優秀作文的內容應該豐富多彩,能夠引起讀者的興趣和共鳴。通過閱讀一些優秀的作文范文,我們可以了解到一些成功的寫作技巧和方法,希望以下范文能給大家帶來一些啟發和指導。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇一
今天,是我最快樂的日子,因為今天是除夕,而且我還幫媽媽包餃子呢。
爸爸揉好了面團,搟著面皮;媽媽準備好了餃子餡,就動手來包餃子了。不一會的工夫,從媽媽手里就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。我看得手直癢癢,就求媽媽也教我包餃子,經過我的死纏爛打,媽媽只好讓我包幾個餃子。
我學著媽媽那一個面皮,用筷子夾一點肉,我一捏,呀!調皮的肉從另一邊跑了出來,我再一捏,肉從另一邊跑出來,我只好再拿一個面皮“支援”。我看了一眼我包的餃子,再看看媽媽包的餃子,我的明顯有點狼狽。媽媽說:“不要灰心,你夾的肉有點多了,下次夾少一點,就好了?!蔽矣辛松弦淮蔚慕逃?,我把肉夾少一點,終于包好了一個。
媽媽把餃子煮熟了,我吃了一個好好吃哦(大部分是我包的,我包了20個,媽媽包了11個),我發現自己包的就是好吃。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇二
星期六晚上,媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來之后,也加入了媽媽的“餃子隊”。
媽媽已經包了好多了,我也迫不及待地跑到餐桌旁問:“媽媽,你能教教我怎么包餃子嗎?”媽媽說:“好呀,過來,我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開來,再放一點餡兒。”不過做到這一步我就流出了口水,因為餡兒實在太香了。媽媽接著說:“然后蘸一點水,在皮子周圍涂上水對折。最后一步,在餃子周圍把花邊捏出來就完成了?!?/p>
我按照媽媽的方法包了好幾個。在包的過程中我又忍不住流出了口水,是因為不僅有鮮肉的鮮味,而且玉米也散發出一陣陣香味呢!
我們把餃子全包完了,我偷偷地跟媽媽說:“媽媽,你能給我們下幾個餃子嗎?”媽媽笑了笑說:“好呀,我看你本來就饞?!庇谑菋寢尳o我們下了好多餃子。
餃子太好吃了,肉鮮鮮的,“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的,一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個“小廚神”也出手了。
我們親手包的餃子好好吃呀!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇三
同學們,你們喜歡吃餃子嗎?提起那鮮美無比的餃子,大家一定情不自禁地口水直流吧!今天,我就嘗試了一下包餃子的樂趣。
我先把手洗得干干凈凈的,準備好材料:餃子皮、餡、筷子、盛水的碗、裝餃子的盤子。餡主要由肉末和韭菜組成。
準備工作就緒,我就急不可待地開始包了。先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,用筷子蘸上水,抹在皮的邊沿上,然后將兩邊合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個餃子就包好了。我的餡放少了,餃子的肚子扁扁的,好像已經餓得饑腸轆轆了似的。而媽媽的餃子挺著個“將軍肚”。餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。一會兒,調皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面,一陣濃香撲鼻。我望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴,急切地把餃子盛進碗里,滿意地端著滿滿一大碗餃子開始享受美食。
今天,我吃著自己包的餃子,真正體會到了勞動的樂趣。
我盼啊、盼啊,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們全家人圍坐在桌子旁邊開開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著急又興奮,結果弄得滿手滿臉都是面渣,像個小雪人。接著,把軟軟的面團放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細又長的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經過這么復雜的一道道工序后,我終于可以學包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點一點用力捏,這樣一個美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話,一會兒這邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米,看看誰是今天晚上的幸運兒!
我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子??勺蛱煳医拥搅艘粋€不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務。我清點了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個餃子,太棒了!
媽媽回來后,把餃子煮了。頓時,廚房里散發出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因為這是我的勞動成果。
南寧市五里亭第一小學五。
過年了,我家鄉有一風俗――包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦――看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的.餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
浙江省樂清市虹橋鎮第二小學五。
過年了,我家鄉有一風俗――包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦――看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
浙江省樂清市虹橋鎮第二小學五。
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”
因為從來沒有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術越來越好了。
后來,看著我包的餃子一個一個都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會包餃子了。
上個星期六的上午,我在做寒假作業的時候,媽媽下夜班回來了?!斑?!媽媽手里拿的什么?”我仔細一看,原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡??吹竭@三樣東西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續寫作業......
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”
因為從來沒有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術越來越好了。
后來,看著我包的餃子一個一個都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會包餃子了。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇四
星期六的上午,我想吃餃子了,跑到客廳對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子了,不如我們今天中午吃餃子吧!”媽媽想了想,說:“我今天太累,不想包,如果你答應和我一起包,我就可以答應你中午吃餃子?!?/p>
我心里想:包餃子?我可從來沒有包過呀!為了吃餃子,我硬著頭皮答應了。
媽媽在家里做餡兒的時候,我去便利店買餃子皮兒。過了一會兒,我們開始包餃子了,只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮,用勺子舀了一勺餡,放進餃子皮中間,然后包起來,一個漂亮的餃子就誕生了。
我也學著媽媽的樣子:我拿起一張餃子皮兒,用勺子舀了一勺餡,放入餃子皮兒中間,再包起來。可是包的時候,捏左邊,右邊的`餡出來了,捏右邊,左邊的餡出來了,正當我愁眉苦臉時,媽媽看見了,她一邊示范給我看,一邊對我說:“放餡的時候,不要放太多,如果放太多,餡就會出來,就包不好?!?/p>
于是我嘗試再包一次,我拿起一張餃子皮兒,用勺子舀了一勺餡,這次我放入的不多也不少,剛剛好,再包起來,我包的餃子餡就不出來了。
中午時,媽媽下廚房把餃子給煮好了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我今天十分開心,因為我又學會了一項本領——包餃子。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇五
創意,怎樣才算有創意呢?今天,我“創意”了1番。
爸爸、媽媽要出門了,媽媽讓我們包餃子,她回來煮。“砰——”門關上了,爸爸、媽媽踏上了“旅游”之路,而我們也踏上“家庭主婦”之路啦!我拿了3個餃子,先在1號皮上裝些餡,裝好后又把2號皮蓋上去。再下1步,我又在2號皮上鋪了些餡,再用3號皮蓋上。別以為我完工了,我還要把邊沿捏緊,在皮上用餡做了個笑臉。哇,拿起來1看,像個可愛的漢堡娃娃,這么大、這么厚、這么可愛的餃子,我相信在這個世界上,我是第1個“漢堡娃娃”的創始人。
接著我又做了月牙形、籃子形……各式各樣,太有“創意”了。
爸爸媽媽回來了,我正要隆重介紹我的新產品時,爸爸呵斥道:“這是什么東西!”?。课宜蓝耍 斑@個餃子又大又厚,怎么能煮得熟?這個皮太薄,煮了會爆,這個餡這么少……”本來以為爸爸、媽媽會覺得我想像力豐富,本來以為餃子會很好吃,本為以為媽媽今天可以休息1下,唉!
現在媽媽在干嘛?在包餃子呢!我們在干嘛?在忍!忍什么?忍肚子的“空城記”唄!
唉,好——餓——呀!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇六
我可喜歡吃餃子啦!咬一口,那光滑細膩的餃子皮,鮮美無比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進我的嘴里,回味無窮!
聞一下,香氣彌漫;看一下,紅綠白相間,真可謂是色香味俱全??墒?,從來沒學過怎樣包餃子。今天大年三十,我便趁著外婆在包餃子的時候,求她教我,沒想到外婆爽快地答應了,她以前可是從來不教人的,每次都說:“我忙死了,別來礙我的'事?!边@句話都快成為她的口頭禪了。好了,言歸正傳,看看下面包的怎樣吧!
瞧!外婆正在給我演示了一遍:只見外婆用右手拿起餃皮,然后輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡,接著右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在餃子的皮沿上沾了沾,最后把餃子皮粘合在一起。
嘿!一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了,我見了也躍躍欲試,手里只癢癢,也沒問問外婆要注意什么,但包了起來。
我迫不及待地拿起一張餃子皮,用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把餃皮粘了起來,可一看,皮沿上水放多了,肉餡也因為皮被粘住,快被擠出來了。
我吸取教訓開始包第二只餃子,蘸水時小心翼翼,“呀!哪來那么多汁兒?。 ?/p>
我一看,傻眼了,原來是餡放多了,餃子的將軍肚把它的“衣服”撐破了呢!
我下定決心,一定要包一只像樣的餃子。
前事不忘后事之師。這一次,我每一步都學著外婆的樣兒,有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。
看,他昂首挺胸地站著,好不神氣,外婆見了,笑著說:“這餃子真不錯?!蔽衣犃?,心里樂開了花。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇七
在每個人的生活中,都有過難忘的第一次。而我記憶猶新且難忘的第一次是包餃子。
有一天,我放學回家,看見媽媽正在包餃子,我突然心血來潮,連忙放下書包跑進廚房,問媽媽:“我可以試一下嗎?”“當然可以啦!但是你必須先洗手。”我走到餐桌邊挽起袖子,準備大干一場。我拿起媽媽遞給我的搟面杖,又拿了一小塊面團,開心地搟了起來。沒想到,“噌噌”兩聲后,第一塊“實驗品”就光榮下崗了。媽媽看見后哈哈大笑。我心急如焚,但嘴上卻只能說:“笑什么,一回生,二回熟,有什么好笑的!”接著,我又拿起一塊面團搟了起來,可是,這塊面團卻粘在了搟面杖上,我無可奈何地唉了一聲,小心翼翼地把面團從搟面仗上剝了下來。這時,媽媽發話了:“搟餃子皮的時侯,要灑一些面粉才好搟,像你這樣不灑面粉就搟,是搟不好的?!?/p>
經過前兩個“實驗品”的失敗,我下定決心要搟好一個完整的餃子皮,讓媽媽刮目相看。我拿起一個面團放在桌子中間,兩手握著搟面仗的兩端,將搟面仗最突起的地方對準面團,用力均勻地搟起來,沒過多久,一個完整的面皮,誕生在我的手上,我的心里美滋滋的,媽媽看見了,直夸我聰明能干,還讓我再接再勵。
雖然前面都順利地通過了,但后面的xxx煩還是如期而至。
到了包餃子這一重要的時刻,我來不及等媽媽下令,就飛快地拿起一片餃子皮,包了起來。我夾起一大團餡放進餃子皮里,一秒鐘后,“呲”的一聲,我的餃子皮上出現了一個大口子,我趕緊拿起一片餃子皮,將剛才那個“失敗品”小心地放進了新的餃子皮里,對折,慢慢地捏合,一個長相不太好看的餃子就包好了。很快,餃子就被我和媽媽包完了,我看了看我包的餃子,大吃一驚------媽媽包的餃子皮薄餡大,個個挺著個“將軍肚”耀武揚威;而我包的餃子,個個像一個受挫的士兵,耷拉著腦袋,有氣無力地趴著。媽媽仿佛看出了我的不開心,過來安慰道:“別傷心了,這是你第一次包,已經很好了?!甭牭綃寢尩墓膭?,我開心地笑了。
雖然第一次包餃子不那么容易,但我依然很開心,因為我終于學回了一項新的本領。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇八
小時候發生的一些事情,好多都已經漸漸淡忘了,可有一件事我卻一直印在心里頭。
那場面猶然清晰,那時候的分分秒秒都是一種享受。
那是一個酷暑炎炎的昔日,全家人難得聚在一起,媽媽提議:“今天我們來包餃子吧!”
于是,媽媽像一臺“復讀機”一樣不斷地重復著一樣的動作,她一邊熟練地包著餃子,一邊對我說:“你也來幫忙包幾個吧!”“好耶!”“你可睜大眼睛,別眨眼哦!”我表面許諾,心里卻不那么“聽話”,抗議著:“不就包個餃子嗎,能難到哪去?”
接著,我拿起一塊餃子皮,一股腦似的往里頭塞餡兒,使勁一捏,餃子皮破了一大洞,我臉一下子紅了,那股神氣勁兒藏到了心里,自己好像泄了氣的氣球一樣。真是無地自容。
后來呀,爸爸幫我解圍,并讓我再試一次。這回我可認真了,看著爸爸滾瓜爛熟的動作,我覺得自己已經抓不著那根“桿”了,但我躍躍欲試,可三番兩次都把餃子皮捏破了,我便無助地看著爸爸。爸爸,當然也看出了我的.心思,就跟大家說:“這孩子聰明,只是力頭大了點?!边@和氣融融的場面,至今我還難以忘懷。
通過這件事,也讓我悟出了一個道理:做人不能自以為是,要多多向別人請教,可不能不懂裝懂哦!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇九
在我的成長過程中,我做過很多很多的事情。但是我最難忘的是那一次親身經歷的包餃子。
媽媽買來了餃子皮和肉,要教我包餃子。我很高興連忙湊上去摸摸餃子皮,又摸摸肉。媽媽說:“先去洗洗手。”等我洗完手,媽媽已經把肉切成條了。叫我使勁剁肉,要把肉剁碎做成肉餡。我拿著刀小心翼翼地剁。刀剁在肉上發出很輕很輕的啪啪的聲音。媽媽:“說用點力,不然剁不爛?!蔽译p手握住刀,使勁的咚咚咚一陣亂剁。剁了好長一段時間,終于剁碎了。媽媽又切了些黃瓜丁放在肉餡里。按照媽媽的指示,我放了點鹽,放了點油,還放了些醬油,打了一個雞蛋在肉餡里邊,然后朝著一個方向一直轉,一直轉餡就算拌好了。
接下來我學著媽媽的樣子包餃子。舀一勺肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,把邊捏起來。包起來還是挺容易的,只不過餡放多了,我的餃子皮就捏不起來,餡放少了呢,包出來的餃子又不好看。不過總算是包好了。
煮餃子了,媽媽說:“學著點啊?!蔽艺驹谂赃吙粗鴭寢?,媽媽燒了一鍋水。我把餃子一個一個地輕輕地放進鍋里。邊放媽媽邊用勺子攪動一下,說不攪的話餃子粘在一起。放完了餃子,媽媽把鍋蓋蓋上,告訴我說要點三次水。我不解的問:“點三次水是干什么呀?”媽媽笑著說:“蓋蓋煮皮,掀蓋煮餡。等餃子煮沸了,放點冷水。等水開了,再放點冷水。點了三次冷水,餃子都浮起來就可以吃了?!?/p>
餃子煮熟了,我迫不及待的吃了一個。哇,這是我吃過的最好吃的餃子,因為這是我勞動的成果。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十
生活中有一件事令我難忘。
有一次,爺爺教我包餃子,我們先把青菜洗得干干凈凈,再把青菜煮熟。接著,爺爺拿來一個大大的盆子,把盆子里裝一半冷水,再放入青菜。之后爺爺教我把青菜的汁給擠干。爺爺用他那大大的雙手拿了一大把青菜用手給擠干,于是我也拿了一些,我費了九牛二虎之力才擠完,但爺爺把那些青菜輕輕一擠,汁水“嘩啦啦”地往下流。我只好換一個方法,我先用一個網袋把青菜裝進去,用搟面杖來擠壓,很多汁水都被擠出去了。最后,爺爺把青菜切成碎末,和新鮮的肉泥混合在一起,再放入鹽、味精、雞蛋攪拌均勻。
餡料準備好了,我和爺爺開始包餃子了。爺爺一邊說一邊做:“先在餃皮里放一點餡,再用手把它滾成一個圓柱體。最后兩邊壓在一起就好了?!本瓦@樣,我也學會了包餃子,但一開始我還沒有包好,我并沒有失望,繼續包,后來,我包得越來越好,比爺爺包的還好。之后,我包了許多別的形狀的,有三角形、正方形、糖果形、包子形。
時間慢慢過去了,轉眼間到了晚上六點,爸爸媽媽回來了,當他們看到我和爺爺包的餃子,驚訝地說:“這是你們包的?”我點了點頭。
晚上,我吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十一
今天中午,我學會包餃子啦!
姥姥給我一小團面,有拳頭那么大。我把面揉成一個“長條”,媽媽幫我把它切成“小塊”,我學著姥姥的樣子給小塊面團上撒了一層薄薄的面粉,然后用手把面團按平,按得像塊“小餅干”。再用搟面杖把“小餅干”搟呀搟,搟成了一個小薄片。
這樣我的餃子皮就搟好了。
姥姥已經調好了餃子餡,是我愛吃的豬肉白菜餡。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子舀了一勺餃子餡,把餃子餡輕輕地放在餃子皮上,我再用兩只手把餃子皮“對折”一下,把皮捏緊,讓他們粘得牢牢的。媽媽說,這樣下鍋才不會煮開,煮開了就不好吃了。
我今天吃了自己包的餃子,我覺得還不錯,姥姥也表揚了我。我想下一回,我要包個更好看更好吃的餃子!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十二
奶奶年紀大了,一個人住在鄉下的老家,作文包餃子。暑假的一天,我和爸爸一起回到鄉下的老家,去看望奶奶。
鄉下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個又一個的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個個調皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的',顯得那樣慈祥、幸福??吹轿覀兓厝ィ筛吲d了,說:“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒?!蹦棠套钕矚g給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的,小學二年級作文《作文包餃子》。只見奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉一捏,一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十三
在我的寒假記錄中,有許多讓我難忘的事,起中最難忘的是那次包餃子。
那天,媽媽把餃子粉加水和成面團,把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。
我先把手洗干凈,準備參加包餃子了,我想:這是很簡單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團,然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個又大又漂亮的餃子就包好了。
我也照著媽媽的樣子,先把餡放進去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發一般噴涌在我的臉上,頓時,我的臉像炸開了花,旁邊的小表弟笑著說:“哥哥變成了大花臉貓了!”媽媽見狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時,媽媽對我說:“包餃子要有竅門的,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了我費了九牛二虎之力,才勉強包好一個,可是放下后那餃子像無主心骨一樣扁躺在那里,呀,好難看喲!
我在媽媽的指導下,繼續努力越包越好,越有自信。不知不覺,我報了七八個像模像樣的餃子?!鞍?!我終于學會了!”我非常高興的`喊了起來。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!
我第一次包餃子這件事會讓我難忘,它告訴我:無論做甚么事都要善于觀察并且要有耐心地去學習才會干好。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十四
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”
因為從來沒有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術越來越好了。
后來,看著我包的餃子一個一個都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會包餃子了。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十五
星期六到了,我盼星星盼月亮的包餃子活動終于要開始啦!這可是我們夢寐以求的活動,所有的小組都在爭先恐后地準備包餃子要用的桌子和材料。我們組自然也不甘落后,我拿出了咱們組的餃子餡——香菇牛肉餡和白菜雞蛋韭菜餡,那可是我晚上努力了整整兩個小時的結果!
吃完了中午飯,我們都早早地來到了教室里靜靜地等待包餃子大會開始。雖然老師一再強調要安靜,但是我們還是壓抑不住那股激動的心情,在下面竊竊私語。我看見第六組除了準備餃子餡,還準備了許多東西:辣椒醬、盤子、胡椒粉和幾片包菜葉子。他們準備得可真多呀,到底是要干什么呢?側耳細聽,原來他們是想要做餃子拼盤!雖然我們的材料沒他們的多,但是我們的餃子餡一定很好吃!我在心里給自己暗暗打氣。
終于開始了!電腦在播放音樂,同學們小心地做著,一旁還有老師來給我們拍照,這場面是多熱鬧呀!我拿起一塊餃子皮放在手上,用筷子夾出一塊一些餡,放了進去,然后再用手沾一點水圍著餃子皮周圍涂上一圈,把它合起來,折個漂亮的花邊,一個餃子就做好了!
再看看我們組的其他人,也都相繼做好了一個餃子。就連平時最不聽話、做什么都不專心的劉翼也開始專心致志地在那里包餃子,而且他做的餃子還挺好看!
其它所有組都熱火朝天地干著,第六組也開始了他們餃子拼盤的制作:只見他們做好了三個小花一樣的餃子放在盤子里,用辣椒醬在中間分別點上一個小點作為花蕊。把胡椒粉撒成花梗,再把包菜葉子剪成小小的葉子放好,一幅美麗的圖畫就完成了!
接下來是煮餃子的時間,成老師把插頭插上,把鍋子打開,再放一碗水,等水燒開了,就可以煮餃子了。我們個個都信心十足,都認為自己組的餃子餡是最棒的,都爭先恐后地想把自己組的餃子放進鍋里。
終于輪到咱們組了!成老師先做了示范:她拿起一碗餃子,把它輕輕地圍繞鍋邊擦一圈,餃子們就像坐了滑滑梯似的滑了下去。見到一碗餃子進去了,其他餃子也迫不及待地紛紛跳進鍋里與兄弟姐妹們相會。不一會兒,鍋里沸騰起來,餃子們都在里邊熱情地跳舞,時而聚攏,時而散開,時而浮上,時而下沉。我以為這樣就熟了,把碗遞過去。沒想到,成老師告訴我們還是沒熟,要繼續再加兩碗水才行。我沉住氣,耐心地等到第三碗水加上去,餃子終于熟了!它們被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,可愛極了。
我迫不及待地把餃子撈入盤中,夾起一個放入自己的嘴中。呀!真是美味無窮??!自己動手包的就是好吃!功夫不負有心人,我們的餃子漂亮,味道也鮮美,成功奪得了第一名!這次的包餃子大會不僅培養了了我們的動手能力,煉就了我們的團隊合作精神,還讓我明白了:團結的力量是最大的!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十六
在四年級中,我們舉行過許多活動,但這次包餃子,永遠不能讓我忘掉。
那天,我們拔完薺菜,就到了二幼。家長們坐下來,安靜地摘起薺菜來。我們可不愿意做這枯燥又無味的工作,一個個都溜出去玩了。一會兒,家長們叫我們回去,我們只好悻悻地走了回來。
但是我們一看這么多餃子皮,便又高興起來。邵雨翔媽媽耐心地教我們包餃子:拿起一個餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內,然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來,就成了一個餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。雖然弄得滿手是面粉,但是我們可不在乎這些,仍然各包各的。過了差不多半小時,第一蓋簾包好了,看看蓋簾上,真稱得上是千姿百態、婀娜多姿了,有的挺個大肚子,像個肥肥的大將軍;有的皮厚陷少,像秋天樹上殘留的葉子;還有的個頭雖然很大,但餡卻露了出來……各種各樣的餃子擺在蓋簾上,顯得一點都不整齊。
盼望了很久的餃子,終于出鍋了。同學們吃著餃子,臉上的表情也在不斷變化,由期望變成驚喜,又由驚喜變成欣慰,嘴里一邊嚼著,一邊跟周圍的同學交頭接耳,討論著餃子的味道,像一個個美食評論家。看大家吃得這么香,我也趕緊盛了幾個,迫不及待地放進嘴里。啊!真好吃,比飯店賣得還好吃。是不是這餃子融入了我們的汗水,所以變得好吃了呢?我終于嘗到了享受勞動成果的滋味,不過,沒有前面艱辛的勞動,是換不來后面甘甜的享受的。
這次包餃子,是我永遠都忘不了的。這件事我會永遠銘記,因為通過這件事,體會到了通過自己的雙手,創造出來的勞動成果才真正甘甜可口。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十七
馬上就要立冬了,每年我們家都有吃餃子的習慣,聽奶奶說,立冬吃餃子的習俗來源于“交子之時”的說法,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。我們家的餃子都是自己包的,而今天,我就要嘗試一下自己動手來包餃子。
晚飯過后,奶奶就拿出在超市買回的餃子皮和攪拌好的肉餡,我們就開始包餃子啦!我看了一眼奶奶包餃子的過程,就迫不及待的拿起一張餃子皮開始包了,可以我試了一個又一個,餃子要么是皮破了,要么是癟癟的。這是奶奶就笑著說:“包餃子要慢慢來,先把餃子餡夾到皮中間,然后餃子皮對半合攏,然后沒合上的部分用力捏緊?!蔽艺罩棠陶f的方法認真包了一個,竟然成功了!我別提有多高興了,接下來我一個比一個包的好,還得到了全家人的稱贊。
這就是我第一次包餃子的過程,我知道了做什么事都不能著急,要認真仔細的去學習,去做。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十八
我有一個家,一個快樂的家,這個家一共有三口人:爸爸、媽媽和我,最難忘的時候,要數包餃子的時候了。
這不,媽媽說這個星期六就來包餃子,我聽了“口水直流三千尺”,餃子可是我最愛吃了??!終于敖到了星期六,媽媽把餃皮和餡料都準備好了,就等著包了。媽媽開始包餃子了,包餃子媽媽的拿手好戲,她包的'餃子又大又漂亮。這時,媽媽對我說:“你也來包,人多力量大嘛!”我連忙答道:“好啊好啊,那我就包燒賣吧,你們都說我包的燒賣漂亮?!庇谑俏揖桶鹆藷u。
這時,出去辦事的爸爸回來了,他看到我們在包餃子,得意地說:“嘿嘿!讓我也來露兩手!”哎呀,爸爸包的餃子太多了,剛包完,餃皮破了,爸爸連忙修補,修補完,那里又破了,又修補,搞得這餃子不像餃子,像一個“怪物”!
我見了,哈哈大笑,說:“哈哈!爸爸還不如我呢!我也包個餃子給你們看!”我心里有了底,知道要把餡料放得少,心想餡料放得少,餃皮當然就不會破啦!可是,等包完一看,大家立刻大笑起來,原來,我包的是一個“前所未有”的“瘦”餃子。
媽媽笑得上氣不接下氣:“你這餃子包得也太特別了吧?別浪費了餃皮??!”爸爸也說:“哈哈,恥笑你爸的后果就是這樣!”“哈哈哈哈……”笑聲在這快樂的一家里回蕩。
??!這次包餃子真是太有趣了。我想:如果世界上所有的家庭都能像我們這么快樂,那該多好?。?/p>
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇十九
這天,我早早地起床,穿好拖鞋,慢慢地走到窗臺前向外望去。天哪!外面陰沉沉地像蒙了一層又灰又厚的大布一樣,天空中時不時還會輕輕地飄下幾片晶瑩的雪花,北風猛烈地吹著玻璃,外面走路的人都凍得直打哆嗦,可我卻在這溫暖無比、燈火通明的屋子里向外望著。
“寶貝,快去衛生間洗洗手,然后到廚房來,快點兒!”我箭步走向衛生間,洗完手,我用最快的速度來到廚房,劈頭問媽媽:“媽媽,找我有什么事?”媽媽眉開眼笑:“咱們一起包餃子唄!”我立刻來了興致,連說:“好呀好呀!”就這樣,我和媽媽開工了!
首先是揉面,我向媽媽訴苦:“媽,我不會揉面、搟皮兒,雖然我會包,但你知道我包得一點兒都不好!”媽媽溫柔地說:“沒事,沒事,我教你。”還沒等我開口,她就開始了她的教程:“第一步,是揉面,看我的……”媽媽手把手地教我揉面。就是把一個大面團揉來揉去嘛:“我會了,我會了!”接下來是第二步,先在面中間的位置扣一個洞,開始讓面餅變成面圈,再把面圈分開變成條,然后把條變成一個個面疙瘩,最后把面疙瘩團成圓形,媽媽表揚我:“干得真好!”
我急切地說:“媽媽,媽媽,快教我搟皮兒吧!”媽媽不急不慢地說:“好,好,好,仔細看著。”媽媽把這一步驟表演給我看,我趕忙說:“我試試?!蔽覔屵^搟面杖就搟了起來?!斑@可是你第一次搟面呀,還真是不錯呢!”媽媽再一次表揚我。
接下來就到了包餃子的大工程了,媽媽手上托著一個面皮兒,說:“你不是說你包餃子包不好嗎,要認真看嘍。”這次可就不是這樣順利了,我按照媽媽的方法:先把面皮兒放到手心兒里,用筷子夾上餡兒,再一下一下地捏好。
聽著很簡單,可是我就是包不好,歪歪扭扭的,連包了七八個,一個也沒包好。我終于忍不住心中的憤怒,大喊:“我不包了!”悻悻地走到沙發前用力一坐。
我和媽媽一起包了好多餃子。鍋里的水沸騰起來,餃子很快就煮好了,我坐在餐桌前開心地調著蘸料。拿起筷子夾了一個輕輕地咬了一口,真是太好吃了!我的手藝真是不錯!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇二十
昨天是二十四節氣中的冬至,每家每戶都要包餃子,所以我們家也不例外。
晚上,媽媽和阿姨準備包餃子,我和魏思佳提議讓她們比賽,看誰包的數量多、質量好。為了不偏心,她們請我們當裁判。一場別開盛面的包餃子比賽開始了。媽媽和阿姨都進入了緊張的比賽中。只見媽媽快速地拿起一張餃子皮,飛快地放上餃子餡兒,沿邊兒開始捏,一個餃子成型啦!阿姨也不甘示弱,她包的是東北大餃子,只見她拿了一張餃子皮放上餡兒,倆手快速一捏就成了……她們包得非常快,簡直可以說是光速了。
很快,面就用完了。我和魏思佳清點著她們包的餃子,也在觀看誰比賽勝利。很快,比賽結果出來了。我大聲宣布著比賽結果:“如果比數量的話,阿姨贏……”我還沒說完,魏思佳和阿姨就開心極了。“我還沒說完呢?!蔽矣终f,“如果比質量的話,媽媽贏?!蔽液蛬寢岄_心地擊掌。魏思佳說:“所以阿姨贏一局,媽媽贏一局,一比一平,大家都是冠軍!”我們四個都開心地叫起來:“呦呼,我們是冠軍,我們是冠軍嘍!”爸爸又插了一句嘴:“都是冠軍也要有獎品吧。”我們一聽都圍著爸爸說:“你送我們禮物!”爸爸說:“一會兒吃飯了送?!薄八褪裁??”我們迫不及待地問。“每人多吃5個餃子,我比你們少吃5個餃子,好嗎?”“切!”我和魏思佳不屑一顧地說,“還是把這個禮品留給您吧?!薄斑@可是你們說的哦,”爸爸說,“別怪我沒有給你們禮物哦!”我倆翻了個白眼,就去玩兒了。
不一會兒,餃子煮好了。吃著熱騰騰的餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了!
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難忘的一天包餃子(模板23篇)篇二十一
從小到大,爸爸媽媽經常包餃子給我吃。在我蹣跚學步的時候,就搖搖擺擺跑到案板前去“幫忙”,那時的我與其說是幫忙,還不如說是添亂。每每我都被媽媽小心翼翼地趕走,而我總是圍著桌子轉,可想親手包一個餃子了!
我吃著香噴噴的餃子漸漸長大了。今年暑假的.一天,爸爸張羅著包餃子。我正在寫作業,一聽要包餃子,趕緊丟下作業去“幫忙”。
爸爸手腳麻利地和好面,調好餡兒,我在一旁躍躍欲試。終于開始包餃子了,我自告奮勇地對爸爸說:“我想學包餃子,今天我會包好的?!卑职志垢吒吲d興地答應了。
我經常看爸爸媽媽包餃子,認為包餃子很簡單:不就是把餡兒放在餃子皮中間,把皮對齊一捏就可以了??墒强粗菀?,做著難。我拿起一個餃子皮,用筷子夾起一坨餡放在餃子皮中間,小心地把餃子皮邊邊對齊,然后開始捏,捏著捏著,餡“跑”出來了。原來我把餡放多了,捏的時候擠出來了。媽媽看見了,在一旁耐心地指點我說:“學習包餃子,第一次要少放餡,慢慢學。等包熟練了,放餡的多少就掌握了?!眿寢屵呎f邊示范。我也拿起一張餃子皮,接著包。這次餡兒沒“跑”出來,但包出來的餃子很瘦小,趴在案板上很難看??粗野某蟀斯诛溩樱译y過得眼淚都快流出來了。爸爸鼓勵我說:“剛開始學,包得不,是正常的,不要氣餒,接著包,一定會包好的?!蔽乙才c自己暗暗較勁,一定要包好!我一次又一次地包,果然包得越來越好看了。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,感覺比哪一次都香。俗話說“好吃不過餃子”,一家人圍著餐桌,有說有笑,其樂融融,真幸福??!
通過這次包餃子,我明白了一個道理:做任何事情都不能想得太簡單,做的過程中要有耐心,還要細心,即使碰到挫折也不要氣餒,只要認真,努力,你一定會成功的!
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇二十二
桂花飄香的金秋時節,我們全班同學在老師的帶領下,離開了父母家人,帶著親人的牽掛,來到了未成年人生活實踐基地。在這里,我們獨自生活了三天,學會了自己照顧自己,各種活動也讓我們學到了許多課本上沒有的知識,懂得了團結合作的重要。在眾多的活動中,我覺得野炊——包餃子充滿了趣味。
趣味一——切。
切韭菜是包餃子活動中的重要環節,得把韭菜切得細細小小的。在家從來沒切過菜的我,拿起刀的那一刻,心里還有些害怕,可眾目睽睽,只得硬著頭皮切。切著切著,手中便有了感覺,越切越符合標準了??粗?、菜在我手中越來越聽話,我好開心。心想:回家后,一定要在家人面前露一手,哈哈!
趣味二——攪。
老師說,餡攪拌的時間越長,餃子就越好吃。我們小組的`成員便輪流上陣,按老師說的那樣,朝同一個方向攪拌?!胺较虿煌瑫鯓幽??”我心中不禁有了疑問,趁大家沒注意,我換了個攪拌的方向,并沒有發生意外??粗晃覀償嚢璧镁鶆蚴杷傻娜怵W,心里好快活呀!
趣味三——包。
包餃子最有趣了我們雖然都未曾包過,但個個就像行家里手一樣,開動腦筋,包了許多的花樣:有的像禮帽一樣,有的像包子一樣,有的餃皮都裂開了,就像一個傷員,也有的是很漂亮、很合格的餃子狀,就像買來的一樣看著各種形狀的餃子在自己的手中誕生,那感覺太有意思了!
趣味四——燒。
在老師的講解下,我們先將木柴在爐灶內放成“井”型,然后又在木柴上放些報紙,接著倒了些許燃油,最后用打火機點燃??粗鵂t灶內熊熊燃燒的烈火,我覺得自己仿佛就是那跳動的火苗。
趣味五——吃。
難忘的一天包餃子(模板23篇)篇二十三
那是一個快樂的星期天,我和家人聚在一起包餃子。我高興地一蹦三尺高,我最喜歡吃餃子,心想:我準備好好跟婆婆學學手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
婆婆去菜市場買了餃子皮,芹菜和新鮮肉,婆婆洗菜,外公剁肉。大概十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜,肉和調料放到盆里,再攪拌均勻,然后就開始動手包了。準備好了餃子皮和餡,家人們就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學包餃子,家人們都答應了,讓我把手洗干凈,就在婆婆旁邊范起來。只見婆婆左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水點,然后用勺子把餡放在餃子皮的中央,同時兩邊一捏,一個餃子就在婆婆的手中誕生了。啊,做餃子原來那么簡單。我迫不及待地想包餃子。
我前面幾個步驟,先捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來,捏那邊,這邊的餡冒出來。后來呢,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏兩邊都不出餡;但它的“肚子”卻破了,我趕快拿來另一張皮把它補好;這才算包了一個餃子。我看看婆婆捏的餃子一個個挺著身子,活像打了勝仗的將軍十分驕傲,而我的呢,還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家哈哈大笑起來,但是我不灰心就又認真包起餃子,不一會才掌握包餃子的技巧,一個個餃子在我手中誕生了。
經過我堅持不懈的努力,終于學會了包餃子,嘗到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理,只要勤學肯干。