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媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)

時間:2025-06-03 作者:琴心月

優秀作文不僅僅是一種文學創作,更是一種藝術的展示,我們應該努力創作出更多精彩的作品。這是一篇特別引人入勝的優秀作文,語言細膩,思想深刻,讀后讓人陷入思考之中。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇一

魚肉是健康飲食,它含有豐富營養,但熱量極低,所以也是減肥佳品。研究發現經常吃魚可以補腦益智,還能強身健體。魚的種類有不同,今天教你找到最好吃的魚。

鯉魚一般能長到2斤左右,但1斤半的鯉魚是最鮮嫩的。鯉魚魚腹兩側各有條白線,吃得時候挑出來能減少魚的腥味。在靠鯉魚鰓部的地方切一個小口,白筋就露出來了,然后緩慢將其抽出即可。糖醋、紅燒都是做鯉魚的好辦法。

鯽魚體積較小,如今有新培育的鯽魚能長到1斤半以上,但還是1斤左右的鯽魚味道最好。鯽魚可以蔥烤、紅燒,但燉湯是最佳選擇。

3斤以上的草魚都是比較好的,但最佳體重還是選4斤左右的。清洗草魚時要將血放干凈,魚肉洗得白一些最好,可以減少魚腥味兒,此外,將魚肚里的黑膜洗凈也能減少魚腥味兒。草魚刺少,吃起來方便,酸菜魚、水煮魚等都是很美味的做法。

武昌魚一般能長到2斤,但是1斤半的最鮮美。武昌魚肉鮮嫩,吃起來非常鮮美,燉湯和紅燒都是很好的做法。

上文介紹的.幾種魚,是我們經常會吃到的。在挑選這些魚的時候,你就可以試試今天介紹的竅門了。魚的個頭、品種,都會影響它的口感。所以,我們在挑選美味魚的時候,也要從這幾方面入手,選擇好吃的魚。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇二

1.多吃新鮮果蔬少吃肉或海鮮,汗液呈酸性,更易招蚊子。新鮮蔬菜水果屬于堿性食物,蔬菜中還含有胡蘿卜素等蚊子不喜歡的味道,夏季孕婦可多吃新鮮蔬菜水果,少吃肉類海鮮等高蛋白的酸性食物。

2.在醫生指導下口服b族維生素。b族維生素經人體代謝后,從汗腺排出,可散發出一種特殊味道,有顯著的驅蚊功效,或者將b族維生素藥片用水稀釋后涂抹在皮膚上。

穿——。

3.盡量穿淺色的衣服,如黃色或白色。因為深色衣服容易被叮咬,如深藍色、棕色或黑色。淺色衣服反光能力強,有驅趕蚊子的效果。

4.穿麻質或者棉質長袖子的衣服,主要是用來遮掩汗液等皮膚分泌物的氣味,讓蚊子無法追蹤而來。

5.夏天最好也穿上襪子,不要因嫌熱而不穿襪子,這樣會使汗水氣味快速揮發,把蚊子引來對人體其他部位發起攻擊。穿上吸汗效果好的襪子不僅能有效降低皮膚濕度,還可遮掩氣味。

住——。

6.平時注意關好紗窗、紗門,不要門戶大開讓蚊子長驅直入。

7.可在臥室內擺放一兩盆盛開的夜來香、茉莉花、米蘭、薄荷或玫瑰等,蚊子因不堪忍受它們的氣味而躲避。家中如果有水生植物要定期換水,定期剪枝理葉。

8.臥室內安裝橘紅色燈泡,或用透光的橘紅色玻璃紙套在燈泡上,開燈后蚊子會因懼怕橘紅色光線而逃離。

9.用空酒瓶或口盅裝上糖水或啤酒放在陰暗處,蚊子聞到甜酒味就會往瓶子里鉆,會被糖水或啤酒粘住致死。

資料。

地漏、下水道等處防止積水,并時常噴點殺蟲劑,垃圾桶最好用有蓋的那種,不給蚊子生存空間。

11.如果出差或長期不居住,把抽水馬桶的蓋子蓋上,把洗手池、水池里的水放干凈,以防蚊子產卵。

用——。

12.在衣領、袖口等處噴灑花露水,也可以防止蚊蟲叮咬。最好使用孕婦專用花露水,這種花露水采用的是天然的植物成分,不含酒精成分,很適合孕婦使用。

13.到蚊子多的地方去不宜使用氣味濃郁的化妝品,如香水、發膠的香味很容易招惹蚊子。

14.夏天洗澡也不宜使用香味過濃的香皂和沐浴液,也會招惹蚊子。

15.選擇適合自己的驅蚊產品。可用蚊帳或紗窗把蚊子隔絕在外。蚊帳既能避蚊又能防風,還可吸附飄落的塵埃,過濾空氣。也可用市場上的其他驅蚊產品:如滅蚊燈、電蚊拍、電子驅蚊器、蚊香、電蚊香、防蚊液、驅蚊貼等,媽咪可據家居環境、外出條件、產品價格等,選擇適合的安全驅蚊產品。

行——。

16.在散步過程當中盡量不去草叢的地方,去通風的地方蚊子相對比較少。

17.傍晚外出散步時,可以用小型電子驅蚊器。這是一種新穎的防蚊設備,通過電子震蕩波的原理驅趕蚊子,效果顯著。

18.夏天大量運動后應盡快洗澡,保持皮膚清爽。天熱流汗多,要及時用紙巾、手絹擦去汗液。

特別提醒:

1.孕婦最好不用風油精或清涼油驅蚊或治蚊蟲叮咬,因為風油精或清涼油里的冰片對孕婦的刺激可能會導致早產。

2.驅蚊水不宜和防曬霜共用。驅蚊水不宜和防曬霜以及其他香水混用。因為驅蚊水的成分主要是驅蚊胺和酒精,混用會降低甚至完全抵消驅蚊效果。而且在高熱天氣下,二者的某些成分更可能發生化學反應,造成皮膚炎癥。

3.孕婦被蚊子叮咬后,可抹一點苯海拉明藥膏或爐甘石藥膏,一般次日可消腫。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇三

立春這天,民間有吃春餅的習俗。如晉代潘岳所撰的《關中記》記載:“(唐人)于立春日做春餅,以春蒿、黃韭、蓼芽包之。”清人陳維崧在其《陳檢討集》一書中亦說:“立春日啖春餅,謂之‘咬春’。”

舊時,立春日吃春餅這一習俗不僅普遍流行于民間,在皇宮中春餅也經常作為節慶食品頒賜給近臣。如陳元靚《歲時廣記》亦載:“立春前一日,大內出春餅,并酒以賜近臣。盤中生菜染蘿卜為之裝飾,置奩中。”

其實立春吃春餅的習俗起源于唐朝,也叫“咬春”。由于立春時,春回大地,萬物復蘇,各種蔬菜發出嫩芽,人們嘗鮮,古人就用面皮包著時令蔬菜,卷成卷蒸熟或者油炸,取名春餅,寓意著五谷豐登,也是春天的象征,并將它互相贈送,取迎春之意。

最初的春餅是用面粉烙制或蒸制而成的一種薄餅,食用時,常常和用豆芽、菠菜、韭黃、粉線等炒成的合菜一起吃,或以春餅包菜食用。清代詩人蔣耀宗和范來宗的《詠春餅》聯句中有一段精彩生動的描寫:“……勻平霜雪白,熨貼火爐紅。薄本裁圓月,柔還卷細筒。紛藏絲縷縷,才嚼味融融……”清代詩人袁枚的《隨園食單》中也有春餅的記述:“薄若蟬翼,大若茶盤,柔膩絕倫。”

立春為什么吃春餅?傳說吃了春餅和其中所包的各種蔬菜,將使農苗興旺、六畜茁壯。有的地區認為吃了包卷芹菜、韭菜的春餅,會使人們更加勤(芹)勞,生命更加長久(韭)。

老北京人立春吃春餅與普通的烙餅不一樣,講究用燙面,烙出來不僅要薄,而且一張春餅要能一分為二地揭開。餅里夾上菜,菜樣一定要多,要葷素搭配,有驢肉、熏肚、熏肘子、醬口條、醬小肚等肉菜,還要有炒粉絲、炒菠菜、炒豆芽等素菜,老北京吃春餅還講究有頭有尾,就是吃春餅前用羊角蔥絲蘸甜面醬,抹到春餅里,夾上合子菜一卷,從一頭吃到另一頭,這就叫作“有頭有尾”,寓意合家歡樂。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇四

炒菜下廚是一門技術活,如何才能做得好吃呢?以下是小編整理的如何把菜炒得好吃,歡迎參考閱讀!

在鍋里放點醋,炒出的茄子顏色不會變黑。

加醋,可避免燒焦,又可分解土豆中的毒素,并使色、味相宜。燒土豆的時候加點牛奶味道更好。

先加點黃油,然后再放鹽,能去掉豆腥味。

應用開水點菜,這樣炒出的菜,質嫩色佳。若用一般水點菜,影響脆口。

若用動物油、花生油炒菜,則在放菜前下鹽;用豆油、茶油或菜油炒菜,應先放菜,后下鹽。

炒菜花時,加1調羹牛奶,會使成品更加白嫩可口怎么炒菜好吃_把菜炒香的竅門怎么炒菜好吃_把菜炒香的竅門。

用糖涼拌西紅柿時,放少許鹽會更甜,因為鹽能改變西紅柿的糖酸比。

夏季做各種涼拌菜時,加適量啤酒調拌,可提味增香。

菜過咸怎么辦?加適量白糖,即可減輕鹽味。或放些醋,咸味會大大減少。

牛奶可淡化醬汁,炒菜時,若調味醬汁放多了,加上少許牛奶,能調和菜的味道

蘿卜、苦瓜等都帶有澀味。切好后加少量鹽漬一下,濾除汁水再燒,苦澀味會明顯減少。

放鹽過早熟得慢,宜在將熟時加鹽,在出鍋前再加上幾滴醋,鮮嫩可口。肉絲切好后放在小蘇打溶液里浸一下再炒,特別疏松可口。不論做什么糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的.比例調配,便可做到甜酸適度。

應先放糖,后放鹽,否則食鹽的“脫水”作用會促進菜肴中蛋白質凝固而“吃”不進糖分,造成外甜里淡。

切好,用鹽、糖、酒、生粉(或雞蛋)拌一下,加上生油泡腌,30分鐘后再炒,鮮嫩可口。肉剛從冰箱拿出來需要解凍,可以在涼水里加一些啤酒,這樣肉質會更新鮮,不要用熱水解凍。

用羊油炒雞蛋,味香無異味。

炒雞蛋時加入少量的砂糖,會使蛋白質變性的凝固溫度上升,從而延緩了加熱時間,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋制品變得膨松柔軟。

炒雞蛋時加入幾滴醋,炒出的蛋松軟味香。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇五

鯽魚湯相信是很多人愛喝的一種湯,因為它味道比較的鮮美,而且對營養的補充也是非常有利的,但是鯽魚湯應該怎么燉,在這個過程當中要注意哪些問題,可不見得所有人都了解,所以很多時候即便準備所有的食材,也不見得就能夠做出美味的鯽魚湯,因此下面要為大家來介紹一下,燉鯽魚湯的一些方法和技巧。

首先挑魚:

要手掌長的就ok啦!!而且一定要鮮活,魚眼的顏色要明亮清澈,魚身要滑。

然后是清理魚:

可以看到在魚腮下面到魚尾有一條線,兩面都有,最后要用刀從魚腮下面的位置切下去,魚尾再切一點你會看到魚身體里面真的有一條線,用手抓住用刀輕輕拍拍把它拽出來,這條線有一種土腥味(加熱之后)。

開始下鍋:

魚湯嘛,不用油就ok啦!!鍋里加水,把魚放里面加上兩片姜,兩段蔥開始煮,開鍋以后到小火,“千滾豆腐萬滾魚”!!等到湯耗去1/3的時候放入少許牛奶(不喜歡可以不放)。

出鍋之前:

出鍋:

如果能夠按照這些方法和技巧去燉鯽魚湯的話,那么熬出來的鯽魚湯,當然是比較美味健康的,當然也希望大家有時間的話,都能夠注意這些營養湯的熬制步驟和技巧,因為這樣才更利于我們的身體保健,補充更多的營養物質,這樣對健康才是最好的。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇六

首先,不可過量飲食。過量的飲食對產后恢復是弊大于利的。千萬不要以為吃的多就是對身體好,對寶寶好,甚至有些家人還為之大補一通。要知道每個人的體質是不同的,對營養的需求也就不同,適當的補充人體所缺的營養品或是中藥是有利于身體的平衡健康的,但要因人而異,一旦過量或補的不適當就是錯誤的了。譬如在產后的第一至二周,不宜多吃桂圓和人參,如果過量,就會有可能引起出血量的增加。

其次,食物要多樣化,多喝湯類。大家都知道湯是要多喝,但至于如何喝的恰當,是否就有些迷惑了呢?產后出汗較多,體表的水分揮發多于平時。因此,飲食中可以適當添加牛奶,粥類,但要避免喝油脂含量大的湯類。因為湯中的油如果過多,奶水中的脂肪量也就增多了,極易會導致寶寶拉肚子。

更重要的是,在產后的前3天,不要喝太多催奶的湯類。因為此時的人體會有一個漲奶的階段,并且初產婦的乳腺管還未完全通暢,如果喝太多這樣的湯,會加重你的漲奶疼痛。

最后,食物以燒煮烹飪方式為宜,忌油炸和堅硬食物,因為在產后體力透支,可能會有牙齒松動的情況,食物過硬對牙齒不好不說,還會影響媽媽的消化吸收哦。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇七

1、用開水燙面,水一定要滾開。

2、把燙好的面和成面團后,沾涼水用拳頭搋面,讓面上勁。

3、把搋好的面團,放在有蓋的容器里,餳上一段時間。

4、利用餳面的空兒,把配菜加工一下。今天做吃春餅所需要的配菜。胡蘿卜切絲、茼蒿桿洗凈切段、綠豆芽洗凈,水發木耳切絲。

5、鍋里倒油,油熱后放入胡蘿卜絲、綠豆芽翻炒,再放入茼蒿桿、木耳絲翻炒均勻,根據個人喜好放入精鹽,翻炒均勻。

6、最后倒入榨菜絲,翻炒均勻后,即可出鍋。把炒好的配菜裝盤,備用。

7、烙餅:把餳好的面團,揉勻后,揪成小劑子。

8、把面劑子按扁,抹上香油。

9、在抹好香油的.面劑子上灑一點面醭。把兩個面劑子抹有香油的面,兌在一起,按扁。

10、用搟面杖在面劑子上用力壓幾下。把面劑子搟成薄薄的餅。

11、放入鍋內,小火烙制。烙好一面,翻過來烙另一面,火一定不要大,不要烙糊。

12、把烙好的餅沿邊揭開,很薄啊。

19、把炒好的配菜碼在餅里,卷好即可。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇八

食材。

牛胸口肉500克,牛骨200克,蔥頭50克,胡蘿卜50克,芹菜25克,鹽適量。

做法。

3.用上述料量煮湯時間需2-3小時左右。由于牛肉質地有老嫩之分,煮至最后時可用叉子將肉塊穿插一下,如叉子輕入肉內,即為熟透,如肉質發硬,插時費勁,拔出后叉孔冒血水,尚需再煮,待肉全部煮熟后,需用羅或細布過濾一遍,清除雜質,即可上桌。

做法二。

副料:卷心菜(稍微多點,很好吃的)、胡蘿卜、紅腸、土豆、洋蔥、番茄(忘記咯)、美芹(根據個人喜好,可以不放)。

調味:油料、黃酒、糖、鹽、黑胡椒粉、番茄沙司。

看上去清清爽爽的。而后使用文火燉上三――四個小時(我沒學過烹調,不知道文火只怎么樣的火,所以就用小火燉了三個多小時。)。

2、乘燉湯的時間來準備副料吧。卷心菜切一厘米左右的寬條;胡蘿卜切半后依次切片;紅腸切條;土豆切片;番茄就比較麻煩,請先去皮,后切成小丁(把番茄浸在開水里燙一下就可以順利的去皮了);美芹切小丁(美芹是為了煮爛添味的,所以最好切得小點,而且是越小越好,當然,如果不喜歡芹菜味道的可以不放);洋蔥切條。以上這些副料請洗凈、切好,然后分開放置。

3、等牛肉煮至三個小時左右,可以制副料啦。起油鍋,先將洋蔥炒煸,直至聞得到香味,放置好;再起油鍋,從最不容易熟的開始,依次將副料放入油鍋中炒煸,記得一定要把水分炒掉。

4、把吵好的副料倒置入牛肉湯中,拌勻。

5、另起油鍋,倒如番茄沙司,依次加鹽、糖、黑胡椒粉(有些人喜歡放在最后起鍋的時候放,我喜歡炒料的時候放),炒煸后倒置入牛肉湯內。

6、最后起小火再燉一個半小時左右。

熬牛肉湯的做法大家都會來嗎,如果會了那么趕緊按照上面的方法來做做看,如果成功了,那么隨時都可以做來給自己吃,給家人們吃,還可以在來客人的時候給客人們吃,不管什么時候吃這個牛肉湯都是有很高營養的,并且對人們的身體還非常的好,建議在熬的時候開小水。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇九

制作方法如下:

1、牛肉洗凈切塊,氽燙去腥,撈起備用。洋蔥、胡蘿卜、土豆去皮、膜后,切塊備用;

2、荷蘭豆(或甜豆)撕去蒂絲,洗凈備用;

3、煮鍋內先下牛肉,再加水淹沒,以大火燒沸后,改小火慢燉30分鐘;

5、再將荷蘭豆(或甜豆)加入作法5中,并加鹽、黑胡椒粉調味,再煮片刻即可起鍋,撒上香菜末食用。

牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。如果您吃法餐的話,會發現牛肉清湯是最常配的湯品。這種湯清理腸胃的效果特別好,再配點蘇打餅干,絕對是非常好的早餐佳品。

同中國人喜歡大口吃牛肉,啃牛骨頭不同,這道牛肉清湯一般是用牛的后腿肉,加上洋蔥、胡蘿卜、雞蛋清,再加些紅酒熬煮出來的。先把肉剁成肉泥,倒入紅酒,加上洋蔥和黑胡椒粒,最后再加些雞蛋清,大火燒開后,撇清泡沫,用小火熬煮。喝起來有些甜,又帶著濃郁的牛肉味,一天都會很精神。

牛肉湯的方法其實操作起來非常的簡單,只是在做的時候需要稍微注意一些細節,而且在挑選牛肉的時候一定要選擇的部位要仔細,同時挑選牛肉要注意選擇新鮮,做出來的牛肉湯的味道才會足夠的鮮美,這樣也能夠讓自己在冬天有足夠的熱量抵御住風寒。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇十

2..倒入少許涼開水。

3..用湯匙調和均勻。

4..再加入熱開水。

5..攪拌均勻,小火煮開,繼續熬煮至粘稠透明狀。

6..倒入干凈的容器中,放涼后蓋上蓋子,放入冰箱冷藏定型。

7..取出冷藏定型后的`龜苓膏。

8..用刀輕輕劃成大塊,倒入碗中。

9..干桂花放入一只干凈的小碗,倒入適量蜂蜜。

10..攪拌均勻成為糖桂花,待用。

11..黃桃瀝干水分,切小丁。

12..黃桃放入盛放龜苓膏的碗中。

13..澆上少許煉乳。

14..撒上糖桂花,攪拌均勻即可食用。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇十一

櫻桃為薔薇科植物櫻桃的果實,被稱為“美容果”,素有“百果第一枝”的美譽。小巧可愛的外形更是女性朋友們的最愛。不過大家不要以為這櫻桃只是好吃的水果而已,從中醫中藥角度上來看的話,這櫻桃還是有著很好療效的呢!

挑選櫻桃的原則

現在的櫻桃品種繁多,該如何挑選櫻桃呢?可遵循以下原則。 看果梗:新鮮櫻桃的果梗比較綠,也比較硬,果梗如果有發黑的現象,則表明已不新鮮了,建議不要購買。

觀形狀:形狀規則、果肚飽滿圓潤、個頭大的,整個櫻桃呈d字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害的'越甜。同時,果皮表面也不應有褶皺,因為這表示櫻桃有脫水現象,水分不充足。 察顏色:顏色深的櫻桃一般較甜,顏色淺的大多發酸。

櫻桃果實肉厚、多汁,色澤鮮艷,它既含有碳水化合物、蛋白質,又含有鋅、鈣、磷、鐵和維生素c等多種維生素,尤其是鐵的含量,每百克高達5.9毫克,在水果中居第一位,比蘋果、橘子、梨高出20~30倍;維生素a的含量比蘋果、橘子、葡萄高4~5倍。櫻桃含鐵量豐富,可預防、改善缺鐵性貧血;所含紅色素比維生素e更具抗氧化作用;果肉能幫助身體排出毒素,促進血液的循環。患貧血或體虛的人,多吃櫻桃能大補元氣;痛風患者多吃櫻桃可以降低尿酸,是難得的保健佳品。

為末,黃酒送服,能療婦女膝冷、痛經、小腹冷痛。用櫻桃根30~60克,加水煎湯服用,具有調氣活血之功,善醫婦女氣血不和、肝經火旺、手心潮熱、閉經等癥。

櫻桃汁:鮮櫻桃80克,洗凈去核,放入榨汁機中,加冷開水30毫升,榨汁,再酌加白糖調味即成。每日分2~3次飲服,可治皮膚暗瘡、疤痕、汗斑等。常飲可潤膚美容。

櫻桃膏:鮮櫻桃1000克,洗凈,放入鍋中,加水200毫升,用火煮爛,去渣,加白糖適量拌勻,繼續加熱,濃縮成膏即成。每日早晚食2次,每次1~2匙。可治肝腎不足、視物昏花、遺精早泄及氣血虧虛、體倦乏力、食少泄瀉等癥。

櫻桃羹:鮮櫻桃30克,洗凈備用。先將龍眼肉10克(鮮品加量)、枸杞子10克加水適量煎煮,煮至充分膨脹后,放入櫻桃,煮沸成羹。

再酌加白糖調味即成,日1次佐餐服食。可治血虛之頭暈心悸、面色無華、體倦乏力等癥。

櫻桃的營養成分表:

櫻桃的營養價值

2、櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風濕;

3、對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處;

4、經常食用櫻桃能養顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

櫻桃被稱為水果中的“鉆石”,外觀色澤艷麗、營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,美容養顏之功效。櫻桃屬于大熱食物,吃太多容易上火,一般一次吃10個左右比較合適。

1、看顏色。

櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的,通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的,鮮紅色的是略微有點酸的。

2、看大小形狀。

有的櫻桃個頭大,有的櫻桃個小,櫻桃個頭大的,整個櫻桃呈d字扁圓形狀,的,表皮微硬沒有蟲食痕跡的較好。

3、看表皮光澤。

大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子,選櫻桃看表皮發亮、有光澤,以外表皮微微硬為好

4、看底部果梗。

5、看有無褶皺。

新鮮的櫻桃表面不會有褶皺痕跡,如果果皮表面有褶皺的表示果實不新鮮,可能變質或缺失水分。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇十二

尊敬的母親大人:

您好!

首先,女兒我要感謝您一對我的養育之恩,其次,我要為我今天對你的傷害而道歉,媽媽請看在您女兒不懂事的份上原諒我的過錯,我真的說話太不經大腦了或許我真的好生氣,好生氣。

媽媽,我知道您不是第一次流淚,面對我您總在自責,而我面對您的自責卻深感內疚,我不知道為什么您總是這樣,我不得不向您發勞騷,不得不向您說重的話,我知道,我這次徹底的傷到了您,是傷到了您的內心世界里面去了,我知道我是不孝的。

媽媽,您有生我們的選擇,也有養育我們的義務,可一但子女十八歲以后您就沒有這個義務去時時刻刻的跟著我們,成長的路上要靠我們自己,我真的不想總是讓您來操心,我真的沒有怪過你們給我一個這樣的家庭,對于我的出生,我沒有報怨,相反,我感謝您與父親給我一個完整的家讓我溫暖、快樂的成長,因為有了您的百般照料,我才從屁點大到今天亭亭玉立的大姑娘,媽媽,您是的辛苦的,如果說是因為家里的貧窮而讓我們早早的步入社會,面對社會的現實與殘酷您在百般的自責,那我是有愧的,而不是您對自己的自責,如果您因我考到了大學而沒有錢送我去讀書而總是無法正常進行我們母女間的溝通,那我會后悔一輩子,因為那樣我將開始失去自己最親最愛的人;如果您總是因妹妹那次的不懂事而犯下的錯而不敢面對自己的良心,那妹妹呢?她的心里就會好受嗎?誰不想好好的戀愛一場,最終跟自己心愛的那個人結婚生子?不能怪您沒有教育好她,只是她一時糊涂,沒有管好自己,而倒置今天的事情發生,并不是她的錯,只是那個男的太不上進而已。

xx

20xx年x月x日

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇十三

牛肉是我們最常吃到的肉類之一,牛肉不但可以給我們提供能量而且經常吃牛肉還有利于我們的身體健康,所以牛肉深受人們的歡迎,牛肉有很多種做法,我們可以采用牛肉來搭配上其它的食材做成各種各樣美味的菜肴來,我們可以直接采用牛肉來燉湯,一起看看下文關于燉牛肉湯做法的介紹。

1、因為沒有外表包裹,牛腩肉是非常臟的,所以要盡量泡透雜質和血水。清水很快就會變紅,多換幾次水;泡到牛色發白,水色不紅為止,然后再留水清洗一次。

2、為了保持牛肉鮮味,出水就不要出得太透,不要出到牛肉斷生,保持牛肉中間有適血水最好,鮮味全在血水里。出水也要勤打泡子。打幾次泡子以后只要湯色不渾濁就可以了。如果非要把水出透,那就在出水之前就改刀,把牛肉切成塊,再大火沖,這樣中間的血水會很快出來。

3、拿起來再冷水沖洗一次,把表面的污漬洗干凈,才能保證最后湯色的清亮。快速改刀,不要讓牛肉冷過心。要切大塊點,才能保證牛肉幾個小時不被燉爛。

4、肉還是冷水下鍋。泡子基本打干凈后就關小火讓它慢燉。

5、三個小時以后關火,什么味都不要去調這是原湯就熬好了。

6、舀湯出來先把蘿卜煮耙,圓白蘿卜耙得最快,也甜。蘿卜也需要小火慢慢煨,火大了湯水蒸發得快,那是一種浪費。蘿卜斷生就再加牛肉和湯下鍋一起煨。

7、完成,出鍋。喝湯的香菜,吃肉蘸水準備好。蘸水放了豆瓣、醬油、麻油、糖、雞粉和鹽。

在上面的文章里面我們介紹到牛肉不但好吃而且還含有豐富的營養,經常吃牛肉有益于我們的身體健康,牛肉有很多種做法,上文介紹了牛肉最經典的做法,那就是燉牛肉湯。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇十四

配料:蔥、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、蘿卜。

調料:啤酒、醬油、蠔油、十三香、料酒。

1、把鴨子用水煮一下。

2、把鴨肉統統倒入鍋中,放料酒、蠔油、醬油、鹽,炒一下。

3、鴨肉炒成金黃色后,倒入啤酒(一只鴨子放一瓶),加蘿卜,用大火煮開。

4、將啤酒煮到半干的時候,加入芹菜(現在基本大功告成),不過要換個火鍋繼續煮。可以先吃蘿卜和配菜。換一個燉鍋。煮開了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的時候放些郫縣豆瓣醬味道更棒,還可以加些千張絲就是豆腐皮。如果急等著吃可以改用高壓鍋。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇十五

日本料理即“和食”是成為日本的菜肴,主食以米飯、面條為主。那么大家知道日本料理如何做好吃呢?下面一起來看看!

食材:米飯、紫菜、韓式拌飯醬、番茄沙司、沙拉醬、熟芝麻、專用竹簾

做法

1、鍋子加水燒開,放入菠菜焯燙至菠菜變軟,菠菜撈出過涼水后剪去菠菜根,擠凈水分后待用。

2、重新起鍋,倒油燒熱,倒入攪勻的雞蛋液,中小火煎熟,盛出放涼后切成條待用。

3、利用煎雞蛋后的余油,將蟹棒煎至表面微焦,放涼后撕成條待用。

4、取一張紫菜,放在專用的竹簾上,戴上一次性手套,將米飯均勻的鋪在紫菜上。

5、鋪好的米飯要用手壓平,米飯不要鋪滿,在米飯上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌蘿卜和蟹棒,擠上一些沙拉醬,撒一些芝麻。

6、將竹簾卷起,卷起之后用雙手均勻的`將卷好的部分捏緊,卷好的紫菜卷,用刀切成約2cm厚,即可享用。

做法

1、把洋蔥、胡蘿卜、絲瓜、香蔥都分別切碎。

2、把瘦肉切丁,加入番薯粉、胡椒糊、蠔油,拌勻腌制一會。

3、胡蘿卜灼一下水,雞蛋加鹽打散。

4、熱油鍋,倒入肉丁,不停地翻炒。

5、接著加入胡蘿卜、洋蔥、絲瓜,翻炒一下。

6、加入飯及少量的鹽,再翻炒一下。

7、最后出鍋之前加入蔥花,即可盛出享用。

食材:北極蝦100克、天婦羅100克、色拉油、鰹魚100毫、椒鹽、水150毫升

做法

1、天婦羅粉:清水=1:1.5的比例調和成天婦羅糊漿。

2、把北極蝦放在糊中,用糊漿包裹住北極蝦。

3、鍋中加入適量的油,加熱約7成熱后,放入掛好漿的北極蝦。

4、北極蝦炸制彭發后,撒上少許椒鹽或者胡椒粉,即可盛盤享用。

食材:三文魚200克、菠菜1把、鹽、姜、香油、檸檬汁、黑胡椒、芥末、橄欖油

做法

1、將三文魚清洗然后切塊,用鹽和檸檬汁、磨些黑胡椒腌漬下。

2、菠菜清洗去老莖,入熱水中汆燙1分鐘撈出,晾涼后切成小段,擠干水分用鹽和香油拌勻。

3、起鍋放入少許橄欖油,煸炒姜絲,放入三文魚兩面煎。

4、洗干凈手,用手將菠菜握成四方形,將煎好的三文魚放在上面,最后擠上芥末,即可享用。

食材:魚骨300g、豆腐1塊、柴魚片顆粒1勺、味噌、大蔥

做法

1、把豆腐切塊、蔥切成蔥花。

2、把魚骨用水焯一下備用。

3、準備一個鍋子,加入適量的水,放入一大勺柴魚片顆粒。

4、開鍋之后,放入準備好的魚骨,將其煮熟。

5、加入適量的味噌,轉小火,接著加入豆腐,小火煮。

6、起鍋前,加入適量的蔥花調味,即可盛盤享用。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇十六

親愛的媽媽:

今晚的事情實在抱歉,晚上九點多了,我還去朋友家里到了十一點多,我回來看見的不是媽媽在看電視,而是媽媽滿眼通紅、流淚。

我知道這是有大事發生了,便走過去坐下媽媽哭著罵了我一頓,說我這么晚還出去,還打遍我手機里認識的人我很慚愧,我也知道我錯了但是媽媽要我說出我去了哪里,把那個人的名字通訊方法告訴她但是我不肯,因為現在的年輕人都不喜歡父母煩著自己,更不喜歡煩著自己的.朋友我知道媽媽是擔心我,為我操心,但是我希望媽媽您可以對我放下心。

因為我長大了,我有能力去分辨事情的好壞和做法但在父母的眼里,我始終是一個孩子媽媽邊罵著我邊哭,眼睛又紅又有淚水我的心好痛,我真的知道自己錯了,不應該讓媽媽操心。媽媽,不要再為我操心了,我已經長大了,也有自己的私隱,希望你可以尊重。

xx。

20xx年x月x日。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇十七

天氣太熱,來碗龜苓膏,絕對清涼一夏:)而且做法也簡單,不妨一試:)。

龜苓膏粉,蜂蜜,果料。

1.龜苓膏粉加少許溫開水調成糊狀(分次最好)。

2.分次加入鮮開水,邊加邊攪(若經驗不足,可略煮沸)。

3.涼透入冰箱冷藏。

4.切塊,加入蜂蜜,果料之類。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇十八

在什么時候你會更加喜歡吃餛飩面呢?早餐的時候你會做餛飩面嗎?以下是小編給大家帶來餛飩面的做法,以供參閱。

1、香菇去蒂,紅蘿卜切出花型

2、取一鍋水,待水滾,先丟入去掉花型的空心紅蘿卜片和香菇

3、再次水滾,下面和玉米筍,以及小花紅蘿卜

4、第三次水滾再下餛飩和加調味料,完成

5、香腸另煎或烤,切片后擺入

6、面盛碗,香菜清洗后擺其上即可

新鮮面條80克,餛飩8顆,餛飩高湯200cc,青江菜4顆

1.取一湯鍋,煮水至滾沸后,放入面條即轉小火煮約2分鐘,撈起盛碗備用。

2.青江菜洗凈,放入作法1鍋中加以汆燙后撈起,放于作法1面條上備用。

3.丟入餛飩于作法2的湯鍋中,轉小火將其滾約2分鐘至熟后撈起,放于作法2的碗中。

4.將餛飩高湯煮滾后熄火,倒入作法3碗中即可。

1、將內餡放入調理機攪拌成泥狀,再將內餡涂抹于餛飩皮上捏成形靜置備用。

2、取鍋將水煮沸后,放入面條即轉小火煮約2分鐘,撈起放入碗內。

3、青江菜洗凈,放入鍋中加以汆燙后撈起,放置到做法2面條上,接著放入作法1餛飩汆燙,轉小火將其滾約2分鐘至熟后撈起,放于作法2碗中。

4、將干拌料放入碗中拌勻,倒入作法2碗中,再撒上些許蔥末即可。

一碗上乘的云吞面,要有“三講”:一講面,必須是竹升打的銀絲面;二講云吞,要三七開肥瘦的豬肉,還要用雞蛋黃漿住肉味;三講湯,要大地魚和豬骨熬成的濃湯。小小云吞面,承載著豐富的本地元素。

吃云吞面也有講究,不要以為幾顆餛飩一把面加點湯就叫云吞面。正牌的云吞面需要“三講”:

一講面。地道的面要從面粉加雞蛋做起,而且最講究的應該一點水都不用,完全靠雞蛋。這樣做出來的面煮出來帶點韌度,吃到嘴里非常爽脆。

二講云吞。關鍵在于里面的餡,用新鮮的蝦球,也是一口咬下“剝剝翠”。

三講湯。用柴魚蝦殼熬出來的湯即要有鮮味還有清,加味精是大忌。辨別云吞面真假還有一招:韭黃一定不能缺。連面條盛放上桌也有講究:碗底一般放五顆鮮蝦云吞,然后把面條鋪放在云吞上面,再加入大半碗面湯,湯里面要放些韭黃絲,增添美味并帶來清脆的口感。因為要保持面條的彈性,所以要注意不能讓面湯把面條全泡進去,必須有一部分面條露在湯上面,而且要趁熱趕快吃。

廣州人說的云吞,即北方人所說的餛飩。據說在唐宋時期由湖南傳入廣東。宋代高懌的《群居解頤》一書有記載:“嶺南地暖……入冬好食餛飩,往往稍喧,食須用扇。”而云吞面正式傳入廣州,則要追溯至清朝同治年間。

相傳,一位湖南人在廣州雙門底(今北京路)開設了一間“三楚面館”(三楚即湖南湖北一帶),專營面食,其中就有云吞面。只不過那時的云吞做得很粗糙,基本上只有面皮肉餡白水湯。后來幾經改良,以雞蛋液和面搟成薄皮,包以肉末、蝦仁和韭黃制成的餡料,自成一派。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇十九

面條在中國的歷史比較悠久了,它是我們中國作為主食而常見的一種食材之一。它不僅經濟實惠,而且面條中有著很高的營養價值,經常食用可以給我們的身體帶來一定的好處。那么今天小編就給大家推薦面條的5大做法,教你面條怎么做好吃,怎樣才能夠做出既美味又營養的苗條,快來學習一下吧。

材料: 面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片

做法:

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

4、然后加水煮入味(水可以比做湯的.時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

5、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,香噴噴!

材料: 茄子1個,青椒1/2個,素肉20克,拉面1束(約120克)

做法:

1、茄子洗凈,切丁,青椒去籽,洗凈,切丁,素肉泡軟,切碎。

2、水燒開,放入面條煮熟撈出,放入面碗中。

3、先燒熱半杯油,將茄子炸軟撈出,順便將青椒過一下撈出,再將油倒開,然后加入其他調味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒,炒勻盛出,澆在面條上食用。

村料:

面條200克,豬肉餡400克,芽菜100克,大蔥末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻醬10克,油菜心1棵,香菜少許。

調料:老抽,生抽,料酒,米醋,高湯,花椒面,豬油,香油。

做法:

1、鍋熱后,倒入豬肉餡炒散待用。

2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,點少許高湯,出鍋時放入芝麻醬、花椒面炒勻。

3、開水下鍋將面條煮熟,撈入碗中。油菜心焯熟待用。

特點:含豐富蛋白質。

主料:黃瓜 1/4根、蝦仁 4只、肉餡 1勺、姜 1片、蕎麥面 25克。

輔料:鹽、淀粉。

做法:

1、將蝦仁清洗干凈,加少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗。

2、將蝦仁剁碎,加適量的鹽、淀粉,順時針方向攪成泥狀,再用手抓成小球型。

3、在肉餡中也加入適量的鹽、淀粉,順時針方向攪拌成泥狀,抓成球型待用。

4、將蕎麥面煮熟在碗中備用。

5、將蝦球、肉餡球、黑木耳、黃瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量鹽調味。

6、將湯和菜料放入面碗中即可。

材料:

瘦肉150克、榨菜半個、蔥2根、拉面酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕淀粉半大匙

做法:

1、瘦肉切絲,拌入調味料,腌10分鐘,榨菜切絲后先泡水20分鐘以去除咸味。蔥切蔥花。

2、用3大匙油先將肉絲炒散,再放入榨菜肉絲同炒,炒勻后盛出。

3、另用半鍋水燒開,放入面條煮熟。

4、將調味料放面碗內,盛入面條,鋪少許炒好的榨菜肉絲并撒蔥花少許即成。

小秘訣: 榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種,老榨菜較咸較香,所以要泡過水再炒,嫩榨菜比較不咸,洗凈直接放入同炒即可,但都不宜再調味,以免太咸。

媽媽燒的菜如何好吃(模板20篇)篇二十

1、把龜苓膏粉倒進碗里,加入50ml涼開水攪拌至融化均勻成糊狀(一定要攪拌均勻,不然容易結塊)。

2、用濾網把龜苓膏糊過濾一遍,倒掉結塊,這樣做出來的`龜苓膏口感比較爽滑。

3、把1l燒開的水倒進大碗。

4、過濾好的龜苓膏糊慢慢倒進開水里,邊倒邊攪拌使之融化均勻。

5、把龜苓膏倒進小碗或者各種形狀的模具里,使之冷卻。

6、放進冰箱冰上一晚,吃的時候加點煉奶或者蜂蜜,很不錯。

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教師演講稿是教師在教育實踐中思考教學問題和解決方案的輸出。演講是一種交流的形式,教師可以借助演講稿來與聽眾進行思想的碰撞和觀點的交流。教師一定要學習和領會社會主
活動總結是對過去一段時間內活動的回顧和總結,有助于提高今后的工作效率。接下來,我們將和大家分享一些經典的活動總結范文,希望能夠給大家寫活動總結提供一些思路和參考
優秀作文是一種藝術作品,它能夠引發讀者的共鳴并留下深刻印象。優秀作文是通過文字來記錄生活、表達情感和傳播思想的方式,它承載著作者的思想和情感,能夠引起讀者的共鳴
教案的使用與評估是教學環節的重要組成部分,教師應該根據實際情況對教案進行調整和改進。下面為大家介紹的是一些根據四年級學生的特點編寫的教案,希望能夠對大家的教學有
優秀的作文不僅是對問題進行思考和解決的結果,更是對自己思想和觀點的明確和深化。以下是小編為大家收集的優秀作文范文,供大家參考和學習。在我的印象中,家里的書是一大
范文范本是一種可以引導學習者進行自我檢查和評估的寫作參考,以便更好地提高自己的寫作能力。在這里,小編為大家分享了一些精彩的總結范文,希望對大家的寫作有所助益。
講話稿是領導向廣大干部員工傳達重要信息和方針政策的重要途徑,具有較高的權威性和影響力。請您在閱讀這些領導講話稿范文時,注意理解其核心思想和表達方式,以便更好地吸
優秀作文是在寫作過程中充分展現自己的思想、情感和觀點的。小編為大家整理了一些獲獎作文的片段,希望能夠給大家展示出什么是真正的優秀作文。等我醒來時,我發現我已經躺
教案中包含了教學目標的設定、教學步驟的安排以及教學資源的準備等要素。下面是小編為大家整理的四年級教案范文,供參考和學習。>三、反饋矯正。第91頁試一試。教師進行
月工作總結是一個自我反思和學習的機會,可以幫助我們不斷進步。看看他人的月工作總結范文可以幫助我們更好地理清自己的思路和結構。以下是一些范文供你參考。
教案的編寫應該靈活多樣,結合學生的實際情況,注重因材施教,促進個性化發展。如果您正在為四年級教案而犯愁,不妨看看下面這些范文,或許能給您提供一些靈感。
對于很多人來說,購房是一生中最大的一筆支出,因此需要慎重決策。以下是一些成功購房者分享的購房經驗,給我們一些啟示。根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國
優秀作文注重細節的描寫和情感的表達,能夠讓讀者如臨其境。小編為大家整理了一些優秀作文的案例,希望對大家的寫作能夠有所幫助。擁有,或許因人而異。而珍惜,或許也同樣
教案的編寫應當注重靈活性,可以隨時對教學進行調整和優化。接下來是一些針對三年級教學內容的教案示例,供教師參考使用。1.認識11個生字。會寫14個字。正確讀寫“歐
比賽能夠激發人們的競爭意識和積極性,提升個人的學習和發展。這是一些關于比賽的成功案例分享,希望能夠給大家帶來一些啟示和思考。說到參加比賽的心得體會,我不禁回想起
名著通過瑰麗的語言和生動的描寫,讓讀者沉浸在其創造的世界中。小編精選了一些名著總結范文,希望能夠為大家的寫作提供一些參考和借鑒。三國,是諸葛亮的身高八尺,風流倜
優秀作文能夠在短短的篇幅內展示出作者的想象力和創作才華。小編特意挑選了一些具有代表性的優秀作文,希望能夠引發大家對寫作的興趣和熱情。螞蟻搬家這個題目可能大家都非
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