一個月的工作總結是一個開始,它可以讓我們更好地面對接下來的工作和挑戰。工作總結是一個反思和總結的過程,有助于我們認清工作的優勢和不足。如何寫一篇較為完美的月工作總結需要我們充分發揮自己的思考和分析能力。以下是小編整理的一些具有參考價值的月工作總結范文,供大家參考。
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇一
希望本文對您有所幫助!
一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行酒吧領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收獲很多。
一、加班加點工作,早日完成裝修。
今年最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
二、協助部門經理做好客房部的日常工作。
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病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。
三、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。
四、配合經理做好工作,工作發現問題及時處理,有疑難時應及時上報領導。
做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。
五、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每希望本文對您有所幫助!
一項我都強調安全問題。查房時注意環節,床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛生制度”,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
六、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛生,并且在發現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。
七、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
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當團結,充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發展規模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業難,談前景發展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。
八、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。
對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感覺。二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入為元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在2020年里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創服務工作新局面。
在日式酒吧里工作了一段時間,現在靜下來好好想想自己工作中存在的不足,并簡單總結一下在以后的工作之中應該注意的事情。
1,責任感。只有擁有責任感才能把事情做好,把事情做得更。
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加完善,而不是簡單的機械運動,才不會會簡單拘泥于具體的任務,忘記了其他方面。
2,做事主動。在過程中不能出現任務相互推諉的現象。要積極主動去做自己應該去做的事情,但有一點,不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺,暫時補一下沒問題,應該做的是向boss反映,這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位,謀其政。只有這樣分工才會明確,管理體制才會更加完善,人人受益。
3,要創造性完成任務。這一點是與素質班提倡的“創造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss交給你任務的意圖,到懂得他表達的意思。例如,老板說你負責那個房間的桌子還不夠光亮,那么你就不僅僅要解決的是桌子,應該再想一下整個衛生做的怎么樣。把自己的衛生在檢查一遍,哪里還沒有打掃到,哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從boss的角度去想一下。
4,主動學習。無論是你身在何處,都有各種各樣的機會去學習,你的工作總可以做得更好,學習的不僅僅是你的本職工作,還有其它方面的,還有,經營,管理等等,你要是經歷,你怎么分配人員,協調工作。你要是boss怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所謂“學無止境”。當然,前提是你要有一顆不安分的心。
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以上這些都是自己在工作工程當中贏基本具備的幾點,可能要把事情做得更加美好,只是其中幾點罷了。另外在停留xx的一個月里,還有很多不足:
1,時間沒有好好利用。在工作的時候,一天24小時,平均8個小時的工作,11個小時的睡眠,再除掉兩個小時的吃飯和洗漱,還有3個多小時是荒廢的。基本上是在賴在床上玩手機,提前到店里面去玩,在寢室看電影,有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學習。雖然后來去文化中心學習,但是此前的狀態已經持續將近半個月,而總共才有一個月。
2,未能及時反思自己在工作中存在的問題,雖然有時會想一下,但不透徹。糊糊涂涂干了一個月,沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了,但過期了的效果不明顯。
3,未主動學習。
4,人太沉默了,一點不活躍。雖然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有,我關注的東西他們一點不感興趣,他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活,不存在有沒共同語言的問題,幽默風趣也不是部分人的專利,安心去學便可。應該在以后的各種場合主動去搭話,讓自己變得更加健談。
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇二
做酒吧要懂得放權:上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因為你不懂得放權,什么事情不論巨細親自過問的結果。懂得放權,一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住,給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創造力和危險的事情,畢竟酒吧不是軍隊,酒吧就是強調人性化的管理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。
不管是什么樣風格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測,所謂的歷史就是人類生存的時間,所謂的傳統就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深,開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細致,而且還不斷的提高創新,這才是最重要的。服務流程都差不多,就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程,那么一個更合理更科學更優質的服務流程就規范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠是四個輪子,永遠是靠燃料驅動,只有性能和外觀上的提升,而酒吧管理同樣也是這個道理。
為了節約成本,酒吧管理者即是老板又是總經理,執行難的問題而往往出在這里,而所有的老板都認為自己是最內行的,最聰明的,經常會忽略了自身決策失誤而造成的原因。總說屬下執行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學的管理系統中,經營權和產權是完全分開的。因為老板和總經理的角度和經營思想完全不同,當總經理又是老板時,很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準,如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決,那么,執行力度自然就出來了。
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酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇三
第一,了解各個酒吧樂隊專場演出具體流程工作。(包括:邀請樂隊,門票分成,舞臺設備,樂隊吃住開銷)
濾布第三,在各大網站發帖,主題:“ 酒吧誠邀各個唱片公司或個體樂隊承辦演出!”
內容包括:
1:酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。
2:演出設備列表:音箱有百威電子全管,渥威貝司分體,工業濾布蘭尼電子全管,4個超重低音炮,4個監聽,4個單15音響,鼓有tama,索羅,珍珠,燈光有八個筒燈,4個轉燈,一個射燈!
3:酒吧歷屆舉辦過哪些樂隊演出:07年ak47 專場演出,年subs 專場演出,年 月過失 專場演出,年 月瑞典羅漢樂隊專場演出,年 月逃跑計劃 專場演出,年 月扭曲機器 專場演出!還有定期或不定期舉辦紀念科本,beyond,大學生文化節,民謠之夜,搖滾之夜,一些大中型音樂party等。
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇四
到xx一年多了,從隊員到領班,我一直對工作負責,遵守酒吧各項規章制度、團結隊員,嚴格要求自己。在當隊員的時候,我積極配合領班和劉經理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊員互相協調、通氣。在酒吧我不但禮節禮貌做得好,上班也比較認真負責。而且還負責了隊員的軍訓任務,在訓練中我聽取大家意見,改進訓練方式,使隊員們在比較短的時間內,學會了一些隊列動作。而且也得到酒吧的肯定,8月份我因工作相對突出,被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己,一有時間就自我訓練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績,也得到酒吧領導的表揚和稱贊。9月份我因工作突出被升為領班,在擔任領班后:
一、我更加嚴格的要求自己,努力學習消防知識和各項制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教。
二、嚴格交接班制度,做到了交接班前后有小結,在上班期間發現隊員有做的不好的,我會及時指出。
三、工作期間,發現問題我會及時去處理,在自己無法做出決定的時候,我會及時向上級反應,并協助上級把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯的成績,但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了,我在后面這一個多月里,放松了對自己的要求,對隊員的管理力度也沒有以前嚴格,隊員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強調。
二、有時候沒有堅持交接班前的小結,對樓巡也沒有以前檢查的仔細,而且有時上班還減少了樓巡次數。到車場檢查的的力度不夠,對隊員督促也不夠,所以才導致了停車場出現了擦車現象。
針對以上總結,在來年,我個人會繼續發揚好的方面,多加學習。堅決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,從實際出發,從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態。同時,也要好好發動全體隊員繼續保持好的方面、繼續努力,做到相互幫助、相互關心,xxx心往一處想,勁往一處使xxx,做到統一著裝,文明執勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財產安全和車場的正常秩序。
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇五
1、全面負責計劃、領導、控制和協調酒吧范圍食品的準備、制作,成本和推廣 工作,確保提供高效率、高質量的酒吧出品和達到預期利潤。
2、負責管理酒吧部員工的日常工作,評估他們的工作表現和技術水平,根據酒 店規定實施獎懲。
3、令所有酒吧員工受到充分培訓,使之清楚了解各項規章制度和工作程序,努 力提高他們的技術水平,對所有餐飲部員工酒吧出品知識的提高有培訓義務。
4、對下列工作制訂預算和計劃并保持關注:
a、未來客流量預計;
b、可供使用的食品和原料;
c、收集酒吧流行資訊;
d、食品和原料的輸送、管理;
e、爭取、吸引各種客源。
5、妥善計劃和處理剩余食品和原料,在適量備貨前提下努力減低食品損耗,以 利于減少成本,并提交食品原料提轉和損耗月度報告。
6、重視日常員工的個人衛生和儀表,檢查并使之保持恪守時間,良好儀表,規范著裝。
7、制訂和管理酒吧員工的工作時間、工作分配,任何時候確保以充分的人力合理的分工提供高效率、高質量的酒吧食品。
8、計劃和草擬、審定、分析酒吧有酒水單及原料結構,配合西餐部經理和成本 控制員制定合理的酒吧出品價格。
9、對食品原料和用品消耗作出預算,及時申購補充并對到貨質量進行驗收。
10、在工作中密切聯系服務、管事、采購、倉管的主管人員,確保最高工作標準。在必要的時候,積極配合酒店其它部門的工作。
11、根據宴會通知書制訂酒水出品準備計劃。
12、負責檢查酒吧及其相關區域的衛生整潔,確認照明度始終符合管理規定,
指導下屬改進工作。
13、確保所有食品的準備和提供完全符合酒店標準。
14、檢查所有酒吧及相關使用設備所在位置,使用情況以及日常維修狀況。及時報修并制定足夠預防措施,防止酒店財物遺失或損壞。
15、匯同其它廚房和餐廳管理人員參加餐飲部會議,探討受客人歡迎的食品的項目,協調工作關系。共同配合餐飲部總監籌劃、舉行、完成各項推廣活 動,并將進度、效果及時向有關方面反映。
16、制定酒吧月度工作計劃和月度工作報告。
17、對改進食品的制作和銷售提供建設性意見,以取得更大的利潤。
18、在客人對食品提出特殊要求及宴會食品設計討論時參加會晤客人,直接聽取客人要求和意見。進行改善,滿足客人的要求。
19、與員工建立和改善有效的聯系。
20、熟悉酒店制定的各項突發事件處理程序、行政政策、運作規范和標準。
21、以身作則,執行酒店與部門的各項規章制度。
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇六
一.經營酒吧最怕股東變成多頭馬車;。
酒吧就怕股東插手經營上的事情,不插手還好,一但插手是很危險的。股東都是管理者,誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧經營就出現了多頭馬車。沒有人能夠承擔起責任;你怪我,我怪他,相互推諉,上層怪中層,中層怪下層,下層怪上層;因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣,最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好:“士兵千口,主帥一人”,只有責任明確了,什么困難都可以解決。不過,很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。
二.酒吧經營管理中一定要懂得放權;。
做酒吧要懂得放權:上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因為你不懂得放權,什么事情不論巨細親自過問的結果。懂得放權,一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住,給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創造力和危險的理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。
三.經營中不能缺少自己的文化特色;。
不管是什么樣風格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測,所謂的歷史就是人類生存的時間,所謂的傳統就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深,開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。
四.酒吧的服務流程應該細致和規范;。
上的提升,而管理同樣也是這個道理。
五.酒吧經營管理中執行為何這么難;。
失誤而造成的原因。總說屬下執行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學的管理系統中,經營權和產權是完全分開的。因為老板和總經理的角度和經營思想完全不同,當總經理又是老板時,很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準,如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決,那么,執行力度自然就出來了。
六.酒吧管理的協調補位與調度合作;。
服務中最重要的就是眼睛。眼睛永遠不離開客人,這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時離開現場,那么其它的工作人員及時補位才能保證服務不脫節。優質服務體現在管理上的就是要求眼光絕不能有“死角”,眼睛必須包容所有的服務區域,主動尋!
七.酒吧生意越好時越需要保持清醒;。
生意越好越要保持清醒:競爭是殘酷的,生意越好潛伏的危險越大。因為,一個城市的酒吧客戶群體就這么多,一旦忽略了服務、忽略了客人。市場隨時讓你倒下的。
八.如何讓員工工作中充滿熱情工作;。
每個人都有自尊心,都希望被人尊重。身為酒吧的管理者只有尊重員工,員工才能更好地尊重你,配合你的工作。每一名員工都希望自己的意見、想法被管理者重視,都希望自己的能力得到管理者的認可。一旦人們感覺到自己是被重視的,被尊重的,他們就會有一種不負使命的心理,工作熱情也就格外高昂。
九.做好酒吧經理一定要注意好方法;。
善于分解任務,及時讓下屬開始投入工作,不要吝嗇贊美,切勿貪功,隨時更正自己,及時匯報,保持溝通。
十.現場經理遇投訴的有效處理方法。
1、不要對員工吆五喝六,指手畫腳,否則會有抵觸情緒。
2、請不要用發號施令的口氣。一句“謝謝”不會花什么成本,卻能得到豐厚的回報。
3、要感謝員工的建議。千萬不要立即拒絕員工的建議,不管是好是壞,因為總有你想不到的好建議。
4、在管理中不要被個人感情和其它關系所左右;也不要在分配任務和利益時有遠近親疏之分。
力、識別他人情緒、人際交往5。
個方面的能力。特別是識別他人情緒的能力要求服務善于“察言觀色”,看得出客人情緒的變化。美國著名行為學家卡耐基說:“一個人的成功,15%是靠專業知識,85%是靠人際關系與處事能力。”酒吧行業是娛樂行業,主要是與人打交道,沒有較強的人際交往能力是難以做好工作的。所以,在招聘任用情商高的人,只有他們才能給客人以熱情和微笑,才能善解人意,理解客人,關心客人,讓客人滿意。
在日式酒吧里工作了一段時間,現在靜下來好好想想自己工作中存在的不足,并簡單總結一下在以后的工作之中應該注意的事情。
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一.經營酒吧最怕股東變成多頭馬車;。
二.酒吧經營管理中一定要懂得放權;。
做酒吧要懂得放權:上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因為你不懂得放權,什么事情不論巨細親自過問的結果。懂得放權,一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住,給你下屬一個空間這是最重要的。
一味的服從這是最沒有創造力和危險的事情,畢竟酒吧不是軍隊,酒吧就是強調人性化的管理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。
三.經營中不能缺少自己的文化特色;。
不管是什么樣風格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測,所謂的歷史就是人類生存的時間,所謂的傳統就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深,開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。
四.酒吧的服務流程應該細致和規范;。
每一項工作的流程是不是做到完。
美細致,而且還不斷的提高創新,這才是最重要的。服務流程都差不多,就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程,那么一個更合理更科學更優質的服務流程就規范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠是四個輪子,永遠是靠燃料驅動,只有性能和外觀上的提升,而管理同樣也是這個道理。
五.酒吧經營管理中執行為何這么難;。
和經營思想完全不同,當總經理又是老板時,很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準,如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決,那么,執行力度自然就出來了。
2014-2014-3《酒水管理與酒吧經營》課程總結隨著生活水平的提高,尤其是我國進入全面建設小康社會后,人們越來越重視提高生活品質,休閑和娛樂將成為人們追求的生活目標。而作為休閑、娛樂重要載體的酒吧是現代人最青睞的場所。
本學期我擔任了《酒水管理與酒吧經營》這門課程的教學工作,這是一門理論性和實踐性都很強的課程,要求學生能夠熟記酒水理論知識,同時要掌握酒水服務的操作技能,能夠通過這門課的教學讓同學們在將來的工作崗位上有更大的發展。
我盡量將這些枯燥的酒水知識用各種方式讓學生掌握。如讓學生課后查閱相關資料,以彌補課堂有限的知識。通過做大作業的形式讓學生去一些大型賣場對酒水進行調研,鞏固課堂知識。
本課程最大的一個亮點就是充分運用了實訓室設施設備。本課程總共30課時,共用了實訓室的課時占到了1/3。實訓室擁有多種品牌的酒水和酒具,為完成這門課的實踐教學環節提供了保障。同學們既熟練掌握了各種酒水知識,同時也提高了自己的服務技能。可以看出學生對這門課表現出了濃烈的興趣,系部還對學生的作品進行了展出,讓學生感受到了學習這門課的價值。
通過這門課的學習,學生基本上具有從事酒吧工作和各類酒水服務的能力,同時還培養了學生的創新能力和綜合職業能力。
通過這門課的教學我也深刻體會到只有去花精力,圍繞高職院校人才培養的目標,即培養學生實踐動手能力,才能更好地完成一門課的教學,讓學生收益。當然教學過程中也存在著一些不足,有些是客觀因素,如實訓室的酒水品種還不夠豐富,現有酒水和酒具還不能完全滿足教學的需要,今后還需要求學院加大對專業實訓室的投資。也有一些主觀方面的原因,如對酒水知識的研究還需要花更多的時間,這樣才能更加充實課堂的教學。
旅游管理教研室周貴平。
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇七
第一,了解各個酒吧樂隊專場演出具體流程工作。(包括:邀請樂隊,門票分成,舞臺設備,樂隊吃住開銷)。
濾布第三,在各大網站發帖,主題:“酒吧誠邀各個唱片公司或個體樂隊承辦演出!”
內容包括:
1:酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。
2:演出設備列表:音箱有百威電子全管,渥威貝司分體,工業濾布蘭尼電子全管,4個超重低音炮,4個監聽,4個單15音響,鼓有tama,索羅,珍珠,燈光有八個筒燈,4個轉燈,一個射燈!
3:酒吧歷屆舉辦過哪些樂隊演出:07年ak47專場演出,年subs專場演出,年月過失專場演出,年月瑞典羅漢樂隊專場演出,年月逃跑計劃專場演出,年月扭曲機器專場演出!還有定期或不定期舉辦紀念科本,beyond,大學生文化節,民謠之夜,搖滾之夜,一些大中型音樂party等。
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇八
《幼兒園工作規程》明確指出:“ 幼兒園教育應和小學密切聯系,互相配合,注意兩個階段教育的相互銜接”。然而幼兒園和小學是分屬兩個學段的教育機構,在教育目標、任務、內容、形式和方法等方面有明顯差異,兒童從幼兒園那種以游戲為主導的活動模式轉向以課堂教學為主導形式的學習模式,很難一下子適應。因此幼小銜接工作也為大班教師所重視,現就我校本學期大班幼小銜接工作做一總結:
我們重點對幼兒進行了規則意識、任務意識、自我服務能力以及合作能力的培養,經過一學期的努力,我們認為:班級大部分幼兒能夠較認真的完成老師每次交給的任務,在與同伴的合作中能夠用較靈活的方式較好的與同伴進行游戲,遇到困難時能夠和同伴們共同商討解決問題的方法,班級幼兒社會交往能力得到了很好的提高。
有目的、有計劃地將教育教學活動滲透在幼兒的日常生活、各學科領域、各活動區域以及幼兒家庭教育當中。經過一個學期的努力,每一位幼兒幼兒在原有基礎上都獲得了不同程度的提高。
培養幼兒的自理能力應該從生活中的每一件小事做起,如,留給兒童一片自己的小天地,指導他學會收拾自己小天地中的器物,學會穿衣、洗臉、疊被、整理房間、端飯、擦桌子、掃地等。
改變幼兒園大班的活動時間為每次活動35分鐘,盡量接近小學上課時間,端正幼兒坐姿和寫字姿勢,增加一些書寫、早期閱讀的練習時間,改變舉手姿勢等等。孩子們了解了小學生的基本學習生活,更增添了他們向往上小學的愿望。在活動中我們發現孩子們求知欲旺盛,上課表現特別棒。在這一系列活動中孩子們有了較初淺的經驗練習。
在大班幼兒即將畢業之際,我校安排了豐富多彩的畢業活動:
(1)、讓幼兒自制留言冊,
(2)、與家長共同建立孩子在幼兒園期間是成長記錄冊,
(3)、照一些別開生面的畢業照,
(4)、開一個有紀念意義的畢業典禮。
使幼兒體驗道理畢業離園時的惜別之情,萌發了對小學生活的向往之情,體驗了與老師、同伴、父母一起參與活動的樂趣、增進師生、同伴、家園的互動。
幼小銜接不只是幼兒園和小學的事情,家庭和社會各方面因素都對其產生影響。其中家長的作用尤其不能忽視。兒童的生活行為習慣、自理能力、身體素質、學習態度和能力以及社會適應力等都離不開家長態度的影響。因此,應重視做好家長的工作,我校采取了普遍家訪、召開家長會、舉辦家長學校和向家長開放學校教育教學活動等方式向家長宣傳教育方針和正確的銜接措施,幫助家長學習掌握了科學的教育方法,使家長和教師同步對兒童進行銜接教育,保證了銜接工作的順利進行。
本學期,在大家的共同努力下,大班的幼兒們自信、快樂地進入了小學生活,邁好了小學學習第一步!
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇九
作為酒吧的業務經理,一定要注意自己的言行和外表,更不要忘記自己的首要任務就是留下自己的聯絡方式,以便日后聯絡業務。
那怎么樣才能做到留住老客戶,發展新客戶。以下幾點是酒吧的營銷經理必須學習的課程。
1、老客戶光顧酒吧,作為營銷經理,理所應當去招待,但也要掌握一個時間和度。要看這個老客戶是誰的客人,如果已經有其他人的招呼,就不必停留太久,交給老客戶固定的招呼人去接待。
2、作為一個營銷經理如何讓自己招呼的客人圈子活躍起來,讓客戶有一種親切感是極其重要的,通俗的說,營銷經理臉皮要厚點,多動腦,別只會喝酒,要注意多與客戶交流。
3、作為一個營銷經理上班期間都要佩帶齊自己的必須用品。如:對講機、耳線、工號牌、名片。這樣不管在任何位置上,客戶都能一目了然知道你是酒吧的工作人員,更好提供客戶的需要和幫助,以便相互聯系。
4、一個營銷經理上班時必須要積極點,不要每天一副事不關己的樣子,要用心去觀察周圍的事物,以便日后對自己有所幫助。
5、身為營銷經理,手機要保持24小時開通,這個是營銷經理的飯碗。
6、上班期間或有空時多與客戶聯絡,如:發信息,打電話。但重要的一點,要注意技巧,不要讓客戶感到收到營銷經理的電話或信息會使人感到反感。
8、營銷經理和客戶交流時也要掌握客戶的心態和狀態。要讓客戶來本酒吧玩的盡興,覺得自己來本酒吧很值得。還要讓客戶覺得營銷經理可以信賴不陌生是一個朋友。
9、身為一個營銷經理,每天的跟單問題對營銷經理來說也是一件很重要的事情,要注意以下幾點流程。
10、酒吧開場后,客人由迎賓帶到坐位上,首先營銷經理要跟上去為客人介紹所需的酒水和各樣必須用品。
11、在服務員為客人點單時業務經理要看清楚服務員所點上去的每一樣東西是否漏掉什么。12、在服務員點完單后客人付錢時,營銷經理必須上前查看一下錢的真假和是否正確。
13、點完單后等服務員把客人所點的東西拿上來后檢查一下服務員是否少拿了什么,以便隨時提醒服務員把漏掉的東西補上來,以免發生不必要的麻煩。
14、等服務員把客人所點的東西全部拿上來后,注意要查看清楚服務員找給客人的錢是否正確,以免服務員出現非單的問題問題發生。
15、營銷經理最重要的一點是,等服務員點完單后,營銷經理可以上去與客人交流,增強溝通。在方便的時候營銷經理可將自己的名片發給客人,可便日后訂位。這樣一來,客人會覺得本酒吧里的營銷經理比較熱情,給客人留下好的印象,更加促進日后的工作。做到一上幾點整個跟單服務流程就完成了。
我們是一個大家庭,每個內部工作人員都是這個大家庭里的一分子,團結就是力量。大家要互相幫忙互相照顧,有一定的奉獻精神,為我們更好的明天而努力!
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇十
酒吧主管工作總結1***生態酒店從開荒到試營業以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名洗浴部浴區的領班,也讓我進入了一個全新的工作環境,在新的環境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:
1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。
2、監督員工為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度,并帶領下屬員工做好衛生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核后,領取保管。
5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區域的設備設施經常檢查,確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。
我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:
第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。
第二、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。
第三、在酒店必須以身作則,敬業樂業,作風正派,儀容優雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區領班崗位的性格描述,也是領班的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!
酒吧主管工作總結2轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒,試營業到開業經營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名餐飲部25樓的領班,也讓我進入了一個全新的工作環境,在新的環境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。
25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現的問題想到去解決,時,并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量。
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。
提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質。
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業視野。
識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質。
為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊。
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發實用課程。
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱。
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出。
現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠。
在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。
餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
五、201x年工作打算。
201x年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質。
將對201x年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素,對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺。
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數,提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況。
201x年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口。
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量。
出品是餐飲管理的核心,201x年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。
6、調整培訓方向,創建學習型團隊。
201x年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程,提升管理水平。
201x年的部門培訓主要課程設置構想是:把201x年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工。
職業道德修養。
積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。
201x年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
酒吧主管工作總結3時間仿佛是一條從遠方流淌下來的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個春夏秋冬。不知不覺時間已臨近201x年的尾聲,為了能更好地保護酒店的安全和維護車場的正常秩序,使自己的工作做到安全無事故,我把一年的工作總結如下:
干。其次,全年沒有發生過任何違法行為和其他安全事故。隊員對酒店的環境以及周邊環境都比較熟悉。不關天氣的惡劣,隊員們都能監守自己的崗位,沒有因為天氣問題而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒店領導所布置的各種任務。
但還存在著一些不足:
一、隊員工作態度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對勞動紀律的遵守還不夠,有些隊員在崗位上吃東西的現象始有存在;上班期間隊員與隊員之間沒有監守崗位,經常站在一起聊天。導致車子來了后,不能及時對車輛進行指揮,出現了擦車和車子不能停到位的現象,浪費車位比較嚴重。
二、交接班不夠準時,接班前后沒有對車輛進行檢查的意識。有少數隊員沒有時間概念,對上班不夠重視,出現了拖崗現象,在交接班前后沒有對車輛進行檢查,以至于后一班接班不知道上一個班車輛的情況。
三、隊員禮節禮貌做得不夠好,見到酒店領導和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中,用語不行,甚至和客人進行爭吵的現象都有發生,讓客人聽了不舒服。沒有顧客至上的意識,嚴重損害了酒店的公共形象。
四、隊員的普遍素質比較差,軍訓時,訓練場上嬉笑打鬧的現象比較多,接受能力比較差,沒有我要練的意識。都要領班隨時跟在背后念,才能做好。
到xx一年多了,從隊員到領班,我一直對工作負責,遵守酒店各項規章制度、團結隊員,嚴格要求自己。在當隊員的時候,我積極配合領班和劉經理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊員互相協調、通氣。在酒店我不但禮節禮貌做得好,上班也比較認真負責。而且還負責了隊員的軍訓任務,在訓練中我聽取大家意見,改進訓練方式,使隊員們在比較短的時間內,學會了一些隊列動作。而且也得到酒店的肯定,8月份我因工作相對突出,被酒店推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己,一有時間就自我訓練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績,也得到酒店領導的表揚和稱贊。9月份我因工作突出被升為領班。在擔任領班后,一、我更加嚴格的要求自己,努力學習消防知識和各項制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教。
二、嚴格交接班制度,做到了交接班前后有小結,在上班期間發現隊員有做的不好的,我會及時指出。
三、工作期間,發現問題我會及時去處理,在自己無法做出決定的時候,我會及時向上級反應,并協助上級把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯的成績,但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了,我在后面這一個多月里,放松了對自己的要求,對隊員的管理力度也沒有以前嚴格,隊員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強調。
二、有時候。
沒有堅持交接班前的小結,對樓巡也沒有以前檢查的仔細,而且有時上班還減少了樓巡次數。到車場檢查的的力度不夠,對隊員督促也不夠,所以才導致了停車場出現了擦車現象。
針對以上總結,在來年,我個人會繼續發揚好的方面,多加學習。堅決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,從實際出發,從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態。同時,也要好好發動全體隊員繼續保持好的方面、繼續努力,做到相互幫助、相互關心,^v^心往一處想,勁往一處使^v^,做到統一著裝,文明執勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒店人員生命、財產安全和車場的正常秩序。
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇十一
本學期,大班的孩子即將升入小學,從幼兒園到小學肯定會經歷一個從不適應到適應的過程,因此為了讓孩子更快的適應,本學期我們開展了“小學模擬課堂”教育內容。本學期就要結束,現將幼小銜接工作總結如下:。
一、幼小銜接內容:。
1、調整活動時間,由原來的30分鐘/節,延長至35分鐘/節,最后一個月延長至40分鐘/節。讓幼兒在上課時間上有個過渡,避免步入小學以后感覺一節課太長,坐不住現象。通過一學期的練習,大一班80%的幼兒能安靜的上課,20%的幼兒上課精力不集中,坐不住,愛做小動作。大二班85%的幼兒基本能集中上課,15%的幼兒做小動作,精力不集中。
2、由原來的每天2節教育課,增加至每天3節教育課。每日第三節教育課主要進行幼小銜接的課程。
3、每天下午利用離園時間,適當給幼兒布置一點小任務,讓幼兒學習整理書包。讓幼兒養成任務意識,并培養幼兒的自理能力。
4、通過五分鐘傾聽訓練,鍛煉幼兒的注意力及認真傾聽的習慣。
5、通過握筆操培養幼兒正確的握筆姿勢,為幼兒步入小學做好準備。
6、利用自主管理活動,晨檢管理員、午睡監督員、衛生檢查員等鍛煉幼兒的自主管理能力,每個崗位每個幼兒輪流一遍,培養了幼兒同伴之間的相互合作能力和規則意識。
7、每天安排一至兩次眼保健操,讓幼兒學會保護眼睛。
8、通過家長會、家長座談幫助家長了解幼兒在步入小學前應做哪些準備,并請家長配合幼兒園做好有效銜接工作。
二、存在的不足:。
1、幼兒的習慣較差,注意力不集中,一邊做事情一邊講話,紀律意識差。
2、部分幼兒的握筆姿勢有欠缺,往往剛開始的時候我的很好,慢慢的就變了樣,握筆姿勢沒有養成習慣。
3、安全意識差,大部分幼兒不清楚什么樣的事情是有危險的,不懂得保護自己。
4、少數幼兒的任務意識差,教師在每日下午布置任務后,往往完不成,就讓家長代替到幼兒園告訴老師,缺乏任務意識。
5、40分鐘的上課時間,必須在老師的多次組織下進行,幼兒自己很難控制自己,易分神,愛做小動作。
6、不懂得愛護、保護自己的書本,會自己弄丟或弄壞。
7、自理能力差,出現問題沒有自主解決問題的能力,而是到老師那告狀,請老師幫忙。
8、課間少數幼兒不能選擇自己喜歡的游戲或活動,而是到處打鬧,沒有安全意識。
9、合作能力差,會出現爭執。
三、需要注意的方面:。
1、教師在培養幼兒的自主管理時,不能放手交給幼兒,而是教師做主導,幼兒為輔,因此沒能很好的鍛煉幼兒。
2、幼兒的握筆姿勢掌握差,教師只是在做握筆操的時候,隨時指導幼兒的姿勢,而在幼兒運用筆的時候,往往缺乏指導。部分幼兒在家家長經常讓幼兒寫字,而不注意握筆姿勢,幼兒養成了不良的習慣,很難更改。
3、缺乏紀律的培養,老師往往在幼兒出現問題后,告訴幼兒應怎樣做,而沒有在之情就強調好紀律,予以適當的獎勵或懲罰。沒有養成很好的紀律意識。
4、教師上課缺乏一定的技巧。
5、安全教育質量差,老師一般只告訴幼兒應怎樣做,幼兒沒有真實的體會,沒有很好的安全意識。
6、老師代替幼兒太多,沒有給幼兒提供過多的自己處理事情的機會。
幼小銜接是教育界一直關心和討論的話題,由于從學前期向學齡期發展的過渡時期,。孩子身心要發生一定的變化,幼兒園大班語言教案。孩子對入學的態度、情感、響應與適應計算將直接影響其能否盡快地適應小學生活。幼兒園大班幼小銜接。為了做好幼小銜接教育勞動,我班召開了“幼小銜接家長會,大班數學教案。”以期通過家園互動順利幫助孩子完成從幼兒園到小學的過渡。張文靜。
本次家長會,開展得非常獲勝,幼兒園大班幼小銜接。家長非常支持我們的勞動,看著大班科學活動《摩擦力》說課稿。學會家長會。平時沒有時間的爸爸媽媽們,幼兒智力游戲。都來插足本次家長會了。幼兒園大班幼小銜接。他們聽得非常認真,相比看銜接。還不時做著記錄,幼兒智力游戲。這真讓我感到特別欣慰。幼兒智力游戲。
現將本次家長會的情況總結如下:其實幼兒智力游戲。
一、轉變家長觀念,幼小銜接家長會總結。樹立正確的幼小銜接觀。
通過本次家長會,文靜。我們幫助家長更新、端正、樹立了正確的幼小銜接觀念,事實上幼小。這是幼小銜接教育獲勝的首要保證。對于大班音樂教案。
為家長分析表現銜接“陡坡”的原因。聽說大班數學教案。
比較分析了幼兒園與學校兩類教育機構的差異以及因家庭教育的誤區形成的銜接“陡坡”使家長認識到幼小銜接教育的重要性和著眼點。張文。
二、創新教育道路,張文靜。做好社會適應性計算。學會大班科學教案。
本著進步認識,大班音樂教案。磨練意志,總結。發展本事這一原則,大班科學教案。注重家園配合,一日活動的滲透和環境的潛移默化影響在兒童社會性發展中的作用,其實。在轉變家長教育觀念的同時,其實幼兒園大班幼小銜接。創設大量行為實施機會,大班科學教案。創設教育道路來教導和促進幼兒社會性適應由知到行的轉化,聽說幼小銜接家長會總結。從而形成一種習慣,一種本事。
三、拓展互動渠道,形成家園教育合力。
1、教導幼兒學會自己記作業,家長檢查記作業本,并指導孩子完成作業,養成一種會記作業,會造作業的習慣。
2、親子閱讀。
為進步幼兒的閱讀本事,我們提示家長每天抽出20分鐘與孩子一起大聲讀書。
3、自己的事情自己做。
為了讓幼兒順利進入小學后能整理自己的物品,我們提示家長在家時多讓孩子做一些力所能及的事情。
本次家長會非常獲勝,教導家長制止走入“幼小銜接教育”的誤區,為孩子順利過渡到小學做好計算。同時,我們家園配合,培養幼兒各方面習慣及本事。相信在我們的共同努力下,我們的孩子一定會順利而歡愉地進入小學學習。
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇十二
1、本學期,我班結合大班的年齡特點,把工作的重點放在了“幼小銜接”的準備工作上面。在實施計劃的過程中,根據班級幼兒的實際發展水平,有目的、有計劃地將教育教學活動滲透在幼兒的日常生活、各學科領域、各活動區域以及幼兒家庭教育當中。經過一個學期的努力,每一位幼兒幼兒在原有基礎上都獲得了不同程度的提高。
2、在“幼小銜接”的準備工作中,我們重點對幼兒進行了規則意識、任務意識、自我服務能力以及合作能力的培養,經過一學期的努力,我們認為:班級大部分幼兒能夠較認真的完成老師每次交給的任務,在與同伴的合作中能夠用較靈活的方式較好的與同伴進行游戲,遇到困難時能夠和同伴們共同商討解決問題的方法,班級幼兒社會交往能力得到了很好的提高。
3、在日常教學中,繼續以園本課程為指導開展“主題活動”,本學期我們進行了“花”和“運動”兩個主題,教師結合幼兒的已有經驗和興趣設計活動,活動中體現幼兒為主體的原則,做好幼兒的實證收集,及時展示幼兒活動情況,幫助家長了解主題進展情況,充分體現主題活動的延續和深入。
4、本學期我們根據主題進展情況設計一些與主題有關的區域活動材料,活動區材料根據主題的進展及有計劃有目的進行投放,適時地與以調整。本學期應家長的要求在活動區增設的一些棋類游戲也達到了較好的效果。
5、班級環境的布置與主題密切配合,發揮班級幼兒的美術特長,每一次的環境布置都邀請幼兒共同商量、共同完成,在“花花世界”、“我們一起來運動”、“新年到了”的環境布置中充分體現出了班級幼兒集體的智慧。
6、本學期,班級幼兒參與了班級種植園地的建立,我們結合主題在種植園地里面種了許多的花卉,幼兒學習進行觀察記錄,以此了解植物的生長習性和生長過程。
7、學期初,我們提出將“浸入式英語活動”運用到體能活動中的設想,經過一學期的努力,我們發現,除英語老師獨立帶班的水平提高很快以外,班級幼兒的英語會話水平也得到了較大程度的提高。
8、本學期,我們著重幼兒健康體質的培養,組織幼兒堅持開展體育鍛煉,在本次的小小運動會上,班級幼兒在團體操表演以及各單項比賽中獲得了較好成績。
9、本學期,組織幼兒積極參與了園里組織的各項大型活動,其中“中秋節大帶小活動、國慶親子看花展活動、家長開放日、秋游、迎新年小小運動會等活動都獲得家長以及園領導、同事們的好評。
1、鼓勵家長配合做好“幼小銜接”的準備工作,通過每周一次的“親子作業”讓家長了解幼小銜接進展情況,及時了解幼兒發展水平。
2、每一次的主題活動家長都能夠積極參與,主動通過各種渠道為主題的開展提供各種有價值資料,有了家長的參與,我們本學期的教育活動真正做到了“家園共育”。
3、做好幼兒專訪、約訪、電訪工作,及時與家長進行溝通,向家長匯報幼兒在園情況,了解幼兒在家情況,努力達成教育的一致性。
4、鼓勵家長積極參與園里、班級舉行的各項親子活動,其中親子制作“花的大書”、小小運動會上“親子跳繩表演”、“參觀花卉市潮、“參觀迎春花展”等活動,家長們都能夠積極參加,家長與教師間建構起了平等、信任、友誼的橋梁。
1、本學期,我們嚴格按照園里的要求做好了班級各項衛生保健工作,讓幼兒生活在一個整潔、舒適的環境中。
2、做好生病幼兒的護理工作,堅決杜絕傳染病流行,本學期,班級無一例傳染病,班級幼兒的出勤率一直較高。
3、保育教師和班級教師一起共同培養幼兒的自我保護意識,避免了幼兒安全事故的發生。
4、保育教師與班級教師一起,共同培養幼兒良好的生活習慣、衛生習慣,重點引導幾個挑食、食欲差的幼兒改變不良的飲食習慣,本學期,我們幼兒的身高、體重增長速度較快。
本學期,班級教師在工作中遵循“一切為了班級”“班級利益高于一切”的原則,針對班級工作中出現的問題及時召開班會,教師間經常溝通、交流,做到了互相學習,及時反思,隨時調整。經過一學期的努力,班級年輕教師的帶班能力得到了提高,同時班級工作也得以順利完成。
五、不足及努力方向:。
本學期,我們雖然取得了一定成績,但還存在有不少不足:。
(1)班級幼兒的觀察記錄還應該進一步完善,應該嘗試做好幼兒的個案追蹤、分析。
(2)班級教師在活動區材料制作、整理方面有待提高。幼32家32兒童在來年的工作中,這些都是我們的努力方向,我們將努力向先進班級學習,爭取使我們的工作更上一層樓。
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇十三
1、本學期,我班結合大班的年齡特點,把工作的重點放在了幼小銜接的準備工作上面。在實施計劃的過程中,根據班級幼兒的實際發展水平,有目的、有計劃地將教育教學活動滲透在幼兒的日常生活、各學科領域、各活動區域以及幼兒家庭教育當中。經過一個學年的努力,每一位幼兒在原有基礎上都獲得了不同程度的提高。
2、在幼小銜接的準備工作中,我們重點對幼兒進行了規則意識、任務意識、自我服務能力以及合作能力的培養,經過一學年的努力,我們認為:班級大部分幼兒能夠較認真的完成老師每次交給的任務,在與同伴的合作中能夠用較靈活的方式較好的與同伴進行游戲,遇到困難時能夠和同伴們共同商討解決問題的方法,班級幼兒社會交往能力得到了很好的提高。
3、在日常教學中,繼續以園本課程為指導開展主題活動,本學期我們進行了春天的秘密和我要上學了兩個主題,教師結合幼兒的已有經驗和興趣設計活動,活動中體現幼兒為主體的原則,做好幼兒的實證收集,及時展示幼兒活動情況,幫助家長了解主題進展情況,充分體現主題活動的延續和深入。
4、班級環境的布置與主題密切配合,發揮班級幼兒的美術特長,每一次的環境布置都邀請幼兒共同商量、共同完成,在春天的秘密、我們要上小學了、的環境布置中充分體現出了班級幼兒集體的智慧。
5、本學期,班級幼兒參與了班級種植自然角的建立,我們結合主題在種植園地里面種了許多的植物,幼兒學習進行觀察記錄,以此了解植物的生長習性和生長過程。
6、學期初,我們提出將快速閱讀運用到教學中,經過一學期的努力,我們發現,孩子們的閱讀能力得到了較大程度的提高。
7、本學期,組織幼兒積極參與了園里組織的各項大型活動,都獲得家長以及園領導、同事們的好評。
本學期,我們采取家長參與班級管理,工作中多發揮家長作用,及時讓家長們了解班級教育教學情況、幼兒在園情況,具體做法為:
1、鼓勵家長配合做好幼小銜接的準備工作,通過每周一次的親子作業讓家長了解幼小銜接進展情況,及時了解幼兒發展水平。
2、每一次的主題活動家長都能夠積極參與,主動通過各種渠道為主題的開展提供各種有價值資料,有了家長的參與,我們本學期的教育活動真正做到了家園共育。
3、做好幼兒專訪、約訪、電訪工作,及時與家長進行溝通,向家長匯報幼兒在園情況,了解幼兒在家情況,努力達成教育的一致性。
4、鼓勵家長積極參與園里的各項活動,家長們都能夠積極參加,家長與教師間建構起了平等、信任、友誼的橋梁。
1、本學期,我們嚴格按照園里的要求做好了班級各項衛生保健工作,讓幼兒生活在一個整潔、舒適的環境中。
2、做好生病幼兒的護理工作,堅決杜絕傳染病流行,本學期,班級無一例傳染病,班級幼兒的出勤率一直較高。
3、保育教師和班級教師一起共同培養幼兒的自我保護意識,避免了幼兒安全事故的發生。
4、保育教師與班級教師一起,共同培養幼兒良好的生活習慣、衛生習慣,重點引導幾個挑食、食欲差的幼兒改變不良的飲食習慣,本學期,我們幼兒的身高、體重增長速度較快。
本學期,班級教師在工作中遵循一切為了班級班級利益高于一切的原則,針對班級工作中出現的問題及時召開班會,教師間經常溝通、交流,做到了互相學習,及時反思,隨時調整。
總之,在來年的工作中,我們會更加努力,向先進班級學習,爭取使我們的工作更上一層樓。
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇十四
隨著時間的推移,孩子們即將進入小學學習它是幼兒生活的一個重大轉折無論是課程的設置環境及條件等各方面都存在著很大的不同如何很好地適應是首要的問題為此在幼小銜接工作我們采取了以下一些措施:
二、加強學習興趣減緩幼小銜接的坡度1.關于閱讀興趣的培養
三、加強幼兒的社會性適應
深圳市皇御苑幼兒園
國大班xx
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇十五
本學期,一年級的小學生已經愉快、順利的進入小學生活。回顧一學期的工作,簡要總結如下:
學校透過召開家長會和與家長個別交談的形式,突破了家長在幼小銜接工作中認識的誤區。誤區包括兩個方面,一個方面是盲目重視知識的灌輸,給孩子造成學習壓力;另一個方面是家長包辦代替,忽視潛力培養。
由于誤區,造成了小學生在入學初的不適應。不適應主要體此刻三個方面:
1、學習不適應(注意力不集中,做作業慢)
2、社會性不適應(規則意識差;隨意性強)
3、心理不適應(教師形象的突然變化使他們感到壓力和負擔、要建立新的伙伴關系、環境變化、要求提高,所以有的壓力大,出現厭學、緊張等現象)
針對這些問題,學校做了超多的工作
(一)培養良好的學習習慣和生活潛力
1、學會整理(書包)
2、學會生活(穿脫衣服、主動喝水、入廁等)
3、學會勞動(值日生)
4、學會學習(善于傾聽、自主閱讀、握筆訓練、拼音教學、規則意識的培養、安全教育、自我保護)
5、改變環境(作息時間、鈴聲等的調整)
(二)從研討入手,加強幼兒園與小學間的教學銜接
1、加強本級部班主任之間、本級部不同班級之間、本級部不同學科教師之間的聯系,共同研究幼小銜接課堂。
2、課堂教學興趣化,向幼兒園教育靠攏。
3、帶一年級學生參觀二、三年級的課堂、課間活動、作業本、日常禮儀等,樹立榜樣,激發新生的效仿心、求勝心。
4、適當調整上課時間的活動安排。在開學第一個月,上課20分鐘后,讓學生在室內稍微休息一下,然后再繼續授課,使新生能夠逐步適應小學學習與生活的節奏。
1、學校召開了幼小銜接家長會,宣傳幼小銜接的策略。
2、學校開展了家訪活動,了解家長需求,調整教育策略。
3、開學開展了素質教育開放日活動,讓家長了解幼小銜接教育,參與孩子的活動,親身了解學校在幼小銜接工作中的策略。
本學期,孩子從三個方面實現了順利過渡:
1、培養孩子的獨立意識,實現了心理過渡。
2、培養孩子良好的生活和學習習慣,實現了習慣過渡。
3、培養孩子大膽與人交往、解決問題的潛力,實現了潛力過渡。
這些過渡,在具體的行為上主要表此刻三個方面:
一是學習感興趣,即對學習資料本身充滿著好奇和興趣,能用心主動地學習,不懂就問。
二是活動能合群,就是在日常學習活動中,能與家人、親友、老師、同學和睦相處。
三是生活有條理,也就是能獨立自主地安排包括學習在內的基本生活起居,不必大人催著、盯著才去完成。
本學期,在大家的共同努力下,學生自信、快樂地適應了小學生活,邁好了小學學習第一步!
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇十六
一、前言:
通過一學期幼小銜接工作在班級的開展,班級幼兒在學習能力和前書寫能力上有了很大的進步,新綱要中明確的提出教師要做為觀察者和支持者和引導者,通過各種活動充分發現、挖掘幼兒的潛能,讓幼兒養成良好的學習習慣和生活習慣,使幼兒終身受益。二、班級幼兒分析:
a、優勢:
1.能有較大方的朗誦一首兒歌或兒童散文詩.
2.能合理的、正確的進行四幅及四幅以上的排圖講述。
3.樂意將自己的趣事和別人分享,能清楚.連貫.表情自然的講述.
4.知道一些優美的形容詞,會比較恰當的使用量詞和形容詞,并能模仿一些優美的句子.
5.會根據兒歌詩歌的整齊結構進行創編或仿編.
6.喜歡看圖書,有主動分享書籍的意識,能基本讀懂圖書的內容.
7.能看模版進行排序掌握較好,能觀察仔細,迅速進行數字轉化圖形或圖形轉化數字.
8.能正確進行9以內分解組成.
9.能快速的進行10以內的順倒數.
10能快速、正確的進行10以內的相鄰數.
11.能按要求正確進行2等分和4等分
12.能快速區分10元以內的人民幣,并能初步進行找零。
b、弱勢:
1自我介紹內容模式化,不夠豐富和缺乏有創意介紹.
2.朗誦及講故事時表情較僵硬,不自然。
3.創編故事和排圖講述缺乏一定的詞匯量,講述時還不夠豐富.
4.成語量不夠.
5.創編故事時比較嗦,不能突出重點講。
6.10以內加減法不夠仔細看題,做題比較馬虎.
7.分辨雙位單雙數速度較慢.
8.班級幼兒講述操作的意識還不夠,不能大方講述自己的操作結果和操作過程.
9.班級幼兒數學反應能力較慢,尤其在10以內加減法上反應較慢不能快速答題。
a、優勢:
1、大部分幼兒能主動與老師交流、大膽表達自己的意見和想法。
2、基本能按規則進行活動。
3、大部分幼兒都有較強的任務意識,主動認真完成老師布置的作業和任務。
4、物品管理能力較強。
5、制定計劃書和記錄家庭作業能力較強,能書寫工整。
6、能較大方的說出自己的優缺點。
7、能正確的整理自己的書包。
b、弱勢:
1、遇到困難后不太主動去想辦法解決,依賴性很強,方法比較單一。
2、自我服務和服務他人意識不強。
3、和陌生人交流不夠主動、大方。
4、不能正確客觀的評價他人,有嘲笑他人的現象.
a、優勢:
1、幼兒喜歡參體育鍛煉活動。
2、班級連續拍球能力和跳繩能力較強,95%的幼兒都能連續拍球30個以上,92%的幼兒能連續跳繩20個或20個以上。
3、能肩上揮臂投擲,并能投準目標。
4、收放體育器械的習慣較好,能聽口令迅速整齊收放。
5、93%的幼兒能用正確的方法進行仰臥起坐5到10個或10個以上。
b、弱勢:
1、大部分幼兒不能在7秒5內快速跑步30米。
2、大部分幼兒不能進行多種花樣跳繩和拍球。
3、個別幼兒不能用正確方法使用材料進行身體鍛煉。
a、優勢:
1、班級幼兒能整潔規范的書寫基本筆畫和10以內的數字。
2、書寫書面能基本保持干凈、整潔,無亂涂亂畫的現象。
3、大部分幼兒能堅持記錄周記,周記方法能用圖加文、圖夾文的方式進行記錄。
b、不足:
1、幼兒在書寫過程中頭埋的較低,個別幼兒有把腳伸出桌外的現象。
2、小部分幼兒不能堅持用正確的方法握筆,個別幼兒握筆較低。
3、制定家庭作業和計劃書書寫方法比較單一。
酒吧銜接工作總結大全(17篇)篇十七
我園幼小銜接工作繼上階段進行的幼兒社會性適應能力培養,進一步在學習性適應能力的培養方面開展工作。隨著學習難點的增加,有意注意時間的延長,以及入小學的各方面要求,使幼兒在學習上產生了諸多問題。關注幼兒的問題,幫助他們達到學習適應的發展水平便是我們本階段的主要任務。
在集體教學中我們嘗試改變以往的形式,對活動內容進行分析,根據大班幼兒思維特點,著重從設計問題情景出發,引導幼兒從解決問題的角度思考、運用方法解決問題。在方法交流的環節則側重比較誰的方法更快、更方便,使幼兒深刻感知解決問題的多種思維方法,體驗運用思維方法解決問題的成功。
2、注重獨立思考操作的個別化學習。
獨立解決問題的經驗。
大班下期的閱讀活動,由于不同幼兒在識字量上的差異,造成在閱讀活動中傾聽、理解不均衡的問題。認字多的幼兒常常會因獨立閱讀而忽視傾聽別人。針對這一現象,我們通過研討,以興趣閱讀為切入,在閱讀中創設情景幫助幼兒養成良好傾聽習慣。我們分析閱讀材料,根據不同內容和側重點將以認讀漢字為主的閱讀、以看圖講述為主的閱讀以及以觀察情景的閱讀有機結合。同時運用策略性的引導,幫助幼兒關注傾聽的重要,學會在仔細傾聽,學會在傾聽基礎上的補充、評價。
幼小銜接在學習性適應方面主要是培養幼兒的學習興趣,而學習興趣則應從情感上關注幼兒的學習情感。讓幼兒習慣在生活中學習,并能學以致用,真正感受到學習帶來的快樂。
通過實踐與探索,讓我們領悟,只有立足于正確的教育觀念,將幼兒的終身學習、后續發展放在第一位,才能在幼小銜接工作中有所突破和創新。我們感到,學會幼小銜接活動的形式是容易的,而掌握幼小銜接教育理念,具備幼小銜接的意識是難的,所以必須要不斷的摸索研究,在實踐中反思才能把幼小銜接工作做得扎實、有效。