活動方案的實施過程中,應建立有效的溝通渠道和反饋機制,及時了解和解決參與者的問題和需求。小編為大家整理了一些創意十足的活動方案范文,希望能夠給大家帶來一些啟發和想法。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇一
一、目的:
1、通過系列推廣活動,宣傳奶茶店的運營信息,推廣奶茶店的經營理念,使奶茶店在學生心目中建立良好的品牌形象,為以后的發展打下良好基礎。
2、通過推廣活動的運作,加深大學學生對于你是我honey的認同感,讓奶茶店在學生中產生廣泛影響,告訴大家喝奶茶可以提高生活的品味,也可以緩解學習壓力,增加愛情的甜蜜。
二、推廣方案。
可以開展尋找有緣人的活動,與奶茶店同一天生日的人或者名字中有奶茶店名的人,可以在奶茶店免費品嘗甜品20元。
1、線上活動:
新浪微博。
選擇理由:隨時隨地發微薄已經成為了當今的時尚,越來越多的人群青睞微博。
宣傳策略:以奶茶店的名義注冊一個微博,您搜索同城微博,將當地的人群加為好友,在他們當中舉辦有獎轉發活動,比如曬出您喜歡的奶茶、提出您的建議、您拍我們的奶茶店、秀出你的甜蜜等,您可以每天抽出兩名中獎者,送出奶茶套餐。
飛信。
選擇理由:有助于開展數據庫營銷,對長期的品牌推廣產生持久有利的作用和影響。與顧客建立長期的友好關系,形成品牌忠誠度。
宣傳策略:有優惠活動時、逢年過節、碰到會員的生日時,都發飛信表示祝福。
人人網騰訊qq。
傳遞奶茶傳遞愛。
選擇理由:大學生們大多聚集在人人網和騰訊qq,奶茶店雇一些活躍的在校網友在人人網上和qq上經常發布有關奶茶店的信息,每周在人人網和騰訊qq選取一位或者一對最佳傳遞者,送出奶茶店的特殊禮物。
2、線下活動:
活動一、讓紅包飛。
賣家將宣傳單放在紅包里,雇幾個人發到學校,宣傳單里有奶茶店的詳細地址,需要購買奶茶店的人群填寫一份個人資料將有機會得到兩張不同用途的優待卡,一張本次用可以優惠10元,另外一張下次用可以優惠10元,鼓勵群眾下次光臨奶茶店。
目的:用紅包吸引大眾眼球,引起群眾關注,增強群眾的好奇感,從而加深記憶,造成一定的轟動影響。
活動二、越喝越開心。
選擇一個周末,只要答對有關奶茶店問題的顧客都能免費喝一杯奶茶,問題的答案都在宣傳單上,這樣使宣傳單作用最大化,也可以產生良好的口碑宣傳。舍得舍得,有舍才有得哈。
活動三、幸福過周末。
大家的周末怎么過是一個值得考慮的問題,奶茶店可以與周邊的一些娛樂場所合作,互利共贏,奶茶店號召幸福過周末,每星期都為在校的學生和居民提供電影票、卡拉ok券、購物券等娛樂的入場門票,每周奶茶店都會派出幼兒園的幸福小天使,在路上隨即派送幸福門票。
活動四、生活狠狠愛。
奶茶店以“你是我honey”為理念,鼓勵情侶去買奶茶,享受生活,還可以用奶茶充當早餐。
你是我honey和讓紅包飛的活動聯系在一起,紅包里面可以放很多宣傳單,里面放一張消費卡(用于消費記錄),主題“生活狠狠愛”,背面寫著奶茶店的聯系方式和詳細的地址,目的是指引大家消費,儲備一些奶茶充當早餐。
活動五、一周七天樂。
星期一:兒童之樂(針對幼兒園學生)。
星期二:少年之樂(針對中小學生)。
星期三:中年之樂(針對參加工作的居民)。
星期四:情侶之樂(針對情侶)。
星期五:友誼之樂(針對親朋好友)。
星期六:全家一起樂(針對家庭)。
星期天:全區一起樂(針對全體居民)。
每天相應的人群來奶茶店買奶茶都可以享受八折的優惠。
活動六、幸運大派送。
每天晚上都選一戶幸運家庭或幸福寢室,為其免費送上50元的套餐,供他們品嘗,通過幸運大派送,為奶茶店贏得良好的口碑。
活動七、共同激勵很瘋狂。
每天都在奶茶店門口掛上一塊牌子:如果今天我們有200名顧客,明天我將免費贈送您一杯奶茶的機會,使顧客們也具有主人翁的責任感,積極參與到銷售額的創收中來,與賣家一起為了銷售額努力,能促使消費者轉介紹或者結伴集體參加活動,進店品茶。
每位顧客的消費都會有消費記錄,比如哪一天消費的,如果這一天來奶茶店有效消費人數達到100人以上,那么這一天來奶茶店消費的顧客,下一次來奶茶店喝茶可以優惠1元錢。
活動八、翻身大告白。
初戀這件小事給了越來越多的自卑女孩勇敢表白的機會,奶茶店是男女約會的絕佳場所,奶茶店可以每周幫助一名女生向暗戀的對象告白,為表白營造良好的氛圍,并在征得同意的情況下在微博上記錄她的表白歷程。
在門口張貼:“我們約會吧您有想要表白的對象嗎,奶茶店為您免費提供一個表白的場所”,奶茶店按照申請者的要求,營造出他們需要的氛圍,申請者填寫他們的資料,姓名、聯系方式、表白的對象、表白的方式、愛的箴言、是否愿意將表白的照片放在微博上,愿意公開照片的優先考慮,奶茶店根據新穎度和可操作性每周選出一名免費表白的對象,為他們免費提供店里的消費。
活動九、老師狠狠愛。
奶茶店適合談情說愛,現在很多夫妻結婚后在平淡的日子里忘記了情調,奶茶店以“尋找初戀滋味”為理念,鼓勵已經結婚的老師們去奶茶店尋找初戀時的味道和感動,和諧夫妻關系,讓他們之間狠狠愛。
“尋找初戀滋味”活動和讓紅包飛的活動聯系在一起,紅包里面可以放很多宣傳單,里面放一張結婚證樣式的消費卡(用于消費記錄),主題“尋找初戀滋味”,背面寫著奶茶店的聯系方式和詳細的地址,目的是指引已經結婚的老師們重溫初戀時的感覺,從觀念上改變他們婚后單調的生活,時時提醒要浪漫,要去奶茶店消費。男主人還可以聯系奶茶店,為女主人提供驚喜。
三、預算方案。
1、讓紅包飛1000個紅包100元1000份宣傳單200元。
2、幸福過周末10張電影片10張k歌券10張購物券300元。
另外微博轉發中獎、尋找有緣人、越喝越開心、一周七天樂、幸運大派送、共同激勵很瘋狂、翻身大告白、夫妻狠狠愛的獎品都可以是奶茶店提供的購物券或產品。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇二
凡是情侶在七夕節當日購買奶茶兩杯或以上的可以使用情侶奶茶杯,每一位使用奶茶情侶杯的情侶在紙條(是粉紅色或者是紫色的紙條)上留名字,一張紙條兩個名字,每過一段時間可以進行抽獎~抽到名字的人可以加十元以下的money換購一對情侶杯。
活動2。
七夕牽線活動。
隨意舉行一個活動,可以是平常的什么現場制作(可以把調料都放在一樣的罐子里,做好只有內部人員才看得出來的標志,藏在吧臺內,不露出來,只在奶茶做好后拿出奶茶。),在活動上,準備寫了號碼的小紙條。一男一女一對,男的紙條用藍色,女的粉色,號碼相同的一對臨時情侶組成一隊,隨機抽取號碼。抽到的一對可以像神馬非誠勿擾一樣的牽個線。。。好吧,我承認很惡俗。
活動3。
新套餐,新奶茶。
說白了就是把奶茶什么的and一些甜點拼成套餐推出,新的奶茶可以加入玫瑰花瓣啊什么的,這個要看自己了。比較簡單的方案。
活動4。
宣傳and特殊店面。
宣傳可以不用打印的海報,多找幾個人,一起做手寫海報,貼在店門口或者是店內,可以用上很萌的字體,中英文同時使用,如果條件可以的話用壁紙、紗巾什么的把店面布置成與平常不同的顏色,假設平常是粉色,現在可以用裝飾成紫色為主,粉色為輔的店面。可以的話制服也換樣子,比如換成粉色、紫色之類的比較統一的衣服,不用太貴,樣子順眼就行。
活動5:買一贈一。
第一個到店的人買一杯飲品,送一杯給第二個(未知的ta)到店買飲品的人,飲品杯上留下第一個到店人的性別姓名電話。
活動6:為愛告白。
七夕節凡在店內正價購買鮮榨檸檬汁/百香果果汁等飲品,我們可幫您送到您戀人、暗戀者、閨蜜、基友等手上。甜言蜜語請自編,可代寫。(產品可自編)。
活動7:甜蜜共享。
七夕活動期間,凡購買鮮榨檸檬汁/百香果果汁等飲品,即可享受笫二杯半價。(產品可自編)。
活動8:有買有送。
凡情侶進店消費滿19元即送玫瑰花一朵;凡情侶進店消費滿52元即送巧克力一盒。(產品/價格可自編)。
活動9:持續消費。
在七夕活動當天消費滿19元即可獲得價值2.5元的代金券,當天不能使用。(產品/價格可自編)。
文檔為doc格式。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇三
二、促銷時間。
xxx年x月x日——2月14日(情人節)。
三、宣傳檔期。
xxx年x月x日——2月xx日(xx天)。
四、促銷主題。
1.示愛有道,降價有理。
2.備足禮物,讓愛情公告全世界。
五、商品促銷。
“情人節”是一個特殊的節日,是有情人贈送禮品的節日,因此商品促銷應以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應做好商品的創意陳列和突出重點陳列,以保證節日商品達到銷售。
1、商品特價。
情人節期間,對于店內積壓商品整理歸類,設立特價區,此部分產品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳列:x月x日——x月x日。
各店于正門口顯眼位置做情人節系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求:
a、情人節主題陳列,以店內精美飾品為主要陳列對象。
b、各店必須包裝至少xx份以上的“xx套系”用于主題陳列。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇四
可口可樂和香港迪士尼樂園于4月7日在廣州正式宣布成為合作伙伴,可口可樂利用香港在9月12日開張時機,與香港迪士尼合作,推出"多喝多中趕快行動"免費游玩香港迪士尼的促銷活動。
15–25歲的年輕一族是最具活力的、最富有冒險精神的一族,他們更容易被充滿夢幻、刺激的迪士尼之旅所吸引,因此他們是這次活動所吸引主要目標群體。
除本次"多喝多中趕快行動"活動揭蓋有獎的形式外,集十個金蓋拉環或瓶蓋,可換取可口可樂公司精心設計的以迪士尼為背景的特制心意卡,免費郵寄給父親或母親,換取一份表達孝心的機會,給父母一個驚喜。
每個心意卡上面印有抽獎號碼,“雙親節”過后(6月30日)可口可樂公司對心意卡進行抽獎,中獎信息在報刊/網絡上公布,消費者憑心意卡兌獎。
操作形式以可口可樂公司本身的銷售渠道為基礎,每箱產品配送心意卡,消費者集齊十個拉環或金蓋到就近的售點換取心意卡。便利了消費者的兌獎途徑,也使可口可樂公司對本次活動更易于操作及監控。
飲料促銷的活動絢麗多彩,形式多樣。唯獨還沒有以親情為背景的情感訴求。
俗話說:母愛如水,父愛如山。父母對子女的愛是這個世界上最偉大的愛。一如長江黃河對炎黃子孫的愛,黃山五岳對華夏兒女的愛。
時尚、活潑的青年一代在創造自己的天地時,同時也深深感激父母對我們的養育之恩。但是在相對保守的的家庭氛圍里,很難找到恰當的方式來表達他們的孝心。母親節(5月8日)、父親節(6月19日)雖然是美國的節日,但越來越被全世界的人們所接受,尤其是在中國。為讓更多的目標消費者關注并參與這次促銷活動,我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋梁表達孝心的行動為切入點。
可口可樂公司的“揭蓋有禮多重驚喜”的活動不僅提供了一個恰當的表達孝心的形式。還可獲得暢游迪士尼、贈飲及抽獎等多重驚喜,從而刺激消費者的購買欲望。
1、本次推廣活動是為讓目標群體更關注這次“多喝多中趕快行動"免費暢游香港迪士尼的促銷活動。
2、通過售點的具有吸引力的大力度宣傳,以及借表孝心為題的節日集蓋促銷,從而達到一個提升即時性銷量及達成再次銷售的目的。
3、通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴大本次促銷的影響度。
為目標消費群聚集地,學校(高中/大學)及網吧。
1.心意卡設計。
心意卡采用印刷品,設計和宣傳文案由凱路公司提供,以迪士尼為背景,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
2.校園推廣。
a、校以售點、走道等活動場所的海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。
b、發動學校學生會,根據各學校不同情況,制定宣傳方式。
c、不采用報紙、電視、電臺等空中媒體告知。
d、海報采用印刷品,設計和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
3.網吧推廣。
網吧采用廣告開機桌面及廣告屏幕保護形式,設計和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
4.大型賣場推廣。
大型超市周六、日設立售賣專柜,以海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。大型賣場采用路演結合現場促銷的方式進行,選在節假日舉行。
e、為"多喝多中趕快行動"免費游玩香港迪士尼的促銷活動造勢并提高銷量。
2、提高品牌終端曝光率,飲料行業首次以親情為背景的營銷方式,增加消費者對品牌的偏好度,有助于品牌形象的提升。
3、活動形式與內容參與感強,實現品牌與消費者互動,加大關注度;。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇五
xxx年x月x日——2月14日(情人節)。
xxx年x月x日——2月xx日(xx天)。
1.示愛有道,降價有理。
2.備足禮物,讓愛情公告全世界。
“情人節”是一個特殊的節日,是有情人贈送禮品的節日,因此商品促銷應以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應做好商品的創意陳列和突出重點陳列,以保證節日商品達到最高銷售。
1、商品特價。
情人節期間,對于店內積壓商品整理歸類,設立特價區,此部分產品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳列:x月x日——x月x日。
各店于正門口顯眼位置做情人節系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求:
a、情人節主題陳列,以店內精美飾品為主要陳列對象。
b、各店必須包裝至少xx份以上的“xx套系”用于主題陳列。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇六
20xx年x月x日(提前十天)——20xx年x月x日(2.14日24:00結束)。
我愛你,絲絲心動。
針對20到30歲的女性客戶。
“我愛你,絲絲心動”特惠活動。
買家真人秀,分享美麗贏好禮!
1分享即有獎:。(人人有獎)。
2幸運降臨獎(每月1名)。
3忠誠客戶獎(年終1名)。
1、宣傳重點時間:活動前x天;后x天;
2、宣傳手段:目標對象確定了,再用通過合適的途徑傳播,比如等等。
1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障。
3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的制作。
促銷方案。
活動方案1·以你的名字呼喚我。
凡是情侶在情人節當日購買奶茶兩杯或以上的可以使用情侶奶茶杯,每一位使用奶茶情侶杯的情侶在紙條上留名字,一張紙條兩個名字,每過一段時間可以進行抽獎~抽到名字的人可以加十元以下的money換購一對情侶杯。
活動方案2·情人牽線活動。
隨意舉行一個活動,可以是平常的什么現場制作,在活動上,準備寫了號碼的小紙條。一男一女一對,男的紙條用藍色,女的粉色,號碼相同的一對臨時情侶組成一隊,隨機抽取號碼。抽到的一對可以像神馬非誠勿擾一樣的牽個線……好吧,我承認很惡俗。
活動方案3·新套餐,新奶茶。
說白了就是把奶茶什么的and一些甜點拼成套餐推出,新的奶茶可以加入玫瑰花瓣啊什么的,這個要看自己了。比較簡單的方案。
活動方案4·宣傳and特殊店面。
宣傳可以不用打印的海報,多找幾個人,一起做手寫海報,貼在店門口或者是店內,可以用上很萌的字體,中英文同時使用,如果條件可以的話用壁紙、紗巾什么的把店面布置成與平常不同的顏色,假設平常是粉色,現在可以用裝飾成紫色為主,粉色為輔的店面。
一、促銷。
口號。
濃情二月,hold我所愛。
二、促銷時間。
x年x月x日——2月14日(情人節)。
三、宣傳檔期。
x年x月x日——2月xx日(天)。
四、促銷主題。
1.示愛有道,降價有理。
2.備足禮物,讓愛情公告全世界。
五、商品促銷。
“情人節”是一個特殊的節日,是有情人贈送禮品的節日,因此商品促銷應以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應做好商品的創意陳列和突出重點陳列,以保證節日商品達到銷售。
1、商品特價。
情人節期間,對于店內積壓商品整理歸類,設立特價區,此部分產品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳列:x月x日——x月x日。
各店于正門口顯眼位置做情人節系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求:
a、情人節主題陳列,以店內精美飾品為主要陳列對象。
b、各店必須包裝至少份以上的“套系”用于主題陳列。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇七
運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業者,并且可將對象范圍集中于店中的商業圈內。
消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費。所謂“原則上”是因為有些周刊,雜志采取收費或搭配收費進行廣告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費的。
自行制作pop廣告(店面廣告)。pop廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶外pop,及放在桌上,貼在墻上的菜單等戶內pop。戶外pop較無法自己制作,而戶內的pop卻可以發揮創意,自行制作。
奶茶店鋪可以定做統一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱,當員工上下班,搜狗外賣的時候,可以達到免費廣告的效果。
所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣促銷的,外賣在國內主要就是麥當勞,肯德基和必勝客國際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統中餐,甚至還出現了一批將傳統奶茶行業與新時期電子商務相結合的專業性外賣網站。
不論是堂食還是外賣,顧客的奶茶消費訴求都不會脫離“衛生可口,快捷便利,營業配餐”三條主線。只是外賣業務由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。
近年來,團購奶茶以其華麗的菜譜,超低的折扣,便捷的購買方式,在都市白領中迅速躥紅。繼商品打規模網購之后,地域性很強的奶茶服務借團購網搭上了網絡快車。常見的團購網站有拉手網,糯米網等。在團購網站進行促銷,一般采用的都是優惠折扣卷,顧客可以通過購買優惠劵到店消費。
在團購網中,可以將奶茶店鋪的主要情況進行介紹,如具體為止,怎樣到達,附上奶茶店鋪的簡介,招牌單品的介紹,優惠劵使用期限等等。
凡是情侶在七夕節當日購買奶茶兩杯或以上的可以使用情侶奶茶杯,每一位使用奶茶情侶杯的情侶在紙條(是粉紅色或者是紫色的紙條)上留名字,一張紙條兩個名字,每過一段時間可以進行抽獎~抽到名字的人可以加十元以下的money換購一對情侶杯。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇八
凡是情侶在情人節當日購買奶茶兩杯或以上的可以使用情侶奶茶杯,每一位使用奶茶情侶杯的情侶在紙條上留名字,一張紙條兩個名字,每過一段時間可以進行抽獎~抽到名字的人可以加十元以下的money換購一對情侶杯。
活動方案2·情人牽線活動。
隨意舉行一個活動,可以是平常的什么現場制作,在活動上,準備寫了號碼的小紙條。一男一女一對,男的紙條用藍色,女的粉色,號碼相同的一對臨時情侶組成一隊,隨機抽取號碼。抽到的一對可以像神馬非誠勿擾一樣的牽個線……好吧,我承認很惡俗。
活動方案3·新套餐,新奶茶。
說白了就是把奶茶什么的and一些甜點拼成套餐推出,新的奶茶可以加入玫瑰花瓣啊什么的,這個要看自己了。比較簡單的方案。
活動方案4·宣傳and特殊店面。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇九
二、活動主題。
沒有情人的情人節,讓我們來制造浪漫。
三、活動說明。
每年的情人節,都是讓單身男女更感孤單的日子,有伴的朋友們都去約會、浪漫了,他們在今天絕不會受到重色輕友的指責。沒有約會的你會更顯寂寞。為了給單身的都市男女制造浪漫,為情人節不再孤單,我們幫你尋找有情人。我們用一種特別的方式讓你可以盡情釋放自我,讓羞澀的你也可以大膽敞開心扉,驚喜接踵而至,緣分從天而降。是的,我們用手機短信來開啟情緣,無線互動、無限機遇。
四、活動內容。
前期宣傳突出”沒有情人的情人節”和”制造浪漫”兩個重點,吸引單身男女的注意力。以平面廣告、傳單、和門店前的印刷廣告為手段。這個環節大家比我經驗豐富,我就不多說了。需要特別提示的是要在宣傳內容里加入”帶好手機來泡吧,無限驚喜等著你”,類似的內容。并說明這是一次可以用手機短信在現場交友的’活動,而且使用的`是普通短信,沒有增值費用。
五、酒吧內的操作。
當客人來到酒吧后,每個人派發一個精美的說明手冊,說明互動短信的使用方法,比如:”想要結識陌生朋友?想認識靠窗__號桌的那個長發美女,直接過去搭訕被拒絕的話好尷尬。編寫短信__發送到服務號,馬上得到她的id先和她短信聊一下再說吧。”
“情緣對對碰。碰碰運氣,讓美女遇到帥哥吧。編寫短信__發送到服務號碼,系統會隨機配對,返回一個異性朋友的id。配對后系統會同時向你們兩個發送提示信息,請開始短信情緣之旅吧,這可是天注定的緣分哦。”
“大屏幕貼士留言。貼紙條留言好土哦,而且我的字又不是那么漂亮,編寫短信10+貼士留言發送到服務號,馬上把您的留言展示到酒吧的大屏幕上。您可以把手機里有趣的短信貢獻出來,快樂大家共享。也可以發送您的交友信息到大屏幕上哦。”
然后引導大家注冊到酒吧的系統上,在酒吧的大屏幕或電視上播放游戲的規則,或回答客人的問題,把客人發的短信播放到大屏幕上。
基本上客人熟悉了短信的操作以后會自由的使用,短信情緣配對,用短信聊天等等,因為隱藏了手機號碼所以即使羞澀的人也可以暢所欲言。
最后,可以使用抽獎平臺,在注冊的客人中抽取幸運獎品,在歡樂的氣氛中結束一場活動。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇十
自我們入學以來就發現校區內的商業店鋪很少,緊有一家小賣部,學生平時可以在學校喝到得飲料只有小賣部里買的成品飲料,且品種單一,大大滿足不了學生們對于飲料口味方面的需要。奶茶作為一種時尚飲品,以其口味好,方便快捷的飲用方式深受廣大年輕人的喜愛,據我們調查,在長汽高專中德大部分學生想喝奶茶時都得到很遠的地方購買,極不方便,所以開奶茶店就能滿足學生購買奶茶的方便性,市場前景非常好。下學期,我們長汽高專即將喬遷新校區,根據消息,我們學校在下學期將會擴大招生,在校學生人數保守估計可達八千人左右,這是一個很大的目標消費市場,綜上所述奶茶店奶茶店的消費市場非常好!
本店位于大學聚集中心地段,緊挨著學生超市,旁邊是學生食堂,離三棟學生公寓也不遠,每天人流量非常大,屬于黃金地段。我們的目標消費群體主要針對的是大學生、教師、以及學校工作人員。經營面積約為10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷飲如:招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇諾、綠豆源、還有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本店采用的是現做現賣的銷售方式外帶可以送外賣,使顧客能更方便更健康的飲用我們的飲品。本店裝飾自然,時尚,符合我們青年人朝氣蓬勃的個性,我們還會在店設一個許愿墻,用便利貼的方式讓顧客在我們的許愿墻上貼上他們最美好的愿望,以增加我們店浪漫的風格。
1.本店開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單、個人關系宣傳或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.開業之初,我們會面對全校開展一次促銷活動,促銷內容主要是降價銷售一天,還舉辦喝奶茶贏獎品等活動,活動目的在于對本店的宣傳,讓學生知道有我們奶茶店的存在。3為了方便學生以及增大我們的銷售量,本店還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
3.本店還會在特殊的日子推出特別的奶茶飲品,如:情人節我們會推出情侶奶茶,冬至日會推出溫暖冬日奶茶等等。
4.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、學校工作人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
5.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲品行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
在大學中喝飲料是日常生活的一部分,而學校中所提供的飲品選擇卻遠遠沒有達到學生們的要求。飲品市場前景良好,特別是具有青年人喜愛的時尚飲品,我們開奶茶店一定會得到廣大學生們的支持。還有我們會對食品安全問題嚴格把關,做到無污染無食品添加劑的綠色飲品并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
優勢分析:本店經營解決學生飲品單一等問題,并且與超市里的成品飲料同樣方便快捷,節約時間。同時,我們還會提供送貨服務讓學生購買更方便。簡潔舒適時尚的裝修將是本店的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的飲用飲料,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂就在我們飲品店旁邊,多數學生在吃晚飯后想喝飲料,這部分的優勢很明顯。劣勢分析:由于剛起步,飲品店規模較小,如服務的人力資源、服務項目等都比較有限。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該飲品市場的。
威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
1.據計算可初步得出店面開業啟動資金約需8000元(場地租賃費用600元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用1000元,飲品制作用具購置費用5000元,基本設施及其他費用等800元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經營財務預算及分析。
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。
根據飲品企業競爭激烈、模仿性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色、時尚”為核心的品牌特征,本店通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費、打造時尚氣息來實現營銷目標。作為一個飲品店開展綠色、時尚營銷,我們有著天然的優勢,本店將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色時尚的理念。
1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、學生群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與學校開展的活動以及各個社團的活動。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。
(1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似飲品店的開業。
(2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源于市場上飲品業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
1、汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色飲品。
2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
3、進入市場后,認識飲品市場周期,不故步自封,積極開發更新飲品·。
4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇十一
一、校園背景:
在大學城附近稍微轉轉,不難發現奶茶店的數量不在少數,但大多數奶茶店具有店面小,員工數量少等特點,俗話說:“身子輕好飛”。但奶茶店的數量多,直接導致奶茶店生意越來越不景氣,競爭壓力大,導致商機少,商家更多的開始走進校園,贊助校園活動,企圖增加知名度。
二、市場調查:。
自己通過從朋友同學之間簡單調查,大家對奶茶店口碑較好,奶茶的.價格在自己的經濟承受范圍,另外說法如下:
“我們學校超市的奶茶就賣的很好,并不是因為奶茶有多好喝,只是因為是一種情趣吧!”。
“下課沒事買杯奶茶又不用多少錢,買杯喝喝還是可以的”。從學生的口中我們不難看出,在大學城開間奶茶店市場運行前景還是有的,學生反響較好,對奶茶的認知度還是蠻高的。
最后結論:常州大學城奶茶店擁有一大批潛在消費者,服務行業中的朝陽產業,市場前景廣闊;與師生生活息息相關,市場風險性小;是一種長期穩定的投資項目;單位運營成本較低而收益率較高;人員投入少,便于操作和管理;屬于小型投資項目,適合個人投資。
三、常州大學城奶茶店市場分析:
需求的多樣化決定了任何行業都必然會走向行業細分化,奶茶行業正處于初步細分階段,傳統的奶茶兜售業態勢必會逐漸退出歷史舞臺。
奶茶的出現,對于大學城女性飲品市場來講,無疑是一個亮點,以100%純天然、不含咖啡因、健康、高品位為訴求的花草茶,將極大的滿足女性消費群體的需求。茶產品占據高端市場線,價格走普及路線。空白市場,機會不可錯過。
本次促銷方案最大的目的就是為了提高銷售量,打擊競爭對手,提升品牌認知度及美譽度,目標明確,活動有的放矢。
五、常州大學城奶茶市場定位:。
目標消費人群:常州大學城在校師生和生活節奏較快的年輕人(高收入,時尚,經常上網)。
目標市場:中低端市場。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇十二
結合節日特性適當裝飾店鋪七夕節當天,門店可適當增加一些浪漫元素,收銀臺上放上一束玫瑰,墻上掛一些粉色愛心氣球,找一個可愛的玩偶發放玫瑰,顧客因此也能感受到門店的的用心設計,對門店的好感度也會有所提升。
關注店鋪片微信公眾號,并在朋友圈分享在本店的愛情瞬間的.顧客,即可免費獲得本店爆款飲品一杯。
這是很多品牌情人節慣用的營銷方法之一,雖然創意不高,新意不夠,但是好處是操作方便,顧客的參與度也不錯,既活躍了門店的節日氣氛,也無形中讓顧客在朋友圈分享了門店,主動幫門店宣傳。
門店可在門口設立創意打卡點,讓顧客手捧飲品,請專業的攝影師拍照,放在公眾號上投票選出最恩愛的情侶獲得520的獎品,或者贈送本店飲品等。
在520當天以較低的成本,為情侶顧客提供了貼心的增值服務。
另外門店可在當天設計簡單溫馨的520表白墻,表白墻適當融入產品和品牌信息,顧客在分享照片的時候無形中也達到了傳播門店的品牌形象的效果。
為了幫助他們向對方表達這份愛,奶茶店店長可以費些小心思去牽線、制造機會。比如:以門店的名義送上祝福和感謝卡片;飲品杯結合節日特性做一些裝飾;調整一杯兩杯門店的飲品名稱......
結合七夕節特性,推出特別品,幫助顧客順利表達愛意。這也是門店節日促銷較常見的營銷方式之一,餐飲人巧妙抓住這些情感痛點,構建有價值的情感營銷,不僅可以為門店提高當天盈利額,還可以提升顧客滿意度,給顧客留下好印象,增加回頭客。當然這個方法比較適用于單店或者門店還不多的店。
1、網紅直播。
邀請當地或者在全國都比較有名氣的網紅來店里直播,或者組織網紅線下粉絲見面會,為七夕節活動造勢。
2、消費遇“7”,贈玫瑰。
消費結算,每單金額遇“7”,即送玫瑰花一朵(數量有限先到先得)。
3、第三人免單。
七夕節大部分商家都會把目光聚焦在情侶身上,卻忽略了單身群體。這時候反其道而行,推出一個三人同行第三人免單活動,勢必會形成新的傳播勢能和影響力。德克士曾經就在情人節時推出過三人套餐,效果還非常不錯。
4、情書接龍。
邀請當天第一個來買奶茶的人,寫個開頭后面誰想寫就接著寫,一人一句,讓顧客參與這份情書的書寫,最后可以在店面里展示出來,也可以放在自己的x上,吸引流量。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇十三
所謂的廣告營銷,大家都知道是在店鋪做比較美觀吸引消費者的招牌門頭,遠遠不止這么簡單,除此的廣告之外,奶茶店鋪老板還可以做電視廣告、互聯網廣告、宣傳派單廣告、戶外廣告、口號廣告、口碑廣告、微信朋友圈廣告、附近的人廣告等等。
二、做好一個菜單的吸引點(賣點)。
開店的老板都值得菜單很重要但是你知道菜單需要如何顯示出自己店鋪產品的賣點嗎首先你店鋪零售的產品要結合消費的潮流,尤其是你要知道先最流行的是什么消費者最愛的是什么,因為你的菜單不是做給自己看的,而是做給消費者看的。你菜單的定價,規格特點口味,都可以以菜單的形式表現出來讓消費者簡單明了。你有沒有發現越大的餐飲反而點餐更簡便。
店鋪既然你需要花錢裝修,您何不多花點心思,或者稍微請個專業的設計好好設計一個獨特的店鋪裝修風格呢,最近就出現了很多,例如游戲人物風格的店鋪,以及古代風格的店鋪,以及各種潮流人物風格的店鋪,卡通風格的店鋪,個人開店比較適合走獨特的,要不就非常高雅,要不就可以小清新,可以從燈光,掛飾,布局各個方位來入手。您就當您的店鋪是您的家一樣,用心去布置,就會有消費者喜愛從而記住您。
一個好喝的單品,俗話說酒香不怕巷子深,但是如果您的產品很好,老板不懂得如何影響宣傳,消費者都不知道有這個飲品,如何帶來生意呢,所以老板要的就是,不斷的可以做小小的免費試喝的產品,給予到消費者,通過各種的定期周末活動,以及節假日活動,買一送一,以及第二杯半價,或者是積分卡活動,或者是充值等活動來激勵消費者不斷的`購買飲品。
五、國假的優勢要利用好。
中國一年的家假日很多,不要浪費每一個節假日寶貴的時間,時間是不會等人的,您要提前抓住時間,做各種的宣傳活動,根據每個不同的節假日來回饋您的顧客,如果是六一兒童節,您記得送到一些小朋友氣球,或者是根據每個人的消費,送一些小禮品,作為消費者的回贈。您的小小舉動就會感染到周邊的顧客的。
六、更特殊的服務待遇。
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇十四
1、情人節(2月14日)
購買兩杯奶茶可以送玫瑰一朵或者推出情侶優惠套餐
2、三八婦女節(3月8日)
女性半價或者買三杯打八折,連起來就是“三八”
3、白色情人節(3月14日)
“白色情人節,白色的愛”活動,推幾款主打的奶茶打折,
4、端午節(農歷5月五日)
消費滿20送粽子一個
5、兒童節(6月1日)
帶小孩來的第二杯半價
6、七夕情人節(農歷7月7日)
在店鋪接吻的情侶買一送一,會吸引很多人圍觀的。
7、國慶節(10月1日)
買飲品送小國旗
8、光棍節(11月11日)
“涼了心不能涼了胃”活動,奇數杯半價
9、圣誕節(12月24、25)
10、元宵節(正月15日)
可以在微信上發幾條不常見的燈謎,首先猜中的前十名可以免費獲得奶茶一杯,這個活動能夠很快的擴大店鋪的知名度。
除了這些,平時可以多參加一些外賣的團購平臺,相信大家的生意一定會很好的。
國際經濟學家預測未來五年最具前途的九大行業,快餐業和休閑業占據二個席位;休閑餐飲是21世紀餐飲業的發展方向,其市場前景,行業利潤遠遠超過傳統餐飲;“民以食為天,百業餐飲為王!”餐飲業是一個永遠充滿活力的行業。西式快餐將是21世紀最熱門的行業之一。西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業中占據的比例是:美國35% 、歐洲30% 、日本20% 、香港10% ,而在中國,即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5% ,所以奶茶市場還有很大的開發潛力。新的社會環境下,大學生就業形勢已日漸嚴峻,為此,國家為鼓勵大學生 創業出臺了一系列的優惠政策,大大減小了投資風險。奶茶店行業投入少,見效快,收入穩定,風險小,無技術難讀。對于剛踏入社會創業的大學生來說,這是一個很好的選擇。
二、外部環境分析
(一)競爭者分析
1、產品競爭者:七杯茶(工大東門店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭燒咖啡(二食堂附近)。
2、競爭者4p分析:
產品:包裝漂亮,賣相好,很吸引人,但是味道一般。
價格:價格比較昂貴,給銷量帶來了較大影響。
七杯茶
渠道:據目前調查主要是直接銷售給周邊同學和附近部分居民。
促銷:目前只做過情人節、圣誕節的打折促銷。
奶熊奶茶店
產品:賣相和包裝均較普通。 價格:因處在尚易超市旁,人流量大,價格比較貴。 渠道:直接銷售給附近的同學。 促銷:目前為止只做過節日促銷和店慶促銷。
價格:位置較偏僻,所以價格比較便宜。
90°炭燒咖啡
渠道:主要是銷售給附近居住的同學和小區居民。
促銷:目前為止只做過贈送豆奶的促銷。
我們店考慮的位置是五食堂這邊,當環境或者我們店營銷戰略發生變化時,奶熊奶茶店的反應應該最大,最可能會采取相應的措施。未來的競爭格局應該是:我們店和奶熊奶茶店彼此間的競爭較大,其他兩家只有在節日搞活動時在促銷力度較大時四家會有較大競爭。未來對我們店來說,最大的競爭者就是在我們附近的另外一家店,奶熊奶茶店。
三、顧客分析
(一)誰是我們現有的和潛在的顧客?
1、人口統計特征:性別、年齡、收入、職業等。
現有的顧客:主要是工大的學生為主。
潛在的顧客:工大附近小區的居民,所以得加大宣傳力度。
2、地理特征:地段,流動人口數。
現有的顧客:五食堂附近寢室的學生和附近其他店的店員。
潛在顧客:五食堂是出學校的重要的餐飲地帶,所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學是我們的重要潛在顧客。
3、心理與行為特征:意愿、興趣和生活方式等。
現有的顧客:喜歡喝奶茶的學生和附近居民。
潛在顧客:經好友介紹或者被店子名氣吸引過來的顧客。
4、影響購買決策者:主要是個人意愿以及周邊朋友的看法。
(二)顧客對我們奶茶的購買:
1、顧客的購買批量:主要是現場購買,從而獲得一定的優惠。
2、主要顧客與一般顧客的區別:主要顧客是經常來光顧店內生意并且會帶好友過來的,一般客戶流動性比較大,來的不頻繁,對待主要客戶,我們得采取一系列優惠措施從而與他們保持良好的關系,建立深厚的信任感,對待一般客戶,我們得用我們的服務,把他們發展成我們的主要客戶。
(三)我們的顧客在哪里購買我們的奶茶?
在店內直接購買或者網購。
(四)我們的顧客什么時候購買的奶茶?
1、季節差異:基本沒有季節差異。
2、促銷活動的影響:增加知名度,提高銷量。
(五)我們的顧客為什么要購買我們的奶茶?
1、我們和競爭者奶茶帶來的利益:奶茶是很受歡迎的一種飲品,快速、美味讓它成為大眾喜愛的飲品。
2、在購買時,消費者的支付方式:在店內購買時,直接付款,網上購買時,采用網上支付。
3、消費者希望與我們或競爭者保持一種緊密聯系嗎?或者他們只喜歡一手交錢一手交貨?
消費者希望與我們或競爭者保持緊密的聯系,以便在今后的合作中取得更大的優惠,當然我們也是這樣希望的,從而實現雙贏。
(六)為什么潛在客戶還沒有購買我們的奶茶?
1,潛在顧客哪些需求我們奶茶沒有滿足?
知名度小、較遠地方的客戶我們采用的是達到一定價格才會送上門,所以位置
離我們遠的可能沒辦法送貨上門。
1,競爭產品有哪些特點、利益或者優勢,使得潛在顧客選擇使用他們?
七杯茶:包裝吸引人,地理位置好,人流量大。
奶熊奶茶店:靠尚易超市,地理位置好。
90°炭燒咖啡:價格較便宜。
2,在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產品?
因為我們店的地理位置較好,所以租金較貴,所以我們的價格相對來說較貴一些,這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。
3,有多大可能性可以使潛在顧客購買我們的產品?
我們可以提高知名度,做好宣傳,以及通過口碑相傳,讓老顧客帶朋友過來,讓潛在顧客選擇我們的產品還是有很大的可能性的。
四)內部環境分析
(一)營銷目標和業績:1,打開市場,提高我們店在這一塊的知名度。2,完成每天固定的銷售額。3,與客戶保持良好的聯系。
(二)我們的營銷戰略在銷售額、盈利能力和溝通等目標上的表現如何?
我們的營銷戰略主要是前期聽過宣傳,提高知名度,吸引顧客來我們店參觀
和消費,后期我們通過老客戶的口碑相傳來鞏固我們的地位,也通過他們帶來更多的新客戶。這種戰略有利于我們的銷售額,能很好的實現盈利,與客戶的溝通和交流更是必不可少。
(三)與業內競爭者相比較如何?
首先,優勢:我們新店開張,一系列的優惠活動會吸引大批客戶,其次,我們通過自己的人際關系,可以有效的幫忙宣傳,并且節省一筆宣傳費。
劣勢:剛成立的店,客戶對我們持有很多懷疑態度,并且有些客戶習慣在以前的店消費,很難改變他們的習慣。
(五)店內現有與未來資源
1,公司現有的資源狀況如何?
財務:除掉之前的所有費用,還有3250元可以用來買原料。
資本:店內現有的各種設備。
人員:一個店長,三個店員。
經驗:之前在其他店認真的學習過管理和經營的經驗。
與供應商和客戶的關系:保持一個長久和緊密的合作關系。
2,這些資源在近期會怎樣變化?會讓店變得更好還是更差?
財務規模會越來越大,人員也會越來越多,經驗會越來越足。但是設備會越來越舊,所以對設備的愛惜和維護是我們應該注意的。
(一)營銷目標
1.詳細的可測量的結果:計劃在半年內回本,共30000元,加上每個月我們的人工費,每人1000,所以每個月我們至少需要9000做的業績,平均一下,每天至少300的營業額。
2,完成的時間:計劃在半年內完成。
3,負責執行的單位和個人:由我們組的幾個人一起完成和執行。
4,與swot的關系:利用swot矩陣,制定合理的銷售方案。
七,營銷戰略與戰術
(一)目標市場(工大以及工大周邊地區)
人口統計特征:人流量大。
地理特征:在大學周圍,人流量大,而且固定。
心理特征:物美價廉。
基本需求和利益需求:主要是做主食或者飯后消遣。
購買與惠顧特征:購買量較大,忠誠客戶較容易獲得。
消費特征:消費水平普遍不是很大。
對選擇這一目標市場的論證:雖然整體消費水平不是很大,但是人流量大,取得忠誠客戶較容易,地理位置較優越,還是可行的。
(二)營銷組合策略
1,營銷組合策略(針對目標市場)
(1),產品
產品的主要特性與利益:我們奶茶包裝較特別,味道好,所以定價相對來說會高
一些。
與競爭產品的不同之處:第一,我們推出了很多款競爭者沒有的套餐。第二,我們有一個店面,可以讓消費者進店里面消費,并且還有其他多種水果或飲料。 產品的各個層次和包裝:不同價格的產品在味道、包裝上面均不一樣。
(2)價格
產品的單位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根據不同的產品成本不同。 定價目標:平均每盒奶茶賺5元錢左右,所以,奶茶定價在8到22元之間。(22是指套餐價)
折扣與降價政策:在節日的時候,我們采取8折或者買三送一政策。
(4)促銷
總的促銷策略:在特殊節日的時候采取打折、買三送一、積分換禮品的促銷活動。
(三)主要顧客和競爭者的反應
1,顧客與競爭者對營銷組合策略可能會有什么反應?
顧客可能會對我們的促銷策略感興趣,從而加大購買力度,競爭者肯定會采取類似的競爭策略來和我們保持競爭。
2,營銷組合策略怎樣使我們在滿足市場需求的同時獲得競爭優勢?
首先,我們得用我們產品的特色來征服顧客,其次,不斷增加我們的忠誠客戶,進而口碑相傳。
3,這些競爭優勢是可持續的嗎?為什么?
這些競爭優勢是可持續的,因為忠誠客戶對我們來說是很重要的,也是新客戶的重要來源。
八:打造品牌形象
本餐廳將通過一系列的公關活動,
處理各方面的關系,
為餐廳的
發展提供寬松有利的經營環境。
1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起
平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,
集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。2、社區群眾關系。為保證充足的`人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。
九,評估與控制
(一)財務分析
總固定成本a:28000
單位變動成本b:4
單位售價c:12
現行毛利目標d:9000
未來賣毛利目標e:13000
(二)營銷控制
1、投入控制
員工的招募與篩選程序:前半年主要是我們自己當員工,熟悉業務后,在網上或
者宣傳單上發放我們的招聘信息,由我們親自篩選。
員工培訓項目:不同奶茶的制作、服務態度的培訓等。
人力資源配置:等店內的資金足夠之后,需要一個店長兼收銀,兩個店員,一個廚師。
財務資源配置:店長的工資大概每個月2200左右,店員的1800左右。
2、過程控制
員工評估與報酬制度:員工評估有三部分組成,第一,上級的評價,占主要一部分,第二,店內店員的評價,第三,顧客的評價。每月評選出最佳員工,給予一定的獎勵。
員工權利與授權:員工具有監督上級的權利,發現有對我們店不利的事情應及時上報或者提出有建設性的意見,一經采用,給予一定的獎勵。
內部溝通系統:員工和領導內部之間定時組織交流會,促進彼此的感情。 組織權利結構圖:
店員
管理層實施營銷計劃的意愿:希望能提高我們產品的知名度,打開我們產品在這一塊的市場,實現盈利。
3、結果控制
(1)表現標準
產品標準:如果標準沒有達到,有哪些可以補救的措施?
我們可以采取打折或者贈送其他食物如水果或者飲料之類的。
價格標準:如果標準沒有達到,有哪些可以補救的措施?
我們可以通過銷售附帶產品或者減少分量來補救。
促銷標準:如果標準沒有達到,有哪些可以補救的措施?
可以聯系老客戶,通過自身的人際關系來吸引更多的消費者。
(2)營銷審計
營銷活動是如何被檢視的?
營銷活動應該以投入資金和所得回報來評判活動的成功程度。
用什么特定的利潤與時間標準來檢視營銷活動?
以每天或者每月的營業額來作為評判。
4、其他控制方法
(一)員工自我控制:1、成就動機2、自我效能3、自我激勵4、上司對員工共作積極性的影響 5、同事對員工共作積極性的影響。 6、工作激勵。
(二)員工社會控制:1、是否正式2、、積極消極3、軟硬控制4、內外控制
(三)員工的文化控制:1、共享價值觀2、共同愿望3、共同的行為標準
營造優良在校大學生創業環境
目錄
摘要
本策劃書是針對常熟理工學院圖書館奶茶店而進行的策劃,要解決的問題是:在鼓勵在校大學生進行自主創業的環境下,如何使用自身創業基地優勢,帶動全校創業氛圍的提升以及營造出優良的創業環境。
1環境分析
1.1外部環境分析
1.1.1競爭者分析
品牌競爭者:
1.速溶奶茶:以超市銷售為主如香飄飄奶茶,立頓,優樂美等。
2.校外奶茶店:以門面外賣銷售為主如都可,快樂檸檬等。
一般競爭者:
食堂奶茶——學生對其口感反映一般,原料環境欠佳。
1.1.2經濟曾長與穩定性
奶茶創業起源于我國臺灣省,目前已發展成為主流休閑飲品之一,深受消費者的 喜愛。我國奶茶行業近十年來取得了跨越式的發展,正逐步成為繼碳酸飲料、礦泉水 和果汁飲料之后的主流品種,從市場發展趨勢來看,奶茶成為市場主導口味。
1.2內部環境分析
1.2.1團隊優勢:(1)合作時間長:2015組建團隊,分工明確,執行能力強,凝聚力強。
(2)經營經驗豐富:從事牛排店營銷,零食團購店,網店運營,企業 活動策劃等。
(3)管理經驗豐富:團隊核心對于團隊成員管理有序。
1.2.2資源優勢:(1)有長時間合作的正規渠道。
(2)資金狀況優良。
1.2.3人員優勢:(1)團隊成員豐富,能力優秀者較多。
(2)人脈關系豐富。
1.2.3文化優勢:(1)團隊價值觀相同,目標一致,有共同的價值觀。
1.3swot分析
1.3.1s(strength)優勢:(1)自有品牌,不受限制,有一定的特色。
(2)店面地理條件好,店內環境優越。
(3)客源廣闊,潛在消費能力強。
(4)學生群體口頭傳播效益好。
1.3.2w(weakness)劣勢:(1)產品定位較高,價格優勢差。
(2)資歷小,初創階段口碑效應不強。
(3)店經營成本高,利潤率低。
(4)市場占有率低。
1.3.3o(opportunity) 機會 :(1)潛在的、固定顧客群體不斷擴大。
(2)目標消費群可引導性強。
(3)大學生中愛喝奶茶的越來越多,消費前景廣闊。
(4)人們觀念轉變,受外來文化沖擊強。
1.3.4t(threat) 威脅:(1) 奶茶消費群體不夠成熟,消費習慣還需引導。
(2)商圈內同行業易過度重疊。
(3)促銷手段靈活多樣。
(4)食堂的潛在威脅。
1.4顧客分析
1.5.1顧客主體:學生
(1)消費者基本特征:正在求學或獨立工作、生活,敢于夢想的一
代,沒有經濟負擔,依靠父母提供的生活費生活、學習。
(2)消費者個人收入特征:學生的生活費大部分集中在1000元以
下。
(3)消費者職業狀態:大部分時間在校
(4)生活方式描述:喜歡標新立異,新鮮事物的第一個使用者,是
購買新產品的嘗試者,有非常強烈的消費欲望,非理性,而且 敢于超前消費。
1.5.2顧客怎樣使用我們的產品
(1)顧客的購買批量:一般以一人一杯為主。
(2)是否存在主要顧客:主要顧客當以校內學生為主,特別是喜歡
飯后小聚會的活躍分子,圖書館看完書后休息。
(3)顧客是否需要輔助品:無線網絡,報刊雜志,書籍等。
1.5.3購買形式
(1)顧客一般會直接到店內購買。可以選擇打包外賣,可以選擇在
店內享用。
1.5.4顧客什么時候購買我們的產品
(1)季節性差異:存在季節性差異。炎熱的夏季喝冰鎮飲料的比較
多,而寒冷的冬季一般顧客會選擇熱飲。
(2)促銷活動的影響:促銷活動會加大我們產品的銷量。我們的目
標顧客對價格比較敏感。
(3)情景因素的影響:店內布置的顏色、氣味、燈光和音樂都會或
多或少的影響消費者的購買行為。而消費者之間的相互影響,
相互模仿,相互跟隨也會影響個別顧客的購買。最后終端服務 人員的一個眼神、一個笑容、一句話、一個動作都可能直接影 響到顧客的購買決策和心理定位。
2文化
2.1創業宗旨
以創業基地帶動全校創業氛圍,營造優良在校大學生創業環境。
2.2創業理念
現如今,大學生自主創業已經成為大勢所趨,義烏工商學院的成功就是典型。回顧改革開放30年,大多數的成功企業家存在學歷低,文化素養不高等問題,這往往是因為教育程度不高。因此大多數民營企業無法長期生存,規模易停滯不前,國際競爭力差等。然而提倡大學生自主創業可有效改善此類問題,大學生作為受教育高的群體具有一定的前瞻性,自身理論知識也比較豐富,如果可以創業成功,其帶來的經濟效應遠比一般創業者。
在政策與學校方針引導下,我們感受到了學校對大學生自主創業的重視及扶持。因此想通過這次機會,可以在學校建立一個具有濃烈創業風格的奶茶店,以此來帶動全校的創業氛圍,營造出良好的創業環境。
2.3店鋪文化
以放松休閑為基礎,以創業氛圍為特色,幫助更多有夢想的大學生實現創業理想。
2.4文化打造
2.4.1氛圍打造
店內陳設及裝修進行略微改動,添置無線網絡設備,方便同學上網,并增加一個書架,放置一些管理類,經濟類,人物列傳類等有助于激發學生創業想法及理念的書籍。可以在購買奶茶后拿一本書,一邊品味奶茶的香醇,一邊給自己“充電”。在整體輕松休閑的環境下不失文化的氣息。座位之間使用簾或者移動屏風進行格擋,減少外界對同學的影響。
2.4.2創業者回歸
定期邀請在校或畢業校友來店內進行創業經驗及想法交流,對正在創業的同學提供幫助及指導。傳授自己成功秘訣,培養創業者的個人魅力。
2.4.3資源整合,人才平臺建設
常熟理工學院作為一所綜合性的本科院校,校內同學各有所長,例如:藝術系同學能歌善舞,會設計會ps;管理系的同學具有一定的商業頭腦,有一定的創業目光并且可能有較好的資金條件;工科的同學善于產品開發及研究,但也許商業行為能力較差,商品化過程困難。但是如果可以建立一個線下平臺,讓上述同學們能在奶茶店找到合適的創業項目,合伙人,雇主,所需人才或者資金支持等,我相信會對全校的創業氛圍注入一針強心劑。
2.4.4完善的第三方機制
本店不僅僅是一個單純的奶茶店,我們立足于學校,回饋于學校。我們不僅會定期舉辦座談會,發布創業項目,建造完善的人才交流平臺。更會有一套完善的第三方機制,我們會為素未謀面的同學合作提供保障,以免一方對另一方造成不必要的損失;我們會有專業的團隊對部分優秀創業項目進行跟蹤指導,將風險最小化;我們將會成為公平的“仲裁”機構,如果在合作過程中出現利益糾葛,我們會盡最大的努力來進行雙邊調節,保證公平公正。
2.5目標
1.實現創業風格及氛圍改造和完善。
2.成為全校的創業基地和創業人才集散中心。
3.成為大學生自主創業突破口,帶動更多創業者。
4.建立成為完善的第三方。
5.成為全校的亮點并成為學校可以此為傲的資本。
2.6文化帶來的影響及益處
給全校創業氛圍帶來質的飛躍,將學校創業環境提升到新的一個層次。
3產品
3.1產品定位
以面向學生群體為最終定位,調配適合年輕人口味的飲品。價格上追求合理,以求達到更
好的服務于學生。
3.2產品開發及擴充
新產品開發:提前兩周制定研發計劃,對顧客進行反饋調查,確定最佳口感后,實行定量化操作,以保證產品質量。
新產品引入:通過查詢與審核來確定是否要引入成熟產品。
產品線擴充:適當引入一些休閑食品來豐富店內的商品,以滿足消費者的多種需要。
3.3產品品質保證
1建立有保證的進貨渠道。
2提高員工自身素質,加強食品安全意識。
3定期對店內設備進行消毒處理。
4規范產品制作過程,由店長對員工定期進行食品安全考核。
5隨時接受學校領導及衛生部門審核調查。
4營銷手段
4.1廣告及宣傳推廣
(1)店外裝飾:在店門口醒目位置放一個促銷牌,公布相關促銷信息。
(2)店內裝飾:在特定節假日和學校重大活動時,布置一些營造氣氛的氣球和節日相關 的裝飾物,相關活動的pop各種標牌和指示牌。
(3)學校舉辦的活動中,適當挑選合適的進行贊助,為學校活動盡一份力,同時達到 宣傳店的目的。
(4)與校園分享卡建議合作關系,在店內持卡消費可得到優惠。
(5)與學校bbs論壇建立合作關系,在論壇上發出活動的相關信息。
4.2促銷
結合時間季節特點定期推出優惠方案。
5費用預算
5.1固定成本投入
(1)店面房租:待定
(2)設備投入:10000元人民幣
5.2原材料
2000元人民幣
5.3流動資金
2000元人民幣
5.4宣傳活動費用
約為上月銷售額*2%
5.5資金來源
1.個人積蓄
2.家庭資助
6.人員
6.1招聘
對老員工采取再考核再上崗
新員工向全校征集面試上崗
6.2培訓
店長領導老員工對新招聘的員工進行專業培訓
6.3上崗要求
1有健康證
2衛生意識強
3對工作充滿熱情
6.4薪資
普通員工工資按時薪結算,8元每小時。
訓練員培訓新員工期間以12元每小時結算,其余上班時間為10元每小時。
儲備干部工資另議。
獎勵機制,能者多得。
6.5培養計劃
普通員工滿一定工作時間后由店長對其進行考核,通過考核后可晉升為訓練員。
訓練員主要負責對新進員工進行技術培訓,工作表現優異者可由店長及領導團隊進行考
核,通過者可稱為儲備干部。
儲備干部主要負責店鋪營銷策略,促銷方案等工作,并對員工工作做出一定的指導。
7.店的傳承與交接
7.1接手人員選拔
以店內優秀儲備干部為優先考慮對象,并面向學校公開選拔優秀團隊。
7.2經營理念及宗旨傳承
將“以創業基地帶動全校創業氛圍,營造優良在校大學生創業環境”為出發點,對 下一任團隊進行教育指導,力求這一基礎上進一步的傳承與發展,使其成為常熟理工學 院學生創業的先驅動力。
8.團隊主要成員簡介
詳見附錄
奶茶店的情人節創意活動方案(精選15篇)篇十五
商業運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發展經驗無數次地證明它的正確性。商業是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業活動成功的前提條件。因此,對于“商業化”運作經驗缺乏的制造企業來說,店址的選址就更加的重要了。
商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個環節都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。
制造企業在商業化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是制造企業店面運營面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。
高效、科學的物流配送體系是連鎖商業成功的基本保障,世界第一的商業帝國沃爾瑪連續多年來雄踞世界500強企業之首而不倒,其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業領域的制造企業來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。
營導購管理的關鍵在于兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。
促銷是指制造企業通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對制造企業店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環節,其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環節遺漏或者應付過關。
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業,但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說,一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要,對以后的經營管理起著很大的影響。
奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機。
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子。
會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管。
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機。
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。