優(yōu)秀作文是經(jīng)過(guò)反復(fù)推敲和精心雕琢的,它展現(xiàn)了作者的用心和勤奮。以下是小編為大家準(zhǔn)備的一些優(yōu)秀作文范文,希望能夠?qū)Υ蠹业膶?xiě)作有所幫助。
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇一
“真好玩”教室里怎么會(huì)傳來(lái)這聲音?哦,原來(lái)是老師在和我們一起包餃子呢!
今天,白老師、張老師和另外一個(gè)老師帶我們?cè)诎溩樱艂€(gè)人一組,有四組,我是我們組的組長(zhǎng)。我?guī)ьI(lǐng)我們的“軍隊(duì)乘風(fēng)破浪。”第一步:和面,是我的責(zé)任。我端著老師給我們的面粉,一下子倒了半杯子水,接著,我像打太極拳一樣開(kāi)始和面。一手推,一手打,打得劉天煜看不下去了,嫌棄地說(shuō):“你這算什么和面,讓開(kāi)!”劉天煜把我推開(kāi),自己和起了面。只見(jiàn)他動(dòng)作熟練,不一會(huì)兒就好了。
第二步:搟皮。看了劉天煜剛才的表現(xiàn),我甘拜下風(fēng)。于是,我把搟皮的任務(wù)放心地交給了他。我們幾個(gè)負(fù)責(zé)打下手。老師拿來(lái)?yè){面杖,劉天煜用了幾下,撇了撇嘴。搟面杖搟出來(lái)的皮不是太薄,就是太厚。只見(jiàn)他直接扔下?lián){面杖,索性就用手拿來(lái)直接按,哇!只見(jiàn)劉天煜按得又圓又齊,大小適中,太牛了。
第三步:包。老師給每一組都準(zhǔn)備了肉餡。我們不會(huì)包,便抓起一點(diǎn)就往餃子皮上放,然后胡亂包。結(jié)果“報(bào)銷(xiāo)”了很多,浪費(fèi)了許多餃子皮。最后,還是劉天煜給我們指點(diǎn)技巧,我們才找到正確的包法:用筷子取一點(diǎn)餡放在餃子皮上,然后從餃子皮的一端開(kāi)始包,一點(diǎn)點(diǎn)往上擠,擠到另一端后,一個(gè)餃子包好了。
第四步:煮、吃。包完后,我們馬上把餃子端去煮了,雖然我們是最后一個(gè),但也是最幸運(yùn)的一個(gè)。別人沒(méi)吃完的,都變成了我們的“盤(pán)中餐”。
雖然我們的餃子形態(tài)各異,沒(méi)媽媽包的好看,但是吃著自己包的餃子真好吃!我終于知道了:自己動(dòng)手,豐衣足食!
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇二
冬至不吃餃子,耳朵凍掉沒(méi)人管。冬至到了,我們家人早早就出去買(mǎi)來(lái)了包餃子的材料,興致勃勃地準(zhǔn)備包餃子。
看著媽媽、爸爸和表姐正在工作著,我好羨慕呀!我也自告奮勇地提出和他們一起包餃子,媽媽欣然同意了,我興奮極了。姐姐走過(guò)來(lái),傲嬌地向我挑戰(zhàn),我同意了。
我們開(kāi)始包餃子,我笨手笨腳地拿出一小塊兒面放在手心里揉的圓圓的,再用力一壓,一個(gè)小圓球變成了一個(gè)鼓鼓的小圓片,我拿起搟面杖,左手旋轉(zhuǎn)著面片,右手推著搟面。可是我的手不聽(tīng)使喚,搟出來(lái)的面皮不是有缺口的,就是太厚。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)告訴我:搟面要用力均勻,而且要慢,心急是吃不了熱豆腐的。我聽(tīng)了媽媽的話,又開(kāi)始搟面,不一會(huì)兒一張又圓又大的餃子皮搟好了,我高興極了。可我一看姐姐,她已經(jīng)搟好十幾個(gè)餃子皮了,我開(kāi)始奮力搟了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我和姐姐一起把30多個(gè)面皮搟完了。
下一步那就是包餃子,我拿過(guò)面皮放在手里,小心翼翼地往里放了一點(diǎn)點(diǎn)菜,用力捏好餃子邊,放在案板上,才發(fā)現(xiàn)這個(gè)餃子太小了,站也站不住,只好躺下,她又白又小的,像一個(gè)很薄很薄的月亮。不成功!我又重新開(kāi)始包餃子,我又挖了一大勺菜,可是沒(méi)想到菜太多,油汁擠出束了,怎么也捏不住皮了。媽媽說(shuō)這樣的餃子一煮就爛了。我皺了皺眉頭,放下面皮不想包了,媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):慢慢來(lái),再找方法。于是媽媽教了我一些方法,我又重新鼓起勇氣,看看姐姐包的餃子又大又鼓,像一個(gè)個(gè)大元寶。我又動(dòng)手做了起來(lái),不一會(huì)兒,我的第一個(gè)大餃子做好了,雖然不太漂亮,但它好像個(gè)威武的大將軍,昂首挺胸,我一下子心花怒放。漸漸地,我包餃子的速度越來(lái)越快。
我們把餃子放入鍋中煮,鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)游泳健將,不一會(huì)兒全都浮在了水面上。
一家人開(kāi)開(kāi)心心地吃著餃子,我更開(kāi)心,因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>
文檔為doc格式。
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇三
我有很多難忘的事,其中我最難忘的就是在星期六上午我和媽媽在家里一起包餃子了,那我就給你們說(shuō)一說(shuō)包餃子的過(guò)程吧。
星期六上午,我和媽媽從菜市場(chǎng)里買(mǎi)完菜和肉,回到家里我們把肉和菜都洗好,把材料都做好了,就開(kāi)始和面了。和面有一種方法,先盛滿(mǎn)水再倒進(jìn)面盆里,不要倒太多,大概倒一半就行,然后再上揉一揉下揉一揉,把面揉成面團(tuán),當(dāng)面粘手的時(shí)候再加一點(diǎn)面搓一搓,粘到你手中的面就會(huì)搓到你盆中了,把面揉好后搓著搟皮。
搟皮對(duì)我來(lái)說(shuō)很簡(jiǎn)單,先把面切成一半,然后把他揉成像三根手指頭一樣粗的長(zhǎng)條,再切,把它切成一個(gè)小方塊,接著再按,把方塊按成圓形,再用搟面杖把圓形的面搟成皮就可以了。
皮都搟好后,包餃子開(kāi)始了。我先將肉餡放在皮上開(kāi)始包,我連包了三個(gè)包的都不成樣。我很失望,我想:不能喪氣,喪氣成功不了,希望自己能做成。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔以趺床粫?huì)包餃子呢?”媽媽笑著說(shuō):“餃子不像樣,來(lái)回捏三趟。”聽(tīng)完媽媽的話后,我就試了一下,果然媽媽說(shuō)的辦法很好用。我包出來(lái)的餃子雖不像媽媽包的那么漂亮,也是昂首挺胸了的!
不一會(huì),開(kāi)始煮餃子了,我把餃子輕輕地沿著向下滾,幾分鐘過(guò)去了,餃子還沒(méi)有開(kāi),我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩舆€沒(méi)熟呀!”媽媽說(shuō):“餃子飄上來(lái)就熟了。”不一會(huì),餃子飄上來(lái)了,媽媽把餃子盛了出來(lái)。
終于開(kāi)始吃餃子了,我吃了第一口餃子就情不自禁地說(shuō):“哇!好好吃啊。”我就想:自己包的餃子就是好吃!以后一定要自己多動(dòng)手!
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇四
第一次的經(jīng)歷,第一次成功的喜悅,使我難以忘懷,也教會(huì)了我走向成功道路上的起點(diǎn)的前進(jìn)步伐,其中第一次學(xué)會(huì)了包餃子那時(shí)的喜悅興奮和事情的經(jīng)過(guò),我到現(xiàn)在還記憶猶新,像是昨天才發(fā)生過(guò)的。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的好天氣,中午時(shí),媽媽說(shuō):“好久沒(méi)吃餃子了,今天就吃餃子吧。”我本來(lái)就很喜歡吃餃子,這時(shí)媽媽竟提議要吃餃子,我高興的一蹦三尺高。因?yàn)閶寢尣惶珢?ài)吃餃子。所以我當(dāng)時(shí)還很疑惑,果不其然,媽媽又說(shuō)出了一個(gè)條件:要我也幫忙包餃子,不然就不讓我吃。
雖然我不會(huì)包餃子,但我想到那香噴噴的餃子,我爽快的答應(yīng)了。媽媽把面皮趕好后,就開(kāi)始包了,可能是不熟練,剛捏住那邊,這邊又露出陷了;我只好兩邊一起捏,可是它的“大肚子”又被撐破了皮,又只好趕緊拿了個(gè)面皮補(bǔ)好它的“大肚子”。雖然包好了這個(gè)餃子,但是和媽媽的相比時(shí),發(fā)現(xiàn)媽媽包的像一個(gè)“挺著肚子的大將軍”,而我包的像個(gè)“傷兵”。我有些泄氣了,打算不包了,媽媽好像看出了我心思,一邊包一邊說(shuō)道:“瑩瑩呀!你不是常常說(shuō)做什么事都不能半途而廢嗎?”終于,我找回了自信心,我重新振作起來(lái),仔細(xì)的看著媽媽的每一個(gè)動(dòng)作,回想著剛才的失敗,更認(rèn)真的包了起來(lái),沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,我終于包好了一個(gè),可速度卻比不過(guò)媽媽?zhuān)野炀毩恕N以谛睦锵耄哼@次,我成功了,下次我一定要繼續(xù)努力。我此時(shí)的心情是多么激動(dòng)呀!多么興奮呀!
事情過(guò)后,我常常在想:只要你堅(jiān)持不懈,不泄氣,認(rèn)真的去做好每一件事,對(duì)事情充滿(mǎn)信心,相信你一定會(huì)成功的。同樣。我在這件是中收獲很大,因?yàn)槲也粌H在這件事中得到啟示,我還在這件事中學(xué)會(huì)了生活中必不可少的事情,我學(xué)會(huì)了生活的本能,學(xué)會(huì)了包餃子,學(xué)會(huì)了努力,學(xué)會(huì)了在自深找到問(wèn)題并解決問(wèn)題。
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇五
我喜歡吃餃子,這不,今天媽媽又要包餃子。我閑來(lái)無(wú)事,就去幫助媽媽包餃子,也好學(xué)習(xí)如何包餃子。
媽媽和好面,調(diào)好餡,我就開(kāi)始上陣了。由于初次包餃子,媽媽讓我先學(xué)搟皮。我在案板上撒上面,然后開(kāi)始搟,起初,我把皮搟得長(zhǎng)的長(zhǎng),尖的尖,形狀極不規(guī)則。媽媽鼓勵(lì)我不要著急,慢慢來(lái),并且給我做了示范。不一會(huì)兒,經(jīng)過(guò)我的努力,我搟的餃子皮已經(jīng)接近圓形了。我想嘗試嘗試如何去包餃子,于是我和媽媽轉(zhuǎn)換了角色。
我拿起一個(gè)餃子皮兒,用勺子往里面放了些餡兒,大概是餡放得多了些,有點(diǎn)捏不住了,媽媽幫我把餡往里面壓了壓,我這才把餃子捏住。媽媽隨手捏幾下,就成了一個(gè)漂亮的餃子,可到了我手中卻變得拙手苯腳。媽媽告訴我捏邊時(shí)要反復(fù)幾次,捏緊了,餃子才不會(huì)被煮爛。照著媽媽說(shuō)的`,我用心地捏了幾遍,把餃子邊捏緊了,我把餃子放在案板上,我第一個(gè)餃子誕生了,不過(guò),它的模樣不大好看,甚至可以說(shuō)有些丑陋。我不灰心,因?yàn)檫@畢竟是初學(xué)習(xí)的。我開(kāi)始包第二個(gè),這次比上次更用心,根據(jù)媽媽的指點(diǎn),第二個(gè)餃子要比第一個(gè)餃子有進(jìn)步,我望著自己包的餃子,心里有說(shuō)不出的快樂(lè)。
經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)和我的反復(fù)實(shí)踐,終于掌握了一點(diǎn)包餃子的方法。不過(guò)與媽媽包的餃子相比,我的水平還需要極大提高呢!就這樣一個(gè)又一個(gè)餃子在我的手出世了,為了安全起見(jiàn),我把它們一個(gè)一個(gè)檢驗(yàn)過(guò)關(guān)后才放心。
媽媽把我們包好的餃子放進(jìn)開(kāi)了水的鍋里,由于興奮,我也把幾個(gè)餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里,生怕它們掉在地上。兩三分鐘后,我望著那個(gè)個(gè)像小銀魚(yú)似的餃子在水花里翻騰,心里真是樂(lè)開(kāi)了花。它們搖搖晃晃地浮在水面上,我的勞動(dòng)就要出成果了!
吃著自己包的餃子,我感覺(jué)從來(lái)沒(méi)有這樣香。通過(guò)包餃子這件事,讓我體驗(yàn)到實(shí)踐的重要性,同時(shí)我也明白了“眼高手低”的含義,無(wú)論做什么事,都要用心去反復(fù)實(shí)驗(yàn),才能找到好的方法和竅門(mén)。
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇六
新年快到了!森林里的小動(dòng)物們都忙著包餃子呢!萬(wàn)獸之王——獅子知道了此事,就命令它的狐貍軍師組織一個(gè)包餃子大賽,包好的餃子由獅子來(lái)品嘗,并給成績(jī)優(yōu)異者予以頒獎(jiǎng)。冠軍的獎(jiǎng)品為純金的餃子形狀的獎(jiǎng)杯,以及一件漂亮的新衣服。
森林里的小動(dòng)物們聽(tīng)說(shuō)這個(gè)消息后,紛紛從自家?guī)?lái)餃子皮和餃子餡前來(lái)參加比賽。在參賽的路上,小動(dòng)物互相猜測(cè)對(duì)方餃子餡會(huì)用什么材料,只有小猴子沉默不語(yǔ)。
咚咚!咚咚!狐貍軍師敲起了比賽的大鼓,宣布比賽開(kāi)始。小動(dòng)物們?cè)缇鸵呀?jīng)準(zhǔn)備好了,聽(tīng)到令下立即動(dòng)起手來(lái)。選手有小兔子、小猴子、小山羊、小花狗等。小兔包蘿卜,小猴包肉,小山羊包青草,小花狗包骨頭,選手們包餃子的材料五花八門(mén)。首先它們把餃子皮放平,用筷子夾起餡料包進(jìn)去。餃子可不好包喲,餡料放多了包不住,放少了不好吃。之后,還要把皮包好捏出花紋。比賽進(jìn)行得很激烈,臺(tái)下的觀眾看得是口水直流。比賽時(shí)間到了,選手們的餃子也做好了。它們把熱乎乎的餃子端上裁判席,讓獅子大王品嘗。它首先吃小兔的,不覺(jué)的好吃;之后吃了小山羊、小花狗的也還是感覺(jué)不滿(mǎn)意。在最后吃到小猴包的餃子的時(shí)候,獅子大王吼的一聲,“啊,太好吃了!我宣布本次的冠軍得主是——小猴子”。頓時(shí),臺(tái)下一片歡呼。
小兔它們卻不服氣地說(shuō):“小猴為什么拿第一?我不服”。小猴子說(shuō):“呵呵,每個(gè)人都有自己喜歡吃的東西,我們做東西給別人吃,當(dāng)然要做別人喜歡吃的東西了。你們只挑自己喜歡吃的做,卻不知道別人喜不喜歡吃,當(dāng)然贏不了了”。小兔聽(tīng)了說(shuō):“對(duì)不起,我錯(cuò)怪你了”。
獅子把金燦燦的獎(jiǎng)杯和漂亮的衣服頒發(fā)給了小猴,小猴隨即把漂亮的新衣服贈(zèng)送給了小兔,并向小兔祝福說(shuō):“新年快到了,愿這件漂亮的衣服能夠給你帶來(lái)好運(yùn)!”小兔激動(dòng)地說(shuō):“謝謝你,小猴”。
從此,小猴用它的智慧和善良贏得了小動(dòng)物們的尊重。
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇七
一個(gè)星期日上午,我正在呼呼大睡。突然,媽媽抓著我的耳朵,說(shuō):“別睡了,快起來(lái)包餃子了。”我一聽(tīng)要包餃子,心想:我正好想學(xué)包餃子呢,現(xiàn)在正是好時(shí)候。于是我就像打了雞血似的,迅速地穿衣、刷牙,然后跑進(jìn)了廚房,去包餃子了。
來(lái)到了廚房,拿起一張餃子皮,我先舀出一大勺餡,放在餃子皮上,從邊上一合,一個(gè)餃子就大功告成了。當(dāng)我正開(kāi)心的時(shí)候,餃子皮下面突然蹦出了一道口子,餡從中漏了出來(lái)。我立刻拿起一個(gè)餃子皮,從下面一包。好了,不漏了。可是,上面又漏了出來(lái)。我又用了一張餃子皮,不漏了。這時(shí),做餃子皮的爸爸轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)看我包的餃子,不禁哈哈大笑起來(lái)。媽媽不明白怎么回事,但看到我包的餃子后也笑了起來(lái)。他們笑了一會(huì)兒,爸爸問(wèn)我:“這餃子叫什么名字呢?”我說(shuō):“這餃子的名字就叫‘霸王餃’。”說(shuō)完后,他們又笑了起來(lái)。
然后,我又包出了三角形的餃子,圓形的餃子,方形的餃子,字母形的餃子,蘿卜樣子的餃子,甚至還有像充電寶一樣的餃子。爸爸問(wèn)我:“你怎么包了這么多奇形怪狀的餃子,還是去跟你媽媽學(xué)學(xué)吧。”于是,我就向媽媽拜師學(xué)藝。我學(xué)了好久,終于學(xué)會(huì)了。
于是,我就和媽媽比賽。一分鐘內(nèi),我包了五個(gè),媽媽包了四個(gè)。我勝利了。我十分開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了包餃子,我十分開(kāi)心。
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇八
這個(gè)星期二,又到了我們每月一次的家長(zhǎng)講壇了。這次,我們請(qǐng)到了侯怡蕾媽媽來(lái)指導(dǎo)我們包餃子。侯怡蕾媽媽十分漂亮可親,一頭短發(fā),白里透紅的`瓜子臉上有著一個(gè)高挺的鼻子,鼻梁上還架著一副眼鏡。
中午,我們?cè)缭绲爻酝觑垼粝聹牒蜕鬃?等著、盼著……終于,侯怡蕾媽媽在侯怡蕾的引領(lǐng)下,提出大包小包走了進(jìn)來(lái)。我們十分興奮,跑出教室洗了手,又急急忙忙地趕回教室。侯怡蕾媽媽先幫我們分好小組,然后讓我們按組把桌子并在一起,攤上同學(xué)們?cè)缫褱?zhǔn)備好的桌布,說(shuō):“接下來(lái)我會(huì)發(fā)一團(tuán)面團(tuán)、兩盆餡料、一盆面粉給每個(gè)小組。面團(tuán)放時(shí),要先撒一把面粉在桌上,否則面團(tuán)會(huì)粘在桌布上的。”
分好材料后,侯怡蕾媽媽邊說(shuō)邊做示范:“搟皮子,先要從面團(tuán)中撥出一個(gè)大小適中的面團(tuán),把它揉圓、壓扁,用搟面杖搟圓。”我聽(tīng)得似懂非懂,胡亂弄了一通,沒(méi)想到將面團(tuán)搟成了一個(gè)蝴蝶雙飛的形狀。“這還怎么放餡呢?”我有些氣餒了。我悄悄環(huán)顧四周,沒(méi)想到同學(xué)們搟出的面團(tuán)也是五花八門(mén):有流星似的長(zhǎng)皮子;有花瓣形的卷皮子;還有粘在搟面杖上的“蛋卷”……我努力地回想著侯怡蕾媽媽教我們的搟皮子要令和動(dòng)作,在經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)后終于搟出了幾張圓形的皮子。
接下來(lái)就是包餃子了。這個(gè)我以前在家跟外公學(xué)過(guò)。我將餃子皮平攤在手掌心上,用叉子取出一團(tuán)圓滾滾的餡料,在皮子邊上涂點(diǎn)水,將皮子對(duì)折起來(lái),把餡包住,從兩邊開(kāi)始上下對(duì)捏,再將的多余的皮子推到后面,將半圓形的周邊捏緊。一個(gè)餃子便成功了。很快,我將自己搟的皮都做完了。然后,我開(kāi)始幫助小組的同學(xué)包餃子。很快,我們組分到的材料全部變成了餃子。不一會(huì)兒,其他小組也完工了。我再次環(huán)顧四周,見(jiàn)到的是形狀各異的餃子,有的像小籠包;有的像貝殼;有的像乒乓球……也有像餃子一樣的餃子。
老師和侯怡蕾媽媽幫我們將做的餃子煮熟了。我們津津有味地品嘗著自己親手做的餃子,心里美滋滋的,別提有多高興了。這真是一次難忘的活動(dòng)。
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇九
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起,我覺(jué)得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享,我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。
下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子?,忙得不亦樂(lè)乎!我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí),包餃子那里發(fā)出了召喚,原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè),我迅速趕過(guò)去包餃子,我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái),又重復(fù)了以上的動(dòng)作,最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了,熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生,聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng),我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。
愛(ài)學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡,愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō):“真是人多力量大,平時(shí)這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子,我體會(huì)到了不容易,媽媽為了我該付出了多少啊!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇十
我盼了很久很久,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分,我們?nèi)胰藝谧雷优蚤_(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包親手包過(guò),這回我可得大顯身手啦!我先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,再用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上,然后我就開(kāi)始捏皮了。可是肉餡就像一個(gè)頑皮的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡就從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。
這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,終于想出了原因:原來(lái)是我多放了肉餡!我用勺子把餃子皮里的肉餡拿掉了一些,再重新捏了一次,這次我成功了!我包好了人生中的第一個(gè)餃子!
我把這個(gè)餃子與其他人包的餃子放在一起,才發(fā)現(xiàn)我包的餃子太丑了。其他人包的餃子個(gè)個(gè)都挺著個(gè)“將軍肚”,媽媽說(shuō)像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,卻是個(gè)“四不像”。
我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)阍趺窗倪@么好?教教我唄!”媽媽說(shuō):”來(lái),我教你!“媽媽一邊說(shuō),一邊給我做示范。只見(jiàn)媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對(duì)折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,包出了十幾個(gè)餃子,而且一個(gè)比一個(gè)包的好。真是功夫不負(fù)有心人啊!
晚上,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得好吃極了!
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇十一
今天是農(nóng)歷臘月三十,這一天,按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。餃子寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,而包餃子主要是為了討個(gè)吉利,以求包住一家人來(lái)年的團(tuán)圓、和諧。
我現(xiàn)在長(zhǎng)大了,也要學(xué)一下怎么包餃子。奶奶可是干這活的高手,今年她準(zhǔn)備了三種餃子餡兒:香菇餡兒、芹菜餡兒、當(dāng)然還有我最喜歡吃的蘿卜絲肉餡兒。奶奶把手洗干凈,擦干,就開(kāi)始包了起來(lái)。
你瞧,奶奶左手拿著餃子皮,右手用筷子夾起適量的餡兒,放在餃子皮上。然后兩只手一起卷動(dòng),卷完之后,再用手指蘸一點(diǎn)水,手指頭摸一下餃子皮兩端。最后把兩側(cè)的角重疊在一起,這樣一個(gè)圓鼓鼓的“金元寶”就誕生了。
看著奶奶熟練地包餃子,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,也躍躍欲試,動(dòng)手包起了餃子。可是當(dāng)我自己包的時(shí)候,不管怎么包都包不好,不是餡兒太多露餡了,就是包得奇形怪狀的。餃子皮在我手上一點(diǎn)也不聽(tīng)話,怎么捏都捏不好,好像不想讓我包似的。事實(shí)與想象相反,我不但沒(méi)有成功,反而把衣服給搞臟了。我非常生氣,可是又不能半途而廢。正當(dāng)我氣得要把半成品的餃子扔掉時(shí),奶奶告訴我,包餃子要有耐心。她從我手中拿過(guò)餃子,三下兩下……餃子經(jīng)過(guò)奶奶的雙手,又來(lái)了個(gè)華麗變身。這下我又恢復(fù)了信心,跟著奶奶一步一步地學(xué)起來(lái)。經(jīng)過(guò)奶奶的指點(diǎn),我慢慢地學(xué)會(huì)了,雖然包得不是很美觀,但一個(gè)比一個(gè)像樣了,一口氣就包了好幾十個(gè)。
晚上,我一連吃了好幾個(gè)餃子,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果,里面有自己收獲的甜蜜。
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇十二
今天我向奶奶拜師求藝,學(xué)什么呢?學(xué)那饞的讓人直流口水的美食餃子。
開(kāi)始了,只見(jiàn)奶奶拿起了事先搟好的皮,在里邊放了點(diǎn)餡后又捏好,放在手里一壓,完工,我看了暗暗高興,心想:這有什么難的我不用學(xué)就會(huì)了,于是我也拿起了一張皮在里面放上了一點(diǎn)餡,捏合,一壓,不好,漏了,我急忙拿了一張皮蓋了上去,剛要放下又漏了就這樣,用了好幾張皮才給它“縫”好。奶奶看了,惡狠狠地鄙視我的餃子:“你這叫餃子么,這簡(jiǎn)直就像一個(gè)長(zhǎng)相丑陋的大螃蟹。”
第一個(gè)餃子艱難完成,我下定決心一定要包好第二個(gè)餃子。這次我吸取了第一次的教訓(xùn),放了一點(diǎn)餡壓的時(shí)候也沒(méi)敢太用力,結(jié)果我包的餃子竟然沒(méi)有奶奶包的餃子三分之一大呢!活像一個(gè)“發(fā)育不良”的“豆腐干”!但我還是我“堅(jiān)定不移”又捏了幾個(gè)“將軍肚”、“咧嘴餃”、“大白帽”。惹得奶奶哈哈笑。我又看了看奶奶的,一個(gè)個(gè)猶如那肥壯的“大綿羊”。再比比我包的餃子,真是讓我汗顏。
奶奶笑夠了后,就開(kāi)始教我捏餃子了。只見(jiàn)她左手拿皮,右手拿筷子,在盆子里弄了一小團(tuán)餡夾到了餃子中間偏左的地方,在邊上抹了點(diǎn)水,輕松地一捏一壓,一只精致的餃子“閃亮登場(chǎng)”,猶如一個(gè)威風(fēng)凜凜的“大將軍”!
于是,我照著奶奶包的餃子也包了幾個(gè)飽滿(mǎn)圓滑的“大麥粒”喲!奶奶教出來(lái)的學(xué)生果然牛,捏出來(lái)的餃子也不比“師傅”差嗎!不信,回頭給你們包上一盤(pán)嘗嘗。
包餃子的七年級(jí)(專(zhuān)業(yè)13篇)篇十三
人生有很多的第一次,第一次上學(xué),第一次獨(dú)自睡覺(jué),第一次一個(gè)人在家……但最讓我難忘的還是第一次包餃子。
今天上課時(shí),老師說(shuō)今天我們一起來(lái)包餃子,同學(xué)們高興地歡呼起來(lái),我想:這可是我第一次包餃子,千萬(wàn)不要在大家面前出丑。
老師先做示范,只見(jiàn)老師先拿起一張面皮放在手心里,放入了適量的肉餡,將面皮對(duì)折,從頭到尾捏在一起,捏成月牙形,然后用拇指和食指夾住餃子的邊緣,用力向中間一擠,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。
我學(xué)著老師的樣子,拿起一張面皮,夾起一大塊肉餡放在面皮中央,誰(shuí)知,餃子餡根本不聽(tīng)我的指揮,一捏,肉餡調(diào)皮的從兩邊鉆了出來(lái),還滲出了水,我趕緊找來(lái)一點(diǎn)面皮把洞補(bǔ)上了。
放的肉餡太多了,我這次吸取教訓(xùn),這次一定要少放點(diǎn),我又用筷子夾起一小團(tuán)肉餡,包起來(lái),咦,餃子怎么扁扁的,像一架張開(kāi)翅膀的飛機(jī)。
沒(méi)想到,看起來(lái)容易做起來(lái)難,這幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟,我卻不得要領(lǐng)。大家包的又圓又鼓,像一個(gè)個(gè)挺著大肚子的將軍。再看看我的,好像打了敗仗的戰(zhàn)士。
我想:只要我堅(jiān)持不懈就一定能成功,我又拿起一張面皮,興致勃勃的包了起來(lái),經(jīng)過(guò)一次一次的嘗試,終于包出了一個(gè)個(gè)鼓鼓的餃子。
看來(lái)功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)我的不懈努力,我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然有點(diǎn)累,但心里美滋滋的。