作為一位杰出的教職工，總歸要編寫教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。既然教案這么重要，那到底該怎么寫一篇優(yōu)質(zhì)的教案呢？那么下面我就給大家講一講教案怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇一

1，了解月餅的基本形狀--圓形。

2，能夠畫出自己心中的月餅。

3，體會(huì)畫出美麗月餅的樂趣。

4，愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。

5，了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。

彩筆，畫紙。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

畫出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。

<一>導(dǎo)入。

前幾天，我們過了一個(gè)快樂的中秋節(jié)，小朋友們?cè)趺催^的呢？

幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

<二>引出月餅。

哇，小朋友們都吃過月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？

恩，看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)亍Ｋ麄兩掷锏男?dòng)物們都沒有吃到過月餅?zāi)兀∨笥褌儯覀円趺磶蛶退兀?/p>

<三>畫月餅送給小動(dòng)物。

恩，有的小朋友呢，想出了去給小動(dòng)物們買月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒，愿意跟小動(dòng)物們分享我們的`東西，但是呢，老師這里有一個(gè)不花錢，小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

小朋友們拿出你們的畫畫本，我們?cè)诩埳袭嬕粋€(gè)大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動(dòng)物，班上這么多小朋友，每人畫一個(gè)，小動(dòng)物們就夠吃啦，好不好？

<四>畫月餅。

教師巡視指導(dǎo)。

<五>點(diǎn)評(píng)。

對(duì)孩子們畫的月餅表?yè)P(yáng)，除非有特大失誤，不批評(píng)。

<六>送月餅。

小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。

設(shè)計(jì)這節(jié)課的目的，讓幼兒認(rèn)識(shí)月餅的制作方法，讓幼兒的制作做進(jìn)一步的裝飾。有些小朋友無從下手，對(duì)這些小朋友老師要多在旁邊指導(dǎo)，才能完成。

小百科：月餅（拼音：yuèbǐng）是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇二

1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗。

2、大帶小，嘗試用搓、揉、團(tuán)、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。

3、通過“大帶小”活動(dòng)，體驗(yàn)長(zhǎng)大了的自豪感和責(zé)任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。

1、提前了解中秋節(jié)的來歷和習(xí)俗。請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒去超市，了解月餅的種類、制作材料及包裝等。

2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。

3、油面、餡料、月餅?zāi)＞摺⒚弊印梗啦嫉取?/p>

4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。

5、背景音樂：《爺爺為我打月餅》

一、中秋到，道中秋。

1．大班小朋友分組向?qū)诎嗉?jí)中小班弟弟妹妹們介紹中秋節(jié)的'來歷、傳說和古老的民間習(xí)俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。

教師小結(jié)：中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。

2、說說自己見過的月餅。

教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結(jié)。

二、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。

1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個(gè)別發(fā)言。

2、教師現(xiàn)場(chǎng)演示：先取適量的油面團(tuán)，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團(tuán)，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團(tuán)，要保持月餅表面光滑。

3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團(tuán)、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵(lì)小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。

4、播放背景音樂，幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。

觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。

三、介紹、展示自制的月餅。

大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？

把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼欤尯⒆觽円黄鹌穱L分享自己親手制作的月餅，并合影留念。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇三

團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅

20xx年x月xx日星期x上午9：30

xx大街與xx路交匯處，麥啡烘培工坊

麥啡——活動(dòng)場(chǎng)地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當(dāng)日購(gòu)買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。

禮都——活動(dòng)簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個(gè)、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個(gè)、音響設(shè)備。

月餅原料費(fèi)用外無其他收費(fèi)，月餅每塊8元

網(wǎng)上報(bào)名/電話報(bào)名/直接到幼兒園或店內(nèi)報(bào)名均可

要求：1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場(chǎng)人數(shù)）

2、所要制作月餅數(shù)量/單位：塊

3、報(bào)名后直接支付活動(dòng)原料費(fèi)，凡報(bào)名未支付原料費(fèi)者報(bào)名無效

支付寶付款/鉆石禮都幼兒園小太陽早教中心付現(xiàn)金，

地址：xx大街與xx街交匯1598——8號(hào)，xx小區(qū)a18棟

電話：xxxxxxxx

1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來。

農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。

2、請(qǐng)工作人員引導(dǎo)寶寶家長(zhǎng)參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序。

3、做月餅開始

（1）在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報(bào)的月餅數(shù)量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長(zhǎng)陪同，其余同行家長(zhǎng)在旁觀看）

（2）做好后統(tǒng)一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙

（3）等待月餅出爐

4、親子游戲

（1）毛毛蟲

準(zhǔn)備：小呼拉圈10個(gè)，共5組，每組3人，呼啦圈2個(gè)

規(guī)則：每個(gè)家庭派出一個(gè)小孩和兩個(gè)大人，三人排成一列縱隊(duì)，第一個(gè)圈套在前面兩人身上，第二個(gè)圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規(guī)定路線，為了增加難度，可在路線上設(shè)置獨(dú)木橋、山洞等障礙物。

（2）摘月亮

準(zhǔn)備：紙質(zhì)月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個(gè)

規(guī)則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長(zhǎng)抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點(diǎn)放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。

（3）月亮月亮哪里跑

準(zhǔn)備:紅絲帶一條，黃色氣球一個(gè)，

規(guī)則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè)，老師向天空拋起黃色的氣球，家長(zhǎng)用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上，哪組就輸了。

5、月餅取出進(jìn)行包裝

如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物，麥啡烘焙工坊貼心的為各位準(zhǔn)備了供選擇禮盒包裝

禮盒裝（包裝另算）

小班各種各樣的月餅教案及反思篇四

1．嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。

2．愉快地參與活動(dòng)，體驗(yàn)成功的快樂。

3．簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

4．知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。

1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè)，小盤子六只。

2．幼兒玩超市游戲用的貨架。

3．幼兒認(rèn)識(shí)過月餅。

1．由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。

2．遷移已有經(jīng)驗(yàn)，交流和討論。

指導(dǎo)語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

3．觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。

(1)認(rèn)識(shí)材料，知道使用的方法。

(2)觀察老師示范，了解制作的過程。

4．自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時(shí)不要過于用力，花紋要清楚。)

5．欣賞自己做的“月餅”，體驗(yàn)成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)

通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！

小百科：月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在，并且是“四時(shí)皆有，任便索喚，不誤主顧”。可見這時(shí)的`月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個(gè)名詞的來歷，已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩(shī)句，或許這是月餅這個(gè)名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇五

1、了解月餅的制作過程，發(fā)展團(tuán)、壓等技能。

2、知道中秋節(jié)快到了，體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。

3、讓幼兒體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂趣。

通過團(tuán)、壓等技能來制作月餅。

1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3—4個(gè)。

2、塑料月餅盒若干。

（一）、導(dǎo)入活動(dòng)

教師利用變魔術(shù)的方式出示月餅，引起幼兒做月餅的興趣。

變魔術(shù)，教師用神秘的口吻引出月餅。

師：“小朋友非常聰明，今天我們就一起來做月餅。”

（二）、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”，引導(dǎo)幼兒觀察，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。

師：“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師做的月餅的顏色、形狀。”

（三）、教師示范講解月餅的制作方法。

教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。

老師先帶小朋友們制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅，將泥放在兩手手心，把它使勁地揉來揉去，揉成一個(gè)球形，將球形泥用手心按住壓在塑料月餅盒里，然后把它倒出來。

（四）、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。

提醒幼兒不能將橡皮泥放到嘴巴里，也不能把橡皮泥扔到地上。

（五）、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評(píng)比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

師：“請(qǐng)小朋友上來介紹自己的月餅，仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會(huì)兒我們?cè)u(píng)選出誰做的月餅最漂亮。”

讓幼兒在家中觀察不同月餅的花紋，對(duì)月餅的花紋產(chǎn)生初步的興趣。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇六

1、知道月餅是中秋節(jié)特有的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的外觀和味道。

2、能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。

1、活動(dòng)重點(diǎn)：通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的外形和味道。

2、活動(dòng)難點(diǎn)：能用簡(jiǎn)單的語言表達(dá)出月餅的特征。

1、幼兒每人一塊月餅（幼兒自帶，品種不一）。

2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅，水果刀一把，盤子若干。

（一）、幼兒自由觀察盤子里的月餅，并和同伴進(jìn)行交流。

提問：盤子里有什么？它們是什么樣子的？聞起來是什么味道的？

（二）、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。

1、猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。

2、觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。

（1）仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的？

（2）你們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什么味道的。

（三）、幼兒品嘗月餅，體驗(yàn)和同伴分享的快樂。（引導(dǎo)幼兒了解月餅是中秋節(jié)特有的食品。）

（四）、拓展經(jīng)驗(yàn)，介紹自己見過或吃過的月餅。

提問：你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。

可通過家校通提醒家長(zhǎng)在家中引導(dǎo)幼兒觀察月餅的外觀、品嘗月餅的味道、比較月餅的內(nèi)餡兒，讓幼兒知道不同的月餅，它們的外觀、味道和餡兒是不一樣的。在中秋節(jié)晚上可以跟孩子講一講中秋節(jié)的故事，讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷和意義。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇七

做月餅這件事是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的烹飪手工，可以讓幼兒加深對(duì)月餅，對(duì)中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗的了解，正適合剛剛上學(xué)的小班幼兒園的小朋友們。

指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅，體驗(yàn)面團(tuán)柔軟可變的特性，培養(yǎng)幼兒對(duì)面塑活動(dòng)的興趣。

食品月餅，面團(tuán)，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。

1、談?wù)撛嘛?/p>

教師出示月餅，并問小朋友：“這是什么？”“它是什么樣子的？”“人們什么時(shí)候吃月餅？”

2、做月餅

教師提議：中秋節(jié)到了，請(qǐng)小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

（1）幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán)，請(qǐng)小朋友想想并試一試，怎樣把面團(tuán)變圓、變扁，做成月餅？ 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導(dǎo)幼兒試一試，將面團(tuán)放進(jìn)去壓平，再將面團(tuán)倒出來，看看像不像月餅。

（2）交流經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。

（3）再次實(shí)踐。請(qǐng)幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對(duì)能力強(qiáng)的幼兒，教師可請(qǐng)他們?cè)囎鲆恍┢渌螤畹脑嘛灒粚?duì)能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。

3、給娃娃送月餅

請(qǐng)小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說：“小娃娃，請(qǐng)吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動(dòng)的成功與幫助他人的快樂。

幼兒園小班做月餅教案，做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日，知道中秋節(jié)的基本習(xí)俗，讓小朋友們感受中秋節(jié)的氣氛，也可以鍛煉小朋友們的動(dòng)手能力。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇八

1、學(xué)習(xí)用橡皮泥制作月餅。

2、喜歡參與泥工活動(dòng)，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)月餅的興趣。

人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。

收集各種月餅盒。

一、月餅店開張。

1、中秋節(jié)快到了，我們來開一間月餅店，開月餅店需要很多月餅。我們一起來制作月餅吧！

2、出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。

3、中秋節(jié)，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會(huì)有一些美麗的花紋，有的還有漂亮的.圖案。

二、做月餅。

1、介紹橡皮泥以及泥工板。

2、引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。

3、個(gè)別幼兒示范探索的方法，教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥，按壓等方法。

4、允許幼兒用不同的方法制作月餅：用用手掌壓或用工具壓，然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上，按壓成圓形；把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓，然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。

5、個(gè)別指導(dǎo)，鼓勵(lì)不愿動(dòng)手的幼兒大膽嘗試，指導(dǎo)幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。

三、包裝月餅。

1、幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒里，一同感受成功的快樂。

2、有了這么多的月餅，我們的月餅店可以開張嘍！

3、整理工具和桌面。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇九

1、培養(yǎng)幼兒正確的握筆姿勢(shì)。

2、引導(dǎo)幼兒耐心細(xì)致，一步一步的完成涂色。

3、培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣，體驗(yàn)繪畫活動(dòng)的快樂。

1、課前我們已對(duì)月餅有了一定的了解，并讓幼兒嘗了月餅。

2、各種形狀月餅的圖片。

2、已畫好了的月餅的模樣。

3、蠟筆、桌墊。

一、了解月餅的形狀和口味。

1、師提問：“小朋友，你們吃過月餅嗎？你吃過的月餅是什么形狀嗎？什么味道呢？”（教師根據(jù)幼兒的回答，出示相應(yīng)圖片）

2、師引導(dǎo)幼兒大膽講述。

3、師：我們都吃過這么多的月餅，那現(xiàn)在就把這些月餅畫出來好嗎？

二、操作示范與指導(dǎo)。

1、出示已畫有月餅外輪廓的畫紙，引導(dǎo)幼兒觀察

——師：小朋友你們看，老師手上有什么啊？看看這個(gè)月餅有什么不一樣？（上面什么都沒有，就只有月餅的模樣，沒有顏色呢？）教師：沒有什么，那我們?cè)撛趺崔k呢？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)口味選擇油畫棒涂色：紅色的是草莓味、黃色的是檸檬味、橙色的是橘子味。）

2、師示范涂色，幼兒學(xué)習(xí)正確的涂色方法。

師：小朋友請(qǐng)看，老師手上的月餅是什么顏色的？是什么味道的月餅？

①學(xué)習(xí)正確的握筆姿勢(shì)

②學(xué)習(xí)涂色：在涂色時(shí)要順著一個(gè)方向，一筆一筆的涂，不能涂到外面。用力的涂滿整個(gè)月餅。

三、香香的月餅送給你。

1、展示幼兒作品，表?yè)P(yáng)涂得好的幼兒。

2、幼兒把香香的月餅送給自己的好朋友。

四、活動(dòng)結(jié)束。

把孩子們涂好顏色的月餅畫，拍下照片，供幼兒們一起欣賞。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇十

中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對(duì)民族風(fēng)情這類的社會(huì)知識(shí)很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識(shí)，同時(shí)月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強(qiáng)，他們非常想自己動(dòng)手做一個(gè)月餅，小班的小朋友很喜歡動(dòng)手制作所以我將中國(guó)民俗和手工聯(lián)系在一起，既能讓孩子了解中國(guó)民俗節(jié)日也能滿足他們動(dòng)手制作的樂趣。

1、了解中秋節(jié)的來歷，傳統(tǒng)，和習(xí)俗

2、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。

2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。

3、體驗(yàn)和同伴一起品嘗月餅的快樂。

材料準(zhǔn)備：ppt課件，中秋節(jié)來歷，習(xí)俗，傳統(tǒng)的若干張圖片，月餅若干張圖片，嫦娥奔月的故事視頻。

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗，且知道月餅有多種味道。

重點(diǎn)：知道月餅是圓圓的，有不同的口味。

難點(diǎn)：會(huì)用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團(tuán)等方式制作月餅。

一、情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣。

1、教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境，充分調(diào)動(dòng)幼兒的興趣。

師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認(rèn)識(shí)她吧。

(大家好，我是小貓咪咪，很高興到小2班來做客。)

師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?

(快到中秋節(jié)啦，小朋友們想知道中秋節(jié)是什么嗎，現(xiàn)在就由我來告訴你們吧，(播放中秋節(jié)的故事，習(xí)俗，傳說的視頻，或圖片，邊放，老師邊說)播完后，(小貓咪：我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請(qǐng)你們嘗一嘗，小朋友們，你們?cè)敢鈳臀以嚦栽嘛瀱?)

師：你們?cè)敢鈳椭溥涑运龅男略嘛瀱?

今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。

二、看一看，說一說。

出示實(shí)物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請(qǐng)個(gè)別幼兒品嘗月餅。

師：這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?

師總結(jié)：原來啊，月餅是圓圓的。

三、嘗一嘗，說一說。

師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。

師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的啊?

四、仔細(xì)觀察月餅，知道月餅有各種口味。

師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請(qǐng)你仔細(xì)觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么?

師小結(jié)：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。

師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請(qǐng)我們吃月餅。(謝謝你們，小2班的小朋友，你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)?

師：寶貝們，你們想不想跟爸爸媽媽一起做月餅?zāi)?

現(xiàn)在，我們先來玩?zhèn)€游戲熱熱身，再做月餅吧(播放中秋節(jié)兒歌)

五、播放游戲音樂

家長(zhǎng)與幼兒一起玩游戲

六、游戲過后，做手工

老師：好了，小朋友們。游戲玩完啦，現(xiàn)在我們正式來做月餅啦。接下來有請(qǐng)我們的爸爸媽媽媽來和寶貝們一起做月餅吧。

幼兒與爸爸媽媽一起做月餅。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇十一

1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗；嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

2、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。

3、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

面粉、月餅?zāi)＞摺⒚弊樱啦伎谡忠魳?/p>

一、中秋到，道中秋

你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。

二、看月餅，說月餅

說說月餅的不同形狀不同，一般多見是圓形，還有方形，心形等等花紋不同。月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字。餡兒不同，豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同（制作材料不同），冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。

三、做月餅

討論：我們可以用什么方法制作月餅

老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

四、自由結(jié)伴選擇材料制作

觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動(dòng)延伸：

把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇十二

⒈嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅。

⒉喜歡參與泥工活動(dòng)，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

人手一份橡皮泥、泥工板；收集各種月餅禮盒。

一、月餅店開張

⒈寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了，那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎？那為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)兀浚ㄖ星锕?jié)月亮圓圓，月餅也是圓圓的，表示我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓在一起）

⒉出示實(shí)物月餅，小朋友仔細(xì)觀察

我們要吃月餅，月餅長(zhǎng)什么樣的呢？（月餅是圓圓扁扁的，上面會(huì)有一些美麗的花紋和漂亮的圖案）

二、做月餅（嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅）

⒈過中秋節(jié)咯，我們來自己動(dòng)手做月餅吧！

⒉介紹橡皮泥及泥工板：這是橡皮泥，這塊板叫泥工板，是橡皮泥做游戲的地方。

⒊我們先要拿一點(diǎn)橡皮泥讓它變圓，怎樣讓它變圓呢？我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓，這樣橡皮泥就能變圓了。

⒋橡皮泥變圓后，接下來我們要讓它變得扁一點(diǎn)，但是不能像大餅?zāi)菢颖猓檬裁捶椒兀课覀冎灰p輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。

⒌請(qǐng)個(gè)別幼兒來搓和壓，看看他們的方法是否正確。

⒍幼兒繼續(xù)做月餅，老師鼓勵(lì)不愿意動(dòng)手的幼兒大膽嘗試，盡量讓月餅做得圓一點(diǎn)。

三、包裝月餅

⒈我們終于把月餅做完了，現(xiàn)在把它們放到盒子里，我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎？（幼兒相互參觀、比較）

⒉把月餅盒子蓋上蓋子，然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。

⒊整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家，把小房子的門關(guān)住，不然橡皮泥會(huì)偷偷地溜走，我們就沒有玩了。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇十三

中秋節(jié)即將來臨，孩子對(duì)月餅的了解已有不少，月餅的樣子、月餅的大小、月餅上的花紋等，為了幫助幼兒進(jìn)一步的對(duì)中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日的了解以及正確掌握捏泥的技能，我設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)。

1、通過觀察知道月餅是圓圓的扁扁的，上面有好看的花紋，了解花紋在月餅上的分布。

2、在搓圓和壓扁的基礎(chǔ)上制作月餅，了解花紋的分布，學(xué)習(xí)用輔助材料在月餅上印花紋。

3、對(duì)泥工活動(dòng)有興趣，有表現(xiàn)簡(jiǎn)單物體的能力。

4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

5、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。

1、橡皮泥、泥工板、雪花積木。

2、積木、月餅實(shí)物。

3、拍攝一段做月餅印花的視頻或圖片。

1、談話：好吃的月餅。知道月餅是圓圓的，上面有好看的花紋和字等圖案。

師：你吃過月餅嗎?月餅是什么樣子的?

教師出示月餅，引導(dǎo)幼兒討論月餅的樣子。

師：老師手里拿的是什么?誰來說說月餅是什么樣子的?花紋有什么意思呢?

2、觀看ppt，了解花紋在月餅上的分布，知道邊緣、中心都有花紋。觀看、討論，重點(diǎn)欣賞花紋在月餅的什么位置。

3、討論：怎么做月餅?了解制作月ing的方法和過程，鞏固搓圓和壓扁的技能。

師：老師給大家準(zhǔn)備了橡皮泥和花片積木，我們?cè)趺从孟鹌つ嘧鲈嘛災(zāi)?你想怎么做呢?

請(qǐng)幼兒說說自己制作月餅的想法。

4、教師示范月餅的制作方法，觀看制作月餅的視頻或圖片。

師：我們先把橡皮泥放在手心里團(tuán)圓，再壓扁，最后用花片積木在月餅中間或邊上印花。

5、幼兒動(dòng)手制作月餅，師巡回指導(dǎo)，終點(diǎn)指導(dǎo)團(tuán)圓和印花。

6、展示作品，評(píng)價(jià)、分享月餅。

幼兒能與同伴一起觀賞制作的月餅，并將制作好的月餅裝到月餅禮盒中，幼兒充分體驗(yàn)到了成功的喜悅。展示評(píng)價(jià)是活動(dòng)中必不可少的環(huán)節(jié)，這一環(huán)節(jié)幼兒通過自我評(píng)價(jià)、他人評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)能夠獲得比較客觀的認(rèn)識(shí)。小班幼兒的自我評(píng)價(jià)較低，以他人評(píng)價(jià)為主，我們要注意增加幼兒的自信心，提高幼兒探索表現(xiàn)的欲望。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇十四

1，了解月餅的基本形狀——圓形。

2，能夠畫出自己心中的月餅。

3，體會(huì)畫出美麗月餅的樂趣。

鉛筆，彩色筆，橡皮擦，畫紙，膠布。

畫出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。

一，導(dǎo)入。

前幾天，我們過了一個(gè)快樂的中秋節(jié)，小朋友們?cè)趺催^的呢？

幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

二，引出月餅。

哇，小朋友們都吃過月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？

恩，看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)亍Ｋ麄兩掷锏男?dòng)物們都沒有吃到過月餅?zāi)兀∨笥褌儯覀円趺磶蛶退兀?/p>

三，畫月餅送給小動(dòng)物。

恩，有的小朋友呢，想出了去給小動(dòng)物們買月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒，愿意跟小動(dòng)物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個(gè)不花錢，小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

小朋友們拿出你們的畫畫本，我們?cè)诩埳袭嬕粋€(gè)大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動(dòng)物，班上這么多小朋友，沒人畫一個(gè)，小動(dòng)物們就夠吃啦，好不好？

四，畫月餅。

五，點(diǎn)評(píng)。

對(duì)孩子們畫的月餅表?yè)P(yáng)，除非有特大失誤，不批評(píng)。

六，送月餅。

小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。

小班各種各樣的月餅教案及反思篇十五

1、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力.

2、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓等方法制作月餅。

3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。

1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

2、實(shí)物月餅。

3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

4、教師自制“烤箱”

一、談話導(dǎo)入：

現(xiàn)在是什么季節(jié)？秋天里有一個(gè)很重要的節(jié)日——中秋節(jié)。你和你的家人是怎樣過節(jié)的？那你見過什么形狀的月餅？你吃過什么餡的？

二、出示月餅，請(qǐng)幼兒觀察

1、月餅是什么形狀的？掰開月餅，讓幼兒觀察月餅是什么餡的？那你想象一下月餅是怎么制作的？誰想來示范一下？

2、請(qǐng)個(gè)別幼兒動(dòng)手操作。

三、教師演示制作月餅。

圓形：先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—印花

正方形：先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—用刀切下四條邊—印花

四、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動(dòng)手制作月餅，教師巡回指導(dǎo)。

（播放音樂《爺爺為打月餅》）

五、展示幼兒作品，講評(píng)作品。

六、活動(dòng)結(jié)束：把幼兒制作的月餅放進(jìn)烤箱。