(bǔ)充齊全。
5、清潔走廊和公區(qū)衛(wèi)生,檢查并清潔煙灰缸和電梯門。
6、檢查空房并且除塵,確保房態(tài)和房態(tài)表上的.一致。
7、確保在上午九點(diǎn)之前完成以上工作。
8、先清潔退客房,再清潔住客房。
9、在推出工作車和吸塵器的同時(shí)要把工作間的門鎖上。
10、記住,在任何狀況下,工作車和吸塵器都不能堵塞走廊和安全出口。
11、在按門鈴之前,檢查房間是否反鎖或者掛有dnd(請(qǐng)勿打擾)牌。如果有就意味著客人在房間并且不期望被打擾。下午兩點(diǎn)以后,能夠通知前臺(tái)給客人打電話,詢問(wèn)客人是否需要打掃衛(wèi)生。
12、如果掛有“請(qǐng)勿打擾”的房間,絕不能按門鈴及進(jìn)房間。如果是離店房,第一時(shí)間咨詢前臺(tái),按門鈴并報(bào)“你好,服務(wù)員。”如果沒(méi)有回應(yīng),開(kāi)門后報(bào)“你好,服務(wù)員,我能夠進(jìn)去嗎”
13、在清潔房間衛(wèi)生時(shí),房門應(yīng)始終持續(xù)敞開(kāi)狀態(tài)。
14、清潔房間時(shí),請(qǐng)按照房間清潔流程及標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做。
15、在撤床上用品時(shí),必須要一層一層的撤,千萬(wàn)不要將客人的衣物和其他物品撤出來(lái)。
16、在你的班上,你要做如下事情:a、按照酒店的程序檢查并補(bǔ)充客房客售品及酒水。b、檢查并收取客人要洗的衣物。c、對(duì)于撿到的客人遺留物品要交到前臺(tái)或主管處。d、根據(jù)要求帶給其他的服務(wù)。
17、如果在你的區(qū)域有因?yàn)榭腿嗽诜块g或掛著“請(qǐng)勿打擾”而不能清潔的房間,要聯(lián)系你的主管或你的同事,合作其他的房間,不要閑著浪費(fèi)時(shí)間。
18、所有清潔過(guò)的房間要在你的工作表上體現(xiàn)出來(lái)。
19、要個(gè)性注意走廊的地毯,如果臟了,要進(jìn)行吸塵。
20、完成你的工作后,要將工作車推回工作間,清潔工作車和清潔筐,并且補(bǔ)充客用品和布草。
21、向你的主管報(bào)告當(dāng)天的特殊事項(xiàng)。
22、扔垃圾,看一下你明天的班次,如果明天休息,要和替班人員做好交接。
23、簽退,去前臺(tái)交鑰匙和工作表。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇十二
8、保障庫(kù)存商品銷售供應(yīng),及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源。
9、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品);
10、保持通道的順暢,無(wú)空卡板、垃圾;
11、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿;
12、及時(shí)收回零星物品和處理破包裝商品;
13、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格卡;
14、整理庫(kù)存區(qū),做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序;
15、先進(jìn)先出,并檢查商品質(zhì)量、保質(zhì)期;
16、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù);
17、隨時(shí)做好商品的安全責(zé)任工作;
18、價(jià)格標(biāo)簽的檢查;
19、商品的補(bǔ)貨,排面的整理(是否依先進(jìn)先出順序進(jìn)行);
22、以最佳的精神面貌狀態(tài)為顧客提供服務(wù);
23、對(duì)顧客提出的建議,要求每日及時(shí)反饋并以書(shū)面形式上報(bào);
24、對(duì)退換貨商品及倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行整理;
25、清楚所負(fù)責(zé)區(qū)域商品的銷售情況(暢銷,缺貨,高庫(kù)存商品以報(bào)表方式上報(bào));
26、總結(jié)本周顧客意見(jiàn)上報(bào);
27、對(duì)本月進(jìn)行工作總結(jié)及下月工作方向及目標(biāo);
28、對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行日常工作的指導(dǎo)。
29、將市調(diào)后的結(jié)果寫(xiě)于市調(diào)表,立即交給組長(zhǎng)。
30、依促銷臺(tái)計(jì)劃表安排更換促銷臺(tái)。
31、確實(shí)依退貨、退庫(kù)程序清除退貨與退庫(kù)商品。
32、依清潔計(jì)劃確實(shí)執(zhí)行清潔工作(賣場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)、貨架);
33、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇十三
餐飲店長(zhǎng)的工作職責(zé)主要對(duì)店面全面管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。以下是小編整理的關(guān)于餐廳店長(zhǎng)的工作職責(zé),歡迎閱讀。
直接上級(jí):總經(jīng)理
直接下級(jí):前廳、后廚所有人員
崗位職責(zé):對(duì)店面全面管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。
1、負(fù)責(zé)店面人員的考勤,根據(jù)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰。
2、參加每周本餐廳的例會(huì)。
3、與廚師長(zhǎng)合作,共同完成每周或每日廚師長(zhǎng)推薦。
4、檢查餐前準(zhǔn)備情況,餐廳布置是否整齊劃一,衛(wèi)生是否清潔。
5、處理客人的投訴,與客人溝通征得客人反饋建議。
6、檢查員工儀表。
7、負(fù)責(zé)店面員工的`培訓(xùn),確保員工有良好的專業(yè)知識(shí),技巧及良好的工作態(tài)度。
8、根據(jù)工作需要,有權(quán)向店內(nèi)員工指示或調(diào)動(dòng)他們的工作。
9、開(kāi)餐前指揮員工、主管在指定位置迎接客人。
10、對(duì)菜的快慢、質(zhì)量等問(wèn)題與廚房溝通協(xié)調(diào)。
11、檢查督促服務(wù)員服務(wù),對(duì)客人及工作人員提出問(wèn)題熱心給予解答。
12、落場(chǎng)后督促服務(wù)員收拾,清點(diǎn)餐具及口布,對(duì)遺失或損壞貴重餐具要查明原因,酌情處理并報(bào)總經(jīng)理。
13、下班后,檢查餐具是否已恢復(fù)完好狀態(tài),接手桌、酒水間、廳房門、燈、空調(diào)等餐廳設(shè)備是否已鎖好、關(guān)好,如無(wú)特殊原因,服務(wù)人員不許滯留店內(nèi)。
14、對(duì)全店物品數(shù)量分析要心中有數(shù),每月盤(pán)點(diǎn),每日記帳。
15、嚴(yán)格物品領(lǐng)用手續(xù),登記要清,嚴(yán)防丟失。
16、提前訂貨提貨保證店面正常運(yùn)轉(zhuǎn),無(wú)特殊情況下不準(zhǔn)餐中提貨。
17、對(duì)老客人、常客,應(yīng)建立經(jīng)常的聯(lián)系(建立用戶登記,內(nèi)容包括:?jiǎn)挝弧⒙殑?wù)、姓名、性別、年齡、愛(ài)好、聯(lián)系電話、消費(fèi)頻率等)。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇十四
1.門店的區(qū)域檢查,店內(nèi)外的巡視及衛(wèi)生安全問(wèn)題的審查。
2.門店檢查流程方法的制定和有條理的管理門店制度的施行。
3.按照門店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)習(xí)慣,間斷性的檢查門店經(jīng)營(yíng)狀況,并制定檢查時(shí)段表,詳細(xì)記錄門店的各個(gè)階段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)信息。
4.制定銷售計(jì)劃,提升員工服務(wù)質(zhì)量,為門店制定工作指標(biāo),完成門店的階段性計(jì)劃與目標(biāo),并作出總結(jié)。
5.提升自身組織領(lǐng)導(dǎo)潛力,協(xié)調(diào)好門店各工作崗位和員工的關(guān)系,下達(dá)或制定各項(xiàng)工作指標(biāo)。
6.持續(xù)工作的用心性,能夠影響和帶動(dòng)員工投入到門店的建設(shè)中,有職責(zé)感,有事業(yè)心,經(jīng)驗(yàn)及閱歷豐富。
以上便是店長(zhǎng)的工作流程總結(jié),而做好一個(gè)店長(zhǎng),除了以上幾點(diǎn)的工作流程之外,還務(wù)必真心熱愛(ài)門店的管理工作,因?yàn)橹挥姓嬲龑⒆陨戆l(fā)展與門店效益結(jié)合在一齊才能全身心的投入到門店的經(jīng)營(yíng)建設(shè)活動(dòng)中來(lái);而同時(shí)由于此刻的市場(chǎng)需求和消費(fèi)者需求不斷擴(kuò)大,門店的管理需要越來(lái)越多的專業(yè)性人才,所以現(xiàn)今的店長(zhǎng)需要掌握必須過(guò)硬的專業(yè)知識(shí),更加需要一些經(jīng)濟(jì)管理型人才的注入來(lái)推動(dòng)門店管理的發(fā)展。
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2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇十五
8、執(zhí)行總部下達(dá)的促銷活動(dòng),根據(jù)分店實(shí)際提出分店的促銷需求;。
9、負(fù)責(zé)分店商品損耗管理;。
10、負(fù)責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)管理;。
11、負(fù)責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服飾規(guī)范的執(zhí)行;。
12、維護(hù)分店的清潔與安全,為顧客營(yíng)造干凈、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境;。
13、負(fù)責(zé)顧客投訴與意見(jiàn)的處理。
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2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇十六
3.時(shí)刻保持貨在場(chǎng)良好的服務(wù)心態(tài),創(chuàng)造舒適的'購(gòu)物環(huán)境;。
4.認(rèn)真做好每日換班貨物交接工作;。
5.服從店長(zhǎng)合理的日常工作安排,嚴(yán)格遵守公司及商場(chǎng)的規(guī)章制度。
1.有熱情的笑容和蓬勃向上的朝氣;。
2.具有1年以上潮流服裝品牌銷售經(jīng)驗(yàn);。
3.具有服務(wù)意識(shí)、責(zé)任感強(qiáng)、富有團(tuán)隊(duì)精神;。
4.出色的溝通能力,有英語(yǔ)的溝通能力尤佳;。
5.掌握基本的計(jì)算機(jī)操作;。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇十七
一.店長(zhǎng)主角認(rèn)知。
店長(zhǎng)是管理者而不是銷售者:
對(duì)店鋪dd店長(zhǎng)是靈魂人物,相當(dāng)于我們?nèi)祟惖拇竽X指揮著身體各部分的活動(dòng);
對(duì)公司dd是橋梁,架起員工與公司之間的上傳下達(dá);是樹(shù)桿,樹(shù)枝(員工)透過(guò)它給予樹(shù)根(公司)氧氣,樹(shù)根給予樹(shù)枝水分與氧分。
對(duì)市場(chǎng)dd是眼睛,將外界信息及時(shí)的反饋到公司、員工。
二。對(duì)店長(zhǎng)的要求。
店長(zhǎng)素質(zhì)要求:誠(chéng)實(shí)守信、有職責(zé)心、團(tuán)隊(duì)合作、執(zhí)行力。
店長(zhǎng)潛力要求:自信、主動(dòng)性、親和力、溝通潛力、客戶服務(wù)意識(shí)、關(guān)系建立與維護(hù)、成就導(dǎo)向、耐心、團(tuán)隊(duì)管理、計(jì)劃潛力、培養(yǎng)下屬、激勵(lì)下屬、危機(jī)處理潛力、數(shù)據(jù)分析潛力。
店長(zhǎng)知識(shí)專業(yè)要求:消費(fèi)者心理學(xué)、陳列知識(shí)、店鋪管理知識(shí)、店鋪庫(kù)存管理、顧客服務(wù)意識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、fab、店鋪診斷、店鋪銷售技能、顧客服務(wù)技能、陳列整改技能。
(本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述:帶領(lǐng)全體員工完成每月銷售目標(biāo)及進(jìn)行終端形象推廣與傳播,以建立良好的市場(chǎng)口碑)。
職責(zé)與工作任務(wù):
職責(zé)一(負(fù)責(zé)店內(nèi)綜合管理)。
1.統(tǒng)籌制定每月銷售計(jì)劃和任務(wù)分配。
2.協(xié)助落實(shí)產(chǎn)品促銷和效果追蹤。
3.洞察周邊環(huán)境,帶領(lǐng)所屬人員及時(shí)調(diào)整銷售策略。
4.協(xié)助店鋪同事,合理分配工作,培養(yǎng)有潛力員工。
5.定時(shí)向上級(jí)提交店鋪銷售報(bào)表及客戶狀態(tài)分析報(bào)表。
職責(zé)二(負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督)。
1.負(fù)責(zé)員工日常考勤監(jiān)督。
2.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝,士氣與精神面貌進(jìn)行檢查。
3.負(fù)責(zé)對(duì)員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督。
4.負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度。
5.負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理。
6.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督。
7.負(fù)責(zé)每日交接班工作記錄與盤(pán)點(diǎn)。
8.負(fù)責(zé)日常維修申請(qǐng)及處理。
9.負(fù)責(zé)店鋪突發(fā)事件的處理。
10負(fù)責(zé)店內(nèi)放火防盜等安全控制與檢查。
職責(zé)三(負(fù)責(zé)對(duì)店員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo))。
1.負(fù)責(zé)店鋪每日/周/月銷售計(jì)劃的制定,并分解到班組、個(gè)人及時(shí)段并監(jiān)督完成。
2.負(fù)責(zé)店鋪促銷活動(dòng)推廣與執(zhí)行,活動(dòng)結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析。
3.負(fù)責(zé)每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常活潑區(qū)域布置與陳列。
4.負(fù)責(zé)每日盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存狀況,對(duì)暢滯銷款及時(shí)提出補(bǔ)貨與促銷措施,確保店內(nèi)商品庫(kù)存合理。
5.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績(jī)的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐。
6.負(fù)責(zé)每日向公司傳送銷售日?qǐng)?bào),《蓮~山課件》并進(jìn)行總結(jié)分析。
7.負(fù)責(zé)店鋪賬目嚴(yán)格管理,做到日清。
職責(zé)四(負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo))。
1.參與店內(nèi)促銷活動(dòng)推廣與策劃,活動(dòng)結(jié)束后與店員一齊進(jìn)行總結(jié)與分析。
2.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績(jī)的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐。
3.對(duì)當(dāng)天發(fā)生的主要事情進(jìn)行記錄并及時(shí)處理和總結(jié)報(bào)告。
4.負(fù)責(zé)店鋪每日收銀現(xiàn)金的正確。
5.做好貨品的補(bǔ)充計(jì)劃和調(diào)撥管理。
6.建立顧客資源檔案。
7.要求每個(gè)店員對(duì)其銷售的顧客做回訪,持續(xù)電話和信息聯(lián)系。
8.關(guān)注顧客所需款式到貨狀況,有新款上市及時(shí)通知客戶。
職責(zé)五(進(jìn)行團(tuán)隊(duì)管理)。
1.做好每日店鋪開(kāi)收工作安排,確保準(zhǔn)時(shí)開(kāi)店和收店盤(pán)點(diǎn)清楚。
2.本班次人員日常考勤,考核到嚴(yán)格公正。
3.早晚班或交接工作協(xié)調(diào)。
4.對(duì)員工的激勵(lì)和賣場(chǎng)士氣提升,《蓮山課件》持續(xù)良好的工作激情。
5.對(duì)每日營(yíng)業(yè)工作做到事前有計(jì)劃,執(zhí)行有條理。
本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述(完成當(dāng)日銷售任務(wù)的同時(shí),協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)店鋪進(jìn)行管理)。
職責(zé)一(協(xié)助店長(zhǎng)完成店鋪的日常管理工作)。
1.跟蹤落實(shí)產(chǎn)品促銷計(jì)劃及效果跟蹤。
2.協(xié)助店長(zhǎng)合理安排店內(nèi)員工的工作,培養(yǎng)有潛力的員工。
3.完成每日銷售報(bào)表的制作,并上傳至公司。
職責(zé)二(負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督)。
1.負(fù)責(zé)員工日常考勤。
2.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝,士氣與精神面貌進(jìn)行檢查。
3.觀察員工的服務(wù)細(xì)節(jié)及服務(wù)是否規(guī)范。
4.與店長(zhǎng)一齊對(duì)店鋪形象進(jìn)行維護(hù)與管理。
5.協(xié)助店長(zhǎng)在每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常區(qū)域布置與陳列。
6.負(fù)責(zé)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的總結(jié)。
7.負(fù)責(zé)每日交接班工作的記錄。
8.負(fù)責(zé)店鋪頭上的前期處理。
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2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇十八
一、專賣店店員儀容儀表,店面服務(wù),工作規(guī)范的督導(dǎo)工作。同時(shí)對(duì)員工崗上的工作狀態(tài),銷售業(yè)績(jī)進(jìn)行督導(dǎo),不斷提升員工的服務(wù)質(zhì)量及銷售業(yè)績(jī),對(duì)公司負(fù)責(zé),對(duì)自己負(fù)責(zé),對(duì)店員負(fù)責(zé)。
二、按公司下達(dá)的銷售指標(biāo)制定實(shí)施計(jì)劃,分析并強(qiáng)化執(zhí)行。
三、利用班前班后會(huì),做好員工的在崗培訓(xùn)。
四、對(duì)專賣店的貨品形象,模特出樣,展臺(tái)擺放,貨品反饋,員工反饋,顧客反饋的工作進(jìn)行整體指導(dǎo)。
五、負(fù)責(zé)帳務(wù)的核查、督導(dǎo),確保帳務(wù)日清月結(jié),帳實(shí)相符,并布置及抓好每月的盤(pán)點(diǎn)工作。
六、負(fù)責(zé)專賣店貨品的追加,出樣,掛架的督導(dǎo),及時(shí)與廠家倉(cāng)庫(kù)部門溝通,確保貨品的豐富及保持賣場(chǎng)貨品形象。
七、處理好顧客投訴和員工內(nèi)部矛盾,一般事件當(dāng)場(chǎng)解決,須上報(bào)經(jīng)理的在做出決定后立即解決,做到不推委、不回避、不扯皮。
八、做好每月員工的考勤,鑒定評(píng)定工作。
九、關(guān)心幫助員工,對(duì)員工的身體、生活、工作情況及時(shí)給予關(guān)注,使專賣店員工工作在一個(gè)團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、朝氣蓬勃的大家庭中,發(fā)揮更大的能動(dòng)作用。
十、養(yǎng)成完美的工作品質(zhì)——正直、誠(chéng)實(shí)、忠誠(chéng),追求完美。要求別人做到的自己先做到,決不掩飾、隱瞞自己的錯(cuò)誤,始終按公司文化和標(biāo)準(zhǔn)行事,將所有的工作視同己出。
十一、建立好專賣店詳細(xì)的客戶資料,隨時(shí)與客戶保持聯(lián)系,做到自然、隨和,體貼的客戶服務(wù)。
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2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇十九
2、保持區(qū)域的衛(wèi)生清潔與維持商品陳列形象。
3、堅(jiān)持團(tuán)隊(duì)工作精神,服從門店管理與遵循公司規(guī)章制度。
2、有一定的零售行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)。
3、喜歡生活美學(xué),喜歡環(huán)保,自然簡(jiǎn)單的`生活概念。
4、工作熱情,負(fù)責(zé),有團(tuán)隊(duì)精神。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇二十
家具店長(zhǎng)工作職責(zé).隨時(shí)按照《店面規(guī)范》檢查店內(nèi)家具標(biāo)準(zhǔn)的擺放。如有新貨到店,應(yīng)及時(shí)處理,保持店內(nèi)整潔形象。
2.保證店內(nèi)的每盞燈是亮的,每株。
是新鮮挺拔的,有充足的水分并按規(guī)范擺放。
3.負(fù)責(zé)配套飾品的申請(qǐng)領(lǐng)取,每種燈泡保持3個(gè)備用品,如有燈泡、花瓶及餐具破損的,
負(fù)責(zé)12小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充到位。
4.檢查家具及配套飾品的清潔。做到家具及配套飾品的表面及內(nèi)部,用手擦拭無(wú)塵土,用眼睛觀察無(wú)油膩、無(wú)污垢。
5.樣品內(nèi)外不得擺放除了標(biāo)準(zhǔn)配套的飾物之外的其它任何雜物及。
6.一旦地板上出現(xiàn)腳印,負(fù)責(zé)指派店員清除干凈。
7.每月負(fù)責(zé)送洗一次。
包括。
被單。
等。并指派店員及時(shí)換上備用品。
8.檢查。
的噴灑。每日兩次,每次在專賣店門口噴三下及每個(gè)柜子內(nèi)部噴一下。
9.檢查各種。
有破損時(shí),及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)補(bǔ)充。
10.每日以《專賣店銷售規(guī)范》、《。
》、《。
的基本素質(zhì)》、《。
工作守則》、《店面規(guī)范》的規(guī)定嚴(yán)格要求自己,
11.將各項(xiàng)任務(wù)分派給店員并檢查其執(zhí)行情況。
必須。
12.負(fù)責(zé)。
盤(pán)點(diǎn)存貨分類擺放整齊做庫(kù)存出入記錄做展品分類。
13.幫助店員簽定合同,核對(duì)售貨合同單。
14.負(fù)責(zé)每月一次的客戶調(diào)查意向問(wèn)卷收集,并上交領(lǐng)導(dǎo)審閱。
15.
在周末要堅(jiān)持工作。
一、制定并分解專賣店月底銷售計(jì)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售任務(wù)。
二、主持專賣店的'例會(huì),傳達(dá)相關(guān)政策及信息;。
四、制定培訓(xùn)計(jì)劃,并對(duì)導(dǎo)購(gòu)人員進(jìn)行培訓(xùn)與輔導(dǎo);。
五、監(jiān)督導(dǎo)購(gòu)員日常工作紀(jì)律,對(duì)違反有關(guān)規(guī)范的人員進(jìn)行處理;。
六、總結(jié)本店銷售情總,分析全盤(pán)產(chǎn)品銷售趨勢(shì);。
七、掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和消費(fèi)習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反映;。
八、及時(shí)反饋相關(guān)信息,提出有助于完成銷售目標(biāo)的建設(shè)性意見(jiàn);。
九,每月及時(shí)提供準(zhǔn)確的商品盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù);。
十、對(duì)新上市產(chǎn)品、滯銷產(chǎn)品、促銷產(chǎn)品及樣板產(chǎn)品進(jìn)行合理調(diào)整配置或進(jìn)行相應(yīng)處理;。
十二、做好專賣店的防火防盜工作,處理銷售現(xiàn)場(chǎng)遇到的特殊情況;。
十四、對(duì)導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估和考核。
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2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇二十一
職責(zé)是指任職者為履行一定的組織職能或完成工作使命,所負(fù)責(zé)的范圍和承擔(dān)的一系列工作任務(wù),以及完成這些工作任務(wù)所需承擔(dān)的相應(yīng)責(zé)任。下面是關(guān)于店長(zhǎng)的工作職責(zé)描述的內(nèi)容,歡迎閱讀!
店長(zhǎng)是管理者而不是銷售者:
對(duì)店鋪——店長(zhǎng)是靈魂人物,相當(dāng)于我們?nèi)祟惖拇竽X指揮著身體各部分的活動(dòng);
對(duì)公司——是橋梁,架起員工與公司之間的上傳下達(dá);是樹(shù)桿,樹(shù)枝(員工)通過(guò)它給予樹(shù)根(公司)氧氣,樹(shù)根給予樹(shù)枝水分與氧分。
對(duì)市場(chǎng)——是眼睛,將外界信息及時(shí)的反饋到公司、員工。
店長(zhǎng)素質(zhì)要求:誠(chéng)實(shí)守信、有責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)合作、執(zhí)行力。
店長(zhǎng)能力要求:自信、主動(dòng)性、親和力、溝通能力、客戶服務(wù)意識(shí)、關(guān)系建立與維護(hù)、成就導(dǎo)向、耐心、團(tuán)隊(duì)管理、計(jì)劃能力、培養(yǎng)下屬、激勵(lì)下屬、危機(jī)處理能力、數(shù)據(jù)分析能力。
店長(zhǎng)知識(shí)專業(yè)要求:消費(fèi)者心理學(xué)、陳列知識(shí)、店鋪管理知識(shí)、店鋪庫(kù)存管理、顧客服務(wù)意識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、fab、店鋪診斷、店鋪銷售技能、顧客服務(wù)技能、陳列整改技能。
(本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述:帶領(lǐng)全體員工完成每月銷售目標(biāo)及進(jìn)行終端形象推廣與傳播,以建立良好的市場(chǎng)口碑)
職責(zé)與工作任務(wù):
職責(zé)一(負(fù)責(zé)店內(nèi)綜合管理)
1、統(tǒng)籌制定每月銷售計(jì)劃與任務(wù)分配
2、協(xié)助落實(shí)產(chǎn)品促銷與效果追蹤
3、洞察周邊環(huán)境,帶領(lǐng)所屬人員及時(shí)調(diào)整銷售策略
4、協(xié)助店鋪同事,合理分配工作,培養(yǎng)有潛力員工
5、定時(shí)向上級(jí)提交店鋪銷售報(bào)表及客戶狀態(tài)分析報(bào)表
職責(zé)二(負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督)
1、負(fù)責(zé)員工日常考勤監(jiān)督
2、負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝,士氣與精神面貌進(jìn)行檢查
3、負(fù)責(zé)對(duì)員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度
5、負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理
6、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督
7、負(fù)責(zé)每日交接班工作記錄與盤(pán)點(diǎn)
8、負(fù)責(zé)日常維修申請(qǐng)及處理
9、負(fù)責(zé)店鋪突發(fā)事件的處理
10、負(fù)責(zé)店內(nèi)放火防盜等安全控制與檢查
職責(zé)三(負(fù)責(zé)對(duì)店員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo))
1、負(fù)責(zé)店鋪每日/周/月銷售計(jì)劃的制定,并分解到班組、個(gè)人及時(shí)段并監(jiān)督完成
2、負(fù)責(zé)店鋪促銷活動(dòng)推廣與執(zhí)行,活動(dòng)結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析
3、負(fù)責(zé)每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常活潑區(qū)域布置與陳列
4、負(fù)責(zé)每日盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存情況,對(duì)暢滯銷款及時(shí)提出補(bǔ)貨與促銷措施,確保店內(nèi)商品庫(kù)存合理
5、負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績(jī)的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐
6、負(fù)責(zé)每日向公司傳送銷售日?qǐng)?bào),蓮~山并進(jìn)行總結(jié)分析
7、負(fù)責(zé)店鋪賬目嚴(yán)格管理,做到日清
職責(zé)四(負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo))
1、參與店內(nèi)促銷活動(dòng)推廣與策劃,活動(dòng)結(jié)束后與店員一起進(jìn)行總結(jié)與分析
2、負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績(jī)的`方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐
3、對(duì)當(dāng)天發(fā)生的主要事情進(jìn)行記錄并及時(shí)處理與總結(jié)報(bào)告
4、負(fù)責(zé)店鋪每日收銀現(xiàn)金的正確
5、做好貨品的補(bǔ)充計(jì)劃與調(diào)撥管理
6、建立顧客資源檔案
7、要求每個(gè)店員對(duì)其銷售的顧客做回訪,保持電話與短信聯(lián)系
8、關(guān)注顧客所需款式到貨情況,有新款上市及時(shí)通知客戶
職責(zé)五(進(jìn)行團(tuán)隊(duì)管理)
1、做好每日店鋪開(kāi) 收工作安排,確保準(zhǔn)時(shí)開(kāi)店與收店盤(pán)點(diǎn)清楚
2、本班次人員日常考勤,考核到嚴(yán)格公正
3、早晚班或交接工作協(xié)調(diào)
4、對(duì)員工的激勵(lì)和賣場(chǎng)士氣提升,蓮保持良好的工作激情
5、對(duì)每日營(yíng)業(yè)工作做到事前有計(jì)劃,執(zhí)行有條理
本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述(完成當(dāng)日銷售任務(wù)的同時(shí),協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)店鋪進(jìn)行管理)
職責(zé)一(協(xié)助店長(zhǎng)完成店鋪的日常管理工作)
1、跟蹤落實(shí)產(chǎn)品促銷計(jì)劃及效果跟蹤
2、協(xié)助店長(zhǎng)合理安排店內(nèi)員工的工作,培養(yǎng)有潛力的員工
3、完成每日銷售報(bào)表的制作,并上傳至公司
職責(zé)二(負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督)
1、負(fù)責(zé)員工日常考勤
2、負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝,士氣與精神面貌進(jìn)行檢查
3、觀察員工的服務(wù)細(xì)節(jié)及服務(wù)是否規(guī)范
4、與店長(zhǎng)一起對(duì)店鋪形象進(jìn)行維護(hù)與管理
5、 協(xié)助店長(zhǎng)在每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常區(qū)域布置與陳列
6、負(fù)責(zé)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的總結(jié)
7、負(fù)責(zé)每日交接班工作的記錄
8、負(fù)責(zé)店鋪頭上的前期處理
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇二十二
店長(zhǎng)是商場(chǎng)每一單店的領(lǐng)導(dǎo)者,是每個(gè)店面的核心。優(yōu)秀店長(zhǎng)能發(fā)揮公司企業(yè)文信息傳播的紐帶作用,是商廈銷售政策、品牌銷售制度的執(zhí)行者和具體操縱者;優(yōu)秀店長(zhǎng)又是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)就象一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)演,能夠促使員工充分發(fā)揮自身作用,更好地打造自己的職業(yè)生涯。
同時(shí),一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)能站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)狀況,全力貫徹執(zhí)行商廈的經(jīng)營(yíng)方針,執(zhí)行品牌、專柜的策略,推動(dòng)業(yè)績(jī)的提升。因此,為全面發(fā)揮店長(zhǎng)職能,特制定如下管理規(guī)范:。
店長(zhǎng)工作職責(zé)是每一個(gè)店店長(zhǎng)執(zhí)行店務(wù)工作的基本準(zhǔn)則,明確店長(zhǎng)的工作職責(zé),有利于店長(zhǎng)把握店鋪日常工作環(huán)節(jié)的管理。合理的運(yùn)用公司賦予店長(zhǎng)應(yīng)盡的職責(zé)。并在店鋪每日運(yùn)做的各個(gè)環(huán)節(jié)把握重點(diǎn),創(chuàng)造佳績(jī)。
1、理解品牌的經(jīng)營(yíng)方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn),及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài),并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)、帳薄制作、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。
5、負(fù)責(zé)店面內(nèi)貨品補(bǔ)齊,商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問(wèn)題。
7、協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)助。
8、定時(shí)按要求帶給周圍品牌在商場(chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。
9、了解周圍品牌銷售狀況,登記并帶給每一天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情,調(diào)節(jié)賣場(chǎng)購(gòu)物氣氛。
2023年店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案范文(23篇)篇二十三
店長(zhǎng)是受連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)委派管理一個(gè)單獨(dú)門店的管理人員職位的名稱,也可以是對(duì)自主經(jīng)營(yíng)門店業(yè)主的稱謂,是在商品經(jīng)濟(jì)的大潮中新生的詞匯。下面是帶來(lái)的超市店長(zhǎng)工作心得體會(huì),歡迎查看。
一、__年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析:
__年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到__年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門店員工的共同努力下,從__年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)___萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)__年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,自__年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面。
__年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在__年年,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于__年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在__年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
雖然__年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的()規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信_(tái)_年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理。
__年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
__年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(__年銷售____萬(wàn),較__年____萬(wàn)的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較__年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
__年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在__年的工作計(jì)劃中,提出改善意見(jiàn)。
五、采購(gòu)部。
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
__年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
也許超市工作對(duì)大家來(lái)說(shuō),都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來(lái),等我自己成為一名超市員工的時(shí)候,我才感覺(jué)到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說(shuō),其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
時(shí)光飛逝,我已經(jīng)來(lái)到超市這個(gè)大家庭兩個(gè)多月了。這兩個(gè)月里,我有過(guò)歡喜,也有過(guò)失落。我不知道專業(yè)知識(shí)學(xué)會(huì)了多少,但在與人的交往上我確實(shí)有了不少的進(jìn)步。賣場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人總是向我詢問(wèn),這使我心中不禁萬(wàn)分感動(dòng)。這兩個(gè)月中我依然保持著剛上班時(shí)的激情,心態(tài)上也是平和為主。
我的組長(zhǎng)一旦有了煩心的事打不起精神時(shí),她總會(huì)向我傾訴一下,而后問(wèn)一句:“丁丁同志,你的熱情什么時(shí)候才能減少一些?”這時(shí)我總以“我的激情不滅!”來(lái)回答她。組里人說(shuō)看著我好像沒(méi)有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場(chǎng)工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人情感帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我工作以來(lái)一直信奉的,所以我總會(huì)以會(huì)心的微笑面對(duì)顧客,縱然顧客有時(shí)候無(wú)理取鬧。比如說(shuō),有一次,一位女顧客對(duì)我說(shuō):“哎,那服務(wù)員你給我套一把這睡衣。”我說(shuō):“對(duì)不起,您可以自己套一下。您套沒(méi)關(guān)系,但我們作為員工是不能試賣場(chǎng)的衣服的。”結(jié)果那位女顧客卻說(shuō):“真有意思,這東西也沒(méi)有洗過(guò),我不愛(ài)往身上套,我嫌臟。”待那位女顧客離開(kāi),同事過(guò)來(lái)說(shuō):“有病吧,這人,她不愛(ài)套,她是人!”我說(shuō):“算了,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,咱們是服務(wù)行業(yè)。”
有的時(shí)候很忙,我從上班一直到下班一直在庫(kù)房里整理貨物,以至于到下班時(shí)一見(jiàn)賣場(chǎng)的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。同事對(duì)我說(shuō)“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現(xiàn)在弄它干啥啊。一會(huì)顧客一翻就亂了!”但我認(rèn)為既然顧客一翻就亂了,我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復(fù)整齊的面貌呢?想起媽媽常說(shuō)的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。我其實(shí)很糊涂,經(jīng)常犯錯(cuò),丟三落四,所以我在賣場(chǎng)會(huì)手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當(dāng)日要做的工作,做完一項(xiàng),劃掉一項(xiàng),這樣會(huì)使我的整個(gè)工作井然有序。我的組長(zhǎng)說(shuō)話很藝術(shù),每當(dāng)我犯了什么錯(cuò)時(shí),她總會(huì)安慰我說(shuō):“你做的事情太多了,所以會(huì)落下一兩樣。自從你來(lái),我們大家的工作都變得很輕松。”我感謝我的組長(zhǎng),我為我一踏入社會(huì)就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運(yùn)。其實(shí),我的工作不是一直都開(kāi)心,也不是沒(méi)有煩惱。大概半個(gè)月前,我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期,覺(jué)得前途渺茫,每天在賣場(chǎng)永遠(yuǎn)重復(fù)這些瑣碎的工作,想想未來(lái),突然覺(jué)得病木無(wú)春。
“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個(gè)供貨商四百多件衣服,在收獲部時(shí)我還記得哪包是幾元的,但是當(dāng)貨拉到了三樓要貼碼時(shí),我卻忘記了哪個(gè)是哪個(gè)了!我急了一頭汗,同事安慰我說(shuō):“別著急,他家不上促銷員誰(shuí)都分不清。再說(shuō)賣場(chǎng)還有些貨呢,明天讓廠家自己來(lái)分吧!”可是我自己知道,縱然賣場(chǎng)還有貨,可是如若把新貨也上臺(tái)面,一定會(huì)增加銷售的機(jī)會(huì)。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時(shí)間還算好,一旦廠家沒(méi)有時(shí)間怎么辦?這種損失無(wú)人承擔(dān)。opportunityknocksateverydoor,makesurewhenitknocksatyours,youareready.這件事情使我成了沒(méi)有準(zhǔn)備的人,所以銷售的機(jī)會(huì)悄悄地離開(kāi)了。我在庫(kù)房里思考了很久,覺(jué)得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運(yùn)的是,廠家的人馬上就來(lái)了。晚上睡覺(jué)夢(mèng)了一宿的區(qū)分童裝,還夢(mèng)到廠家的人狠狠的埋怨我。
我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時(shí)候,開(kāi)導(dǎo)我、支持我、鼓勵(lì)我,給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個(gè)夜晚,我突然想開(kāi)了,這又何必呢?雖然犯了錯(cuò)誤,但還不至于否定自己,甚至覺(jué)得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問(wèn),適合什么工作?連這些基礎(chǔ)的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進(jìn)行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細(xì)致活。我從秋衣筐走過(guò)了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當(dāng)我要下班的時(shí)候,再一次走過(guò)秋衣筐的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫(kù)房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰(shuí)干?這個(gè)堆筐的形象太影響賣場(chǎng)的形象了。我又開(kāi)始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復(fù)了原貌。店長(zhǎng)這時(shí)走過(guò)來(lái)了,說(shuō):“這秋衣太容易亂了,這會(huì)兒都七點(diǎn)多了,你還沒(méi)走?”我說(shuō):“其實(shí)我也是下了兩次的決心才過(guò)來(lái)疊的。”店長(zhǎng)說(shuō):“你倒是挺誠(chéng)實(shí)!”說(shuō)完我們都笑了。想想這細(xì)致的活有什么啊?店長(zhǎng)問(wèn)我最近工作怎么樣,有所得嗎?我對(duì)她說(shuō):“我現(xiàn)在跟別人開(kāi)玩笑說(shuō),我到達(dá)高境界了,我是已經(jīng)不知道自己會(huì)什么了!”店長(zhǎng)說(shuō):“其實(shí)賣場(chǎng)的工作還很多,改天你單獨(dú)按盤(pán)點(diǎn)流程做一下盤(pán)點(diǎn)。”
自從到公司來(lái)的那天起,感覺(jué)每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的東西,這段工作期間。
雖然還存在很多問(wèn)題,但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn),希望對(duì)自己工作上的不足能夠得以早日改正:
一:觀念的轉(zhuǎn)變。
觀念可以說(shuō)是一種較為固定性的東西,一個(gè)人要改變自己原有的觀念,必須要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的思想斗爭(zhēng)。我當(dāng)初既然有勇氣選擇了離開(kāi)三尺講臺(tái),就要改變?cè)趯W(xué)校時(shí)的一些觀念,由原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)學(xué)習(xí)等很多觀念。
二:做好自己的本質(zhì)工作。
一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作,就必須全面的認(rèn)識(shí)自己,了解自己的職責(zé)是什么。我對(duì)自己的工作職責(zé)作了幾方面的認(rèn)識(shí)。
1了解工作流程。
初次面對(duì)這項(xiàng)工作,感覺(jué)非常復(fù)雜,我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對(duì)我所做的這項(xiàng)具體工作作了一個(gè)簡(jiǎn)單的概括,我所面對(duì)的客體是什么,和誰(shuí)有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的內(nèi)容是什么,面對(duì)這一連串的疑問(wèn),我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來(lái)。
2注重細(xì)節(jié)。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后,基本流程已經(jīng)熟悉,但是隨之而來(lái)的小問(wèn)題也就多了,比如說(shuō)在核對(duì)訂單時(shí),有的經(jīng)銷商不傳匯款底單,即使有的傳了也不寫(xiě)明公司名稱,因?yàn)槠渲杏泻芏鄥R款金額和訂單不一致,很難辨別出是誰(shuí)家公司的款,遇到問(wèn)題就要學(xué)會(huì)用自己的思維去解決問(wèn)題,對(duì)此,我首先想到的是把此類問(wèn)題出現(xiàn)的情況了解清楚,再是根據(jù)問(wèn)題去找一個(gè)好的解決方法。于是,我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知.(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個(gè)經(jīng)銷商都天天上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是根據(jù)數(shù)學(xué)選擇題的格式來(lái)書(shū)寫(xiě)的,我認(rèn)為這能有利于經(jīng)銷商更能清楚,明了,簡(jiǎn)單,易懂的看清楚我所要達(dá)到的目的.后來(lái)又考慮到不是所有的經(jīng)銷商都上網(wǎng),于是在出現(xiàn)同類問(wèn)題時(shí)我都要特別的提醒他們要注意哪些問(wèn)題.
任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開(kāi)始的時(shí)候,我按照她們的記錄方式來(lái)進(jìn)行記錄每天的定單情況,可后來(lái)發(fā)現(xiàn)有很多不便之處,我根據(jù)自己對(duì)工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.
每當(dāng)訂單太多時(shí),我必須要保持清醒的頭腦,因?yàn)橹坝杏捎谟唵翁喽霈F(xiàn)過(guò)一次當(dāng)天沒(méi)有及時(shí)簽單的情況,這應(yīng)該要引起我的注意,就是要注重細(xì)節(jié),找出原因,進(jìn)行改正.
在這項(xiàng)工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn),去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變.
三:溝通技巧。
溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術(shù),從心理學(xué)的角度來(lái)講,站在對(duì)方的角度去思考問(wèn)題,可能會(huì)收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時(shí),我忽視了自己的出發(fā)點(diǎn),沒(méi)有注意到張弛有度,還有在開(kāi)始時(shí)我沒(méi)有注意到說(shuō)話時(shí)內(nèi)容上要講求言簡(jiǎn)意賅.經(jīng)過(guò)一段時(shí)間我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的不足,既然發(fā)現(xiàn)了自己不足,就要找到方法進(jìn)行糾正.
語(yǔ)氣,在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié).面帶著微笑去和別人溝通,別人也會(huì)感受到你的微笑與陽(yáng)光.
四:善于傾聽(tīng)。
學(xué)會(huì)傾聽(tīng)是一個(gè)人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個(gè)環(huán)節(jié).但后來(lái)經(jīng)過(guò)提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時(shí)間,我學(xué)到了很多的東西,可以說(shuō)在思想觀念上也有一個(gè)小小的改變。