工作方案是一種為了達(dá)成特定目標(biāo)而規(guī)劃和安排工作流程和步驟的書(shū)面材料，它對(duì)于提高工作效率和質(zhì)量非常重要。以下是一些工作方案的參考文獻(xiàn)，適用于不同領(lǐng)域和層面的工作探索。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇一

客房服務(wù)員要保證工作區(qū)域內(nèi)的客房和走廊公區(qū)是按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行清潔的。

基本職責(zé)：書(shū)村網(wǎng)shucunwang.

1、每一天上班前檢查自己的儀容儀表，保證貼合酒店的要求。

2、每一天準(zhǔn)時(shí)到樓層簽到。

3、到前臺(tái)領(lǐng)取鑰匙和工作表，檢查是否有錯(cuò)誤，離開(kāi)前臺(tái)前將鑰匙放到口袋里。

4、檢查工作車(chē)和清潔框，看清潔用品和客用品是否補(bǔ)充齊全。

5、清潔走廊和公區(qū)衛(wèi)生，檢查并清潔煙灰缸和電梯門(mén)。

6、檢查空房并且除塵，確保房態(tài)和房態(tài)表上的.一致。

7、確保在上午九點(diǎn)之前完成以上工作。

8、先清潔退客房，再清潔住客房。

9、在推出工作車(chē)和吸塵器的同時(shí)要把工作間的門(mén)鎖上。

10、記住，在任何狀況下，工作車(chē)和吸塵器都不能堵塞走廊和安全出口。

11、在按門(mén)鈴之前，檢查房間是否反鎖或者掛有dnd(請(qǐng)勿打擾)牌。如果有就意味著客人在房間并且不期望被打擾。下午兩點(diǎn)以后，能夠通知前臺(tái)給客人打電話，詢(xún)問(wèn)客人是否需要打掃衛(wèi)生。

12、如果掛有“請(qǐng)勿打擾”的房間，絕不能按門(mén)鈴及進(jìn)房間。如果是離店房，第一時(shí)間咨詢(xún)前臺(tái)，按門(mén)鈴并報(bào)“你好，服務(wù)員。”如果沒(méi)有回應(yīng)，開(kāi)門(mén)后報(bào)“你好，服務(wù)員，我能夠進(jìn)去嗎”

13、在清潔房間衛(wèi)生時(shí)，房門(mén)應(yīng)始終持續(xù)敞開(kāi)狀態(tài)。

14、清潔房間時(shí)，請(qǐng)按照房間清潔流程及標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做。

15、在撤床上用品時(shí)，必須要一層一層的撤，千萬(wàn)不要將客人的衣物和其他物品撤出來(lái)。

16、在你的班上，你要做如下事情：a、按照酒店的程序檢查并補(bǔ)充客房客售品及酒水。b、檢查并收取客人要洗的衣物。c、對(duì)于撿到的客人遺留物品要交到前臺(tái)或主管處。d、根據(jù)要求帶給其他的服務(wù)。

17、如果在你的區(qū)域有因?yàn)榭腿嗽诜块g或掛著“請(qǐng)勿打擾”而不能清潔的房間，要聯(lián)系你的主管或你的同事，合作其他的房間，不要閑著浪費(fèi)時(shí)間。

18、所有清潔過(guò)的房間要在你的工作表上體現(xiàn)出來(lái)。

19、要個(gè)性注意走廊的地毯，如果臟了，要進(jìn)行吸塵。

20、完成你的工作后，要將工作車(chē)推回工作間，清潔工作車(chē)和清潔筐，并且補(bǔ)充客用品和布草。

21、向你的主管報(bào)告當(dāng)天的特殊事項(xiàng)。

22、扔垃圾，看一下你明天的班次，如果明天休息，要和替班人員做好交接。

23、簽退，去前臺(tái)交鑰匙和工作表。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇二

1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2、服務(wù)主動(dòng)熱情，下單準(zhǔn)確、傳單及時(shí)。

3、隨時(shí)掌握房間的使用狀況。

4、退房時(shí)要及時(shí)提醒客人不要遺漏物品。

5、做好退房的檢查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)狀況并通知總臺(tái)。

6、做好交接班工作，記錄好交接班時(shí)每一包房的狀況。

7、熟悉店內(nèi)的各種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并適時(shí)促銷(xiāo)。

8、滿(mǎn)足客人的合理需求，認(rèn)真聽(tīng)取客人的推薦及意見(jiàn)。

9、對(duì)于鐘點(diǎn)房客人要及時(shí)有禮貌地提醒其離開(kāi)時(shí)間。

10、嚴(yán)禁借故在包房?jī)?nèi)休息或看電視，禁止駐足在包房門(mén)口傾聽(tīng)窺視包房?jī)?nèi)的狀況。

11、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)清理好房間，做好內(nèi)務(wù)工作。

12、負(fù)責(zé)所分擔(dān)區(qū)域衛(wèi)生。

13、完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇三

1．熱愛(ài)本職工作，敬業(yè)，愛(ài)業(yè)，自覺(jué)遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2．上崗前著裝整齊，待客熱情，禮貌，服從領(lǐng)導(dǎo)，具有高席的職責(zé)心。

3．負(fù)責(zé)為客人帶給酒水食品，等服務(wù)工作，及時(shí)做好日常的清理工作。

4．負(fù)責(zé)持續(xù)休息大廳的衛(wèi)生環(huán)境，保證物中整齊潔凈，做到環(huán)境優(yōu)雅。

5．每日檢查設(shè)備設(shè)施的完好程度，準(zhǔn)確做到正確，保養(yǎng)。做好防盜防火的具體工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。

6．做好本區(qū)的布草，備品的零星換補(bǔ)充，做到準(zhǔn)確及時(shí)，同時(shí)提高節(jié)約意識(shí)。

7．熟悉菜牌和酒水牌及其他服務(wù)項(xiàng)目，用心向客人推銷(xiāo)并準(zhǔn)確工整，快速地寫(xiě)各類(lèi)單據(jù)。

8．堅(jiān)守崗位，保證客人安全，同時(shí)負(fù)責(zé)保管，提醒客人的貴重物品的寄存，勤巡視，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)匯報(bào)。

9．用心參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高法制觀念。

10．貫徹執(zhí)行各項(xiàng)制度，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序，并協(xié)助同事，配合保健員，做好其他各項(xiàng)工作。

11．掌握各類(lèi)電器的使用方法及開(kāi)關(guān)時(shí)間，對(duì)大廳內(nèi)的溫度，空氣，光線，聲音等進(jìn)行調(diào)節(jié)。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇四

3.協(xié)助店鋪同事，合理分配工作，培養(yǎng)有潛力員工。

4.定時(shí)向上級(jí)提交店鋪銷(xiāo)售報(bào)表及客戶(hù)狀態(tài)分析報(bào)表。

5.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝，士氣與精神面貌進(jìn)行檢查。

6.負(fù)責(zé)對(duì)員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督。

7.負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度。

8.負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理。

9.負(fù)責(zé)店鋪促銷(xiāo)活動(dòng)推廣與執(zhí)行，活動(dòng)結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析。

10.負(fù)責(zé)每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常活潑區(qū)域布置與陳列。

12.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐。

13、建立顧客資源檔案。

14.要求每個(gè)店員對(duì)其銷(xiāo)售的顧客做回訪，保持電話和短信聯(lián)系。

15.關(guān)注顧客所需款式到貨情況，有新款上市及時(shí)通知客戶(hù)。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇五

7：50—8：05班前例會(huì)，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作資料。

8：05—8：30兩班交接，按交接班程序交接，交接資料，查房態(tài)，房間，及公共房間物品，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。

8：30—8：50檢查設(shè)備設(shè)施，上報(bào)工程問(wèn)題。

8：50—10：30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

10：30—11：30倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐的紀(jì)律，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

11：30—13：30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

13：30—15：50站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。

15：50—16：05填寫(xiě)交接班本，準(zhǔn)備交接。

16：05—16：30兩班交接，按交接班要求交接。

16：30—16：40開(kāi)班后例會(huì)，點(diǎn)名，總結(jié)當(dāng)班工作狀況，群眾有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。

中班。

15：50—16：05班前例會(huì)，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作資料。

16：05—16：30兩班交接，按交接班程序交接，交接資料，查房態(tài)，房間，及公共房間物品，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。

16：30—16：35檢查設(shè)備設(shè)施，上報(bào)工程問(wèn)題。

16：35—17：35倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐的紀(jì)律，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

17：35—19：00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

19：00—23：50站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。

23：50—00：05填寫(xiě)交接班本，準(zhǔn)備交接。

00：05—00：20兩班交接，按交接班要求交接。

02：00—00：30開(kāi)班后例會(huì)，點(diǎn)名，總結(jié)當(dāng)班工作狀況，群眾有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。

晚班。

23：50—00：05班前例會(huì)，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作資料。

00：05—00：20兩班交接，按交接班程序交接，交接資料，查房態(tài)，房間，及公共房間物品，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。

00：20—04：00站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。勤查房態(tài)，各休息廳，務(wù)必認(rèn)真登記。

04：00—04：20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

04：20—06：00站位服務(wù)，勤查房態(tài)，在本區(qū)域勤巡視，持續(xù)良好的精神狀態(tài)。

06：00—07：00倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐紀(jì)律，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

07：50—08：05站位服務(wù)，清理退房衛(wèi)生。

08：05—08：30兩班交接，按交接班要求交接。

08：30—08：40開(kāi)班后例會(huì)，點(diǎn)名，總結(jié)當(dāng)班工作狀況，群眾有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。

客房衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)。

為了加強(qiáng)客房部產(chǎn)品質(zhì)量，為賓館帶給一個(gè)舒適安靜的休息環(huán)境，我們將建立四級(jí)檢查制度。其中：

服務(wù)員自檢自查，領(lǐng)班全面檢查，主管層層抽查，經(jīng)理重點(diǎn)抽查。

有效控制客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與檢查標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量。

一．衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

1．眼，看到的地方無(wú)雜物，手觸摸的地方無(wú)灰塵。

2．無(wú)四害，無(wú)雜物，無(wú)異味，無(wú)積塵，無(wú)蜘蛛網(wǎng)，無(wú)污漬，無(wú)衛(wèi)生死角。

二．房間內(nèi)衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

1．持續(xù)空氣清新，定期開(kāi)窗通風(fēng)。

2．地毯，地面無(wú)雜物，無(wú)污跡。

3．天棚，排風(fēng)口，通風(fēng)口，空調(diào)口無(wú)灰塵。無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

4．墻壁紙持續(xù)干凈，無(wú)破損，無(wú)開(kāi)粘，無(wú)污跡，無(wú)污漬。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇六

1.負(fù)責(zé)清潔房間及所屬樓層公共區(qū)衛(wèi)生至達(dá)標(biāo)為止。

2.負(fù)責(zé)帶給開(kāi)床服務(wù)。

3.帶給住客一般的服務(wù)，如擦皮鞋，交收洗衣，補(bǔ)充酒水等。

4.報(bào)告及補(bǔ)充房間內(nèi)小型酒吧之消耗量。

5.報(bào)告一切有關(guān)住客之特殊行為或患病狀況。

6.填寫(xiě)服務(wù)員報(bào)告表。

7.報(bào)告房間維修事宜給主管/領(lǐng)班。

8.查報(bào)退房。

9.報(bào)告主管/領(lǐng)班有關(guān)住客的遺留物品。

10.報(bào)告房間之損壞或物品的丟失。

11.點(diǎn)存樓層布草。

12.處理房間內(nèi)的飲食餐具及餐車(chē)等。

13.回答住客的疑問(wèn)及推廣飯店的設(shè)施。

14.負(fù)責(zé)開(kāi)啟房門(mén)給有關(guān)部門(mén)的員工執(zhí)行工作。

15.向主管/領(lǐng)班報(bào)告有關(guān)樓層或房間的保安事項(xiàng)。

16.帶給禮貌及良好服務(wù)。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇七

一、店長(zhǎng)的身份。

四、店長(zhǎng)一天的活動(dòng)。

五、店長(zhǎng)的管理權(quán)限。

1、人員的管理2、缺貨的管理。

3、損耗的管理4、收銀的管理。

5、報(bào)表的管理6、衛(wèi)生的管理。

7、促銷(xiāo)的管理8、培訓(xùn)的管理。

9、獎(jiǎng)懲的管理10、目標(biāo)的管理。

11、情報(bào)的管理12、對(duì)投訴的管理。

13、突發(fā)事件的管理14、降低成本的管理。

15、安全的管理16、和總部的聯(lián)系。

17、店面設(shè)備的管理18、保密管理。

本手冊(cè)是幫助面包店各營(yíng)業(yè)店的店長(zhǎng)，理解自己的職責(zé)范圍，并更好的完成店長(zhǎng)的工作任務(wù)。

一、店長(zhǎng)的身份。

1、公司營(yíng)業(yè)店的代表人。

從你成為店長(zhǎng)的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營(yíng)業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場(chǎng)上，強(qiáng)化管理，達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)效益之目標(biāo)。

2、營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者。

你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價(jià)值，而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的，所以，營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，50%是依賴(lài)你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。

3、營(yíng)業(yè)店的指揮者。

一個(gè)小的營(yíng)業(yè)店也是一個(gè)集體，必須要有一個(gè)指揮者，那就是你，你不但要發(fā)揮自己的才能，還要負(fù)擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任――幫助每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能，你必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工，而不是讓員工影響你的判斷和思維。

1、指導(dǎo)的能力。

是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。

2、教育的能力。

能發(fā)現(xiàn)員工的不足，并幫助員工提高能力和素質(zhì)。

3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力。

掌握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績(jī)的好壞。

4、目標(biāo)達(dá)成能力。

指為達(dá)成目標(biāo)。而須擁有的組織能力和凝聚力，以及掌握員工的能力。

5、良好的判斷力。

面對(duì)問(wèn)題有正確的判斷，并能迅速解決。

6、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的能力。

對(duì)于你所賣(mài)西餅、面包的了解和營(yíng)業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的知識(shí)和技能。

7、營(yíng)業(yè)店的經(jīng)營(yíng)能力。

指營(yíng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)所必備的管理技能。

8、管理人員和時(shí)間的能力。

9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力。

指讓服務(wù)更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感。

10、自我訓(xùn)練的能力。

要跟上時(shí)代提升自己，和公司一起快樂(lè)成長(zhǎng)。

11、誠(chéng)實(shí)和忠誠(chéng)。

1、越級(jí)匯報(bào)，自作主張(指突發(fā)性的問(wèn)題)。

2、推卸責(zé)任，逃避責(zé)任。

3、私下批評(píng)公司，抱怨公司現(xiàn)狀。

4、不設(shè)立目標(biāo)，不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營(yíng)業(yè)奇跡。

5、有功勞時(shí)，獨(dú)自享受。

6、不擅長(zhǎng)運(yùn)用店員的長(zhǎng)處，只看到店員的短處。

7、不愿訓(xùn)練手下，不愿手下員工超越自己。

8、對(duì)上級(jí)或公司，報(bào)喜不報(bào)憂專(zhuān)挑好聽(tīng)的講。

9、不愿嚴(yán)格管理店面，只想做老好人。

四、店長(zhǎng)一天的活動(dòng)。

1、早晨開(kāi)門(mén)的'準(zhǔn)備(開(kāi)店前半小時(shí))。

a：手下員工的確認(rèn)，出勤和休假的情況，以及人員的精神狀況。

c：昨日營(yíng)業(yè)額的分析：具體的數(shù)目，是降是升(找出原因)、尋找提高營(yíng)業(yè)額的方法。

d：宣布當(dāng)日營(yíng)業(yè)目標(biāo)。

2、開(kāi)店后到中午。

a：今日工作重點(diǎn)的確認(rèn)今日營(yíng)業(yè)額要做多少。

今日全力促銷(xiāo)哪樣產(chǎn)品。

b：營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)。

c：營(yíng)業(yè)店進(jìn)期的西餅、面包進(jìn)行銷(xiāo)售量/額比較。

d：今天的營(yíng)業(yè)高峰是什么時(shí)候?

3、中午輪班午餐。

4、下午(1：00~3：00)。

a：對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣。

b：對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理和上報(bào)。

c：四周同行店的調(diào)查(生意和我們比較如何)。

5、傍晚(3：00~6：00)。

a：確認(rèn)營(yíng)業(yè)額的完成情況。

b：檢查店面的整體情況。

c：指示接-班人員或代理人員的注意事項(xiàng)。

d：進(jìn)行訂貨工作，和總部協(xié)調(diào)。

6、晚間(6：00~關(guān)門(mén))。

a：推銷(xiāo)產(chǎn)品，盡力完成當(dāng)日目標(biāo)。

b：盤(pán)點(diǎn)物品、收銀。

c：制作日?qǐng)?bào)表。

d：打烊工作的完成。

e：作好離店的工作(保障店面晚間的安全)。

五、店長(zhǎng)的權(quán)限。

1、從業(yè)人員的管理。

a：出勤的管理：嚴(yán)禁遲到、早退、嚴(yán)格遵守紀(jì)律。

b;服務(wù)的管理：以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客。

c：工作效率管理：不斷提高每個(gè)員工的工作速度和工作的質(zhì)量。

d：對(duì)不合格的管理。一般分兩種情況：

*對(duì)不合格的員工進(jìn)行再培訓(xùn)。

*對(duì)無(wú)藥可救的員工進(jìn)行辭退工作。

2、缺貨的管理。

3、損耗的管理。

損耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗。

店長(zhǎng)必須明白損耗對(duì)于盈利的影響是極其嚴(yán)重的，在面包的經(jīng)營(yíng)中，每損耗一元錢(qián)，就必須多賣(mài)出3~5元的物品才能彌補(bǔ)損失，所以控制損耗，就是在增加盈利。

a：內(nèi)部損耗。

營(yíng)業(yè)店主要以收取現(xiàn)金為主，是面包店的主要收入。如果在收銀的環(huán)節(jié)上，由于人為的因素而造成損耗，將直接影響你所管理店面的營(yíng)業(yè)額，其中最大的人為因素是偷竊現(xiàn)金或更為隱蔽的盜竊公司財(cái)物。

(1)當(dāng)?shù)陠T發(fā)生下列情況時(shí)，店長(zhǎng)應(yīng)提高警覺(jué)，觀察店員是否有損耗動(dòng)機(jī)。

*員工沒(méi)有請(qǐng)假就擅自離開(kāi)門(mén)店。

*店員無(wú)證據(jù)卻懷疑他人不誠(chéng)實(shí)。

*收銀機(jī)內(nèi)零錢(qián)過(guò)多(或當(dāng)天收銀不進(jìn)銀行)。

*店員抱怨報(bào)表難以和現(xiàn)金收支核對(duì)起來(lái)。

*店員抱怨收銀機(jī)有問(wèn)題。

當(dāng)發(fā)生以上問(wèn)題時(shí)，店長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)調(diào)查，知道發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的根本原因，并迅速解決。

(2)店員誤入歧途時(shí)，有幾種表現(xiàn)。

*先進(jìn)短溢，所收現(xiàn)金總是少于報(bào)表數(shù)額，甚至為了配合現(xiàn)金收入制作虛假報(bào)表。

*產(chǎn)品短缺，所收西餅數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時(shí)總和報(bào)表數(shù)目不符和。

*員工自己購(gòu)物，通常將高價(jià)物以低價(jià)方式購(gòu)入。

*員工給顧客找零時(shí)，故意少給。

*店員監(jiān)守自盜。

*開(kāi)門(mén)和關(guān)門(mén)時(shí)偷竊產(chǎn)品。

*下班或輪休時(shí)，偷竊產(chǎn)品或現(xiàn)金。

當(dāng)發(fā)生以上情況時(shí)，第一要抓住有利證據(jù)，第二要堅(jiān)決開(kāi)除(上報(bào)公司后執(zhí)行)。

(3)作業(yè)疏忽產(chǎn)生損耗。

*價(jià)格牌放置或標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤。

*帳目檢查錯(cuò)誤。

*店門(mén)沒(méi)鎖好。

*物品有效期已過(guò)。

b：外部損耗。

(1)供貨、搬運(yùn)或勾結(jié)員工造成的損耗。

*出貨單有改過(guò)的痕跡。

*出貨單模糊不清。

*在沒(méi)有點(diǎn)收之前，產(chǎn)品上了貨柜。

*搬運(yùn)工快速點(diǎn)收自己送來(lái)的產(chǎn)品，并留下出貨單。

*不讓營(yíng)業(yè)員仔細(xì)點(diǎn)收。

*產(chǎn)品進(jìn)入店面時(shí)，不通知店員。

*搬運(yùn)工快速給店員或店長(zhǎng)免費(fèi)樣品，施小恩小惠。

*企圖威脅檢查他的店員。

*店員私自向車(chē)間訂貨。

*店員對(duì)她的工作不快或?qū)緩?qiáng)烈不滿(mǎn)。

*員工有不尋常的財(cái)務(wù)壓力。

(2)訂貨和驗(yàn)收不當(dāng)造成的損耗。

*應(yīng)該訂貨的產(chǎn)品未訂貨，而不該訂貨的卻訂了。

*沒(méi)有驗(yàn)收品名、個(gè)數(shù)、品質(zhì)、有效期、標(biāo)簽。

*忘記將驗(yàn)收好的產(chǎn)品上架。

----訂貨要適量，但一段時(shí)間要有意識(shí)多訂一些數(shù)目，以提高營(yíng)業(yè)額。

----訂貨前，要嚴(yán)格檢查存貨量和賣(mài)出量。

----參考以前的訂單。

----單筆大訂單，應(yīng)要追蹤情況。

----核對(duì)送貨的出貨單。

----問(wèn)題產(chǎn)品一律拒收，拒收產(chǎn)品應(yīng)寫(xiě)明原因并同時(shí)簽下送貨和店長(zhǎng)的名字。

----暫時(shí)沒(méi)有出貨單的產(chǎn)品，必須記下產(chǎn)品的名稱(chēng)數(shù)目，以便日后核對(duì)。

(3)退貨處理不當(dāng)造成的損耗。

*面包、西餅的保質(zhì)期已過(guò)的必須退貨。

*臟、破損的產(chǎn)品必須退貨。

*沒(méi)有訂貨而送到的(除新產(chǎn)品，有通知外)必須退貨。

*退貨單要和實(shí)際數(shù)目相符，一起送到總部，不能私自處理。

*對(duì)由人員故意損壞而造成的退貨，要追究當(dāng)事人責(zé)任。

(4)商品被顧客偷竊的損耗。

*顧客帶大型的包進(jìn)店。

*顧客攜帶物品離店，沒(méi)有付錢(qián)。

*顧客邊走邊吃，不付錢(qián)。

*顧客數(shù)人一起進(jìn)店購(gòu)物，掩護(hù)偷竊。

遇到以上情況，店員應(yīng)隨時(shí)注意，主動(dòng)上前服務(wù)，以降低偷竊機(jī)會(huì)。

(5)作業(yè)錯(cuò)誤的損耗。

*其他營(yíng)業(yè)調(diào)貨產(chǎn)品沒(méi)有記錄。

*對(duì)顧客的賠償沒(méi)有記錄。

*對(duì)顧客的優(yōu)惠沒(méi)有記錄。

*臨時(shí)退、換貨沒(méi)有記錄。

*促銷(xiāo)商品沒(méi)有記錄。

*自身用的各類(lèi)易損耗品沒(méi)有記錄(如掃帚、抹布等)。

(6)搶劫而造成的損耗。

防止搶劫是夜間營(yíng)業(yè)的必知事項(xiàng)。

*店面要明亮。

*收銀機(jī)僅保持一定的現(xiàn)金。

*夜間燈光要開(kāi)亮。

*保持警覺(jué)性。

發(fā)生搶劫，應(yīng)注意事項(xiàng)。

*聽(tīng)從劫匪指示。

*保持冷靜、不驚慌。

*仔細(xì)觀察劫匪特征：年齡、性別、外觀、服色、衣著、高度(車(chē)子、車(chē)牌等)。

*事后第一時(shí)間報(bào)警，維護(hù)保持現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)在場(chǎng)的人，作好劫匪搶劫過(guò)程的筆錄。

*同時(shí)通知上級(jí)(不要越級(jí)通知)，暫停營(yíng)業(yè)，張貼內(nèi)部調(diào)整之通告。

*靜待警方和上級(jí)的意見(jiàn)。

上一篇：倉(cāng)庫(kù)主管每天工作職責(zé)下一篇：工地電工工作職責(zé)

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇八

1.門(mén)店的區(qū)域檢查，店內(nèi)外的巡視及衛(wèi)生安全問(wèn)題的審查。

2.門(mén)店檢查流程方法的制定和有條理的管理門(mén)店制度的施行。

3.按照門(mén)店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)習(xí)慣，間斷性的檢查門(mén)店經(jīng)營(yíng)狀況，并制定檢查時(shí)段表，詳細(xì)記錄門(mén)店的各個(gè)階段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)信息。

4.制定銷(xiāo)售計(jì)劃，提升員工服務(wù)質(zhì)量，為門(mén)店制定工作指標(biāo)，完成門(mén)店的階段性計(jì)劃與目標(biāo)，并作出總結(jié)。

5.提升自身組織領(lǐng)導(dǎo)潛力，協(xié)調(diào)好門(mén)店各工作崗位和員工的關(guān)系，下達(dá)或制定各項(xiàng)工作指標(biāo)。

6.持續(xù)工作的用心性，能夠影響和帶動(dòng)員工投入到門(mén)店的建設(shè)中，有職責(zé)感，有事業(yè)心，經(jīng)驗(yàn)及閱歷豐富。

以上便是店長(zhǎng)的工作流程總結(jié)，而做好一個(gè)店長(zhǎng)，除了以上幾點(diǎn)的工作流程之外，還務(wù)必真心熱愛(ài)門(mén)店的管理工作，因?yàn)橹挥姓嬲龑⒆陨戆l(fā)展與門(mén)店效益結(jié)合在一齊才能全身心的投入到門(mén)店的經(jīng)營(yíng)建設(shè)活動(dòng)中來(lái);而同時(shí)由于此刻的市場(chǎng)需求和消費(fèi)者需求不斷擴(kuò)大，門(mén)店的管理需要越來(lái)越多的專(zhuān)業(yè)性人才，所以現(xiàn)今的店長(zhǎng)需要掌握必須過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，更加需要一些經(jīng)濟(jì)管理型人才的注入來(lái)推動(dòng)門(mén)店管理的發(fā)展。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇九

職責(zé)：

2、制定高效定量的日常工作計(jì)劃;。

3、做好門(mén)店各組的分工管理工作;。

4、監(jiān)督商品的訂貨、上貨、補(bǔ)貨，做好商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等工作;。

5、掌握門(mén)店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);。

6、監(jiān)督門(mén)店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;。

7、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;。

8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)。

任職資格：

1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限;。

2、5年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);。

3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;。

4、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶(hù)管理、商品管理、陳列管理，熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇十

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇十一

1.利用有關(guān)軟件，進(jìn)行對(duì)商品關(guān)鍵字的seo處理，淘寶店長(zhǎng)的工作職責(zé)。

2.研究消費(fèi)者的心理需求，優(yōu)化對(duì)應(yīng)商品描述文案。

3.偵測(cè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手運(yùn)營(yíng)情況及市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)，發(fā)掘新的商機(jī)或商品。

4.研究平臺(tái)類(lèi)目及搜索引擎，提煉有用信息促進(jìn)店鋪經(jīng)營(yíng)。

5.利用淘寶及網(wǎng)店自帶各種軟件，對(duì)店鋪進(jìn)行常規(guī)性的優(yōu)化。

6.研究店鋪統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，發(fā)掘隱含內(nèi)在問(wèn)題并及時(shí)處理。

7.每星期整理和運(yùn)營(yíng)職責(zé)一的工作匯報(bào)，上報(bào)給總經(jīng)理。

1.有價(jià)流量的獲取(直通車(chē)等)的日常優(yōu)化。

2.淘寶論壇發(fā)帖頂貼，幫派的建立與促銷(xiāo)活動(dòng)策劃與實(shí)施。

3.店鋪內(nèi)部活動(dòng)(增加成交轉(zhuǎn)換率與客單價(jià)活動(dòng))的策劃和實(shí)施

4.交易平臺(tái)促銷(xiāo)活動(dòng)(增加店鋪信譽(yù)度及新顧客)的策劃和實(shí)施5.每星期整理和分銷(xiāo)職責(zé)二的工作匯報(bào)，上報(bào)給總經(jīng)理。

1、對(duì)淘寶旗艦店和淘寶店的銷(xiāo)售負(fù)責(zé)，每日整理淘寶店的收入與支出，整理每日營(yíng)運(yùn)情況報(bào)告，可寫(xiě)入工作日志當(dāng)中。

2、分析每日營(yíng)運(yùn)情況，有針對(duì)性的提出解決辦法。

3、針對(duì)顧客、市嘗發(fā)貨過(guò)程中的問(wèn)題，及時(shí)調(diào)整。

1.積極配合技術(shù)部的工作，對(duì)技術(shù)部所需的素材(商品文案，設(shè)計(jì)要求等)在不影響自身職務(wù)的情況下優(yōu)化處理。

2.積極配合財(cái)務(wù)部的工作，對(duì)財(cái)務(wù)部所需的資料(費(fèi)用細(xì)則，活動(dòng)預(yù)算等)在不影響自身職務(wù)的情況下優(yōu)化處理。

3.客服部是最直接面對(duì)終端的部門(mén)，故要積極向客服部咨詢(xún)及調(diào)查最新的顧客需求及意見(jiàn)，了解市場(chǎng)最新情況。

4.每星期整理和活動(dòng)狀態(tài)和淘寶店運(yùn)營(yíng)狀況的工作匯報(bào)，上報(bào)總經(jīng)理。

1.把職能一，二，三，四每星期向總經(jīng)理以文檔的形式匯報(bào)，管理制度《淘寶店長(zhǎng)的工作職責(zé)》。

2.淘寶運(yùn)營(yíng)部不受時(shí)間的限制，但內(nèi)部部門(mén)會(huì)議及主管會(huì)議要進(jìn)行根據(jù)網(wǎng)站最新需要與發(fā)展，網(wǎng)站會(huì)下發(fā)一些自愿性的`任務(wù)工作。可按照興趣來(lái)?yè)?dān)任相關(guān)職務(wù)。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇十二

(1)將目標(biāo)傳達(dá)給下屬，要掌握每日、每周、每月、累計(jì)等的目標(biāo)達(dá)成情況,帶領(lǐng)員工完成公司下達(dá)的指定銷(xiāo)售目標(biāo),依業(yè)績(jī)狀況達(dá)成對(duì)策，領(lǐng)導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)，并竭力為公司爭(zhēng)取最佳營(yíng)業(yè)額。

(2)監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作：主持早、晚會(huì)，并做好記錄。

(3)銷(xiāo)售工作進(jìn)行分析，每日檢查貨源情況，暢銷(xiāo)產(chǎn)品及時(shí)補(bǔ)充，滯銷(xiāo)產(chǎn)品作出合理化銷(xiāo)售建議或退倉(cāng)，確保日常的銷(xiāo)售。

(4)進(jìn)(退)店的'貨品，安排店員認(rèn)真清點(diǎn)，若發(fā)現(xiàn)差異，立即向公司匯報(bào)。

(5)有效地管理和運(yùn)用資源，如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。

(6)定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)教育指導(dǎo)：與門(mén)店工作規(guī)范相關(guān)的一切規(guī)章制度。

(7)傳達(dá)公司下達(dá)的各項(xiàng)目及促成工作，培訓(xùn)及管理所有員工。

(1)指導(dǎo)屬下員工之紀(jì)律及考勤。

(2)編排班表，按實(shí)際情況作適當(dāng)修正，并確保下屬準(zhǔn)時(shí)上班。

(3)建議人事調(diào)動(dòng)，紀(jì)律處分，下屬晉升等。

(4)負(fù)責(zé)執(zhí)行儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)及制服標(biāo)準(zhǔn)。

(5)培訓(xùn)員工產(chǎn)品知識(shí)，銷(xiāo)售技巧及其他有關(guān)之工作知識(shí)。

(6)了解公司政策及運(yùn)作程序，向員工加以解釋?zhuān)⑼苿?dòng)執(zhí)行。

(7)確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。

(8)清楚理解有關(guān)雇傭條例及向員工解釋有關(guān)公司守則及福利。

(9)召開(kāi)店內(nèi)工作會(huì)議：主持早、晚會(huì)，并做好記錄，與員工商討店鋪運(yùn)作及業(yè)務(wù)事宜，發(fā)揮員工主人翁的精神，及時(shí)溝通，達(dá)成共識(shí)。

(1)指導(dǎo)屬下員工以專(zhuān)業(yè)熱誠(chéng)的態(tài)度銷(xiāo)售貨品，提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。

(2)有效處理顧客投訴及合理要求。

(3)建立顧客與公司良好關(guān)系。

(4)建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶(hù)。

(1)根據(jù)店鋪實(shí)際庫(kù)存與銷(xiāo)售情況加大補(bǔ)貨量，確保店內(nèi)存貨適宜或充足。

(2)據(jù)公司要求，正確陳列貨品(包括pop、貨架、櫥窗陳列等等)。

(3)根據(jù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變靈活的趨勢(shì)改變店內(nèi)存貨的陳列方式。

(4)監(jiān)管收貨、退貨、調(diào)貨工作，并確保無(wú)誤。

(5)監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、平整。

(6)留意市場(chǎng)趨勢(shì)，分析顧客反映，向公司及時(shí)反映和提出積極意見(jiàn)。

(1)監(jiān)察全店銷(xiāo)售工作。

(2)負(fù)責(zé)開(kāi)鋪、關(guān)鋪，監(jiān)管收銀程序及操作電腦設(shè)備。

(3)維持貨場(chǎng)及貨倉(cāng)整齊清潔。

(4)保持全場(chǎng)燈光、音樂(lè)、儀器(冷氣/工具)的正常運(yùn)作。

(5)確保店內(nèi)外裝修，貨架完好無(wú)缺。

(6)監(jiān)管一切店內(nèi)裝修，維修事項(xiàng)。

(7)負(fù)責(zé)店內(nèi)貨品，財(cái)物及現(xiàn)金安全及防火工作。

(8)負(fù)責(zé)陳列工作，維護(hù)貨場(chǎng)貨品按公司陳列要求陳列。

(9)確保每周營(yíng)業(yè)報(bào)告和分析營(yíng)業(yè)狀況準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確遞交。

(10)帶動(dòng)全體員工，有效提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

(11)編排每周/每月工作計(jì)劃及確保各類(lèi)文件的妥善歸案處理。

(12)主持店鋪各類(lèi)會(huì)議，作為員工和公司的溝通橋梁。

(13)定期安排導(dǎo)購(gòu)員了解其他品牌的動(dòng)向，及時(shí)向公司反映，加強(qiáng)咨詢(xún)流通，監(jiān)控推廣活動(dòng)的安排(包括人手安排及贈(zèng)品按推廣要求正常流通)。

(14)負(fù)責(zé)退貨、調(diào)拔貨品工作并及時(shí)輸入電腦或入帳。

上一篇：后勤工作職責(zé)目錄下一篇：行政辦公室主任的工作職責(zé)

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇十三

2、保持區(qū)域的衛(wèi)生清潔與維持商品陳列形象。

3、堅(jiān)持團(tuán)隊(duì)工作精神，服從門(mén)店管理與遵循公司規(guī)章制度。

2、有一定的零售行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)。

3、喜歡生活美學(xué)，喜歡環(huán)保，自然簡(jiǎn)單的`生活概念。

4、工作熱情，負(fù)責(zé)，有團(tuán)隊(duì)精神。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇十四

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇十五

店長(zhǎng)是受連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)委派管理一個(gè)單獨(dú)門(mén)店的管理人員職位的名稱(chēng)，也可以是對(duì)自主經(jīng)營(yíng)門(mén)店業(yè)主的稱(chēng)謂，是在商品經(jīng)濟(jì)的大潮中新生的詞匯。下面是帶來(lái)的超市店長(zhǎng)工作心得體會(huì)，歡迎查看。

一、__年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析：

__年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計(jì)不足，到__年8月份為止，短短半年多時(shí)間，我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是，在門(mén)店員工的共同努力下，從__年下半年開(kāi)始，大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中，我們走得十分艱辛，但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力，最終，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)___萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)__年度的銷(xiāo)售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后，自__年9月份開(kāi)始，得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過(guò)多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面。

__年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家，標(biāo)超2-3家。

在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中，在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊，暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。

在__年年，我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于__年年年底開(kāi)業(yè)，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，會(huì)略有贏利，但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在__年3月或者4月開(kāi)業(yè)。

雖然__年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看，顯然兩家的標(biāo)超目前的()規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看，我們還要加大力度，從各個(gè)方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過(guò)程中，我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性，對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃，因?yàn)閷?shí)踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市，方法有多種，相信_(tái)_年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面，會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。

三、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理。

__年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對(duì)門(mén)店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范，并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí)。

__年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個(gè)過(guò)程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置，使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(__年銷(xiāo)售____萬(wàn)，較__年____萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%)。

在促銷(xiāo)費(fèi)用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制，各項(xiàng)成本支出較__年有了明顯的改善，無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。

__年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多，將在__年的工作計(jì)劃中，提出改善意見(jiàn)。

五、采購(gòu)部。

采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：

__年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu)，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購(gòu)部一定要改變思維，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

也許超市工作對(duì)大家來(lái)說(shuō)，都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他員工各司其職，不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的，可是現(xiàn)在看來(lái)，等我自己成為一名超市員工的時(shí)候，我才感覺(jué)到其中很多的困難，并不是想象中那么簡(jiǎn)單，我想說(shuō)，其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的，只有努力才能夠做好!

時(shí)光飛逝，我已經(jīng)來(lái)到超市這個(gè)大家庭兩個(gè)多月了。這兩個(gè)月里，我有過(guò)歡喜，也有過(guò)失落。我不知道專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)會(huì)了多少，但在與人的交往上我確實(shí)有了不少的進(jìn)步。賣(mài)場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了，或許這話有些自滿(mǎn)，但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí)，組里的人總是向我詢(xún)問(wèn)，這使我心中不禁萬(wàn)分感動(dòng)。這兩個(gè)月中我依然保持著剛上班時(shí)的激情，心態(tài)上也是平和為主。

我的組長(zhǎng)一旦有了煩心的事打不起精神時(shí)，她總會(huì)向我傾訴一下，而后問(wèn)一句：“丁丁同志，你的熱情什么時(shí)候才能減少一些?”這時(shí)我總以“我的激情不滅!”來(lái)回答她。組里人說(shuō)看著我好像沒(méi)有什么煩心的事，整天笑呵呵的。但我深深地知道，作為一名賣(mài)場(chǎng)工作人員，堅(jiān)決不可以把個(gè)人情感帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，這是我工作以來(lái)一直信奉的，所以我總會(huì)以會(huì)心的微笑面對(duì)顧客，縱然顧客有時(shí)候無(wú)理取鬧。比如說(shuō)，有一次，一位女顧客對(duì)我說(shuō)：“哎，那服務(wù)員你給我套一把這睡衣。”我說(shuō)：“對(duì)不起，您可以自己套一下。您套沒(méi)關(guān)系，但我們作為員工是不能試賣(mài)場(chǎng)的衣服的。”結(jié)果那位女顧客卻說(shuō):“真有意思，這東西也沒(méi)有洗過(guò)，我不愛(ài)往身上套，我嫌臟。”待那位女顧客離開(kāi)，同事過(guò)來(lái)說(shuō)：“有病吧，這人，她不愛(ài)套，她是人!”我說(shuō)：“算了，顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，咱們是服務(wù)行業(yè)。”

有的時(shí)候很忙，我從上班一直到下班一直在庫(kù)房里整理貨物，以至于到下班時(shí)一見(jiàn)賣(mài)場(chǎng)的燈光眼睛就受不了，但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。同事對(duì)我說(shuō)“別弄了，等一下別人就弄了!”或者“你現(xiàn)在弄它干啥啊。一會(huì)顧客一翻就亂了!”但我認(rèn)為既然顧客一翻就亂了，我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復(fù)整齊的面貌呢?想起媽媽常說(shuō)的一句話“今日事今日畢”，我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。我其實(shí)很糊涂，經(jīng)常犯錯(cuò)，丟三落四，所以我在賣(mài)場(chǎng)會(huì)手上不離一塊小紙殼，上面按順序記下了我當(dāng)日要做的工作，做完一項(xiàng)，劃掉一項(xiàng)，這樣會(huì)使我的整個(gè)工作井然有序。我的組長(zhǎng)說(shuō)話很藝術(shù)，每當(dāng)我犯了什么錯(cuò)時(shí)，她總會(huì)安慰我說(shuō)：“你做的事情太多了，所以會(huì)落下一兩樣。自從你來(lái)，我們大家的工作都變得很輕松。”我感謝我的組長(zhǎng)，我為我一踏入社會(huì)就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運(yùn)。其實(shí)，我的工作不是一直都開(kāi)心，也不是沒(méi)有煩惱。大概半個(gè)月前，我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期，覺(jué)得前途渺茫，每天在賣(mài)場(chǎng)永遠(yuǎn)重復(fù)這些瑣碎的工作，想想未來(lái)，突然覺(jué)得病木無(wú)春。

“屋漏偏逢連夜雨”，一天下午，我剛收了一個(gè)供貨商四百多件衣服，在收獲部時(shí)我還記得哪包是幾元的，但是當(dāng)貨拉到了三樓要貼碼時(shí)，我卻忘記了哪個(gè)是哪個(gè)了!我急了一頭汗，同事安慰我說(shuō)：“別著急，他家不上促銷(xiāo)員誰(shuí)都分不清。再說(shuō)賣(mài)場(chǎng)還有些貨呢，明天讓廠家自己來(lái)分吧!”可是我自己知道，縱然賣(mài)場(chǎng)還有貨，可是如若把新貨也上臺(tái)面，一定會(huì)增加銷(xiāo)售的機(jī)會(huì)。而且我這是延誤工作，如果明天廠家有時(shí)間還算好，一旦廠家沒(méi)有時(shí)間怎么辦?這種損失無(wú)人承擔(dān)。opportunityknocksateverydoor,makesurewhenitknocksatyours,youareready.這件事情使我成了沒(méi)有準(zhǔn)備的人，所以銷(xiāo)售的機(jī)會(huì)悄悄地離開(kāi)了。我在庫(kù)房里思考了很久，覺(jué)得自己是不是不適合這份工作，我是否太糊涂了?我依然打起精神，給廠家打電話，幸運(yùn)的是，廠家的人馬上就來(lái)了。晚上睡覺(jué)夢(mèng)了一宿的區(qū)分童裝，還夢(mèng)到廠家的人狠狠的埋怨我。

我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天，感謝我的同事和師傅，在我情感最低潮的時(shí)候，開(kāi)導(dǎo)我、支持我、鼓勵(lì)我，給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個(gè)夜晚，我突然想開(kāi)了，這又何必呢?雖然犯了錯(cuò)誤，但還不至于否定自己，甚至覺(jué)得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作，捫心自問(wèn)，適合什么工作?連這些基礎(chǔ)的工作都做不好，還有什么資格去嫌棄它。秋衣進(jìn)行反季銷(xiāo)售，顧客將秋衣從上翻到下，以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子，做不了細(xì)致活。我從秋衣筐走過(guò)了兩次，看了一下表，6：35，心想太好了，下班了，讓別人去整理它吧。當(dāng)我要下班的時(shí)候，再一次走過(guò)秋衣筐的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟，垃圾很多，于是我徑直走向庫(kù)房，拿出了掃帚，告誡自己，這種活你不干誰(shuí)干?這個(gè)堆筐的形象太影響賣(mài)場(chǎng)的形象了。我又開(kāi)始把秋衣筐依次裝袋整理，使堆筐恢復(fù)了原貌。店長(zhǎng)這時(shí)走過(guò)來(lái)了，說(shuō)：“這秋衣太容易亂了，這會(huì)兒都七點(diǎn)多了，你還沒(méi)走?”我說(shuō)：“其實(shí)我也是下了兩次的決心才過(guò)來(lái)疊的。”店長(zhǎng)說(shuō)：“你倒是挺誠(chéng)實(shí)!”說(shuō)完我們都笑了。想想這細(xì)致的活有什么啊?店長(zhǎng)問(wèn)我最近工作怎么樣，有所得嗎?我對(duì)她說(shuō)：“我現(xiàn)在跟別人開(kāi)玩笑說(shuō)，我到達(dá)高境界了，我是已經(jīng)不知道自己會(huì)什么了!”店長(zhǎng)說(shuō)：“其實(shí)賣(mài)場(chǎng)的工作還很多，改天你單獨(dú)按盤(pán)點(diǎn)流程做一下盤(pán)點(diǎn)。”

自從到公司來(lái)的那天起，感覺(jué)每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的東西，這段工作期間。

雖然還存在很多問(wèn)題，但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn)，希望對(duì)自己工作上的不足能夠得以早日改正：

一：觀念的轉(zhuǎn)變。

觀念可以說(shuō)是一種較為固定性的東西，一個(gè)人要改變自己原有的觀念，必須要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的思想斗爭(zhēng)。我當(dāng)初既然有勇氣選擇了離開(kāi)三尺講臺(tái)，就要改變?cè)趯W(xué)校時(shí)的一些觀念，由原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)學(xué)習(xí)等很多觀念。

二：做好自己的本質(zhì)工作。

一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作，就必須全面的認(rèn)識(shí)自己，了解自己的職責(zé)是什么。我對(duì)自己的工作職責(zé)作了幾方面的認(rèn)識(shí)。

1了解工作流程。

初次面對(duì)這項(xiàng)工作，感覺(jué)非常復(fù)雜，我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對(duì)我所做的這項(xiàng)具體工作作了一個(gè)簡(jiǎn)單的概括，我所面對(duì)的客體是什么，和誰(shuí)有工作上的聯(lián)系，聯(lián)系的內(nèi)容是什么，面對(duì)這一連串的疑問(wèn)，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來(lái)。

2注重細(xì)節(jié)。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后，基本流程已經(jīng)熟悉，但是隨之而來(lái)的小問(wèn)題也就多了，比如說(shuō)在核對(duì)訂單時(shí)，有的經(jīng)銷(xiāo)商不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫(xiě)明公司名稱(chēng)，因?yàn)槠渲杏泻芏鄥R款金額和訂單不一致，很難辨別出是誰(shuí)家公司的款，遇到問(wèn)題就要學(xué)會(huì)用自己的思維去解決問(wèn)題，對(duì)此，我首先想到的是把此類(lèi)問(wèn)題出現(xiàn)的情況了解清楚，再是根據(jù)問(wèn)題去找一個(gè)好的解決方法。于是，我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知.(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商都天天上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是根據(jù)數(shù)學(xué)選擇題的格式來(lái)書(shū)寫(xiě)的,我認(rèn)為這能有利于經(jīng)銷(xiāo)商更能清楚,明了,簡(jiǎn)單,易懂的看清楚我所要達(dá)到的目的.后來(lái)又考慮到不是所有的經(jīng)銷(xiāo)商都上網(wǎng),于是在出現(xiàn)同類(lèi)問(wèn)題時(shí)我都要特別的提醒他們要注意哪些問(wèn)題.

任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開(kāi)始的時(shí)候,我按照她們的記錄方式來(lái)進(jìn)行記錄每天的定單情況,可后來(lái)發(fā)現(xiàn)有很多不便之處,我根據(jù)自己對(duì)工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.

每當(dāng)訂單太多時(shí),我必須要保持清醒的頭腦,因?yàn)橹坝杏捎谟唵翁喽霈F(xiàn)過(guò)一次當(dāng)天沒(méi)有及時(shí)簽單的情況,這應(yīng)該要引起我的注意,就是要注重細(xì)節(jié),找出原因,進(jìn)行改正.

在這項(xiàng)工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn),去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變.

三:溝通技巧。

溝通是一門(mén)技巧,善于溝通是一門(mén)藝術(shù),從心理學(xué)的角度來(lái)講,站在對(duì)方的角度去思考問(wèn)題,可能會(huì)收到意想不到的效果,但在與客戶(hù)溝通時(shí),我忽視了自己的出發(fā)點(diǎn),沒(méi)有注意到張弛有度,還有在開(kāi)始時(shí)我沒(méi)有注意到說(shuō)話時(shí)內(nèi)容上要講求言簡(jiǎn)意賅.經(jīng)過(guò)一段時(shí)間我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的不足,既然發(fā)現(xiàn)了自己不足,就要找到方法進(jìn)行糾正.

語(yǔ)氣,在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié).面帶著微笑去和別人溝通,別人也會(huì)感受到你的微笑與陽(yáng)光.

四:善于傾聽(tīng)。

學(xué)會(huì)傾聽(tīng)是一個(gè)人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個(gè)環(huán)節(jié).但后來(lái)經(jīng)過(guò)提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時(shí)間,我學(xué)到了很多的東西,可以說(shuō)在思想觀念上也有一個(gè)小小的改變。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇十六

店長(zhǎng)是商場(chǎng)每一單店的領(lǐng)導(dǎo)者，是每個(gè)店面的核心。優(yōu)秀店長(zhǎng)能發(fā)揮公司企業(yè)文信息傳播的紐帶作用，是商廈銷(xiāo)售政策、品牌銷(xiāo)售制度的執(zhí)行者和具體操縱者;優(yōu)秀店長(zhǎng)又是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)就象一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)演，能夠促使員工充分發(fā)揮自身作用，更好地打造自己的職業(yè)生涯。

同時(shí)，一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)能站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上，綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)狀況，全力貫徹執(zhí)行商廈的經(jīng)營(yíng)方針，執(zhí)行品牌、專(zhuān)柜的策略，推動(dòng)業(yè)績(jī)的提升。因此，為全面發(fā)揮店長(zhǎng)職能，特制定如下管理規(guī)范:。

店長(zhǎng)工作職責(zé)是每一個(gè)店店長(zhǎng)執(zhí)行店務(wù)工作的基本準(zhǔn)則，明確店長(zhǎng)的工作職責(zé)，有利于店長(zhǎng)把握店鋪日常工作環(huán)節(jié)的管理。合理的運(yùn)用公司賦予店長(zhǎng)應(yīng)盡的職責(zé)。并在店鋪每日運(yùn)做的各個(gè)環(huán)節(jié)把握重點(diǎn)，創(chuàng)造佳績(jī)。

1、理解品牌的經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷(xiāo)售策略。

2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。

3、負(fù)責(zé)管理專(zhuān)柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。

4、負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)、帳薄制作、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。

5、負(fù)責(zé)店面內(nèi)貨品補(bǔ)齊，商品陳列。

6、協(xié)助主管處理與改善專(zhuān)柜運(yùn)作的問(wèn)題。

7、協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)助。

8、定時(shí)按要求帶給周?chē)放圃谏虉?chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。

9、了解周?chē)放其N(xiāo)售狀況，登記并帶給每一天店內(nèi)客流量資料。

10、激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情，調(diào)節(jié)賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物氣氛。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇十七

1、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)公司意圖，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。及時(shí)向公司匯報(bào)年度、月度的經(jīng)營(yíng)情況。

2、根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況和顧客需求，定期或不定期與廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)、部長(zhǎng)做好協(xié)議工作及監(jiān)督，直接管好后勤工作。(廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)、及部長(zhǎng)未經(jīng)公司協(xié)調(diào)，店長(zhǎng)不具任用或解聘權(quán)利。)。

3、制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查部長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)的工作態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、以及食品(飲料)質(zhì)量和各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理。

4、正確的掌握毛利率，抓好成本核算，加強(qiáng)食品原料及各種物品的使用管理。

5、熟悉和掌握員工的思想狀況，工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，注重培訓(xùn)、考核、做好。

6、抓好店內(nèi)設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)，使之經(jīng)常處于完好狀態(tài)，并得到合理的使。

用，防止事故發(fā)生。

7、抓好食品及店內(nèi)環(huán)境的衛(wèi)生。

8、特別注重店里的營(yíng)業(yè)氣氛。

9、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。

10、店長(zhǎng)須隨時(shí)審核所有收支帳并監(jiān)督做好市場(chǎng)調(diào)查。

店長(zhǎng)作為整個(gè)餐廳的領(lǐng)導(dǎo)者，將對(duì)店經(jīng)營(yíng)情況起著決定性因素。下面我們就來(lái)看一下他的主要崗位職責(zé)是什么：

1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)本店的全面工作，執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。

2、及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問(wèn)題。開(kāi)拓進(jìn)取，結(jié)合實(shí)際，敢于、善于提出各種合理化建議。

3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷(xiāo)策略，報(bào)營(yíng)運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。業(yè)務(wù)上精益求精，不斷提高管理水平。

4、審閱當(dāng)天的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，做出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策，并保證營(yíng)業(yè)款安全。

5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等，根據(jù)就餐客人的意見(jiàn)，改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。

6、督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作，按時(shí)作好考勤記錄，月末編制員工考勤表，檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。

7、熱情待客、態(tài)度謙和，常與客人溝通，征詢(xún)反饋意見(jiàn)，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

8、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線，全面掌握店內(nèi)營(yíng)業(yè)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決營(yíng)業(yè)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。

9、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗，嚴(yán)控成本，杜絕浪費(fèi)。

10、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人，嚴(yán)防各類(lèi)安全事故發(fā)生。

11、隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，餐具、器具使用情況，及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換，認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開(kāi)支上報(bào)制度，超出職權(quán)范圍的先請(qǐng)示后執(zhí)行。

12、加強(qiáng)員工在崗培訓(xùn)工作，定期組織員工以老帶新學(xué)習(xí)服務(wù)技能及營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)。

13、做好所有員工的考勤(包括店長(zhǎng)本人考勤記錄)、考核、考評(píng)工作，堅(jiān)持公平、公正、公開(kāi)的原則，并將考核情況上報(bào)公司人事部，店長(zhǎng)非日常事務(wù)在工作時(shí)間內(nèi)離開(kāi)達(dá)30分鐘以上的必須報(bào)上一級(jí)批準(zhǔn)后，并明確告知下屬方可離開(kāi)。

14、定期組織培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)技能，不斷的學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度，增強(qiáng)本店凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力。

15、定期組織店內(nèi)管理層召開(kāi)管理會(huì)議。

1.對(duì)餐廳的q(質(zhì)量)、、c(衛(wèi)生).負(fù)完全責(zé)任。

2.確保勞工法/員工手冊(cè)/財(cái)務(wù)手冊(cè)等確實(shí)執(zhí)行。

3.負(fù)責(zé)員工及主管的招聘及保留。

4.負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項(xiàng)目在預(yù)算之內(nèi)。

5.負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計(jì)劃。

6.完成餐廳管理組的排班表。

7.主持主管會(huì)議。

8.確保員工福利計(jì)劃正確執(zhí)行。

9.執(zhí)行l(wèi)sm活動(dòng)，并配合地區(qū)與全國(guó)性的促銷(xiāo)活動(dòng)在店內(nèi)執(zhí)行。

10.審核每月所有的餐廳報(bào)告，包括月初與月中的損益表，并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。

11.與公司或會(huì)計(jì)人員復(fù)核每月的損益表。

12.根據(jù)員工的個(gè)人實(shí)際情形給予停職或開(kāi)除。

13.雇傭、訓(xùn)練維護(hù)人員，并給予工作績(jī)效評(píng)估。

14.查證銀行是否在正確的時(shí)間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。

15.確保餐廳遵守安全操作程序。

16.確保所有投訴都能及時(shí)周全地處理。

17.訓(xùn)練餐廳管理人員。

18.主持意見(jiàn)調(diào)查與臨時(shí)座談會(huì),包括每月員工大會(huì)和每日例會(huì)。

19.完成管理組的績(jī)效評(píng)估。

20.計(jì)劃、核準(zhǔn)并安排時(shí)間，以完成員工的績(jī)效考核與薪資考核。

21.負(fù)責(zé)店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。

22.辨別可升遷的管理組，并協(xié)助招聘管理組。

23.月底固定資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)。

24.設(shè)定餐廳qsc、營(yíng)業(yè)額和人員發(fā)展的長(zhǎng)期目標(biāo)與行動(dòng)計(jì)劃。

25.設(shè)定餐廳的商圈、主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象、和主要人潮聚集點(diǎn)，以增加提升營(yíng)業(yè)額的機(jī)會(huì)點(diǎn)。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇十八

8、執(zhí)行總部下達(dá)的促銷(xiāo)活動(dòng)，根據(jù)分店實(shí)際提出分店的促銷(xiāo)需求;。

9、負(fù)責(zé)分店商品損耗管理;。

10、負(fù)責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)管理;。

11、負(fù)責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服飾規(guī)范的執(zhí)行;。

12、維護(hù)分店的清潔與安全，為顧客營(yíng)造干凈、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境;。

13、負(fù)責(zé)顧客投訴與意見(jiàn)的處理。

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇十九

8、保障庫(kù)存商品銷(xiāo)售供應(yīng)，及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源。

9、保持銷(xiāo)售區(qū)域的衛(wèi)生（包括貨架、商品）；

10、保持通道的順暢，無(wú)空卡板、垃圾；

11、按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿(mǎn)；

12、及時(shí)收回零星物品和處理破包裝商品；

13、保證銷(xiāo)售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格卡；

14、整理庫(kù)存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序；

15、先進(jìn)先出，并檢查商品質(zhì)量、保質(zhì)期；

16、事先整理好退貨物品，辦好退貨手續(xù)；

17、隨時(shí)做好商品的安全責(zé)任工作；

18、價(jià)格標(biāo)簽的檢查；

19、商品的補(bǔ)貨，排面的整理（是否依先進(jìn)先出順序進(jìn)行）；

22、以最佳的精神面貌狀態(tài)為顧客提供服務(wù)；

23、對(duì)顧客提出的建議，要求每日及時(shí)反饋并以書(shū)面形式上報(bào)；

24、對(duì)退換貨商品及倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行整理；

25、清楚所負(fù)責(zé)區(qū)域商品的銷(xiāo)售情況（暢銷(xiāo)，缺貨，高庫(kù)存商品以報(bào)表方式上報(bào)）；

26、總結(jié)本周顧客意見(jiàn)上報(bào)；

27、對(duì)本月進(jìn)行工作總結(jié)及下月工作方向及目標(biāo)；

28、對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行日常工作的指導(dǎo)。

29、將市調(diào)后的結(jié)果寫(xiě)于市調(diào)表，立即交給組長(zhǎng)。

30、依促銷(xiāo)臺(tái)計(jì)劃表安排更換促銷(xiāo)臺(tái)。

31、確實(shí)依退貨、退庫(kù)程序清除退貨與退庫(kù)商品。

32、依清潔計(jì)劃確實(shí)執(zhí)行清潔工作（賣(mài)場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)、貨架）；

33、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作；

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇二十

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇二十一

一、專(zhuān)賣(mài)店店員儀容儀表，店面服務(wù)，工作規(guī)范的督導(dǎo)工作。同時(shí)對(duì)員工崗上的工作狀態(tài)，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)進(jìn)行督導(dǎo)，不斷提升員工的服務(wù)質(zhì)量及銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，對(duì)公司負(fù)責(zé)，對(duì)自己負(fù)責(zé)，對(duì)店員負(fù)責(zé)。

二、按公司下達(dá)的銷(xiāo)售指標(biāo)制定實(shí)施計(jì)劃，分析并強(qiáng)化執(zhí)行。

三、利用班前班后會(huì)，做好員工的在崗培訓(xùn)。

四、對(duì)專(zhuān)賣(mài)店的貨品形象，模特出樣，展臺(tái)擺放，貨品反饋，員工反饋，顧客反饋的工作進(jìn)行整體指導(dǎo)。

五、負(fù)責(zé)帳務(wù)的核查、督導(dǎo)，確保帳務(wù)日清月結(jié)，帳實(shí)相符，并布置及抓好每月的盤(pán)點(diǎn)工作。

六、負(fù)責(zé)專(zhuān)賣(mài)店貨品的追加，出樣，掛架的督導(dǎo)，及時(shí)與廠家倉(cāng)庫(kù)部門(mén)溝通，確保貨品的豐富及保持賣(mài)場(chǎng)貨品形象。

七、處理好顧客投訴和員工內(nèi)部矛盾，一般事件當(dāng)場(chǎng)解決，須上報(bào)經(jīng)理的在做出決定后立即解決，做到不推委、不回避、不扯皮。

八、做好每月員工的考勤，鑒定評(píng)定工作。

九、關(guān)心幫助員工，對(duì)員工的身體、生活、工作情況及時(shí)給予關(guān)注，使專(zhuān)賣(mài)店員工工作在一個(gè)團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、朝氣蓬勃的大家庭中，發(fā)揮更大的能動(dòng)作用。

十、養(yǎng)成完美的工作品質(zhì)——正直、誠(chéng)實(shí)、忠誠(chéng)，追求完美。要求別人做到的自己先做到，決不掩飾、隱瞞自己的錯(cuò)誤，始終按公司文化和標(biāo)準(zhǔn)行事，將所有的工作視同己出。

十一、建立好專(zhuān)賣(mài)店詳細(xì)的客戶(hù)資料，隨時(shí)與客戶(hù)保持聯(lián)系，做到自然、隨和，體貼的客戶(hù)服務(wù)。

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇二十二

一．店長(zhǎng)主角認(rèn)知。

店長(zhǎng)是管理者而不是銷(xiāo)售者：

對(duì)店鋪dd店長(zhǎng)是靈魂人物，相當(dāng)于我們?nèi)祟?lèi)的大腦指揮著身體各部分的活動(dòng)；

對(duì)公司dd是橋梁，架起員工與公司之間的上傳下達(dá)；是樹(shù)桿，樹(shù)枝（員工）透過(guò)它給予樹(shù)根(公司)氧氣，樹(shù)根給予樹(shù)枝水分與氧分。

對(duì)市場(chǎng)dd是眼睛，將外界信息及時(shí)的反饋到公司、員工。

二。對(duì)店長(zhǎng)的要求。

店長(zhǎng)素質(zhì)要求：誠(chéng)實(shí)守信、有職責(zé)心、團(tuán)隊(duì)合作、執(zhí)行力。

店長(zhǎng)潛力要求：自信、主動(dòng)性、親和力、溝通潛力、客戶(hù)服務(wù)意識(shí)、關(guān)系建立與維護(hù)、成就導(dǎo)向、耐心、團(tuán)隊(duì)管理、計(jì)劃潛力、培養(yǎng)下屬、激勵(lì)下屬、危機(jī)處理潛力、數(shù)據(jù)分析潛力。

店長(zhǎng)知識(shí)專(zhuān)業(yè)要求：消費(fèi)者心理學(xué)、陳列知識(shí)、店鋪管理知識(shí)、店鋪庫(kù)存管理、顧客服務(wù)意識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、fab、店鋪診斷、店鋪銷(xiāo)售技能、顧客服務(wù)技能、陳列整改技能。

（本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述：帶領(lǐng)全體員工完成每月銷(xiāo)售目標(biāo)及進(jìn)行終端形象推廣與傳播，以建立良好的市場(chǎng)口碑）。

職責(zé)與工作任務(wù)：

職責(zé)一（負(fù)責(zé)店內(nèi)綜合管理）。

1.統(tǒng)籌制定每月銷(xiāo)售計(jì)劃和任務(wù)分配。

2.協(xié)助落實(shí)產(chǎn)品促銷(xiāo)和效果追蹤。

3.洞察周邊環(huán)境，帶領(lǐng)所屬人員及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售策略。

4.協(xié)助店鋪同事，合理分配工作，培養(yǎng)有潛力員工。

5.定時(shí)向上級(jí)提交店鋪銷(xiāo)售報(bào)表及客戶(hù)狀態(tài)分析報(bào)表。

職責(zé)二（負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督）。

1.負(fù)責(zé)員工日常考勤監(jiān)督。

2.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝，士氣與精神面貌進(jìn)行檢查。

3.負(fù)責(zé)對(duì)員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督。

4.負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度。

5.負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理。

6.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督。

7.負(fù)責(zé)每日交接班工作記錄與盤(pán)點(diǎn)。

8.負(fù)責(zé)日常維修申請(qǐng)及處理。

9.負(fù)責(zé)店鋪突發(fā)事件的處理。

10負(fù)責(zé)店內(nèi)放火防盜等安全控制與檢查。

職責(zé)三（負(fù)責(zé)對(duì)店員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)）。

1.負(fù)責(zé)店鋪每日/周/月銷(xiāo)售計(jì)劃的制定，并分解到班組、個(gè)人及時(shí)段并監(jiān)督完成。

2.負(fù)責(zé)店鋪促銷(xiāo)活動(dòng)推廣與執(zhí)行，活動(dòng)結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析。

3.負(fù)責(zé)每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常活潑區(qū)域布置與陳列。

4.負(fù)責(zé)每日盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存狀況，對(duì)暢滯銷(xiāo)款及時(shí)提出補(bǔ)貨與促銷(xiāo)措施，確保店內(nèi)商品庫(kù)存合理。

5.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐。

6.負(fù)責(zé)每日向公司傳送銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)，《蓮~山課件》并進(jìn)行總結(jié)分析。

7.負(fù)責(zé)店鋪賬目嚴(yán)格管理，做到日清。

職責(zé)四（負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)）。

1.參與店內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)推廣與策劃，活動(dòng)結(jié)束后與店員一齊進(jìn)行總結(jié)與分析。

2.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐。

3.對(duì)當(dāng)天發(fā)生的主要事情進(jìn)行記錄并及時(shí)處理和總結(jié)報(bào)告。

4.負(fù)責(zé)店鋪每日收銀現(xiàn)金的正確。

5.做好貨品的補(bǔ)充計(jì)劃和調(diào)撥管理。

6.建立顧客資源檔案。

7.要求每個(gè)店員對(duì)其銷(xiāo)售的顧客做回訪，持續(xù)電話和信息聯(lián)系。

8.關(guān)注顧客所需款式到貨狀況，有新款上市及時(shí)通知客戶(hù)。

職責(zé)五（進(jìn)行團(tuán)隊(duì)管理）。

1.做好每日店鋪開(kāi)收工作安排，確保準(zhǔn)時(shí)開(kāi)店和收店盤(pán)點(diǎn)清楚。

2.本班次人員日常考勤，考核到嚴(yán)格公正。

3.早晚班或交接工作協(xié)調(diào)。

4.對(duì)員工的激勵(lì)和賣(mài)場(chǎng)士氣提升，《蓮山課件》持續(xù)良好的工作激情。

5.對(duì)每日營(yíng)業(yè)工作做到事前有計(jì)劃，執(zhí)行有條理。

本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述（完成當(dāng)日銷(xiāo)售任務(wù)的同時(shí)，協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)店鋪進(jìn)行管理）。

職責(zé)一（協(xié)助店長(zhǎng)完成店鋪的日常管理工作）。

1.跟蹤落實(shí)產(chǎn)品促銷(xiāo)計(jì)劃及效果跟蹤。

2.協(xié)助店長(zhǎng)合理安排店內(nèi)員工的工作，培養(yǎng)有潛力的員工。

3.完成每日銷(xiāo)售報(bào)表的制作，并上傳至公司。

職責(zé)二（負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督）。

1.負(fù)責(zé)員工日常考勤。

2.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝，士氣與精神面貌進(jìn)行檢查。

3.觀察員工的服務(wù)細(xì)節(jié)及服務(wù)是否規(guī)范。

4.與店長(zhǎng)一齊對(duì)店鋪形象進(jìn)行維護(hù)與管理。

5.協(xié)助店長(zhǎng)在每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常區(qū)域布置與陳列。

6.負(fù)責(zé)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的總結(jié)。

7.負(fù)責(zé)每日交接班工作的記錄。

8.負(fù)責(zé)店鋪頭上的前期處理。

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。

店長(zhǎng)的工作職責(zé)及方案（熱門(mén)23篇）篇二十三

最后我要感謝一直以來(lái)默默支持我的姐妹們，正因?yàn)橛辛怂麄儾慌驴啵慌吕鄣木瘢屛覀兊牡暌徊讲降窍蚝玫囊幻妗Ｆ饺绽铮覀兛偸羌影?直落，他們總是一如繼往的支持我的工作，正是有了他們的支持，我們才有更好的成績(jī)。所以我始終相信，先有付出才有回報(bào)。當(dāng)然我們也還有很多不足的地方，需要我們改進(jìn)。從而能取的更好的成績(jī)，為公司創(chuàng)造更多的'利益。。“深圳世紀(jì)星有限公司”如今已是一個(gè)響亮的名字，它是公司所有同仁共同努力的結(jié)果。“深圳世紀(jì)星有限公司”它有光輝的過(guò)去，有讓人自豪的現(xiàn)在，更有讓人憧憬的未來(lái)。作為一名深圳世紀(jì)星有限公司的一員，在得到仰視和羨慕的同時(shí)，也注定我們必須具備更高的業(yè)務(wù)層次和社會(huì)責(zé)任。在社會(huì)日新月異的發(fā)展面前，在知識(shí)經(jīng)濟(jì)的今天，在終身教育時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨的時(shí)刻，因循守舊，得過(guò)且過(guò)，不思進(jìn)取，胸?zé)o大志，注定要在轉(zhuǎn)眼間被時(shí)代淘汰。與時(shí)俱進(jìn)，終身學(xué)習(xí)，敬業(yè)奉獻(xiàn)，不斷創(chuàng)新，才是必由之路。同事們，我們準(zhǔn)備好了嗎?讓我們繼續(xù)在“適者生存，誠(chéng)者千里”的旗幟下，開(kāi)拓創(chuàng)新，放飛我們的夢(mèng)想，點(diǎn)燃我們的***，揮灑青春的力量，活出青春的精彩。

2雖然很累，但學(xué)到了很多東西，覺(jué)得很值，這樣就能為公司做更大的貢獻(xiàn)。