春節是中國文化的重要組成部分，不僅有著豐富多彩的傳統習俗，還承載著深厚的歷史與文化內涵。以下是一些關于如何度過一個愉快春節的實用建議和經驗分享，希望對大家有所幫助。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇一

我的家鄉地處中原，是以面食為主的河南省。饃，面條是經常吃的。饃的種類也有很多，煎的、炸的、蒸的.、烤的；面條也有很多種，撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條，好吃的太多了，想想都流口水了！

今年春節爸媽帶我回老家過，春節期間好吃的就更加多了，可讓我這個吃貨開心壞了。

過年期間外婆會做花饃，各種各樣形狀的，有小魚、荷花等，看看都舍不得下口呢！媽媽告訴我，花饃寓意是祈求來年風調雨順，糧食滿倉。

除了饃，還有其他的美味，比如：灌腸，它外面是豬的大腸，洗干凈煮好里面放入豬肉餡，加了秘制的醬料，上鍋蒸熟，吃起來特別的香，不油膩。這是我最喜歡吃的。

餃子是年夜飯必不可少的，年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了，餡料是早就準備好的，和面揉面，媽媽搟皮，外婆包，媽媽從小就練就了搟皮的本領，她搟的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子，為什么叫“幸運餃”呢？因為那么多餃子中只有這個餃子的餡是不同的，我吃到的是麥片餡的，媽媽說她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子，外婆說吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的！我希望我的20xx是平平安安的！

春節的美食盛宴（優質24篇）篇二

春節是我國的傳統節日。到了春節家家都使出渾身解數，做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子，與家人一起吃團圓飯。

所有人都到齊了，可以開飯了!大人喝酒，小孩也拿著牛奶一起來干杯。哇!桌子上有許多好吃的!有:燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐后拼命往自己碗里夾，大人們邊聊著自己感興趣的話題邊吃，中間舉了不少次杯。我們三個小孩很快吃飽了。接下來上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來，連一點肉也不放過，吃得十分仔細、認真。大人們把蟹黃都讓給我們吃，我們的嘴巴周圍全都是蟹黃。吃完了螃蟹，小朋友的肚子已經塞得滿滿的，連路也走不動了。

我們因為家里住不下所以住賓館。在回賓館的路上，我隔著500米就聞見了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會兒便看見好多的街頭小吃，如：鐵板魷魚、臭豆腐、麻辣燙等等，我口水直流。媽媽拼命拽我，我才依依不舍的從香味里走出來。邊走我邊吟道：“李白來到烤鴨店，口水流下三千尺，摸摸口袋沒帶錢。”

春節的`美食多、好，不怕胖的人在春節猛吃吧，會讓你變成大胖子。在這一年一度的春節里盡情的享受美食的盛宴吧!

春節的美食盛宴（優質24篇）篇三

盼望已久的春節終于來到了，我又可以大飽口福了。

我的家鄉在河南省最西邊，這里是豫、晉、陜的三省交界處，這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。

春節是一年中最隆重的節日，每到這個時候，家家戶戶都會使出渾身解數來制作美食，讓新年更有“味道”。

在我爺爺居住的靈寶鄉村里，凍肉是每年春節必備的美食，每家每戶都會提前準備凍肉的原料：肉皮、豬頭、豬蹄等，然后清洗干凈，在一口大鍋里燉四.五個小時，甚至更長。等到過年時，又可以走家串戶，相互品嘗，誰家的味道更好，誰家的顏色更好。過程中相互學習，鄰里關系更加融洽了。

還有一種美食就是花饃，同樣的面粉，經過不同人的手，就變成了各種各樣的形態，可愛的小白兔，英武的獅子，各種有營養的食材都可以放進花饃里，花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年，奶奶都會給我們每人蒸一個大大的長糕，希望我們越長越高，長糕由很多很多層組成，一層面餅一層餡，而且還有不重樣的'花邊，很是漂亮。

除了這些，其它的美食還有很多很多，我喜歡新年，不但僅因為新年有各種美食，更因為新年時大家的笑臉和滿懷的希望。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇四

今年寒假，我足不出戶，我的媽媽變成了美食家，而我也從消滅美食能手，變成了幫媽媽制作美食的好幫手，我學會了做各種簡單的美食。

現在雖然開學了，但我學做美食的熱情卻依然不減。上周末，媽媽告訴我準備做香噴噴的春卷，我毫不猶豫跟媽媽和外婆一起學做春卷。首先，外公買來了春卷皮。媽媽又炒了雞蛋，將雞蛋切成碎碎的丁，再將韭菜炒一下，也切成碎碎的丁，最后將在水里泡了很久的粉絲，拿出來切成小段段，再把這幾樣菜放進一個大盆里一起翻攪。我自告奮勇地來幫忙，我拿起筷子開始翻攪起來，將菜全都拌勻后，我問媽媽可以了沒，媽媽看了看說：“嗯，不錯。放在那，我們去做‘漿糊’。”我趕緊拿了一個碗，往碗里倒了一點面粉，再往面粉里加了一些水。必須要控制好水的量，否則太稀就成了一碗白色的水，太稠就成了面疙瘩。在媽媽指導下，我終于調好一碗面糊糊。別小看它，它可是能吃的“漿糊”喲！它的作用可大了。

現在，就要開始做春卷啦！我還不會做，于是先看媽媽做了一個：首先拿出一張薄薄的春卷皮，在春卷皮的四周抹上面糊糊，再用勺子把春卷餡放進去，一定要把春卷餡放在中間，這樣待會兒好包一些。先把春卷皮往餡兒的地方對折一下，接著把下面往上折，但是折疊前一定要抹面糊糊喲！不然它會粘不牢的，炸的時候油就會漏進去。

學了一會，我也開始做了。我拿出一張春卷皮，按照媽媽的步驟來做，抹上了面糊糊。可我在放餡時不小心把春卷皮弄破了。媽媽說弄破了沒關系。多弄一點兒“漿糊”，它就不會裂開啦！我小心翼翼地制作著，終于我的第一個春卷成功了。我嘗到了甜頭，很快就包了第二個、第三個……慢慢地，我包的速度也快起來，終于我和媽媽把春卷包完了，我一數，有71個春卷，看著一下午的勞動成果，我開心地笑了。

晚上，我喊舅舅他們來吃春卷，他們都夸我包的春卷好吃呢！我吃著香噴噴的油炸春卷，覺得今年春卷比往年的都要更好吃，因為它是我親手包的喲！

我學會了包春卷，心里美滋滋的，或許，等我慢慢長大后，我也可以成為美食家呢！

春節的美食盛宴（優質24篇）篇五

北方除夕夜吃水餃已經成為一種習俗。團年的水餃，家家戶戶都會準備好。它象征著一家人的團團圓圓，祈福未來生活幸福美滿。

大年三十下午，奶奶、媽媽和我一起準備年夜飯，一起包水餃。我第一次包水餃，很好奇也很激動。奶奶提前和好面，調拌好水餃餡，做好準備后，我們就開始了。媽媽搟水餃皮，奶奶教我包水餃。我仔細看奶奶包水餃的過程。只見奶奶左手拿起水餃皮，用筷子取適量的餡，把餡放在水餃皮的中間，然后把水餃皮往中間對折，手順著邊緣捏起來，捏的時候可以疊著捏出花紋，一個漂亮的餃子就包好了。

我覺得簡單極了，馬上學著奶奶的動作去做。可是，看起來簡單，做起來真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了，要么就是餡放多了，包不起來。

奶奶提醒我，剛開始包，餡不用放很多，水餃皮拖著，不要用力扯。在奶奶的指導下，我一步一步地去做，終于成功的包出了一個水餃。雖然水餃的樣子不是那么的漂亮，但我還是挺開心的，因為我嘗試了、努力了，也最終學會了。

水餃出鍋了，一家人圍坐在桌前吃著熱騰騰的水餃，臉上都洋溢著燦爛的笑容。那一刻，我們都一起祝福：新的一年紅紅火火，幸福安康。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇六

第一次嘗到雞丁，距今已經很久了，久到我已不記得是何時。我只記得，小時的我挑食，奶奶就總是想盡各種辦法，讓我感受到蔬菜的美味。她曾把蔬菜連同肉混在一起，作為餃子餡，包子餡；也曾煎薄餅，把蔬菜煎于其中；可是給我印象最深的，就數奶奶炒的“雞丁”了——奶奶把蔬菜切成丁，再放入肉丁，一起翻炒，看起來五彩斑斕，聞起來香氣撲鼻，嘗起來鮮香可口——因為我怕辣，所以沒有“宮保”，只有“雞丁”。

從此，炒雞丁成為了奶奶廚藝的“代表作”。當我難過時，奶奶用“炒雞丁”安慰我；當我成功時，奶奶用“炒雞丁”犒勞我；當我失意時，奶奶用“炒雞丁”鼓勵我……它陪伴我度過了童真而沒有煩惱的小學生涯。

但是，當我母親拿著錄取通知書回家時，我猛地意識到——我即將成為一名初中生了。我不知道是該慶幸還是該難過。總之，奶奶年事已高，不能再照顧我了。她要回到老家，安度晚年。于是，我再也不能輕易吃到奶奶的炒雞丁了。

在奶奶回老家前，她又為我做了她的拿手菜——炒雞丁。我習慣地用勺子舀起幾勺雞丁，拌在米飯中，又將帶著雞丁的米飯送入口中。頓時，我的味蕾被一股濃烈的雞丁香充斥，那種鮮香的味道彌漫在嘴間。輕輕一嚼，雞肉的香、蔬菜的香、油的香，在口中交織著。即使咽下，依然回味無窮。

終于，在奶奶回老家的兩個月后，迎來了中秋節。回到老家，我飛也似的沖進家門，急切的想在時隔兩個月后再見到奶奶。奶奶的頭發明顯花白了許多，但她仍然神采奕奕，微笑著面對我們。我幾乎是平視地望著奶奶，鼻子竟有些發酸。

在進行了久別重逢的談話后，午飯時間到了。我坐在餐桌旁，猜想著今天的午飯。

“上菜！”熟悉的場景又出現在我眼前，“大陽最愛吃的雞丁來了！”說著，奶奶笑著走過來，端著盛滿雞丁的盤子。我仿佛回到了小時候，拿起勺子，舀起幾勺雞丁，拌在米飯中，再將其送入口中。

又一次，我的味蕾被雞丁香充斥；又一次，雞肉的、蔬菜的、油的香在口中交織；又一次，我咽下了，卻回味無窮。

我慢慢地品嘗著，眼前模糊了，化作一滴滴淚珠，滴在老家的石灰地上，滴在我的衣服上，滴在奶奶的炒雞丁上。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇七

今天是除夕，也是吃團圓飯的時候，按照我們東北老家的習俗，半夜還要吃餃子，所以下午吃過晚飯后，我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。

奶奶把面和餡都準備好后，還讓我準備了一些硬幣，我們便開始包餃子。

媽媽讓我搟皮，我把一個小小的面團輕輕一壓，然后又用力的搟下去，結果變成了長條，也沒成圓形，試了好幾次也沒做好，我都有些灰心了。媽媽告訴我搟皮時要輕輕的，一下一下的來，在媽媽的幫助下，我的餃子皮終于搟好了。我按照媽媽教的方法，把餃子餡放在皮上，然后把兩個邊合上，一下一下的捏起來，雖然包的不是很好看，但我依然很高興，因為這是我成功包出的第一個水餃，里面我還放了一個硬幣呢。奶奶說：吃到硬幣的明年就會發大財，我心里偷偷的想：我一定要吃到，明年一定發大財。

餃子代表了團圓，一家人一起吃餃子，也代表了團團圓圓，我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，我們一家人永遠開開心心、快快樂樂、平平安安、團團圓圓，幸福的在一起！

春節的美食盛宴（優質24篇）篇八

臘月三十，我和爸爸包水餃。

爸爸說包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子里，給我一雙筷子讓我攪拌攪拌，而他炒雞蛋去了。過了一會兒，爸爸拿著剁碎的雞蛋塊來了，只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子里再加上各種調料，再次攪拌，就這樣餃子餡做好了，接下來就要和面了。

爸爸拿出面粉倒在盆子里，然后加些水開始揉搓，一直揉搓成一個大面團，這時候，包水餃要用到的材料都齊全了。

爸爸拿出一小塊面，揉成長條，切出面劑子，摁一下，再用搟面杖搟出圓圓的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡，對折中間捏幾下，再把兩邊的皮往里折，把折進去的邊摁成好看的花紋兒，一個餃子便包好了。雖然一開始包的不好看，但在爸爸的指導下，我包的水餃越來越好，不一會兒，水餃便全部包完了。

水餃是東漢張仲景發明的，原名叫嬌耳，它是中國傳統美食之一，特別是春節的時候幾乎每家都包水餃，因為它代表著團圓。

我喜歡吃水餃，更喜歡中國的美食文化。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇九

大年初一，也就是春節。最令我印象深刻的當然是春節的美食。

說到美食，就肯定少不了年糕。年糕，是中華民族的傳統食物，作為農歷新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春節，我國很多地區都有講究吃年糕；年糕還有紅、黃、白三色，象征金銀。年糕又稱年年糕，與年年高諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。并且年糕還含有糖類和蛋白質，可以補充碳水化合物。營養又健康。

除了年糕，春卷也是一種春節的美食。春卷，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品，流行于中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用，也用于待客。并且春卷是由古代的春餅演化而來的，也是對身體有幫助的食物。

除此之外，還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等，都是春節餐桌上的美味佳肴。

春節的美食各種各樣，不僅有著美好的寓意，更體現了中華文化的博大精深。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇十

襄陽的人們每到春節前都要做許很多多的特色美食，例如：大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我比較喜歡吃的要數牛肉面和炸餃子皮了。

襄陽牛肉面是享有世界聲譽的菜式。牛肉面的特點是一辣二麻三鮮，湯要好喝，牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面比較大的'秘方是中藥鹵包，比較為關鍵的是湯。襄陽牛肉面，不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄，黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛雜，吃的、品的是面。面是擱了堿的，但不過分，沒有苦澀，只透著面香；前一晚備好面，過水，放水，放油，拌好，攤在大大的竹篾里，第二天一大早，架起兩口大鍋，一鍋白湯，是開水，另一鍋紅湯，是用牛肉牛雜，放香料、辣椒熬出來的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動，但誘人的香味會撲鼻而來，讓你即刻食欲大開。

餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油，再把買來的餃子皮放進鍋里炸，一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃，這樣才會夠脆，夠香。

我吃過許很多多的美食，而我比較喜歡的還是我家鄉襄陽的美食。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇十一

要用年糕來做，它還有個讓人胃口大開的名字——“五光十色”，恰巧閑來無事，身為一個吃貨的我為了滿足自身的胃，就來做做試一試，材料很常見，你們也來學一學吧。

這是第一次自身完成這一道重頭菜，我不禁有些緊張，材料早在兩天前就備好了，主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的.青椒各一個。首先倒入半勺油，等油溫上來后，將洋蔥切片爆鍋，過幾十秒后將切好的番茄倒入，再翻炒的時候，油不斷滋滋地往外蹦，還不斷地冒煙，這讓不大進廚房的我嚇壞了，又趕緊打開抽油煙機，好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候，將年糕切片放入，可根據自身口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入，再放入少許黑胡椒，中火炒七八分鐘就可以出鍋啦！

這道“五光十色”真是名副其實，紅的紅，綠的綠，而且泛著油光，顏色特別鮮亮，這道菜別說吃，就是看一看顏色，聞一聞味道，都會讓人垂涎三尺的，更何況年糕糯滑爽口，再配上番茄醬，那味道真絕了。怎么樣，有空也在家做一做吧。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇十二

紛揚的雪花、銀白的晨霜，這大概是冬爺爺送給我們最后的禮物吧!聽著他漸去的腳步聲，我和所有中國小朋友一起翹首企盼著，盼望又一個新春佳節的到來。

“噼噼，啪啪”，一連串鞭炮聲讓春節變得熱鬧非凡。“爆竹聲中一歲除”，在不絕于耳的聲響中，在煙花綻放的夜空里，處處洋溢著新年新氣象。這時候是我們孩子最快樂的時光，當一聲聲“驚雷”震得我們捂住耳朵時，當絢麗的火花開滿天際時，我們的心中充滿激動與歡愉，童年的純真與夢想伴著清脆的笑聲一同飛翔。

“千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”，貼春聯是春節的一大習俗，也是孩子們愛去湊熱鬧的事情。幫著大人調漿糊，然后拿出早已準備好的春聯與“福”字，小心翼翼地將它們一一貼到房門上。當所有門都穿上“新衣服”，家里立刻煥然一新。朗朗上口的對聯，金光閃閃的“福”字，無不讓人感受到春節的喜慶與吉祥。

春節，是萬家團圓的好日子，所以，如果少了“吃”，就不能稱之為一個完整的春節。除夕夜，可口的年夜飯讓人垂涎三尺，烤魚、炸雞、辣牛、肥鵝，美味佳肴應有盡有，一家人老老小小、幾代同堂圍坐一桌，一邊品嘗著好酒好菜，一邊談笑風生，多么和諧美滿!吃完年夜飯，下一個節目自然是觀看春節聯歡晚會，在笑聲與感動中，我們靜等新年的鐘聲敲響。

正月里，到處是走親訪友的人，大禮包、小禮包還有歡聲笑語不斷。我們孩子都成了財迷，嘴巴像抹了蜜，可不，“祝爺爺身體健康，萬事如意”，“祝奶奶福如東海，壽比南山”，“……”，頓時，紅包笑臉紛至沓來，然后就細細盤算怎樣過一把富翁癮吧!

當然，春節還有一件重要的事情，那就是每個人都長了一歲，我們一定要變得更懂事些，做一個媽媽疼、爸爸愛，親戚朋友、老師同學都喜歡的大孩子。

“嘰嘰，喳喳”，“滴滴，嗒嗒”，你聽到了嗎?在我們的期待中，春節已奏響了它明快的序曲。

每到春節，家家戶戶就會變得喜氣洋洋、熱熱鬧鬧的，我家也不例外。可是，比起春節，我更喜歡大年三十的除夕夜，那是個非常快樂的除夕夜。

在除夕夜的前一天，我們一家人已經把家里打掃的一塵不染了，現在，我們全家已經做好迎接除夕夜的準備了。

我等了又等，盼了又盼，終于把除夕夜給盼來了。在傍晚，空氣中的喜氣已經“蠢蠢欲動”了，緊接著，一聲鞭炮響起后，喜氣立即活躍起來，整個城市的上空立刻被煙花籠罩，不時傳來幾陣炮響。我聽著“噼里啪啦”的爆竹聲，看著熱鬧的場面，感到喜氣洋洋的年味越來越濃。

到了家，一陣香味撲面而來，是最愛的餃子的味道!我飛快地跑到桌邊，看到了小巧可愛的餃子，剛想夾一個小餃子解解饞，奶奶突然制止了我，說：“不可以哦!要一家人在一起吃。”我把筷子放下，坐在椅子上，等著爸爸媽媽過來。爸爸媽媽終于來了，我們一家人坐在桌子旁，喜滋滋的品嘗過年的味道，熱鬧的在一起說笑……這個時候我感受到了過年的喜慶和過年的團圓是多么的美好。

趁著春節聯歡晚會還沒開始，我跑到窗邊，開始觀賞煙花。美麗的煙花在空中飛舞，有的像荷花，有的像手掌，有的像火焰……美麗極了!瞧，那幾個“鉆天猴”一躍而起，在空中“砰”的炸開，真像一只只活潑的小猴子。那邊，一片“滿天星”又飛了起來，天空一下子變的繁星點點，此時的城市好像進入了夢境!

喜氣洋洋的除夕夜，讓我品嘗到了生活的幸福和甜蜜。祝每個人都能過上開心快樂的除夕夜，祝我們的生活越來越好!

在噼里啪啦的鞭炮聲中，我們迎來了春節。今年春節我們提前回到奶奶家，除夕之夜，大家聚在一起熱熱鬧鬧，好不開心。團圓飯過后，我們幾個小孩決定包餃子給大家吃。過年包餃子本來是北方人的習俗，但今天我們也興一興這個習俗。

一開始，堂哥和面，堂姐準備肉餡。看著堂哥用力的來回揉壓面團，我們也躍躍欲試。但是他覺得我們太小，不夠力氣，就沒讓我們摻和。到面和好后，他卻犯難了——原來他試做的幾個餃子皮根本不象餃子皮的樣：有些又大又厚，有些又太小太薄。這時，我跳出來說：“讓我試試!”我心里想，堂哥力氣大也是個麻煩，這下可以看我的了。我先從大面團里分出幾份小的，然后用搟面杖開始搟，不快不慢，不輕不重。不久，那一團團小面粉在我手下成了一塊塊形狀相近，厚薄適中的餃子皮。堂哥看著這些圓圓的餃子皮，臉上露出了驚訝的表情。

剛好，堂姐從廚房里端出準備好的餃子餡，為了節約時間我們決定邊做餃子皮，邊包餃子。于是，一邊，堂弟幫我把面團分成一小份一小份，我只負責搟餃子皮;另一邊，堂哥堂姐也在合作，一人放肉餡一人用餃子器包餃子。由于他們那邊用上了餃子器，包餃子的速度很快，一開始我們這邊還差點跟不上。可是我們也不甘示弱，我找出一套搟餃子的更好方法，加上堂弟的幫忙，速度也越來越快，最后竟然還超過了他們包餃子的速度。

等所有面團都搟完，一共包了六十多個餃子。水一燒開，我們就把餃子一個個下鍋。之前我們還擔心餃子下鍋后會煮爛，那樣我們花的工夫就會白費。但這些擔心是多余的，餃子出鍋了!不僅沒有爛，而且一個個圓鼓鼓的，香噴噴的，令人垂涎三尺。我們把餃子分好，配上熱湯，端給大人們吃。他們一個個都夸口稱贊，我們的心里也樂滋滋的!

經過今天這次包餃子，我知道了一分耕耘一分收獲，知道了父母平常的辛勞，更明白了只有勞動最光榮。

過年了!過年了!你看!一個個紅燈籠飛上了屋檐，一幅幅對聯貼在了門兩邊，一聲聲爆竹響徹天地，一句句祝福口耳相傳。終于，一年一度的春節在鞭炮聲中，來到了我們的身邊。

晚上，該吃年夜飯了，爸爸煮了一鍋熱氣騰騰的餃子，我和媽媽、爺爺一起坐在沙發上吃香噴噴的餃子。除夕晚上吃飯的時候，最開心的就是看《春節晚會》了。我最喜歡看《春節晚會》了，因為不僅有搞笑的小品，有美輪美奐的舞蹈，還有令人陶醉的歌曲……看完后真是受益無窮!當《春節晚會》演出接近十二點時，全國人民和主持人朱軍一起倒計時：“10、9、8、7、6、5、4、3、2、1”，此時，午夜的鐘聲敲響，新的一年終于在大家的期盼中來到了!爸爸說：“我們要放鞭炮慶祝新年的來到!”

聽到“放鞭炮”三個字時，我立刻就來了精神，急忙從沙發上跳下來，迫不及待地拿起鞭炮，奪過爸爸嘴里叼的煙，立刻跑到大門外。大門外，各家各戶都在放鞭炮，“噼里啪啦”響個不停，聲音震耳欲聾，久久沒有停息的跡象。由此可見，人們對新年的到來有多么開心呀!

我也不甘落后，急忙拿起煙頭小心翼翼地去點鞭炮的炮捻兒，只聽“哧—”的一聲，炮捻兒被我點燃了，我趕快后退，還沒有退多遠，鞭炮就“噼里啪啦”地響起來。它像一條巨龍，似乎想飛上天，仿佛想向全世界的人民宣布：“新年來到了!”

是呀，新年來到了，美好的一年在大家的期盼中開始了!

我們家鄉的春節別有一番特色，從除夕到正月十五，每天都會有精彩。雖然春節期間大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和歡樂相比，我想應該是歡樂占的比例更多吧。

除夕是最值得我們慶賀的一個時刻。因為在這個時刻，除了有特殊原因外，一般大家都會回到家里，與家人們團聚在一起，吃上一頓豐盛的年夜飯，說說離別時的奇聞樂事，津津有味地品償美味佳肴，享受著團圓的樂趣。吃完年夜飯，我們可以到室外去觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放，聆聽四處每一聲喜慶的祝福。走在小鎮的每一條大街小巷，你都會真切地感受到那激動人心的時刻。隨著人們生活水平的不斷改善和企業科技力量的提高，五花八門、千姿百態的煙花不斷涌現，我們所看到的煙花越來越美、人們燃放的煙花也越來越多，特別是今年我感到變化很大。除了晚上八點鐘的春節聯歡晚會外，到了十二點左右，也就是午夜零點時刻，我們又能聽到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲，這是為什么呢?原來，這是為了迎接新一年的到來啊!

大年初一的早晨，我們總是要吃湯圓或面條，這是我們的傳統習慣。從初一開始至初十左右，我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時一般都會帶上一些禮品，表達一片客氣之意。同樣，親戚朋友來作客也是如此。無論是我們去作客，還是親戚朋友來作客，小孩子肯定賺足了便宜，因為他們能得到大人們的壓歲錢，手拿壓歲錢心里別提有多高興!

正月里各個商家初次開門都會燃放爆竹，企業開工一般在初六之后，也都會燃放大量爆竹，還有的放煙花，都呈現給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉還有各類豐富的娛樂活動，如書法家們為大家現場書寫并贈送春聯，京劇、越劇愛好者們會組織演唱會等。

正月十五元宵節又是我們春節期間的一個重要節日，家家戶戶都會購買湯圓或自己做湯圓吃。吃湯圓表示我們大家團團圓圓、和和美美。

家鄉的春節多姿多彩，最快樂的當然要屬我們小朋友了。除了過年能有壓歲錢外，最開心的是我們可以輕松自由地玩耍。尤其是春節里，男孩子們可盡情地點放鞭炮，每一次響亮的爆炸聲，都預示著一次快樂的歡呼，哪怕是冒著耳朵也能感受到心跳的精彩。大人們雖然沒有和我們一起玩，但看著我們那高興的樣子，他們也都心花怒放!

春節是快樂的節日，是豐收的節日，讓我們一起來慶賀吧!

春節的美食盛宴（優質24篇）篇十三

我一連干嘔，差點把剛才吃進去的美食給吐出來。嘴里的香菜不時地分泌出一種刺激性的氣味，像是要把我的胃給掏出來。我不顧撞翻的牛排，盡管它的成色那么好，香氣那么誘人，要是在平常，我的魂都要被它給勾走了，不過現在我有一個更為重要的任務：讓她記起那個他——我的主人。

這事還得從一年前說起。在一個寒冷的夜晚，我在路燈下翻著垃圾堆尋找食物。忽然一個奶油棒扔了過來。一開始我有些害怕，但腹中的饑餓感驅使著我走過去。它的香味像一個爪子，勾著我去吃它。它看起來那么好吃，在路燈的照耀下閃閃發光，比在夕陽中的金字塔還要閃亮。我試著嘗了一下，發現它實在美味極了。然后我就被男主人帶回了家，他將我的名字取為溫斯頓。之后，我每天都能吃到煎蛋、培根、意大利面等見都沒見過的美食。

原本以為生活就會這樣美好下去，可是，綠鞋子出現了。主人把我扔到桌子底下，給了我一個綠色丸子，上面放著一根香菜。我聞作文到了一種刺鼻的氣味，嘗一下，難以忍受的、苦澀的味道，讓我本能地吐掉了它，但仍感覺肚子里有東西逆流而上。我將盤子推到主人那邊，他卻又把盤子推了過來，我開始憤怒地大叫，但他們并不理睬。從此，我的生活就變成無精打采地趴在狗糧旁邊，或撕咬他們的青菜袋子。

直到有一天，綠鞋子摔門而去。好像也不錯，因為我的美食又回來了！這是怎么回事？管它呢，先享受了美食再說。打開盒子，是我最愛吃的意大利面，我避開上面的香菜開始大口地吃了起來。但我卻看到主人對著香菜發呆，神情很憂傷。

我知道，他是在想念女主人，我便做出了一個重要的決定：找到她！我叼起那根讓我討厭但卻重要的香菜，跳出窗子開始了狂奔。我找到了她，她和男主人重聚了，并走進了婚姻的殿堂。我又只能吃味道寡淡的食物了。

但上天也許是想給我一些驚喜，男女主人給家里添了一個小寶寶，給我的生活添了一些激情。噢，我可真要贊美他的肉丸子！

春節的美食盛宴（優質24篇）篇十四

在教室里安靜上課的我們，終于盼來了美食節，這可是吃貨們的最愛、饞貓們的寶地呀，我們空著肚子來到學校，已經給美食留了一個又一個貴賓客房。

老師一下令，我們如洪水般蜂擁出來，手拿牙簽，嘴吃美食，這是典型的吃貨樣。有些吃貨很瘋狂，把一樣東西給吃了一半，屬于完全不顧他人的狀態，讓其他同學都憤憤不平。有些吃貨就每種都吃一口，左一口，右一口，前一口，后一口，把全班的食物嘗了一遍，客房就滿了。

我，屬于不緊不慢，不慌不忙的那種，想吃啥就吃啥，不想吃就不吃了，如果好吃就再要一點。

一圈兜下來，心滿意足了。在桌上，有身披金色外衣的土豆，有鮮嫩多汁的肉餅，有嚼勁十足的辣牛肉，也有甜蜜可口的芒果西米露，這間教室自然成為了暫時的自助餐館，是我們一個個餓鬼的最愛，也是吃貨的福氣。

這個普通的教室，成了饞貓的寶地，里面彌漫著美食的香味，還傳出了斷斷續續的打嗝聲。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇十五

今天總算完成了這一年的家庭主婦大事——做團年飯！兩大桌啊，實際上是26個人，因為家里客廳只能放兩大圓桌，所以緊湊得團聚在了一起！在家人（媽媽和大姨）的協助下，今年我順利完成了兩大桌的主廚任務！去年我們都是在外面飯館吃的，可是在家里卻是別一番的熱鬧，我們豪兒小乖是尤其地興奮啊！今天臘月二十六應該是家里人最多的一天吧，所以今天最熱鬧！xx小乖今天特別地乖啊，很有禮貌地稱呼長輩，也因此說拜年的話語說得口干，接壓歲紅包的次數接得手軟啊，他啊高興得不得了！

再回到團年飯話題上，昨天晚上設好鬧鐘，今天早上我和媽媽五點過就起床開始準備了。實際上最初的準備工作是在昨天就開始了，昨天上午采購了一上午，昨天下午和晚間兩小時清洗整理團年飯可以做的一切準備工作，總共花的時間就接近一天半吧！第一次在家里獨擋兩面主廚兩大圓桌的團圓飯，真是很值得紀念一下下！現在曝光今年的團圓飯菜單：臘味系列有8種，分別是臘雞、九尺板鴨、煙熏豬拱嘴和豬耳朵、臘豬舌、火雞翅、臘肉、香腸。紅燒系列共3種，分別是竹筍紅燒牛肉，魔芋燒鴨子，土豆燒肥腸。水煮系列共2種，分別是水煮背柳，水煮魚。蒸煮系列共3種，分別是蒸甜肉，蒸咸燒白，粉蒸排骨，其中蒸甜燒白和咸燒白是我大姨做的，粉蒸排骨是我親手做的，很簡單就是買了包調料。清燉系列有2種，分別是白果山藥燉雞，大骨和豬蹄清燉玉米蘿卜，這兩種燉湯都是我今早五點過起床開始著手做的第一件事。干鍋有干鍋雞，涼拌系列有涼拌雞，水煮大龍蝦，爆炒系列有蒜苔肉絲和熗炒油菜頭。所有加起來總共23種菜肴，每種都準備了兩份，因為是兩桌啊，每一桌都是一模一樣的菜品和份量。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇十六

時光如流水匆匆而逝。轉眼，又一年接近尾聲了。看著窗外飄飛的落葉，我不禁回憶起小時候過新年的景像來。

記得那一年，我大概十歲。除夕這天，家里可忙碌了。媽媽買來一副對聯，站在大門外比比劃劃的。貼完了春聯，媽媽便一頭扎進廚房預備起年夜飯來。

好不容易等到了開飯，一碗碗美味佳肴上桌啦!雞、鴨、魚、肉、蔬菜、海鮮……全齊了，看得人眼花繚亂。全家人都歡歡喜喜地圍坐在一起，高高興興吃起了年夜飯。

文檔為doc格式。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇十七

今天，我真激動啊，因為我要去姥姥家蒸花樣饅頭啦！

到了姥姥家，我看見姥姥正在用壓面機壓面，就好奇地湊了過去：“姥姥，您為什么要用壓面機壓面？”姥姥說：“因為這樣可以使面更筋道，蒸出來的饅頭更好吃。”

壓完面后，我和姥姥鋪上面板，端出面粉，拿出許多模具開始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個個小球，我拿起一個小球塞到桃子形狀的模具里，使勁地摁。姥姥告訴我：“要用面把模具填滿。”最后，我把模具翻過來，使勁在面板上一磕，“啪！”一個桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做，姥姥一邊告訴我：“魚饅頭代表年年有余，桃子饅頭代表健康長壽，元寶饅頭代表恭喜發財，福饅頭代表福到我家。”

這時，媽媽提議說：“你們可以做一個小豬饅頭，因為今年是豬年。”媽媽用手機給我們找出一張小豬饅頭的圖片，我就照著它開始做了：先用一個球做了豬的身體，又捏出了豬的大耳朵和大鼻子，并且用筷子搗了兩個鼻孔，最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛，一個漂亮的小豬做好了。

饅頭做完了，姥姥把它們端到床上用被子蓋起來。我問姥姥：“難道饅頭要睡覺嗎？”姥姥笑著說：“饅頭睡一覺醒來就長大了。”我摸了摸饅頭的被窩，好暖和呀！

過了一會兒，姥姥說：“饅頭睡醒了，可以上鍋嘍！”我看了看，這些饅頭好像稍微長大了一點兒。我們把所有的饅頭放到大鍋里，蓋上鍋蓋，姥姥點起火來，我往里面添了幾塊木柴，火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過一會兒就要填一些木柴，不要讓火熄滅了。過了大約半個小時，饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋，香氣迎面撲來，小魚、桃子、小豬都變得又白又胖，可愛極了。我迫不及待地拿起一個小豬，一口把它的耳朵咬了下來。哇！真好吃！

今天，我雖然很累，但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭，心里甜絲絲的。希望這個小豬饅頭能夠讓我好運連連。

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春節的美食盛宴（優質24篇）篇十八

在教室里安靜上課的我們，終于盼來了美食節，的最愛、饞貓們的寶地呀，我們空著肚子來到學校，已經給美食留了一個又一個貴賓客房。

老師一下令，我們如洪水般蜂擁出來，手拿牙簽，嘴吃美食，這是典型的吃貨樣。有些吃貨很瘋狂，把一樣東西給吃了一半，屬于完全不顧他人的狀態，讓其他同學都憤憤不平。有些吃貨就每種都吃一口，左一口，右一口，前一口，后一口，把全班的食物嘗了一遍，客房就滿了。

我，屬于不緊不慢，不慌不忙的那種，想吃啥就吃啥，不想吃就不吃了，如果好吃就再要一點。

一圈兜下來，心滿意足了。在桌上，有身披金色外衣的土豆，有鮮嫩多汁的肉餅，有嚼勁十足的辣牛肉，也有甜蜜可口的芒果西米露，這間教室自然成為了暫時的自助餐館，是我們一個個餓鬼的最愛，也是吃貨的福氣。

這個普通的教室，成了饞貓的寶地，里面彌漫著美食的香味，還傳出了斷斷續續的打嗝聲。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇十九

媽媽好朋友的兒子滿一周歲了，邀請我們參加孩子的生日宴會。

我和媽媽來到琴江酒店，門口站著一位身穿黑色衣服，手拿葫蘆絲的男人。他見到我們，立刻彎下腰，手向里面伸，熱情地說：“歡迎光臨！”

我們走進大門，柜臺上擺放著收藏品，令我眼花繚亂。再往里走，是個大廳，一群云南姑娘在練習跳舞。我們來到房間，上方飛舞著五彩的氣球，墻上貼著“happybirthday”，糕點桌上擺滿了蛋糕﹑推推樂﹑馬卡龍。中間的桌子上擺滿了開胃菜，連桌布上也畫著超級飛俠的圖案。

開飯了，服務員端著一道菜走進來，還沒到我就聞到了一股清香，原來是一碗高湯。這是由菜干，蘿卜絲，海參做成。蘿卜香嫩，菜干絲滑，海參營養，不僅好吃而且健康，不愧是一道湯中之王。

主食象噴泉一樣，噴上了餐桌：塔魚﹑白蟹﹑蘆筍﹑糖醋排骨﹑對蝦﹑油燜章魚……不僅取材新鮮，而且味道鮮美，我吃得滿口流油。

烤鴨一直是我最愛的食物，沒想到，這里也有，而且好吃又衛生。廚師戴著手套把整只鴨用夾子夾入鍋中，再放入食用油，把鴨子炸至金黃，如同一朵綻開的菊花。炸好的鴨子皮薄肉厚，香飄十里。我用筷子夾起一片鴨肉，放進醬里一蘸，再用鼻子一聞，噴香的鴨肉，早已和醬的味道融合在一塊了，我迫不及待地將鴨肉放進嘴里，哇，太好吃了！咽下一口香嫩的肉加上清涼的蔬菜，像在清泉里洗澡，再咽下帶醬的皮，立刻升溫，像在洗桑拿。嘴上蹦出一個字：爽。

牛排也逐漸登上了餐桌，假如說其他飯店的牛排是味道不錯，那這里的牛排就是鶴立雞群了。廚師用一把大鐵錘把牛排敲得十分柔軟，在鍋中讓它從“紅臉關公”變成了“包青天”，外焦里嫩。牛排發揮了自己的本能彈力，用牛筋把自己連在一塊，咬上一口，牛油就冒了出來，在口腔中來了一個360度后滾翻，有一種說不出的舒服。

海鮮中最好吃的當然是油燜章魚了。把活生生的章魚現場宰割，放進鍋里爆炒，再放入少量粉絲入味，這時放入食用油和蔥，用鐵板把章魚死死壓在蔥和油上，直到章魚成為深紫色，再蓋緊鐵鍋燜上半個小時，油燜章魚就出鍋了。章魚的鮮美和粉絲的嫩滑在口中重合，令人贊不絕口。

突然，燈熄了，只有臺燈在無盡的黑暗中散發著微弱的光芒。這時，主持人出現了，她手拿話筒，說：“鄭知希周歲party現在開始。”燈又亮了起來，先是那個門口吹葫蘆絲的叔叔吹起了優美的葫蘆絲，云南姑娘們也跟著跳起民族舞來。大家有的跟著拍手，有的在錄視頻，還有的仍在大吃大喝。跳好舞，最可愛的寶貝鄭知希登場，他身穿大紅色的唐裝，一張鵝蛋臉，秀氣的大眼睛，高高挺起的鼻子，臉帶微笑，令人喜愛。主持人送給他許多小玩意，當做一份心意。

結束了，我帶著撐得滾圓的肚子滿意地離開了。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇二十

在不知不覺中，春節到了。

小區里很熱鬧，伶俐都換上了新衣服，小樹也不例外，人們在它身上掛上了紅通通的小燈籠，一陣風吹過，小樹和它背上的小燈籠們搖晃著，它們像是在和我們打招呼，把一片喜氣洋洋傳遞給我們，草坪里的小草雖然枯萎了，在節日里卻顯得那么生機勃勃，地上的黃葉仿佛跳起了舞。遠處似乎站著一個人，她彎曲著背，把地上的垃圾掃進垃圾桶，原來產辛勤的清潔工阿姨啊，在春節，在和家人團聚的時候，她仍堅守在崗位上，為我們清掃小區里的垃圾。

媽媽正在為我們家貼上春聯和福字，我先幫她定好春聯的位置，她再撕出一條膠布來，把春聯的兩端固定住，這時，我看了一眼，說：唉呀，不行，貼歪了。之后又把春聯撕了下來，貼橫幅更不容易，我端了一把椅子，站在上面，才固定住了橫幅，這時，負責貼膠布的媽媽擠了進來，我快被擠下去了，我把椅子往右移，媽媽總算是能貼膠布了。這時，媽媽把福字拿了出來，對我說：這福字要倒著貼，表示福到。我們迅速貼好了福，卻擋住了貓眼，看來又得重新貼了，我們把福往上移，完工了。我剛想走，媽媽又遞給我一對燈籠，讓我把它們貼在陽臺上，又有活了。我把椅子端到陽臺放下，占了上去，把手中的燈籠往上舉，沒想到這燈籠拿在手里挺輕，舉在頭頂卻十分吃力，我好不容易把燈籠舉起來，卻又過了頭，害得我差點從椅子上掉下去，媽媽見了，馬上跑過來，這才扶住了我。我突然想到了一個好辦法，暗暗在心里罵自己笨：這可是升降衣架啊，何必還要花那么多力氣呢。我按下升降衣架的按鈕，把燈籠掛了上去。

望著門上的福字和春聯，書房里掛著的中國結，我家似乎也換上了新裝，我們要開開心心地去迎接新的一年。

六年級:天使在不遠處。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇二十一

春節飲食習俗，實際上是一種抹不去的民俗文化，你知道春節美食習俗嗎?下面本站小編精心整理了春節美食習俗的相關資料，希望可以幫到你!

臘八粥。

“臘八節”。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。喝臘八粥在我國已有千年歷史。臘，在遠古時代本是一種祭禮的名稱，夏朝稱“清祀”，殷商稱“嘉平”，周朝時改稱“臘”。“臘”是從“獵”字演變而來，故“臘”“獵”相通。因為一歲之終，農作物已收曬完畢，農閑了，人們便到野外獵取禽獸，用來祭祖先、敬百神，以祈福求壽、避災迎祥，稱之為“臘祭”。南北朝時，農歷十二月初八才被正式固定為“臘八節”，在這一天要祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，稱為“佛成道節”。臘月初八這天，中國各地都有喝臘八粥的習俗。

據史料記載，我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代，每逢臘八這一天，不論富人還是窮人，家家都要喝臘八粥。最早的臘八粥是用紅小豆來煮，后經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。“臘八粥”又叫“七寶粥”“五味粥”，不僅清香甜美，而且能暢胃氣，生津液，因而頗受人們喜食。隨著時代的發展，花樣越來越多的臘八粥已發展成具有地方風味的小吃。臘八，本身是個傳統節日，又是年節的前奏，可以說臘八節拉開了春節的序幕。“小孩小孩你別饞，過了臘八兒就是年”“吃了臘八飯，就把年來辦”。臘八節后，春節將至，人們便開始購置年貨，打掃衛生，布置居室，以嶄新的面貌迎接“年”的到來。

年糕。

春節吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕饦、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;中國臺灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時已流行。

賈思勰《齊民要術》記載了制做方法。明、清時，是糕已發展成市面上一種常年供應的小食，并有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。

餃子。

北方年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時為子時。

“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子象征生活富裕。與北方不同，南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火火;“魚”和“余”諧音，象征“吉慶有余”，也喻示著生活幸福，“年年有余”。南方還有一些地方過春節講究吃年糕，年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。

元宵。

南方叫做“湯圓”，在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。

元宵節，道教稱之為“上元節”。據元代伊土珍《(女郎)環環記》引《三余帖》記：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見，自稱為嫦娥之使，說：“夫人知君懷思，無從得降，明日乃月圓之候，君宜用米粉作丸，團團如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。”羿如法而行，嫦娥果然降臨。可見元宵節吃元宵，是取“團團如月”的吉祥之意。

明代時，元宵在北京已很常見，做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。

元宵用面除江米面外，還有粘高梁面、黃米面等。餡則有桂花白糖、山渣白糖、什錦、豆沙、棗泥等。形制上，或大若核桃，也有小如黃豆的“百子湯元”，還有實心圓子和薄皮的“碌皮湯園”。

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。年夜飯的講究年夜飯，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。各式各樣的年夜飯年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。·北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的;·南方新年有吃餛飩習俗，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天辟地，才有了宇宙四方;·長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。春節食譜推薦·年年有余原料：黃魚、番茄醬、糖、醋、茹粉、蔥花、蒜米、筍丁制法：將黃魚切十字花刀，下八成油炸熟撈出，鍋留底油，下上述調料，勾芡，淋在魚身上即成。·年年糕原料：紅年糕、白年糕、糖、水、茹粉制法：將紅、白年糕改刀成長方形塊狀，沾上茹粉下過油，撈出擺放在盤中。鍋中放入糖水，待糖融化時勾芡淋在年糕上即成。·十錦太平燕原料：鵪鶉蛋10粒，肉燕、香菇、脛花、冬筍、西芹、肚片、蘿卜、鹽、味精、紹酒、麻油制法：將鵪鶉蛋、肉燕調好味倒入碗中，將上述原料切片、飛水后撈出，淋上紹酒、麻油，擺在原料上即成。炒芥菜和春卷也是年夜飯里必不可少的。芥菜寓意發財。·八生火鍋原料：脛花、蝦仁、鮮魷、海蠣、青蛾、生魚片、鱘條、芹菜絲、香菇、粉絲等制法：將調好味的火鍋燒開，隨心所欲，涮入鍋中即可。在吃年夜飯的時候，我們不能忘記準備這頓盛宴的家庭成員，因為，從準備到制作需要幾天的時間，而且在除夕夜當天，這些家庭成員為了其他人吃得開心、吃得熱鬧仍然在不停的忙碌。

桔子。

過年當然少不了桔子，除了它們恰好是當季水果之外，更重要的是桔子有“大吉大利”“吉祥如意”的寓意，買回家“壓年”或者走親訪友是必不能少的。

橘子。

橘子和桔子的寓意差不多，都是和“吉”諧音，所以凡是用到桔子的地方都可以用橘子。

蘋果。

蘋果是最大眾水果了，一年四季都能吃得到，不過在春節期間吃蘋果可是寓意“平平安安”“甜蜜”哦，跟平時不一樣。

柚子。

在南方尤其是廣東，過年走親訪友都喜歡帶一個柚子，柚子同音“佑子”，有“保佑平安”“福佑富貴”的寓意。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇二十二

餃子是我國一種歷史悠久的傳統民間飲食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子必定成為年夜飯上不可缺少的佳肴。

春節的特色食品2：年糕

年糕作為一種食品，在我國具有悠久的歷史。據說年糕最早是用來為年夜祭神、歲朝供祖先的，后來才發展成為春節食品。年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所云：“人心多好高，諧聲制食品，義取年勝年，籍以祈歲諗。”寓意萬事如意年年高。

春節的特色食品3：元宵

元宵，在歷史上有很多名稱，而南北方對其稱呼也各不相同。各地制作的種種元宵，雖然風味各異，但均帶有團圓的寓意和象征，為廣大群眾所喜愛，已經成為元宵節不可或缺的節日美食。

春節的特色食品4：臘八粥

臘八粥現又稱八寶粥，用料以桂圓、苡米、麥片、糯米、綠豆、紅豆、蕓豆、花生等八物(也可選自己喜愛的如芡實、栗子等)。

春節的特色食品5：春餅

漢族立春飲食風俗。春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早，春餅與菜放在一個盤子里，成為“春盤”。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。

春節的特色食品6：糖瓜

俗話說“二十三，糖瓜粘”，很多地方有著吃糖瓜祭灶王爺的習俗。傳說這一天灶王爺要返回天庭向玉帝稟報你家的情況，于是，家家戶戶都用糖瓜來祭灶王爺，讓他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只說好話，以討來年越過越甜。

春節的特色食品7：屠蘇酒

據說是我國漢末名醫華佗創制，由大黃、白術、桂枝、防風、花椒、烏頭、苃等中藥入酒中浸制而成，具有益氣溫陽、祛風散寒、避除疫疬之邪的功效，后由唐代名醫孫思邈將其流傳開來。屠蘇，意為屠絕鬼氣，蘇醒人魂，飲屠蘇酒也是過年的一種風俗。據說于正月初一早上喝此酒，可保一年不生病。

春節的特色食品8：二米子飯

在中國北方，有的人家要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫做“隔年飯”，意思是年年有剩飯，一年到頭吃不完。這盆飯通常用大米、小米混合做成，俗話叫“二米子飯”，又叫“金銀飯”。

春節的特色食品9：七寶羹

舊俗，農歷正月初七日要采七種菜蔬拌和米粉作羹，稱“七寶羹”。由于各地物產不同，“七寶羹”所用的果菜不同，取意也有差別。一般常見果菜包括芥菜、芥藍、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜等。

春節的特色食品10：五果湯

五果湯是在廣東省潮汕地區，尤其陸豐市東海鎮人民最愛的傳統宵夜之一，春節時常用來招待客人。由薏米、芡實、桂圓肉、蓮子和小豆煮成，有的不用蓮子，加柿餅煮時加入白糖，清潤可口。

農歷正月初一，春節期間，全國各地家家戶戶都要進行賀年活動，飲食是其中的重要內容。節前十天左右，人們就開始忙于采購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足。江南風俗，年節前要預先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。

除夕和元旦的食俗，南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖，祈求來年生活更甜美;有的則在個別餃子中包一枚錢幣，誰吃到了誰就會在新的一年里發財。

南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“團子”、“圓子”，中間包糖為多，取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成，以諧音取“年年高”之意。直到今天，北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習俗仍然極為普遍。

立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內。春餅發展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇，或小如荷甲。

春節吃年飯時，家家都要有一道菜即全魚，取年年有余之意。在我國的南方，魚是整個宴席的最后一道菜，大家并不是真正的去吃這一道菜，只是端上來擺擺樣子，象征意義更足，留到明年表示日子有富余。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇二十三

我是一只流浪狗，每天都只能在垃圾桶旁找別人吃剩的垃圾吃，又渴又餓。一天，當我正在翻找垃圾時，忽然聞到了一股薯條的香噴噴的氣味，我急忙跑下垃圾桶，把那根香噴噴的薯條吞進了肚子里，抬頭一看，一個男人正微笑著看著我，他把我抱回家，從此，他變成了我的主人。

主人每天都會給我狗糧，雖然不算好吃，但是我還是很感激他。一天，我正準備吃飯時，主人突然往我的飯盆里倒下兩片培根和兩個荷包蛋，它們散發的香味使我一口把它們吞進了肚子里，這是我吃過最好吃的東西了！我對著主人高興地叫著。

后來，我的伙食越來越好，每天都吃到各種美食。可是，我這美好的生活卻被一個總喜歡穿綠色衣服的女孩打破了。

我的飯盆里的培根和雞蛋消失了，只剩下一點狗糧和一根香菜。我厭惡地看著我的飯盒，氣憤地走開了。

又過了幾天，正當我一如既往地盯著飯盆里的香菜時，客廳傳來了女孩的哭聲和主人的叫喊聲，我嚇了一跳，“砰”門被用力地關上了，我扭頭看向餐廳，女孩不見了，只剩下我的主人，我急忙跑向客廳。

這天晚上，我的飯盆里又裝滿了培根和雞蛋，我狼吞虎咽地吃完了，一邊舔著嘴巴，一邊想到：那個女孩子走了真好！

躺在沙發上的主人看見了我的樣子，立刻幫我把香菜拿了出來，我這才放心地吃起了意大利面。我抬起頭看了看主人，他正呆呆地望著那綠色的香菜，眼里充滿了思念。我突然明白了什么，我叼走了香菜，跑向餐廳，尋找那個穿綠色衣服的女孩。

我四處張望著，不一會就看到了她那雙綠色的鞋子，我一邊跑向她，一邊“汪汪”地叫著。她聽見了聲音，看見我把那根香菜放在她腳邊，一邊著急地大叫著。這時，主人也跟著我氣喘吁吁地跑了下來。女孩看看我，又看看主人，立刻就明白了。

春節的美食盛宴（優質24篇）篇二十四

一早到學校，就看到同學們興奮的討論著今天做美食會發生的事情。

第一節上課的時候，老師說：﹁開始做了！﹂首先我們先去洗手，把手洗得干干凈凈，一塵不染，再把準備好的東西一樣一樣拿出來，放在桌上，擺整齊。接著，我把一片烏黑黑香噴噴的海苔放在竹片上，再把白米飯放在海苔上鋪平，然后再放上肉松、蛋、小黃瓜、火腿、鮪魚……等，許多好吃的配料。最后把一條條的壽司，切成一片一片的，這樣就完成了美味又可口的壽司了。

我看了一眼大功告成的壽司，就覺得口水快流下來了，雖然老師還沒說開動，但是我已經垂涎三尺、口水直流了！我悉了一大口氣，壽司傳來陣陣的飯香和鮪魚香，這些香氣在我的鼻子里慢慢散開來，頓時我的鼻子里充滿了綜合的香味。我咬了一口壽司，壽司里面的肉松、蛋、小黃瓜、火腿、鮪魚馬上塞滿了我的嘴巴，吞下之后，再喝一口香濃又可口的奶茶，真是人間美味啊！雖然沒有別組做得好，但吃到自己做的點心，我就心滿意足了。

如果有機會再多做幾次，我想我一定可做出令人贊不絕口的好味道的，多么令人期待呢！