計劃是一種靈活性和適應性的工具,也是一種組織和管理的工具。寫計劃的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店經理每日工作計劃 賓館工作計劃篇一
在我上任后我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和審核,同時也要加強自身的素質和技術能力,提高對各種突發事件的處理能力。
首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作,同時為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進行全面處理。
近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察,并從中協助在新年黃金周前使其順利完工。
另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經常出現故障,我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。
由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作.盡量改善水循環系統。
緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態。
在此,工作中我還會不斷的學習、借鑒,提高自身素質、技術、管理水平,以求完美。
展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。
我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時為了走向現代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化,實現網絡化、數字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。
以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更理想化,我也在構想著能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經過特殊的水質處理,從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷,所以我也在構想著,研究設計著是不是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器,讓我們都報著成功的希望吧.畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那么對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。
我對這次主管評選充滿希望,我所有所有的設想將在這次評選中得以實現,所有的技術才華會得以展示。我一定會勝利!!!
酒店經理每日工作計劃 賓館工作計劃篇二
xx年是福臨酒店加大市場開發力度,強化內部管理擴大行業影響,全面樹立品牌形象,促進企業經濟效益和社會效益持續快速發展的關鍵一年,在總結20xx年的基礎上針對去年中共環節中出現的問題,進行整改和改進,并以總公司制定的各項方針政策為準繩,努力做好各項工作,xx年福臨酒店將持續以“立足福臨、服務福臨,與福臨人心連心”為經營立足點,以做“福臨人滿意的酒店”為經營目標,確立“出品為核心、服務為基礎、營銷為龍頭”的工作主線,為此制定詳細的工作計劃及階段性目標,分階段性開展工作,努力提高營業收入,強化內部管理,盡可能將各項費用控制到最低,爭取完成總公司下達的目標任務。
〖指導思想〗
一、經營思路
1、樹立全員營銷意識;
3、積極整合酒店現有資源;
5、提升產品及服務的附加值,在產品組合上做文章;
8、了解競爭對手的信息,有針對性的制度本酒店的營銷計劃;
9、各類營銷活動突出主題,注重營銷活動的整體性;
10、努力提高福臨酒店的美譽度。
二、管理思路
1、管理上定位“執行年”,內部管理重點為執行力建設;
2、加大經營、管理、服務及制度創新力度;
4、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內)作為系統來抓;
6、加大培訓力度,提高員工整體的服務水平;
7、加大人力資源開發和管理,全面落實人才梯隊制度建設;
8、開源節流,增加節支,緊縮內部各項管理費用從管理和技術上使節能降耗工作取得更大成效。
三、企業文化建設思路
堅持以服務經驗管理核心,進一步建立健全機制,完善內涵,豐富表現形式,不斷完善員工內部娛樂設施,充分發揮員工的自覺性和主動性、創新求變、與時俱進、達到“統一思想、活躍生活、促進經營”的目的。
〖經營計劃〗
三、重點開發宴會市場-----全面鋪開宴會銷售,根據年份特點,(尤為富麗東方大盤明年交付使用)重點為婚宴、生日、滿月、喬遷。 四、積極挖掘旅游及會議市場,建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯系。
〖市場開拓的重點〗
三、宴會市場;
四、周邊旅游及會議市場。
〖營銷重點管理措施〗
一、全面推行客戶量化管理標準:
2、客戶拜訪及客戶維護管理制度;
3、建立和推行客戶拜訪制度。
二、定期市場分析
3、每日市場調查制度,要求每日書面報告前日本地同行經營情況;
4、每周客戶拜訪情況匯總報告,書面報總經辦。
三、系統全面建立客史檔案,加強對客史檔案的利用和管理。
4、重點客戶的管理和管理維護有營銷部負責跟進,根據客史檔案,按照客戶量化管理標準,協調相關部門及時有效提供vip服務。
四、宴會市場營銷
一、年度客戶“嘉年華” 1月份
二、情人節營銷活動、春節團圓宴 2月份
四、端午節、兒童節 自助大餐 5--6月份
五、升學宴、建軍節、中秋節營銷、周年慶活動 7---9月份
六、國慶黃金周營銷 10月份
七、餐飲部滋補養生湯系列活動 11月份
八、圣誕節、元旦節活動 12月份
酒店經理每日工作計劃 賓館工作計劃篇三
在我們的飯店周圍有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集團籌建的四星級酒店、志達集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手。我們不難看出飯店市場環境的殘酷和惡劣,但是,我們有信心也有能力去搶占屬于我們的領地。
面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀念,加大營銷力度;根據不同季節制定營銷計劃,注意穩定老客戶,發展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡。富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。
新的一年,我們要繼續以經濟效益為中心,加強管理。飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯系在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多;反之,則按部門完成指標的差距按即定比例扣發工資,多勞多得,按勞分配。
2、一年一度的黃金周期間,凡在本店連續工作6個月以上的員工,飯店將會組織他們出去旅游,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我們也許去大連。
3、為了豐富員工的業余文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來,各賽事均設三等獎。在愉悅身心的同時,還要給予物質獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報名,為部門爭光。
4、年終歲尾,為讓努力工作一年,并且創造良好效益的員工過好春節,我們將組織大家聚餐開聯歡,開開心心過大年。
5、對于平時表現突出,為飯店做出巨大貢獻的優秀員工,我們將在飯店年終總結大會上給予表彰,頒發榮譽證書和獎金。
6、為規范管理,我將在各部門經理的協助和配合下,爭取于xx年9月28日——富都飯店開業5周年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。
在此,我希望大家能夠群策群力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存在的問題,也希望大家能樹立主人翁責任感,真正以店為家。
各部門制定可行性培訓計劃,加大學習規章制度的力度,針對培訓進行定期考核,遵循質檢制度,保證服務高質量。以競賽活動樹立崗位標兵。培訓采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓,同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核,鞏固業務技能,提高服務質量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發事件的工作,并制定應急預案;食品衛生工作常抓不懈,強調食品衛生的重要性;注意加強對設施設備的維修和保養工作;各部門一定要分工清楚,責任明確,充分發揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防范措施。
春風春色春光暖,新年新風新氣象。新年伊始,面對新的機遇和挑戰,我們一定要上下一心,團結一致,乘風破浪,勇往直前,加強管理,節支增效,我們要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰,力爭在xx年再創輝煌!
酒店經理每日工作計劃 賓館工作計劃篇四
石油大廈是吉林石油集團公司1994年投資興建的多功賓館。1995年正式營業,1996年被國家評為涉外旅游三星級賓館,到2005年4月18日已滿十周年。十年來,石油大廈在吉林石油集團公司黨委、集團公司的正確領導下,在省市旅游管理部門的業務指導下,在社會各界朋友的關注下,始終堅持“賓客至上、服務第一”的服務宗旨和“以人為本、嚴細管理”的經營理念,不斷深化改革,適應市場,銳意進取,勇闖難關,探索出了一條自主經營、自負盈虧、自我約束、自我發展的成功之路。兩個文明建設碩果累累,十年里,共接待大中小型會議 500余次,外國友人1800人次,國家及省部級領導30余人次,社會各界人士484萬人次。為吉林石油集團公司提前實現“兩個跨越、兩個翻番、一個改善”的發展目標,為振興松原市地方經濟作出了積極貢獻。石油大廈曾榮獲“吉菜名店”、“青年文明號集體”、“消費者信得過單位”、“優秀星級飯店”、“食品放心工程十佳基層單位” 、多次被松原市評為“精神文明建設先進單位”、等多項榮譽稱號。石油大廈的口碑越來越好,石油大廈的知名度越來越高。可以說,過去的十年是石油大廈從無到有,從小到大,由弱到強,不斷發展壯大的十年,是石油大廈進一步轉換經營機制,市場意識、服務意識、競爭意識顯著增強的十年,是石油大廈管理水平逐步向程序化、標準化、國際化邁進的十年。
值此石油大廈開業十周年之際,我謹代表吉林石油集團公司石油大廈全體員工向十年來給予正確領導、細心指導、悉心關懷、熱誠支持的吉林石油集團公司及各部門、吉林集團公司各直屬單位、中國石油吉林分公司及各部門、中國石油吉林分公司各直屬單位、省市旅游管理部門,松原市及各大局、企事業單位、社會團體、新聞媒體、國際友人及社會各界人士表示崇高的敬意和忠心的感謝!
過去的十年我們積累了經驗取得了成績,但面對如今激烈的市場競爭環境和經營成本上升的壓力,石油大廈全體員工時刻保持清醒頭腦,牢固樹立市場意識、效益意識、競爭意識和人才意識,緊緊抓住振興東北老工業基地和吉林油田增儲上產這個千載難逢的歷史機遇,加快發展,扎實推進管理創新、制度創新、服務創新和經營機制創新。憑借一流的硬件設施和一流的軟件服務,經過3到5年時間構建一個吉林省西部地區實力最強、功能完備、服務一流的生態型賓館,確立石油大廈在吉林省西部地區賓館行業中的龍頭地位,繼續為吉林石油集團公司和地方經濟的發展做出貢獻!
一是把握市場趨勢,積極開發油田內部市場及社會市常利用各種媒體廣泛向社會宣傳石油大廈的硬件設施和軟件服務,依托品牌優勢,細化目標市場,采取靈活的促銷手段,搶占市場份額。餐飲及時推出特色品牌菜肴和風味面點,婚禮慶典形成一條龍服務,同時采取讓利銷售和刺激消費等辦法,穩固忠實的顧客,開拓新的客源領域,努力提高經濟效益。
二是實施目標化管理,向管理要效益。在管理上不斷吸取國內外先進管理經驗,健全先進的管理體系,實施目標化管理。嚴格實施目標成本責任制,將各項成本費用指標,分解落實到各部門及班組,堅持硬指標、嚴考核、硬兌現,確保完成各項重點成本費用的控制。
三是牢固樹立“100-10”的市場服務理念,精心打造服務品牌。服務業是一個特殊的行業,所面對的對象是有思想有智慧的人,優質的服務能使賓客真正得到良好的享受,因而賓館會得到贊譽,并不斷提高信譽形成品牌,而劣質的服務會引來賓客的投訴,并喪失了該客源,同時還要把不滿向其他的客人傳遞,使得信譽受到負面影響。所以要牢固樹立飯店服務無小事,在服務中積極開展好“預約服務、跟蹤服務、親情服務”活動,為賓客提供全方位、全過程的`優質服務。及時發放賓客意見反饋卡,及時征求賓客意見,不斷改進和提高服務質量,樹立良好的窗口形象。繼續完善婚慶服務一條龍體系,做到細微化服務,鏈條式經營,高星級服務,大眾化價格,使婚慶服務品牌在松原市場一炮打響,長盛不衰。完善會議和大型團體的接待程序,提高接待能力,打造會議服務品牌。
四是堅持以人為本,努力塑造一支高素質的員工隊伍。
以人為本、追求卓越 ,是我們的經營理念,賓客至上、服務第一是我們的服務宗旨。沒有最好,只有更好,石油大廈全體員工竭誠歡迎各界朋友及有識之士光臨惠顧,并以優質的服務讓您永生難忘!石油大廈是集團公司對外聯系的窗口,我們將以百倍的努力使這一對外窗口更加明亮,盡而展現吉林油田人的風采,為實現“三個跨越、三個翻番、兩個提高”的可持續發展目標貢獻我們的力量。
酒店經理每日工作計劃 賓館工作計劃篇五
乙方:
甲乙雙方根據《中華人民共和國勞動法》等法律、法規、規章的規定,在平等自愿、協商一致的基礎上,同意訂立本合同,共同遵守本合同所列條款。
一、合同期限和工作內容
第一條 本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。期限為 年。
第二條 根據甲方工作需要,乙方同意從事執行總經理崗位工作。經甲、乙雙方協商同意,可以變更工作崗位。
(一)崗位職務名稱:賓館執行總經理
(二)直接上級:賓館全體合伙人
(三)直接下級:賓館各用工人員
(四)崗位職責
1、在全體合伙人的領導下開展工作,對賓館全面經營業績負責。
2、建立賓館規章制度,并要帶頭遵守。
3、制定年度、季度、月度工作計劃,并監督,輔導執行,確保完成各項工作任務。
5、建立良好的員工文化,營造恪守制度,和諧相處,互學互助的良好氛圍。
7、控制應收賬款的額度,優化庫存商品。
8、關心員工的日常生活。
10、建立和維護大客戶,集團客戶,作好各類客情關系的維系。
12、負責公司月度、季度、年度總結工作會議的召開。
13、負責突發事件的處理。
14、制定公司的年度贏利目標,預算年度費用。
15、定期向全體合伙人進行述職,上交業績報告。
(五)義務
1.對甲方的經營管理負全面責任,行使經營管理職權,并接受甲方的監督。保證甲方安全經營,長效管理,保值增值。
2.遵守法律法規和財務會計制度
3.不得改變甲方的法定代表人、名稱和經營范圍;
5.聘用經營期間,無權以甲方或酒店的名義貸款;
6.不得以甲方或酒店名義對外提供任何形式的擔保;
8.決定聘任或者解聘除應由甲方聘任或者解聘以外的負責管理人員;
9.不得利用內幕信息為自己或他人謀取利益;
(六)執行總經理有權利:
2、 財務權:可獨立審批 元之內的財務支出,并初審所有的財務開支。
3、 日常事務的決策權:所有部門主管只能向總理匯報工作,而不是找董事長或其它人,所有部門主管只能從總理這里接受工作指示,包括董事長在內的其它任何人無權向部門主管布置工作。董事長必須充分的尊重總理的權力。
三、勞動紀律和規章制度
第1 條 甲方依法制定的各項規章制度應向乙方公示。
第2 條 乙方應嚴格遵守公司的規章制度、完成工作任務,提高職業技能,執行勞動安全衛生規程,遵守勞動紀律和職業道德。
第3 條 乙方有權拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的行為。
第4 條 乙方應保守甲方的商業秘密。甲方對乙方的個人資料,未經乙方的同意,不得公開和泄露。如果泄露給甲方造成損失,應承擔相應的法律責任。
第5 條 乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規章制度,給予相應的行政處分、行政處理、經濟處罰等,直至解除本合同。
四、勞動合同的變更、解除、終止、續訂
第1 條 訂立勞動合同時,甲方不得以任何形式向乙方牟取不正當利益,不得向乙方收取抵押金、抵押物、保證金、定金或其他財物,不得要求強迫乙方集資入股,也不得扣押乙方的身份證等證件。
第2 條 經甲乙雙方協商一致,可以變更本合同相關內容或解除本合同。
第3 條 甲方解除本合同,應提前三十日以書面形式通知乙方,在特殊緊急的情況下可經隨時解除合同。乙方必須無條件接受。
乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同。
1、嚴重違反勞動紀律或公司規章制度的;
2、嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
3、被依法追究刑事責任或勞動教養的。
第4 條 乙方解除勞動合同,應當提前 日以書面形式通知甲方。
1、甲方以暴力、威脅、監禁或者非法限制人身自由的手段強迫工作的;
2、甲方不能按照本合同規定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第5 條本合同期限屆滿,勞動合同即終止。甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同。
第6 條 本合同期限屆滿后,未辦理終止勞動合同手續仍存在勞動關系,乙方要求續訂勞動合同,雙方就續訂的勞動合同期限協商不一致時,續訂的勞動合同期限從簽字之日起不得少于 月,乙方符合續訂無固定期限勞動合同條件的,甲方應與其簽訂無固定期限勞動合同。
五、經濟補償與賠償
第1 條 甲方違反方勞動合同的,應按下列標準支付乙方經濟補償金:
甲方克扣或者無故拖欠乙方工資的,以及拒不支付乙方延長工作時間工資報酬的,從發薪日第 日起,每天按拖欠乙方本人工資額的 %賠償乙方損失,直至支付工資之日止。
1、由甲方出資培訓和招接收的人員,為其支付培訓費和招收錄用費;
2、對經營和工作造成的直接經濟損失;
4、本合同約定的其他賠償費用。
六、違反勞動合同的責任
第1 條 當事人一方違反本合同時,應承擔違約責任,向對方支付違約金元。
第2 條 其他違約責任
七、勞動爭議處理
第1 條 因履行本合同發生的勞動爭議,當事人可以向本勞動爭議調解委員會申請調解;不愿調解或調解不成,當事人一方要求仲裁的,應當自勞動爭議發生之日起六十日內向 勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,對仲裁裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。
八、其 他
第1 條 以下專項協議和規章制度作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。
(一)
(二)
第2 條 本合同未盡事宜,雙方可另協商解決;與今后國家法律、行政法規等有關規定相悖的,按有關規定執行。
第3 條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
(特別提示:以上條款內容甲乙雙方在簽署本合同前,均應事先仔細閱讀,并詳細了解本合同以及附件內容,雙方簽字后即行生效。)
甲方:(蓋章) 乙方:
法定代表人或 (委托代理人):
年 月 日 年 月 日
酒店經理每日工作計劃 賓館工作計劃篇六
各位領導、各位同事,大家好!
很高興賓館領導再一次給了我與在座的諸位同場競技交流、公平競爭的機會。兩年前,我和在座的諸位一樣,曾站在同一個地方,參加過部門副經理以上職務的競聘演講。回首兩年來工作的成敗得失,有過成功的鮮花,更有過失敗的教訓。兩年來,我實踐著自己曾經許下的競聘諾言,努力工作,勤奮學習,刻苦經營,絲毫不敢放松自己,絲毫不敢辜負賓館領導和同志們寄予我的重望。兩年來,我也有幸地得到了領導和同事們的關懷和幫助,借此機會,向關心、支持和幫助我的各位領導和同事們表示衷心地感謝。今天,我將再一次以平常人的心態,參與這兩年一度的崗位競聘。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機會,再次參加餐飲部副經理一職的競聘,勇敢地接受大家的評判。
一是熟練運用計算機和網絡的能力是我的一個優勢,它將有利于將來餐廳信息化管理的建設和發展。
三是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養和業務能力,以“認認真真履行職責,扎扎實實搞好工作”為信條,言行與賓館保持高度一致,踏實肯干,誠實待人。經過多年學習和鍛煉,自己的工作能力、組織協調能力、判斷分析能力、處理應變能力都有了很大提高。我認為我完全能夠勝任副經理工作。
四是有強烈的事業心和高度的責任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進取的意識。我能以大局為重、寬宏大量,從不斤斤計較個人利益。能尊敬領導、團結同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學習、裝備自己,努力在各方面充實自己。
五是有較好的年齡優勢。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業精神強,適應能力強,能夠適應高強度、大負荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當中去。
六是我具備一名副經所應具備的基本素質,能夠嚴格要求自己,恪盡職守,廉潔奉公。
七是我崇尚現代管理理念。堅持以人為本,重視企業文化。勤于思考,熱衷實踐。能夠充分發揮主觀能動性,開拓創新,注重實效。
八是我注重團隊意識。能夠團結同志,與人共事。比較理解人,關愛人,包容人。善于協調關系,增強凝聚力,形成整體合力。
如果我擔任餐飲部副經理,我會認真做好以下幾個方面的工作,真正當好經理的助手。
第一,擺正位置,當好助手。我會尊重餐廳經理的領導,不越權,不越位;積極思考,建言獻策;當好參謀副職的主要職責,對餐廳里的全面工作,要盡其所有,收集各種信息供經理參考,向經理提供各種建議和主張,幫助經理順利作出經營決策、工作計劃。
第二,作為副手,一切都有要以經理的工作思路和目標為中心做好自己的工作。要有統籌兼顧的思想,當好餐廳的協調人,使做出的決策能符合大多數人的意愿。只有團結,工作才能形成合力。平時工作難免有產生誤解、矛盾和磕磕拌拌的事,所以要協助經理拓寬和疏通民意,使餐廳充滿凝聚力。 第三,積極推進餐廳各項工作的分級量化管理,使管理工作邁向科學化、規范化、制度化,最終達到降低成本、節約費用、防損降虧的經營目的。 第四,與時俱進,開拓創新。一個民族沒有創新,她就不能進步;一個單位沒有創新,她就不能前進;一個餐廳沒有創新,她就不能立足。我將努力協助經理推進餐廳菜肴、管理、培訓等各項工作的創新,務求使餐廳工作在新的一年里躍上新臺階。
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公然地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和發揮才華的機會!同時也感謝各位領導和同事們對我的.關愛和支持。
我現任客務部經理,今天競聘的崗位也是客務部經理一職。要聘這個崗位,我以為就有必要向各位領導、同事匯報一下今年的一些工作思路。
服務理念:一站式服務,是指賓客進進賓館某一區域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務,不會受到冷淡、推委或拒盡,員工從提供本崗位、本部分的服務擴展到滿足顧客對其他部分或賓館的綜合需求服務,從提供賓館服務擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務擴展到滿足賓客個性化服務。一站式服務夸大,部分員工均能就客人提出的任何題目盡量一次性給予滿足答復,最大限度縮短賓客直接獲得服務的路徑。賓客進住后,其需要提供的服務和對賓館的不滿,只經過一人次的受理,便可得到延伸服務;要求部分員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態度工作,樹立首位負責、題目到我為止的服務意識。
服務原則:部分全體員工不論職位高低,不論份內份外,不論是否在
責任區域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續題目,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。
服務要求:
1、沒有塞車現象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒有中轉站,不會因超出職責范圍對客人推來支往,第一個接受者有責任將題目移交受理部分及至分管領導。
3、沒有交通事故和碰到紅燈現象,賓客所要求的服務移交給配合部分后應快捷、有效地完成。
4、沒有急轉彎,無論賓客態度如何,始終抱著客人是上帝的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的燃料,對賓客服務要有***,站在賓客態度分析或處理題目。
6、把握基本的對客服務的知識、技能,熟知本崗位、本部分的職責和工作內容,圍繞賓客的需求,做好各項服務工作,為顧客提供滿足的服務。
酒店經理每日工作計劃 賓館工作計劃篇七
1.合同有效期限為________年,至________年________月___________日止。
2.無固定期限。
本合同除可因甲方生產經營發生變化或在定期考核中發現乙方未能認真履行本合同規定的勞動義務而依法予以終止外,其他終止條件為:_______________。
3.合同期限至_工作(任務)完成時終止。
其完成的標志事件是_______________。新招收、調入、統一分配人員的勞動合同,自生效之日起_個月內為試用期。
本合同由甲乙雙方各存一份。鑒證時還需交鑒證機構一份。均具有同等效力。
二、工作任務
(一)乙方生產(管理)工種(崗位或部門):_______________。
(二)乙方完成甲方正常安排的生產(工作)任務。
三、工作時間
(一)甲方實行每日不超過8小時,平均每周不超過44小時的工作制度。并保證每周乙方至少不間斷休息24小時。
(二)甲方可以報經勞動行政部門批準實行不定時工作制或綜合計算工時工作制。
(三)甲方因生產、工作需要,經與工會和乙方協商同意,可安排乙方加班加點,但每個工作日延長工作時間不得超過3小時,每月累計不得超過36小時。
(四)有下列情形之一的,甲方延長工作時間不受第(三)項規定限制:
3.在法定節日和公日內工作不能間斷,必須連續生產、運輸或者營業的;
4.必須利用法定節日和公休假日的停產期間進行設備檢修、保養的;
5.為完成國防緊急任務的;
6.為完成國家下達的其他緊急生產任務的。
四、休假乙方在合同期內享受國家規定的節日、公休假日以及年休假,探親、婚喪、計劃生育、女職工勞動保護等假期的待遇。
五、勞動報酬
(一)乙方分配形式、標準:
1.甲方按照政府有關企業職工工資,特別是不得低于本市最低工資標準的規定,制定本企業工資制度,確定乙方工資形式和工資標準。
2.乙方試用期工資_元/月;
試用期滿乙方起點工資定為_元/月。甲方可按企業工資制度調整乙方工資。
(二)甲方每月如期發放貨幣工資。如遇節假日或休息日,應提前在最近的工作日支付工資。
(2)休息日加班,支付200%的加班工資;
(3)法定休假日加班支付300%加班工資。但乙方實行綜合計算工時工作制的,其工作時間應以一定周期綜合計算,屬加班時間部分,應按加班工資計發。
(四)非因乙方原因所致的的停工、停產,在一個工資支付周期內的,甲方應按本條第(一)項標準支付工資;超過一個工資支付周期的,甲方按不低于本市規定的失業救濟標準發給乙方生活費。
(五)乙方在法定工作時間內依法參加社會活動期間,以及依法享受年休假、探親假、婚假、喪假、計劃生育假、女職工勞動保護假期間,甲方按不低于本合同確定的乙方的工資標準支付工資。
(六)如甲方克扣或無故拖欠乙方工資,拒不支付乙方加班工資,低于本市最低標準支付乙方工資的,均應予補發,并應按國家規定支付乙方經濟補償和賠償金。
六、保險福利待遇
(一)在合同期內,甲、乙雙方需按照國家及省、市有關規定,繳納基本養老保險、失業保險和工傷保險等社會勞動保險基金,同時甲方應定期向乙方通告繳納社會勞動保險基金情況。
(二)甲方按國家、省、市有關規定,給予女工五期(經期、孕期、產假期、及更年期)的勞保福利待遇和乙方符合計劃生育子女的勞保醫療待遇。
(三)乙方患職業病或因工負傷醫療期間的保險福利待遇,甲方按本市有關社會工傷保險規定執行;醫療終結,經市醫務勞動鑒定委員會確認,屬完全喪失勞動能力的,由甲方按規定給予辦理提前退休;屬部分喪失勞動能力的,按本市有關規定執行。
(四)乙方在合同期內患病或非因工負傷,其病假工資,疾病救濟費和醫療費等按不低于國家、省、市有關規定執行。
(五)乙方因工或非因工死亡的喪葬補助費、供養直系親屬撫恤費、救濟費、一次性優撫金、生活補貼、供養直系親屬死亡補助費等,按國家及本市有關規定由社會勞動保險公司或甲方分別計發。
(六)非因乙方原因所致的停工、停產期間,乙方按國家規定享受的休假、勞動保險、醫療等待遇不變。
(七)乙方其他各種福利待遇、按甲方依法制定的制度執行。
七、勞動保護和勞動條件
(一)甲方執行國家有關勞動保護規定和標準,包括有關女職工、未成年工(16周歲至未滿18周歲的職工)的勞動保護規定和《廣東省勞動安全衛生條例》,切實保護乙方在生產、工作中的安全和健康。
(二)甲方按國家先培訓后上崗的規定對乙方進行安全生產知識、法規教育和操作規程培訓以及其他的業務技術培訓。乙方應參加上述培訓并嚴格遵守其崗位有關的安全衛生法規、規章、制度和操作規程。
(三)甲方根據乙方從事的工作崗位和有關規定,發給乙方必的勞動保護用品,按勞動保護規定定期免費安排乙方及進行體檢。
(四)乙方有權拒絕甲方的違章指揮,對甲方及其管理人員漠視乙方安全健康的行為,有權提出批評并向有關部門檢舉、控告。
八、勞動紀律及獎懲
乙方應遵守甲方依法制訂的《職工守則》等各項管理制度,甲方有權對乙方履行制度的情況進行檢查、督促、考核和獎懲。
九、續訂、變更、解除、終止勞動合同
(一)本合同固定期限屆滿即自然失效,雙方必須終止執行。如經雙方協商同意,可以續訂合同。
(二)如甲方因生產經營情況變化,調整生產任務,或者乙方因個人原因要求變更本合同條款,經合同雙方協商同意,可以變更勞動合同的相關內容,并由雙方簽字(蓋章)。如甲方訂立勞動合同時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原合同無法履行,經當事人雙方協商不能就變更勞動合同達成協議的,甲方可以解除勞動合同。
(三)有下列情形之一的,勞動合同即告終止:乙方已達到法定退休年齡的;乙方死亡;乙方被批準自費出國留學或出境定居的;甲方被依法撤銷、解散、歇業、關閉,宣告破產;本勞動合同約定的終止條件(事件)已經出現。
(四)本合同經甲、乙雙方協商一致可以解除。
(五)有下列情形之一的,甲方可解除勞動合同;
乙方在試用期內,被證明不符合錄用條件的;
乙方嚴重違反勞動紀律及甲方依法制定的規章制度;
乙方嚴重失職、營私舞弊、對甲方利益造成重大損害的;
乙方的行為按照國家的法律、法規規定被追究刑事責任的;
乙方不能勝任工作,經培訓或調整工作崗位仍不勝任工作的;
乙方患病或非因工負傷,醫療期屆滿后不能從事原工作,也不能從事由用人單位另行安排工作的。
如屬完全喪失勞動能力達到殘廢標準一至四級的,應同時按規定辦理退休或退職手續。
停工醫療期計算,按甲方制定的不低于《廣州市勞動局轉發勞動部企業職工患病或非因工負傷醫療期規定》的標準執行。勞動合同期雖未滿,但甲方因生產經營狀況發生嚴重困難以及破產或瀕臨破產處于法定整頓期間,確需按有關規定裁減人員的;其他符合國家、省、市規定的可以解除勞動合同條件的。
(六)有下列情形之一的,乙方可隨時解除勞動合同:
在試用期內;經國家有關部門確認,甲方勞動安全衛生條件惡劣,沒有相應保護措施,嚴重危害乙方安全健康的;甲方不能按勞動合同規定支付勞動報酬;甲方不按規定為乙方辦理繳納退休養老保險等社會勞動保險金的;甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;甲方故意不履行勞動合同,嚴重違反國家法律、法規,侵害乙方其他合法權益的。如乙方依據上款第2項至第6項規定解除勞動合同的,均可追究甲方違約責任。
(七)乙方非依據本合同規定解除勞動合同,應提前30天以書面形式通知甲方。但不免除乙方應依約承擔的責任。
(八)有下列情形之一,甲方不得解除勞動合同:乙方患職業病或因工負傷,醫療終結期內,或醫療終結后經市、縣級醫務勞動鑒定委員確認屬大部份喪失勞動能力的;乙方患病或非因工負傷,在規定的醫療期內或醫療期雖滿但仍住院治療的;符合計劃生育政策的女職工在孕期、產假期、哺乳期內的;方經批準享受法定假期,在規定期限內的;符合國家、省、市有關規定不得解除勞動合同的。
(九)除試用期內或職工被違紀辭退、除名、開除及本合同另有其他特別規定等情況外,甲乙雙方解除本合同,必須提前一個月書面通知對方。提前時間不足者,按相距的實際天數,以乙方當月工資收入的日平均數額計算補償給對方。
(十)甲方應按規定為終止、解除勞動合同的職工辦理填發《職工勞動手冊》、轉移檔案等有關手續,為乙方辦理待業登記、領取失業救濟金提供方便。
(十一)甲方租賃、出售給乙方居住的房屋,雙方應簽訂住房合同。甲乙雙方因各種原因解除或終止本勞動合同時,有關住房問題按住房合同規定辦理。
(十二)若本合同終止或解除,乙方應將合同履行期內甲方交給乙方無償使用、保管的物品、工具、技術資料等,如數交還給甲方,如有遺失應予賠償。
(十三)乙方符合國家規定的退休(含提前退休)條件,甲方應按規定為其辦理退休手續,并按本市有關規定管理。
(十四)甲方在合同期內解除勞動合同按《______________市勞動局轉發勞動部〈違反和解除勞動合同的經濟補償辦法〉》規定發給乙方經濟補償金、醫療補助費。屬試用期內或因乙方被作違紀辭退、除名、開除導致勞動合同解除的,甲方不發給補償金。
用人單位(甲方):______________
地址及郵政編碼:______________
職工(乙方):______________
身份證號碼:______________
住址及郵政編碼:______________
酒店經理每日工作計劃 賓館工作計劃篇八
賓館客房經理工作流程
1、聽取各副經理及主管匯報昨日主要工作情況,以及今日員工到崗情況,并及時了解下級員工的思想動態,賓館客房經理工作流程。
2、核算上一工作日的營業額、客房出租率及物品消耗情況。
3、參加酒店部門經理例會,匯報部門情況,接受上級指令,會后及時向下級傳達會議精神并認真督導落實,工作總結《賓館客房經理工作流程》。
4、巡視樓層各區域,檢查員工工作情況,及時發現問題,及時處理,情節嚴重的在下午班后會上處理并各班通報,針對具體問題,制定一些相關制度。
5、檢查樓層有無重大工程問題,如有要及時與工程部及時協調解決。
6、檢查所有“vip”預定房間的衛生清潔情況,要做到高標準、高要求。
7、檢查各區域的棉織品、用品、食品情況,如有破損、過期的要安排更換或撤換,并規定時限。
8、抽查各樓層部分房間的衛生情況。
9、巡視樓層各區域,檢查員工對客服務情況。
10、拜訪重點vip客人,了解賓客的入住情況,并向上級及時匯報。
11、認真組織部門管理人員會議,協調解決部門內部各區域的問題。
12、認真寫好本日經理工作日志。
酒店經理每日工作計劃 賓館工作計劃篇九
一、 人事招聘(9月1日—9月28日)
目前的人事狀況還很不理想,分析膠州本地的工源情況也遠遠達不到我們的用工要求,由于時間上的關系,招聘工作最多還有一個月的時間,人員必須要到位,確保開業前的培訓工作正常開展。所以我們這一個月內必須把前期制定的宣傳計劃全面鋪開,媒體方面加大力度,從而擴大企業的影響力,這樣有利于招聘工作的開展,同時也為企業開業前奠定良好的社會效應。
面對當前人員匱乏的局面,我們必須擴大招聘工源范圍,在膠州附近相鄰地區設立招聘地點,專人定點招工,并且參加各地區的人才招聘會。比如(諸城,平度,膠南等地區)這樣把握性比較大,并且產生的招聘費用相對較低。這樣招聘基本能保證每天進入員工2—3名,一個月的時間,人員基本能達到開業人員配置要求。
二、 人事培訓(9月28日—10月28日)
一個月的招聘工作結束以后,員工入職情況能基本達到要求,馬上按照計劃組織新員工的開業前培訓。培訓期為一個月。
以上工作將會在每天的工作中逐一落實,確保開業前人員配備充足,并且人員素質達到開業要求。
酒店經理每日工作計劃 賓館工作計劃篇十
一、培養員工的觀察能力,提供個性化服務,創服務品牌
隨著行業發展,飯店業的經營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規范服務的基礎上,提供個性化服務。賓館服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養、搜集整理、系統規范和培訓獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。
1、鼓勵培養:對于工作中有優秀表現和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨干進行培養,使其服務意識和服務質量更上一層樓,立足本崗位,爭創一流服務。
2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現場管理,從一線服務中發現個性化服務的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。
3、系統規范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統化、規范化的資料,并做為衡量服務質量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。
4、培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對于工作中表現突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。商業的核心在于創造產品,賓館的核心在于創造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,然后進行服務好:客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是賓館產品即:服務。五心服務:為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。
二、外圍綠化環境整治,室內綠色植物品種更換
自____年月____月底賓館與____公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術和經驗,有些綠色植物養護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現枯死的現象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內,適當補栽一些南方果樹,給賓館增添一些喜慶。現在賓館存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯系一家合適綠化公司,達成協議,徹底解決這一問題。目前商務樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協調。打算將商務樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛生間用品的包裝盒更換成環保袋等,以此提高房間檔次。
三、減少服務環節,提高服務效率
服務效率是服務的一個重要環節,很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。客人入住賓館以后,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數客人都不會認真看,需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環節來提高服務效率。