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2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇一

今天，媽媽說：“喂，你現在才會包餃子，我們再學個雞蛋餅吧！”我那時正在吃早餐，頭腦根本沒有想這個話題，只是隨口說出一句，哪里知道說的是：“好吧。”

媽媽說：“那就開始吧。”媽媽先讓我搓面，我得意地想：就這個呀，太簡單了吧！過了一會，我看了看沾滿了面的手，跟媽媽說：“我要洗手。”媽媽聽到了我說的話，說：“現在知道做雞蛋餅并不簡單了吧。”媽媽居然知道我在想什么！我邊洗手邊嘀咕著。

把一些面搓完，放在鍋里，媽媽又叫我放了一點油，一開始，我不敢放很多油，就一點一點地放，最后媽媽又叫我多放一點，我就不管多少，放了起來，一下子放多了，媽媽又叫我鏟起來，我覺得媽媽啰里啰嗦真像個老太婆。

媽媽說：“把雞蛋放到鍋里。”只聽呼嚕呼嚕的聲音，簡直像地震一樣大，我的弟弟被逗笑了。

媽媽又說：“把雞蛋放到鍋里。”我沒注意，把雞蛋殼也放在了鍋里，只好用鏟子弄了出來。

最后香噴噴的雞蛋餅出鍋了，我的弟弟被香味引了過來，弟弟上前咬了一口，很快一個完美的雞蛋餅被弟弟吃了個精光。

媽媽說過一句話，自己做的東西最好吃。我知道我做得非常好吃，今天也非常開心。

2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇二

今天早上，媽媽燒了一鍋小米粥，她說要烙雞蛋餅做主食，我一聽就躍躍欲試，想露一手。我讓媽媽當幫廚，媽媽爽快的答應了。我從冰箱里拿出一個雞蛋，學著大人的樣子在碗邊輕輕一敲，蛋清裹著蛋黃就破殼而出流進了碗里，我拿起筷子快速把雞蛋打散。媽媽幫我拌面糊，把雪白的面粉倒入碗里，加入少許的水和鹽，慢慢攪拌均勻，最后倒入打好的雞蛋，撒上一把翠綠的蔥花。做完準備工作，正式開工啦！

我把平底不粘鍋架在煤氣灶上，點燃小火，小心的倒上油，一會兒，油燒熱了，我輕輕的把面糊倒進鍋里，面糊一下鍋，便“劈里啪啦”的響了起來，嚇了我一大跳，連忙想躲開，上次煎雞蛋熱油濺到臉上的事，我還記憶猶新呢。媽媽站在一旁給我打氣，讓我抓住鍋柄，慢慢轉圈，使面糊均勻地鋪在圓圓的鍋底。只見面糊漸漸的由糊狀變成了固體，我連忙拿起鏟子，小心翼翼地把蛋餅來了個鯉魚翻身，不一會兒鍋里飄出了陣陣香味，蛋餅就可以裝盤了。圓圓的、金黃色的雞蛋餅上鑲嵌著星星點點的綠綠的蔥花，像一件精美的“工藝品”，我真有點舍不得吃掉，但聞著它誘人的香味，又饞得直流口水。我先用筷子夾了一小塊，美味極了，我覺得它比任何山珍海味都好吃。就著小米粥，我狼吞虎咽地吃著蛋餅，媽媽看我吃得這么香，也開心的笑了。

2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇三

吃晚飯前，婆婆提議：“睿哲，今天你做雞蛋餅給我們吃吧！”我高興地說：“太好了，我最喜歡做雞蛋餅了！”

于是，我開始做了。我先把一個生雞蛋打入裝有面粉的碗里。這時，雞蛋浮在面粉上，像一朵美麗的小花綻放在白雪中。我放入了一些鹽后，就開始用筷子攪拌它們。漸漸地，雞蛋和面粉就融在了一起，“白雪”變得金黃金黃的了。我在鍋中到了一些油，等油冒了白煙，我趕忙將剛剛攪拌好的蛋餅糊倒入到鍋里。頓時，鍋里發出“茲茲――”的聲音，金色的蛋餅糊上冒出了一些小氣泡，像在吹泡泡。我用鏟子在鍋里亂鏟。“不要亂鏟！”婆婆看見了，忙叫道，“應該把鏟子拿走，用手扶著鍋轉。”“好的！”我按婆婆的要求做，蛋餅糊順著鍋流著，形成了一個圓圓的小月亮。我又將餅在鍋里正反煎了一會，就飄來了一股香味，餅好了！

我把火關掉，拿起鏟子將餅裝入盤中端上了桌。看到家人吃得那么開心，我心里喜滋滋的。

2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇四

今天晚上，我給媽媽給做大餐，這個大餐就是，雞蛋餅配巧克力牛奶。

首先，先放兩個雞蛋。因為我是首次打雞蛋，差點把雞蛋殼都打進去了。雞蛋打好后需要攪，因為蛋黃和蛋清攪在一起，才像是雞蛋餅。再之后，記住，一定要放一點玉米面粉，不然的話，雞蛋餅在鍋里可就鏟不上來了。

然后，把這個攪好的雞蛋，放到鍋里，讓它煎一會兒。這個時候我們就要開始準備巧克力牛奶，首先拿出一塊德芙巧克力，放在一個半杯開水的杯子里，不停的攪拌，然后為了更好喝，就放進冰箱里，記住一定要是冷藏室，不然一時半會兒都涼不了。然后，把牛奶沖好，把剛剛凍好的巧克力水和牛奶混在一起攪一攪，再在冷藏室里凍一會兒。

現在，把雞蛋餅不停的翻來翻去，再放上黃瓜，鹽，味精。這下弄好可以出鍋了，把它切成兩半，然后切出點花式來，擺放在盤子里，把冰巧克力牛奶拿出來，大餐就做好了。

媽媽今天晚上回來嘗了一下，說非常好吃呢！

2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇五

星期六中午我在姥姥家里玩，看姥姥在翻一個抽屜，我圍了上去想看個究竟。那個抽屜里都是媽媽、姥姥和我的襪子。我從抽屜里找出一雙我的襪子穿在腳上。哎呀！這個襪子太小了，已經不能穿了。可這襪子既沒有爛也沒有破扔了怪可惜的，就用它做手工吧，我這樣想。

說干就干，我晚上回到家拿出彩紙、膠水和一只襪子利用沒用的口香糖盒子做出了一個可愛的小人。

還剩下一只襪子，再做同樣的東西太沒有新意了，那做個什么好呢？我苦思冥想了一會還是沒有主意。手套！我覺得襪子和手套的結構差不多，決定試一試。

我的想法是在襪子上剪掉一個小洞，把大拇指和小拇指單獨分別露出來，再把襪子減掉一半。減掉的襪子還可以套在手上面，這樣更暖和。如果戴在右手上而且還要寫字就不方便啦。可是我在真的做手套時是不用把小拇指單獨露出來的，并不用把手套減掉一半，手指已經完全露出來了，還是有些缺點的。

但是從總體來說我還是比較滿意的因為這個襪子以前是比較長的，所以做成手套能護著手腕。我覺得手套上沒有裝飾是不行的，就拿出紅色水彩筆在正面畫了一個笑臉，在對應的手套上畫出了一個光芒萬丈的大太陽。又拿出一個藍色的水彩筆，在背面畫了一個笑臉，也在手套的背面畫出了一個皎潔明快的月亮。這樣戴在右手上的表示陽光照著小人，有溫暖的陽光她很開心，要是戴在左手上就帶表月亮照著小人，他覺得不溫暖，所以很傷心。

怎么樣，小小的舊襪子也能廢物利用做成手套，只要你善于觀察思考，你一定會做出奇妙的手工。

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2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇六

今天，我準備大顯身手，給爸媽做雞蛋餅。我拿了兩個又大又圓的雞蛋，往桌角輕輕一碰，手一扳，把蛋液倒入碗里，那蛋液好象放大的銀包金。我打開冰箱，拿出一盤土豆絲，一根火腿腸。我先把土豆絲放進一個盆里，再把蛋攪拌好，倒進去，再把火腿腸切成片放進去，最后把鹽、面粉等也倒進去，還撒了一些蔥末，一起攪拌好。

我拿出平底鍋，小心翼翼地插上插頭，按下開關，把盆里的雞蛋、土豆絲、火腿腸往里倒，鍋面發出“滋滋”的響聲。我看著雞蛋液在鍋里沸騰，總感覺有什么不對勁？哎呀，忘了放油！我手忙腳亂地拿出油，倒了一點在鍋面上，唔，終于沒事了！我把鍋蓋蓋上，慢慢地等待色香味俱全的雞蛋餅出鍋了。等了5至10分鐘，美味的雞蛋餅出鍋了，看著金黃金黃的雞蛋餅，爸媽都不忍心下手，我不管三七二十一抓起一塊就往嘴里送！啊，太美味了！爸爸媽媽看我動手了就開始爭奪雞蛋餅。不一會兒，雞蛋餅就被我們三個人瓜分了。

到現在還回味無窮呢！

2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇七

我學著媽媽煎雞蛋的樣子，點火后先往鍋里倒了一點油，等油燒熱后，我就開始磕雞蛋。結果我磕雞蛋時用力太猛，雞蛋淌到地上了。媽媽說：“還是我來吧。”我說：“沒事，我再來一次就好了。”說著，我拿起另一個雞蛋往鍋邊上輕輕的磕起來，這次的雞蛋磕到了鍋里。不幸的是油燒得太熱了，雞蛋磕進去時后把油濺到我手上了。“哎呀，疼死我了。”媽媽急忙跑過來，讓我把手放在水池里沖涼一下，我第一次煎雞蛋就這樣失敗了。

過了幾天，媽媽又在煎蛋，我對媽媽說讓我再試一次吧。這一次我吸取上次手忙腳亂的教訓，按部就班的做起來。我先把雞蛋準備好，又把鍋放到灶上點火熱油，磕進雞蛋后，先煎了一會，然后用鏟子把雞蛋翻過來再煎另一面。等兩面都煎好后，把雞蛋盛到盤子里，再倒上一點醬油。我把煎好的雞蛋端給媽媽品嘗，媽媽說味道不錯。我接著又煎了幾個，全家人吃了一頓營養豐盛的早餐。聽著爸爸媽媽的贊美，我心里別提多高興了。

2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇八

星期六的上午，媽媽做了我最愛吃的香蔥雞蛋餅。香蔥雞蛋餅主要由雞蛋、面粉、香蔥做成的'。它的做法是：先把雞蛋打進碗里，再放入香蔥末，再放適量的鹽一起攪拌成面糊，然后把平底鍋燒熱再放入適量的油，再倒入面糊攤開，香噴噴的香蔥雞蛋餅五分鐘后就好了。它的外形非常獨特，餅狀是圓圓的，顏色是黃黃的，還有一點點香蔥的綠色，好看極了!如果再加上海天黃豆醬和一點辣，就更加美味了。

香蔥雞蛋餅可真好吃呀!我愛我媽媽做的香蔥雞蛋餅!

2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇九

昨天晚上，媽媽教我做煎雞蛋餅。我又期待又緊張又很開心。

媽媽從冰箱里拿了2個雞蛋，媽媽說第一步就是打雞蛋。我先把二個雞蛋打在碗里，我看到一個蛋黃散了，媽媽說因為這個雞蛋不夠新鮮，第二步是把蛋黃和蛋清混在一起，然后攪拌均勻。第三步倒2勺面粉，接著攪拌，要攪到沒有白色的面粉為止。媽媽又倒了一點水進去，媽媽說要把雞蛋弄稀一點。

接下來就是煎雞蛋的環節啦！先舀一小勺油，然后把火開起來，我正想把油倒下去，媽媽眼疾手快一下子抓住了我的手。我說：“為什么不能倒？”媽媽說因為鍋里還有水，水和油在一起會打起來，把我們弄受傷的。水干了我把油放進去，等油融化了，再把雞蛋放進去鋪平。搖動鍋，讓雞蛋變圓。等雞蛋下冒泡，然后小心翼翼翻面，倒油，又翻面然后倒油。

就這樣香噴噴的雞蛋餅，做好了。

2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇十

答案是--“no”，“啊！”我扒得有些用力，里面的多汁兒的瓤兒一下子弄破了，那蔥汁兒好似瞄準了我這烏黑無辜的眼睛，用手揉眼卻越揉越辣，東倒西歪終于來到臉盆前，洗好手，我已淚流滿面，氣死人！“雞蛋，咯咯咯。”我學起母雞，是不是會快點找到啊--沒錯，我拿了三個雞蛋，找來大小適中的碗，“幫當”雞蛋碎了可是我還是掰不開，硬掰是掰開了，滿手粘粘的，“慢些慢些。”我自言自言，“幫當”這回聲響大，裂開的縫也是不小，掰吧，不開“嘖--”俗話說“吃一塹，長一智”我呀，又是一磕，再掰，順利極了，就是一塊小小雞蛋殼渾水摸魚跳了進去，“不大完美！”我皺皺眉。好吧，挑出來，還有一個雞蛋，“幫當幫當”我一下子磕兩遍，掰開易如反掌。家里沒有攪蛋器，我就學媽媽的樣子，上下攪動。切好的土豆旁，三個圓滾滾的洋蔥好不安生，“宰了你們！”我氣勢洶洶，拔出菜刀就上陣，按著吧，怕切到手；不按吧，鬼知道會切成什么樣？“手要緊的。”我還是選擇了保全我可愛的小手，盡管我切的洋蔥個個是“頂呱呱”的丑八怪，“好吃就行。”我想。

雞蛋液里加鹽、花椒面兒；把土豆塊放入水，洗去淀粉，再用油炸成金黃色（我卻炸得有的黑，有的黃)，慢慢把洋蔥塊加進去，一會后撈出，放入雞蛋液中，做完以上這些，該是烙雞蛋餅的時候了，“平底鍋？”我看完電腦，有些犯愁，平底的鍋在煤氣灶上，我卻不會用煤氣灶，這不能冒險！灰太狼的老婆--紅太狼倒是有不少，我也不能向她借啊！“就將就著用電磁爐上的鍋吧。”--這注定了我的土豆雞蛋餅不成餅！刷鍋，倒油，只聽“噼里啪啦”我湊上前去，“哎呦！”我差點沒毀容啦。倒完雞蛋液后，香氣撲鼻呵！雞蛋液已經初步成形，“對，翻。”說著，我一鏟一翻，碎了，“沒事。”我再鋪好雞蛋，還拍打了兩下，“砰砰”，“有些……”是糊味兒！我趕緊翻面，全碎了，一面還有點糊--我的天啊！還能吃吧？閉了電源，乘出土豆雞蛋“餅”，嘛嘰嘛嘰嘴，還不賴哦！

2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇十一

生活中有許多我們沒有嘗試過的事，買菜、做飯、當家……當我們開始嘗試它們時就是一次生活的體驗。今天，我跟著媽媽體驗了一回做雞蛋餅的樂趣。

首先要切菜。媽媽先切了一些韭菜，她讓我也試試切菜。我一手握著重重的菜刀，一手摁著一小撮韭菜，只聽得“嚓、嚓”幾聲，一半被我切開，一半竟從我手下“逃跑了”！媽媽見了，笑道：“你用勁太小，速度太慢啦！來，媽媽來教你。”媽媽手把手地教我：“先從頭上切，一點一點的，小心別切到手……”

接下來是打雞蛋。“從中間一敲，馬上一掰，把蛋清蛋黃倒進碗里”。媽媽邊說邊示范。我先敲第一個，結果用力太小，蛋清都灑出來了。第二個雞蛋，我用力太大，一下子把蛋殼都捏碎了。第三個雞蛋，我汲取了教訓，才穩穩當當敲好了。然后，我用筷子打雞蛋，“噠噠噠”，我小心又飛快地來回攪拌，竟和和面的媽媽比了起來。不過，我打了一會雞蛋，手就覺得很酸了，不由感嘆到“做廚師真不容易啊”。

等我們各項準備工作完工后。媽媽就把韭菜末、雞蛋糊、面粉糊都倒進一個大碗里，放了一小勺鹽和兩勺油，繼續攪拌成沙拉醬一樣的糊糊，倒進鍋里。媽媽一手拿鏟，一手把住鍋子的把手，把鍋里的糊糊往鍋壁上貼。我覺得很簡單，提出要試試。我也學著媽媽的.樣子，拿著飯鏟把糊糊往鍋壁上貼，只聽“嗞—嗞—”幾聲，可把我嚇了一大跳，趕緊往后躲。在媽媽的指導下才得以重新“上陣”。大約幾分鐘后，糊糊變成了餅狀，金黃金黃的。一陣韭菜香味也撲鼻而來，我把它翻了幾個身，又過了幾分鐘，雞蛋餅終于能新鮮出爐啦！

我們把雞蛋餅盛進盤子里，開始品嘗起來，還真美味呢！

做了雞蛋餅，我不僅體驗了廚師做飯的不容易，提高了動手能力。也明白了一個道理：只有靠自己的雙手收獲的果實，才是最甜美的！

2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇十二

“王xx，雞蛋煎得不錯呀，有模有樣的，快趕上你媽媽的手藝了！”表哥驚嘆我煎雞蛋的功夫。

煎雞蛋，是我的拿手好戲。為了學好煎雞蛋，我不光聽媽媽的指導，還仔細觀察，終于功夫不負有心人。我了解了基本的技巧就“開工”了。開始的時候，我害怕油濺在身上，“萬一濺臉上呢？”我想著，就把做游戲的頭盔拿出來戴上，再圍上媽媽的圍裙，好像去打仗似的！

起初我煎得很不好，不是油放多了，就是火開大了，要不就是雞蛋沒打好，吃起來總有一股怪味。

功夫不負有心人，在我鍥而不舍的努力下，慢慢地，我也能煎好雞蛋了。我摸索出了煎蛋的小竅門：打開煤氣按鈕后，再把油輕輕倒入鍋中，不多不少，正好覆蓋整個煎鍋底部。雖然我做過很多次，但我還是很害怕倒油，因為我被燙過好多次。拿起雞蛋，往桌角輕輕的一磕，雞蛋的外殼頓時就有了細小的.裂縫，雙手一掰，黃色的蛋黃和透明的蛋清就跌入鍋中。雞蛋在鍋中慢慢凝固成型。用鏟子輕輕的把它翻起，沒過一會，外焦里嫩，火候到位的一個金燦燦的煎雞蛋就成型了。我小心翼翼地把它們盛出來裝在碟子上，又淋上了一點醬油，大功告成。

這就是我得拿手好戲，它不光讓我學會了一項生存的技能，還讓我充滿成就感，并且我還從中明白了堅持做好一件事情是一件如此幸福的事！

2023年雞蛋餅小學（匯總13篇）篇十三

今天早上起來，我主動要求媽媽讓我自己攤一個雞蛋餅吃。媽媽勉強同意了，我高興極了。

我先從冰箱取了三個雞蛋，打碎到小碗里面，加了點鹽。開始拿筷子快速的攪。等雞蛋攪勻了后，我拿起爸爸專門為做雞蛋餅買的平底鍋，里面到了很少的油，在天然氣灶頭上等油稍微熱了，把雞蛋汁子倒進平底鍋了，為了讓雞蛋餅子更圓，我專門把平底鍋搖了搖。一會兒，一個雞蛋餅就做好了。

總結做雞蛋餅的竅門，一要控制好火候。其次，油一定不能太多，否則，就成炒雞蛋了。