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最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇一
摘要：為保證人才培養的質量，各高職院校都建設了大量的實訓室，為了解決實訓設備利用不充分和學生的實訓課時嚴重不足等矛盾，不少院校都進行了實訓室開放管理的嘗試。
但由于管理制度的不配套，往往存在師生和學院認識不統一、實施成本偏高、管理難度大等問題。
本文針對前述問題提出了在開放時間、開放內容、設施設備管理、實訓室師資隊伍建設和成本控制等方面的管理思路。
關鍵詞：高職;開放性;實訓室;管理模式。
隨著高等職業教育的發展，培養學生的創新、實踐能力已經成為現階段高等職業教育改革的一項迫切任務。
廣大企業不僅要求高職院校畢業生能盡快適應工作崗位，還要求他們具備崗位的綜合發展和創新能力。
顯然，傳統的實訓室管理辦法已不能適應目前社會對人才質量的要求，開放實訓室已經成為實訓室管理的必經之路。
實訓室開放管理是指將實訓室在一定的范圍和時間面向學生和其他群體開放，并在實訓教師的指導下自主完成實訓內容的管理模式。
開放性實訓室不僅能給學生提供個性化實踐學習的機會，更能提供創新型探索式學習的機會，是一種能充分利用現有實訓資源的有效教學模式，更是提高高等職業教育水平的重要途徑。
我院成功申報為國家示范性高職院校建設單位我系的旅游管理專業成為國家示范建設重點專業。
在建設周期里，陸續完成了近1000萬元的旅游管理專業群實訓室建設任務。
為保證實訓室的充分合理利用，按照實訓室開放管理的要求，從實訓時間、實訓內容、設備管理、隊伍建設、成本控制等方面進行了開放性的探索，總結了一些經驗，也提出了一些思考。
一、開放性實訓室管理存在問題。
我院的國家示范性高職院校建設工作順利通過國家教育部財政部驗收。
我系開始嘗試對旅游管理專業群的實訓室進行開放性管理，在實施初期出現一些比較突出的問題。
1.“學校熱、學生冷”的現象較為突出。
校內開放實訓室項目的開展，都是利用學生課后的業余時間，由于高職院校的學生本身自主學習的習慣較差，加上學院缺乏系統的開放實訓項目的引導，學校對參與課后的開放性實訓項目沒有硬性的要求和學分補充等措施，學生完全憑借自己的愛好自覺參與，導致了學生對開放性實訓的積極性不高，出現了“學校熱、學生冷”的現象。
2.“學校熱，教師冷”的現象也很突出。
雖然學院也充分認識到實踐教學在高職學生培養上的重要性，但由于歷史的原因，在師資的培養上，長期以來還是存在“重理論，輕實踐”的問題。
對專門的實訓指導教師沒有科學的建設規劃，沒有把實訓指導教師素質的提高放到重要地位，也沒有實訓教師的系統培養計劃。
加上開放性實訓的開展往往會占用教師大量的業余時間，學院又沒有相應的勞動津貼補償制度，也造成了教師參與積極性不高。
3.實訓成本很難計劃和控制。
實訓成本是指在實訓過程中所耗用的各種費用之和。
其中課內的實踐教學消耗可以通過教學計劃準確計算，根據實踐教學標準也可以較好控制。
但實訓室開放項目的消耗是根據學生參與實訓的實際情況和臨時性項目的開設情況而定，事前很難有一個比較準確的計劃。
由于參與人數的不確定和項目的繁雜，導致消耗難以控制，浪費嚴重。
二、實訓室開放管理模式的探索。
為進一步解決實訓室開放出現的問題，我們在開放時間、開放內容、現場管理、實訓教師隊伍建設和服務對象的管理模式上進行了大膽的嘗試。
1.在實訓時間上，探索“白天+預約”的開放管理模式。
我院的實訓指導教師實行的是坐班制，八小時內正常上班，晚上和周末是不上班的。
為了方便學生參與實訓，我們在實訓室開放的時間上，實施了“白天+預約”的管理模式。
在白天，所有實訓室全天候向同學們開放，實訓指導老師要對沒有其他課程來實訓室訓練的學生進行指導。
晚上和周末則通過預約的方式，提前一個星期到所要參加課外實訓的實訓室進行登記，預約時間和項目，以便實訓指導教師根據預約進行實訓準備和指導。
拿旅游實訓中心的茶藝實訓室來說，茶藝課采取的是“理實一體”的教學模式，學生基本上在茶藝實訓室上課，茶藝課程有3個學分，48個學時，每期上課時間為12周。
也就是說12周以后茶藝實訓室幾乎就是空閑的，要參與開放性實訓的同學，可以利用12周以前的晚上和周末以及12周以后的全天和周末進行訓練。
同學們對茶藝技能訓練興趣高，很多同學報考了茶藝師資格證書，組建了茶藝協會，這種“白天+預約”的時間開放模式大大滿足了同學們對茶藝技能練習的要求。
2.在實訓內容上，探索“基礎+主題+自主設計”的開放管理模式。
開放實訓室不是簡單地將實訓室門打開，延長實訓時間，而是應該注意開放性實訓項目的創建和有針對性地培養學生技能。
所以在實訓內容上，我們探索了“基礎+主題+自主設計”的開放管理模式：“基礎”是指學校根據專業教學計劃有組織地發布開放性實訓項目，學生可以在本專業或跨專業范圍內選擇實訓項目;“主題”是指利用學院實訓場地和設備有計劃地開設創新創業、技能競賽、職業技術鑒定和各類企業培訓等社會服務的實訓項目;“自主設計”是指學生根據自己的興趣愛好和學習需求，自主設計實訓項目并尋求實訓指導教師的幫助獨立完成。
長期以來，實踐教學都是由指導教師安排實訓內容，學生接收實訓并完成，一旦打破這種模式，學生在短時期內會有很大程度上的不適應。
所以如果完全依賴學生自主選擇實訓項目和內容，將會缺乏科學性，不能達到開放實訓室的效果。
所以必須建立一套科學的以課程實踐教學內容為基礎，以社會需求為導向的主題實訓項目和自主設計內容的實訓項目為補充的開放性實訓體系。
在這種體系指導下開展實訓才能有效提高學生的動手能力和職業素養。
3.在現場管理上，探索“定置式自主管理”的開放管理模式。
開放實訓室打破了傳統實訓室現場管理的模式，實訓室在時空使用上和項目準備上都比以往更加復雜，依賴傳統的單一實驗員負責制度已經難以解決，所以我們探索“定置式自主管理”的開放管理模式。
“定置式自主管理”是通過對工作現場的人、物、場所三者之間的科學分析，以實現物品在工作場所的科學定置，使學生成為定置管理的直接責任人，接受實訓指導教師的監督檢查，考核結果納入實訓成績，從而實現人和物的最有效結合。
這種實訓教師和實訓學生共同承擔實訓現場管理的“雙責任人”管理制度能夠有效解決實訓指導教師的現場管理工作量過大，管理不到位，實訓成本不好控制等問題。
并且在實現學生職業技能培養的同時，也能加強學生職業素養的訓練。
4.在實訓教師隊伍建設方面，探索“多元化”的開放管理模式。
相對于傳統實訓室，開放性實訓室的管理有著更高的要求，更難的工作任務和更繁重的工作量，而現有的實訓教師隊伍不管從數量和能力方面都難以承擔。
所以我們探索了由專任理論教學老師、專職實訓教師和兼職的行業專家和企業創新創業人才共同組成“多元化”的實訓教師隊伍的模式。
專職實訓教師主要負責設施設備的維護保養、實訓室運行與開發，并參與實訓項目的開發和指導;專任教師則要成為名副其實的“雙師型”教師，是實訓項目開發和指導的主力軍;而兼職的行業專家和企業創新創業人才不僅要對校內專任理論教學老師、專職實訓教師進行培訓，也擔負著對學生開展主題實訓項目和自主設計項目的指導。
5.在實訓經費上，探索“消耗成本+管理費用”的開放管理模式。
開放性實訓室管理可以通過優化管理方式來實現資源的合理配置。
在教學計劃內的實訓消耗是學院完成教學的必須開支，由學院統一支付。
而在教學計劃之外，可以對前來進行實訓的學生、老師和外來人員收取一定的費用。
本院的學生和教師只需要支付完成實訓的消耗成本，而外來人員繳納的費用則包括實訓消耗成本和一定的管理費用。
收取的管理費用用于補貼指導教師的津貼，減少甚至完全彌補學院由于開放實訓室所支付的成本，逐步實現以“實訓養實訓”的目標。
三、開放實訓室的保障措施。
為了保障實訓室開放任務的順利完成，需要學院完善相關的配套政策。
1.建立開放性實訓室的“學分補償”制度。
開放性實訓室的“學分補償”制度是指學生參加本專業開放性實訓課程取得的學分應該作為實踐課程的學分，跨專業參加開放性實訓取得的學分替代公共選修課程的學分。
鼓勵學生參加與專業相關的各種興趣小組，對參加開放性實訓項目成績突出的完成創造性成果的學生給予學分獎勵。
今年，旅游管理專業的一名同學獲得了教育部舉辦的“中餐主題宴會設計”技能大賽全國總決賽一等獎，學院給予該同學免修“餐飲服務與管理”課程4個學分的補償，大大提高了同學們參與課后技能訓練的積極性。
2.對教師參與實訓項目研發和指導的給予教分補償。
為了保證開放性實訓的效果，建立一套適應開放性實訓室的教學文件已經迫在眉睫。
學生是實訓過程的主體，在為學生提供傳統的實訓標準文件基礎上，還需要為他們提供開放性實訓成果和考核方案，這將是指導學生進行有效實訓的標準性文件。
雖然我們提倡學生自主選擇完成實訓項目，但為了保證項目開展過程的有序和有效，教師對學生開展實訓項目進行指導是必要的。
由于開放實訓室，大大占用了教師的休息時間，給予指導教師相應的教分補償也是必要的。
今年，學校給予了“中餐主題宴會設計”技能大賽指導教師團隊260個學時的教分補償，大大提高了教師參與學生訓練指導的積極性。
3.加強實訓教師隊伍的建設。
開放性實訓室的管理需要一支既要掌握扎實的操作技能和創新思維的能力，更要有突出的團隊凝聚能力的優秀指導教師團隊。
所以可以通過為專任實訓教師制定“量身定做”的教師培養方案;安排專任教師到企業頂崗實踐、外出進修培訓;聘請行業專家、企業能工巧匠到學院現場指導、搞講座;引進雙師骨干教師和專業帶頭人;與企業、科研單位、兄弟院校建立人員交流等形式組建一支專兼結合、動態互補、校企共享的高水平實訓室管理隊伍。
4.加強實訓課程的考核力度。
實訓室開放項目的實施，如果完全依賴于學生自覺，即使項目設計合理，學生有興趣也增長了見識，但沒有任何壓力的學習，還是很難將實訓內容執行下去，實訓效果也不能保障。
所以，我們建議將實訓課程各科內容分解成若干模塊，每個重要模塊都要單獨進行考核，各模塊的累計分數就是本課程的實訓成績。
任何一個模塊不及格都會影響到本門課程的成績，迫使學生自主到實訓室完成實訓內容。
總之，開放性實訓室的管理只有處理好了學生主體和教師主導、開放與約束以及職業技能和崗位對應的關系，并結合職業崗位能力分析，進行有針對性的訓練，才能讓開放實訓室實現預期的目標。
參考文獻：
[1]常海濤.高職院校開放性實訓室管理體制的研究[j].遼寧高職學報，
[2]朱建軍.開放性實踐教學隊伍建設的研究[j].社會經緯，
最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇二
摘要：
天津商業大學申報的包括旅游管理專業建設成果在內的“面向現代服務業的優勢特色專業群建設”，11月獲第七屆高等教育天津市級教學成果一等獎。
關鍵詞：
一、品牌專業建設的目的和意義。
1.品牌專業建設是高等教育進行專業結構調整，培養社會適應性人才的需要。開展品牌專業建設，就是要解決好社會需求與高校人才培養之間的矛盾，促進人才培養工作與社會的緊密聯系，增強高校專業的適應性。品牌專業建設的過程，是優化專業結構布局的過程，有利于形成有效的專業建設機制，發揮辦學優勢，推進教學改革，增強學生的創新意識和實踐能力，為國家經濟社會發展培養高素質的適用性人才。
2.品牌專業建設是高等教育全面提高教育質量，培養創新型人才的需要。品牌專業的品牌和商業品牌的形成具有很大的相似性，是在長期的辦學積累中逐步形成的，同時也是通過一屆又一屆的畢業生在社會上和用人單位中得到認可和肯定而形成的，在社會上具有較高的聲譽度和影響力，是體現一所學校辦學水平和整體實力的重要窗口。
3.品牌專業建設是高校堅持科學發展，辦出自身特色、提升核心競爭力的需要。從高校內部系統而言，品牌專業建設是提升學校整體綜合競爭力的重要途徑。高校的核心競爭力來自于內涵建設，來自于質量，來自于品牌和特色。從項目設計的基本理念看，品牌專業專業建設，是充分體現學校辦學定位，具有較高的辦學水平和鮮明的辦學特色，獲得社會認可并有較高社會聲譽的專業。綜上所述，我們認為，品牌專業是指高校優勢專業群中，那些專業特色鮮明、人才培養質量高、畢業生就業率高、社會聲譽好的專業，特色性和示范性是品牌專業的關鍵特征所在。
二、天津商業大學旅游管理品牌專業建設與實踐。
天津商業大學旅游管理專業創建于1985年，是全國高校本科第一批設有該專業的院校之一。旅游管理專業最初是在美國紐約州立大學指導下建立起來的，由美方派教師講授部分專業課，商業大學派教師到美國進修。之后，該專業于1993年出版了國內第一批餐旅企業管理系列教材，在內貿部高校中推廣使用。在鞏固旅游管理專業人才培養成果的基礎上，開始運行天津商業大學與美國佛羅里達國際大學(以下簡稱fiu)聯合培養酒店管理本科人才項目，并取得突破進展，成為國內國際化辦學的成功典型，也因此被批準為“教育部人才培養創新實驗區”。目前，該專業有研究生和本科生兩個層次的教育。基于旅游管理專業在人才培養上的積極努力和較好的人才培養質量，該專業被教育部批準為“國家級高等學校特色專業建設點”，20該專業又列入“天津市‘十二五’綜合投資品牌專業建設規劃”資助項目。根據新時期高校旅游管理專業人才社會需求變化，不斷探索特色鮮明且富有成效的品牌專業內涵建設路徑成為天津商業大學不容推卸的使命。
天津商業大學旅游管理專業在建設目標確定上，有效實施了特色化和差異化發展思路。在天津市普通高校旅游管理類院校中，教育部直屬高校南開大學旅游專業是國內開設最早的本科院校之一，一直走的是重視基礎理論與學科發展的路子，其在旅游服務與管理、旅游目的地營銷與管理方面，處于國內領先水平。天津財經大學本科旅游專業設立于，晚于商大，但發展很快，尤其是在旅行社經營管理、飯店餐飲管理等專業方向特色突出，教學成果豐厚。比較而言，天津商業大學除了與美國聯合培養國際化視野酒店管理人才方面的優勢外，通過多年的積累與發展，逐步確立了自身在旅游規劃與景區管理方面的專業和學科優勢。近五年來，主持承擔在研國家自然科學基金常規面上項目資助課題1項，主持承擔或完成省部級課題6項，發表論著近100篇(部)，且研究方向主要圍繞天津及京津冀旅游開發與規劃熱點難點問題，專業建設則體現出人才培養、教學研究、科研立項及社會服務(培訓講座)立體融合的特點，逐步形成以旅游規劃與景區管理為標志的優勢專業領域。基于綜合比較分析，學校確定了以下旅游管理品牌專業發展與人才培養目標：立足天津、依托行業、面向全國、走向世界，在建設省級名牌專業的基礎上，以天津商業大學優勢學科為支撐，推進專業的協調發展，培養滿足現代旅游業發展要求，具有管理、服務和旅游等綜合知識結構、業務操作能力和職業素養的高素質、復合型旅游管理和應用型人才。
(二)制定與優化人才培養方案。
品牌專業的培養方案應突出創新精神和實踐能力培養這個關鍵，在人才培養方案的內容設計上，按學科大類培養，打通基礎平臺，強化學科基礎，增強發展后勁。教育部《普通高等學校本科專業目錄》將上述專業劃入“旅游管理類”后，20上述兩個專業實施旅游管理大類招生。鑒于這一變化，我校旅游管理系和酒店管理系在充分調研的基礎上，廣泛征求教師意見，突出旅游管理類專業特色和滿足社會人才需求的實踐要求，重點就學科基礎課、專業基礎課、專業課授課學時以及教學實踐安排等方面進行了相關調整。調整后，上述兩個專業總學分略有減少，旅游管理專業調整后為180.5學分(調整前為182.5學分)；酒店管理專業調整后為179.5學分(調整前為181.5學分)，并突出了課程改革和實踐教學比重。
(三)積極推進課程建設與改革。
課程教學是實現人才培養目標的基本途徑，也是人才培養方案的基本落腳點。品牌專業的建設要以教學模式改革為突破口，以精品課程建設為核心，切實提高專業教學質量。
1.精品課程建設。目前，旅游管理品牌專業已經建成《旅游學概論》、《旅游規劃與開發》兩門天津商業大學的精品課程，這兩門課程的教學資源均上傳到天津商業大學的網絡學堂，可以通過網絡進行相關教學活動。同時，結合精品課的建設，形成了圍繞兩門課程的教學團隊，出版了《旅游規劃與開發》的配套教材。《旅游規劃與開發》校級精品課程教學過程中，在國內率先與國內頂級旅游規劃設計企業合作，引入其經典案例進入教材，取得較好的教學效果。同時，該精品課程負責人應邀為世界旅游組織(unwto)亞太區域旅游官員進行“旅游規劃編制”國際性培訓，通過國際層面交流，及時更新教學內容，體現了學科前沿性。
2.教學模式改革。一是改進教學方法。探索實施案例教學法、項目教學、現場教學、小組合作教學、問題解決法等，充分發揮學生的主體作用，充分調動學生主動學習的積極性，使其提高學習效率，促進學生的個性與特長發展。旅游管理專業在實踐性較強的旅行社經營管理、旅游規劃與開發、導游業務和專業英語等課程中強化實驗課和實踐課，開辟第二課堂。要求每門課程的教學內容要體現能夠聯系產業發展實際，讓學生通過學習分析方法來分析現實問題，來鍛煉學生實際分析和應用理論方法的能力。如《旅行社經營管理》要求學生自己設計策劃旅游產品和旅游線路，來體驗旅行社業務的流程。這與傳統教學要求學生注重記憶理論的知識點和理論體系有很大的不同。二是改革考核方式。實施發展性評價，既關注學生的學業成績，又發現和發展學生多方面的潛能。建立以職業能力為導向、科學的社會化的考評機制，幫助學生認識自我，建立自信，促進每一個學生在原有水平上的發展。為了確保學生不是僅僅通過最后的考試來完成課程的結課，專業在考核方式上作了較大的改革。首先是課程加大平時成績的考核力度，以《導游業務》為例，將平時成績和結課成績的比例設計為60∶40，同時在平時的考核上，摒棄傳統的筆試方式，采用課后社會實踐作業、口頭講演報告、課堂討論以及教師點評相結合的考核方式。三是加強課程改革。設置真正意義上的大專業。強化教師對于課程的主導地位，鼓勵教師根據自己的特長、興趣和科研的最新進展，開設新課程，并根據教學大綱選擇教學內容、教學方法和教學形式。鼓勵學生對于課程的選擇自由，允許學生最大限度地選修課程，擴大學生獨立思考和創新的空間。以旅游管理專業冉群超老師開設的《野外旅游生存技巧》課程為例，該課程不僅面向專業學生，而且面向全校學生開設，受到學生歡迎，也引起社會的廣泛關注，天津電視臺“都市60分”欄目、《天津日報》、《渤海早報》、《城市快報》、《天津教育報》等媒體都進行了相關跟蹤和深度報道。四是以增強應用能力為導向，讓學生自主選擇課堂，在選擇中激發動力，在選擇中增強責任，在選擇中不斷成長。開設“自主探究課堂”，由班主任、專業課教師、學生形成學習共同體，教學相長，為學生形成個性特長營造更加廣闊的空間。
3.大力加強實驗實踐教學，走產學研結合的道路。旅游管理專業在實踐性較強的旅行社經營管理、旅游規劃與開發、導游業務和專業英語等課程中強化實驗課和實踐課，開辟第二課堂。現在已經建成“虛擬導游與景區管理實訓中心”“，旅游企業管理與旅游規劃實驗教學中心”將于上半年建成使用，上述四門課程形成了授課-實驗-實踐的教學模式，培養了學生的動手能力。產學研結合是充分利用社會資源，培養高級專門人才的重要途徑，是建設品牌專業的重要措施。我們在校企合作方面主要做了以下嘗試。首先，吸收企業參與人才培養方案的制定和實施；其次，嚴格遴選行業信譽好、穩定的校外實習和實訓基地，培養學生綜合運用理論知識解決實際問題的技術應用能力；第三，利用旅游企業先進的設備、技術和工藝，使學生能夠及時學習和掌握先進的專業技術知識和技能；第四，引入旅游企業一線高層次人才參與教學工作，培養雙師型人才，強化教師隊伍結構；最后，為畢業生提供就業崗位。與此同時，借助產學研結合的平臺，采取專業教師走出去到企業掛職，請業內資深專家到學校開辦專題講座或參與課程建設，增強旅游管理專業教師對業界的了解和聯系，有助于提高專業教師的教學和科研水平。上述機制的建立，有效地提高了旅游管理專業人才培養質量。例如，以來，在旅游管理專業教師指導下，由該專業學生研究小組主持，圍繞旅游企業、區域旅游發展等論題，主持承擔與完成“大學生研究訓練計劃(srt)”項目16項，參加學生100余人，有效提高了學生解決社會實踐問題的責任心和能力，其中胡宇橙老師指導的“天津漕運文化旅游觀光帶”項目獲“第三屆天津市大學生文化創意作品競賽”特等獎。另外，2013年12月由中國烹飪協會、中國商業聯合會、團中央城市青年工作部等五部門主辦的“聯合利華飲食策劃杯第七屆全國烹飪技能競賽”上，作為唯一一支大學生代表隊，面對180多名來自知名餐飲企業和四星級以上酒店的專業選手，該專業參賽的4名學生全部獲得銀獎的好成績。
4.以旅游管理品牌專業建設為平臺，共享學科資源。根據教育部《普通高等學校本科專業目錄(20)》，旅游管理專業所屬的二級學科“旅游管理類”中還有酒店管理專業，因此，同屬天津商業大學商學院的酒店管理專業，也為旅游管理品牌專業建設提供了可以共享的人力資源和物力資源，從而實現“基礎共建，優勢互補”。按照最新修訂的人才培養方案，旅游管理專業學生前兩年所修的學科基礎課中，《酒店管理概論》和《服務管理概論》兩門課程由酒店管理專業的教師主講，其中《酒店管理概論》已經完成天津商業大學校級精品課的建設，為旅游管理專業品牌建設提供了有力的支持。此外，專業選修課中的《烹飪實驗》、《餐飲經營管理》和《飲食營養與衛生》等課程也由酒店管理專業的教師承擔。同時，旅游管理品牌專業的建設成果，也被本專業教師應用于酒店管理專業開設的《旅游法規》、《旅游地理》、《旅行社經營管理》和《旅游規劃與開發》等課程，發揮了品牌專業的示范效應。在物力資源共享方面，天津商業大學酒店管理專業已經建成并投入應用的中餐烹飪實驗室和模擬酒吧實驗室，不僅豐富了旅游管理品牌專業的實驗教學內容，充實了旅游管理品牌專業的實驗室建設內涵，而且有利于培養學生的實際動手能力和實踐創新能力。
(四)加強師資隊伍建設。
天津商業大學旅游管理專業教學團隊由旅游管理教研室7位教師組成，其中教授2人、副教授1人、講師4人；從學歷來看，全部具有碩士及其以上學位，其中博士學位3人，碩士學位4人；從年齡結構來看，45歲以上2人，40~45歲1人，31~39歲4人；就知識結構和專業特長來看，團隊成員在旅游規劃、旅行社管理、導游實務、旅游理論、專業英語、社會實踐教學等方面形成了各自的優勢與分工。同時，該專業團隊在教育部特色專業建設、天津市品牌專業以及市級教改課題組織實施過程中，鍛煉和形成了良好的團隊精神。該團隊重視青年教師的成長與培養，不僅給青年教師們提供學習和進修的機會，同時也注意傳幫帶，效果明顯，該專業胡宇橙老師在“第十一屆天津市高校青年教師教學基本功競賽”中獲三等獎，吳靜老師獲批入選天津市高校第二批“優秀青年教師資助計劃”。該專業團隊帶頭人王慶生教授是旅游規劃與開發研究領域的專家，主持承擔國家自然科學基金及教育部、市級旅游研究課題多項，同時主持教育部特色專業和天津市品牌專業建設項目，長期堅持在本校教學第一線為本科生授課，為人師表，治學嚴謹，具有團結、協作精神，同時兼任中國旅游教育分會理事、天津市旅游協會常務理事和天津市人民政府咨詢專家庫成員。2013年12月旅游管理專業教學團隊被評為天津商業大學校級教學團隊。天津商業大學申報的包括旅游管理專業建設成果在內的“面向現代服務業的優勢特色專業群建設”，2013年11月獲第七屆高等教育天津市級教學成果一等獎。
參考文獻。
最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇三
職業化這一基本概念最初運用在企業管理領域，隨著相關理論和方法的日漸成熟，在醫院管理人才培養中也出現了職業化的要求，但至今仍沒有形成較為成熟的、權威的說法[1]。結合職業化在其他領域應用方面的闡述，我們可以對醫院管理人才職業化的概念和范圍等內容作如下表述。
醫院管理人才職業化的定義可以被看做是在醫院日常經營管理工作中應當由那些通過了專業的管理知識學習和職業技能培訓的，經過國家相關法定部門考核并授予相應從業資格的，受醫院聘用后主要從事于醫院相關管理崗位的專門人員所應當具備的綜合職業素養和能力。對于醫院管理人才的職業化還可以理解為從事于醫院管理工作的專職化，管理人員的職位序列化，管理人員所具有的知識的“t”型化以及管理人才所形成的管理意識的現代化等內涵。
具備了職業化的醫院管理人才主要涉及長期從事于醫院中不同管理地位的院長級、主任級、執行級三個層次的全體管理領域的工作人員。在這三個管理層次中，處于醫院管理院長級的管理人才主要指的是院長、副院長；處于醫院管理主任級的管理人才應當涵蓋醫務部門主任、財務部門主任、人事部門主任、行政部門主任等醫院中基本職能部門的主要領導者；處于醫院管理執行級的管理人才應當是不同科室的秘書、責任會計等工作人員。值得注意的是，作為醫院正常運行必不可少的行政人員、醫療資源管理人員以及處于后勤部門的保障人員等都應當被納入醫院管理人才范疇，他們通過各自職責的發揮來影響著醫院的正常管理，通過彼此所掌握的不同專業知識和技能來擔負起不同崗位的管理職責。
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最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇四
我國在線旅游創新模式研究。
目前，旅游行業已經被定為國民經濟戰略性支柱產業，旅游業的發展受到越來越多重視。隨著科學技術的高度發展，為了滿足消費者的需求，在線旅游行業得到了迅猛的發展。但是，由于在線旅游行業處于初步發展的階段，仍然存在很多的不足。文章中對在線旅游行業的發展現狀進行了分析，在此基礎上對在線旅游創新模式進行了簡單的研究。
在線旅游創新模式開發研究。
網絡技術與信息技術等先進科技的發展為旅游行業帶來了新的發展空間，也帶來了一定的挑戰。在線旅游行業以網絡技術為發展平臺為我國旅游事業注入了新鮮的血液，目前比較流行的在線旅游行業主要有去哪兒網、攜程旅游網等。在線旅游行業以其獨特的商業模式吸引了社會各界的關注。企業的商業模式會隨著外界環境以及消費者需求的變化而變化。在新的形勢下，對線旅游行業的商業模式進行適當的創新，能夠促進在線旅游行業快速、健康的發展。
在線旅游是以網絡為技術依托，為滿足消費者信息查詢、產品預訂及服務評價而建立的，涵蓋了航空公司、酒店、景區、租賃公司、國內國際旅游局等旅游服務供應商及相關的搜索引擎、旅游咨詢、電信運營商和社區網站等在線旅游平臺，消費者能夠實現在線分享旅游經驗和樂趣。
隨著經濟收入的提高，人們更加追求精神上的享受，旅游行業應該在為消費者提供旅游資源和服務的基礎上，逐步向綜合性、經濟性、服務性等方面發展。在線旅游企業的出現能夠實現消費者提前預定旅游服務的需求，將旅游服務項目變得更加的細致化，縮短了旅游服務的周期，同時，在線旅游企業還促進了自助式旅游和商務式旅游的發展，促進了旅游管理的規范性和有序性。在網絡技術和現代化信息的影響下，旅游中介在分工上更加專業，附加服務的質量也得以提升。旅游行業的發展呈現多元化的發展趨勢，為旅游行業的快速發展提供了一定的前提條件。
在線旅游行業作為一種網絡化的經營模式，充分利用了現代網絡技術，促進了傳統旅游行業服務方式等的變革。在線旅游具有旅游信息資源豐富、服務質量高、對旅游信息進行實時更新等特點。
在線旅游的構成主要可以分成兩大模塊：供應商和企業、消費者和企業，一些消費活動都使用在線支付的付款方式，相對于傳統的旅游服務行業來說，在線旅游的固定投資更少一些，現金流主要包括傭金收入、廣告收入以及人工成本，供應商和消費者的支付構成了企業的收入；消費者的消費還由供應商分配一部分。在線旅游采用精細化的管理模式，采用顧客至上的服務態度，這種經營模式為在線旅游企業的發展提供了一定的民眾基礎。在線旅游企業繼續對商務模式進行創新能夠有效的促進在線旅游行業的發展。
(一)創新途徑。
對商業模式進行適當的創新是為了增加在線旅游企業的市場競爭力，企業在創新的過程中，應該選擇合理的創新路徑，積極的構建與供應商、消費者之間的和諧關系，將消費者所需要的旅游服務傳達給供應商，再向消費者提供供應商多樣化的旅游服務，為供應商和消費者提供全面、系統、高質量的服務，以實現雙贏的目的。
1.保證旅游資源的實時性。
為了更好的滿足消費者的需求，增加企業的利潤收入，在線旅游可以憑借促銷等手段改變消費者的認知水平，同時還應該及時的對旅游資源進行有效的整合，將其合理的分配到各個銷售渠道中，使其附加值得以提高，以提高銷售收入。旅游資源的整合應該根據消費者的需求來制定整合方案。
2.創立電子商務平臺。
電子商務平臺的構建是對在線旅游進行創新的重點。電子商務平臺的創立是將網絡信息技術作為依托，向供應商和消費者提供合理、真實的信息，有益于提高企業的知名度；為市場調研提供一定的便利，在線旅游企業可以直接在網上做市場調研，大大節約了企業的成本；有助于網絡分銷模式的實現。電子商務平臺能夠有效的推動在線旅游行業的發展，提高其經濟效益，為在線旅游的發展提供了一定的動力。
(二)創新策略。
1.提高電子商務模式的核心競爭力。
一個企業想要得到高度的發展首要的任務就是提高自身的核心競爭力，電子商務平臺的建立是商業模式創新的關鍵，因此，提高電子商務模式的核心競爭力是推動在線旅游創新模式的重要手段。企業應該加大對電子商務平臺的技術的研究，制定相應的使用規范，以推動在線旅游企業模式的創新。
2.對現有的信息服務水平和管理水平進行創新。
對信息服務水平和管理水平進行創新是實現商業模式創新的重要策略，能夠提高企業的市場競爭力。創新過程中，企業應該對消費者進行調研，分析最新的市場動向，對有用的信息進行分析和整理，并以網絡技術為依托，實現信息資源快速、準確的傳送，進而解決消費者的需求。同時，應該對信息的管理進行適當的創新，提高信息資源的有效性，實時性可可靠性，制定完善的管理流程和相關制度，實現對信息資源的科學化管理。
總結：
目前，網絡技術與信息化建設已經逐步趨于成熟化，在線旅游行業應該及時把握時機，盡快完成服務策略的調整，根據現代信息化的建設程度以及網絡的發展速度及時對旅游資源進行調整和整合，構建合理的商務運行模式，提高供應鏈的集成度，完善商務模式的運行制度，為在線旅游行業贏得更廣闊的發展空間，以促進在線旅游行業健康的發展。
最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇五
摘要：課堂教學既是一門科學，又是一門藝術，如果說教學內容安排的合理性體現了課堂教學的科學性，那么教學技巧則體現出了它的藝術性。教學技巧不僅反映了教師的素質和才能，同樣的教學內容，運用不一樣的教學技巧，教學效果可能會產生較大的差別。東盟旅游管理人才培訓項目是一個政策促進型的跨文化培訓活動，它具有政治敏感性、跨文化交際性、成人教育性等特征。為了提升課堂魅力，達到教師和學員的通力合作，激發出學員的積極主動性，就需要教師針對培訓特點很好地運用組織、示范和指導的教學技巧。
關鍵詞：跨文化培訓；培訓特點；教學技巧。
一、課堂教學技巧對提升課堂魅力的重要性。
云南旅游職業學院是國家旅游局授予的“東盟旅游人才教育培訓基地”，到目前為止已培訓了十一批、300余名東盟旅游管理人才，在積累了大量培訓經驗的同時，作為培訓管理者，我們也收集了培訓過程中出現的具有代表性的一些問題。例如當我們對一位教學經驗豐富，知識淵博的國內知名旅游領域學者的課堂效果進行調查評估時，我們發現，來自國內的工作人員表示課堂精彩，內容深入淺出，易于吸收。而來自東盟國家的學員們則表示盡管課堂教學內容安排合理，但是課堂氛圍枯燥，部分內容不易被理解和接受。我們常說，課堂教學既是一門科學，又是一門藝術。1如果說教學內容安排的合理性體現了課堂教學的科學性，那么教學技巧的運用則體現出了它的藝術性。課堂教學技巧是指教師在課堂中為達到培訓目的而采取的具體的行為和手段，它與教學方法不同，“方法是指為達到目標的一種程序或者是一個過程，技巧更準確的是指培訓過程中運用的技巧性的培訓細節”2。如案例討論中，我們采用分小組討論的形式進行，案例法是教學方法，分小組的形式是教學技巧。一般情況下，教學經驗豐富的教師都能夠較好地把握住課堂教學的科學性，但是同樣的教學內容，面對不同文化、工作背景的教學對象，由于課堂教學技巧的不同，就可能會有不一樣的教學效果，這也正是我們從工作人員和學員中得到不同答案的原因之一。一個成功的課堂意味著教師和學員的通力合作，要激發出學員的積極主動性，就需要教師針對培訓特點，很好地處理課堂組織、示范、指導等這樣的培訓細節。教學技巧對提升課堂魅力，提高教學質量有很大的作用。
由于東盟旅游管理人才培訓項目的培訓發起者、培訓實施者、培訓對象等的不同，該項目具備了與面向國內旅游管理人才舉辦的培訓項目不同的跨文化、跨語言等特征，同時也與高校常常舉辦的留學生培訓項目不同，它具有一定的政治敏感性。
（一）政治敏感性。
首先東盟旅游管理人才培訓項目是一項具有外事性質的培訓活動，具有政治外交性。它是在“一帶一路”倡議的號召下，為了更好地促進中國與周邊東盟國家的互相了解，加強雙邊或多邊旅游合作，由中國國家旅游局發起的一項培訓任務。旅游和教育都具有先天的開放和包容性，中外專家一致認為旅游教育可作為“一帶一路”建設的先導。3通過“請進來”的方式，讓東盟國家的旅游管理人才切身體驗中國的發展變化，了解中國旅游文化與政策，進而促進國家之間的政治互信，憑借地緣優勢，最終轉化成務實合作，這正是“一帶一路”倡議的客觀需要。
（二）跨文化交際性。
由于所處的地理、社會、文化、宗教等環境的不同，東盟國家與中國形成了不同的語言習慣、生活方式和風土人情。在培訓過程中教師與學員面臨著不同文化之間的接觸與碰撞，不同文化背景形成了人們對于事物所呈現的心理認知與行為表現的不同，學員們喜歡用自己習慣的思維方式去解釋所見所聞，這就可能引發對老師的話語進行偏誤性的推論，進而產生矛盾和沖突。
（三）成人教育性。
由各國政府旅游相關部門選派的工作人員構成了此項培訓的培訓對象，他們所具有的最明顯的特征就是成人性。成人教育學之父瑪爾科穆（malcolmknowles）認為，成人學習者具有以下四大特征。第一成人學習者具有學習自主性和自律性；第二他們具有一定的社會生活和職業工作經驗；第三成人學習的動機與需求會隨著工作與生活的發展而變化；第四成人學習者總是希望所學知識能夠快速運用到實踐之中。4具有一定社會閱歷與工作經驗的成人教育有別于學校學生教育，后者具有教育長期性、前瞻性等特點，前者則目的性更強，培訓時間較短，培訓對象希望能夠在較短的時間內獲取相關知識，并能夠快速運用于實際工作之中。
（四）專題教學性。
東盟旅游管理人才培訓項目是一項短期集中式的培訓活動，培訓一方面需要向學員介紹中國的旅游文化，另一方面也希望能夠在東盟國家旅游發展方面給予一定的幫助和啟發。為能在短期進行大量知識與經驗的傳授，培訓管理者就需要整理相關內容，形成教學專題，聘請領域內的專家或學者進行教學。換句話說，每位老師需要在有限的時間內完成一個完整專題內容的講授。
三、對提高課堂教學技巧的建議。
高超的課堂教學技巧不是臨場的即興發揮，它需要教師結合培訓特點做好充分的準備，控制住課堂氣氛和節奏，吸引學員目光。這里所說的控制并不是限制，是指教師使用的課堂教學技巧。
（一）課堂情緒的控制技巧。
情緒是在情感的基礎上發展起來的，是人們的主觀認知經驗。學員課堂情緒的狀態，不僅會影響課堂知識的傳遞，還會影響學員對中國旅游文化的判斷。為了較好地控制課堂情緒，教師應該注意以下兩個方面的問題。1．正確把握教師與學員之間的關系。中國有五千年的歷史文化，有九百六十萬平方公里的土地，改革開發以來中國在各方面都取得了傲人的成績，在培訓過程中學員們經常會表示出對中國取得成就的贊嘆。同時由于不同的文化背景，加之學員大都在本國具有一定的身份、地位，其中不乏工作職務較高的學員，如柬埔寨旅游產業司的司長，緬甸飯店與旅游發展司的副司長等，他們在問題的討論過程中，也會對一部分社會現象提出意見或批評。因此課堂中需要教師擺正自己的態度，維持良好的情緒，在跨文化交際中做到不卑不亢。老師是課堂的組織者和管理者，是引領學員學習知識、總結經驗的指路者，老師對學員工作經驗的肯定并不意味著要恭維和迎合學員，老師以誠懇的態度對待學員，尊重課堂與知識，就會取得學員的信任。2．重視對敏感話題的預設。一般來說，具有外事性質的涉外培訓，教師無論是課上組織教學，還是課下與學員探討問題，最好避免涉及政治、宗教等敏感性的話題，涉及文化差異方面的內容，只做說明、解釋，不評論對錯。但是，基于培訓所具有的政治外交性，通過培訓我們希望學員們能夠對云南的旅游業，乃至中國當今的發展情況有所了解，希望他們能夠支持并促進國家之間的旅游交流與合作，因此培訓內容就不能完全回避具有政策、歷史、文化等較為敏感因素的問題。由于培訓對象與教師之間的文化差異，敏感話題的提出，必然會產生交際障礙，如果處理不當，小則會造成不好的課堂效果，大則可能會引發外交事故。這就要求我們的老師在備課時，需要對培訓對象國的交際禮貌原則、行為禁忌，以及文化異同進行了解，對在課堂中能夠形成的敏感性問題進行預設，并備注恰當的解決方法。
（二）培訓對象注意力的管理技巧。
注意力是人在認識事物的過程中，對一定對象的指向和堅持，它會使人對某一事物保持積極探求的態度，并能清晰地進行反映。5課堂中，教師的教學應力求生動，從學員的需求出發，從而增強學員的課堂注意力。教學案例的選擇要有中國旅游文化特色。隨著東盟旅游業的不斷發展，因其豐富的旅游資源，獨特的民族、宗教文化，具有競爭力的旅游價格，被越來越多的中國游客挑選為旅游目的地。中國龐大的游客資源市場吸引著東盟政府及旅游相關部門的眼光。“在了解中國旅游文化，熟悉游客行為習慣的基礎上，如何提高面向中國游客的旅游服務質量，如何開發與管理得到中國游客認可的旅游景點與企業，正是學員們參與培訓的`需求之一”。老撾旅游培訓局副局長樸佟達拉隆先生說道。當然，前文我們提到過，東盟旅游管理人才培訓項目是一個政策促進型的培訓，它承擔著面向東盟國家推廣、宣傳“一帶一路”倡議的責任。因此，無論從培訓目的，還是從學員需求的角度來看，具有中國旅游文化特色的正面意義的事例在課堂中的出現是非常必要的。
（三）課堂節奏的把握技巧。
培訓中，一般來說每一位老師需要在3小時內完成某一專題的講授，其中包含了翻譯的時間。如何在有限的時間內，完成教學任務，使學員理解教學重點，就需要教師較好地把握課堂節奏。
1．教師語言簡潔直白。由于培訓對象對英語的掌握水平及使用能力的不同，培訓管理者會根據教學對象的國別為課堂配備翻譯，教師需借助翻譯把信息傳遞給學員。在這樣的情況下，我們常常會碰到因為教師授課語言中文化因素復雜，引經據典，導致翻譯不能理解其中含義，從而中斷課堂教學的情況。此外，我們還觀察到了“教師講一分鐘，翻譯發揮了十分鐘”的案例。教師在講解旅游商品的開發時，為了更好地表達中國的玉文化，引用了《紅樓夢》中的一個例子。因為翻譯擔心學員不能理解教師傳遞的信息，正好翻譯非常熟悉《紅樓夢》這部小說，因此翻譯變客為主，成為了該話題的主導者。以上兩種情況的出現容易干擾授課教師的思維，分散學員的注意力，也會影響教師對課堂節奏的掌控。因此，課堂中教師需要注意語句宜簡不宜難，宜短不宜長，需要使用最簡單的表達方式去組織課堂語言，以便翻譯能夠正確地理解教學內容，跟隨老師的節奏。例如孕育而生、炙手可熱等這樣的成語，具有隱喻、借用等修辭手法的語句，含有中國特殊文化因素的語句，如“一個唱紅臉，一個唱白臉”，應該盡可能地降低出現的頻率。
2．教學內容的呈現具有直觀性。通過觀察我們不難發現，盡管很多教師的課堂語言已盡可能地做到簡單明了，但是由于培訓內容的學科性特征，專業術語與帶有文化因素的語句不能完全省略。為了讓學員更好地理解教學內容與觀點，我們建議課堂應充分利用音頻、視頻等現代化教學材料去輔助教學，同時也可借助不同的圖示去呈現統計數字、時間等。教學內容的直觀呈現，一方面能清楚地表達教師的想法，另一方面也是減少翻譯工作，節約時間的教學技巧，利于教師把控課堂節奏。課堂教學的成功與否，重點在于處理好教師主導與學生中心這一對辨證關系。基于培訓所具有的成人教育性、跨文化交際性等特性，我們反對課堂中教師主宰一切，學員被動接受知識灌輸的教學模式，只有老師在整個課堂組織管理中合理使用教學技巧，起到很好的主導和啟發作用，才能在創造活躍課堂氣氛的同時，又使課堂顯得井然有序。
參考文獻：
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最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇六
國家旅游業是投入少、效益好、創匯多、可帶動一些關聯產業的發展和增加就業，并促進國際經濟交往的產業。
我國雖然自然資源十分豐富，但因對旅游業缺乏投資，設施落后，又因長期受國家高度保護，缺乏市場競爭機制，以至于我國的旅游業遠遠落后于發達國家。
為發展我國的旅游業，應擴大開放范圍，完善與旅游相關聯的各項配套設施，加強宏觀管理，提高服務質量，加快發展旅游商品，擴大旅游宣傳，重視旅游安全，并加強建立有關法規和人才的培養。
關鍵詞：旅游業旅游環境可持續發展社會弊端。
目錄。
1.旅游業的發展前景…………………………………………...........2。
2旅游業的發展趨勢及現狀…………………………………….......3。
二、旅游業的發展對環境、文化的影響…………………………………2。
1旅游業的發展對環境的影響………………………………….....2。
2旅游業的發展對經濟、文化的影響……………………………..7。
三、旅游業的可持續發展及實施策略……………………………………。
最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇七
企業是從事生產、運輸、貿易等經濟活動的部門，企業的產生有力地推動了經濟的發展，緩解就業壓力，而在金融危機的今天，企業是人們值得探究的學科。美國的管理學家切斯特·巴納德曾在他的代表作《經理的職能》一書中就道：“企業是一個物質、生物、個人、和社會幾個方面因素構成的綜合系統”。國外在企業經營管理領域中廣泛使用戰略概念是在1965年，是以美國學者安索夫的主要著作《企業戰略》的問世為代表的。
“戰略”一詞早已存在，它源于戰爭和軍事活動，它是戰爭實踐、軍事活動的理論概括，是指導戰爭全局的計劃和策略，也就是克敵制勝的良策。早在我國的春秋時代、三國時代就成為我國歷史上軍事戰略系統分析的典范，并被世界各國運用至今。
毛澤東同志對戰略含義的闡述更為深刻，頗有哲理。他在1963年末所著的《中國革命戰爭的戰略問題》一文中指出：“一切帶原則性的軍事規律或軍事理論，都是前人或今人做的關于過去戰爭經驗的總結”、“只要有戰爭，就有戰爭的全局。研究帶全局性的戰爭指導規律，是戰略學的任務。研究帶局部性的戰爭指導規律，是戰略學和戰術學的任務。”
企業戰略就是企業面對激烈變化，嚴峻挑戰的環境，力求得以生存和發展而作出的帶有長遠性、全局性的謀劃或方案，它是企業經營思想的體現，是一系列戰略性決策的'結果，又是制訂中長期計劃的依據。
在人類社會的不斷發展中，人們逐步把戰略應用于廣泛的領域，引用、運用于政黨和政府的某一時期的政治活動，為實現總體目標所作的力量部署、對策、措施等戰略規劃，在經濟活動領域中，指導國民經濟或某些主要產業的發展都用戰略性來部署。人們總認為企業戰略是偶然決定的，或者認為它是最高決策者的信念、直覺的產物。在理論中常常以、僅僅用內容相關的“企業家活動”、“企業政策”、“長期計劃”等名稱出現。20世紀50年代末期，美國學者安索夫針對企業規模擴大并轉向多種經營的形勢，以確定企業目標作為決策的出發點，建立了自己的企業戰略規劃理論。1979年他又推出了另一部力作《戰略經營》，研究以戰略計劃推向戰略經營，分析了環境、戰略、組織三者間的對應關系，進一步發展了戰略模式的理論。20世紀80年代，戰略管理得到了較大發展，經產業結構分析為基礎的競爭戰略理論占據了主導地位，從而形成了以資源、知識為基礎的核心競爭力理論。
2企業戰略管理的含義及發展歷史。
根據理論和企業界多數人的看法，企業戰略就是企業面對激烈變化，嚴峻挑戰的環境，力求得以生存和發展而作出的帶的長遠性、全局性的謀劃或方案，它是企業經營思想的體現，是一系列戰略性決策的結果，又是制訂中長期計劃的依據。戰略管理是一個包括戰略制訂（或規劃開成）和戰略實施的過程，也就是企業在制訂和實施戰略中作出的一系列決策和進行一系列活動，它由戰略分析、戰略選擇和戰略初稿三個主要部分組成。
企業戰略管理是在20世紀60年后期才初步形成的，有的學者將其形成過程分為四個階段。
2.160年代：戰略規劃理論誕生60年代初期，安德魯斯·克里斯滕森和安索夫奠定了戰略規劃的基礎，他們重點論述了如何把商業機會與公司資源有效匹配，并論述了戰略規劃的作用。從60年代到70年代初，規劃思想占據著戰略的核心地位。
2.270年代：環境適應理論流行70年代是環境適應學源的年代。戰略家越來越把環境的不確定性作為戰略研究的重要內容，激烈的國際競爭與不確定性使人們更多地關注企業如何適應環境，即假設各種不同的市場環境，從而設計出各種不同的對策、措施來應對這些變化。在這一時期，管理不確定性變成了企業核心能力。
2.380年代：產業組織理論與通用戰略研究哈滕和庫伯通過對美國釀酒業的研究來探索戰略與經營業績之間的關系，尤其是解釋經營業績與戰略及環境的關系，并認為業績是戰略與環境的函數。波特將產業組織理論引入戰略研究，將重點放在行業特征分析上，強調市場力量對獲利能力的影響。看來，交易成本理論、信息經濟學、博弈論等紛紛被引入戰略理論。80年代后期，許多學者把研究重點放在了跨國企業經營管理上。
2.490年代：資源基礎論與核心能力說流行80年代后期人們越來越認識到，競爭無常規，沒有通用戰略，也沒有萬能靈丹，人們無法僅僅通過通用戰略與企業特征來解釋企業的優異表現，繼而轉向尋找企業競爭優勢的源泉。80年代比較流行的產業理論被人們重新審視，甚至受到了普遍的批判。20世紀末，戰略創新的理念，得到了深化，被人們廣泛采用。由于經濟全球化，技術信息化與知識經濟時代的到來，企業界出現了一系列的戰略創新。即大規模定制、虛擬組織、歸核化、競合等。
3企業戰略的類型與構成要素。
從企業為達到戰略目標所采用的途徑、手段來看，企業戰略的構成要素有經營范圍、資源配置、競爭優勢和協同作用四種。
企業戰略一般分為企業總體戰略和企業經營戰略兩大類。企業總體戰略考慮的是企業應該選擇進入哪種類型的經營業務。經營戰略考慮的則是企業一旦選定某種類型的經營業務，應該如何在這一領域里進行競爭或運行。
4企業戰略的內容、特點及作用。
一個完整的戰略至少包含三個方面。
4.1為企業的經營方向描繪了一幅藍圖，因而必須具有前瞻性，必須用于指導企業的業務經營，而不應是業務經營的附屬品。
4.2戰略作為一種規劃具有很強的策略性，它的目的在于贏得相對競爭對手的持續優勢。而且，戰略還應成為一種將企業各事業部門、各職能部門、不同管理人員、不同員工的決策和行動統一為一種覆蓋全企業協調一致的決策和行動的策略方法。在戰略框架下，企業內跨部門分散的行動將形成一個以統一的目標和策略為中心的整體，個人的努力也將被匯聚成方向一致的團隊力量。
4.3對于成功的企業而言，僅僅擁有完美的策略規劃是遠遠不夠的，根據戰略合理配置企業資源，并確保在戰略的指引下，自始至終采取協調一致的行動同樣至關重要。
企業戰略的特點有全局性、長遠性、競爭性、綱領性、動態性、指導性、風險性、創新性和相對穩定性。
企業戰略可作為決策的支持；可作為協調和溝通的載體；可強化企業經營的目標性；可強化塑造自我的主動性；有利于創造富有特色的企業文化；可推動企業領導和員工樹立新的經營觀念；可提高員工對企業的責任心。戰略是成功的一個關鍵因素，是企業走向興盛的生命力。
參考文獻：
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最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇八
旅游管理專業是一門綜合型的、實踐性較強的應用型學科，具有非常明確的行業指向性。要求學生不僅要掌握豐富的旅游管理專業理論知識，還要具備較強的實踐操作能力和適應能力，能夠專業快速地解決實際問題。所以，其教學要突出學生實踐能力的培養。實踐教學可以將學生所學的專業理論知識與具體的實踐操作相結合，幫助學生靈活處理工作中的具體問題，并進一步檢驗和豐富理論知識，使學生完成從學校到社會的角色轉換，真正培養社會所需的人才，更好地服務社會。因此，加強旅游管理專業課程的實踐教學至關重要。
一、重視課程設置，增加實踐課程比重。
目前，一些高校旅游管理專業的課程設置不夠合理，出現應用性、實踐性知識偏少，理論性知識偏多的情況。實踐教學課程的滯后嚴重影響了學生動手實踐操作能力的培養。實踐課程的建設不僅是為了培養學生的服務技能和業務操作能力，更是為了讓畢業生能夠真正快速勝任與旅游相關的管理工作，同時也是為了鞏固所學的理論知識。因此，在旅游管理專業課程設置中，一定要重視實踐課程建設。按照旅游管理專業的人才培養目標，適當增加實踐課程在專業課程體系中的比例，努力把實踐教學落實到實處。課程的調整和重置決不能盲目進行，更不能流于形式。而應根據社會對旅游管理專業學生能力的要求，科學合理地安排實踐課程。
二、“走出去、請進來”，優化教師隊伍建設。
不管是理論教學還是實踐教學，都需要一支能夠滿足教學需求的師資隊伍。相對于理論教學，實踐教學對教師的要求更高。實踐教學需要調動校內外各種因素，其管理難度有所增加。這就需要組建一支不僅專業理論水平高，而且管理能力強、實踐經驗豐富的師資隊伍。然而，在現實教學過程中，一些教師缺乏必要的業務背景和行業工作經歷，致使教學內容與高校旅游管理專業人才培養計劃的目標不相符。因此，落實實踐教學，培養合格旅游管理人才，就必須重視教師隊伍建設。為解決這一問題，需要搭建校企合作平臺，讓高校的教師能“走出去”，同時也能把企事業單位的優秀人才“請進來”。“走出去”：高校制定專門政策，鼓勵專職教師深入旅游管理企業考察、調研，甚至可以直接參與旅游企業的經營管理，以提高教師對實踐的認知；同時，也可以鼓勵教師考取茶藝師證、調酒師證、導游從業資格證等相關職業證書，鼓勵和培養“雙師型”教師。“請進來”：高校可以通過各種方式吸引旅游相關行業中從業經驗豐厚的專家、高管、資深職員等高級人才到校授課、作報告、座談交流等，向學生介紹當今旅游業的發展狀況、企業員工的成長歷程，以及社會對旅游管理專業人才的需求等，使學生了解社會職業所需，提前做好職業規劃，從而使學生更好地實現從學校到社會的角色轉變。
三、改進教學方式，注重課堂案例教學。
改進教學方式是落實實踐教學的必由之路。傳統教學采取“教師講授，學生聽課”的模式。這種教學只是理論知識的灌輸，缺乏對學生創新思維的'引導。而案例教學則可以實現理論教學與實踐教學的結合。案例教學不僅可以強化學生對理論知識的認知，還可以引導學生獨立思考，增強學生發現問題、分析問題、解決問題的能力，把理論與實際相結合。教師可以根據教學目標，整理一些理論教學所需的業內典型案例。這些案例既可以是國內外旅游行業的經營管理實例，也可以是學生專業實習過程中遇到的真實典型案例。在案例教學過程中，學會運用案例分析、小組討論、疑難解答、相互辯論、角色扮演等多種教學方式，注重教材與實際相結合，充分調動學生學習的主動性和參與性，真正做到學為行所用。
四、利用校內外資源，規范學生實踐實習。
實踐活動是提升實踐能力最直接有效的途徑。由于旅游管理專業對學生的實踐能力要求具有特殊性，所以學校應該為學生創造更多的實踐機會，幫助學生提高其實踐能力。“導游大賽”“禮儀大賽”“校園一日游”等校園活動，是學生展現專業素養的機會；模擬客房、餐廳實訓室、模擬導游室等校內實訓基地是學生學以致用培養實踐能力和提升職業素養的主要場所，同時也是旅游管理專業實踐教學不可分割的一部分。如果說校內的實踐活動是靜態的，那么校外的頂崗實習則是動態的。校外實習是校內實踐活動的補充，其作用更是校內實踐活動無法替代的。它可以為學生提供專業技能訓練、認知性生產實習、畢業設計、創新研究等多方位的素質教育。其最大特點在于能夠將學校與企業在人才培養方面的優勢有機結合起來，實現開放型互動式教學，從中培養學生的服務意識、服務技能和敬業精神，使學生在實習過程中獲得從業經驗和能力，最終實現畢業和就業的零距離對接。為了保證實習效果，一套完整的實習管理制度必不可少。從人員確定到教師指導，從頂崗實習到綜合評價，學生實習的每一個環節都需要規范化、制度化，從而確保實習的順利進行和良好效果的取得。
五、結語。
總之，旅游管理專業的實踐教學任重道遠，需要校方、企業及廣大師生的共同努力。只有多方協作，意識統一，形成旅游管理專業實踐教學的長效機制，才能培養出深受社會歡迎的實踐能力強、創新意識高的高素質專業人才。
最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇九
為了實現從旅游大國到旅游強國的轉變，旅游業急需高質量、高素質的新型人才。所以，旅游管理專業的建設問題也成為關乎經濟可持續發展的重要問題。本文從旅游管理專業建設的角度出發，進一步探究旅游專業教材、教師和學生三大方面的專業建設問題，力求加快完善旅游專業學科建設，將旅游強國目標與教育事業有機結合，促進旅游業可持續發展。
現階段，我國旅游業發展從4000億元總收入到實現3億元的總收入目標，其中所需要的人才資源也是目前3500萬旅游就業人數的幾倍甚至幾十倍。據有關數據統計，在未來的內，我國的旅游類人才就業人數也是現在的兩倍甚至更多，也就是大概需要達到7000萬旅游類就業人才的數額，這對旅游專業教育體系而言是一個巨大的目標。旅游管理專業的建設直接影響著旅游專業化人才、旅游管理人才以及經濟管理人才的培養。所以，旅游管理專業的實際教育應進行細化，緊隨時代步伐，使教育觀念和模式與時俱進，這樣培養出來的旅游管理專業人才才能對社會經濟發展有切實作用。旅游管理專業設置應結合市場需求建設人才培養體系，以學科建設推動產業發展。目前，我國涉及旅游管理專業的高職院校和中等院校一共有1207所，其中的高等院校約占1/3，而中等職業院校約占2/3的份額。旅游專業學生總數達到了將近46萬人次，其中高等院校在校生20萬左右，從事旅游專業的院校教師1.87萬人。
二、旅游專業學科建設現狀。
（一）學術研究方面。
首先，旅游學科的發展關乎旅游業發展的態勢，所以，為了推動旅游學科緊隨時代發展需求，旅游專業建設者和研究者必須擁有敏銳的洞察力，緊抓社會發展動態以及經濟發展趨勢給旅游行業發展帶來的影響。從社會發展需求和經濟發展需求中汲取旅游事業發展的導向，并據此樹立科學的研究目標。旅游專業建設者和研究者應借助豐富的實踐資源、科研平臺，提高旅游管理專業教育水平和實踐水平。其次，學術研究重在創新。以實踐經驗為基礎不斷進行探索研究。根據現階段旅游業發展現狀嘗試進行旅游規劃，明確目標，努力在科研方面進行創新與探索。“休閑農業，美麗鄉村”已成為我國旅游業的重點發展目標。在歐洲文化創意產業與體驗經濟的引領下，德國建設了“社會生活功能型”的環保休閑農莊或者市民農園。并且在農民和政府的幫助下大大膽創新，開辟了騎術治療項目。再如，英國的“旅游環保型”農業旅游區，在大力建設的同時，更注重生態環境的保護，他們管理23萬個農用水塘，為農業旅游資源提供了生態保障。此外，還有荷蘭的“高科技創匯型”旅游業。這些都對中國旅游業發展提供了研究借鑒。最后，穩定性也是學術研究的必備條件。旅游管理同樣需要在穩定中實現可持續發展，實現逐步深入和系統化。通過創新實現先導作用，通過實踐體現科研價值，將旅游業的規劃性、系統性和實踐性完全體現出來。
（二）教學體系方面。
旅游院校的教學體系，包括委托培訓機和成人教育兩方面。旅游學科不同其他學科，旅游學科的實證性較強，需要有明確例子、規劃和數據，證實研究成果和教學效率。目前，旅游管理專業已經做了一些教學改革，增加了學生與旅游企業互動性教學，但學生解決旅游實際問題還有差距。從客觀上說，現階段的旅游專業教學體系還并不完善，需要進一步提高。
（三）社會實踐方面。
在實踐方面首先是實踐基地的建設問題，院校建設與自身教育體系相聯系的實踐基地，能夠滿足人才的實習需求。其次，另一個實踐方式是通過旅游規劃項目實現。這就需要教育者和研究者結合旅游行業發展趨勢進行創新，或者結合地方環境與經濟發展水平合理規劃發展方案，這樣的研究和創新過程給院校教師創造了很好的實踐機會。比如，天津旅游管理干部學院為學員建設一個實習飯店。盡管現在營運艱難，但只要堅持初衷，慢慢發展起來后，就會產生巨大的影響。
三、旅游專業人才培養模式。
（一）素質培養是基礎。
旅游業屬于服務行業，缺少溝通技巧就很難與客戶達成良好的合作關系。所以，在旅游管理專業建設中不能將專業放在首位，應該將素質教育放在首位，培養學生的個人素養、職業素養、道德素養以及社會素養。其中，多語言溝通教學非常重要，游客的多語種溝通需求，需要有具備多語種溝通能力的人才。所以，院校應從語言基礎知識教育、實踐溝通能力教學、職業能力培養等方面加強訓練和實踐。
（二）強化教學是關鍵。
教師本身應積極參與有關旅游行業發展的實踐活動，并將經驗分享給學生。在培養職業素養和能力的`同時，幫助學生樹立正確的人生觀與價值觀。其次，在教材方面，應注重對新領域和新專業的融合。將教材與課程設置聯系起來，將有限的課程資源放在無限的創新實踐中，最大化、最優化地拓展教材內容，豐富閱歷和創新維度。最后，在學生方面，應積極調動學生學習興趣，給予其實踐機會，激發學生的參與意識。通過強化實踐與研究，讓學生切實了解旅游管理專業的發展情況，在實踐中將自己所學的理論知識進行內化，最終突出教育的實效性，培養出旅游管理專業的高質量人才。
四、結語。
旅游管理專業建設是一項復雜而漫長的工程，師資力量、教學體系和實踐模式等方面都是學科建設中的關鍵問題。校企合作、建立實踐基地、創新人才培養模式、強化實踐訓練等都是健全學科教育體系的重要途徑。現階段的旅游管理專業建設應結合社會發展需求，明確學科建設導向，及時解決學科建設中的問題，推動旅游業發展，實現我國從旅游大國到旅游強國的轉變目標，實現旅游管理專業建設的實際影響作用。
最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇十
摘要:xxxx南地區具有邊貿發展基礎良好、旅游資源類型豐富、地理區位同越南多省區接壤便利、恰逢東盟博覽會和環北部灣經濟圈積極發展的有利時機等優勢。
文章在闡述了合作競爭概念的基礎上，借鑒生物學“共生”的理論本質，分析了目前xx南旅游發展的現狀和存在問題，提出了xx南區域旅游“互惠共生一體化”的發展模式設想及策略。
一方面，xx南地區正好處于國內和中越國際兩大旅游市場的交會處，是中國與東盟兩大旅游經濟圈旅游客流的結合點;另一方面，由于目前xx南地區旅游的發展與東盟一些旅游強國相比仍處于發展初期，其旅游競爭力不高，很容易被東盟旅游強國將其旅游替代或分流。
一、合作競爭概念。
“合作競爭”的概念由布蘭登勃格教授(nburger)和內勒巴夫教授(ff)在其合著《合作競爭》中提出，他們用博弈論描述了包含合作與競爭兩個組成部分的現象，且基于波特行業結構分析模型上提出了企業與企業之間于合作、競爭為一體的第六種力量互補者。
可見，合作競爭并非是完全相互矛盾的，在利益主體的實際發展中是對立統一的整體。
合作競爭是以利益主體自身的競爭力得以增長為目標，充分考慮到各種競爭關系中的矛盾、問題所在，并且也充分認識并發展各種合作關系，找尋一個合適的尺度，選擇最適宜利益主體發展的聯合競爭模式，實現更有效的競爭和發展。
二、“共生”概念的旅游延伸。
旅游“共生”是指在旅游市場環境中旅游地之間相互促進、共同發展，尋求雙方或多方的共存共享和互惠互贏，構筑一個統一和諧的整體，從而獲得任何單個一方無法達到的高水平和整體的最大利益。
其本質就是合作競爭思想的旅游延伸。
在競爭中合作，在合作中競爭，以合為主，促進對稱性兼容和一體化互惠共生，實現旅游個體或組織經濟效益的提高、規模的擴大和范圍的擴張。
但也并不排除競爭，不摒棄自身性質和狀態，這種競爭是通過參與共生的各旅游地內部結構和功能創新以及它們之間功能的重新分工定位和合作實現的。
三、xx南區域旅游發展現狀。
(一)xx南區域旅游發展現狀。
xx南地區地理范圍較廣，旅游資源類型、數量豐富多樣，這樣不容易形成規模游客量，游客的游覽都被分散。
以花山巖畫為中心的花山風景區被定為國家級風景旅游名勝區，成為與桂林漓江、桂平西山齊名的xx三大國家級風景旅游名勝區之一，其知名度隨之有所提高，吸引了主要來自xx省內、廣東自駕車、臺灣及越南等國內外游客。
xx南區域旅游發展存在的問題。
旅游資源組合有所欠缺，區域范圍內的旅游開發不平衡;要告別單獨旅游地的零敲碎打或旅游景區景點無重點的疊加，要重視整體品牌的建設;區域范圍內的旅游產品構成單一，旅游消費較少，綜合效益不高。
四、xx南區域旅游實施“互惠共生一體化”模式策略。
實現區域旅游一體化互惠共生是一個逐步完善、逐步發展的過程，其中存在著由旅游發展地區對相對落后地區的.屏蔽階段，旅游落后地區寄生于發展地區，逐步提升到兩方相互依存發展的共生，到最后實現區域旅游的多贏發展局面。
這其中包括屏蔽階段，寄生向共生的轉變，共生意識的培育，共生單元的匹配、融合和規模的確定、合作方式、合作階段、合作資源或項目的選擇，合作契約的簽訂以及利益和義務的對稱穩定分配等。
(一)空間形態的集聚和區域旅游資源的整合。
區域旅游資源整合是利用、優化與重組現存的旅游資源，提高資源利用率，實現旅游產品的深度開發，協同、放大區域旅游的吸引力，達到旅游資源單體無法達到的效果。
xx南地區以區內旅游資源地理位置為基礎，以交通為紐帶，以資源類型和文化內涵為依托，實施空間形態的集聚和區域旅游資源的整合。
形成2軸6區1個核心3個節點的空間模式:。
2條旅游軸線靖西大新南寧東西走向，南寧崇左龍州寧明憑祥南北走向;。
1個核心南寧;。
3個節點城市大新、寧明、憑祥。
圍繞“一個中心”、“三大品牌”、“四大特色”，實施區域旅游資源整合。
具體來說，即以南寧大新寧明憑祥旅游成長軸線為中心，以百越壯都南寧、花山崖畫、德天跨國瀑布為品牌，以喀斯特奇觀、亞熱帶山水、民族風情和邊境邊關為特色，實現各類旅游資源的優勢互補和區域資源的共建共享。
(二)形成完整的產業鏈和產業體系。
根據比較優勢形成產業分工，各個地區都有自己有特色的旅游產品，既能各成地區旅游體系又能共同組合實現區域內旅游產業結構合理化，構建具有xx南地域文化特色和適應新時代發展的旅游產業鏈和產業體系。
根據遵循核心主導、緊密輻射、網絡聯動原則，提升產品的資源功能承載單元之間的空間聯動性，按照專業化分工協作和產業集聚的合作性競爭兩個層次，突出民族風情和邊關風貌，生態和喀斯特自然旅游資源為重要補充。
整合左江花山風景名勝區，將其三帶六片周圍廣泛分布的獨具特色的風景資源形成以下-產業鏈(系列化、精品化、特色化的旅游產品與線路)。
喀斯特秀麗山水觀光游專題、壯民俗、民族風情游專題、xx邊境旅游專題、中越邊境跨國旅游專題(包括整合兩國的革命文物資源，聯合開發追蹤中越革命領袖足跡旅游，跨國民族風情旅游線路，跨國邊貿旅游線路)。
(三)行業綜合性、區域聯動式旅游競合開發。
為支持xx南區域旅游系統的進一步完善和發展，以旅游行業為核心，xx南區域內幾乎所有的行業和領域都可以開展各種形式的聯合行動。
這種模式能最大限度地調動和利用區域內的各種資源和條件，最大程度地減少旅游要素區域流動所付出的成本，產生最高的旅游業合作與發展效率。
建立戰略聯盟，組建由南寧牽頭的區域旅游管理公司和區域旅游集團，通過資本重組的方式，發揮南寧的投資和管理優勢，促進相對落后地方的旅游企業發展和升級，實現旅游要素一體化經營和旅游價值鏈重構，形成開發、銷售、服務一體化，包括吃、住、行、游、娛、購等相關產業的聯合，旅游上游供應商(資源、原料、設施設備等)價值鏈、旅游企業價值鏈、銷售渠道(旅游經銷商、零售商)價值鏈和旅游者價值鏈的重構，形成完整的區域旅游產業體系，真正實現xx南旅游圈一體化互惠共生。
最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇十一
摘要：隨著我國社會經濟的發展，人們不再僅僅局限于滿足基本衣食住行，開始追求精神上的享受。旅游業的蓬勃發展，成為拉動國民經濟新的增長點。我國各大高校審時度勢，紛紛開設了旅游管理專業，致力于培養大量高素質、創新型、應用型的復合式旅游管理專業人才，旨在推動旅游業的迅速發展、滿足旅游業崗位的用人需求。筆者從各大高校開設旅游管理專業的起點和層次各不相同的角度出發，探討了以就業為導向的高校旅游管理專業人才培養策略。
關鍵詞：就業；高校旅游管理專業；人才培養；策略。
2009年，在國務院文件中第一次明確提出了旅游業在國民經濟中的戰略地位：“要把旅游業培育成國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業。”目前，中國旅游業處于黃金發展期，對旅游管理專業人才需求量日趨旺盛，目前高校旅游人才培養教學模式與旅游業崗位需求嚴重脫節、旅游企業不平等的用人制度造成了高校旅游管理專業畢業生“有業不就”或“頻繁跳槽”，解決旅游管理專業人才“供需失衡”的問題已經是刻不容緩。
(一)高校旅游專業畢業生就業前景良好。
中國旅游研究院最新發表的藍皮書表明：中國旅游業收入逐年創新高，旅游市場呈現出“兩高一平”的局面，國內旅游和出境旅游保持快速增長的發展態勢，入境旅游平穩增長。我國旅游業的增長使我國在不久的將來會成為世界第一客源國，以及較大的旅游目的地國。旅游業是一個綜合性較強、服務范圍較廣的產業，就業門檻較低，能夠吸納大規模的畢業生。同時，我國各地區的酒店業管理人才缺口也非常大，就北京、上海來說，酒店業管理人才缺口均在55萬以上，并且現在每年新增的旅游企業中，中、高級管理崗位就有一千多個。由此可見，旅游管理專業人才將會大大彌補崗位人才缺口的局面，應用型、技能型、素質型的旅游管理人才不愁將來會找不到對口的工作。
由于家長和學生對旅游管理專業的就業方向不了解、高校旅游管理專業人才培養模式與崗位需求嚴重脫節、旅游業不合理的用人制度、社會各界對旅游行業的偏見等因素致使旅游管理專業畢業生普遍存在“有業不就”或“頻繁跳槽”的“潛流失”現象，這直接導致了國內旅游管理專業人力資源的嚴重浪費。許多家長和學生對旅游管理專業就業有錯誤的認識，認為旅游管理專業一畢業就能擔任管理層職務，這種眼高手低的擇業觀念，致使很多家長和學生對未來的職業發展很是失落。所以部分學生會選擇轉專業或者是修讀雙學位來達到將來不從事旅游管理崗位的目的，尤其是本科畢業生從事旅游業工作的占總學生規模的不到35%，許多畢業生都從事了不對口的職業，形成了“有業不就”或“頻繁跳槽”的就業局面。
一般按照理論上講，旅游業的迅猛發展勢必會為高校旅游管理專業學生帶來廣闊的就業前景。但是，情況不容樂觀的是，旅游管理人才的供給質量無法滿足旅游企業對人才的需求，旅游管理人才“供需”矛盾日趨明顯。一方面，旅游管理專業作為“新興專業”，高校緊跟社會崗位的需求，紛紛開設了旅游管理專業，每年報考旅游管理專業的學生數量呈現直線上升的趨勢，遠遠超出了旅游企業可提供的崗位；另一方面，旅游管理專業又是“弱勢專業”，許多考生在不了解旅游管理專業或者是“被調劑”的情況下誤學了旅游管理專業，結果造成旅游管理專業大量流入其他行業，未入行，先轉行的局面。由于教學模式的缺陷以及學生的個人態度造成了旅游企業在招聘旅游管理人才時遲遲招不到人或者是招不到合格的畢業生。這樣給企業、學校、學生都帶來的困惑，陷入了無盡的惡性循環中，這樣旅游管理專業會給后來的學子和家長帶來這樣的影響：學習旅游管理專業難就業、就業面狹窄、找不到工作等等諸如此類對高校旅游管理專業發展極為不利的負面評價。
二、影響高校旅游管理專業應用型人才培養的因素。
(一)現階段旅游業用人單位用人制度不合理、不公平。
旅游業用人單位在招聘畢業生時功利性較強，企圖縮減用人成本，因此，招聘人員時過分強調畢業生是否具備豐富的旅游管理經驗或旅游從業經驗，完全忽視了畢業生的可塑性和再造性。旅游管理專業學生在不合理的教學模式的培養下缺乏一定的工作實踐經驗，但是如果就因為這個原因將旅游管理專業求職者拒之門外，是否會顯得旅游企業不通情達理？旅游企業要充分考慮到畢業生的實際情況，建立起優勝劣汰的選拔機制，為廣大旅游管理畢業生提供一個可以施展自身能力的平臺，經過嚴格筆試、面試和考核后擇優錄取。另外，旅游業的現實情況：管理人員要從服務人員做起，要做好飯店管理者，必須具備基層服務人員和部門經理的經驗。而且服務人員勞動強度大，收入水平和社會地位都較低，很多畢業生眼高手低，覺得自己高校畢業，可是畢業后還是照舊需要從基層干起，不甘于基層等服務客戶的工作，畢業生從事旅游管理行業局限了個人的發展空間，造成人才流失現象嚴重。
1.缺乏合理有效的旅游職業規劃。
旅游管理專業學生對旅游管理專業本身沒有正確的認識，盲目的將旅游管理專業和旅游等同，忽視了畢業后所要從事的是旅游管理職業，而非是旅游本身；另外，旅游管理專業學生盲目跟風，在校期間只忙著報考旅游證、二級計算機證書以及教師資格證，證書缺乏針對性，對學生日后就業用處不大，忽視了對自身未來的職業奮斗目標的規劃，學生在旅游行業就業的愿望不強烈。
2.缺乏必要的就業準備。
部分大學生眼高手低，對于從事旅游管理的晉升行規無法坦然接受。在情理上也是可以理解的，大學生在家里被奉為“天之驕子”，可是如果從事旅游管理行業就要從基層服務員干起，大部分大學生心氣高、礙于面子，不愿意從事較不體面的服務性行業，就業心理出現了嚴重的偏差。在校期間沒有從事服務管理的實踐經驗，大學畢業后無經驗之談，更不要說可以在短期時間內提升為正式的管理部門高層干部。
(三)高校旅游專業人才培養模式不能適應旅游人才市場的需求。
旅游管理專業的開設與社會崗位需求嚴重脫節，部分高校只是生硬的培養學生，對學生未來的就業不負責任，沿襲落后的教學體制，沒有擺脫“以知識為中心”的應試教育體系，導致學生理論能力較強而實踐能力較差，無法滿足旅游行業就業崗位的要求。
2.課程設置不合理。
課程沒有針對市場需求而設置，而且課程體系不夠完善，缺乏針對性，無法滿足外向型旅游行業的崗位需求。在實際教學中，尤其是在初級教學階段，比如在大一、大二年級，以專業理論教學為主體，忽視了對實踐應用類課程的設置，致使學生缺少了許多鍛煉的機會。另外，教材內容太陳舊，缺乏系統新和創新性。課程設置的不合理嚴重影響了教學質量。
三、探討以就業為導向的高校旅游管理專業人才培養策略。
(一)以市場為導向，制定切實可行的人才培養目標，創新辦學模式。
各個高校在開設旅游管理專業之前，要明確并制定出人才培養目標，這樣教學模式的創新也有緊緊圍繞的中心，不至于盲目追求辦學模式的創新，而與教學任務嚴重脫節。值得部分高校的借鑒的是，在國際較發達的地區對于旅游管理人才的培養目標相當明確，國內也有許多值得借鑒的高校，比如旅游教育領域世界排名第二的香港理工大學酒店及旅游業管理學院制定了旅游管理專業招生-在校學習-崗位實習等環節分階段的人才培養方案；華東師范大學旅游管理學院的人才培養目標是“培養基礎理論扎實、實踐操作能力強、具有未來發展潛力的適合旅游業、旅游教育、旅游行政部門以及其它相關行業工作的德智體全面發展的大旅游管理人才”。那么，如何制定出切實可行的人才培養目標，筆者建議從以下幾個方面入手：第一以社會主義市場經濟為導向，立足于旅游業發展的崗位需求，為社會培養優秀的復合式創新型的旅游管理人才；第二以崗位實踐能力為核心，建立應用型旅游管理專業人才專業知識、實踐能力、思想意識協調發展的培養體系；第三更新教師教學觀念，在旅游管理專業教師隊伍中明確人才培養目標，創新人才培養模式，培養適應社會需求的外向型、復合型、創新型和應用型的高級旅游專門人才；第四延長旅游管理專業學生的實習時間，實現教學理論知識和實際管理技能的相輔相成。
(二)建議高考生理性報考，招錄有行業內就業意愿與行業潛質的學生。
部分考生在高考志愿填報中由于缺乏對旅游管理專業的認識以及“在服從調劑”情況下被調劑到旅游管理專業，這一部分學生在對旅游管理專業知識學習的時候，對這門專業感到很失落，甚至通過選修雙學位或者是轉專業來改變自身的未來職業選擇。要想培養出綜合型、創新型、外向型的旅游管理人才，學校要從招生源頭做起：首先要宣傳學習旅游管理專業人才需要具備什么樣的個性特征，比如說酒店服務人員要具備外向型的性格特征，旅游資源管理專業的學習內容、未來就業方向等情況，讓學生在充分了解旅游資源管理專業的基礎上，做出自己的專業選擇，防止考生錯報專業，經過正式學習后才發現實際的旅游管理專業與自己想象中的大相徑庭；其次，教育部和各大高校要加大對旅游管理專業的宣傳力度，通過網絡平臺、報紙、白皮書等形式向廣大高考學子具體介紹旅游管理專業，可以為學生報考志愿提供參考依據，便于考生作出理性的專業選擇。這點，各大高校要借鑒旅游教育領域排名第二的香港理工大學酒店及旅游業管理學院的人才培養經驗：第一，該學校在招生時不僅注重考生的成績，而且會進行一定的筆試、面試或者電話交流，了解學生的喜好態度以及個人的性格特征和就業方向，反饋給學生專業評估報告，招錄有行業潛質與行業內就業意愿的學生；第二，努力加強專業建設，增強旅游管century理專業自身的影響力與吸引力，努力將該專業做大做強，打造世界一流旅游管理專業。
(三)構建全新的課程體系，科學設計課程設置。
高校專業是否成功很大的一個影響因素便是課程的設置，其代表了學生對知識的掌握情況和知識的架構。目前旅游業外向型的發展模式對旅游管理專業人才提出了更高的素質要求，其要求學生具備專業的理論知識，并且還要具有熟練的專業技能，同時還需要外語、計算機互聯網等綜合運用能力，能夠與客戶進行順暢的溝通，以及相關的法律專業知識。這對于高校的旅游管理專業課程設置來說需要作出合理的規劃、設計：首先，要堅持課程設置與旅游行業的實踐性特征相符合，又要具有專業綜合性的原則；其次，課程的開設要注重理論的應用型，適當增加學生的實踐環節；另外，學校要注重初級階段實踐教學課程體系的構建，旅游管理專業不同于學術性的課程，教學理論離不開與實踐的結合，因此要克服以往旅游管理專業在大一、大二課程設置上缺少實踐應用類課程，重視對學生初級階段實踐能力的培養；其他方面，要增加選修課程的范圍，合理設置涉及人文知識、自然知識、地理知識、歷史知識、國際服務貿易的規則和慣例等方面的課程，無論將來從事什么崗位，豐富的知識儲備對于個人發展是百利而無一害的；除此之外，學校要不惜投入重金邀請旅游業資深專家學者參與課程設置，并根據課程教學需要招聘對口教師，以提高旅游管理專業課程的專業性、針對性與應用性，提升學校旅游管理專業人才在行業的競爭力。
(四)加強對旅游管理專業大學生的創業教育，鼓勵學生自主創業。
高校因素、社會因素、大學生自身因素影響了旅游管理專業大學生創業教育的發展，加強對旅游管理專業大學生的創業教育，有助于培養學生的創新精神和實干意識，為競爭激烈的旅游管理崗位降溫。如何實現學生的自主創業，加強對旅游管理專業大學生的創業教育，筆者建議要從以下幾個方面入手：完善旅游管理專業中的完善創業教育的系列課程，就業或者創業類的指導性課程不要僅僅局限于“就業指導”和“職業生涯規劃”這兩門選修課，要增加實戰演練性的課程；營造良好的校園創業文化氛圍，定期聘請校外專家、企業界人士或者校內創業成功人士來校做一些創業經驗之談，鼓勵學生利用課余時間，在保障安全和不影響正常學業的情況下在旅游企業兼職，為日后走上工作崗位總結豐富的工作經驗；教育部和高校要加大對旅游管理專業創業教育財政和政策的支持力度，積極籌備的創業基金，拓寬大學生開設特色旅行社、小型旅店籌集資金的渠道；旅游管理專業的大學生要樹立起正確的擇業意識，不要企圖畢業后自身的事業能夠一蹴而就，要在兼職實踐中踏實肯干、任勞任怨，要甘愿從基層做起，避免眼高手低，在兼職過程總結出旅游管理的新思路，為自身日后的創業提供了寶貴的經驗財富；政府要引導旅游企業承擔社會責任，增加寒暑假大學生實習崗位，維護大學生實習的勞動合法權益，保障大學生在實現期間的人身安全。
(五)對旅游管理專業實施校企合作辦學，提供實習平臺。
目前來講，校企合作教學在各大高職院校中應用的較廣泛，旅游管理專業帶有自身的特性，其不需要進行實驗研究，也不需要嘔心瀝血的撰寫學術報告，唯一需要關注的是學生本身的實踐演習能力，學生只有在親身體會旅游管理專業的崗位要求的基礎上，才能實現專業知識理論的學以致用。關于旅游管理專業的校企合作，目前在國際和國內取得卓有成效的形式有多種，筆者從校企合作的結合點出發，將校企合作的形式分為三大類：一是以校企股份合作模式聯合辦學、企業參與旅游院校辦學、校辦企業等為代表的以辦學模式為校企合作的結合點；二是合作形式為校外實訓基地、專業教學指導委員會、專業教學顧問委員會等以以實踐教學體系為結合點；三是體現在理論教學體系上，表現為編寫特色旅游教育教材、開展專題講座、成立專業教學指導委員會等等。筆者建議從以下校企合作模式出發，實現旅游管理專業產學研一體化：一是旅游企業根據工作崗位需要與學校共同確定培養對象，簽訂用人訂單，共同制定人才培養目標的“訂單式”人才培養模式，這樣學生畢業后可以直接到簽訂訂單的用人單位就職，旅游企業也省去了不少人才招聘環節、節約用人成本，實現了校企雙贏；二是企業積極參與到學校的建設和學生的培養過程中的校企股份制合作模式，企業不僅為旅游管理專業提供實習場地，還在教學領域開展合作。企業及時的向高校匯報國內外旅游飯店業發展的新動態、新信息，同時向學生提供就業信息；三是高校投入資金根據專業特點建立實訓基地，集學校的主體地位和酒店的載體地位為一身。校辦企業實現產教合一，既能實現人才培養效益，又能創造經濟價值。
(六)借鑒以就業為導向的高校旅游管理專業階梯式人才培養模式。
以就業為導向的階梯式人才培養模式是內蒙古財經大學旅游管理學院教學模式的重大突破。利用學生在校四年的學習時間，實現學生的自我認知、行業認知、專業知識的深化以及實操技能的鍛煉四個方面逐級深入、環環相扣，培養學生的服務意識，幫助畢業生熱愛、了解自己的專業，進而樂于走進旅游行業。高校旅游管理專業階梯式人才培養模式在內蒙古財經大學旅游管理學院的實施，取得了良好的效果，因此，國內外有必要借鑒其成功經驗：大一時通過職業生涯規劃，綜合分析學生自身興趣、愛好、能力、特長、經歷及不足等各方面，啟發學生對職業做出初步的定位，并且為實現自身的職業目標制定出短期、長期的學習計劃。通過職業生涯規劃，使學生對自我個性、能力有了充分的認知；大二時。隨著專業課程的逐步增多，再加上學生對工作崗位環境接觸的機會較多，學校和教師要注重學生的專業認知實習，開設一些認知實習課程，促使學生形成對所要從事崗位的初級認知；大三時在課外要延伸實踐教學，積極開展一些專業技能大賽，通過模擬工作環境，提供實踐演習的機會，讓學生在實踐中學習業的理論知識，提高實踐操作能力；對于即將畢業的學生還要建立與企業的合作，讓學生走入企業崗位，在實際工作中了解酒店的工作流程，檢驗自己的學習成果，并嘗試將理論應用于實踐。
(七)建立產學研一體化的師資隊伍建設模式。
師資力量對于學生學習旅游管理專業的質量提升非常重要，要培養出應用型、創新型、素質型的旅游管理人才，首先就要建立“行業實踐+研究平臺+創新團隊”的產學研一體化的旅游師資隊伍建設模式。學校要定期對教師隊伍展開培訓，考核教師的專業知識水平；組織教師親自去觀摩旅游企業的運作方式、市場營銷等機制，教師在親身體驗之后，不斷更新教學內容，改進教學方法，在課堂上才能有機的將這些事例與課堂教學結合起來；學校建立區域旅游經濟研究所，進行創新團隊建設，為教師的科研提供可操作的平臺；學校要重視教師與校外先進旅游管理師資隊伍之間的交流合作，通過教師與教師之間的交流意識到自己教學的不足，借鑒其他教師的成功經驗；學校從旅游企業中引進、聘請高水平的業務人員參與教學過程，改善師資隊伍的知識結構與能力結構。總而言之，教師在教學過程中要注重教學相長，在產研學一體化的教學體系中鍛煉自身的實踐能力，更新教學觀念，為培養出應用型、技能型、素質型的旅游管理人才而努力奮斗。結語：基于以就業為導向的高校旅游管理專業人才培養策略的研究，是培養出應用型、創新型、技能型、素質型旅游管理專業人才的重中之重。各大高校和教師要高瞻遠矚，站在社會時代發展的浪尖上，打造出一批旅游管理精英隊伍。
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最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇十四
2、濃霧下高速公路追尾事故風險管理研究。
3、我國地方政府性債務管理：融資模式、風險管控和信息披露。
4、國際油價與我國能源公司股價的相關性測度及其在風險管理中的應用。
5、城市供水管網鐵釋放特性及其風險管理。
6、電力通信網風險管理關鍵技術的研究。
7、電機企業投資風險管理研究。
8、大型項目群風險管理研究。
9、開放條件下原油期貨市場的風險管理與監管研究。
10、我國田徑專業競技訓練風險管理研究。
11、設計項目風險管理研究。
12、基于風險預算理論的保險資產管理路徑研究。
13、煤炭企業戰略風險管理及控制研究。
14、信息安全風險多維動態管理模型及相關評估方法研究。
15、免疫視角下企業風險管理要素與風險管理績效關系研究。
16、基于資本約束的商業銀行資本配置對風險管理影響研究。
17、大型建筑企業工程投標風險管理研究。
18、電網主型設備全生命周期風險管理模型及信息系統研究。
19、電網基建項目全面風險管理及其信息系統研究。
20、epc模式下的能效電廠項目風險管理模型及決策支持系統。
21、內部審計參與風險管理中的職責和作用。
22、淺論企業外匯債務風險管理。
24、淺談加強中國海外政治風險管理。
25、從聲譽風險視角看企業風險管理。
26、淺談現代企業風險管理。
27、論物流企業風險防范。
28、關于礦業企業風險管理。
29、關于旅行社的風險管理。
30、房地產企業財務風險管理。
31、信息服務企業的風險管理。
32、物業服務企業的風險管理。
33、鐵路行車安全風險管理。
34、高技術產品的市場風險分析。
35、淺談建設工程項目風險管理。
36、我國國際工程項目風險管理。
37、建設工程項目業主的風險管理。
38、工程項目造價風險管理。
39、監理工程師的責任風險防范機制與補救。
40、教育行業風險管理體系的建立。
41、大學生體育意外傷害的防范與處理。
42、高校突發事件與風險管理。
43、高校發展的風險評估基本框架。
44、淺談農業風險的識別及控制。
45、基于農戶視角的農業風險管理研究。
46、轉基因生物的風險分析。
47、醫療風險管理淺析。
48、基于風險管理視角的農民工醫療保障制度研究。
49、我國社會醫療保險基金風險管理。
50、中國社會轉型期的社會風險及其防范。
51、淺談社會公共風險管理。
52、論網絡會計的風險管理。
53、信息系統的`風險管理。
54、軟件開發項目的風險管理。
55、對電子軟件相關風險的認識與應對。
56、中國農業風險管理研究。
57、中國企業國際化的戰略風險管理理論與實證研究。
58、全面風險管理在企業的應用研究。
59、我國大企業稅務風險管理研究。
60、固定資產風險管理審計研究。
61、企業風險管理審計研究。
62、企業信息化項目風險管理研究。
63、全面風險管理理念與模式。
64、基于風險管理的企業內部控制重構研究。
65、全面風險管理。
66、我國財產保險公司的風險管理模型研究。
67、我國汽車制造企業稅務風險管理體系研究。
68、基于風險管理的內部控制研究。
69、我國證券公司全面風險管理體系建設問題探討。
70、安徽省進出口企業外匯風險管理研究。
71、信貸資產證券化風險管理的相關研究。
72、我國地方政府債務風險管理研究。
73、我國商業銀行信貸風險管理研究。
74、基于coso框架的企業全面風險管理對策探析。
75、證券信用交易風險管理研究。
76、試論個人住房貸款風險防范。
77、消費信貸風險分析。
78、關于信用擔保機構的風險問題。
79、信用卡風險分析。
80、助學貸款中的信用風險及其防范。
81、建立我國個人信用體系的思考。
82、風險測度和管理的var方法及其優缺點探析。
83、保險業風險及其防范。
84、我國保險資金運用的風險管理。
85、我國財產保險公司面臨的風險探析。
86、我國風險投資的風險管理研究。
87、淺談創業投資的風險管理。
88、論國際商務中外匯經營風險的防范與管理。
89、企業風險管理對策研究。
90、淺談我國企業全面風險管理。
91、企業財務風險的成因及防范。
92、我國企業海外直接投資的風險及其防范。
93、企業技術創新風險管理對策探析。
94、企業應收賬款的風險分析及控制。
95、企業信用風險管理淺析。
96、企業人力資源風險管理。
97、企業信息系統選擇風險。
98、初創企業信息化管理風險分析。
99、外貿企業信用風險管理。
100、企業電子商務戰略的風險與管理對策。
最新開發旅游管理論文大全（15篇）篇十五
進入21世紀以來，我國經濟飛速發展，人民生活水平不斷提高，與此同時，全球的旅游業也進入了發展的黃金階段。隨著旅游業的興起，各大高校紛紛開設了旅游管理專業，旅游管理專業是一個發展前景良好的新興專業，旅游業的不斷發展也不斷為旅游管理專業帶來新的機遇和挑戰，所以對高素質的旅游管理人才的需求也急劇增加，也對高職院校的旅游管理專業的學生提出了新的要求。高職教育要貫徹教育服務于學生的理念，因此需要在傳統的教學模式上進行改革。旅游管理專業是一門操作性很強的專業，不但需要學生掌握具體的旅游相關知識和服務技能，也需要學生掌握旅游行業的各種工作崗位索要具備的素質和能力。因此，旅游管理在教學的時候不能單純的靠傳統的教學模式將學生局限于學生這一種身份，而應該讓他們在學習的過程中隨著學習內容的不同適時變成職員的身份。
1工學結合人才培養模式概述。
1.1工學結合人才培養模式的概念。
從操作方式和實踐層面來看，工學結合是一種以校企結合為載體，以理論和實踐想結合為教學方式的一種適應現代職業教育要求的教學模式。在現代經濟發展的背景下，社會對人才的要求越來越高，不僅僅是局限于對學生的專業知識的要求，還要求學生掌握實踐技能。工學結合教育模式的教學理念與高職教育的教學目的相一致，都是為了培養社會和企業需要的高技能、高素質的職業技術人才。工學結合教學模式是為了培養具有就業競爭力和綜合技能的高素質人才，培養企業和公司需要的高技能人才。工學結合教學模式以校企結合為載體，以理論和實踐結合為具體教學方式，重新構建教學體系，重新安排教學課程，利用學校的教學資源和企業的實踐操作環境對學生進行理論知識和實踐能力的雙重培養，在適當的時候安排學生到公司具體操作，將理論知識付諸于實踐，培養上崗能力和工作能力，所以工學結合教學模式是一種由學生、社會、企業、學校共同參與才能完成的全新的有著重要實踐意義的教學模式。從教育體系來看，工學結合是一種思想，是一種將教育和工業生產相結合的教學思想，是一種以理論和實踐相結合為理念，學校和企業相合作為表現方式的教學思想，是一種對傳統教學模式的創新和改革。從某種意義來看，工學結合教學模式的提出和應用反應了高職教育的就業形勢越來越嚴峻的一種趨勢，這是職業教育發展的必然趨勢。它要求學校要主動走向企業，走向社會，主動去適應現代的就業形勢，并且依據形勢進行改革，采取一種更為靈活的，對就業更為有利的教學模式。
1.2工學結合的內涵。
工學結合教學思想不僅僅停留在理論和實踐相結合的教學模式上，還是學校和企業的深度融合。在培養目標上，工學結合教學模式體現了高職教育的“能力為本位，就業為導向”的'教學理念。培養面向現代企業的現代職業人才，提高學生的實踐能力和對知識的應用能力，提高學生對崗位的適應能力，培養學生的職業道德、職業素質和職業意識等基本素質，培養企業所需要的、社會所希望的新型人才，而不是讓學生關在理論的籠子里坐井觀天。從培養的主體上，強調學校和企業相結合，校企在互贏互利的基礎上，讓學生利用學校的教學資源和企業的實踐操作環境，來進行理論和實踐的結合學習。在學習的內容上，工學結合教學模式注重不同專業的具體的學習和實踐，學校根據學生的專業來安排教學體系和教學課程。在理論知識學到一定程度的時候，企業安排具體的工作崗位和工作機會，讓學生都能在自己的專業領域進行具體的實踐和操作。特別強調學生學習的主動性和積極性，如果只是一味的接受知識，自己不去探索和研究，那么學習能力永遠不會得到提高。在教學模式上，實行工學交替，彈性學制，學生的學習和實踐分階段進行，學校和企業經過具體的研究，確定學習和實踐的教學交替體系的執行方式，學生一邊學習一邊實踐，但是要有側重點，早期以學為主，以實踐為輔；后期以實踐為主，以學為輔。在師資力量的建設上，主要采用一些具有豐富的理論知識和具體的實踐經驗的老師，還可以聘用一些行業技術骨干到學校來兼職老師；在證書的發放上，學生在校期間要獲取學位證書和企業工作經歷證書，并且強調職業資格證書的獲取；在學生就業保障方面，學校、企業和學生之間簽訂合同書，確保學生在畢業之后能夠順利到簽約單位工作。本文一直在強調校企結合的重要性，所以由此可見，校企合作是工學結合的基礎和保障。
2工學結合教學模式在高職教學中常見的問題。
雖然上文我們一直在強調工學結合的重點是校企結合，也就是工學結合主要是由學校和企業來共同實現。但是，這種教學模式的前期是政府和教育部門的大力支持。所以在這個層面來看，工學結合教學模式在高職教育應用的過程中，還是存在一些主觀和客觀的問題。
2.1政府提倡、行業主導作用不夠。
就目前的高職教育現狀而言，工學結合教學模式是最為有效的人才培養的途徑，所以各大高校都在大力的推進和落實。但是一些行業的主導和政府教育部門卻對工學培養模式的重視力度不夠，政府保障不健全，在政策、組織、領導、統籌規劃和監督等方面沒有制定相關的保障體系，沒有起到鼓勵和支持的作用。就工學結合教學模式在高職旅游管理專業中的應用而言，旅游行業協會有待于進一步發揮在行業內的主導作用，和政府部門一起，加強對高職旅游管理專業的促進力度，可以做一些具體的貢獻，指導旅游業的企業和高職院校相互合作，共同制定人才培養計劃，并且在這個合作過程中為政府部門提供關于工學培養模式在高職院校旅游管理專業中的應用的研究成果，這個研究成果是政府部門制定相關政策保障體系的基礎和依據。
2.2企業落實力度不夠，工學難以調和。
在現代的工學結合模式下，企業和學校是在雙方自愿的前提上進行合作，但是由于政府的政策保障體系不夠完善，所以企業難以在校企合作的這個過程中獲得“稅收”和政策鼓勵等優惠，所以，企業對待學生的實踐學習不夠重視，常常是在這個過程中，直接就安排學生做什么，直接免去了學生的觀察學習階段，導致學生的實踐收獲甚微，甚至還會引起一些學生的反感和抵觸情緒。例如：高職院校的旅游管理專業的學生一般會在實習的時候進入旅行社工作，但是旅行社的工作人員可能會由于缺人手或是不負責任等原因，就直接安排學生帶團，免去了讓學生跟團或是考核的過程，導致學生緊張無法應對；一些被安排在酒店工作的學生，直接被酒店負責人當成臨時工差遣，做的可能都是一些不接待客人，和旅游不搭邊的工作。所以，企業的這種可能出現的態度往往會導致工學難以調和，將學生當成廉價勞動力，甚至會引起學生的負面情緒。
2.3學校的組織難以正常實施。
在工學結合的教學模式中，學校扮演著一個重要的角色，在這個過程中，學校既是發動者、組織者，還是協調者和管理者。學習老師和領導不僅要親自聯系實踐單位和合作企業，還要和合作的企業共同制定人才培養計劃。而且在學生的時間過程中，學校老師還要經常來回于企業和學校之間，定期的考察學生的實踐情況和生活狀態等。眾所周知，一般的高職院校的學習年限為三年，原定的學習時間為兩年半，實踐時間為半年，但是，一些高職院校為了過分的追求學生的工作經驗而縮短學習年限，將原定于兩年半的學習時間縮短為兩年，使得學習過程過于倉促，太多的知識學生還未來得及掌握就被要求上崗操作。所以造成片面的側重。雖然我們一直在強調實踐的重要性，但是不可不提的是，理論知識是實踐的前期，只有掌握了足夠的理論知識，才能在實踐中游刃有余，否則也只能是渾水摸魚，自欺欺人。學校在進行實習安排的時候，由于操作難度大、實習人數多、管理機制不夠健全等主管和客觀因素，難以在實習工作的安排上使每個學生都滿意，所以這個時候就會出現一些問題。高職的旅游管理專業在實習的選擇上，一般選擇去旅行社或是酒店，所從事的一般都是服務行業，這個行業的特點是員工都趨向年輕化。一些酒店在對游客接待人員和導游的選擇上對學生的身高、五官等有硬性的要求，這些要求可能會在某種程度上傷害學生的自尊，所以學校應該做好實習之前的工作崗位介紹工作，讓學生進行自由選擇，避免出現事后學生要求學校重新分配實習崗位和類似的事情。
3解決對策。
3.1政府和主導部門完善保障體系。
政府的支持和鼓勵是工學結合教學模式得以開展的前提。只有在政府政策的保護下，才能確保學校、企業和學生這三個實踐主體在工學結合這一教學模式下都獲得收益，并且可以促進學校、企業和學生都對這個過程引起足夠的重視，從而認真的去貫徹落實。
3.2深化校企合作，推動工學結合教學模式的發展。
因為有了政策的支持和保障，所以企業在工學結合中也會表現出一定的積極性和主動性。而學校領導和老師作為這個活動的策劃者和實施者，應該和企業進行深度的交流和溝通。并且采取一些方式加強合作。例如，聘請企業的工作人員到學校做兼職老師、老師和企業員工共同探討制定教學計劃等。
3.3做好學生的思想動員工作。
讓學生充分認識到社會實踐的重要性，讓他們了解社會實踐對以后就業和工作的影響，提前告知他們工作中可能會出現的問題，讓他們做好心理準備，以平常心去對待，同時，幫助讓他們處理好人際關系。
4結束語。
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