優秀作文是才情的流露，每一個字句都展現了作者獨特的審美和才華。以下是小編為大家準備的優秀作文范文，供大家參考學習。

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇一

有一天，我一大早起來一看，家里空無一人，我想：老爸、老媽一定又去上班了，到晚上才可以回來。

我穿上衣服，去廚房看了看，老爸、老媽連飯也沒給我留，唉！慘呀！我只能自己做了，也不能餓肚子呀，還好每一次老媽、老爸做飯，我把步驟都記在了心里。

早餐是一個雞蛋和一袋酸奶，步驟是：先把生雞蛋和生水放在同一個鍋里用中火煮，等開了鍋后（也就是生水冒泡時）再煮5分鐘就可以出鍋了。酸奶是涼的，用溫水一燙就ok了。吃完了我自己做的早餐，就開始寫作業了，寫呀寫，不知不覺已經12點了。

中午飯大米和西紅柿炒雞蛋，步驟是：第一先蒸米，先盛半碗米和少許的水，放在鍋里中高火蒸，蒸到碗里的水沒了，米開花了就行了；在蒸米的同時炒西紅柿炒雞蛋，把雞蛋磕進碗里，放上蔥花和鹽攪拌勻，西紅柿切成塊兒。然后，在炒鍋里放少許油，先炒雞蛋，后放西紅柿炒，炒個五、六分鐘就可以了。

我吃著自己做的香噴噴的飯菜，我感到無比的自豪和快樂。

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇二

菠菜拌粉條是我最愛吃的菜。以前總是媽媽做給我吃，今天我要自己做一做。

我先把菠菜清洗干凈放在一邊。就開始搗蒜，等鍋里燒的水開了，我把粉條放進開水里煮，大約兩分鐘，我開始笨手笨腳地撈粉條，可手不聽使喚，粉條好不容易被撈起來又順著筷子滑了下去，就這樣反復幾次，我終于沒有了耐心。我于是大叫：“媽媽，快來幫幫我，粉條不聽我的'話。”媽媽坐在客廳里看電視，對我不理不睬，沒有一點來幫我的意思。唉！看來只有靠我自己了，誰讓我夸下海口要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝呢！最后我費了九牛二虎之力，終于把粉條撈到碗里。我再把菠菜煮好后撈到碗里，接著開始放佐料。我先放一小勺味精，撒上兩勺精鹽，再添上多半勺白糖和一勺五香米醋，緊接著滴上五六滴香油和一勺油辣椒，佐料就算放全了。最后把它們均勻地攪拌。哈哈，我做的菠菜拌粉條就大功告成。

爸爸媽媽爭著品嘗我的“手藝”，一邊吃一邊豎著大拇指，對我贊不絕口，我心里美滋滋的。真沒想到啊！一道看上去那么簡單的菜，做起來卻很難。

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇三

“叮鈴鈴，叮鈴鈴，起床啦，小懶蟲！”咦，今天是星期天呀？又不用去上書法課，而且我昨天晚上沒定鬧鐘呀？在我的一系列想象中，我睜開朦朧的雙眼，看了一眼鬧鐘，才7點鐘。是誰這么早定鬧鐘叫我起床呀！突然，我看見床頭柜上有一張便條，上面寫著“寶貝，媽媽和爸爸有點事，晚餐之前就回去，早餐已經做好了，午餐用的材料在冰箱最上一層，做法在冰箱上，媽媽相信你一定能做好的。加油！”我看完便條，心中不禁暗暗想到，“嘿嘿，終于可以做飯了”

我洗漱完畢，看見早餐正冒著白煙呢！我呼呼吃完早餐，便拿起我最愛看的一本書津津有味的看了起來。不知看了多長時間，我的肚子終于打起了“吃飯鼓”，我這才放下書，跑到冰箱門前。看了看上面的便條，原來是讓我做蛋炒飯呀。我打開了冰箱門，把食材一一取出，食材有胡蘿卜丁、黃瓜丁，一碗豌豆和一小碗米飯和兩個雞蛋，我先把雞蛋敲開殼，讓蛋清和蛋黃液流進一個碗中，照著媽媽的樣子攪拌，攪拌均勻后往鍋里倒點油，油熱后，把蛋液倒進去，然后翻炒幾下，再依次放進去米飯、黃瓜丁、胡蘿卜丁和豌豆，翻炒幾下，最后，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。吃著自己做的蛋炒飯，心里像吃了蜜一眼甜。

從那天起，我學會了堅持不懈，敢于面對挑戰的品質。

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇四

我很久就想幫媽媽做飯了，可是，媽媽怕燙著我，總是說：“等你長大了再說吧。”今天機會終于來了，媽媽下午有事出去了，到了做晚飯的時候還沒回來。哈哈，今天我可要大顯身手了，做一頓我們最愛喝的小米蘋果粥。

我得先把材料準備好。小米，蘋果，紅糖。我先把水倒入鍋里，然后打開火。趁著水還沒開，把小米淘干凈，拿一個蘋果洗凈切成小塊兒，平常看媽媽拿著刀幾下就切好了，可刀在我手里就是不聽話，好不容易切完了一看，切出的蘋果塊兒都是奇形怪狀的。這時候水也開了，我把米和蘋果塊放進鍋里開始熬粥。對了還得把鍋蓋錯開一條縫，要不飯就溢出來了。這可是我從媽媽做飯的時候觀察到的。

大約三十分鐘的時間，我打開鍋蓋，香噴噴的味道迎面撲來，最后把紅糖放到鍋里攪一攪，現在的味道更香了。少停一會兒把火關掉。一頓小米蘋果粥就熬好了。正好媽媽回來了，看見我做的飯，高興地蹺起大拇指夸獎我：“炳輝長大了，能幫媽媽做活了。”我說：“這一點算什么，以后我還要幫媽媽做更多的家務事。”

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇五

這幾天，爸爸媽媽都在上班，留下我一個人在家上網課。上完課后，還沒到下班時間，我開始學著煮飯。

第一天，我先舀好一盒米放進盆里，接上水，把手伸進水里開始淘米。淘好米后，我把渾水倒掉。然后，把米放入電飯煲的鍋里，摻上水，給電飯煲插上電，接著按了煮飯鍵，開始煮飯。爸爸媽媽中午下班回家，看見我已經把飯煮好了，非常驚奇，直夸我，我心里美滋滋的。爸爸媽媽嘗了嘗我煮的飯后，說：“飯煮得很香，只是水摻少了一點，飯有點硬。”我看著熱氣騰騰的米飯，點了點頭。

第二天，我照著媽媽說的做，多摻了一些水，并伸進手指頭試了試水的深度。爸爸媽媽回來嘗了嘗，豎起大拇指，說：“這次水摻得剛好合適，飯很香很好吃。”

我學會了煮飯，又得到爸爸媽媽的表揚，心里非常高興。

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇六

今天上午，我玩了一會兒后，便去看看表幾點了，真是不看不知道，一看下一跳，我的媽呀！都11點半了！家人怎么還不來啊！今天上午媽媽和奶奶一起去給弟弟看病，到現在還沒來，中午飯誰做啊！我正焦急著，忽然，我靈機一動，不如我給家人做飯吃吧！平時都是媽媽和奶奶給我做飯吃，這次，我就做飯給大家吃！

首先，我把炒菜鍋洗干凈，然后把鍋放在煤火上，放點油，再把煤火打開，鍋蓋蓋上，不一會兒，油熱了，我把包菜和土豆放到鍋里，只聽見“喳”的一聲！蔬菜們像剛出籠的老虎一樣，飛快地進入鍋中，于是，我也飛快的拿著鐵鏟給他們“洗澡”，一段時間過后，便看見熱騰騰的菜已經出鍋了。

炒完菜過了一會兒，奶奶來了，我趕忙把我的“成績”給奶奶看。奶奶看了看，說“真是長大了！”

正好，大家都來了，我們都去端飯，我吃著自己炒的菜，味道就是不一樣。

今天我好高興啊！

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇七

今天我和媽媽在家，我大膽的對媽媽說：“今天的午飯我來做，好嗎？”媽媽笑著問我，你會做什么菜呀？我說：“我會做皮蛋拌豆腐和蒸雞蛋，還會煮米飯。媽媽你忘記了嗎？上次不是煮米飯和蒸雞蛋給你吃過了呀！”

今天我就做皮蛋拌豆腐，首先我先用開水把豆腐燙了一下，把水倒掉，然后把皮蛋切成小丁和豆腐放在一起，再放上一些作料一起拌勻，然媽媽嘗嘗。媽媽說：“真香呀！”

這時米飯和蒸雞蛋也好了。吃飯時媽媽夸我越來越能干了，我開心極了。

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇八

每當我看見大廚炒菜炒出香噴噴的味道時，我就羨慕極了，于是我就下定決心，要學做飯。

一放學，我就像腳上踩著風火輪一樣奔向廚房，叫來奶奶，張嘴就來一句：“奶奶，你教我做飯吧!”奶奶有點猶豫，但后來還是在我的軟磨硬泡下答應了。

第一，先把西紅柿和蛋分別切成片片備用，再放一些油在鍋里。第二，把切好的西紅柿和蛋放入鍋里放一些雞精，炒一下，就可以了。

可是切的過程中，我的手不小心切出血了，我疼得大叫，不想做了，可奶奶說：“遇到一點兒小困難就放棄，怎么行啊!”我又堅持了起來，但是我炒得時候油不小心濺到了手背上，就像針扎了一樣。還有，我因為控制不住火候，蛋不小心燒焦了，散發出一股難聞的味道，但最后經過奶奶的指導，終于做出了一道美味的西紅柿炒蛋。

我明白了生活中如果只遇到一點點困難就放棄的話，就沒辦法做到，只有堅持不懈，才可能成功!

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇九

在這個愉快的寒假中，我家發生了許許多多的趣味的事情，其中令我最高興的`事，當屬我學做飯了。當全家人吃到我做出來的米飯時，別提多高興了。下頭就與我分享一下其中的歡樂吧！

寒假剛開始的第三天，快響午時分我已完成了目標作業，正閑著無聊時，突然冒出了一個念頭：要是我也能自我做飯就好了。于是，我對媽媽說：“媽媽，我想學做飯，你教我好嗎？”媽媽聽后，高興地答道：“當然能夠。”說完，便講解了做飯的具體步驟。

首先，往電飯煲的內鍋里盛米倒水，然后開始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我：“一要拿穩內鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來。”淘好米后，按水與米1：2的比例加好水。開始煮飯了，我急忙把內鍋放進電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎樣了？”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘著氣說：“煮飯時，電飯煲內鍋水必須要擦干凈，否則會漏電的。”我重新拿起內鍋擦好水，煮了起來。過了一會兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心里樂開了花。原先，做飯都有這么多學問，媽媽每一天要做那么多家務必須很辛苦。

這次我不僅僅學會了做飯，還能為家出一份力了，我真高興！

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇十

一天，媽媽對我說：“你要學習做飯了。”我一聽還挺開心的。媽媽還說：“全部都是你做。”說完他就走了。

我在想怎么做，突然想到了。就開始了。這次要做西紅柿炒雞蛋，我先把西紅柿拿了出來，用清水過了一下。我又把雞蛋拿了出來，把它打在碗里。又把西紅柿拿出來放在木板上用刀切一片片的，可是切到一半才知道切得一會兒厚一會兒小，這樣一下我心里想太累了，不想做了，可是又過了一會兒，想把厚的變成小的，心里想完就開始動手，這樣不錯，切完就來攪雞蛋。

把那些東西放了一會兒。

我就把火開了，不小心開得很大，鍋都要燒干了。我好急，心又沉了下去，這時媽媽來了，說：“沒事，慢慢來。”我照媽媽說的做，火就變小了。

接著把油倒在鍋里，瞬間鍋里出現了幾個小可愛，在鍋里又是流又是跑。

這時先把切過的西紅柿放到鍋里，把西紅柿里的水煮出來，這時才把雞蛋放入鍋里，拿出一個東西把它們炒一炒，再用鍋蓋蓋住，這樣放一會兒，4分鐘、6分鐘、7分鐘……過去了，它們熱熱的出來了。

我喊：“媽媽、爸爸吃飯了。”他們看到后興奮不已地說“非常好。”我自己也很高興很自豪。

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇十一

今天，我去奶奶家吃飯。

一回到奶奶家，我就飛快地跑進房，大聲說:“爺爺，奶奶，我回來了！”

“呀！寶貝孫女回來啦！”奶奶叫道。奶奶悄悄告訴我:“今天我要教你做飯啦！”

“咡！可以做飯啦！”我叫道。

第一道菜，西紅柿炒雞蛋。首先，放入一些油，等一會兒，然后，放入雞蛋炒一會兒，再放入西紅柿，最后，放入調料，就可以出鍋了。方法看起來簡單，做起來可就難多了。第一步是放的油太多，第二步是很順利，可是，卻把院子里弄的烏煙瘴氣的。“嗆死我了！”我叫道。第三步忘了放鹽，味道太淡了。總的來說，我做的這道菜失敗了。奶奶嘗了一口說:“挺好的，第一次做飯就做成這樣，太棒了！”我也嘗了一口:“呸，大淡了！”奶奶說:“我第一次做西紅柿炒雞蛋的時候，還炒糊了呢！”

我吸取了上次的教訓，又做了一次。“啊！太好吃了，這是我做得嗎？”我叫道。

“是啊，孩子，你學會了！”奶奶說。

從這件事中我不但學會了做飯還懂得了一個道理:只要用心做事，就一定能成功。

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇十二

媽媽是我們家的“高級大廚”，她會做許多好吃的飯菜。比如：大牛燉骨湯、宮堡雞丁……我常對媽媽說，長大了我也不離開你，你到哪里我跟到哪里，跟著媽媽有口福。媽媽笑著說：“傻孩子，媽媽老了，就得你做給媽媽吃了。”

一天，媽媽正在廚房“工作”，我從后面抱住她說：“親愛的媽媽，可愛的媽媽，你做的飯太好吃了!”媽媽切著菜說：“寶貝，嘴能甜，你是不是又缺錢了?或者又犯錯誤了?”我笑嘻嘻地說：“不是，媽媽做飯那么好吃，我想學!”媽媽扭過頭驚訝地說：“你真想學嗎?”“想!”“那好吧!我正想做炒白菜，咱就從這道菜開始學吧。”

我拿過白菜先開始洗，我把白菜放入一大盆水中，把白菜輕輕按壓幾下，就把水倒掉了。媽媽說：“這樣多浪費呀!”接著媽媽又給我做示范。她先把白菜放入盆中，把水龍頭打開，水慢慢流入盆里。媽媽用手把白菜一棵一棵掰開，把葉縫里的泥洗干凈，放在濾框筐里把水控凈，然后按照媽媽說的把白菜一片片的摞起來，左手按著菜，右手拿著刀，一刀一刀地切成長條。

開始炒菜了，我把煤氣打開，把油倒進鍋里，等油溫高了，媽媽把切好的蔥花、姜末、辣椒絲放進鍋里，等蔥花變黃了，飄出了一股蔥花的香味，再把切好的白菜放進鍋。媽媽讓我不停地翻炒。等白菜慢慢變軟，媽媽讓我再放入醬油、醋、撒上鹽，再叫我翻炒。最后，快要出鍋的時候，再放上白糖、味精。接著一盤香噴噴的炒白菜就出鍋了。

今天，我初步學會了炒菜，心里美滋滋的，但我也知道，這離媽媽的水平還差得很遠呢。

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇十三

我曾經多次請求媽媽讓我學著做飯，但媽媽怕我不小心燙傷了，一直沒讓我學做飯。

有一次，媽媽去了奶奶家，只有我和爸爸在家。爸爸正在給做飯，突然，聽到電話響了，打完電話，就穿衣服說：“公司有點事兒，我去辦公室一趟。我一邊等爸爸回來，一邊寫作業。5分鐘過去了，10分鐘過去了，爸一直沒有回來，不知不覺肚子開始唱空城計了。于是心里想了一種念頭，為什么不自己試一試呢？機會終于來了。于是我進了廚房，往電飯鍋里添了點兒水再把插座插上，等水爆了往里面下了點兒大米，接著我就坐了一道卷心菜，不小心炒黑了。我想，沒關系，萬事開頭難，做幾次就會了。下一道菜我就熟練了——柿子炒雞蛋。不知道什么時候，爸爸已經站在我背后了，我連忙把爸爸推出來，然后把菜端了上來，爸爸看了第一道菜故意說：“這是一道炒黑的菜吧！”我說：“還有第二道菜呢”！于是爸爸接著嘗了一下柿子炒雞蛋，“嗯，這個菜還炒得不錯。這樣以后大人不在的時候，你就不用餓肚子了”。我偷偷地笑了一聲。

這一次的經歷中，我覺得我長大了。以后我要學干更多的家務活，幫媽媽減輕負擔。

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇十四

在許多菜品中，西紅柿炒蛋是我的最愛，每當媽媽把這道菜端上來時，我的肚子咕咕作響，一口飯一口西紅柿炒蛋，我吃的津津有味，三下五除二我就把西紅柿炒蛋吃完了，所以我覺得要學做西紅柿炒蛋。

心動不如行動，首先把鍋放在煤氣灶旁，學著媽媽的樣子，架上鍋，再倒入一點兒油，開始做我的西紅柿炒蛋。首先，熱鍋，可我倒入油時，油像調皮的小孩一樣從鍋里濺了出來，濺到我的手背上，疼的我連連尖叫，媽媽聽到了連忙拿著冷毛巾飛奔而來，對我說：“沒事的，下次慢點就好了!”然后再洗番茄，洗完后再切番茄，其次拿出外婆從臺州帶來的鮮雞蛋。

“噼里啪啦”，新鮮的雞蛋猶如孩子們進入他們的樂園里，正在嬉戲呢!

一口飯，一口西紅柿炒蛋，今天我吃了自己做的西紅柿炒蛋，小肚子又被撐的圓滾滾了!

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇十五

老媽晚上8點要上夜班，我們吃飯比較早，一到11點左右我就會感到很餓。此時，我的肚子已經餓得“呱呱”叫了。只好走進廚房里。左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我想何不嘗試一下自己來炒菜呢，平時我都看老媽做的輕松，一點兒都不難很簡單的樣子。

于是我從冰箱里取出黃瓜和雞蛋，先把黃瓜削掉皮后，把它們切成一片片橢圓的形狀，再把雞蛋打好。這時我為難了：該放多少鹽呢？放多了，就會太咸；放少了，又不夠味道。該怎么辦呢？“？”在我腦子里轉了好幾圈了。想了一會兒我決定先一點一點地放鹽，再用舌頭舔一下，試下味道行不行太少時就可以再放多點。最后到了“炒”的這個環節了。我先開了抽油煙機，打著火，先把少許的油倒進鍋里后，再把打好的雞蛋也倒進鍋里。為了避免雞蛋燒焦，我拿著鏟子學著老媽的樣子左鏟一下，右鏟一下。差不多熟后，把雞蛋盛到一個碟子里。再放少許的油，把黃瓜也炒得差不多熟，把雞蛋和米飯倒進鍋里，拿鏟子又翻炒了幾下，一碗香噴噴的黃瓜炒雞蛋飯出鍋了！

看著自己的成果出來別提有多高興了，就在我準備品嘗的時候，“叮咚咚”老媽回來了，老媽一進門，我就獻寶似的端過去讓她嘗嘗，老媽品嘗了一下后，就夸獎我做的好吃，就是稍微有一點咸，下次少放點鹽就好了。我說：“好的'，下次少放一些”。拿起筷子就開動了，我嘴里嚼著米飯，心里想著還是靠自己的雙手，做出來的東西是很有成就感的。

篇一：我學會了做飯300字我學會了做飯，做飯可以養成自立的習慣，給以后打下良好的基礎。我們小學生除了每天要完成學習任務外，還應該做一些課外的事。因為......

我學會了做飯四年級（專業16篇）篇十六

我學會了做飯，做飯可以養成自立的習慣，給以后打下良好的基礎。

我們小學生除了每天要完成學習任務外，還應該做一些課外的事。因為這樣可以讓我的生活變得豐富多采。我就喜歡做飯，而且還學會了做一樣飯的本領，從中得到了快樂。

我喜歡做飯，因為做飯很愉快。有一次媽媽要做壽司，我覺得很好奇，就過去看看。因為喜歡所以看起來很認真，也記住了制作過程。有一天媽媽不在家，我想試試自己的能力，我先把大米飯里加了適量的鹽，雞精，和勻，取出一張紫菜，把和勻的米飯按壓在紫菜上，然后加入火腿，胡蘿卜，黃瓜，肉松緊緊地卷起來，最后再切成一塊一塊的，有秩序的擺在盤子里，一道既營養又有食欲的美食出爐了。媽媽回來后感動了，說：“我的寶貝張大了。”

自從我學會了做飯，給我的生活帶來了快樂，也讓我從中知道勞動的價值，今后我一定繼續努力，為爸爸媽媽做出更美味的佳肴。

今天上午，我玩了一會兒后，便去看看表幾點了，真是不看不知道，一看下一跳，我的媽呀！都11點半了！家人怎么還不來啊！今天上午媽媽和奶奶一起去給弟弟看病，到現在還沒來，中午飯誰做啊！我正焦急著，忽然，我靈機一動，不如我給家人做飯吃吧！平時都是媽媽和奶奶給我做飯吃，這次，我就做飯給大家吃！

首先，我把炒菜鍋洗干凈，然后把鍋放在煤火上，放點油，再把煤火打開，鍋蓋蓋上，不一會兒，油熱了，我把包菜和土豆放到鍋里，只聽見“喳”的一聲！蔬菜們像剛出籠的老虎一樣，飛快地進入鍋中，于是，我也飛快的拿著鐵鏟給他們“洗澡”，一段時間過后，便看見熱騰騰的菜已經出鍋了。

炒完菜過了一會兒，奶奶來了，我趕忙把我的“成績”給奶奶看。奶奶看了看，說“真是長大了！”

正好，大家都來了，我們都去端飯，我吃著自己炒的菜，味道就是不一樣。

今天我好高興啊！

今天中午，我的肚子有些餓，讓媽媽給我做點飯，媽媽說："我教你學做西紅柿炒雞蛋吧！”

我們準備了三個雞蛋和三個西紅柿。媽媽一邊說我一邊做，先把雞蛋打到碗里，加入少許的鹽和水，筷子不停地攪動打成蛋液，放水是為了讓雞蛋炒出來比較嫩。然后，我往鍋里放入油燒熱，燈油燒的冒煙了把雞蛋倒入鍋中，看到雞蛋膨脹了，我馬上盛出來。該炒西紅柿了，我先把西紅柿切成兩半，把上面的干切掉，再把它切成幾小瓣。倒入燒熱的油鍋，翻炒幾下，放入鹽、味精和炒好的雞蛋，再翻炒幾下，西紅柿炒雞蛋終于做成了。

我按著媽媽說的去做，前幾步我做的都非常好，可到了最后一步，聽到油炸出來的聲音，心里感到很害怕，就一直問媽媽：“要是燙到手疼不疼啊，疼不疼……”媽媽說：“會有點疼的別怕”。我小心翼翼的炒了幾下，并沒有燙到手。菜炒好了。香味撲鼻而來，我嘗了嘗，味道有些淡，好難吃啊！還是媽媽炒的好吃啊！媽媽說：“第一次做已經很棒了，你已經盡力了！”

我想：以后，我要多幫助父母做家務，做一個勤勞的好孩子。

一天，我放學回到家，看見媽媽準備做飯，我就想起每次媽媽做完飯那香噴噴的味道。于是，我就有了學做飯的念頭，我就問媽媽：“您能教我做飯嗎？”“好的。”媽媽回答說，“我們開始吧！”

我先把胡蘿卜、土豆、豆腐和青菜洗干凈，然后，在媽媽的指揮下開始切菜。我分別把菜切成碎塊，剛開始菜刀一點也不聽話，總是和我做對，菜也像個俏皮的娃娃到處亂跑，媽媽鼓勵我不用慌，慢慢來，這時，我體會到了媽媽做飯的辛苦了菜終于切完了。媽媽說：“先在鍋里放適量的油。把豆腐煎一下，再把切好的胡蘿卜、土豆放進鍋里翻炒，等到快熟的時候放入適量的調料和燒開的水，最關鍵的就是下面條了，如果面條下的太多會容易糊鍋，太少的話就不好吃了。”在媽媽細心地指導下，一鍋香噴噴的面條，終于大功告成了！

聞著香噴噴的面條，媽媽高興地說：“真是色香味俱全啊，寶貝真棒！”聽著媽媽地夸獎，品嘗著自己的勞動成果，我的心里美滋滋的樂開了花。

有一天，我一大早起來一看，家里空無一人，我想：爸爸、媽媽一定又去上班了，到晚上才可以回來。

我穿上衣服，去廚房看了看，爸爸、媽媽連飯也沒給我留，唉！慘呀！我只能自己做了，也不能餓肚子呀，還好每一次媽媽、爸爸做飯，我把步驟都記在了心里。

早餐是一個雞蛋和一袋酸奶，步驟是：先把生雞蛋和生水放在同一個鍋里用中火煮，等開了鍋后（也就是生水冒泡時）再煮5分鐘就可以出鍋了。酸奶是涼的，用溫水一燙就ok了。吃完了我自己做的早餐，就開始寫作業了，寫呀寫，不知不覺已經12點了。

中午飯大米和西紅柿炒雞蛋，步驟是：第一先蒸米，先盛半碗米和少許的水，放在鍋里中高火蒸，蒸到碗里的水沒了，米開花了就行了；在蒸米的同時炒西紅柿炒雞蛋，把雞蛋磕進碗里，放上蔥花和鹽攪拌勻，西紅柿切成塊兒。然后，在炒鍋里放少許油，先炒雞蛋，后放西紅柿炒，炒個五、六分鐘就可以了。

我吃著自己做的香噴噴的飯菜，我感到無比的自豪和快樂。

先做綠豆湯。用量水的容器裝好我們一家三口吃飯需要的水，倒進電壓力鍋。盛一些綠豆在碗里，洗干凈放進電壓力鍋里。蓋好鍋蓋，把插頭插到插座上，按功能鍵到“煮粥”上，剩下就是等了。

等的時候我做了涼拌黃瓜。我們家吃飯兩根就夠了，先把黃瓜洗一洗，上面的臟東西和小刺都要弄干凈。接著用削皮刀把黃瓜皮削干凈，然后把黃瓜放在案板上，切成5毫米左右的薄片，記得黃瓜把兒可是不要的。把切好的黃瓜放進盤子里，灑兩小勺鹽，滴幾滴香油，倒一些醋，攪拌均勻就好了。

最后我要做的是煎雞蛋。先把電餅鐺通上電，等它熱了的時候，在里面滴幾滴油，再把雞蛋殼打開，把雞蛋倒在電餅鐺里。等雞蛋稍微凝固一些的時候，撒一點鹽。等雞蛋煎得金黃的時候就可以出鍋了。

大功告成，我把綠豆湯盛進碗里端上飯桌，再把拌好的黃瓜和煎雞蛋也端上桌。哈哈，一頓美味的飯就做好了。

我很久就想幫媽媽做飯了，可是，媽媽怕燙著我，總是說：“等你長大了再說吧。”今天機會終于來了，媽媽下午有事出去了，到了做晚飯的時候還沒回來。哈哈，今天我可要大顯身手了，做一頓我們最愛喝的小米蘋果粥。

我得先把材料準備好。小米，蘋果，紅糖。我先把水倒入鍋里，然后打開火。趁著水還沒開，把小米淘干凈，拿一個蘋果洗凈切成小塊兒，平常看媽媽拿著刀幾下就切好了，可刀在我手里就是不聽話，好不容易切完了一看，切出的蘋果塊兒都是奇形怪狀的。這時候水也開了，我把米和蘋果塊放進鍋里開始熬粥。對了還得把鍋蓋錯開一條縫，要不飯就溢出來了。這可是我從媽媽做飯的時候觀察到的。

大約三十分鐘的時間，我打開鍋蓋，香噴噴的味道迎面撲來，最后把紅糖放到鍋里攪一攪，現在的味道更香了。少停一會兒把火關掉。一頓小米蘋果粥就熬好了。正好媽媽回來了，看見我做的飯，高興地蹺起大拇指夸獎我：“炳輝長大了，能幫媽媽做活了。”我說：“這一點算什么，以后我還要幫媽媽做更多的家務事。”

一天媽媽要教我買菜做飯，我非常高興，因為這樣我就可以品嘗自己做的菜了。

媽媽先教我第一步：買菜。我想，買菜不就是買一些菜嗎，有什么好學的？于是我就跟著媽媽去買菜，到了菜市場，我和媽媽各自去買菜，媽媽買完后，看見我買的菜說：“這些菜葉子都發黃了，不新鮮了，應該挑一些新鮮的，這樣吃了對身體才有好處。”我聽完媽媽的話想：原來買菜也有這么多學問啊！然后我把這些菜放回去，挑了一些新鮮的。

買完菜，我和媽媽就回家準備做飯了。媽媽先教我怎樣擇菜、洗菜，然后開始下鍋炒菜了，媽媽先示范了下給我看，我覺得還挺簡單的，先放油，等到油熱了，再放入蔥、姜、蒜爆香，最后把菜放進鍋里，翻幾下就完成了。我把菜盛進盤子里，讓媽媽品嘗，媽媽吃了一口，“怎么沒味呀！”我一想，原來我什么調味料也沒有放，我只好又把菜放進鍋里，加入了各種調味料。這次媽媽吃了一口，說：“真好吃。”我心想：我終于學會做飯了！以后我要多幫媽媽做飯，這樣我做的飯就更好吃了！

今天我獨自在家，中午的時候決定要為自己做頓豐盛的午飯，平時偷偷看爸爸媽媽做飯，正好可以實踐一下。今天我就是我們家的大廚。

米飯蒸鍋里后，我開始準備炒菜的食材。今天要做的是蘿卜絲炒肉。我先把肉泡著，把蘿卜洗好切絲，幾分鐘后把肉取出切成一條一條的，一切準備就緒，開工了。回想著爸媽平時做飯的步驟，先把火打開，倒進適當的油，挨個放上花椒、肉絲、蘿卜絲、鹽、老抽。翻炒幾下，想著不知道啥時候才能熟，先看會電視吧。過了幾分鐘，正看著起勁時，爸爸回來了，這時整個屋子里有一股糊味。我心想這下壞了。爸爸問：“你咋自己做飯呢？”我說：“俺餓了，不知道恁啥時候回來，恁讓俺喝西北風勒？”爸爸笑了，把我炒的飯倒了，對我說：“做飯時候要認真，所有的調味料要用的適當，也要注意火候。”功夫不負有心人，在我和爸爸的一起的努力下，香噴噴的蘿卜炒肉絲做好了。

雖然我自己做的不太好，但是畢竟是第一次做飯。我今后會努力做好每個第一次。

先做綠豆湯。用量水的容器裝好我們一家三口吃飯需要的水，倒進電壓力鍋。盛一些綠豆在碗里，洗干凈放進電壓力鍋里。蓋好鍋蓋，把插頭插到插座上，按功能鍵到“煮粥”上，剩下就是等了。

等的時候我做了涼拌黃瓜。我們家吃飯兩根就夠了，先把黃瓜洗一洗，上面的臟東西和小刺都要弄干凈。接著用削皮刀把黃瓜皮削干凈，然后把黃瓜放在案板上，切成5毫米左右的薄片，記得黃瓜把兒可是不要的。把切好的黃瓜放進盤子里，灑兩小勺鹽，滴幾滴香油，倒一些醋，攪拌均勻就好了。

最后我要做的是煎雞蛋。先把電餅鐺通上電，等它熱了的時候，在里面滴幾滴油，再把雞蛋殼打開，把雞蛋倒在電餅鐺里。等雞蛋稍微凝固一些的時候，撒一點鹽。等雞蛋煎得金黃的時候就可以出鍋了。

大功告成，我把綠豆湯盛進碗里端上飯桌，再把拌好的黃瓜和煎雞蛋也端上桌。哈哈，一頓美味的飯就做好了。