優秀作文是作者思想的抒發和心靈的表達,是一種文學藝術的結合。不妨閱讀以下這些優秀作文范文,它們涉及各個領域的話題,具有一定的啟發性和思考性。
難忘的餃子宴(精選14篇)篇一
從小到大,爸爸媽媽經常包餃子給我吃。在我蹣跚學步的時候,就搖搖擺擺跑到案板前去“幫忙”,那時的我與其說是幫忙,還不如說是添亂。每每我都被媽媽小心翼翼地趕走,而我總是圍著桌子轉,可想親手包一個餃子了!
我吃著香噴噴的餃子漸漸長大了。今年暑假的.一天,爸爸張羅著包餃子。我正在寫作業,一聽要包餃子,趕緊丟下作業去“幫忙”。
爸爸手腳麻利地和好面,調好餡兒,我在一旁躍躍欲試。終于開始包餃子了,我自告奮勇地對爸爸說:“我想學包餃子,今天我會包好的。”爸爸竟高高興興地答應了。
我經常看爸爸媽媽包餃子,認為包餃子很簡單:不就是把餡兒放在餃子皮中間,把皮對齊一捏就可以了。可是看著容易,做著難。我拿起一個餃子皮,用筷子夾起一坨餡放在餃子皮中間,小心地把餃子皮邊邊對齊,然后開始捏,捏著捏著,餡“跑”出來了。原來我把餡放多了,捏的時候擠出來了。媽媽看見了,在一旁耐心地指點我說:“學習包餃子,第一次要少放餡,慢慢學。等包熟練了,放餡的多少就掌握了。”媽媽邊說邊示范。我也拿起一張餃子皮,接著包。這次餡兒沒“跑”出來,但包出來的餃子很瘦小,趴在案板上很難看。看著我包的丑八怪餃子,我難過得眼淚都快流出來了。爸爸鼓勵我說:“剛開始學,包得不,是正常的,不要氣餒,接著包,一定會包好的。”我也與自己暗暗較勁,一定要包好!我一次又一次地包,果然包得越來越好看了。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,感覺比哪一次都香。俗話說“好吃不過餃子”,一家人圍著餐桌,有說有笑,其樂融融,真幸福啊!
通過這次包餃子,我明白了一個道理:做任何事情都不能想得太簡單,做的過程中要有耐心,還要細心,即使碰到挫折也不要氣餒,只要認真,努力,你一定會成功的!
難忘的餃子宴(精選14篇)篇二
那是一個快樂的星期天,我和家人聚在一起包餃子。我高興地一蹦三尺高,我最喜歡吃餃子,心想:我準備好好跟婆婆學學手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
婆婆去菜市場買了餃子皮,芹菜和新鮮肉,婆婆洗菜,外公剁肉。大概十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜,肉和調料放到盆里,再攪拌均勻,然后就開始動手包了。準備好了餃子皮和餡,家人們就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學包餃子,家人們都答應了,讓我把手洗干凈,就在婆婆旁邊范起來。只見婆婆左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水點,然后用勺子把餡放在餃子皮的中央,同時兩邊一捏,一個餃子就在婆婆的手中誕生了。啊,做餃子原來那么簡單。我迫不及待地想包餃子。
我前面幾個步驟,先捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來,捏那邊,這邊的餡冒出來。后來呢,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏兩邊都不出餡;但它的“肚子”卻破了,我趕快拿來另一張皮把它補好;這才算包了一個餃子。我看看婆婆捏的餃子一個個挺著身子,活像打了勝仗的將軍十分驕傲,而我的呢,還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家哈哈大笑起來,但是我不灰心就又認真包起餃子,不一會才掌握包餃子的技巧,一個個餃子在我手中誕生了。
經過我堅持不懈的努力,終于學會了包餃子,嘗到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理,只要勤學肯干。
難忘的餃子宴(精選14篇)篇三
在四年級中,我們舉行過許多活動,但這次包餃子,永遠不能讓我忘掉。
那天,我們拔完薺菜,就到了二幼。家長們坐下來,安靜地摘起薺菜來。我們可不愿意做這枯燥又無味的工作,一個個都溜出去玩了。一會兒,家長們叫我們回去,我們只好悻悻地走了回來。
但是我們一看這么多餃子皮,便又高興起來。邵雨翔媽媽耐心地教我們包餃子:拿起一個餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內,然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來,就成了一個餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。雖然弄得滿手是面粉,但是我們可不在乎這些,仍然各包各的。過了差不多半小時,第一蓋簾包好了,看看蓋簾上,真稱得上是千姿百態、婀娜多姿了,有的挺個大肚子,像個肥肥的大將軍;有的皮厚陷少,像秋天樹上殘留的葉子;還有的個頭雖然很大,但餡卻露了出來……各種各樣的餃子擺在蓋簾上,顯得一點都不整齊。
盼望了很久的餃子,終于出鍋了。同學們吃著餃子,臉上的表情也在不斷變化,由期望變成驚喜,又由驚喜變成欣慰,嘴里一邊嚼著,一邊跟周圍的同學交頭接耳,討論著餃子的味道,像一個個美食評論家。看大家吃得這么香,我也趕緊盛了幾個,迫不及待地放進嘴里。啊!真好吃,比飯店賣得還好吃。是不是這餃子融入了我們的汗水,所以變得好吃了呢?我終于嘗到了享受勞動成果的滋味,不過,沒有前面艱辛的勞動,是換不來后面甘甜的享受的。
這次包餃子,是我永遠都忘不了的。這件事我會永遠銘記,因為通過這件事,體會到了通過自己的雙手,創造出來的勞動成果才真正甘甜可口。
難忘的餃子宴(精選14篇)篇四
今天,我和姑姑一起包餃子。
首先,姑姑把菜撿好洗干凈,然后放到鍋里煮開,取出剁碎,擰干放到碗里;接著,姑姑敲了三個雞蛋,打碎后放油鍋里反炒,把炒好的雞蛋放到菜碗里攪拌均勻,這樣,餃子餡就完成了。
接下來,我們拿出事先準備好的餃子皮,可以包餃子了。姑姑教我先把餃子皮放在手心里,然后把適量的餡放到餃子里面,接著把餃子的`兩邊壓在一起,慢慢往中間捏,這樣,一個餃子就完成了。我迫不及待地說:“姑姑,我會了,我自己來。”我按照剛才姑姑說的步驟抱起來,可不是餡少就是餡太多,好不容易把餡放好了,捏出來的餃子卻好丑。經過一次次不斷的嘗試,我終于也能包出漂亮的餃子了。奶奶、姑姑在邊上樂得呵呵笑,直夸我是個能干的小幫手。
不一會,餃子全部包好了,看著桌子上包好的餃子,雖然有點累,但我心里美滋滋的。
難忘的餃子宴(精選14篇)篇五
小時候發生的一些事情,好多都已經漸漸淡忘了,可有一件事我卻一直印在心里頭。
那場面猶然清晰,那時候的分分秒秒都是一種享受。
那是一個酷暑炎炎的昔日,全家人難得聚在一起,媽媽提議:“今天我們來包餃子吧!”
于是,媽媽像一臺“復讀機”一樣不斷地重復著一樣的動作,她一邊熟練地包著餃子,一邊對我說:“你也來幫忙包幾個吧!”“好耶!”“你可睜大眼睛,別眨眼哦!”我表面許諾,心里卻不那么“聽話”,抗議著:“不就包個餃子嗎,能難到哪去?”
接著,我拿起一塊餃子皮,一股腦似的往里頭塞餡兒,使勁一捏,餃子皮破了一大洞,我臉一下子紅了,那股神氣勁兒藏到了心里,自己好像泄了氣的氣球一樣。真是無地自容。
后來呀,爸爸幫我解圍,并讓我再試一次。這回我可認真了,看著爸爸滾瓜爛熟的動作,我覺得自己已經抓不著那根“桿”了,但我躍躍欲試,可三番兩次都把餃子皮捏破了,我便無助地看著爸爸。爸爸,當然也看出了我的.心思,就跟大家說:“這孩子聰明,只是力頭大了點。”這和氣融融的場面,至今我還難以忘懷。
通過這件事,也讓我悟出了一個道理:做人不能自以為是,要多多向別人請教,可不能不懂裝懂哦!
難忘的餃子宴(精選14篇)篇六
一開始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團面在茶幾上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開始搟餃子皮了。
與此同時,媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進一個干凈的紗布袋里扎緊口,再放進洗衣機里脫干水,然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。
開始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個,我看了情不自禁地也包了一個,我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。
包完之后,媽媽就開始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的特征,媽媽一下子就把我包的餃子挑出來,給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗爸爸媽媽包的,沒想到我包的好吃多了。
難忘的餃子宴(精選14篇)篇七
奶奶年紀大了,一個人住在鄉下的老家,作文包餃子。暑假的一天,我和爸爸一起回到鄉下的老家,去看望奶奶。
鄉下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個又一個的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個個調皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的',顯得那樣慈祥、幸福。看到我們回去,她可高興了,說:“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的,小學二年級作文《作文包餃子》。只見奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉一捏,一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。
難忘的餃子宴(精選14篇)篇八
激動人心的時刻來了。“餃子煮好啦!”周穎開心的叫了起來,聽到這一聲我從迅雷不及掩耳的速度飛奔到電磁爐旁邊,死死地盯著剛剛煮好的水餃。
我端著盛水餃的盤子小心翼翼的放在桌子上,生怕落下一滴湯。啊!真香,我迫不及待的拿起筷子,一個、兩個、三個……我吃的不亦樂乎。最后一個水餃了,大家都握緊筷子,擺好了架子去搶水餃,徐圣敏眼疾手快很快搶到了水餃,我也不甘落后,正當水餃要夾入徐圣敏口中時,我看準位置一筷子下去把水餃弄到了地上,不過沒關系下一盤水餃即將“出世”。
哎呀,我真沒出息,竟吃撐著了,怎么辦?還有好多的水餃呢,大家都愁眉苦臉的看它,我要是水餃的話,臉早就像熟透的柿子一樣紅了。“有辦法了,我們可以給其他班的同學和老師吃。”“還是黃黃有辦法,真是個好主意!”說罷,我們就立刻動身了。
第一個班,可以說是我們的試驗品:五年級三班。我雙手端著盤子,快步走到三班,輕輕的推開了門向時老師為想著問:“時老師要不要吃我們自己做的水餃?不過可能有點咸。”“好呀,讓我吃一個嘗嘗。”于是在我身邊的黃怡函拿起了筷子遞給時老師。我有點緊張,又有一種開心的感覺。開心就不用說了,緊張當認識因為時老師對這個水餃的評價嘍。“很好吃,謝謝你們。”時老師笑著說。呼,心里的大石頭“砰“的一聲消失了。
我們去每一個班的對話都是如此的。走送水餃的路上我們四人,兵分兩路像是在比賽,我和黃怡函饒近道走,爭取第一個把水餃全部給完。到了一年級似乎更簡單還有水果可以品嘗,一年級的的班主任特別熱情還讓一年級小朋友端著自己拼的水果拼盤來五年級“送禮”,不知為什么自己會有一種油然而生的成就感。
我靜靜的倚著墻看著班里久違熱鬧的場面,不禁開始擔心這個換面何事還厚重現?這一天,爽!
難忘的餃子宴(精選14篇)篇九
今天,我們班里要舉辦一個元旦的連環會,我們分成了6個大組一起過這個聯歡會。這次,聯歡會每個大組可以有一名家長參加活動,要干嘛?我先保密。
這一次,我們聯歡會的主題是“包水餃”,我剛到班里,就看見班里被呼延老師裝飾的金碧輝煌,到處都是亮晶的彩色絲帶,上面的氣球已經讓不講公德的同學,一個一個的全給拿下來了。有的氣球已經“死了”。
再讓我看一看我們組同學呆的裝備厚不厚。在這是說一個小秘密,這個秘密就是我是我們組的組長,其實,我是驗證以下帶沒帶齊東西,帶不齊的話,我們組就初步上自己親手包的水餃了。
在老師的一“聲”令下,包水餃活動正式開始了。馬上聽到了大家的一齊歡呼。包啊,包啊,包啊包,每個人都在干自己的那份“工作”。我和王魯京一起做不同樣子奇怪的餃子。我們才包了幾個,我老媽已經快包滿一個面板了,我們包的水餃都趴在“地”上,我老媽報的個個豐滿。
到了下水餃的時間了,只見那一個個水餃落到了水中,我們組的同學,就一刻不走的看著水餃在水中一上一下的“游戲”,我已有n次問我媽“可以撈出來了嗎?”。
水餃終于是撈出來了,也終于可以開吃了。不好,水餃做多了,我們用盤子盛上水餃,到別的班去大派送水餃。最后,我們還去了后面的大操場玩。
難忘的餃子宴(精選14篇)篇十
今天是除夕,因為疫情我們把飯店里訂的餐退了,一家人宅在家里。媽媽提議說:“我們今天要不要做餃子啊?多包一些以后可以當早餐吃!”一聽到吃,我這個名副其實的小吃貨就高興得一蹦三尺高,叫道:“好呀好呀,說干就干!”
我和媽媽先在餐廳里和面,白白的面粉像可愛的小娃娃躺在自己的搖籃盆里,我們倒入雞蛋、水“驚醒”了它,它便與水姐姐、蛋寶寶們一起開始跳舞了,在我們的幫助下它們手牽著手,跳得可歡快了!過了不一會兒,它們便融為一體變成了淡黃色,原來,是面粉寶寶把小雞蛋當衣服穿了呢。我們繼續揉啊揉,最后,面團終于被我們揉出了光滑的表面,媽媽說,揉好的面團需要醒半小時,方便后面搟皮。這個時候,外婆正在另一邊做餡料,她拿著刀在案板上不停地剁肉與香菇。30分鐘一眨眼就過去了,白白胖胖的面團醒發好了,外婆的餡料也剁好了,一座小山一樣堆在一旁,下一步就輪到我們用它們來包餃子啦。
只見媽媽在面團的中心戳了一個洞,然后用手把它擴大,擴得放得進一只手之后,她把面團套在手腕上,然后甩起來,最后,媽媽竟把它甩成了只嬰兒游泳圈大小的面圈兒。接著,媽媽把它截開并平均分成了三段,把它們分別搓成均勻的面棍。我們取出一條面棍,切成了一小塊一小塊的面塊,另外兩條放在旁邊蓋上保鮮膜以防止它變硬變干燥。
接下來我們就要開始搟皮子、包餃子啦!外公和爸爸負責搟皮子,我、媽媽和外婆負責包餃子,這樣分工合作效率可高啦!只見外公和爸爸拿起一塊面塊,用手壓扁,然后用搟面杖輕輕滾壓、旋轉,面塊很快就變成了一張張又大又圓的白皮子。外婆拿起皮子用筷子夾一些肉餡兒,放在皮子上,然后熟練地用手一折,一捏,餃子就包好啦。哇!外婆包的餃子像一個個小娃娃,多誘人,多可愛,多漂亮啊!我和媽媽也用各自的方法包出了自己的“花式餃子”。我包的餃子都比較小,但很有造型感呢,家里人都說我會觀察、心靈手巧,夸得我心里甜滋滋的。
由于我們是第一次嘗試自己包餃子,肉餡與面皮的比例不是很清楚,等所有面皮包完后還剩下一半的肉餡。于是,我們又做了一次面團,就這樣我們開始了第二次“包餃子”大活動。這次輪到爸爸媽媽搟皮子,外公外婆和我來包餃子啦!哇,沒想到外公會包“純東北味水餃”,這個造型用手把折疊處一捏就行了,肉餡十分多,像一個胖娃娃,還十分結實呢!我學著外公的方法包出了“簡易餃子”,又學著外婆的“雙向花邊”,包出了相對簡單的“單向花邊”餃子,不一會兒面皮和肉餡都用完了,我們收工啦!
我提議,趁熱打鐵享受一次“餃子宴”,全家人一致同意。不一會兒,外婆和媽媽用我們才包好的餃子做出了蒸餃、煎餃和湯餃。看著我們包的各種花式的餃子,嘗著我們自己親手包的餃子,別提有多高興了!
歡樂的笑聲代替了以往過年的鞭炮聲,餃子的美味彌補了宅家過年的遺憾。這天,我不僅學會了一門廚藝——包餃子,還懂得了“自己勞動做出來的成果才是最好的”!宅家過年也幸福!
難忘的餃子宴(精選14篇)篇十一
我們班的活動豐富多彩,一會是生日party,一會是擊鼓傳果……今天,我們班又搞了一次活動。你猜是什么?猜不著吧,這次是創意餃子宴。這是張老師為了豐富我們的課余生活,讓我們留下美好的小學回憶搞的又一次活動。
雖說我在家也經常包餃子吃餃子,但是比起這次,要遜色多了。這次的餃子宴讓我終生難忘。
很快,準備工作完成,包餃子開始了。我們都迫不及待地包起來。突然我停下來了,餃子已經半成型了,跟老套的一模一樣,我趕緊想著怎么辦那半部分。我靈機一動,很快一個金魚餃成型了。我抬頭看別的同學,有些同學的餃子皮仍懸在半空中,有的同學在利索地包著,應崢威已經包了一個馬蹄形餃子。很快,我媽媽過來了,包出了一個“團團圓圓”。這時郭雨彤問:“阿姨,怎么包呀?”我媽說:“想怎么包就怎么包,盡興發揮,本來就是創意餃嘛。”一下子,同學們腦洞大開,一會兒工夫,我就包出了一支“雪茄”和一個“大帽子”。有的同學已經包出了“金元寶”、“花瓶”、“小籠包”、“”百年好合”、“春卷”……一眼望去,滿滿一盤的餃子已是千姿百態,琳瑯滿目。
再一眨眼功夫,叔叔阿姨給我們端來了一碗碗熱氣騰騰的餃子,我深深地吸了一口氣。哇,真香呀!我很快發現了一個我自己包的餃子,我夾進嘴里輕輕一咬。啊,自己動手,豐衣足食。這時,舞臺上的節目也在如火如荼地進行著。聽,岳思語的古箏聲抑揚頓挫,賴基睿的鼓聲敲進了人心,楊子坤爸爸的魔術吸引眼球……告訴你們,我也演唱了一首振奮人心的“強軍戰歌”呢。
我們一邊吃著餃子,一邊欣賞著節目,那感覺就跟現場看春晚一樣讓人爽。這餃子宴真的是與眾不同,好玩極了,我真希望時間永遠定格在這一刻!
難忘的餃子宴(精選14篇)篇十二
能在學校里和同學們一起包餃子,那是一件多么幸福的事情。我們親愛的丁老師,為了讓我們在小學畢業前留下一些美好的回憶,特地為我們精心舉辦了一場與眾不同的餃子宴。
第二天,大家都拎著大包小包,來到了學校。看來大家都很期待啊!好不容易“熬”到了下午第三節課,整理、收拾、拼桌、鋪布……在一系列的布置下,餃子宴有條不紊地開始了。我們分成了兩小組,一小組負責包餃子,另一小組負責包餛飩。有些人現學現賣,當場跟我一起學包餛飩,不會的,就在一旁自由發揮,想怎么包就怎么包,可以想象各種各樣的造型。
不一會兒,那大大小小的餃子和餛飩,形態各異,東倒西歪,或站或躺在了盤子內。我們馬不停蹄地把鍋子、盤子、勺子等轉移到了浦老師的辦公室,開始了“烹飪大戰”。水燒開了,我們便把一個一餃子、餛飩倒入了鍋中,這時,小小的鍋子仿佛成了碩大的游泳池,熱鬧極了。
過了會兒,餃子便挺著個大肚子浮在了水面上。看著那白中帶紅,紅中帶透的餃子,我們那個興奮啊!哪里還“垂涎欲滴”,簡直是“口水一地”了。當我端著盤子回到教室,全組都沸騰了。大家爭先恐后地把餃子往嘴里送。恨不得一口能吃兩個,我邊吃邊看著大家狼狽不堪的吃相,心想:也許這就是童年的純真與快樂吧!
我們嘻嘻哈哈地包著餃子,我們吧嗒吧嗒地吃著餃子,我們樂此不疲地玩鬧著,我們在歡聲笑語中度過了這次餃子宴。
難忘的餃子宴(精選14篇)篇十三
今天周六,我一早就起床了,一個人在房間里專心致志地寫作業。“甘宇澤,快點出來幫忙啦!”我被爸爸的叫喊聲打斷了思路。心想:“干嗎呢?大上午的大喊大叫,不讓人安寧!”
原來爸爸媽媽正在包餃子呢?今天中午我們吃餃子。只見媽媽準備了兩大盆餃子餡,一盆是豬肉白菜,另一盆是純豬肉。爸爸說:“你不是早就嚷嚷著要吃餃子嗎?要吃餃子就自己動手包,自己包的餃子吃起來會更香的。”我一下子也有了興致,包就包,誰不會似的。
開始包餃子了,說起來簡單包起來還真不是那么容易的事,之前我還是太高估自己了。我一連包了好幾個餃子都是破的,里面的餡都漏出來了,一個個齜牙咧嘴的,難看死了。媽媽便開始手把手地教我包餃子,這時我包的餃子才終于有了餃子的形狀。我越包越熟練,這時我突然說:“媽媽,我可不可以再將硬幣包在餃子里,一會吃餃子時,看看誰能吃到包有硬幣的餃子,今年就會走好運!”媽媽說:“當然可以了,我去拿硬幣。”花費了一個多小時的功夫,餃子終于全部包好了。
開始煮餃子了。只見媽媽燒了一大鍋水,等到水開時,媽媽便叫我來煮餃子。我將一個個餃子陸續放到水里,不一會兒功夫,一個個餃子都浮出了水面。媽媽告訴我:“這時候,餃子差不多都熟了,可以裝盤出鍋了。”
吃餃子了,我將爺爺奶奶也都喊過來一起吃。看著滿滿一桌子的餃子,我口水直流三千尺。我趕緊咬了一口,香氣撲面而來,那新鮮的豬肉、鮮美的味道,實在是太好吃了。我吃了滿滿一大盤,就在這時我牙齒突然嘎嘣一下,哇!我吃到包有硬幣的餃子了。爸爸媽媽們也都陸續吃到了包有硬幣的餃子,看樣子我們家今年人人都會走好運的。
這個周末是我過得最開心的一個周末,我學會了包餃子還學會了煮餃子,更重要的是我和爸爸媽媽一起度過了歡樂的周末時光。
難忘的餃子宴(精選14篇)篇十四
在我的寒假記錄中,有許多讓我難忘的事,起中最難忘的是那次包餃子。
那天,媽媽把餃子粉加水和成面團,把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。
我先把手洗干凈,準備參加包餃子了,我想:這是很簡單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團,然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個又大又漂亮的餃子就包好了。
我也照著媽媽的樣子,先把餡放進去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發一般噴涌在我的臉上,頓時,我的臉像炸開了花,旁邊的小表弟笑著說:“哥哥變成了大花臉貓了!”媽媽見狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時,媽媽對我說:“包餃子要有竅門的,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了我費了九牛二虎之力,才勉強包好一個,可是放下后那餃子像無主心骨一樣扁躺在那里,呀,好難看喲!
我在媽媽的指導下,繼續努力越包越好,越有自信。不知不覺,我報了七八個像模像樣的餃子。“啊!我終于學會了!”我非常高興的`喊了起來。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!
我第一次包餃子這件事會讓我難忘,它告訴我:無論做甚么事都要善于觀察并且要有耐心地去學習才會干好。