規章制度為人們提供了明確的行為準則和界限，使得工作和生活更加有秩序和安全。下面是一些經驗豐富的企業家對規章制度制定的思考和建議，值得我們借鑒和學習。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇一

一、戶口登記員必須嚴格履行畜旅業治安管理《細則》的第十一條規定的要求，按十二項工作職責，嚴格登記旅客入住手續，遵紀守法，不得違法經營。

二、儀表端正，說話和氣，熱情接待旅客，詳細介紹賓館情況和旅客住宿須知。

三、嚴格旅客住宿制度。

1)認真做好證件的檢查工作，杜絕無證件和偽證件人員混進旅館，進行違法犯罪活動。

2)嚴格執行雙人房包房制度，兩人異地不同工作單位的旅客、戶口登記員不得安排兩人包房。

3)成年男女要求包房住宿，必須憑本人結婚證，男女雙方都在45歲以上，同一戶口所在地均可登記住宿。

四、做好交接班制度，做三交接，交接治安管理情況，交接房費收繳情況，交接旅客財物保管情況，做到事事有記載，交接有簽名。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇二

為了加強和規范賓館的消防安全管理，預防火災和減少火災危害，充分保障賓館內旅客、員工的人身和財產安全，賓館特制定了以下制度：

1、賓館實行逐級防火責任制，做到層層有專人負責。

2、實行各部門崗位防火責任制，做到所有部門的消防工作，明確有人負責管理，各部門均要簽訂《安全生產責任書》。

3、賓館領導定期組織消防培訓、消防演習、各種消防宣傳教育的資料備案，全面負責賓館的消防預防、培訓工作。各部門須具備完整的消防報告和電器設備使用報告等資料。

4、賓館內有各種明顯消防標志，設置消防門、消防通道和報警系統，配備完備的消防器材與設施，賓館人員做到有能力迅速撲滅初起火災和有效地進行人員財產的疏散轉移。

5、設立和健全各項消防安全制度，包括門衛、值班負責人、逐級防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護保養，統計好值班經理安全消防巡查記錄。

6、對新老員工進行消防知識的普及，對消防器材使用的培訓，特別是消防的重點部門，要進行專門的消防訓練和考核，做到經常化、制度化。

7、賓館內所有區域，包括停車廠、倉庫、辦公區域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火，存放大量物資的。場地、倉庫，設置明顯的禁止煙火標志。

8、賓館內消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。

9、禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關和更換燈管、燈泡、保險絲等，如需要，必須由工程人員、電工進行操作，所有臨時電線都必須在現場有明確記錄，并在限期內改裝。

10、賓館內部門開關必須有專人管理，每日的照明開關、冰箱開關等統一由專人開關，其他電力系統的控制由工程部負責。如因工作需要而改由部門負責，則部門的管理人員和實際操作人員必須對開關的正確使用接受培訓。

11、部門下班及工作結束后，要進行電源關閉檢查，保證各種電器不帶電過夜，各種該關閉的開關處于關閉狀態。

12、各種電器設備、專用設備的運行和操作，必須按規定進行操作。

13、前臺、餐廳吧臺、及客房小賓館吧的射燈，工作結束后必須關閉，以防度過高引起火災。

14、吧臺酒水及裝飾物的擺放要與照明燈、射燈、裝飾燈、警報器、消防噴淋頭保持一定間隔(消防規定垂直距離不少于50cm)。

15、銷售易燃品，如高度白酒、果酒，只能適量存放，便于通風，發現泄漏、揮發或溢出的現象要立即采取措施。

16、賓館內所有倉庫的消防必須符合要求，包括照明、噴淋系統、消防器材的設施、通風、通道等設置。

1、值班經理，每天進行防火檢查，同時賓館經常組織小組不定時的檢查線路及電源，檢查中不留死角，確保不留發生火情的隱患發現問題及時記錄整改。

2、部門經理、主管每周要進行一次消防自查，發現問題及時匯報領導(口頭或書面材料)。

3、對火險隱患，做到及時發現，登記立案，抓緊整改；限期未整改者，進行相應處罰；對因客觀原因不能及時整改的，應采取應急措施確保安全。

4、檢查賓館員工相關的程序是否了解，是否熟知在緊急情況下，所應采取的切合實際的措施。

以上規定希望各部門負責人及員工積極配合、嚴格遵守。

倉庫、廚房特別注意事項。

倉庫：

1、倉庫的主通道寬度不少于2m，通道保持暢通。

2、庫房中不能安裝電器設備，所有線路安裝在庫房通道的上方，與商品保持一定距離。

3、消防噴淋頭距離商品必須大于50cm。

4、庫房中嚴禁使用明火，嚴禁吸煙。

5、易燃易爆商品必須嚴格按規定存放，不能與其他商品混放。

6、倉庫必須配備消防器材，消防器材的位置附近不能存放商品與雜物。

廚房：

1、燃氣使用部門定期對燃氣管道及燃氣具進行安全檢查，杜絕因設施及設備的損壞、帶故障運行造成的安全隱患，發現損壞、銹蝕立即采取報修和臨時有效防護措施，并及時上報安全部直至隱患消除。

2、使用燃氣，須設有當班安全員，負責燃氣的當日監管工作。

3、燃氣必須由專職操作人員使用，不懂燃氣知識，不得操作燃氣具。

4、任何部門和個人，不得對燃氣管道、閥門、開關、計量表、灶具私自拆改，如需要必須按程序報工程部進行改造。

5、使用燃氣具必須嚴格按照操作程序進行，特別是點火程序，應按先點火后開氣的順序操作。

6.不要將重物壓在輸氣管上。液化氣罐禁止碰撞敲打，嚴禁用火烤等方法對液化氣罐加溫。

7、燃氣操作間必須保持良好的通風，發現燃氣外泄時，要采取應急措施，開窗、開排風扇，加大通風量，嚴禁吸煙、開燈、動火。

8、使用爐灶時，要隨時有人看管，不得離人，防止中間火焰熄滅，漏氣遇火發生爆炸。點火時，必須遵循先點火、后開閥放氣的程序。

9、經常檢查灶具及管道有無泄漏、軟管有無老化，發現漏氣應立即停用，打開門窗，不準動火和電氣開關，同時報告供氣部門。

10、對安全部門配置于燃氣使用區域內的消防器材需妥善保管、安全檢查，不得挪用。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇三

一、為了確保飯店消防安全，保障賓客和員工的生命財產安全，切實貫徹落實“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的重要指示和“預防為主、防消結合”的消防工作方針，杜絕火災事故的發生。根據《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，結合本單位實際，制訂本消防安全管理制度。

二、消防安全工作是飯店安全工作必不可少的重要組成部分，飯店的消防安全工作在飯店防火委員會的領導下，在職能部門（保安部）的具體指導下，實行各級行政領導負責的防火安全責任制。由飯店法人代表擔任消防安全責任人，領導飯店防火安全委員會，履行法定職責，積極開展本店的消防安全工作。營業總經理為本店消防安全管理人，負責組織實施飯店的消防安全管理。各部門經理為各部門的消防安全責任人。各部門應當落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全職責，確定各級消防安全責任人。

三、各級行政領導（消防安全責任人）必須把消防安全工作列入管理目標，與生產、工作、經營同時計劃、布z、檢查、考核和獎懲。建立和健全各項消防安全規章制度，遵守消防法律、法規、規章，落實管理措施，履行消防安全職責，保障飯店的消防安全。

四、建筑工程施工現場的消防安全由施工單位負責，并接受飯店保安部的安全監督。實行施工總承包的，由總承包單位負責。分包單位向總承包單位負責，服從總承包單位對施工現場的消防安全管理。對建筑物進行局部改建、擴建和裝修的工程，飯店與施工單位在訂立的合同中明確各方對施工現場的消防安全責任。

五、凡本店員工及外來人員，應自覺遵守本制度的一切規定，接受消防、保安人員的業務指導和監督，凡違反本店規定的將受到批評教育或處分，直至追究法律責任。

六、一旦發生火警，應立即向“119”和消防中心、保安部、飯店領導報警，并迅速全力撲救，及時疏散客人。現場人員必須服從飯店領導和消防人員的統一指揮。

七、不能擅自移動、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、不得堆放物品。路面不準隨便開掘施工，以保持道路暢通。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇四

第一條為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發生。做好應付各種突發事件的準備，減少火災損失，根據有關法律、法規和公司《消防安全管理制度》，結合賓館實際，特制訂本制度。

第二條賓館成立消防領導小組。成員如下：

組長：賓館經理。

副組長：賓館副經理。

成員：安全主管及其他各部門經理。

第三條消防領導小組主要職責：

1.貫徹執行《消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全規定》，落實“預防為主，防消結合”的方針和上級的有關規定。

2.組織制定消防安全規章制度和滅火預案。

3.組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4.立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領導義務消防隊，組織消防演習。

5.布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

6.定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態。

第四條根據公司規定，賓館組建義務消防分隊，由副經理任隊長，隊員從在崗職工中選取。

第五條義務消防分隊主要職責：

1.貫徹執行賓館消防工作要求，負責消防知識的普及。

2.按規定進行防火檢查，消除火險隱患。

3.了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結構、消防水源及消防設施和滅火器材的配備分布情況。

4.火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公司領導。

5.熟悉火災應急處置預案，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。

6.做到“三懂”、“三會”和“四能”（“三懂”即：懂本崗位的火災危險性，懂得火災的預防措施，懂得火災的撲救方法;“三會”即：會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災;“四能”即：能宣傳，能檢查，能及時發現整改隱患，能有效撲救初起火災）。

第六條賓館消防安全實行逐級負責、分工負責、專業負責、崗位負責。

第七條各部門經理消防安全崗位職責：

1.負責領導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關規定和要求。

2.把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。

3.落實轄區內，消防設施和器材的管理責任。

4.一旦發生火災時，要迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。

第八條消防安全主管主要職責：

1.在總經理的領導下，全面負責賓館內部的消防工作。

2.認真傳達、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。

3.建立健全義務消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。

4.建立防火檔案，確定重點，制定措施。

5.加強防火工作日常管理，建立健全動用明火請示審批手續，對違反賓館消防規定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。

6.負責組織檢查、監督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，監督落實隱患整改工作。

7.定期檢查消防設備、設施、器材，進行規定的維護保養，發現問題及時報告和組織維修，保持消防設備、設施、器材狀態良好。

8.經常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規程。

9.負責制定火災應急預案和組織演練，組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散，協助有關部門調查火災原因，對直接責任者提出處理意見。

第九條領班主要職責：

1.結合本班的具體情況，經常進行防火宣傳教育．自覺遵守防火制度和安全技術操作規程。

2.熟悉管轄范圍內的防火重點和消防報警系統、設備、器材配備情況，達到“三懂”、“三會”和“四能”。

3.每日定期進行防火檢查、巡視，發現隱患及時處理，不能處理的要立即上報上級主管。

4.定期檢查巡視管轄范圍內的消防報警系統、設備和器材，確保各項功能正常。

5.發現火情要及時組織本班人員積極撲救初起火災。

第十條總臺服務員（消防報警系統監控員）職責：

1.熟練掌握消防報警系統操作規程，會看火情位置，會手動復位，能看懂打印出來的信息。

2.對機器設備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3.每日檢查消防報警系統，保證其處于正常工作狀態，發現異常及時報告消防主管。

4.交接班時要交接消防報警系統并做好交接班記錄。

5.發現火警要立即上報并采取相應措施。

第十一條員工消防安全職責：

1.賓館員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加義務消防隊和消防演練、火災應急演練。

2.熟悉自己崗位的工作環境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法。

3.牢記消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。

4.嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5.如發現異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，并采取相應措施進行處理。

6.當發生火災火警時，首先保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報告。

第十二條賓館（含院內）動用明火必須執行下述規定：

1.在賓館內任何部位動用電、氣焊。噴燈等明火作業，消防主管必須到現場檢查，一切防火措施齊全后填寫審批單，明確時間、地點、原因、方式、責任人、防護人和防護措施，經經理批準后方可動用。

2.明火作業現場必須保證有兩人以上，其中一人負責監護，嚴禁一人進行明火作業。

3.作業完成離開現場時，作業人和監護人要認真檢查，確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開。

4.動火作業過程中應嚴格遵守動火證上的各項規定，消防主管和工程負責人要經常檢查規定執行情況，發現問題處罰作業人。

5.工程量較大需要簽訂合同時合同中應有動用明火的有關規定和責任。

6.烤全羊、篝火晚會等動用明火作業要明確負責人，做好防范措施，備好滅火器。事后要檢查現場，確認火種熄滅方可離開。風大難以控制時，嚴禁舉辦篝火晚會，并向客人說明原因并表示歉意。

第十三條電器設備防火管理規定：

1.除廚房外，賓館內其他部位均不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等)，特殊情況須經消防主管同意后方可使用。

2.安裝和維修電器設備，必須由專門電工按規定進行施工，新設備增設、更換必須安全主管檢查后方可使用。

3.電器設備的的電源一般要接到容量相符的漏電保護器上，線路不準超負荷使用，接頭要牢固，絕緣要良好，禁止使用不合格的保險裝置。

4.所有電器設備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發現可能引起火花、短路、發熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。

5.禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩，客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。

6.配電柜應有專人負責，定期檢查，保持清潔干燥、狀態良好。

1.客房服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作，隨時注意火源、火種，如發現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內，以防著火。

2.對房間內配備的電器應按規定及有關制度辦理，發現不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知有關部門檢修，并報安全主管。

3.要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及時報告部門經理。

4.要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等，減少起火隱患。

5.要經常檢查和提醒客人使用完浴霸后及時斷電。

6.服務員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到“五勤”(勤轉、勤看、勤查、勤聞、勤說)，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。

第十五條餐廳防火制度：

1.在各種宴會、酒會和正常餐飲服務中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺布時必須拿到后臺，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進垃圾筒內。

2.餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。

3.領班要對各種電器設備經常檢查，如發現短路、打火、跑電、漏電、超負荷等應及時報告部門經理。

1.廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規程，并要有專人負責，發現問題及時報告部門主管。

2.廚房內各種電器設備的安裝使用必須符合防火要求，廚房增設電器，要經過安全主管同意并備案。

3.廚房在作油炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴防溢鍋著火，引起火災。

4.廚房的各種燃氣爐灶，在點燃煤氣時，要使用點火棒并設專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。若發生煤氣失火，應先關氣后滅火。

5.經常清理通風、排煙道，做到人走關閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要三個月清除一次。

1.倉庫內禁止煙火，不準亂拉臨時電線，不準使用加熱設備。

2.倉庫照明應使用60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴禁使用碘鎢燈。

3.物品入庫時，防止夾帶火種，入庫后物品應按“五距”要求碼放(頂距：貨垛距頂50厘米。燈距：貨物距燈50厘米。墻距：貨垛距墻50厘米至80厘米。柱距：垛與柱子10至20厘米。垛距：垛與垛之間100厘米，主要通道其間距不應小于1.5米）。

4.要保持庫內通道和入口的暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意挪動，在消防器材一米范圍內不能堆放物品。

5.庫房內不準設辦公室、休息室，不準住人，不準用可燃材料搭建隔層。

6.每天下班前要進行防火安全檢查，做到人走燈滅，鎖門。

第十八條賓館員工吸煙必須遵守賓館有關規定。賓館內所有公共場所應設置專供賓客使用的煙灰缸，發現有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時清理，以免留下火種。

第十九條嚴禁將易燃易爆物品帶入賓館，放煙花爆竹應經過消防主管同意，同時要在院內燃放并有專人負責。

第二十條賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發生火情時，應按應急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場和客人的財產安全。

第二十一條賓館消防設施、設備、器材必須實行統一管理，由消防安全主管負責制定辦法，組織實施。

第二十二條消防器材應設在使用方便的地方，不準隨意搬動或亂堆亂放，消防設施器材周圍，消防通道，走廊要保持清潔，不準堆放任何物品，確保通道的暢通。

第二十三條各部門對轄區內的消防設施、設備、器材要愛護，保持清潔，除發生火災外，任何人不準擅自動用。

第二十四條消防設施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副經理掌握外，每班至少還要有兩名人員熟煉掌握，保證一旦發生火情時能迅速正確操作使用。

第二十五條消防設施、設備、器材的維護檢測規定：

1.消防設施、設備、器材的維護檢測由消防安全主管具體。

2.自動報警系統、消防井、加壓泵、消火栓、手動報警按鈕每月檢查一次(手動和自動分別檢查)，消火栓每季試放一次。

3.煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。

4.滅火器到達使用期限時，由消防主管負責聯系更換。

第二十六條消防宣傳與培訓工作由消防主管負責。要制定計劃，組織落實。

第二十七條宣傳與培訓的主要規定如下：

1.每月組織一次集中教育，培訓消防安全有關知識。

2.充分利用墻報、圖片等媒體，推廣普及各種消防知識。

3.各崗位新員工，上崗前要按工種進行消防培訓，不合格者不能上崗。

4.各部門都要積極組織員工參加各種消防學習和演練活動。

第二十八條消防領導小組是賓館火災應急預案領導小組。火災應急方案一般應包括報警與接警、成立救災指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內容。

第二十九條當消防報警系統發出警報信號后，值班人員應立即查清報警地點、位置，如確認起火，要立即撥打“119”報警。報警時口齒要清晰，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。同時立即報告賓館經理。

第三十條火災應急預案領導小組立即投入救火指揮工作，主要職責是：

1.根據火勢情況組織人員疏散。

2.掌握火勢發展情況及時調集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務。

3.消防隊到達后，及時向火場總指揮報告情況、服從統一指揮。

第三十一條疏散和救護：

1.疏散就是按事先規定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到樓層服務員和義務消防隊隊員。

2.樓層服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。

3.在餐廳等人員較多場所，管理人員應分工負責，按照不同出口，盡快將賓客疏散到安全區域。

4.疏散中，前臺經理（或管理人員）應攜帶好電腦提供的當天客人情況，認真清點客人人數并年看護安慰好客人。

5.員工集結后要清點人數，財務部門攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點。

6.在疏散的同時，一些與消防有關的重要部門則必須堅守崗位/照常運轉。

7.賓館的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。要先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間；要先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面；要護送行動不便人員疏散。

第三十二條在消防隊未到現場前，火災應急預案領導組要根據火情組織滅火或滅火有關工作：

1.根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。

2.派出人員關閉著火層防火分區的防火門，阻止火勢蔓延。

3.疏散、搶救傷員，指揮參戰人員實施滅火。

4.組織偵察火情，掌握火勢發展情況。

5.及時匯報火情。

第三十三條一旦發生火情，賓館要組織有關人員加強安全警戒工作，主要任務是：

1.不準無關人員進入賓館。

2.指導疏散人員離開大樓。

3.看管好疏散物品。

第三十四條應急預案每年至少組織一次演練，使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。演練工作由消防主管制定計劃，報公司安全生產部批準后組織實施。

第三十五條本辦法所有規定均納入各級管理人員檢查范疇并進行嚴格考核。

第三十六條本辦法報公司安全生產部審核批準后實施。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇五

餐廳（廚房）是重點防火安全部門，人員集中流量大，為了加強管理，確保安全，制定本消防安全制度。

一、定期對廚房工作人員進行防火安全教育，做到熟悉所配滅火器性能和使用方法，會報火警，會撲救初起火災，會逃生自救。所有廚房員工上崗前必須進行《燃氣使用操作規程》，《餐廳（廚房）消防安全制度》培訓合格，嚴格按照餐廳安全管理制度要求進行崗位操作。

二、餐廳（廚房）要配備有合格上崗證的電、水、煤氣的維修工，經常對餐廳（廚房）的水、電、煤氣管道、閥門及爐具進行檢查，非專業人員不準擅自接、改拆電線、煤氣管道和電源、氣源。

三、消防器材配備足夠，完好有效，放在固定的位置。不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保證安全出口、疏散通道暢通，安全警示標志醒目。

四、進入廚房人員嚴禁攜帶有毒、易燃、易爆物品，禁止在廚房內進行非食品生產及危害食品安全的操作。

五、不準在餐廳（廚房）內亂扔煙頭、火柴棒，工作人員不準在庫房、操作間區域吸煙。

六、每次開爐前，必須按《燃氣操作規程》，先檢查廚房所有燃氣閥門，確認全部關閉無誤后，與交班記錄核對，查看廚房（包括明檔）區域無異常情況后。再按操作規范使用。

七、廚房工作人員下班時，要認真檢查廚房區域安全情況，關閉門窗。切斷不用電源。拔出廚房機械、電器插頭（雪柜除外）。全部煤氣閥門，并做下班安檢記錄。

八、廚房員工要嚴格按照安全操作規程使用明火，每班上、下班時都要對全部煤氣管道、管道閥門、爐具開關、凈化排風系統電源箱檢查一次并做安檢記錄，發現故障及時匯報。

九、廚房工程施工需要使用明火、用電時，必須經過嚴格的申報審批程序，有專人負責安全的監控下使用。

十、每天專人進行安全巡查，每周組織人員進行安全檢查，每月25日前組織管理人員進行安全大檢查。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇六

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇七

1、員工必須嚴格遵守防火安全制度,參加消防活動。

2、熟悉自己崗位的工作環境,操作的設備及物品情況,知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置,懂得消防設備的使用方法,必須知道消防器材的保養措施。

3、消防中心電話號碼“119”,救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。

4、嚴禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放貨物,確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5、如發現異色、異聲、異味,須及時報告上級有關領導,并采取相應措施進行處理。

1、無論本單位、外單位及施工單位,如果要動火都必須到告知安全部消防控制中心,嚴格遵守消防動火規定,并配備相應數量的滅火器材。

2、重點部位動火須由經理簽字。動火時,安全警衛人員必須在場監護。

3、嚴禁在防火通道、樓梯口內堆放貨物,疏散標志和出口指示標志應完好,應急照明設施必須保證正常。

4、嚴禁施工單位將易燃、易爆物品帶進酒店范圍內,如施工單位確需使用,應報安全部消防監控中心及工程部,征得有關人員同意后方可使用。

6、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油溫、油量,防止油鍋著火。

7、變電所、配電室、空調機房等地,不準存放易燃易爆和化學物品,嚴禁吸煙。

8、生鮮處所有的排油煙機及管道,應定期清理油垢,在清理衛生時,不得將水噴淋到電源插座和開關上,防止電源短路引發火災。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇八

1、移動通信機房的消防工作應堅持“預防為主、消防結合”的方針。移動通信部門應自覺接受當地公安消防監督部門的監督指導，嚴格執行各項消防法規。

2、任何單位、個人都有維護消防安全保護消防設施，預防火災報告火警的義務，任何單位、個人都有參加滅火工作的義務。

3、單位行政一把手為防火安全第一責任人，網絡部負責人為機房（基站）防火安全第一責任人，以此逐級健全防火安全責任制，做到職責到位，任務明確。

4、建立由相關部門參加的安全生產管理領導小組，具體負責防火安全的組織工作。按照“誰主管、誰負責”的原則，網絡部與市場部（帳務中心、客服中心）應切實承擔起本單位的防火安全職責。加強機房安全管理，要對管理業務范圍內的消防安全負責。

5、綜合部是公司消防安全管理工作的職能部門，負責日常消防安全管理工作，行使監督檢查職能，制定切實可行的消防安全措施。

6、各級領導要按責任要求真抓實管，把機房、基站防火安全工作作為企業管理的一項重要內容列入工作日程，建立機房、基站消防安全崗位責任制度，實現目標管理，一級抓一級，逐級落實，責任到人。

7、根據機房不同部位、不同情況，建立健全各項防火安全制度、措施，并認真抓好落實；

8、經常組織移動通信機房、帳務中心、客服中心和基站防火安全自查與整改。檢查內容：主要以機房消防設施、電源是否規范、有無超負荷運行、房屋是否漏雨，空調排水管是否漏水等，每月至少一次，對檢查中發現的安全隱患問題，要及時整改。

9、移動通信機房要按員工數的100%比例組織義務消防隊，即機房所有員工均為公司義務消防隊隊員。

10、認真抓好防火宣傳教育，普及防火基礎知識，提高全員防火意識，增強自防自救能力。

11、移動通信機房、帳務、客服和基站工作人員要達到“三懂”、“三會”、“三能”的要求。“三懂”：懂得本崗生產過程和設備發生火災的危害性，懂得預防火災的手段，懂得火災撲救的基本知識；“三會”：會用消防器材，會處理火災事故，會火災報警；“三能”：能自覺遵守安全管理規定，能及時發現火情火險，能有效撲救初起火災，做到自防自救。

12、網絡部、帳務、客服中心要建立義務消防隊，要有計劃地組織義務消防隊員學習防火、滅火知識和滅火器材的使用，進行防火演練。

13、移動通信機房、帳務、客服義務消防隊員要能掌握所在部位的防火安全情況，熟悉消防器材置放位置，及時撲滅初起火災。

14、按照市公司制定的《菏澤移動通信機房安全防火應急處理預案》，明確各部門、人員分工和臨災時的職責任務。

15、根據機房不同部位合理選配消防器材，各種消防器材布放位置明顯，方便使用，定期檢查、更換，不得超過使用期限，嚴禁隨意移動各種消防設施、器材。

16、通信機房、基站要配備二氧化碳或1211氣體等對設備無腐蝕的滅火器，按每公斤滅火劑保護10平方米的標準配備。

17、較大的通信機房無自動氣體滅火裝置的，應配備25—50公斤車載式二氧化碳或1211氣體滅火器。

18、無人值守基站應配備手提式4公斤二氧化碳或1211氣體滅火器，每個布點不少于2具，不得多于5具，最大保護距離不得超過15米，應擺放在明顯、便于取用的地點。

19、移動通信機房樓消防通道、防火安全通道必須清潔暢通，通道內不得停放車輛、雜物，施工中臨時存放的材料、物品要隨時清理，確保走廊、通道暢通。

20、通信機房的消防器材要設專人保管、維護，不得隨意移動。

22、每月定期檢查、維護、保養報警滅火設備，使其始終處于正常運轉狀態。

23、火災自動報警設備和滅火設備必須設人值守負責，保證連續開機運行，發現故障及時匯報。

25、通信機房電源線應采用銅線防火阻燃電纜，在接頭處安裝封閉接線盒；

26、電力線截面積應與負載相適應，不得超負荷運行；

28、電源線、信號線不得穿越或穿入空調通風管道；

30、燈具鎮流器不能安裝在可燃、易燃材料上，嚴禁任意安裝使用臨時燈具；

31、通信機房內嚴禁使用電爐子、熱水器等電熱器具，如必須使用要經主管部門批準；

32、電池室應采用防爆型燈具，安裝排氣設備，室內禁止明火和吸煙，電源開關應設在室外。

33、通信機房的電源變壓器，應安裝在不燃基座上，并設置保護欄。

34、禁止在通信機房和配電室用餐和存放食物，避免引入老鼠造成電器短路。

35、動力配電架要干凈整潔、無蜘蛛網塵土，電纜溝內線纜整齊無積水雜物，無電源線老化和用電超負載問題。

36、長期通電的ups不間斷電源，應對其發熱情況進行監視，避免發生火災并加強防火措施。

37、通信機房大樓和基站天線應有性能良好可靠的防雷設施，接閃裝置和引下線的電阻不應大于10歐姆，每年雷雨季節之前應對接地電阻進行測試，不合格的要及時整改。

38、因春、夏、秋季雷雨較多，通信機房應積極主動做好樓頂防雨漏的防水工作，避免漏雨影響網絡正常運行。

39、通信機房防強電侵入的安全防護裝置要經常測試與維護，保護裝置受到損壞的，動作遲緩不起作用的要及時更換。

40、為防止天然氣侵入，機房電纜進線間應進行封堵，安裝煤氣濃度報警器。

41、通信機房不準使用木板，纖維板、寶麗板、塑料板、聚苯已烯泡沫塑料等易燃材料裝修。

42、吊頂、隔墻、空調通風管道門窗，窗簾等均應采用非燃燒材料制做，新建機房只考慮設備工藝要求，不設吊頂、地面無特殊要求不采用防靜電活動地板。

43、對已使用易燃可燃材料裝修的，要拆除或采用防火涂料，進行防火處理，提高耐火等級。

44、通信機房樓內施工要嚴格審批制度，在施工前要與施工部門簽訂安全協議書，嚴格防火安全管理。

45、網絡部工程管理部門必須嚴格對機房內施工現場的管理，明確落實施工人員的活動范圍，職責要求，配備臨時消防器材，及時發現和糾正施工中的不安全行為，每次施工完畢，要將現場清理干凈，用不燃或阻燃材料封堵孔洞。

46、凡是在移動通信樓內使用電、氣焊進行明火作業的，必須報公司綜合部審核批準，核發并制定嚴密的防火措施后，方可進行作業。

47、機房按防火要求，要有防火區域分隔。

48、樓內電纜豎井和管道，應在每層樓板處用非燃燒材料進行封隔，豎井及栓修門不得用可燃材料。

49、水平方向鋪設的電纜，電線及管道穿墻時，孔洞，間隙要用非燃燒材料封堵。

50、對于省公司與當地公安消防部門和本單位檢查出的火災隱患要及時采取有效措施，認真整改。

51、綜合部與網絡部、帳務中心和客服中心要堅持經常性的防火安全檢查，協助領導抓好對火災隱患的督促整改。

52、對查出的火災隱患，要做到“三定”，定整改措施，定整改時間，定整改負責人，按“三定”原則抓緊整改，做到件件在冊，整改落實。對于一時難以整改的，要采取臨時補救措施。

53、移動通信機房內嚴禁工作人員、工程維護人員、設備施工人員等一切人員吸煙。

54、樓道內，機房內的包裝箱、報紙、打印紙等易燃物品要隨時清理，不得積壓存放。

55、嚴格控制非機房人員進入機房，所有進入機房人員按照登記制度進行認真登記，機房內實行全封閉式管理。

56、設備維護必須使用的少量汽油、煤油、酒精、丙酮等易燃液體，應限量儲存，嚴格管理。

57、不準在通信機房內進行設備清洗，不準使用汽油等易燃液體，液體擦試地板，使用汽油等少量可燃休擦試設備接點時應在不帶電的情況下進行，要禁帶電操作。

58、要認真制定學習通信機房安全撲救火災的預案，明確一旦失火時各機房、各崗位應采取的應急措施，避免遇火慌亂，易誤戰機。

59、通信機房一旦失火，要早發現、早報警、早自救、力爭滅早、滅小、滅了，將火災撲滅在初起之時。

60、通信機房失火，濃煙大、毒氣大為及時深入火場撲救火災，要配備一定數量的防毒面具。

61、一旦失火，無論火場大小，一定要在統一指揮下進行撲救，當公安消防隊趕到時，要及早主動介紹情況，積極組織配合工作。

62、對于機房發生的火災，要做到三不放過：原因和教訓沒有查清不放過，整改措施不落實不放過，有關責任者不得到處理不放過。

63、對認真執行本制度，對防火工作重視、措施得力預防工作扎實有效的單位和個人，對撲滅初起火苗撲滅火災，保護企業財產和員工人身安全做出貢獻的有功人員，由公司給予表彰與獎勵。

64、對不重視消防安全工作，不認真履行消防安全職責，違反本制度，造成火災危害，企業財產損失，員工人身傷亡的，根據有關規定，視情節給予當事人、責任人、職能部門負責人扣發獎金，通報批評以及行政處分，情節嚴重的，送司法機關追究法律責任。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇九

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇十

1所有員工每半年進行一次集中消防安全培訓并進行考試，培訓時間為每年的三月份和十一月份，培訓的內容主要包括消防法律法規、酒店消防安全管理制度和保障消防安全的操作規程;本酒店、本崗位的火災危險性和防火措施;酒店配備消防設施的性能、滅火器材的使用方法;報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能;組織、引導顧客疏散的知識和技能。

2宣傳教育培訓采取酒店與部門、集中與分散、定期與不定期等方式進行。

3單位對新招入人員上崗和進入新崗位的員工進行上崗前的消防安全培訓，培訓內容與年度培訓內容相同，并經考試合格方可上崗。

4消防控制室值班操作人員、易燃易爆崗位人員、專兼職消防人員參加培訓機構組織的消防職業培訓，取得合格證后，方可上崗作業。

5單位對所組織的培訓時間、內容及接受培訓人員進行認真詳細的記錄并存檔備查。

6消防安全培訓由人力資源部與保衛部共同負責，人力資源負責制定消防安全培訓計劃，保衛部負責培訓內容、授課和技能訓練。

7營業期間通過張貼圖畫、廣播、閉路電視等積極向顧客宣傳防火、滅火、疏散逃生等常識。

1單位實行定期防火檢查制度，每月的最后一個周進行防火檢查，防火檢查由消防安全管理人組織，各部門負責人參加，保衛部負責通知，并做好防火檢查記錄。春節、元旦、“五一”“十一”等重要節假日的防火檢查由消防安全責任人負責組織。

2防火檢查的內容包括：火災隱患的整改情況以及防范措施的落實情況;安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況;消防車通道、消防水源情況;滅火器材配置及有效情況;用火、用電有無違章情況;重點工種人員以及其他員工消防知識的掌握情況;消防安全重點部位的管理情況;易燃易爆危險物品和場所防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況;消防(控制室)值班情況和設施運行、記錄情況;防火巡查情況;消防安全標志的設置情況和完好、有效情況;其他需要檢查的內容。

3防火檢查應當填寫檢查記錄。檢查人員和被檢查部門負責人應當在檢查記錄上簽名。

4對下列違反消防安全規定的行為，應當責成當場改正并督促落實：違章進入儲存易燃易爆危險物品場所的;違章使用明火作業、在禁止區吸煙等行為的;將安全出口上鎖、遮擋，或者占用、堆放物品影響疏散通道暢通的;消火栓、滅火器材被遮擋影響使用或者被挪作他用的;常閉式防火門處于開啟狀態，防火卷簾下堆放物品影響使用的;消防設施管理、值班人員和防火巡查人員脫崗的;違章關閉消防設施、切斷消防電源的;其他可以當場改正的行為。

5各部門存在火災隱患要在規定的期限內整改，整改完畢后在檢查記錄上填寫整改情況，由部門負責人簽字后報保衛部門，由保衛部門安排人員進行復查。

6單位每月召開會議研究通報防火檢查情況。

1每日防火巡查由保衛部統一組織實施，每日由專門人員進行巡查，各消防安全重點部位每日至少巡查一遍。

2營業期間的防火巡查每二小時進行一次，營業結束時對營業現場全面進行清查，消除遺留火種，并加強夜間防火巡查。

3巡查的內容包括：用火、用電有無違章情況;安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好;室外消火栓、水泵接合器完好情況;室內消火栓、水帶、水槍完好在位情況;消火栓、噴淋管道閥門開啟情況;消防水池、高位水箱水位情況;消防水泵等供水設備完好情況;濕式報警閥、末端試水裝置完好、壓力指示情況;火災探測器、手動報警按鈕、電話插孔、噴頭在位、是否被遮擋情況;滅火器在位、完好情況;應急廣播系統揚聲器完好在位情況;防排煙風口完好情況;常閉式防火門是否處于關閉狀態，防火卷簾下是否堆放物品影響使用;消防安全重點部位的人員在崗情況;其他消防安全情況。

4防火巡查應當填寫巡查記錄，巡查人員應當在巡查記錄上簽名。防火巡查人員應當及時糾正違章行為，妥善處置火災危險，無法當場處置的，應當立即報告。發現初起火災應當立即報警并及時撲救。

5防火巡查在巡查時應佩戴統一制作的上崗證。

6每日營業結束，各柜組人員負責打掃衛生，清除可能遺留的火種。

7營業結束后，對營業廳繼續進行兩次防火巡查。

8主管人員應當每日在防火巡查記錄上簽字確認，消防安全管理人應當每周定期抽查、核查防火巡查記錄的情況。

1保持疏散通道、安全出口暢通，嚴禁占用疏散通道，嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

3嚴禁在營業期間將安全出口上鎖或遮擋或者將消防安全疏散指示標志遮擋、覆蓋。

4應急照明燈具、疏散指示標志按定期進行測試檢查，確保完好有效。

5安全推閂式外開門確定專門責任人負責，確保每班都有責任人負責在緊急情況下使用。

1消防設施器材維護實行定期維護保養制度，具體由保衛部組織實施，各部門發現消防設施器材出現的問題要及時向保衛部報告，維修不及時或管理不當將追究相關負責人的責任。

2消防設施器材日常管理實行部門歸口管理，各部門對本責任區內的消防設施器材的完好有效情況負責，并確定專人具體負責。

3與具有建筑消防設施維護保養能力的單位簽訂維護保養合同，每月進行一次維護保養，出具維護保養報告書，每年至少進行一次功能檢測，確保其正常使用。

4火災自動報警系統探測器投入使用2年后進行清洗，以后每3年清洗一次。

5滅火器至少每年委托維修單位對所有滅火器進行一次檢查。凡使用過和失效不能使用的滅火器，必須委托維修單位進行檢查，更換已損件和重新充裝滅火劑和驅動氣體。必須落實滅火器報廢制度，超過使用期限的滅火器予以強制報廢，重新選配新滅火器。建立滅火器檔案資料，記明配置類型、數量、設置位置、檢查維修單位(人員)、更換藥劑的時間等有關情況。

6每兩年對消防水池、消防水箱全面進行檢查，修補缺損和防腐處理;每年對水源的供水能力進行一次測定;每季度對報警閥進行一次放水試驗，對管道控制閥進行一次檢修;每兩個月利用末端試水裝置對水流指示器進行試驗;每月對消防水池、消防水箱及消防氣壓給水設備的水位和壓力進行一次全面檢查;消防水泵每月啟動運轉一次并模擬自動控制啟動運轉一次;內燃機驅動消防水泵每周運轉一次;電磁閥每月檢查一次并作啟動實驗;每月對全部噴頭進行一次外觀檢查;室外消火栓、室內消火栓、水泵接合器每月進行一次檢查。以上檢查要記入消防控制室值班記錄。

7不準隨便動用火災區域報警器、手動報警按鈕、消防插孔電話、自動噴水滅火報警閥、防火卷簾手動開關等，發現損壞要及時報告。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇十一

1.1目的:加強消防安全工作，預防和減少火災事故，保護公司財產和員工生命財產的安全。

1.2適用范圍:公司內部消防安全管理。

2.1《中華人民共和國消防法》。

2.2《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》。

2.3《消防條例》。

3.1防火管理部是公司消防工作歸口管理部門，主要負責公司日常消防安全管理，制訂、修訂公司消防安全管理制度并對各部門及本地的消防管理工作監督、檢查和考核。

3.2各單位根據公司消防安全管理制度的要求，建立本單位的消防安全管理組織機構及職責、逐級防火責任制和相關的管理規定。

4術語。

4.1火災----是在時間和空間上失去控制的燃燒所造成的災害。

4.2按一次火災所造成的人員傷亡，受災戶數和財物損失金額，火災可劃分為特大火災、重大火災和一般火災三類。

4.3特大火災:指一次死亡10人以上(含本數)，重傷20人以上，死亡和重傷20人以上，受災50戶以上，燒毀財物直接損失100萬元以上的火災事故。

4.4重大火災:指一次死亡3人以上，死亡和重傷10人以上，重傷10人以上，受災戶30戶以上，燒毀財物直接損失30萬元以上的火災事故。

4.5一般火災:指除特大、重大火災所有情形之外的火災事故。

4.6火災隱患---是指違反消防法律、法規，有可能造成火災危害的隱藏的禍患。含義包括以下三點:一是增加了發生火災的危險性;二是一旦發生火災，會增加對人身、財產的危害;三是一旦導致火災會嚴重影響滅火救援行動。

5組織領導。

5.1消防工作貫徹預防為主、防消結合的方針，堅持嚴格管理、科學管理、依法管理的原則，正確處理安全與生產的關系，實現安全。

5.2消防安全工作要在公司的領導下，實行四級責任制，即公司、生產廠(部門)、車間(科室、工段)和班組，各級責任明確，各負其責，使消防安全工作層層有人抓，處處有人管。

5.3消防安全工作由廠長全面負責，統一布置，認真貫徹執行《中華人民共和國消防法》和《消防條例》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，并指定一名副廠長分管消防安全工作，其他分管負責人要在廠長和主管消防安全工作的副廠長的統一領導和布置下，做好自己分管范圍內的消防安全工作，各生產廠(部門)由行政正職領導擔任本單位消防責任人，各車間主任(科長、工段長)、班組長是本車間(科室、工段)、班組的消防責任人。

5.4消防安全工作是企業生產和經營管理的一項重要內容，各級領導要把消防工作與生產和經營管理同計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比，使消防安全工作經常化、制度化、群眾化。

5.5公司設立安全管理委員會，生產廠(部門)設立有防火安全領導小組，配置安全員。公司安全管理委員會和生產廠(部門)防火安全領導小組的領導，均由公司和生產廠(部門)防火負責人擔任。

5.6公司安全管理委員會任務。

5.6.1組織公司各部門進行消防宣傳教育。

5.6.2認真貫徹執行消防法律法規及有關規定，根據本公司的實際情況，部署消防工作。

5.6.3經常進行消防安全檢查，并研究和督促整改火險隱患，改善消防安全條件。

5.6.4組織制定公司消防安全管理制度，落實消防安全措施。

5.6.5負責向上級防火安全委員會請示、匯報工作。

5.6.6每年進行一次總結表彰活動。

5.7生產廠(部門)防火安全領導小組的任務。

5.7.1認真貫徹執行公司消防安全管理制度，根據公司安全管理委員會的布置和要求，落實消防安全工作。

5.7.2對本單位員工進行消防安全教育。

5.7.1經常對本單位進行防火安全檢查，并研究整改火險隱患。

5.7.4組織和領導本單位的義務消防隊員活動，不斷提高自防自救能力。

5.7.5負責對消防安全工作的獎懲提出意見。

6.1公司第一防火責任人職責。

6.1.1對公司消防安全工作全面負責。把消防安全工作納入議事日程，作為企業生產和經營管理的重要內容來抓，并與生產和經營管理實行同計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比，批準實施年度消防工作計劃。

6.1.2確定逐級消防安全責任，批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規程;聽取消防安全工作匯報，督促落實火災隱患整改，審批消防安全工作中的重大問題。

6.1.3督促檢查主管副廠長對消防安全工作落實情況。

6.1.4經常對全公司管理人員及員工進行消防安全教育。

6.1.5組織制定符合本單位實際的滅火和應急疏散預案，并實施演練。

6.1.6在季節變化和幾大節日前，督促檢查各單位防火安全工作落實情況。

6.1.7發生火災時，組織領導指揮全公司員工進行撲救，根據消防法規的規定建立義務消防隊。

6.2公司第二防火責任人職責。

6.2.1分管公司消防安全工作，擬訂年度消防工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作，并提供必要的經費和組織保障。

6.2.2認真貫徹落實上級有關消防安全工作法規和決定，對公司消防安全第一責任人負責。

6.2.3經常督促安全管理委員會檢查各單位防火責任制的落實情況，并對公司全體員工進行消防安全教育。

6.2.5組織督促防火安全大檢查，并主持研究督促整改重大火險隱患。

6.2.6經常聽取防火安全委員會消防管理員工作情況匯報，提出具體工作要求，并支持防火工作的開展。

6.2.7督促新建、擴建、改建項目落實防火安全措施，審批臨時動火作業手續。

6.2.8組織指揮撲救火災，認真組織查明起火原因，并嚴肅處理。

6.2.9負責審定公司消防安全工作的獎懲報告。

6.2.10經常向廠長匯報全公司消防安全工作中的重大問題，并提出工作意見。

6.3.1負責落實和完成公司消防安全工作的各項任務。

6.3.2在公司及上級公安消防機構的領導下，認真貫徹執行《中華人民共和國消防法》和《消防條例》及《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，監督檢查公司消防安全管理制度的貫徹執行情況，對公司消防安全第一、第二責任人負責。

6.3.3有針對性地采取多種形式抓好公司員工的防火安全教育。

6.3.4督促消防管理員認真管理好消防設施和器材，提出公司年度消防費用開支計劃。

6.3.5監督檢查公司新建改建擴建項目落實防火措施情況，審批臨時動火作業手續。

6.3.6做好重點防火部位的安全保衛工作，經常組織檢查公司重點防火部位情況，發現火險隱患及時提出整改意見。

6.3.7執行公司消防安全工作的獎懲制度，制止和處罰違反消防安全管理制度的有關人員。

6.3.8發生火警、火災后，配合上級公安消防機構查明原因，對有事故的責任者提出處理意見，及時備案和上報，構成犯罪的報請司法機關追究刑事責任。

6.4公司第四防火責任人(消防管理部門消防主管)職責。

6.4.1在公司安全管理委員會的領導下，負責全公司日常消防安全監督管理工作。

6.4.2在上級公安消防監督機構的指導下，積極開展本公司的消防安全工作，接受上級公安消防監督機關的業務指導和檢查。

6.4.3對公司發生的火警火災事故發生率負責。

6.4.4負責經常督促檢查公司各生產崗位，嚴格執行各種防火規章制度。

6.4.5負責組織公司各單位安全員堅持每月一次防火安全大檢查工作。

6.4.6負責督促消防干事日常對公司重點防火部位進行防火安全巡查。組織公司各單位義務消防隊進行各項活動和訓練，不斷提高義務消防隊員的自防自救能力，并做好公司各單位與消防安全有關的重點工種人員的消防安全知識教育和培訓工作。

6.4.7建立健全公司消防檔案管理工作，確定消防安全重點防火部位，設置防火安全標志。

6.4.8負責貫徹執行上級公安消防機關下達的防火安全工作任務。并定期向本部門領導匯報消防工作情況。

6.4.9負責全公司消防設施、器材和建筑物防雷裝置的管理、維修及年度檢測，擬定公司年度消防經費計劃。

6.4.10負責制定公司重大火災隱患整改方案，并指導監督公司各單位按時整改火災隱患。

6.4.11負責調查和協助公安消防機關調查火災事故。

6.5消防干事防火職責。

6.5.1在消防主管的領導下開展消防工作，認真學習消防法律法規和消防知識，嚴格貫徹執行公司消防安全管理制度，認真地完成各項消防安全工作任務。

6.5.2協助消防主管積極搞好日常消防工作，深入各單位和重點部位進行防火監督檢查、糾正違章作業，發現火災隱患，及時督促有關單位進行整改，并做好檢查記錄，及時向消防主管匯報檢查工作情況。

6.5.3認真檢查消防器材、設施，發現有損壞、失效的，要及時更換，對消防器材、設施要進行維護保養，確保消防器材設施、設備完好，用之有效。

6.5.4對重點防火部位，易燃易爆場所，要加強日常巡查，嚴格管理，做好記錄，一但發現問題，要及時提出整改意見，消除不安全因素。

6.5.5要認真宣傳消防法律、法規和公司消防安全制度，不斷提高員工的安全消防安全意識。做好收集和整理消防安全各種資料，集中歸檔工作。

6.6安全員防火職責。

6.6.1在公司安委會和單位負責人的領導下，負責本單位的消防安全工作，對本單位消防安全責任人負責。

6.6.2負責經常督促檢查各個生產崗位嚴格執行各種防火規章制度。

6.6.3負責組織本單位積極開展月檢、周檢和日檢工作，堅持參加公司安委會每月組織防火安全大檢查活動。

6.6.4負責做好本單位新員工、與消防安全有關的重點工種人員的防火安全知識教育工作，組織本單位義務消防隊的學習和訓練。

6.6.5負責貫徹執行公司安委會下達的防火指標和工作任務及對本單位消防設施、器材的管理和維護。

6.6.6加強本單位防火重點部位的管理，嚴格執行消防安全管理制度。

6.6.7有權制止違反消防安全管理制度的行為和對違反者進行批評或經濟處罰。

6.6.8對本單位發生的火警火災發生率負責。

6.6.9負責配合防火管理部及上級公安消防機關調查火災事故。

6.7車間主任(科長、工段長)防火職責。

6.7.1負責本車間(科室、工段)的消防安全工作，經常檢查崗位防火責任制和各項消防安全管理制度的落實情況。

6.7.2管理好本車間(科室、工段)的明火點、電氣設備和各種易燃易爆危險物品，防止發生火災事故。

6.7.1堅持周檢制度，發現隱患及時消除并上報。

6.7.4發生火情后，應積極組織人員撲救，立即報告本單位領導和防火管理部，并進行事故分析處理。

6.7.5經常對本車間(科室、工段)員工進行消防安全教育。

6.8班組長防火職責。

6.8.1經常對班組員工進行消防安全教育，確保生產安全。

6.8.2堅持班組日檢制度，發現隱患后立即整改，一時整改不了的要及時上報。

6.8.3指定專人負責消防設施、器材。

6.8.4如臨時用電、動火，須辦理用電、動火手續，并指派現場監護人，防止發生火災事故。

6.8.5如發生火情時，應積極組織班組人員進行撲救工作，及時報警，分析起火原因，追究責任，并制定整改措施。

6.9公司全體員工防火守則。

6.9.1嚴格遵守公司消防安全管理制度和消防安全操作規程。

6.9.2安全用電、動火和使用易燃易爆危險物品，在防火重點部位不準隨意吸煙，亂扔煙蒂。

6.9.3提高防火警惕，做好消防安全工作，發現隱患必須及時匯報。有權制止違反消防安全管理制度的一切行為。

6.9.4嚴禁私自存放汽油等易燃易爆危險物品，不亂堆亂放可燃物，不堵塞消防通道。

6.9.5臨時動火作業時，未經公司消防部門批準，不準動火。維護和管理好本單位的消防設施、器材，不準挪用和損壞。

6.9.6未經公司消防部門批準，不準亂拉亂接、臨時線路和電器設備。

6.9.7公司員工都做到三懂三會，并定期考核。三懂:一懂本崗位生產的火災危險性;二懂本崗位預防火災的措施;三懂本崗位撲救火災的方法。三會:一會報火警;二會使用本崗位消防器材;三會撲救初起火災。

7.1.1本制度所稱違反消防安全管理制度，是指違反消防法律法規和技術規范，影響消防安全，妨礙消防安全工作正常進行的行為。

7.1.2消防安全工作的獎懲權屬武防火管理部，重大獎懲由防火管理部提出意見報公司安全管理委員會批準。對處罰決定有異議的單位或個人可向公司安全管理委員會投訴。

7.1.3在消防安全工作中做出成績的單位和個人，公司根據工作效果和經濟價值大小情況給予表彰和獎勵:。

7.1.6對消防安全工作提出合理化建議被采納確有成效者;。

7.1.7對發生火警、火災能及時報告并積極采取有效措施，避免重大火災事故發生者;。

7.1.8在滅火戰斗中機智勇敢，搶救人員、物資有突出貢獻者;。

7.1.9受到公安消防機構和公司表彰或嘉獎的有功人員。

7.1.10違反本制度規定尚未造成后果的，有下列行為之一的，處警告或者500元以下的處罰:。

7.1.12在重點防火部位吸煙(包括事后有煙頭)、用火者;。

7.1.13違反制度規定，發生火警事故者;。

7.1.14在易燃易爆場所違章動火作業者;。

7.1.15擅自亂拉亂接電源、電線和未辦用電手續私自在生產區使用電爐者;。

7.1.17違反制度規定，不聽從消防安全管理人員勸阻，強行違章操作者;。

7.1.18對火災隱患不及時整改的;。

7.1.20單位發生火情，動用消防器材，事后未報告者;。

7.1.21外來施工人員私自使用消防器材者。

7.1.22違反本制度規定尚未造成嚴重后果的，有下列行為之一，對單位或個人處以500元以上20xx元以下的處罰:。

7.1.24違反制度規定，發生火災事故者;。

7.1.25發生火災后，不報警和延誤報警，甚至阻攔報警和謊報火警者;。

7.1.27拒不執行火場指揮員指揮，影響滅火救災的;。

7.1.28隱瞞、掩飾起火原因，推卸火災事故責任，故意破壞或者偽造火災現場的;。

7.1.29違反本制度規定，發生重大以上火災事故，造成經濟損失巨大的，由公司安全管理委員會研究處理，構成犯罪的移交司法機關處理。

8.1本制度自公司發布日起實施，本制度由防火管理部負責解釋。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇十二

為加強消防安全工作、保護師生的生命及財產安全，把消防安全工作納入學校的日常管理工作之中，現特制定以下消防安全制度。

一：加強全校師生的`防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有維護消防安全、保護消防設施，預防火災，報告火警的義務。要做到人人都知道火警報警電話119，人人熟知消防自防自救常識和安全逃生技能。

二：保障校內的各種滅火設施的良好。做到定期檢查、維護、保證設備完好率達到100％，并做好檢查記錄。

三：教學樓、辦公樓、學生宿舍樓梯安全出口、疏散通道保持暢通，安全疏散指示標志明顯、應急照明完好。

四：學生聚集場所不得用耐火等級低的材料裝修。

五：易燃、易爆的危險實驗用品、做到專門存放、由實驗員兩人同時加鎖開、關負責保管，在室內必須有沙池、滅火器等。在利用易燃、易爆化學藥品做實驗時，教師必須在做實驗前向學生講清楚注意事項，并指導學生正確使用，防止火災事故發生。

六：圖書館、實驗室、機房等場所嚴禁吸煙及使用明火，下班后工作人員要及時關好門窗，確保安全。

七：消防栓、防火器材等消防設施，要人人愛護。任何人不得隨意移動和損壞，違者要嚴肅處理。

八：加強用電安全檢查，電工必須經常對校內的用電線路、器材等進行檢查，如發現安全隱患，要及時進行整改、維護、確保安全。

九：學生宿舍內嚴禁使用明火，禁止燒電爐、熱得快，點燃蠟燭、蚊香，嚴禁吸煙，嚴禁私拉亂接電線。不準私自接用任何家用電器。

十：校內居住的教職工，必須以身作則，并且教育家屬及子女做好安全防火工作。

十一：食堂必須使用合格的壓力容器，每年要檢測，要定時檢查，鍋爐工要持證上崗，嚴格按操作規程操作，液化氣罐與灶頭應有的安全距離，嚴防事故發生。

十三：對因無視防火安全規定而造成不良后果者，要從重處罰，直至追究法律責任。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇十三

第一條為加強門店消防工作,落實“預防為主,防消結合”的工作方針,依據《西安市防火安全工作管理規定》以及國家和西安市關于消防安全方面的法律法規和相關政策規定，結合門店實際情況,制定本制度。

第二條貫徹落實企業法人代表或委托代理人責任制，企業法人代表或委托代理人代表公司與上級管理部門簽訂年度《防火安全責任書》，門店主管領導負責組織實施工作。

第三條門店安全委員會(簡稱“安委會”)負責防火安全的組織領導工作，安全管理辦公室(簡稱“安全辦”)負責防火安全的具體實施工作。

第四條安全辦關于防火安全方面的職責：

一、負責門店防火安全方面的法律法規的宣傳教育工作，不斷提高全體員工遵紀守法意識和防火安全的自覺性，落實公司防火安全責任制。

二、貫徹執行國家和西安市關于消防方面的法律法規，制訂門店防火安全制度并監督檢查制度落實情況，對各事業部和管理部室防火安全情況進行日常性巡視檢查，發現問題及時采取糾正和預防措施，減少或避免火災事故。

三、每月定期、節假日以及重大政治活動期間，對各事業部和管理部室防火安全情況進行巡視檢查，同時加大重點防火部位的巡視檢查頻度。發現問題應及時采取糾正和預防措施，對暫時難以消除的火災隱患，應報公司主管領導并采取應急措施，對隨時有可能發生火災危險的部位或設施，有權責令有關部門和人員立即改正或者停止使用，確保門店的防火安全。

四、負責建立和修訂門店防火檔案，以實現對防火安全責任的追溯。

五、配合消防管理機關和地區安委會組織到公司進行的監督檢查和驗收工作或其他活動，對消防機關指出的隱患和提出的改進建議，應在規定時間內采取糾正和預防措施，并將結果報告消防機關。

六、負責門店生產經營區域內防火安全責任事故的處理，或協助消防管理機關對門店生產經營區域內防火安全責任事故的處理。

七、參與門店新建、改建、擴建項目中有關消防安全方面的設計方案審定工作和最終驗收工作，并對施工過程的情況負有監督責任。

九、負責對新到門店工作的員工進行上崗前的防火安全教育培訓工作。

十、負責定期對門店的防火物資、消防器材進行維護保養、檢查、更換和增補工作。

十一、安全值班和巡邏人員應堅守崗位，不得脫崗，并掌握防火和滅火基本知識。

十二、負責《臨時動火證》的審批和檢查工作。

十三、安全監督檢查人員應當將檢查的時間、地點、內容、發現的問題及處理情況記錄，并由檢查人員和被檢查部門負責人簽字，被檢查部門負責人拒絕簽字的，檢查人員應當將情況記錄在案，并向安全辦及公司主管領導報告。

第五條各事業部及管理部室關于防火安全方面的職責：

一、負責對本部門員工進行防火安全方面的政策法規的宣傳教育工作，不斷提高本部門員工遵紀守法意識和防火安全的自覺性，落實與公司簽訂的《年度安全目標責任書》的工作和部門防火安全責任制。

二、貫徹執行國家和西安市關于防火方面的法律法規，以及門店防火安全管理制度與各崗位工種安全防火規定，監督檢查本部門落實門店制度及規定的情況，對本部門防火安全情況進行日常性巡視檢查。發現問題應及時采取糾正和預防措施，減少或避免火災事故。實施科研生產和經營管理工作與防火安全管理工作同計劃、同布置、同落實、同檢查、同總結、同評比的“六同”。

三、配合消防管理機關、地區安委會和公司組織進行的監督檢查和驗收工作以及消防管理機關和地區安委會組織的其他活動，對消防機關指出的隱患和提出的改進建議，在規定時間內采取糾正和預防措施，并將結果報告公司安全辦。

四、愛護門店的防火設施、消防器材和避雷設施，不得隨意挪動、挪用、埋、壓、圈、占。

五、發現火災隱患應及時排除，出現火災應及時組織本部門員工進行撲救，并向安全辦及時匯報，不得瞞報、漏報或延報火災情況。未經安全辦許可不得撤除、清理火災現場。

六、對重點部門的防火部位和設施指定專人負責，下班前拉閘斷電，熄滅燈火。

七、部門全體員工均為門店義務消防隊員，應急救援的組織管理工作見《安全生產管理制度》第五十二條規定。

第六條安委會每季度定期召開工作例會，分析公司安全形勢、學習貫徹有關文件精神，針對問題制定改進措施并予以落實。

第七條安委會成員應利用各種會議對員工進行安全教育，及時通報門店安全情況，并按安委會的要求布置落實安全工作。

第八條安全辦應利用門店計算機信息網絡、通訊、黑板報、宣傳畫、橫幅等多種形式和手段，開展經常性的治安防范和防火安全方面的法律法規的宣傳教育活動。

第九條門店大堂經理應充分重視公司及門店防火安全工作，按照安全辦的要求落實對員工的防火安全教育，帶領員工自覺遵守防火安全方面的法律法規和相關政策以及公司安全方面的有關制度，組織員工開展防火法律法規的學習培訓，提高員工防火安全意識和遵守防火法律法規的自覺性。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇十四

為了貫徹執行《中華人民共和國消防法》和消防工作“預防為主，防治結合”的方針，加強消防保障，確保生產安全和人身安全，特制定消防安全管理制度，希望全體人員認真學習并且遵照執行。

1、實行防火安全責任制、確定消防安全責任人。

2、針對本廠消防管理的特點，每季度第一個周五下午進行防火知識教育。

3、每周三下班后安全責任人組織各小組安全員進行防火檢查，及時消除火災隱患。

4、按照國家有關規定配置消防設施和器材，并定期組織檢驗、維修，確保消防器材完、有效。

5、保障疏散通道，安全出口暢通，并設置國家規定的消防安全疏散標志。

6、廠消防負責人對整個企業消防安全負責，并負責管理安全員。

7、如發生消防安全事故，責任由相關安全員和消防責任人承擔。

2、消防設備必須由專人保管，不得外借，便于隨時用；

3、消防設備必須定期檢查保養，確保設備完可用；

1、消防設施不得移作他用，如確需移動必須經領導批準，但必須及時恢復；

3、生產車間全區域禁止吸煙，并設明顯標志。

5、各類配電線路必須符合規程要求，嚴禁擾拉臨時電線，對供配電設備應勤檢查。

6、各用電設備必須保證無漏電，接觸不良現象；

8、按規定對電氣設備定期檢修保養，不用的電氣設備線路要徹底拆除；

9、使用電動工具時，有防觸電保護。

附：安全責任相關人員。

廠消防責任人：

原料組安全員：

粘膠組安全員：

點焊組安全員。

成品組安全員：

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇十五

第一條為了加強和規范我校教學樓消防安全管理工作,預防火災和減少火災危害,根據《中華人民共和國消防法》和《xx學院消防管理制度》,制訂本規定。

第二條本規定適用于xx學院所有教學樓的消防安全管理。

第三條教學樓的消防安全工作,要堅持貫徹預防為主、防消結合的消防工作方針,并納入后勤總公司總公司的議事日程和責任目標管理體系。

第四條后勤總公司總公司主管物業工作的副總經理全面負責教學樓的消防安全工作。根據需要,也可以委托分管教學樓工作的物業管理服務部和教室管理站負責人擔任教學樓消防安全責任人,具體負責教學樓的消防安全工作。保安員為消防安全直接責任人,全面負責教學樓的消防安全工作。教室管理員、衛生清潔員為消防安全巡檢責任人。

第五條教室管理站消防安全責任人應履行以下職責:。

(一)貫徹執行消防法規,保障教學樓消防安全符合規定,掌握教學樓的消防安全情況。

(二)將消防工作與教學樓的管理、服務等有機結合起來,落實學校和公司、部門的消防工作計劃。

(三)為教學樓的消防安全提供必要的組織保障。

(四)確定逐級消防安全責任,實施消防安全制度和保障消防安全的操作規程。

(五)積極參加學校組織的防火演練,接受消防檢查,積極落實火災隱患整改措施,及時處理涉及消防安全的重大問題。

(六)負責組織對學生進行消防知識、技能的宣傳和教育,組織制定符合教學樓實際的滅火和應急疏散預案。

(七)消防安全直接責任人定期向教室管理站、物業管理服務部或總公司總公司報告消防安全情況,及時報告涉及消防安全的重大問題。

第六條物業管理服務部、教室管理站要與消防安全直接責任人簽訂協議,明確消防安全責任。

第七條教室管理站應當對其管理范圍內的公共消防安全管理工作負責,并履行以下消防安全職責:。

(一)制定消防安全制度,落實消防安全責任,開展消防安全宣傳教育。

(二)開展安全檢查,消除火災隱患。

(三)保障疏散通道、安全出口暢通。

(四)保障公共消防設施、器材以及消防安全標志完好無損。

第八條物業管理服務部教室管理站負責確定教學樓內的消防安全重點部位,并設立專職消防管理人員負責日常管理和監督工作,并在校保衛處統一領導下開展消防安全管理、檢查工作。

第九條學生舉辦講座、晚會等凡具有火災危險的大型活動,主辦單位要在具備消防安全條件情況下,向校保衛處和后勤總公司總公司、教室管理站等部門申報并對活動現場采取相應的消防安全措施,經檢查合格后方可舉辦。

第十條教室管理站要加強對消防安全責任人的監督和管理,經常檢查消防設施、器材是否在位、完好,安全值班制度是否落實,值班人員能否達到正確處理緊急情況下的滅火報警,引導疏散等要求。

第十一條對于檢查中存在下列違反消防安全規定的情況,檢查人員有權責成有關直接責任人當場整改。

(一)違章、違規用火、用電、亂接、亂拉電線、使用易燃易爆、劇毒、危險菌種、放射性物品。

(二)占用、堵塞消防通道,損壞、挪用、拆除消防設施、器材,埋壓、圈占消防栓。

(三)違反消防安全規定,未經主管部門審核同意而對消防器具進行裝修、加固、封閉,在有火災危險的情況下,未采取相應預防措施而冒險進行作業。

第十二條對于在消防安全檢查中發現的火災隱患,消防檢查人員有權責成有關責任人當場改正,對于無法當場改正的隱患,檢查人員將向有關責任人開據限期整改通知單,通知單上應有隱患部位、性質、整改方案、期限、整改意見等,整改人員應盡快拿出整改措施,及時完成整改任務。

第十三條對學校保衛部門責令限期改正的火災隱患,教室管理站應當在規定的期限內改正,并寫出整改復函,報送學校保衛處消防主管部門和后勤總公司總公司。

第十四條消防安全檢查及火災隱患整改的有關情況應該據實歸入消防檔案,除物業管理服務部建立消防檔案外,教室管理站對教學樓各消防重點都要建立管理檔案。

第十五條消防安全基本情況應當包括以下內容:。

(一)教學樓基本情況及重點部位分布,消防設施、器材的配置情況。

(二)教學樓消防安全組織、機構及負責人情況。

(三)消防安全制度及有關滅火和應急疏散預案。

第十六條積極參加學校保衛處組織的各類消防演練,對師生員工進行消防知識的宣傳和教育。內容包括通過多種形式對師生進行有關消防法規、制度及安全防火、滅火、報警、逃生等相關知識和技能的宣傳。通過對防火滅火技能的學習,使消防安全管理人員的素質不斷提高,成為保障教學樓消防安全的骨干力量。

第十七條本規定解釋權屬后勤總公司總公司。

第十八條本規定自公布之日起施行。

旅館業消防的管理制度（專業16篇）篇十六

一、在防火檢查時發現有違反或不符合消防法則而導致存在各類不安全因素的，應認定為火災隱患，必須要及時消除。

二、發現的火災隱患應立即改正，不能立即改正的，應填寫《火災隱患整改登記表》，及時報老板或廠長。

三、工廠經營者應迅速指派專人落實整改措施。

四、在火災隱患整改期間，應采取相應措施，保障安全。

五、對各級消防管理部門責令限期改正的火災隱患，要積極配合，在規定的期限內改正。