優秀作文不僅可以展示作者的才華，還可以培養作者的思考能力和表達能力。以下是一篇年級優秀作文的精選范文，為大家展示了學生們出色的寫作水平和獨特的思考方式。

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇一

記得第一次包餃子是我四歲那一年的春節前夕。

那一年春節的時候家家戶戶都掛紅燈穿新衣，當然，吃餃子也是必然的，我們家也不例外。

媽媽笑了，打趣道：”是啊，這就是船，不過是可以吃的船。“”真的？哇，太好了，你們在往小船里放肉干什么？“我疑惑的問。”這是因為吃的時候好吃一點啊。“媽媽笑嘻嘻的回答我那幼稚的問題。

看著她們包”小船“的高興樣，我也想動手包餃子，便對媽媽說：”媽媽，我也想包‘小船’。“媽媽說：”可以，過來我教你包餃子。“我高興地一蹦一跳就到了媽媽旁邊。我認真地看著媽媽的每一步動作、步驟，仔細的聽媽媽說關鍵和重點。”好了，這就是包‘小船’的過程了，你自己也試一試。“媽媽一邊說一邊把”小船“放在了桌上的大盤子里。

我學著媽媽的樣子，先從袋子里拿出一張做”小船“的白色面皮，拿起一只筷子在一個裝肉的盤子里弄了很多的肉，放在白色面皮上，準備做下一步驟的時候，媽媽和顏悅色的對我說：”女兒，肉放的太多了，等會做出來的既不好看了也不好吃了。“聽了媽媽的話，我將白色面皮上肉的放一半到裝肉的盤子里。我又用筷子沾了一點水把面皮的一端打濕，像媽媽一樣把兩邊反折過來，一只”小船“就做好了，雖然不像媽媽做的那樣好看，可我還是很高興，因為畢竟是我的勞動成果嘛。

就這樣，我包的餃子是越來越好了。做的差不多了，該下餃子了，看著我的成果在水面上飄來飄去，開心極了。”吃餃子羅！“媽媽端著一碗又一碗的餃子來到餐桌前，餃子齊了，吃著自己做的餃子格外的興奮。

這就是第一次包餃子的樂趣。現在想起來，仍然記憶猶新。

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇二

從小到大，我學會了許多本領，其中，有過成功的喜悅，有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長嗎，很多事情都已經忘卻，但是，有一件事像刻在我的腦海中，總也忘不了。

一天，我放學回到家中，看到媽媽正在包餃子，包好的餃子一個個就像士兵整齊的排列在案板上，哈哈！正好看，于是我立刻有了想學習包餃子的念頭，我要讓媽媽叫我包餃子。

折一下，再把兩邊對捏一下，一個餃子就誕生了，我把它放在案板上，結果，媽媽包的餃子是站著的，我包的餃子卻懶洋洋的趴在了那兒，我問媽媽這到底是回事呢，媽媽說：“你放的餡太少了！”哦！她是沒吃飽啊！

你看！小餃子正咧著嘴嘲笑我呢，“哈哈！連個餃子都包不好，太笨啦！太笨了！”我氣呼呼的把餃子皮摔進了垃圾桶里，說：“我不包了！”這事，媽媽微笑的對我說：“包餃子是需要耐心的，我們做任何事情都要有耐心，你看，小鷹要經過幾次磨難才能翱翔天空，小馬試了幾次才順利過河，每次嘗試都會距離成功更進一步，媽媽相信你一定會成功！”我鼓起勇氣，又拿了一個面皮，這次我學乖了，在媽媽的指導下，盛了一點點餡，這次比第一次的多，比第二次的少，看著差不多了，我看了看媽媽，看到媽媽鼓勵的目光，我小心翼翼地把餃子捏好，哈哈！沒露餡，放在面板上它還能神氣的站起來呢！“我成功啦！”我高興地一蹦三尺高。

第一次包餃子，多么難忘啊！通過這件事，我明白了一個道理：做什么事情都要有耐心，不能半途而廢，要堅持不懈，才能到達成功的彼岸。

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇三

九月的大街小巷到處溢滿了桂花的清香。秋風中，我看到了婆要的樹影和街上行色匆匆的人們，往事在陣陣花香中向我腦海涌來。

記得那年去外婆家，也是桂花飄香的季節，繁繁密密的桂花堆滿枝頭，像堆了厚厚的一層雪。

晚飯是外公做的，煮了一鍋大家都喜歡吃的桂花餃子。吃飯時，媽媽特意將外婆的碗裝得滿滿的，并不時地像哄小孩一樣說好話哄著她。外婆得了老年癡呆癥，只認外公，或許她認為這一生只有外公才是可以依靠的人。也許因為外婆覺得我較面生，她不吃飯，瞪著眼睛時時刻刻監視著我，嘴里嘟嘟嚷嚷地說：“餃子都讓她吃了。”外公只好騙她說，這個人是警察，她會抓人的。外婆顯然怕了，低著頭不時用眼睛膘我。我不忍心嚇她，就說：“您放心吧！

我不抓您，我吃飽了飯就走。”外婆卻撅著嘴，小聲嘟濃著。

正吃著飯，一個鄰居有事過來找外公。外公叮囑了外婆幾句后，出去了。媽媽又進廚房端了幾盤餃子出來。餃子剛放到桌上，就出現了這樣一幕情景：外婆一面緊張地偷偷看著我的臉色，一面飛快地伸手將一個餃子拿過來塞進衣兜里。我看她時，她就不拿了，還很不自在地朝我笑。媽媽捅捅我：“你們繼續說你們的話，看著她干什么？”我于是假裝什么也沒看見，繼續和親戚聊天。外婆見我不看她了，趕緊又塞一個。這樣停停塞塞，直到拿光了一盤餃子，外婆才如釋重負地噓了口氣。

外公終于回來了。一見到外公，外婆就從座位上站了起來，走到外公跟前，背著我們輕輕拉外公的衣角，暗示外公到一邊兒去說話。我們都悄悄注視著外婆，不知她要干什么。只見外婆把手伸進衣兜，掏出一把東西塞到外公手里，小聲而神秘地說：“快吃，你快吃，要不然都讓警察吃了。”外公捧著那把擠得皮開肚綻的餃子，兩行眼淚無聲地滑落了下來。

那一刻，我才真正明白什么是愛。雖然病魔奪走了外婆的一切一一健康、思想，甚至殘忍地讓她感受不到親情;然而她的記憶中，卻始終有一股芬芳留給她生命中至愛的人。

桂花飄香，愛更香啊！

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇四

我是一名五年級的小學生，在學校里我是同學眼中的好標兵，老師眼中的好幫手。可是在家里我就不一樣啦，在家里我只想當“小皇帝”，不愿意做家務，過著“衣來伸手，飯來張口”的生活，用外婆的話說，就是“油瓶倒了不興扶得，搟面杖掉地上不興拾得。”

這不，又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間，還在盡情享受著看動畫片的好時光，外婆就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞，不聞不問，可能是把外婆惹惱了，外婆蹦出一句話：“你不想包啊？我也不勉強你，煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃，這事可不行，我一時也想不出什么好辦法，只好強打精神，無可奈何地關掉電視，懶洋洋地來到廚房。

我拿起了外婆剛搟好的面皮，第一次因為我不想讓餡露出來，結果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候，我在心里暗暗下定決心：再試一次，一定要包好。于是，我又開始嘗試。這一次，我吸取了上次的教訓，結果餡放得太多了，皮掐不嚴。兩次的失敗，讓我沒有了信心，扔下皮想跑，可轉念一想，老師經常教育我們，干什么事只要干，就要干好，世上無難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓，餡放的正好，沒溢出來，兩邊的皮捏的實實的，餃子包的好極了，外婆還夸獎了我，我這心里美滋滋的。包的越來越熟練，干的越來越帶勁。不一會，餃子就擺滿了一桌子。

當“戰利品”端上桌子的時候，我高興極了，吃的是津津有味。

這一次包餃子，讓我體驗到了勞動的快樂，干家務的.幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人，真正做老師的好幫手，家長同學眼中的好學生。

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇五

每當看到街上賣餃子的人。就想起學包餃子的情景。

星期一，我放學來到家，看見媽媽在包餃子了，那一個個包好的餃子像士兵整齊的排列在案板上。我看了媽媽一遍，想包餃子真簡單。

我左手拿起一塊餃子皮，右手拿著筷子，夾了一點點肉餡，放在餃子皮的中間，再用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下，用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下，在用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下，在用手把兩邊捏一下，我包的和媽媽比，完全不一樣，我包的像懶洋洋的躺在案板上，媽媽包的昂頭挺胸，我問媽媽這是什么回事呢？媽媽說：“肉餡放少了。”

我又拿起一塊餃子皮，吸取了剛才的教訓，夾了一些肉餡，不夠，再夾了一些肉餡，我捏了一下，餃子像泥鰍一樣“噗”地竄了出去，餃子再也合不攏嘴。好像在嘲笑我“你真笨，包餃子都不會，我氣的就把餃子皮扔進了垃圾桶里，我說：“我不學了。”媽媽勸我：“學什么都要有耐心。”我聽了媽媽的鼓勵。我鼓起勇氣。

我又拿起一塊餃子皮，在媽媽的指導下，放了一點肉餡，比第一次多，第二次少。我看了媽媽，媽媽成功的目光鼓勵我，我小心翼翼地餃子捏好了，成功了，放在案板上，還能神氣十足的站起來。

我高興地一蹦三尺高。媽媽把餃子下鍋，過了十分鐘，餃子煮熟了，那香味真是香飄十里，我流出了口水，我迫不及待拿起了一個餃子。真好吃，我就想起媽媽做家務也很難，我就段一盤給媽媽，也端了一盤了給媽媽，她倆人夸獎我說：“兒子長大了。”聽了媽媽的夸獎我笑了。

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇六

星期六，媽媽在包餃子，我在旁邊看著，心想：包餃子也很容易嘛！我跟媽媽說：“我也想包餃子。”媽媽說：“包餃子很難的，而且你又不會包。”“不會包我可以學呀！”我充滿自信地說，媽媽答應了。

我學著媽媽包餃子的樣子，先拿起一塊水餃皮，在沾點水，然后再放一大勺肉餡進去，最后把水餃皮捏起來。這時，肉餡“娃娃”不聽話了，我把水餃皮輕輕地捏起來，肉餡“娃娃”又把頭伸出來想看看這美麗的世界。這時，我突然想到是不是肉餡放多了，于是我就拿掉了點肉餡。再把水餃皮捏起來，果然成功了！不一會兒，餃子就包完了。

以后，媽媽包餃子時，我也跟媽媽一起包，讓我明白了做一件事情，只要努力，就會成功！

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇七

包餃子，是外婆最拿手的廚藝。不論是水餃還是煎餃，味道都讓人回味無窮。

廚房里，外婆已經擺好了陣勢，餃子皮、豬肉是菜場買來的，蒜苗是外婆自己種的，她每天都耐心地澆水、施肥、捉蟲。用這種蒜包餃子，自然是錦上添花。

洗完手，外婆拿出一塊肉放在菜板上，左手按著肉，右手持著刀，用嫻熟的刀法飛快地切著。一片、兩片、三片……不一會兒，肉被切成小薄片，外婆換了個方向開始切絲。幾分鐘后，一大塊豬肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停，又把蒜苗剁碎，與肉泥混在一起，放進一個大碗里，再加入一些調料，攪拌均勻。

外婆舀起一勺餡料放在餃子皮里，把四周捏好，整整齊齊地擺在盤子里。不一會兒功夫，外婆就包好了三十多個餃子，小巧玲瓏、煞是可愛。

今天做的是煎餃，外婆先把水燒開，把餃子放進去，中間加了兩次水，等餃子浮在水上面就熟了。接著，把餃子湯倒掉，往煎鍋里面倒些油，油七八分熱后，用筷子把餃子一個個夾進去，正反面都煎一下，等餃子皮有點變黃，煎餃就可以起鍋了。金黃的煎餃，散發出濃濃的香氣，聞著就直流口水。

我迫不及待地夾起一個餃子放進嘴里，一種唇齒留香的感覺蔓延開來。脆脆的外皮，輕輕咬一口，又軟又鮮的蒜香肉末的汁液就流了出來，真是外焦里嫩，讓人回味無窮。

外婆的餃子，外婆的味道。它充滿了外婆濃濃的愛。

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇八

轉眼間，又到大年三十了。平時用“包餃器”包餃子的我也想向媽媽那樣手工包餃子。

吃完了晚飯，媽媽、爸爸開始準備起“餃子宴”來，媽媽和面，爸爸拌餡兒。我看著正在和面的媽媽，問道：“媽媽，你能教我包餃子嗎？”“可以啊如果你愿意學的話。”媽媽回答說。我高興得蹦了起來。

媽媽先從面團上揪下一塊面，捏成一個個小圓餅，媽媽告訴我這叫作“記子”。只見媽媽把一個“記子”放在面板上，左手握住它的邊緣，右手拿起搟面杖用力搟起來，每搟幾下轉一個方向，一會兒一張圓圓的餃子皮兒就搟好了。我也照著媽媽的樣子試了試，可不是把這地方搟薄了，就是把那地方搟破了。最后媽媽讓我今天先學包餃子，以后再學搟皮。

這時候，爸爸的餡也拌完了。媽媽拿起一張已經搟好的皮，用筷子放在餃子皮兒中央，再把餃子的皮兒對折，在邊上捏幾下一個的餃子就包好了。可是我手中的餡總是不停我使喚，按住了左邊往右邊漏，按住了右邊往左邊漏，有好幾次還差點兒掉在了地上。好不容易把餡兒完完全全地堵在了里面，可是我勉強把皮兒捏上之后卻發現，我包出的餃子很奇怪，總是躺著。

媽媽說：“別著急，你先看看我是怎么包的。”我又看了一遍，發現如果先把餃子兩側封住餡兒就跑不掉了。果然，我包的餃子終于想餃子了。

我又照樣包了幾個餃子，雖然不算完美，但總算說得過去。接著，媽媽讓我把一個餃子里放上果仁，說吃到果仁的人這一年都會幸運。

快到新的一年了，餃子們“撲通”、“撲通”跳下了鍋。我們一家人開心地吃著餃子，而我還幸運地吃到了果仁！看著我辛勤的勞動成果，我心里可真是比吃了蜜還要甜呢！

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇九

除夕的晚上，一家人團聚在一起。大家正準備著包餃子，有的和面，有的剁餡，有的燒水。人多力量大，一切準備就緒，開始包餃子了。

爸爸搟皮，姥姥媽媽和小姨包，一會兒的功夫，一個個小餃子誕生了。我羨慕極了，我急忙說：“我也要學包餃子。”我學著大家的樣子，拿起一個餃子皮，用筷子把肉餡挑起來放在餃子皮上，用力一捏中間，肉從兩邊擠出來。我又從一邊開始捏起，肉餡又從這邊跑到了那邊，包不住了。看到我這個樣子，大家都笑了。姥姥便告訴我：“捏餃子是不能用力的，要輕輕地從右往左捏。”經姥姥指點后，我一下子明白了。按照姥姥說的，我又包了幾個，果然好多了。

我們包完后，水也燒開了。我們把餃子往沸騰的開水中一放，蓋上鍋蓋，不一會，我就聞到了一股濃濃的香味。媽媽說：“餃子熟了！”吃著熱氣騰騰的餃子，我覺得特別香。因為那也有我的勞動成果呀！

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最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇十

外婆包的餃子簡單，花生、豬肉、韭菜、茶干切碎拌勻了，放上幾勺鹽、兩滴香油，拿餃子皮包餡，一折、一倒、一捏，一個餃子就完成了。

正當外婆做餃子的時候，我和表姐趕來看望外婆。此時廚房里彌漫著蒸氣和香氣，我們倆使勁嗅了嗅，一股淡淡的清香伴著濃郁的肉香，順著氣道流入了五臟六腑，帶來莫名的快感，我們恨不得揭開鍋蓋，把所有餃子一股腦全吃光。

開飯定在11：50，這個時候，熱騰騰的餃子擺了上來，濃稠的面湯里漂著十幾只潔白的餃子。我顧不得燙，夾起一塊就往嘴里塞，頓時，茶干的清香、豬肉的鮮香、韭菜的咸香混合在一起，使人想立刻大快朵頤。我也顧不得什么形象，一個接著一個吃，不一會兒，十幾個餃子就被我風卷殘云般吃掉了，外婆則在一旁微笑著看著。

每到這個時候，我都會夸外婆幾句：“外婆，您做的餃子真好吃！”

“是嗎？”外婆總會習慣性地摸摸我的頭，“你還記得你剛出生時的情景嗎？”

“你啊，剛……”外婆滔滔不絕講了起來。

說著，餃子也吃完了，回味無窮，我直起身，突然，外婆把我攔住了：“記得常回來看看，下次還給你做餃子吃。”

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇十一

周末到了，又可以包美味的餃子了。

市場上買來新鮮的腿肉、雞腿菇、大蝦，樓上菜園里摘點嫩韭菜，剁碎后加點豬油攪拌，腌制10分鐘，準備開始包餃子啦！

首先，拿出一張餃子皮，左手托起餃子皮，右手用勺子舀一個餡放在餃子皮的中間，然后把餃子皮對半折起來，再把中間捏緊，這樣兩旁就會有兩個洞，把洞分成兩半握緊，另一邊也是同樣的操作，一個四方形的餃子就在我手里誕生了。

不光包了四方形的餃子，我還包了三角形、元寶狀、小耳朵、太陽花和小月亮，一個個小餃子排列整齊，威風凜凜站在面板上，等待著上戰場。

下鍋了，白白胖胖的餃子撲騰撲騰飛入水中，水一開就點一次清水，反復兩次后出鍋。我迫不及待地咬了一口，哇，鮮甜的肉餡在我的舌尖上跳舞，味蕾異常滿足！

自己包的餃子比現成的美味多了，有機會就自己動動手吧！

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇十二

2020年，由于突發的疫情，天天悶在家里，今天看到老媽在廚房里準備做我愛吃的牛肉芹菜水餃，我心血來潮想學習，老媽那個叫欣喜若狂啊！

“指揮官”讓我先把牛肉剁碎，別說這真是一個力氣活，一會兒手就酸了，在我的堅持下總算剁好了，我又按照要求加適量的油、生抽和胡椒粉攪拌。下一步開始準備蔬菜，先把胡蘿卜（媽媽幫我用叉板做成絲）、芹菜、香菜洗干凈，別說這芹菜梗上的泥真難洗，得用手用力搓，再用開水燙一下。然后學著剁牛肉的樣子把菜剁碎后，過濾掉菜汁，和肉餡拌在一起，最后放適量的鹽。拌勻即可。

和面真是一個技術活兒，把面粉倒在盆里。加入適量的水。用筷子拌成棉絮狀，再用手揉，要非常的用力，才能揉成一個大面團。（我用了洪荒之力，最后還是在媽媽的幫助完成的）醒20分鐘后把面搓成一個長條，再切成一個小小的球，左手把小球壓扁，右手拿搟面杖進行滾壓，面團在搟面杖下旋轉，右手不停的搟，左手不停的轉，圓球就被搟成外圈薄中間厚的餃子皮，“指揮官”說：“這樣做的餃子皮不易露餡，吃起來又有嚼勁。”

終于開包了，（包餃子學過幾次，得心應手）我將皮放在左手上，右手用勺子裝上適量的餡，先對折，將中間捏緊，再捏兩邊，捏成一個元寶一樣的形狀。

就連水餃的蘸料也很有講究，要放適量的海鮮生抽、香醋、香菜、蒜泥、和切碎的小米椒，一碗色香味俱全的調料汁就做好了。

最關鍵的一步就是煮餃子，大半鍋的水燒開之后，放入水餃，要輕輕攪拌防止黏鍋，然后蓋上鍋蓋煮，等水開了起泡后，再加一碗涼水，接著蓋鍋煮，再有泡，再加一碗水，這時候要開著鍋煮，再起泡，就大功告成了。

原來我以為的“簡單”的餃子能有多難包，今天真正領教了，工序如此繁瑣，每個環節都不能出差錯，今天也終于體會到媽媽的辛苦，看著剛剛煮熟的餃子，在口水直流三千尺的催促下，沾上醬，輕輕的咬了一口，湯汁四溢，真香啊！

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇十三

今天，媽媽在家包餃子。

我看了一會，就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應了，媽媽說：“我先給你做一個示范吧！”

媽媽先把面皮放在手上，再沾一點水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單，就迫不及待地做了起來。

我學著媽媽的樣子，把面皮放在手上，沾一點水，放上肉陷，兩邊按住，可是肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子，再看看自己包的，簡直就是天壤之別呀！

在媽媽的幫助下，我經過反復練習，總算能包出一個像樣的餃子了。

我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇十四

星期天。我們家中午要吃餃子。

想吃餃子的話，必須先包餃子。媽媽到店里買了餃子皮和調好餃子餡后，我和媽媽開始包餃子。

我首先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一小塊餡子，我怕肉裝的太多，餃子皮裝不下，沒想到我把肉餡放在餃子皮上，把餃子皮的兩端合攏，變成了一個像在街上討錢的乞丐一樣的“瘦小子。”

我想：看來還得多包些肉餡，我又拿起一張餃子皮，放下一大塊肉餡，哦，這下又變成了一個穿著白衣服，肚子都露出來了的大胖子。

我生氣了，抓著頭說：“不包了，難包死了。”

這時，媽媽拍拍我的肩膀說：“別放棄，只要你多去試就可以成功。看，要包的肉餡只有兩個一元的硬幣那么大，來，試試吧。”

我找著媽媽說的去試了試，果然，我包的跟媽媽差不多了。

看著自己包的像樣的`餃子，我心里比吃了蜜還甜。

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇十五

周六中午，我到了奶奶家，奶奶正在包餃子。我也想包，可惜餃子餡包完了。為了滿足我，于是奶奶又開始做餡。

奶奶先洗干凈卷心菜，然后用一個刨子把菜刨的很碎。刨完菜后，奶奶在菜里撒入了少量的鹽，就開始用力擠菜里的水分。這時我也伸出手來一起擠，擠出來的水冰冰的，真好玩。擠完水后，奶奶又切了幾根蔥加到卷心菜里，并滴了少許香油。

這樣一來，擠出水分的卷心菜和蔥和在一起，又香又脆。再加上香油，那真的叫“錦上添花”呀！

奶奶又從冰箱里拿出已經剁好了的豬肉末，跟剛剛制作好的菜末拌在了一起，餃子餡就完成了。

開始包餃子了，我也學著奶奶的樣子，拿了一張餃子皮，放了點餡，讓餃子皮的兩頭合并在一起。可是怎么也并不好，個個都張開了口。哎呀，有些事情真是看起來簡單，做起來難啊！奶奶只好苦笑著說：“你不要再浪費餃子皮了，快去做作業吧。”

雖然我包的餃子不太好，但是我相信，功夫不負有心人，只要堅持，我早晚會成為一個餃子大王的。

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇十六

今天是2月2號，也是大年30的晚上，奶奶說，要教我怎么包餃子。

我一聽高興的不得了，因為我以前包的餃子不是皮厚，就是露餡，所以我今天非常高興。

開始包餃子了。只見奶奶端來一包的餃子皮和一大盆肉擺放在地上。然后，邊包餃子邊對我說：“凱凱，包餃子不能著急，要注意每個餃子的厚度和含肉量，不能皮厚肉少，這樣會使餃子不能即使煮熟，也不能皮薄肉多這樣會露餡的。所以包餃子一定要認真不能有一點馬虎。好了，凱凱，我已經包好了，該你包了。”“啊？那么快！我還沒有把這本書看完！”“你到底是學包餃子還是看書！好了，反正我已經包完了，下面的該你包了。”“啊，這么多？”我往盆里一看不由的下了一大跳：還有滿滿一盆的肉和一帶子的餃子皮。哎，不管怎樣終究還是要包的，試試吧。

過了好2個小時，我終于包完了，便把它們放進鍋里煮。

又過了10分鐘，餃子熟了，我便把撈了上來放在盤子里。可是在吃的時候才發現有些餃子因為皮厚而沒有熟有些餃子因為皮薄肉多而露餡了。哎！看來這包餃子不下點工夫是不行呀！

后來，經過奶奶的精心教導我終于學會包餃子了。

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇十七

盼望已久的春節最之后到了。

大年初二的晚上，我來到廚房看著媽媽忙著準備包餃子，就連忙走過去對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子。”媽媽一聽，笑瞇瞇地說：“好呀，但是你包的餃子要你自己，吃。”我一口答應了下來。

首先，我先來搟面皮。我先拿起一個圓形的小面團，使勁的搟起來，結果這個餃子皮被我搟成了一個長方形，還弄得我一臉都是面粉，媽媽一邊笑一邊說：“你看我都成了小花貓了。”

開始包餃子了，我很興奮！拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時候，媽媽說：“你別把餡弄多了，要不然包不住。”我說：“我明白了。”說完，我往餃子皮中間放了一點餡，迫不及待地就包了起來，可跟媽媽包的餃子放在一起，我才發現媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的，可我包的餃子卻是躺在哪兒的。

我向媽媽請教，媽媽說：“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒有規律，多包幾次就行了。”我聽了，心想：原先包餃子還有那么多學問呀！但是我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來。我相信下一次我必須要比媽媽包的還要好看。

餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機前一邊看電視，一邊吃餃子。我興奮地大聲喊：“包餃子真有意思！”

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇十八

今天晚上，我們一家人圍坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

我們開始包餃子，爸爸搟面，媽媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮，用筷子夾起一些餃餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結果餡冒出來了。我趕緊用一個面皮才算堵住了漏洞。這時媽媽已經包了十幾個了。我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎么包餃子。我學著媽媽的樣子拿起一個面皮放在手上，又夾了適量的餃餡放在面皮正中，然后把面皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現了。一小時過去了，我們包了兩鍋蓋餃子。

媽媽燒上水，準備煮餃子。水開了，我們把餃子往鍋里一放，慢慢用釣子撐著鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來，過了一會兒，鍋里咕嚕、咕嚕直響，餃子全部飄了起來，就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。

今晚的餃子我吃得特別香，因為這里包含著我的勞動。

中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

看著，看著，手覺得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現在眼前，看上去像個“大肚子”！

我就把那只“大肚子”放在了盤子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我。

又拿起了一張餃子皮，開始跟媽媽包起來了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看，而我包餃子的難看極了。

經過了這包餃子，不但使我學會了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。

每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經十歲了，還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去。我想：要是我也能跟媽媽學包餃子，該多好啊！

從那以后，我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場買了一斤餃子皮.回到家以后，媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關于包餃子的基本姿勢。我認真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，,接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當時我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無難事，只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說：“洋洋，只要你認真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。

媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來做，我連續做了三次，終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看，但我總算學會了包餃子。現在包餃子對于我來說是一件非常容易的事，我會更加努力，爭取做得更好。

我不僅學會了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點困難就放棄了，做每一件事都要認真，這樣無論什么事都能做到最好。

盼望已久的春節終于來到了。

下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。開始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃，一次也沒有包過。這一次，我準備學會包餃子，以后好幫媽媽干點活。

“媽媽，你教我吧！”“好啊。”

媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多，不聽我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子．．．．．．不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

媽媽說那樣不衛生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了，爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終于龍年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊：“龍年交好運！吃餃子啦！”

今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負責把面切成小塊并打扁，我來搟餃子皮，媽媽負責包餃子。

我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來回滾動，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉動方向，左右滾動，餃子皮就變成了圓形。

媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應不上，媽媽總是等著我。我就想了一個辦法，把五塊放在一起搟，不一會兒就搟完了。我看著包完的餃子，心里高興極了!

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇十九

今天是寒假第一天，爸爸媽媽為慶祝我優異期末成績，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！”

中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便學著媽媽包餃子樣子，自己也開始包餃子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點捏，嗯？怎么感覺手上濕濕，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放餡太多啦！怎么能包住呢？”

我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點又捏住了，這次沒漏，我高興把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我樣子來就能包好啦！”

媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手拇指和食指熟練一捏，一個胖乎乎餃子就呈現在我面前。

我照著媽媽教方法開始包啦，第一個餃子樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包一個比一個好。

餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕下進去，再用勺子背輕輕推著，生怕把餃子弄破了。

不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時用勺背輕輕推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕推著。

餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包煮爛了兩三個，不過，吃著自己勞動成果，心里還是美滋滋。

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇二十

我看見姑姑先拿了一張餃子皮，放了些肉，然后用手輕輕地左邊捏一捏，右邊捏一捏，一會兒就包了好幾個餃子，我很好奇，趕緊也拿了一張餃子皮學著姑姑的樣子開始包，可是還沒捏餃子皮就破了。姑姑說要少放點肉，捏的時候一定要輕輕地，慢慢的，我按著姑姑的樣子成功的包完了第一個餃子，但是包的很丑，不過我還是很開心，因為這是我自己包的第一個餃子，接著又包了好幾個。

終于我和姑姑都包完了，姑姑把餃子都下鍋煮了，不一會兒，姑姑盛了一碗給我吃，我吃著自己包的餃子就是香。

今天，媽媽正在包餃子。我看著覺得很有趣。我也上去看了一下，我問媽媽：“餃子怎么做呀？”

媽媽告訴我說：“先把餡弄好，再和好面，把面用搟面杖搟成皮兒，然后再把餡放在皮上合起來一捏，餃子就做好了。再放到鍋里面煮上十幾分鐘就好了！”

我看著，有蘿卜餡的、肉餡的、三鮮的……。

有半圓形的、圓形的、正方形的……。

我自己做了餃子，很香，我很高興。

最新幫外婆包餃子優選（實用21篇）篇二十一

今天，我們家包餃子吃。

看著媽媽包餃子，我覺得挺好玩的，手直發癢。于是我就纏著媽媽讓她教我，媽媽沒辦法，只好同意了。

媽媽先拿了一張面皮，放手掌心里，然后用手攢了點水涂到面皮的邊上，往面皮里放了一些餡，把面皮對折，用手把邊捏緊，下面是最重要的一步，只見媽媽用兩只手的拇指和食指夾住面皮，兩手往中間一用力，一個漂亮的餃子新鮮出爐了。

“這么簡單呀!”我一邊說一邊學著媽媽的樣子做了起來。可是對折的時候面皮一點也不聽話，中間餡總是往外跑，我好不容易用小手指把它們都塞進去，然后，兩手一使勁兒，捏出了一個餃子。

把我包好的餃子和媽媽的比較，難看極了，有的像沒吃飽，還有的什么也不像……。

不過經過我虛心學習，認真練習，終于包出了漂亮的餃子。吃著自己包的餃子，味道就是不一樣啊!