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孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)

時間:2025-06-23 作者:GZ才子

讀后感可以激發(fā)我們對知識的渴望,促使我們去探索更多的書籍和文化。小編挑選了幾篇精彩的讀后感范文,希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和思考。

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇一

身為爸爸媽媽,照顧寶寶是自己的責任,但在教導孩子的過程中,一定要保證和孩子變成親密的朋友,達到一個良好和健康的平衡,這樣才能更好地教孩子如何有禮貌地對待他人、保持良好的舉止。

餐桌禮儀是不可忽視的,接下來就為各位爸爸媽媽講一下何為餐桌禮儀,為什么餐桌禮儀如此重要,我們應該怎樣做才能夠讓寶寶有一個好的餐桌禮儀。

餐桌禮儀的重要性

爸爸媽媽要注重餐桌禮儀的原因是:大家都非常喜歡有禮貌的孩子,人們一般都會和那些有禮貌的孩子一起玩,有禮貌的孩子更容易受家長的青睞。

讓孩子有一個良好的餐桌禮儀,其實是對社交禮儀的理解,并且也是尊重他人的一種表現(xiàn),這樣子能夠讓孩子明白禮儀的價值。

良好的餐桌禮儀其實也是為了孩子形成更好的禮儀規(guī)范做了鋪墊,對孩子來說是非常有幫助的。成熟的禮儀舉止,能夠讓孩子被大家所喜愛,同時能夠幫助孩子其他技能的發(fā)展。

禮儀的形成不是一蹴而就的事情,要通過爸爸媽媽的教導,所以爸爸媽媽一定要重視起來。孩子學習必要的禮儀需要通過不斷的提醒和強化,然后才能夠讓這種行為變成孩子的第二天性。

如何教孩子餐桌禮儀

正確的餐桌禮儀應按照寶寶的年紀分階段進行教育和訓練,第一步要教孩子學會用簡單的短語,如“請”和“謝謝”,讓孩子明白,如果向別人要什么東西時需要禮儀用語。

當孩子三歲以后,爸爸媽媽在日常生活中要慢慢教導孩子使用各種餐具。孩子的模仿能力很強,因此爸爸媽媽一定要使用正確的禮儀,這樣孩子才能夠學習好餐桌禮儀。

教孩子如何使用餐具,并給孩子鍛煉的機會,孩子在使用過程中出現(xiàn)什么問題要及時告知寶寶,幫寶寶改正,孩子表現(xiàn)地好的話,要給他贊美和獎勵,這樣才能夠更好地培養(yǎng)孩子的禮儀。

關于餐桌禮儀的合理建議

1、在吃飯的時候要在餐桌上,不要在臥室里吃飯,也不要看著電視吃飯。

2、如果拿不到所需要的調味品,要請孩子幫忙,當他(她)拿給你的時候,一定要跟孩子說一聲感謝,這樣孩子以后也會學的有禮貌。

3、在吃飯的時候一定要坐直身體,不要無精打采地趴在桌子上。

4、如果想要打噴嚏或咳嗽,臉要轉過去同時用餐巾紙捂住嘴,打完噴嚏以后要跟大家說“對不起”。

5、教你的孩子在吃完飯以后怎樣收拾桌子、整理餐具,如果孩子表現(xiàn)地好,要記得表揚孩子。

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇二

在用餐過程中的每一個細小動作,都反映了每個人的教養(yǎng)。“吃相”不是個人私事,在社交場合,與朋友一起吃飯,“吃相”便成了社交禮儀。文明的“吃相”不是即興“表演”,而是家庭長期熏陶的結果。

今天的家長,考慮最多的是如何給孩子增加營養(yǎng),讓孩子吃得好一點,吃得多一點,卻很少考慮餐桌上的家庭教育。

吃是孩子的本能,不同的孩子有不同的“吃相”。有的孩子吃相不雅:趴在桌上,目中無人,把盆里的食物“翻江倒海”,有的孩子見到自己喜歡吃的,不顧他人,獨霸、獨吞、獨占、獨享,家長見怪不怪,習以為常。

其實,每個孩子從他在餐桌上的“吃相”,都可看到他背后家庭的文化,教養(yǎng)和每個人的修養(yǎng)品位,當然這不是即興“表演”,而是家庭長期熏陶的結果。

餐桌上,培養(yǎng)孩子的文明“吃相”

在家中,與父母共同進餐;在社會,與朋友同學一起聚餐;如果能養(yǎng)成一個文明,儒雅的用餐習慣,這是保證孩子將來社會規(guī)范上的適應,人際互動上的和諧,以及各種條件下事業(yè)成功的重要前提。

如果從小能養(yǎng)成文明的用餐習慣,對孩子來說,是父母留給孩子最有價值的無形資產,這種資產是永恒的,無限的。超越萬貫家財,是無法用金錢來衡量的。

餐桌上,培養(yǎng)孩子的感恩心

餐桌是最好的課堂。重視對孩子感恩教育的父母是絕對不會放棄餐桌上這一家庭教育的平臺,常懷感恩之心的孩子會珍惜每一粒飯,每一葉菜;常懷感恩之心的孩子,會知足常樂,珍惜今日生活來之不易。

感恩之心是一切道德的起源,“常懷感恩之心”應從生活中每一件小事起步,從節(jié)約每一粒糧食做起。

孩子在餐桌上必須養(yǎng)成下面的習慣

1.用餐前(長者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可動筷;

3.用餐過程中,隨時保持桌面的整潔;

4.用餐時,細嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西,喝湯不出聲;

5.不翻撿盤中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物時不夾菜;

6.用餐過程中要安靜(食不言);

7.單手不可同時拿兩種餐具;

8.不可揮動餐具指人;

9.三餐定時、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪費;

10.退席時要將殘渣收拾在自己的碗內,坐椅放正,向同桌上告退說:“請慢用,我先走了”。

聚會用餐中,每個人的“吃相”,不是個人私事,在社交場合,與朋友一起吃飯,“吃相”便成了社交禮儀。文明的“吃相”應從小培養(yǎng),父母自己首先應為孩子做出榜樣。希望以上小編所提到的,各位家長有所幫助!

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇三

家長和孩子同坐一張桌,同吃一鍋飯,的確是交流思想、溝通情感的好機會。良好的餐桌禮儀氛圍,可使人心情愉悅,對孩子的身心健康也會起到積極作用。可有些家長沒有把握好尺度和方式,刨根究底、厲聲喝斥、居高臨下……不僅容易挫傷孩子的自尊,還影響孩子食欲,使孩子對吃飯產生習慣性的懼悚和恐慌,嚴重擾亂其正常的生理和心理秩序。正確的方式應該是,家長借聚餐的機會給孩子善意、積極的啟發(fā)和引導。比如,三言兩語了解一下孩子的在校情況,講點有益的文化知識和當天新聞等,千萬別總是一味質問追詢、提要求、下命令,更不可不聽孩子分辯,動輒吹胡子瞪眼睛。

今天的父母,考慮最多的是如何給孩子增加營養(yǎng),讓孩子吃得好一點,吃得多一點,卻很少考慮餐桌上的家庭教育。

吃是孩子的本能,不同的孩子有不同的“吃相”。有的孩子吃相不雅:趴在桌上,目中無人,把盆里的食物“翻江倒海”,有的孩子見到自己喜歡吃的,不顧他人,獨霸、獨吞、獨占、獨享,父母見怪不怪,習以為常。

其實,每個孩子從他在餐桌上的“吃相”,都可看到他背后家庭的文化,教養(yǎng)和每個人的修養(yǎng)品位,當然這不是即興“表演”,而是家庭長期熏陶的結果。

在學校食堂,經常會看到學生將整碗白米飯灑在一地,棄之泔腳,卻毫無珍惜之心。作為父母如何從小培養(yǎng)孩子的感恩之心?餐桌是最好的課堂。重視對孩子感恩教育的父母是絕對不會放棄餐桌上這一家庭教育的平臺,常懷感恩之心的孩子會珍惜每一粒飯,每一葉菜;常懷感恩之心的'孩子,會知足常樂,珍惜今日生活來之不易。感恩之心是一切道德的起源,“常懷感恩之心”應從生活中每一件小事起步,從節(jié)約每一粒糧食做起。

在家中,與父母共同進餐;在社會,與朋友同學一起聚餐;如果能養(yǎng)成一個文明,儒雅的用餐習慣,這是保證孩子將來社會規(guī)范上的適應,人際互動上的和諧,以及各種條件下事業(yè)成功的重要前提。如果從小能養(yǎng)成文明的用餐習慣,對孩子來說,是父母留給孩子最有價值的無形資產,這種資產是永恒的,無限的。超越萬貫家財,是無法用金錢來衡量的。

1.用餐前(長者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可動筷;

3.用餐過程中,隨時保持桌面的整潔;

4.用餐時,細嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西,喝湯不出聲;

5.不翻撿盤中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物時不夾菜;

6.用餐過程中要安靜(食不言);

7.單手不可同時拿兩種餐具;

8.不可揮動餐具指人;

9.三餐定時、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪費;

10.退席時要將殘渣收拾在自己的碗內,坐椅放正,向同桌上告退說:“請慢用,我先走了”。

在用餐過程中的每一個細小動作,都反映了每個人的教養(yǎng)。每個人的“吃相”,不是個人私事,在社交場合,與朋友一起吃飯,“吃相”便成了社交禮儀。文明的“吃相”應從小培養(yǎng),父母自己首先應為孩子做出榜樣。

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇四

周六和朋友吃飯,其中有對夫婦帶了個9歲的小男孩,席間小孩子一直沒消停,沒吃幾口就到處亂跑,從其他客人身邊擠進餐桌,扒著自己喜歡的菜吃,最后自己碗里放了一堆菜沒吃完。可孩子媽媽像沒事人一樣,只顧著跟周圍的人聊天,仿佛沒有看到好幾個客人被孩子濺了一身的湯汁。

在聊天的時候,那位媽媽說了很多孩子學習的事,各科成績都挺好,個兒高長得帥,是班上的升旗手。即便這樣媽媽還不滿意,說打算給孩子報一個外面的培優(yōu)班。

照趨勢發(fā)展下去,30年后,這個孩子會不會變成一個高工資、高成就和高社會地位的“三高”人士?即便這樣,我覺得,就憑孩子的表現(xiàn)和媽媽的態(tài)度,他將來恐怕要絆倒在“教養(yǎng)”兩個字上。為什么這么說?因為我聽過這樣一件事情。

餐飲禮儀非常重要,因為餐飲是我們生活中必不可少的社會活動。我們和同事一起吃飯、和朋友一起吃飯、和家人一起吃飯,在飯桌上談生意,在飯桌上聯(lián)絡感情,在飯桌上發(fā)展關系。可以肯定的說:養(yǎng)成良好用餐禮儀,這是保證孩子將來進入社會后事業(yè)成功的重要前提。這種教養(yǎng)的養(yǎng)成,是父母留給孩子最有價值的無形資產,這種資產是永恒而無限的。

在餐桌上,越來越多的父母們關注著孩子的營養(yǎng),卻對孩子的教養(yǎng)關心甚少。我們見慣了孩子吃相上的不雅:有趴在桌上把盤里的食物翻江倒海掃了又掃的,有看到喜歡的菜不顧一切往自己碗里夾的,有喝湯時吧唧著嘴呼呼有聲的……對此,家長卻見怪不該、習以為常,甚至寵溺的一笑置之。

當你忽視了孩子的餐桌禮儀,你就關閉了孩子展示自己的一扇門。餐桌上,孩子通過的坐姿、動作、神態(tài)、表情、目光等,已經用無聲的、豐富的語言在告訴人們你是誰、你有什么心態(tài),你尊重他人或者目無余子,你是對生活充滿自信的成功者還是消極對待人生的失敗者。一頓飯的時間,足夠讓你了解一個人。

因此,培養(yǎng)孩子餐桌上好的肢體語言,還意味著幫他矯正一種猥瑣、散漫的失敗者的壞習慣,養(yǎng)成一種得體、有度的成功者習慣。

1、用餐前(長者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可動筷;

3、用餐過程中,隨時保持桌面的整潔;

4、用餐時,細嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西,喝湯不出聲;

5、不翻撿盤中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物時不夾菜;

6、不可揮動餐具指人;

7、三餐定時、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪費;

8、退席時要將殘渣收拾在自己的碗內,坐椅放正,向同桌上告退說:“請慢用,我先走了”。

假如現(xiàn)在就可以知道,30年后你的孩子是什么樣,他做什么工作,和什么樣的人結婚,取得哪些成就,處于哪個社會階層?你會不會重新審視自己給孩子的教育,然后發(fā)現(xiàn)有些做得不夠,而有些做得太多呢?現(xiàn)在一切都還來得及。

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇五

當孩子還不能自己吃飯的時候,喂一頓飯簡直就是一場馬拉松比賽。為什么寶寶在吃飯的時候會那么好動呢?小編認為這一定是沒有盡早羊腸孩子良好的餐桌禮儀所造成的的。

孩子在吃飯的時候肯定是免不了高談闊論的。我們的要求是,吃飯的時間一到,呢嘛就一定要坐下來準備去吃飯。可以說話,但是不能光說不吃。如果孩子拿來了食物,但是卻不吃,只是玩耍就要縮短他們的吃飯時間。也不必強求孩子一定要坐在餐桌前,一定要再多吃一點點。孩子一旦離開餐桌就是不吃的信號,不能過一會兒又跑過來吃。事先要讓孩子明白規(guī)則,沒有討價還價的余地。

現(xiàn)在有的幼兒園是讓孩子們自己帶中午飯過來吃,但是也有的孩子不喜歡吃從家里帶來的食物,這個時候也不要勉強孩子們吃,那樣只會增加潛在的麻煩。曾經就有過家長有這樣的情況,就是在一邊看著自己的孩子吃飯,是不是就著急的說:“你再吃兩口啊,再吃兩口”。孩子調皮的問:“我吃你就會高興么?”母親說:“是呀,我會高興”孩子說“那我就不吃了”。由此可見,強迫很可能會適得其反。

對于喜歡挑肥揀瘦的孩子來說,要提前跟他談好條件。比如說孩子想吃甜點,那么一定要先把主食吃飯才是可以的。如果孩子實在是不愛吃,那么可任意改變一下食譜,調節(jié)孩子的胃口。如果孩子老是不想吃,那么應該盡早的看醫(yī)生,一起來找出一個解決的辦法了。

其實總的來說,就是糾正孩子的坐姿,話語要簡單,語氣要積極,避免使用“不”字。一旦孩子有進步,那么就要及時的給予鼓勵,慢慢的孩子就會遵守規(guī)矩形成習慣了。

當然,孩子很可能會多次犯同一個錯誤,這是正常的。所以大人一定要保持耐心,多次提醒,直到根治為止。

你什么時候最關心孩子?是不是在他最頑皮或犯錯誤的時候?如果是這樣的話,快認識問題的嚴重性吧,因為孩子會因此明白,唯有做錯事,父母才會注意自己,因此而不知道改正錯誤。正確的做法是,無論多么忙碌,都要關心孩子,特別是孩子乖巧的時候,更需要讓孩子知道父母對他是關注的。

許多父母以為孩子聽話,乖巧是應該的,不用多贊揚。久而久之,連怎么說贊揚的話都忘了。想一想你有多久沒有稱贊孩子了?我們網站最近有一篇《給小寶貝的一百句好話》的文章,值得一讀。

每個家庭都必須有一套自己的規(guī)矩,吃飯、睡覺,一切事務都應該有作息時間和一定的行為規(guī)范。

美國曾經有過一項調查,父母和孩子在一起的時間里,平均每半小時會發(fā)出17個指令,那些有問題的孩子,他們父母發(fā)出的指示更是高達35個。殊不知,指令越多,孩子越反叛。其實,很多小事完全可以由著孩子自己去做。

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇六

學霸毅軒去應聘某500強企業(yè),表現(xiàn)突出,順利受邀參加公司高管在座的面試飯局。席間,他自覺言行舉止相當?shù)皿w,可是,應聘成功的卻不是他。毅軒憤怒異常,覺得一定有黑幕。最終,招聘部門告訴毅軒,他確實能力超群,被高管篩掉的原因是,在那個算是面試最終環(huán)節(jié)的飯局上,他從來沒有對任何一名服務員表示過感謝。

春節(jié)前夕,梅梅的父母來北京陪她過年,梅梅的男友火速預定了熟悉的餐廳,并在飯局上努力表現(xiàn)。可回到家,梅梅的父母發(fā)話了:你這個男朋友在我們眼里不過關!第一,他訂餐廳時并沒有征求過梅梅的意見,沒有問過二老的飲食口味;第二,趕上節(jié)前宴請高峰上菜慢,他反復催促服務員,態(tài)度很不友善,動輒要投訴、叫經理;第三,席間他手機響了,他可以向對方表明自己有事,稍后聯(lián)系,如果是急事也可以說聲抱歉離席處理,但他卻邊吃邊接了十幾分鐘的電話,梅梅的父母只能坐在他對面尷尬地吃著。聽完父母的判斷,梅梅也跟著猶豫了。

良好的餐桌禮儀是一個人人品和素質的基本體現(xiàn)。而今天的父母,考慮最多的是如何給孩子增加營養(yǎng),讓孩子吃得好一點,吃得多一點,卻很少考慮餐桌上的家庭教育。

不同的孩子有不同的“吃相”:有的孩子斯文有禮,有的卻吃相不雅,趴在桌上,目中無人,把盆里的食物“翻江倒海”,更有的見到自己喜歡吃的,不顧他人,獨霸、獨吞、獨占、獨享。

其實,每個孩子從他在餐桌上的“吃相”,都可看到他背后家庭的文化,教養(yǎng)和每個人的修養(yǎng)品位,當然這不是即興“表演”,而是家庭長期熏陶的結果。

在餐桌上,我們可以培養(yǎng)孩子哪些品質呢?

餐桌上,培養(yǎng)孩子的感恩之心

在學校食堂,我們經常會看到學生將整碗白米飯灑在一地,毫無珍惜之心。作為父母如何從小培養(yǎng)孩子的感恩之心?餐桌是最好的課堂。

常懷感恩之心的孩子會珍惜飯菜,會尊敬父母長輩,常懷感恩之心的孩子,會知足常樂,珍惜今日生活來之不易。感恩之心是一切道德的起源,“常懷感恩之心”應從生活中每一件小事起步,從節(jié)約每一粒糧食做起。

餐桌上,培養(yǎng)孩子的文明素養(yǎng)

在家中,與父母共同進餐;在社會,與朋友同學一起聚餐。養(yǎng)成一個文明,儒雅的用餐習慣,是保證孩子將來社會規(guī)范上的適應,人際互動上的和諧,以及各種條件下事業(yè)成功的重要前提。如果從小能養(yǎng)成文明的用餐習慣,對孩子來說,是父母留給孩子最有價值的無形資產,這種資產是永恒的,無限的。超越萬貫家財,是無法用金錢來衡量的。

孩子在餐桌上要養(yǎng)成哪些好習慣呢?

1、請長輩先入座,并先給長輩盛飯

敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,在孩子小的時候,家長就要做好示范,吃飯時先請家中長輩入座,并先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前,晚輩不應自顧自地先吃起來。在家長把碗遞給孩子時,孩子應雙手把碗接過來,表示對長輩的尊敬。

2、吃完飯之前不要離開座位

除了飯前洗手外,最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題,這樣可以更安心、放松地享受美食。

3、坐正坐直,保持挺拔的姿勢

這樣不但好看,而且還有利于消化。

4、正確地拿筷子

其實只要1個小時媽媽就可以教會孩子用筷子,單單是一個用筷子,就可以讓一個人顯得很有教養(yǎng),我們老祖宗發(fā)明了筷子,一種道具可以用于各種食物,蘊含著深厚的以不變應萬變、以簡單應對復雜的傳統(tǒng)文化精髓,這也是我們必須要傳承的。

5、吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩

敲打碗筷和大聲喧嘩都是不尊重他人的表現(xiàn)。

6、避免在盤中翻來翻去

不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。

7、吃飯的時候盡可能不要發(fā)出聲音

教育孩子嚼飯的時候盡量閉著嘴,喝湯的時候也慢慢等湯涼了再喝,不要上來就西里呼嚕地喝。

8、不要一邊吃飯一邊干別的事情

吃飯的時間是一家人聚在一起的時間,也是加強親子溝通的最佳時間,孩子也會有很多事情想與爸爸媽媽分享,請珍惜這段時間。提醒孩子,吃飯時不可以玩玩具。吃飯時也盡量營造一個安靜的環(huán)境,不要讓孩子邊吃飯邊看電視。同時也要提醒爸爸媽媽,再忙也不要在吃飯時長時間接手機了,畢竟在這么繁忙的現(xiàn)代社會,一家人和和美美地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯,其實是多么幸福的一件事。

9、飯后對準備食物的人表示感謝

向準備食物的人表示感謝,無論是父母還是服務員,這不僅僅是禮貌,還是感恩。

10、吃完飯后若要先離席,要跟長輩打招呼:“我吃好了。”

這也是一項基本的禮儀。

11、飯后幫助清理餐桌、收拾碗筷或者幫助洗碗

讓孩子參與基礎的家庭勞動,讓他知道父母的辛苦不易,從而產生家庭責任感,也是為孩子獨立生活打下基礎。

在用餐過程中的每一個細小動作,都反映了每個人的教養(yǎng)。每個人的“吃相”,不是個人私事,在社交場合,與朋友一起吃飯,“吃相”便成了社交禮儀。文明的“吃相”應從小培養(yǎng),父母自己首先應為孩子做出榜樣。

學習是人的一種本能,也是一種需求,更是一種快樂!轉發(fā)愉快~

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇七

1、吃飯前要洗手,臉也要保持干凈。

2、人沒有坐齊的`時候,不能自己就開始吃起來。

3、要稱贊和感謝給你準備食物的人,不要輕易抱怨飯菜不合自己胃口。

4、嘴巴里有食物的時候,不要開口說話。

5、咀嚼食物的時候,嘴巴要注意閉著點;喝湯的時候,不要發(fā)出聲音。

6、別人在談話的時候,不要插入和打斷。

7、請別人幫什么忙(比如遞調料、菜碟……),一定要說“請”,“謝謝”。

8、在餐桌前,人要坐直,不要扭動,更不要吵鬧。

9、就餐當中如果要離開桌位,要跟大家打招呼,說一聲“對不起,我要……”

10、如果吃完后要先離開餐桌,需要獲得家長的同意。

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇八

學會感恩,好好享受每一餐:

誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。我們要感恩我們每一餐給我們做飯的父母,朋友,及親人,我們更要感恩大自然各個季節(jié)給我們帶來美味的食物,當我們拿起筷子的時候,要回想起這一頓飯的來之不易。我們更要好好珍惜。

先讓長輩入座,并給他們盛飯:

尊老愛幼是中華民族的傳統(tǒng)美德。在孩子小的時候,做父母的就要給孩子做好典范。吃飯時先讓長輩入座,然后并給長輩們盛飯,在長輩未動筷子時晚輩不應該動起筷子來,長輩給我們拿碗的時候,我們應當雙手接住。等等一些美德。

吃飯之前不要先離開座位:

在我們吃飯之前千萬不要先離開座位,這樣在座位的長輩們就會覺得你這個人多沒有教養(yǎng),不要因為你個人的原因而影響大家的情緒,因此,在我們吃飯之前,如果有什么事等吃完飯在去解決。

坐正坐直,保持挺拔的姿勢:

在我們家鄉(xiāng)有這樣一句留言,站有站像,坐有坐像。確實是這樣的,如果我們連坐都坐不直,更談不上如何成就大業(yè)了。特別是,如果男孩子這樣的話,在我們家鄉(xiāng)沒人要的。因此,我們要坐正坐直,保持挺拔的姿勢。

不要在盤中挑來挑去:

不要因為自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部拿走,,而把不好吃的留給客人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。作父母的應當要告訴孩子們這種行為是錯誤的。

不要一邊吃飯一邊做其他的事情:

吃飯是一家人團聚的時間,互相培養(yǎng)感情,互相了解彼此的生活,好不容易在一起吃個飯,不要在這個時候,有些孩子突然打開電視看電視,或者做其他的事情,做父母的就應該提前跟孩子們說,讓他們明白這樣做的危害性。不要影響到其他人吃飯。

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇九

近日,《廣州人餐桌上的禮儀》網帖被不少網站論壇轉載。有家長提出疑問,小朋友有必要學習廣州傳統(tǒng)的餐桌禮儀嗎?有些家長認為過時的禮儀應該廢除,有些家長則認為傳統(tǒng)禮儀有其傳承的意義,值得發(fā)揚。有專家表示,傳統(tǒng)與現(xiàn)代并不對立,傳統(tǒng)的餐桌禮儀在現(xiàn)在的社會仍然適用,只是賦予傳統(tǒng)禮儀新意義。此外,傳統(tǒng)禮儀也是有教養(yǎng)的表現(xiàn)。

記者隨機調查了越秀區(qū)思媛幼兒園36名升大班的小朋友和家長。調查顯示,三分之二的家長都會教小朋友廣州傳統(tǒng)的餐桌禮儀。超過5成的家長認為教孩子廣州傳統(tǒng)的餐桌禮儀是有用處的。有1名家長竟然表示沒有必要注重孩子的禮儀,1名家長則認為孩子聽話就好。5成家長表示較注重孩子的交往禮儀。

記者在調查中發(fā)現(xiàn),有32位的小朋友在吃飯前都會叫爸爸媽媽或者長輩“吃飯”,只有2位小朋友不會在吃飯前叫爸爸媽媽“吃飯”。有超過五成的小朋友表示,爸爸媽媽或者爺爺奶奶會在吃飯時教餐桌禮儀。不過也有4名小朋友表示大人們完全沒有教自己餐桌禮儀。

廣州市文藝批評家協(xié)會主席梁鳳蓮認為,小朋友是通過學習變得更加有修養(yǎng),禮儀就是其中一個部分。人們通過傳承傳統(tǒng)的禮儀,讓現(xiàn)代禮儀更具意義。

對于有家長認為傳統(tǒng)的廣州餐桌禮儀并不適合現(xiàn)代社會,梁鳳蓮并不贊同:“傳統(tǒng)禮儀和現(xiàn)代社會的禮儀并不是對立的,現(xiàn)代禮儀具有延續(xù)性。”

那么如何過渡傳統(tǒng)禮儀和現(xiàn)代禮儀呢?梁鳳蓮稱,傳統(tǒng)禮儀的繼承有其合理性,可使人產生愉悅感。“修養(yǎng)內涵就是使周圍的氛圍更加愉悅,從而達到和諧的境界。”梁鳳蓮笑著說。

她指出,一個人的修養(yǎng)是很重要的,而且修養(yǎng)必須經過日常生活中練習。小朋友的禮儀教養(yǎng),一個城市的文化發(fā)展,都離不開修養(yǎng)。“一個有修養(yǎng)的人,他除了有一定的學識外,還懂得如何去待人接物,這就要求他懂禮儀了。”梁鳳蓮說。

“修養(yǎng)還直接與教養(yǎng)畫上等號,這就要求人們通曉人情習俗和傳統(tǒng)與現(xiàn)代的承接。”梁鳳蓮補充說。她表示,餐桌表現(xiàn)了一個人的素質和教養(yǎng),無論在什么年代都值得提倡和發(fā)揚。

“現(xiàn)代禮儀只是給傳統(tǒng)禮儀賦予新的意義。”梁鳳蓮笑著說。她表示,目前鄉(xiāng)風民俗都賦予新的意義,例如劃龍舟,現(xiàn)在人們賦予其新的意義,現(xiàn)在已經被很多廣州的年輕人所接受。

梁鳳蓮用“打包”作為例子解釋。目前廣州人都覺得“打包”是一種合理的做法,而且覺得這種做法很得體。“‘打包’其實是傳統(tǒng)禮儀的傳承。”梁鳳蓮說,“現(xiàn)在廣州人剩飯不‘打包’反而覺得是一種浪費的做法。”

“其實這只是講法比以前的更加人性化而已。”梁鳳蓮笑著說。

吃魚不翻魚、飛象過河、起筷有序……這些廣州傳統(tǒng)的餐桌禮儀在目前的社會仍然適用嗎?天河某禮儀培訓公司王經理回答說:“當然適用。”王經理指出,中國的禮儀都可通用,只是每個地方具有他們的特點而已。

有的家長認為廣州傳統(tǒng)的餐桌禮儀具有迷信的成分。王經理肯定地說:“這不是迷信。”她用吃飯時翻魚向記者解釋,通常是飯局的主人翻魚。如果在海邊吃魚,因為尊重漁民的習俗,主人和客人都不能翻魚。“這是入鄉(xiāng)隨俗,尊重他人習俗的表現(xiàn)。”王經理說。

王經理表示,目前不少公司的白領或高層都會到禮儀培訓機構學習餐廳禮儀,這說明了禮儀的重要性。餐桌禮儀是生活中使用較多的禮儀,因此不可忽視。“餐桌禮儀應從小朋友抓起。”王經理說。王經理表示,當小朋友開始學習使用筷子時,家長就應教小朋友餐桌禮儀。

美國孩子一般2歲開始學習用餐禮儀,4歲時就學到用餐的所有禮儀。對于餐桌教育,美國一位老師說:“文明禮貌對個人事業(yè)的成功極有幫助。大的商業(yè)交易或愛情往往是從餐桌上開始的。”英國家庭素有“把餐桌當成課堂”的傳統(tǒng)。從孩子上餐桌的第一天起,家長就開始對其進行“進餐教育”,目的是幫助孩子養(yǎng)成良好的進餐禮儀。

起筷有序:長輩說“起筷”后,大家也一起說“起筷啦”,然后才能動筷。

飛象過河:即筷子只能挾同一碟面向自己的一邊。

人搖福薄:吃飯時不宜搖腿。

食魚禁忌:吃魚可以先吃魚腩或尾或背,但不能先吃頭或翻魚身。

盛飯留蔭:盛飯至少要添一添,寓意添丁添財添福添壽。留蔭就是飯裝到碗外,代表會惹是非。

吃不出聲:吃飯時不可發(fā)出聲音,更不能用筷子敲打碗邊。

記者手記:

一個有禮儀的小朋友,家長的教育是必不可少的。有的家長認為,只要小朋友在外就餐能做到識大體,小朋友在家吃飯隨便一點也沒有所謂。試問,家長平日在家不注重孩子的禮儀,孩子外出吃飯會懂得餐桌禮儀嗎?他們可能不知不覺地就會抬起腿來吃飯。

傳統(tǒng)就等于和社會脫節(jié)了嗎?正如梁鳳蓮所說:“如果不適合社會的禮儀早已被時代所遺棄,剩下的傳統(tǒng)的禮儀肯定有其傳承的意義。”西關小姐曾經是一個時代的代名詞,但現(xiàn)在政府舉辦西關小姐選舉,目的就是傳揚西關的文化。你看,西關小姐的禮儀還成為亞運禮儀小姐選拔標準之一。

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇十

2歲,吃飯必須坐在餐椅上,不要再用手抓飯,可以開始練習不那么規(guī)范地使用勺子。吃飯的時候可以允許邊吃邊玩,但是拖拉的時間不宜過長,開始有時間限定,不可以玩食物。

3歲,基本掌握了用勺子吃飯的技能,專心吃飯,不許邊吃邊玩。不能獨霸一個菜。在沒品嘗前,不能說“我不喜歡吃”。提醒孩子不在飯桌上打嗝、發(fā)出“吧唧”聲。不能隨便扔餐具。

4歲,盡管現(xiàn)在掌握全套的餐桌禮儀還為時過早,但是孩子也要學會不要嘴里含著食物說話、不要發(fā)出“吧唧”聲。去別人家做客時,即使碰到不喜歡的飯菜也不要隨口吐出來就肆意評論。不能隨意地站起來夾菜或者挑來揀去。

溫馨提示

在家庭中采用環(huán)境模擬、角色扮演的游戲,可以讓孩子更形象具體地了解怎樣有禮貌;

任何時候,父母都是孩子的最好榜樣。

寶寶的餐桌禮儀教育

1.一起用餐。孩子與父母一道用餐的機會越多,越會學到應有的禮儀。

2.不要求快。在同一時期內有計劃的教會一個或兩個禮儀。

3.目標合理。每個孩子都是獨立的個體,父母要盡量了解孩子的能力,對某個孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用,要注意年齡的差別。

4.要有彈性。如果你的孩子哪天很不對勁,就放松一下,延到第二天。

5.生動有趣。孩子想象豐富,都喜歡扮演生活中的人物,有時不妨擺設精美的餐點,邀請他們盛裝赴宴,教會他們舉止要與扮演的人物身份相稱。

6.經常操練。父母帶孩子到餐館用餐,在公眾場合讓孩子熟悉平時所學的禮儀。

7.正面教導。孩子對禁止他們做的事易生反感。與其在他們做錯事之后批評他們,不如事先告訴他們應該怎么做。

8.善用機會。在節(jié)假日或節(jié)慶場合,抓住時機教導孩子穿著、餐飲及應對的原則。

9.解釋原因。在任何時侯都盡量向孩子解釋要遵守禮儀的原因,這樣做有助于培養(yǎng)他們的自覺性。

10.樹立榜樣。教孩子向做得好的小朋友學習,也可借助錄像帶、書籍、圖片等進行教育。

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇十一

1.一起用餐。孩子與父母一道用餐的機會越多,越會學到應有的禮儀。

2.不要求快。在同一時期內有計劃的教會一個或兩個禮儀。

3.目標合理。每個孩子都是獨立的個體,父母要盡量了解孩子的能力,對某個孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用,要注意年齡的差別。

4.要有彈性。如果你的孩子哪天很不對勁,就放松一下,延到第二天。

5.生動有趣。孩子想象豐富,都喜歡扮演生活中的人物,有時不妨擺設精美的餐點,邀請他們盛裝赴宴,教會他們舉止要與扮演的人物身份相稱。

6.經常操練。父母帶孩子到餐館用餐,在公眾場合讓孩子熟悉平時所學的禮儀。

7.正面教導。孩子對禁止他們做的事易生反感。與其在他們做錯事之后批評他們,不如事先告訴他 們應該怎么做。

8.善用機會。在節(jié)假日或節(jié)慶場合,抓住時機教導孩子穿著、餐飲及應對的原則。

9.解釋原因。在任何時侯都盡量向孩子解釋要遵守禮儀的原因,這樣做有助于培養(yǎng)他們的自覺性。

10.樹立榜樣。教孩子向做得好的小朋友學習,也可借助錄像帶、書籍、圖片等進行教育。

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇十二

孩子在吃飯的時候肯定是免不了高談闊論的。我們的要求是,吃飯的時間一到,呢嘛就一定要坐下來準備去吃飯。可以說話,但是不能光說不吃。如果孩子拿來了食物,但是卻不吃,只是玩耍就要縮短他們的吃飯時間。也不必強求孩子一定要坐在餐桌前,一定要再多吃一點點。孩子一旦離開餐桌就是不吃的信號,不能過一會兒又跑過來吃。事先要讓孩子明白規(guī)則,沒有討價還價的余地。

現(xiàn)在有的幼兒園是讓孩子們自己帶中午飯過來吃,但是也有的孩子不喜歡吃從家里帶來的食物,這個時候也不要勉強孩子們吃,那樣只會增加潛在的麻煩。曾經就有過家長有這樣的情況,就是在一邊看著自己的孩子吃飯,是不是就著急的說:“你再吃兩口啊,再吃兩口”。孩子調皮的問:“我吃你就會高興么?”母親說:“是呀,我會高興”孩子說“那我就不吃了”。由此可見,強迫很可能會適得其反。

對于喜歡挑肥揀瘦的孩子來說,要提前跟他談好條件。比如說孩子想吃甜點,那么一定要先把主食吃飯才是可以的。如果孩子實在是不愛吃,那么可任意改變一下食譜,調節(jié)孩子的胃口。如果孩子老是不想吃,那么應該盡早的看醫(yī)生,一起來找出一個解決的辦法了。

其實總的來說,就是糾正孩子的坐姿,話語要簡單,語氣要積極,避免使用“不”字。一旦孩子有進步,那么就要及時的給予鼓勵,慢慢的孩子就會遵守規(guī)矩形成習慣了。

當然,孩子很可能會多次犯同一個錯誤,這是正常的。所以大人一定要保持耐心,多次提醒,直到根治為止。

禁忌1、太忙碌。

你什么時候最關心孩子?是不是在他最頑皮或犯錯誤的時候?如果是這樣的話,快認識問題的嚴重性吧,因為孩子會因此明白,唯有做錯事,父母才會注意自己,因此而不知道改正錯誤。正確的做法是,無論多么忙碌,都要關心孩子,特別是孩子乖巧的時候,更需要讓孩子知道父母對他是關注的。

禁忌2、太少贊賞。

許多父母以為孩子聽話,乖巧是應該的,不用多贊揚。久而久之,連怎么說贊揚的話都忘了。想一想你有多久沒有稱贊孩子了?我們網站最近有一篇《給小寶貝的一百句好話》的文章,值得一讀。

禁忌3、沒有規(guī)矩。

每個家庭都必須有一套自己的規(guī)矩,吃飯、睡覺,一切事務都應該有作息時間和一定的行為規(guī)范。

禁忌4、太多指示。

美國曾經有過一項調查,父母和孩子在一起的時間里,平均每半小時會發(fā)出17個指令,那些有問題的孩子,他們父母發(fā)出的指示更是高達35個。殊不知,指令越多,孩子越反叛。其實,很多小事完全可以由著孩子自己去做。

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇十三

具備基本的禮儀,就可以堂堂正正地出現(xiàn)在任何場合任何地點,周圍的人會覺得你是個很有品位、替別人著想的人,禮儀是被眾人所愛戴的重要條件之一。那么,怎樣培養(yǎng)孩子餐桌禮儀呢?下面一起來看看吧。

禮儀是給人提供愉快的體驗、替別人著想的一種習慣,而餐桌上的禮儀,可以適用于各種禮儀。具備基本的禮儀,就可以堂堂正正地出現(xiàn)在任何場合任何地點,周圍的人會覺得你是個很有品位、替別人著想的人,禮儀是被眾人所愛戴的重要條件之一。

那么我們如何來培養(yǎng)孩子好的餐桌禮儀和規(guī)矩呢?禮儀絕對不是到了一定時候,自然而然地就會長在身上的東西。只能通過別人的傳授,而滿懷愛心來教給孩子的,只能是父母。教孩子禮儀的時候,很重要的一點就是要懷著一顆愛心,溫柔地去教。最好不要在剛吃飯還餓的時候去提醒他這樣那樣,吃完飯后父母和孩子都比較放松的時候再去說比較好。

1、懷著一顆感恩的心來享受我們的每一頓飯。

這種感恩包括對大自然各個季節(jié)給我們帶來各種當季的美味,包括對培育這些食品的人,也包括給我們補充營養(yǎng)和能量的這些食物。這種感恩的心情,比起拿筷子的方式,比起吃飯的坐姿,更應該作為一種家庭的文化,不斷傳承下去。

2、請長輩先入座,并先給長輩盛飯。

敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,在孩子小的時候,家長就要做好示范,吃飯時先請家中長輩入座,并先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前,晚輩不應自顧自地先吃起來。在家長把碗遞給孩子時,孩子應雙手把碗接過來,表示對長輩的尊敬。

3、吃完飯之前不要離開座位。

除了飯前洗手外,最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題,這樣可以更安心、放松地享受美食。

4、坐正坐直,保持挺拔的姿勢。

這樣不但好看,而且還有利于消化。

5、正確地拿筷子。

其實只要1個小時媽媽就可以教會孩子用筷子,單單是一個用筷子,就可以讓一個人顯得很有教養(yǎng),我們老祖宗發(fā)明了筷子,一種道具可以用于各種食物,蘊含著深厚的以不變應萬變、以簡單應對復雜的傳統(tǒng)文化精髓,這也是我們必須要傳承的。

6、吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩。

7、避免在盤中翻來翻去。

不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。

8、吃飯的時候盡可能不要發(fā)出聲音。

教育孩子嚼飯的時候盡量閉著嘴,喝湯的時候也慢慢等湯涼了再喝,不要上來就西里呼嚕地喝。

9、不要一邊吃飯一邊干別的事情。

吃飯的時間是一家人聚在一起的時間,也是加強親子溝通的最佳時間,孩子也會有很多事情想與爸爸媽媽分享,請珍惜這段時間。提醒孩子,吃飯時不可以玩玩具。吃飯時也盡量營造一個安靜的環(huán)境,不要讓孩子邊吃飯邊看電視。同時也要提醒爸爸媽媽,再忙也不要在吃飯時長時間接手機了,畢竟在這么繁忙的現(xiàn)代社會,一家人和和美美地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯,其實是多么幸福的一件事。

10、飯后對準備食物的人表示感謝。

11、吃完飯后若要先離席,要跟長輩打招呼:“我吃好了。”

12、飯后幫助清理餐桌、收拾碗筷或者幫助洗碗。

1、目標合理。

每個孩子都是獨立的個體,父母要盡量了解孩子的能力,對某個孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用,要注意年齡的差別。

2、要有彈性。

如果你的孩子哪天很不對勁,就放松一下,延到第二天。

3、一起用餐。

孩子與父母一道用餐的機會越多,越會學到應有的禮儀。

4、不要求快。

在同一時期內有計劃的教會一個或兩個禮儀。

5、生動有趣。

孩子想象豐富,都喜歡扮演生活中的人物,有時不妨擺設精美的餐點,邀請他們盛裝赴宴,教會他們舉止要與扮演的人物身份相稱。

6、經常操練。

父母帶孩子到餐館用餐,在公眾場合讓孩子熟悉平時所學的禮儀。

7、正面教導。

孩子對禁止他們做的事易生反感。與其在他們做錯事之后批評他們,不如事先告訴他們應該怎么做。

8、善用機會。

在節(jié)假日或節(jié)慶場合,抓住時機教導孩子穿著、餐飲及應對的原則。

9、解釋原因。

在任何時侯都盡量向孩子解釋要遵守禮儀的原因,這樣做有助于培養(yǎng)他們的自覺性。

10、樹立榜樣。

教孩子向做得好的小朋友學習,也可借助錄像帶、書籍、圖片等進行教育。

作為父母,我們不可能永遠跟著孩子,也不可能守著他們一輩子,但我相信,象餐桌禮儀這些細節(jié)幸福的積累,一定可以不斷提高他們的幸福指數(shù),也一定可以成就他們更加美好的人生。

孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇十四

總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。

如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。

如果你是主人,你應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。如果你是被邀請者,那么就應聽從東道主安排入座。一般來說,如果你的老板出席的話,你應該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。

二、點菜。

如果時間允許,你應該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。當然,作為公務宴請,你會擔心預算的問題,因此,要控制預算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算。

況且一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求,否則,他會覺得不夠體面。

如果你是赴宴者,你應該知道,不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求,你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。

記得征詢一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點其它的什么”等等。

a.點菜三規(guī)則。

一看人員組成。一般來說,人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會可適當加量。

二看菜肴組合。一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。

三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,那么則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規(guī)格一點,則是鮑魚、翅粉等。

還有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣,而且客戶也會覺不自在。

b.中餐點菜的三優(yōu)四忌。

一頓標準的中式大餐,通常,先上冷盤,接下來是熱炒,隨后是主菜,然后上點心和湯,如果感覺吃得有點膩,可以點一些餐后甜品,最后是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式。

三優(yōu),優(yōu)先考慮的菜肴。

(1)有中餐特色的菜肴。宴請外賓的時候,這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,但因為具有鮮明的中國特色,所以受到很多外國人的推崇。

(2)有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,上海的紅燒獅子頭,北京的涮羊肉,在那里宴請外地客人時,上這些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。

(3)本餐館的特色菜。很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜,能說明主人的細心和對被請者的尊重。

四忌,飲食禁忌。

(1)宗教的飲食禁忌,一點也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒。國內的佛教徒少吃葷腥食品,它不僅指的是肉食,而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意。

(2)出于健康的原因,對于某些食品,也有所禁忌。比如,心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風后遺癥的人,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚,胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚,高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯等。

(3)不同地區(qū),人們的飲食偏好往往不同。對于這一點,在安排菜單時要兼顧。比如,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,少吃甜食。英美國家的人通常不吃寵物、稀有動物、動物內臟、動物的頭部和腳爪。另外,宴請外賓時,盡量少點生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來,這也需要顧及到。

(4)有些職業(yè),出于某種原因,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,國家公務員在執(zhí)行公務時不準吃請,在公務宴請時不準大吃大喝,不準超過國家規(guī)定的標準用餐,不準喝烈性酒。再如,駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點,還有可能使對方犯錯誤。

三、吃菜。

中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視,商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應手。

中餐宴席進餐伊始,服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時,會送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。

用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復勸菜,可向對方介紹中國菜的特點,吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜。外賓沒這個習慣,你要是一再客氣,沒準人家會反感:“說過不吃了,你非逼我干什么?”依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復給你讓菜。你要是等別人給自己布菜,那就只好俄肚子。

客人入席后,不要立即動手取食。而應待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明,應等菜肴轉到自已面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。

要細嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜歡的萊吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動作要文雅,夾萊時不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。

不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時“咕嚕咕嚕”,吃菜時嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現(xiàn)。不要一邊吃東西,一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。

用牙簽剔牙時,應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。用餐結束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣在主人還沒示意結束時,客人不能先離席。

四、喝酒。

俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學問講究,以下總結了一些酒桌上的你不得不注意的小細節(jié)。

細節(jié)一:領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。

細節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。

細節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

細節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。

細節(jié)五:記得多給領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

細節(jié)七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

細節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我干嘛要喝你的酒?

細節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

關于敬酒。

1.主人敬主賓。2.陪客敬主賓。3.主賓回敬。4.陪客互敬。

記住:作客絕不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。

五、倒茶。

這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務餐桌。

首先,茶具要清潔。客人進屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。

如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時無法端杯喝茶。

其次,茶水要適量。先說茶葉,一般要適當。茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。

再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。

再次,端茶要得法。按照我國人民的傳統(tǒng)習慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。

沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。請試想,讓客人的嘴舐主人的手指痕,好受嗎?添茶。

如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做。你可以示意服務生來添茶,或讓服務生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添則更好,這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當然,添茶的時候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添。

六、離席。

一般酒會和茶會的時間很長,大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈,認得一些人后,你很快就想離開了。這時候,中途離席的一些技巧,你不能不了解。

常見一場宴會進行得正熱烈的時候,因為有人想離開,而引起眾人一哄而散的結果,使主辦人急得真跳腳。欲避免這種煞風景的后果,當你要中途離開時,千萬別和談話圈里的每一個人一一告別,只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼,然后離去便可。

中途離開酒會現(xiàn)場,一定要向邀請你來的主人說明、致歉,不可一溜煙便不見了。

和主人打過招呼,應該馬上就走,不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當天對方要做的事很多,現(xiàn)場也還有許多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多時間,會造成他(她)在其他客人面前失禮。

有些人參加酒會、茶會,當中途準備離去時,會一一問她所認識的每一個人要不要一塊走。結果本來熱熱鬧鬧的場面,被她這么一鼓動,一下子便提前散場了。這種鬧場的事,最難被宴會主人諒解,一個有風度的人,可千萬不要犯下這鐘錯誤。

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孩子餐桌禮儀讀后感(匯總15篇)篇十五

敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,吃飯的禮貌也要從小培養(yǎng)哦~吃飯時先請家中長輩入座,并先給長輩盛飯;在長輩還未動筷之前,寶寶不應自己先吃;長輩給晚輩夾菜時,晚輩要雙手舉起碗來接,并道謝;寶寶在吃飯后和長輩打聲招呼說“我吃完了,你們慢慢吃。”

3.讓寶寶參與擺放、收拾餐具

寶寶對各式各樣的餐具很感興趣,讓寶寶幫爸爸媽媽一起布置餐桌、擺放餐具,會使寶寶體驗到參與感,不會覺得吃飯是與自己無關的事情。作為家庭成員之一,要讓寶寶嘗試力所能及的家務,承擔作為家庭成員的義務。

4.自己動手,豐衣足食,鼓勵寶寶自己進餐

自己進食,標志著“獨立”。讓寶寶學會尊重自己的選擇和口味,也懂得自己的事情需要自己來做。同時,用餐過程中,要保持良好的坐姿,上身保持端正,并隨時保持桌面的整潔。

5.“噓~食不言寢不語~”

6.避免在盤中翻來翻去

一些寶寶有挑食的習慣,為了吃到自己想要的部分,會用筷子在盤子里面翻來翻去,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。因此當寶寶出現(xiàn)這種行為的時候,家長應該立刻制止,并指導他們合適的夾菜方式。

7.不要讓寶寶邊吃邊玩

吃飯時不要讓寶寶拿著玩具上餐桌,一旦吃飽了,允許寶寶先離開飯桌,但不能拿著食物。這樣他才會明白,吃和玩是兩回事。

教育寶寶用餐時不可以敲打餐具、不可以揮動餐具指人,因為這些都是很不尊重別人的行為。

8.教導寶寶“吃多少盛多少”

在《爸爸去哪兒3》中,為了教育孩子們節(jié)約糧食,吃飯時師傅交待“吃多少拿多少”。盡管師傅和爸爸們千叮嚀萬囑咐,但諾一和大峻還是拿得太多了。無奈,兩個孩子只能硬著頭皮把食物吃完,真是“自己打的飯,含著淚也要吃完啊!”因此,父母平時也要教導寶寶吃飯時要學會珍惜糧食。

此外,如果寶寶若平日吃過多,特別是高蛋白、高脂肪的食物,很容易造成積食上火,進而會引發(fā)一系列上火癥狀,如口舌長泡、脾氣煩躁等。這時候,應適當服用清熱下火的產品。三公仔小兒七星茶,里面含有稻芽、山楂、薏苡仁等多種消食健脾成分,開胃下火,是眾多媽媽喜愛的兒童去火產品。

9.粑粑麻麻需以身作則,做個好榜樣

如何做到孩子讓知曉規(guī)矩而又不被諸多規(guī)矩束縛,就要靠爸爸媽媽平時在餐桌上點點滴滴的用心了,用言傳身教的方式將這些規(guī)矩潛移默化到寶寶自然而然的行為中。

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