月工作總結是在一個月的時間內對工作表現進行回顧和總結的一種書面材料，它可以幫助我們了解自己在工作中的優點和不足，為下一個月的工作做好準備。小編特地為大家收集了一些優秀的月工作總結范文，希望能夠給大家帶來一些幫助和啟示。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇一
時光飛逝，轉眼間又過了一年了。回顧過去的每一天，我作為一名食堂工作人員，深感到責任的重大。為了今后能把工作干得更好，現就一年來的工作情況總結如下：
1、把好食堂原材物料進貨關，不怕遠路，進市場，貨比多家，選購各種營養豐富的食品原料，保證物美價廉，讓干部職工吃得好，花錢少。比喻說購買當季的青菜、現宰的豬肉、新鮮的花生油等等。
2、管理好食堂的原材物料，不易儲存的原材物料盡量做到天天購買，對于易儲存的原材物料也要根據往年消耗情況有計劃的購買。保證原材物料不腐爛，不變質，不浪費，以節省食堂開支。同時對食堂的原材物料建賬，做到帳物相符。
3、每天根據就餐人數制作飯菜，盡量做到不剩菜或少剩菜。
我們在轉變服務態度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為干部職工提供便利條件。
我們根據季節、節日等情況為干部職工做好適合時令的可口飯菜，比喻：包餃子、包包子、燉白菜、燉土豆、炒青菜等，盡量滿足干部職工的`要求。
我們本著積極負責的態度，認真搞好食物安全和衛生工作。生活服務工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是食品的安全。因此，我們認真貫徹《食品衛生法》，把依法加強食品衛生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責任到人，抓緊抓實，抓出成效。切實做好食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，做到沒有檢疫證、食品衛生許可證的食品不購買，工作桌面做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃，杜絕蚊蠅老鼠等害蟲。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇二
各位領導、同仁：全心全意服好務大家好！首先我感謝食品藥品監督管理局和教育局的領導給我們提供這樣一個經驗交流的機會。我們將充分利用這次機會，虛心向兄弟學校學習，不斷加強和改進我校的食堂工作，努力把我校食堂工作提高到一個新水平。
我校目前共有教學班名左右，學校設有一個食堂。
下面，我就我校的食堂工作向大家作一匯報，匯報的題目是，不妥之處，請領導和同志們批評指正。
眾所周知，“民以食為天”，對于走出家門的學生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。職教中心是一個特殊的學校，學生的消費結構又非常復雜，這就給我們學校食堂管理工作，帶來了很多問題與難題，因為學生的衛生飲食安全問題既關系到學生的身體健康，又關系到學校的聲譽，也關系到教學質量的提高，還關系到學校的發展，更關系到社會的穩定。為了破解這些難題，學校領導大膽創新、英明決策：將食堂的對外承包權收回，改為“學校統管，學校經營”。那么新的食堂如何運行，怎樣加強對食堂的管理，新的食堂如何為全校的教育教學服務？帶著這些問題我們首先到食堂管理先進的盧龍職教中心、灤縣一中進行了考察學習。通過考察學習，我們發現，兄弟學校在學校食堂管理上有許多先進經驗值得學習和借鑒。我們結合自己的實際情況，經過反復討論和研究，出臺了《青龍縣職教中心關于學校食堂運行辦法的決定》，確定了“堅持以關愛師生，重視細節，服務育人為理念；以綠色、安全、精品為目標；以讓師生吃飽吃好，收支平衡為經營定位”的食堂管理定位。1個，學生多名，教職工名，住宿學生運行一個學期以來，在學校領導的正確領導下，在各處室大力支持下，在全體班主任的配合協助下，在全校師生的理解和食堂全體員工的共同努力，我們在具體開展飲食服務工作時，做到了凡事有人負責、凡事有章可循、凡事有據可查、凡事有人監督。我們主要把好了“八關”
第一、建立建牢規章制度關。
健全的規章制度，是實施科學管理的基礎。為了使我校食堂改革取得成功，使食堂工作從一開始就步入正規化、規范化和科學化。學校在新食堂運行前就制定了一系列配套制度確保了食堂改革后能平穩順利運行。這些制度主要有、等。這些制度的制定及實施，確保了新食堂工作從一開始就按照規定的動作，健康有序的運行。
（成立各種組織）20xx年9月1日，食堂正式運營管理后，我們嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》《學校衛生工作條例》等法律法規，在此基礎上，食堂管理、室參照國家相關文件規定，依據本校實際，又制定、細化并出臺了一系列相關制度，進一步明確了崗位職責和食品衛生操作規程，對環境衛生、食品衛生和個人衛生都做出了詳細的規定，做到食品衛生管理有章可循，有規可依，有效地規范了我們的管理行為。共制定各項規章制度25項，并已裝訂成冊。
我們每月堅持對食堂工作人員召開一次專項會議，集中學習和討論各項規章制度的落實和安全教育工作等。
上半年共組織食堂工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛生法》兩次，整體提高了每位工作人員的思想認識。定時定期對食堂工作人員進行法律法規、工作規范的培訓，做到以法律法規為準繩。還非常重視食堂內部管理，力求把基礎管理工作做扎實，做全面，做到時時有規范,事事有規范。
食品衛生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)。截至目前為止，食堂人員管理工作基本做到了制度2健全，措施到位，管理嚴格，誰出問題誰負責，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上，對全體員工進行技能強化培訓，今年我們進行了兩次模擬滅火演習，還針對不同崗位的要求，對個人技能實施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現場監督和現場教育的力度，以扭轉操作人員在整個餐飲行業中普通存在著的不良習慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實。
第二、一心把好食堂衛生關。
因為這是關系到每一位師生身體健康的大事。首先，要求每位食堂工作人員，要進行上崗前的體檢，每學期一次。其次，不定期對工作人員進行思想教育，貫徹落實《食品衛生法》規定的各項要求。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。再其次，切實做好我校食堂的食品衛生各項工作、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，砧板葷、素、生、熟要分開，每天對廚房間都要進行大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。
總之，全體工作人員能明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，能全心全意做好本職工作，保證了食堂工作的正常、安全、健康運轉。
第三、切實把好人員管理關。
學校食堂現聘用服務人員計40人，其中長期工人20名，勤工儉學學生20名。食堂從業人員與學校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權利和義務以及工資待遇等，在選聘員工時，學校注重思想政治素質，業務技術能力，事業責任心，組成一支具有凝聚力和創造力的食堂飲食從業人員隊伍。操作間3內部實行廚師長負責制，下設三個小組組長，食堂管理室定期對他們進行考核。
食堂管理室對所有員工上崗前都進行了培訓，學習相關的法律、法規條例和學校食堂的各項規章制度，提高從業人員的法律意識和食品衛生安全意識，堅持每周召開食堂管理人員會議，每個月食堂對從業人員培訓三小時以上。對新進人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗，對身體不合格堅決不準上崗，不穿工作服的堅決不準上崗，并建立個人檔案資料，通過崗前培訓和加強學習，提高了從業人員的素質，深化了服務意識，提高了服務水平和質量，滿足了師生的需求，為學校的發展提供了強有力的后勤保證。運行以來，食堂先后對各位員工進行了5次關于食品安全及操作流程的培訓，要求各位員工要養成良好的衛生習慣，端正服務態度，提高服務質量。半年來，全體師生對食堂工作人員服務質量基本滿意，衛生基本合格。
第四、全心控好食品進貨關。
食材采購工作中嚴把進貨渠道關，在采購中對不合格的食品進行堅決的抵制，不采購質量不合格的物品。學校成立了由主管教育的副校長為組長，教師代表和學生代表為成員的“食材采購監督小組”，全程定期參與食堂采購工作，確保了食材進貨質量，把一切不安全因素都堵在了校園外。
食堂根據市場食材價格和學生的口味安排每日食譜，食譜力求突出葷素搭配、營養均衡的原則。食堂在采買食材過程中，實行了招標定點采購，定期對所采購的食材價格進行市場調研，貨比三家，杜絕人情交易，力爭所購食材質優價廉，對于質量不合格的產品堅決不采購，確保師生吃上安全衛生的飯菜。食堂采購員將食材買回后，要與食堂保管員一起對所購食材的質量和數量進行核對，確定無誤后計入材料采購臺賬，并附上相關采購票據。堅4持索證索票制度，我們對所有的食材采購點都嚴格進行索證索票，附有供貨商的身份證復印件、詳細家庭住址、聯系方式。
第五、誠心把好飯菜質量關。
眾所周知，眾口難調，尤其是現在的學生，家庭條件較好，對于飲食非常挑剔。我們為了規避食品單一這一供需矛盾，想方設法增加花色品種，菜譜要求一日三餐搭配要符合營養要求，注重菜品的多樣性，每日有所不同。
不斷變換花樣，改善學生就餐質量。一是添置必要的設備，從提高花色上減少就餐人數的流失，如增加餃子、餡餅、千層餅、餛飩、鍋貼等品種或產量，滿足學生之需求。二是選用符合衛生標準的夾層保溫設備作為盛售飯器具，盡量保證學生吃上熱氣騰騰的飯菜。
食堂自統管正式運營以來，先后購置了醒面機、蒸飯車、電餅鐺、餃子機、切肉機、餛飩機、洗碗機等設備，12萬多元。
計我校食堂現使用面積1320余平方米，配備了餐廳餐桌130張（每張7人）；改造后食堂室內通風、采光性能良好。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇三
新的一年又來臨了，做為一名班組長我始終嚴格要求自己，，認真服從領導安排，堅持以大局為重，在領導的支持下圓滿結束地有要一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對上今年的工作進行了總結。
工作上我擔任面點主管。嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切。
規章制度。
努力完成本職工作。
工作上，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衛生，嚴防食物中毒。在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進行工作，保證安全、衛生。做到制作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇四
隨著20xx年的過去，我在廚房工作的x個月也告一段落了。自從x月來到廚房后，我一直努力的在公司的后勤部廚房做好自己的工作，為公司的各位員工們準備好可口的飯菜，提供給他們工作的動力。
在來到廚房后，我也帶來了不少過去沒有加入的食譜，做出了一些自己的貢獻。作為一名廚師，能得到食客們的滿意是再好不過的了。但是在對員工們進行了調查之后，我也了解到自己有不少需要改善的地方。對此，我還是要好好的做出改進！我的一年的工作總結如下。
當我來到廚房后，我首先從了解同事們的喜好開始，通過研習后勤的菜譜，以及訊問老員工，再加上自己的調查之后，我也有了一些了解。通過自己的努力，在之后也推出了自己的幾樣拿手菜，這些都根據自己的調查，盡量符合大家的口味。所以在之后都得到了不錯的反響。
在采購方面，我親自跟著采購走訪市場，挑選了不少物美價廉的供貨商，也同樣得到了大家的好評。
在之后的日常工作中，我嚴格的遵守廚房的紀律和規則。保持清潔的個人衛生和廚房衛生，嚴格的掌控好自己管理的情況，禁止出現“火未關，人卻離”的現象。對于自己的工作崗位，每天都做好嚴格的打掃工作，自己負責的菜品，也要保持新鮮、健康、且符合大眾的口味。
自己作為一名廚師，在空閑的時候都是在和同事們討論菜品方面的問題。大家在一起討論這自己的拿手菜的時候也是非常的合樂融融。為了更加的提升自己的手藝，我經常在向大家請教，畢竟大家都有自己擅長的菜，也都對公司的員工比我有更多的了解，所以我經常會請教大家如何在工作中提高自己的能力。
其次，我還和食堂的常客們打好關系，了解他們的想法，并積極的對菜品試著做出調整，改善食堂的品質！
自己作為一名廚師，更是一名后勤員工，所以在工作中我也是牢守紀律，嚴格遵守公司的規定。并且，積極的參加公司的培訓。
在今年的x月和x月，我們公司分別對衛生和安全進行了兩次大的講座和檢查。這兩次我都積極的參與學習，并積極的配合檢查。對于自己還不足的地方，嚴格的記下并積極改正。
通過這次的學習，我們食堂的衛生環境得到了進一步的提高，在安全檢查方面，我們也都掌握了對廚房突發狀況的解決辦法，讓xxx公司的食堂得到了更好的提升！
作為一名食堂的廚師，想要滿足所有人是很難的，但正因為如此，我才在不斷的努力！盡管可能不能達到完美的滿足所有人，但是我們也可以讓大家都能在這里遲到營養、健康、可口的飯菜！下一年，xxx食堂還要繼續努力！
面點師年度工作總結（精選20篇）篇五
新的季度又來臨了，做為一名面點師，我始終嚴格要求自己，認真服從領導安排，堅持以大局為重，在領導的支持下圓滿完成了上一季度的工作。
工作上，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衛生，嚴防食物中毒。在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進行工作，保證安全、衛生。做到制作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。
春季是食品工作者挑戰的季節，各種流行病毒在這個季節異常猖獗，我們嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。
按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度，努力完成本職工作。
在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。
展望今后我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇六
1、在x月份的集團的技術比武，面點項目取得了前三的名次。
2、x月是我開始負責面點房，同時在x月我也給面點房培訓了vip各吃點綴和裝盤，同時也在三天之后來了一個比賽，這樣能讓大家在相互比較中，有一種壓力促進自己的上進心，比賽為了公平也邀請了我們的林大廚參與，比賽結果還真的不錯，第一名是陳杰獎分鼓勵，第二名是楊紅麗，總體來說大家做得都非常好，通過這中游戲規則大家無形中已經很好的提升。
3、每月在我們大家的努力下，創新點心都能受到賓客的好評，還有在11月份為了合理利用松花粉，面點房同時也做了一道松花草莓果，也是客人非常喜歡吃得。
4、我們面點房為了能整體提升技術，在王師傅的建議下，利用酒店發放的活動經費，給大家購買了相關專業的面點書籍。
5、每次節日面點房都在一樓餐廳出名檔，現場包制代表節日的點心，也讓客人感受到節日的氣氛。
6、在x月份楊敏和陳杰參加了本市的君利杯，楊敏獲得了面點的第二名和技術能手的稱號，陳杰也獲得了雕塑金獎。
20xx上半年不足的方面有3點。
1、早餐出品，包子的形狀小口感不好，玉米硬，還有油條口感不好，還有保溫不夠及時，已經在日常工作中不斷的改進和調整。
2、在工作中用了速動的小籠包子，還有海參包不夠大，吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個口有利于客人使用，不過在總監不斷的督導和指導下，我們也在不斷的改進和調整，最后也受到了賓客的好評。
3、出品的時候臺面衛生做的不夠好不夠及時，還有冰箱衛生在以后還待加強。
20xx下半年的計劃。
1、做好主管的助手，帶領本班組人員按質按量完成上級交辦的各項任務。
2、加強冰箱和工作臺面衛生管理。
3.對特殊客人及vip客人多關注出品和留樣。
4、做好每月的培訓計劃和創新點心。
5、多關注客人對點心的反饋意見，不斷跟進和改進。
6、提前計劃集團技術比武的點心和參賽人員。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇七
忙碌而充實的xx年已經過去，回顧xx年在莫總監、林廚、等領導的關心指導下，在每各兄弟部門的幫助和支持下，面點房圓滿完成了xx年的工作任務，受到賓客及酒店領導的好評，在此我非常謝謝總監和在坐的每一個同事。
回顧面點房在xx年好的方面有6點:。
1、在x月份的集團的技術比武，面點項目取得了前三的名次。
2、x月是我開始負責面點房，同時在九月我也給面點房培訓了vip各吃點綴和裝盤，同時也在三天之后來了一個比賽，這樣能讓大家在相互比較中，有一種壓力促進自己的上進心，比賽為了公平也邀請了我們的林大廚參與，比賽結果還真的不錯，第一名是陳杰獎分鼓勵，第二名是楊紅麗，總體來說大家做得都非常好，通過這中游戲規則大家無形中已經很好的提升。
3、每月在我們大家的努力下，創新點心都能受到賓客的好評，還有在11月份為了合理利用松花粉，面點房同時也做了一道松花草莓果，也是客人非常喜歡吃得。
4、我們面點房為了能整體提升技術，在王師傅的建議下，利用酒店發放的活動經費，給大家購買了相關專業的面點書籍。
5、每次節日面點房都在一樓餐廳出名檔，比如正月15、端午節、冬至、現場包制代表節日的'點心，也讓客人感受到節日的氣氛。
6、在11月份楊敏和陳杰參加了本市的君利杯，楊敏獲得了面點的第二名和技術能手的稱號，陳杰也獲得了雕塑金獎。
xx年不足的方面有3點。
1、早餐出品，包子的形狀小口感不好，玉米硬，還有油條口感不好，還有保溫不夠及時，已經在日常工作中不斷的改進和調整。
2、在工作中用了速動的小籠包子，還有海參包不夠大，吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個口有利于客人使用，不過在總監不斷的督導和指導下，我們也在不斷的改進和調整，最后也受到了賓客的好評。
3、出品的時候臺面衛生做的不夠好不夠及時，還有冰箱衛生在以后還待加強。
xx年的計劃:。
1、做好主管的助手，帶領本班組人員按質按量完成上級交辦的各項任務。
2、加強冰箱和工作臺面衛生管理。
3．對特殊客人及vip客人多關注出品和留樣。
4、做好每月的培訓計劃和創新點心。
5、多關注客人對點心的反饋意見，不斷跟進和改進。
6、提前計劃集團技術比武的點心和參賽人員。
面點房的全體員工在新的一年和新的目標，一定不辜負領導對本班組的期望，盡我們的努力，創造出更好的成績。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇八
新的一年又來臨了，作為一名班組長我始終嚴格要求自己，，認真服從領導安排，堅持以大局為重，在領導的支持下圓滿結束地有要一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對上今年的工作進行了總結。
工作上我擔任面點主管。嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度，努力完成本職工作。
工作上，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衛生，嚴防食物中毒。在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進行工作，保證安全、衛生。做到制作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的`努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇九
回顧20xx年過去的一年，我在廚房的工作中一直嚴格的遵守主廚的工作安排，在工作上積極、嚴謹的完成自身的工作任務！努力給xxx公司的員工們帶來最優良的用餐服務！
盡管，對于整個公司或是食堂來說，我都僅僅只是一名普通的后勤人員，但我也清楚的明白，正是因為我們這些普通人在主廚的指揮下團結一致，一起努力，這才能給xxx公司的大家帶來美味的餐點以及健康，優美的用餐環境。這是些成就，盡管不是來自于我個人，但卻也有我的一份努力。現如今，20xx年也即將過去，我在此對自己在工作中的不足和問題做總結如下：
作為一名的后勤員工，我深知，我們工作的意義，在于團隊中每個隊員的付出。如果是緊靠我們某一個人，是無論如何也無法服務到這么多的員工的。為此，在今年的工作中，我首先做好自己的定位，并在工作前反思總結自己，并在每月給自己都制定好工作的方向和計劃，讓自己能從計劃和實際的對比中認識到自己的不足，并進一步的在后來改進自己。
此外，我也一直在積極的維護并參與我們的團隊生活，對于團隊的任務從不含糊，在工作上積極主動的去承擔并完成任務。在于同事的協力中，多為同事著想，積極奉獻，并根據團隊情況來調整自己，積極建設更加優秀的團隊！
對我們每個食堂的員工來說，團隊的精神是我們的支柱，也是我們的核心動力！xx公司的人員不少，要應對眾多員工的餐飲，從準備開始到打掃結束為止，我們團隊的所有人都要積極發揮自己的力量，執行好自己在工作中的職責，這樣工作才能順利的完成。
食堂作為員工用餐的地方，可以說與所有員工的健康息息相關。為此，作為食堂的一員，在工作中我嚴格的遵守食堂規定，確保自己的穿著和個人衛生習慣能嚴格達到食堂標準。并且對于每次的打掃和整理都會認真仔細的去處理，讓工作能在安全、健康的環境下進行，保證員工們能在食堂中吃好，喝好！
回顧這一年，我盡管只是一名普通的員工，但在工作中卻也有自己的責任和想法，我會努力負責的完成好自己的工作，并在接下來的工作中繼續努力，給xxx公司的員工們帶來更舒適的用餐體驗！
面點師年度工作總結（精選20篇）篇十
??新的季度又來臨了，做為一名面點師，我始終嚴格要求自己，認真服從領導安排，堅持以大局為重，在領導的支持下圓滿完成了上一季度的工作。
??工作上，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衛生，嚴防食物中毒。在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進行工作，保證安全、衛生。做到制作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。
??春季是食品工作者最具挑戰的季節，各種流行病毒在這個季節異常猖獗，我們嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。
??按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度，努力完成本職工作。
??在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。
??展望今后我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇十一
新的季度又來臨了，作為一名面點師，我始終嚴格要求自己，認真服從領導安排，堅持以大局為重，在領導的支持下圓滿完成了上一季度的工作。
工作上，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衛生，嚴防食物中毒。在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進行工作，保證安全、衛生。做到制作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。
春季是食品工作者最具挑戰的季節，各種流行病毒在這個季節異常猖獗，我們嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的`櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。
按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度，努力完成本職工作。
在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。
展望今后我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇十二
珍惜機會，努力工作。作為一名實習生，能夠在*首家博物館式酒店——瑪雅島酒店開始自己人生中唯一次畢業前的社會工作實習，對我的成長來說意義非凡；我非常感謝集團董事長及領導給予的這份工作機會，真心地感謝您們！同時，也非常謝謝部門經理及主管對我的栽培，謝謝各位同仁對我的關照和鼓勵。
我懷著這份感恩的心，努力工作。用心做好每一件事，用情做好每一天的工作。在學習并掌握了酒店庫房業務流程后，我很快地能夠獨立地與集團有關部門開展酒店各類固定資產交接工作以及為酒店各部門辦理日常新到物資入出庫驗收交接工作。為了學習業務，積累工作經驗，我積極主動加班加點地工作，三個月的庫房收發物資的`工作使我日漸成熟，得到了長足進步和成長。
酒店試營業之后，在部門經理領導及主管帶領下，我們著手建立酒店庫房電子系統賬和重新規劃整修后（庫房地面）的庫房物資的擺放整理工作。我積極發揮自己的專業特長，在每一個可以盡自己所能的環節中承擔工作和責任。今天，庫房的電子系統賬已經初步建立起來了，這是大家的功勞，是團隊的勝利。
改進不足，突破自我。庫房工作*凡，要做好它就是一件不*凡的事。為此，我經常總結自己工作中的不足，向長輩和同事虛心請教，明確改進方法，以不斷提升自己的業務水*，做到每天進步一點點，突破自我一大點。我的努力和進步得到了大家的認可。
再接再厲，爭創新績。或許我還不是最好的那一個，我會做最努力的那一個。我會一如既往踐行“工作于心，精致以神，積極主動，認真負責”的工作作風，把“寧靜中超越，我們仍需努力”的工作境界實現在我每天的工作中。以更加飽滿精神、滿腔熱情、精益求精，在*凡的工作中再接再厲，再創新成績。
自我評價。
本人綜合素質能力基本可以勝任此職，對待工作積極主動，認真負責，能夠較好完成領導交辦的工作，鉆研業務，精益求精，有很好地團隊合作精神，具備吃苦耐勞，勇于奉獻的精神。
今后要在考慮、協調、處理問題方面上注重全面和細節，要更加注意工作的嚴謹性和細致度。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇十三
很快2010年也過了一大半了。出來工作上班也半年了，時間太快太快了。上班的感受也太多了，第一從網絡管理說起，這方面的技術水平倒是熟練了很多很多，遇見的問題基本上是能解決的，但是電腦的問題太多太多了千奇百怪。其實在這方面的工作總，自己總結了兩點，就是自己一定要多動動腦子，去稍微多想那么一點點問題，可能就通了，第二經驗很重要，非常重要，第一次遇見的一個問題解決后，一定要在多想一下，第一次用三分鐘的時間解決，在用一分鐘的時間去想這個問題。然后有經驗了，第二次盡量在五十秒鐘解決這個問題，第三次就不用自己去解決問題了。直接電話給同事說怎么怎么解決，這樣才有效果。
另外業務方面的工作就有太多太多的需要總結了。第一每天都是新的開始，每個禮拜都是新的開始，每個月都是新的開始。咱做業務的面對的都是新的，新的客戶，新的產品，新的交流方式，太多太多的新的了。面對不同的客戶不同的人，不同的產品說不同的話。用不同的方式去說服不同的客戶。同樣每天我也面對太多太多的競爭，和斗爭了。同行與同行之間的競爭，客戶和客戶之間的競爭，同事和同事之間的競爭。自己和自己的目標競爭，一天不努力就要失敗，而且敗得還很狼狽，做出了成績才有說話的權利，才有發言權，做不出成績只能受至于人。社會太現實太現實，和學校那是兩個面。在這里上班是能夠體會到物競天擇適者生存的道理的，干不下來，干不出成績，就走人。因為有了成績你才有資格說話，不然你啥都不是。同樣在這上班，每次每天同樣也在和自己斗爭，和自己的目標斗爭，每天每個禮拜，每個月都給自己目標，這樣才有方向，才有壓力。另外自己做的其實還不夠·········。需要的不僅僅是這樣，對自己的要求對自己的目標，就要一竿子把自己抵死，不要給自己退路。因為后面就是一群狼········，我停下來，········就活不了。所以一竿子把自己抵死只有一條路。
務，受到賓客及酒店領導的好評，在此我非常謝謝總監和在坐的每一個同事。回顧面點房在xx年好的方面有5點，1、在七月份的集團的技術比武，面點項目取得了前三的名次。
2、九月是我開始負責面點房，同時在九月我也給面點房培訓了vip各吃點綴和裝盤，同時也在三天之后來了一個比賽，這樣能讓大家在相互比較中，有一種壓力促進自己的上進心，比賽為了公平也邀請了我們的林大廚參與,比賽結果還真的不錯，第一名是陳杰獎分鼓勵,第二名是楊紅麗，總體來說大家做得都非常好，通過這中游戲規則大家無形中已經很好的提升。3、每月在我們大家的努力下，創新點心都能受到賓客的好評，還有在11月份為了合理利用松花粉，面點房同時也做了一道松花草莓果，也是客人非常喜歡吃得。
4、我們面點房為了能整體提升技術，在王師傅的建議下，利用酒店發放的活動經費，給大家購買了相關專業的面點書籍。
1、早餐出品，包子的形狀小口感不好，玉米硬，還有油條口感不好，還有保溫不夠及時，已經在日常工作中不斷的改進和調整。2、在工作中用了速動的小籠包子，還有海參包不夠大，吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個口有利于客人使用，不過在總監不斷的督導和指導下，我們也在不斷的改進和調整，最后也受到了賓客的好評。
3．對特殊客人及vip客人多關注出品和留樣。4、做好每月的培訓計劃和創新點心。
新的季度又來臨了，做為一名面點師，我始終嚴格要求自己，認真服從領導安排，堅持以大局為重，在領導的支持下圓滿完成了上一季度的工作。
工作上，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衛生，嚴防食物中毒。在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進行工作，保證安全、衛生。做到制作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。
春季是食品工作者最具挑戰的季節，各種流行病毒在這個季節異常猖獗，我們嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度，努力完成本職工作。
在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。展望今后我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇十四
忙碌而充實的__年已經過去，回顧__年在莫總監、林廚、等領導的關心指導下，在每各兄弟部門的幫助和支持下,面點房圓滿完成了__年的工作任務，受到賓客及酒店領導的好評，在此我非常謝謝總監和在坐的每一個同事。
回顧面點房在20__年好的方面有5點：
1、在七月份的集團的技術比武，面點項目取得了前三的名次。
2、九月是我開始負責面點房，同時在九月我也給面點房培訓了vip各吃點綴和裝盤，同時也在三天之后來了一個比賽，這樣能讓大家在相互比較中，有一種壓力促進自己的上進心，比賽為了公平也邀請了我們的林大廚參與,比賽結果還真的不錯，第一名是陳杰獎分鼓勵,第二名是楊紅麗，總體來說大家做得都非常好，通過這中游戲規則大家無形中已經很好的提升。
3、每月在我們大家的努力下，創新點心都能受到賓客的好評，還有在11月份為了合理利用松花粉，面點房同時也做了一道松花草莓果，也是客人非常喜歡吃得。
4、我們面點房為了能整體提升技術，在王師傅的建議下，利用酒店發放的活動經費，給大家購買了相關專業的面點書籍。
5、每次節日面點房都在一樓餐廳出名檔，比如正月15、端午節、冬至、現場包制代表節日的點心，也讓客人感受到節日的氣氛。
6、在11月份楊敏和陳杰參加了本市的君利杯，楊敏獲得了面點的第二名和技術能手的稱號，陳杰也獲得了雕塑金獎。
20__年不足的方面有3點：
1、早餐出品，包子的形狀小口感不好，玉米硬，還有油條口感不好，還有保溫不夠及時，已經在日常工作中不斷的改進和調整。
2、在工作中用了速動的小籠包子，還有海參包不夠大，吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個口有利于客人使用，不過在總監不斷的督導和指導下，我們也在不斷的改進和調整，最后也受到了賓客的好評。
3、出品的時候臺面衛生做的不夠好不夠及時，還有冰箱衛生在以后還待加強。
20__年的計劃：
1、做好主管的助手，帶領本班組人員按質按量完成上級交辦的各項任務。
2、加強冰箱和工作臺面衛生管理。
3.對特殊客人及vip客人多關注出品和留樣。
4、做好每月的培訓計劃和創新點心。
5、多關注客人對點心的反饋意見，不斷跟進和改進。
6、提前計劃集團技術比武的點心和參賽人員。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇十五
我村黨支部一年來開展的工作，與鎮黨委、政府的親切關懷和英明指導密不可分，通過加強落實鎮黨委的有關精神指示，有效推動了我村經濟繁榮，促進提高了我村黨員的思想素質。
我村黨支部密切黨群關系，學習擁護黨的理論、路線、方針和政策，堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹黨的中國共產黨第十七次全國代表大會和十七屆三中、四中、五中全會精神和省、市、區、鎮重大決策部署，深入學習實踐科學發展觀，按照融入全局、注重運作、重在實效的要求，以新農村建設為主題，與廣大村民一道，緊緊圍繞“生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”的新農村建設目標任務，努力構建和諧社會。
現將我村黨支部工作情況總結
一、大力加強黨的先進性建設，努力提高發揮農村黨員先鋒模范作用的能力 。
在鎮黨委、政府的正確領導下，我村黨支部結合黨建工作的實際情況，不斷加強黨的建設和充分發揮黨支部的領導核心、戰斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用，使村黨支部煥發出勃勃生機，保障了我村各項工作任務得以順利貫徹實施。
隨著創建“黨建工作先進單位”和建設“五好黨支部”活動的扎實開展，本支部十大黨員的思想理論水平，通過學習，有了進一步的提高。
積極開展先進性教育活動，及時總結保持黨員先進性和發揮黨員先鋒模范作用、永葆先進性的經驗做法，建立健全相應的制度機制，形成充分發揮廣大農村黨員先鋒模范作用的長效機制。
二、完善黨的陣地建設，加強黨的組織建設，提高支部的領導核心作用和戰斗力。
1.加強班子建設。
在加強班子建設中，通過對村支部、村委會班子成員的明確分工，基本上做到了職責清、任務明，達到了預期的目標，形成團結、廉潔、高效、開拓的班子集體。
2. 加強黨員隊伍建設。
一是認真貫徹執行《中國共產黨發展黨員工作細則》，遵循“堅持標準、保證質量，改善結構，慎重發展”的方針、以保證質量為前提，積極做好黨員的發展工作和入黨積極分子的培養工作。
馬甲村黨支部現有黨員71名，今年共發展3位黨員同志。
二是認真實行黨員目標管理，開展民主中評議黨員、并做到有計劃、有檢查、有督促、有落實。
三是抓緊抓好黨員干部政治理論學習，做到有計劃、有組織、有內容、有時間、有落實。
3.抓好黨費收繳工作。
我村黨支部按照黨費收繳做到按時收繳，足額征收，及時解繳。
三、以廣大村民的根本利益為出發點，切實推進新農村建設。
1.20xx年馬嶺片區新村改建項目進一步開展。
村文化活動中心已經完成封頂和外裝修。
2.在消防片區的征地中，對村五個組的硬化路面1800多米進行改建。
3.平整頂尾樓至仙嶺路地段的路面。
4.整改增加五個小組的路燈50多盞。
5. 完成溪東安置房的圖紙設計。
6.農貿市場和烏石水溝的建設正在招標中。
7.完滿完成全國第六次人口普查。
在普查期間，積極組織、團結、幫助村兩委、指導員與普查員進行入戶摸底、登記與匯總工作。
根據匯總結果，我村戶籍人口為3645人，其中外出人口為1134人，普查時點居住在本村的有4965人，外來人口為2454人。
8.認真完成計生工作。
一是大力開展人口與計劃生育知識宣傳，營造良好的計生氛圍。
抓好重點人群的教育管理，幫助他們了解、掌握計劃生育方面的'政策、法規。
對特殊人群加強計劃生育政策宣傳，對未婚重點青年男女加強法律法規宣傳，并倡導晚婚晚育;二是狠抓“雙查”到位率，我村全年“雙查”基本實現百分百到位;三是進行未婚男女青年和隱性婚育的管理排查;四是及時落實到期節育措施及社會撫養費征收;五是落實計劃生育獎勵政策。
9.按時完成新農合的信息采集、繳費以及醫保卡的發放工作。
10.抓好村務公開，提高兩委工作透明度，為各項工作開展奠定了良好基礎。
村兩委每季度都按照要求將村集體經濟收入支出、財務財產以及村民關心的其他重要事項進行公示，召開黨員大會、村兩委會、村民代表大會，及時向村民公開村務情況，便于村民監督和參政。
11. 扎實做好與村黨支部職能有關的其他方面工作。
春節將至，我村黨支部將把重心放在關心村民生活方面，組織慰問組長代表、軍烈屬、退休老干部以及生活困難群眾，關心群眾疾苦，幫助解決群眾困難問題，宣傳社會治安和安全，加強巡邏，繼續推進我村社會主義建設。
一年來我村支部在上級黨委政府的領導下，認真學習黨的十七屆、十八屆全會的精神，支部帶領全村人民以經濟建設為中心，不斷深入改革，大力進行產業化調整，支部取得了突破性的進展，按照年初制定的各項措施和任務，全部完成到位，具體表現如下：
一、突出工作中心，加快經濟建設步伐
20xx年是多事之秋，工作難度大，任務重，矛盾多的局面，支部帶領全村村組干部，按照上全年鎮黨委，政府要求，全年共完成三業總產值7億8000萬元，其中工業實現銷售4億9000萬元，農業1億1792萬元，三產業1億7208萬元，個私企業12個，個體工商戶20個，銷售、流通相對接活，在全村經濟總量中居重要位置，農業生產結構調整后，全年在結構調整中，始終以調優、調良、調新為先導，圍繞市場需要什么，調什么，在去年萬畝項目基礎上，順利完成萬畝良田示范方。
另外，新增了食用菌培植戶2戶，新增了養殖大戶2戶等特色項目，在生產中求發展，多頭并進，多種經營生產，堅持在手項目和開發項目并重發展，完成河道疏浚、村莊環境整治及兩萬工程突擊性和拆遷階段性工作。
二、強化思想教育，注重道德建設
全年支部始終強化思想教育，公民道德建設放在首位，在廣大農村干部群眾中精心實施現代農民教育工程，用新的理論教育引導，鼓舞群眾著力開展六項教育，增強六個意識，即深入進行鄧小[平理論和馬克思主義唯物論，無神論教育增強廣大干部群眾的自信意識，進行黨的基本路線、農村政策教育，增強農民的市場競爭意識，進行農民致富技術教育，增強科技興農，以科學致富的意識，進行民主法制教育，增強農民法制意識，進行現代文明意識教育，增強農民弘揚傳統美德意識.
公民中開展社會公德、職業道德、家庭美德教育，樹立破迷信，剎歪風，禁賭博的好風氣，通過學習和文化中心戶的建設，全村涌現了一批知識青年，優秀黨員和先進人物，加強了陣地建設，按時出閱報欄，公示欄，黑板報，全年支部轉正黨員1名，納新1名，對1名積極分子進行培養考核，外出黨員加強管理，及時聯系，支部主要成員開展了一幫一扶活動，充分發揮了基層黨組織的戰斗堡壘作用。
三、為民辦實事，改善黨和群眾關系
堅持為官一任，造福一方，把為民辦實事作為精神文明建設的一項重要內容來抓，本著量力而行、輕重緩急，實事實辦，好事多做的原則，支部按照年初制訂規劃，先后完成了集鎮黑色化道路攤鋪，莊西大站，沙東站改造，中心河，團結河、沙東河、沙聯河、蒲塘河浚深軍王路、吳黃路亮化工程，朱家、橋北2個組組級水泥路，沙聯、莊南、朱家組的節水渠等，另外支部還通過各種渠道實施集鎮到7號橋黑色化工程。
從而把為民辦實事真正落實到實處，受到群眾的一致好評。
目前，全村的各項事業正蓬勃發展，欣欣向榮，向良性循環的形勢跨進。
以上成績的取得，是黨的方針政策的指導，是上級黨委政府的正確領導的結果，是我村全體黨員干部帶領全村人民共同奮斗的結果，我們在總結成績的同時，也要看到自己的不足，要向先進單位學習，把黨的事業發揚光大，努力完成黨委政府下達我村各項指標和任務。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇十六
少先隊工作是學校德育工作的重要載體，少先隊活動是學校學生的一顆心臟，活起來，動起來，才能顯示出生命的活力，才代表著成長的茁壯。活動讓隊員學會求知、創新和生存。因此，在領導的點撥、建議下，在全體老師的支持配合中，我策劃舉行了豐富多彩的活動。
為不斷豐富活躍學生的文體活動.學校少先隊根據的學生的興趣特長特組織了舞蹈隊，合唱隊，腰鼓隊等特長隊。在各項活動中學生的才能得到充分的展示,個性、潛力都得到了充分的展示和挖掘；成立了校園廣播站,以征稿—采稿—播稿的程序，利用午間向全校進行播音,廣播的內容新穎,并且貼近校園生活,形式多樣,豐富了校園的文化生活；策劃有利于師生身心健康的各種活動，開展“校園小主持人”風采大賽、“小歌手”賽、校園“廣播操、五祖拳”比賽、“班班有歌聲”歌詠比賽、教師歌手賽、慶“六一”匯演等，讓師生的各項特長得以更充分地發揮，從而提升了校園生活的生機與活力；舉行入隊儀式，讓新生在響亮的口令、嘹亮的隊歌、神圣的隊禮、嚴肅的列隊中感受紅領巾的魅力；組織開展國旗班進軍營，規范旗手動作及精神風貌；為細化常規工作,加強養成教育，母親節、教師節舉行“學會感恩”活動。這些活動將感恩教育與養成教育密切交織，為學生良好行為習慣的養成搭建了平臺。組織開展“創建節約型校園”大型主題活動。開展為“雅安”、“情系小文薔”獻愛心活動，在孩子心中播下愛的種子，讓他們從小做一個善良的有愛心的人。
從設計方案到組織實施，從策劃準備到現場指揮，從幕后安排到現場主持，從整合力量到爭取資源，這個個活動的成功舉辦無不凝聚著我的心血，但它們同樣是集體智慧的結晶，是團隊力量的彰顯，是師生配合的成果。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇十七
今天為大家帶來面點師實習生工作總結，希望對你們寫實習工作總結有幫助!面點師實習生工作總結(一)新的一年又來臨了，做為一名班組長我始終嚴格要求自己，認真服從領導安排，堅持以大局為重，在領導的支持下圓滿結束地有要一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對上今年的工作進行了總結。
工作上我擔任面點主管。嚴格執行《食品衛生法》，防止病從口入，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行四隔離生與熟隔離;成品與半成品隔離;個人衛生做到四勤：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度，努力完成本職工作。
第1頁我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
面點師實習生工作總結(二)在公司以及部門領導直接關懷和指導下，通過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質量、花色品種、衛生狀況、設備的正常使用效率有了根本性的改變。職工的觀念有所變化、工作效率有所提高、團結和工作氣氛有所改善。杜絕食堂浪費現象的存在。以下從幾個方面進行小結。
一、初步建立了食堂骨干隊伍，明確了職責和分工，在日常工作中充分發揮他們的特長，加強各環節管理，達到管理由點到面。責任到人。工作有序開展。
二、對食堂的衛生加強了制度管理和日常監督檢查，保證進入食堂的食品到銷售出的飯菜達到食品衛生要求。食堂環境衛生有所突破，從根本上改變食堂臟亂差現象。
三、
飯菜質量有比較大的提高，增加花色品種，特別是在8月期間推出豆漿、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評。蛋糕質量和味道有所改善。經常推出職工比較歡迎的菜肴，使職工能夠在食堂吃到比較滿意的飯菜。
四、加強成本管理，從各個環節減少和杜絕浪費，加強采購管理，從源頭上降低直接生產成本。使食堂從每月虧損三萬多元到略有盈余。
五、加強了食堂設備管理、保養、維修，達到了基本正常。
第2頁使用。對食堂設備定人管理、定時保養、委外及時維修，改變了過去無人管理、無人保養、故障設備不及時維修的狀況，從而提高設備使用效率、減少設備的故障率。
六、建立和建全了班組正常的學習制度和工作制度，開展一系列行之有效工作。比如，到基層生產一線走訪客戶，了解他們需要服務的內容和要求，掌握了一線員工對供應的飯菜質量和品種的基本要求，每星期五下午召開班組會，解決遺留問題、提出新的要求、找問題想辦法提高服務水平和飯菜質量。營造一種力爭上游的管理氛圍。
七、建立食堂五常法管理制度和辦法，用人性化方式實施五常法，要求人人參與和動手做五常。每個人從整理自己更衣柜、工作場所需用物品開始，搞一次工作環境清潔衛生，自己動手貼物品等的標簽，先有一個感性認識。推行五常法先進的管理技術和方法，強化自律機制，通過推行五常法管理，增加食品衛生安全度，造就安全、明朗、舒適的工作環境，激發員工的團隊意識，提高職工滿意度，從而塑造食堂良好的形象，對實現高標準運作的管理模式，并能持之以恒。
八、加強基礎建設，建立食堂冰庫冷藏庫，對穩定公司食堂價格，調節供貨品種、減少浪費、保障應急使用有了一個非常好的基礎。調整各個倉庫的實際功能，擴建了洗滌和收殘間，使食堂使用功能更趨合理和完善。
九、建立了食堂員工的績效考核辦法，對多元化工人也進。
第3頁行了績效考核，走在了公司前面，是一種管理上的加強和突破。
問題和下季度的打算：
1、食堂餐飲品種要創新，還要保持傳統的品種不流失。既要有當家的飯菜點心品種，也有創新。引進優秀的面點師，在面食上有所突破。服務上加強培訓，請專業人員進行實地培訓。績效考核激勵機制的制度要完善，并嚴格執行。2、食堂設備已經使用了五年，由于多年沒有保養和及時維修，設備老化情況嚴重，必須分批、分次、分重點進行更換、維修、保養。鍋爐煙囪需要改造。現在已經影響鍋爐的啟動。前方食堂沒有熱水供應，需要安裝供熱水設備，解決冬天洗滌碗筷的困難。
3、在公司機關食堂開店，解決有些職工消費卡用不完問題，并可以調節職工供應不同需求。
4、目前食堂每天平均就餐人數2100左右，外送每天200份左右。共計2300左右。每天四餐。解決食堂吃飯排隊時間較長問題，把食堂售菜窗拆除，在每扇窗口增加一名服務人員和一臺消費機，如果增開六扇窗口，就要增加6名服務員，并把供應面食的窗口移到外面銷售，又騰出一扇窗口，也要增加一名服務員。加快人員流量。減少售飯菜等待時間。把增設的人員再安排到面點組制作特色面點。
5、前方食堂工作環境改造，倉庫地面增高和屋頂防滲漏、第4頁洗滌間設備移位、粗加工遷移、盤碗餐具的洗滌，有一個較規范的操作間。切配的工作環境，墩、刀、臺等的合理配置，使操作得心應手。灶臺的工作環境，一個食堂灶臺配置合理與否是決定一個食堂的重要組成部分。
6、十六路作業人員的增加和相應前方食堂的窗口增開，人員的增配。一名廚師，兩名服務員。
7、為了食堂食品安全起見，要安裝門禁系統和電鈴，防止外人投毒。因為周圍的環境和人員太復雜了。
8、龍門吊、橋吊、外理送飯菜的調羹每次都有10多只無法收回，一個月下來，也有400到500的損耗。可以用一次性調羹，或者發給他們每人一把調羹由他們自己保管。9、在生活樓增設一座供應熱水的水箱，這樣可以解決冬天食堂使用和浴室使用兩不誤。
10、浴室沐浴需要安裝計時設備，可以為公司節能，防止不必要的消耗。
11、對辦公大樓正大門一塊綠化地進行改造，建成一個符合和提高我公司形象的一個亮點區域。
面點師實習生工作總結(三)忙碌而充實的xx年已經過去，回顧xx年在莫總監、林廚、等領導的關心指導下，在每各兄弟部門的幫助和支持下,面點房圓滿完成了xx年的工作任務，受到賓客及酒店領導的好評，在此我非常謝謝總監和在坐的每一個同事。
第5頁回顧面點房在xx年好的方面有5點，1、在七月份的集團的技術比武，面點項目取得了前三的名次。
2、九月是我開始負責面點房，同時在九月我也給面點房培訓了vip各吃點綴和裝盤，同時也在三天之后來了一個比賽，這樣能讓大家在相互比較中，有一種壓力促進自己的上進心，比賽為了公平也邀請了我們的林大廚參與,比賽結果還真的不錯，第一名是陳杰獎分鼓勵,第二名是楊紅麗，總體來說大家做得都非常好，通過這中游戲規則大家無形中已經很好的提升。
3、每月在我們大家的努力下，創新點心都能受到賓客的好評，還有在11月份為了合理利用松花粉，面點房同時也做了一道松花草莓果，也是客人非常喜歡吃得。
4、我們面點房為了能整體提升技術，在王師傅的建議下，利用酒店發放的活動經費，給大家購買了相關專業的面點書籍。
5、每次節日面點房都在一樓餐廳出名檔，比如正月15、端午節、冬至、現場包制代表節日的點心，也讓客人感受到節日的氣氛。
第6頁1、早餐出品，包子的形狀小口感不好，玉米硬，還有油條口感不好，還有保溫不夠及時，已經在日常工作中不斷的改進和調整。
2、在工作中用了速動的小籠包子，還有海參包不夠大，吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個口有利于客人使用，不過在總監不斷的督導和指導下，我們也在不斷的改進和調整，最后也受到了賓客的好評。
1、做好主管的助手，帶領本班組人員按質按量完成上級交辦的各項任務。
2、加強冰箱和工作臺面衛生管理。
3.對特殊客人及vip客人多關注出品和留樣。4、做好每月的培訓計劃和創新點心。
5、多關注客人對點心的反饋意見，不斷跟進和改進。6、提前計劃集團技術比武的點心和參賽人員。
第7頁。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇十八
轉眼間，我進入xx行工作已經兩年零兩個月了，不經歷風雨，怎么見彩虹，從最初的新手成長為分理處的會計，再進入公司業務部，這其中有辛酸，有汗水，當然，更多的是喜悅。
回顧已過去的xx年，我用3個詞來進行總結：珍惜、進步、成長。
一、珍惜
態度決定一切，銀行業因為特殊的性質決定了其從業人員應該有更高的素質，從踏上銀行工作崗位的第一天起，我就提醒自己要對得起所從事的這份職業：在思想上嚴格要求自己，生活上保持艱苦樸素的作風，在工作中勤勤懇懇，積極向上，刻苦專研業務知識與技能，能夠較好地完成領導和各級部門安排的各項任務，從而體現出自身的價值。
二、進步
通過對以往缺點的改正，不斷完善自身。
我從小就有點小馬虎，做事情丟三落四的，這樣的毛病對銀行從業人員來說可謂是大忌，特別是從事柜面業務，為此，我時刻用膽大心細四個字來督促自己。
兩年的柜面工作，我累計出錯過一次，當時是一位客戶來取款300元，我因為一時疏忽，把存取搞反，最后操作成存款300元，還好及時發現錯誤，通知客戶返回網點，在充分得到客戶的諒解后更正了出錯的款項。
金融工作難免會出錯，貴在怎么吸取教訓并在今后加以避免，這次事件雖然金額不大，但是足夠給我敲響了警鐘。
工作應以穩為本，在此基礎上不斷提高業務速度。
三、成長
逆風的方向，更適合飛翔，只有面對挑戰，才能不斷地成長。
在20xx年x月末正式接手xx分理處會計崗位之前，我一直從事簡單的柜面操作，對會計方面的業務不熟悉，能否勝任它對我來說是個不小的挑戰。
當時正值過年期間，是一年的業務旺季，彷佛所有事情一下都堆起來了，白天要辦理柜面業務，晚上整理傳票及其他資料。
那段時間加班到11點是很正常的事，但我仍感覺有做不完的事，每天都被傳票所累。
我知道會計的工作遠不止傳票而已，但如果能及時有
效地整理好當天的傳票對會計工作又是相當重要的，因為這樣既能為相關會計后續工作打下良好的基礎，又能騰出大量的時間。
xx年8月，我有幸從分理處脫穎而出，進入支行公司業務部上掛學習，這對我來說是一次相當難得的機會。
一年來的種種經歷都是巨大的收獲與財富，從最初的'記賬到現在的信貸，崗位的變動讓我對銀行業務有了更進一步的了解與掌握，通過之前兩年在網點的表現，我證明了自己能勝任記賬這個崗位。
進入支行公司部3個月以來，我接觸到了全新的信貸業務，從第一天開始我就告誡自己需要盡快適應從柜面人員到客戶經理的角色轉變。
通過這三個月的工作和學習，我對公司信貸業務的操作流程有了整體上的一個了解，掌握了相關一些營銷技巧。
在進步的同時，隨著對目前工作的不斷理解和總結，我認識到自己還有許多不足：
1、業務技能不夠精細，雖然已從事記賬崗位兩年，但會出業務仍未精通。
現在從事了全新的公司信貸崗位，首先要有肯學肯鉆的態度，其次任何崗位都不可能在短時間內就能做到精通，因此我已經做好長期努力的準備。
保持一貫踏實的作風，克服性格上內向的缺點，努力成長為一名優秀的現代商業銀行客戶經理。
2、20xx年，在爭做最大的零售支行的目標指引下，更多的中間業務需要大力推廣開，如手機銀行，基金，網銀，信用卡等，這就要求銀行客戶經理具備足夠的業務知識與技能，我需要加強專業知識的儲備積累和進一步提高營銷技巧。
今天的xx行欣欣向榮，作為xx行的一員，我感到無比自豪，在新的一年工作中，我將更加勤奮地工作，刻苦學習，努力提高各方面的業務素質技能，適應農商行的發展需要，踏實進取，克服不足，把工作推上新的臺階。
一、2xxx年主要成績
一是存款繼續保持強勁增勢，以增存促增效成果顯著，12月末，各項存款余額×萬元，比年初凈增×萬元，比去年同期多增×萬元，完成市分行全年考核計劃的×%，旬均凈增達×萬元，凈增總量和旬均增額再創歷史新高。
全年上存資金達×萬元，月均達×萬元，同比凈增×萬元，金融機構往來收入×萬元，同比增加×萬元，增幅達70%，為全行扭虧增盈打下堅實基礎。
二是信貸資產結構明顯改善，信貸投放進一步向優良客戶集中，逐步退出"散小差"劣質客戶，有效規避經營風險。
12月末，各項貸款余額×萬元，比年初凈投放×萬元。
其中：私營企業及個體貸款×萬元，比年初下降×萬元;公司類貸款×萬元，比年初增×萬元。
三是代理等新業務駛入"快車道"，與傳統業務并駕齊驅。
12月末，代理保費收入×萬元，完成市分行下達計劃的150%。
其中：壽險代理保費×萬元，同比增×萬元;代理財產×萬元，同比增×萬元;實現手續費收入×萬元，同比增×萬元，完成市分行下達計劃113%。
累計代銷基金×萬元，累計代銷國債×萬元。
四是按時完成不良資產清收任務，不良資產"雙降"取得階段性成果。
12月末，清收不良貸款本息×萬元，其中：清收本金利息×萬元，完成全年任務的100%;處置抵債資產×萬元，完成全年任務的×%;保全×萬元，完成全年任務×%。
年末不良資產余額×萬元，占比為×%，不良貸款呈現"雙降"趨勢，不良貸款余額比上年末凈下降×萬元，不良貸款占比率比去年末下降×個百分點。
五是中間業務持續快速發展，財務貢獻率進一步加強。
12月末，全行中間業務收入×萬元，占總收入的×%，同比增×萬元，提高×個百分點。
六是利息收入繼續保持有效增長。
12月末，全行收息×萬元，其中：公司類、私企業及個體貸款收息×萬元，不良貸款清收利息×萬元。
七是超計劃完成經營損益綜合指標。
12月末，全年帳面虧損×萬元，同比減虧×萬元，剔除消化2000年前應收利息×萬元、抵債資產處置損失×萬元，經營利潤達×萬元，超計劃×萬元，同比增盈×萬元。
八是精神文明創建、爭先創優活動取得好成績，涌現出一批先進集體。
在市分行組織的一季度"開門紅"競賽中我行榮獲支行類二等獎，營業榮獲分理處類二等獎;營業部被省分行授予"女職工文明示范崗"榮譽稱號;支行壽險保費營銷、保費收入完成率名列全市第一;在銀監局組織金融系統"內控制度知識"競賽中獲團體第三名;在市分行組織"金融產品知識普及"競賽中獲團體第三名。
九是"安全就是效益"、內控管理意識進一步加強，全年各類案件率為零，繼續保持建行52年來安全經營無責任事故和案件的好局面。
二、主要做法：
一、強勢營銷負債業務，進一步增強資金實力，以增存促增收取得明顯成效，一是統一思想早行動。
20xx年，全行立足于增存增效，早增實增的工作思路，把"迎新春"優質文明服務活動與首季"開門紅"有機結合起來，突出"用心服務，春到萬家"為主題，早布置、搶先機、強宣傳，全面展開營銷攻勢，實現"開門紅"。
一季度各項存款比年初凈增×萬元，為全年存款增長打下基礎。
二是把握重點，搶占市場。
以代理養老統籌基金為突破口，創新服務手段，提高服務質量，為客戶提供人情化、貼心化、細心化服務，幫客戶理財，使客戶的收益達到最大化，達到了鞏固老客戶、發展新客戶、帶動"潛"客戶的效果，有力推動存款快速增長。
全年財政資金流量達×萬元，吸收養老統籌存款×余萬元。
三是抓重點客戶的維護。
建立大客戶檔案，逐步推行差別化服務，培養忠誠客戶。
落實劃街包片營銷工作，推行"地毯式"營銷，鞏固和發展我行在區域金融系統壟斷地位。
四是突出抓塊頭大骨干所，壟斷×城區、×鎮等重要存款市場。
突出農行品牌優勢，實現規模效應。
20xx年×城區、×分理處存款凈增×萬元，占全行凈增額84%。
五是實行工資浮動考核、分檔，鼓勵先進，鞭策落后。
根據營業網點規模、人均存款制定不同檔次工資基數，同時根據人平凈增額達到一個檔次，工資相應提高一個檔次，早達到早享受。
通過激勵措施，引導員工由被動到主動，由"要我做"變為"我要做"。
六是突出抓農行形象宣傳，搶占周邊市場。
通過抓優質服務，開展上街咨詢宣傳，拉橫幅樹標語，拜訪客戶送春聯等形式，農行良好社會形象深入人心，形成了以×鎮為中心，以周邊×等鎮為輻射圈的服務范圍。
全年通過增存實現收入×萬元，比去年同期增收×萬元，增幅達70%，為全行財務減虧作出重要貢獻。
二、適度營銷資產業務，逐步退出"散小差"等劣質客戶，搶占優良客戶市場。
面對宏觀調控和信貸總量控制的政策，結合區經濟環境現狀，我們一是穩健發展個人信貸市場，加快結構性調整，繼續支持個體私營經濟中的優質客戶，逐步退出"散小差"個人客戶。
20xx年末私營企業及個人生產經營貸款僅×萬元，比年初下降×萬元，逐步淘汰了一批資金流量小、經營效益差、信用度不高的客戶。
二是以尋求信貸管理制度要求和企業經營發展需要的切合點為突破口，繼續大力支持、發展有一定規模民營企業。
如對管理區的明星企業×有限公司，支行通過積極介入，嚴格按信貸新規則要求進行評級授信，并積極向市分行申請×萬元用信規模，并在四季度注入流動資金×萬元。
通過建立中小企業金融服務項目庫途徑，解決制約我行信貸業務發展困境，謀求并實現適合×行實際的資產業務發展之路。
三是加強到逾期貸款的監控管理，建立預警催收、不良貸款臺賬等制度，根據風險情況試行分期償還辦法，防不良信貸資產于未然，嚴防死守不良貸款發生，確保不良貸款零記錄。
四是強化貸后管理。
每發放一筆貸款，都必須落實專人實施貸后跟蹤管理，提高貸后管理質量，落實管戶責任人，建立責任追究制度。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇十九
(1)總結正文，有兩種不合寫法，要依據實際需要選擇好。一種是以工作回首連帶談及經驗教訓。根本上是按工作展開的法度模范和步調，分段說明每個步調和階段的工作情況，夾敘夾議地引出相應的經驗教訓。這樣寫，主要著眼于工作歷程的回首。
另一種寫法是總結經驗教訓為主，用工作回首解釋經驗教訓。一般是先歸納和提煉出幾條經驗或教訓，分手展開論述，把工作歷程、工作法子、取得的成效等等穿插在里面寫，使經驗和教訓看起來加倍充足。然則這樣寫，整個工作回首會被拆開來分手為解釋不雅點辦事，顯得零散。為了彌補這一不足，可以在第一部分根本情況中適當加以詳述，使人對工作概貌有一個總的了解。
(2)總結必須實事求是。事實要準確，不克不及報喜不報憂，不要夸年夜其詞。
(3)總結的不雅點要正確。一定要以黨和國度的方針、政策作為權衡工作的主要標準。不雅點正確，是總結能否站得住的癥結。同時還要注意，光有正確的不雅點還不敷，還需要有能夠說明不雅點的富厚的素材和具體的內容，這樣的總結人家就喜歡看，看后也能有所收獲。
(4)寫總結文字要力爭準確、生動、生動。總結是概括實踐，反應客不雅事物的，因此用詞要確切。總結要盡可能地多用群眾喜聞樂見、形象生動的語言。寫總結切忌年年老一套。
(5)要總結出規律性的器械。對年夜量資料，各類類型的矛盾，要重復剖析研究，抓住其中的主要矛盾、實質特點、前因后果來論證其成長的趨勢。
面點師年度工作總結（精選20篇）篇二十
一、20xx年人力資源工作總述。
20xx年公司人力資源管理與開發在進一步做好人力資源基礎性工作的同時;加強定崗定員、人力資源培訓與開發、人力資源管理信息化和人力資源管理制度建設;不斷開拓人力資源視野，把握人力資源動態，吸收國內外最新人力資源管理思想和理念，進行人力資源管理改革與創新。
二、人力資源基本情況。
截至20xx年12月31日南粵物流(含合資、控股公司)員工人數1880人，其中公司本部67人，通驛1288人，廣東新粵300人，實業93人，威盛17人，東方思維115人。
南粵物流學歷情況：截至20xx年12月31日公司擁有大專及以上學歷482人，其中博士1人，碩士37人，本科242人，大專202人。
三、通過崗位分析與設置，做好定崗定員工作。
為配合做好公司經營業績和員工績效考核工作，加強人工成本控制，根據精干、高效的原則，各屬公司結合本公司主營業務情況進行定崗定員，具體情況如下：
(一)通驛分兩類進行定崗定員：1、各管理中心按里程、服務區對數以及業務范圍等關鍵指標進行分類;2、服務區按車流量、營業額等指標分類。
確定各類管理中心和服務區的崗位和人員配備，力爭為新的服務區建設提供標準化模塊。
(二)廣東新粵應按公路工程交通安全設施、通信、供電、監控、收費等不同業務量以及合同工程總額、里程和工期情況對現有組織架構、崗位和人員進行適當合理優化，控制好人員數量和人工成本。
(三)實業根據高速公路建設材料供應量、供貨總額和里程、工期、工程規模以及信息技術服務等不同業務情況來做好定崗定員工作。
(四)威盛根據海運以及新拓展的業務特點，在現有定編的基礎上分塊做好崗位任職資格條件說明書和崗位說明書。
同時我們通過走訪廣珠北、大學城、曲江和后門服務區、廣梧等項目，對各項目定崗定員工作進行調研，掌握了第一手定崗定員資料。
四、積極推進人力資源管理制度建設，基本確立公司人力資源管理的制度體系，形成較為規范的人事管理，從整體上提高了公司的人力資源管理與開發水平。
公司本部根據公司管理體制的總體要求，已經完成員工培訓辦法、人力資源管理暫行辦法、員工考勤管理暫行辦法、勞動合同管理辦法和人事檔案管理細則等人力資源管理與開發制度的初稿匯編工作。
其中員工薪酬福利試行辦法和員工績效考核暫行辦法已正式頒布并在施行中。
廣東新粵除了完善原有人力資源管理制度外，完成iso質量認證。
通驛公司編制了中層管理人員考核管理辦法和勞動合同管理辦法，修改完善公司員工考勤管理實施細則和服務區人事管理制度，讓日常管理工作更制度化、規范化和更具操作性。
東方思維根據勞動法和勞動政策法規，結合公司的實際情況，明晰了獎懲、考核、異動與選拔、休假、勞動關系等內容，逐步完善公司的勞動人事管理制度。
五、為適應公司戰略和員工個人發展需要，各屬公司人力資源開發與培訓工作大大加強。
為不斷增強公司的競爭能力，提高員工的素質和能力，滿足公司及員工個人發展的需要，公司本部起草了人力資源開發與培訓辦法，在培訓規劃與協調方面做了相應的工作，但公司整體層面上的專題(知識普及性)培訓和公司本部員工的培訓需要加強。
通驛精心組織，認真做好各類培訓工作。
對新進員工進行上崗培訓，共舉辦三期服務區新員工培訓，每期20天共203人參加。
舉辦中層管理人員培訓班，39 人參加培訓。
進行服務區區長應知應會培訓，歷時近4個月，21人參加，培訓共分兩階段進行，第一階段：脫產培訓4天，主要進行服務區管理素質、業務流程、經營策略、財務管理、公文寫作等培訓;第二階段：業余自學法律法規及應知應會知識培訓近4個月，并進行了卷面考試。
舉辦或送培308人次參加人力資源管理、勞動保險、計劃生育、iso9001：2000質量管理體系內審員資格、注冊安全員、固定資產管理、財務會計基礎及檔案管理、稅務稅法、公文寫作、建設工程項目管理、便利店信息系統管理、文書科技檔案管理、保安骨干、廚師、燒鹵、中餐服務技巧等各類專業技能培訓班，不同程度地提高了相關人員的理論知識和實際操作能力。
20xx年，對于我來說是特別值得銘記的一年。
已經在這個社會環境里打拼三年的`我，因為一直太自我，很多東西沒有學會或者不愿去學。
一直以為自己成熟 了，后來才發現原來還是那么地幼稚，做事那么地欠考慮。
20xx上半年，在我還沒有跨入人力資源這個行列時，發生了兩件事，讓我開始靜下來慢慢地沉思。
在 這個宦海沉浮的職場里，生存是多么藝術的一件事。
它遠不像我想的那么單純，只要踏踏實實把自己的本職工作做好就萬事大吉了，它講究的是頭腦與技巧。
我總是對別人說，無論做什么事都要“三思而后行”、“失言不如無言”，然而自己卻并未能做到，以致一些不必要的麻煩出現。
這讓我突然想起曾經一個人對 我說過的一番意味深長的話，當時我有些不太明白，后來通過這兩件事徹底清楚了。
他當時大致的意思是說：一定要懂得在工作上保護自己，謹小慎微，謹言慎行， 萬不可偕越他人。
是啊!在職場里我們如果想前進，想成功，就必須得擁有商業智慧，比謀略，我們得將“田忌賽馬”進行到底;比執行，我們得將細節貫穿全局;比團隊，我們得相互溝通默契配合;比創意，我們得打造最佳的case!
然而，想要做到這樣的高度，并不容易。
這需要有大量的知識和足夠經驗，而三茅卻恰恰在此時給了我這樣的機會。
20xx年對我來說收獲最大的無疑是加入三茅人力資源這個學習的大舞臺、大家庭。
20xx年6月份，我調入了人力資源部門，開始從事本專業的工作。
大學學了四年的專業知識，因為兩年多的沒有觸碰，顯得有些生疏，面對新的崗位與挑戰，多少會顯露出自己的不足，而三茅恰恰為我補了這個不足。
進入人力資源部，我接手了培訓、社保、員工關系維護等工作，有時候也會協助招聘和績效考核組的工作，一時忙得不可開交。
因為上一任走的比較急，幾乎沒 有進行工作交接，以致剛開始我像一只無頭的蒼蠅亂飛，工作效率可想而知。
而且，每個月20號到月底基本都是在跑外，單就五險一金這一塊基本上跑了半年才完 全跑順，就這還是我昧著良心“討好”那些行政事業單位的人員換來的最快結果。
大家都知道，現在的行政事業單位的服務態度和辦事效率，多說一句話就像會要他 們的命，當然這基本已經形成了一個“正常”的社會現象，我們能做的只能是“獻上”自己“諂媚”的笑容，以期能夠更快、更方便的辦事。
廣東新粵培訓工作效果顯著。
一方面，新粵重點抓好技術人員培訓，通過賽寶認證中心參加了計算機信息系統集成項目經理和高級項目經理培訓班;另一方面，認真抓好如下日常性的崗位業務學習：組織人力資源管理人員進行專題業務培訓學習，積極配合開發部、技術服務部進行內部技術管理培訓，新員工上崗培訓，戶外拓展能力培訓。
全年參加培訓的員工共81人次(其中：中層以上管理人員13人次)。
實業按照年度培訓計劃，加強了員工的教育培訓工作。
從公司發展歷史和現狀、業務流程、企業文化等角度對新員工進行了入職培訓。
組織員工到各鋼廠、水泥廠、瀝青廠參觀學習。
對員工進行公司物流管理平臺的應用培訓。
六、著手進行績效考核與評估，客觀、公正、合理地評價員工業績，激發員工潛能和工作熱情。
公司通過對員工進行日常與年度相結合的考核，將考核結果與員工的薪酬待遇、崗位調整、培訓開發及休假等掛鉤，建立能上能下、能進能出企業自我約束的用人機制，以實現人才在公司內部各崗位的優化配置，促進公司人力資源的開發、管理與合理使用，建立高素質、精干、高效的員工隊伍。
特別是實業根據用人機制和有關業績考核管理制度，將考核結果與浮動工資、年終獎金掛鉤，極大地提高了員工的工作積極性和主動性，在員工中形成了爭先創優的局面。
七、以信息化建設為動力，積極配合集團做好人力資源管理信息化建設工作，強化人力資源管理技術創新。
根據集團總體信息化建設部署，為充分發揮集團和公司人力資源管理人才優勢和信息化技術優勢，提升信息化建設工作，特別是關鍵管理手段在人力資源管理工作中的貢獻率。
我們要求各屬公司借助公司辦公自動化系統做好人力資源管理信息化系統的總體規劃，完成公司決策報告控制系統、人力資源統計信息系統以及員工信息數據的電子信息化建設。
同時，為配合集團人力資源管理信息化工作的順利開展，我司從9月起，歷時4個月，完成了廣東交通集團現代人力資源管理信息系統(南粵物流)資料的錄入工作，該系統分為人事管理、薪酬福利、績效培訓、組織信息、報表系統、系統管理六大模塊，包括人力資源基本信息、教育背景、專業技術職務、技術工種、繼續教育、社會保險、離退人員管理、工資簽定、信息查詢等強大的功能，該系統的有效應用，能極大地提高人力資源工作效率和人力資源管理與開發水平。