前臺是一個企業(yè)的門面,它能直接影響顧客對企業(yè)的第一印象。以下是小編為大家整理的前臺工作心得總結(jié),希望對大家有所幫助和啟發(fā)。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇一
20xx年度全年將以“練好內(nèi)功,爭創(chuàng)一流汽車售后服務(wù)”為目標開展一系列的整改措施,第一季主要以“練好內(nèi)功”為主,開展實施有效的內(nèi)訓工作,計劃每個月做好三個“二”,每月兩次內(nèi)訓及內(nèi)訓效果考核,每月兩次神秘訪客流程演練,每月兩次非技術(shù)及技術(shù)討論座談。計劃每周做好三個“一”,每周一次接待服務(wù)中的所遇到的疑難問題的匯總,每周一篇服務(wù)接待周記匯報,每周統(tǒng)計一次流失客戶、基盤客戶及分析原因和解決對策。計劃每日做好五個“一”:一次早會,一次夕會,一次暗訪流程抽查,一次與車間調(diào)度日工作總結(jié)與協(xié)調(diào),一次與配件部門的缺貨配件訂貨情況溝通。
每月的三個“二”
內(nèi)訓工作由服務(wù)經(jīng)理全權(quán)負責,服務(wù)總監(jiān)進行有效的監(jiān)督,服務(wù)經(jīng)理安排課程內(nèi)容,并把培訓計劃按月上報總監(jiān),每次培訓結(jié)束后將在下次培訓前檢驗上次培訓效果,培訓效果通過筆試來檢查,試卷由服務(wù)總監(jiān)監(jiān)督,并把考核最后成績計入月考核工資內(nèi);每月兩次神秘訪客流程演練,由客戶總監(jiān)進行監(jiān)督并打分,得分最后一名服務(wù)顧問,將由服務(wù)經(jīng)理負責每天不定期抽查實際工作的服務(wù)流程,并由服務(wù)總監(jiān)進行監(jiān)督,如在實際工作中服務(wù)顧問還是存在未按流程進行接車服務(wù)的,將進行書面檢討并每天下班后由服務(wù)經(jīng)理負責單獨培訓演練流程;每個月兩次非技術(shù)和技術(shù)討論會,非技術(shù)由前臺服務(wù)人員進行案例整理并討論得到較好對策,如特殊疑難案例由前臺服務(wù)人員解決,將與一定的物質(zhì)獎勵,技術(shù)由技術(shù)經(jīng)理配合,把各類車型可能遇到一些新問題和各大車輛經(jīng)常遇到的.車輛“通病”問題,做比較專業(yè)的術(shù)語解答。
每周的三個“一”
每周進行一次服務(wù)顧問在服務(wù)過程中遇到的新問題進行匯總,并在服務(wù)過程中有抱怨傾向客戶及時記錄原因,如有未及時客戶抱怨有擴大化,事后查實在服務(wù)過程中客戶就有抱怨傾向的,而由于服務(wù)顧問未及時記錄或通報服務(wù)經(jīng)理的,將對服務(wù)顧問進行一定的處罰;每周要求服務(wù)顧問寫一篇“流水賬”式周記,周記內(nèi)容需包含自己一個星期的各項指標,例如:產(chǎn)值,養(yǎng)護品,續(xù)保,客戶滿意度等內(nèi)容,并做下周的一個大致計劃;每周做好一次基盤客戶和流失客戶的匯總表,并維護基盤客戶同時需分析流失原因和解決對策。
每日的五個“一”
一次早會,早會內(nèi)容包含對昨天工作的一個總結(jié)和今日工作的一個大致計劃;一次夕會,夕會內(nèi)容包含對今日工作中出現(xiàn)的問題的匯總和抽查服務(wù)顧問非技術(shù)飛行檢查的“60題”;一次的暗訪流程抽查,由服務(wù)經(jīng)理隨機抽查服務(wù)顧問,并對其進行全程服務(wù)錄音,在第二天的早會中服務(wù)經(jīng)理對其流程進行評價;每天下班之前半小時與車間調(diào)度員協(xié)調(diào)第二天的預約車輛,并總結(jié)今天維修過程中所碰到的一些“老問題”;每天中午與配件部進行缺貨配件的進度跟蹤,并及時統(tǒng)計訂貨單交予配件部。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇二
新的2020年要來了,我在酒店做前臺的一個工作,為客戶去服務(wù),迎接客戶,為他們辦理入住和離店的手續(xù),提供資訊給客戶,在新的2020年里我也是要做自己的一個個人工作的計劃。
作為前臺,基本的禮儀是必須要知道了的,我來到酒店工作也有了半年多的時間了,在迎接客戶方面也是沒有什么大的問題,但是一些禮儀細節(jié)方面是需要在2020年繼續(xù)的改進,讓自己做的更好的。在日常工作中,我要繼續(xù)發(fā)揮積極性,認真的去面對每一個客戶,無論是什么樣的難題,我都是要積極的去解決,不能逃避,也必須要去把客戶接待好,對于客戶的一些需求,只要我是能滿足的,我都要積極的去做。
除了接待,我也是要和其他部門的同事一起把工作配合好,像客戶房間點餐,更換洗漱用品,或者床上用品,在為客戶服務(wù)的同時,和其他部門的同事必須要有默契的配合,不能出差錯,或者傳達不到位,導致客戶的投訴,或者其他部門同事的一個抱怨,酒店的服務(wù)不是一個人做的,是需要大家一起配合,一起去做的,所以在這方面我也是要和其他部門的同事去處理好關(guān)系,有事情需要幫忙的時候也是能及時的去處理。
除了工作,我也是要積極的去學習,作為前臺,遇到的客人來自不同的地方,他們的需求也是不一樣的,我要了解一些其他地方的基本禮儀和習俗,對于一些老客戶的相關(guān)習慣也是要記好,下次來的時候也是能更好的去做好服務(wù),像有些客人喜歡住同一間房,那么可以在客戶入住前就給他預留好,讓客戶有一個好的映像。對于酒店周邊的環(huán)境以及旅游的景點也是要有熟悉,能指引客人去玩,特別是一些旅游過來的,更是可以給他們做一些簡單的介紹,讓他們對我們的服務(wù)感到滿意。
同時對于服務(wù)這塊,我也是要去學習,看看別的同事是如何做的,一些優(yōu)秀的前臺他們做服務(wù)工作是如何去做的。只有積極的去學習,了解更多的方面,那么我才能把工作給做好,雖然我只是一個基本崗位的前臺,但是做得好,也是會有發(fā)展的,并不能因為崗位較為基礎(chǔ)而不努力,不去學習,那么也是沒辦法成長的。
新的2020年,我要認真的去工作,積極的去學習,提升自己,讓自己的工作能力變強,自己的工作經(jīng)驗更加的豐富,并得到領(lǐng)導和客戶的認可。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇三
在與客戶接觸時,他們有時無法提供顧客所需要的服務(wù),甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需繼續(xù)加強對前臺接待人員及機修人員的專業(yè)知識培訓,提高業(yè)務(wù)能力,加強技術(shù)水平;在服務(wù)過程中,服務(wù)人員應(yīng)做到換位思考,替客戶著想,為顧客提供實在的服務(wù),向顧客提出建設(shè)性的建議,使我們的服務(wù)能夠讓客戶更加滿意。
故在下半年我們需增強管理人員、職工對工作的責任心,讓職工知道目前企業(yè)現(xiàn)狀和未來規(guī)劃,及市場和未來走勢,讓他們意識到自己的穩(wěn)定工作和收入公司的的企業(yè)發(fā)展是直接掛勾,從而使得員工們由被動變主動。從現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)來看,公司想長期穩(wěn)定的發(fā)展,服務(wù)是重中之重。前臺接待是別克售后對外窗口,前臺接待人員的一舉一動,代表著別克售后部的形象,所以我們必為別克售后部乃至企業(yè)樹立良好形象,在客戶心目中得到認可,這樣我們企業(yè)才能繼續(xù)發(fā)展壯大下去。
所以下半年我們必須培養(yǎng)和維護一批長期穩(wěn)定與我們合作的老客戶,發(fā)展新的忠誠客戶。我們會從日常工作中給這些客戶真正的關(guān)心,當然照顧是建立在互惠互利的基礎(chǔ)上,只有這樣我們在市場好與壞的時候,我們都能度過,讓這部分客戶始終跟著我們走,真正做到“比你更關(guān)心你”。
價格的高低也是左右客戶進廠的重要因素之一,而為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和合理的價格,并且時時刻刻從客戶的角度出發(fā)制定合理的維修方案,從而為客戶省錢,進而超越客戶期望值。
各企業(yè)都處于微利或賠錢的狀態(tài)下,這就需要我們企業(yè)每一名管理人員、員工節(jié)支降耗,為企業(yè)節(jié)約每一分錢,做為別克售后應(yīng)從招待費、日常工作用品等方面中進行節(jié)約。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇四
在企業(yè)工作了已經(jīng)有三個年頭了,雖然我還是一個企業(yè)最普通的文員,但是我已經(jīng)完全的`掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,在接下來的一年中,我會做的更加的出色!
新的一年是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開始的一年。在這里工作已過3個年頭了,在此,我訂立了20xx年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
1)發(fā)揚吃苦耐勞精神。面對倉庫中事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),不怕吃苦,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應(yīng)各種環(huán)境,在繁重的工作中磨練意志,增長才干。
2)發(fā)揚孜孜不倦的進取精神。加強學習,勇于實踐,博覽群書,在向書本學習的同時注意收集各類信息,廣泛吸取各種“營養(yǎng)”;同時,講究學習方法,端正學習態(tài)度,提高學習效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實的工作基礎(chǔ)、辯證的思維方法、正確的思想觀點。力求把工作做得更好,樹立本部門良好形象。
3)當好助手。對主管交待的工作努力完成并做好,增強責任感、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導的壓力。完成自已份內(nèi)工作的同時能夠主動幫主管或同事分擔一些工作。和同事互幫互助,共同維持和諧的工作環(huán)境。
4)熟悉企業(yè)新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。企業(yè)在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,特別在企業(yè)目前正在進行的7s推行工作中,作為企業(yè)一名老職員,必須以身作責,在遵守企業(yè)規(guī)定的同時全力配合。
以上,是我對20xx年工作計劃,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導指正。火車跑的快還靠車頭帶,我希望得到企業(yè)領(lǐng)導、部門領(lǐng)導的正確引導和幫助。展望20xx年,我會更加努力、認真負責的去對待每一項工作。相信自己會完成新的任務(wù),能迎接20xx年新的挑戰(zhàn)。憑借我自己的不斷努力,加上領(lǐng)導和同事的幫助,我在新的一年工作就會更加的出色。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇五
1、20_年三月份之前統(tǒng)計三年以上欠繳物業(yè)費業(yè)主的詳細資料,做到每戶業(yè)主姓名、聯(lián)系方式、欠繳年限、欠費金額準確無誤。
2、三月份開始催繳多層20_年度物業(yè)服務(wù)費,貼催費通知、電話通知、短信通知,營造繳費氛圍。
3、四月份伴隨著暖氣停暖,各項維修開始進行,在接報修工作中做到不管大事小事接報有記錄、事事有跟蹤、項項有回訪。
4、狠抓團隊的內(nèi)部建設(shè),工作紀律,嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,繼續(xù)定期組織部門員工做好培訓工作。
5、定期思想交流,每周總結(jié)前一周工作和討論制定下周工作計劃。
6、定期召開各部門服務(wù)質(zhì)量評定會,規(guī)范客服人員服務(wù),豐富、充實專業(yè)知識,為小區(qū)業(yè)主提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。可以通過組織到其他優(yōu)秀小區(qū)參觀學習,對相關(guān)專業(yè)書籍的學習、培訓等方式來提高服務(wù)技能。
7、完善業(yè)主檔案,對無檔案、和檔案不詳細的業(yè)主進行走訪,借助社區(qū)居委會掌握的住戶情況完善業(yè)主檔案。
8、領(lǐng)導交辦的其他工作。
(一)、20_年物業(yè)費收繳率僅為70%,其中有各種維修問題的影響因素之外,收費方法、獎懲制度和人員管理也存在較大問題。
1、收費方法簡單;。
20_年我小區(qū)物業(yè)費收繳率低,大部分收費員采取的方法是電話催繳,上門催繳時大部分家里也沒有人。針對這種情況我們要電話催繳和上門催繳同時進行,調(diào)整收費員的上班時間,確保周六、周日全部收費員上門催費。對于路遇、來訪、走訪業(yè)主的機會攀談催費。
2、獎懲制度不完善、不合理;。
我部門現(xiàn)在采取周10戶收費任務(wù)獎懲辦法。在收費的前期效果明顯,但是收費員間的差距較大。有的收費員基本能完成任務(wù),但是有的收費員就一戶都收不上來。隨著欠費戶數(shù)的減少收費難度就加大了,后期也沒有及時的調(diào)整。對于20_年的物業(yè)費收繳我部門提議:制定月收繳計劃和每天走訪的戶數(shù)任務(wù),工資按照月收繳任務(wù)完成的百分比和每天走訪任務(wù)的完成情況發(fā)放。具體任務(wù)情況要經(jīng)過慎重研究,合理科學,對收費員既有壓力又有完成后工資化的誘惑。
3、收費員的管理問題。
去年的物業(yè)費催繳工作中我的領(lǐng)導工作有很多不足,工作武斷、獎懲記錄不清,沒及時掌握收費員的思想動態(tài),沒有及時發(fā)現(xiàn)問題,更沒有很好的解決問題。去年的收費工作中個別收費員對部門的工作計劃和收費制度存在很大抵觸,部分收費員的動力明顯不足。20_年的物業(yè)費催繳工作我要改正以往工作中存在的諸多問題,發(fā)現(xiàn)問題及時溝通,用溫婉的態(tài)度解決問題。
(二)、客服中心是管理處的橋梁和信息中樞,起著聯(lián)系內(nèi)外的作用,客服接待的服務(wù)水平和服務(wù)素質(zhì)直接影響著客服部整體工作,今年客服中心工作紀律渙散、服務(wù)意識和工作動力明顯下降。20_年我部要做好了員工服務(wù)管理工作,每日上班前員工對著裝、禮儀進行自檢、互檢,使客服員保持良好的服務(wù)形象,加強了客服員語言、禮節(jié)、溝通及處理問題的技巧培訓,提高了客服員的服務(wù)素質(zhì)。部門樹立了“周到、耐心、熱情、細致”的服務(wù)思想,并將該思想貫穿到了對業(yè)主的服務(wù)之中,在服務(wù)中切實的將業(yè)主的事情當成自己的事情去對待。嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,對上班時間玩電腦等惡劣行為嚴懲。
(三)、客服部的接報修、巡視工作做的不夠細致,接報修記錄不詳,巡視區(qū)域、路線單一,不仔細,沒有及時發(fā)現(xiàn)、解決、上報各種安全隱患和違反《臨時管理規(guī)約》的行為。新的一年我部要制定嚴格的小區(qū)巡視、裝修巡視等各項巡視標準,認真執(zhí)行,嚴格按公司規(guī)定填寫巡視記錄。對接報修工作要做到不管大事小事,每一件事都有詳細的記錄。制作單戶的維修檔案,大修小修都有據(jù)可查。
20_年我部工作存在諸多不足,有新的問題,有老的頑癥,但是在公司領(lǐng)導的指導和關(guān)懷下我部門全體員工有信心做好20_年全部工作。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇六
一、上下班時要整理好前臺的物品,察看一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、復印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機、復印機、打印機沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。
二、接收傳真,要注意對方傳給誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復印時要注意復印的資料完整否,避免復印資料缺漏。收發(fā)傳真、復印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關(guān)人員。
三、前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關(guān)負責人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負責人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負責人,請稍等。會客室夏天時開空調(diào),冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。
四、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語,使用公司的標準用語:您好!佛山邦普公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)?咳嗽鋇陌旃電話短號h綣來電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無關(guān)的來電就要拒絕h綣有人找李總,要注意對方是不是真的有關(guān)公司的事情找李?;如果無法判斷可轉(zhuǎn)給祝瑩。找李助理、余經(jīng)理等領(lǐng)導的電話也要問清楚;領(lǐng)導們的電話號碼也要記清楚,看到領(lǐng)導來電也可親切問候。
做前臺工作也有四個月多了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊;我希望以后能夠更認真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。
在xx年里要不斷提高自身形象,工作質(zhì)量、效率。還有責任心。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇七
根據(jù)公司新一年的戰(zhàn)略目標和工作安排,20年-區(qū)工作計劃將以“服務(wù)質(zhì)量提升年”為重點,主要工作計劃如下:
在原有的基礎(chǔ)上,修訂各部門的工作手冊,規(guī)范工作流程,嚴格執(zhí)行工作制度,加強制度的執(zhí)行力度,讓管理工作有據(jù)可依。并規(guī)范管理,完善各類檔案,將規(guī)范表格記錄作為工作重點,做到全面、詳細、有據(jù)可查。
以績效考核指標為標準,實行目標管理責任制,明確各級工作職責,把責任落實到人。通過檢查考核,真正做到獎勤罰懶,提高員工的工作積極性,促進工作的有效完成。
根據(jù)公司的培訓政策,制定培訓計劃,提高服務(wù)意識和業(yè)務(wù)水平。開展有針對性的崗位素質(zhì)教育,促進員工敬業(yè)、服務(wù)意識等綜合素質(zhì)的提高。對員工的服務(wù)意識、禮儀、業(yè)務(wù)知識、應(yīng)對能力、溝通能力和自律能力的'培訓應(yīng)反復加強,并在實際工作中進行檢查和實施,以提高管理服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,提高員工的綜合素質(zhì),為公司的發(fā)展儲備人力資源。
從制度規(guī)范化入手,責任到人,監(jiān)督實施規(guī)范化。結(jié)合績效考核,加強隊伍建設(shè),加強社區(qū)居民安全知識宣傳,打開聯(lián)防聯(lián)治局面。
用制度規(guī)范日常工作管理,完善居民樓、消防、公共設(shè)施設(shè)備維護,滿足住戶需求,大力開展家政保潔、園林維護、水電維護等有償服務(wù),為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
根據(jù)年度工作計劃,近期工作的重點是:
1.根據(jù)《設(shè)備/設(shè)施規(guī)范管理制度》、《電梯安全管理程序》、《工作計劃管理制度》等系統(tǒng)規(guī)范。作業(yè)中心下發(fā),嚴格執(zhí)行,逐項整改,并按執(zhí)行日期落實到位。
2.按照《績效考核制度》中的日常工作考核標準組織各部門員工的培訓學習,明確崗位的工作要求。
3.制定臨時停車收費的可行性方案。
4.配合運營中心開展“社區(qū)生活溫馨剪影”等社區(qū)文化活動,組織相關(guān)部門做好準備。
5、根據(jù)部門計劃完成當月培訓工作。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇八
(1)協(xié)助各了公文的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內(nèi)。
(2)了信件的收發(fā)工作。
(3)低值易耗品的分類整理工作。
(4)于各協(xié)助工作。
(5)辦公用品的管理工作。辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),不浪費,按時清點,以便能補充辦公用品,大家工作的需要。
(6)辦公室設(shè)備的和保養(yǎng)工作,
(7)協(xié)助節(jié)假日的排班、值班等工作,節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
(8)、按時、高地交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我遵循精、細、準的原則,精心,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,辦公室的規(guī)章制度辦事。
(1)各服務(wù):與各之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、的傳遞信息,信息在公司內(nèi)部的傳遞到位。
(2)員工服務(wù):的將公司員工的信息向公司反饋,員工與溝通的橋梁。
(3)協(xié)助公司公司規(guī)章制度。
(1)參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓,提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向和同事學習工作經(jīng)驗和方法,提升自身素質(zhì)。
(3)個人自主的學習來提升知識層次。
我深知:人的`能力是有限的,人的發(fā)展機會是無限的。現(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代,很快地提升自已的個人能力,自已的,那么就社會淘汰。當然要提升,要的平臺,我公司我的平臺,我會把握這次機會,使工作和自身修養(yǎng)同步,自我的價值。
(1)協(xié)助人力資源部工作。
(2)的其它臨時性工作。
公司前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將情況分工、安排,崗位責任制,工作井然有序;還要性地工作,工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗;工作性的,我注意辦事到位而不越位,服務(wù)而不決策,真正的參謀助手,上、下溝通的橋梁。
最后,感謝各位領(lǐng)導能夠提供給我這個工作平臺,使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這段時間對我工作的熱情幫助和悉心關(guān)照。雖然我還有很多經(jīng)驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能補拙,只要我們彼此多份理解、多份溝通,加上自己的不懈努力,相信公司明天會更好。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇九
由于我們高等教育物業(yè)的特殊性,在客服-顧客滿意的`基本思想前提下,可以采取分析綜合的方法,改變條塊分割,調(diào)整縱向控制,節(jié)約資源配置,簡化服務(wù)程序,做好客戶服務(wù),促使總公司提升業(yè)績,做大做強。下面是工作計劃。
一、建立客戶服務(wù)中心網(wǎng)上溝通渠道。
現(xiàn)在,越來越多的客戶喜歡在網(wǎng)上查詢和交流信息。在后勤總公司的網(wǎng)頁下面設(shè)立客戶服務(wù)中心的電話和郵箱,有利于便捷與客戶聯(lián)系溝通,滿足顧客需要,提升服務(wù)質(zhì)量。
二、建立客服平臺。
(一)成立客戶監(jiān)督委員會。由監(jiān)事會、業(yè)主委員會成立客戶監(jiān)督委員會。行使或者義務(wù)行使對后勤服務(wù)監(jiān)督職能。
(二)建立質(zhì)量檢查制度。改變物業(yè)內(nèi)部質(zhì)量內(nèi)審為各個中心交叉內(nèi)審(這項工作也可以有人力資源部行使)。.
(三)搞好客服前臺服務(wù)。
1.客戶接待。作好客戶的接待和問題反映的協(xié)調(diào)處理。
2.服務(wù)及信息傳遞。包括縱向-實施由顧客到總公司,橫向-實施物業(yè)內(nèi)部之間、客服中心與各個中心之間、客服中心與校內(nèi)的有關(guān)部門之間信息轉(zhuǎn)遞交流等等,以及其他信息咨詢。
3.相關(guān)后勤服務(wù)的跟蹤和回訪。
4.24小時服務(wù)電話。
(四)協(xié)調(diào)處理顧客投訴。
(五)搞好客戶接待日活動,主動收集和處理客戶意見。
(六)建立客戶檔案。包括家屬區(qū)、教學區(qū)、學生社區(qū)。
(七)搞好意見箱、板報及黑板報、溫馨提示等服務(wù)交流。
三、繼續(xù)做好物管中心的iso質(zhì)量檢查管理、辦公室部分工作和客戶服務(wù),繼續(xù)做好與能源中心的有效維修客戶服務(wù)。
四、機構(gòu)建設(shè)。
(一)成立后勤總公司客戶服務(wù)中心。
目前客戶服務(wù)部隸屬于能源中心,辦公室在物業(yè)管理中心,主要為物業(yè)系統(tǒng)服務(wù)工作的職能可以延伸,行之有效。然而,客服的外延可以擴大到總公司范圍,為我校后勤服務(wù)業(yè)做大做強提供機構(gòu)上的支持。成立總公司下屬的客服中心,便于全面協(xié)調(diào)服務(wù)。
(二)人員編制至少二人。
要搞好客戶服務(wù),只有經(jīng)理一人是不行的,要改變以前客戶服務(wù)部只有一人的不正常狀態(tài),大學生來了又走。人力資源不低于二人的編制,工作人員具有本科學歷,有利于客服機構(gòu)框架的建立和穩(wěn)健運行,改變顧此失彼的現(xiàn)狀,便于逐步建立規(guī)范和完善客服工作。
五、經(jīng)費預算。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇十
大約10分鐘,可以使得身體微微出汗就可以了。
隨意選擇:跑步機、橢圓機、臺階器、單車等。
星期四,目標肌肉:肱二。
星期六(單),目標肌肉:胸。
星期六(雙),目標肌肉:背。
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前臺的工作計劃(模板15篇)篇十一
20xx年打算使命xx萬元,現(xiàn)實完成xx萬元,逾額xx萬元,(此中集客門市支進xx萬元,均勻房價xx元/間),占客房支進xx﹪,完成打算的xx%,支進取同期比擬增加xx萬元。
a、增強營業(yè)培訓,提升員工教養(yǎng)
一年去,我們首要是以辦事方法為培訓重面,嚴酷依照培訓打算展開培訓任務(wù),并分階段對員工停止查核,同時增強了崗上現(xiàn)實操縱培訓,使員工可以或許教乃至用。增強營業(yè)培訓,當真看待每批歡迎使命,按照分歧階段、分歧團隊、擬定具體的培訓打算及歡迎打算。碰到年夜型歡迎使命,我們只給歡迎職員5分鐘的磨開期,包羅全部的卓有成效的報到流程、會務(wù)組及取會務(wù)中間之間的共同,那便必要有很好的營業(yè)才能及相同才能,必要有泛泛嚴酷的培訓能力做到。前廳部的全部職員皆曉得只要不竭的充分本身能力踏踏實實的完成各項歡迎使命。正在職員無限的環(huán)境下,我們請求辦理職員必需親臨一線引導任務(wù),收現(xiàn)成績,反應(yīng)疑息,配合協(xié)商實時調(diào)解,以到達最好辦事尺度。
b、盡力增強員工步隊扶植,做好辦事保證任務(wù)。
一年去,我們初末把當真做好預訂、歡迎辦事,做為任務(wù)重面。經(jīng)由過程公道排房、提升進住率,熱忱對勁的辦事,留住到旅店的每位主人。年經(jīng)由過程前廳部員工的散體盡力,美滿完成了歡迎年夜、中、小型集會73個;軍區(qū)5次,vip100次,共歡迎人數(shù)37500人次。如省平易近政廳集會、倡議廳集會、河山資本廳集會,正在歡迎那些年夜型集會時,因為取會職員較多,退房時候沒有同一,那便對我們的歡迎任務(wù)提出了更下的請求,我們經(jīng)常減班減面,正在歡迎軍區(qū)集會時,因為軍區(qū)歡迎尺度下,以是我們每次歡迎沒有敢有一絲怠緩,常常減班減面,大師沒有一絲埋怨,一句牢騷,仍舊謙腔熱忱地投進到任務(wù)中。
第四屆劣量辦事勾當于5月15日正式推開尾聲,我部分主動構(gòu)造員工進修,吃透精力,對員工停止了一系列的專業(yè)技術(shù)的培訓,年夜年夜提升了員工的辦事認識及辦事技術(shù),取此同時,擬定上報一系列的任務(wù)流程及任務(wù)尺度,使前廳各類辦事更好流利,尺度加倍明白,使辦事加倍邃密化、尺度化,每周按照劣量辦事勾當?shù)挠媱潱趩T工中停止崗亭練兵角逐,使員工的辦事程度有了很年夜的提升,中間構(gòu)造的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工積極報名,一展本身的才調(diào)。經(jīng)由過程此次劣量辦事勾當,正在員工中慢慢構(gòu)成了一種搶先恐后的態(tài)勢,極年夜的加強了員工的任務(wù)熱忱。
前廳任務(wù)內(nèi)容復雜,觸及面廣,員工任務(wù)壓力年夜,針對那一特色,前廳部初末夸大要關(guān)懷員工的糊口,不管從部分司理仍是到主管,皆能實在的為員工辦理堅苦。碰到過節(jié),辦理職員會自動提示她們給家里掛德律風問候怙恃,抱病時給她們收來生果,碰到糊口上的堅苦會自動幫忙他們,使她們感觸感染到了散體的合作、互愛的暖和。為了減緩任務(wù)帶去的壓力,加強凝集力,部分常常找她們交心,鼓動勉勵她們,使他們可以或許以更好的任務(wù)狀況驅(qū)逐新的任務(wù)。同時我們請求辦理職員不管正在營業(yè)才能及為人辦事必需起到楷模感化,碰到堅苦必需取辦事職員沖正在第一線鼓勵員工,加重員工的任務(wù)壓力,培育辦理職員之間齊心合力、安危與共的杰出風尚,使員工充實地信賴部分,從而使員工連結(jié)不變、康健的心態(tài),包管對客辦事的量量。
前廳部每位員工皆必需主動加入中間及賓館、部分構(gòu)造的各項勾當,那不只使部分之間相互領(lǐng)會同時也加強了團隊的背心力及凝集力。我們同時夸大前廳部是全部旅店的中樞部分,它同各部分皆有著慎密的任務(wù)閉系,如呈現(xiàn)成績,我們皆應(yīng)自動地停止調(diào)和辦理,幸免工作的好轉(zhuǎn),要有“到我為行”的辦事認識戰(zhàn)“旅店無大事”辦事立場。
年打算用度36.47萬元,現(xiàn)實用度為32.11萬元,勤儉了4.36萬元,首要勤儉正在人為、電、物料耗損等圓面,正在用度辦理中,從渺小處進腳,嚴酷物料發(fā)用軌制,按期清點,專人辦理,定量配收,使年前廳物品耗損節(jié)制正在元,用度取同期比擬增加了3.52萬元,(首要是計提嘉獎、處所補助等),各項用度目標均到達請求。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇十二
自學校畢業(yè)后,來到海外海西溪賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20xx年上半年工作總結(jié):
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。
首先,保持良好形象。
我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。
當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個性化的服務(wù)。
在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后,微笑服務(wù)。
在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。
與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃范本,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的'輝煌!
前臺的工作計劃(模板15篇)篇十三
由前廳部經(jīng)理組織本部門全體人員參加,討論研究昨天工作中的問題和今天工作中可能出現(xiàn)的問題及對策,安排部署一天的工作,對將晨會情況以會議紀要的形式上報總經(jīng)理。
前廳部經(jīng)理在每月月底的時候負責召開每月的例會,分析、總結(jié)本月的工作情況,及時發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題,并予以解決,貫徹總經(jīng)理的意圖,按總經(jīng)理的要求安排、部署工作,如有重大問題及時上報總經(jīng)理,并將例會情況以會議紀要的形式上報總經(jīng)理。
報告上級:飯店總經(jīng)理。
督導下級:前廳部各主管領(lǐng)班。
聯(lián)系部門:飲食部、客房部、洗浴部、總務(wù)部。
1.直接對總經(jīng)理負責,貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的經(jīng)營管理指令及行政命令,嚴格按照飯店的政策制度和規(guī)定辦事,以身作則。
2.制訂前廳部工作計劃,并指導、落實、檢查、協(xié)調(diào)計劃的執(zhí)行。
3.組織主持每周主管領(lǐng)班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題。(例會時間另行規(guī)定)。
4.對各主管和各崗位領(lǐng)班下達工作任務(wù)。
5.為適應(yīng)發(fā)展,不斷完善前廳部的組織機構(gòu)及各項規(guī)章制度。
6.了解房間預訂情況,密切注意客情,控制超額預訂。
7.向總經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項建議,并提供信息反饋,供總經(jīng)理等參考決策。
8.加強與有關(guān)部門的橫向聯(lián)系。
9.督查各崗位領(lǐng)班的工作進度,糾正偏差。
10.負責本部門的安全及消防工作。
11.定期審閱前廳部主管的工作日記和每周總結(jié)匯報。
12.協(xié)助總經(jīng)理做好vip的接待工作。
1.文化程度:大專畢業(yè)或具有同等學歷。
2.專業(yè)知識:熟悉前廳管理專業(yè)知識和接待禮儀。
4.政策法規(guī)知識:了解旅游法規(guī),飯店治安管理和消防條例,外事紀律以及外匯管理法規(guī)。
5.相關(guān)知識:了解旅游經(jīng)濟、公共關(guān)系、市場銷售知識,懂得電腦使用技術(shù)。
1.管理能力:有指揮、控制、組織和實施本部門工作的能力,有與其它部門協(xié)調(diào)和公關(guān)能力。
2.思想工作能力:關(guān)心和愛護職工,有激勵和調(diào)動職工積極性的能力。
3.具有十分豐富的工作實踐經(jīng)驗,能夠靈活恰當?shù)剡\用管理手段來組織、計劃、控制、指導和協(xié)調(diào)前廳部的一系列業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。
4.充分了解市場狀況,掌握飯店經(jīng)營及管理動態(tài),能夠及時作出相應(yīng)反應(yīng),具有較好的社交技巧。
5.努力創(chuàng)造工作中的***氣氛,提倡和發(fā)展部門之間及部門內(nèi)部通力合作的工作態(tài)度。
報告上級:前廳部經(jīng)理飯店總經(jīng)理。
聯(lián)系部門:所有與經(jīng)營工作相關(guān)的業(yè)務(wù)部門。
1.代表總經(jīng)理接受賓客對店內(nèi)所有部門的一切投訴。
2.迎接每一位vip客人的到達。熱情、禮貌地陪同客人入房登記。
3.編排每日到達,離開及住店vip客人的名單,檢查并熟記飯店vip客人的姓名,送別每一位離店的vip客人并保證各項必要安排都準備妥當。
4.前廳部主管在前廳部經(jīng)理缺席的情況下,全權(quán)行使前廳部經(jīng)理職權(quán)。
5.協(xié)助前廳部經(jīng)理對該部門進行管理。參予該部一切工作及其過程的指導,督導前廳部員工遵守一切紀律和要求。
6.溝通前廳部與其它部門之間的橫向聯(lián)系。
7.負責檢查前廳區(qū)域的清潔衛(wèi)生。各項設(shè)施、設(shè)備的完好,維護大堂秩序。
8.回答賓客的一切詢問并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。
9.溝通賓客與飯店的感情,征求賓客的意見。
10.協(xié)助前廳收銀解決賓客帳務(wù)方面的難題,必要時負責索賠和催收。
11.檢查vip的接待準備工作,并協(xié)助經(jīng)理接待好vip。
1.文化程度:大專畢業(yè)或具有同等學歷。
2.專業(yè)知識:
(1)掌握前廳部管理一般理論知識。
(2)了解并掌握飯店各項服務(wù)活動的工作規(guī)律和特點,掌握與工作有關(guān)的各項知識(如旅游心理學)。
(3)了解接待禮儀公共關(guān)系和投訴處理等知識。
1.有實施大堂工作的能力,有與飯店各部門協(xié)調(diào)的能力,有處理投訴和應(yīng)付突發(fā)事件的能力。
2.與飯店各服務(wù)部門保持密切協(xié)作和聯(lián)系,同廣大賓客建立良好的友誼,待人和藹可親、主動大方,對內(nèi)對外均有較高的工作威信。
3.有較強的應(yīng)變能力,組織指揮能力和是非判斷能力,能獨立處理較復雜的緊急問題。
報告上級:前廳部經(jīng)理。
督導下級:迎送員行李員。
聯(lián)系部門:飲食部、客房部、洗浴部、總務(wù)部。
1.執(zhí)行部門經(jīng)理的工作指令,并對其負責和報告工作。
2.具體負責飯店的行李服務(wù)、迎賓員服務(wù)及大廳環(huán)境衛(wèi)生的保持工作。
3.根據(jù)客情,合理安排行李員、迎賓員班次和工作任務(wù)并安排他們的休息和用餐。
4.評估、考核行李員和迎賓員的工作,負責制定行李接送及迎賓程序、規(guī)章制度。以提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
5.定期檢查行李房行李保管情況,確保完好無損。
6.監(jiān)督行李運送服務(wù)工作,保障客人行李安全無誤。
7.處理客人對本崗位的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
8.負責處理行李接送過程中出現(xiàn)的差錯及責任事故。
9.溝通各部門及各部門的聯(lián)系,協(xié)調(diào)各項工作。
10.協(xié)助總臺確認結(jié)帳離店客人。
1.文化程度:中等職業(yè)學校或高中畢業(yè)。
2.專業(yè)知識:掌握前廳部管理一般知識理論。熟悉應(yīng)接行李服務(wù)規(guī)程和接待禮儀。
3.政策法規(guī)常識:熟悉外事接待,了解飯店治安管理條例,交通法規(guī)及消防措施。
4.外語程度:至少精通一門外語且應(yīng)答自如。
1.業(yè)務(wù)實施能力:有組織指揮員工按服務(wù)工作規(guī)程完成接待服務(wù)工作的能力。
2.語言文字能力:語言清晰得體,有書寫一般的工作報告的能力。
3.思想工作能力:能掌握員工的思想狀況,做好思想工作。
曾任領(lǐng)班工作一年,或滿前廳工作三年。
身體健康,外貌端正。
報告上級:禮賓領(lǐng)班。
聯(lián)系部門:客房部、總務(wù)部。
1.聽從領(lǐng)班的工作安排。
2.按照行李服務(wù)工作程序,為散客及團體客人的抵離提供最佳的服務(wù)。
3.隨時注意總臺接待員的召喚,迅速接受帶房任務(wù)。
4.負責分送住店客人的物品、郵件、報紙、留言及總臺通知函件等。
5.回答客人提出的有關(guān)詢問,盡量滿足賓客要求。
6.保管寄存物品,幫助住店客人包扎行李物品。
7.保養(yǎng)運輸搬卸工具,使之隨時處于良好狀態(tài)。
8.關(guān)照來訪的客人,協(xié)助維持大廳的秩序。
報告上級:禮賓領(lǐng)班。
聯(lián)系部門:總務(wù)部。
1.具體負責來賓的迎送服務(wù)工作。
2.指揮并疏導飯店門前車輛,維護門前秩序。
3.了解重要賓客姓名、抵離時間、接待規(guī)格及特殊要求。
4.微笑服務(wù),使用敬語向每一位進店、離店客人致以問候。
5.為出店客人準備車輛,為上下車客人開關(guān)車門。
6.為進出店客人提供拉門服務(wù)。
7.協(xié)助行李員裝御行李,幫助維護門廳環(huán)境衛(wèi)生。
8.替客人指示方向,回答客人問詢。
9.注意門廳出入人員動向,協(xié)助保安部做好安全保衛(wèi)工作。
行李員、迎賓員素質(zhì)要求。
1.文化程度:中等職業(yè)學校或高中畢業(yè)。
2.專業(yè)知識:熟悉行李迎送,保管服務(wù)規(guī)程,懂得接待禮儀。
1.崗位業(yè)務(wù)能力:能按行李服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求獨立工作。
2.語言能力文字:具有一般的文字和語言表達能力。
身體健康,體格強壯,五官端正,身高1.70米以上。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇十四
時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的xx年里,我在公司領(lǐng)導和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對xx年的'工作做一個計劃。
xx年10月,很榮幸被選進公司,做前臺營業(yè)員。前臺營業(yè)員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客聯(lián)通營業(yè)廳的客戶。接觸客戶多,需要協(xié)調(diào)的事情多,除了正常的收費、辦理業(yè)務(wù)等工作外,在接待用戶、開展業(yè)務(wù)、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾、咨詢、受理投訴等也發(fā)揮著作用。
這兩個月來,各方面都有了很大的進步。在辦理業(yè)務(wù)和解答客戶問題方面積累了很多經(jīng)驗,能夠及時準確的為客戶提供滿意的服務(wù)。工作中嚴格要求自己,保持很強的責任心,謹慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài)。不斷加強業(yè)務(wù)學習,努力提高業(yè)務(wù)水平和協(xié)調(diào)能力。工作中,熱情服務(wù),做到以誠相待、以心換心;靠一點一滴的細致工作贏得客戶信賴。
愛崗敬業(yè),愛護集體榮譽。有著很強的團隊精神,跟同事關(guān)系融洽,得到了大家的信任。積極參加公司組織的培訓學習。刻苦鉆研,努力提高業(yè)務(wù)水平。
一,多和同事溝通交流,解決工作中出現(xiàn)的問題,以及將自己處理不了的問題反應(yīng)到上級,
二,是踏實做好本職工作。面對新的一年,我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風把自己的本職工作做好。
三,全方位的提高自己的工作能力和工作水平以及用良好的心態(tài)來迎接每一天。
四,在工作中任勞任怨力爭“沒有最好只有更好”。
五繼續(xù)在做好本職工作的同時,為公司做一些力所能及的工作為公司做出應(yīng)有的貢獻
自來到聯(lián)通公司那天起,我就給自己制定了一個目標,那就是:無論做什么,干,就要干好,就要做到比別人優(yōu)秀,我相信自己的能力,我也自信,經(jīng)過努力,我一定能成功。
xx年即將過去,充滿挑戰(zhàn)和機遇的xx年即將來臨,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,加強學習,為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。
前臺的工作計劃(模板15篇)篇十五
時間飛逝,又是新的一年!新的一年開啟新的希望,新的起點引領(lǐng)新的夢想。我作為酒店餐飲前臺領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導的工作安排及去年的工作經(jīng)驗總結(jié)作出今年的工作計劃。
一、廳面現(xiàn)場管。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理,從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理。公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放。齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
9、建立餐廳案例收。制度,減少顧客投訴幾率,餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,請保留此標記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和了解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳、體管、經(jīng)營的策劃。
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。