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龍抬頭習俗范文（21篇）篇一

我國一些地區過春龍節，用灶煙在地面上畫一條龍，俗稱引錢龍。俗信引龍有兩種目的：一是請龍回來，興云布雨，祈求農業豐收，二是龍為百蟲之神，龍來了，百蟲就躲起來，這對人體健康、農作物生長都是有益的。江蘇南通民間有用面粉制作壽桃、牲畜，蒸熟后插在竹簽上，晚上再插在田間，認為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驅趕蟲災，也希望百蟲之神不要危害莊稼。

婦女們在這一天不能做針線活，因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下，使用針會刺傷龍的眼睛。婦女起床前，先念“二月二，龍抬頭，龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁，邊照邊念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”。有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了龍皮，等等。

二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學習。過去，讀書人要行四個禮，即開筆禮、進階禮、感恩禮和狀元禮，其中，開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章，儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈文房四寶等內容。

俗話說“龍不抬頭，天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是和風化雨的主宰。農歷二月二，人們祈望龍抬頭興云作雨、滋潤萬物，素有“二月二剃龍頭”的說法。中國民間普遍認為在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照，因此，民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理發店都是顧客盈門，生意興隆。

另外，在我國民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說法，所以很多人在臘月理完發后，一個月都不再去光顧理發店，直到“二月二”才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經逐漸淡薄。

二月二是蟄龍升天的日子，而中國人素以龍為圖騰，這一天“剃龍頭”，體現出人們祈求神龍賜福的美好愿望。

龍抬頭習俗范文（21篇）篇二

二月二，古代稱之為中和節，俗稱龍抬頭。民間傳說，每逢農歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子，從此以后，雨水會逐漸增多起來。所謂"龍抬頭"指的是經過冬眠，百蟲開始蘇醒。所以俗話說"二月二，龍抬頭，蝎子、蜈蚣都露頭。"因此，這天也叫"春龍節"。

農歷二月初二還是"驚蟄"前后，大地開始解凍，天氣逐漸轉暖，春回大地，萬物復蘇，蟄伏在泥土或洞穴里的昆蟲蛇獸，將從冬眠中醒來，傳說中的龍也從沉睡中醒來，農民告別農閑，開始下地勞作了。所以，古時也把"二月二"又叫做"上二日"。因此，盛行于我國民間的春龍節，在古時又稱"春耕節"。據說，這一天如果還沒有醒的話，那轟轟隆隆的雷聲就要來呼喚它了。

在北方，二月二又叫龍抬頭日、春龍節、農頭節。廣泛的流傳著"二月二，龍抬頭;大倉滿，小倉流。"的民諺。在南方叫踏青節，古稱挑菜節。依據氣候規律，農歷二月二之時，我國大部分地區受季風氣候影響，溫度回升，日照時數增加，雨水也逐漸增多，光、溫、水條件已能滿足農作物的生長，所以二月二也是南方農村的農事節。大約從唐朝開始，中國人就有過二月二的習俗。

沈榜《宛署雜記》記載："宛人呼二月二為龍抬頭。鄉民用灰自門外委婉布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回。"明人于奕正、劉侗的《帝京景物略》中說："二月二日曰，龍抬頭、煎元旦祭余餅，熏床炕，曰，熏蟲兒;謂引龍，蟲不出也。"俗話說"龍不抬頭天不下雨"，龍是祥瑞之物，和風化雨的主宰。"春雨貴如油"，人們祈望龍抬頭興云作雨，滋潤萬物。

同時，二月二正是驚蟄前后，百蟲蠢動，疫病易生，古代中國人把生物分成毛蟲(披毛獸類)、羽蟲(鳥類)、介蟲(有甲殼類)、鱗蟲(有鱗之魚類和有翅之昆蟲類)和人類五大類。龍是鱗蟲之長，龍出則百蟲伏藏。所以，農歷二月初二龍抬頭，是希望借龍威以懾服蠢蠢欲動的蟲子，目的在于祈求農業豐收與人畜平安。古代中國人把生物分成毛蟲(披毛獸類)、羽蟲(鳥類)、介蟲(有甲殼類)、鱗蟲(有鱗之魚類和有翅之昆蟲類)和人類五大類。龍是鱗蟲之長，龍出則百蟲伏藏。所以，農歷二月初二龍抬頭，是希望借龍威以懾服蠢蠢欲動的蟲子，目的在于祈求農業豐收與人畜平安。

龍抬頭習俗范文（21篇）篇三

龍抬頭習俗范文（21篇）篇四

二月二，傳說是堯王的誕辰。還有人相傳是土地公公的生日，稱“土地誕”，為給土地公公“暖壽”，有的地方有舉辦“土地會”的習俗，詳細內容請看下文。

芥菜飯是浙江溫州傳統的漢族小吃，飯松菜嫩，香甘爽口，別有風味。農歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗，并有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。同時芥菜飯也是永定客家正月二十必吃的一餐飯。因為芥菜味苦，用來悶飯代表年已經過完了，大家過好吃苦耐勞的準備，為新的一年奮斗的用意。芥菜爽口好吃，含有大量葉綠素及維生素c，經常食用能提高免疫能力，增強抵抗力。

龍抬頭習俗范文（21篇）篇五

恭祭華胥氏過“龍頭節”，充滿了崇拜龍的思想觀念，以為龍治水行雨，決定莊稼豐歉，萬萬得罪不可。舊時這天早晨，人們要敬奉碾子，傳說碾子是青龍的化身。有的還把磙子支起來，表示“龍抬頭”，以顯尊貴、圖吉利。婦女忌做針線怕“扎瞎了龍眼”;不磨面，不碾米，不行大車，怕“砸斷了龍腰、龍尾”。

二月二這天大多數農家都吃“鼓撅”(手搓面條)，俗稱“頂門棍”。為什么吃“鼓撅”?有人說，吃了“頂門棍”，把門頂住，邪祟不入，一年太平。有人說，過春節大家都吃悶了、玩昏了，吃一頓“鼓撅”頂靈性，就開始干活過日子了。也有在二月二這天吃攪團的，說是給龍糊鱗整甲，使龍抖擻精神升天降雨。有幾句諷刺懶婆娘的民謠說：“過了正月二十三，懶婆娘愁得沒處鉆。又想上了天，沒鞋穿;又想鉆了地，沒鏵尖;又想上了吊，丟不下二月二那頓油攪團?！碑數剡€有在這天炒豆子的習俗，民謠曰：“二月二，龍抬頭，家家鍋里嘣豆豆，驚醒龍王早升騰，行云降雨保豐收?！庇腥诉€在附近的藥王廟里燒香叩頭，祈保平安。

地方風俗：滕州青島臨沂地區吃棋子和炒豆，象征著“金豆開花”。

炒玉米：傳說中每年二月二炒玉米的傳統，就是紀念義龍為解人間干旱之苦，甚至不惜冒犯天條。傳說玉龍因不忍人民受干旱之苦，義助人民降雨而被玉帝所囚，并立下規條，只有金豆開花才會予以釋放。人民因感激玉龍義舉而齊集一起炒玉米，因樣子像金豆開花而令看管的太白金星看錯，并釋放了玉龍。而每年二月初二炒玉米的傳統亦保留了下來。

剃龍頭：指二月初二理發，兒童理發，叫剃“喜頭”，借龍抬頭之吉時，保佑孩童健康成長，長大后出人頭地;大人理發，辭舊迎新，希望帶來好運，新的一年順順利利。

開筆寫字：農歷二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日，舊時這天讓孩子開筆寫字，取龍抬頭之吉兆，為孩子正衣冠、點朱砂啟蒙明智，寓意孩子眼明心明，祝愿孩子長大斷文識字。開筆禮是人生的第一次大禮，是中國傳統中對少兒開始識字習禮的啟蒙教育形式。

龍抬頭習俗范文（21篇）篇六

二月二這天，理發店里特別忙。這一天人人都要理發。有“正月里不理發”的說法在民間流傳，很多人在臘月理完發后，一個月都不會再理，而是等到“二月二”。

人們為什么都要在“二月二”這天理發呢?傳說在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照，因此，民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”，似乎這一天理了發，便討了好彩頭，一年都順風順水呢。

2、祭社。

南方“二月二”仍沿用祭社習俗，如在浙江、福建、廣東、廣西等地區;此外就是形成了既有類似龍抬頭節習俗，又以祭社習俗為主的新“二月二”習俗，如在桂東客家地區。

土地神古稱“社”、“社神”，傳說是管理一方土地之神。由于“地載萬物”、“聚財于地”，人類產生了對土地的崇拜。進入農業社會后，又把對土地的信仰與農作物的豐歉聯系在一起。我國南方普遍祭祀土地神，又稱“土神”、“福德正神”，客家人稱“土地伯公”?！岸露鄙缛樟曀變热葚S富，主要活動是祭祀土地和聚社會飲，借敬神、娛神而娛人。

3、接“姑娘”

二月二還有一項重要的習俗就是接“姑娘”，即娘家人接回已出嫁的女兒，故有“二月二，帶姑娘”之說。蘇北人的禮數多，其中正月里“姑娘”是不能住在娘家的，初二到娘家拜了年后也必須當天趕回婆家。但到了二月初二，娘家人就來接女兒回去，住上幾天，一是正月里忙活了好長時間，比較勞累，接回娘家好好歇一歇;二是新的一年剛開始，又要忙碌了，所以要犒勞犒勞她。

在被接回來的日子里，“姑娘”除了吃喝，就是串門聊天兒，輕松而愉快。而城里人“帶姑娘”則是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓豐盛的中飯。此習俗在我國北京及北方大多地區也很流行，不少地區一直沿續至今。

龍抬頭習俗范文（21篇）篇七

祭龍是二月二龍抬頭的習俗之一，在過去，龍抬頭節是祭祀龍神的日子，每年的這一天，人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神，祈求龍神興云化雨，保佑一年五谷豐登。不過，在很多地區，特別是南方，人們也把二月初二作為“土地公生日”，舉行社祭，祭祀土地神。

撒灰。

龍抬頭習俗中的撒灰，由來已久，直到今天，許多鄉村地區仍然流行。撒灰所用之灰，一般是柴灰，也有用石灰或用糠的。具體做法，各地不同，大致為：將灰撒在門前，謂之“攔門辟災”;將灰撒在墻角，意在“辟除百蟲”;將灰撒在院中，作大小不等的圓圈，并象征性地放置一些五谷雜糧，稱做“圍倉”或“打灰囤”，以祝豐年;將灰撒在井邊，呼曰“引龍回”，以求風調雨順。撒法各地不盡相同，一般是從井邊開始，一路逶迤撒來，步入宅廚，環繞水缸，灰線蜿蜒不斷，甚為有趣。

理發。

“龍抬頭”的日子了。二月二理發，俗稱“剃龍頭”，據說可以帶來一年的好運，因此，“是日，多剃發”成為流傳千年的龍抬頭習俗。

二月二龍抬頭是我們國家的傳統節日，又被稱為春耕節，在這種大型的祭祀節日中，少不了有很多的禁忌，那么二月初二龍抬頭忌諱做什么事，二月二龍抬頭的風俗習慣。

龍抬頭習俗范文（21篇）篇八

龍頭節的來由有兩種版本，一是民間傳聞，老農說農歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子，從此以后，雨水會逐漸增多。所謂“龍抬頭”指的是經過冬眠，百蟲開始蘇醒。故俗話說“二月二，龍抬頭，蝎子、蜈蚣都露頭?！币虼?，這天也叫“春龍節”。二是科學解釋，專家說中國古代用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置和判斷季節。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個完整的龍形星座，其中角宿恰似龍的角。每到二月春風以后，黃昏時“龍角星(即角宿一星和角宿二星)”就從東方地平線上出現，故稱“龍抬頭”。天文學者說，天上“龍抬頭”的同時，春天也慢慢來到了人間，雨水也會多起來。此時節，大地返青，春耕從南到北陸續開始。民諺“二月二，龍抬頭;大倉滿，小倉流”，寄托了人們祈龍賜福、保佑風調雨順、五谷豐登的強烈愿望。

由于民間流傳著“二月二”與龍的傳說，加上“驚蟄一犁土，春分地氣通”，所以農家人這一天的講究頗多，他們把樸實的愿望寄托在俗事中，祈盼這一年過得更加美好。

在我們蘇北地區，“二月二”清晨，農家人會用石灰自門外蜿蜒布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回。然后點著蠟燭，照著房梁和墻壁驅除蝎子、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅掉。元末熊夢祥撰寫的《析津志》一書在描述京畿地區的風俗時也提到：“二月二日，謂之龍抬頭。五更時，各家以石灰于井畔周遭糝引白道直入家中房內，男子婦人不用掃地，恐驚了龍眼睛?！?/p>

二月二在飲食上也是有一定的講究的，這一天的飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”，吃面條則是“扶龍須”，吃米飯名曰“吃龍子”，吃餛飩名曰“吃龍眼”，而吃餃子名曰“吃龍耳”。這一切都是為了喚醒龍王，祈求龍王保佑一年風調雨順，獲得好收成。當然不同地域有不同的吃食，可吃春餅卻是普遍習俗，明《酌中志》一書中就有記載：“二月初二日，各家用黍面棗糕，以油煎之，或白面和稀攤為煎餅，名曰‘熏蟲’”。

二月二這天，理發店里特別忙。這一天人人都要理發，意味著龍抬頭走好運。

二月二還有一項重要的習俗就是接“姑娘”，即娘家人接回已出嫁的女兒，故有“二月二，帶姑娘”之說。蘇北人的禮數多，其中正月里“姑娘”是不能住在娘家的，初二到娘家拜了年后也必須當天趕回婆家。但到了二月初二，娘家人就來接女兒回去，住上幾天，一是正月里忙活了好長時間，比較勞累，接回娘家好好歇一歇;二是新的一年剛開始，又要忙碌了，所以要犒勞犒勞她。在被接回來的日子里，“姑娘”除了吃喝，就是串門聊天兒，輕松而愉快。而城里人“帶姑娘”則是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓豐盛的中飯。此習俗在我國北京及北方大多地區也很流行，不少地區一直沿續至今。

龍抬頭習俗范文（21篇）篇九

龍抬頭習俗范文（21篇）篇十

各地龍抬頭節的民俗活動很多，內容十分豐富，主要有：

祭龍。

在過去，龍抬頭節是祭祀龍神的日子，每年的這一天，人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神，祈求龍神興云化雨，保佑一年五谷豐登。不過，在很多地區，特別是南方，人們也把二月初二作為“土地公生日”，舉行社祭，祭祀土地神。

撒灰。

這一節俗，由來已久，直到今天，許多鄉村地區仍然流行。撒灰所用之灰，一般是柴灰，也有用石灰或用糠的。具體做法，各地不同，大致為：將灰撒在門前，謂之“攔門辟災”;將灰撒在墻角，意在“辟除百蟲”;將灰撒在院中，作大小不等的圓圈，并象征性地放置一些五谷雜糧，稱做“圍倉”或“打灰囤”，以祝豐年;將灰撒在井邊，呼曰“引龍回”，以求風調雨順。撒法各地不盡相同，一般是從井邊開始，一路逶迤撒來，步入宅廚，環繞水缸，灰線蜿蜒不斷，甚為有趣。

熏蟲。

進入農歷二月，天氣漸暖，各種昆蟲開始活動，有些昆蟲對人的健康是有害的，所以二月二這一天，人們紛紛攤烙煎餅、燃燒熏香，希望憑借煙氣驅走毒蟲。

擊房梁。

就是用木棍或者竹竿敲擊房梁，以驚走蛇、蝎等毒蟲，毋使為害。有的地方流行敲擊炕沿，目的與敲擊房梁相同。

理發。

漢族民間有種說法，曰：正月剃頭(理發)死舅舅。此說雖無根據，也很荒謬，但影響卻極深，因此，在春節前無論多忙，人們都要抽出空來理一次發，然后就要一直等到“龍抬頭”的日子了。二月二理發，俗稱“剃龍頭”，據說可以帶來一年的好運，因此，“是日，多剃發”。

炒蝎豆。

這天比較盛行的風俗是炒蝎豆。濰縣、萊州等地稱作“報捷”，諧音爆蜇，據說吃了炒蝎豆，一年不被蝎子蜇。鄆城等地稱作“炒蝎子爪”，孩子們邊吃邊唱道：“吃了蝎子爪，蝎子不用打?！毙挂话阌命S豆炒制，有的蝎豆還粘上糖面，有的在鹽水中泡過，香脆可口，還有的把面棋子和蝎豆一塊炒，花樣甚多。吃蝎豆不僅可以辟蝎，還有人說誰要是吃了七家的蝎子爪，誰就能長命百歲。除膠東部分地區外，其他各地的二月二都流行此俗，不過，在蝎豆之外又加上了瓜子、爆米花等，這是炒蝎豆風俗的一個新發展。

二月二日，俗謂龍抬頭，原濟南府所屬地區，稱為青龍節或春龍節、龍頭節。山東其他地區多稱為二月二，梁山稱龍頭節。唐代之前，二月二不算令節，中唐時此日始有挑菜、迎富、踏青等活動在川陜之地流行，時稱“挑菜節”、“迎富日”。宋末元初，北方的二月二又聯系驚蟄增加了龍抬頭的內容，并逐漸演變成以驅蟲害和祈豐收風俗為主的節日。明清以來，山東此日有引龍、打囤、煎餅熏蟲、擊梁辟鼠、炒豆報捷等風俗活動，挑菜、迎富等已不多見。

二月二日的節日風俗，許多都與龍抬頭有關。鄆城等地這天家家戶戶都要把石磨的上扇支起來，這就叫作龍抬頭，據說只有這樣，才能“細雨下得滿地流，一年吃穿不發愁”。威海等地早起蒸糕，以祀春龍起蟄。滕州等地這天蒸饃饃，名為“蒸龍蛋”;吃面條，名為“龍須面”。有的地方吃餅，名為“龍鱗餅”;吃菜團子，名為“龍蛋”。但也有的地方這天不吃面條、不喝小米飯，因為面條叫龍須，小米叫龍籽，吃了怕影響龍的健康。舊時多在龍抬頭這天理發，小孩子這天入學謂占鰲頭，以圖吉利。海陽等地用白面或豆面做成小龍，謂神蟲，放在糧囤和面缸里，祝愿糧面用之不盡。威海、龍口等地，以成串的圓形色布掛在小孩的帽子上，稱小龍尾;有些地方還有耍龍燈等娛樂活動，以應節序。

農歷二月初二，大小算是個節日，但說到為什么定今天為節，這節日還有什么官名、來由之類，是統統不清楚地。老家的人根據日子稱呼，把今天就叫“二月二”，所以“二月二”便是節名。從我能理解節日為何等神奇東東的時候，就理所當然地認為今天就是“二月二”節。

農村不給節日排三六九等，凡是有傳統的節日都得走走過場，奶奶信奉鬼神，對此類有明碼標識為節日的日子由為看中，因此我們家是逢節必過。

過了二十來年的節日，也揣摩出了點門道，節日不論大小，必定與吃食多多少少有些聯系?！岸露币彩侨绱恕?/p>

在這天，玉米除了給人吃，還得拿去喂烏鴉。一般家里有小孩子的才會這樣做。給孩子一碗煮熟的玉米粒，讓他們插在房子附近的樹枝、圪針上待烏鴉吃。這一做法的由頭是烏鴉吃了誰的玉米誰就聰明，日后是能做狀元的.。

中午大部分人家都吃餃子，我們這地方，餃子就是節日主食，凡過節，其必不能少。觀晉東南一區，大多也是這一習俗?？峙聲x菜未能跽身中國八大菜系多少與這個傳統有點關系吧。

“二月二”這個節日的特別之處就在于它沒什么活動，節日的主要內容就是吃點與平常不同的食物，晚飯還是煎餅加米粥，吃過以后節日就算順利過完了。所以這節過的有些莫名其妙。

節日食俗。

春餅。

北京民俗食品，一種烙得很薄的面餅，又稱薄餅。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”農歷二月初二，是中國古諺所說龍抬頭的日子(“二月二，龍抬頭”)，這一天北京人也要吃春餅，名曰“吃龍鱗”。

春餅比吃烤鴨的薄餅要大，并且有韌性(北京人稱為要有“骨立勁兒”)，因為要卷很多菜吃。昔日，吃春餅時講究到盒子鋪去叫“蘇盤”(又稱盒子菜)。盒子鋪就是醬肉鋪，店家派人送菜到家。

盒子里分格碼放熏大肚、松仁小肚、爐肉(一種掛爐烤豬肉)、清醬肉、熏肘子、醬肘子、醬口條、熏雞、醬鴨等，吃時需改刀切成細絲，另配幾種家常炒菜(通常為肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲，攤雞蛋等，若有剛上市的“野雞脖韭菜”炒瘦肉絲，再配以攤雞蛋，更是鮮香爽口)，一起卷進春餅里吃。佐料有細蔥絲和淋上香油的黃醬(烤鴨配甜面醬)。

吃春餅時，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋里，隨吃隨拿，為的是吃個熱乎勁兒。若在二月二這一天吃春餅，北京人還講究把出嫁的姑娘接回家。

驢打滾。

一種豆面糕，北京清真風味小吃。用蒸熟的黃米(或糯米)揉成團，撒炒熟的黃豆面，再加入赤豆餡心，卷成長條，撒上芝麻桂花白糖食用，由于清代經營食攤現制現售“驢打滾”時，隨制隨撒豆面，猶如郊野毛驢就地打滾粘滿黃土似的，故得此詼諧之名。

老北京的習俗，人們總喜在農歷二月買“驢打滾”品嘗，因而經營這種食品攤販和推車小販很多，以天橋市場白姓食攤和“年糕虎”

其他節日飲食。

二月二的節日飲食，各地不盡相同。除上述的煎餅、面條、饃饃外，有的吃花糕，意味著步步登高。龍口等地則是把年下蒸的糕留一塊這天吃。有的吃烙餅，鄆城等地認為烙餅可鋪囤底，蓋囤尖，防鼠防蛀，確保糧倉。棗莊、單縣的人們這天休息，改善生活，說：“二月二，不干活，坐下來，吃大饃。”

過去人們一般把春龍節作為年節系列的終止，從此停止各種娛樂活動，開始恢復常業。扛活的長工開始上工，謂之上工日;一般農家開始試犁。海陽等地習俗，扶犁人先拜犁具，并唱喜歌：“犁破新春土，牛踩豐收畝，春種一粒粟，秋收萬顆籽?！比缓鬆颗５教镩g象征性地耕一耕。龍口的風俗是二月二日起農作，事先擇毋倉試犁。傳說二月二日是土地神的生日，有些地方這天要祭土地神，大約也與春季生產即日開始有關。魯西北地區還有二月一日接太陽的習慣。

龍頭節。

又稱“青龍節”、“春龍節”。相傳龍頭節最早起源于伏羲時期，伏羲“重農桑，務耕田”，每年二月初二“皇娘送飯，御駕親耕”。后來黃帝、唐堯、虞舜、夏禹等也相繼效仿。到周武王時，每年二月初二還舉行盛大儀式，與文武百官一起親耕。在唐宋時期百姓把二月二作為“迎富貴”的日子，在這一天要吃“迎富貴”的點心類食物。宋人周密曾在《武林舊事》中記述：在南宋時二月初二這天宮中要舉行“挑菜”御宴猜謎的娛樂活動，在宴會上擺著的小斛中插入生菜等新鮮蔬菜，讓大臣們競猜菜的名稱，根據猜的結果進行賞罰。相傳二月初二在宋朝時為“花朝節”，把這一天指定為百花的生日。到元朝時稱為“踏青節”，百姓在這一天出去踏青郊游。很多人都在踏青回家時，沿途采摘些花葉，拿回自家在門前拜祭，以表示祈求“迎富”之意。

在明清時有“二月初二龍抬頭”之說，明清的皇帝在每年的二月初二都要到先農壇或圓明園舉行隆重的“御駕親耕”的儀式，皇帝象征性的在那“一畝三分地”或“一畝園”上扶犁耕田，以祈福這一年農業大豐收，百姓能豐衣足食。

二月初二龍頭節也是老北京時較大的漢族民間節日，那時漢族民間有吃面條、吃春餅、炸油糕、引龍熏蟲、扒豬臉、爆玉米花等很多習俗。

老北京風俗。

俗話說“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”，老北京的農家要在這天驅除害蟲，點著蠟燭，照著房梁和墻壁驅除蝎子、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅掉。二月二這天有“引龍熏蟲”之習俗，古人認為，龍出則百蟲伏藏，農作物可獲得豐收。所以清《帝京歲時紀勝》云:“鄉民用灰自門外蜿蜒布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回?！蹦茄x也是防止害蟲破壞搗亂，確保五谷豐登，明《酌中志》一書云:“二月初二日，各家用黍面棗糕，以油煎之，或白面和稀攤為煎餅，名曰‘熏蟲’”。習俗還有這天婦女忌動針線，為的是免傷龍的眼睛;太陽出來前不許到井臺打水，以免水桶砸傷了龍頭;這一天人人都要理發，意味著龍抬頭走好運，給小孩理發叫“剃龍頭”;這一天出生的男孩大多取名大龍、寶龍、金龍。老北京的習俗，在這一天還要接回已經出嫁的“姑奶奶”，俗話說:“二月二接寶貝兒，接不來掉眼淚兒”。

跟別的節日習俗一樣，二月二這天也有很多在飲食方面的習俗，且還有以龍為名取吉利，如吃水餃叫吃“龍耳”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍牙”，吃春餅叫吃“龍皮”，蒸餅也要在餅面上做出龍鱗狀來，稱“龍鱗餅”，吃面條稱為“龍須面”。

老北京人嗜好吃豬頭肉，尤其必在二月二這天吃豬頭肉。在農村臘月二十三過小年時要殺豬宰羊準備年菜，燉豬肉時留下豬頭在二月二這天祭祀佛祖。城內四合院里的百姓也在除夕、二月二這兩天有用豬頭供佛祭祖的民俗。

過去，北京街巷胡同里經常有砰砰的爆玉米花的聲浪，這爆玉米花跟“二月二”還有聯系呢。據說它源于神話傳說。傳說武則天“立周”稱帝后，惹得玉皇大帝震怒，便傳諭四海龍王，三年之內不得向人間降雨。但司管天河的龍王看到人間因干旱而餓殍遍野的慘狀，他偷偷為人間降雨。百姓得救了，而龍王卻被玉帝打下凡間壓在山底下受刑，并立石碑曰:“龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重返靈霄閣，除非金豆開花時?！比藗優閳簖埻蹙让鳎教帉ふ议_花的金豆，可哪里都找不到呀!到了二月初一這天，正逢趕集之日，有一個老婆婆趕集去賣包谷，袋口松開金黃金黃的包谷籽撒了一地。人們看到后心想，這包谷籽不就是金豆嗎，炒炒不就開花了嗎?于是大家在二月二那天各家各戶都爆炒起了玉米花，并在院中設案焚香，供奉龍王。玉帝一見金豆真的開花了，遂將龍王免罪釋放，讓他重掌風雨大權，不久人間普降春雨、農業豐收。打這以后每年二月初二，老百姓都爆炒玉米花吃，邊吃口里還唱念著，“二月二、龍抬頭，大囤滿、小囤流”以企盼五谷豐登的美好愿景。

龍抬頭習俗范文（21篇）篇十一

龍抬頭習俗范文（21篇）篇十二

龍抬頭習俗范文（21篇）篇十三

撒灰引龍、打灰囤。

我國山東部分地區農村，這一天有“撒灰引龍”、“打灰囤”的習俗。這一天，天還蒙蒙亮的時候，家家戶戶就開始撒灰了，用簸箕盛著草木灰，沿著自家房子外圍墻根密密的撒一圈，因為這條灰線又細又長，形似傳說中的龍，所以這個舉動也被叫做“撒灰引龍”，寓意把象征吉祥的龍請到家里。除此之外，家家戶戶還會在門前、場院用草木灰圍成一個個圓圈，中間放上五谷、硬幣。代表著糧食屯、錢屯，有的囤外再畫上梯子，以表明囤的高大。一邊用灰畫圈還一面嘴里念叨著：“二月二、打簸箕，大囤滿、小囤漾”，希望來年家里糧食豐收，財源滾滾。

實際上，撒灰除了象征意義，在實際中也是有用的，在農村，舊式的農家房屋為土木建筑，房舍墻體或由土墼壘砌，寒冬里，墻縫、炕縫自然成了蝎子、蚰蜒、“草鞋底”等毒蟲蟄伏之處。驚蟄以后，這些毒蟲伺機出動，危害人身。二月二當天，村民便在炕墻下面及房屋墻根底下撒上點草木灰，也有熏蟲辟邪的作用。臨沂一些地方這一天舉辦土地會，農戶湊錢為土地爺過生日，到土地廟燒香祭祀、敲鑼鼓、放鞭炮，以求土地爺保佑有個好收成。

剃龍頭。

二月初二，民間最大的習俗是“剃龍頭”，不管是老人小孩，剪發、修容，讓自己煥然一新，預示著可以求得一年的好運。從一大早開始，一些理發店里就人來人往，顧客迎門，理發師們都忙得不亦樂乎。許多人之所以選在這天剪發，是因為民間有習俗，正月剃頭不吉利，所以很多人普遍是在年前理一次發，然后一直等到二月二才“理發去舊”。

吃豆子、攤煎餅，舞龍燈。

二月二這天，山東傳統民俗，這一天要吃炒黃豆、炒豆萁，也都有攤煎餅的習俗。祈求今年五谷豐登，有個好收成。不少地方還有舞龍燈等活動，為的就是祈福送福。

北京。

吃春餅。

二月二日既然是“龍抬頭”之時，許多食品就與龍牽扯在一起。北京民俗食品，一種烙得很薄的面餅，又稱薄餅。北方地區還時興食用面條、水餃等。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。農歷二月初二，這一天北京人也要吃春餅，名曰“吃龍鱗”。春餅比吃烤鴨的薄餅要大，并且有韌性(北京人稱為要有“骨立勁兒”)，因為要卷很多菜吃。昔日，吃春餅時講究到盒子鋪去叫“蘇盤”(又稱盒子菜)。吃春餅時，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋里，隨吃隨拿，為的是吃個熱乎勁兒。若在二月二這一天吃春餅，北京人還講究把出嫁的姑娘接回家吃春餅。

吃“驢打滾”

老北京的習俗，人們喜歡在農歷二月二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤，有“財源滾滾”的吉祥含義。

照房梁、驅蟲。

在北京民間有民諺說“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”，老百姓要在這天驅除害蟲，點著蠟燭，照著房梁和墻壁驅除蝎子、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅了。龍抬頭這一天進行驅蟲活動的習俗主要流行于我國北方地區。二月二時各種昆蟲包括毒蟲的活動開始頻繁，為了避免毒蟲的傷害，人們舉行一些含有驅蟲意味的活動。如用棍棒、掃帚或者鞋子敲打梁頭、墻壁、門戶、床炕等，以避蛇蝎、蚰蜒、老鼠等蟲物。通常還要念吟唱歌謠，如“二月二，龍抬頭，蝎子、蜈蚣不露頭?！?天津)?！?/p>

晉西北。

在晉西北地區，人們盛行“司錢龍”，早上太陽未出山，家家戶戶提一把茶壺，到河邊或井上去汲水。按照這一年幾龍治水的推算，在茶壺內放幾枚銅錢或硬幣。汲水以后，隨走隨傾地灑一條水跡回到家中，將余下的水與錢全部倒入水缸，錢龍就引回家來了，意喻一年發財。“引錢龍”時特別忌說話，以免驚跑了錢龍。

晉西北一些地方的引錢龍，選擇一棵大樹或一塊大石，用灰線圍灑一圈。再用紅線拴一枚銅錢，先將銅錢置放在灰線圈內，手拉線牽回家中，用容器蓋住即成。

另一習俗是驅毒活動。俗話說：“驚蟄過，百蟲蘇?！薄蛾柍强h志》載：“百蟄初驚，懸天師符以辟蟲毒?！?/p>

陜西。

陜西西安地區這一天，一般是外婆(舅家)給外甥(女)送爆米花及餑餑饃。媽媽會前一天炒好齊子豆，準備給家里人。齊子豆是用油、水和面，然后切成小的立方體，再用油炒了。有的地方會把花生和齊子豆一齊炒。

河北。

二月二在河北，農村早起有挑龍蛋的風俗，天還沒有亮的時候，男主人用水桶從村里的水井里打水，相傳二月二的水井里會有龍蛋，挑回家里以求風調雨順，取吉祥之意。

邯鄲：吃“龍須面”;“龍耳”、“龍角”(餃子);“龍子”(米飯);“龍拿珠”(混沌面);“食龍頭”(豬頭)。每逢農歷二月初二，磁州附近山村有姑娘們過乞巧節的習俗。這一天，姑娘們可自由結伴，穿上好衣裳，帶好小米、白面、油、鹽及鍋、碗、盆、勺等工具，一起上山野餐，這就是磁州古時流傳下來的“姑娘二月二吃乞巧飯”習俗。

石家莊：吃麻花，豬頭肉，餃子。那邊是要吃那種面片，石家莊人叫咸食，混著雞蛋和面粉香味的面片香;也有叫菜餅子的，就是把在地窖里藏了一冬天的蘿卜挖出來，切成絲和面和到一起，烙出來的餅，沾著蒜泥和醋，很多人吃不習慣，不過這么多年的風俗沿襲下來，而且還一直能傳承下去。

承德：早起煎餅早起煎餅午餃子煎肉片煎魚：二月二炸魚煎肉，這叫“熏蟲兒”。因為二月二正值驚蟄前后，百蟲蠢動，疫病易生，人們祈望用這香味熏醒傳說中的龍鎮住毒蟲，吃豬頭肉。

滄州：吃龍拿珠，就是面條和餃子一起下鍋煮，煮熟了再吃。吃餃子就是龍耳朵的意思或面條就是龍須子意思。吃龍鱗餅。

沿海。

奉祀土地公。

南方”二月二“主要以祭社(土地神)習俗為主，祭龍習俗主要在龍升天的仲夏端午。在浙江、福建、廣東、廣西等地區，既有龍抬頭節習俗，又以祭社為主的習俗。由于”地載萬物“、”聚財于地“，我國南方普遍奉祀土地神，土地神又稱”社“、”社神“、”土神“、“土地公”、”福德正神“，客家人稱”土地伯公“?！倍露?古時春社是立春后第五個戊日，秋社是立秋后第五個戊日)社日節主要是祭祀土地和聚社會飲，借敬神、娛神而娛人。[28]從上古開始，社神就成為了祭祀系統中的祀典之神。時至今日，古老的“社神”已有了很多變化，但祭祀土地神的習俗一直保留下來，并隨著華人的遷徙，在泰國，新加坡，馬來西亞等東南亞國家也開花結果，落地生根。

分祭豬肉。

分祭肉，聚眾宴飲，奏樂歡娛。社祭作為民眾歡聚節日的習俗，在龍抬頭這天也會上演?！稄V州府志》引《番禺志》載：“二月二日土地會，大小衙署及街巷無不召梨園奏樂娛神。”昔日那祭社的盛況及人們聚眾宴飲的歡娛場面，在這些記載中可見一斑。

開筆禮。

“二月二，龍抬頭，龍不抬頭我抬頭?！痹趥鹘y習俗里，為取龍抬頭之吉兆。兒童在二月二這天，會舉行“開筆禮”，過去私塾先生多在這一天收學生，謂之“占鰲頭”。人們希望通過這種方式，祝愿每一個孩子長大后斷文識字。

起龍船。

在龍抬頭這天，廣東一些地方有“起龍船”的活動，眾人跳入水中“起龍船”，請龍出水、清洗龍船、試扒龍船。人們選擇這天作為傳統“起龍船”的日子，是為了顯示百姓對龍舟的尊重，以及祈求事事順利的心愿。

說法一。

農歷“二月二”是傳統的“春龍節”，有“二月二龍抬頭”之說，民間一直有“理發去舊”的風俗。據說在這一天理發能夠帶來一年的好運。因為俗信有“正月不剃頭，剃頭死舅舅”的說法，所以很多人在臘月理完發后，一個月都不再去光顧理發店，直到“二月二”才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經逐漸淡薄。

說法二。

“二月二”的說法流行于全國多數地區。這天民間一直有“理發去舊”的說法。為孩子理發，叫“剃喜頭”，借龍抬頭之吉時，保佑孩子健康成長，長大后出人頭地;大人理發，叫“剃龍頭”，辭舊迎新，希望帶來好運。有民諺為證：“二月二，龍抬頭，孩子大人要剃頭?！?/p>

說法三。

二月二日剃頭流傳到今天300多年，從1644年清軍入關開始，官方要求所有男子必須留那沙壺頭，四周沒有頭發，中間一綹，編上個辮子。漢族人不是這樣，明朝以前，像小孩，十八歲以下的小孩，可以理發，一般的理發的時候都剃禿光，光光的，什么都不長，等到過十八歲弱冠之年一加帽子，這頭發就永遠都不能理了，一直到死都不能理，因為身體發膚，受之父母。所以漢族的男子是頭上所有的頭發都要留著，這上面也是編辮子的，盤起來。所以漢族的男子是不理發的，但是清兵入關以后強迫理發，所以老百姓就有這么一個相約，正月誰都不理發，正月剃頭死舅舅。其實是“思舊”，所以叫“正月剃頭思舊”，后來老百姓就叫“死舅舅”了。

1、蔥餅。

有些地方二月二吃的餅叫“龍鱗餅”，而呂梁地區這天吃煎餅或蔥油烙餅，稱為“揭龍皮”。太原地區這天除吃烙餅外，還有吃水餃，叫做“吃龍耳”，晉南這天則一定要吃麻花、撒子，謂之“啃龍骨”。

2、餃子、驢打滾(財源滾滾)。

在“龍抬頭”這天，講究吃“肉菜餃子”，取“肉菜”之諧音“有財”，寄語新年財源滾滾之意;而在老北京的習俗中，人們喜在農歷二月二買“驢打滾”品嘗，黃豆粉面裹上豆沙餡兒，外形圓潤，同樣有“財源滾滾”的含義。

3、炒豆子。

在西北、甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習慣，表示春天的開始，岷縣的二月二會，人們買大黃梨回家孝敬老人，故二月二廟會又稱“黃梨會”。

4、撐腰糕。

江浙滬地區在二月二這天保留著吃“撐腰糕”的習俗，意思是吃了糕，當年里就不會腰酸背痛了。

5、面條。

北方人喜歡在這天吃碗“龍須面”討個“好彩頭”。龍須面由山東抻面演變而來，因抻出的面細如發絲，下滾水如銀龍入海，故得名?！褒堩毭妗庇许橅樍锪?，順心如意的美好寓意。

6、面旗子。

淄博老百姓有吃炒面旗子的習俗。就是切成菱形的面片，將干后的面旗子用白抗土加熱炒制而成。

7、炒面。

在安徽省黃山市歙縣北鄉一帶，每逢二月二，家家戶戶都吃炒面條，因炒熟的面條外形像蟲，寓意大家合力把蟲炒熟并全吃了。二月二這一天的飲食多以龍為名，這一切都是為了喚醒龍王，祈求龍王保佑一年風調雨順，獲得好收成。

龍抬頭習俗范文（21篇）篇十四

龍抬頭習俗范文（21篇）篇十五

每年農歷二月初二，傳說是龍抬頭的日子，它是中國的一個傳統節日，那么龍抬頭的傳統習俗有哪些呢?下面是小編給大家整理龍抬頭的傳統習俗大全，歡迎大家來閱讀。

1、剃龍頭。

二月初二剃龍頭，一年都有精神頭。

農歷的二月初二，無論是走在鄉間集市，還是城里的大街小巷，都會看到一道亮麗的風景線——許多人都在排隊理發!一為兒童理發，叫剃“喜頭”，借龍抬頭之吉時，保佑孩童健康成長，長大后出人頭地;大人理發，辭舊迎新，希望帶來好運，新的一年順順利利。

2、采龍氣。

早上卯時，卯月的第一個卯日卯時，出門面向東方深吸氣，此為一吉。

3、擺圍倉。

二月二圍倉是村民勤勞的象征。

圍倉的圓圈，大套小，少則三圈，多則五圈，圍單不圍雙。

圍好倉后，把家中所有的糧食都找出來虔誠地放在倉的中間，還有意撒在倉的外圍，象征著當年的大豐收，糧食已經多得茓子和斗都盛不下了。預祝當年五谷豐登，倉囤盈滿。

4、吃龍食。

二月二還有吃豬頭肉、啃豬蹄和咬豬耳的習俗，都是象征著日子過得吉祥富足。人們形容龍也是從很多動物身上找到特征，在龍形象里，可以找到蛇、魚、鳳、麟、鹿、馬、牛多種動物的影子。人們用豬頭代替龍頭，也是這個原因。

5、放龍燈。

一些沿河地區還有“放龍燈”的習俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船，插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗，待到傍晚時分，放到河里或灣里點燃，為龍照路，借此娛樂同時又傳遞一種美好的祝愿。

6、開筆禮。

二月初三為文昌誕辰日，文昌是主宰功名之神，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學習。

開筆禮是人生的第一次大禮。儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈文房四寶等內容。現在很多地方也恢復了這項活動。

1、餃子(食龍耳)。

餃子是中國北方最好的美食之一，不接受反駁!無論北方人走到哪兒，最難忘的就是餃子，而且最難忘的是母親包的。思鄉有時吃頓餃子會化解很多愁。北方的農村重大節日都要吃餃子的，二月二也不除外的。“好吃不如餃子”這話不是隨便說說的。這餃子有很多形狀，元寶形的、耳朵形的，龍抬頭這天吃餃子稱之為“食龍耳”。，在“龍抬頭”這天，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有財”，寄語新年財源滾滾之意。

2、炸油糕(食龍膽)。

北京、天津等地：有二月二吃油炸糕的習俗，稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃，被稱作龍膽是很形象的。做法是把黍子碾成黃米，再把黃米磨成面，即成黃米面，由黃米面做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點，吃的方法有兩種，一是“素糕”，二是“油炸糕”。這個小米可不是那種普通的我們見到小米，是那種糯小米，一般用來做年糕和面食中包上做蒸包。

3、春餅(咬龍鱗)。

立春之日講究吃春餅，而過二月二同樣講究吃春餅，立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習俗源于清代，餅內卷入醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜、蘿卜、豆芽等蔬菜。

4、麻花(啃龍骨)。

這個是河北地區的風俗，相傳很久以前，河北大營一帶毒蝎橫行，人們為了詛咒這個毒蝎，就在每年陰歷二月二，把和好的面拉成長條，扭作毒蝎尾狀，油炸后吃掉，稱之為"咬蝎尾"，久而久之，這種"蝎尾"就演變成今天的麻花。晉南這天則一定要吃麻花、馓子，謂之“啃龍骨”。

5、山東地區：面旗子。

農歷二月二，山東淄博老百姓有吃炒面旗子的傳統習俗。發面之后，然后再跟搟面條一樣，搟成面，用刀切成菱形，跟旗子一樣。我小時在農村時，我母親做得會加雞蛋，顏色黃金色，一般是用沙子炒或者直接放大鍋中炒。小時候最愛的食品之一，嘎嘣脆，又不硬，香?？上Ш芏嗄隂]吃到了，一直在外地。

6、山東青島地區：除了吃棋子、糖豆，還在二月二攤煎餅吃。

那個年代，白面金貴。我小時在家最愛吃的就是老媽攤得煎餅，里面加點油、雞蛋、蔥花。但是我自己做總是做不出那個味道。

這個煎餅不是臨沂、淄博地區那種，也不是現在流行的煎餅果子，但是做法差不多，只是相對軟。

7、北方：龍須面。

北方人喜歡在二月二吃碗“龍須面”討個好彩頭。龍須面由山東抻面演變而來，因抻出的面細如發絲，下滾水如銀龍入海，故而得名。二月二食龍須面有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。

8、爆米花(金豆開花)。

當年武則天當上了皇帝，此事惹惱了玉皇大帝，玉帝傳諭四海龍王，三年內不得向人間降雨，有條黃龍卻違背了旨意。玉帝得知后，把它打下凡間，壓在舍利塔下，玉帝說如果想回到天庭除非“金豆開花”。人們為了拯救龍王，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二這天，人們正在翻曬玉米種子時，突然想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花，不就是“金豆開花”嗎?就家家戶戶崩爆玉米花，并在院子里設案焚香，供上開了花的“金豆”。

9、甘肅：炒豆子。

二月二在西北，甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習慣，表示每年春天的開始，岷縣的二月二會，前來浪會的人們買大黃梨拿回家孝敬老人，故“二月二”廟會又稱“黃梨會”。山東地區除了吃面旗子外，也吃炒豆子，只不過同甘肅的略有區別，是用面加糖然后調成稀狀，把黃豆裹起來，然后再炒，更美味。

10、吃豬頭。

農歷二月二日，龍抬頭，大倉滿、小倉流。民間習俗春龍節來到，家家戶戶吃豬頭等各種食物，以示吉慶。有“龍抬頭，吃豬頭”的習慣。人們紛紛購買豬頭肉，希望新年有個好兆頭。

“龍抬頭”源于自然天象崇拜，與上古時代人們對星辰運行的認識以及農耕文化有關?！褒執ь^”雖有著久遠的歷史源頭，但成為全國性節日并出現在文獻上記載是在元代之后?！褒執ь^”相關的活動很多，但不論哪種方式，均圍繞美好的龍神信仰而展開，是人們寄托生存希望的活動。

龍抬頭日在仲春卯月初，“卯”五行屬木，卦象為“震”;九二在臨卦互震里，表示龍離開了潛伏的狀態，已出現于地表上，嶄露頭角，為生發之大象。自古以來，人們亦將龍抬頭日作為一個祈求風調雨順、驅邪攘災、納祥轉運的日子。

龍是神話里生活于大海中的神異生物，司掌行云布雨，常用來象征祥瑞。自古以來，人們在仲春“龍抬頭”這天敬龍慶賀，以祈龍消災賜福、風調雨順、五谷豐登。農歷“二月二”既是“龍抬頭節”，又是土地神誕辰“社日節”。由于節期重疊，南方部分地區“二月二”既有龍抬頭節習俗，又有祭社習俗。

龍抬頭習俗范文（21篇）篇十六

龍抬頭習俗范文（21篇）篇十七

撒灰引龍、打灰囤。

我國山東部分地區農村，這一天有“撒灰引龍”、“打灰囤”的習俗。這一天，天還蒙蒙亮的時候，家家戶戶就開始撒灰了，用簸箕盛著草木灰，沿著自家房子外圍墻根密密的撒一圈，因為這條灰線又細又長，形似傳說中的龍，所以這個舉動也被叫做“撒灰引龍”，寓意把象征吉祥的龍請到家里。除此之外，家家戶戶還會在門前、場院用草木灰圍成一個個圓圈，中間放上五谷、硬幣。代表著糧食屯、錢屯，有的囤外再畫上梯子，以表明囤的高大。一邊用灰畫圈還一面嘴里念叨著：“二月二、打簸箕，大囤滿、小囤漾”，希望來年家里糧食豐收，財源滾滾。

實際上，撒灰除了象征意義，在實際中也是有用的，在農村，舊式的農家房屋為土木建筑，房舍墻體或由土墼壘砌，寒冬里，墻縫、炕縫自然成了蝎子、蚰蜒、“草鞋底”等毒蟲蟄伏之處。驚蟄以后，這些毒蟲伺機出動，危害人身。二月二當天，村民便在炕墻下面及房屋墻根底下撒上點草木灰，也有熏蟲辟邪的作用。臨沂一些地方這一天舉辦土地會，農戶湊錢為土地爺過生日，到土地廟燒香祭祀、敲鑼鼓、放鞭炮，以求土地爺保佑有個好收成。

剃龍頭。

二月初二，民間最大的習俗是“剃龍頭”，不管是老人小孩，剪發、修容，讓自己煥然一新，預示著可以求得一年的好運。從一大早開始，一些理發店里就人來人往，顧客迎門，理發師們都忙得不亦樂乎。許多人之所以選在這天剪發，是因為民間有習俗，正月剃頭不吉利，所以很多人普遍是在年前理一次發，然后一直等到二月二才“理發去舊”。

吃豆子、攤煎餅，舞龍燈。

二月二這天，山東傳統民俗，這一天要吃炒黃豆、炒豆萁，也都有攤煎餅的習俗。祈求今年五谷豐登，有個好收成。不少地方還有舞龍燈等活動，為的就是祈福送福。

北京。

吃春餅。

二月二日既然是“龍抬頭”之時，許多食品就與龍牽扯在一起。北京民俗食品，一種烙得很薄的面餅，又稱薄餅。北方地區還時興食用面條、水餃等。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。農歷二月初二，這一天北京人也要吃春餅，名曰“吃龍鱗”。春餅比吃烤鴨的薄餅要大，并且有韌性(北京人稱為要有“骨立勁兒”)，因為要卷很多菜吃。昔日，吃春餅時講究到盒子鋪去叫“蘇盤”(又稱盒子菜)。吃春餅時，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋里，隨吃隨拿，為的是吃個熱乎勁兒。若在二月二這一天吃春餅，北京人還講究把出嫁的姑娘接回家吃春餅。

吃“驢打滾”

老北京的習俗，人們喜歡在農歷二月二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤，有“財源滾滾”的吉祥含義。

照房梁、驅蟲。

在北京民間有民諺說“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”，老百姓要在這天驅除害蟲，點著蠟燭，照著房梁和墻壁驅除蝎子、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅了。龍抬頭這一天進行驅蟲活動的習俗主要流行于我國北方地區。二月二時各種昆蟲包括毒蟲的活動開始頻繁，為了避免毒蟲的傷害，人們舉行一些含有驅蟲意味的活動。如用棍棒、掃帚或者鞋子敲打梁頭、墻壁、門戶、床炕等，以避蛇蝎、蚰蜒、老鼠等蟲物。通常還要念吟唱歌謠，如“二月二，龍抬頭，蝎子、蜈蚣不露頭。”(天津)。”

晉西北。

在晉西北地區，人們盛行“司錢龍”，早上太陽未出山，家家戶戶提一把茶壺，到河邊或井上去汲水。按照這一年幾龍治水的推算，在茶壺內放幾枚銅錢或硬幣。汲水以后，隨走隨傾地灑一條水跡回到家中，將余下的水與錢全部倒入水缸，錢龍就引回家來了，意喻一年發財。“引錢龍”時特別忌說話，以免驚跑了錢龍。

晉西北一些地方的引錢龍，選擇一棵大樹或一塊大石，用灰線圍灑一圈。再用紅線拴一枚銅錢，先將銅錢置放在灰線圈內，手拉線牽回家中，用容器蓋住即成。

另一習俗是驅毒活動。俗話說：“驚蟄過，百蟲蘇。”《陽城縣志》載：“百蟄初驚，懸天師符以辟蟲毒?！?/p>

陜西。

陜西西安地區這一天，一般是外婆(舅家)給外甥(女)送爆米花及餑餑饃。媽媽會前一天炒好齊子豆，準備給家里人。齊子豆是用油、水和面，然后切成小的立方體，再用油炒了。有的地方會把花生和齊子豆一齊炒。

河北。

二月二在河北，農村早起有挑龍蛋的風俗，天還沒有亮的時候，男主人用水桶從村里的水井里打水，相傳二月二的水井里會有龍蛋，挑回家里以求風調雨順，取吉祥之意。

石家莊：吃麻花，豬頭肉，餃子。那邊是要吃那種面片，石家莊人叫咸食，混著雞蛋和面粉香味的面片香;也有叫菜餅子的，就是把在地窖里藏了一冬天的蘿卜挖出來，切成絲和面和到一起，烙出來的餅，沾著蒜泥和醋，很多人吃不習慣，不過這么多年的風俗沿襲下來，而且還一直能傳承下去。

滄州：吃龍拿珠，就是面條和餃子一起下鍋煮，煮熟了再吃。吃餃子就是龍耳朵的意思或面條就是龍須子意思。吃龍鱗餅。

龍抬頭歷史沿革。

漢代是我國南北各地文化交流融合的重要時期，在漢代文獻出現了龍形象的記載。西漢董仲舒的《春秋繁露》中提到舞龍求雨的活動，直接借助龍的形象舉行求雨活動。在漢代畫像石上也刻有“戲龍”的舞蹈場面，后世以此作為舞龍燈的濫觴。

唐時期。

唐時期，在文獻上仍未出現龍抬頭的節俗記載。唐朝長安人把二月朔作為一個特殊的日子，說這是“迎富貴”的日子，在這一天要吃“迎富貴果子”，就是吃一些點心類食品。據《唐書·李泌傳》記載，唐中葉以前，在當時的長安春天只有三個節日——正月九、正月晦(三十日)和三月上巳節，二月沒有節，李泌上書，廢正月晦，以二月一為中和節(取中正、平和之意)，以示務本。德宗十分贊同，并下令以正月初九、二月朔和三月上巳合稱三令節。

唐德宗時期，唐德宗認為，三月有“上巳節”，九月有“重陽節”，而二月正是天氣由寒轉暖、萬物復蘇、農事開始之際，卻沒有一個節日，實在說不過去，于是就征求宰相李泌的意見。李泌覺得德宗所說頗有道理，為此他建議：廢除以往正月晦日(正月最后一天)為節的舊例，改貞元五年(790)二月一日為“中和節”;這一天，皇帝要賜宴群臣，并賜給他們刀、尺，表示裁度：百官要獻農書，表示務本;民間要用青色的袋子裝著谷物及瓜果種粒，互相贈送親友;村社居民要釀制宜春酒來祭祀勾芒神，以祈禱豐收等等。德宗聽了十分高興，完全采納了李泌的意見，立即頒布了一道詔令，以貞元五年二月一日為中和節。唐代宴會總少不了賦詩樂舞，中和節宴亦復如此。

尉遲樞《南梵新聞》記載說：“李泌謂以二月一日為中和節，人家以青囊盛百谷果實，更相饋遺，務極新巧，宮中亦然，謂之獻生子?！笨梢姭I生子是中和節活動的主要特點。

宋時期。

宋代時在我國一些地方二月初二有“挑菜”御宴活動，但與“龍”無關。宋人周密在《武林舊事》中記述南宋時，二月初二這一天宮中有“挑菜”御宴活動。唐宋時文獻所記載的這些地方“二月二”活動并沒有和“龍抬頭”聯系在一起。

元時期。

到了元時期，在文獻上，陰歷二月二就明確作為“龍抬頭”了?！段鼋蛑尽吩诿枋龃蠖汲堑娘L俗時提到，“二月二，謂之龍抬頭”。這天北方地區人們盛行吃面條，稱為“龍須面”;還要烙餅，叫作“龍鱗”;若包餃子，則稱為“龍牙”?？傊缘氖澄锒家札報w部位命名。

明時期。

明代以后，“二月二”又有關于龍抬頭的諸多習俗記載，諸如撒灰引龍、扶龍、熏蟲避蝎、剃龍頭、忌針刺龍眼等節俗，故稱龍抬頭日。元費著《歲華紀麗譜》：“二月二日踏青節，韌郡人游賞散四郊。……”。又汪灝《廣群芳譜天時譜》引《翰墨記》：“洛陽風俗，以二月二日為花朝節，士庶游玩，又為挑菜節?！?/p>

明時期還在二月二還增添了“熏蟲”、“炒豆”的活動。明人的《帝京景物略》中說：“二月二日曰龍抬頭……熏床炕，曰熏蟲，為引龍蟲不出也。

清時期清康熙時的《大興縣志》記載，“二月二，家各為葷素餅，以油烹而食之，曰熏蟲?！鼻逑特S《武定府志》：“……以二月二日為春龍節，取灶灰圍屋如龍蛇狀，名曰引錢龍，招福祥也。清末的《燕京歲時記》說：“二月二日……今人呼為龍抬頭。是日食餅者謂之龍鱗餅，食面者謂之龍須面。閨中停止針線，恐傷龍目也?！边@時不僅吃餅吃面條，婦女還不能操做針線活，怕傷害了龍的眼睛。

在我國北方民間還流傳著這樣一個故事。說武則天當上皇帝，惹惱了玉皇大帝，傳諭四海龍王，三年內不得向人間降雨。不久，司管天河的龍王聽見民間人家的哭聲，看見餓死人的慘景，擔心人間生路斷絕，便違抗玉帝的旨意，為人間降了一次雨。玉帝得知，把龍王打下凡間，壓在一座大山下受罪，山上立碑：“龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪;要想重登靈霄閣，除非金豆開花時?！比藗優榱苏三埻?，到處找開花的金豆。到次年農歷二月初二，人們正在翻曬玉米種子時，想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花不就是金豆開花嗎?于是家家戶戶爆玉米花，并在院子里設案焚香，供上開了花的“金豆”。(傳說有誤，武則天是唐朝時期人物，玉米是明朝才傳入中國的，那時哪里來玉米種子?)龍王抬頭一看，知道百姓救它，便大聲向玉帝喊道：“金豆開花了，快放我出去!”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續給人間興云布雨。從此，民間形成習慣，每到二月初二這一天，就爆玉米花吃。

龍抬頭習俗范文（21篇）篇十八

龍抬頭習俗范文（21篇）篇十九

二月二龍抬頭這一天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，比作為“挑龍頭”、“吃龍膽”、“金豆開花，龍王升天，興云布雨，五谷豐登”，以示吉慶。下面我就跟大家介紹下今年各地龍抬頭的習俗。

【山西省】傳說中，農歷二月初二是萬物復蘇的日子。二月二，龍抬頭。是山西民間普遍流傳的不成節日的節日。在山西，老百姓都習慣于在這一天理發，農村則是剃頭，借以去掉昔日的穢氣，迎接來年的興旺。一般農村，在二月二時，總要改善一下伙食，吃餃子，吃麻花，吃煎餅。

【西北】二月二在西北，甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習慣，表示每年春天的開始，岷縣的二月二會，前來浪會的人們買大黃梨拿回家孝敬老人，故“二月二”廟會又稱“黃梨會”。

【東北】二月二在東北，吉林、遼寧、黑龍江、內蒙古東北部，吃豬頭肉、理發、發鞭炮。

【山東省汶上縣】在山東，這個節日是春節后的一個重大節日，特別是汶上縣南站鎮在這天還是聞名中外的土地廟子騾馬大會，遠在新疆、內蒙的提前趕著牲畜來趕會，全國各地的客商都來參加這個物質交流大會。這天天明后，太陽未出前，習慣圍倉，就是用草木灰圍一個像盛糧食囤樣子的圖形，中間放上五谷雜糧，用磚壓好，預示今年糧食大豐收，盼望有一個好的收成。用草木灰撒在墻根，念叨“一把灰，兩把灰，蝎子蚰蜒死到堆”，傳說這樣小孩子在墻根玩耍，就是有這些害蟲，也不會傷著孩子。

還有吃炒豆子的習慣，提前幾天用佐料把黃豆泡好，晾干，這天炒好，相遇時相互交換吃。也有用糖炒制的，但主料是黃豆。孩子們走到那家，念叨著流傳的俗語，“二月二，炒蝎子爪(既炒的黃豆)，大娘嬸子給一把”，料豆(既炒的黃豆)成了招待的主品。人們吃著料豆去趕二月二的土地廟子會，玩耍、購物、交流、看戲等。學生們到了學校，更是熱火朝天，教室成了料豆的小型展覽會，嬉笑品嘗，看誰家的手藝好。這天不允許喝糊犢(用面粉做成的湯)，特別是家中有屬龍的更是不行，傳說怕糊龍眼，命不長壽，這天只能吃面條、水餃。水餃餡子是從農田中挖的薺菜、春節的肉，加以佐料制成。縣城在這之前就有賣薺菜的。這天婦女不能在房中梳頭，不然，屋中會掉蚰蜒。過了二月二，農民就開始忙農活。

龍抬頭習俗范文（21篇）篇二十

龍抬頭習俗范文（21篇）篇二十一

民間傳說，每逢農歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子;從此以后，雨水會逐漸增多起來。因此，這天就叫“春龍節”。我國北方廣泛的流傳著“二月二，龍抬頭;大倉滿，小倉流?！钡拿裰V。

每當春龍節到來，我國北方大部分地區在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點燈、燒香、上供。舊時，人們把這種儀式叫做“引田龍”。這一天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，比作為“挑龍頭”、“吃龍膽”、“金豆開花，龍王升天，興云布雨，五谷豐登”，以示吉慶。

明代已見此俗。沈榜《宛署雜記》記載：“宛人呼二月二為龍抬頭。鄉民用灰自門外委婉布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回?！泵魅擞谵日?、劉侗《帝京景物略》卷二，春場記載：“二月二曰龍抬頭，煎元旦祭余餅，熏床炕，曰熏蟲兒，謂引龍，蟲不出也。”龍在中國人的心目中有著極其崇高的地位，古時認為龍是天子的象征，是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰。所以“二月二，龍抬頭”這句諺語表示春季來臨，萬物復蘇。蟄龍開始活動，預示一年的農事活動即將開始。

“二月二龍抬頭”正式形成民俗節日是在元朝。中國自古是農業國家，氣候的好壞對農業收成起著決定作用。這個節日反映了廣大民眾對春雨的企盼，希望春天有足夠的雨水，為秋天的豐收打下基礎。

為什么要“二月二”才龍抬頭呢?因為農歷二月已進入仲春季節，這時陽氣上升，大地復蘇、草木萌動，農民們就要春耕、播種了，非常需要土壤濕潤，保有水分。這時若是天公降雨，真是太寶貴了，所以有“春雨貴如油”之說。從節氣上說，二月初正處在“雨水”、“驚蟄”、“春分”之間，這是個既需要雨水，又可能有降雨的時期，人們多么希望通過對龍的祈求行為來實現降雨的目的。

為什么是龍“抬頭”呢?因為二月初處于驚墊前后，蟄伏一冬的各種動物又恢復了活力，該有所活動了。龍抬頭了，意味著龍也行動起來了，要履行它降雨的職責了。不過，這種說法是一般人對“二月二龍抬頭”的通常解釋，通俗易懂。然而對于“龍抬頭”還有古代天文學方面的解釋，這往往被人忽略。

明清以來，在二月二還增添了“熏蟲”、“炒豆”的活動。明人的《帝京景物略》中說：“二月二日曰龍抬頭……熏床炕，曰熏蟲，為引龍蟲不出也?！鼻蹇滴鯐r的《大興縣志》記載，“二月二，家各為葷素餅，以油烹而食之，曰熏蟲?！?/p>

為什么要熏蟲?農歷二月初天氣漸暖，昆蟲開始活動，有的蟲子對人體健康是有危害的，所以這一天就有越來越多的人用油煎食物、攤煎餅等辦法，憑借煙氣熏死蟲子，這是一種講求衛生的理念。在北方，如河北、山東、陜西等地還有吃炒豆的做法用來驅蟲。人們將黃豆浸在鹽水中一段時間，然后取出放在鍋中爆炒，很快黃豆在鍋中發出蹦響，以此驚動蟲蝎，將之驅趕。

又叫“春龍節”，有“二月二，龍抬頭”之諺語。舊時農村多有戶戶打“五谷囤”之俗，一般是于這一天的早晨，由當家人來打，即用草木灰在庭院內撒成一圓圈，名曰囤，中間再放少許五谷即成，以祈豐年。這天采煤工人不下井，相邀暢飲于山野。建國后，此俗已廢，現在比較盛行的是炒蝎豆，據說吃了蝎豆，一年不被蝎子蜇。蝎豆一般用黃豆炒制，有的蝎豆還粘上糖面，有的在鹽水中泡過，香脆可口。還有把面萁子和蝎豆一塊炒。此外，現在又增加了瓜子、爆米花等，這是炒蝎豆風俗的一個新發展。