寫實踐報告可以促使我們反思自己的實踐方式和方法，從而提高實踐的效果和質量。小編為大家挑選了一些具有代表性和參考價值的實踐報告范文，供大家一起學習和探討。

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇一

今年暑假我在吉安移動工作，在這段時間里，對于一些平常理論的東西，有了感性的認識，感覺到受益匪淺，實習期間我努力把自己在學校所學到的理論知識向社會實踐轉化，盡量做到理論與實踐相結合，也發現了自己的許多不足處。

經過幾輪面試，我從人群中脫穎而出，順利進入到吉安移動工作，剛開始進去的時候我對工作流程一點也不懂，那時候才感覺到自己學到的東西實在太少了，后來跟著那些哥哥姐姐學，讓我學到了很多東西，我的工作是用電腦來操作，以前上網就只知道玩游戲，現在發現自己對電腦一竅不通，連一些基本操作都不會，也不知道電腦原來有這么大的用處，所有的手機號碼都可以在電腦上查到，而且每個月的消費情況和業務開通情況都非常清楚的可以知道，慢慢地我喜歡上了這份工作，我很慶幸自己暑假能在吉安移動度過。

這個短暫而開心的一個多月，對我走向社會起到一個橋梁的作用，過度的作用，是人生的一段重要的經歷，也是一個重要的步驟，對將來走向工作崗位有很大的幫助，可以避免我畢業后的眼高手低現象，向他人虛心求教，遵守組織紀律，和單位規章制度，與人文明交往等一些為人處事的基本原則，都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養。

這次參加社會實踐我明白大學生社會實踐是引導我們大學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式，是促使大學生投身改革開放，向工農群眾學習，培養鍛煉才干的好渠道，是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑，通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識，近一個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多東西，而這些東西將讓我終身受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉經了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開闊了視野，增長了才干。

通過這次的實習，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解，從這次實習中，我體會到了實際的工作和書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的再學習。俗話說千里之行始于足下，這些最基本的業務往往是不能在書本上徹底理解的，所以基礎的實務尤其顯得重要，特別是目前就業形勢下所反映的擁有實踐的工作經驗的競爭力要遠遠大于僅僅局限于理論知識，從這次實習中，我體會到如果將我們在大學里所學的知識與更多的社會實踐結合在一起，用實踐來檢驗真理，用我們的實際動手操作再真正理解和學習我們學習過的理論知識，這才是我們學習和實習的真正目的。社會實踐是每個大學生必須擁有的一段經歷，它是我在實踐中了解社會，讓我學到了很多在課堂上更本就學不到的知識，也打開了視野，也長了見識，為我以后走向社會打下了堅實的基礎。

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇二

“怎么也沒想到這一趟井岡山之行能有如此的震撼”。7月18日，來自武漢理工大學的錢懷冬在自己的感悟中寫道。井岡山精神作為具有原創意義的民族精神，以其深厚底蘊和豐富內涵，成為維中華民族和中國人民團結奮斗的重要精神血脈，而理想信念教育也成為全黨學踐行社會主義核心價值體系的重中之重。

7月15日至18日，武漢理工大學赴井岡山暑期社會實踐隊在位于井岡山的全國青少年井岡山革命傳統教育基地，接受革命傳統和愛國主義教育從理論培訓，從參觀體驗和砥礪思想三個方面深入體會“堅定信念、艱苦奮斗，實事求是、敢闖新路，依靠群眾、勇于勝利”的井岡山精神。

“井岡山精神，是整個中國革命、建設、改革當中各種精神的源頭。后來的長征精神、延安精神、西柏坡精神，一直到新中國成立以來的大慶精神、航天精神、抗震救災精神，都是井岡山精神的傳承與發展。”武漢理工大學社會實踐隊在認真聆聽完余伯流老師《井岡山斗爭與井岡山精神》的講座后，隊友們了解到，要想學習井岡山的紅色歷史和紅色精神，要不斷地還原、體驗、反思和分享，要回歸歷史，身臨其境，而第一步就是探根尋源，搞清楚什么是偉大的井岡山精神。

挑糧小道、紅米飯、南瓜粥這一些看似與隊員們非常遙遠的詞匯卻激起隊員們的濃厚興趣和共鳴。當日，全體隊員還通過《井岡豐碑》影視教育片的洗禮，再一次體會了革命烈士的偉大。所有實踐隊員都受到了紅色精神的感染，被革命先烈的大無畏犧牲精神所折服。

隨后“三灣改編”、“井岡英烈祭奠儀式教育”、“毛澤東調研的思想方法與大學生暑期社會實踐”等一系列體驗式、互動式教學，使同學們在領悟井岡山精神的同時，學會去用井岡山精神處理學習生活中遇到的問題。通過整個理論學習的過程，實踐隊員對于“堅定信念、艱苦奮斗”的井岡山精神，有了更加全面立體的理解，同時井岡山精神也啟發了同學們對社會主義核心價值觀的思考。

井岡山是綠色的，也是紅色的，綠色是山林，紅色是歷史。為了進一步深入體驗歷史，武漢理工大學社會實踐隊的同學們踏上了重溫紅色歷史的一段旅途，震撼、感動、敬仰，始終在學員的胸中激蕩和回旋。

“紅米飯那個南瓜湯喲咳羅咳，挖野菜那個也當糧羅咳羅咳”，一曲《紅米飯南瓜湯》紅歌唱動了多少人的心，為了更加完整的體驗紅軍的生活，一頓自制的紅軍餐是必不可少的，端著一碗南瓜湯，站在這片無數革命先烈們曾經戰斗過的土地上，感受著井岡山現在的平和美好，更加堅定了為實現中華民族偉大復興的“中國夢”貢獻力量的決心;實踐隊在來到井岡山后就不經想起當年毛主席的摯友袁文才，在得知袁文才的女兒袁長妹現居住在壩上村時，實踐隊的同學們激動地前去拜訪老人。

“這是我父親當年使用過的馬刀”老人展示著祖傳的物件、回憶父親當年依然難掩激動之情，感慨萬千。在時間不長的交流中我們再一次感受到了革命烈士當年艱苦奮斗的辛酸歷史，一個共產黨人到底可以為革命付出多少，這一條紅色之路上的井岡山精神到底是一種多么強大的精神力量，再一次使隊員們陷入了深思碰撞：回歸思想的交流，黯淡了連天烽火，遠去了紅米步槍，井岡山的星星之火依然閃耀。但思想的交流仍在，一切歷久彌新。

為了更加深入體驗紅色文化，實踐隊員每天清晨都會和其他在基地高校一同晨讀，重溫《西江月·井岡山》、《水調歌頭·重上井岡山》等經典詩詞。實踐隊還利用早餐前時間，學習紅軍訓練制度進行早操，操練軍事隊列科目，還積極和其他高校展開訓練交流，開展太極拳、軍體拳等鍛煉活動。“他山之石，可以攻玉”，實踐隊還就紅色傳統的各項調研和吉林大學、北京理工大學等高校就新媒體時期的革命傳統教育、紅色文化下的素質拓展等課題開展交流。

通過三天的學習武漢理工大學赴井岡山暑期社會實踐隊深入體會“堅定信念、艱苦奮斗，實事求是、敢闖新路，依靠群眾、勇于勝利”的井岡山精神，進一步堅定了在建設美麗中國、實現“中國夢”的偉大事業中勇擔重任，為實現中華民族偉大復興的“中國夢”貢獻力量的決心。

青山不老，綠水常流，井岡山精神綿延不休，偉大中國夢也必將在中華民族的年輕一代的不懈奮斗下，飛揚在世界之巔，回蕩在井岡山間。

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇三

2xx0年7月22日至7月27日，我隨青島海洋大學工程學院三下鄉隊伍來到平度市崔家集鎮周家村社會實踐。對于從小生活在城市中的我來說，是一次難得的經歷。短短的五天時間，感受了濃厚的鄉村生活氣息，也產生了很多感想。

周家村是遠近聞名的文明村，全村耕地面積1550畝，住戶面積2xx畝，230戶人家，8xx口人，其中黨員19名。村固定資產120萬，村每年平均收入38xx元左右。生活在附近鄉村中屬富裕水平。周村長自74年上任以來，為村里的工作耗盡心血，給村里帶來了大量收益，村子有了翻天覆地的變化。提起周村長，村里的老少爺們兒們都直豎大拇指。

進村后，首先引起我注意的就是有序的道路和整齊的房舍，以及道路兩旁那既有經濟效益又能美化環境的柿子樹，與我想象中的農村有著相當大的區別。待融入到村中去以后，可以深切的感受到村里的治安情況相當好。經濟上的寬裕和生活上的安寧，使我毫不夸張的用了"安居樂業"來作為周家村給我的第一印象。

聽村里的領導介紹，村里的主要收入來源于種植業，其中2xx畝果園收益可達每畝4xx0元左右，而辣椒更是達到了每畝1xxxx元。但當我們問到村中是否有自己的企業和項目時，村里領導向我們道出了苦衷：數年前曾有一木器廠，在村里投入生產，但不到3年，木器廠就因接連虧損而在村中消失，而其后的幾次上項目的想法，都因缺資金少技術（尤其是少技術少人才）而夭折。

"人才、教育"在我心中留下了深刻的烙印。在其后幾天給孩子們上課的過程中，這個烙印日漸加深。

學校并不算大，還算明亮的教室和尚未殘缺的課桌，與偏遠山區相比，以令孩子們滿足。但與我從小生活的城市中的小學已有著天壤之別。僅從每天上完課孩子們必須將自己的凳子搬回家來說，這的學習環境并不能用一個"好"字來形容。但孩子們那對學習特有的熱情和認真把我深深的感動了，他們幾乎想要我們在5天之內把所知道的所有知識都教給他們。

在和孩子們的交流中我了解到，他們都很想成為大學生成為科學家，對外面未知的世界充滿了好奇和憧憬。但當我問他們以后回不回來的時候，幾乎所有的孩子都沉默了。也許是還是小學生的他們尚未明白我這個問題的含義，也許是一直以來伴隨他們左右的"考大學，去大城市"的話影響著他們。沒有一個孩子表示自己將回到自己的家鄉。

"人才、教育"再一次在我的腦海中回蕩著。

一位朋友曾對我講過一個真實的故事，某省重點中學有一位來自窮山村的學生，學習非常用功。他的床頭貼著一句激勵自己學習的話，只有九個字：別忘了！你是農村戶口！

聽到這件事的時候，我的內心是沉重的。我國城鄉的巨大差異造成了教育觀念上一個極其偏激的錯誤。農村的孩子迫于自己農村戶口及生活環境的壓力，幾乎用盡自己所有的精力去學習考大學，以此來擺脫落后的環境，實現自己美好生活的夢想。但當這些村里的驕傲考出去成為大學生以后呢？他們中有幾個回到自己那還不富裕的家鄉，投身其中的建設呢？人都向往美好的生活，這本無可厚非，但村里留下的是什么？幾個大學生的名字，一個虛幻的榮譽而已。人才依舊缺乏，生活依舊貧困。

這種人才流向并非只存在于農村和城市之間，也同樣存在于小城市和大城市之間，落后地區和發達地區之間，以至于我國的西部和東部之間及國內和國外之間。

孩子們的想法和做法并非出自自己思考，而大部分都來源于家長和老師的言傳身教。在和一位老大爺的聊天當中，老人告訴我們他有兩個兒子兩個女兒都考學去了城市，在談到孫子時，老人很自豪的告訴我們，他的大孫子剛在一所省重點高中考了前十名，以后考大學，考名牌大學，到大城市去！老人的笑容讓我感受到了家長們望子成龍、望女成鳳的迫切心情。我問老人想沒想過讓孫子回家鄉支援家鄉建設，老人說："村子里太苦，能到外面去，干嘛回來。誰不想讓自己的孩子過點好日子！"。

以周家村的生活水平來說，村子應屬富裕的行列。周家村的村民都不想讓孩子回來，可想而知其他貧困村的情況。

周家村之所以富裕，關鍵在于和韓國合作的2xx畝高效田，其實這對村里既是一筆客觀的收入，又是一種勞動力的利用。韓國人出種子，出技術，村里出勞力，出土地，收獲后，韓國人回收所有果實和種子，付給村里的報酬只是收益中極少的一部分。而且還規定村里不得留果留種，否則將受重罰。這完全是一種勞動力的欺騙，可是以我們的知識就是無法掌握其中的技術關鍵。而我們為了這筆可觀的收入，還必須甘受韓國人的這種技術欺騙，其原因何在？人才不足！！試想如果村里有這么一批農業知識相當豐富的人才，我們完全可以掌握韓國人的技術，從而為我們自己所用，那時所有的收益都將歸我們自己所有。村里將遠比現在要富裕！

孩子們是渴望知識的，村里也是需要人才和技術的。但一些客觀現實又使我們的教育觀念發生變化，造成了人才的流失。改革開放20年來，人們的思想有了極大的進步，越來越多的人已經意識到了教育的重要性。在周家村采訪的過程中，我們了解到，80%的家庭將孩子的教育費用作為自己未來幾年內的最重要支出。在資金比過去有了保障之后，我們支持農村教育以不僅僅是財力上的幫助，還應是教育人才和教育觀念上的幫助。孩子們需要的不僅僅是知識，同樣需要做人的道理、適應時代的發展的觀念和大局觀。我們作為新時代的大學生，有責任有義務盡我們最大的努力支持農村的教育事業！

下鄉過程中所見所聞很多，但我認為最重要的還是教育問題。"科技是第一生產力"！新時期農村的教育事業依然面臨很多的問題，解決好這些問題將極大的促進農村的發展。

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇四

今年暑假，我和學校老師、同學一道，走到鄉村中去，參加“三下鄉”活動中來了，我將會在活動結束以后再回家。因為我知道，這樣的機會真的很難得，錯過了以后機會就不多了，我相信我會在不斷的努力后學到更多的知識，我相信我能夠做的更好，這是我一直以來不斷的努力的最真實的想法。

20xx年注定是不平凡的一年，對于國家來說，她已經走過了70年的發展歷程而且還在以更加堅定，平穩，大幅度的步伐向前開拓，發展。對于遼寧工程技術大學來說，這一年，必定是回顧輝煌，創立品牌，展望未來，大力度建設的年份。20xx年在國慶70周年，阜新，這個原本寧靜的山中小城變得熱鬧起來，到處都有遼寧工大師生忙碌的身影。對于我們大學生來說，我想，獻給祖國與母校最好的禮物就是用自己的知識去服務社會，建設社會主義，用自己的社會實踐去體會社會主義社會的發展與變化，明確如何進一步為社會主義服務。因為遼寧工大是與共和國共同誕生，共同成長的，所以今年我校為我們在校大學生訂立的社會實踐的主體為“我與祖國共奮進，青春擦亮太陽石”。

在此前提下，xx年7月12日7時整，我們外語系和資源與環境工程學院師生一行30余人整裝待發在雄鷹廣場上明確了我們兩個院系的實踐主題“我與祖國共奮進，服務建設新農村”。上午10時左右，伴著歌聲，笑聲，我們一行人經過大約兩個小時的車程來到了此次“三下鄉”社會實踐的目的地——阜新市清河門區烏龍壩鎮蒲草泡村。在這里，我們受到了熱烈歡迎，經過簡單介紹后，我們的實踐隊伍圍繞著各自課題展開了調研活動。

阜新市清河門區烏龍壩鎮蒲草泡村南臨錦州，北接阜新縣。全村共約xx農業人口，約4000畝耕地。兩條河流經過分別為湯頭河，細河，均污染嚴重，造成村民飲水困難。人均年收入5000余元。

經濟作物：玉米

特色項目：油桃大棚

民營企業：糧食合作社

新興工業：私人礦場

經濟來源：大部分收入來源于農業和養殖業，另有礦場經費和國家直接補貼

在3天的實地調研中，我們小組一行3人對村中青壯年的就業、創業、收入等情況做了詳細的問卷調查。經過走訪與匯總，我們發現在蒲草泡村就業、創業情況令人堪憂，主要問題有：

1.80%以上的村民生活水平低，生活困難，收入低

3.由于交通運輸不便，自家所種莊稼很少鄉村外運輸出售的情況，多為零售或私人糧庫收購，價格低，收益少，無國家收購糧食情況。當地村民對收入上沒有特別要求。與外界聯系少，對市場不了解。

4.青壯年多在當地私人礦場務工，生命安全得不到有力保障，職業病患病率高，人體衰老快。20%的青壯年在家務農，依靠政府救濟與少量莊稼收入度日。

5.80%村民反映當地無定期農業技術下鄉活動，果蔬種植無人指導，農民盲目種植經濟效益低，血本無歸。

以上五點為該村在就業創業上所存在問題，以下是解決措施：

1.針對本地人創業意識淡薄，惰性強等特點，應積極開展定期就業創業指導講座，普及國家對青年人就業創業的政策，調動青壯年的主動性，積極性。

2.地政府部門應加大力度改善交通運輸環境，雖然有客運村村通工程，但是要在貨運上做到村村通，村城通，將本地的農產品輸送出去，達到脫貧致富。

3.各工礦企業應加強安全生產意識，當地正逢要加強安全監督，落實工人的醫保，社保，勞保問題。

4.當地政府應積極為該村創造就業崗位，促進就業。

5.建立定期農業下鄉體制，用科技來服務農業，指導農產品種植，達到經濟效益的豐收。

經過3天調研，我們發現，該村村民生活狀況令人擔憂，環境污染嚴重。

1.村民用水困難，水質差含堿大，上游工礦企業將地下水抽干，造成已污染河水倒灌，造成飲用水污染。

2.由于地下水缺失嚴重，造成地面下陷，有多出沉陷區。

3.由于水污染，地方病——白血病患病率，死亡率高。

4.農民缺少社會勞動保障，醫療保險不徹底。

5.當地政府對水污染問題解決力度不夠甚至無作為，信訪力度不夠。

6.政府補貼下發不到位。

7.教育狀況差，師資少，專業素質差，生源近50%外流，對教育有重視態度，但設施等條件限制大。義務教育政策貫徹不徹底，巧立名目收費現象嚴重。

針對以上問題，我們提出一下整改措施：

1.政府部門加大治理污染力度，增強問責制意識，誰污染，誰治理，積極建設飲用水引進設施，引進自來水，改善村民飲水難狀況。

2.采取措施治理沉陷區，保護人民生命安全，財產安全。

3.落實農村人口的醫保，勞保。

4.改善信訪制度，真正為人民辦實事，辦好事。

5.引進教師資源，改善教學環境。

隨著時間的流逝。我們的暑期“三下鄉”社會實踐結束了，在我回到家中之后，回想這次實踐，我真的是有很多的話要說，自己已經努力了。不過社會存在的問題真的是有很多，需要我們去解決，而很多領導只重視經濟的發展，而不是注重環境保護的重要性，這是最令人感到遺憾的地方，我堅信我在畢業之后會致力于環境保護的，我會做到這一點的!

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇五

白駒過隙，一轉眼，我們已迎來了大學的第1個暑假，這也就意味著再等到新學期開始我們可就是學長學姐了，讓我不得不再次感慨稱時間飛逝，是啊，去年的這個時候我們還是1個剛剛畢業的高中生而已，準備用整個暑假的時間把高中三年的壓抑釋放出來，而現在已然是一名大學生一年有余了（當然，如果按開學時間來算自然是不大到一年），弄不清是什么時候褪去的“新生”的外衣，但是這會兒卻頗有1種“老生”的滋味。仿佛一切都在一夜之間變老，讓人猝不及防。來不及多多回憶大一的生活，暑假伊始我就投入到另1種生活當中去了，說是辛勞卻也充實，說是疲憊卻也會覺得那是1種享受，是啊，付出勞動后并有所得，心總是會感到些許欣慰吧！不再多言，且說這個暑假我是如何度過的吧！

坦白說，本打算在暑假里到工廠找一份臨時工作的，遺憾的是并沒有找到，附近的工廠里都沒有熟人，廠子里似乎也不缺人，遠的工廠里就更不可能找到活干了（也許是不夠遠，后來聽說許多同學都在外地打工，而沒有回家，由此不免感到有些慚愧）。倒是在一開始找了一份在飯店端盤子什么的工作，不過離家較遠加之還要上夜班，所以必須得住在那兒，后來讓我給推辭掉了，因為那樣一來幾乎天天不能在家了，而我想多陪陪媽媽。就這樣一連十多天都悶在家里，沒有找到任何工作。一天接到高中同學打來的電話，說是次日七8個同學小聚一下，心想也是，畢竟一旦開學而同學又不在同1個城市，連見面都不太可能，更別說弄1個小小的聚會了，遂決定參加聚會。

事實證明，我的決定是非常正確的，聚會那天中午一起吃飯喝酒之際，大家無話不說，最讓我受益匪淺的是，有2個同學大一一年利用空閑時間自己掙了不少工資，更重要的是他們藉此鍛煉了自己在社會上闖蕩的能力，此外還有1個同學就在這個暑假辦了1個補習班，收了五六10個即將上高中的學生，保守估計1個暑假下來凈賺幾千元。其間，“社會”一詞必然成為話題的重中之重，彼此交流闖蕩社會的經驗、趣聞，以及個人對社會的認識，一頓飯的工夫，我覺得自己的思想已經相當落后了，自己對社會的認識恐怕多半是紙上談兵吧！因此，我自是沉默而少言，有同學禁不住問我這個暑假沒出去打工？我如實訴說，不想同學竟幫我出主意，他們比較了解我的性格，有些內向，所以出的主意多半是要我突破自己，多和人打交道，說在社會上不會交際是不行的！最后，一同學說暑假有很多商場都在搞活動，恰好他姨市某大型超市的經理，說可以幫我問問她那要不要人。我欣然說好！不幾天同學打來電話叫我去他姨在的那家超市工作，同時還有另1個同學和我一塊。到那兒之后，工作并不是當售貨員，而是這段時間超市在搞家電“以舊換新”的活動，也是順應國家號召家電下鄉的舉措，而我的工作就是負責向市民宣傳這一活動兼咨詢員的身份。具體細節，在下文中會有詳細說明。

那是1個有點陰的早晨，給我介紹工作的那位同學和我一塊去了那家大型超市，到那后與另1個參加工作的同學會面，然后我和那同學一塊被引薦給給我們介紹工作的同學他姨，我們都很有禮貌的稱她為姨。隨后，她把我們倆領到了1個會議室，讓我們在這先休息休息，過會兒會有人來告訴我們具體的工作流程等。是時，會議室已經有幾人學生摸樣的人在那兒了。大約十分鐘后，來了1個二十五六歲的男子，進門后他做了1個極其短暫的自我介紹，隨即切入主題，現在由他正是為我們培訓。他發給我們一人一張活動宣傳傳單，不等我仔細看那張宣傳單，那人便像我們介紹起來：“我們這次搞的這個活動叫做‘家電下鄉，以舊換新’，什么意思呢？就是說，你們看著那張傳單，你看那個電視是不是標有2個價，1個是原價，另1個是以舊換新價。什么叫以舊換新呢？怎么個換發呢？傳單上說的很清楚，但是我還是要跟你們講一遍，因為你們得比一般人更加明白，你們說是不是？！”在座的有人點頭，有人說是，還有人在莫名的偷笑。那人接著半開玩笑似地說道“認真聽啊！這可不跟你們上課一樣，上課走個神一般不會有什么嚴重后果，是吧？但是在這，一會沒聽明白給我走人。”我們都笑了。笑后想想，他說的很在理，等到真正參加工作時，如果態度不認真負責，那么結果很可能就是失去這份工作！那人仍在孜孜不倦地跟我們解釋，不僅臉上的表情豐富，肢體語言也很有特色，似乎生怕我們不能理解他所說的任何1個字：“所謂的以舊換新就是把舊家電折合成一定的現金，當然這現金不能兌換，只能用于買傳單上的那些電視機，舊家電不一定非得也是電視機，什么洗衣機、電磁爐的，只要是家電就行，當然手電筒是不行的。”我們又是一陣歡笑，漸漸佩服起他的幽默來，“這家電呢，不論它壞沒壞，不管它壞的程度怎樣，都能拿來換。當然有人會問，21英寸的舊電視跟25英寸的舊電視折合一樣的錢？對！大家都知道，舊家電回收后就只是拆它的那一點稀有金屬，而不管你是什么樣的家電這部分的含量都是差不多的。說句實在話，舊家電值不多少錢，關鍵是國家補貼的那13%。不同價位的電視優惠不同，你看那傳單上，是不是越貴的優惠的越多？”我看了一下，的確是。

培訓臨近結束，那人說道“大家都明白了吧？不懂的抓緊問……一次機會，兩次機會，好，沒機會啦！”我們只是笑，聽他講的那么細，誰還會不懂呢？看見我們都懂了，他接著說“好。看來大家動明白了，那現在我給你們分派一下任務和地點，咱們還有幾個分店，總店這邊就留2個人。一會呢，你們每人拿一摞這個傳單，到時有人向你們咨詢時發給他一張，再1個，不咨詢的碰上了也發一張。發了他不就咨詢了嘛。你們工作的地方呢，條件還是很好的，到時候在超市門口外邊搭1個帳篷，你們就在那個帳篷里，有人就會過來問你們了。”之后，他給我們分了工作地點，我很幸運的留在總店。

其實，在以前我曾見過這種活動，所以這次培訓效果還是比較顯著的，沒用多大點功夫我就熟知各項事宜。于是，不自覺的在心里做著各種各樣的實景模擬，甚至在想到時要不要說普通話。想歸想，還是要付諸實踐才行。半個小時后，我已坐在帳篷里當起了“咨詢員”，面前有張桌子，桌子右前方豎著1個牌子，上寫著“咨詢處”，而帳篷上也掛有橫幅“家電下鄉以舊換新”。看著感覺著這些，心里莫名的感到1種自豪。原以為是2個人同在一頂帳篷里工作，不想卻是分開的，超市有2個入口，可謂前后門，所以1個門口搭了一頂帳篷。不過，自己干就自己干，沒什么大不了的。

我是一名商務英語專業的學生。在即將畢業的這幾個月里，我主要負責的工作內容是辦公室文秘。在這一過程中，我采用了看、問、學等方式，初步了解了公司文秘工作中的具體業務知識，拓展了所學的專業知識，為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎。從個人發展方面說，對我影響最大的應該是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業知識對工作的重要作用，因為這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先講述我在實習期間積累的這方面的認識和經驗。

畢業實習是每個大學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。由于我所在的公司是北京駐烏的一個辦事處，是一家私企，所以我剛開始的工作并不忙，沒有感覺到很累。只是每天都要守在電話和傳真機旁。很耗時間，第一天就因為坐了一天腰酸背痛的。但是過了幾天就稍有點習慣了，每天向我同一個辦公室的女孩學習一些辦公知識。剛步入工作崗位，才發現自己有很多都不懂的。現在在辦公室，有閑的時候就會看一些會計方面的書，雖然自己所學的專業在此時沒有派上什么用場，但我覺得應該多學點，有幾個技能在以后找工作也可以給自己我幾個選擇。我現在上班近兩個月了，在這短短一個多朋中，曾有幾次想過干完一個月不干了。也許我是剛開始工作，有時受不了經理給的“氣”，自己心里很不舒服，就想辭職再重新換個工作得了。但靜下心來仔細想想，再換個工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么？剛開始。就應該踏踏實實的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經驗，現在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會干不好的。我現在的工作，相比其他人來說待遇挺不錯的了，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進入工作，關鍵是學習對人怎么說話、態度及其處事。由于經驗少，我現在這方面還有欠缺。現在才明白，在校做一名學生，是多么的好啊！早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現在我很珍惜學習的機會，多學一點總比沒有學的好，花同樣的時間，還不如多學，對以后擇業會有很大的幫助。

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇六

這個暑假過得非常充實，全因我參加了中堂鎮大學生暑期實踐活動，加入了藝術團，認識了一幫活潑開朗、愛玩愛鬧的小伙伴。他們多才多藝，同時熱情開朗，讓我們暑假涂上了繽紛的色彩。

在藝術團里，我參加了非洲舞這個節目的排練和演出，多少汗水，多少歡樂，讓我悄然成長。大概平時少跳舞，剛開始我的手腳比較笨拙，團長教我們動作，其他小伙伴們兩三下就上手了，我卻老是跟不上節拍。本來團長是很耐心地等我學會了再教大家下一個動作的，后來由于時間不夠，她就以大局為重，不顧我了。哎，還以為自己會和其他小伙伴同步學會這個舞，現在被人甩下來了，心里多少有點不是滋味。唯有自己多利用空閑時間練習咯，盡快把不會的動作補上。還好，小伙伴碧云熱心地教會我不熟練的動作，一直幫我叫拍子讓我跳。連貫性差是我比較大的問題，每個動作都會，但是做了a動作不能及時反應下一個動作是b。每次出現這樣的問題我都要自己重頭再來過，直至跟著拍子可以流暢地跳出來。所以，很感謝碧云的幫助，也被自己的努力感動了！

會跳了，不等于跳得好。非洲舞是一支特別的舞蹈，它熱情奔放，節奏感強，需要表演者放得開，動作有力。之前的態度多少有點嘻嘻哈哈，因為大家都是愛玩愛瘋的孩子。團長見我們沒有重視，便開始一個個地檢查動作，輪流跳給她看。在我跳的過程中，團長不斷地挑刺，甚至有點嚴厲地批評起來。很意外的是，我并沒有生氣，卻覺得團長很辛苦，強調了很多遍的東西我們卻沒有記在心上做好來。以前，被人說兩句我就會眼紅紅，現在反而更加客觀地正視問題，努力改進。因為團長批評我也是為我好，為整個團好啊。大熱天的誰愿意扯著嗓子罵人呢？！團長辛苦了，我不能白挨罵，得讓她看到批評我的價值。認真糾正不到位的動作，把每個動作的延續時間確定到多少拍……心里頭清清楚楚的感覺真好，這樣跳的時候更自信了！這個舞蹈有個好處，因為是快樂的非洲舞，當你放開懷抱地張牙舞爪起來，你的心情也會得到放松，感到活力無限。哈哈！

這個節目我沒有參加，因為沒學過美聲。但是從旁邊看藝術團的四個小伙伴們在團長和吖呱的指導下練習，得到了一點點啟示和體會。

在我這個門外漢看來，他們四個已經唱得不錯了，可是吖呱還是從中挑出了不少的毛病，也可能真的存在。看著他們的認真勁兒，一遍遍地唱，又有點感動了。沒有報酬，要付出汗水，卻那么力求完美，這里面多少有著對音樂一份的熱忱。說起吖呱，一個真心熱愛音樂的音樂生，真好。那些和自己喜歡的事物打交道的人兒，都是上帝的寵兒呵。

美聲的魅力讓我覺得人類是挺幸福的生物。人的嗓音，能有那么一種發音方式讓它震撼地表現出來，那么美。吖呱說，一場高質量的音樂會能讓你百聽不厭。大概那聲音已經觸碰聽眾的心靈，引起共鳴，才會有令人意猶未盡的感覺吧。以后有空想發掘下自己的潛力呢，讓我也美聲一下！

吖呱跟那四個小伙伴們說，要唱得從容。我想，只有心是從容的，才可能唱得從容吧。心理狀態影響人的行為表現，所以，一個優秀的歌唱家，應該不僅僅在專業技能方面做到卓爾不群，更要能保持一種淡定的態度。從心出發，從容的心，才能做出從容的事來。修煉好心靈吧，相信做事不會太差。

首先很感謝團長給我一個機會擔任知識競賽的主持，又是一個鍛煉的好機會。第一次當這么正式的主持人！穿上裹胸小禮服，哇咔咔發覺原來自己這么美麗喲！忍不住自拍臭美一下。因為之前沒有彩排過，也沒有正式的演練，所以過程中出現了小插曲。當時我竟然對著麥克風問觀眾：“怎么辦呢“，現在回想起來真想找個洞把自己給埋了。應急能力方面真是吃泥專家！顯然自己應付現場突發情況的能力欠缺。幸好搭檔是個有經驗的孩子，他很自然地讓比賽順利進行下去。呼呼，有驚無險，得多多鍛煉！從自己身上找找問題，也是自己不夠主動，不熟悉比賽環節又沒有向負責人提出要排練一下，所以才鬧笑話了。看來做事要主動點，才可能把事情做好哇。

跟藝術團的親們在一起，我變得開朗、自信、自戀了。哈哈，好事來的，害羞什么嘛。認識了你們這幫朋友，是我這個暑假最大的收獲！下一年，有機會我會果斷回歸的！

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇七

這是第一次進行暑期社會實踐，帶著困惑，忐忑，與奮發，在kl的構造帶領下，我投入了這個新鮮的主題。

因為一入手下手對本身不敷自負，總覺得其他人很有本領，他們做的事很故意義，所以我是站在觀賞、傾慕、佩服的立場上，只是帶著明白一下他們的糊口生涯，認識我跟他們的差距的心理來的。

一切的入手下手是kl的一個德律風，他讓我過去開個小會，在完全不知情的環境下，我很沒底的報告他我來看看吧，看看能不能幫上甚么忙。

到了那邊，kl介紹我時，直接說我是大門生教導。本來詳細我甚么都不知道，我乃至不知道大門生教導該以甚么樣的姿態面對那么些學弟學妹！就覺得他們看我時，很相信的目光，讓我立即有了一種任務感，責任感，我覺得我應當救助他們，起碼應當盡我所能，就如許，入手下手了我們的暑期社會實踐之旅。

當時小會的目標是建立我們這一組包括我在內5個人暑期社會實踐的活動主題，大略點說，便是賣甚么東西。經過議定艱巨的摸索，我們的第一個活動項目——賣文具就如許肯定了！

思慮到平鎮這邊有一大堆補習班，我們想固然的覺得應當會有很大的市場，因而查看市場、進貨……一系列的程序在和諧竭力中艱巨進行，期間人員有變動，真正活動的就剩下三人了。

買到東西，又要銷售啊，找買主，成了大題目。到這時候我們才發覺本來那些補習班幾乎都是小門生，很少能看到中門生。小門生哪來的市場，最終只能賠本賣了一部分文具，至此，我們的文具舉動宣布失敗，555…本來，說真的，當時賠本以后，我都在想，我們這組就算了吧，反正我們人員也很少，并且活動也異國進展。可是，就在這時候，kl給我們開了個會，報告我們其他組的進展環境，都是特別好的成績，我們的不平輸的神經立即被挑起來了，因而，斗志奮發的我們，進行了第二個項目——賣飲料。思慮到進貨以及本錢題目，我們最終決議就從平鎮副食物店買水，冰凍以后再運到平中籃球場銷售。剛入手下手下午3點擺布就過去了，可是其后因為那個時候太熱，也少人打球，我們將時候調整到下午4點30。入手下手賣水時，很欠盛情思站在那邊，看那么多男生在那邊打球，還要問他們是不是必要水。其后，去了反復以后，已經能很寂靜的對待了。本身覺得，這便是很大的進步。固然，賣飲料讓我們扭虧為盈，固然沒怎樣獲利，并且錢也不是緊張目標，可是作為一個小小的衡量標準，我還是想小小的得瑟一下，嘿嘿，很自大哦！

固然這個活動連續的時候不是很長，可是我覺得，它很大的充裕了我的暑期糊口生涯。大略，頂著大太陽出門，太陽下山時回家，也異國真實的讓我獲得與人雷同的熬煉，可是，我想說，我已經體驗到工作獲得的高興，領會到在為其他人供給辦事（固然不是無償的）的同時，內心的那種滿足感，我想，這便是我的糊口生涯樂趣，這便是我，作為蕓蕓眾生中的微不敷道的一員，領悟到的糊口生涯的真諦——辦事他人，美滿自我。新期間的年青人，我們有的是本錢，去闖，去干，讓我的芳華旗幟飄蕩在風中，我的芳華我做主！！！

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇八

我很慶幸能在放暑假的當天跟學長、學姐們一起去xx的一個手機廠工作。在手機廠剛開始做清屏工作，后來轉成看外觀。剛進無塵室的第一感覺覺得一個小小的手機屏一定不會難倒我。可是并沒想象的簡單。進到無塵室有一個小師傅帶我，她說清屏需要很大的耐心，我說我有。她笑了。她對我說的最多的一句話就是：“只要下定決心的去清這塊屏，不去想那么多，一點一點的來，總會很容易清干凈。”是啊，或許這就是小事并不是那么簡單的事。從清屏上我感覺到了一個人的耐心需要多大才可以清出來那么干凈的一塊小小的手機屏。

如果問一個大學生走出校門開始到社會中工作首先要做的第一件事是什么？我的回答就是工作中要先去掉“學生味”。工作本身需要的就是一種嚴謹的態度，“我是大學生”并不能作為工作中出現錯誤的借口，別認為犯錯是理所當然的，因為此時你是在做一件用時間計算金錢的事情，校園中的“隨意性”決不能帶有。從我入職開始的不久，就轉入外觀。我又有了一個師傅，這是一直到工作結束的師傅。她在外工作了好久。她常給我說：“做什么工作都要有責任。”在跟她相處的期間我還領悟到了“盡力并不等于全力，盡了全力還是會有一點點瑕疵。自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個人的利益。”

工作雖然簡單甚至單調，但是考慮下去任何細節都很重要，每一個崗位都有它存在的道理。第一天看外觀只看師傅看過的屏，她打的不良我從中找，感覺那天過的很快，也許是在無塵室清過屏的緣故吧。感覺還不錯，很快便學會了。剛開始師傅讓我自己看，我看過后她在看一遍，偶爾會因為我的大意有的地方的小臟污會丟掉，還會看不完全。

常說：失敗乃成功之母。而我卻覺得，檢討才是成功之母。曾有一次看到一個屏，那樣的故障我沒見過，然后就流下去了。到復判時卻被打回來了，當時被師傅小小的批了一下，師傅說：“你不知道看屏要看整個外觀么？”我不語。我只在心里記著師傅的話。日后的每個屏我都會很認真的去看，而我的速度卻很慢。我xx說只要你掌握好了再提速也不遲。我很認真的跟師傅學。我的速度也很快得以提升。在隨后的工作中，我的能力不斷提高，我xx每天都很開心，我的速度提高了，也便可以幫她減輕些辛苦。每天在工作中隨著開心下班。

態度決定一切，在學校部門工作，會很隨意，一旦走出校園，如果還不能馬上以“熟工”的身份要求自己，那么你將很快被人比下去，因為一個公司需要的是有生產力的員工。每天提醒自己無論是現在工作還是回到學校抑或是將來踏進社會，嚴謹的工作態度是必不可少的。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在學校讀書；而已在社會的人都寧愿回學校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。值錢的大學生正要求了我們扎實掌握專業知識還有社會實踐能力與經驗。

這個暑假我利用這段寶貴的時間參加有意義的社會實踐活動，接觸了社會，了解了社會，并從社會實踐中檢驗了自我。這次的社會實踐讓我收獲不少。在實踐中不可缺少的好多：

一、在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期練習。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。被人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心的接受。

二、在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力作出肯定。你沒有社會經驗沒關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的，沒有第一次又何來的第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。

三、在社會中要克服自己膽怯的心態。開始放假的時候，知道要打暑假工時，總有種說不出的心情，總感覺會有些害怕。跟同學通電話說自己的心情，感覺總有種說不出的感覺。第一次去離家那么遠的地方，感覺自己什么都不懂，文化程度還不夠，也沒什么社會經驗等種。種原因使自己覺得很渺小，自己的怯懦就這樣表露出來了。某人曾對我說，在社會中要學會厚臉皮，別人的教導虛心接受，不要不當回事。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”

四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就會枯竭。

有一句話我很喜歡：“成功的人不在于你認識了多少人，而在于多少人認識了你。”努力地去認識他人，也是讓他們認識你，從他們身上發掘出你可以學習的地方，體會每一句睿智的語言。

坦白講，這么短的時間內，小小的暑假工能學到什么呢？就鍛煉了態度，心態更加坦蕩，我想這已經足夠了。生活就像一種修行，只有行萬里路，親身體驗實踐才能有所感受。

在回來的路上，跟學姐們聊了一路，她們的社會經驗比我牢靠的多，從她們的語言中就會體會到那種成熟。遇事不要先為自己找借口，很多的話當著同年級的同學說還好，在她們面前說只會讓她們笑話。學姐們給我講了好多她們所經歷的人情世故，她們總說你等遇到了就會明白了，現在聽了也不會明白，只要記得，以后無論做什么不要為自己開脫，學會獨立解決問題，虛心學習別人的突出。凡事做了就要做好，承擔起該有的責任。

這個暑假，見識了很多事，認識了很多人，收獲了很多，很多。不只是有勞有得的工資，還收獲了比這更重要更加無價的財富。期間所賺取的經驗將永遠成為人生最寶貴的財富之一。

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇九

作為當代的一名大學生，促進大學生自身的素質教育，加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是為了讓自己接觸社會、了解社會、服務社會，培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。大學生社會暑期實踐活動引導大學生走出校園，走出課堂，走向社會，走上了與實踐相結合的道路，到社會的大課堂上去經受風雨，見識世面，增長才干。

通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會。以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。讓自己面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因為在以后的工作學習中，需要有更多的體驗，更多的閱歷。畢竟身在學習，接觸社會的機會較少，趁著暑假有這樣一個機會何不好好鍛煉下自己。

由于我以前沒干過超市的服務員，剛開始時也不能適應那里的很多規定。不過，在經歷了幾天的磨練之后，我就適應了那里的一切，很快熟悉了自己的工作環境。雖然一天下來，累的腰酸背痛，可心理感覺還蠻高興的，因為我努力工作了一天，我的付出會有回報。

第一，提升員工的責任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊；營業員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如，當在貨架上發現有過期或損壞的商品時，不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進其積極的態度。

第三，實現促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數雖然不是工薪階層，但是對于許多的`優惠活動很感興趣，而且大多數所購商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。

做事要有耐心，尤其是在超市工作，有些顧客對一些產品不了解你再三解釋他都可能不明白，這個時候要是遇見一個沒耐心的售貨員可能早就不理睬了，這樣下去顧客自然不會再來你這里買東西。如果你的服務態度好，即使你的商品稍微貴一點顧客也不會那么在意，這一點我深有體會，因為有一次顧客到我家買東西，就是帶著對別家的抱怨來的，他說家超市老板怎么怎么不好，就算他們家東西比你們家便宜我也寧愿到你家來買東西，聽到顧客對我家的認可，心里別提有多開心了，所以說對顧客有點耐心，態度好一點真的是銷售的保證。

總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。以前總覺得讀書還不如早點去找工作掙錢，以為工作是很簡單的一件事，沒到月底也習慣性的向父母伸手要生活費，也不懂得節約，通過這次的實踐，每天在超市辛苦的工作，天天面對同樣的事物，還要受超市規定的約束，通常一站就是幾個小時，甚至有時還要面對顧客的刻意刁難，我算是體會到了打工掙錢的不容易，讓我更能夠體諒父母，也學會了節儉。我進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和優勢，當我認真工作起來就會很投入，但是當我遇到挫折的時候我就會手足無措，畢竟還是學校里養著的學生，做起事情來一點也不老道。社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點，讓我們在一次一次鍛煉中學會客觀地看自己，不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業了擇業眼高手低，到頭來一事無成。

我想這一次的打工，會永遠記在我的心里，畢竟那是我第一次感到：無論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但是這一切首先，是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。

我的學生叫李xx。第一次到他家做客，李哥和嫂子熱情地招待了我，與我在客廳里誠懇地交談了很久。從李睿哲的性格愛好談到他的學業特長。因此，第一次了解李睿哲時，通過與他交談籃球開始的。在交談中，我了解到以下情況：李睿哲有很強的求知心，但是幾年來懶于學習，貪于玩樂。”由于上述諸多原因，他的成績很不盡如人意。父母對他抱以很大的期望，希望他能夠考上重點高中，近而考入大慶大學。而他現在的學習情況，讓他的父母感到擔憂。

在交談中，我可以感受到父母心中那種望子成龍的殷切期望，感受到父母對兒子的那種期望是那樣摯熱的、無私的。他們看的很遠，看到了兒子的未來；我被父母對子女的這種情義深深打動了，同時感到肩上的擔子很重。對于沒有任何家教經驗的我來說，畢竟是一個“挑戰”。

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇十

暑假已經結束了，不過我還是沉迷在暑假的社會實踐中，我在暑假的社會實踐中學到了很多，是我之前不曾想到的事情，我也知道自己的暑假過的非常的不平凡，這也是我想要的，因為我已經平凡的度過了二十多年了，偶爾有一點刺激也是對我的極大的鼓舞，我知道自己的能力不是很強，所以才會參加社會實踐的。

實踐是學生接觸社會，了解社會，服務社會，運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐，而不是閉門造車。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。為認識社會，了解社會，步入社會打下了良好的基礎。同時還需我們在以后的學習中用知識武裝自己，用書本充實自己，為以后服務社會打下更堅固的基礎！

暑假又很快的來臨的，對于時間之快，真是讓人感慨，這個暑假是我進入大學的第二個暑假，和以往一樣，要運用這段時間來充實，鍛煉一下自我。由于我當時選方向的時候是學的韓語，而且有時和進出口外貿掛鉤，于是我選擇了一家紡織有限公司。這是雖是一家不大的公司，產品大都銷往廣州，香港等地。但是麻雀雖小，可卻五臟俱全，這家公司有著完善的管理經營制度，其員工個個也是非常優秀的，對于能在這樣一家公司進行暑期時間，我的心情是非常興奮的，我渴望通過這么一次好的機會的鍛煉，能夠對自己有一個新的認知，知道自己還存在著哪些方面的不足，能夠知道自己適合做什么，對自己也是一種自我的提高。

第一次來到這個陌生的環境，多少有些不適應，周圍的人與事，都是很新鮮的，由于我之前沒有接觸過紡織這個行業，所以實際操作起工作來，難免會有一定的困難，不過周圍的同事都很耐心的教我，使得我能夠更快的掌握其要領。所以我認為一個和睦的同事關系網，是對工作極大的幫助，能夠達到事半功倍的效果，在這家公司里大家都處的極為融洽，因此在這里工作是很讓人放松的。在這里我的本分就是對于一些進出口的單證做一些修改和審查，由于工作的簡單性，因此剛開始我很沒把這當回事，自認為我肯定能夠做好的，而事實卻讓我大失所望，這遠遠比我想象的要復雜的多，更讓我頭痛的是，如果一旦發生差錯，后果是極為嚴重的，不象在學校里，平時如果錯了，跟著老師講的改正就好了。而這無疑給我增加了無形的壓力，讓我緊張的無法下手，生怕出錯，對于我這樣一個新手，看到我著急的表情，老經驗的同事就會幫助我，告訴我應該怎樣做，遵循怎樣的規則，讓我如沐春風，一下子就有了頭緒，鎮靜下來的我，便開始工作起來，雖然是明白了，可是開始真正動起手來，速度還是很慢的。剛開始，一張單據，我基本上都要半個小時以上才能搞定，同事們可能都明白，所以他們都不催促我，反而讓我慢慢耐心的做，這讓我很感動，后來隨著做單的時間多了，也慢慢熟練了起來，但也仍不能馬虎，因為一旦由于自己的疏忽，可能給公司造成幾萬或者更多的損失，這是我所擔當不起的，因此我做完之后還會請其他同事幫我再看一遍，以確保萬無一失，才能放心。一天天的過去了，我對公司的業務程序，以及一些交易的步驟也有了一個全面的了解。有時候會有一些英文的單據，我都會主動要求做翻譯工作，因為我是學習過英語，在這樣的情況下，我能發揮自己的所學，并且又是一個新的領域的，有著很多的專業術語，這樣也能增加我在這方面的知識，也能夠增加我的詞匯量，這讓我很開心。

不過大概是時間快過了一半的時候，我開始為這種環境，每天做同樣的事情而感到厭煩了，日復一日的做著同樣的事情是很快會失去興趣的，剛開始的新鮮感很快就當然無存了，對于我的行為，我的師傅是看在眼里的，他主動找我談話，并且在了解了我的心理之后，狠狠的批評了我一頓，他嚴厲的告誡我不能貪圖好玩而工作，要是每個人都象我一樣，那公司又如何運行，其實每天都是一個新的開始，每天都要給自己定一個目標，每天迎著這個目標去前進，這樣才能有所提高，并不是我認為的那樣的，可能現在我會感到疲倦，可都是暫時性的問題，主要是我還沒有發現其中的樂趣，一旦發現了會有無窮的動力。我深深的體會著師傅的話語，感到自己太孩子氣了，做事情不是憑著一時的好玩，而是要以著對自己負責，對他人負責的態度去做好每一件事情的。對于我的行為，我很內疚，我明白了每天其實都是一個新的挑戰，并不是一味不變的，以前我這么認為是因為我對自己沒要求，而現在我決心要改變這種狀況，在后面的十幾天中，做好自己的工作，迎接自己的挑戰。

大學生涯還有不短的時間，所以我會珍惜這一段時間的，我會一直不斷的努力，一直通過自己的成績來進步，雖然我的工作能力在實踐中提高了很多，但是我還是有很多的地方需要提高的，這是我一直以來的奮斗的目標，我能力不強，就靠實踐來補充，我知道自己的能力會在實踐中不斷的提高的！

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇十一

題記：兩個月的暑期就這樣匆匆結束了，還有我這第一次的社會實踐。整日呆在象牙塔中的我，第一次的嘗到了生活的現實和不易。或許，這種真切的體會，才是我最寶貴的收獲。

七月六號下午，我們的期末考試全部結束了，令人興奮的暑期終于開始了。第二天匆忙去排隊買票，在商店買了點零食，打理好行囊。

七月八號，我便踏上了通往溫州的旅程。一個背包，里面是幾件替換的衣服，兩個塑料袋，一點零食，幾本書。這就是我要到一個陌生城市將要度過兩個月的全部家當。天氣熱得一塌糊涂，剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流，流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側流啊流的。就這樣擠上了公交，聞著別人和自己的臭汗味，到了火車站。上了火車很快我便和幾個溫州同學搭訕上了，我知道我是有求于人的。從上車的那一時刻起，我就知道我已經走出了象牙塔進入社會了。

通過其中一位溫州同學的熱情幫忙，我很順利地抵達了我的目的地——瑞安。

七月九日到瑞安，次日休息一天。

七月11日，真正開始了我的暑期社會實踐之旅。

我從南昌到瑞安，就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠，也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經幫我找好了工作，所以對此我并不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經是一個遺憾，但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天，我經歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事，經歷到是很豐富，可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員，那是一家規模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服，一切都來得那么快，也迫使我要很快進入角色。

我們出包廂他苦笑著對我說：倒霉。我說：這樣的事情經常發生嗎？他說：不會，而且這樣刁難的客人也很少見。我如釋重負地說：哦。就在這個時候，里面又動靜了。這次很嚴重。事情的起因卻是一根很輕的頭發掉在了面條里。小伙子使出了渾身解數，還是不能解決問題，而我只能在一旁瞎著急。然后就把主管叫了近來，主管也不管用，又把經理叫來過來，我們都出來了。他們在里面談了好久，偶爾上菜時進去看到經理躬著背在那里說著好話，陪著笑臉。最終經理決定打八折，才勉強把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我說；見鬼，碰到這樣沒有素質的客人。我也好不委屈地說：都是我帶給不好的運氣。他忙笑著說：那里，那里，要怪就怪那客人。我開始懷疑表姐說過的話，她說過這樣的事情一百次也難碰到一次。

然而更加不可思議的事情又發生了：其中的一位男客人在買單的時候竟把錢丟在地上。這真是對一個人的奇恥大辱，這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過，現在卻就在眼前。就發生在我的眼皮底下。帶我的小伙子憤怒地檢起錢，甩門而出。后來的事情是他還有其他的服務員告訴我的，說是那幾個客人很無恥地到經理那里投訴了他，還他怎么沒有禮貌，說他怎么服務態度不好，說他甩門而出的時候把小孩碰到了，還告訴經理早點辭退了這樣的員工為好，仿佛這酒店是他開的。這真是胡言亂語。這件事情給我留下了陰影，中午一點鐘下班回家把事情告訴表姐，她說我也真是倒霉，頭一天就碰到這樣的事。她說你要堅持，我說好。因為這是我的第一份工作，我不想輕易放棄，還因為那里有我剛認識的朋友，也許到別的地方就沒有了這樣的人了。

同天下午，三點半我便從家里出發，上班從四點開始，四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。并沒有發覺飯菜的不好。吃完飯，整理好桌子，打掃好衛生，主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我，做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌：真心英雄。然后主管講話，要我們注意，天氣熱，但沒客人的時候不要開空調，客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅，還有蟑螂，上班時間不能聊天，見到客人和上司要說你好，上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務員背酒店的服務宗旨，我已記不太清楚，好象是我們是最棒的，我們是最重要的諸如此類的話。

下午發生了事后想來真是很難發生的事情恰好發生我身上。

我還對服務員做什么還不是很清楚，比如客人剛來我要做什么，怎么招待客人，我甚至什么都不知道。我還有很多東西要向小伙子學習，他在我眼里真的是無所不能。但主管讓我遠離他，要我獨立去看一個包廂。沒有跟我說原因，也沒有給我機會說不。我就稀里糊涂地被帶到了另一個包廂，離小伙子很遠，走的時候我還以為能再見到他，沒有跟他說再見，而我就再也沒有機會跟他說再見了。我很寂寞地站在包廂外，生怕有客人來。我祈禱沒有用，客人終究還是來了，但老天對我也算不薄，我包廂旁的女服務員她微笑地對我說，不要怕，我會來幫你的。這出乎我的意料，真的是好人多。

她確實在幫我，其實應該說是我幫她，幾乎全部的事情都被她給包攬了。我只是把菜放到包廂里的擱桌上。我看著她那么熟練地倒茶，很得體地回答客人的話很是羨慕。她對我對我說看你這個包廂的人今天生病了。她還對我說，你也能做到的。我說我很木訥的。她說，我也剛來不久啊，不是都會了嗎？我說我怕那些客人。她說你現在看著我做什么就好了，看多了就會了，會了就不怕了。我說真的嗎？她狠狠地點了一下頭說當然是真的，我干嘛騙你。我說哦，謝謝。她就笑著去招待客人了。我站在包廂外正沉浸在快樂的遐想之中，事情發生了：包廂里的空調壞了。

我對這里的環境不熟悉，找不到電風扇。有好幾個服務員幫我找，最后把電風扇搬到包廂里，卻發現沒有插頭。我不知所措地站在包廂里，看著那一伙年輕人有說有笑，有吃有喝。然后一個光頭的青年光著膀子說怎么沒有風啊？這時幫我的那為女孩正在還古碟。我照時說這里沒有插座。光頭又說了一句話，讓我和女孩無地自容。讓我重復這句話都覺得可恥，但是光頭旁邊一女的竟說真是經典。還哈哈大笑了幾聲，然后其他的人都隨著笑了起來。我當時就懵了，出于本能我也想到了一句惡毒，以牙還牙的話，我知道這句說出去也會成為經典。但我沒說。我不是忍，更不是為了酒店，而是不敢，他們人多而且雜，我單身一個而且人生地不熟。我安慰自己說是識物者為俊杰。

八點鐘下班，我拖著疲憊的身體，一個委屈的心，一雙瞇朦的眼睛，透過五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。心里真不是滋味。

晚上躺在床上翻來覆去睡不著。我想著那個光頭是如何能說出那樣的話，那女的又是怎么無恥地附和。我想著我是否還能堅持。我想著我是否還有堅持下去的必要。我想著老天怎么對我這樣的不公平。然后想不出一個所以然來，我不知怎么的便沉沉睡去。

又是新的一天的開始，但我還是不能忘記第一天工作所發生的一切。在11點之前我得做出決定：還去不去上那個酒店上班。可是在11點之前又讓我感覺到這個世界真的是公平的，不要我做任何決定，問題便迎刃而解。不知是誰說過不要做逼擇是最大的幸福，這話我那個想起，并深信不疑。老鄉打電話說：快，你快來這店里上班。一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。

可以說，真正的工作才開始。

這是一家規模和信譽都不錯的酒店，兩年前還是國營單位，而后被員工，也就是我們現在的老板承包。

我是不敢再當什么服務員的，也沒有機會再涉足這個行業。我當跑菜的了，也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以，想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的：早上9點半到營業廳（吧臺點到），然后打掃衛生，開全體員工會，10點吃飯，再跑菜到1點下班，下午4點趕到店里吃飯就可以，做事，到八點下班。事情單調而乏味，我卻樂得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人，雖然事情簡單但也要學著做，帶我的那個和我同歲的小伙叫經生，我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂，我也確實什么都不懂，他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間，也是廚師與服務員的橋梁。

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇十二

這個暑假，我參與了黃江鎮20xx年高校生社會實踐的活動。時間飛逝，很快，一個月的社會實踐活動就結束了。在這一個月里，我學到了很多東西。在很多方面也有所提高，例如，在交際才能上，我比以前開朗了，更加積極的去熟識伴侶，跟同學們談天等等。在這一個月里，鎮政府組織了很多活動。例如，組內交流活動，由各小組組織一個內部活動；高校生志愿服務活動；社會調查活動；興趣培訓活動；第一桶金活動。

組內交流活動中，我們“三黃組”組織了一次打羽毛球的交流活動。我們組織組員一起去打羽毛球，促進各組員的感情。在活動中，我們有說有笑，玩得不亦樂乎~！玩累了，我們就一起去麥當勞填飽肚子。在其中，我們各自說說在高校里的生活，對高校學習的看法，交流交流一下我們的閱歷。這次的組內交流活動，使我的交際網擴大了不少，熟識了很多同學。

接著，7月25號這天，我們進行高校生志愿服務活動。那天，我張文樂，陳勇同學和志愿者黃先生去探望孤寡老人張老人。據張老人說，他5歲的時候就盲了，現在已經86歲了。可以想象他這81年的不見天日的生活有多么的困難，有多么的困難。那時，我覺得張老人真的挺可憐的。他住的屋子很殘缺，很舊。我想為他做點什么，但是，我又不知道我能夠做些什么。我真的真的不知道。我也只能在這里和他談天，說說話，為他的生活增加一點顏色。我聽黃先生說，政府每個月都會組織一些志愿者來探望這些孤寡老人。的確，他們最必要的就是社會的幫忙。我由衷的期望，隨著社會經濟的進展，我們能夠為這些孤寡老人做的東西，使他們都能夠過上幸福的生活！

在興趣培訓活動中，我參與了交誼舞培訓班。由于培訓班里，我們男生比女生還多，所以，我們的舞蹈老師何老師就交我們跳叉叉舞。雖然，我們只有三天的.學習時間，但是，我們每一個人都特別認真的學習。我知道，我們參與了這次活動的同學都對舞蹈有肯定興趣。在這短暫的三天里，我們學習到了如何和別人更好的協作，更加增加了我們男女同學彼此之間的熟識。從中，我也變得不再那么的羞怯，能積極的邀請女同學一起練習舞蹈。

在社會調查活動中，我覺得這是我們比較辛苦的一次活動了。在這活動的幾天里，我們在我們住的三條村的工廠里和到鎮上的一些企業里詢問。由于，我們的主題是有關企業等單位使用什么樣的人才。在活動中，我們當然會遇到一些困難。例如，企業領導并不想見我們，或者只跟我們聊了幾句就走了等等的問題。但是，我們并沒有氣餒，由于這是考驗我們才能的時候。我們也只能連續堅持。最終，我們最終完成了我們的調查活動。雖然，我們在社會調查匯報會里面，發覺我們的調查工作和其他組還有肯定的距離，有肯定的不足，但是，我們并沒有灰心喪氣。由于，我們從中學到了很多東西。無論在士氣方面，吃苦耐勞方面，還是在應變才能方面，我們都有了肯定的進步。所以，我們是獲益不淺的。最終，我們進行最終的一個活動----第一桶金。第一桶金，為期10天，在這10天里，我們各組成員都發揮出了自己應有的水平。我們賣的東西都得到了寬敞人民的全都好評。為什么這么說了？由于他們都光顧了我們的每一個攤位。而且還不只一次了。這次活動，是我們這次社會實踐活動中最辛苦的一次活動了，為期10天，下午早早的就在公園正門擺好攤。面對著酷熱的太陽，熱得滿身大汗。雖然辛苦，但是我們都沒有過多的埋怨，由于，這是我們第一次做生意，第一次掙錢，我們要全力以付，做到最好。第一桶金活動，使我明白了做生意的困難，明白了掙錢的不易。雖然總體上都不錯，但是，我們付出了這么多的辛苦，才掙到那么一點點錢，有些組的比我們的還少了。現在，我明白了父母的辛苦，父母掙錢的不易啊！也真正明白了“一粒一滴汗，粒粒皆辛苦”的含義。以后，我要更加節省的發錢了，掙錢不簡潔啊！

這次為期一個月的社會實踐活動，使我學到了很多東西，使我明白了很多道理，使我在很多才能上都有所提高。我真的感到很興奮。

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇十三

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇十四

大學生暑期餐飲實踐報告（實用15篇）篇十五

時光飛逝，白駒過隙間大一結束了，我們迎來了大學第一個暑假。這樣等開學之后我就能成長為師哥了，頓時感覺自己成熟了很多。大一結束之際，暑期社會實踐成為這一學年最后一項任務。為了給大一這一年打上一個完美的句號，我們下定決心要做好本次社會實踐。

盡管烈日炎炎，也阻擋不了我們做好暑期實踐活動的決心，在這惡劣的環境中恰能鍛煉我們的意志，參加社會實踐也能讓我們更加深入了解社會，為我們以后進入社會、馳騁人生打好堅實的基礎。既已下定決心，我們便做好了嚴密的規劃，將實踐各個環節進行周密討論之后便開始著手進行。

改革開放以來，農村經濟取得了長足的發展，尤其在政府關注三農政策出臺后，廣大農村的生活面貌煥然一新。同時，大棚經濟普遍得到魯中魯西廣大地區的高度重視，蔬菜、水果大棚逐漸推廣開來。毋庸置疑，大棚經濟為改善廣大人民群眾生活水平做出了重大貢獻，為我國全面建設小康社會起到了不可估量的作用。

7月23日，我們來到了聊城冠縣冠城鎮七里韓村進行了為期三天的大棚科技調研活動，對蔬菜大棚的應用與管理以調查問卷的形式進行了深入調查。通過調查，我們發現蔬菜大棚收入成為七里韓村人民最主要的生活來源，大棚經濟成為這里的支柱經濟。對大棚的科學管理與應用是保證經濟穩定收入的充分條件，大棚科技成為造福人民的敲門磚。

活動同時，我們深入大棚與當地群眾一起勞動，體驗了一把大棚工作的艱辛，盡管滿頭大汗，我們心里還是美滋滋的。因為親身體驗，勞動過后我們均頗有成就感，細細想來，農村大棚的勞動也不是想象中那么辛苦。聽當地人說，大棚勞動唯一的艱辛之處就是工作量較大，需要每天重復同樣的工作，而且棚里的蔬菜很容易得病，需要經常修剪打藥。

經歷三天的暑期實踐活動，我們收獲了很多，體會了很多，學到了很多。想來人生就像管理蔬菜一樣，稍有懈怠就會就會犯下種種錯誤，并且需要時時總結自己、反省自己、改善自己。因此，活著就要做到不斷完善，才能不斷進步。此次活動收獲頗豐，因此不虛此行。

最后總結一句，此次實踐活動圓滿結束，我們小隊也圓滿完成任務。

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