在寫月工作總結(jié)時(shí)，要客觀、全面地總結(jié)本月的工作情況，避免過分夸大或淡化自己的工作成績。在寫月工作總結(jié)之前，先看看以下這些范文，或許能夠給你一些寫作的靈感。

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇一

??回想走過的腳印，深深淺淺，一年時(shí)間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。今年我在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為酒店節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為酒店節(jié)約成本”的工作原則。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：

??公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則，邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià)，采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

??采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購計(jì)劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀尽⒈Ｗo(hù)酒店利益。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制；防范、抑制腐化。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

??采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了“采購部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本，為酒店節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

??采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，對(duì)每一位來訪的供應(yīng)...

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇二

在餐飲部的學(xué)習(xí)歷程中可以說是分社始終伴著我走到今日，每個(gè)人都愛自己的家，在這里分社也是我的一個(gè)家。這個(gè)家不但給我暖和還在不斷地教會(huì)我怎樣去接觸新的東西，怎樣去處理生活中遇到的問題。

從部長到餐飲部主管，這看似平平淡淡的每一天，都見證著一個(gè)人從稚嫩到漸漸成熟的過程。我不去奉承這里，但是假設(shè)沒有分社始終伴我走來，我想我的許多相識(shí)、看法都會(huì)產(chǎn)生許多變更，而我覺得我此時(shí)此刻就是在做的自己。

一個(gè)人的素養(yǎng)是隨著他的閱歷和在生活中的熬煉漸漸積累的，在勤工助學(xué)的這一年多尤其是在我擔(dān)當(dāng)餐飲部主管以來，我收獲了更多。

做了餐飲部的主管以后，我的一個(gè)感受就是角色的轉(zhuǎn)變。此時(shí)此刻我必需和我的部門緊緊地站在一起，和大家一起探討部門里出現(xiàn)的問題，覺得把部門帶好就是自己的天職。在這個(gè)崗位上，站在一個(gè)部門決策者的位置上，我感到是更大的責(zé)任，每一個(gè)部員的問題都是整個(gè)部門的問題，在部門內(nèi)部沒有小事。

我自己也在摸索一種更好的方法，如何去組織這個(gè)部門，如何調(diào)動(dòng)大家的工作踴躍性，如何將一個(gè)部門帶好。在這里我擔(dān)當(dāng)值班負(fù)責(zé)人，那時(shí)候?qū)τ诓块T的組織形式意識(shí)還非常淡薄，沒能很好的發(fā)揮每個(gè)人的優(yōu)勢，在擔(dān)當(dāng)餐飲部主管后我嘗試了新的方法，對(duì)負(fù)責(zé)人進(jìn)展分工和部門內(nèi)部的細(xì)化。雖然此時(shí)此刻的.制度仍有些不完善，但我也在進(jìn)一步學(xué)習(xí)，盼望找到一種更好的組織形式。

我始終在找尋一種方式，盡可能把部門建立成一個(gè)家庭，同時(shí)我也很欣慰的看到在這個(gè)七十余人的大部門里，大家其樂融融地工作，在會(huì)議上從原來的緘默到此時(shí)此刻的自己展示，每個(gè)部員都越來越融入。我知道當(dāng)全部人都能為一個(gè)集體努力奉獻(xiàn)的時(shí)候，這個(gè)集風(fēng)光前必定是無盡的光明。餐飲部有一個(gè)漫長的弊病，每到年末就會(huì)有許多員工辭職。今年雖然也有員工辭職，但人數(shù)特別少，從最初xx人工作，到年末完畢的時(shí)候有xx人堅(jiān)持了下了我想這半年的工作，在崗位上奮斗堅(jiān)持的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都會(huì)給他們帶來漫長的影響。

我盼望通過在部門里，有歡樂有不快的一個(gè)學(xué)期，每個(gè)人都能收獲更多無形的東西。我也始終在這樣做，盼望通過自己的一點(diǎn)見聞能夠更好的感染大家，讓大家在走出部門后仍舊能受益于在部門里學(xué)到的東西。等大家走上工作崗位后，會(huì)因?yàn)樵谶@個(gè)部門里經(jīng)驗(yàn)過而能比其他人能更好更快地適應(yīng)工作。同時(shí)我也盼望我們部門里走出去的人，都能成為優(yōu)秀的人。

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇三

我?guī)е嬲\的心來到恒大，讓我在這短短的日子感受到恒大這個(gè)大家庭的獨(dú)特，更多的是快樂與感動(dòng)。

我，20_年10月20日成了恒大的一員。首先，我為自己能夠加入恒大這個(gè)大家庭而感到高興，非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的認(rèn)同和期待，我會(huì)努力去面對(duì)，認(rèn)真去做好這份工作。

記得第一天上班就被分到樣板區(qū)工作，我很高興的去做好這份工作，我是個(gè)愛說愛笑的_，我喜歡這樣的工作，因?yàn)樗鼤?huì)帶給我快樂。人與人的交談、接觸、交往本身就是心靈的快感，所以我非常喜歡自己選擇的這份工作。每天除了衛(wèi)生清潔以外，給來參觀樣板房的客戶介紹我們“恒大”樣板房的戶型、面積、朝向，比如每套房子最亮的亮點(diǎn)。我們要在和客戶的交流中，讓他們感覺“恒大就是不一樣，渴望入住這樣的小區(qū)里，馬上就想買上一套。”還可以從許多客戶的眼里、表情、言語、行動(dòng)中感受到他們來此的高興、滿意，有些就算沒有想買房，只是來參觀一下而已，也讓他們覺得不枉此行，甚至有些客戶臨走前還說：“你的服務(wù)和介紹太好了。你叫什么名字?你肯定干了很久了吧?這么能介紹，和你們的置業(yè)顧問一樣了，你們公司還挺栽培你們的。”當(dāng)我每每聽到這樣的贊賞時(shí)，我好興奮、開心，這就是我付出所得到的成果，心靈的快樂才是真正的快樂，他們的滿意也是我工作的目標(biāo)。只有自己付出才會(huì)有收獲，才會(huì)得到更多的快樂，因?yàn)椋瑒趧?dòng)本身就是一種快樂，這就是我一直對(duì)工作的理解。

來公司不久的我，在工作上能夠很快進(jìn)入角色，但對(duì)同事，特別是領(lǐng)導(dǎo)還不熟悉。記得有一次接連三天，在我接待參觀樣板房的客戶時(shí)，都有同一個(gè)面孔帶著熱情、微笑的臉進(jìn)入我的視線。我不知道是誰，心想總是參觀樣板房的客戶吧。我這樣想著，說了句：“您好!歡迎參觀樣板房，請(qǐng)?zhí)咨闲住！蔽疫f上鞋套，可她并不打算進(jìn)去參觀，說了句：“謝謝!”臉上依然洋溢著微笑，是那樣的平易近人。后來，有很多客戶陸續(xù)過來，我也沒有注意她什么時(shí)候走的，就一直把她當(dāng)成普通客戶。在第三次見她的時(shí)候，我有些納悶了：“這么又不進(jìn)來?”下班以后，我問了同事，并把她的相貌、身高、、體形、發(fā)型等特征告訴他們。“她不是客戶。”同事告訴我說：“她是王總。”我有些驚訝!我當(dāng)時(shí)還說笑：“管她的，我又不知道，反正我當(dāng)她是客戶，我對(duì)每個(gè)人都是這樣。”這一切讓我重新認(rèn)識(shí)了恒大，認(rèn)識(shí)我的領(lǐng)導(dǎo)，原來是這樣的可親可敬、平易近人。熱情、微笑，這些都是我工作中最該持有的。這些事情，對(duì)很多人來說很不起眼，但對(duì)我來說是很值得去學(xué)習(xí)、去重視的。

工作中，我會(huì)加倍努力，希望我們的恒大，在每個(gè)的心中都有一席之地，擁有“買房在恒大，恒大、服務(wù)更好”的口碑。

最后，感謝恒大的領(lǐng)導(dǎo)，給我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)來講述我在這段日子里在恒大工作的快樂。謝謝!

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇四

一個(gè)月來，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持幫助下，圓滿完成了本職工作任務(wù)，取得了令人滿意的成績。現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：

學(xué)無止境，素質(zhì)是靠不斷學(xué)習(xí)來提升的。我從書本得到了知識(shí)，從周圍同事和領(lǐng)導(dǎo)們身上學(xué)到了經(jīng)驗(yàn)，盡管來店里的時(shí)間短，但收獲卻是我人生當(dāng)中最多的。自我感覺水平和能力得到了提高，對(duì)工作能夠勝任，并向更好、更高邁進(jìn)。

這是我對(duì)崗位職責(zé)的基本要求。無論領(lǐng)導(dǎo)還是普通賓客，都能做到進(jìn)口處禮貌地迎接客人，引領(lǐng)客人到適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)。如果是開會(huì)或吃飯，都要引領(lǐng)客人到適當(dāng)座位，協(xié)助拉椅，使客人入座；禮貌接受客人的預(yù)訂，妥善存放衣帽、雨傘等物品。熟悉店里面的所有服務(wù)項(xiàng)目及當(dāng)天接待任務(wù)，并能夠準(zhǔn)確流利為客人解答各種疑難詢問。

沒有成功的個(gè)人，只有成功的團(tuán)隊(duì)。我時(shí)常抱著團(tuán)隊(duì)的理念，按時(shí)上下班，遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律，和同事們一道,把飯店作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)形象，主動(dòng)把自己融入這個(gè)大家庭中，時(shí)常犧牲個(gè)人的名利，為她的榮耀而踏實(shí)工作。用自己的拳拳之心為飯店形象提升盡心盡力、添磚加瓦。

工作中取得的成績，與領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心是分不開的，對(duì)他們的熱情幫助和支持深表感謝。同時(shí)我的缺點(diǎn)和不足仍然很多，需要在服務(wù)質(zhì)量、言語表達(dá)、素質(zhì)提升方面進(jìn)一步改進(jìn)。今后力爭從以下幾方面做好明年工作：一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增長才干。三百六十行，行行出狀元，服務(wù)行業(yè)無小事，只有認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新，才能做得更好；二是踏實(shí)肯干，新年度工作再上新臺(tái)階。發(fā)揮特長，揚(yáng)長避短，鞏固成績，改進(jìn)不足，使工作一年一個(gè)新變化，每年都有新收獲。三是加強(qiáng)素質(zhì)鍛煉，進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量。工作中增進(jìn)同行業(yè)互相交流，尋找差距和不足，汲取先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)為我所用，大膽開拓創(chuàng)新，確實(shí)提高服務(wù)行業(yè)質(zhì)量上水平，打造一流服務(wù)窗口形象。

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇五

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇六

八：客人離開餐廳的時(shí)候，迎賓員主動(dòng)送客，并說禮貌用語與客人道別。掌握餐廳容量及布局，以便解答客人詢問，合理安排客人，平衡工作量。

九：接聽電話，做好餐廳預(yù)定記錄，并熟記預(yù)定內(nèi)容，負(fù)責(zé)落實(shí)。十：儀表大方，舉止段轉(zhuǎn)，負(fù)責(zé)熱情禮貌地迎送前來就餐的客人。十一：將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)淖唬?dāng)餐廳滿座時(shí)，應(yīng)耐心向客人解釋，并為客人辦好登記手續(xù)。客人離開時(shí)征求意見，與賓客保持良好的關(guān)系。

十二：協(xié)助餐廳服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備工作和餐后結(jié)束工作。十三：盡力記住常客姓名，習(xí)慣，愛好，提供個(gè)性化服務(wù)以使客人有賓至如歸之感。

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇七

那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進(jìn)的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我慢慢道來。

不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一！

中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)。”是啊，這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。

第二部分：西餐部。

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”，我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個(gè)典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。

我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊！

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦！”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制，而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線，因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，委屈得要算是腳了，每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別，以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí)，卻被對(duì)方認(rèn)為是來參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問候！

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇八

直接受廳面管轄，受迎賓組長領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)迎候引領(lǐng)客人入座。二、做好開餐前迎賓區(qū)域的衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，著裝干凈、整齊，精神好，化淡妝，代表公司形象。三、了解和確認(rèn)當(dāng)天預(yù)定情況。

好，歡迎光臨×××”。如有客人前來預(yù)訂，做好介紹工作并領(lǐng)至訂餐臺(tái)，與訂餐員做好交接，送上茶水。

六、如遇客人手提重物，在征得客人同意后為客人提攜。

七、有禮貌地詢問客人是否有預(yù)訂，如客人無預(yù)訂時(shí)可根據(jù)客人的人數(shù)、要求為客人建議用餐位置或消費(fèi)方式（零點(diǎn)、配菜或自助區(qū)）在征得客人同意后為客人引路。

八、如賓客不清楚預(yù)訂位置，或不清楚是以誰的姓名預(yù)訂的情況下，建議客人與朋友聯(lián)系，或根據(jù)客人提供的線索幫助客人找到預(yù)訂位置。在客人不清楚預(yù)訂位置或等候其他客人的情況下，應(yīng)主動(dòng)禮貌地請(qǐng)客人到休息區(qū)休息，并立即送上茶水。

九、迎賓在了解客人用餐情況候，引領(lǐng)客人進(jìn)入大廳或包房。十、在引領(lǐng)過程中，迎賓走在距離客人1米左右的左前方，對(duì)客人說：“這邊請(qǐng)……”伴以手勢（手指并攏，手心向上，動(dòng)作不宜過大，輕輕為客人指明方向）并不時(shí)回頭示意客人。

十一、將客人引領(lǐng)到包間后，包間如有值臺(tái)服務(wù)員在門口等候，先拉門請(qǐng)客人進(jìn)入，然后和看臺(tái)服務(wù)員一起，按照先賓后主、女士優(yōu)先的原則為客人拉椅，協(xié)助客人入座后，將主人姓名、用餐形式告知服務(wù)員，離開時(shí)預(yù)祝客人用餐愉快。

十二、如包間在沒有服務(wù)業(yè)的情況下，迎賓在沒有服務(wù)員的情況下，迎賓在協(xié)助客人入座后，將客人的大衣或攜帶的行李放到衣帽間或衣帽架上保存，并主動(dòng)詢問茶水，并報(bào)上茶水價(jià)格，在征詢客人意見后請(qǐng)客人稍等，方可退出包房，立即叫茶水并通知包房主管安排服務(wù)員，交接后回到自己的崗位。

十三、客人在大廳用餐到達(dá)所在桌位時(shí)，迎賓要主動(dòng)請(qǐng)客人入座，再叫值臺(tái)服務(wù)員服務(wù)，如沒有值臺(tái)服務(wù)員，先由迎賓為客人倒上茶水，請(qǐng)客人稍等后，通知廳面領(lǐng)班安排服務(wù)員，交接后回到自己崗位上。十四送客：

1、客人離開時(shí)微笑地向客人道別：“請(qǐng)慢走，歡迎你下次光臨！”2、如客人離電梯較近，迎賓應(yīng)主動(dòng)為客人按電梯開關(guān)，如電梯未到，應(yīng)請(qǐng)客人稍等，親切地詢問客人的用餐意見，視客人具體情況而定（如服務(wù)員已征得客人意見，也就不再重復(fù)），如“今天的晚餐還合您的口味嗎？我們的服務(wù)您是否滿意？等，如遇客人提出意見，應(yīng)仔細(xì)聆聽，認(rèn)真記錄下客人所提意見，并向客人道歉并致謝。

3、電梯到后，客人按住電梯，待客人全部進(jìn)入電梯后，微笑地向客人道別：“請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！”

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇九

這篇關(guān)于酒店餐飲部員工年終總結(jié)范文，是特地為大家整理的，希望對(duì)大家有所幫助！

轉(zhuǎn)眼間入職xxx公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將2019年度工作情況作工作總結(jié)如下。

一、廳面現(xiàn)場管理。

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損。

壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。

四、xxxx年工作計(jì)劃。

1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇十

對(duì)客情記錄和門前服務(wù)形象負(fù)有重要責(zé)任。做好一切接待迎送工作，對(duì)迎賓領(lǐng)班負(fù)責(zé)。

面帶微笑，熱情主動(dòng)，將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)牟臀唬瑤椭巫屪瑓f(xié)助指引客人點(diǎn)菜。

熟悉餐廳的最大容量，了解桌椅的數(shù)量及擺設(shè)方位，做好就餐人數(shù)及桌號(hào)的統(tǒng)計(jì)工作，特別要必須記住每天預(yù)定處訂餐的人數(shù)及臺(tái)號(hào)以便及時(shí)準(zhǔn)確的引領(lǐng)客人入座。在餐廳客滿時(shí)，向客人禮貌解釋并建議客人等待，在迎送時(shí)向客人解答酒店餐飲部關(guān)于銷售和服務(wù)的一般性問題，有客人投訴時(shí)向領(lǐng)班反映并作第一步解決處理。

參加餐前準(zhǔn)備和餐后結(jié)束工作，并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。

自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，積極參加酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。

完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其它任務(wù)。

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇十一

二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能。

三、開展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)。

四、存在的問題和不足。

20xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年，要夯實(shí)管理基礎(chǔ)，為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項(xiàng)目，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)將對(duì)20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素（對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整），對(duì)現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點(diǎn)，加深現(xiàn)場觀眾對(duì)婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會(huì)質(zhì)量，建立良好的溝通平臺(tái)在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的`內(nèi)容，擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)（酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加），提升研討會(huì)的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制，公布各部門每月質(zhì)量狀況20xx年將根據(jù)xx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

4、以貴賓房為平臺(tái)，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓(xùn)方向，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)20xx年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮，對(duì)取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，培養(yǎng)知識(shí)型管理人才，為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

7、優(yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水平20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)基本修煉》，擬訂新開設(shè)的課程為：《時(shí)間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn)，并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，全面推動(dòng)餐飲管理。

提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強(qiáng)員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開展，全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押谩⒎e極的配合和支持。新年新起點(diǎn)，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，進(jìn)一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力！

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇十二

從20_年十月來接待辦上任以來，我開始接觸一個(gè)新的工作。盡管我們平時(shí)也少不了迎來送往，但畢竟和公務(wù)接待有區(qū)別。黨政部門的接待工作不是一般意義上的接待服務(wù)，具有很強(qiáng)的政治性原則性和紀(jì)律性。

接待是一種招待和交際活動(dòng)，是人類社會(huì)交往和交往實(shí)踐的產(chǎn)物，本質(zhì)上是一種文化現(xiàn)象。“做接待也是做文化”已成為我們當(dāng)前接待人的一種共識(shí)。不斷加強(qiáng)接待文化建設(shè)，突出地方特色，彰顯接待文化和文化創(chuàng)新，是提升接待水平的不竭資源。

接待工作中，吃住行娛等的安排，設(shè)計(jì)不同的文化側(cè)面，例如飲食文化建筑文化山水文化以及宗教文化民俗文化藝術(shù)文化等。因此，對(duì)來賓得吃住行等的安排，不僅是為來賓在接待地工作和生活提供必要的物質(zhì)條件的活動(dòng)和過程，而且是向來賓有意識(shí)地進(jìn)行文化演繹和形象展示的活動(dòng)和過程。通過對(duì)來賓吃住行的富有當(dāng)?shù)匚幕厣枉攘Φ木陌才牛寔碣e在一種生活環(huán)境中感受和體驗(yàn)生活文化的多樣性，并在這種文化多樣性中感受到新穎和快樂。

一年來，我們?cè)谛弥菔谐晒εe辦了第二次招商引資并縣域形象展示活動(dòng)，在太原市國貿(mào)大廈舉辦了在并老鄉(xiāng)聯(lián)誼會(huì)，在北京華僑大廈舉辦了在京老鄉(xiāng)座談會(huì)。并圓滿接待了省級(jí)主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)的考察調(diào)研隊(duì)伍。今年年初舉辦了薄一波一百誕辰紀(jì)念活動(dòng)，以及各種檢查和活動(dòng)等等，不勝枚舉。我們接待辦工作得到了大家的認(rèn)同，特別是來賓熱烈的贊揚(yáng)，大家都是高興而來，開心而歸，效果很好。

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇十三

我?guī)е嬲\的心來到恒大，讓我在這短短的日子感受到恒大這個(gè)大家庭的獨(dú)特，更多的是快樂與感動(dòng)。

我，20xx年10月20日成了恒大的一員。首先，我為自己能夠加入恒大這個(gè)大家庭而感到高興，非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的認(rèn)同和期待，我會(huì)努力去面對(duì)，認(rèn)真去做好這份工作。

記得第一天上班就被分到樣板區(qū)工作，我很高興的去做好這份工作，我是個(gè)愛說愛笑的xx，我喜歡這樣的工作，因?yàn)樗鼤?huì)帶給我快樂。人與人的交談、接觸、交往本身就是心靈的快感，所以我非常喜歡自己選擇的這份工作。每天除了衛(wèi)生清潔以外，給來參觀樣板房的客戶介紹我們“恒大”樣板房的戶型、面積、朝向，比如每套房子最亮的亮點(diǎn)。我們要在和客戶的交流中，讓他們感覺“恒大就是不一樣，渴望入住這樣的小區(qū)里，馬上就想買上一套。”還可以從許多客戶的眼里、表情、言語、行動(dòng)中感受到他們來此的高興、滿意，有些就算沒有想買房，只是來參觀一下而已，也讓他們覺得不枉此行，甚至有些客戶臨走前還說：“你的服務(wù)和介紹太好了。你叫什么名字?你肯定干了很久了吧?這么能介紹，和你們的置業(yè)顧問一樣了，你們公司還挺栽培你們的。”當(dāng)我每每聽到這樣的贊賞時(shí)，我好興奮、開心，這就是我付出所得到的成果，心靈的快樂才是真正的快樂，他們的滿意也是我工作的目標(biāo)。只有自己付出才會(huì)有收獲，才會(huì)得到更多的快樂，因?yàn)椋瑒趧?dòng)本身就是一種快樂，這就是我一直對(duì)工作的理解。

來公司不久的我，在工作上能夠很快進(jìn)入角色，但對(duì)同事，特別是領(lǐng)導(dǎo)還不熟悉。記得有一次接連三天，在我接待參觀樣板房的客戶時(shí)，都有同一個(gè)面孔帶著熱情、微笑的臉進(jìn)入我的'視線。我不知道是誰，心想總是參觀樣板房的客戶吧。我這樣想著，說了句：“您好!歡迎參觀樣板房，請(qǐng)?zhí)咨闲住！蔽疫f上鞋套，可她并不打算進(jìn)去參觀，說了句：“謝謝!”臉上依然洋溢著微笑，是那樣的平易近人。后來，有很多客戶陸續(xù)過來，我也沒有注意她什么時(shí)候走的，就一直把她當(dāng)成普通客戶。在第三次見她的時(shí)候，我有些納悶了：“這么又不進(jìn)來?”下班以后，我問了同事，并把她的相貌、身高、、體形、發(fā)型等特征告訴他們。“她不是客戶。”同事告訴我說：“她是王總。”我有些驚訝!我當(dāng)時(shí)還說笑：“管她的，我又不知道，反正我當(dāng)她是客戶，我對(duì)每個(gè)人都是這樣。”這一切讓我重新認(rèn)識(shí)了恒大，認(rèn)識(shí)我的領(lǐng)導(dǎo)，原來是這樣的可親可敬、平易近人。熱情、微笑，這些都是我工作中最該持有的。這些事情，對(duì)很多人來說很不起眼，但對(duì)我來說是很值得去學(xué)習(xí)、去重視的。

工作中，我會(huì)加倍努力，希望我們的恒大，在每個(gè)的心中都有一席之地，擁有“買房在恒大，恒大、服務(wù)更好”的口碑。

最后，感謝恒大的領(lǐng)導(dǎo)，給我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)來講述我在這段日子里在恒大工作的快樂。謝謝!

時(shí)光任冉，日月如梭.又到了歲末年終之時(shí).轉(zhuǎn)眼之間20xx又要過去了.屈指算來從九四年進(jìn)入長xx賓館，在小小的前臺(tái)居然已經(jīng)有十五年了.如何把一份前臺(tái)工作做得客人滿意，領(lǐng)導(dǎo)放心是我工作以來一直追求的目標(biāo)和重心。

長xx賓館是石化總廠的接待站，來廠辦事的人首先來到廠里就是入住到賓館.讓來廠辦事的人在賓館里感覺到賓至如歸是我的責(zé)任.所以對(duì)每一位來廠的賓朋我都能做到讓他高興而來，滿意而歸.對(duì)他們關(guān)于廠情廠況的一些提問也是耐心細(xì)致的回答。

對(duì)于有些客人對(duì)客房價(jià)格進(jìn)行討價(jià)還價(jià)，也是盡可能的做到爭取和留住，不讓他們走出去.雖然有些時(shí)候在價(jià)格上做出了一點(diǎn)讓步，但是還是很好的留下了客人.而不是不負(fù)責(zé)任的一言了之，住不住無所謂.這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率。

對(duì)于來賓館住宿的客人不但盡量留住他們?nèi)胱。€在工作方便之時(shí)推銷賓館的餐飲，盡量的讓客人住在賓館，也能吃在賓館.更多的為賓館創(chuàng)造利潤.

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇十四

所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了，要想在酒店干得好，有幾點(diǎn)是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，工作認(rèn)真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的`喜愛。還有人生存于社會(huì)上，也不能太過于表現(xiàn)自己。

其實(shí)，只要用一顆熾熱、真誠的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事，那就可以問心無愧了。

酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為五星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓椋粗腿巳胱恍┛吞自挘鸵恍┚淳品矫娴模紩?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多，而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情，其實(shí)在酒店待了這么長時(shí)間，我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。除了積極地響應(yīng)外，更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐，馬上實(shí)施起來。

通過這段時(shí)間的工作，讓我學(xué)到了很多東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!不管遇到什么事都要去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇十五

一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力協(xié)助下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。總結(jié)起來收獲很多。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班一直實(shí)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運(yùn)營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。

做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。開張初，各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一絕大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)實(shí)行跟蹤，提醒，做細(xì)致的安排，使開張接待工作順利實(shí)行。新裝候的`客房存有水、電、電話等各項(xiàng)維修問題，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并即時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時(shí)也即時(shí)將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問題再強(qiáng)調(diào)，所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的安排：即三凈三度二查制度，三凈衛(wèi)生制度，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三凈等，三度即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度；二查制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房一天一過制度，即時(shí)發(fā)現(xiàn)存有問題并即時(shí)解決，力爭將疏漏降到最低。

身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí)，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適合工作，老工作人員不但每個(gè)人都能夠做好做到位，而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，回答顧客問題，引導(dǎo)顧客開門，指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的情況下協(xié)助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點(diǎn)工作就完成了一半，在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里，怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié)，充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長期的也是日常的工作，我們的工作人員在持續(xù)的更換，結(jié)構(gòu)也在持續(xù)的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在持續(xù)的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性，講話方式，生活狀況，以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo)，以當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻理解，從而認(rèn)真的投入到工作中。

對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也即時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

天來，二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確指導(dǎo)和大家的共同努力下，共接待外來顧客人次，出售客房間，經(jīng)濟(jì)收入為元，即使取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在09年里，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭Γズ梦覀兊姆?wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提升公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇十六

在即將過去的x年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下，順利完成了相應(yīng)的工作，現(xiàn)對(duì)x年的工作做一個(gè)總結(jié)。

x年1月至7月，我從事前臺(tái)接待工作，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，在工作中，我嚴(yán)格按照公司要求，工裝上崗，熱情對(duì)待每一位來訪客戶，并指引到相關(guān)辦公室，為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便，也為客戶提供了方便。一年來，共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。

1、外部會(huì)議接待。

參與接待了神族聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會(huì)議、神族分公司與神族分公司共同召開的經(jīng)營分析會(huì)等大型會(huì)議，在這種外部會(huì)議中，嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場，積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜，并做好會(huì)議過程中的服務(wù)，在這個(gè)過程中，我學(xué)到了更多的待人接物，服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí)，積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。

2、內(nèi)部會(huì)議管理。

按照各部門的需求合理安排會(huì)議室，以免造成會(huì)議沖突，并注意做好相關(guān)登記，以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持，公眾物品的善后檢查等工作，以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來，共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。

3、視訊會(huì)議管理。

在召開總部或省分視訊會(huì)議的'時(shí)候，按照通知要求，提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng)，確保會(huì)議按時(shí)接入，本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn)；在召開對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí)，提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約，呼叫各終端，確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。

在這方面，嚴(yán)格按照公司要求，周一匯總收集報(bào)銷單據(jù)，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng)，并做好登記工作。一年來，錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。

x年7月，因部門人員變動(dòng)，我被調(diào)至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。

至11月底，共接待公安查詢300次左右，并做到態(tài)度熱情，嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右，做到及時(shí)上傳下達(dá)，不延時(shí)，不誤事。報(bào)送信息20篇，采編聯(lián)通之窗2期。

對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作，及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)行電腦維護(hù)與維修，與其加強(qiáng)溝通，并要求為我們提供備用機(jī)，以免耽誤正常工作。

在完成本職工作的同時(shí)，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作，并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng)，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì)；在神族聯(lián)通誠信演講活動(dòng)中獲得第一名；神族聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎(jiǎng)，目前正在積極籌備x年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。

在工作中主動(dòng)性不足，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺，在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn)，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排名。

1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，結(jié)合綜合部實(shí)際，多從細(xì)節(jié)考慮，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。

2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn)，提高接待水平，提升公司形象。

3、做好工會(huì)工作，推出有意義的活動(dòng)，加強(qiáng)溝通交流，并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開展下去。

4、加強(qiáng)食堂管理工作，進(jìn)行市場調(diào)查，加大費(fèi)用管控力度，營造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。

x年即將過去，充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的x年即將來臨，在新的一年里，我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇十七

尊敬的經(jīng)理：

您好。

由于學(xué)習(xí)的原因，我不得不在這個(gè)時(shí)候，懷著無比忐忑的心情，向您提出辭職。

來了xxx快兩個(gè)月了，如果說對(duì)這里沒有感情的話，那是騙人的。因?yàn)檫@里給了我的，不僅僅是薪水，還有初到社會(huì)所需要的知識(shí)，以及對(duì)人處事的態(tài)度，謙卑，寬容以及責(zé)任!

學(xué)而不思則罔，所以，我寫下了這段時(shí)間所學(xué)到的知識(shí)，希望能在我離職的時(shí)候，給自己一個(gè)總結(jié)，也希望在最后再給xxx一點(diǎn)點(diǎn)幫助。

進(jìn)入社會(huì)，首先要學(xué)習(xí)的就是交際，交際成功的必然結(jié)果就是人脈的廣博。正如侯經(jīng)理所說的，人脈很重要，在我們力所能及的范圍內(nèi)，能幫的，盡量幫，因?yàn)椋覀儾恢朗裁磿r(shí)候需要對(duì)方。現(xiàn)在就把友情儲(chǔ)備好，不管有沒有友情利息，也不管將來會(huì)不會(huì)把這些儲(chǔ)備的友情取出來用掉，但是總沒什么壞處!正因?yàn)槔斫馔噶撕罱?jīng)理的話，所以，在這段時(shí)間里，我盡量去幫助別人，遇到與同事意見不合，也會(huì)三思而后行，站在對(duì)方的角度考慮，三省吾身以后，才會(huì)用以寬容和原則的態(tài)度，解決問題。盡量做到讓每位同事都對(duì)我滿意。

作為一個(gè)企業(yè)，優(yōu)秀的管理人才是必不可少的條件。讓我感到很欣慰的是，我的上司楊經(jīng)理就是這樣一位人才。我也從楊經(jīng)理身上學(xué)會(huì)了很多，很好的管理才能!比如，楊經(jīng)理的鐵面無私。私下里，大家都是好朋友，楊經(jīng)理也像大姐一樣，照顧每一位員工。但是上班就是上班，上班后不管你是什么職位，或者關(guān)系怎么的好。對(duì)于工作，絕對(duì)不能含糊。犯小錯(cuò)，就要改，犯大錯(cuò)，就要罰，絕對(duì)不徇私，不容忍。也正是因?yàn)檫@樣，一個(gè)團(tuán)隊(duì)才能進(jìn)步，才能形成一個(gè)蒸蒸日上的體制!而我的另外一位上司，迎賓部的部長，正是缺乏這樣的才能，才會(huì)一而再，再而三的容忍某些迎賓犯錯(cuò)，最終導(dǎo)致某些迎賓不把錯(cuò)誤放在眼里，以至于習(xí)以為常。所以，我希望楊經(jīng)理能夠多把這些才能教于迎賓部的部長。

是金子總會(huì)發(fā)光的，是千里馬，也總會(huì)有伯樂的。誰做的好，誰做的不好，領(lǐng)導(dǎo)都看在眼里了!這是我部的部長告訴我的一句話。這也是我從她身上學(xué)到的東西。一個(gè)人，只有把自己做好了，別人才會(huì)看到你，如果自己只是為了在領(lǐng)導(dǎo)面前表現(xiàn)的話，起初可能會(huì)有效果，但是長期下來，一定會(huì)原形畢露的。我相信，也就是這樣的信念才讓迎賓部的部長工作非常出色吧!

一個(gè)老板需要選的不是千里馬，而是伯樂，楊經(jīng)理就是伯樂!因?yàn)槲覐膭e人那里聽說郭殿宇僅僅一個(gè)月就能當(dāng)部長，是因?yàn)樗綍r(shí)就認(rèn)真工作，干活勤奮!這個(gè)酒店里千里馬有，只是少而已，我也相信楊經(jīng)理能夠慧眼識(shí)英雄，發(fā)掘出更多更優(yōu)秀的人才。

好的說話方式是成功的必備條件，前廳里，這方面最出色的要數(shù)馮小清了。從她身上，我也學(xué)到了很多東西。比如，其他人只會(huì)在需要你的時(shí)候，才會(huì)和你混的很熟，她卻能和每個(gè)人都打成一片，在任何情況下都很熟。而且每次帶客人，一路上幾乎只有馮小清會(huì)和客人問好，而且面帶笑容。這是一個(gè)禮貌問題，也是我想她學(xué)習(xí)到的第二點(diǎn)!

我在這里學(xué)到的東西還有很多，這里就不一一列舉了。接下來，說說對(duì)酒店的意見以及建議!

作為一位迎賓，首要的任務(wù)就是帶客人。可是，漸漸的，我發(fā)現(xiàn)，我都不知道往哪帶了。因?yàn)槟壳盀橹沟臓顩r是，帶a廳，a廳不想接待，怕麻煩，帶b廳，b廳也怕自己累。而且，每次帶過去，部長們都不是很歡迎的樣子。有時(shí)候會(huì)因?yàn)槎鄮Я艘蛔揽腿松鷼狻Ｎ蚁氲霓k法是，部長們可以溝通一下，制定的方針，看怎么帶合適!可是部長們又不去商量，反正怎么帶都不對(duì)。有時(shí)候我想，干脆把桌子擺迎賓部算了，讓迎賓來服務(wù)。很多人的心態(tài)就不對(duì)，作為一個(gè)想要去做大事的'人，渴望成功的人，我的想法是，如果現(xiàn)在連這點(diǎn)苦都吃不了的話，以后面對(duì)的挑戰(zhàn)千千萬萬，如何去應(yīng)對(duì)。

也許是我學(xué)識(shí)還不夠，很多時(shí)候，我很不理解一些事情，比如，很多同事總是為了一些雞毛蒜皮的小事而吵架!或者是斤斤計(jì)較一些蠅頭小利。其實(shí)，何必這樣呢!如果在這里計(jì)較的話，只能證明你在乎現(xiàn)在狀態(tài)，那么你的成就也只能在這里。一輩子都完了。

萬事都要看的清楚明白!我不知道到底有多少人能跳出來，真正的看一下自己，看一下自己周圍的世界。想想自己這么做對(duì)嗎，會(huì)對(duì)自己以后的影響是好的還是壞的。如果明知是壞的，還要去做，那我真的很想進(jìn)去對(duì)方的心里，看看到底對(duì)方是怎么想的。

對(duì)于工作，我有一些建議。

首先是效率問題。我想問一個(gè)問題，誰知道用洗手間第一個(gè)水龍頭接一盆水用的時(shí)間是多少秒。我知道，大約需要60秒!這是我一個(gè)人邊拖地，邊換魚水得出的結(jié)果。迎賓部只有我一個(gè)人的時(shí)候，我可以在接水的時(shí)候跑出去拖地，然后心中默數(shù)40多秒的時(shí)候，回去端水出來換。這樣工作效率會(huì)提高很多。還有上廁所問題。很多人老是在忙的時(shí)候，正要需要她的時(shí)候去上廁所，造成不必要的麻煩。那種專門躲工作的人，我都懶的指責(zé)什么。我要說的是，上廁所的時(shí)間，都是由人體生物鐘管的了。每個(gè)人都可以調(diào)節(jié)自己上廁所的時(shí)間和時(shí)刻。我以前的上廁所時(shí)間是每天中午吃完飯12點(diǎn)多的時(shí)候，可是這時(shí)候正是飯店忙的時(shí)候，所以我慢慢的把時(shí)間改成每天上班的前15分鐘。這樣也可以提高工作的效率。

新人學(xué)習(xí)，以及老員工教學(xué)問題。很多時(shí)候，我們需要的只是一個(gè)結(jié)果，而這個(gè)結(jié)果是有標(biāo)準(zhǔn)的。我認(rèn)為，好的教學(xué)方法是，給新人一個(gè)有標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)果，讓新人自己去工作，如果他能做到標(biāo)準(zhǔn)，而且時(shí)間和效率上也達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的話，那么，這種方法就是可取的。而且這樣也能發(fā)現(xiàn)新的，更好的工作方法。如果這種新人不達(dá)標(biāo)，那么老員工可以去幫助他，告訴他怎么做才能完成任務(wù)。舉個(gè)例子，比如迎賓部拖地，我開始很難拖干凈，后來發(fā)現(xiàn)原因有三，第一是水不干凈，第二是拖布上水少，第三是，豎著拖正好對(duì)著陽光，會(huì)顯示出很多道道。經(jīng)過我改進(jìn)后，拖出來的地就會(huì)很干凈!還有很多工作可以改進(jìn)，比如擦假樹的葉子，我發(fā)現(xiàn)從根部擦的話，即可以擦干凈，又可以不漏掉每一片葉子!

最后再說一個(gè)酒店的弊端。我感覺酒店里沒有定很多制度，或者說制度不嚴(yán)格。熟語云，不以規(guī)矩，不成方圓。沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在，很多時(shí)候很難管理。記得侯經(jīng)理說過，很多酒店是工資高，罰的也多，最后真正到服務(wù)員手里的錢沒多少。其實(shí)，我感覺這樣才是一種正確的管理方式。因?yàn)楦吖べY可以吸引很多人來應(yīng)聘，這樣就不會(huì)出現(xiàn)缺人的窘境了。員工多了以后，有能力的人，犯錯(cuò)誤少的人就可以多掙錢，這樣既可以選出優(yōu)秀的人來，而且優(yōu)秀的人在高工資的吸引下也不會(huì)跳槽。能力低的人，被罰的多了，不用辭退，他就會(huì)感到壓力自動(dòng)離職的。而我們現(xiàn)在的管理方式是，很難吸引人來工作，來的人的素質(zhì)都不是很高，來了又怕走，所以不敢罰，有了錯(cuò)誤，沒有好好的遏制，最后整體都在倒退。

當(dāng)然，我沒有學(xué)過管理，這只是這段時(shí)間自己想到的一些愚見，拿出來分享一下，有什么不對(duì)的，還希望經(jīng)理們多指點(diǎn)。這也算是一點(diǎn)點(diǎn)小的建議，說的不對(duì)的，就當(dāng)我沒說!

此致

敬禮!

辭職人：xxx。

20xx年xx月xx日。

文檔為doc格式。

迎賓的工作總結(jié)（模板18篇）篇十八

我作為一名迎賓我十分為我的職業(yè)感到高興，身為一名迎賓我們應(yīng)該從以下幾點(diǎn)做好自己，才能更好地服務(wù)于賓客。

前來消費(fèi)的車輛和賓客至前，保安主動(dòng)迎上，舉手敬禮，待車停穩(wěn)后，為客人打開車門，如車內(nèi)乘有女士，應(yīng)先為女士開門，客人下車時(shí)應(yīng)用手擋住車的上方，以免客人碰到頭。

賓客下車后致歡迎詞：“早上/中午/下午/晚上好！歡迎光臨‘.’！”引領(lǐng)客人至正門前，將賓客交給前廳接待，并協(xié)助迎賓為客人打開門，伸手示意：“貴賓，里面請(qǐng)”。

提示記錄賓客下車后，另一名保安按標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)手式引導(dǎo)賓客將車停到指定車場，安排車位停好后，提醒客人將車鎖好。登記好車號(hào)及相關(guān)記錄（停車、取車時(shí)間等），停好車后將開車的賓客引領(lǐng)至大門，并告訴前廳接待是與哪組賓客同來的。

a、如賓客開車來，為賓客尋找車位，引領(lǐng)賓客將車停到車場合適位置，下車后提醒賓客關(guān)好車窗、車燈、鎖好車門，并檢查一遍。

b、留意賓客特點(diǎn)，以便賓客離去時(shí)及時(shí)提供相應(yīng)服務(wù)。

c、留意觀察客人車輛有無新?lián)p壞部位（如有劃痕）以及車內(nèi)不要放置皮包、手機(jī)等貴重物品。

d、如在雨雪天氣，必須用雨傘接送客人（從車上接入店內(nèi)，或從店內(nèi)接到車上-----包括打出租的客人）。

1、習(xí)慣著裝整潔，儀態(tài)端正大方，工作時(shí)充滿自信

2、習(xí)慣記住客人愛好和特殊需求

3、習(xí)慣使用尊稱問候客人，送客比迎客更重要?? 最后我想說，我作為一名剛加入的后來者，我會(huì)一百倍的努力為公司的明天而加油。