我們在一些事情上受到啟發(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得感悟,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。好的心得感悟?qū)τ谖覀兊膸椭艽螅晕覀円煤脤懸黄牡酶形蛳旅嫖規(guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得感悟范文,我們一起來了解一下吧。
包餃子個人感悟包餃子字篇一
大年三十,家家戶戶都包餃子,我們家也不例外。
爺爺和好了面,奶奶調(diào)好餡兒,一切準備就緒,開始包餃子啦!只見媽媽熟練地把餃子皮放在手心,又舀了一些餡兒放在餃子皮里面,接著依次捏出餃子的花邊。就這樣,一個漂亮的、帶花邊的餃子完成了。
我看著媽媽不停忙活的樣子,覺得包餃子很簡單,便迫不及待的和媽媽一起包餃子了。我心里想著:餃子皮放手心,餃子餡兒放里面,再依次捏出花邊就行了。我一邊想一邊包,包了一個胖胖的餃子,“哎呀,餡兒露出來了!”我包的餃子把餡兒“吐”出來了!奶奶連忙把掉在桌子上的餡兒用紙擦掉。媽媽告訴我:“包餃子看似簡單,也要掌握方法的。餡兒一定不能放太多,太多就會漏出來,當然也不能放太少,放少了吃起來就不香了。”說完,媽媽手把手的教我包了餃子,在媽媽的指導(dǎo)下我成功地包好了第一個水餃。
接著我學著媽媽的樣子繼續(xù)包餃子。剛開始,我包的餃子不是像餓癟了肚子的乞丐,就是像挺著將軍肚的大元帥,要不就像個奇形怪狀的丑八怪。可是我不灰心,繼續(xù)包啊包。漸漸地,我包的餃子一個比一個好看了。我開心極了。
“煮餃子啦!”爺爺說著,把我們包好的餃子都端走了。
開飯啦!我吃著自己包的餃子,感覺它比平時的餃子香多了。我想:自己的勞動成果最香甜。
包餃子個人感悟包餃子字篇二
凡事都有用心學習,否則,再小東事也學不會做不成。這個道理是我最近從一件小事中領(lǐng)悟到的。
一天媽媽買了了一些餃子的皮和餡,回到家就包了起來。我羨慕地看著媽媽包的餃子。都挺著“將軍肚”多么威風呀!我把媽媽包餃子時的動作都倒背如流了,覺得包餃子非常簡單。便對媽媽說:“媽媽我也想包餃子。”“你也想包餃子了,來我教你。”媽媽說。我斬釘截鐵地說:“媽媽不用教了,包餃子挺簡單,我都會包了。”
首先拿一張餃子皮,用筷子夾起一小塊餡放在餃子皮上,然后從餃子皮的上面捏到邊上。當我要捏到邊上時,卻怎么也捏不到邊上。我捏的青筋都快爆出來了,可還是捏不到邊上。我又拿來一張餃子皮把掐放在皮上從上往下捏。到了邊怎么也捏不下,結(jié)果一用力“將軍肚”破了,我急忙用另一張餃子皮封住,一個貌似完整的餃子包好了,我敢保證蒸好后只有皮的味道。
媽媽見我包不好便叫我不要包了,可我堅持要包好,那一張餃子皮,放入掐,然后捏,我一邊捏一邊思索,接著進入冥思苦想,正當我冥思苦想時,忽然看見旁邊媽媽包好的餃子,對了!媽媽包到邊角是沾了水呀!我也沾了水在捏,果然餃子的邊忙忙地聽話了,終于第一個餃子包好了。
這件事告訴我們:凡事一定要認真學習,如果不認真學習做什么事都會做不好的。
包餃子個人感悟包餃子字篇三
進入大學之后,加入了陽光協(xié)會。為了增進同學感情,豐富大學生活,社團舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學習,我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的'餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!
包餃子個人感悟包餃子字篇四
星期四晚上,我和媽媽完成了一項“重大工程”——包餃子。
我和媽媽分工合作,媽媽先是和面,然后擇菜,接著洗菜。媽媽洗完菜,我開始切菜。唉!這菜可沒有那么好切呀!要快,又要長短、粗細均勻適當,過了十多分鐘我才完成了我的第一項工作。媽媽那邊肉切好了,可以拌餡兒了,我先把肉和菜都放到一個大碗里,然后往里面放了鹽、油、香油、雞精等調(diào)料。開始拌了,我拿起一雙大筷子,順著一個方向攪拌起來,拌餡還是蠻好拌的,不一會兒我就完工了。
媽媽已經(jīng)把面揉好了,開始揪面劑子了。我兩只手,一只手抓著一小塊,另一只手與這只手反方向貼在一起,用力一揪,下來嘍,一會兒,我就揪好了。然后,我把這些小面劑子壓成了一個個小圓餅。我壓好了一個,媽媽就把一個小面劑子搟成一張張圓圓的小面片兒,這樣餃子皮就搟好了。
接下來我們該完成一個最重要的步驟了,那就是包餃子。我先把手心凹進去一點,再把一個餃子皮托在手心上,接著把餃子餡放在面皮上,用另一只手把餃子皮捏上,包好啦!我再把這些餃子擺成一個螺旋形,一圈一圈的,可好看了。最后一項任務(wù)就由媽媽完成了,那就是煮餃子。
等餃子煮完了,終于可以吃了,吃著自己包的奇形怪狀版餃子,真有成就感!
包餃子個人感悟包餃子字篇五
今天,家委會的媽媽們給我們班組織了一個迎新年的活動——包餃子大賽,我們班有十四位同學和十四位家長參加了這次活動。
家委會的王老師用抽簽的方法把我們分成了a組和b組,讓兩組進行包餃子大pk。王老師說:“我給你們?nèi)昼姷臅r間包餃子,哪組包得餃子又快又好,哪組就勝利!”一聽到要比賽,我們都尖叫起來,有的人可能是因為包餃子自己很拿手,而我是因為不會包餃子,結(jié)果,媽媽不給力,還“故意”把我安排到包餃子的崗位,真氣人,不過,可以向包餃子能手石沁媛學習嘛!
比賽開始了,我飛快地包著餃子,可是越包越亂,有幾次還險些把手和面繞到一起了。石沁媛包得真是又快又好,不一會兒,就包好了十幾個,而我,才包了兩三個,我有些急躁了,而媽媽還在那說這包得不好,那包得不好,更令我心煩意亂。我做了幾次深呼吸,把思緒理了理,漸漸冷靜下來,我想:為什么我模仿不好她呢?干嘛非要模仿他呢?對呀!我干嘛要模仿她,我要用自己的方法才對。我恍然大悟,開始用起自己的方式——把餃皮一對折,按緊邊的土辦法。
后來,我的速度果然快了起來,結(jié)果我們a組贏了!
通過這件事,讓我明白了每個人都有自己的特點,不要一味地模仿別人,要做最特別的自己。